Продуктивные показатели кур материнских линий яичных кроссов в условиях Западной Сибири

Дымков, Андрей Борисович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Продуктивные показатели кур материнских линий яичных кроссов в условиях Западной Сибири
ВАК РФ 06.02.04, Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат диссертации по теме "Продуктивные показатели кур материнских линий яичных кроссов в условиях Западной Сибири"

/Г

На правах рукописи

003452026

Дымков Андрей Борисович

ПРОДУКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КУР МАТЕРИНСКИХ ЛИНИЙ ЯИЧНЫХ КРОССОВ В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОЙ

СИБИРИ

06.02.04. - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Омск 2008

003452026

Работа выполнена в ФГОУ ВПО "Омский государственный аграрный университет", ГНУ "Сибирский научно-исследовательский институт птицеводства" РАСХН

Научный руководитель

- кандидат сельскохозяйственных наук Мальцев Александр Борисович

Офнциальные оппоненты: - доктор сельскохозяйственных наук,

профессор

Погребняк Михаил Петрович

кандидат сельскохозяйственных наук Корбутова Рузанна Самвеловна

Ведущая организация

- Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" РАСХН

Защита диссертации состоится 26 ноября 2008 года, в 15 час. 30 мин. на заседании диссертационного совета ДМ 220.050.02 при ФГОУ ВПО "Омский государственный аграрный университет" по адресу: 644122, г. Омск-122, ул. Октябрьская, 92, ауд. 27.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО "Омский государственный аграрный университет", с авторефератом на сайте www.omgay.ru

Автореферат разослан 23 октября 2008 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета /zZ^Z-*?^^ Степанова И.П.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Птицеводство в большинстве стран мира занимает ведущее положение среди других отраслей сельского хозяйства. Высокоэффективное производство яиц и мяса птицы невозможно без использования научно-обоснованных ресурсо- и энергосберегающих технологий, передовых достижений науки и практики. Составной частью общего технологического процесса производства продуктов птицеводства является племенная работа с птицей (И.И. Кочиш и др., 2004; В.И. Фисинин и др., 2005; Рябоконь и др., 2005). В 2007 году завершился первый этап реализации "Отраслевой целевой программы развития птицеводства в Российской Федерации в 2005-2007 гг. и на период до 2010 года", принятой коллегией Минсельхоза России в мае 2004 года. В процессе работы с птицей уточняются и разрабатываются новые технологические приемы племенной работы. Конечная цель - повышение ее продуктивности (Е.С. Елизаров, 2004; В.И. Фисинин, Ш.А. Имангулов, А.Ш. Кавтарашвили, 2001).

Продуктивные показатели современных яичных кроссов приближаются к физиологическому пределу. На первое место выступят "ресурсосберегающие" факторы, основным из которых является снижение себестоимости производимой продукции.

Масштабное внедрение новых яичных кроссов позволило в 2007 году получить по стране 302 яйца на курицу-несушку. Средняя яйценоскость на курицу-несушку яичных кроссов в Сибирском федеральном округе составила 308 яиц.

Поэтому создание новых линий кур, новых приемов повышения их продуктивности — актуальная задача общей технологической цепи производства продукции птицеводства.

Исследования являлись составной частью программы фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 1996-2000, 2001-2005, 2006-2010 годы (номер государственной регистрации 15070.5042000869.06.8002.3).

Цель исследования. Изучение и экспериментальное обоснование возможности повышения продуктивных показателей кур материнских линий яичных кроссов в условиях Западной Сибири.

Задачи:

•оценить яичную продуктивность и провести комплексную оценку качества инкубационных яиц кур материнской линии;

•выявить рациональные приемы повышения продуктивных показателей кур материнской линии;

•провести производственные испытания и определить экономическую эффективность продуктивных показателей кур материнских линий яичных кроссов.

Научная новнзна. Впервые изучена возможность прямого отбора кур по порокам скорлупы с целью увеличения выхода инкубационных яиц. Установлено, что отбор кур с целью увеличения массы яиц приводит к снижению толщины скорлупы и увеличению яиц с дефектами.

Выявлено, что при повышении воспроизводительных показателей кур наибольший эффект дает отбор по выходу инкубационных яиц. Определены корреляционные связи продуктивных и качественных показателей яиц. На выход инкубационных яиц в большей степени оказывают влияние яйца массой меньше стандартной для инкубации и яйца с поясом на скорлупе.

Новыми являются сведения о том, что дефект скорлупы "пояс" зависит не только от факторов внешней среды, но и носит наследственный характер.

За три поколения созданы две дивергентные группы по воспроизводительным показателям. Разработан и апробирован прием, позволяющий повысить выход инкубационных яиц за счет прямого отбора по массе яиц и порокам скорлупы.

Практическая значимость работы и реализация результатов. Научные исследования хозяйственно-полезных признаков кур материнских линий породы белый леггорн, разводимых в условиях Западной Сибири, позволили разработать прием повышения их продуктивности, который может быть использован в племенном птицеводстве.

В ходе научного исследования и производственной проверки созданы две новые материнские линии яичных кур с повышенным выходом инкубационных яиц: ОЗ - кросса "Омский белый" и Об - кросса "Омский белый аутосексный". По результатам исследований получено 6 авторских свидетельств и 6 патентов.

Результаты исследований и производственной проверки внедрены в экспериментальном хозяйстве Сибирского НИИ птицеводства и на птицефабриках Западной и Восточной Сибири, Республики Казахстан.

Результаты исследования используются в учебном процессе на кафедре птицеводства ФГОУ ВПО ОмГАУ.

Основные положения, выносимые на защиту: • прием прямого отбора кур по дефектам скорлупы и оптимизация массы яиц повышает выход инкубационных яиц кур материнских линий яичных кроссов;

дивергентный отбор доказывает наследуемость дефекта скорлупы "пояс", являющегося основным фактором снижения выхода инкубационных яиц.

Апробация работы. Основные результаты научных исследований доложены и получили одобрение на: научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов института ветеринарной медицины ФГОУ ВПО ОмГАУ (2001-2006 гг.), семинарах специалистов птицеводческих предприятий НПС "Сибирь" (1999-2004 гг.), конференции по птицеводству РО ВНАП (1999, 2003 гг.), 3-й международной конференции "Птицеводство - мировой и отечественный опыт" (Международная промышленная академия, 2004), семинарах "Племенная работа и воспроизводство сельскохозяйственной птицы" (ВНИТИП, 2002, 2004 гг.), VIII Украинской конференции по птицеводству с международным участием (2007 г.), на координационном совещании "Выполнении межведомственной координационной программы развития АПК. Раздел Птицеводство" (ВНИТИП, 2008 г.).

Публикации. По материалам исследования опубликовано 23 статьи, в том числе 1 в журнале, рекомендуемом Перечнем ВАК РФ, 6 авторских свидетельств и 6 патентов РФ на селекционные достижения.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 152 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения результатов, выводов, предложений производству, библиографического списка, включающего 279 источников, из них 48 на иностранных языках. Работа иллюстрирована 41 таблицей, 11 рисунками и 25 приложениями.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования выполнены с 1997 по 2007 гг. в ГНУ "Сибирский научно-исследовательский институт птицеводства" РАСХН (с. Морозовка Омского района Омской области). Был проведен научно-хозяйственный опыт на птице породы белый леггорн материнской линии D материнской родительской формы кросса "Ломан белый LSL" и производственная проверка на птице линии D материнской родительской формы кросса "Хай-секс белый R" (рис. I). Кормление и технологические параметры соответствовали рекомендациям ВНИТИП (1992, 1999,2003).

Изучаемые показатели учитывались за укороченный период (280 дней жизни) до комплектования гнезд (ВНИТИП, 1983,2003).

Половая зрелость каждой курицы устанавливалась как возраст снесения первого яйца. Индивидуальный учет яйценоскости осуществлялся в течение пяти дней в неделю до 280-дневнош возраста птицы. Учтенная яйценоскость умножалась на коэффициент 1,4. Масса яиц каждой курицы определялась путем индивидуального взвешивания в 190-196 и 274-280 дней жизни.

Рисунок 1. Схема основных направлений исследований

В возрасте 221-252 дня жизни индивидуально кур-несушек оценивали по выходу инкубационных яиц. Всего за период исследования оценено 22479 яиц. Яйца браковались по 20 дефектам.

Инкубационные показатели яиц оценены по предварительной инкубации в возрасте 39 недель до комплектования гнезд. Инкубацию и биологический контроль проводили соответственно методическим рекомендациям ВНИТИП (1992, 1997). Всего проинкубировано 8945 яиц.

В возрасте 253-259 дней жизни проводили морфологический анализ яиц по методикам Сергеевой (1984), Царенко (1988), ВНИТИП (2001). Всего исследовано 3305 яиц. Для оценки качества скорлупы применены два дополнительных показателя: отношение массы скорлупы к ее площади (Shanawany, 1990) и плотность скорлупы (ВАСХНИЛ, 1987).

В научно-хозяйственном опыте (1997-2001 гг.) в исходном поколении скомплектованы 5 гнезд кур с лучшими воспроизводительными показателями и 5 гнезд - с худшими. Половое отношение 1:9. В дальнейшем первые условно названы "плюс-вариант", вторые - "минус-вариант". Контролем служила птица линии, в которой отбор велся по стандартным показателям: половая зрелость, масса яиц и яйценоскость. В опытных группах в последующих поколениях, наряду с выше перечисленными показателями, отбор дополнительно велся по воспроизводительным показателям - выход инкубационных яиц, инкубационные показатели.

При проведении производственной проверки (2002-2006 гг.) отбор птицы велся в сторону повышения воспроизводительных качеств птицы. Контролем в поколениях служила группа свободного спаривания.

Для определения экономического эффекта использовали Методические рекомендации РАСХН (2007 г.). Экспериментальные данные обработаны методом статистики с применением параметрических методов анализа с использованием критериев достоверности Стьюдента, Фишера, Пирсона. Статистическая обработка проведена с применением пакета программ SPSS 10.0.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

3.1. Продуктивность кур линии исходного поколения

Изучение факторов, оказывающих основное влияние на продуктивность кур исходного поколения, определило направленность отбора на повышение хозяйственно-полезных показателей, главными из которых для кур материнских линий являются выход инкубационных яиц и воспроизводительные качества.

Птица характеризовалась поздней половой зрелостью, которая превышала 160 дней. Масса яиц медленно возрастала в начале яйцекладки, о чем свидетельствует их одинаковая масса в возрасте 190-196 дней жизни и в 221-252 дня жизни - 54, 8 г. Факторами, снижающими выход инкубаци-

онных яиц, являлись яйца массой менее 52 г и яйца с дефектами скорлупы (25,29% и 10,62% от общего количества яиц). Главным дефектом скорлупы был пояс, который составил 6,15% от снесенных яиц и 57,93% количества яиц с дефектами. Основным отходом инкубации были слабые цыплята (38,18% всех отходов инкубации).

Дивергентный отбор в исходном поколении позволил выявить кур, достоверно различающихся по продуктивным показателям. Куры группы плюс- и минус-вариант отличались от кур линии (контрольная группа) соответственно по яйценоскости на 11 и 9 яиц (Р>0,999), массе яиц категории 52-67 г-на 23,48% и 27,01% (Р>0,999), по выходу инкубационных яиц - на 32,49 и 5,98% (Р>0,999), при этом по дефекту "пояс на скорлупе" - на 5,69% и 11,67 (Р>0,999), по выводу молодняка - на 14,71% и 20,11%(Р>0,999).

3.2. Продуктивные показатели потомков трех поколений За три поколения отбора у кур всех групп удалось снизить возраст наступления половой зрелости. Куры группы плюс-вариант обладают большей яйценоскостью. В третьем поколении куры группы плюс-вариант за 280 дней жизни имели яйценоскость 116 яиц и превосходили кур контрольной группы на 5 яиц (Р>0,99), кур группы минус-вариант - на 3 яйца.

В третьем поколении в возрастах 190-196 и 221-252 дня куры группы плюс-вариант достоверно превосходили кур группы минус-вариант на 2,2 и 1,4 г (Р>0,999), кур контрольной группы - на 1,8 и 1,7 г (Р>0,999). В возрасте 280 дней жизни разница между подопытными группами не носила достоверный характер (табл. 1).

Таблица 1 — Масса яиц кур подопытных групп, г

Поколение Возраст, дн.

190-196 221-252 274-280

Контрольная

f, 54,4± 0,11 56,0± 0,12 62,0± 0,13

f2 57,9± 0,23 61,5+ 0,28 62,9± 0,28

f3 58,0± 0,23 58,9+ 0,23 61,8± 0,30

Плюс-вариант

f, 54,8+0,27 55,9± 0,29 61,8± 0,34

f2 58,8± 0,25 62,310,27 63,9± 0,27

f3 59,8±0,21 60,3± 0,20 62,1± 0,22

Минус-вариант

f, 54,5± 0,35 56,6+0,35 62,4± 0,38

f2 57,9± 0,26 60,7± 0,28 62,7± 0,34

f3 57,6± 0,35 58,6+0,36 62,5± 0,43

За три поколения у кур группы плюс-вариант удалось достоверно увеличить количество яиц массой, оптимальной для инкубации (табл. 2).

Основными дефектами скорлупы на протяжении трех поколений оставались бой, насечка и пояс (табл. 3). В первом поколении у кур группы минус-вариант проявление пояса на скорлупе было больше по сравнению с курами группы плюс-вариант на 8,00% (Р>0,999), с курами контрольной группы - на 7,17% (Р>0,999).

Яйца массой свыше 67 г исключаются из категории инкубационные. Поэтому дальнейшее увеличение массы яиц нежелательно, что учтено при комплектовании гнезд во втором поколении.

Таблица 2 — Доля яиц по массе в возрасте 221-252 дня, %

Поколение Категории

<52 52-67 >67

Контрольная

f, 20,33+0,49 78,93+ 0,50 0,74+ 0,10

f2 0,44± 0,18 90,31± 0,79 8,95+ 0,77

f3 0,74± 0,26 89,97± 0,91 9,29± 0,88

Плюс-вариант

f, 20,21± 1,30 79,371 1,31 0,42± 0,21

f2 1,29± 0,33 89,03± 0,91 9,68± 0,87

f3 1,62± 0,33 92,60+0,67 5,54± 0,60

Минус-вариант

fi 17,14± 1,49 82,11± 1,19 0,76± 0,33

fa 1,43± 0,41 93,80+0,83 4,77± 0,74

f3 4,46± 0,97 89,29± 1,45 6,25± 1,14

Во втором поколении различия между курами подопытных групп по дефекту "пояс на скорлупе" носили достоверный характер. В третьем поколении куры группы плюс-вариант имели яиц с поясом на скорлупе меньше, чем куры контрольной группы на 5,06% (Р>0,999) и чем куры группы минус-вариант - 8,96% (Р>0,999). Количество яиц с поясом у кур группы минус-вариант по сравнению с курами контрольной группы было больше на 3,91% (Р>0,95). Это доказывает эффективность отбора по этому пороку скорлупы.

Различия по таким дефектам скорлупы как бой и насечка носили подобный характер и в ряде случаев были достоверны.

В результате отбора в поколениях созданы две группы кур, достоверно различающихся по выходу инкубационных яиц между собой и с курами контрольной группы (табл. 4).

Таблица 3 - Основные дефекты скорлупы яиц, %

Поколение Дефекты скорлупы яиц

бой насечка пояс

Контрольная

^ 0,51±0,09 0,47± 0,08 2,65± 0,20

0,81+0,24 1,83+ 0,36 4,62± 0,57

Из 1,75+0,40 0,83± 0,28 8,37± 0,84

Плюс-вариант

Р, 0,21± 0,15 0,43± 0,21 1,82+ 0,44

Р2 0,86±0,27 1,54± 0,36 2,14± 0,42

Р, 1,22± 0,28 0,47± 0,18 3,31± 0,45

Минус-вариант

Р, 4,67± 0,81 0,00 9,82± 1,15

Р2 2,26± 0,51 2,98± 0,59 6,6 8± 0,86

Ъ 2,6 8± 0,76 1,79± 0,62 12Д8± 15,42

Таблица 4 - Выход инкубационных яиц, %

Группа Поколения

Рз

Контрольная Плюс-вариант Минус-вариант 74,03 74,79 68,75 78,80 82,60 79,88 75,25 83,91 64,06

В первых двух поколениях достоверная разница по выходу инкубационных яиц отмечена только между дивергентными группами. В третьем поколении для всех трех групп эта разница носила достоверный характер. Куры группы плюс-вариант превосходили по выходу инкубационных яиц кур контрольной группы на 8,66% (Р>0,999), кур группы минус-вариант - на 19,85% (Р>0,999). У кур группы минус-вариант по сравнению с курами контрольной группы выход инкубационных яиц был меньше на 11,19% (Р>0,999).

3.3. Морфологические качества яиц

При ведении отбора в трех поколениях с целью повышения выхода инкубационных яиц произошли значительные изменения качественных показателей скорлупы. В третьем поколении куры группы плюс-вариант превосходили кур группы минус-вариант и кур контрольной группы по абсолютной массе скорлупы на 0,36 г (Р>0,999) и 0,09 г (Р>0,95), по относительной массе скорлупы - на 0,49% (Р>0,999) и 0,26% (Р>0,999). Куры группы минус-вариант уступали курам контрольной группы по абсолют-

ной массе скорлупы на 0,27 г (Р>0,999), относительной - на 0,23% (Р>0,95).

Отбор кур с целью увеличения массы яиц привел к снижению толщины скорлупы и, как следствие, увеличению яиц с дефектами. За три поколения масса яйца подопытных групп увеличилась на 2,0-4,4 г (3,417,30%), а толщина скорлупы снизилась на 8-19 мкм (2,22-5,21%). При этом доля яиц с дефектами возросла на 5,95-9,74%. Но у кур группы плюс-вариант толщина скорлупы была больше по сравнению с курами контроля, а кур минус-вариант - соответственно меньше. В третьем поколении средняя толщина скорлупы яиц у кур группы плюс-вариант (353 мкм) была больше, чем у кур группы минус-вариант на 7 мкм (Р>0,999), кур контрольной группы - 4 мкм (Р>0,999). Куры группы минус-вариант имели в среднем тоньше скорлупу яиц по сравнению с курами контрольной группы на 3 мкм (Р>0,99).

В третьем поколении по отношению массы скорлупы к площади яйца куры группы плюс-варианта превосходили кур группы минус-вариант и кур контрольной группы соответственно на 4,65 (Р>0,999) и 2,16 мг/см2 (Р>0,999), по плотности скорлупы - на 0,09 (Р>0,999) и 0,04 г/см3 (Р>0,99). При этом куры группы минус-вариант уступали курам контрольной группы по отношению массы скорлупы к площади яйца на 2,49 мг/см2, по плотности скорлупы - на 0,05 г/см3 (Р>0,99). Отбор по дефектам скорлупы, основным из которых в данном исследовании являлся пояс на скорлупе, позволил отобрать в группы особей с соответствующей скоростью формирования скорлупы.

В третьем поколении куры группы плюс-вариант превосходили кур группы минус-вариант и кур контрольной группы по относительной массе белка на 0,65% (Р>0,999) и 0,58% (Р>0,999), но уступали им по относительной массе желтка соответственно на 1,14 (Р>0,999) и 0,84% (Р>0,999). Это повлекло изменение отношения белок:желток. У кур группы плюс-вариант по сравнению с курами контрольной группы оно стало больше на 0,11 (Р>0,95), с курами группы минус-вариант - на 0,13 (Р>0,95).

3.4. Корреляционные связи продуктивных показателей

Анализ коэффициентов корреляции в трех поколениях во всех подопытных группах позволил установить достоверную отрицательную корреляционную связь между выходом инкубационных яиц и поясом на скорлупе (-0,258^-0,539 при Р>0,99). Между выходом инкубационных яиц и такими дефектами скорлупы как бой и насечка связь низкая и в большинстве случаев не достоверная. Следовательно, основное влияние на выход инкубационных яиц из всех дефектов скорлупы в нашем исследовании оказали яйца с поясом на скорлупе.

В первых двух поколениях у кур подопытных групп отмечена большая доля яиц массой менее 52 г, выход инкубационных яиц был достоверно положительно связан с массой яиц (0,480-И),655) - увеличение массы яиц повышало выход инкубационных яиц. Во втором и третьем поколениях корреляционные связи поменяли свою направленность. Большая масса яиц стала отрицательно сказываться на выходе инкубационных яиц (0,254-325).

Определяющим для массы яйца во всех группах являлась абсолютная масса белка. Коэффициенты корреляции между этими показателями были положительны (0,821-0,958 при Р>0,999). Корреляционные связи между массой яйца и абсолютными массами скорлупы и желтка были меньше (0,210-0,628), но сохраняли подобную направленность и достоверный характер и были в целом сопоставимы между собой.

3.5. Экономические показатели

От одной курицы-несушки группы плюс-вариант получено на 24,9 инкубационных яиц больше по сравнению с курицей-несушкой контрольной группы, от одной курицы-несушки группы минус-вариант меньше по сравнению с курицей-несушкой контрольной группы - на 13,8 инкубационных яиц. Выручка от реализации яиц всех категорий у кур группы плюс-вариант в пересчете на 1000 кур-несушек составила 628979,63 руб., что на 69677,53 руб. больше, чем в контрольной и на 116137,28 руб., чем у кур группы минус-вариант. Рентабельность в группе плюс-вариант составила 40,71%, что больше на 15,59%, чем в контроле и на 25,98%, чем в группе минус-вариант.

3.6. Производственная проверка

Разработанный способ отбора по увеличению выхода инкубационных яиц был использован при производственной проверке. Целью являлось повышение продуктивных показателей материнской линии материнской родительской формы для аутосексного кросса яичных кур.

Экономические показатели производственной проверки за 504 дня жизни приведены в таблице 5.

В третьем поколении куры опытного варианта достоверно превосходили кур базового по яйценоскости на среднюю несушку на 9,67% (306 и 279 яиц). Масса яиц кур опытного варианта оказалась больше по сравнению с курами базового варианта в 196 дней на 3,45% (56,9 и 55,0 г), в 280 - на 3,03% (61,1 и 59,3 г) в годовалом возрасте - на 1,96% (63,2 и 63,0 г). Расход корма на 10 яиц у кур опытного варианта был меньше на 14,28% (1,26 и 1,47 кг). Выход инкубационных яиц у кур опытного варианта составил 88,10, что на 14,04% (Р>0,999) больше, чем у кур базового.

Таблица 5 -Показатели производственной проверки (в расчете на 1000 голов)__

Показатель Вариант

базовый опытный

Поголовье, голов 1000 1000

Яйценоскость на среднюю несушку, шт. 279 306

Выход инкубационных яиц, % 74,14 88,20

Выход пищевых яиц, % 21,65 10,59

Бой+насечка, % 4,21 1,21

Валовое производство яиц, шт.: 279000 306000

в т.ч. инкубационных 206851 269892

пищевых 60404 32405

на меланж 11746 3703

Производственные затраты на содержание 1000 1154000 1154000

кур, всего руб.

Выручка от реализации инкубационных яиц, руб. 1270062,68 1657136,88

Выручка от реализации пищевых яиц, руб. 101477,88 54441,07

Выручка от меланжа, руб. 20907,70 6183,34

Выручка от реализации всех категорий яиц, руб. 1392448,27 1717761,29

Средняя реализационная цена 1000 яиц, руб. 4990,85 5613,60

Прибыль, руб. 238448,27 563761,29

Рентабельность, % 20,66 48,85

Выручка от реализации инкубационных яиц от кур опытного варианта была больше по сравнению с базовым на 378074,20 руб. Прибыль от группы кур опытного варианта была на 325313,03 руб. больше, чем в базовом варианта. Рентабельность в группе опытного варианта составила 48,85%, что больше на 28,19% по сравнению с базовым.

ВЫВОДЫ

1. У кур линии Б выход инкубационных яиц и вывод молодняка были неудовлетворительны (соответственно 64,09% и 81,45%). Факторами, снижающими выход инкубационных яиц, являлись яйца массой менее 52 г и яйца с дефектами скорлупы (25,29% и 10,62% от общего количества яиц). Главным дефектом скорлупы был пояс, который составил 6,15% от снесенных яиц и 57,93% количества яиц с дефектами. Основным отходом инкубации были слабые цыплята (38,18% всех отходов инкубации).

2. Дивергентный отбор позволил выявить кур, достоверно различающихся по продуктивным показателям. Куры группы плюс- и минус-вариант отличались от кур линии (контрольная группа) соответственно по яйценоскости на 11 и 9 яиц (Р>0,999), массе яиц категории 52-67 г-на 23,48% и 27,01% (Р>0,999), по выходу инкубационных яиц - на 32,49 и

5,98% (Р>0,999), при этом по дефекту "пояс на скорлупе" - на 5,69% и 11,67 (Р>0,999), по выводу молодняка-на 14,71% и 20,11 %(Р>0,999).

3. Отбор кур за три поколения во всех трех группах привел к достоверному увеличению массы яиц в начальный период продуктивности. В третьем поколении в возрастах 190-196 и 221-252 дней куры группы плюс-вариант достоверно превосходили кур группы минус-вариант на 2,2 и 1,4 г (Р>0,999), кур контрольной группы - на 1,8 и 1,7 г (Р>0,999).

4. Отбор кур с целью увеличения массы яиц приводит к снижению толщины скорлупы и, как следствие, увеличению яиц с дефектами. За три поколения масса яиц кур подопытных групп увеличилась на 2,0-4,4 г (3,41-7,30%), а толщина скорлупы снизилась на 17-19 мкм (4,59-5,21%). При этом доля яиц с дефектами возросла на 5,95-9,74%.

5. Установлена эффективность прямого отбора кур по дефекту "пояс на скорлупе". В третьем поколении куры группы плюс-вариант имели яиц с поясом на скорлупе меньше по сравнению с курами контрольной группы на 5,06% (Р>0,999) и курами группы минус-вариант - 8,96% (Р>0,999). Количество яиц с поясом у кур группы минус-вариант по сравнению с курами контрольной группы было больше на 3,91% (Р>0,95).

6. Установлена эффективность отбора по выходу инкубационных яиц. Куры группы плюс-вариант превосходили по выходу инкубационных яиц кур контрольной группы на 8,66% (Р>0,999), кур группы минус-вариант - на 19,85% (Р>0,999). Куры группы минус-вариант по сравнению с курами контрольной группы имели меньше на 11,19% (Р>0,999) выход инкубационных яиц. При этом за три поколения у кур группы плюс-вариант выход инкубационных яиц увеличился на 9,12%, у кур группы минус-вариант уменьшился на 4,69%. В контрольной группе выход инкубационных яиц увеличился незначительно (на 1,22%).

7. Отбор кур по выходу инкубационных яиц приводит к изменению морфологических качеств яиц. Куры группы плюс-вариант превосходили кур группы минус-вариант и кур контрольной группы по абсолютной массе скорлупы на 0,36 г (Р>0,999) и 0,09 г (Р>0,95), по относительной массе скорлупы - на 0,49% (Р>0,999) и 0,26% (Р>0,999), по толщине скорлупы -на 7 мкм (Р>0,999) и 4 мкм (Р>0,999). Куры группы минус-вариант уступали курам контрольной группы по абсолютной массе скорлупы на 0,27 г (Р>0,999), относительной - на 0,23% (Р>0,95), толщине скорлупы - на 3 мкм (Р>0,99).

8. От одной курицы-несушки группы плюс-вариант получено на 24,9 инкубационных яиц больше по сравнению с курицей-несушкой контрольной группы, от одной курицы-несушки группы минус-вариант по сравнению с курицей-несушкой контрольной группы - меньше на 13,8 инкубационных яиц. От кур группы плюс-варианта получено прибыли на 69677,53 руб. больше по сравнению с курами контрольной группы и на

116137, 28 руб. - по сравнению с курами группы минус-варианта. Рентабельность в группе плюс-вариант составила 40,71%, что больше на 15,59%, чем в контроле и на 25,98%, чем в группе минус-варианта.

9. Результаты научно-хозяйственных опытов подтверждены производственной проверкой. Куры опытного варианта по яйценоскости на среднюю несушку превосходили кур базового за 504 дня жизни на 27 яиц, имели расход корма на 10 яиц меньше на 0,21 кг, на 1 кг яйцемассы - на 0,36 кг. По выходу инкубационных яиц куры опытного варианта превосходили базовый на 14,04%, по выводу молодняка - на 4,5%. Выручка от реализации инкубационных яиц от кур опытного варианта больше по сравнению с базовым на 378074,20 руб. Прибыль от группы кур опытного варианта была на 325313,03 руб. больше, чем в базовом варианта. Рентабельность в группе опытного варианта составила 48,85%, что больше на 28,19% ,чем в базовом.

10. В результате использования приема прямого отбора по массе яиц и дефектам скорлупы в период предварительной оценки кур созданы две новых материнских линии: линия 03 кросса "Омский белый" и линия Об кросса "Омский белый аутосексный". Линии прошли апробацию в ФГУ "Государственная комиссия Российской федерации по испытанию и охране селекционных достижений" и зарегистрированы в государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию.

ПРЕД ЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

2. Использовать в условиях Западной Сибири линии 03 и Об в качестве материнских линия в кроссах яичных кур.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Дымков А.Б. Селекция кур на Западно-Сибирской ЗОСП [Текст] / А.Б. Дымков, А.Б. Мальцев, И.П. Спиридонов // Научные основы развития животноводства Западной Сибири: сб. науч. тр. - Омск.: Изд-во ОмГАУ, 1997. -С.49-53.

2. Дымков А.Б. Селекция яичных кур на повышение воспроизводительных качеств (Текст] / А.Б. Дымков, И.П. Спиридонов // Конференция по птицеводству: Тезисы докладов РО ВНАП. - Зеленоград, 1999. - С. 10.

3. Дымков А.Б. Отбор кур по предварительной оценке их воспроизводительных качеств [Текст] / А.Б. Дымков, И.П. Спиридонов // Достижения и актуальные проблемы животноводства Западной Сибири: сб. науч. тр. -Омск.: Изд-во ОмГАУ, 2000. - С.217-223.

4. Дымков А.Б. Качественные показатели яиц линии 03 материнской родительской формы кросса "Омский белый " [Текст] / А.Б. Дымков // Материалы VII научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов ОмГАУ: сб. науч. тр. - Омск.: Изд-во ОмГАУ, 2001. - С.218-221.

5. Дымков А.Б. Селекция яичных пород кур на повышение воспроизводительных качеств [Текст] / А.Б. Дымков, И.П. Спиридонов // Био. - 2002. -№7,- С.17-18.

6. Дымков А.Б. A.c. № 37020 РФ Куры ОЗ / А.Б. Дымков, JLA. Балагана, В.М. Давыдов в др. // Приоритет 10.09.2001 г., заявка № 98113380; выдано 17.04.2002 г.

7. Дымков А.Б. A.c. № 37021 РФ Куры 023 / А.Б. Дымков, JLA. Балакина, В.М. Давыдов и др. // Приоритет 10.09.2001 г., заявка № 98113381; выдано 17.04.2002 г.

8. Дымков A.B. A.c. № 37017 РФ Куры Омский белый / АЛ». Дымков, JLA. Балакина, В.М. Давыдов и др. // Приоритет 10.09.2001 г., заявка № 98113377; выдано 17.04.2002 г.

9. Дымков А.Б. Новый кросс яичных кур Сибирского НИИ птицеводства [Текст] / А.Б. Дымков, В.М. Давыдов, А.Б. Мальцев, И.П. Спиридонов, С.А. Бойко // Птица и птицепродукты. - 2003. - №4. - С.11-14.

10. Дымков А.Б. Дивергентная селекция на повышение выхода инкубационных яиц [Текст] / А.Б. Дымков, И.П. Спиридонов, А.Б. Мальцев // Конференция по птицеводству: Тезисы докладов РО ВНАП. - Зеленоград, 2003. -С.28.

11. Балакина JLA. Патент РФ на селекционное достижение № 1754 -Куры ОЗ / JLA. Балакина,... А.Б. Дымков и др. // Приоритет 10.09.2001 г., заявка № 98113380, зарегистр. 03.02.2003 г. в Гос. реестре охраняемых селекционных достижений.

12. Балакина JI.A. Патент РФ на селекционное достижение № 1753 -Куры 023 / JLA. Балакина,... А.Б. Дымков и др. // Приоритет 10.09.2001 г., заявка № 98113381, зарегистр. 03.02.2003 г. в Гос. реестре охраняемых селекционных достижений.

13. Балакина JI.A. Патент РФ на селекционное достижение № 1750 -Куры Омский белый / Л.А. Балакина,... А.Б. Дымков и др. // Приоритет 10.09.2001 г., заявка № 98113377, зарегистр. 03.02.2003 г. в Гос. реестре охраняемых селекционных достижений.

14. Дымков А.Б. Кросс яичных кур "Омский белый" [Текст] / А.Б. Дымков, В.М. Давыдов, И.П. Спиридонов; // Рациональное использование кормовых ресурсов и генетического потенциала сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр. I ИВМ ОмГАУ.- Омск: Омская обл. типография, 2004. - С.58-67.

15. Дымков А.Б. Создание линии ОЗ кросса "Омский белый" [Текст] / А.Б. Дымков, А.Б. Мальцев, И.П. Спиридонов // Птицеводство - мировой и

отечественный опыт: материалы 3-й междун. конф. - М.: Международная промышленная академия, 2004. - С.142-143.

16. Дымков А.Б. A.c. № 39771 РФ Куры Омский белый аутосексный / А.Б. Дымков, С.А. Бойко, В.М. Давыдов и др. // Приоритет 17.03.2003 г., заявка № 9609753; выдано 15.11.2004 г.

17. Дымков А.Б. A.c. № 39767 РФ Куры Об / А.Б. Дымков, CA. Бойко, В.М. Давыдов и др. // Приоритет 17.03.2003 г., заявка № 9609749; выдано 15.11.2004 г.

18. Дымков А.Б. A.c. № 39770 РФ Куры В206 / А.Б. Дымков, С.А. Бойко, В.М. Давыдов н др. // Приоритет 17.03.2003 г., заявка № 9609752; выдано 15.11.2004 г.

19. Бойко С.А. Патент РФ на селекционное достижение № 2837 -Куры Омский белый аутосексный / С.А. Бойко,... АЛ. Дымков и др. // Приоритет 17.03.2003 г., заявка № 9609753, зарегистр. 13.09.2005. г. в Гос. реестре охраняемых селекционных достижений.

20. Бойко С.А. Патент РФ на селекционное достижение № 2841 -Куры Об/ С.А. Бойко, ... А.Б. Дымков и др. // Приоритет 17.03.2003 г., заявка № 9609749, зарегистр. 13.09.2005. г. в Гос. реестре охраняемых селекционных достижений.

21. Бойко С.А. Патент РФ на селекционное достижение № 2839 -Куры В206 / С.А. Бойко,... А.Б. Дымков и др. // Приоритет 17.03.2003 г., заявка № 9609752, зарегистр. 13.09.2005. г. в Гос. реестре охраняемых селекционных достижений.

22. Дымков А.Б. Приемы повышения воспроизводительных показателей кур породы белый леггорн [Текст] / А.Б. Дымков, А.Б. Мальцев, И.П. Спиридонов // Птах1вництв0: М1жвщ. темат. наук, зб.: MaTepiaira III Mi»napofliioi науково-практич. конф. по птах1вництву (17-21 вересня, 2007 р., м. Судак) 4.1 / 1П УААН. - Харьюв, 2007. - Вип. 60. - С. 294-300.

23. Дымков А.Б. Создание линии Об кросса "Омский белый аутосексный" [Текст] / А.Б. Дымков, А.Б. Мальцев, И.П. Спиридонов // Птах1вництво: М1ЖВ1Д. темат. наук, зб.: Матер1али III М1жнародно1 науково-практич. конф. по ппшвницгву (17-21 вересня, 2007 р., м. Судак) 4.1 / 1П УААН. - Харьков, 2007. - Вип. 60. - С. 301-305..

Андрей Борисович Дымков

ПРОДУКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КУР МАТЕРИНСКИХ ЛИНИЙ ЯИЧНЫХ КРОССОВ В УСЛОВИЯХ ЗАПАДНОЙ

СИБИРИ

06.02.04. - частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Подписано к печати 21.10.2008. Формат бумаги 60x84 1/16. Печать оперативная. Гарнитура Times New Roman Усл. печ. л. 1,0. Тираж 100 экз.

Отпечатано с оригинал-макета в типографии ООО «Вариант-Омск» 644043, г. Омск, ул. Фрунзе, 1, кор, 3, оф.13. Тел./факс: 211-600

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Дымков, Андрей Борисович

Введение.

1. Обзор литературы.

1.1. Современный этап развития птицеводства.

1.2. Факторы, влияющие на продуктивность кур-несушек.

1.3. Морфологические качества яиц.

1.4. Инкубационные качества яиц.

1.5. Пороки скорлупы яиц как фактор снижения выхода инкубационных яиц.

1.6. Проблемы повышения вывода цыплят.

2. Материал и методика исследований.

3. Результаты исследований.

3.1. . Характеристика птицы исходного поколения.

3.2. Продуктивные показатели потомков трех поколений.

3.3. Морфологические качества яиц.

3.4. Корреляционные связи продуктивных показателей.

3.5. Экономические показатели.

4. Производственная проверка.

5. Апробация метода прямого отбора по массе яиц и дефектам скорлупы яиц.

6. Обсуждение результатов.

Выводы.

Предложения производству.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Продуктивные показатели кур материнских линий яичных кроссов в условиях Западной Сибири"

Актуальность темы. Птицеводство в большинстве стран мира занимает ведущее положение среди других отраслей сельского хозяйства. За последнее десятилетие производство яиц в мире увеличилось на 44%. Объемы производства мяса птицы за последние двадцать лет увеличились более чем в два раза. Главными и определяющими факторами неуклонного наращивания производства птицеводческой продукции можно с уверенностью назвать то, что именно эта продукция содержит наиболее ценный белок как составную часть пищевого рациона для населения и, с другой стороны, то, что отрасль птицеводства является наиболее скороспелой и наименее затратной по сравнению с другими отраслями животноводства.

Прогресс в птицеводстве неразрывно связан с использованием достижений в биологической науке, с техническим вооружением отрасли. Высокоэффективное производство яиц и мяса птицы невозможно без использования научно-обоснованных ресурсо- и энергосберегающих технологий, передовых достижений науки и практики. Составной частью общего технологического процесса производства продуктов птицеводства является племенная работа с птицей (И.И. Кочиш и др. , 2004; В.И. Фисинин и др., 2005; Рябоконь и др., 2005). В процессе работы с птицей по мере совершенствования ее продуктивных показателей уточняются и разрабатываются новые технологические приемы племенной работы с птицей, что вызывает необходимость внесения корректировки в оценку признаков. Конечная цель — повышение ее продуктивности (Е.С. Елизаров, 2004; В.И. Фисинин, Ш.А. Имангулов, А.Ш. Кавта-рашвили, 2001).

Академик И.В. Курцев отмечает, что потребление мяса на душу населения в Сибири в 2003 году снизилось по сравнению с 1990 годом на 31%. А это значит, что остро стоит вопрос об обеспечении населения Сибири и Дальнего Востока животным белком.

Отрасль птицеводства стала единственной в агропромышленном комплексе, которая с 1998 года смогла удвоить объемы производства. Отечественные птицеводы не только сохранили производство, но в последнее время сумели серьезно его нарастить. Сочетание инвестиционной политики и процесса производства с учетом всех организационных особенностей позволило птицеводческим предприятиям получить наибольшую отдачу.

В 2007 году завершился первый этап реализации «Отраслевой целевой программы развития птицеводства в Российской Федерации в 2005-2007 гг. и на период до 2010 года», принятой коллегией Минсельхоза России в мае 2004 года. За весь период первого этапа реализации Программы прирост производства мяса птицы составил 702 тыс. тонн и 2,0 млрд. штук яиц, в расчете на душу населения эта прибавка составила 6,3 кг мяса птицы и 12 штук яиц.

Масштабное внедрение новых яичных кроссов позволило в 2007 году получить по стране 302 яйца на курицу-несушку. По этому показателю Россия вошла в пятерку ведущих стран мира. Средняя яйценоскость на курицу-несушку яичных кроссов в Сибирском федеральном округе составила 308 яиц.

Рост производства продукции птицеводства в последние три года вызывал напряженную обстановку с обеспечением промышленных птицефабрик племенной продукцией. В ряде хозяйств по этой причине наблюдается дефицит инкубационных яиц. Птицеводческие предприятия некоторых территорий не имеют необходимого поголовья родительского стада кур для производства гибридных яиц. Эту нишу сейчас заполняют завозом импортного материала.

Современные яичные кроссы имеют продуктивные показатели (яйценоскость, массу яиц), приближающиеся к физиологическому пределу. Дальнейший прогресс селекции по этим показателям будет медленным. На первое

1место выступят "ресурсосберегающие" факторы, основным из которых является фактор снижения себестоимости производимой продукции.

Поэтому создание новых линий кур, новых приемов повышения их продуктивности является сегодня актуальной задачей общей технологической цепи производства продукции птицеводства.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы является изучение и экспериментальное обоснование возможности повышения продуктивных показателей кур материнских линий яичных кроссов в условиях Западной Сибири.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

• оценить яичную продуктивность и провести комплексную оценку качества инкубационных яиц кур материнской линии;

• выявить рациональные приемы повышения продуктивных показателей кур материнской линии;

• провести производственные испытания и определить экономическую эффективность продуктивных показателей кур материнских линий яичных кроссов.

Тема диссертации являлась составной частью научно-исследовательской работы, проводимой ГНУ "Сибирский НИИ птицеводства" РАСХН в соответствии с программой фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 1996-2000 и 2001-2005, 20062010 годы, задание 01.03. Разработать молекулярно-генетические основы создания новых конкурентоспособных линий и кроссов птицы, методы повышения конверсии корма, энергосберегающие технологии производства и переработки птицеводческой продукции. Номер государственной регистрации 15070.5042000869.06.8002.3.

Научная новизна. Впервые изучена возможность прямого отбора кур по порокам скорлупы с целью увеличения выхода инкубационных яиц. Установлено, что отбор кур с целью увеличения массы яиц приводит к снижению толщины скорлупы и увеличению яиц с дефектами.

В ходе научного исследования и производственной проверки созданы две новые материнские линии яичных кур с повышенным выходом инкубационных яиц: ОЗ - кросса "Омский белый" и Об - кросса "Омский белый ау-тосексный". По результатам исследований получено 6 авторских свидетельств и 6 патентов.

Результаты исследования используются в учебном процессе на кафедре птицеводства ФГОУ ВПО ОмГАУ.

Апробация работы. Основные результаты научных исследований доложены и получили одобрение на: научных конференциях профессорско-преподавательского состава и аспирантов института ветеринарной медицины ФГОУ ВПО ОмГАУ (2001-2006 гг.), семинарах специалистов птицеводческих предприятий НПС "Сибирь" (1999-2004 гг.), конференции по птицеводству РО ВНАП (1999, 2003 гг.), 3-й международной конференции "Птицеводство - мировой и отечественный опыт" (Международная промышленная академия, 2004), семинарах "Племенная работа и воспроизводство сельскохозяйственной птицы" (ВНИТИП, 2002, 2004 гг.), VIII Украинской конференции по птицеводству с международным участием 2007, координационном совещании "Выполнении межведомственной координационной программы развития АПК. Раздел Птицеводство"( ВНИТИП, 2008 г.).

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, обсуждения результатов, выводов, предложений производству, списка литературы и приложений. Диссертация изложена на 152 страницах компьютерного текста, иллюстрирована 41 таблицей и 11 рисунками. Список литературы включает 279 источников, из них 48 на иностранных языках.

Заключение Диссертация по теме "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства", Дымков, Андрей Борисович

1. У кур линии D выход инкубационных яиц и вывод молодняка были неудовлетворительны (соответственно 64,09%) и 81,45%). Факторами, сни жающими выход инкубационных яиц, являлись яйца массой менее 52 г и яй ца с дефектами скорлупы (25,29%) и 10,62%) от общего количества яиц). Глав ным дефектом скорлупы был пояс, который составил 6,15%> от снесенных яиц и 57,93% количества яиц с дефектами. Основным отходом инкубации были слабые цыплята (38,18% всех отходов инкубации).2. Дивергентный отбор позволил выявить кур, достоверно различаю щихся по продуктивным показателям. Куры группы плюс- и минус-вариант отличались от кур линии (контрольная группа) соответственно по яйценоско сти на 11 и 9 яиц (Р>0,999), массе яиц категории 52-67 г - н а 23,48%) и 27,01%) (Р>0,999), по выходу инкубационных яиц - на 32,49 и 5,98% (Р>0,999), при этом по дефекту "пояс на скорлупе" - на 5,69% и 11,67 (Р>0,999), по выводу молодняка- на 14,71%) и 20,11%(Р>0,999).3. Отбор кур за три поколения во всех трех группах привел к достовер ному увеличению массы яиц в начальный период продуктивности. В третьем поколении в возрастах 190-196 и 221-252 дней куры группы плюс-вариант достоверно превосходили кур группы минус-вариант на 2,2 и 1,4 г (Р>0,999), кур контрольной группы - на 1,8 и 1,7 г (Р>0,999).4. Отбор кур с целью увеличения массы яиц приводит к снижению толщины скорлупы и, как следствие, увеличению яиц с дефектами. За три поколения масса яиц кур подопытных групп увеличилась на 2,0-4,4 г (3,41-

7,30%), а толщина скорлупы снизилась на 17-19 мкм (4,59-5,21%)). При этом доля яиц с дефектами возросла на 5,95-9,74%).5. Установлена эффективность прямого отбора кур по дефекту "пояс на скорлупе". В третьем поколении куры группы плюс-вариант имели яиц с поясом на скорлупе меньше по сравнению с курами контрольной группы на

5,06% (Р>0,999) и курами группы минус-вариант - 8,96% (Р>0,999). Количе 120 ство яиц с поясом у кур группы минус-вариант по сравнению с курами кон трольной группы было больше на 3,91% (Р>0,95).6. Установлена эффективность отбора по выходу инкубационных яиц.Куры группы плюс-вариант превосходили по выходу инкубационных яиц кур контрольной группы на 8,66% (Р>0,999), кур группы минус-вариант - на

19,85% (Р>0,999). Куры группы минус-вариант по сравнению с курами кон трольной группы имели меньше на 11,19% (Р>0,999) выход инкубационных яиц. При этом за три поколения у кур группы плюс-вариант выход инкубаци онных яиц увеличился на 9,12%, у кур группы минус-вариант уменьшился на

4,69%. В контрольной группе выход инкубационных яиц увеличился незна чительно (на 1,22%).7. Отбор кур по выходу инкубационных яиц приводит к изменению морфологических качеств яиц. Куры группы плюс-вариант превосходили кур группы минус-вариант и кур контрольной группы по абсолютной массе скорлупы на 0,36 г (Р>0,999) и 0,09 г (Р>0,95), по относительной массе скор лупы - на 0,49% (Р>0,999) и 0,26% (Р>0,999), по толщине скорлупы - на 7 мкм (Р>0,999) и 4 мкм (Р>0,999). Куры группы минус-вариант уступали ку рам контрольной группы по абсолютной массе скорлупы на 0,27 г (Р>0,999), относительной - на 0,23% (Р>0,95), толщине скорлупы - на 3 мкм (Р>0,99).8. От одной курицы-несушки группы плюс-вариант получено на 24,9 инкубационных яиц больше по сравнению с курицей-несушкой контрольной группы, от одной курицы-несушки группы минус-вариант по сравнению с курицей-несушкой контрольной группы - меньше на 13,8 инкубационных яиц. От кур группы плюс-варианта получено прибыли на 69677,53 руб.больше по сравнению с курами контрольной группы и на 116137, 28 руб. - по сравнению с курами группы минус-варианта. Рентабельность в группе плюс вариант составила 40,71%, что больше на 15,59%, чем в контроле и на

25,98%), чем в группе минус-варианта.9. Результаты научно-хозяйственных опытов подтверждены производ ственной проверкой. Куры опытного варианта по яйценоскости на среднюю несушку превосходили кур базового за 504 дня жизни на 27 яиц, имели рас ход корма на 10 яиц меньше на 0,21 кг, на 1 кг яйцемассы - на 0,36 кг. По выходу инкубационных яиц куры опытного варианта превосходили базовый на 14,04%, по выводу молодняка - на 4,5%. Выручка от реализации инкуба ционных яиц от кур опытного варианта больше по сравнению с базовым на 378074,20 руб. Прибыль от группы кур опытного варианта была на 325313,03 руб. больше, чем в базовом варианта. Рентабельность в группе опытного ва рианта составила 48,85%, что больше на 28,19% ,чем в базовом.10. В результате использования приема прямого отбора по массе яиц и дефектам скорлупы в период предварительной оценки кур созданы две новых материнских линии: линия ОЗ кросса "Омский белый" и линия Об кросса "Омский белый аутосексный". Линии прошли апробацию в ФГУ "Государст венная комиссия Российской федерации по испытанию и охране селекцион ных достижений" и зарегистрированы в государственном реестре селекцион ных достижений, допущенных к использованию.Предложения производству

1. Для повышения продуктивных показателей кур материнских линий яичных кроссов использовать прием прямого отбора по массе яиц и дефектам скорлупы в период их предварительной оценки.2. Использовать в условиях Западной Сибири линии ОЗ и Об в качестве материнских линия в кроссах яичных кур.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Дымков, Андрей Борисович, Омск

1. Агапова 3. Оценка поведения племенных петухов Текст. / 3. Агапова, В. Лавреньтев, А. Иванов // Птицеводство. — 1992. №9. - С. 8- 9.

2. Агеев В. Нормирование кальция по фазам продуктивности кур Текст. / В. Агеев, В. Казаков // Птицеводство. 1987. - №10. - С.30- 32.

3. Азимов С.Г. Создание и совершенствование яичного кросса "Узбекистан" Текст. / С.Г. Азимов, Д.С. Азимов // Материалы конференции Российского отделения ВНАП. Зеленоград, 2003. - С.30 -31.

4. Акимов Н.С. Инкубационные качества яиц кур кросса "Хайсекс белый" в зависимости от возраста несушек Текст. / Н.С. Акимов // сб. науч. тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 2002. - Т.77. - С.98 -102.

5. Алиев М.Ш. Новая линия белых леггорнов с высокой массой яиц Текст. / М.Ш. Алиев // Зоотехния. 2003. - №6. - С. 10.

6. Андреева Т. Отбор петухов породы корниш по оплодотворенности яиц Текст. / Т. Андреева // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс информация. Загорск, 1988. — №3. - С.44 -47.

7. Антонюк О.Д. Влияние использования петухов различной половой активности на качество потомства Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / О.Д. Антонюк. Ленинград-Пушкин, 1974. - 20с.

8. Белинский А. Совершенствуем контроль качества яиц Текст. / А. Белинский, В. Гюльбеков, Г. Курова // Птицеводство. 1992. - №9. — С.6 -7.

9. Беренц Б.Р. А в корме ли причина Текст. / Б.Р. Беренц // Zootécnica. -2007. №2. - С.58 - 67.

10. Бессарабов Б.Ф. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы Текст. / Б.Ф. Бессарабов, Э.И. Бондарев, Т.А. Столляр. СПб.: Лань, 2005.-352 с.

11. БлаговаВ. Журнал всемирной ассоциации по птицеводству Текст. / В. Благова // Птицеводство. 1991. - №4. - С.40 - 41.

12. Бобылева Г.А. Пять лет возраст роста Текст. / Г.А. Бобылева // Птица и птицепродукты. - 2006. - № 3. - С.21-25.

13. Боголюбский С.И. Селекция сельскохозяйственной птицы Текст. / С.И. Боголюбский. М.: Агропромиздат, 1991. -285 с.

14. Боголюбский С.И. Совершенствование методов племенной работы с курами яйценоского типа Текст.: автореф. дис. док. с.-х. наук / С.И. Боголюбский. Ленинград-Пушкин, 1966. - 39 с.

15. Бондаренко Б. Способность птицы кросса "Ломан ЛСЛ к адаптации Текст. / Б. Бондаренко, Т. Борисова, В. Чудоквасова, Л. Колбаская, Е. Собчак // Птицеводство. 1997. - №2. - С.10 -12.

16. Бостан Г.С. Приемы совершенствования воспроизводительных качеств и увеличения сроков использования кур мясных линий Текст.: авто-реф. дис. канд. с.-х. наук / Г.С. Бостан. — Ленинград-Пушкин, 1980. -24 с.

17. Брандш X. Основы разведения и генетики птиц Текст. / X. Брандш, X. Блюхель // Разведение, содержание и кормление птицы. М., Колос, 1972.-С. 106-158.

18. Бурдашкина В.Н. Изучение сочетаемости кур яичного направления для повышения эмбриональной жизнеспособности, яйценоскости и массы яиц Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / В.Н. Бурдашкина. М, 1978.- 16с.

19. Буртов Ю. Новый подход к оценке инкубационных яиц Текст. / Ю. Буртов, А. Сергеева // Птицеводство. 1981. - №4. - С.29 — 30

20. Буртов Ю.З. Инкубация яиц Текст. / Ю.З. Буртов, Ю.С. Голдин, И.П. Кривопишин. М.: Агропромиздат, 1990. - 239 с.

21. В Президиуме Россельхозакадемии Текст. // Аграрная наука. 2003 №1. - С. 31 -32.

22. Варакина Р.И. Анализ некоторых приемов и методов селекции яичных кур Текст. / Р.И. Варакина, Н.С. Фузеева, В.Н. Ключникова // Сб. науч. тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 2000. - Т.75. - С.28 -33.

23. Варакина Р.И. Методы и приемы селекции при работе с яичными линиями кур Текст. / Р.И. Варакина, Н.С. Фузеева, В.Н. Ключникова, В.Р. Кузьмищева // Сб. науч. тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 2005. -Т.80. - С.50 - 59.

24. Варакина Р.И. Эффективность селекции исходных линий кросса П46 Текст. / Р.И. Варакина [и др.] // Сб. науч. тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 1997. - Т.72. - С.25 - 29.

25. Веретенникова E.H. Селекция мясных кур по выводимости яиц Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / E.H. Веретенникова. — Сергиев Посад, 1995.-С.23.

26. Владимирова Ю.Н. Справочник по инкубации яиц Текст. / Ю.Н. Владимирова. М.: Колос, 1983. -176 с.

27. Влияние корма на качество яиц Текст. // Яичный мир. 2005. - №2. -С.11-12.

28. Гальперн И. Новые принципы создания отечественных кроссов кур Текст. / И. Гальперн // Птицеводство. 2002. - №1. - С. 10-14.

29. Гальперн И.Л. Концепция развития исследований в области селекции, разведения и воспроизводства сельскохозяйственной птицы Текст. / И.Л. Гальперн // Теория и практика селекции яичных и мясных кур: Сб. науч. тр. / ВНИИГРЖ. СПб-Пушкин, 2002. - С.6 -15.

30. Гузенко Е. Инкубационные качества яиц кур кросса "Конкурент" Текст. / Е. Гузенко // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Сергиев Посад, 1992. - №3. -С.21 -24.

31. Гузенко Е. Отбор мясных кур по выводимости яиц Текст. / Е. Гузенко // Птицеводство. 1993. - № 7. - С.12 -13.

32. Гузенко Е. Повторяемость показателей инкубационных качеств яиц, полученных от мясных кур Текст. / Е. Гузенко // Передовой научнопроизводственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Сергиев Посад, 1992. - №3. - С. 24-27.

33. Гущин В.В. Современные проблемы птицеперерабатывающей отрасли и пути их решения Текст. /В.В. Гущин // Птица и птицепродукты. -2005 -№6.-С.7-10.

34. Данилов Р. Возрастные изменения качества яиц у кур кросса "Родонит" Текст. / Р. Данилов // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Сергиев Посад, 1997. - №2 - С.З -4.

35. Данилов Р.В. Выводимость яиц и качество молодняка в зависимости от возраста кур кросса "Родонит" Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Р.В. Данилов. Сегрев Посад, 1998. - 19 с.

36. Демченко М. Влияние отбора кур по яйценоскости и качеству яиц на показатели потомства Текст. / М. Демченко // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Сергиев Посад, 1995. - №3 - С. 1-5.

37. Демченко М. Качество яиц мини-кур Текст. / М. Демченко // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Сергиев Посад, 1998. - №2. - С.11- 12.

38. Демченко М.М. Оценка и отбор яичных и мясо-яичных кур по яйценоскости и качеству яиц Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / М.М. Демченко. Сергиев Посад, 1997. -22 с.

39. Диагностика причин эмбриональной смертности сельскохозяйственной птицы Текст.: Методические рекомендации. Сергиев Посад, 2006. -46 с.

40. Диминг Ч. Снижение болтунов и неоплодотворенных яиц Текст. / Ч. Диминг // Сельскохозяйственный Вестник: Зооинженерия. — 2006. -№2. С.22 -23.

41. Долгорукова A.M. Морфология и биохимический состав яиц мясных кур разного возраста Текст. / A.M. Долгорукова // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. — 2006. №5. - С.43 - 46.

42. Дубровцева М.В. Продуктивные и воспроизводительные качества яичных кур родительского стада и их потомства при содержании в клетках и на полу Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук. / М.В. Дубровцева. -Загорск, 1978.- 19с.

43. Духно З.И. Оценка племенных качеств петухов по их половой скороспелости и активности Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / З.И. Духно. Л-Пушкин, 1965. - 20с.

44. Дядичкина Л. Эмбриональная смертность птицы Текст. / Л. Дядички-на // Птицеводство. 2007. - №4. с.8 -9.

45. Дядичкина Л., Позднякова Н. Качество инкубационных яиц кур кросса "Родонит" в зависимости от срока хранения Текст. / Л. Дядичкина // Сб. науч. тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 1998. - Т. 73. - С. 3- 7.

46. Егоров А. Отбор петухов по оплодотворенности яиц Текст. / А. Егоров // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс информация. - Сергиев Посад, 1998. - №1. - С.7-9.

47. Егорова А. Отбор мясных кур на повышение племенных яиц Текст. / А. Егорова // Наше племенное дело. 2004. - №4. - С.27.

48. Егорова A.B. Критерий оценки и отбора мясных кур породы плимутрок на повышение выхода инкубационных яиц Текст. / A.B. Егорова // Материалы конференции Российского отделения ВНАП. Зеленоград, 2003.-33с.

49. Езерская А. Витамин К в питании племенной птицы Текст. / А. Езер-ская, В. Мальцев // Птицеводство. 1998. - №2. - С. 14 -16.

50. Елизаров Е.С. Отбор кур породы корниш на повышение выхода инкубационных яиц Текст. / Е.С. Елизаров // Материалы конференции Российского отделения ВНАП. Зеленоград, 2003. - С.35 -36.

51. Елизаров Е.С. Критерии селекции мясных кур по воспроизводительным качествам Текст. / Е.С. Елизаров, A.B. Егорова, В.И. Фисинин, JI.B. Шахнова. Сергиев Посад, 2004. - 191с.

52. Елизаров Е.С. Племенная работа с мясными курами Текст. / Е.С. Елизаров, A.B. Егорова, JI.B. Шахнова. Сергиев Посад, 2000. - 192 с.

53. Епимахова Н. Качество яиц повышается Текст. / Н. Епимахова // Птицеводство. 1988. - №4. - С.22-23.

54. Епимахова Н. Инкубация индюшиных яиц, имеющих некоторые дефекты Текст. / Н. Епимахова, Г. Ягупова, Г. Василевская // Передовойнаучно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс информация. - Загорск, 1988. - №3. - С.47-50.

55. Журавлев И.В. Морфологические особенности репродукции мясных кур и относительная масса желтка Текст. / И.В. Журавлев, A.M. Долгорукова // Материалы конференции Российского отделения ВНАП. -Зеленоград, 2003. -С.38 -39.

56. Журавлев И.В. Влияние относительной массы яичного желтка на усвоение аминокислот эмбрионами мясных кур Текст. / И.В. Журавлев, A.M. Долгорукова, A.B. Саламатин // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. — 2005. С.33-36.

57. Журавлев И.В. Связь массы желтка яиц с репродуктивными признаками мясных кур Текст. / И.В. Журавлев, A.B. Саламатин, В.И. Фисинин // Доклады РАСХН. 2002. - №4. - С.45- 47.

58. Игнатов С. Установяване коэфициентите на наследяване на качестве-ните показатели на яйцата на кокошките от 6-Е линия бял легхорн Текст. / С. Игнатов, Л. Рохова, В. Първанова // Генетика и селекция. -1972. г.5. - №3. с.231-235.

59. Имангулов Ш.А. Повышение качества яиц Текст. / Ш.А. Имангулов, А.Ш. Кавтарашвили, М.Л. Бебин. Сергиев Посад, 1999. — 30с.

60. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы: Методические рекомендации Текст. Сергиев Посад, 1997. - 32с.

61. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы: Методические рекомендации Текст. Сергиев Посад, 2005. - 120с.

62. Иоганссон И. Генетика и разведение домашних животных Текст. / И. Иогансон, Я. Рендель, О Граверт. М.: Колос, 1970. - С.351.

63. Искусственное осеменение кур и индеек Текст.: Методические рекомендации. Сергиев Посад, 1997. - 24с.

64. Кабанов И. Селекция яичных кур на раннюю половую зрелость в условиях стимулирующего светового режима Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / И. Кабанов. Загорск, 1985. - 21с.

65. Кайтаз Г.Г. Приемы совершенствования показателей воспроизведения у яйценоских линий кур 292 кросса Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Г.Г. Кайтаз. Одесса, 1973. - 20с.

66. Карпенко Л.С. Генетический потенциал кросса "Конкурент 2" Текст. / Л.С. Карпенко, Г.В. Шашина, Е.С. Елизаров // Сб. науч. тр. ВНИТИП. -Сергиев Посад, 2001. Т.76. - С.58-62.

67. Катцина Э.В. Повышение веса яиц и крепости скорлупы у кур методами отбора Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук. — М., 1970. 15с.

68. Келкебек Кен У. Что такое "качество яиц" и как его сохранить Текст. / У. Келкебек Кен // Птица и птицепродукты. — 2003. №2. — С.68—70.

69. Кириченко А. Селекция кур на повышение выхода инкубационных яиц Текст. / А. Кириченко, Г. Павлушкина, Т. Митронина // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. -Сергиев Посад, 1995. №1-2. - С. 11 -13.

70. Киселев Л. Влияние световых режимов на форму и бой яиц Текст. / Л. Киселев, Ю. Поздняков, В. Фатеев // Птицеводство. — 1992. №12. -С.13-14.

71. Киселев Л.Ю. Практикум по организации и технологии работ в птицеводстве Текст. / Л. Киселев. — М.: Агропромиздат, 1989. — 176с.

72. Кисилев В. Содержание кальция в крови кур в период образования яйца Текст. / В. Кисилев // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Загорск, 1987. - №8. - С.22-23.

73. Кичеева Т. Стресс несушек и качество яиц Текст. / Т. Кичеева // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Сергиев Посад, 1997. - №2. - С.6-7.

74. Коваленко А.Т. Повышение качества яиц селекционными и технологическими приемами Текст. / А.Т. Коваленко // Птицефабрика. 2006. -№4. - С.40- 46.

75. Копыловская Г. Резервы генетического повышения выводимости яиц Текст. / Г. Копыловская, М. Борисова, А. Кузина // Птицеводство. -1984. №9. - С.22-24.

76. Косенко Н. Ускоренный прием оценки кур по форме яиц и качеству скорлупы Текст. / Н. Косенко, А. Коваленко, Н. Сапронова // Птицеводство. 1985. - №10. - С.28-29.

77. Косьяненко С. Повышение качества спермы у мускусных селезней Текст. / С. Косьяненко // Птицеводство. 2003. - №5. - С.5-6.

78. Кочиш И. Приемы повышения воспроизводительных качеств птицы кросса "Ломанн браун" Текст. / И. Кочиш, О. Жир-Лебедь, Я. Сини-ченкова // Птицеводство. 2002. - №4. - С.9-13.

79. Кочиш И.И. Птицеводство Текст. / И.И. Кочиш, М.Г. Петраш, С.Б. Смирнов. М.: КолосС, 2004. - 407с.

80. Кочиш И.И. Влияние взаимодействия генотипа и среды на продуктивность яичных кур Текст. / И.И. Кочиш, И.В. Ситников, О.С. Ситнико-ва // Материалы конференции Российского отделения ВНАП. Зеленоград, 2003.-С. 17-19.

81. Кравченко H.A. Отечественные кроссы птицы Текст. / H.A. Кравченко // Птицеводство — мировой и отечественный опыт: Материалы IV международной конференции. М. 2005, - С. 38-46.

82. Красота В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных Текст. / В.Ф. Красота, Т.Г. Джапаридзе, Н.М. Костомахин. М.: КолосС, 2006. - 424с.

83. Куликов Л. Качество яиц у перелинявших кур Текст. / Л. Куликов, В. Дупак, О. Фарафонова // Птицеводство. 2003. - №3. - С.4 -5.

84. Куликов Л. Характеристика яиц кур кросса "Ломанн браун" Текст. / Л. Куликов, Н. Кудря, Е. Романов, А. Никишов // Птицеводство. 1997. - №3. - С. 20-22.

85. Куликов Jl. Селекция кур на снижение дефективности скорлупы яиц Текст. / Л. Куликов, Е. Романов, А. Никишов // Птицеводство. -1991. №12. - С. 15 -17.

86. Куликов Л.В. Практикум по птицеводству Текст.: Учеб. пособие / Л.В. Куликов. М.: РУДН, 2003. - 236с.

87. Куликов Л.В. Селекция яичных кур кросса "Заря-17" на повышение инкубационных качеств яиц Текст. / Л.В. Куликов, Е.С. Романов, A.A. Никишов, М.Г. Петраш // Конференция по птицеводству: Тезисы докладов РО ВНАП. Зеленоград, 1981. - С.8-9.

88. Кушнер Х.Ф. Генетические основы селекции птицы Текст. / Х.Ф. Кушнер // Животноводство. 1973. - №6. -С.17-23.

89. Кушнер Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных Текст. / Х.Ф. Кушнер. М.: Колос, 1964. - 487с.

90. Кушнер Х.Ф. Генетические основы селекции птицы Текст. / Х.Ф. Кушнер, Г.Я. Копыловская. М.: Колос, 1969. - 103с.

91. Кушнер Х.Ф. Генетические параметры качества яиц Текст. / Х.Ф. Кушнер, И.Г. Моисеева, Е.В. Толоконникова // Материалы к XIV Всемирному конгрессу по птицеводству. -М.: Колосс, 1970. С.З -13.

92. Лескова С.А. Повышение эффективности отбора куриных яиц на инкубацию Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / С.А. Лескова. Ленинград-Пушкин, 1986. - 16с.

93. Лисон Стивен. Зависимость между питательностью корма и выводимостью яиц Текст. / Стивен Лисон // Птицеводство. 1996. - № 4. - С.36 -38.

94. Ложкина Т. Оценка качества яиц кур линий кросса "Хайсекс коричневый" Текст. / Т. Ложкина // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс информация. - Загорск, 1988. - №3. - С.39 -42.

95. Лукьянов В. Отечественные и зарубежные инкубаторы Текст. /B. Лукьянов // Птицеводство. 2007. - №4. - С. 14-17.

96. Макарова С.А. Воспроизводительные качества кур линии В и D кросса "Ломанн коричневый" Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук /C.А. Макарова. Сергиев Посад, 1993. -24с.

97. Мальцев А.Б. Птицеводство Сибири и перспективы его развития Текст. / А.Б. Мальцев // Продукты & прибыль. 2006. - № 10. - С. 16 -21.

98. Мальцев А.Б. Эффективность новых приемов оценки и отбора мясных кур на повышение выхода цыплят Текст. / А.Б. Мальцев // Достижения и актуальные проблемы птицеводства Сибири: сб. науч. трудов Западно-Сибирской ЗОСП. Омск, 1997. - Т.4. - С.51-58.

99. Матюшкин В. Влияние жиров на качество яиц Текст. / В. Ма-тюшкин, В. Матяев // Птицеводство. — 2007. №4. - С.40- 41.

100. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных Текст. / Е.К. Меркурьева. М.: Колос, 1970. -423с.

101. Меркурьева Е.К. Генетика Текст. / Е.К. Меркурьева, З.В. Абрамова, A.B. Бакай. М.: Агропромиздат, 1991. - 446с.

102. Мертешеа С. Микроструктура и прочность скорлупы Текст. / С. Мертешеа, Л. Куллликов // Птицеводство. 1988. - №12. - С.26 -27.

103. Методические рекомендации по инкубации яиц сельскохозяйственной птицы Текст. Сергиев Посад, 2001. - 47с.

104. Методические рекомендации по контролю качества яиц Текст. -М.: ВАСХНИЛ, 1987. 52с.

105. Методические рекомендации по определению общего экономического эффекта от использования результатов научноисследовательских работ в агропромышленном комплексе Текст. -М.: Изд-во РАСХН, 2007. 32с.

106. Методические рекомендации по оценке и обору мясных кур на повышение генетического потенциала продуктивных и адаптивных качеств с использованием оптимальных параметров по качественным характеристикам яиц Текст. СПб- Пушкин, 2002. — 16с.

107. Методические рекомендации по проведению анатомической разделки тушки и органолептической оценки качества мяса и яиц сельскохозяйственной птицы и морфологии яиц Текст. Сергиев Посад, 2001.-27с.

108. Моисеева И.Г. Фенотипическая и генетическая изменчивость показателей качества яиц у кур Текст.: автореф. дис. канд. биол. наук / И.Г. Моисеева. М, 1976. - 20с.

109. Моисеева И.Г. Использование принципов популяционной генетики в селекции кур по качеству яиц Текст. / И.Г. Моисеева, Е.В. То-локонникова// Животноводство. 1974. - № 5. - С.34-37.

110. Моисеева И.Г. Корреляции различных показателей внутреннего качества яиц между собой и продуктивностью кур Текст. / И.Г. Моисеева, Е.В. Толоконникова // Труды ВНИТИП. М.: Колос, 1966. - Т.30. - С.22 -31.

111. Мосякин В. Повышение выхода инкубационных яиц Текст. / В. Мосякин // Птицеводство. 1996. - №5. - С.29-31.

112. Мусхен Салех Хемейша. Оценка птицы по компонентам яйценоскости и качества яиц Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Салех Хемейша Мусхен. Ленинград-Пушкин, 1986. - 18с.

113. Мысик А.Т. Развитие животноводства на современном этапе Текст. / А.Т. Мысик // Зоотехния. 2006. - №1. - С. 2 -10.

114. Науменко Т. Повышение плодовитости индеек материнских линий Текст. / Т. Науменко, Р. Дуюнова Р., Н. Щербакова, Т. Склярова // Птицеводство. 1992. - №3. - С.11.

115. Нормированное кормление сельскохозяйственной птицы Текст.: Метод рекомендации. Сергиев Посад, 1992. - 65с.

116. Олейник A.A. Эффективность селекции кур породы белый леггорн на повышение прочности скорлупы яиц Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / A.A. Олейник. Ленинград-Пушкин, 1987. - 18 с.

117. Орлов М.В. Разведение кур Текст. / М.В. Орлов, Э.К. Силин. -М.: Колос, 1981.-269с.

118. Отрыганьева А. Причины снижения качества суточного молодняка Текст. / А. Отрыганьева // Птицеводство. 1982. - №11. -С.14-16.

119. Пахомова Т.И. Новые линии и кроссы яичных и мясных кур и приемы их создания Текст. / Т.И. Пахомова, М.Н. Джолова, И.Л. Гальперн, И.И. Попов // Теория и практика селекции яичных и мясных кур: сб. науч. тр. ВНИИГРЖ. СПб-Пушкин, 2002. - С.86 -94.

120. Пахомова Т.И. Крупный желток в яйцах как признак селекции Текст. / Т.И. Пахомова, М.Н. Джолова, С.Н. Карбулов, В.И. Щербатов, Л.И. Сидоренко // Материалы конференции Российского отделения ВНАП. Зеленоград, 2003. - С.22.

121. Пахомова Т.И. Инкубационные качествая яиц и пигментация их скорлупы Текст. / Т.И. Пахомова, М.Н. Джолова, С.Н. Карбулов, В.И. Щербатов, С.А. Хасанова // Материалы конференции Российского отделения ВНАП. Зеленоград, 2003. - С.20 -21.

122. Первая международная Текст. // Птицеводство. 2007. - № 8. -С.7-8.

123. Печенежская Т.Б. Влияние интенсивности окраски скорлупы яиц породы красный род-айланд на некоторые хозяйственно-полезные признаки Текст. / Т.Б. Печенежская, H.A. Федосенко // IV Украинская конференция по птицеводству. Алушта, 2005. - Т. 57. - С.77-80.

124. Пигарев Н. Проблема качества яиц Текст. / Н. Пигарев, В. Лукашенко, С. Кислюк // Птицеводство. 1992. - № 3. - С.34-37.

125. Племенное дело — дело государственное Текст. // Птицеводство. -2007. -№ 4.- С. 32- 33.

126. Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников Текст. / H.A. Плохинский. М.: Колос, 1969. - 256с.

127. Позднякова Н.С. Инкубационные качества яиц кур кросса ИСА-15 в зависимости от возраста Текст. / Н.С. Позднякова, Л.Ф. Дядички-на // Сб. науч. тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 2002. - Т.78. -С.88 - 96.

128. Поляничкин A.A. Популяционная генетика в птицеводстве Текст. / A.A. Поляничкин. М.: Колос, 1980. - 271с.

129. Поляничко Я.И. Влияние браковки инкубационных яиц мясных пород кур на экономику бройлерного производства Текст. / Я.И. Поляничко, А.И. Томилов, В.Б. Дутова // Сб. науч. тр. Кубанского СХИ, 1980.-Т. 193(221).- С.12 — 20.

130. Попов И. Кросс «Ломан ЛСЛ» акклиматизируется Текст. / И. Попов, И. Гальперн, Б. Бондаренко, В. Чудоквасова // Птицеводство. — 1996. №2.- С.8 - 9.

131. Пособие по биологическому контролю при инкубации яиц сельскохозяйственной птицы Текст. Сергиев Посад, 1992. - 58с.

132. Потенциал российских ученых востребован Текст. // Птицеводство. 2006. - № 3. - С.6 - 8.

133. Прогресс в генетике стимулирует перемены в технологии инкубации Текст. // Zootécnica. 2006. - №1. - С.26 -29.

134. Птица как локомотив аграрной экономики Текст. // Комбикорма. 2007. - № 2. - С.6.

135. Птицеводство России: главное конкурентоспособность продукции Текст. // Ветеринария и кормление. - 2007. - № 1. — С.4- 7.

136. Раденко В.Н. Изучение механизма формирования структуры скорлупы куриных яиц Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / В.Н. Раденко. М., 1975. - 14с.

137. Раецкий А. Дифференцированные способы отбора и воспроизводства птицы в ППЗ "Горки-Ii Текст. / А. Раецкий, Н. Галицкий // Птицеводство. 1994. - №3. - С. 15- 18.

138. Раецкий А. Эффект гетерозиса при полиспермном осеменении кур Текст. / А. Раецкий // Животноводство России. 2006. - (спецвыпуск). - С. 13- 14.

139. Ревуненкова В.К. Эффективность использования поведения кур и петухов при селекции на повышение плодовитости материнской бройлерной формы Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / В.К. Ревуненкова. Л, 1980.- 18с.

140. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы Текст. / Под общей ред. Фисинина В.И. Сергиев Посад, 1999. - 67с.

141. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы Текст. / Под общей ред. Фисинина В.И. Сергиев Посад, 2003. - 143 с.

142. Рекомендации по племенной работе в птицеводстве Текст. -Сергиев Посад, 2003. — 135с.

143. Рекомендации по племенной работе на племзаводах и в племенных хозяйствах-репродукторах Текст. Загорск, 1983. — 123с.

144. Ресурсосберегающая технология производства яиц Текст.: Методические рекомендации. Сергиев Посад, 2004. - 111 с.

145. Родина E.H. Некоторые методы оценки племенных качеств кур с рекордной продуктивностью и возможное использование их в селекции Текст.: автореф. дис. канд. биол. наук / E.H. Родина. Загорск, 1971. -18 с.

146. Романов A.JI. Птичье яйцо Текст. / A.JI. Романов, А.И. Романова; Пер. с англ. М.: Пищепромиздат, 1959. — 620с.

147. Руководство по биологическому контролю при инкубации яиц сельскохозяйственной птицы Текст.: Методические рекомендации. -Сергиев Посад, 2004. 83с.

148. Салагина B.C. Морфология яиц и эмбрионального развития индеек белой широкогрудой породы Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / B.C. Салагина. М, 1970. - 23с.

149. Саламатин A.B. Изменчивость содержания яичного желтка, использование питательных веществ яйца эмбрионом, неотанальный рост и эффективность репродукции мясных кур Текст.: автореф. дис. канд. биол. наук / A.B. Саламатин. М., 2004. - 24с.

150. Саламатин A.B. Морфологические признаки яйца и неотанальный рост мясных кур Текст. / A.B. Саламатин, И.В. Журавлев, A.M. Долгорукова, В.И. Фисинин // Вестник РАСХН. 2003. - №1. - С.73 -75.

151. Салех Халед Камель. Классификация и анализ причин эмбриональной смертности при инкубации яиц кур Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Халед Камель Салех. М, 1981. - 17с.

152. Самарин Г.Н. Влияние параметров микроклимата на продуктивность кур-несушек Текст. / Г.Н. Самарин // Птица и птицепродукты. -2007. -№2.- С.37- 38.

153. Сапрыкин JI. Прочность скорлупы яиц кур Текст. / J1. Сапрыкин, В. Рябоконь // Птицеводство. 1989. - №8 - С.43 -44.

154. Сергеев В. Основные тенденции селекции яичной и мясной птицы Текст. / В. Сергеев // Птицеводство // 1975. № 5. - С.44-46.

155. Сергеева А. Инкубация яиц кур яичных кроссов Текст. / А. Сергеева // Птицеводство. 1981. - №5. - С.26- 27.

156. Сергеева А. Качество скорлупы и выводимость яиц Текст. / А. Сергеева // Птицеводство. 1986. - №3. - С.24- 25.

157. Сергеева A.M. Контроль качества яиц Текст. / A.M. Сергеева. -М.: Россельхозиздат, 1984. — 72с.

158. Сидиков Д.Г. Создание нового аутосексного кросса яичных кур и оценка его продуктивных качеств Текст.: автореф. дис. канд. биол. наук / Д.Г. Сидиков. Казань, 2002. — 22с.

159. Сирвидис В.Ю. Методы повышения эффективности использования петухов яичных линий Текст.: автореф. дис. док. с.-х. наук / В.Ю. Сирвидис. Ленинград-Пушкин, 1979. - 33с.

160. Смелов А.З. Взаимосвязь между качеством потомства кур и потреблением компонентов нормальной и тонкой скорлупы яиц в процессе эмбриогенеза и в связи с сезоном года Текст.: автореф. дис. канд. биол. наук / А.З. Смелов. Харьков, 1979. - 23с.

161. Спирин В.Г. Интенсивность прогрева куриных яиц в начале инкубации Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / В.Г. Спирин. М, 1991.- 16с.

162. Справочник по инкубации яиц сельскохозяйственной птицы Текст. / Под ред. Ю.Н. Владимировой. М., Колосс, 1971. - 224с.

163. Станишевская О.И. Влияние величины желтка на скорость роста цыплят в раннем постэмбриональном периоде развития Текст. / О.И. Станишевская, Е.С. Торицина // Материалы конференции Российского отделения ВНАП. Зеленоград, 2003. - С.42 -44.

164. Струк В.В. Повышение воспроизводительных качеств птицы родительского стада кросса "Родонит" Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / В.В. Струк. Сегрев Посад, 1997. -22с.

165. Тардатьян Г.А. Продуктивность кур и морфологические особенности яиц в связи с физиологической скорспелостью и изучение причин образования двухжелтковых яиц Текст.: автореф. дис. канд. биол. наук / Г.А. Тардатьян. М, 1968. — 17с.

166. Твид С. Работа с инкубационными яйцами Текст. / С. Твид // Птицеводство. 2007. - №4. - С.40- 41.

167. Ткачев А. Постинкубационный морфогенез кур Текст. / А. Ткачев, Д. Ткачев, Н. Крикливый // Птицеводство. 2007. - № 4. - С. 5455.

168. Толоконникова Е. Корреляция признаков яичной продуктивности у кур Текст. / Е. Толоконникова, И. Моисеева, JI. Лащберг // Птицеводство. 1970. - № 2. - С. 19 - 20.

169. Толоконникова Е.В. Изменчивость морфологических показателей куриных яиц и связь их с питательными и инкубационными качествами яиц Текст. / Е.В. Толоконникова // Труды Ин-та генетики (АН СССР). 1964. -№31.- С.309- 318.

170. Тучемская Е. Оценка родительских форм мясных кур по стабильности инкубационных качеств яиц Текст. / Е. Тучемская, К. Зло-чевская, Г. Гладкова // Сб. науч. тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 2000. -Т.74. - С.22- 27.

171. Устинова Е. Качество яиц мини-кур Текст. / Е. Устинова // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Сергиев Посад, 1998. - №2. - С.11- 12.

172. Федеральный закон о племенном животноводстве Текст.: Федер. закон: [№123-Ф3 в ред. Федеральных законов от 10.01.2003 № 15-ФЗ, от 09.05.2005 №45-ФЗ.]

173. Фисинин В. Велика доля ученых в успехах хозяйств и птицефабрик Текст. / В. Фисинин // Животноводство России. 2006. - № 4. -С.2-4.

174. Фисинин В.И. Научно-практический опыт мирового и отечественного птицеводства Текст. / В.И. Фисинин // БИО. — 2007. № 2. — С.2— 7.

175. Фисинин В.И. Состояние и перспективы развития мирового и отечественного птицеводства Текст. / В.И. Фисинин // III Международный ветеринарный конгресс по птицеводству. — М. 2007 С. 5 -28.

176. Фисинин В.И. Птицеводство стран мира в конце XX века Текст. / В.И. Фисинин, С.А. Данкверт, A.M. Холманов, О.Ю. Осадчая. М., 2005.- 344с.

177. Фисинин В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы Текст. / В.И. Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов. Сергиев Посад, 2000. - 375с.

178. Фисинин В.И. Промышленное птицеводство Текст. / В.И. Фисинин [и др.]. Сергиев Посад, 2005. - 599с.

179. Флок Д. Современная ситуация и перспективы развития европейского птицеводства: аспекты селекции, кормления и охраны здоровья птицы Текст. / Д.Флок // Материалы конференции Российского отделения ВНАП. Зеленоград, 2003. - С.З- 12.

180. Фролов В. Изменение свойств яиц в процессе хранения Текст. /B. Фролов, В. Филиппов, Е. Иванова // Птицеводство. — 1987. №2. C.37-38.

181. Хармс Р. Ночное кормление улучшает качество скорлупы Текст. / Р. Хармс //Яичный мир. 2005. - №2. - С. 19.

182. Хасанова С. Качество яиц от уток с разным генотипом Текст. / С. Хасанова, С. Донцов, В. Борисов // Животноводство России. — 2007.- №2. С.ЗЗ- 34.

183. Хатт Ф. Генетика животных Текст. / Ф. Хатт. М.: Колос, 1969.- 445с.

184. Храмов В. Содержание кальция и магния в скорлупе яиц в период инкубации Текст. / В. Храмов, Г. Вершинина, М. Павловская // Птицеводство. 1986. - №8. - С.17-18.

185. Царенко П. Качество яиц сегодня: хранение, инкубация Текст. / П. Царенко, Л. Васильева, Н. Рыбалова // Птицеводство. 1997. - №3. -С. 9-11.

186. Царенко П. Пути улучшения качества яиц Текст. / П. Царенко, Ж. Карасева // Птицеводство. 1985. - №7. - С.28- 30.

187. Царенко П.П. Особенности качества куриных яиц современных кроссов Текст. / П.П. Царенко // Конференция по птицеводству: Тез. докл. РО ВНАП. Сергиев Посад, 1995. - С. 21-22.

188. Царенко П.П. Актуальные проблемы кормления птицы Текст.6 Лекция по дисциплине «Птицеводство» для студентов зооинженерного факультета / П.П. Царенко . Л.:ЛСХИ, 1986. - 16 с.

189. Царенко П.П. Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубационные яйца Текст. / П.П. Царенко. JI.BO "Агропромиздат" Ленинградское отделение, 1988. - 240с.

190. Царенко П.П. Совершенствование методов оценки и пути улучшения качества яиц сельскохозяйственной птицы Текст.: автореф. дис. док. с.-х. наук / П.П. Царенко. Ленинград - Пушкин, 1975. - 44с.

191. Царенко П.П. Селекция линий кросса Lomann LSL по признаками, характеризующим качество скорлупы Текст. / П.П. Царенко, Ю.И. Шишкин, Н.Б. Рыбалова, Л.Т. Васильева // Конференция по птицеводству: Тез. докл. РО ВНАП. Сергиев Посад, 1995. - С. 33 -34.

192. Чащин В.П. Совершенствование приемов отбора петухов с целью повышения их воспроизводительных качеств Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / В.П. Чащин. Загорск, 1980 - С. 17.

193. Чванова O.A. Отбор яичных кур линии ВР1 кросса "Радонеж" по половой зрелости Текст. / O.A. Чванова // Сб. науч. тр. ВНИТИП. -Сергиев Посад, 2002. Т.78. - С.74- 81.

194. Чванова O.A. Селекция кур линии ВР1 и ВР2 Текст. // Сб. науч. тр. ВНИТИП. Сергиев Посад, 2006. - Т.81. - С.25- 29.

195. Чванова O.A. Физиологические и продуктивные основы отбора кур по потреблению кальция Текст. / O.A. Чванова // Сб. науч. тр. ВНИТИП. -Сергиев Посад, 2001. Т.76. - С.35- 40.

196. Чистякова Т.М. Совершенствование методов оценки основных показателей качества скорлупы куриных яиц Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Т.М. Чистякова. СПб, 1992 - С.18.

197. Шабаев С. Еще раз о витаминах Текст. / С. Шабаев, В. Скурихин // Птицеводство. 1998. - №3. - С.27-28.

198. Шатохина С.Т. Взаимосвязь морфологических качеств яиц с эмбриональным и постэмбриональным развитием различных линий яйценоских кур Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук. Краснодар, 1975. -26 С.

199. Шашина Г. Морфологические показатели яиц мясных кур Текст. / Г. Шашина, Л. Шахнова, Л. Звонова, Л. Карпенко, Е. Серикова // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информация. Загорск, 1988. - №3. - С.42- 44.

200. Шашина Г.В. Племенные и продуктивные качества кур прародительских и родительских стад бройлеров в зависимости от массы инкубационных яиц Текст.: автореф. дис. канд. с.-х. наук / Г.В. Шашина. -Загорск, 1987. 19с.

201. Шилер Р. Селекция в животноводческой практике Текст. / Р. Шилер, Я. Вахал, Я. Винш. М. Колос, 1981. - 220с.

202. Шинкарук Г. Характеристика линий кур кросса "П-46" по качеству яиц Текст. / Г. Шинкарук // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве, рекомендуемый для внедрения: Экспресс-информация. Загорск, 1990. - №4. - С.39-42.

203. Шкляр М. Качество яиц: аспекты проблемы Текст. / М. Шкляр // Птицеводство. 1988. - №6. - С.11- 12.

204. Шмидт-Нильсен К. Размеры животных: почему они так важны? Текст. / К. Шмидт-Нильсен. М.: Мир, 1987. - 259с.

205. Штеле A.JI. Куриное яйцо: вчера, сегодня, завтра Текст. / A.JI. Штеле. М.: Агробизнесцентр, 2004. - 196с.

206. Щербатов В. Морфология яиц кур кросса УК-Кубань 123 Текст. / В. Щербатов, J1. Сидоренко, Т.И. Пахомова, М.Н. Джолова // Птицеводство. 2005. - С.18- 19.

207. Яичная скорлупа Текст. // Яичное дело. — 2000. — (спецвыпуск). С.44.

208. Al-Murrari W.K. Effect of injecting amino acids into the egg on embryonic and subsequent growth in domestic fowl Text. / W.K. Al-Murrari // British Poultry science. 1982. - Vol. 23. - pp. 171- 174.

209. Beamount C. and al. Genetic parameters of survival to the different stages of embryonic death in laying hens Text. / C. Beamount [and al.] // World Poultry. 1997. - Vol.76. - pp. 1193- 1196.

210. Becker K. Probleme der Eischalenqulitat Möglichkeiten der Verbesserung durch Mineralstoffe Text. / K. Becker // Geflugelproduzent. 1975. Bd. 11. -N 8.- S 196-200.

211. Brah G.S. Heritability estimates of components of incubation mortality in White Leghorns Text. / G.S. Brah // British Poultry science. 1991 Vol. 32.- pp. 871-874.

212. Bramwell R.K. Age effect of male and female broiler breeder of sperm penetration of perivitelline layer overlying the germinal disc Text. /R.K. Bramwell, C.D. McDaniel, J.L. Wilson et al. // Poultry Science. -1996.-Vol.75. P. 755-762.

213. Das Ratsei mit Blutfleken Text. // Poultry International. 1971. - v. 10. -N 5.- p. 36-40.

214. Decuypere E., Tona K. Et al. The day-old chick: a crucial hinge between breeders and broilers Text. / E. Decuypere, K. Tona [Et al.] // World's Poultry Science Journal. 2001. - V.57. - №2. - pp. 127-138.

215. Delivering better early chick quality Text. // International Hatchery Practice. 2007. - v.21. - N7. - p.7- 9.

216. Fry J. L. Relationship of blood pressure of hens to blood spot incidence in the egg Text. / J.L. Fry, H.R. Wilson, G.M. Herrick // Poultry Science. 1968. - v. 47. -N 5. - p. 1639- 1640.

217. Hartmann C. Egg composition and maternal effect on hatchling weight / C. Hartmann, E. Strandberg, L. Rydhemer Et al. // Proc. XXI World's Congr. 2000 (electronic version on CD).

218. Hartmann C. The hen's egg yolk: a source of biologically active substances Text. / C. Hartmann, M. Wilhelmson // World's Poultry Sc. J. 2001. Vol 57. -Nl.- P.13-28.

219. Hollands K. G. Blood pressure and its genetic variation and covariation with certain economic traits in egg type chickens Text. / K.G. Hollands, E.S. Merritt // Poultry Science. 1973. - v. 52. - N 5. - p. 1722-1728.

220. Hughes B.O. A circadian rhythm of calcium intace in the domestic fowi Text. / B.O. Hughes // British Poultry Science. 1972. - v. 13. - N 5. -p. 485-493.

221. Hussein S.M. Research note: Effect of age on the yolk to albumen ratio in chicken Text. / S.M. Hussein, R.H. Harms, D.M. Jancky // Poultry Science. 1993. - Vol. 72. - P. 594- 597.

222. Ivy C.A. Frequency of abnormally shaped eggs in White Leghorn hens Text. / Ivy C.A [e.a.] // Poultry Science. 1972. - v.51. - N 4. - p. 1414-1417.

223. Jassim E.W. Multiphasic analysis of embryonic mortality in chikens Text. / Jassim E.W. [et al.] // World Poultry. 1996. - Vol.75. - pp.464471.

224. Jaszczak K. Chromosomal abnormalities in quails selected for a high and low weight Text. / Jaszczak K. [And al.] // Genetica Polonica. 1985. -Vol. 25.- pp. 417-425.

225. Khan A.G. Incubation mortality of developing chick embruos havig diversified genetic origin Text. / Khan A.G. // Indian Journal Poultry science. 1981. - Vol. 16. - pp. 208- 282.

226. Kinney T.B. Poultry breeding research in North America Text. / T.B. Kinney // World's Poultry Science J. 1974. - v. 30. - N 1. - p. 8- 31.

227. Krosigk C.M. Genotype in type of housing interaction in populations of White Leghorns under reciprocal recurent selection Text. / C.M. Krosigk, F. Pirchner // British Poultry Science. 1974. - v. 15. - N 1. - p. 1116.

228. Liptoi K. Investigation of possible genetic background of early embryonic mortality in poultry Text. / K. Liptoi, A. Hidas // World Poultry. -2006. Vol.62. - pp.326- 337.

229. Luykx R. Effects of genotype, age and storage on eggs characteristics and hatchability in broiler breeders. Proceedings of the 9th European Poultry Conference Text. /R. Luykx. Glasgow, 1994. - VI.1. - p.405-406.

230. Marion W.W. Egg composition as influenced by breeding, egg size, age and season Text. / W.W. Marion, A.W. Nordskog, N.S. Tolman // Poultry Science. 1964. - Vol. 43. - P. 255- 264.

231. McDonald J.M. Yolk colour as an egg quality factor Text. / McDonald J.M. // Poultry Farmer. 1975. - v. 42. - N47. - p. 6- 8.

232. Meijerhof R. Handling the eggs prior to incubation Text. / R. Meijer-hof // Int. Poultry Practice. 1997. - V. 12.-p. 11- 13.

233. Muramatsu T. Importance of albumen content in whole-body protein synthesis of the chicken embrio during incubation Text. / T. Muramatsu, K. Hiranmono, K. Koide [et al.] // British Poultry science. 1990. - Vol. 31. -pp. 101-106.

234. Nagai J. Genetic control of eggs quality Text. / J. Nagai, R.S. Growe // British Poultry Science. 1969. - v. 10. - N 4. - p. 337-358.

235. Ohta Y. Amino acid contents in yolk of broiler breeder egg and newly hatched chicks Text. / Y. Ohta, N. Tsushima, T. Ishibashi // Animal Science J. 2000. - Vol. 71. - P. 109-111.

236. Ohta Y. Effect of amino acids injection in broiler breeder egg on embryonic growth and hatchability of chicks Text. / Y. Ohta, N. Tsushima, K. Koide [et al.] // Poultry Science. 1999. - Vol. 78. - P. 1493- 1498.

237. Orozco F. A comparison of purebred and crossbred benetic in layers Text. / F. Orozco, J.L. Campo // World's Poultry Science J. 1975. - v. 31. -N 2. - p. 149-153.

238. Poggenpoel D.G. Two-way selection for egg albumen quality. Proceedings of the 10 European Poultry Conference Text. / D.G. Poggenpoel. Jerusalem, 1998. -p.64.

239. Quinn J. Breeding for egg shell quality as indicated by egg weight loss Text. / J. Quinn, C. Gordon, A. Godfrey // Poultry Science. 1945. -v.24. - N 4. - p. 399.

240. Ricklef R.C. The evolution of the development mode in birds Text. // Avian Growth and Development / J.M.Starck, R.C. Ricklef. New York: Oxford Univ. Press, 1998. - P. 366-380.

241. Robinson F.E. The relationship between weight and reproductive efficiency in meat-type chickens Text. / F.E. Robinson, J.L. Wilson J [et al.] // Poultry Science. 1993. - Vol. 72. - P. 912-922.

242. Scholtyssek S. Futterunge und Yaltungseinflusse auf, die Qualitat Tierischer produkte bei Geflügel Text. / S. Scholtyssek // Kraftfutter. — 1974. Bd. 57. - N 5. - S. 188- 194.

243. Scholtyssek S. Beitrag von Qualitats beurteilung von weiß schaligen und braun schaligen Fieren Text. / S. Scholtyssek [e.a.] // Archiv fur Geflugelkunde. -1972. Bd. 36. - N 5. - S. 175- 182.

244. Scriba J. Der weg zu besseren brutergebnissen Text. / J. Scriba // Osterr. Gelfugelwirstch. 1990. - Vol. 29. - N1. - P. 4-9.

245. Shanawany M.M. Ahemeral light cycles and eggs quality Text. / M.M. Shanawany // Word's Poultry Science Journal. Vol. 46. - 1990. -N.2. - p.101-108.

246. Sluis W. Embryos of high yield birds require better temperature control Text. World Poultry, 2001, №10, -pp.26 -27.

247. Sook J.G. Heritability estimates of differences in arbitrary embryonic traits in turkeys Text. / J.G. Sook [et al.] // World Poultry. 1971. - Vol.50. - pp.1255-1260.

248. Telloni R.V. Cytogenetic and phenotypic effects of chromosome rearrangement involving the z-chromosome and microchromosome Text. / R.V. Telloni R.V. [and al.] // World Poultry. 1976. - Vol.56. - pp. 193-201.

249. Tesiev L. Der Trend zum braunen Ei Text. / L. Tesiev // Archiv fur Geflugelkunde. 1972. - Bd. 36. - N 12. - S. 338-339.

250. Tijen W. Van. Selection para la calidad de lu cascara Text. // Rev. Aviculture, 1975, an. 19, N1, p. 25-34.

251. Tullet S.G. The fine structure of the pores in shell of the hends eggs Text. / S.G. Tullet [e.a.] // British Poultry Science. 1975. - v. 16. - N 1. -p. 93-95.

252. Washburn K.V. Effect of stain and age on the relationship Potts P.Z. of oviposition time to shell strength Text. / K.V. Washburn, P.Z. Potts // British Poultry Science. 1975. - v. - 16. - N 6. - p. 599- 606.

253. Whitehead C.C. Influence of egg storage on hatchability, embryonic development and vitamin status in hatching broiler chicks Text. / C.C. Whitehead [et. AI.] // Brit. Poultry Sc. 1985. - Vol. 26. - N2. - P. 221228.

254. Zartman D.L. The effect of different chromosome on embryonic survival studied in chicken Text. / D.L. Zartman, A.L. Smith // Genetics. — 1975. vol. 80.- pp. 87-88.

Информация о работе

Дымков, Андрей Борисович
кандидата сельскохозяйственных наук
Омск, 2008
ВАК 06.02.04

Диссертация

Продуктивные показатели кур материнских линий яичных кроссов в условиях Западной Сибири - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы