Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Использование мультикомпонентной антиоксидантной смеси "Евротиокс Plus Dry" в рационах молодняка норок
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Использование мультикомпонентной антиоксидантной смеси "Евротиокс Plus Dry" в рационах молодняка норок"

На правах рукописи

СТАБРОВСКИЙ ДЕНИС АНАТОЛЬЕВИЧ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МУЛЬТИКОМПОНЕНТНОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ СМЕСИ «ЕВРОТИОКС PLUS DRY» В РАЦИОНАХ МОЛОДНЯКА НОРОК

06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

пос. Родники Московской обл. - 2009

003481551

Работа выполнена в ГНУ «Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева» и на базе ООО «Племзавод «Пушкинский» Московской области.

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАСХН Балакирев Николай Александрович

Официальные оппоненты. доктор сельскохозяйственных наук,

профессор

Двалишвили Владимир Георгиевич

Защита состоится 24 ноября 2009 г. в 11 часов на заседании диссертационного совета Д 006.047.01 в ГНУ НИИ пушного звероводства и кролиководства им. В.А. Афанасьева по адресу: 140143, Московская область, Раменский р-н, п. Родники, ул. Трудовая, д.6

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГНУ НИИ пушного звероводства и кролиководства им. В.А.Афанасьева.

доктор биологических наук, профессор Драганов Иван Фомич

Ведущая организация ФГОУ ВПО «Российский

государственный аграрный заочный университет»

Автореферат разослан октября 2009 г.

Ученый секретарь диссертационного сове™ кандидат сельскохозяйственных наук

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Успешное разведение норок в клеточных условиях при резко изменившейся кормовой базе и получение от них пушнины хорошего качества возможно только при условии знания их биологических особенностей. Большое значение имеют создание им комфортных условий содержания, полноценное кормление, применение прогрессивных разработок по кормоприготовлению и кормлению с включением в рационы нетрадиционных кормов: сухих белковых кормов животного, растительного и микробиологического происхождения, а также широкого спектра биологически активных веществ (БАВ), в тем числе антиоксидантов (Балакирев H.A. 2001).

Биологически активные вещества (БАВ) как микродобавки в рационах сельскохозяйственных животных и пушных зверей давно широко используют с целью получения максимальной продуктивности при минимальных затратах кормов. :■•'■ '•"■-■ ? •■-> • ■

Первые исследования по использованию различных БАЗ в звероводстве были проведены О.Л. Рапопортом (1961)"; Й.В: Ездакрвым (1966-1970), Н.Ш. Перельдиком (1987), H.A.' Балакиревым (1983-1991). далее это направление продолжили Е.Г. Квартникова (1998), Н Е. Куликов (1998), Д.Н. Перельдик (1999), В.А. Владимиров (2004). л ;

Применение БАВ дает возможность дольше сохранять качество кор-мосмеси и витаминов в ней, а также способствует расщеплений сложных биологических структур кормов до более простых, которые легче усваиваются организмом зверей, что позволяет улучшить их продуктивность.

Исследуемая нами мультикомпонентная антиоксидантная смесь используется в норководстве впервые.

Цель и задачи исследования. Установить влияние мультикомпо-нентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на продуктивные показатели молодняка норок.

Для достижения поставленной цели, были решены следующие задачи:

1. Проведена оценка возможности и целесообразности применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» при выращивании молодняка норок.

2. Установлена оптимальная доза мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry».

3. Определены изменения в организме норок под воздействием мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry», проведена оценка массы тела, некоторых биохимических показателей периферической крови, размера и качества шкурок.

4. Разработан способ применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry».

5. Определена эффективность применения мультикомпонентной ан-тиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» при выращивании норок.

Научная новизна исследований. Впервые изучено влияние мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на изменения в организме норок: рост молодняка, некоторые биохимические показатели периферической крови, размер и качество шкурок. В результате исследований установлена оптимальная доза мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в качестве биологически активной добавки в рационах молодняка норок.

Практическая ценность работы. Проведенные исследования позволили рекомендовать производству, мультикомпонентную антиокси-дантную смесь «Евротиокс Plus Dry» при выращивании норок в качестве биологически активной добавки, позволяющей повысить продуктивность зверей.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены и одобрены:

1) на научной конференции ФГОУ ВПО МГАВМиБ (Москва, 2006 г.),

2) на ежегодных заседаниях ученых советов ГНУ НИИПЗК имени В.А. Афанасьева 2006 - 2008 гг.

На защиту выносятся следующие положения диссертации:

1. Мультикомпонентная антиоксидантная смесь «Евротиокс Plus Dry» оказывает стабилизирующее действие на кормосмесь, способствует сохранности её качества.

2. Введение в рацион молодняка норок «Евротиокс Plus Dry» увеличивает живую массу зверей.

3. Площадь шкурок молодняка норок увеличивается при добавлении «Евротиокс Plus Dry».

4. Мультикомпонентная антиоксидантная смесь «Евротиокс Plus Dry» увеличивает антиокислительную активность крови молодняка норок.

5. Применение мультикомпонентной антиоксидантной смесь «Евротиокс Plus Dry» экономически целесообразно.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано три печатные работы, одна из которых опубликована в журнале, рекомендованном ВАК РФ.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных экспериментальных исследований, обсуждения результатов исследований, экономической эффективности, выводов и предложений производству, библиографического списка использованной литературы и приложений. Материал изложен на 109 страницах машинописного текста, включает список литературы из 111 источников, в том числе 7 зарубежных авторов, иллюстрирован 24 таблицами.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Схема исследований

Материалом исследований послужили самцы молодняка норок стандартной породы темно-коричневого типа. Опыты проводили в ООО «Племзавод «Пушкинский». Из общего количества зверей 136 голов были сформированы четыре группы: одна контрольная и три опытные в количестве 34 голов в каждой группе.

Контрольная группа получала хозяйственный рацион без добавок. Опытные группы - тот же рацион с добавкой разных доз мультикомпо-нентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry».

Научно - хозяйственные опыты проведены в соответствии с методическими указаниями H.A. Балакирева, В.К. Юдина (1994) с подбором зверей в группы по методу сбалансированных групп - аналогов. Группы молодняка норок формировали при отсадке щенков от матерей с учетом их пола, возраста (даты рождения), живой массы. Опыты на молодняке продолжались с отсадки в конце июня до убоя в ноябре.

Для наблюдения за ростом животных взвешивали на первое число каждого месяца утром перед кормлением. Взвешивание проводили с помощью лабораторных электронных весов AJH-4200CE.

Санитарно-химическое качество кормосмеси для норок контролировали путем определения уровня кислотности (pH), содержания амино-аммиачного азота (AAA), летучих жирных кислот (ЛЖК) и перекисного числа жира по общепринятым методикам (В.А.Берестов, Г.С. Таранова, 1983; Е.Г. Квартникова, 1994) в биохимической лаборатории ГНУ НИИПЗК имени В.А.Афанасьева.

Исследование крови проводили в отделе биотехнологии ГНУ НИИПЗК имени В.А.Афанасьева по общепринятым методикам. Содержание общего белка в сыворотке крови установлено рефрактометрическим методом, белковых фракций - методом электрофореза (на бумаге) с помощью фотоэлектроколориметра.

После первичной обработки шкурки подопытного молодняка норок были измерены и оценены по ГОСТ 27769-88 «Шкурки норки клеточного разведения невыделанные».

Толщину кожного покрова, длину и толщину волос различных категорий, густоту волосяного покрова определяли общепринятыми методами (Каспарьянц С.А., Хлудеев К.Д., Кирилюк Б.И., Сапожникова А.И., Гордиенко И.М., Месропова Н.В., Устименко Л.И.и др., 1986).

Полученные в опытах результаты обработаны методами вариациион-Ной статистики (H.A. Плохинский, 1969 г.; А.Д, Соболев 2003 г.).

3. СОБСТВЕННЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Влияние «Евротиокс Plus Dry» на качество кормосмеси

При организации кормления пушных зверей особое беспокойство по-прежнему вызывает санитарно-химическое качество ингредиентов рациона. Под этим термином подразумевают группу показателей, ха-

растеризующих состояние белкового и жирового компонентов животных кормов, подверженных порче в процессе заготовки, хранения и кормо-приготовления. ■

К числу вышеупомянутых показателей, считающихся & этом отношении наиболее информативными, и которые можно определить сравнительно простыми и доступными Лабораторными методами, относят содержание в корме аминоаммиачного азота (AAA), летучих жирных кислот (ЛЖК), а также перекисное число жира. Прежде, чем проводить научно-хозяйственный опыт, нами было изучено, как изменяется качество кормосмеси после добавления в нее мультикомпонентной антиок-сидантной смеси «Евротиокс Plus Dry».

Исследования проводили в'лаборатории ГНУ НИИПЗК в свежей кормосмеси через 24 часа и через 48 часов. Для этого мы брали равные по массе и составу три порции нативной кормосмеси и три порции кормосмеси с добавлением «Евротиокс Plus Dry» в дозе 5,0 мг на 100 г (табл. 1).

1. Влияние препарата «Евротиокс Plus Dry» на кормосмесь для норок

Показатель Кормосмесь без добавок Кормосмесь + «Евротиокс Plus Dry»

Свежая кормосмесь

Кислотность, рН 6,50±0,03 6,45±0,04

AAA,мг% 36,00±0,60 34,50±0,50 .... •

ЛЖК, мг NaOH/lOO г 11,20±0,23 10,20+0,11

Перекисное число жира, % J2 0,060+0,003 0,060±0,001

Через 2.4 часа

Кислотность, рН 7,20±0,06 6,9810,08

AAA, мг% 69,70±2,98 66,00±3,44

ЛЖК, мг NaOH/lOO г 16,20±0,34 12,70+0,23

Перекисное число жира, % J2 0,057+0,002 0,03110,001-

Через 48 часов

Кислотность, рН 7,50±0,14 7,21+0,10 -"""'

AAA, мг% 217,00+4,21 .175,0013,61

ЛЖК, мг NaOH/lOO г 28,8010,37 17,6010.32

Перекисное число жира, % J2 0,10+0,003 0,04510,001

В результате проведённых нами исследований установлено, что при хранении кормосмеси при температуре 18-26°С в течение 24 часов в ней наблюдалось увеличение рН в щелочную сторону 7,20+0,06 - в корме без антиоксиданта и в среднем 6,98±0,08 с добавлением «Евро-тиокс Plus Dry»- Через 48 часов рН в нативной кормосмеси составил — 7,50±0,14, а с добавлением «Евротиокс Plus Dry»-7,21±0,10.

Через сутки аминоаммиачный азот увеличился до 69,70±2,98 в нативной кормосмеси и до 66,00±3,44 мг% в кормосмеси с добавлением «Евротиокс Plus Dry».1 Через 48 часов он составил 217+4,21 мг% и 175,00±3,61 мг% соответственно. Хотя AAA при добавлении «Евротиокс Plus Dry» был ниже, тем не менее, кормосмесь относится к категории, непригодной для скармливания. Из приведённых данных следует, что её необходимо скармливать не позже, чем через 24 часа.

'';ё'\Ьвёжей натйв'ной кормосмеси и кормосмеси с «Евротиокс Plus Dry» различие 'rio Л^К; было недостоверно (11,2±0,23 и 10,20±0,11 мг NaOH на 100 грамм корма соответственно). В течение 48 часов в нативной кормосмеси содержание ЛЖК увеличилось более чем в 2 раза и составило 28,8£0,37.мг NaOH на 100 грамм корма. В кормосмеси с добавлением препарата «Ёвротиокс Plus Dry» уровень ЛЖК увеличился меньше и составил 17,60±0,32. мг NaOH на 100 грамм корма.

Перекисное число ниже при добавлении мультикомпонентной анти-оксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry». Через 48 часов в кормосмеси с добавлением препарата этот показатель составил 0,045±0,01 J2, в кормосмеси без препарата - достиг предельной нормы 0,10±0,003 J2.

Проведённые лабораторные исследования показали, что добавление мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» оказывает стабилизирующее действие на кормосмесь.

Выяснено, что введение препарата «Евротиокс Plus Dry» не снижает вкусовых свойств кормосмеси - по её потреблению не выявлено различий между группами животных.

Влияние «Евротиокс Plus Dry» на продуктивные показатели молодняка норок (опыт 2006 года)

Опыт был разделен на три периода: подготовительный - 7 дней; учетный - 90 дней; заключительный - 45 дней. Схема опыта представлена в табл. 2.

Подопытные группы молодняка формировали методом сбалансированных групп - аналогов. При этом учитывали происхождение, дату рождения, а .также массу тела. Звери содержались в типовых шедах, однополыми ларами.

Различие Между группами - в количестве мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry», добавленной в кормосмесь. В учетный период опыта мультикомпонентную антиоксидантную смесь добавляли в готовую кормосмесь и тщательно с ней перемешивали.

Животные получали равное количество корма. Взвешивание кормосме-си проводили с точностью до 10 г. Кормление по схеме осуществляли по общехозяйственному рациону.

2. Схема опыта по испытанию «Евротиокс Plus Dry» на убойном молодняке норок

№ Группа Количество зверей в группе Расход препарата на голову, мг

Подготовительный Учетный Заключительный

1 Контрольная 34 ОР ОР ОР

2 Подопытная 34 ОР ОР+5 ОР

3 Подопытная 34 ОР ОР+7,5 ОР

4 Подопытная 34 ОР ОР+Ю ОР

Дней в периоде - 7 90 45

* ОР - основной рацион

В корме содержалось в среднем за опытный период в расчете на 100 ккал ОЭ переваримых питательных веществ (г): протеина - 8,2; жира - 4,7; углеводов - 4,8.

Критериями оценки влияния мультикомпонентной антиоксидантной смеси на развитие и физиологическое состояние щенков служили прирост живой массы животных, а также размер и качество их шкурок.

Для контроля роста щенков ежемесячно взвешивали утром перед кормлением. После снятия шкурок делали промеры длины, ширины шкурки, вычисляли её площадь и проводили сортировку. Результаты научно-хозяйственного опыта 2008 года представлены в табл. 3.

На протяжении всего опыта звери, получавшие кормосмесь с добавлением мультикомпонентной, антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry», имели преимущество в росте.по сравнению с животными, которые получали нативную кормосмесь :. , , .

На конец опыта живая масса у зверей подопытных групп была достоверно выше, чем у зверей контрольной группы на 109,9; 187,6 и 140,8 г (Р>0,999) соответственно.

На момент убоя прирост живой массы у зверей контрольной группы составил 1531 г или 182 %. Наиболее интенсивный рост живой мас-

сы наблюдался в третьей группе, звери которой получали препарат «Евротиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки. Прирост живой массы в конце опыта составил 1709,1 г (200,9 %). Живая масса зверей третьей подопытной группы выше по сравнению со зверями контрольной группы на 7,9 %.

3. Результаты научно-хозяйственного опыта 2006 года

Группы п Живая масса, г Площадь шкурок, дмг Выход шкурок 30* + 20", % Зачёт по качеству, %

начало опыта конец опыта

1 контрольная 34 841,1 ±11,6 2372,1 ±15,7 10,5±0,5 39,3 124,6

2 подопытная 34 842,1 ±11,4 2482,0±12,3 11,5±0,3 46,2 126,9

3 подопытная 34 850,6±11,2 2559,7±14,0 12,3±0,9 63,3 132,5

4 подопытная 34 843,6±11,8 2512,9±12,9 11,8±0,2 46,7 127,3

* три нуля ** два нуля

Прирост живой массы у зверей второй и четвёртой подопытных групп в конце опыта составил 1639,9 г (194,7%) и 1669,3 г (197,9%). Живая масса зверей второй и четвёртой подопытных групп выше по сравнению со зверями контрольной группы на 4,6 %и 5,9% соответственно.

Наибольшая площадь шкурок была получена в третьей подопытной группе и составила 12,3 дм2. Это достоверно выше, чем в контрольной группе на 1,8 дм2 (Р>0,99).

Площадь шкурок второй и четвёртой подопытных групп составила 11,5 и 11,8 дм2, что выше, чем в контрольной группе на 1,0 и 1,3 дм2. Разница между второй, четвёртой подопытными группами и контрольной группой недостоверна. В контрольной группе площадь шкурок составила 10,5 дм.

Наибольшее количество шкурок размерных категорий 30 и 20 было получено в третьей подопытной группе и составило 63,3%. Это на 24,0% больше, чем в контрольной группе.

Во второй и четвёртой подопытных группах шкурок данных размерных категорий было выше, чем в контрольной группе на 6,9 и 7,4%, их количество составило 46,2 и 46,7% соответственно. В контрольной группе количество шкурок размерных категорий 30 и 20 составило 10,7%.

Наибольший зачёт по качеству был получен в третьей подопытной группе и составил 132,5%. Это на 7,9% выше, чем в контрольной груп-

пе. Зачёт по качеству во второй и четвёртой подопытных группах составил 126,9 и 127,3%, что на 2,3 и 2,7% выше, чем в контрольной группе. Зачёт по качеству в контрольной группе составил 124,6%.

В результате проведённого опыта установлено, что введение в рацион норок мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» положительно влияет на рост молодняка норок и размер их шкурок.

Продуктивные показатели молодняка норок в научно-хозяйственном опыте 2007 года

Для научно-хозяйственного опыта в 2007 году были сформированы также 4 группы подопытных зверей по 34 головы в каждой. В учетный период опыта мультикомпонентную антиоксидантную смесь добавляли в готовую кормосмесь и тщательно с ней перемешивали. Кормление по схеме осуществляли по общехозяйственному рациону.

Щенков ежемесячно взвешивали утром, перед кормлением. После снятия шкурок делали промеры длины, ширины шкурки, вычисляли её площадь. После убоя проводили сортировку. Результаты научно-хозяйственного опыта 2007 года представлены в табл. 4. .. .

4. Результаты научно-хозяйственного опыта 2007 года

Группы Г1 Живая масса, г Площадь шкурок, дм2 Выход шкурок 30* + 20", % Зачёт по качеству, %

начало опыта конец опыта

1 контрольная 34 857,S±11,5 2464,2±21,0 12,5±0,4 63,3 136,3

2 подопытная 34 864,7±17,5 25Э9,5±19,7 13,6±0,3 70,6 137,9

3 подопытная 34 867,0±16,3 2686,3±9,8 14,2±0,7 ' 80,3 139,9

4 подопытная 34 874,7±14,3 2671,9±14,6 14,2±0,2 - 80.6 1.37,4

* три нуля ** два нуля

При проведении анализа результатов взвешивания зверей в каждой группе было установлено, что звери подопытных групп имели преимущество в росте в сравнении с контролем. Эта тенденция сохранялась на протяжении всего опыта.

Преимущество по живой массе второй - четвёртой подопытных групп в сравнении с контрольной группой в конце опыта составило 135,3; 222,1 и 207,7 г (Р>0,999).

Наиболее интенсивный рост живой массы наблюдался в третьей группе, звери которой получали препарат «Евротиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки. Прирост живой массы в конце опыта составил 1829,3 г или 209,8%. Живая масса зверей третьей подопытной группы выше по сравнению со зверями контрольной группы на 9,0%.

Несколько "меньший рост наблюдался во второй и четвёртой подопытных группах. Прирост живой массы зверей второй и четвёртой подопытных групп в конце опыта составил 1734,9 и 1797,2 г или 200,6 и 205,5% соответственно.

Живая масса зверей второй и четвёртой подопытных групп выше по сравнению со зверями контрольной группы на 5,5 и 8,4% соответственно.

На момент убоя прирост живой массы у зверей контрольной группы составил 1606,3 г или 187,2%.

Наибольшая площадь шкурок была получена в третьей и четвертой подопытных группах и составила по 14,2 дм2 в каждой группе. Это выше, чем в контрольной группе на 1,7 дм2. Преимущество по сравнению с контрольной группой достоверно с уровнем Р>0,95 и Р>0,999 соответственно,

Площадь шкурок второй подопытной групп составила 13,6 дм2. Это достоверно выше, чем в контрольной группе на 1,1 дм2 (Р>0,95). В контрольной группе площадь шкурок составила 12,5 дм .

Наибольшее количество шкурок размерных категорий 30 и 20 было получено в третьей и четвёртой подопытных группах и составило 80,3 и 80,6% соответственно. Это на 17,0 и 17,3% больше, чем в контрольной группе.

Во второй подопытной группе шкурок данных размерных категорий было выше, чем в контрольной группе на 7,3 %, их количество составило 70,6%. В контрольной группе количество шкурок размерных категорий 30 и 20 составило 63,3%.

Наибольший зачёт по качеству был получен в третьей подопытной группе, звери которой получали препарат «Евротиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки, и составил 139,9%. Это на 3,6% выше, чем в контрольной группе.

Зачёт по качеству во второй и четвёртой подопытных группах составил 137,9 и 137,4%, что на 1,6 и 1,1% выше, чем в контрольной группе. Зачёт по качеству в контрольной группе составил 124,6%.

В 2007 году нами было проведено исследование влияния мульти-компонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Pius Dry» на антиокислительную активность и биохимические показатели периферической крови.

В результате проведённых исследований было установлено, что введение мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» привело к увеличению уровня АОА во всех подопытных группах.

Наибольшее увеличение АОА наблюдается в третьей подопытной

н•моль

группе и составляет 106,4 -, что достоверно выше, чем в кон-

мл•мин

трольной группе в 2,2 раза (Р>0,99).

Во второй и четвёртой подопытных группах АОА составил 79,5 и

н•моль

104,6 -, что в 1,7 и 2,2 раза больше, чем в контрольной группе.

мл•мин

Преимущество достоверно с уровнем Р>0,999 и Р>0,99 соответственно.

н•моль

АОА в контрольной группе составил 47,9-.

мл•мин

По белковому составу кровь животных подопытных групп и контрольной группы на момент убоя практически не отличалась. Уровень общего белка во второй - четвёртой подопытных группах составил 7,83; 7,15 и 7,79 г/%. Это на 1,62; 2,30 и 1,66 г/% достоверно меньше (Р>0,99), чем в контрольной группе. В контрольной группе уровень общего белка составил 9,45 г/%.

Содержание альбуминов и глобулинов в крови зверей подопытных групп и контрольной группы практически не отличалось. Разница по их содержанию между подопытными группами и контролем недостоверна. Белковый коэффициент во второй - четвёртой подопытных группах составил 1,23; 1,37 и 1,16, а в контрольной группе - 1,35.

В научно-хозяйственном опыте 2007 года нами также были изучены такие товароведческие характеристики шкурок, как толщина кожного покрова, длина и толщина волос различных категорий и густота волосяного покрова.

Анализируя полученные данные, можно сказать, что шкурки молодняка норок подопытных групп и контрольной группы достоверно не различаются как по толщине отдельных слоев, так и по общей толщине кожного покрова.

Общая толщина кожного покрова у шкурок зверей подопытных групп составляет 426,8; 425,3 и 425,7 мкм. У шкурок зверей контрольной группы общая толщина кожного покрова несколько выше и составляет 428,8 мкм. Разница между группами недостоверна.

Из результатов исследования волосяного покрова следует, что шкурки опытных групп и в целом по длине волос, и по каждой категории волос в отдельности несколько превосходят шкурки контрольной группы.

Длина направляющих волос у шкурок молодняка норок второй -четвёртой подопытных групп составляет 31,9; 32,3 и 32,0 мм, что на 1,6; 2,0 и 1,7 мм больше, чем у шкурок молодняка норок контрольной группы (30,3 мм).

Длина остевых волос у шкурок молодняка норок третьей и четвёртой подопытных групп составляет 25,0 и 24,8 мм, что на 1,1 и 0,9 мм

больше, чем у шкурок молодняка норок контрольной группы. Длина остевых волос у шкурок молодняка норок второй подопытной группы и контрольной группы одинакова и составляет 23,9 мм.

Длина промежуточных волос у шкурок молодняка норок подопытных групп больше на 0,3; 1,0 и 0,9 мм, чем у шкурок молодняка норок контрольной группы (15,3 мм), и составляет 15,6; 16,3 и 16,2 мм.

Длина пуховых волос у шкурок зверей подопытных групп также несколько выше, чем у шкурок зверей контрольной группы (14,5 мм), и составляет 14,7; 15,4 и 15,2 мм.

Разница по длине волос между подопытными группами и контрольной группой недостоверна по всем категориям.

При изучении такого показателя как толщина волос (направляющих, остевых, переходных, пуховых) было выявлено, что шкурки молодняка норок опытных групп не значительно превосходят контрольную группу но всем категориям волос.

Толщина направляющих волос у шкурок зверей подопытных групп составляет 144,3; 145,9 и 144,5 мкм, что на 0,4; 2,0 и 0,6 мкм соответственно больше; чем у шкурок зверей контрольной группы (143,9 мкм).

Толщина остевых волос у шкурок молодняка норок подопытных групп также несколько больше, чем у шкурок молодняка норок контрольной группы (111,1 мкм) и составляет 111,4; 112,6 и 112,6 мкм.

Толщина промежуточных волос у шкурок молодняка норок подопытных групп на 0,3; 1,0 и 0,8 мкм больше, чем у шкурок молодняка норок контрольной группы (38,9 мкм) и составляет 39,2; 39,9 и 39,7 мкм соответственно.1

Толщина пуховых волос у шкурок зверей подопытных групп составляет 14,5; 15,2 и 15,0 мкм, что на 0,1; 0,8 и 0,6 мкм соответственно больше, чем у шкурок молодняка норок контрольной группы (14,4 мкм).

Преимущество шкурок молодняка норок подопытных групп по толщине волос в сравнении со шкурками контрольной группы недостоверно по всем категориям.

Густота волосяного покрова всегда учитывается при оценке качества шкурок. Шкурки с более густым волосяным покровом обладают лучшими теплозащитными свойствами и более высокой износостойкостью. Густота волосяного покрова зависит от количества первичных и вторичных волосяных фолликулов, т.е. количества волос покрывающих единицу площади шкурки.

В результате проведённых исследований было установлено,'что шкурки зверей, получавших корм с добавлением мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» обладают большей густотой волосяного покрова в сравнении с контролем.

Общее количество волос у шкурок молодняка норок подопытных групп составляет 17173,8; 17375,4 и 17551,8 шт./см2. Это на 327,6; 529,2 и 705,6 шт./См2 больше, чем у шкурок молодняка норок контрольной группы (16846,2 шт./см2). Преимущество между второй подопытной и

контрольной группами достоверно с уровнем Р>0,95, а между третьей и четвёртой подопытными и контрольной группами - с уровнем Р>0,999.

Результаты научно-хозяйственного опыта на молодняке норок в 2008 году

Кормление по схеме осуществляли по общехозяйственному рациону. Животные получали равное количество корма. Различие между группами, как и в предыдущих опытах - в количестве мультикомпонент-ной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry», добавленной в кор-мосмесь.

В учетный период опыта мультикомпонентную антиоксидантную смесь «Евротиокс Plus Dry» добавляли в готовую кормосмесь и тщательно с ней перемешивали. В опыте учитывали прирост живой массы животных, а также размер и качество их шкурок.

Щенков также ежемесячно взвешивали утром перед кормлением. После снятия шкурок делали промеры длины, ширины шкурки, затем вычисляли площадь шкурки и проводили сортировку. Результаты научно-хозяйственного опыта 2008 года представлены в табл. 5.

5. Результаты научно-хозяйственного опыта 2008 года

Группы п Живая масса, г Площадь шкурок, дм2 Выход шкурок 30* + 20", % Зачёт по качеству, %

начало опыта конец опыта

1 контрольная 34 846,5±10,0 2494,1 ±23,4 11,7±0,2 40,0 . 126,8

2 подопытная 34 850,9±9,6 2595,7±29,8 12,5±0,2 46,1 129,1

3 подопытная 34 850,0±11,8 2685,4±29,7 13,2±0,1 46,9 131,5

4 подопытная 34 865,1 ±10,5 2678,9±24,5 13,0±0,3 50,0 131,5

* - три нуля ** - два нуля

На протяжении всего опыта звери, получавшие кормосмесь с добавлением мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry», как и в предыдущих исследованиях, имели преимущество в росте по сравнению с животными, которые получали нативную кормосмесь.

На конец опыта разница по живой массе между подопытными группами и контрольной группой составила 101,6; 191,3 и 184,8 г. Разница между второй подопытной и контрольной группами достоверна с уровнем Р>0,95. Разница между третьей и четвёртой подопытными группами и контрольной группой достоверна с уровнем Р>0,999.

15

На момент убоя наибольший прирост живой массы наблюдался в третьей подопытной группе, звери которой получали препарат «Евро-тиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки, и составил 1835,4 г или 215,9%. Живая масса зверей третьей подопытной группы выше по сравнению со зверями контрольной группы на 7,7%.

Прирост живой массы у зверей второй и четвёртой подопытных групп в конце опыта составил 1744,8 г и 1813,8 г или 205,1% и 209,7% соответственно.. Живая .масса зверей второй и четвёртой подопытных групп выше по сравнению со зверями контрольной группы на 4,1% и 7,4%.

На момент убоя -прирост живой массы у зверей контрольной группы составил 1647,6 г или 194,6%.

Наибольшая площадь шкурок была получена в третьей подопытной группе, звери которой получали препарат «Евротиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки, и составила 13,2 дм . Это достоверно выше, чем в контрольной группе на 1,5 дм2 (Р>0,999).

Площадь шкурок второй и четвёртой подопытных групп составила 12,5и 13,0 дм , что также выше, чем в контрольной группе на 0,8 и 1,3 дм2. Разница между второй и четвёртой подопытными группами и контрольной группой достоверна с уровнем Р>0,95 и Р>0,99 соответственно. В контрольной группе площадь шкурок составила 11,7 дм2.

Наибольшее количество шкурок размерных категорий 30 и 20, как и в предыдущих опытах, быпо попучено во второй - четвёртой подопытных группах, их количество составило 46,1; 46,9 и 50,0% соответственно. Это больше, чем в контрольной группе (40,0%) на 6,1; 6,9 и 10,0%.

Наибольший зачёт по качеству был получен в третьей и четвёртой подопытных группах и составил по 131,5% в каждой группе. Это на 4,7% выше, чем в контрольной группе (126,8%). Зачёт по качеству во второй подопытной группе составил 129,1%, что на 2,3% выше, чем в контроле.

В результате проведённого опыта установлено, что введение в рацион молодняка норок мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки способствует большему приросту живой массы зверей и получению больших по размеру шкурок.

В 2008 году нами также было исследовано влияние мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на антиокислительную активность и биохимические показатели периферической крови молодняка норок.

Также как и в 2007 году введение мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в рацион зверям привело к увеличению уровня АОА во всех подопытных группах.

Наибольшее увеличение АОА наблюдается в четвёртой подопытной

.................н • моль

группе и составляет 99,1. -- , что в 1,9 раза достоверно выше, чем

мл-мин

в контрольной группе (Р>0,95).

Во второй и третьей подопытных группах АОА составил 66,8 и

н•моль

82,1 -. Это в 1,3 и 1,5 раза больше, чем в контрольной группе.

МЛ • МИН .Г-.--.;- ; К . ' . .

Разница между второй и третьей подопытными группами и контрольной группой недостоверна. Показатель АОА в контрольной группе составил

H • МОЛЬ : .

53,1 -.

МЛ■МИН j■

Уровень общего белка в подопытных группах: составил 8,93; 8,03 и 7,56 г/%, что на 0,94; 1,84 и 2,31 г/% меньше, чем в контрольной группе (9,87 г/%). Разница по уровни? общего белка, между второй подопытной и контрольной группами достоверна с уровнем Р>0,95. Разница между третьей и. четвёртой подопытными).группами, и ^контрольной группой достоверна с уровнем Р>0,999.- . .

Содержание альбуминов и глобулинов в крови зверей подопытных групп и контрольной группы практически не отличалось.. Разница по,их содержанию между подопытными группами и контролем недостоверна. Белковый коэффициент во второй - четвёртой подопытных группах составил 1,85; 2,09 и 1,99, а в контрольной группе - 2,60.

В результате проведения в 2006-2008 гг. научно-хозяйственных опытов было установлено, что оптимальная дозировка мультикомпо-нентной антйоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» для введения в рацион убойному молодняку норок составляет 7,5 мг на голову в сутки или 25 мг на кг кормосмеси.

Апробация применения «Евротиокс Plus Dry» на молодняке норокв 2008 году

Апробацию применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» проводили на убойном молодняке стандартных темно-коричневых норок в ООО ПЗ «Пушкинский» Московской области.

6. Схема апробации на молодняке норок в 2008 году

Количество зверей в. группе Расход препарата на голову, мг

№ Группа ПОДГОТОВИ- : ■ тельный учетный ' ' .заключительный

1 2 3 4 5 6

1 Контрольная 102 ОР ОР ОР

1 2 3 Г 4 5 6

2 Подопытная 102 ОР ОР+7,5 ОР

Дней в периоде - 7 90 45

• OP - основной рацион

Для апробации были отобраны 204 самца, которые поделили на 2 группы, по 102 в ,каждой: :1 группа - контрольная, II - подопытная. Все животные получали кормосмесь, приготовленную согласно существующим нормам кормления. Кормили животных по единым энергетическим нормам. (Перельдик и др., 1987).

Контрольная группа получала корм без добавления препарата. Звери подопытной группы получали кормосмесь с добавлением Евротиокс Plus Dry в дозе 7,5 мг на голову.

Схема апробации на молодняке норок в 2008 году представлена в табл. 6.

Во время проведения апробации для контроля роста щенков их ежемесячно взвешивали утром перед кормлением, как и в эксперименте. После проведения убоя подопытных зверей и снятия шкурок были сделаны промеры длины, ширины, вычислили площадь шкурки и провели сортировку. Результаты апробации представлены в табл. 7.

7. Результаты апробации на молодняке норок в 2008 году

Группы п .Живая.масса, г Площадь шкурок, дм2 Выход шкурок 30* + 20**, % Зачёт по Ирчест ву, %

начало опыта конец опыта •

1 контрольная 102 868,8±2,6 2613,9±15,9 11,0±0,1 27,2 122,4

2 подопытная 102 856,9±9,6 2841,3±18,9 12,1 ±0,2 45,2 126,7

• три нуля ** два нуля

Как и в научно-хозяйственных опытах, звери, получавшие вместе с основным рационом мультикомпонентную антиоксидантную смесь «Евротиокс Plus Dry» имели преимущество в росте по сравнению с животными, которые получали кормосмесь без добавок.

На конец убоя живая масса зверей подопытной группы была достоверно выше по сравнению с контролем на 227,4 г (Р>0,999). На конец опыта прирост живой массы у зверей контрольной группы составил 1745,1 г или 200,9%, в то время как у зверей подопытной группы он составил 1984,4 г или 231,5%. Живая масса зверей подопытной группы на

конец опыта была выше по сравнению со зверями контрольной группы на 8,7%.

Наибольшая площадь шкурок была получена в подопытной группе и составила 12,1 дм2. Это достоверно выше, чем в контрольной группе на 1,1 дм2 (Р>0,999).

Количество шкурок размерных категорий 30 и 20 в подопытной Орупппе было выше, чем в контрольной (27,2%) на 18% и составило 45,2%.

Наибольший зачёт по качеству был получен в подопытной группе и составил по 126,7%, что на 4,3% выше, чем в контроле (122,4%).

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ МУЛЬТИКОМПОНЕНТНОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ СМЕСИ «ЕВРОТИОКС PLUS DRY»

Экономическую эффективность применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» при апробации на молодняке норок рассчитывали, также как и в эксперименте, по стоимости дополнительной площади (разница между площадью шкурок подопытных групп и контрольной) за вычетом затрат на препарат. Стоимость одного дм2 шкурки брали равной 100 рублям, стоимость 100 г препарата равной 295 рублям.

8. Экономическая эффективность применения «Евротиокс Plus Dry» при апробации на молодняке норок в 2008 году

Группы

№ Показатели Контрольная Подопытная

1 2

1 Кол-во шкурок, шт 92 96

2 Площадь, дм2 11,0±0,1 12,1±0,2

3 Дополнительная площадь, дм2 1,1

4 Кол-во препарата на голову за весь учетный период, мг 675

5 Стоимость затрат на препарат за весь учетный период, руб. - 2,00

6 Стоимость дополнительной площади, руб. ■ " 110,00

7 Прибыль от реализации одной шкурки, руб. ■ 108,00

8 Прибыль от реализации 1000 шкурок, руб. - 108000,00

Дополнительная прибыль от реализации одной шкурки, полученной-с помощью применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки, составила 108,00 рублей. '-r ' V! , : , ■

Экономическая эффективность применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в кормлении молодняка норок складывается из более высокой цены реализации подопытных шкурок за счет размера, с учетом затрат на препарат.

5. ВЫВОДЫ

1. Включение мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в рацион молодняка норок оказывает стабилизирующее действие на кормосмесь, замедляет процесс окисления жиров и образование токсичных соединений, не снижая при этом вкусовых свойств кормосмеси для норок.

2. Введение в рацион молодняка норок мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus.,Dry» положительно влияет на рост молодняка норок. Живая масса у зверей подопытных групп составила в среднем 2559,1-2643,8 г, что достоверно выше, чем у зверей контрольной группы (2443,5 г) на 115,6-200,3 г.

3. Установлена оптимальная доза «Евротиокс Plus Dry» 7,5 мг на голову в сутки, которая позволяет устойчиво добиваться повышения продуктивных показателей молодняка норок. По сравнению с контролем (11,6 дм2) средняя площадь шкурок подопытного молодняка норок достоверно больше на 0,9-1,6 дм и составляет 12,5-13,2 дм2. Зачёт по качеству при этом у зверей подопытных групп составляет 131,3134,6%, что на 2,1-5,4% достоверно выше, чем у зверей контрольной группы (129,2%).

4. Мультикомпонентная антиоксидантная смесь «Евротиокс Plus Dry» обеспечивает сдерживание окислительных процессов. При введении её в рацион молодняка норок антиокислительная активность крови

н-моль

зверей увеличивается по группам опыта на 22,7-51,4 - в срав-

мл-мин

н-моль ■• - •

нении с контролем (50,5- ).

мл-мин

5. «Евротиокс Plus Dry» существенно не влияет на толщину кожного покрова и соотношение слоев в нём (эпидермиса и дермы).

6. Густота волосяного покрова у шкурок молодняка норок, получавших кормосмесь с добавлением мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry», достоверно выше, чем у шкурок молодняка норок контрольной группы на 327,6-705,6 шт./см2 и составляет 17173,817551,8 шт./см2.

7. По результатам производственной проверки экономическая эффективность от введения в рацион молодняка норок мультикомпонент-ной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки в течение 90 дней составила 108,00 рублей на одну шкурку.

6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА

1. Для повышения прироста молодняка, и, как следствие, увеличения размера шкурок, рекомендуется вводить в рационы убойного молодняка норок в течение 90 дней мультикомпонентную антиоксидант-ную смесь «Евротиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки или 28 мг на 1 кг кормосмеси, предварительно растворив его в воде в соотношении 1:4.

2. «Евротиокс Plus Dry» вносят в готовую кормосмесь за 5 минут до окончания его перемешивания.

7. СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ

1. Стабровский, Д.А. Использование мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в рационах молодняка норок / Д.А. Стабровский, H.A. Балакирев // Актуальные проблемы клеточного пушного звероводства и кролиководства России: Междунар. науч,-практич. конф., поев. 75-летию ГНУ НИИ пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева. НИИ пушного звероводства и кролиководства. -М., 2007. - С. 118-120.

2. Стабровский, Д.А. Влияние мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на рост молодняка норок / Д.А. Стабровский // Проблемы и перспективы развития аграрного производства: Междунар. науч. конф. - Смоленск, 2007. - С. 400-401.

3. Стабровский, Д.А. Влияние смеси «Евротиокс Plus Dry» на массу молодняка норок и качество шкурок / Д.А. Стабровский // Зоотехния. -2009. - № 2. - С. 20-22.

Сдано в производство 19.10.2009 г. Ризограф Тираж 100 Заказ 197 Издательско-полиграфический отдел ФГОУ ВПО МГАВМиБ 109472, Москва, ул. Академика Скрябина, 23

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Стабровский, Денис Анатольевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. Обзор литературы.

1.1. Применение биологически активных веществ (БАВ) в животноводстве.

1.2. Применение биологически активных веществ (БАВ) в звероводстве.

1.3. Применение антиоксидантов в кормлении норок.

2. Материал и методы исследования.

3. Собственные экспериментальные исследования.

3.1. Влияние мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на качество кормосмеси.

3.2. Влияние «Евротиокс Plus Dry» на продуктивные показатели молодняка норок (опыт 2006 года).

3.2.1. Прирост живой массы молодняка норок.

3.2.2. Размер и качество шкурок молодняка норок.

3.2.3. Экономическая эффективность применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry».

3.3. Продуктивные показатели молодняка норок в научно-хозяйственном опыте 2007 года.

3.3.1. Прирост живой массы молодняка норок.

3.3.2. Размер и качество шкурок молодняка норок.

3.3.3. Влияние мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на антиокислительную активность и биохимические показатели периферической крови.

3.3.4. Толщина кожного покрова молодняка норок.

3.3.5. Длина волос различных категорий шкурок молодняка норок

3.3.6. Толщина волос различных категорий шкурок молодняка норок.

3.3.7. Густота волосяного покрова шкурок молодняка норок.

3.3.8. Экономическая эффективность применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry».

3.4. Результаты научно-хозяйственного опыта на молодняке норок в 2008 году.

3.4.1. Прирост живой массы молодняка норок.

3.4.2. Размер и качество шкурок молодняка норок.

3.4.3. Влияние мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на антиокислительную активность и биохимические показатели периферической крови.

3.4.4. Экономическая эффективность применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry».

3.5. Апробация применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на молодняке норок в 2008 году.

3.5.1. Прирост живой массы молодняка норок.

3.5.2. Размер и качество шкурок молодняка норок.

3.5.3. Экономическая эффективность применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus

Dry».

Обсуждение результатов исследований.

Выводы.

Предложения для производства.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Использование мультикомпонентной антиоксидантной смеси "Евротиокс Plus Dry" в рационах молодняка норок"

Актуальность темы. Успешное разведение норок в клеточных условиях при резко изменившейся кормовой базе и получение от них пушнины хорошего качества возможно только при условии знания их биологических особенностей. Большое значение имеют создание им комфортных условий содержания, полноценное кормление, применение прогрессивных разработок по кормоприготовлению и кормлению с включением в рационы нетрадиционных кормов: сухих белковых кормов животного, растительного и микробиологического происхождения, а также широкого спектра биологически активных веществ (БАВ), в том числе антиоксидантов.

Биологически активные вещества (БАВ) как микродобавки в рационах сельскохозяйственных животных и пушных зверей давно широко используют с целью получения максимальной продуктивности при минимальных затратах кормов.

Первые исследования по использованию различных БАВ в звероводстве были проведены О.Л.Рапопортом (1961), Н.В.Ездаковым (1966 -1970), Н.Ш.Перельдиком (1987), Н.А.Балакиревым (1983 - 1991), далее это направление продолжили Е.Г.Квартникова (1998), Н.Е.Куликов (1998), Д.Н.Перельдик (1999), В.А.Владимиров (2004).

Применение БАВ дает возможность дольше сохранять качество кормосмеси и витаминов в ней, а также способствует расщеплению сложных биологических структур кормов до более простых, которые легче усваиваются организмом зверей, что позволяет улучшить их продуктивность.

Исследуемая нами мультикомпонентная антиоксидантная смесь используется в норководстве впервые.

Цель и задачи исследования. Установить влияние мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на продуктивные показатели молодняка норок.

Для достижения поставленной цели, были решены следующие задачи:

1. Проведена оценка возможности и целесообразности применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» при выращивании молодняка норок.

2. Установлена оптимальная доза мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry».

3. Определены изменения в организме норок под воздействием мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry», проведена оценка массы тела, некоторых биохимических показателей периферической крови, размера и качества шкурок.

4. Разработан способ применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry».

5. Определена эффективность применения мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» при выращивании норок.

Научная новизна исследований. Впервые изучено влияние мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на изменения в организме норок: рост молодняка, некоторые биохимические показатели периферической крови, размер и качество шкурок. В результате исследований установлена оптимальная доза мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в качестве биологически активной добавки в рационах молодняка норок.

Практическая ценность работы. Проведенные исследования позволили рекомендовать производству мультикомпонентную антиоксидантную смесь «Евротиокс Plus Dry» при выращивании норок в качестве биологически активной добавки, позволяющей повысить продуктивность зверей.

Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены и одобрены:

- на научной конференции ФГОУ ВПО МГАВМиБ им. К.И.Скрябина (Москва, 2006 г.)

- на ежегодных заседаниях ученых советов ГНУ НИИПЗК имени В.А.Афанасьева 2006 - 2008 гг.

На защиту выносятся следующие положения диссертации:

1. Мультикомпонентная антиоксидантная смесь «Евротиокс Plus Dry» оказывает стабилизирующее действие на кормосмесь, способствует сохранности её качества.

2. Введение в рацион молодняка норок «Евротиокс Plus Dry» увеличивает живую массу зверей.

3. Площадь шкурок молодняка норок увеличивается при добавлении «Евротиокс Plus Dry».

4. Мультикомпонентная антиоксидантная смесь «Евротиокс Plus Dry» увеличивает антиокислительную активность крови молодняка норок.

5. Применение мультикомп о нентной антиоксидантной смесь «Евротиокс Plus Dry» экономически целесообразно.

Публикации. По материалам диссертации опубликовано три печатные работы, одна из которых опубликована в журнале, рекомендованном ВАК РФ.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных экспериментальных исследований, обсуждения результатов исследований, экономической эффективности, выводов и предложений производству, библиографического списка использованной литературы и приложений. Материал изложен на 109 страницах машинописного текста, включает список литературы из 111 источников, в том числе 7 зарубежных авторов, иллюстрирован 24 таблицами.

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Стабровский, Денис Анатольевич

Выводы

1. Включение мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в рацион молодняка норок оказывает стабилизирующее действие на кормосмесь, замедляет процесс окисления жиров и образование токсичных соединений, не снижая при этом вкусовых свойств кормосмеси для норок.

2. Введение в рацион молодняка норок мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» положительно влияет на рост молодняка норок. Живая масса у зверей подопытных групп составила в среднем 2559,1 - 2643,8 г, что достоверно выше, чем у зверей контрольной группы (2443,5 г) на 115,6 - 200,3 г.

3. Установлена оптимальная доза «Евротиокс Plus Dry» 7,5 мг на голову в сутки, которая позволяет устойчиво добиваться повышения продуктивных показателей молодняка норок. По сравнению с контролем

11,6 дм") средняя площадь шкурок подопытного молодняка норок 2 достоверно больше на 0,9 - 1,6 дм" и составляет 12,5 - 13,2 дм . Зачёт по качеству при этом у зверей подопытных групп составляет 131,3 - 134,6 %, что на 2,1 - 5,4 % достоверно выше, чем у зверей контрольной группы

129,2%).

4. Мультикомпонентная антиоксидантная смесь «Евротиокс Plus Dry» обеспечивает сдерживание окислительных процессов. При введении её в рацион молодняка норок антиокислительная активность крови зверей п с л л II-МОЛЬ увеличивается по группам опыта на 22,7 - 51,4 - в сравнении с

МЛ • мин гП г Н-МОЛЪ ч контролем (50,5 -). мл • мин

5. «Евротиокс Plus Dry» существенно не влияет на толщину кожного покрова и соотношение слоев в нём (эпидермиса и дермы).

6. Густота волосяного покрова у шкурок молодняка норок, получавших кормосмесь с добавлением мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry», достоверно выше, чем у шкурок молодняка норок контрольной группы на 327,6 - 705,6 шт./см2 и составляет 17173,8- 17551,8 шт./см2.

7. По результатам производственной проверки экономическая эффективность от введения в рацион молодняка норок мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки в течение 90 дней составила 108,00 рублей на одну шкурку.

Предложения для производства

1. Для повышения прироста молодняка, и, как следствие, увеличения размера шкурок, рекомендуется вводить в рационы убойного молодняка норок в течение 90 дней мультикомпонентную антиоксидантную смесь «Евротиокс Plus Dry» в дозе 7,5 мг на голову в сутки или 28 мг на 1 кг кормосмеси, предварительно растворив его в воде в соотношении 1:4.

2. «Евротиокс Plus Dry» вносят в готовую кормосмесь за 5 минут до окончания его перемешивания.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Стабровский, Денис Анатольевич, п. Родники Московской обл.

1. Абрамов, М.Д. Закономерности роста и вопросы питания в постнатальном онтогенезе молодняка норок / Абрамов М.Д. // Науч. тр. / НИИ пушного звероводства и кролиководства. — М., 1981. Т. 26. — С. 78-85.

2. Андерсон, П.П. Классификация биологически активных кормовых добавок в животноводстве и звероводстве / Андерсон П.П., Аугшкалн Я.Я. // Сб. науч. тр. / НИИ пушного звероводства и кролиководства. — М., 1989. Т. 36. - С. 170- 173.

3. Андерсон, П.П. Новые кормовые антиоксиданты — дилудин и дигисам / Андерсон П.П., Жедек М.С. // Химия и биология сельского хозяйства. Животноводство. 1971. - С. 121-127.

4. Антонов, С.Н. // Переваримость липидов у телят при скармливании ферментных препаратов / Антонов С.Н., Ковальская С.Д., Шайхаев Г.О. // Бюл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. 1986. — Вып. 84. - С. 26-29.

5. Атлавин, А.Б. Взаимоотношение селена и витамина Е в организме животных: Научные основы витаминного питания с.-х. животных. / А.Б. Атлавин, М.Р. Аксито, И.К. Строжа. — Рига, 1987. С. 25-26.

6. Балакирев, H.A. Применение ионола и дилудина в рационах молодняка норок / Балакирев H.A. // Науч. тр. / НИИ пушного звероводства и кролиководства. М., 1989. — Т. 36. - 20 с.

7. Балакирев, H.A. Глутамат натрия в рационах. / Балакирев H.A. // Кролиководство и звероводство. 1990. -№ 3. — С. 10-11.

8. Балакирев, H.A. Биологически активные вещества в технологии кормления норок: Автореф. на соиск. учен, степени д-ра с.-х. наук: 06.02.02 / H.A. Балакирев; НИИ пушного звероводства и кролиководства — М., 1991.-39 с.

9. Балакирев, H.A. / Амилосубтилин и глутамат натрия в рационах норок / Балакирев H.A., Зарипова Л.П., Гайнетдинов Ф.М. / Производство продуктов животноводства в условиях интенсивной технологии: Межвуз. сб. — Йошкар-Ола, 1988. С. 97-100.

10. Балакирев, H.A. В рационах молодняка порок микровит Е. / Балакирев H.A., Фатеев В.В. // Кролиководство и звероводство. -1996.-№6.-9 с.

11. Балакирев, H.A. Витаминные добавки для норок. / Балакирев H.A., Демина Т.М., Балакирева В.В., Тинаева Н.Г. // Кролиководство и звероводство. 1997. - № 4. - 12 с.

12. Балакирев, H.A. Нетрадиционные корма и биологически активные вещества в рационах пушных зверей и кроликов / H.A. Балакирев, М.М. Мухамедянов. — Киров, 2000, С. 26 28.

13. Беседин, А.Н. Товароведение пушно-меховых товаров / А.Н. Беседин, Б.Ф. Церевитинов М., 1977, С. 39 - 40.

14. Богданович, В.И. К методике определения качества норок / Богданович В.И. // Материалы 3-ей Конф. молодых ученых по генетике и разведению с.-х. животных. Л., 1973. - С. 245 - 246.

15. Боярский, Л.Г. Ферментные препараты в кормлении животных / Л.Г. Боярский, В.П. Коршун, Р.У. Бикташев, В.К. Надзвецкий М.: Россельхозиздат, 1985. - 108 с.

16. Вальдман, А.Р. Биологически активные кормодобавки и их роль в превышении эффективности использования питательных веществ в рационах птиц. / Вальдман А.Р., Солнцев K.M. // Тез. докл. и сообщ. Всесоюзного совещания. Боровск, 1973, - С. 93 - 96.

17. Вальдман, А.Р. Биологическая роль антиоксидантов / Вальдман А.Р., Строжа И.К., Озоле А.Я. // Известия АН Латвии ССР. 1973. - С. 13 -24.

18. Вальдман, А.Р. Дилудин новый антиоксидант - стабилизатор витаминов и стимулятор роста и продуктивности сельскохозяйственных животных. / Вальдман А.Р., Дубур Г.Я., Спруж Я.Я. // Известия Ак. наук Латв. ССР. - 1977. - № 9. - С. 43 - 64.

19. Ветеринарная энциклопедия, 1968

20. Визнер, Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных / Э. Визнер. -М.: Колос, 1976. 159 с.

21. Владимиров, В.А. Использование закваски Леснова в период воспроизводства норок. / Владимиров В.А. // Кролиководство и звероводство. — 2002. -№1. 17с.

22. Гамаюн, Е.П. Рыбохозяйственное использование внутренних водоемов / Е.П. Гамаюн. М., 1977, Вып. 4, С. 6 - 13.

23. ГОСТ 27769 88. Шкурки норки невыделанные. - Переиздат, 1988.

24. Двинская, Л.М. Биологическое действие и эффективность использования альфа-токоферола и синтетических антиоксидантов в кормлении кур: Автореф. на соиск. учен, степени д-ра биол. наук: 06.02.02 / Л.М. Двинская — Боровск, 1976. 40 с.

25. Двинская, Л.М. Использование антиоксидантов в кормопроизводстве / Двинская Л.М., Шубин A.A. // Использование антиоксидантов в животноводстве. Л.: Агропромиздат, 1986. - С. 120 - 155.

26. Двинская, JI.M. Витаминное питание животных в условиях промышленной технологии / Двинская JI.M., Петухова E.H. // Научные основы полноценного кормления с.-х. животных. — М.: Агропромиздат, 1986.-С. 224-228.

27. Денисов, Н.И. Производство и использование комбикормов. / Н.И. Денисов, М.Т. Таранов. М.: Колос, 1970. - 39 с.

28. Дьяченко, JI.C. Рост ягнят при различном режиме скармливания их матерям селенита натрия / Дьяченко Л.С. // Овцеводство. Киев, 1987, №24, С. 51-55.

29. Ездаков, Н.В. Влияние ферментных препаратов на рост и развитие норок / Ездаков Н.В., Салтыкова JI.A. // Кролиководство и звероводство. -1966.-№3.-С. 13-14.

30. Еремеева, В.И. Комплексные витаминно-минеральные препараты / Еремеева В.И. // Кролиководство и звероводство. 1992. - № 3. - С. 7-8.

31. Ерин, А.Т. Витамины / Ерин А.Т. // Кролиководство и звероводство. -1993.-№3.-С. 28-29.

32. Ерин, А.Т. Витамины / Ерин А.Т. // Кролиководство и звероводство. -1993.-№5.-С. 24-25.

33. Ерин, А.Т. Витамины / Ерин А.Т. // Кролиководство и звероводство. -1993.-№6.-С. 23-24.

34. Журавлев, А.И. Свободнорадикальная патология и методы её профилактики биоантиоксидантами / Журавлев А.И., Пантюшенко В.Т. // Сельхоз. биология. 1989. - № 2. - С. 17 - 24.

35. Засецкий, Н.Б. Глутаминовая кислота — кормовая добавка молодняку норок / Засецкий Н.Б., Власов Б.Я., Устимов. // Кролиководство извероводство. 1999. - № 3. - 10 с.

36. Захарченко, С.А. Использование дилудина в кормлении телят и откорме молодняка крупного рогатого скота / Захарченко С.А. // Труды Латв. с.-х. акад.-М.-1975.-Вып. 104.-С. 37-40.

37. Ильина, Е.Д. Основы генетики и селекции пушных зверей / Е.Д. Ильина, Г.А. Кузнецов. М.: Колос, 1969. - 124 с.

38. Ильина, Е.Д. Звероводство / Е.Д. Ильина, А.Д. Соболев. М.: Агропроиздат, 1990. - 224 с.

39. Ильина, Е.Д. Звероводство / Е.Д. Ильина, А.Д. Соболев, Т.М. Чекалова, H.H. Шумилина. СПб.: Лань, 2004. - С. 242 - 246.

40. Калунянц, К.А. Производство и применение ферментных препаратов в сельском хозяйстве / К.А. Калунянц, Н.В. Ездаков. — М., 1972. 218 с.

41. Калунянц, К.А. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве / К.А. Калунянц, Н.В. Ездаков, И.Г. Пивняк. М.: Колос, 1980.-288 с.

42. Карев, В.М. Витаминные препараты / Карев В.М. // Кролиководство и звероводство. 1992. — № 4. - 8 с.

43. Кармолиев, Р.Х. Биохимические процессы при свободнорадикальном окислении и аптиоксидантной защите. Профилактика окислительного стресса у животных. / Кармолиев Р.Х. // С.-х. биол. Сер. Биол. животных. -2002,-№2.-С. 19-28.

44. Карповичуте, В.Б. Изменение качества рыбной муки как компонента комбикормов при хранении и некоторые способы её стабилизации: Автореф. дис. канд. с.-х. наук / В.Б. Карповичуте; — Тарту, 1976. 19 с.

45. Квартникова, Е.Г. Оценка качества кормов / Квартникова Е.Г. //

46. Кролиководство и звероводство. — 1993. — № 2. — С. 9 — 10.

47. Квартникова, Е.Г. Рекомендации по санитарно-химическому исследованию качества кормов в звероводстве и рациональному их использованию / Е.Г. Квартникова. М., 1994. — 44 с.

48. Квартникова, Е.Г. О витаминно-минеральных премиксах / Квартникова Е.Г., Еремеева В.И. // Кролиководство и звероводство. — 1998.-№4.-С. 6-7.

49. Коваленко, Ю.Т. Протеиновые корма из продуктов переработки масличных культур / Коваленко Ю.Т. // Растительные белки и их использование в кормлении сельскохозяйственных животных. — JL: Колос, 1964.-214 с.

50. Кудрявцев, A.A. Профилактика селеновой недостаточности у животных и птицы / A.A. Кудрявцев. М.: Россельхозиздат, 1979. - 88 с.

51. Кузнецов, Б.А. Основы товароведения пушно-мехового сырья / Б.А. Кузнецов. -М.: Заготиздат, 1952. — 508 с.

52. Латвиетис, Я.Я. Дилудин как биостимулятор в кормлении свиней / Латвиетис Я.Я. // Животноводство. 1974. - № 10. - С. 68.

53. Латвиетис, Я.Я. Влияние дилудина на некоторые биохимические и зоотехнические показатели у свиней: Пищеварение и всасывание у животных / Я.Я. Латвиетис, П.П. Андерсен, И.П. Свинке. — Рига: Зинате, 1979.-С. 185-191.

54. Леснов, А.П. Закваска Леснова препарат для получения высокобелкового корма / Леснов А.П., Леснова О.П. // Аграрная наука. -2003.-№ 2.-С. 55-56.

55. Лоенко, H.H. Ионол и бишофит в рационах / Лоенко H.H., Балакирев H.A. // Кролиководство и звероводство. 1992. - № 4. - 6 с.

56. Лука, В.Г. Комплексный ферментный препарат для животноводства / Лука В.Г., Драйтмане М.А. // Наука сельскому хозяйству. Рига: Зинатне, 1979. - С. 125 - 127.

57. Ляпустина, Т.А. Препараты элеутерокка в животноводстве / Ляпустина Т.А. // Новое в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1980. — 64 с.

58. Мельниченко, В.И. Актуальные направления применения антиоксидантов в ветеринарии / Мельниченко В.И. // Матер. 9 Московск. Междунар. конгр. М., 2001. - С. 203 - 204.

59. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е.К. Меркурьева. — М.: Колос, 1970. — 423 с.

60. Митрофанова, М.В. Свойства волосяного и кожного покрова лисиц разных пород: Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд с.-х. наук /

61. М.В. Митрофанова. М.: ФГОУ ВПО МГАВМ и Б, 2003. - 14 с.

62. Набатова, И.М. Влияние ферментного препарата лизорецифина ГЗх на продуктивность норок: Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. канд. с.-х. наук / И.М.Набатова. М., 2000. - 26 с.

63. Новикова, Л.Д. Использование дилудина в кормлении молодняка крупного рогатого скота / Новикова Л.Д. // Сб. науч. тр. / Белорусская с.-х. академия. Белоруссия, 1982. - Вып. 94. - С. 42^16.

64. Новицкий, А.П. Эхинолан — Б в рационах молодняка норок / Новицкий А.П. // Кролиководство и звероводство. — 2003. — № 1. 12 с.

65. Нуртдинов, М.Г. Изменение активности пищеварительных ферментов свиней при длительном скармливании амилосубтилина ГЗх и пектофоетидина ШОх / Нуртдинов М.Г. // Профилактика незаразных болезней продуктивных животных. Казань, 1987. - С. 83 -85.

66. Парканоне, А.Д. Опыт исследования энзимных препаратов в рационах животных / Парканоне А.Д., Тот М. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1975. - № 6. — С. 72 — 74.

67. Переверзева, А.Д. Товароведение пушно-мехового сырья / А.Д. Переверзева. -М.: Экономика, 1982.-С.36-37.

68. Перельдик, Д.Н. Использование белка одноклеточных организмов в рационах норок: Дисс. на соиск. уч. степени доктора с.-х. наук / Д.Н. Перельдик. М., 1990. - С. 180 - 184.

69. Перельдик, Н.Ш. Кормление пушных зверей / Н.Ш. Перельдик, Л.Н. Милованов, А.Т. Ерин. М.: Агропромиздат, 1987. - 351 с.

70. Петровский, К.С. Витамины круглый год / К.С. Петровский и др. М., 1980.-26 с.

71. Петровский, К.С. Как улучшить внутреннюю среду / Петровский К.С. // Химия и жизнь. 1981. - № 11. - С. 44 - 47.

72. Пименова, В.В. Пороки опушения на шкурках серебристо-черных лисиц / Пименова В.В. // Теория и практика товароведения и рациональное использования сырья и продуктов животноводства. М.,1987.-С. 22-23.

73. Плотников, В.П. Использование карбамида и бишофита в полнорационных кормовых смесях для коров на комплексе по производству молока / Плотников В.П. // Сб. науч. трудов / Волгоградский СХИ. 1982. - Т. 28. - С. 69 - 73.

74. Рапопорт, O.JI. О добавке жира в рацион голубых песцов / Рапопорт O.JI. // Кролиководство и звероводство. 1961. - № 12. - С. 19-21.

75. Рапопорт, O.JI. Результаты испытания биологически активных веществ на звероводческих фермах Европейского севера / Рапопорт O.JI. // Сельское хозяйство Крайнего Севера. — Магадан, 1980. — С. 85 86.

76. Реннеберг, Р. Эликсиры жизни. Новейшие результаты в области исследования ферментов / Р. Реннеберг. -М.: Мир, 1987. 150 с.

77. Рецкий, М.И. Система антиоксидантной защиты животных при стрессе и его фармакологической регуляции: Автореф. докт. дис. / М.И. Рецкий. -Воронеж, 1997.-42 с.

78. Русских, А.П. Улучшение качества клеточной пушнины / Русских А.П., Русских H.A. // Товароведение. М.: Колос, 1967. — 272 с.

79. Савельева, С.Н. Эффективность применения ферментных препаратов в животноводстве / Савельева С.Н. // Применение ферментных препаратов в животноводстве и кормопроизводстве: Тезисы докладов VI Всесоюзного совещания. Майкоп, 1983. — С. 17 — 18.

80. Семенов, H.H. О некоторых проблемах химической кинетики и реакционной способности / H.H. Семенов. — М.: АН СССР, 1956.

81. Сергеев, Н.С. Профилактическое действие антиоксидантов при жировой дистрофии печени у молодняка норок / Сергеев Н.С., Данилевский В.В. // Сб. науч. тр. / Московская вет. академия. — М.: МВА, 1979. Т. 108.1. С. 144-147.

82. Сергеев, Н.С. Влияние селенита натрия и метионина на жировую дистрофию печени порок / Сергеев Н.С. // Сб. науч. тр. / Московская вет. академия. -М.: MBA, 1980. Т. 117. - С. 46 - 50.

83. Соболев, А.Д. Основы вариационной статистики / А.Д. Соболев. М.: ФГОУ МГАВМ и Б, 2003. - 112 с.

84. Стабровский, Д.А. Влияние мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» на рост молодняка норок / Стабровский Д.А. // Проблемы и перспективы развития аграрного производства: Междунар. науч. конф. Смоленск, 2007. - С. 400 - 401.

85. Стабровский, Д.А. Влияние смеси Евротиокс Plus Dry на массу молодняка норок и качество шкурок / Стабровский Д.А. // Зоотехния. -2009. № 2. - С. 20 - 22.

86. Строжа, И.К. Антиоксидантный эффект алиментарных факторов / Строжа И.К., Вевере J1.K. // Усвоение органических и неорганических соединений в организме животных. Рига, 1990. - С. 242 - 264.

87. Тарусов, Б.Н. Основы биологического действия радиоактивных излучений / Б.Н. Тарусов. -М.: Медгиз, 1954. 130 с.

88. Шакиров, Ш.К. Глутамат натрия в рационах свиней / Шакиров Ш.К., Алиев А.Х. // Сб. науч. тр. / Тат. НИИ сельского хозяйства. 1987. -№5.-С. 67-71.

89. Шатаева, М. Белковое питание откормочных утят / Шатаева М. // Межд. с.-х. журнал. 1970. - № 6. - С. 54 - 58.

90. Шилов, В.Н. Эффективность применения ферментных препаратов при откорме молодняка крупного рогатого скота / Шилов В.Н. // Актуальные проблемы интенсификации животноводства в исследованиях молодых ученых Южного Урала. — Троицк, 1989. — С. 46 — 47.

91. Шманенков, H.A. Метаболизм лизина в организме поросят / Шманенков H.A., Бурин В.И. // Антиоксиданты в животноводстве. — Боровск, 1972.-С. 29-34.

92. Шубина, JI.A. Дилудин и метионин в рационе баранов / Шубина JI.A. // Животноводство. 1987. - № 4. - С. 40 - 42.

93. Эммануэль, Н.М. Торможение процессов окисления жиров / Эммануэль Н.М., Лясковская Ю.Н. — М.: Пищепромиздат, 1961. — С. 359.

94. Язан, О.Я. Структура волосяного покрова стандартных норок, интродуцированных в условиях южной климатической зоны / Язан О.Я. // Разведение пушных зверей и кроликов: Конф. молодых ученых. М., 1975. - Вып. 3.-С. 49-52.

95. Яковлев, В. Дилудин — антиоксидант и стимулятор роста животных / Яковлев В., Левахин В., Левахин Г. // Молочное и мясное скотоводство. 1982.-№4.-С. 36-37.

96. Bershneider F. et all. Fetale und muternale Schad wer nungen bei Kaninchen nach der application von natrium selenit, uroselenit proinj, nad uroselenit Pianix R. Mh // Veter. Med. - 1977, H. 32, №8, S. 299 - 304.

97. Koss R.W., Ruttie J.L., Southward O.M. Effecte of vitamin E and selenium injotionsen reproduction and preveging lamb survival in ewes consuming diets marginally deficient in selenium. // J. Animal. Sei., 1983, V. 57, №3, P. 553-558.

98. Machlin LJ. Vitamin E. // Handbook of Vitamins. Nutritional Biochemikal and Clinikal aspects. N. V. Basel: Marcel Dekker Inc/ -1984, P. 99 -146.

99. Ruzicka B. Vitaminy v vyzium vozejinaych zvirat. // Biol. Chem. Vyzevy Zwirat. 1977. - R. 13. - C. 1. - S. 73 - 79.

100. Tejnora Y., Skrivan M. Vitaminavy a mineralni doplek pro norky a lisku. // Biol. Chem/Vysevy Zwirat, 1977, R.13, C.I, S. 81-90.

101. Tran T.D. The importance of vitamin E for agricultural livestock. // Feed Mag. Int. 1987. IV nov. 24. - S. 26 - 28.1. Наименование По месяцам июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь1 2 3 4 5 6 7 8

102. Путассу 2,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

103. Килька балт., хамса 11,3 9,4 10,6 11,5 10,5 10,1

104. Отходы судака и речных рыб тощ. 10,4 10,3 14,9 20,8 21,4 16,1

105. Отходы лососевых 4,3 2,1 1,4 0,6 0,1 0,9

106. Рыба речная 2,9 2,6 2,7 3,0 1,2 3,0

107. Отходы трески 7,8 5,5 5,9 6,6 6,1 7,9

108. Печень гов. 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

109. Субпродукты мяг. сыр. 1,8 0,0 0.0 0,2 1,2 3,8

110. Субпродукты костн. сыр. гов. (ноги, гол.) 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

111. Субпродукты мяг. смесь вар. 4,4 2,6 . 2,7 4,2 7,0 8,9

112. Кровь вареная 4,2 2,3 1,6 1,0 0,7 2,4

113. Субпродукты костн. вар. (свиные, бараньи) 0,0 0,8 0,3 0,3 0,5 0,6

114. Субпродукты инд. сыр. 0,0 0,0 0,4 0,1 0,0 0,7

115. Кишечник с/х животных вареный 0,0 0,0 0,1 0,2 1,2 0,0

116. Куриные субпродукты (сырые) 0,0 0,0 1Д 1,6 0,5 0,0

117. Лапы куриные 1,4 2,3 2,4 1,9 0,3 0,0

118. Шкура свиная вареная 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2

119. Куриные субпродукты вареные 0,0 0,0 0,1 0,3 0,0 0,0

120. Субпродукты инд. вар. 0,7 0,8 1,3 0,4 0,6 0,2

121. Шрот куриный 2,4 1,9 0,3 0,0 1,3 0,0

122. Кость пищевая (головы говяжьи обвал.) 1,9 1,6 1,0 1,0 1,3 1,7

123. Головы свиные 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,2

124. Фарш говяжий костн. 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1

125. Субпродукты жирные варка 1,0 1,9 1,1 0,5 0,1 0,0

126. Мука рыбная 0,3 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

127. Сухой корм № 1 0,0 0,0 2,6 0,0 0,0 0,0

128. Подсолнечниковый жмых вареный 0,4 1,4 1,5 1,3 1,3 0,9

129. Сухой корм проба № 8 3,4 4,0 0,7 0,0 0,0 0,0

130. Сухой корм проба № 11 0,2 4,2 4,2 6,8 7,4 5,0

131. Ячмень 5,3 3,2 2,4 3,2 5,5 6,5

132. Пшеница 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

133. Чипсы 1,4 0,8 1,2 1,0 0,5 1,1

134. Сахарная крошка 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

135. Капуста коч. 0,0 0,0 0,0 0,0 2,8 5,0

136. Творог 20 % 1,7 2,6 1,1 0,0 0,0 0,01 2 3 4 5 6 7 8

137. Творог альбуминовый 1,4 2,0 0,3 0,0 0.0 0,0

138. Витазар 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

139. Жир говяжий 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,3

140. Жир сыпец вареный 0,1 Ы 1,9 2,5 0,8 1,0

141. Масло подсолнечниковое 0,5 0,6 0,9 0,6 0,5 0,2

142. Дрожжи прессов, пек. 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0

143. Вода 20,0 21,8 21,2 19,8 22,9 23,3

144. Итого гр. 91,9 85,8 86,2 89,5 96,3 100,1

145. Обменной энергии (ЬСкал) 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

146. Сухое вещество 26,0 28,3 27,4 27,0 27,4 26,2

147. Зола 3,0 2,6 2,6 3,0 2,8 2,71. На 100 Ккал: белка 9,1 8,0 7,8 8,3 8,4 8,6жира 4,5 5,0 5,1 4,9 4,3 4,2

148. БЭВ 4,3 4,3 4,3 4,3 5,5 5,61. Наименование По месяцам июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь1 2 j 4 5 6 7 8

149. Путассу 4,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

150. Килька балт., хамса 13,3 17,3 4,9 12,0 12,0 15,2

151. Сардина 0,0 0,0 1,7 1,1 0,0 0,0

152. Навага 0,0 0,0 0,0 4,4 1,2 0,0

153. Отходы судака и речи. рыб. тощ 10,8 1,6 1,3 1,1 4,6 1,9

154. Отходы лососевых 2,0 1,2 1,5 6,1 2,2 3,8

155. Морепродукты 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

156. Рыба речная 1,8 0,7 1,1 0,0 0,9 0,0

157. Отходы трески 5,2 4,4 2,7 0,4 0,9 0,0

158. Путассу 5,0 12,9 14,0 16,0 18,4 14,5

159. Камбала 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3

160. Отх. сельди, скумбрии 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0

161. Скумбрия 0,0 0,0 0,0 0,0 4,1 0,0

162. Говядина 0,0 0,0 1,0 2,7 2,3 0,0

163. Суб. пр. мяг. сыр 0,2 0,0 1,4 0,0 1,6 0,0

164. Кровь вар. 3,7 6,2 6,2 2,6 3,6 4,9

165. Субпр. кост. вар. (евин., бар.) 2,2 1,6 0,8 0,3 0,4 1,6

166. Субпродукты инд. сыр. 1,1 0,8 0,8 0,9 1,2 0,0

167. Кишечник с/х жив. Вар. 0,0 1,0 2,7 0,8 0,0 1,0

168. Куриные суб-ты сыр. (кожа) 0,8 5,7 2,1 0,0 0,0 0,0

169. Лапы куриные 0,2 0,3 0,8 0,0 0,0 0,0

170. Шкура свиная вар. 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0

171. Субпр. инд. вар. 1,2 0,9 0,5 0,4 0,1 0,8

172. Печень куриная 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

173. Шрот куриный 4,6 7,8 5,9 2,6 6,3 4,7

174. Субпр. мяк. смесь вар. 5,1 4,9 2,9 2,4 4,3 2,4

175. Куриная варка тощая 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

176. Кость пищ. (гол. гов. обвал.) 0,1 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0

177. Головы свиные вар. 0,0 0,2 1,5 0,3 0,3 0,0

178. Рыбная мука Вестрыбфлот 0,0 0,0 2,6 1,3 0,7 0,1

179. Фарш гов. костн. 1,7 0,2 0,0 0,2 0,1 0,0

180. Суб-ты жирн. варка 0,0 0,4 1,9 0,5 1,5 3,5

181. Мука мясокостная 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,1

182. Фарш евин, костн. вар. 0,0 0,0 0,0 0,4 1,9 0,0

183. Сухой корм №13 0,0 0,0 0,0 2,1 2,6 1,9

184. Сухой корм проба №8 2,3 5,0 3,6 4,3 1,1 0,0

185. Сухой корм проба №8(15) 0,0 0,0 1,8 1,1 0,0 0,01 2 3 4 5 6 7 8

186. Ячмень 6,1 2,3 1,5 2,1 8,0 9,6

187. Чипсы 0,4 0,8 0,5 0,3 0,3 0,1

188. Хлеб (лом.) 0,0 0,0 0,9 2,2 0,5 0,0

189. Капуста коч. 4.3 1,3 0,0 0,0 2,0 0,3

190. Яблоки 1,0 0,0 0,1 0,4 0,0 0,0

191. Творог 20% 3,2 1,9 0,4 0,6 0,0 0,0

192. ЛАБА С-45 0,2 0,0 0.0 0,0 0,0 0,0

193. Творог альбумин. 0.4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

194. Жир сырец вар. 0.1 0,1 1,3 1,7 0,5 1,1

195. Масло подсолн. 0,3 0,0 0,7 0,5 0,0 0,0

196. Вода 9,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

197. Итого гр. 91,9 80,5 69,6 71,8 83,6 71,8

198. Обменной энергии (Ккал) 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

199. Сухое вещество 27,0 26,8 31,5 33,0 31,1 34,2

200. Зола 4,0 2,8 2,8 2,0 3,1 3.01. На 100 Ккал: белка 8,8 8,1 7,7 7,3 8,0 7,5жира 4,6 5,3 5,5 5,0 4,5 4,8

201. БЭВ 4,2 3,6 3,6 5,1 5.6 5,31. Наименование По месяцам июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь1 2 3 4 5 6 7 8

202. Путассу 3,5 7 0,0 0,0 0,0 0,0

203. Килька балт., хамса 13,3 17,3 4,9 12,0 12,0 15,2

204. Сардина 0,0 0,0 1,7 1,1 0,0 0,0

205. Навага 0,0 0,0 0,0 4,4 1,2 0,0

206. Отходы судака и речи. рыб. тощ 10,8 1,6 1,3 1,1 4,6 1,9.

207. Отходы лососевых 2,0 1,2 1,5 6,1 2,2 3,8

208. Морепродукты 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0

209. Рыба речная 1,8 0,7 1,1 0,0 0,9 0,0

210. Отходы трески 5.2 4,4 2,7 0,4 0,9 0,0

211. Путассу 5,0 12,9 14,0 16,0 18,4 14,5

212. Камбала 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,3

213. Отх. сельди, скумбрии 0,0 0,0 0,3 0,0 0,0 0,0

214. Скумбрия 0,0 0,0 0,0 0,0 4,1 0,0

215. Говядина 0,0 0,0 1,0 2,7 2,3 0,0

216. Суб. пр. мяг. сыр 0,2 0,0 1,4 0,0 1,6 0,0

217. Кровь вар. 3,7 6,2 6,2 2,6 3,6 4,917 •Субпр. кост. вар. (евин., бар.) 2,2 1,6 0,8 0.3 0,4 1,6

218. Субпродукты инд. сыр. 1,1 0,8 0,8 0,9 1,2 0,0

219. Кишечник с/х жив. Вар. 0,0 1,0 2,7 0,8 0,0 1,0

220. Субпродукты костн. сыр. гов. (ноги, гол.) 0,8 5,7 2,1 0,0 0,0 0,0

221. Куриные субпродукты (сырые) 0,0 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0

222. Лапы куриные 0,2 0,3 0,8 0,0 0,0 0,0

223. Шкура свиная вар. 0,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0

224. Субпр. инд. вар. 1,2 0,9 0,5 0,4 0,1 0,8

225. Печень куриная 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

226. Печень гов. 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

227. Шрот куриный 4,6 7,8 5,9 2,6 6,3 4,7

228. Субпр. мяк. смесь вар. 5,1 4,9 2,9 2,4 4,3 2,4

229. Куриная варка тощая 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

230. Кость пищ. (гол. гов. обвал.) 0,1 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0

231. Головы свиные вар. 0,0 0,2 1,5 0,3 0,3 0,0

232. Рыбная мука Вестрыбфлот 0,0 0,0 2,6 1,3 0,7 0,1

233. Фарш гов. костн. 1,7 0,2 0,0 0,2 0,1 0,0

234. Суб-ты жирн. варка 0,0 0,4 1,9 0,5 1,5 3,5

235. Мука мясокостная 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 3,1

236. Фарш евин, костн. вар. 0,0 0,0 0,0 0,4 1,9 0,01 2 о 4 5 6 7 8

237. Сухой корм № 13 0,0 0,0 0,0 2,1 2,6 1,9

238. Сухой корм проба №8 2,3 5,0 3,6 4,3 1,1 0,0

239. Подсолнечниковый жмых вареный 0,4 1,4 1,5 1,3 1,3 0,9

240. Ячмень 6,1 2,3 1,5 2,1 8,0 9,6

241. Чипсы 0.4 0,8 0,5 0,3 0,3 0,1

242. Хлеб (лом.) 0,0 0,0 0,9 2,2 0.5 0,0

243. Капуста коч. 4.3 1,3 0,0 0,0 2,0 0,3

244. Яблоки 1,0 0,0 0,1 0,4 0,0 0,0

245. Творог 20% 3,2 1,9 0,4 0,6 0,0 0,0

246. Творог альбумин. 0,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

247. Жир сырец вар. 0,1 0,1 1,3 1,7 0,5 1,1

248. Масло подсолн. 0,3 0,0 0,7 0,5 0,0 0,0

249. Сахарная крошка 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

250. Вода 9,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

251. Итого гр. 91,5 89,0 69,3 72,1 84,9 72,7

252. Обменной энергии (Ккал) 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

253. Сухое вещество 25,0 27,2 33,4 32,9 31,3 34,5

254. Зола 3,0 3,2 3,2 2,1 3,3 3,41. На 100 Ккал: белка 8,7 8,4 7,7 8,2 8,7 8,9жира 4,5 5,1 5,2 4,8 4,2 4,3

255. БЭВ 4,3 3,9 3,6 5,1 5,6 5,31. УТВЕРЖДАЮ:

256. ГНУ НИИ пушного кролиководства В .А. Афанасьева1. К.В.Харламов 2009 г.1. Временное наставлениепо применению мультикомпонентной антиоксидантной смеси «Евротиокс Plus Dry» в рационах молодняка норок

257. Характеристика мультикомпонентной антиоксидантной смеси1. Евротиокс Plus Dry»

258. На сегодняшний день рассматриваются новые виды антиоксидантов, уже с успехом применяемые в разных отраслях сельского хозяйства, они также могут использоваться в звероводстве.

259. Одним из таких новых комплексных антиоксидантов является «Евротиокс Plus Dry».

260. Новый эффективный препарат бельгийского производства представляет собой синергетическую комбинацию антиоксидантов (БГТ, БГА, этоксихин, пропигалат) и лимонной кислоты, оптимальное соотношение которых проявляет максимальную эффективность.

261. Рекомендации по применению

262. Наставление по применению мультикомпонентной антиоксидатной смеси «Евротиокс Plus Dry» в рационе молодняка норок разработано ГНУ НИИ пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева.

263. Одобрено секцией пушного звероводства и кролиководства Отделения зоотехнии РАСХН протокол № / от «&?> ^¿ъ&Укг. 2009 года.