Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Разработка способов комплексной оценки селекционного материала цветной капусты для Нечерноземной зоны РФ
ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Разин, Олег Анатольевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Систематическое положение и происхождение культуры.

1.2. Основные сортотипы цветной капусты.

1.3. Биологическая характеристика цветной капусты.

1.4. Требования растений цветной капусты к условиям внешней среды.

1.4.1. Требования к температуре.

1.4.2. Отношение к влаге.

1.4.3. Требования к свету.

1.4.3.1. Искусственное освещение и его роль в развитии растений на ранних этапах.

1.4.4. Требования к почве и элементам питания.

1.5. Наиболее вредоносные болезни капусты.

1.5.1 Кила.

1.5.2. Слизистый бактериоз.

1.5.3. Сосудистый бактериоз.

1.6. Особенности гетерозисной селекции у капустных растений.

1.6.1. Самонесовместимость.

1.7. Особенности семеноводства цветной капусты в Нечерноземной зоне РФ.

2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Цель, задачи, актуальность, научная новизна и практическая значимость исследований.

2.2. Место и условия проведения исследований.

2.3. Материалы и методы.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Изучение биологических особенностей и выделение перспективных сортообразцов цветной капусты с комплексом селекционно ценных признаков.

3.1.1. Таксономическая и фенологическая характеристики изучаемого коллекционного материала цветной капусты.

3.1.2. Морфологическая характеристика изучаемого коллекционного материала цветной капусты.

3.1.2.1. Качественные признаки головки и листьев цветной капусты.

3.1.2.2. Количественные признаки цветной капусты.

3.1.3. Степень изменчивости признаков у цветной капусты.

3.1.4. Характеристика выделенных образцов как исходного материала для селекции цветной капусты. Модель сорта.

3.1.5. Характеристика хозяйственно- и селекционно ценных признаков выделенных образцов цветной капусты.

3.1.5.1. Характеристика выделенных сортообразцов цветной капусты по признаку самонесовместимости.

3.1.5.2. Оценка перспективных селекционных образцов цветной капусты на устойчивость к киле.

3.2. Разработка элементов технологии семеноводства цветной капусты в условиях Нечерноземной зоны.

3.2.1. Влияние площади питания рассады и сроков посева семян на продолжительность межфазных периодов развития цветной капусты.

3.2.2. Варьирование количественных признаков цветной капусты в фазе технической спелости головки в зависимости от срока посева.

3.2.3. Влияние различных сроков посева цветной капусты на поражаемость слизистым бактериозом.

3.2.4. Влияние различных сроков посева на семенную продуктивность и качество семян цветной капусты.

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Разработка способов комплексной оценки селекционного материала цветной капусты для Нечерноземной зоны РФ"

Актуальной проблемой растениеводства в мире является обеспечение разнообразного и полноценного питания населения, которое возможно только при постоянном расширении ассортимента возделываемых и потребляемых овощных культур. Значительная роль, в решении этой проблемы, отводится капустным культурам, в том числе цветной капусте, объёмы производства и потребления которой в нашей стране значительно уступают другим развитым странам Европы и Америки. Биологический же потенциал этой культуры позволяет выращивать ее практически на всей территории нашей страны.

Цветная капуста известна в России давно и характеризуется скороспелостью, высокой пищевой ценностью и хорошими вкусовыми качествами. Питательные и диетические свойства культуры определяются значительным содержанием белков, минеральных солей (калия, фосфора, кальция, железа) и ценных биологически активных веществ.

Среди овощных культур она занимает одно из первых мест по содержанию витамина В], В2, пантотеновой кислоты, а также витаминов РР, Р, К и каротинов.

Раннеспелые сорта цветной капусты образуют головки через 80 - 100 суток после появления массовых всходов и дают продукцию на две недели раньше скороспелых сортов белокочанной капусты. В отличие от других видов капусты у цветной при хранении повышается содержание витамина С, она прекрасно замораживается и консервируется.

Удельный вес цветной капусты в нашей стране составляет всего лишь 1,2 % от общей площади занимаемой капустными культурами, это обусловлено недостаточным количеством районированных сортов, склонности их к заболеваниям и отсутствием современной системы семеноводства.

В 2003 году в РФ районировано 17 сортов и 13 гибридов Б], цветной капусты представленные, в основном, зарубежными селекционными фирмами. Распространение цветной капусты ограничено также из-за отсутствия раннеспелых продуктивных, дружно созревающих, устойчивых к болезням сортов и гибридов, отвечающих потребностям современного овощного рынка и обеспечивающих стабильное семеноводство в открытом грунте. В связи с этим, возникает необходимость изучения новых коллекционных образцов и создания исходного материала для селекции и семеноводства цветной капусты.

Семеноводство цветной капусты в Нечерноземной зоне РФ затруднено, так как эта культура однолетняя, имеет продолжительный вегетационный период, и получить семена в открытом грунте весьма проблематично. Решить проблему получения семян можно, используя защищенный грунт, но ввиду дороговизны этого способа необходима разработка элементов технологии семеноводства, позволяющих уменьшить затраты на его использование.

Поэтому основным решением проблемы является селекция цветной капусты направленная на создание раннеспелых сортов и гибридов -продуктивных, дружно созревающих, устойчивых к болезням и вредителям и обеспечивающих стабильное семеноводство в открытом грунте, а также усовершенствование элементов технологии семеноводства.

1. Обзор литературы.

Заключение Диссертация по теме "Селекция и семеноводство", Разин, Олег Анатольевич

ВЫВОДЫ

1. Большинство из 76 изученных коллекционных образцов цветной капусты подвида Brassica botrytis subsp. Botrytis. Lizg различного эколого-географического происхождения при выращивании в условиях Нечерноземной зоны РФ проявляют специфические морфо-биологические признаки, характерные для каждой из 4-х групп сортотипов и представляют интерес для селекции.

2. Разнообразие набора сортообразцов и гибридов позволяет выделить генисточники по отдельным (скороспелость, форма листовой розетки, качество головки, продуктивность) и комплексу хозяйственных и селекционно-ценных признаков: из всех изученных групп сортотипов отобрано 34 перспективных образца.

3. Каждая географическая группа цветной капусты характеризуется значительной межсортовой изменчивостью количественных и качественных признаков листа и головки (Cv=l 6,7-98,3%), что способствует высокой результативности отбора по основным хозяйственно ценным признакам.

4. Подвид цветной капусты «компактная» (в пределах изученного коллекционного материала) характеризуется небольшим количеством средних положительных (п=24) и отрицательных (п=3) корреляционных взаимосвязей между признаками. Отдельные группы сортотипов существенно отличаются по числу и характеру взаимосвязей (45<п<126).

5. Установлены оптимальные сочетания хозяйственно ценных признаков и предложены модели сортов различных групп скороспелости для Нечерноземной зоны РФ. Для селекции, практического овощеводства и семеноводства в зоне Нечерноземья, наиболее перспективными являются 8 образцов, которые соответствуют разработанной модели скороспелого сорта и по ряду признаков превосходят отечественный сорт Ранняя Грибовская 1355.

6. Насыщенность популяций скороспелых образцов самонесовместимыми формами изменяется в широких пределах (4,637,4%). Для гетерозисной селекции из образцов F] Lantur и Ц - 42 выделены формы, обладающие высокой насыщенностью самонесовместимыми растениями и способностью к образованию семян при гейтеногамном размножении.

7. Использование гейтеногамного размножения устойчивых форм, полученных из сортовых и гибридных популяций в результате жесткого отбора на инфекционном фоне, ускоряет процесс создания устойчивых к киле линий цветной капусты. По устойчивости к киле отобрано 4 образца: Ц- 97 (3-92), F1 Silver cup, F1 Lantur и F1 Seed и получены устойчивые селекционные формы.

8. Усовершенствование технологии выращивания рассады цветной капусты, включающее посев семян непосредственно в торфоперегнойные горшочки по схеме 8x8 см, ускоряет развитие растений, позволяет использовать кассетные технологии и снизить трудозатраты.

9. Для ведения стабильного семеноводства скороспелых сортов цветной капусты оптимальным сроком посева является третья декада февраля - II срок, позволяющий максимально эффективно использовать погодно-климатические условия Нечерноземной зоны РФ.

Ill

Практические рекомендации производству

1. Рекомендовать для товарного овощеводства в условиях Нечерноземья 8 образцов цветной капусты: Ц -97(3-92), Silver cup 60 day, Ц- 42, Lantur, Fenghua Liuling 60, Fj Seed, White clound, Ahdec RS.

2. Рекомендовать для использования в селекционной работе следующие образцы отобранные по: комплексу хозяйственно ценных признаков (скороспелость, продуктивность, качество головки) Ц -97(3-92), Silver cup 60 day, Ц- 42, Lantur, Fenghua Liuling 60, F! Seed, White clound, Ahdec RS.

3. Рекомендовать для селекционной работы устойчивость к киле 4 линии: Л - 670, Л - 671/1, Л - 671/2, Л - 785.

4. Рекомендовать в качестве исходного материала для гетерозисной селекции две самонесовместимые селекционные формы Л - 673 и Л - 252.

5. Рекомендовать разработанные модели создания сортов различных групп скороспелости для Нечерноземной зоны РФ.

6. Для ведения стабильного семеноводства скороспелых сортов цветной капусты в открытом грунте Нечерноземной зоны РФ, посев необходимо проводить в третью декаду февраля по схеме 8x8 см.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Разин, Олег Анатольевич, Москва

1. Авакимова Л.Г., Королькова H.A. Фотосинтетическая деятельность белокочанной капусты различных сортов // В кн.: Биологические основы повышения урожайности с. х. культур. М., 1978,-с. 112-114.

2. Аверченкова З.Г. Гетерозис и расовый состав сортов капусты. Доклады ТСХА, вып. 77, 1962, с. 325-330.

3. Аверченкова З.Г. К методике выделения стерильных форм у белокочанной капусты. — В кн.: Гетерозис в овощеводстве. Л.: Колос, .968, с.293-296.

4. Аверченкова З.Г. Изучение особенностей проявления гетерозиса у белокочанной капусты. —Автореферат канд.дис., М., 1974, 18с.

5. Авров H.H. Цветная капуста // Л., 1956,- 46с.

6. Агаджанян А.М.Семеноводство цветной капусты на Ленинаканской селекционной станции// Сб.научн.трудов НИИЗ Арм.ССР, 1961,вып.2.-с.24-30.

7. Агаджанян A.M. Влияние сроков посадки и качества семян на урожай цветной капусты // Известия Академии наук АССР.-1965. № 2. т.18.-с.21.

8. Агаджанян A.M. Площади питания цветной капусты // Картофель и овощи, 1965, № 5.- С.40- 41.

9. Акулова Н.И. Скороспелость и урожай цветной капусты в связи с условиями минерального питания // Сборник статей молодых ученых и аспирантов НИИ овощного хозяйства МСХ РСФСР, 1973, вып.5,-с.55-61.

10. Ю.Акулова Н.И.Особенности биологии и агротехники цветной капусты // Картофель и овощи, 1975, № 6.-C.27-29.

11. П.Акулова Н.И., Пантиелев Я.Х. Цветная капуста // М.,1980.- 47с.

12. Акулова Н.И. Особенности биологии и агротехники цветной капусты // Картофель и овощи.-1975.-№.16-С.27-29.

13. Акулова Н.И., Пантилеев Я.Х. Требования к условиям выращивания и сорта. Цветная капуста. М.: 1981.

14. Н.Акулова Н.И. Влияние применения минеральных удобрений по периодам роста и развития нат скороспелость и урожайность цветной капусты вусловиях Московской области, автореферат на соискание ученой степени к.с.х.н. -М., 1976.

15. Андреева В.М., Марков В.М. Практикум по овощеводству. М .: Колос, 1981. с.207.

16. Андреева P.A. Влияние света на рост и развитие рассады цветной капусты, выращиваемой в пленочных теплицах. НИИОХ. Научные труды., том 5, М., 1975. С.234-139.

17. Андреева P.A., Бамбурова О.С. Условия среды при подготовке рассады цветной капусты. Картофель и овощи. № 2, 1979.C 29.

18. Андреева P.A. Питание рассады И Картофель и овощи.-1969.№ 12- с. 29-30. Артемьев A.A. Безрассадный способ выращивания капусты. Кишинев. : 1955.-е. 27.

19. Ахмадов А.Х. Сортовые особенности формирования урожая цветной капусты и кольраби в тепличной культуре // Автореф. дис. к.с.-х. наук.М.,1988.-22с.

20. Бабиров Г.И. Влияние минеральных удобрении на урожайность и качество цветной капусты в условиях Ленкоранской субтропической зоны. : Автореф. дисс. канд. с.-х. наук.- Кировабад, 1974 -с.27.

21. Балашова H.H., Пивоваров В.Ф. Стратегические задачи в селекции сельскохозяйственных растений на устойчивость к фитопатогенам.// Сборник трудов по селекции и семеноводству овощных культур. М., 1999, с 58-77.

22. Барабаш О.Ю. Новое в овощеводстве. Лекция. Киев, 1987.-С.6.

23. Барашкова Э.А., Боос Г.В. Оценка устойчивости капусты к пониженным температурам экспресс-методом // Тр. по прикл. бот., ген. и сел., Л., 1977.Т.61, вып. 1.-е. 115-123.

24. Барашкова Э.А.,Боос Г.В., Смирнова B.C. Образцы капусты с характеристикой устойчивости проростков к пониженным температурам (каталог мировой коллекции ВИР) // Л., 1980, вып.281,-39 с.

25. Барашкова Э.А., Боос Г.В. Устойчивость некоторых видов Brassica L. к пониженным температурам на ранних этапах онтогенеза // Тр. по прикл. бот., ген. и сел., 1981, Т.69, вып.2,-С.41- 48.

26. Барашкова Э.А., Синельникова В.Н., Ивакин А.П., Косарева И.А., Попова J1.H. Комплексная оценка устойчивости кочанной капусты к неблагоприятным факторам среды на раннем этапе онтогенеза // Бюл. ВИР, 1990, вып.200,-с. 33-36.

27. Баханова С.Г. Влияние освещения на рост и развитие капусты // Тр. по прикл. бот., ген. и сел., 1968, Т.4, вып.1,-С.15- 24.

28. Биология развития культурных растений // Под ред. Ф. М. Куперман, М., 1982.

29. Бексеев Ш.Г., Алексеева Д.И. Огород. Л.: Лениздат, 1987. - с.77.

30. Белик Т.А. Выведение сортов капусты с повышенной килоустойчивостью. Автореф. канд.дис., М., 1969, 29 с.

31. Беспалько A.B., Гинс В.К., Балашова H.H. Влияние поражения сосудистым и слизистым бактериозом на биохимические показатели китайской капусты. Сб. IV Международного симпозиума "Новые растения и перспективы их использования" М.-Пущино, 2001, с. 168-170

32. Беспалько A.B., Балашова H.H., Гинс В.К. Влияние заражения сосудистым, слизистым бактериозами и килы на поражение китайской капусты. Зольское 2001

33. Беспалько A.B. Голубкина H.A., Темичев А. Биологическая роль некоторых антиоксидантов китайской капусты Brassica chinensis L.

34. Брежнев Д.Д. Гетерозис и его значение. — В кн.: Гетерозис в овощеводстве. Л.: Колос, 1966, с.5-52.

35. Брежнев Д.Д., Кононков П.Ф. Овощеводство в субтропиках и тропиках. -М., Колос. 1977. С 174-176.

36. Бойко Г. П. Перспективные сорта цветной капусты для Таджикистана // Сельское хозяйство Таджикистана, 1961, № 6,-с.50.

37. Богданова Д.Б. Целебные свойства капусты и свеклы. Зеленая аптека. // Садоводство и виноградарство Молдавии. 1989. № 4., с 63.

38. Бондарева Г.К. Агротехника цветной капусты при конвейерном выращивании в открытом грунте Северо-Западной зоны // Автореф. дис. к.с.-х.наук, Л., 1966.-15с.

39. Боос Г.В. Выращивание семян овощных культур. М., Колос. 1972. С 3032.

40. Боос Г.В., Джахадзе Т.И. Исходный материал для селекции капусты // Сб. научи, трудов Селекция овощных культур, М., 1985, вып.20, с. 10-15.

41. Боос Г.В. Биологические особенности капусты и использование их в селекции // Тр. по прикл. бот., ген. и сел., 1986, Т. 102,- с.3-15.

42. Боос Г.В., Джахадзе Т.И. Мировой генофонд капусты и его использование в селекции // Тр. по прикл. бот., ген. и сел., 1988, Т. 118.- с. 3-8.

43. Боос Г.В., Бадина Г.В., Буренин В.И. Гетерозис в овощеводстве. Л.: Агропромиздат, Ленингр. отделение, 1990, 232 с.

44. Боос Г.В. и др. Эффективный способ выращивания семян цветной капусты в Ленинградской области., Л., 1983, вып. 127, с. 48-51.

45. Вавилов Н.И. Проблемы происхождения мирового земледелия в свете современных исследований. М., - Л.: Госкомиздат, 1932.

46. Василевская В.К., Лизгунова Т.В. Некоторые особенности стадийного развития сортов капусты // Тр. по прикл. бот., ген. и сел. Л., 1951, Т.29, вып.1,-с.40-51.

47. Васянович В.Д. Сроки посева поздней капусты при безрассадном выращивании // Вестник е.- х. науки 1968.- № 4с.73.

48. Васянович В.Д. Биологические особенности и агротехника капустных овощных растений: Лекции.-К, 1984.-50с.

49. Васянович В.Д., Реизова Л.А. Влияние удобрений и площадей, питания на урожай // Картофель и овощи.-1986.-№ 8.

50. Ващенко С.Ф. Овощеводство защищенного грунта // Под редакцией д-ра с.-х. наук С.Ф. Ващенко. М.:Колос. 1974.-352 с.

51. Власова Л.Н., Ващенко С.Ф., Файнберг Ф.С. Горшечная рассада ускоряет созревание и повышает урожай овощей Н Сад и огород, 1955.

52. Волощенко B.C. Интродукция дайкона и лобы в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края, автореф. на соискание ученой степени к.с.х.н. М., 2000.

53. Гамузов Г.Ж. Конвейерное получение урожая цветной капусты в условиях Абхазии // Агротехника и селекция субтропических культур. Тбилиси. Научн. труды ГИСХ, 1988,-с .80-84.

54. Гамузов Г.Ж. Биологические особенности и исходный материал для селекции цветной капусты в условиях влажных субтропиков Абхазии // Автореф. дис. к. е.- х. наук, Д., 1990.-17с.

55. Генкель П.А. Марголина К.П. О причинах гибели растений при низкой положительной температуре // Труды института физиологии растений им. К.А.Тимирязева АН СССР, 1949, Т.6, вып.2,-с.91-96.

56. Генкель П.А., Кушниренко C.B. Холодостойкость растений и термические способы её повышения // Изд. Наука, M., 1966,-223 с.

57. Герасимова A.A. Изучение цветной капусты в Хибинах // Бюллетень Всесоюзного НИИ растениеводства им. Н.И.Вавилова.-1973.- № 34.5 8.Герасимова В.Г. Конвейерное выращивание цветной капусты в Чувашской АССР. /Сб. статей/ М., 1975.Вып.7.-с.51-53.

58. Герасимова В.Г. Некоторые особенности агротехники цветной капусты в открытом грунте в условиях Чувашской АССР: Автореф., дисс. на соиск, учен. степ. канд. с.-х. наук. М., 1977.-с25.

59. Горохова Л. Цветная капуста доходная культура // Уральские нивы.-1974.-№ 2.

60. Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений. Официальный бюллетень. № 4. -М. 1996. С. 271-277.

61. Гуляев Г.В. Генетика. -М. Колос. 1977.

62. Гусейнов Н., Джафаров Ф.А. Высокий урожай цветной капусты на Апшероне // Социалистическое сельское хозяйство Азербайджана, 1960,№ 9,-с.29-31.

63. Дарвин Ч. Действие перекрёстного и самоопыления в растительном мире. М.-Л.: ОГИЗ-Сельхозгиз, 1939, 339 с.

64. Даскалов Х.Р. и др. Производство гибридных семян овощных культур. -М., Колос. 1966.

65. Джафаров Ф.А. Сроки посадки, сорта и основные урожайные показатели цветной капусты в условиях Апшеронского района: Сб. науч. тр. Азейбарджанский НИИ овощеводства, 1975.-с.45.

66. Джафаров Ф.А. Выращивание товарных головок и семян цветной капусты на Апшероне. // Труды Аз. НИИ земледелия, 1961, Т. 11.-е. 157-166.

67. Джафаров Ф.А. Выращивание цветной капусты на Апшероне // Картофель и овощи, 1961, № 12,-с.34 -36.

68. Джохадзе Т.И. Исходный материал для селекции белокочанной капусты в Северо-Западном районе Нечернозёмной зоны РСФСР. Авто-реф.канд.дисс. Л., 1975,26с.

69. Дементьев Ю.Н. Биологические особенности и элементы агротехники брокколи в условиях Крыма // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Л., 1988.-17с.

70. Дорожкин А.П., Куневич И.С. Вредоносность слизистого бактериоза на семенных посевах. // Сб. научи, тр. Белорусской с.-х. академии, 1980, Т.31,- с.124-126.

71. Дорохов A.A. Гетерозис у капусты. -Тр .Плодоовощного ин-та им. И.В. Мичурина. Воронеж, 1960, т.11, с.133-139.

72. Доспехов Б А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований).- М.: Агропромиздат,1985.

73. Дудченко Л.Г., Кривенко В.В. Пищевые растения-целители. -К.: Наукова думка, 1985.-е. 17.

74. Думанишев М.М. Режим полива цветной капусты // Картофель и овощи.-1985. № 2.-с. 1-2.

75. Евтушенко М.В. Отчет о работе отдела за 1919 1925 гг. Харьковская обл. с.-х. опыта, ст., отдел огородничества, Харьков, 1926.

76. Жолкевич В.Н. К вопросу о причинах гибели растений при низких положительных температурах // Труды института физиологии растений им. К.А. Тимирязева АН ССР, 1955, Т.9. с.3-58.

77. Жуковский П.Н. Культурные растения и их сородичи // Л., Колос, 1971-С.642-650.79.3оз В., Назаренко В. Сроки посева капусты при безрассадном способе // Картофель и овощи.-1966.- № 3.

78. Иванов С.М. Отношение яровых культур к пониженным температурам // Тр. по прикладной ботан., генет. и сел., 1935, серия 3, № 6 с. 199-220.

79. Иванова Т. JI. Капуста цветная // Земля сибирская Дальневосточная. 1985. №4

80. Иванова М.И., Ковылин В.М. Пищевая ценность и качество сортов цветной капусты и брокколи // Картофель и овощи. 2000., № 2. С. 10-11.

81. Иванова М.И., Ковылин В.М. Сортоиспытание цветной капусты и брокколи. // Тезисы докладов М/Н конференции молодых ученых овощеводов. М., 2000. С. 174-181. (ВНИИО).

82. Иванова М.И. Цветная капуста круглый год. // Картофель и овощи. -1999., № 5. С.29-30.

83. Инге Вечтомов С.Г. Генетика с основами селекции. - М., «Высшая школа». 1989.

84. Камаев И.И. Использование полиэтиленовой пленки при выращивании ранней капусты // Химия в сельском хозяйстве . 1977.№ 7.

85. Каменская А., Филиппова О. Цветная капуста. М.: Московский рабочий.88.1956.С 4-6.

86. Каменская А.Н. Семеноводство и селекция цветной капусты в производственных условиях // В кн.: Методика селекции и семеноводства овощных культур. Л., Колос, 1964,-с134-137.

87. Каратаев Е.С., Советкина В.Е. Овощеводство. -М.: Колос, 1984.С.21-28.

88. Касумов В.Г. Разработка агротехники возделывания цветной капусты в осенне-зимний и весенний период в западной зоне Азербайджанской ССР. Автореф. на соискание ученой степени к.с.х.н. М., 1971.

89. Каталымов М.В. Микроэлементы и их роль в повышении урожайности. М.: Госхимиздат, 1957.

90. Квасников Б.В. О направлениях в работе по гетерозису у овощных и бахчевых культур. В кн.: Гетерозис в овощеводстве. Науч. Труды ВАСХНИЛ,М.: Колос, 1968, с.20-21.

91. Квасников Б.В., Велик Т.А., Корнацкая Н.М. Селекция капусты на устойчивость к киле. — В кн.: Доклады советских учёных к XVII Междунар. конгрессу по садоводству. М., 1966, с.423-429.

92. Квасников Б.В., Велик Т.А., Антонов Ю.П. Результаты исследований по селекции капусты на устойчивость к киле крестоцветных и изучению её возбудителя РкБшасНорИога Ьгаззкае (\¥огоп.). Тр. По прикл. бот. ген. и сел., 1979, т.64, вып.1, с. 137-140.

93. Квасников Б.В., Велик Т.А. Методика оценки сортов капусты на устойчивость к киле. М., 1970.

94. Кильчевская Ю.Ф. Основные вопросы агротехники выращивания цветной капусты в Северо-Восточной части БССР: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Горки, 1970.-с. 19.

95. Кильчевская Ю. Ф. Особенности формирования урожая цветной капусты в зависимости от сорта и срока выращивания // Сб. научи, тр. Белорусской с.-х. академии, 1967, Т.49,- с. 167-173.

96. Кильчевская Ю.Ф. Биологические особенности цветной капусты как основа для разработки ее агротехники: Сб. науч .тр. БСХА Горки, 1982.-вып.96.с.17.

97. Кисляков П.В. Культура цветной капусты на семена // Тр. по прикл. бот., ген. и сел., 1930, Т. XXIV, № 2,- с.205 -233.

98. Китаев С .И. Тепличное овощеводство М., 1954.

99. Китаева И.Е., Марьяхина И.Я. Органо-образовательные процессы в период зимнего хранения капусты // Докл. ВАСХНИЛ, 1967, № 7,-с.20-23.

100. Китаева И.Е., Меженин Б.Ю. Капуста // В кн.: Справочник по семеноводству овощных и бахчевых культур. М., 1974.

101. Китаева Е.И. Гетерозисные гибриды белокочанной капусты. — В кн. Гетерозис в овощеводстве. Науч.тр.ВАСХНИЛ, Л.: Колос, 1968, с.230 -236.

102. Китаева Е.И. Капуста. — М.: Московский рабочий, 1977, 128 с.

103. Кичунов Н.И. Цветная капуста. Петроград, 1921.

104. Кичунов Н.И. Капуста. Л., 1926.

105. Климова А.И. О природе головки цветной капусты и некоторых особенностях её анатомического строения // Тр. по прикл. ген. и сел., 1961, Т.34, вып. 2.-С.28 40.

106. Ковалевский Г.В. К истории культуры капусты в России // Изв. Гос. Ин-та опытной агрономии, 1928, т.6, № 5-6.

107. Комаров В.Л. Происхождение культурных растений. М., Л.: Сельхозиздат, 1938.-е. 196.

108. Кононков П.Ф. Овощеводство. М. 1972.

109. Константинова Г.П., Струневская Л.В. Сроки выращивания цветной капусты: Межвузовский сборник // Пути повышения урожайности с/х культур в условиях Северо-запада РСФСР. Петрозаводск, 1983.-с.65.

110. Кордичева H.H. Способы выращивания семян цветной капусты в Московской области. Труды по сел. и семен. овощных культур. ВНИИССОК.-М., 1975., т-3. С 183-189.

111. Красовская И.В., Кравченко H.H. Влияние пикировки и пересадки на развитие капусты и брюквы // Тр. по прикл. бот., ген.,и сел., 1933, серия 3, № 3 с. 83-114.

112. Кротова O.A. Сад и огород. М., 1955.

113. Курюков И.А. Цветная капуста.// Картофель и овощи.-1983.-№ 1 .с.ЗЗ.

114. Круглякова Н.П. Пути выравнивания графика поступления урожая цветной капусты в открытом грунте., 1985.-с.8-13.

115. Кружилин A.C., Шведская З.М. Биология двулетних растений // М., «Наука», 1966. 327с.

116. Крючков A.B. Проявление самонесовместимости у некоторых сортов кочанной капусты. — В кн.: Гетерозис в овощеводстве. Науч.тр. ВАСХНИЛ, Л.: Колос, 1968, с.289-292.

117. Крючков A.B. Основные принципы получения гибридных семян капусты на основе самонесовместимости. Докл. ТСХА, 1972, вып. 186, с.195-199.

118. Крючков A.B. Способы выделения гомозиготных по аллелям самонесовместимости растений капусты. Докл. ТСХА, М., 1974.

119. Крючков A.B. Схема выведения четырёхлинейных гибридов капусты на основе самонесовместимости. — Изв.ТСХА, 1977. вып.1, с.124-131.

120. Крючков A.B., Китаева И.Е., Орлова В.И. Оценка инбредных самонесовместимых линий ранней белокочанной капусты на общую специфическую комбинационную способность Тр. по селекции овощных культур. ВНИИССОК, 1981, вып. 14, с.35-43.

121. Крючков A.B., Мамонов Е.В. Влияние некоторых факторов внешней среды на самонесовместимость у белокочанной капусты. Докл. ТСХА, 1975, вып.211, с.161-167.

122. Кротова O.A., Андреева P.A. Цветная капуста // М., Колос, 1980, 128с.

123. Кузичева В.В. Некоторые особенности устойчивости капусты к сосудистому бактериозу // IX Всесоюзное совещание по иммунитету растений к болезням. Тезисы докладов, Минск, 1991, Т.2.-С.240-241.

124. Куперман Ф.М., Ржанова У.И. Этапы органогенеза в онтогенезе высших растений // Биология развития растений. М., 1963,- 424с.

125. Лебл Д., Литвинов М., Неволин С. Рассада в торфоблоках // Сельское хозяйство Нечерноземья. 1981. № 11.

126. Лазарев A.M. Слизистый бактериоз в Ленинградской области. // Тез. док. Л. 1990. с. 44-46.

127. Лизгунова Т.В. Капуста. Л.: Колос, 1965.-384с.

128. Лизгунова Т.В. Культурная флора СССР. Т.П. Капуста. Л.: Колос, 1984,328с.

129. Лизгунова Т.В., Боос Г.В., Джохадзе Т.И. Формирование, результаты изучения и использование коллекции цветной капусты ВИР // Бюл. ВИР, 1978, вып. 85,-с.ЗЗ-56.

130. Лубнин В.Ф., Щербатюк A.C., Янькова Л.С., Русакова Л.В. Фотосинтез рассады капусты при ранних условиях выращивания // В кн.: Овощеводство в плёночных теплицах Восточной Сибири (биологические основы), Иркутск, 1982,-с. 13-20.

131. Лудилов В.А. Семеноводство овощных и бахчевых культур. М., «Глобус», 2000г., с 98-101.

132. Лудилов В.А., Кононыхина В.М. Выращивание семян двулетних овощных культур и редиса без пересадки маточников. М., «Глобус», 2001г., с. 14-25.

133. Луковникова Г.А. Биохимическая изменчивость цветной капусты // Тр. По прикл. бот., ген. и сел., 1954, Т.31, вып. 1,- с. 193-200.

134. Майстурян H.A. и др. Растениеводство. М., 1971. С 465-476.

135. Македонский В. Влияние температуры воздуха на формирование головок у цветной капусты (ФРГ), // Овощные и бахчевые культуры М., 1989.-№ 5.С.З.

136. Максимов H.A. Избранные работы по засухоустойчивости и зимостойкости растений // Изд. АН СССР, М., 1952, т. 2 575с.

137. Марьяхина И. Я. Влияние светового режима на развитие и ростовые процессы различных форм капусты // Труды 1-й научн. конф. (Москва, 1-12 марта 1969 г.). М., МГУ, 1969,-с.241-242.

138. Марьяхина И.Я., Китаева И.Е. Этапы органогенеза капусты // В кн.: Морфогенез овощных растений, Новосибирск, Наука, Сиб. отд. 1971.-С.218-226.

139. Матвеев В.П. Требования овощных растений к комплексу внешних условий и методы воздействия на эти условия в целях ускорения формирования и повышения урожая : Лекция. Воронеж, 1969.- 44с.

140. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство. М.: Агропромиздат, 1985.С.258 -259.

141. Методические указания и рекомендации по семеноведению и семеноводству овощных и бахчевых культур. М., 1999.

142. Микаелян Г.А., Краевая Н.И. Промышленная технология производства рассады овощных культур. М.: Колос, 1984.

143. Михайлова JI.B. Биологические основы культуры капусты. М.: Издат. Академ, наук, 1954.

144. Мишинкина В.В. Биология цветения цветной капусты в условиях Апшерона // Труды института земледелия АНАзССР, Баку, 1952, т. 1 -с. 53- 57.

145. Модестова H.A. Выращивание рассады овощных культур под пленкой. -Л.: Колос, 1978.С.65.

146. Мошков Б.С. Фотопериодизм растений. М., Л.: Госкомиздат селъхозлит., 1961.

147. Нацентов Д.И. Цветная капуста. М., 1952.-c.4-9.

148. Нацентов Д.И., Файнберг Л.С. О подготовке и воспитании рассады цветной капусты // Сад и огород, 1951, № 3,-с.53-57.

149. Нацентов Д.И. Цветная капуста // М., Сельхозгиз, 1959,-200с,

150. Нечаева Л.С. Цветная капуста // Л., Колос, 1968,-60с.

151. Никитина К.В., Студенцов О.В. Методические указания по оценке капусты на устойчивость к бактериозам // Л., 1971 .-8с.

152. Ничипорович А.А, Строганова Л.Е. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах. -М.: Изд. АН СССР, 1961.

153. Пантиелев Я.Х. Особенности агротехники цветной капусты // Картофель и овощи, 1989, №3,-С.34-37.

154. Пивоваров В.Ф., Самохвалов А.Н., Старцев В.И. и др. Методические рекомендации по ускорению селекционно-семеноводческого процесса цветной капусты с использованием культивационных сооружений. // М.,2002, 59 с.

155. Попова Е.М. Гибридные семена капусты. — Сад и огород, 1958, № 6, с.10-13.

156. Папонов Л.Н. Капуста. Пермь, 1980.С.30.

157. Политанская B.B. Влияние сроков и густоты посадки на рост, развитие и урожайность цветной капусты в условиях Ленинградской области: Автореф. дис. канд. с.-х. наук .- Ленинград-Пушкин, 1975.-c.22.

158. Прохоров И.А. и др. Селекция и семеноводство овощных культур.// М., 1997,- 447с.

159. Прохоров И.А. Семеноводство и семеноведение овощных культур. М., Издат. МСХА., 1996., 177с.

160. Рубин В.Ф., Витанов Д.Р. Капуста К.; Урожай, 1973,- с.57-60.

161. Рыбин В. А. Проблемы стерильности в селекции растений. Теоретические основы селекции. М.-Л., Гос. изд. совхозов и колхозов лит,1935.

162. Сакова Т.М. Выращивание семян цветной капусты с использованием нестационарных пленочных теплиц в условиях Ленинградской области, автореф. на соискание ученой степени к.с.х.н. Л., 1972.

163. Самохвалов А.Н. Методы селекции Овощных растений на устойчивость к болезням. -М. 1997., с 79-106.

164. Сильванович H.A., Джохадзе Т.Н. Методы оценки и отбора капусты на устойчивость к сосудистому бактериозу // IX Всесоюзное совещание по иммунитету растений к болезням и вредителям. Тезисы докладов, Минск, 1991, Т.2, -с.241-242.

165. Синская E.H. Межвидовые скрещивания культурных Brassica // Тр. По приклад, ботанике, генетике и селекции, 1927.- т. XVIII.- вып.1

166. Слудская Л.А. Морфология и анатомия цветной капусты в онтогенезе // Изв. ТСХА, 1956, вып.2,-с. 107-118.

167. Соколова Л.А. Кила капусты. // М., 1960, с. 54-56.

168. Сукорцева К.Д. Капустные растения. // Под ред. В.И. Эделыптейна. -М.: Московский рабочий, 1940. с.9.

169. Сухорукова Г.И., Захаров В.П. Технология конвейерного выращивания цветной капусты: Тр. Уральский НИИ с.-х. Свердловск, 1982.- т.38.-с.101.

170. Тараканов Г.И, Новое в овощеводстве. М.: Знание, 1975.-63 с.

171. Телеш М.И. Цветная капуста в Мурманской области // Бюл. ВИР, 1983, № 127, с.51-53.

172. Ткаченко Ф.А., Плешков К.К., Шульгина JIM. Овощеводство открытого и закрытого грунта. К .: Вища школа, 1984. - с.70.

173. Томпсон Г.К. Овощные культуры. М. - Л., 1933.

174. Третьяков С.М. Селекция озимой цветной капусты в условиях субтропической зоны РСФСР // В кн.: Методика селекции и семеноводства овощных культур, Л., 1964, с. 138-142.

175. Трушина А. Конвейерное поступление цветной капусты из открытого грунта // Картофель и овощи, 1988.- № 4.-е. 13.

176. Турбин Н.В. Гетерозис. — В кн.: "Актуальные вопросы современной генетики". М., 1966, с.434-436.

177. Уильяме У. Генетические основы и селекция растений. — М., изд. "Колос", 1968.

178. Ушаков A.A., Самохвалов А.Н. Болезни капусты // Картофель и овощи 2000г., № 2 , с 43-44.

179. Ушаков A.A., Бондарева Л.Л. Сосудистый бактериоз капусты: методические подходы на устойчивость к болезням. // Тезисы докладов М/н конференции молодых ученых овощеводов. М., 2000г., с 115-117 (ВНИИО).

180. Федулова А.П. Длительность стадии яровизации и селекции на скороспелость и нецветушность капусты в северо-западной зоне СССР // автореф. дис. Канд. с.-х. наук, Л., 1957, 18с.

181. Феофанова А.П., Луковникова Г.А. Фотосинтез и скороспелость некоторых овощных растений // Тр. по прикл. бот., генет. и селекции, 1962, т. 35 вып. 1, с. 110-114.

182. Химич P.E. Гетерозис у капусты. — В сб.: Итоги работ по селекции овощных культур Грибовской станции. М., вып.1, 1935, с.63-81.

183. Циганок Н.С. Цветная капуста весной, летом и осенью. // Новый садовод и фермер. 2000. № 1., с 35-38.

184. Черников П.Ф. Основные вопросы агротехники цветной капусты в Узбекистане, автореф. на соискание ученой степени к.с.х.н. Ташкент., 1969.

185. Шаумян Н. Кила в Московской области. // Изв. ТСХА, 1966, вып.3,-с. 115-118.

186. Штерн В., Борисов В. Удобрение цветной капусты // Картофель и овощи1974.-№ 6.

187. Шуин К.А. Овощные культуры. Минск .1974.- с.156-157.

188. Шульгина JIM., Животченко Е.П., Довгополая A.C. Влияние способов обогрева и закалки рассады ранней капусты в пленочных теплицах на ее качество и урожай. // Овощеводство и бахчеводство. К.; Урожай, 1976,- вып.21.- с.48-53.

189. Щеголева М.И. Биологические и хозяйственные особенности различных сортов цветной капусты в условиях Заполярья. // Бюл. ВОЛиОДН института растениеводства им. Н.И. Вавилова, Ленинград, 1979.

190. Эделыптейн В.И. Овощеводство. М., 1962.-c.244.

191. Ягодин Б.А., Изилов М.Ю., Захарова И.Г. Действие молибдена и кобальта на урожай и накопление нитратов цветной капусты // Эколог, пробл. накопления нитратов в окруж. среде. Тезисы докл. Всесоюзной конференции, Пущино, 1989, с. 85- 86.

192. Allen E.Y., Patel Y.C., Wurr D.C.E., Posemary H.Kay. Studies of the growth and development of winter-heading cauliflowers // C. Agr. Sei.,1981, v.97. № 2, p. 409-419.

193. Anon B. Blomkalen skal Godes med amtanke Garther tid // Agr 1985.-Bd.101 - n 52.- S. 1700-1704.

194. Bauch W. Bewertung verschiender Hybridzuchtverfahren bei Kopfkohl (Brassica oleracea var. capitata L.) — Arch.Zuchtungsforsch., Berlin, 12,1982, S. 135 -145.

195. Booij.R. Environmental factors in curd initiation and curd growth of , cauliflower in the field. Netherl. J. Agr. Scî, 1987, 35 (4).

196. Dickson M.H., NY 7642 В. Male sterile persistent white curd cauliflower NY 7642 A and its maintainer NY 7642 В // Hort. Science, 1985, 20, № 5, 957.

197. Drew R.A., Bain J.M. The effect of deficiency of molybdenum and d ron on trifluralin damage on cauliflowers. Queenst J.Agr.and Anin.Sci., 1986,43,№ 1,15-20.

198. Dorsman C. Fj hybrids in some out pollinating crops Heterosis in Plant Breeding. Eucarpia, 1976, p. 197-206.

199. Chang W.P., Xiang S.B. The effects of spraying sodium chloride solution and of remote mentor pollen on the fertility of self-incompatible lines of cabbage. ActaHorticulturae - Sinica, 1988, 15:2, 119, h.143-144.

200. Gonzi H., Hinata K. Effect of high temperature on pistil growth and phenotypic expression of self-incompatibility in Brassica oleracea L. Jap.J.Breed. 1971b, v,21, p.195-198.

201. Crane M.B., Lewis D. Genetical studies in pears. III. Incompatibility and sterility. -Genetics, v.43, 1992, p.31-43.

202. Gutcliffe J., Munro D. Effects of nitrogen, phosphorus and potassium on yield and maturity of cauliflower // Canad. J.Plant. Sc. 1976.- V. 56, № 1.-P. 127-131.

203. East E.K. The distribution of self-sterility in the flowering plants Proc.of the Americ.phil.Soc., v.82, № 4, 1940.

204. Chmela Vladho, Kucera Jiri. Vliv pudniho vytapeni na rust a Rvalitu sadby salatu, kvetaku kedluben-pri pestovdni pod shlem. "Bull. USUZ. Olomouc", 1983, № 27,37-48 (чеш.) Реф.журн. Овощные и бахчевые культуры, М., 1985 г.

205. Crete R. Welt problemen Plasmodiophora Brassica. // N.J., 1981.

206. Francais L.E. Effect of^xcess boron on broccoli, cauliflower and radish. J.Am.Soc.

207. Frölich H. Pflanzenbauliche Grundlagen der Zusatzberegnung im Feldgenrasebau // Gartenbau, 1958, H.4.

208. Fuller M.P., Grout B.W.W., White G.G., Tapsell C.R. Frost tolerance and avoidance in winter cauliflower // CRVO Lett., 1988, 9, № 6,p.431.

209. Fuller M.P., Grout B.W.W., Tapsell C.R. The pattern of frosthardening of leaves of winter cauliflower ( Brassica oleracea var. Botrytis cv. Clause 30) //Ann. Appl. Biol., 1989, 115,№l,p. 161-170.

210. Grant B.W.W., Crisp P., Wardle K. Frost resistance in cauliflowers // Crop Res., 1982, 22, № l,p.63-65.

211. Hand D.J., Atherton Y.G. Curd initiation in the cauliflower. Yuvenility L // J. Exp. Bot., 1987, 38, № 197, p.2050-2058.

212. Hochmuth G. Variation in calcium efficiency among strains of cauliflower // J. Asmer.Soc. Hortic.Sci.,1984, 109(5), p.667-672.

213. Hand D.J., Atherton I.G. Curd initiation in the cauliflower. J. Exp. Bot., 1987, 38, № 197, 2050-2058 (англ.).

214. Hochinek L. Frost rezischtenge angel Du Brassicaceae. // Cd. PL Sc. 1981.- V. 46, №2.- P. 103-111.

215. Hortic. Sc. 1986. III. 4; 494-498 (англ.).Реф. журн. № 7, 1987 г.

216. Kunisch H. Uber die todliche Einwirkung niederer Temperaturen auf die Pflanzen. Inaug Diss. Breslau. 1880.

217. Levitt J. The hardiness of plants. N.J., 1956.

218. Levitt J. The role of cell sap concentration in frost hardieness.// Plant Physiol. 1957, v.32, № 3, p. 237-259.

219. Loughton A., Riekels I.W. Black speck in cauliflower // Can.J. Plant Sei., 1988, 68, № 1, p.291-294.

220. Miyazaki J.Changes in some physiological properties deoring the growht and development of cauliflowers, Brassica oleracea var. Botrytis // J. hortic. Assoc. Yapan. 1959, v.28, № 3, p. 157-164.

221. Möbius M. Die Erkaltung der Pflanzen. Ber. Dtsch // Bot. Ges. 1907, 25p.

222. Pantanelli E. Atti della reale accodemia dei Lincea // Ger. V. Rendiconti. 1918, 27№ 1; 1919, 28, № 1.

223. Paschold P.G., Kropt E., Gahr W. Anbau von Winter blumenkohl zur ver besserunt der Versorgung im 1 // Gartenbau (Berlin),36(5).

224. Pearson O.H. Study of the life history of Brassica oleracea // Bot. Gaz., 1933, 94, №3.

225. Polach G., Tanyska A. Dalsi prispevek k otazce nedostatku molybdenu u kvetaku // Bull. Vyzkumn. ustav zelinar. Olomouci, 1962, № 6, p. 81-91.

226. Ram Hari Har, Singh B.P. Note on cauliflower curd maturity in relation to heat units arid temperature // Pantnagar I. Res. 1977, 2, № 2, p.231-232.

227. Rutherford P.P. Caulifrost risk reduced at seed stage // Grower, 1978, 90,7.

228. Rutherford P.P., Whittle R. Changes in sucrose leves asauindicator oi the marketable quality of cauliflowers exposed to freezing temperatures // Sei. hort. (Neth), 1981, 14, №2, p. 117-128.

229. Sadik S. Morphology of the curd of cauliflower // Amer. J. Bot. 1962.V.49, № 3, p.290-297.

230. Seibl D. Ein Beitrag zur Frage der Kalteschaden an Pflanzen bei Temperaturen über den Gefrirpunkt // Beitrage Zur Biol. d. Pflanzen, 1939, 26, H. 3.

231. Shelp B., Shattuck V.J. Boron nutrition and mobility, and its relation to hollow stem and the elemental composition of greenhouse grown cauliflower // J. Plant Nutr., 1987, 10, № 2, p. 143-162.

232. Tompson R.C., Caffrey D. Cauliflower and Broccoli // Farmer's Bulletin, 1957.

233. Wiede H.G. Blumenkohl eine emptindlich reagierende Pflanze // Gemüse, 1988, 24(2).

234. Wurr D.C.E., Akehurst Jayne M., Thomas T.H. A hypothesis to explain the relationship between lowtemperature treatment, gibberellin activity, curd initiation and maturity of cauliflower // Sci.hort., (Neth.), 1981, 15, № 4, p.321-330.

235. Wurr D.C.E., Fellows G.R. Hiron R.W.P. Relationships between the times of transplanting curd initiation and maturity in cauliflower // J.Agr. Sei.(London), 1990, 114(2).