Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Особенности роста, развития и формирование мясной продуктивности ягнят, полученных от промышленного скрещивания казахских тонкорунных овцематок с баранами гиссарской породы

ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Бейсенбеков, Асыр Тажиевич

1. ВВЕДЕНИЕ

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

3. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

4. БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА 33 ИСХОДНОГО СТАДА ОВЕЦ

4.1. Убойные качества

4.2. Воспроизводительные качества

4.3. Молочная продуктивность

5. БИОЛОГИЧЕСКИЕ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА 46 Я1НЯТ

5.1. Мясная продуктивность

5.1.1. Рост и развитие

5.1.1.1. Живая масса

5.1.1.2. Экстерьер

5.1.2. Формирование мясности

5.1.3. Убойные качества

5.2. Откормочные качества ягнят

5.3. Качество шубно-мехового сырья и шерсти

5.4. Экономическая эффективность

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Особенности роста, развития и формирование мясной продуктивности ягнят, полученных от промышленного скрещивания казахских тонкорунных овцематок с баранами гиссарской породы"

Постановлением XX7I съезда КПСС "Основные направления экономического и согщального развития СССР на I98I-I985 годы и на период до 1990 года" и в решениях июльского (1978), октябрьского (1979), майского (1982) Пленумов Щ КПСС предусмотрено значительное увеличенрю численности овец и повышение их продуктивности на основе создания прочной кормовой базы и внедрения прогрессивной технологии производства продуктов овцеводства.В Продовольственной программе СССР, одобренной майским (1982 г.) Пленумом Щ КПСС пре,дусматриБается довести производство баранины в 1985 г. до I млн.тонн (в убойной массе) и в 1990 го,ду - 1,2-1,3 млн.тонн.В решении этих за,дач особое место отводится Казахской ССР, где овцеводство является традищ-юнной и наиболее развитой, выгодной отраслью зкивотноводства, В респубдаже, где производится около 35 ^ баранины, заготавл^шаемой в СССР, себестоиглость баранины за годы десятой пятилетки била ниже себестоимости говядины на 75,9 %, свинины - на 76,6 ^ и мяса птщы в 2,2 раза. Умелое использование разных видов товарной про,дукцш1 - мяса, сала, шерсти, см^^жов, шубно-мехового и кожевенного сырья - во всех природно-хозяйствеиных зонах республики позволяет получать от овцеводства значительные прибыли.Партия и правительство проявляют повседневное вниглание и оказывают материальную помощь делу дальнейшего развития овцеводства в республике. В 1979 гену принято специальное Постановление ЦК КПСС и Совета Шнистров СССР "О мерах по -. 4 развитию овцеводства в Казахской ССР". В постановлении намечены пути и конкретные меры по развитию овцеводства в республике и выделено дополнительно 4,2 млрд; рублей капитальных вложений, обеспечивающих к 1990 году увеличение численности овец до 50 млн. голов и производство баранины к 1985 году - 640 тыс. тонн. I.I. Актуальность темы. Наметившийся иоторическивди решениями партии курс интенсификации сельскохозяйственного производства затрагивает и наиболее экстенсивную отрасль ведения животноводства - овцеводство. Процессы интенсификации овцеводства обусловливают увеличение дели овцематок структуре стада, сдачу (продажу) ягнят на мясо в год рождения и в конечном счете увеличение производства, улучшение качества и снижение себестоимости баранины.В Казахстане за годы девятой-десятой и в начале одиннадцатой пятилеток ежегодно сдается на глясо в пределах 2-3 млн. ягнят. Однако, масса тела и кондиции (упитанность) их были нередко низкими. Сверхремонтнне ^ ягнята особенно в зонах развития мясошерстного и шерстно-мясного направлений продуктивности, к моменту отъша от овцематок, в большинстве случаев не достигают минимальных требований величины массы тела (менее 25 кг). В тоже время, последующее проведение интенсивного выращивания ягнят на нагуле и откорме в хозяйствах бывает не всегда возможным, чаще всего из-за отсутствия концентрированных кормов. В этих условиях наиболее крупным резервом в деле цроизводства кондиционных молочных ягнят является внедрение промышленного скрещивания сочетаемых пород по мясности, скороспелости, жизнеспособности, оплате кормов приростами массы тела и ряду - 5 .Бругих хозяйственно-полезных, биологических и про,дуктивных качеств.Скрещивание приобретает все большую роль, как мероприятие повышения продуктивности животных на товарных фермах, поскольку его можно проведать одновременно на многочисленном поголовье.Промышленное скрещивание при удачном сочетании родательских пород способствует пышному развитжо помесного молодняка, обусловленного эффектом гетерозиса.Промышленное скрещивание наиболее эффективно и широко применяется в скороспелом животноводстве - свиноводстве и птицеводстве.Промышленное скрещивание в овцеводстве, особенно с целью увеличения производства и улучшения качества баранины до сих пор не получило заметного распространения. Теоретические основы проявления эффекта гетерозиса в животноводстве до настоящего времени не вскрыты и устанавливаются методом случайного выявления сочетаемости родительских пар. Поэтому, установление эффективности промышленного скрещивания наиболее скороспелых и крупных в мире баранов гиссарской порода с выявляеглыми при выранжировке стада низкопродуктивными овцевлаткшли казахской тонкорунной породы имеет большое народнохозяйственное значение и актуальность в деле увеличения производства и улучшения качества бараншы.1.2. Цель и задачи исследовалиД. Для увеличения производства высококачественной молочной ягнятины было проведено скрещивание низкопро.дуктивных казахских тошшрунных овцематок, отобранных при выранжировке ста,да с баранами гиссарской породы.В задачу исследований вхо,дило: изучить биологические и про.дук- 6 тивные качества исходных пород овец использованных при промышленном скрещивании; установить особенности роста, развития, формирования мясности, откормочные и убойные качества помесных ягнят, полученных от цромышленного скрещивания; определить экономическую эффективность шращивания, откорма и реализации ягнят на мясо.1.3. Научнэя новизна исследований. Впервые в условиях юговостока Казахстана проведено промышленное скрещивание низкоцродуктивных овцематок отобранных при выранжировке стада с баранами гиссарскоЁ породы и изучены рост, развитие и формирование мясности помесных ягнят в период их нагула и откорма с применением объективных анатомо-морфологических методов исследования и установлена эффективность проведенного мероприятия.1.4. Практическая ценность работы и реализация результатов исследований. Внедрение промышленного скрещивания низкопродуктивных казахских тонкорунных овцематок с баранами гиссарской породы способствует увеличению производства, улучшению качества баранины и получению от каждого помесного ягненка, реализованного на мясо, дополнительно по 10,47-23,19 рублей чистой прибыли.Промышленное скрещивание с использованием баранов гиссарской породы внедрено в овцесовхозе им.Амангельдн Ддамбулского района, Алма-Атинской области.1.5. Основные положен^ исследован^, выносимые на защиту. I . Генетические влияния биологических и цродуктивных качеств исходных пород овец на рост, развитие и формирование мясной и шерстяной продуктивности ягнят, полученных от промышленного скрещивания низкопродуктивных казахских тонкорунных овцематок с баранами гиссарской породы. - 7 2. Особенности роста, развития, формщ)ования мясности, откормочных и убойных качеств помесных ягнят гиссарская х казахская тонкорунная, в сравнении со сверстниками материнской породы - казахская тонкорунная.3. Характеристика шубно-мехового сырья помесных ягнят и товарная оценка, вырабатанного из него полуфабриката - щубномехового велюра.4. Экономическая эффективность внедрения промышленного скрещивания при производстве молочной ягнятины.1.6. Апробация тэабот .^ Основные положения работы доложены на научных конференциях аспирантов и соискателей РСазахского ордена "Трудового Красного Знамени научно-исследовательского технологического института овцеводства в I980-I98I гг. и молодых ученых и специалистов Алма-Атинской области, а в 1984 г . , на объединенном заседании отделов и лабораторий Казахского НИТИ овцеводства. ^*'^* Объш -работы. Диссертация изложена на 136 страницах машинописного текста, содержит 25 таблиц. Список литературы включает 124 источников, в том числе - 8 на иностранном языке. - 8

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Бейсенбеков, Асыр Тажиевич

ВЫВОДЫ

1. Продолжительность суягности овцематок казахской тонкорунной породы при внутрипородном спаривании (149,4+0,5 суток), достоверно короче на 1,8 суток, при Р^-0,01, чем у таких же овцематок при промышленном скрещивании с баранами гиссарской порода.

2. Выживаемость и деловой выход ягнят-помесей Г х Кт к четырехмесячному возрасту составили,соответственно 96,0 и 120,0 % и были выше, чем у тонкорунных сверстников - Кт - 85,5 и 107,5 %.

3. Более интенсивный темп и ритм роста ягнят Г х Кт обуславливает к четырехмесячному возрасту превосходство над сверстниками Кт по массе тела на 7,5 кг, или на 26,8 % и увеличение и доли кондицонных молочных ягнят с живой массой свыше 25 кг до 94,7, против, 65,7 %.

4. Формирование мясности тонкорунных и помесных ягнят в постнатальный период жизни происходит с одинаковой закономерно чередующейся последовательностью прироста тканей - костной, мышечной и отложений жира, формирующих мясность туши, хотя и с неодинаковой степенью интенсивности их темпа и ритма роста и развития.

5. Помесные ягнята Г х Кт, в сравнении с тонкорунными сверстниками Кт, во все периоды постнатальной жизни отличаются более крупной абсолютной величиной массы тела, туши, мышц, отложений жира и костей, а следовательно и более высоким генетическим потенциалом верхней границы роста массы тела и мясной продуктивности, обусловленных эффектом гетерозиса и более высокими показателями коэффициентов мясности, мышечнокостного, мышечно-жирового отношения, что указывает, одновременно, и на более выраженную скороспелость.

6. Помесные ягнята Г х Кт, в отличие от тонкорунных сверстников Кт, в период двух- и четырехмесячного интенсивного выращивания и откорма имели достоверно больший общий и среднесуточный приросты живой массы, соответственно, на 8,1 и 10,4 кг и на 147 и 89 г, или на 56,2 и 38,7 %, затрачивали на каждый килограмм прироста массы тела меньше на 1,7 и 1,6 кормовой единицы или на 46,6 и 22,9

7. Шкуры помесных ягнят Г х Кт, в пределах 67-75 % отвечают требованиям для отнесения к полугрубым меховым, а остальные к шубным степным овчинам и в тоже время все они пригодны для выработки и изготовления одежды повышенного спроса у населения из мехового и шубного велюра.

8. Реализация молочных и снятых с откорма ягнят - помесей Г х Кт, в сравнении с тонкорунными сверстниками Кт, позволяет получать в расчете на каждого ягненка больше средств на 15,92 - 39,26 рубля, или на 38,9 - 25,5 % и прибыли на 15,9211,4 рубля или на 100,3 - 43,3 %.

9. Внедрение промышленного скрещивания низкопродуктивных овцематок казахской тонкорунной породы, отобранных при выранжировке стада, с баранами гиссарской порода позволяет, в расчете на каждую овцематку с учетом делового выхода ягнят, производить больше высокой по качеству и низкой по себестоимости молочной ягнятины - 42,6 кг, чем при чистопородном разведении на 11,5 кг, или на 38,2 %.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Бейсенбеков, Асыр Тажиевич, Мынбаево

1. Материалы Ш1 съезда КПСС. М.: Политиздат, 1981. - 223 с.

2. Продовольственная программа СССР на период до 1990 года и мерах по ее реализации: Материалы майского (1982 г.) Пленума ЦК КПСС.-М.: Политиздат, 1982. 110с.

3. Основные направления экономического и социального развития СССР на I98I-I985 годы и на период до 1990 года. М.:Политиздат, 1981,- 9 о.

4. Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 21 июня 1979 года $ 588 "О мерах по развитию овцеводства в Казахской ССР"-Казахстанская правда, 24 авг. 1979, с.1-2.

5. АЛИЕВ Г. А. Таджикская мясо-сальная шерстная порода овец.-Лушанбе: Ирфон, 1967. 338 с.

6. АХМЕДОВ Н.М. Развитие мясности в онтогенезе азербайджанских овец в аспекте доместикации. Баку: Элм. 1978. - 148 с.

7. БАЛЬМОНТ В.А. Казахские тонкорунные овцы (Методика выведения и характеристика породы) Алма-Ата: КазОгиз., 1948. -135 с.

8. БАЛЬМОНТ В.А. Овцы казахской тонкорунной породы. В кн.: Породы сельскохозяйственных животных, выведение в Казахстане.-Алма-Ата, i960, с.13-92.

9. БАЛЬМОНТ В.А., ПЛЕМЯННИКОВ А.Г. Выращивать ягнят на мясо выгодно. Овцеводство, i960, № 6, 24. с.

10. БАЛЬМОНТ В.А., ПЛШЯННИКОВ А.Г. Эффективность забоя ягнят в год их рождения. Алма-Ата: Кайнар, 1964. 35 с.

11. БАЛЬМОНТ В. А. Кроссбредное овцеводство. Алма-Ата: Кайнар, 1965. 148 с.

12. БАЛЬМОНТ В.А. Об использовании гетерозиса в овцеводстве. В кн.: "Гетерозис в животноводстве", - М.: "Колос", 1968,с.21-37.

13. БАЛЬМОНТ В.А., ПЛЕМЯННИКОВ А.Г. Об увеличении производства и улучшении качества баранины в Казахстане. Вестн. с.х. науки, Алма-Ата, 1970, $ 5, с.57-69.

14. БЕРГ Р.Т., БАТТЕРФИЛЪД P.M. Характер роста мышечной, жировой и костной тканей. В кн.: "Мясной скот концепции роста М.: "Колос", 1979, с.30-63.

15. Б01ДАН0В Е.А. Как получить при откорме больше мяса, сала и как удешевить их производство. М.: 1925. 46 с.

16. БОГДАНОВ Е.А. Избранные сочинения. М.: Госиздат-сельхозлит, 1949. - 382 с.

17. ВЭГОЛЮЕСКИЙ С.II. Современные проблемы эмбриональнойи возрастной морфологии сельскохозяйственных животных.-Тр.ин-та морфологии животных им.А.Н.Северцова АН СССР, вып.22, 1957, с.7-16.

18. БОГОШОБСКИЙ С.Н. Закономерности весового роста скелета и мышц у овец советского мериноса в плодный период. Тр.ин-та морфологии животных игл.А.Н.Северцова АН СССР, вып.23, 1958,с.68-91.

19. БОГОЛОБСКИЙ С.Н. Развитие мясности овец и морфологические методы ее изучения. Алма-Ата, Наука, 1971, с.140-142.

20. ЕРСВАР В.Я., ЛЕОНТЬЕВА Е.Ф. Постэмбриональный рост скелета крупного рогатого скота.-Вест. стх.науки. "Яивотно-водство", 1940, Вып.2, с.107-127.

21. ЕРОВАР В.Я. Закономерности роста скелета домашних млекопитающих. В кн.: Сборник научных работ зоотехнического факультета M.; 1944, вып.31, с.173-185.

22. БУЁЯОВ C.B. Биологические и продуктивные особенности овец мясо-шерстных пород и их классификация. В кн.: Мясо-шерстное овцеводство. - М.: "Колос", 1966, с.24-51.

23. БУЙЛОВ C.B., КУРГАНСКИЙ В.М. Мясо-шерстное овцеводство.-М.: Колос, 1966. 262 с.

24. ЕУЙЛСВ C.B. Применение промышленного скрещивания и использование гетерозиса в овцеводстве. В кн.: Бэтерозис в животноводстве. -Л.: "Колос", 1968, с.233-237.

25. БУЙЛОВ C.B., ЕРОХИН А.И., СЕМЕНОВ С.И. Промышленное скрещивание и использование гетерозиса. В кн.: Разведение полутонкорунных мясо-шерстных овец. - М.: Колос, 1981, с.196-212.

26. БУЙЛОВ C.B., ХАМИЦАЕВ P.C. Промышленное скрещивание и использование гетерозиса. В кн.: Разведение полутонкорунных мясо-шерстных овец. - М.: Колос, 1981, с.205.

27. ВАСИЛЬЕВ H.A. Производство шерсти и баранины в тонкорунном и полутонкорунном овцеводстве. М.: Колос, 1969. с.81-83.

28. ВАСИЛЬЕВ H.A., ЦЕПЮТИН В.К. Овцеводство, М.: Колос, 1979, с.188-215.

29. ГАРРИГУС У.П. Животноводство США. М. Изд.иностранной литературы, 1957, с.129-135.

30. ГОЛОДНОВ A.B. Реализовать ягнят на мясо выгода о в молодом возрасте. Овцеводство, 1965, № 3, с.19-23^

31. ГОЛОДНОВ В.А. Сравнительное изучение мясных качеств разных пород и породных групп разводимых в Аяма-Атинской области: Автореф. Дне»•■о-х наук.-Алма-Ата, 1966. 22 с.

32. ГОЛОДНОЙ A.B. Мясные качества разных пород и породных групп. Тр. КНИИЖ, 1969, т.8, с.76-86.

33. Г0Л0ДН0В A.B. Эффективность промышленного скрещивания курдючных маток, с баранами длино-шерстных пород. Овцеводство,1971, J& 7, с.28-31.

34. Г0Л0ДН0В A.B. Промышленное скрещивание эдильбаевских маток с баранами мясных короткошерстных пород. Овцеводство,1972, № 7, с.10-13.

35. ГОЛЬЦБЛАТ А.И., ШАЦКИЙ А.Д. Использование генетических ресурсов для повышения мясной продуктивности овец. В кн.: Повышение продуктивности овец. - Л.: Колос, 1982, с.100-106.

36. ГОЛЬЦЕВ Ю. Скрещивание овец так один из факторов улуч--шения качества продукции в овцеводстве. Сб. НТИ.НШСХ Юго-востока, 1973, № 8, с. 10-13.

37. ГОСТ 1935-55 Овцы и козы для убоя. Определение упитанности. М., 1955.

38. ГОСТ 7596-55 Мясо баранина и козлятина. Разделка для розничной торговли.-М.,1955.

39. ДАРВИН Ч. Польза скрещивания и вред от скрещивания близких родичей. В кн.: Дарвин Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии. - М. - Л.: ОГИЗ Сельхозгиз, 1941,с.365.

40. ЕРМШОВ М.А., (ЖОРОБАГАТОВ Ю.А. Молочная продуктивность и развитие ягнят новой породной группы казахских мясо-шерстных полу тонкорунных овец. Вестн. cs-x. науки, Алма-Ата, 1964, Гв 12, с.48-54.

41. ЕРМЕКОВ М.А. Опыт качественного преобразования овцеводства в Казахстане: Доклад на соиск. уч.степ, д-ра с.-х. наук. -Фрунзе, 1968, 84 с.

42. ЕРМЕКОВ М.А., Г0Л0ДН0В A.B. Курдючные овцы Казахстана -Алма-Ата, Кайнар, 1976-108 с.

43. ЖИРЯКОВ A.M. Мясная продуктивность помесей при промышленном скрещивании. Овцеводство, 1961, № 9, с.14-16.

44. ЖИРЯКОВ A.M., ЖИРЯКОВА Н.С. Влияние отбора на изменение корреляций между селекционируемыми признаками в популяциях овец. Овцеводство, 1974, JS 2, с.29-31.

45. ЗАРПУЛЛАЕВ Ш. Влияние молочности маток на рост и развитие ягнят в подсосный период. Вестн. с.-х. науки Казахстана, 1974, № 4, с.61-65.

46. ИВАНОВ М.§. Экстерьер овцы. В кн.: Иванов М.Ф. Овцеводство. Изд., 4-е М.: Сельхозгиз, 1940, с.39-62.

47. ШПШПЩИНОВ Е.И. Удой и состав кроссбредных маток от разных вариантов скрещивания. Вестн. с.-х. науки, Алма-Ата, 1968, № 2, с. 43-48.

48. ИЛЖШЩИНОВ Е.И. Рост кроссбредных ягнят в подсосный период: Вестн. с.-х.науки, Алма-Ата, 1968, № 6, с.45-47.

49. ИШЙЛНТДИНОВ Е.И. Особенности роста, развития и формирования мясной продуктивности кроссбредных овец, полученных от различных вариантов скрещивания. -Б кн::Методы создания кроссбредных овец в Казахстане. Алма-Ата, 1972, с.129-136.

50. ИСКАКОВ М.М. Влияние условий выращивания на продуктивность и воспроизводительную способность ярок казахской тонкорунной порода. Тр.КНИИЖ, 1959. т.7, с.149-163.

51. ИСКАКОВ М.М. Влияние условий выращивания на формирование продуктивных качеств маточного поголовья казахской тонкорунной породы овец: Автореф. Дис. с.-х.наук. Алма-Ата, 1960. - 21 с.

52. ИСКАКОВ М.С. Молочная продуктивность кроссбредных маток в возрасте одного и двух лет. Вестн. с.-х. науки. Алма-Ата, 1967, с. 107-110.

53. КАЗИХАНОВ Р.К. Мясная продуктивность кроссбредного молодняка в условиях Целиноградской области. Автореф. Дис. с.-х. наук. Алма-Ата: 1967, 18 с.

54. КАНАПИН К.К. Сравнительное изучение эффективности промышленного скрещивания курдючных маток с баранами линкольн и их помесями в условиях Центрального Казахстана. Автореф.дис. на соиск.учен.степ.канд.с.-х.наук. Душанбе: 1977, - 23с.

55. КАРПОВА O.G., СИЛАНТЬЕВА З.Е. Эффективность промышленного скрещивания в тонкорунном овцеводстве Поволжья. Овцеводство, 1977, В 3, с.22-23.

56. КУТЕНОВ П.В., БАРАБАНЩИКОВ Н.В. Практикум по молочному делу. М.: Колос, 1978, с.15-78.

57. КУЛЕШОВ П.Н. Мясное овцеводство. М. Л.: Госиздат, 1926, - 112 с.

58. КУЛЕШОВ П.Н. Выбор по экстерьеру лошадей, скота, овец и свиней. М.: Селъхозгиз, 1937, с.160-189.

59. КУЛЕШОВ Б.Н. Избранные работы.-М.: Селъхозгиз, 1949, 215 с.

60. ЛИТОВЧЕНКО Г.Р. Основные показатели мясной продуктивности овец и методы ее измерения. В кн.: Овцеводство, в 2х т.

61. Под ред. Литовченко Г.Р., Есаулов П.А. М.: Колос, 1972, т.1, с.319-339.

62. ЛИТОВЧЕНКО Г.Р., ХАЧАТРЯН В.Г. Промышленное скрещивание. В кн.: Овцеводство. В 2-х т. Под ред.Литовченко Г.Р., Есаулов П.А. - М.: Колос, 1972, т.1, с.255-369.

63. ЛЮЖВСКИЙ A.B. Гиссарские овцы. -М.: Сельхозлит, 1949, с.102.

64. МАЛИГОНОВ A.A., РАСХОДОВ Г.Ф. О росте главнейших тканей и органов во вторую половину эмбрионального и постэмбриональный периоды. В кн.: Малигонов A.A. Избранные труда. Под ред. П.Д.Пшеничный.- М.: Колос, 1968, с.20-65.

65. МАЛЬЧЕНКО A.C. Возрастные изменения мускулатуры казахских тонкорунных овец.-В кн.: Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Алма-Ата, 1964, т.1, с.118-123. (Тр. ин-та эксперим. биол.АН КазССР.).

66. МАНСУРОВА М.У. Возрастные изменения костей грудной конечности овец гиссарской порода. В кн.: Материалы научно-производственной конференции, посвященной 10-летию Тадк.НИИВ. -Душанбе, 1971, с.151.

67. МАНСУРОВА М.У. Возрастные изменения линейных данных костей позвоночного столба плодов овец гиссарской породы: Научные труды. Ъэгленский СХИ, т. 10, 1971, с. 184-186.

68. Методические указания по исследованию шерсти овец. М.: 1958. 52 с.

69. Методика определения переваримости кормов и рационов, М.: 1969. - 37 с.

70. Методика оценки мясной продуктивности овец. Дубровици: 1970. - 50 с.

71. Методика оценки мясной продуктивности овец. Дубровицы: 1978. - 49 с.

72. МЕРКУРЬЕВА Е.К., ШАНШН-БЕРЕЗОВСКИЙ ИНЕРЩЩНГ, инбред-ная депрессия и гетерозис. В кн.: "Генетика с основами биометрии" М., "Колос", 1983, с.261-270.

73. МЩЩЕНДОРФ А.Ф. Пояснение выражений касавдих основных начал коневсщства. Коннозаводство. Сажт-Петербург, 1867, № I с.93-111.

74. МЮШОВСКИЙ Д.К. Вес ягнят при отъеме важный показатель. - Овцеводство, № 6, 1964. с.22-24.

75. МОДЯИОВ A.B. Потребность овец в энергии и новая система оценки энергетической питательности кормов. В кн.: Модянов A.B. Кормление овец. - М.: Колос, 1978, с.46-88.

76. МОЖАЕВА E.G. Рост и развитие ягнят при различном питании. М.: 1952. - 122 с.

77. МУХАГЩГАПИЕВ Ф.М. Некоторые вопросы породной морфало-гш. В кн.: Проблемы индивидуального развития сельскохозяйственных животных. - М.: i960, Вып.31, с.117-132. (Тр.ин-та морфологии животных им.А.Н.Северцова АН СССР).

78. МУХАЮТГАМЕГВ Ф.М. Проблемы гетерозиса. Тр. ин-та эксперим.биол.АН КазССР. т.З, 1966, с.3-10.

79. МУХАМЕДГАЛИЕВ Ф.М. Гетерозис и пути его использования в животноводстве. В кн.: Гетерозис в животноводстве. - Алма-Ата: Кайнар, 1968. с.

80. МШМЕДГАЛИЕВ Ф.М. Очерки по общей биологии сельскохозяйственных животных с основами генетики. Алма-Ата: Кайнар, 1970. 291 с.

81. МУСИН Ш.С. Улучшать продуктивность овец. В кн: 3§. новый подъем сельского хозяйства Казахстана. - Алма-Ата: Казахстан, 1973. с.61-65.

82. МУХИН Г.Ф. Развитие мускулатуры у овец в условиях отгонно-пастбищного содержания. Тр.Северо-Осетинский СХИ, т.17, с.121-122.

83. ПАНИН А.И. Основные закономерности роста и развитие овец. В кн.: Овцеводство. Под ред.Литовченко Г.Р., Есаулов П.А. М.: "Колос", 1972, т.1, с.103-117.

84. ПЛБШШНИКОВ А. Г. Закономерно ста развития мясности некоторых овец Казахстана: Автореф. Дис. с»-х.наук. Алма-Ата: 1979.-48 с.

85. ШШШШКОВ А.Г., ЗАРПУЛЛАЕВ Ш. Эффективность выращивания: ягнят на мясо. Информ.лист., 1979, В 408, 5 с.-/ МСХ КазССР Упр.пропаганда и НТИ/

86. ПЛШЯННИКОВ А. Г. и др. Эффективность промышленного скрещивания при производстве молочной ягнятины. Информ.лист. 1980, № 14. - 4 с. /МСХ КазССР Упр.пропаганда и НТИ/.

87. ПЛЕМЯННИКОВ А.Г.ЧЕВОТОВА А.Н. Экономическая оценка продолжительности интенсивного выращивания и откорма ягнят

88. Информ.лист. 1981, !Ь 10. 3 с. - /МСХ КазССР Упр.пропаганды и НТИ/

89. ПЛЕХАНОВ Н.И. Правильно выращивать многоплодных ягнят. -Социалистическое животноводство, 1939, № 12, с.42.

90. ШЮХИНСКИЙ H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос. 1969. - 256 с.

91. ПРВДОРОГИН М.И. Экстерьер оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру. М.: Сельхозгиз, 1949. - 190 с.

92. ПШЕНИЧНЫЙ А.П. Опыт совершенствования казахских тонкорунных овец (На примере колхоза им.Сталина района имени 28 гвардейцев Алма-Атинской области): Автореф. Дис.жанд. с*-х.наук -М.: i960. 17 с. - /ВНИИЖ.

93. РОСТОВЦЕВ Н.Ф., ЧЕРКАЩЕНКО И.И. Гетерозис при межпородном скрещивании в скотоводстве. Вестн. с.-х. науки, М.: 1971,9, с. 14-15.

94. САННИКОВ М.И. Межпородное скрещивание в тонкорунном овцеводстве. М.: Колос, 1964, - 415 с.

95. СЕМЕНОВ Н.В. Влияние молочной продуктивности овец на рост и развитие потомства. Вестн. с.-х. науки, Алма-Ата, 1971, № 10, с.44-49.

96. СИМОНОВ Е.А., ПУЧКОВА Н.В. и др. Основные требования ковчинно-шубному сырью и полуфабрикату. В кн.: Обработка шубной и меховой овчины. М.: 1983. с.3-23.

97. СУВОРОВ В.М. Молочная продуктивность овец романовской породы. Овцеводство, 1965, № 5, с.13-15.

98. ТУРБИН Н.В. Гетерозис. Минск: 1961. - 214 с.

99. ТЕКЧА С., ШЕВЧУК А. Влияние массы тела и возраста маток, пола, типа рождения и способы выращивания на массу тела ягнят. Реф.журнал Овцеводство и Козоводство, 1983, № 2, с.20-21.

100. Т0Й11ШЖ0В М.М. Некоторые результаты скрещивания тонкорунных пород овец. Вестн. с.-х.науки, Алма-Ата, 1967, J55, с.42-45.

101. ТОЙНИЕЕКОВ М.М. Молочность казахских тонкорунных маток разных сезонов ягнения. Вестн. с.-х. науки, Алма-Ата, 1968,1. II, с.27-31.

102. ФАРСЫХАНОВ С.И., ХАЙТОВ А. Повторяемость живого веса, телосложения и настрига шерсти гиссарских овец. Тематический сборник научных трудов. Тадж.НИМ. - Душанбе, 1977, с.58-62.

103. ФАРСЫХАНОВ С.И. Гиссарская порода овец. Душанбе: Ирфон, 1981. - 237 с.

104. ФОМИЧЕВ Ю.П. Регуляция мясной продуктивности сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1974, с.4-5.

105. ХАДАНОВИЧ И.В. На1ул и откорм на мясо. В кн.: Кормление и содержание овец. - М.: Колос, 1968, с.214-242.

106. ПО. ХЭММОВД Д. Рост и развитие мясности у овец. М.: Сельхозшз, 1937. - 433 с.

107. I. ХЗММОВД Д. Рост и мясная продуктивность. В кн.: Руко- ' водство по разведению животных, в 2-х т. - М., 1963,т.I, с.242-259.

108. ЧИРВИНСКИЙ Н.П. Развитие костяка у овец при нормальных условиях, при недостаточном питании и после кастрации самцов в раннем возрасте. В га.: Чирвинский II.П. Избранные сочинения. В 2-х т. Госсельхозлит, 1949, с. 148-373.

109. ИЗ. ШАТЕНСВ ША. Опыт промышленного скрещивания овец в условиях Алма-Атинской области (на примере, овцесовхоз "Куртин-ский") Афтореф. Дне .с.-х. наук, Алма-Ата: 1972. - 23 с.

110. ЭКТОВ В. А. Влияние уровня питания на пост эмбриональный весовой рост мышц молодняка крупного рогатого скота. -Журнал общая биология, 1952. т.13. & 5. с.363-376.

111. ЯДРЙЧЕВ В.И. Целесообразна ли кастрация баранчиков? Овцеводство, 1963, № 6, с.25-27.

112. S. ЯНЧЕНКО Ф.Н. Пути увеличения производства баранины и шерсти в горах Северного Кавказа. Животноводство, 1963, Je I, с.42-46.

113. BAUER Zur Intehsivlämmermast Kraftfutter "Wirtschaf-tseig Futter". Mitt. D.L.1971,86,11,s.228-286.

114. BAUER I.,BNRKART M. Zur Intensivlämmermast mit Kraftfutter "Wirtsschaftseig Futter",1970,16,No 4,s.277-285;

115. ESKERT V/., EUR CHS R. Erfahrungen bei der Intensivmast von Lämmern "Tierzucht",1973 og 27,H.1,s.34-37.

116. LÖHSE G.L. huskle growth in sheen. Vater.Sel. Commun!с.,1978,3,243-245.124. 'Taylor O.S. Breed and sex differences in muscle distribution in equally mature sheep. Anim.Prod.,19 <90, 30, sñ125-133.1. УТВЕРЖДАЮ:

117. НАЧАЛЬНИК ДЖАМБУЛСКОГО РАЙОННОГО УПРАВЛЕНИЯ СЕЛЬСКОШ^-ХОаДЙСТДА1. УТВЕРЖДАЮ:

118. НАЧАЛЬНИК АЛМА-АТИНСКОГО ШОГО УПРАВЛЕНИЯ ^^ЕДМЖО ХОЗЯЙСТВАУгЛ и-"о о.1. К .В.ЩаЩЖАНОВ-результатов законченных научно-производотвенных исследований

119. Существо внедренного мероприятия Промышленное скрещивание низкопродуктивных казахских тонкорунных овцематок с баранами гиссар -ской породы.

120. Каким научно-исследовательским учреждением мероприятие предло -жено к внедрению Казахским ордена Трудового Красного Знамени научно-исследовательским технологическим институтом овцеводства.

121. Кем и когда принято решение о внедрении мероприятия Дирекцией овцесовхоза им.Амангельды, август 1981 г.

122. Наименование хозяйства, его адрес -Овцесовхоз им. Амангельды, Джамбулского района, Алма-Атинской облаоти. Индекс 483181

123. Объекты внедрения мероприятия Межхозяйственный откормочный комплекс овцесовхоза им. Амангельды.

124. Календарные сроки внедрения (начало-конец) 1980-1981 гг.

125. Дополнительные затраты на внедрение не производились.

126. Краткое описание и преимущества внедренного мероприятия Низкопродуктивные казахские тонкорунные овцематки скрещиваются с баранами гиссарской породы, что способствует увеличению произвол -ства молочной ягнятины.

127. Зав. отделом качества и стандартизации животноводческой продукции КазНИТИО, доктор сельскохозяйственных наук

128. Старший научный сотрудник КазНИТИО, к.с.-х.н.

129. Аспирант лаборатории качества и стандартизации мяса КазНИТИО1. Директор им. АманX

130. А.Г.Племянников Ш.Зарпуллаев А.Т.Бейсенбеков С.Джакипбаев