Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Эффективность скрещивания овец породы прекос с баранами русской длинношерстной породы
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Эффективность скрещивания овец породы прекос с баранами русской длинношерстной породы"

государственная комиссия. созета министров ссср по продовольствию И ЗАКУПКАМ

донской ордена трудового красного знамени

СЕЛЪСКОХОгЯЙСТйЕНШЙ ИНСТИТУТ

На правах рукопиои

• АФАНАСЬЕВ АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ

эффективность скршиванш. обец пороцы прекос с еаранама! русскоидлшно'дерс'шой городы

06.02;01 - разведение, селекция и воспроизводство сельскохозяйственных

.ТКЕОТКШС

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

п.Персаановскяй, 1591

Работа выполнена на кафедре частной зоотехнии Воронежского государственного аграрного университета им.К.Д.Глинки.

Научный руководитель - доктор сельскохозяйственных наук,

профессор И.А.Тапильский

Официельные оппоненты:

Доктор сельскохозяйственных наук .....

кандидат сельскохозяйственных наук иоз.:.>ь Л.Л.

Ведущее предприятие - ¡^гчнодслла сч,..:ьсг.о.-.оа>:иств-;г.1(..Л :г:.:т;;гут (¿•чо0но-!:иучп1:.1 кситу по сольско.-у хозл;':стяу)

Защита диссертации состоится на заседании

специализированного Совета Донском ордена Трудо-

вого Красного Знамени сельскохозяйственной институте по адресу: 346493 п.Иерсиановский Октябрьского района Ростовской области, ДонСХИ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Донского ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственного института.

Автореферат разослан 1991г.

Ученый, секретарь специализированного Совета -------■:■■".'

I. СП-АЛ ХДРДКТЗРЛСТ.ЙА РЛЬСТЫ

Актуальность :?зтч?пм9Г9 -.опт-оса. '/дтоиси^ксацая сельсюгз хозяйства в ^октрзлзпэ-Чсрнозеуной зоне обусловила нео<Зхсд;слость разработки кзтэдоз повывеная продуктивно ста савотных, способных в едиалцу времоки производить больно продукция а лучшего качества.

До последнего врог.г.'нг основной плановой породе?, в зоне билп овцы породы прекос. L то zt время в конце 7С-х годов здесь бягм утворядена два нових тгпз овец: овцу русской длиннопорстнсй породу к острогожский янутрппсредкий тип, которые по crook продуктивности существенно превосходят овец породы прекос.

!.:.5.Иванов в 30-х годах отмечал, что в условиях Центрально-Чернози.шой эокц нео<Зход;г.:о разводите скороспс«шх мясс-сзрстних овец. Однако лнтинсквного вЖ'Дренкя полутоцкорунногс илсо-сорстного овцеводства, производящего крайни делягатную кроссбродмув ьорсть, нз получалось: сказывался фактор породного районирования, в котором предпочтение отдавалось овцам тонкорунного направления предук-ткачостц.

Б полон по зоно на едну структурну» голову производилось I,I кг горсти в катом волокно,причем, как правило, эта персть била д-^кткой за счет порочной тохиологак ведения отрэсл::.

Б связя'С васеиздояевным. на основания продлоаений специа-лгетов в срр-_>дкяе ёС-х годов прнято рсзеНЕО о преобразовании тонкорунного овцеводства в зоне в полутопкорункоз цясопк-рсткос.

Нзстзясач работа являптся частью исследований, проводят* кз;одроЛ чаемой зоотехник Воргы'хскэго государстаенног:- аграрного университета ж.К.Д.Гляпч: по программа сзвергенстй'.ггиая овец русской йстиосг-рстьой п-,родн 2 гнедргная их хоз/^-атвях власти.

~ касторе*» s> яя в аезд*х jcpcH.-.г.схз:' Сдгстг я.:-.■■■■тог '"Лео "СС ти«.:г-:-ц руссу*.:: породи, т.е. с п^чздз

проведения этой работы количество овец в хозяйствах увеличилось почти в три раза.

Цель и задачи исследования. В Центрально-Черноземной зоне, в колхозе им.Чапаева Кантемировского района Воронежской области, проводится поглотительное схрецивание овец породы прекос с баранами русской длинношерстной породы. Изучены 1 сра гните льнем аспекте ■чистопородные овцы породы прекос, помеси первого и второго поколения на поглощение. Результаты исследований показали, что полученные кивотные как первого, так и второго поколений как по живой массе, так и по мясной к шерстной продуктивности превосходят овец породы прекос.

Основной цельс наших исследований явилась оценка помесей, полученных от поглотительного скрещивания.

Перед нами была поставлена аадача - изучить рост и развитие, откормочные и мясные качества, шерстная продуктивность, качество овчин, а также экономическая эффективность проводимого скрещивания.

Научная новизна исследования. Работа по поглотительному скрещивании овец породы прекос русской длинношерстной породой в Центрально-Черноземной зоне проводится впервые. Прозедено комплексное изучение псмесей различного происхождения. При этем выявлены продуктивные и некоторые биологические особенности помесей различного происхождения.

Практическая ценность работы заключается в том, что проведена научно обоснованная оценк« помесей первого и второго поколений от поглотительного скрещивания. Это позволило выявить эффзктивность поглотительного скрещивания. Полученные материалы использованы при написании рекомендаций по с'оверпенствова-нио и внедрение овец русской длинношерстной породы в хозяйствах области.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований пироко внедряются в хозяйствах Кантемировского и других районов Воронежской области.

Апробация работы. Основные положения работы доложены на научных конференциях профессорско-преподавательского состава Воронежского государственного аграрного университета иы.К.Д.Глинки С1985,1936,1987,1989гг.), совещаниях зооветспециадистов Кантемировского района (1987,1989гг.), производственном совещании животноводов колхоза им.Чапаева Кантемировского района Воронежской области, ыежкафедрэльном заседании преподавателей и аспирантов зооинженерного факультета Воронежского государственного аграрного университета им.К.Д.Глинки (1991). По материалам исследований, опубликованы рекомендации и две статьи.

На защиту выносятся результаты поглотительного скрещивания на основании сравнительного изучения чистопородных овец породы прекос и помесей первого и второго поколений.

Объем работы. Диссертационная работа состоит кз введения, обзора литературы, методики, результатов экспериментальных исследований и их анализа, выводов и предложений, списка использованных источников.

Ыатериал изложен на 144 страницах ыашинописного текста. В диссертации 38 таблиц, 13 рисунков. Список использованных источников вкяшает 179 наименований,в том числе 15 иностранных.

2. ЫАТЕРИАЛ И МЕТОдаКА ИССЛЕДОВАНИЯ

Экспериментальная работа по теме диссертации проводилась в 1964~1ЭВ8гг. на овцеводческой ферме колхоза т.Чапаева Каите-кировского района Воронежской облает*.

Для проведения экспериментальных исследований были сформированы по притушу аналогов две отары овцематок породы прекос местной репродукции 4-5 летнего возраста. Для покрытия этих ка-

ток использовались бараны-производители породы прекос местной репродукции, а также были эаве-зены бараны-производители породы русская длинноигрстная из пяеисовхозе "Колыбельский" Лискюгско-го района Воронежской области.

Опыты проводили в обычных хозяйственных условиях. Бо время осеменения, суягности, лактации матки, £ также сравниваемые группы ягнят находились в одинаковых условиях кормления-и содержания.

Схема исследований показана на рис.1.

Живая ьшсса баранов и маток определялась в период осеменения.

Изучение роста молодняка проводили путем индивидуального взвешивания при рсвденяи, в 4,5,14 и 18 месячном возрастах. По результатам взвешивания определяли среднесуточны* и относительный прирост за учетный период.

Экстерьерные особенности молодняка изучали путем взятия основных промеров статей тела в 4,5 и 18 месячном возрасте. На основании полученных промеров вычисляли индексы телосложения: длкнноногоста, растянутости, грудной, массивности, костистости и сбнтости (Борисенко Е.Я., 19521.

Оценку откормочных и мясных качеств молодняка проводили методов контрольного откорма и убоя по методике ВИЖа (1978). Контрольный откоры продолжался 60 дней. В пер!од откорма сравниваемые группы содержались в одинаковых условиях. Поедаеыость кормов учитывали в начале, середине и конце откорма по три дкя, отдельно по каждой группе.

Калорийность мяса находили расчетным путем.

Шерстную продуктивность у исходных пород и ярок различного происхождения изучали в период бонитировки и путем индивидуального учета настрига шерсти в период стрижки.

СХЕМА ПРОВЕДЕНИЙ ИССЛЕДОВАНИЯ

<5 РД—х-/X

[ШЬДШ породы

| РОСТ И I I РАЗВИТИЕ j

! мясная [ продуктивность

ШЕРСТНАЯ ^ПРОДУКТИВНОСТЬ

МЕхоедч

ЛРОДУКТДОШЫ

.1.

«г са 2

§

X а со сэ аз

3 и и

т а ш из ш м

а эг н- о ш

а. ш 2 ГТ НУ •«с со о 3- . а з: <

п с: X

£ ш 2

Рис Л. Схема исследований

Качество версти изучали в лаборатории на кафедре частной зоотехнии Воронежского государственного аграрного университета им.К.Д.Глинки по методике ВИЖа <1958, 1969).

Естественную длину шерсти измеряли мерной линейкой с точностью до 0,5 см во время бонитировки и стрижки, е истинус длину на приборе "áinuí • типа 4-10-1-2/6 по 100 волокон от каждого образца по двум пробам.

Крепость шерсти определяли путем разрыва пучков волокон из средней зоны штапеля на динамометре ДИ-ЗД к характеризовали показателем разрывной длины, выраженной в Сн/текс.

Толщину верстных волокон определили на лвнаыетре марки "i(orí Lелй" в середине итапеля. Выход мытой версти определяли на ГПШ-31.

Быделку и определение качества овчин проводили во Всесоюзном научно-исследовательском институте меховой промышленности согласно "Методике оценки товаринх свойств овчин", утвержденной Союзмехпромоы 19.10.1987г.

Экономическую эффективность скрещивания определяли по "Иетодике определения эффективности использование в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и спытно-конст-рукторских работ", разработанной под руководством академика ВАСШЛ Г .11 Лозы (1980).

Все материалы бшш обработаны методами математической ста-тистехв Е.К.Меркурьева (1970).

3. РЕЗУЛЬТАТЫ КССЩРВАШЙ 3.1. Характеристика исходного поголовья

Цаткн колхоза ем.Чапаева представлены овцами породы прекос. Продуктивные свойства маток в возрасте 4,5 лет представлены в табл.1. В целом эти показатели уступают данным, характеризующим эту породу. Живая масса маток в колхозе им.Чапаева

Продуктивность исходного поголовья

Показателя

Мзткя

Васакч-произведители

upesoo

i гп \ С % J М + fn f- ; с % > : С 0 • V» ft

диная «зсса.хг 48,70+ О.аЗ " 33,31 88,23+ i,4l " 7,80 80,95+ .1,59 " 5,14

Настриг перстя физический", кг 2,68+ 0,18" 27,24 5,61+ 0,19- 13,57 5,9+ 0 ,z? 12,3?

Выход ¡персти,% 48,2 - 63,10 - 49,4 -

Настриг мытой шерсти, кг 1,29 3,54 _ 2,91 —

'Толщина персти, ыкм 21.68+ 0,с0 " 25,09 35,04+ 0,38 - 21,8 22.68+ o,5i " 25,24

Естественная дли на шерсти,си -6,57+ 0,15" 30,81 21.69+ 0,44 - 8,SO 7,48+ 0,22- 1,60

Изтиная длина аерстя, см 3,77+ 0,12- 24,74 24.64+ 0,i7 " 17,73 9,70+ 0,90" 23,91

Ксепость персти, сЛ/тэкс 7,95+ 0,66" 18,99 14.29+ 0,5l ~ 4,83 8,52+ 0,15" 4,93

составляет 48,7 кг, в то вреыя как этот показатель з среднем по PCX? рааея 58-62 кг. Настриг фязнческсЗ еерсти 2,68 кг, а э среднем по РС2СР 3,4 кг. Настриг чистой перста 1,29 кг, з средней по РС5СР - 1,55 кг.

Толщина зерстных волокон равна 21,68 мзга. Естественная длина аерстя равна 6,75 с«, а истяная длина составляет 8,77 са. Крепость эерсти равна 7,95 сН/текс.

Все баранн-арекзводителя, принимавшие участие з эксперименте , по продуктивным качествам соотгетстповали нормам I класса, предъявленный длл данных пород (табл.1).

Анализируя эти данные ucxe и отметить, что бараны-прсиэ-чодятели породы русская длиннотерстная превосходит бараноз-производителей порода прекос по живой массе на 7,23 кг, гаи на ¿,3л, по настригу перстя з чистом волокне на 0,63 кг, или На 17,сХ. '

Толщина шерсти у баранов-производителей породы русская длинношерстная равна 35,04 мкм, а у баранов-производителей породы прекос - 24,88 мкм.

Естественная длина шерсти у баранов-производителей русской длинношерстной породы равна 21,69 см, у баранов породы прексс -7,48 см, что на 290& меньше. Истиная длина шерсти равна соответственно 24,64 см и 9,70 с«, или на 254$ меньше.

Исследования шерсти на разрыв показали, что крепость шерсти у баранов-производителей русской длинношерстной породы составляет 14,29 сН/текс, а у прекосов - 9,52 сН/текс.

3.2. Рост и развитие полученного молодняка

Сравнительное изучение динамики роста ягнят различного происхождения приводится в табл.2.

Таблица 2

Динамика живой массы ярок различного происхождения, в кг -1-

Возраст

I__Происхождение_

_, РДЛ?! , РДк1Г2

т 1С I М-т'С %\ Ц + т 1С %

При рождении 50 3,85+ 1,57 4,33+ 12,09 4,Зо + 11,6?

0,06" 0,07" 0,07"

4,5 месяцев 50 20,10+ 12,34 21.65+ 14,13 22.06+ 13,27

0,35 ~ 4 0,43 ~ 0,41 ~

14 месяцев 50 29,00+ 13,39 33.96+ 13,98 35,34+ 17,29

0,56 " 0,14 ~ 0,79 ~

18 месяцев 50 36,72+ 7,95 42.16+ 7,80 45.09+ 7,51

0,Дб - 0,62 ~ О.еЗ "

Из данных табл.2 видно, что наиаеньевя живая масса ягнят при рождении была у чистопородных ягнят породы прекос и составляла 3,85 кг, что на 0,48 кг ичи на 12,46% <Р >0,999) меньше,чзм у помесей I поколения и на 0,53 кг, или 13,76^ (Р > 0,999) меньше, чем у помесей П поколения. Следовательно, разница 8 живой массе между чистопородным приплодом П и помосями Р^хЛГ- и РДхЛРг, статистически достоверна (Г > ? >С,39Л.

Вивая масса ягнят породы прекос в 4,5 месячном возрасте меньше чем у помесей первого поколения на 1,55 кг или на 7,71% в чем у помесей второго поколения на 1,98 кг, иди 9,85?. Разница статистически достоверна (Р ^ 0,99; Р> 0,999). СрэднесутояныВ прирост айвой массы от рождения до отъема у ягнят порода прекос составил 120,4г, у аомзсеЯ - 128,Зг, у помесаЯ ?г. - 131,1г.

Прирост нивой массы ж 14 ыесячному возрасту у ыояоднята породы прэкос составил 25,15 кг или 59,2г среднесуточного пророста, у помесей Р* - 29,65кг, иди среднесуточный прирост состегал б9,7г, у помзсвй Р»- 30,96 кг, няд 78,2г.

В возрасте 18 шсяцаа различия а аивоЗ иасса кезду чистопородными овцаын и помесями F^a Р» сохраняются,

3.3. Мясная продуетншость

Откораочкы© качвстЕз .

Вагнейапаг свойстаои кявотного, характеризуем^! илскна качества, является его способность к нагулу п отнорау.

Результаты негшх асследовашй откормочных а убоЕннх сачэств 6-8 месячных валушков разного щюясгоаденвя, приводятся а табз.З.

Таблица 3

Э*фзктнЕЯость откорка баранчзков различного сфоисхсддеккн

Показателя

Т

Происхождение

РДгШх

Т

РДйг2

Количество голов 15 15 15

Живая иасса пря постановке на о?Есра,кг 23,3+1,¿0 24,8+0,64 25,2+0,69

Цетая масса пря снятии с откорма, кг 31,7+0,79 35,4+1,10 35,4-Ю,95

Обдай прярост, 2г 8,4 10, б 10,2

Среднесуточный прирост,г 140 178 171

Затраты к.ед.на I яг прироста 8.1 6,3 6,6

За период сткорга (60 дней) общи® прзрост гнвоЗ массы у по-иесей перэого поколения был еыез на 2,2кг ежи на 26, а у

]_т

помесей второго поколения на 1,6кг или на 21,43?-, чек у чистопородных валуэков.

Среднесуточный прирост живой массы у чистопородных баранчиков составил 140г, а у помесей I поколения - 175г, клк ка 27,142, а у помесей П поколения 171г, или на 22,14л больше.

Затраты корма на килограмм прироста у чистопородных баранчиков составил 6,1 корм.ед., у помесей I поколения £2 ихк кг 22,3«. з у помесей П поколения - 66 корм.ед. или не 1Б,75 меньое. Ыяснрг продуктивность баранчиков различного происхождения приведена в табл.4.

Таблица 4

Результаты убок баранчиков в возрасте 6 месяцев

ИокзйЕтедк j_Пуоксхокрениа _

| П j РДЬЛГт | РДхПГ-

Количество голов 5 5 с.

Предвойная массе, кг 30,2 зз,е 33,6

äißf.ca туши, кг 13,16 14,55 14,39

iiccca внутреннего аира,кг 0,43 0,55 0,51

УбоЯнал масса,хг 13,60 15,10 14,90

Убойный шход, % 45,0 44,7 л * ъ

Результаты контрольного откорма баранчиков показали, что неибодьпей предубойней массой обладали помеси РДхЛ F т 23,8кг, что на 11,92« больше, чем у чистопородного молодняке, нь 0,59^ бсльзге, чем помесей РДхПр^*

Месса тупи у помесей PßxElFj составила 14,55кг, что на 1С,bei Зо.чьзе, чем у чистопородных к ка 1,112 больше, чзм у по-wecs? второго поколения.

Обойный выход наибодьшш был у чистопородных баранчиков в ссставвл 45,что на 0,67% больше, сем у пскесей первого пекг? явная и ка 1,58% больше, чем у помесей П поколения.

а табл.5 приводятся материалы по морфологическому соста-ej- туг;■баранчиков различного происхождения.

г Таблица 5

ИсрфзлогичеакиЯ состав туз

Показатели ! Лсоисхотлениэ

1 1 РДхП Г г , Г -

Количество туз 3 3 3

Масса охлажденной тугаи, кг 13,15^0,71 14,05-1,00 16,97^,59

!4асса мякоти, кг 9,98-н), 61 11,680,37 11,49*3,92

!1асса мякоти. 5 75,ез 78,93* 77, 23

Масса хсстеЯ, кг з,17-с,:с 3,17^0,04 3, Зон), 05

Масса ксстей, % 24, II 21.07 70

Коэффициент мяснос ?и, 3 3,15 3,74 3, 4-0

До абсолютному количеству мякоти помеси Г: и Г, ярзэосхо-дили чистояссадных сверстников на 1,5 и 1,51 кг на 19,03 и

ТЦ ГО®1

Наибольшая относительная масса мяхоти отхэчгна у понэгеЯ первого поколения русская длинношерстная х прекос, наиыемьззя у чистопородных прекосных баранчиков. Естественно, что и наибольшая относительная масса костеЗ у молодняка породы прекос -24,11$, а наихеньзад у молодняка РДхП Г - - 21,0%.

3 зоотехнии о конституциональной кропоста судят по развитие ксстей скелета.

Костная ткань - ото ем и депо необходимых для осгзниз-з минеральных эеяеетв Скальда?, фосфор, мвнро- я микроэлементу).

Исследованиями И.А.Тапильсаого (197-.), А.Х.Ссупхсдзаевз (1975) установлена прямая корреляционная связь мех?/ массой плетней кости и массой костей з тузе овец =0,5'.

3 назих исследованиях выявлены различия э хзезктзэе яязг-них хогге?, у баранчиков различного происхождения.

Наибсльззя масса пястной кости (табд.о) отмечеяз V помесей л поколения - 34,Зг, что на 15.2? Фольге, тем :•" ««стткс^тг-н«х баранчиков и нз 10, ¡"5 бедьле, чзм у л смесей г

Показатели пястной кости баранчиков различного происхождения

Показатели

1 — I П

Происхождение

РДхПГ

I

РДх11 Р 2

Масса, г 30,3+1,18 31,5+0,40 34,5+1,49

Удельный вес, г/си3 2,80+0,02 2,67+0,04 2,79+0,03

Объем, см3 10,¿¡0,64 11,8+0,30 12,5+0,88

Длина, си 12,31+0,24 12,42+0,15 12,46+0,13

Ширина, см 1,28+0,03 1,40+0,01 1,44+0,04

Глубина, см I»07+0,02 1,07+0,01 1,08+0,03

Ширина проксилального {шифиза, см 2,55+0,33 2,58+0,04 2,65^,05

Ширина дистального эпифиза,см 2,81+0,02 2,89+0,05 3,10+0,07

Площадь поперечного сечения, см* 0,66+0,04 0,70+0,02 0,86+0,03

Абсолютная прочность, т 868+78,00 1128+44,38 944+87,21

Относительная прочность, т/см2 570+21,28 802+62,45 812+86,69

Объек пястноЯ кости больший также был у поьасой П поколения.

Наиболее короткая пястная кость у баранчиков породы прекос, она составляет 12,31 си, что на С,II см меньше, чем у пэыесей Гт к на 0,15 си ыенгй^чем у помесей ¥ % .

Наибольшее поперечное сечение пястной коста у оокзсеЯ ^ . Оно равно 0,86 сьз^, что на 22,85% больше, чем у помесей Г^ я на 30,3$ больва, чем у чистопородны* баранчиков.

НаибольсзВ абсолютной прочностью обладала аястная кость бораячикоа - 1,13 тонн, однако, наибольшей относительной цроч-лостьв обладала пястная кость псыесеЯ ^ £ ~ °.812 т/сн^ в то врэ-мя как относительная прочность пястной кости чистопородных баранчиков равнялась 0,570 т/ш2, а помесей Г, - 0,602 т/си2.

Шерстная продуктивность

В характеристике оерстной продуктивности основнш показателем является настриг шерств (табл.7).

Происхождение

П

PWlFj

РДхП f 2 РД*

Количество голов

50 50 50 50

Настриг

U + т

!

2,17+0,08 2,48+0,20 2,52+0,20 2,77+0,08

j выхода .чистой

0 ,мытоЯ jперсти

¡шесстя, j кг

, /0

0,60 48,0 1,04

0,82 57,3 1,42

0,87 60.8 1,53

0,59 62,0 1,72

я Примечание: а отдельных исследованиях для сравнения использова-.

лись чистопородные ярки русской длинношерстной породы, завезенные в хозяйство осенью 1985 года.

Настриг персти у иолодняха порода Я в 14,5 кзсячнои возраста составил 2,17 кг, а то время, как настриг шерсти у nouecafl F. составил 2,48хг или нз 14,28, а у поиесеЯ - 2,52кг или на 16,126 больше.

По настригу 1лг.той шерсти псиаса F*j я П поколений еще в боль-сей -'•» превосходили чистопородных прекосов. От помесеЗ I поколения било получено зирстн на 0,38кг или на 36,53, а от помесей И поколения на 0,49 кг или на 47,IIg больсе.

Выход шгтоЗ иарсти у поыэсаЯ Гj превосходил тонкорунных на 9,3, а у F% на 12,8$, а у чистопородных ярок русской дликно-герстной породы выход чистого волокна вызз на 12,0?.

Изучение качества саротного покрова у помесай различного происхождения приводятся а табд.8.

Таблица

Качество еесств

Показатели "Г ......- - i ....... Прсисхоядение

! П f ? t ГД

Тодадаа сесстиых волокон, нкм 19,08+ 0,05 "" 25,55+ о,5х " 29,45+ 0,40 ЗЗ.сс^ГС.Сс

Естественная длина волокон, с u 7,13+ 0,22" 12.40+ 0.26 ~ I2tS0-G,i9 16,90-0.13

йстиная длина волокон, см Крепость волокон.сН/ те кс 9,24+ Q,ZT 6,64+ 0,75- 14,749,220,33" 15,22+ ^, ■ j * -

Толщина шерстных волокон у потомства, полученного от скрещивания маток породы прекос с баранами русской длинноаерстной породы наследуется промежуточно, т.е. уже у помесей первого поколения они толще на 6,47 мкм или на 33,9%, у помесей второго поколения шерсть соответственно 10,37 мкм или на 54,35$.

Разница между истиной длиной шерсти молодняка породы прекос и русской ддинноиерстаой составила 9,59 см или 208? у помесей I поколения истиная длина на 59,5 больше, чем у прекосов, а у помесей второго поколения соответственно на 5,93 см или на 64,7?.

Крепость шерсти у ярок породы прекос составляет 6,64 сй/текс, что на 38,8? меньше, чем у помесей I поколения и на 55,275 чем у псшсей П поколения, а крепость ьерсти ярок русской длинношерстной породи 10,93 сН/текс, или на 80,5? больше.

Характеристика кожевой ткани и меховых свойств овец различного происхождения

Коревая ткань овчин РД положительно отличается от остзяьнкх овчин крепостью всех слоев. Ножевая ткань озчин П,Р| и Р2 по всем основным показателям шеют идентичные показатели.

Площадь овчин у всех'групп находится в пределах от 50,0 р

до 75,0 дм , что'характеризует их как средние.

По густоте еолосяного покрова о-бчины П, Г I и Р П поколений характеризуется как шкуры со средней густотой (от 3,06 до 4,99 тыс.шт/см^), овчины РД - как акуры с малой густотой (ст 2,22 до 2,95 тыс.ат/см^).

Теплозащитные свойства при использовании волосом внутрь при скорости воздушного потока 5 м/сек овчины П, I и 2 поколения характерны для пкур со средними показателями (от 0,389 до 0,605 м^С/Ет) и их модао использовать для готовых изделий, эксплуатируемых в климатических зонах с низкой температурой .

¿куры РД отличаются низкими показателями теплозащитных свойств (от 0,166 до 0,366 и^ С/Бт), что существенно сужает область их использования.

Овчины РД и РДхПГа более устойчивы (от 10,5 до 32,чем овчкны П и РДхЛГх помеси (от 25,3 до 4В,05?> к истиранию.

Распределение объемной массы волосяного покрова по площгди свчины РД (30,1 усл.ед.) имеют меньшие показатели, чем II / Г^ и Г £ ( от 41,3 до 43,7 усл.ед.) при этом овчины РД шест больвее снижение массы еолос к бокам.

Овчкны РД имеет малую и среднюю густоту волосяного покрова, но с упругим волосом извитого характера. Овчинам П, Г ^ я Г^ свойственна большак по срагненис с РД густота, но менее упругий . (более ватястый) волосяной покров.

Ксгезая ткань овчин РД, хотя тонкая и тестяозатая, но облапает высокими механическими свойствами, тогда как евчкпы Л, я Р 0 при больпей толщине и мягкости по механической прочности уступает овчинам РД.

Экономическая эффективность выращивания ярол различного происхождения

. йамк проведен расчет экономической эффективности внрэдява-ния ярок различного происхождения до 18 месячного возраста у расчете на I голову.

В наши исследованиях установлено, что помеси второго поколения производят бользе продукции, чем помеси первого поколения. Этот факт мн связываем с тем, что овцы русской длинношерстной породы в значительной степени превосходят овец порода прекос по живой цассе и по аерстной продуктивности. Поэтому пря поглотительном скреживении в каждом следующем поколении у пдаэсей увеличивается продуктивность за счет увеличения крввностз осгц русской длиннгаерстной порода.

Таблица 9

Фиэнко-мвханические свойства волосяного покрова овец различного происхождения

] -рсуммарноэ Истираемость, ¡Смина- [Уп-' иг С/Вт, при ско- \% после исти- ;емость,.£*~ I рости ветра м/с ранил _} % но«.г».

Группа овчин

Масса ¡Густова. ;Тонина шз.ем. "НЬ см2, 'мям

кв.см г

1 вт. !

I

} 12 тысяч! 22 ты-, !циклов {сячи } | циклов}

п 0,077 4585 20,8 0,445 0,489 20,5 33,8 67,4 8,9

о ,оьг 3865 24,0 0,454 0,509 16,1 24,4 68,6 4,3

РДхЛР2 0,071 3066 24,1 , 0,482 0,539 22,5 35,0 78,7 9,9

РД 0,059 2260 28,0 0,250 0,308 15,5 22,4 85,9 8,03

Физико-механические свойстве коа^воР

■ ■г-—-" ■■——- 'Удлинение -т-- 'Температура , Средшя |

овчин 'яри р»л- 'сваривания, 1 толвдна,'

'риве, % 1 ( » » °С 1 1 1 , ьш < !

66,0 аз 0,70 •»VI,^

Ы,0 79,5 о.ы 50,0

¡'Дх1! Г., аОч} 81 0,71 53,6

Э9 74,5 0,90 94,2

Таблица 10 ■ни овчин различного происхождения

I Удлинение при мапря- 1

' женин 4,9 !лЛа <

(

'..редел 'прочное

|ТИ г.ри ______ _,__

'иииТ,аП9 'пол~ .°етаточ-,улру- !нри наг-|при

| ' ,ное, ¡ное, % .гоа, 'руэне, .удлини

! ¿56 % , И нии,?

Появление трещин лицевого слон

т

¡4,7 51,0 34,0 17,0 32,4 63,0

12,2 64,0 34,0 20,0 37,9 59,0

15,2 55,0 40,0 18,0 30,0 69,0

20,6 52,0 36,0 18,0 69,6 61,0

Так, если прибыль, полученную от чистопородных ярок породы прекос принять за 100$, то прибыль от пшесей первого поколения РДхД составит 140%,' а от второго поколения - 164,5%.

Таблица II

Экономическая эффективность выращивания молодняка различного происхождения до 18 месячного возраста

Показатели ; Происхождение

Г П 1 1 РДД Р 2

йиэая масса, кг 34,87 37,85 40,70

Стоимость прироста еи-бой массы, руб. 69,74 75,70 81,40

Настриг мытой оерсти.кг 1,04 1,42 1,53

Стоимость шерсти,руб. 17,68 24,14 26,01

Стоимость всей продукции, руб. 87,42 99,84 107,41

Затраты на выращивание I гол, руб. 56,44 56,44 56,44"

Стоимость при рождении, руб. 20,11 20,11 20,11

Заработная плата,руб. 5,46 5,46 5,46

Коруа, руб. 20,50 20,50 20,50

Накладные, руб. . 10,37 10,37 10,37

Прибыль, руб. р0,98 43,30 50,97

вывода и прадожшя

I. В результате межпородного скрещивания овец породы прекос с баранами русской длинношерстной породы помеси первого поколения в 4,5 месячном возрасте кмеэт гивув массу 21,65 кг, что на 1,55 кг или на 7,7 больше, чем чистопородные прекосы, з помесей второго поколения живая масса на 1,98 кг или на 9,85 больше, чем у прекосов.

В 14 месячном возрасте помеси ГI также имеют большую массу, чем чистопородные сверстники на 17,1 н 18,6$ соответственно.

2. Межпородное скрещивание ведет не только к увеличению живой массы, помесей, но и к изменении типа телосложения животных. Помеси Р1 при отбивке имеют индекс растянутости на 3,8% больше, чем чистопородные животные.

Наиболее сбитыми являются поыеси у которых коэффициент на 8,8% больше, чем у помесей Р £ и на 5,4$ больше, чем у чистопородных животных.

К 18 месячному возрасту индексы телосложения несколько изменяются.

3. У помесей улучшаются откормочные качества, уменьшаются затраты кормов на единицу прироста живой ыассы. Чистопородные прекосы на килограмм прироста живой массы затрачивают на 28,5, чем . помеси р ^ и на 22,7/5 чем помеси Г^ болызз корма.

Среднесуточный прирост у чистопородных пивотных составил 140г, что на 27,1% меньшэ, чем у помесей Г ^ и на 22,1% кзньсе, чем у помесей Г

4. Убойная масса у чистопородных баранчиков в возрасте

8 мес. составляет 13,63кг, а у помесей Р^ - 15,67 кг. У ноае-сей на 12,4% больше, чел у чистопородных.

Убойный выход наиболее высокий отмечен у поьзсей Р? - 46,35, у помесей г^ - 45,62 и у чистопородных прекос - 45,13$.

5. Повшается шерстная продуктивность. Укс в перзом поколении увеличивается длина шерсти на 73,9, а во втором вспояанки

на 79,5%.

Настриг шерсти в 14 месячном возрасте в чистом волокне овец породы прекос меньше. чем у помесей Г1 Н£} ^5 п на ^

у помесей р^ .

6. Изменяется технические свойства шерстя. Тонкие перстя у чистопородных прекосов меньше на 33,9, чем у помесей Р ] в

на 54,3$ чем помесей F g.

Крепость аерсти у прекосов на 38,8% меньше, чем у помесей Ft и не 55,3%, чем у помесей Fg.

7, Площадь ончин в 8 месячном возрасте у помесей F j больпе, чем у чистопородных прекосов на 9,6, а у помесей F £ на 13,0% чем у помесей Г*х .

У помесей Fj увеличивается объемная масса волосяного покрова овчин вдоль хребтовой линии на 3,0%, в то время, как этот же показатель у помесей F¿ на 0,0% меньше, чем у чистопородных прекосов.

5. Различается и по физико-механическим свойствам овчины , полученные от ягнят различного происхождения. Густота перстнмх волокон на I с2 у чистопородных прекосов больше чем у помесей Г т на 1,2, чем у помесей Fg - I.5Í.

Наиболее устойчивы к истиранив овчины, полученные от помесей F £ .

Процент упругости у овчин, полученных от молодняка различного происхождения распределился следугокм образом: прекос -Ь,9%, помеси F i - 4,3.5, помеси F £ - о,9л.

9. При выращивании помесный молодняк обеспечивает более высокий экономический уровень ведения овцеводства. Так при Еьгра-аквании ярок различного происхождения до ie месячного возраста прибыль от каидей выращенной головы порода прекос составляет ЗС ,96 руб., что на 12,42 руб. чем от вкраг-ивания помесей Fj , и на 19,99 руб. меньше, чем от помесей Fg.

ПРВДЯОЕЕНИЯ

I. В связи с тем, что при применении поглотительного скре-сиввния наблсдвется повышение продуктиеноети помесей, рекомендуем проводить вирокое поглотительное скревиввние овец породы

прекос, разводимой в ЦЧЗ с баранами русской длинношерстной,

2. Так как у помесей II поколения не наблюдается снижения жизнеспособности молодняка рекомендуем проводить поглотительное скрещивание до более высокой кровности.

Основные материалы диссертации изложены в следующих работах:

1. Землянских И.Д., Праслов П.И., Тапильский И.А. и др. Рекомендации по совершенствованию и размножении овец русской длинношерстной породы Воронежской области - Воронен. 1988. - 27с.

2. Тагильский И.А., Афанасьев А.Н., Дошукаеэ С. Влияние скрещивания на перстнув продуктивность овец //Днформ.лкстох» -Воронеж: ЦНТИ, 1989- № 2 I76-Ö9-4c.

3. Тапильский И.А., Афанасьев А.Н. Эффективность поглотительного скрещивания овец породы прекос с баранами русской длинношерстной породы //Йнформ.листок - Воронеж: ЦНТИ, 1990. -

» 395-90. 4с.

4. Афанасьев А.Н. Продуктивность помесей, полученных от поглотительного скрещивания овец породы прекос с мясо-шерстными баранами //Достижения аграрной науки стабилизации сельскохозяйственного производства. - Воронеж, 199I. - С.93-95.

5. Тапильский И,А., Афанасьев А;Н. Качество меховых обчен овец русской длиннооеротной породы л та помвоей // Тезиоы конференции "Современные достижения науки и практики я области селекции овец и коз". - Ставрополь, 1991. - C;II4-II6.

Информация о работе
  • Афанасьев, Александр Николаевич
  • кандидата сельскохозяйственных наук
  • п. Персиановский, 1991
  • ВАК 06.02.01
Автореферат
Эффективность скрещивания овец породы прекос с баранами русской длинношерстной породы - тема автореферата по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно автореферат диссертации