Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Эффективность приемов возделывания петрушки в Тюменской области

ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "Эффективность приемов возделывания петрушки в Тюменской области"

На правах рукописи

ДОЛГАЧЕВ Владимир Георгиевич

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПЕТРУШКИ В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

06.01.06 - овощеводство

АВТОРЕФЕРАТ

д и с сертаци и ня соискзнис ученой стсп5ни кандидата сельскохозяйственных наук

Тюмень - 2003

Работа выполнена в Тюменской государственной сельскохозяйственной академии

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Кунавин Г.А.

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Папонов Л.Н. кандидат сельскохозяйственных наук Чмут Н.П.

Ведущая организация: Уральская государственная

сельскохозяйственная академия

Защита состоится «26» ноября 2003 г. в 10 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.064.02 в Тюменской государственной сельскохозяйственной академии по адресу. 625003, г.Тюмень, ул. Республики, 7

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Тюменской государственной сельскохозяйственной академии.

Автореферат разослан «_» октября 2003 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета

Грехова И.В.

2ооз- Д 12^

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Для удовлетворения потребности населения в овощах необходимо производить 17,5-18,0 млн. т витаминной продукции. Перестройка форм собственности и хозяйствования привела к сокращению валового сбора овощей до 9,7 млн. т в 1993 - 1994 гг., но в результате повышенного спроса 1999 - 2000 гг. валовый сбор увеличился до 12 млн. т, что составило на душу населения 98 кг, в Западной Сибири 55-60 кг, при норме 119 кг (Г.С. Обухова, 1998; А.А Дятликович и др., 2000; Ю.И. Агирба-ев, 2000; B.C. Желабаев, A.A. Дятликович, 2000).

Петрушка относится к числу пряно-ароматических растений, содержит большое количество витаминов, эфирных масел. Особое внимание в последнее время уделяется разработке эффективных приемов возделывания петрушки. В таких условиях большое значение имеет подготовка семян к посеву, обеспечивающая получение выравненных дружных всходов. Относительно новым приемом является обработка семян стимуляторами роста и перекисью водорода. Применение их дало положительные результаты на семенах капусты, свекле, томатах, моркови (B.C. Попов, 1991; Г.А. Кунавин, Ф.А. Петрунин, 2000; Е.В. Евдокимов, 2000). В связи с этим возникла необходимость изучить эффективность приемов предпосевной подготовки семян и посева петрушки в условиях Тюменской области.

Цель исследований - разработать эффективные приемы возделывания петрушки, обеспечивающие получение высоких урожаев в условиях Тюменской области.

Задачи исследований:

1. Установить эффективность намачивания семян петрушки стимуляторами роста.

2. Изучить возможность обеззараживания семян петрушки раствором перекиси водорода.

3. Установить влияние высушивания намоченных и пророщенных семян на повышение их посевных качеств и урожайносп

гтгруякдооНАЛЬНАЯ | БИБЛИОТЕКА I С Петербург l J РЭ

4. Определить влияние схемы посгева на густоту стояния и продуктивность петрушки.

Научная новизна. Впервые для условий Тюменской области установлены:

1. Эффективные стимуляторы роста для намачивания семян петрушки с целью повышения их посевных качеств, усиления темпов роста и увеличения продуктивности растений.

2. Экологически безопасный способ обработки семян раствором перекиси водорода с целью их обеззараживания и повышения устойчивости к болезням.

3. Оптимальные схемы посева петрушки в мелкотоварных хозяйствах.

Положения, выносимые на защиту:

1. Изменение посевных качеств семян и продуктивность растений петрушки при намачивании растворами стимуляторов роста.

2. Экологически безопасный способ обеззараживания семян петрушки, повышение иммунитета растений при обработке раствором перекиси водорода.

3. Зависимость урожайности петрушки от густоты стояния растений при различных схемах посева.

Практическая ценность. Проведенные исследования позволили установить эффективные стимуляторы роста для предпосевной подготовки семян, рекомендовать обеззараживание перекисью водорода, оптимальные схемы посева, обеспечивающие повышение урожайности в условиях Тюменской области.

Апробация работы. Результаты исследований доложены на международных научно-практических конференциях (Ульяновск, 2002; Ижевск, 2002; Пущино, 2003), на конференции молодых ученых (Тюмень, 2001, 2002). Наиболее эффективные приемы прошли производственную проверку в ООО агрофирмы «КРиММ» Упоровского района Тюменской области.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 8 работ.

Объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов, рекомендаций производству, списка литературы, включающего 150 наименований, из них 10 иностранных источников. В приложении приводится 6 таблиц, 1 акт внедрения. Работа изложена на 129 страницах, содержит 34 таблицы и 14 рисунков.

МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальные исследования проводились в 2000 - 2002 гг. на опытном поле ТГСХА.

Климат рассматриваемой территории континентальный, теплый, умеренно увлажненный. Одним из его неблагоприятных факторов является поздние весенние и ранние осенние заморозки. Осадков за год выпадает 374 мм, из которых на вегатационный период приходится 232 мм.

Вегетационный период в 2000 и 2001 годах отличался достаточным количеством положительных температур и влаги, в 2002 году пониженной температурой и обилием осадков.

Опыты закладывались на черноземе выщелоченном тяжелосуглинистом с содержанием гумуса - 5,2 %; рН водн. - 6,5; рН солев. - 5,3; подвижного фосфора - 243 мг; обменного калия - 218 мг/кг почвы.

В опытах применялась рекомендуемая агротехника. Посев петрушки сорта «Урожайная» проводили 27 апреля - 6 мая, корнеплоды убирали 6-11 сентября. Схема посева с междурядьями 45 см, глубина заделки семян - 2,0 см. Площадь учетных делянок - 5,4 м2, повторность четырехкратная. За основу были приняты рекомендуемые методики (В.Ф. Велик, 1992; В.Ф. Моисейченко, А.Х. Заверюха, Н.Ф. Трифонова, 1994).

Барботирование и намачивание семян водой, растворами стимуляторов роста проводили 24 часа при температуре 18-20° С.

Обеззараживание семян производили фундазолом (3 г на 1 кг семян). При использовании 10%-ного раствора перекиси водорода семена промывались водой и высушивались до состояния сыпучести.

В опытах использовалась перекись водорода «ХЧ» ГОСТ 10929-76.

Закладывались следующие лабораторно-полевые опыты:

1. Рост, развитие и урожайность петрушки при намачивании семян стимуляторами роста. Варианты опыта: 1. сухие семена (контроль); 2. вода; 3. барботирование; 4. гумат натрия - 0,001 %; 5. гибберсиб - 0,01 %; 6. зоогу-мин - 0,1 %. 7. перекись водорода - 0,4 %.

2. Пораженность патогенами и продуктивность растений петрушки при обработке семян обеззараживающими средствами. Варианты опыта: 1. без обработки (контроль); 2. фундазол (3 г на 1 кг семян); 3. вода; 4. перекись водорода - 10 %.

3. Действие высушивания намоченных и проросших семян на посевные качества и урожайность петрушки. Варианты опыта: 1. без обработки (контроль 1); 2. намоченные 24 часа (контроль 2); 3. намоченные 24 часа + высушенные; 4. набухшие + высушенные; 5. наклюнувшиеся + высушенные; 6. проросшие + высушенные.

4. Влияние схемы посева на урожайность петрушки. Варианты опытов: 1. 35 см; 2. 45 см (контроль); 3. 50 + 20 см; 4. 50 +10 + 10 см; 5. 62 + 8 см; 6. 8 + 32 + 8 + 32 + 8 +52 см.

Посевные качества семян определяли по методике ГОСТ 12038-84. Фи-топатологический анализ семян проводили по методике H.A. Наумовой (1970). Фенологические наблюдения и биометрические измерения по методике физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве (1970).

В растительных образцах сухое вещество определяли высушиванием, витамин С - по Мурри, сахара - по Бертрану, каротин - колориметрически, нитраты инометрически.

Урожай учитывали по количеству и качеству (В.Ф. Моисейченко, А.Х. Заверюха, М.Ф. Трофимова, 1994).

Энергетическую и экономическую эффективность результатов опыта расчитывали по рекомендуемой методике (Н.В. Абрамов, Г.П. Селюкова, 2000; A.C. Болотских, H.H. Довгаль, 1999; М.А. Чиженко, 1972).

Статистическую обработку данных проводили методом дисперсионного анализа (Б.А. Доспехов, 1979).

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ Рост, развитие растений и урожайность петрушки при намачивании семян стимуляторами роста

В наших исследованиях барботирование и намачивание семян растворами стимуляторов роста положительно сказалось на повышении их посевных качеств. На делянках, где производился посев сухими семенами, энергия проростания составила - 47 %, лабораторная всхожесть - 80 %, полевая - 63 %. Барботирование семян повысило эти показатели на 4 %, 3 %, 5 %. Намачивание растворами стимуляторов роста - на 7-12 %; 3-8 %; 8-10 %. Наиболее высокие показатели посевных качеств семян наблюдались при намачивании 0,01%-ным раствором зоогумина, 0,4%-ным раствором перекиси водорода (табл. 1).

Обогащение семян петрушки стимуляторами роста усиливает процессы обмена веществ, благодаря этому поглощение воды семенами при барбо-тировании увеличилось на 23,4 %, при намачивании растворами стимуляторов роста - на 27,5-37,2 %.

При выращивании петрушки из сухих семян всходы появились через 24 дня, образование корнеплодов наступило через 62 дня, техническая спелость - через 112 дней после посева. Намачивание семян водой ускорило прохождение фенофаз на 2-3 дня, барботирование - на 2-4 дня, намачивание растворами стимуляторов роста - на 3-5 дней. Намачивание семян стимуляторами роста положительно сказалось на темпах роста растений. На делянках, где проводился посев сухими семенами, в фазу образования корнеплодов количество листьев составило 9,1 шт., длина листьев - 115 см, масса листьев -12,5 г, диаметр корнеплода —1,21 см, масса корнеплода - 7,8 г.

При обработке семян 0,4%-ным раствором перекиси водорода эти показатели составили соответственно: 11,0 шт., 140 см, 15 г, 1,46 см, 9,4 г.

При посеве сухими семенами урожайность листьев составила 15,1 т/га, корнеплодов - 18,5 т/га, содержание в корнеплодах сухого вещества - 20,1 %, витамина С - 58,4 мг %, нитратов - 301 мг/кг сырой массы.

Таблица 1

Посевные качества семян петрушки в зависимости от намачивания

Варианты Энергия прорастания, % Всхожесть, % Поглощение воды семенами, % Масса 100 шт. всходов, г

лабораторная полевая

Сухие семена (контроль) 47 80 63 136,2 1,25

Вода 50 81 66 145,4 1,32

Барботирование 58 83 68 145,4 1,51

Гумат натрия 0.001% 59 83 71 163.7 1,62

Гибберсиб 0,01 % 63 84 72 162,3 1,65

Зоогумин 0,1 % 64 85 73 168.6 1,67

Перекись водорода 0.4 % 64 86 74 173.7 1.73

НСР(к 2000 г. 3,1 3,2 3,2 7.5 0,07

НСРо5 2001 г. 2,8 ■ 3,0 3,2 7,1 0,06

НСР,,5 2002 г 2,7 3,5 3,7 8.3 0,08

У барботированных семян эти показатели составили соответственно 16,8 т/га, 21,0 т/га, 20,8 %, 69,1 мг %, 294 мг/кг; намоченные стимуляторами роста - 17,1-18,Зт/га, 20,6-23,1 т/га; 20,9-21,3 %, 71,4-73,5 мг%, 189-210 мг/кг.

Наиболее высокие показатели урожайности и качества продукции установлены при выращивании петрушки из семян, намоченных растворами 0,1%-ного зоогумина и 0,4%-ного перекиси водорода.

Пораженность патогенами и продуктивность растений петрушки при обработке семян обеззараживающими средствами

Лабораторными опытами было установлено, что оптимальным вариантом при обеззараживании семян является обработка 10%-ным раствором перекиси водорода в течении 20 минут.

В наших опытах обработка семян фундазолом повысила лабораторную всхожесть на 12 %, полевую - на 11 %, снизилась пораженность патогенами на 38 %. В варианте - без обработки, пораженность патогенами составила 53% (табл. 2).

Таблица 2

Влияние обработки семян раствором перекиси водорода на посевные

качества и пораженность патогенами (2000 - 2002 гг.)

Варианты Посевные качества Пораженность патогенами, %

энергия прорастания, % всхожесть, % всего в том числе

гшш АНег-папа РешсП-шт не установлено

лабораторная полевая

Без обработки (контроль) 47 69 54 53 16 24 7 6

Вода 50 71 57 40 11 10 5 4

Фундазол 54 81 65 15 3 9 1 2

Перекись водорода 10% 61 83 67 16 2 10 1 3

НСРоз 2000 г 4,5 6,2 3,9 - - - - -

НСР012001 г. 3,9 6,0 3,5 - - - - -

НСРщ 2002 г 3,7 5,8 3,7 - - - - -

Обработка 10%-ным раствором перекиси водорода повысила лабораторную всхожесть на 14 %, полевую - на 13 %, снизили пораженность патогенами на 37 %.

Повышение посевных качеств семян положительно сказалось на темпах роста и развитии растений. На делянках, где проводился посев семян без обработки, всходы появились через 21 день, образование корнеплода наступило через 60, техническая спелость - через 116 дней. Обработка 10%-ным раствором перекиси водорода ускорила прохождение фенофаз на 2-6 дней.

От посева необработанными семенами урожайность листьев петрушки составила 12,1 т/га, корнеплодов - 15,5 т/га. В варианте с обработкой семян фундазолом эти показатели составили соответственно - 15,0 и 18,6 т/га; 10%-ным раствором перекиси водорода 16,3 и 20,3 т/га.

При выращивании петрушки на делянках без обработки пораженность корнеплодов белой гнилью составила 12,3 %, степень развития болезни -6,3 %, общие потери урожая - 0,8 %.

При обработке семян водой эти показатели составили - 10,2; 5,1 и 0,5 %, фундазолом - 6,4; 3,6 и 0,2 %; 10%-ным раствором перекиси водорода -5,8; 2,8 и 0,2 %. Содержание сухого вещества в корнеплодах составило 21,121,4 %, витамина С - 57,3-59,6 мг%, нитратов - 184-192 мг/ кг сырой массы.

Действие высушивания намоченных и пророщенных семян на посевные качества и урожайность петрушки

В наших опытах намоченные и проросшие семена высушивали до воздушно-сухого состояния и хранили не менее 10 дней до посева.

В варианте без обработки семена имели энергию прорастания 47 %, лабораторную всхожесть - 78 %, полевую - 61 %. Высушивание набухших семян повысило эти показатели соответственно на 17, 8 и 10 %. Высушивание проросших семян снижает показатели посевных качеств (табл. 3).

Таблица 3

Посевные качества и прохождение фенофаз растениями петрушки в зависимости от высушивания намоченных и проросших семян

(2000 - 2002 гг.)

Варианты Энергия прорастания, % Всхожесть, % Количество дней от посева до

лабораторная полевая всходов образования корнеплодов технической спелости

Без обработки (контроль 1) 47 78 61 23 61 111

Намоченные 24 часа (контроль 2) 50 80 64 21 58 108

Намоченные 24 часа + высушенные 61 82 68 21 57 107

Набухшие + высушенные 64 86 71 20 56 106

Наклюнувшиеся + высушенные 60 80 66 20 56 106

Проросшие + высушенные 40 54 50 20 56 106

НСР05 2000 г. 4,3 5,2 4,8 - - -

НСР05 2001 г 4,1 5,6 4,5 - - -

НСР05 2002 г. 4,7 5,1 5,2 - - -

При выращивании растений из сухих семян урожайность листьев составила 16,1 т/га, корнеплодов - 20,3 т/га. Намачивание семян водой не дает математически достоверных различий при принятом 5%-ном уровне значимости. Только за счет высушивания намоченных семян урожайность листьев повысилась на 8,3 % (1,4 т/га), корнеплодов - на 10,5 5 % (2,2 т/га).

Посев высушенными набухшими семенами повышает урожайность на 18 % (2,9 т/га), корнеплодов - на 20,7 % (4,2 т/га).

Посев высушенными проросшими семенами снижает урожайность листьев на 13,0 % (2,1 т/га), корнеплодов - на 9,4 % (1,9 т/га). При этом увеличивается масса разветвленных и больных корнеплодов.

Влияние схемы посева на продуктивность растений петрушки

Схемы посева семян, в значительной степени, определяют эффективность производства и технологические параметры применяемых машин, орудий и рабочих органов.

В наших опытах энергия прорастания составила 47 %, лабораторная всхожесть — 83 %, масса 1 ООО шт. семян - 1,2 г. На один погонный метр рядка высевалось 60 шт. всхожих семян. В зависимости от схемы посева на 1 га высевалось 1,3-2,6 млн. шт. семян (табл. 4).

Таблица 4

Влияние схемы посева на полевую всхожесть семян и урожайность петрушки (2000 - 2002 гг.)_____

Схема посева, см Норма высева всхожих семян, млн. шт /га Полевая всхожесть, % Количество растений, тыс шт./га Коэффициент са-моизрежи-вания Урожайность, т/га

листьев корнеплодов

35 1,7 67 1139 1,22 22,3 27,9

45 (контроль) 1,3 69 898 1,21 18,1 22,6

50 + 20 1,7 66 1122 1,24 24,3 30,7

50+ 10+10 2,6 68 1768 1,23 28,2 34,8

62+8 1,7 67 1139 1,24 22,9 29,1

8+32+8+32+8+52 2,6 68 1768 1,27 29,2 35,8

HCPib 2000 г - 3,9 52 - 1,6 1,8

HCIV 2001 г - 3,5 54 - 1,8 2,0

НСРо, 2002 г - 4,1 53 - 1,9 2,3

Из таблицы следует, что полевая всхожесть семян при различных схемах посева имела близкие показатели 66-69 %. ] На делянках, где проводили посев с междурядьями 45 см, всходы поя- I вились через 21 день, образование корнеплодов наступало через 58, техническая спелось - через 107 дней. Посев по схеме 50 + 20 см и 62 + 8 см задер- | живал образование и техническую спелость корнеплодов петрушки на 2-3 ] дня; по схеме 50 + 10 + 10 см и 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см - на 3-4 дня.

При посеве семян с междурядьями 45 см количество листьев перед »

уборкой составило 17,5 шт., длина листьев - 316,2 см, масса листьев - 40,7 г, |

длина корнеплода - 14,8 см, диаметр - 3,14 см, масса - 42,2 г.

При междурядьях 50 + 10 + 10 см, 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см эти показатели оставили 17,0-17,1 шт., 287,5-296,4 см, 35,6-36,2 г, 12,2-12,6 см, 3,013,06 см, 36,9 - 37,4 г. При посеве семян с междурядьями 45 см урожайность ^

I

листьев составила 18,1 т/га, корнеплодов - 22,6 т/га. Посев с междурядьями

35 см, 50 + 20 см, 62 + 8 см повышает урожайность листьев на 26,5-34,2 % [

(4,8-6,2 т/га), корнеплодов - на 23,4-35,8 % (5,3-8,1).

Особенно эффективным приемом является посев семян петрушки с междурядьями 50 +10 +10 см и 8 + 32 + 8 + 32 + 8 +52 см, что повысило |

I

урожайность листьев на 55,8-61,3 % (10,1-11,1 т/га), корнеплодов - на 54,0- >

58,4% (12,2-13,2 т/га).

В наших опытах при различных схемах посева выход стандартных кор-

I

неплодов имел близкие показатели 74,3-78,6 %. '

Экспериментальные данные позволяют рекомендовать посев петрушки ^

с междурядьями 50 + 10 + 10 см и 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см. В таких условиях при полевой всхожести 68 % норма высева составляет 2,6 млн. шт. всхожих семян на га, что позволяет получить 1768 тыс. шт. всходов на 1 га.

Энергетическая и экономическая эффективность предпосевной подготовки семян и посева петрушки Внедрение научных разработок в производство. В 2002 г. проводились испытания в ООО агрофирмы «КРиММ» Упоровского района Тюмен-кой области. Семена петрушки, намоченные 24 часа 0,4%-ным раствором перекиси водорода, высевались на площади 0,5 га.

Посев проводили 7 мая с междурядьями 50 ■+ 10+10 см, норма высева 2,6 млн. всхожих семян на 1 га. С учетом лабораторной всхожести на 1 га высевалось 3,6 кг семян. Полевая всхожесть при посеве сухими семенами составила 62 %, количество растений в фазу массовых всходов - 1612 тыс. шт./га, в период уборки - 1280 тыс. шт./га. При посеве семян, намоченных 0,4%-ным раствором перекиси водорода эти показатели повысились до 71 %, 1846 тыс. шт./га, 1534 тыс. шт./га (табл. 5).

Таблица 5

Действие намачивания семян раствором перекиси водорода на густоту

стояния и прохождение фенофаз растениями петрушки (2000 г.)

Варианты Полевая всхожесть, % Количество растений, тыс шт/га Количество дней от посева до

массовые всходы уборка всходов пучковой спелости технической спелости уборки

Сухие семена (контроль) 62 1612 1280 24 63 114 121

Намачивание 0,4%-ным раствором Н2О2 71 1846 1534 20 57 106 121

При посеве сухими семенами урожайность листьев петрушки составила » 14 т/га, корнеплодов - 17,3 т/га, выход товарной продукции - 69,4 %.

От посева семян, намоченных 0,4%-ным раствором перекиси водорода, ' урожайность повысилась на 4,1 т/га, выход товарной продукции - на 8,1 %.

Благодаря этому прибыль от реализации продукции увеличилась на 8536 руб./га, уровень рентабельность - на 5,5 %. В варианте, где проводился посев сухими семенами, эти показатели составили 28560 руб. и 64,8 %.

Энергетическая оценка предпосевной подготовки семян и посева петрушки. В вариантах, где проводилось намачивание семян 0,1%-ным раствором зоогумина, 0,4%-ным раствором перекиси водорода, обработка 10%-ным раствором перекиси водорода, высушивание набухших за 10 дней до посева семян коэффициент энергетической эффективности составил 1,541,72.

В опыте по изучению схемы посева энергия, накопленная в урожае, составила 84164-134302 МДж/га, затраты совокупной энергии - 63760-74612 МДж/га (табл. 6).

Таблица 6

Энергетическая оценка выращивания петрушки в зависимости

от схемы посева (2000 - 2002jt)^

Схема посева, см Урожайность сухого вещества, т/га Энергия в урожае, МДж/га Затраты энергии, МДж/Га Коэффициент энергетической эффективности

35 9,79 103774 68724 1.54

45 (контроль) 7,94 84164 63760 1,32

50 + 20 10,72 113632 69713 1,63

50+10+10 12,28 130168 73128 1,78

62 + 8 10,14 107484 68461 1,57

8+32+8+32+8+52 12,67 134302 74612 1,80

Коэффициент энергетической эффективности при посеве с междурядьями 45 см составил 1,32.

Повышение урожайности при посеве с междурядьями 50+10 + 10 см, 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см повысило коэффициент энергетической эффективности на 0,46-0,48.

Экономическая эффективность подготовки семян при посеве петрушки. Наиболее высокие показатели экономической эффективности получены при намачивании семян 0,1%-ным раствором зоогумина, 0,4%-ным раствором перекиси водорода, обработке 10%-ным раствором перекиси водорода, высушивание набухших семян (уровень рентабельности 81,496,2%).

При посеве семян с междурядьями 45 см, прибыль с 1 га составила 46777 рублей, себестоимость 1 т корнеплодов - 1230 рублей, уровень рентабельности - 97,2 % (табл. 7).

. , Таблица 7

Экономическая эффективность выращивания петрушки в зависимости __от схемы посева (2000 - 2002 гг.) __

Схема посева, см Урожайность, т/га Выручка от реализации, руб /га Затраты на га Прибыль, руб /га Себестоимость, руб/т Уровень рентабельное! и, %

чел/час руб

35 27,9 117181 488 54418 62762 1950 115,3

45 (контроль) 22,6 94920 456 48143 46777 2130 97,2

50 + 20 30.7 128940 505 57733 71207 1880 123,3

50+ 10+10 34,8 146160 529 62590 83570 1798 133,5

62 + 82 29,1 122220 495 55839 66381 1919 118,9

8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 35,8 150360 535 63791 86589 1781 135,8

При междурядьях 50 + 10 + 10 см, 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см прибыль с 1 га увеличилась на 36793 - 39812 рублей, себестоимость 1 т снизилась на 332-349 рублей, уровень рентабельности повысился на 36,3-38,6 %.

ВЫВОДЫ

1. Повышение урожайности петрушки возможно при наличии высококачественного посевного материала. Намачивание семян 0,1%-ным раствором зоогумина, 0,4%-ным раствором перекиси водорода 24 часа при температуре .18-20° С увеличивает поглощение воды на 33,4-37,2 %, повышает энергию прорастания на 11,0-11,8 %, лабораторную всхожесть - на 5,4-5,8 %, полевую всхожесть - на 10,0-10,5 %, массу 100 шт. всходов - на 0,42-0,47 г.

2. Повышение посевных качеств семян ускоряет наступление отдельных фенофаз на 3-8 дней, увеличивает урожайность листьев на 18,5-21,2 % (2,8-3,2 т/га), корнеплодов - на 17,8-24,9 % (3,3-4,6 т/га), повышает содержа-

ние сухого вещества на 0,9-1,1 %, снижает содержание нитратов на 106-112 мг/кг сырой массы.

3. Обработка семян петрушки 10%-ным раствором перекиси водорода в течении 20 минут увеличивает энергию прорастания на 17,9 %, лабораторную всхожесть - на 13,2 %, полевую - на 25 %, снижает пораженность корнеплодов белой гнилью на 6,5 %, степень развития болезни - на 3,5 %.

4. Обеззараживание семян 10%-ным раствором перекиси водорода увеличивает урожайность листьев на 34,7 % (4,2 т/га), корнеплодов - на 12,2 % (4,8 т/га), выход товарных корнеплодов - на 12,2 %, содержание сухого вещества - на 1,4 %, снижает содержание нитратов на 137 мг/кг сырой массы.

5. Высушивание набухших семян за 10 дней до посева увеличивает энергию прорастания на 13,1 %, лабораторную всхожесть - на 8,2 %, полевую - на 9,9 %, ускоряет прохождение отдельных фенофаз на 3-5 дней, увеличивает урожайность листьев на 18,0 % (2,9 т/га), корнеплодов - на 20,7 % (4,2 т/га), выход товарных корнеплодов — на 4,3 %, содержание сухого вещества - на 0,8 %, снижает содержание нитратов на 91 мг/кг сырой массы.

6. В условиях Тюменской области схемы посева семян петрушки 50+10 +10 см и 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см позволяют высевать 2,6 млн. шт. всхожих семян на 1 га. Густота стояния растений в фазу массовых всходов составила 1768 тыс. шт./га, сохранность к уборке - 79,0-81,2 %, коэффициент самоизреживания - 1,23-1,27.

7. По сравнению с общепринятым посевом с междурядьями 45 см, посев по схеме 50 + 10 + 10 см и 8 + 32 + 8 + 32 +8 + 52 см ускорил наступление технической спелости на 4 дня, повысил урожайность листьев на 55,8-61,3 % (5,9-6,9 т/га), корнеплодов - на 54,0-58,1 % (6,9-7,9 т/га).

8. Коэффициент энергетической эффективности при выращивании петрушки составил 1,54-1,80 в вариантах, где проводилось намачивание семян 0,1%-ным раствором зоогумина, 0,4%-ным раствором перекиси водорода, обработка 10%-ным раствором перекиси водорода, посев с междурядьями 50 + 10 + 10 см, 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см.

14

I

9. Экономически эффективными способами являются намачивание семян 0,1%-ным раствором зоогумина, 0,4%-ным раствором перекиси водорода (уровень рентабельности 81,4-89,5 %), обработка 10%-ным раствором перекиси водорода (96,2 %), посев по схеме 50 + 10 + 10 см, 8 + 32 + 8 + 32 + 8+ 53 см (133,5-135,8 %).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

Для повышения посевных качеств семян, получения выровненных дружных всходов перед посевом следует проводить намачивание семян петрушки 0,1%-ным раствором зоогумина, 0,4%-ным раствором перекиси водорода - 24 часа. Это в отличие от существующих методов имеет ряд преимуществ: более экологически чистый и сравнительно дешевый способ, отвечающий санитарно-гигиеническим условиям, дает стабильную прибавку урожая и повышает рентабельность на 19,3-27,4 %.

При поражении семян петрушки патогенами следует проводить обработку 10%-ным раствором перекиси водорода в течении 20 минут, что позволит провести их обеззараживание.

Намачивание и обработку семян петрушки можно провести заблаговременно до посева. Высушивание набухших семян положительно сказывается на повышении посевных качеств, увеличивает урожайность корнеплодов петрушки на 4,1 т/га и уровень рентабельности - на 22,8 %.

Посев семян проводить по схеме 50 + 10 + 10 см или 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см, с нормой высева 2,6 млн. шт. всхожих семян на 1 га.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ

1. Долгачев В.Г., Кунавин Г.А. Влияние схемы посева на урожайность петрушки // Проблемы развития садоводства и овощеводства: Мат.Межд. науч.практ.конф. - Ижевск , 2000. - С.109-112.

2. Долгачев В.Г., Кунавин Г.А. Влияние высушивания намоченных и пророщенных семян на урожайность петрушки // Актуальные проблемы агрономии и агроэкологии: Мат.регион.конф. студентов и молодых ученых. -Тюмень, 2002. - С.3-5.

3. Долгачев В.Г. Обеззараживание семян петрушки раствором перекиси водорода II Новый взгляд на проблемы АПК: Сб.науч.тр. - Тюмень, 2002. -С.150-151.

4. Кунавин Г.А., Долгачев В.Г., Мерзляков Л.И. Схемы посева петрушки в условиях Тюменской области // Растениеводство и селекция: Сб.науч.тр. -Тюмень, 2002. - С. И 7-120.

5. Долгачев В.Г. Подготовка семян петрушки к посеву // Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений: Мат. IV Межд.науч.практ.конф. - Ульяновск, 2002. - С. 182-184.

6. Долгачев В.Г. Влияние обеззараживания семян на урожайность петрушки // К 100 летию со дня рождения профессора А.П. Никольского: Мат. XXXI Всеросс.науч.практ.конф. - Пермь, 2002. - С.20.

7. Долгачев В.Г., Кунавин Г.А. Обеззараживание семян петрушки раствором перекиси водорода // Актуальные вопросы в АПК: Сб.науч.тр. -Тюмень, 2002. - С.8-10.

8. Кунавин Г.А., Долгачев В.Г. Влияние схемы посева на продуктивность растений петрушки // Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: Мат. V Межд.симпозиума. - М.: Изд-во РУДН, 2003. -Т.З - С.240-242.

Подписано в печать 20.10.2003 г. Тираж 100 экз. Печать трафаретная. Заказ 756. Отпечатано в печатном цехе «Ризограф» Тюменского Аграрного Академического Союза 625003, г. Тюмень, ул. Республики, 7

* 18 63 3

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Долгачев, Владимир Георгиевич

ВВЕДЕНИЕ.

1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА.

1.1. Агроклиматические и почвенные условия выращивания петрушки в

Тюменской области.

1.2 Биологические особенности и технология возделывания петрушки в

Тюменской области.

1.3. Повышение посевных качеств семян овощных культур.

1.4. Использование стимуляторов роста растений в овощеводстве. ф 1.5. Выбор и обоснование схемы посева для выращивания овощей в мелкотоварных хозяйствах.

2.УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВА НИЙ.

2.1. Объекты, место и условия проведения исследований.

2.2. Схемы опытов и методика исследований.

3. ПОВЫШЕНИЕ ПОСЕВНЫХ КАЧЕСТВ СЕМЯН ПЕТРУШКИ.

Ф 3.1. Рост, развитие и урожайность растения петрушки в зависимости от намачивания семян стимуляторами.

3.2. Влияние обеззараживания семян на пораженность патогенами и продуктивность растений петрушки.

3.3. Воздействие высушивания намоченных и проросших семян на посевные качества и урожайность петрушки.

3.4. Обсуждение.

4. АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПЕТРУШКИ.

4.1. Густота стояния растений и урожайность петрушки в зависимости от схемы посева.

4.2. Обсуждение.

5. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

ПРИЕМОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПЕТРУШКИ.

5.1. Внедрение научных разработок в производство.

5.2. Энергетическая оценка предпосевной подготовки семян и посева петрушки.

5.3. Экономическая эффективность подготовки семян и посева петру

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Эффективность приемов возделывания петрушки в Тюменской области"

Большое внимание, уделяемое производству овощей, объясняется тем, что они имеют жизненно важное значение в питании человека, так как содержат очень ценные вещества - витамины, органические кислоты, минеральные соли, микроэлементы, служат ценным сырьем для пищевой и перерабатывающей промышленности, без которых невозможно консервирование многих видов овощей и производство лекарственных препаратов. При рациональном питании овощи необходимы человеку ежедневно в течение всего года. (Л.Г. Нефедова, 1977; Ю.И. Муханова и др. 1982; Н.В. Алексенюк,1982; В.С, Батюг, 1982: В.И. Машанов 1986; А.А. Покровский, 1991).

Расширение ассортимента овощных культур за счет малораспространенных овощей позволит организовать равномерное снабжение населения свежей овощной продукцией. (В.Ф. Белик, 1979, 1986; Ш.Г. Бексеев, Д.И. Алексеева, 1987). Почти все они находят применение в домашней кулинарии, а многие служат сырьем для фармацевтической промышленности в производстве лекарств.

В Западной Сибири можно выращивать около 80% овощных культур выращиваемых в мире. В настоящее время овощи выращиваются на площади 54,8 тыс. га. По сравнению 1990 г. площадь посева овощей увеличилась на 5,0 тыс. га. в основном за счет земель мало пригодных для овощеводства. Средняя урожайность овощей во всех категориях хозяйств составляет - 16 т/га. Уровень потребления овощей на душу населения -55-60 кг. в год, значительно ниже установленной нормы в размере -119 кг. в год.

В последние годы широкое развитие получили частные мелкотоварные предприятия по выращиванию, переработке и реализации сельскохозяйственной продукции. В этой связи имеет большое значение выращивание овощных растений с высокой потенциальной продуктивностью пользующихся большим спросом у населения в связи с содержанием пряно-ароматических веществ. На ценность таких видов растений неоднократно указывали Н.И. Вавилов, 1938; А.Н. Ипатьев, 1958; З.С. Лежанкина, 1960; А.А. Покровский, 1984; П.Ф. Ко-нанков, 1985; В.Ф. Велик, 1986; В.И. Машанов, 1988; Е.Г. Гринберг, 1991; А.В.Юрина,1991; Р.В. Алексеев, 1997; Г.А. Кунавин, 1999.

К числу пряно-ароматических растений относится петрушка (Petroselium crispum), принадлежащая к семейству Apiceae; корневая (P.S. convar. radikosum) и листовая (P.S. crispum). В качестве пряного овоща используются: у первого вида корнеплод, у второго гладкие или курчавые листья, включая черешки.

Основная ценность петрушки - высокое содержание витаминов и эфирных масел. В листьях содержится 60 - 293 мг % витамина С, 1,3-19,8 мг/% каротина, имеется тиамин, рибофлавин, никотиновая и фолиевая кислоты. Содержание азотистых веществ в листьях достигает - 4,5%, в корнеплодах -3,2%. Эфирных масел в семенах - 2,7 - 7,0% , в листьях - 0,02 -0,05% .Главная их составная часть - фенольный эфир, или апиол (Д.Д. Брежнев, 1975; Н.Н. Ермакова, Э.Ф. Витченко, Е.Г. Гринберг и др. 1999; Е.П. Киселев, 2000).

В повышении урожайности большое практическое значение имеет получение выравненных дружных всходов и оптимальной густоты стояния растений. В связи с этим, актуальной становится проблема использования посевного материала с высокими показателями энергии прорастания и всхожести. В таких условиях существующие рекомендации по предпосевной подготовке семян требуют уточнения и доработки. (А.С. Андрианов, 2001; Ф.С. Джалилов, Р.Д. Тивари, 1989). Возникает необходимость обоснования схемы посева в мелкотоварных хозяйствах (Н. Ф. Крецул , 1999 ).

Цель и задачи исследований. В условиях Тюменской области приемы предпосевной подготовки семян и схемы посева петрушки изучены недостаточно. В связи с этим целью наших исследований являлось совершенствование приемов предпосевной подготовки семян и схемы посева петрушки в условиях Тюменской области.

В задачу исследований входило:

1. Установить эффективность намачивания семян петрушки стимуляторами роста.

2. Изучить возможность обеззараживания семян петрушки раствором перекиси водорода.

3. Установить влияние высушивания намоченных и проросших семян на повышение их посевных качеств и урожайность петрушки.

4. Установить влияние схемы посева на густоту стояния и продуктивность растений петрушки сорта.

Научная новизна результатов исследований заключается в разработке приемов предпосевной подготовки семян и схемы посева петрушки в условиях Тюменской области. Впервые установлены:

5. Эффективные стимуляторы роста для намачивания семян петрушки с целью повышения их посевных качеств, усиления темпов роста и увеличения продуктивности растений.

6. Экологически безопасный способ обработки семян раствором перекиси водорода с целью их обеззараживания и повышения устойчивости к болезням.

7. Оптимальные схемы посева для выращивания петрушки сорта в мелкотоварных хозяйствах.

На защиту выносятся следующие предложения:

1. Изменение посевных качеств семян и продуктивности растений петрушки при намачивании растворами стимуляторов роста.

2. Экологически безопасный способ обеззараживания семян петрушки и повышение иммунитета растений при обработке раствором перекиси водорода.

3. Зависимость урожайности петрушки от схемы посева при выращивании в мелкотоварных хозяйствах.

Практическая ценность исследований. На основании выполненных исследований разработаны и рекомендованы к производству эффективные агротехнические приемы возделывания петрушки, обеспечивающие получения высоких урожаев в условиях Тюменской области.

Апробация работы. Результаты исследований доложены на конференции молодых ученых (Тюмень 2001,2002 г.) региональной конференции студентов и молодых ученых (Тюмень, 2002 г.), Всероссийской научно - практической конференции (Пермь 2002 г.) Международной научно - практической конференции (Ижевск 2002 г; Ульяновск 2002 г), V Международный симпозиум (Пущино 2003 г.). XII Научно - техническая конференция (Челябинск 2002 г.).

Объем работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов, рекомендаций к производству, списка литературы, включающего - 151 наименование, из них - 10 иностранных источников. В приложении приводится - 6 таблиц, акт внедрения. Работа изложена на 131 страницах, содержит 34 таблицы и 14 рисунков.

Заключение Диссертация по теме "Овощеводство", Долгачев, Владимир Георгиевич

ВЫВОДЫ.

На основании проведенных нами в 2000-2002 годах полевых и лабораторных исследований можно сделать следующие выводы:

1. Повышение урожайности петрушки возможно при наличии высококачественного посевного материала. Намачивание семян 0,1 % -ным раствором зоогумина, 0,4 %- ным раствором перекиси водорода 24 часа при температуре 18-20° С увеличивает поглощение воды семенами на 32,4 -37,2 %. Это повышает энергию прорастания на 11 -12 %, лабораторную всхожесть - на 6 %, полевую на 10,0 -11 %, массу 100 шт. всходов - на 0,42 -0,47 г.

2. Повышение посевных качеств семян ускоряет наступление отдельных фенофаз на 3-8 дней, увеличивает урожайность листьев на 18,5 -21,2 % (2,8-3,2 т/га), корнеплодов - на 17,8 -24,9 % (3,3-4,6 т/га), выход товарных корнеплодов на 7,1 -8,3 %, повышает содержание сухого вещества на 0,9 -1,1 %, снижает содержание нитратов на 106-112 мг/кг сырой массы.

3. Обработка семян петрушки 10 % - ным раствором перекиси водорода 20 мин. Позволяет провести их обеззараживание, снимает пораженность патогенами на 37 %. Это увеличивает энергию прорастания на 18 %, лабораторную всхожесть на 14 %, полевую - на 13 %, снижает пораженность корнеплодов белой гнилью на 6,5 %, степень развития болезни - на 3,5 %.

4. Обеззараживание семян 10 % -ным раствором перекиси водорода увеличивает урожайность листьев на 34,7 % (4,2 т/га), корнеплодов на 31,0 % (4,8 т/га), выход товарных корнеплодов на 12,2 %, содержание сухого вещества на 1,1 %, снижает содержание нитратов на 137 мг/кг сырой массы .

5. Высушивание набухших семян за 10 дней до посева увеличивает энергию прорастания на 13 %, лабораторную всхожесть на 9 %, полевую - на 10 %, ускоряет прохождение отдельных фенофаз на 3-5 дней, увеличивает урожайность листьев на 18,0 % (2,9 т/га), корнеплодов - на 20,7 % (4,2 т/га), выход товарных корнеплодов - на 4,3 %, содержание сухого вещества на 0,8 %, снижает содержание нитратов на 91 мг/кг сырой массы.

6. В условиях Тюменской области схема посева семян петрушки 50 + 10 + 10 см. и 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см позволяет высевать 2,6 мл всхожих семян на 1 га. Густота стояния растений в фазу массовых всходов составила 1768 тыс. шт./га, сохранность растений к уборке 79,0 -81,2 %, коэффициент самоизрежи-вания- 1,23 -1,27.

7. По сравнению с общепринятым посевом с междурядьями 45 см посев по схеме 50 +10 +10 и 8 +32 +8 +32 +8 +52 см ускорил наступление технической спелости на 4 дня, повысил урожайность листьев на 55,8 - 61,3 % (5,9 -6,9 т/га), корнеплодов - на 54,0 - 58,1 % (6,9 -7,9 т/га).

8. При выращивании петрушки из семян, намоченных 0,1 % - ным раствором зоогумина, 0,4 % - ным перекиси водорода, обработанных 10 % - ным раствором перекиси водорода, при посеве по схеме 50+10+10 см, 8 + 32 + 8 +32 + 8 + 52 см, коэффициент энергетической эффективности составил 1,54 -1,80.

9. Экономически эффективными способами являются намачивание семян 0,1 % - ным раствором зоогумина, 0,4 % - ным перекиси водорода, посев по схеме 50 + 10 +10 см, 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см , (133,5 - 135,8 %).

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.

Для повышения посевных качеств семян, получения выравненных дружных всходов перед посевом следует проводить намачивание семян 0,1 % раствором зоогумина, 0,4 % раствором перекиси водорода 24 часа.

При поражении семян петрушки патогенами проводить обработку 10 % раствором перекиси водорода 20 мин., что позволяет провести их обеззараживание. Использование перекиси водорода является экологически более чистым, чем существующие методы протравливания семян и отвечает санитарно -гигиеническим условиям труда.

Намачивание и обработку семян можно проводить заблаговременно до посева. Высушивание набухших семян положительно сказывается на повышении посевных качеств, что в дальнейшем увеличивает урожайность петрушки.

Посев семян петрушки проводить по схеме 50 + 10 + 10 см или 8 + 32 + 8 + 32 + 8 + 52 см. В таких условиях высевать 2,6 млн. всхожих семян на 1 га.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Долгачев, Владимир Георгиевич, Тюмень

1. Абрамов Н.В., Селюкова Г.П. Методика расчёта затрат антропогенной энергии при возделывании сельскохозяйственных культур с помощью компьютерных программ "ZSE". -Тюмень: ТГСХА, 2000. - 24 с.

2. Авдеенко М.Д., Архипов В.И. и др. Зональная система земледелия Тюменской области. Новосибирск, 1981. 7 с.

3. Андрианов А.С. Это поможет вырастить высококачественные корнеплоды. Картофель и овощи. -2001 № 2.- С. 39

4. Александрова JI.H. Органическое вещество почвы и процессы его трансформации -Л.: Наука, 1980 С. 12-16.

5. Александрова Л.Н. Органическое вещество почвы и процессы его трансформации. -Л.: Наука, 1980.- С. 10 -17.

6. Алексеюк Н. В. Сравнительная характеристика содержания физиологических веществ в некоторых видах растений Западной Сибири. Успехи в изучении природных и синтетических лекарственных средств. Томск, 1982. -С. 26 -27.

7. Андреев В.М., Сулацков В. Я. Предпосевная подготовка семян // Картофель и овощи. 1979. - № 3. - С. 21 - 22.

8. Арзуманян А.Г., Тертерян А.З. Использование регуляторов роста растений в овощеводстве // Тезис докладов Международной научной конференции молодых ученых овощеводов. М.: ВНИИО, 2000. - С.151 - 152.

9. Ахметов Н.С. Общая и неорганическая химия. -М.: Высшая школа, 1981. -679 с.

10. Баталов Т.С. Проблемы совершенствования протравливания семян в СССР. М.: ВАСХНИЛ, 1985. - 101 с.

11. И. Батюк B.C. Биологически активные вещества некоторых растений СССР // Оптимизация лекарственного обеспечения и пути повышения эффективности фармоцевтической науки. Тез. докл. республ. науч. конф. 21-22-окт. 1986.-Харьков, 1986, С. 215 - 216 .

12. Бексеев Ш.Г., Алексеева Д.И. Огород. Л. Лениниздат, 1987. С.- 253.

13. Белик В.Ф. Исследования по расширению ассортимента и сроков поступления продукции//Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве. -М., 1979.-С. 15-17.

14. Белик В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве.- М.: Агропромиздат, 1992. 319 с.

15. Белик В.Ф. Общие вопросы методики проведения полевых опытов. -М.,1978.-210 с.

16. Белик В.Ф. Технология выращивания зеленых и пряновкусовых овощных культур. М.: Россельхозиздат, 1986. - 45 с.

17. Белик В.Ф., Советкина В.Е. Овощные культуры и технология их возделывания. -М.: Агропромиздат, 1991.-480 с.

18. Боброва Р.А. Редкие овощи. Алма- Ата: Кайнар. 1980.-192 с.

19. Болотов А.Т. Избранные сочинения по агрохимии, плодоводству, лесоводству, ботанике. М.: Московское общество испытателей природы, 1954. -С. 64-65.

20. Болотских А.С. Довгаль Н.Н. Методика биоэнергитической оценки технологий в овощеводстве //Технология и агроприёмы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 1999. - С. 115-118.

21. Бондарева Н.И. Приемы ускорения развития растений // Сельское хозяйство за рубежом. 1975. -№ 3. - С. 22-23.

22. Варшавская В.Б. Физиолого биохимические основы применения регуляторов роста при выращивании и хранении корнеплодов сахарной свеклы //Регуляторы роста растений. - Л.: ВИР, 1989 - С.97-100.

23. Василенко Е.В., Блиновский И.К., Тимирязева К.А. Токсиколо-го гигиеническая характеристика ретардантов // Регуляторы роста растений. М.: Агропромиздат, 1990.-С.115 -132.

24. Власюк П.А., Дарменко М.С., Кошлак Л.А. Предпосевное обогащение семян сельскохозяйственных культур микроэлементам ростактивирующими веществами Биологические основы повышения качества семян сельскохозяйственных растений. М.: Наука, 1964. - С. 113 - 120.

25. Власюк П.А., Хоменко А.Д., Мельничук П.П. Значение некоторых метаболитов и органических веществ для улучшения условий питания растений // Гуминовые удобрения. Теория и практика их применения. Киев. 1968.-С.5-12.

26. Вольнов И.Н. Современные возрения на природу неорганических соединений.- М.: Знание, 1977. С.21-29.

27. Вольнов И.Н. Перекиси, надперекиси и озоноиды щелочных и щелочноземельных металлов. Наука, 1964.- С.21-29.

28. Высоцкая Е.Ф. Влияние регуляторов на рост и урожай томатов // Физиоло-го биохимические основы применения регуляторов роста в Сибири. - Иркутск: - АН СССР, 1986. - С. 69 - 72.

29. Галашин Н.М. Фунгициды в сельском хозяйстве.- М.: Колос, 1982. 217 с.

30. Галашин Н.М. Защита растений и охрана окружающей среды // Вестник с. -х. Науки. 1985. - № 5. - С. 67 -73.

31. Гамбург К.З. Проблемы растениеводства Сибири и возможности их решения с помощью регуляторов роста // Физиолого биохимические основы применения регуляторов роста в Сибири. - Иркутск: - АН СССР, 1986. - С. 3-8.

32. Глинка Н.Л. Общая химия. Л.: 1980. - 750 с.

33. Губкин В.Н. Влияние гидротермического режима почвы и способы предпосевной обработки семян овощных культур на скорость их пророста-ния и полевую всхожесть //Автор. дис.канд. с-х. наук.- М.: 1982. 17с.

34. Губкин В.Н. Подготовка семян к посеву // Картофель и овощи. 2000. -№2 -С. 6 с.

35. Джалилов Ф.С., Тивари Р.Д. и др. Эффективность гидротермической обработки и протравливания семян капусты против сосудисто бактериоза //Известия ТСХА.- Вып. 5. -С. - 105 -106.

36. Добромобский O.K. Влияние микроэлементов на развитие овощных культур // Сад и огород. 1959. -№ 4. - С. 27 - 29.

37. Добромобский O.K. Предпосевная обработка семян и опрыскивание посевов растворами микроэлементов // Земледелие. 1989. -№ 2. - С.65 - 69

38. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1979. -351 с.

39. Ермаков А.И., Арсимович В.В., Ярош Н.Г. и др. Методы биохимического исследования растений. М.: Колос, 1972 - 292 с.

40. Ермакова Н.И., Витченко Э.Ф., Гринберг Е.П. Овощи в Сибири.-Новосибирск,1999. 301 с.41 .Жукова Н.С. Эффективность применения регуляторов роста в овощеводстве и картофелеводстве. М.: ВНИИТЭИ агропром, 1990. - 52 с.

41. Жукова П.С. Гербициды и стимуляторы роста в овощеводстве. Минск: Урожай, 1976.-297 с.

42. Жукова П.С. Стимуляторы роста и витамины // Сельское хозяйство Белоруссии. 1976. - № 6. - С. 25.

43. Журбицкий З.И. Теория и практика вегетационного метода. М.: Наука, 1968.-226 с.

44. Зеленные овощные культуры /Под ред. Брежнева Д. Д.- JL: Лениздат, 1975, 144 с.46.3уев В.И. Особенности возделывания овощных культур на засоленных почвах. — Ташкент: ФАН, 1977. 168 с.

45. Карножицкий В.И. Органические перекиси. -М.: Изд. Иностранной литературы, 1961.-С. 147- 148.

46. Католымов М.В. Микроудобрения и минеральные удобрения. -М.: Химия, 1965.-С.112.

47. Кефели В.И. Физиологические основы поиска новых регуляторов роста и развития // Регуляторы роста растений. Л.: ВИР, 1989.- С.17-22.

48. Киселев Е.П. Энциклопедия дальневосточного земледельца овощевода. -Хабаровск: Приамурский институт агоэкономики и бизнеса, 2000. -236 с.

49. Комаров А.А., Сенекой Б.С. Перспективы использования гуматных препаратов в практике овощеводства // Применение регуляторов роста и плёночных материалов в овощеводстве. Л.: ЛСХИ, 1987 - С.37.

50. Корганова Н.И. Подготовка семян к посеву // Картофель и овощи,- 2001.-№ 2 С. 24-26.

51. Крецул Н.Ф. Выбор и обоснование схем посева и комплекса машин для производства овощей в мелко товарных хозяйствах //Технологии и агро-приемы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур. -М. ВНИИО, 1999.-С.148- 150.

52. Крецул Н.Ф. Выбор и обоснования схемы посева и комплекса машин для производства овощей в мелкотоварных хозяйствах//Технология и агро-приемы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур. -М.: ВНИИО, С. 148 - 150.

53. Крокер В., Бартон Л. Физиология семян. М.: Изд. иностранной литературы ,1955.-С. 163 -164.

54. Кротова О.А. Дражирование семян. М.: Московский рабочий, 1973.- 62 с.

55. Кротова О.А. Подготовка семян овощных культур. М.: Колос, 1970. - С. 22-49.

56. Кротова О.А. Предпосевная подготовка семян овощных культур.-Тула: Приокское книжное издательство, 1965.- С.6 -12.

57. Кузнецова JI., Мухин В., Пантелеев Я. О полевой всхожести дражирован-ных семян салата // Кортофель и овощи. 1972. -№ 4.—С. 29 - 30.

58. Кунавин Г.А., Браун В.А. Влияние регуляторов роста на продуктивность растений томата в Кустонайской области // Физиолого биохимические основы применения регуляторов роста в Сибири. - Иркутск: АН СССР, 1986-С.62 -68.

59. Кунавин Г.А. Проблемы овощеводства Западной Сибири и возможности их решения с помощью регуляторов роста // Сборник научных трудов. Тюмень: ТГСХА, 2000. - С. 30 -31.

60. Кунавин Г.А., Евдокимов Е. В. Обработка семян моркови раствором перекиси водорода // Сибирский вестник сельскохозяйственных наук. 2001. № 3-4.-С. 54 -58.

61. Кунавин Г.А. Дражирование перспективный прием предпосевной подготовки семян овощных культур. - Алма - Ата: Кайнар, 1975. - 6 с.

62. Кунавин Г.А. Дражирование семян овощных культур // Инфармационный листок. — Алма Ата: Кайнар, 1974. — № 1. — 4 с.

63. Кунавин Г.А. Обработка семян и рассады капусты раствором перекиси водорода // Интенсификация овощеводства на Урале-Свердловск: Урал НИ-ИСхоз. 1987.-С. 104- 117.

64. Кунавин Г.А. Обработки семян и рассады капусты регуляторами роста // Сиб. Вестн. С.-х. Науки. 2000.-№ 1-2 С.37 - 41.

65. Кунавин Г.А. Центролизованное дражирование семян в Кустанайской области// Тезисы докладов научно производственной конференции. - Ташкент: Таш. СХИ., 1975. - С. 33 -35.

66. Кунавин Г.А., Браун В.А. Посев моркови и лука в засушливом климате // Картофель и овощи. 1982. -№ 4. - С.24.

67. Кунавин Г.А., Браун В.А. Программирование урожаев в Северном Казахстане // Картофель и овощи. 1983. .-№ 12. - С. 18-24.

68. Кунавин Г.А. Обработка семян рассады капусты раствором перекиси водорода //Рекомендации. Новосибирск: Новосиб. гос. аграр. ун-т, 1991. - 12 с.

69. Кунавин Г.А., Браун В.А. программирование урожаев овощных культур // Вестник с.-х. Науки Казахстана. 1984.-№ 6.-С.43-45.

70. Кунавин Г.А., Петрунин Ф.А. Обработка семян перекисью водорода повышает урожай // Картофель и овощи .- 2000. -№ 7.- С.9.

71. Кунавин Г.А., Таскушен А.Ш., Браун В.А. Выращивание и хранение овощей. Алма - Ата: Кайнар, 1984. - 120 с.

72. Кунавин Г.А., Петрунин Ф.А. Обработка семян свеклы столовой раствором перекиси водорода // Технологии и агроприемы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур. М: ВНИИО, 1999. - С. 229 - 230.

73. Кононков П.Ф. Посевные качества семян овощных культур при хранении в регулируемых газовых средах с повышенным содержанием азота //Семеноводство овощных культур. М, 1984. - С.47

74. Кононков П.Ф., Губкин П. Н. Повышение полевой всхожести семян овощных культур. -М.: Россельхозиздат, 1986. 85 с.

75. Корганова Н.Н. Подготовка семян к посеву // Картофель и овощи. -2001. -№2. -С. 25 26.

76. Корганова Н.Н., Ореховская М.В. Подготовка семян к посеву // Картофель и овощи. 1975.-№11.-С. 42.

77. Комаров А.А., Спенской Б.С. Перспективы использования гуматных препаратов в практике овощеводства // Применение регуляторов роста и плёночных материалов в овощеводстве. Л.; ЛСХИ, 1987.- С.37- 44.

78. Леунов И.И. О методике оценки технологий выращивания овощных идругих культур // Технологии и агроприемы выращивания и хранения овошных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 1999. - С. 114 - 115.

79. Лилов Д.Ц., Дончев Г.А. Влияние препарата гибберсиб на плодоношение ранних томатов грунтовой культуры // Стимуляторы и ингибиторы ростовых процессов у растений. М.: Наука, 1988. - С.97-100.

80. Литвинов С.С., Шамайнов А.А. Адаптированные технологии производства овощей //Технологии и агроприемы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 1999. - С. 107-111.

81. Лоу К. Все о витаминах. М.: Крон - пресс, 1995, -320 с.

82. Лубнин В.Ф. Выращивание рассады овощных культур в Восточной Сибири.- Иркутск: Вост. Сиб. Кн. Изд-во, 1988. -104 с.

83. Лубнин В.Ф. Особенности применения препарата на рассаде овощных культур в Сибири // Физиолого биохимические основы применения регуляторов роста в Сибири. - Иркутск: АН СССР, 1986. - С. 55- 63.

84. Лубнин В.Ф. Выращивание рассады овощных культур в Восточной Сибири. Иркутск: Вост.- сиб. кн. изд-во, 1988. - 104 с.

85. Лудилов В.А. Кризис овощного семеноводства//Технологии и агроприемы выращивания хранения овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 1999,-С. 201 -206.

86. Мухин В.Д., Медведев В.Г., Борас М. Барботирование семян в воде кислородом// Картофель и овощи.-1976.- № З.-С. 29 30.

87. Макаро И.Л., КондратьеваА.В. Повышение продуктивности семян овощных культур М.: Сельхозгиз, 1962.-199 с.

88. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство. М.: Колос, 1985.-431 с.

89. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство. М.:Колос, 1978 - 424 с.

90. Машанов В.И., Покровский А.А. Пряно- ароматические растения. М.: Агропромиздат, 1991. - 288 с.

91. Меньшикова А.Н., Обуховская М.В. Защита овощных культур от вредителей и болезней. М.: Московский рабочий, 1981. - 144 С.

92. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве //Под ред. В.Ф. Велика.- М.: ВАСХНИЛ, 1970 211с.

93. Моисейченко В.Ф., Заверюха А.Х., Трифанова М.Ф. Основы научных исследований в плодоводстве, овощеводстве и виноградорстве. М.: Колос, 1994.-383 с.

94. Муханова Ю.И., Требухин К.А., Туленкова А.Г. Зеленые и пряные овощные культуры. М.: Россельхозиздат, 1982. -199 с.

95. Мухин В.Д. Дражирование семян сельскохозяйственных культур. М.: Колос, 1971.-95 с.

96. Мухин В.Д. Важное звено индустриальной технологии //Картофель и овощи.- 1986- С. 30-31

97. Мухин В.Д. Неоднородность посевного материала овощных культур и способы ее устранения //Известия ТГСХА. 1975 - № 3. -С. 126-128.

98. Мухин В.Д. Новое в подготовке семян овощных культур//Новое в овощеводстве. М.: Московский рабочий, 1983. - С.47 - 62.

99. Мухин В.Д. О повышении полевой всхожести семян овощных культур// Картофель и овощи. 1975. - № 1.-С. 29 - 31.

100. Мухин В.Д. Подготовка семян овощных культур к посеву. М.: Московский рабочий, 1979. -119 с.

101. Мухин В.Д.Семена и посадочный материал овощных культур // Предпо-левая всхожесть семян. М.: МСХ СССР, 1977.-С. 27

102. МухинВ.Д., Медведев В.Г. Дражирование семян диатомитом // Картофель и овощи. 1981. -№ 3. - С. 23 - 24.

103. Макаро И.Л. , Слободяник Н.И., Герасимов В.А., Осницкося Е.А. Повышение полевых качеств семян овощных культур. -М.: Сельхозгиз, 1956. -С. 18-36.

104. Немченко В. В. Применение регуляторов роста в Зауралье // Химизация сельского хозяйства. 1991. - № 10.- С. 81 -84.

105. Немченко В.В. Применение регуляторов роста для повышения устойчивости растений к неблагоприятным условиям произрастания // Дис. док. с. -х. наук. -Новосибирск, 1992. 59 с.

106. Немченко В.В. Эффективность гуматов в Курганской области // Химизация сельского хозяйства. 1991. - № 8 - С. 46 - 46.

107. Нефедова Л.Г. Биохимическая оценка зеленых и пряно вкусовых культур //Картофелеводство и плодоводство. Науч. тр.- Минск, 1977, Вып. 2.-С.217.

108. Никеля Л.Д. Регуляторы роста растений // Применение в сельском хозяйстве. -М.: Колос, 1984.- С.85-124.

109. Овчаров К.Е. Физиологические основы всхожести семян .- М.:Наука, 1969.-236 с.

110. Ореховская М.В. Корганова Н.Н. Подготовка к посеву семян овощных культур// Защита растений. 1983. - № З.-С. 63 - 64.

111. Павлов Л.В., Дураков А.В., Горчакова Н.О. Требования к семенам, прошедшим гидротермическую обработку// Картофель и овощи. 2000.- № 5. - С.24.

112. Пейве Я.В. Микроэлементы и ферменты. Рига: А.Н. Латвийской ССР, I960. - С.3-21.

113. Пейве Я.В., Риньхис Г.Я. Полевая лаборатория для определения доступных растениям микроэлементов в почвах. Рига, 1958. - С. 3 - 12.

114. Петрунин Ф.А. Применение стимуляторов роста при выращивании свеклы столовой. М.: ВНИИО, 2000. - С. 211 - 212.

115. Редди К.К. Влияние микроорганизмов и протравителей на семена. М.: Колос, 1972.-С.62 -63.

116. Реймерс Ф.Э. Растения во младенчестве. Новосибирск: Наука, 1987.-105 с.

117. Родников Н.П., Курюков И.А. Овощеводство.- М.: Колос, 1973. С.143 -164.

118. Рубцов М.И., Матвеев В.П. Овощеводство. М.: Колос, 1970. - 450 с.

119. Сергеева JI.C., Шорохова Г.И. Применение ивина и композана при выращивании моркови // Применение регуляторов роста и плёночных материалов в овощеводстве. Л.: ЛСХИ, 1987.- С. 45-47.

120. Советкина В.Е. Овощные культуры и технология их возделывания. М.: Агропромиздат, 1991. - 192 с.

121. Старцев В. Что надо знать о семенах овощных культур//Картофель и овощи- 1990. № 6 - С.37.

122. Тараканов Г.И., Мухин В.Д., Медведев В.Г., Борас М. Предпосевная обработка семян овощных культур методом гидротермического аэрирования. -М.: ТСХУ, 1977.-С. 3-5.

123. Тер Симонян Л.Г., Блинов З.П. Вредители и болезни моркови// Защита растений. - 1982. -№2.-С. 64 с.

124. Тулупов Ю.К., Гринберг Е.Г. Литвинов С.С. и др. Овощеводство Западной Сибири. -М.: Колос, 1981, 255 с.

125. Хватов А.Д. Удобрение культур овощного севооборота. Алма - Ата: Кайнар, 1972. - 132 с.

126. Черников В.А., Алексахин P.M., Голубев А.В. и др. Агроэкология. М.: Колос, 2000.-С.347 -353.

127. Чиженко И.А. Определение экономической эффективности результатов полевых опытов // методические рекомендации по агрохимическим исследованиям с овощными и бахчевыми культурами в открытом грунте. Харьков, 1972.- 60 с.

128. Шамайнов А.А., Голубович B.C., Сергеев А.В. Особенности подготовки и высева семян в интенсивном овощеводстве // Технологии и агро-приёмы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур. М.: ВНИИО, 1999. -С. 254 - 257.

129. Шамайнов А.А. Основы получения хороших всходов //Картофель и овощи.-2001.-№ 2. -С.36 37.

130. Шамб У., Сеттерфильд Ч., Вентворс Р. Перекись водорода. М.: Изд. Иностранной литературы, 1958. - С. 515 - 516.

131. Шевелуха B.C. Регуляторы роста растений сегодня и завтра // Регуляторы роста растений. JL: ВИР, 1989.-С.З - 4.

132. Шевелуха B.C., Ковалев В.Ш., Груздев Л.Г. и др. Регуляторы роста растений в сельском хозяйстве //Вестник сельскохозяйственной науки. -1985.-№ 9.- С.57- 65.

133. Широков Е.П. Регулирование созревания некоторых овощей с помощью молибдена и йода // Док. ВАСХНИЛ. 1975. - вып. 2. - С.26 - 28.

134. Школьник М.Я. Значение микроэлементов в жмзни растений и в земледелии. М.: АН СССР, 1950. - 24 с.

135. Школьник М.Я. Физиологическая роль микроэлементов у растений // Изв. АН СССР. Серия биологических приемов выращивания овощей. М.: 1960. - № 5. - С. 3 -5.

136. Эделыптейн В.И., Кротова О.А. Подготовка семян к посеву // Картофель и овощи. 1981. -№ 2. -С.20 -23.

137. Эммерих Ф.Д. Обработка рассады томатов гибберелином // Агрохимия. -1974.-№ 1.-С.121 126.

138. Юсупов М.З. , Каплина Г.Т., Шахов А.А. Облучение семян и растений импульсным светом // Импульсное облучение растений светом. М.: Наука, 1967.-С. 49-83

139. Althaus H.C. Seeds with overcoats. Pelletsing allavs precise planting with seeds .//South Seedsman 12.-1949.-40-41.

140. Bergeresen F.E., Bromwell v., Thompson S.A. Clower seeds inoculation with nodule bacteria. // Inst. Agric. Sei, 24. - 1958. - 21 - 24.

141. Burgesser F. W. The use of coated seed in nodern agriculture. //Detroit. Milch. Proc. Fortcolins. -1950.-36-39.

142. Clasow. W. Der Arbeisaufwond bein vereinzeln vor ruben in abhangigheit von Saatvorm, Saatmethode und Vereinzelungsvertahern // Landfarb.Technick. -16(6).- 1954. 43-45.

143. Frohlich H. Hohere Anspruche an des Saatgut beim unergang zur industriemassigen Gemusproduktion. // Gartenbau. 1975. - 22. - 8. - 235 -238.

144. Larsen W.E. Precision planting of coated seeds. // Grops. And seils. 14 (6) -1962. 24-26.

145. Raether W. Direktsaat auf dem Felde erforder tunerlegung. // Gemuse Obst Schnittblumen. 1972. - 60. 38 - 39.

146. Raether W. Direktsaat auf dem Felde erfordert Prelsvergleich und unerlegung. // Ringec Sudoldenburge. 1974. - 29. 15 - 19.

147. Ross D. Simulation of bedding plant production. It Tans ASAE. 1975.- 18. 152- 155.

148. Well H. Veransaetzungen fur eine erfolgreiche Iungaplansenanzucht. // Schnittbenten. 1976. - 64. 88 - 90.

149. Wiebosch W.D. Aspekten von hat gebruek von vollerond in Nederland. -Rapport 26 September. 1956. 50 54.