Новые гибриды и элементы промышленной технологии выращивания баклажана в зимних теплицах Северо-Запада России

Степанова, Наталья Юрьевна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Новые гибриды и элементы промышленной технологии выращивания баклажана в зимних теплицах Северо-Запада России
ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "Новые гибриды и элементы промышленной технологии выращивания баклажана в зимних теплицах Северо-Запада России"

сща-петшэтгский госудлрсгвопк! АГРЛИШ У1ВГОНгаГГЕТ

На правах рукописи

РГБ ОД

СТЕПАНОВА ~ 3 ({;др

Наталья Юрьевна

порте пгсгидм и элешгты пршшеиго?! тваншлст

ИЙ'ЛЩНВАНЙЯ вакхайлна В ЗКШ5Х ТЕПЛИЦАХ СЕВЕРО-ЗАПАДА РОССШ!

Специальность 06.01.06 - овощеводство

Аеторвфярат

диссертации на соис!кише учёной степени кандидата сельскохозяйственных наук

Санкт-Петербург - Пушкин -2000-

экспериментальные исследования выполнены на кафедре овощеводства Санкт-Петербургского государственного аграрного университета в период с 1997 по 1999 гг.

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор В.Е. Советкина

Официальный оппоненты:доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Б.Г. Русанов

кандидат сельскохозяйственных наук, ст.науч.сотрудник Т.Л. Лоскунта

Вежуцве учреждение:Северо-Западный научно-исследовательский

институт сельского хозяйства

Защита состоится " № " марта 2000г.

в 1430 на заседании диссертациаонного Совета К. 120.37.03 в Санкт-Петербургском государственном аграрном университете по адресу: 189620, С.-Петербург, Пушкин, Петербургское шоссе 2, корпус 1, ауд.439.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке университета.

Автореферат разослан

' февраля 2000г.

Учёный секретарь . диссертационного совета, кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент

1ент

/7Ш. £ О

Л. С. Нечаева

1. Общая характеристика работы

Актуальность темы. В настоящее время тепличное овощеводство России переживает тяжёлые дни. Отсутствие финансовой государственной поддержки, снижение покупательской способности населения, резкое повышение цен на энергоносители, удобрения и пестициды, средства механизации привело к значительному снижению экономи- . ческой эффективности работу тепличных хозяйств. Устаревшая технология производства, отсутствие высокоурожайных сортов и, вследствие этого, низкая урожайность. Отсутствие чёткой организации в сбыте продукции, интервенция зарубежных производителей тепличных овощей в сроки массового их поступления, затрудняет реализацию продукции из отечественных теплиц.' Чтобы выжить хозяйствам в такой обстановке необходимо: повысить продуктивность ' каждого растения за счёт совершенствования технологий; снизить энергоёмкость, используя менее энергоёмкие культуры и сорта; расширить ассортимент, включая в производство малораспространённые растения, продукция которых пользуется спросом у населения и имеет высокую реализационную цену.

Одной из таких культур является баклажан. Особая ценность плодов баклажана состоит в том, что они способствуют выведению из организма человека холестерина, значительно снижают его в крови и стенках кровеносных сосудов (до50%), и этим препятствуют развития атеросклероза. Наличие значительного количества калия (238мг в 100 г плодов) - усиливает работу сердца и способствует выведению из организма жидкости. Баклажаны очень полезны людям пожилого возраста, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также при отёках и других болезнях.

Баклажан принадлежит к числу ценных овопдах культур, промышленное производство которых сосредоточено в шеных районах страш. В зимних теплицах Северо-Запада России баклажан является малораспространённой культурой иа-за низкой урожайности, поздних сроков плодоношения, и. как следствие этого, низкой экономической эффективности.

Научная новизна работы состоит в том, что впервые в зимних блочных теплицах Северо-Запада"России;

* изучены и научно обоснованы оптимальные схемы размещения и способы формирования растений баклажана;

* выделены перспективные гибриды баклажана отечественной .селекции;

* выявлено влияние нормирования цветков в рудиментарных соцветиях на урожайность, скорость роста и качество плодов.

Практическая ценность работы заключается в том, что на основе проведённых . исследований разработаны и рекомендованы производству оптимальные:

* схема размещения и способ формирования растений;

* перспективные гибриды баклажана отечественной селекции.

Автор выражает сердечную благодарность за консультации и методические советы при выполнении работы зав; Ленинградским Госсортоучастком по овощеводству защищенного грунта Л.С.Миско.

Апробация и публикация результатов исследований.

Материалы диссертации доложены и обсуждены при ежегодных отчётах на кафедре овощеводства и на научных конференциях СПГАУ в 1999 и 2000гг. По теме диссертации опубликованы 3 работы.

■ Структура и объём работы.

Диссертация изложена на 175 страницах, состоит из введения, 6 глав, выводов, рекомендаций производству, списка литературы, включающего 216 наименований и 6. приложений. Работа иллюстрирована 46 таблицами и 26 рисунками.

2.1. Цель и задачи исследований

Цель исследований - обеспечить получение высокой ранней и общей урожайности баклажана в зимних теплицах в условиях Северо-Запада РФ,. за счёт выделения наиболее перспективных гибридов, установления оптимальной схемы размещения и способа формирования растений, а также нормирования цветков в рудиментарных соцветиях.

Исходя из цели в задачи исследований входило;

а сравнительное изучение новых отечественных и зарубежных гибридов баклажана;

* установление оптимальной схемы размещения и формирования растений;

•«< изучение параметров микрою:?мата, в тек числр онетоаого режима в искусственно создаваемом агро фитоценозе;

* выявление особенностей рсста и развития баклажана зо веек вариантах опыта;

■V проведение некоторых физиологических и биохимических исследований;

* учёт урожая в динамике поступления с определением товарных качеств и биохимического состава плодов;

* расчет экономической эффективности культуры баклажана при изучаемых вариантах;

* выявление эффективности нормирования- цветков в рудиментарных соцветиях баклажана.

2.2. Схема опытов и методика выполнения экспериментальной

работы

Исследования по изучаемой теме проводили в производстве:'": < г условиях ОЛОВГ'Л-лто" в ¡зимних блочных теплицах в 1997-19991 Нами проведен ряд мелкоделяночных опытов.

Опыт I. Сравнительное сортоизучение новых перепективн'« ги':• ридов баклажана.

В 1997 году изучали гибриды: Лолита (СОФ Гаврил), Бегемог (ССФ Гавриш), Солярис (ВНИИССОК). Добрито (De Ruiter Seeds). Адена (Rijk-Zwaan), Ибериа (Rijk-Zwaan), Верчнда (De Ruiter Seeds), Рима (Novarris), Фрея (De Ruiter Seeds);

1998 году гибриды - Лолита,■ Бегемот, Солярис, Сапфир (ВНИ-ТЮ), Добрикс, Лдона, Лунар (Rijk-Zwaan), Иберна;

1999 году гибриды - Солярис, Жизедь (ЗАО НПК "Н1<Лтд"), Щелкунчик (ЗАО НПК "НКЛтд"), Лолита, Рима, Добрикс, Лунар, Беринда.

Все гибриды выращивали по одной технологий: в 1997 году -двухстрочная посадка (100+S0) :2x00см, формирование в' Я стебля, с оставлением на »«видом стебло по ?-3 плодоносящих «асьшка-, в 199!» году - двухстрочная поездка (100*60) :2х79ем, формирование в 3 стебля, без пасынков; в 1999 году - однострочная посадка 160x35см, формирование в 2 стебля, с оставлением на каждом стебле по 2-3 пасынка (на 1 м2 1,8 растений и 3,6 побега, 7-10 плодоносящих пасынков).

Повторность в опытах 4-х кратная. Размер учётной делянки

составил в 1997 году 4 м2, в 1098 и 1999гг.. - 5,6 м2 согласно методике государственного сортбиспытания (1964).

Опыт II. Установление оптимальных схем размещения и площади питания, способа формирования растений баклажана. > В опыт включены следующие варианты:

- контроль -двухстрочная посадка (100+60) :2x50см, формирование в 2 стебля, с оставлением на каждом стебле по 2-3 пасынка ( на 1 м2 2,5 растения и 5 побегов, 10-15 плодоносящих пасынков);

- однострочная посадка 160x30см, формирование в 2 стебля,с оставлением на каждом стебле по 2-3 пасынка (на 1 м2 2,1 растения и 4,2 побега, 8-12 плодоносящих пасынков);

- двухстрочная посадка (100+60) :2x70см формирование в '3 стебля, без пасынков (на 1 м2 1,8 растения и 5,4 побега).

Повторноеть в опытах.5-ти кратная. Размер учетной делянки 8 м2. Размещение делянок одностороннее, последовательное, системное.

В опытах 1997 года использованы гибриды Добрикс и Адона,

1998 года - Добрикс, Адона, Лунар, 1999 года - Добрикс, Лунар, Беринда.

Опыт III.' Изучение эффективности нормирования цветков в рудиментарных соцветиях баклажана, включал следующие варианты:

- без нормирования, с оставлением всех цветков - контроль;

- нормирование - оставление, одного цветка.

Опыт проведён в 1998 году на 4-х гибридах: Сапфир, Лунар, Бегемот, Лолита; в 1999 году на 7-ми гибридах: Добрикс, Щелкунчик, Солярис,* Жизель, Беринда, Лолита, Рима. В 1998 году гибриды высаживали по двухстрочной схеме: (100+60):2x70см, с формированием в 3 стебля, без пасынков; в 1999 году- однострочная посадка 160x35см,, формирование в 2 стебля, с оставлением на каждом стебле по 2-3 плодоносящих пасынка. Повторноеть в опытах в 1998г. 3-х кратная, в 1999г. - 4-х кратная. Площадь учётной делянки в 1998 и

1999 гг.. составила 5,6 м2.

Составу методика выполнения сопутствующих наблюдений. В процессе работы проводили сопутствующие наблюдения, по общепринятым методикам, разработанным в НИИОХ /1970/:

* в ходе феноменологических наблюдений отмечали даты начала н массового появления сонорных фенофаз;

* биометрические наблюдения, проводили.перед г.ысадкой рассады на постоянное место и 3 раза после посадки с интервалом 2 недели, при этом измеряли высоту растения, диаметр стебля, подсчитывали число и определяли площадь листьев [по разработанной нами методике], скорость формирования плодов (в период массового плодоношения), число цветков и плодов на 1-м растении, повреждаемость листьев при уходе.

* нами проведено измерение освещенности на высоте 50,100 и 150см при разных схемах размещения и.способах формирования растений.

* проведены физиологические исследования, при которых определяли содержание хлорофилла в листьях (ускоренный метод-измерение оптической плотности на ФЭК), • интенсивность

и чистую продуктивность фотосинтеза по вариантам.

* учёт поражения растений нематодой и серой гнилью проводил;, визуально.

а проведен учет урожая в динамике поступления (поделяночны»' взвешиванием), определяли число стандартных плодов по ГОСТу.Определена средняя масса плода. Данные гга урожаю обрабатывали методом вариационной статистики по Д. А. Доспе-хову(1985).

* определён биохимический состав плодов по следующим показателям: сухое вещество • (методом высушивания до постоянной массы при температуре Ю5°С), суммы Сахаров (по Бертрану), витамин С (по Мурри), нитраты (ионо-селективным методом).

* экономическую эффективность определяли на основании фактических затрат, согласно технологической карте, реализационной стоимости урожая, общехозяйственных и общепроизводственных расходов.

3. Результаты экспериментальных исследований 3.1. Результаты сортоизучения

В условиях крупных тепличных комбинатов выбор сорта имеет исключительное значение, так как именно он определяет особенности сортовой технологии и, в значительной мере,судьбу урожая.

В своё время И.В. Мичурин утверждал! что; "Сорт решает успех, дела". В тепличном овощеводстве, где можно искусственно создать оптимальный микроклимат многое зависит от сорта, поэтому подбор сортов и гибридов - вопрос своевременный и актуальный, в значительной степени обеспечивающий успех работы в защищенном грунте. Особенно важно это для Ленинградской области, где многие хорошо зарекомендовавшие себя в большинстве областей сорта и гибриды овощных культур теряют свои продуктивные свойства из-за низкой освещённости и высокой влажности воздуха.

Наблюдения за динамикой роста растений баклажана показали, что высокорослыми с большой ассимиляционной поверхностью были растения гибридов Беринда, Щелкунчик, Солярис (38-40 дм2 - площадь листьев 1-го растения), у других гибридов 22-36 дм2 (рис.1.).

. Наибольшее количество хлорофилла в листьях и высокая интенсивность и чистая продуктивность фотосинтеза (ЧПФ) отмечены у гибридов Щелкунчик, Беринда, Лолита.

Чем интенсивнее идут процессы синтеза хлорофилла и фотосинтеза, тем быстрее идёт формирование генеративных органов и рост. плодов.

Больше цветков и плодов на растении формировали гибриды Щелкунчик, Беринда, . Лолита (19,6-22,7 плода/растении), остальные -16,5-18,5 плода/растении (табл.1.').

Высоким процентом завязываемости плодов отличаются гибриды Беринда, Солярис, Щелкунчик (97,8-99,5%).

Формируя различное число плодов, изучаемые гибриды с разной скоростью ведут налив плодов. Наибольший среднесуточный привес плода отмечен нами на гибридах Щелкунчик - 19,9 г/сутки и Беринда - 18,7 г/сутки.

Визуальные наблюдения за поражаемостыо растений показали, что меньше других нематодой поражались гибриды Адона, Иберна, Бегемот, Рима, Солярис, серой гнилью - Беринда, Солярис, Рима, Л о-

см

но

70-

Высота растении, см

Соля-рис

Щелкун чик

Бе~ ринда

Жизель

.Добрикс

Лолита

Рима Лунар

3000

гибриды

Площадь листьев, см2

------

Берин- Щелкун Соля- Доб-

да чик рис рикс

Лунар

Лолита

Жизель

Рима

гибриды

Рис.1. Биометрические показатели растений изучаемых гибридов баклажана, 1999г.

лита, Добпикс.

Наши наблюдения позволили выделить наиболее скороспелые гибриды; Лунар, йберна, Бегемот и среднеранние Добрикс, Беринда, Лолита, Щелкунчик, Солярке, Йизель, Сапфир.

Высокая ранняя урожайность (эа 1-й месяц плодоношения) получена на гибридах Бегемот, Беринда, Лолита, Фрея, Иберна (табл. 2.). Это очень важно, так как ранней весной реализация продукции идёт по очень высокой цене, что позволяет значительно повысить рентабельность культуры.

Таблица 1. Формирование генеративных органов и вавязываекость плодов изучаемых гибридов баклажана

1999г.

Гибриды На одном растении, штук Завязавшихся плодов на растении, X

цветков плодов

Добрикс 18,1 17,4 06,1

Лунар 18,2 17,4 95,6

Беринда 20,6 20,5 99,5

Солярис 18,8 18,5 98,4

Лолита 20,3 19,6 96,6

Рима 18,7 18,2 97,3

Щелкунчик 23,2 22,7 97,8

Кивель 17,5 16,5 94,1

Наибольшей общей урожайностью отличились эти же гибриды Беринда, Щелкунчик, Адона, Лолита, Бегемот, Иберна, Фрея. Эта закономерность сохранялась во все годы исследований.

Более высокую среднюю массу плода имели гибриды: Щелкунчик, Беринда, Лолита, Адона, Бегемот.

Незначительное содержание нестандартных плодов отмечено нами на этих же гибридах: Лолита, Адона, Бегемот, Беринда (0,5-1,3%).

По комплексу ' биохимических показателей (содержание сухого вещества, Сахаров, аскорбиновой кислоты, нитратов) выделились гибриды Щелкунчик, Добрикс, Веринда, Рима.

3.2. Схемы размещения и формирования растений

Площадь питания растений, схемы размещения и формирование растений - эти вопросы в последнее время приобрели особо большое производственное значение в овощеводстве защищенного грунта, так как на строительство и содержание Теплиц (отопление, освещение, орошение, тепличные грунты др.) затрачиваются значительные денежные и материальные средства.

Таблица 2. Урожайность и качество плодов различных гибридов баклажана

Гибриды УРОЖАЙНОСТЬ Средняя масса . плода, г

ранняя оборя

1кг/мг X к контролю кг/м2 X к контролю % нестанд. продукции

| 1 [ 2 3 4 5 . • 6 7

[ 1997 год

Добрито- 1 контроль 1 0,80 Адона 1 0,80 Иберна ! -Беринда I 0,90 Рима I 0,20 Фрея 1 0,85 Лолита 1 0,90 Бегемот 9 1,00 Солярис 1 0,80 100,0 100,0 112,5 •18,8 106,3 112,5 125,0 100,0 10,0 11,1 10,0 10,4 8.7 12,0 10,6 10,6 8.8 . 100,0 111,0 100,0104,0 87,0 120,0 106,0 106,0 88,0 0,9 1 • 247 1.5 | 291 1.7 1 214 . 2,2 ! 274 1.8 I " 0,0 I 245 0,4 I 251 1.6 . | 254 - 3,5 | • 2.44

БхХ^З.бХ, НСРо5=1..43кг/м"

1998 год

Добрикс- Т 6.7

контроль 1 0,60 100,0 8.6 100,0

Ддона 1 0,60 100,0 10,4 120,9 0,0

Иберна | 0,90 150,0 10,9 126,7 2,0

Лунар 1 0,60 100,0 10,0 116,3 0,3

Лолита | 0,70 116,7 10,1 117,4 0,6

Бегемот 1 0,90 150,0 8,9 103,5 ■ 0,0

Солярис I 0,60 100,0 • 9,5 .110,5 3,1

Сапфир | 0,80 133,3 7,9 91,9 5,5

Бх7.=5,4%, НСРо5=1.57кг/М2

•306 376 35,г. 313 343 319 304 263

1999 год

100,0 11,7 100,0 0,5 | 312

46,4 9,3 79,5 2,2 ! 313

148,2 13,5 115,4 0,4 1 364

94,6 •11,6 99,1 0,7 » 363

116,1 11,8 100,9 0,5 | 362

98,2 8,1 69,2 1,7 1 308

48,2 9,1 77,7 1,6 8 340

103,6 13,1 112,0 1,6 1 394

Добрикс-

контроль

Лунар

Беринда

Рима

Лолита

Солярис

Жизсль

Щелкунчик

0,56 0,26 0,83 0,53 0,65 0,55 0,27 0,58

5х%=3,99%, НСР05=1,ЗЗКГ/М2

Таблица 2Лпродолжение).

1 2 3 4 5 6 7

Среднее за 1997-1999 годи

Добрикс- 0,65

контроль 100,0 10,1 100,0 1,7 288

Адона 0,70 107,7 10,8 106,9 0,8 ■ 334

Лунар 0,43 66,2 9,7 96,0 . 1.3 313

Беринда 0,87 133,8 . 12 ;0 118,8 1,3 319

Рима 0,37 56,9 10,2 101,0 1.3 -

Солярис. 0,65 100,0 8,8 87,1 2,8 .285

Лолита 0,75 115,4 10,8 106,9 0,5 1 319

Бегемот 0,95 146,2 9,8 97,0 0,8 287

Чтобы окупить эти затраты и иметь рентабельным тепличное овощеводство надо вырастить ранний, максимально высокий урожай при наименьших затратах труда и реализовать его по возможно высоким ценам.

Изучение взаимосвязи между ростом и развитием растений и комплексом условий, которые создаются на разных площадях питания, при разных, схемах размещения и способах формирования растений, позволяет понять.законы создания высоких урожаев сельскохозяйственных культур и найти пути управления последними.

' Данные наших измерений освещённости показали, что наибольшее снижение освещённости в агрофитоценозе имеет место при формировании растений в 3 стебля (табл.3.).

Более благопрятные услов.ия светового режима были на всех 4-х гибридах в варианте с однострочной схемой размещения (на 1-8 тыс.лк больше, чем в контроле). Высокая интенсивность и чистая продуктивность фотосинтеза отмечены также в этом варианте.

Анализируя биометрические показатели за 3 года можно отметить, что на всех 4-х гибридах: Добрикс, Адона, Лунар, Беринда однострочная схема посадки обеспечивала увеличение длины и толщины стебля, числа и площади листьев (на 122-729 см2) по сравнению с контрольным вариантом (рис.2.).

Высокая освещённость способствует большей интенсивности и продуктивности фотосинтеза, которые в свою очередь оказывают положительное влияние на формирование генеративных органов.

В варианте с однострочной схемой посадки наблюдали более вы-

Таблица 3. Освешыяюсть (тыс. люксов; на разных прусах сообщества растений баклажана при разных схемах размещения и способах формирования, и различных погодных условиях САдаТ"Лето" 1997-1999Г.г.

Освещенность тыс.люксов

Варианты оныта и гибрида солнечно пасмурно

высота от поверхности грунта см

ьо 100 150 50 100 150

Добрикс: 100+60 2 хбОсм-контроль 2 стебля, 4 пасынка 160x30см 2 стебля, 4 пасынка 100+60 2 х?0см, 3 стебля 6-7 8-10 5-6 14-16 18-20 12-14 24-26 25-27 23-25 0,8-1,0 1,0-1,1 0,5-0,7 1,5-2,0 2,0-3,0 1,5-2,0 4,5-5,0 5,5-6,0 3,5-4,0

Беринда 1004 60 "2" х50см-контроль 2 стебля, 4 пасынка 160x30см 2 стебля, 4 пасынка 100+60 х70см, 3 стебля 6-8 8- 10 5-7 12-15 20 22 12-15 22-24 26-28 22-24 0,5-0,7 1,0-1,2 0,5-0,6 1,8-2,0 2,5-3,0 1,0-1,5 4,5-5,С)! 5,5-6.0 3,5-4.0

Открытое место в теплице 30 30 30 10 10 10

Открытое место на улице 50 50 50 18 18 18

сское по сравнению с контролем число цветков и плодов (на 2,7-5,8 плодов/растении), а также процент завязываемости плодов (на 1,0-4,7% выше) (тайл.4.).'В разные годы исследований отмеченные тенденции формирования генеративных органов и процент завязываемости плодов, в зависимости от схемы размещения и способа формирования растений, сохранялись.

Различия в завязываемости плодов по в&риантам определены' условиями, при которых проходило цветение и оплодотворение цветков баклажана. Низкая завязываемосгь плодов в варианте с использованием двухстрочной схемы посадки вызвана более низкой освещённостью, ослабленным движением воздуха, что затрудняет процесс опыления.

Наибольший привес плода в сутки отмечен в варианте & однострочной схемой размещения на всех гибридах, на7,4-25,3% выше, чем

см

807570 6& 60

мм

1211-1СН

ВТ. 17

16151413

2 3

Высота растений

1 2

б в

Диаметр стебля 3

1 2

2 3

О в

Число листьев

2 3

см

450СН

4000

3500-

Ассимиляционная поверхность 2 .3 3

2 3 2

Рис.2. Биометрические показатели растений баклажана (среднее за 1997-1999Г.Г.).

Примечания: а-гибрид Добрикс б-гибрид Адона в-гибрид Лунар г-гибрид Беринда

варианты опыта 100+60

1-контроль 2 х50см, 2 стебля, 4 пасынка

2-160x30см, 2 стебля, 4 пасынка 100+60

3- 2~х70см, 3 стебля

Таблица 4. Влияние схемы размещения и способа формирования растений на численность генеративных органов и завязываемость плодов баклажана САОЗГ'Лето" Среднее за 1997-1999г. г.

Варианты опыта На одном растении, штук Завязавшихся | плодов на 1 растении, У. Ц

цветков . плодов

р1 Добрикс 100+60 2 х50см-контроль 2 стебля, 4 пасынка 15,8 13,9 88,0

160x30см 2 стебля, 4 пасынка 19,1 17,7 ' 92,7

100+60 • 2 х70см, 3 стебля 20.3 . .18,3 90,2

?х Адона 100-» 60 "2 х50см-контроль 2 стебля, 4 пасынка 14,8 12,7 '85,8

160x30см 2 стебля, 4 пасынка 18,2 15,8 86,8

100+60 2 х70см, 3 стебля 19,0 16,1 84,7

Р1 Лунар 100+60 2 х50см-контроль 2 стебля, 4 пасынка 15,2 13,4 88,2

160x30см 2 стебля, 4 пасынка 17,4 16,1 92,5

100+60 2 х70см, 3 стебля 18,8 16,8 89,4 ;

Гх Беринда 100+60 2~х50см-контроль 2 стебля, 4 пасынка 15,7 15,3 97,5

160x30см 2 стебля, 4 пасынка 21,2 21,0 99,1

100+60 | г х70см, 3 стебля 23,1 22,9 99,1

в контроле.

При уходе за растениями баклажана и уборке урожая возникает некоторая сложность при двухстрочной посадке из-за очень узкого прохода между лентами. Это негативно сказывается не только на производительности труда тепличниц, но и на состоянии самих растений, так как в процессе работы происходит значительное повреждение растений- (обрыв листьев, облом ветвей и пасынков с плодами). Однострочное размещение растений снижает механические повреждения и облегчает уход за ними.

Более раннее вступление в плодоношение отмечено на растениях всех 4-х гибридов во все годы исследований в варианте с однострочной схемой размещения (на 3-6 дней).

Обеспечивая лучшую освещённость, более интенсивную аэрацию, условия для продуктивного фотосинтеза, завязываемости плодов и скорости их роста, однострочная схема посадки позволяет получать более высокую раннюю и общую урожайность баклажана независимо от гибрида (табл.5.,6.).

Более высокая ранняя урожайность (1,1-2,4.кг/м2) получена при однострочной посадке, что на 12,7-74,6% выше, чем в контроле.

Высокая и устойчивая общая урожайность на всех гибридах получена также в варианте с однострочной схемой размещения -9,3-14,1 кг/м2, что на 7,7-25,52 выше, чем в контрольном варианте.

Крупные плоды и наименьший процент нестандартной продукции независимо от гибрида получены при однострочной схеме посадки.

Изучаемые схемы посадки и способы формирования растений не только способствовали повышению урожайности, но и улучшали биохимический состав плодов баклажана. На основании 3-х летних исследований нами установлено, что независимо от гибрида увеличению содержания сухого вещества, сахара, аскорбиновой кислоты и снижению содержания нитратов способствовала однострочная схема размещения.

Анализ экономических показателей выращивания баклажана показывает, что экономически эффективным является использование однострочной схемы размещения растений с формированием в 2 стебля. При этом обеспечивается более высокая урожайность, меньше затраты средств на выращивание (на 1руб/м2) и самая низкая себестоимость плодов (на 0,5-2.Оруб/м2- ниже, чем в контроле).Уровень рентабель-

Гайлица 5- Влияние схемы размещения и способа формирования растений на урожайность баклажана, 1997-1999г.г.

Варианты опыта

и гибриды

Обшдя урожайность

1997г. кг/м2

Добрикс:

¡100+60

2 хБОсм-контроль | 9,78 2 стебля 4 пасынка

160x30см 311,63

2 стебля 4 пасынка

100+60

2 х70см, 3 стебляI 8,72

Адона:

100+60

~2 хБОсм-контроль | 8,36 2 стебля 4 пасынка

160x30см | 8,52

2 стебля 4 пасынка

¡100+60

х70см, 3 стебля! 9,98

100+60

Лунар:

~2 х50см-контроль

2 стебля 4 пасынка

160x30см

2 стебля 4 пасынка

100+60

¡Г~х70см, 3 стебля

1998г.

1999г.

% к контролю кг/м2 X к контролю кг/ы2 % к I контролю!

100,0 8,74 100,0 9,08 100,0 |

118,9 9,04 103,4 12,05 133,8

89,2 8,59 08,3 9,44 104,0

100,0 8,98 100,0 - -

101,9 10,15 113,0 - -

119,4 8,14 90,6 - -

- 1 7,36 100,0 9,79 100,0

- 8,83 120,0 10,03 102,5

- | 8,39 114,0 8,41 85,9

5хХ=2,0% _ Зх%=1,62 „ 8хХ»2,38% , НСРоб^О.571СГ/М НСР05=0,42кг/мг НСРо5=0,93кг/кг

Таблица 6. Урожайность и качество плодов баклажана в зависимости от схемы размещения и способа формирования растений

Среднее за 1997-1999 годы

Варианты опыта и гибриды ' УРОЖАЙНОСТЬ Средняя масса плода,

ранняя общая

кг/м2 У. к контролю кг/мг % к контролю % нестанд. продукции г

| 1 2 3 4 5 6 7.

Добрикс 100+60 2 хбОсм-контроль 2 стебля, 4 пасынка 1,39 100,0 9,20 100,0 2¿3 273,3

160x30см 2 стебля, 4 пасынка 1,67 112,7 10,94 118,9 1,8 • 300,7

100+60 К х70см, 3 стебля 1,14 82,3 8,92 96,9 2,8 274,1

Адона 100+60 г хБОсм-контроль 2 стебля, 4 пасынка 2,05 100,0 8,67 100,0 • 3,4 290,1

'160x30см 2 стебля, 4 пасынка 2,35 114,4 9,34 107,7 3,0 292,2

100+60' 2 х?0см, з стебля 2,02 ■ • 98,7 9,06 . 104,5 ¡2,8 326,9

Лунар" 100+60 г х50см-контроль 2 стебля, 4 пасынка 0,61 100,0 8,58 100,0 . 3,3 275,3

160x30см 2 стебля, 4 пасынка 1,07 174,6 9,43 109,9 2,4 293,0

100+60 ■ 2 х70см, 3 стебля 0,72 117,2 8,40 97,9 2,8 286,6

Таблица 6. (продолжение).

1 2 3 4 5 6 7 |

Беринда 100+60—• Г х50см-контроль 2 стебля, 4 пасынка - — --------------

1,30 100,0 11,21 100,0 1,5 . 293,5 |

160x30см 2 стебля, 4 пасынка 1,58 121,5 14,07 125,5 0,4 314,6 I

100+60 2 х70см, 3 стебля 1,36 104,6 12,66 112,9 0,5 295,3 I

ности здесь составил 11,4-29,9% в зависимости от гибрида, что' превышает показатель контрольного варианта на 8,1-17,92.

3.3. Влияние нормирования цветков баклажана на урожайность и качество плодов

Баклажан может формировать как одиночные цветки, что чаще имеет место у слабо- и среднерослых сортов и гибридов, 'рекомендованных для выращивания в открытом грунте или в плёночных теплицах. Сорта и, особенно, новые гибриды отселектированные для крупногабаритных пленочных и зимних теплиц, отличающиеся сильным ростом, чаще формируют соцветие, состоящее из 2-5 цветков. Соцветие это имеет рудиментарный характер. В этом соцветии обычно нормально развит только первый' цветок, остальные значительно уступают ему по размерам и массе.

Нормирование цветков в рудиментарных соцветиях баклажана увеличивает суточный привес плода (на 1,7-4,4г) и ускоряет плодоношение (на 10-19 дней).

Интенсивный суточный привес плода обеспечивал получение большей ранней и общей урожайности (табл.7.). Так, например ранняя урожайность при нормировании плодов составила 0,26-0,90кг/м2 в зависимости от гибрида, что на 1,9-188,8% больше, чем в варианте без нормирования.

Общая урожайность в варианте с нормированием, цветков оказалась равной 8,1-13,5 кг/м2 в зависимости от гибрида, что на

Таблица 7. Влияние нормирования цветков на урожайность и качество плодов баклажана, 1998-1999 годы

Гибриды УРОЖАЙНОСТЬ Средняя масса плода, г I

ранняя общая

кг/м2 % К контролю кг/м2 % К контролю % нестанд. продукции

Контроль - без нормирования цветков, 1998 г. |

Лунар 1 0,64 Сапфир 1 0,38 Лолита • I 0,62. Бегемот ¡0,73 100,0 100,0 100,0 100,0 6,78 4,09 7,15 6,84 100,0 100,0 100,0 100,0 0,4 1 306,8 7,2 1 158,7 0,6 } 305,0 0,0 { 276,0

Нормирование цветков, 1998 г.

Лунар Сапфир Лолита Бегемот 0,60 0,80 0,70 0,90 93,8 210,5 112,9 123,3 10,00 7,90 10,10 8,90 147,5 193.2 141.3 130,1 0,3 | 313,0 5,5 1 263,0 0,6 | 343,0 0,0 { 319,0

ЗХ%=5,8Х,НСР05=1.37КГ/М2 . |

Контроль - без нормирования цветков, 1999 г. |

Лобрикс | 0,34 Лунар 8 0,09 Беринда 1 0,44 Рима I 0,24 Солярис 5 0,54 Жизель | 0,10 Щелкунчик I 0,33 Лолита | 0,25 100,0 100,0 100,0 100,0 100-, 0 100,0 100,0 100,0 8,25 7,06 10,40 8,16 6,25 6,18 11,30 9,22 100,0 100,0 100,0 . 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 0,7 2,9 0,8 2,6 2,8 2,7 2,4 1,9 277,0 256,0 290,0 251,0 237,0 260,0 280,0 293,0

Нормирование цветков, 1999 г. |

Добрикс. Лунар Беринда Рима Солярис Жизель Щелкунчик Лолита 0,56 0,26 0,83 0,53 0,55 0,27 0,58 0,65 164.7 288,9 188,6 220.8 101,9 270,0 175,8 ■ 260,0 11,70 9,30 13,50 11,60 8,10 9,10 13,10 11,80 141,8 .131,7 129.8 142.2 129,6 147.3 115.9 128,0 0,5 1 312,0 2,2 8 313,0 0,4 I 364,0 0,7 1 363,0 1,7 1 308,0 1,6 1 340,0 1,6 1 394,0 0,5 | 362,0

БхХ'4, ЗТ., НСРо5=1. Е5КГ/М2

15,9-93,2% выше, чем без нормирования. Выявленная закономерность сохранялась в оба года исследований на всех гибридах.

____________________________________ ОБЩИЕ ВЫВОДЫ_________ •

На основании 3-х летних исследований можно сделать следующие выводы:

1. В условиях зимних теплиц Северо-Запада России можно увеличить производство плодов баклажана, используя перспективные

гибриды и сорта, и разработанные для них основные элементы технологии.

2. Отечественные гибриды Щелкунчик, Лолита и импортный гибрид Беринда формируют наибольшее число генеративных органов и обеспечивают высокий процент завязавшихся плодов.

3. Высокая и устойчивая ранняя (на 0,1-0,Зкг/м2 выше контроля) и общая урожайность (на 0,7-2,0кг/м2 выше контроля) характерна для отечественных гибридов Щелкунчик, Лолита, Бегемот и- импортных Беринда, Фрея, Адона.

4. Благодаря интенсивному суточному привесу крупные и высокого качества плоды, а также наименьший процент нестандартной продукции обеспечивают гибриды Бернида, Лолита, Бегемот, Щелкунчик, Адона.

5. Однострочная схема размещения (2,1раст./м2; 4,2побега/м2) обусловливает оптимальные параметры микроклимата (освещённость) в агрофитоценозе, способствует увеличению ассимиляционной поверхности растений, повышению интенсивности (на 1,9-8,6мгС02/дм2*час) и чистой продуктивности фотосинтеза (ЧПФ) на 0,7-1,1г/'м2*сут, против контрольного варианта.

6. Однострочная посадка и формирование растений в два.стебля с У-обраэной их подвязкой усиливает процесс формирования генеративных органов, повышает процент завязываемости плодов (на 1,0-4,7Х выше контроля) и обеспечивает получение более высокой и устойчивой ранней (на 0,18-0,46кг/м2 выше контроля) и общей урожайности (на 0,67-2,86кг/м2 выше контроля).

7. Крупные плоды, лучшего качества и наименьший процент нестандартной продукции (на 0,4-1,1% меньше контроля) получены при однострочной схеме размещения.

8. Более высоким содержанием сухого вещества, Сахаров, витамина С и наименьшим-нитратов отличаются плоды в варианте с однострочным размещением растений независимо от гибрида.

9. Однострочное размещение растений снижает механические повреждения растений (обрыв листьев, поломку побегов), облегчает уход за ними и повышает производительность труда.

10. Однострочное размещение растений повышает экономическую эффективность культуры баклажана, переводя его в разряд рентабельных- Рентабельность в контроле - от 4,8% до 13,3%, в лучших вариантах от 11,4 до 29,9%, чистый доход при этом в контроле составляет от -б,45(убыток) до 12,47руб/м2 а в лучших вариантах от 10,53 до 27,.58руб/м2.

.11. Нормирование цветков в рудиментарных'соцветиях баклажана увеличивает суточный привес массы плода на 1,7-4,4г. ускоряет плодоношение на 10-19 дней, за счёт чего увеличивается поступление ранней продукции на 0,01-0,40кг/м2' и повышается общая урожайность на 1,85-3,81кг/м2 по сравнению с контролем.

12. Нормирование цветков способствует увеличению средней массы плода (на 6,2-114,Ог), снижению нестандартной продукции баклажана (на 0,1-1,9%).

Рекомендации производству

• В условиях Северо-Запада России для успешного выращивания баклажана в продлённом обороте необходимо:

* Использовать перспективные высокоурожайные гибриды: Берин-да, Щелкунчик, Лолита, Бегемот, Адона.

* Использовать однострочную схему размещения гибридов 160x30 (см), т.е. 2,1раст./м2 и формировать в два стебля с У-образной подвязкой на шпалере, с оставлением на каждом из них по 2-3 плодоносящих пасынка (4,2 побега/м2).

* Обязательно применять нормирование цветков в рудиментарных соцветиях баклажана.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Степанова Н. Ю. Влияние площади питания и формирования растений на урожайность баклажана в зимних теплицах// Сб. научных трудов СПбГАУ "резервы .повышения урожайности______

---------овощных'"культур"".'"СПб, 1998, стр. 131-136.

2. Миско Л.. С., Степанова Н. Ю. Сортоизучение баклажана в вимних теплицах Северо-Запада России/В!ШТЗИАГР0ПР0М, деп. рук., N129, ВС-99, 1999, 5с.

3. Степанова Н. Ю. Совершенствование элементов технологии выращивания баклажана в зимних теплицах/ВНИИТЭИАГРОПРОМ, деп. рук., N130, ВС-99, 1999, Юс.

и/ ' / / г.

л I /1У

Типография С.

Подписано к печати 2000г. Заказ2д.л. 1,3. Тираж 60 экэ.

-Петербургского государственного аграрного университета,

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Степанова, Наталья Юрьевна

ВВЕДЕНИЕ.

1. БАКЛАЖАН - ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ (обзор литературы).

1.1. Происхождение, распространение в защищенном грунте, народно-хозяйственное значение и пищевая ценность его плодов

1.2. Морфологические признаки и биологические особенности баклажана, обусловливающие элементы технологии.

1.3. Современная промышленная технология выращивания баклажана в зимних теплицах

2. ПЛОЩАДИ ПИТАНИЯ И ФОРМИРОВАНИЕ РАСТЕНИЙ СЕМЕЙСТВА ПАСЛЁНОВЫЕ В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ (обзор литературы).

3. МЕСТО, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ. . 36 3.1. Краткая агроэксплуатационная характеристика зимних теплиц, используемых для постановки опыта

3.2. Погодные условия в годы проведения исследований и микроклимат в теплице

3.3. Цель, задачи, схема и методика исследований

3.4. Состав и методика выполнения сопутствующих наблюдений.

4. РЕЗУЛЬТАТЫ СОРТОИЗУЧЕНИЯ.

4.1. Особенности роста и развития новых гибридов

4.2. Динамика плодоношения и товарность.

4.3. Биохимический состав плодов изучаемых гибридов баклажана.

5. СХЕМЫ РАЗМЕЩЕНИЯ И ФОРМИРОВАНИЕ РАСТЕНИЙ.

5.1. Особенности роста и развития.

5.2. Динамика плодоношения и товарность.

5.3. Биохимический состав плодов.

5.4. Экономическая эффективность выращивания различных гибридов баклажана при разных схемах размещения и способах формирования растений.

6. ВЛИЯНИЕ НОРМИРОВАНИЯ ЦВЕТКОВ БАКЛАЖАНА НА

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ПЛОДОВ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Новые гибриды и элементы промышленной технологии выращивания баклажана в зимних теплицах Северо-Запада России"

В народе существует поговорка: "овощи - родник здоровья" и эта поговорка вполне оправдывает себя» так как в состав овощей входят, легкоусвояемые организмом человека, различные минеральные соли, витамины, ароматические соединения, белки и углеводы. Чтобы разнообразить питание, сейчас в мире выращивают около 1000 видов овощных растений. В пищу употребляют различные их органы: плоды, листья, черешки, корнеплоды, стебли, соцветия, семена. Однако овощной стол Северо-Запада России ещё скуден: в питании в течение сезона активно используется примерно 30 видов (Л.П.Ляховская, 1998).

Доказано, что при правильном подборе пищи можно предупредить развитие целого ряда заболеваний и предохранить организм от преждевременного старения. Овощам здесь принадлежит решающая роль. Многими врачами рекомендуется овощное питание для лечения склероза, отложения солей, печени, почек и т.д. Овощи поставляют организму так называемые балластные вещества - клетчатку и пектин. Они стимулируют двигательную деятельность кишечника, связывают и выводят из организма вредные продукты (Г. И. Тараканов и др., 1993).

Таким образом, овощи не только обеспечивают организм человека полезными питательными веществами (углеводами, витаминами, минеральными солями), но и являются своеобразным динамическим регулятором пищеварения, повышают усвоение и биологическую ценность большинства продуктов.

В настоящее время тепличное овощеводство России переживает тяжёлые дни. Почти полностью отсутствует финансовая государственная поддержка, упала покупательская способность населения, резко повысились цены на энергоносители, удобрения и пестициды, средства механизации. Устаревшая технология производства, отсутствие высокоурожайных сортов и, вследствие этого, низкая урожайность. Отсутствие организации в сбыте продукции, интервенция зарубежных производителей тепличных овощей в сроки массового поступления продукции затрудняет реализацию продукции иг отечественных теплиц. Чтобы выжить хозяйствам в такой обстановке необходимо: повысить урожайность основных культур за счёт применения чётко отработанной технологии; снизить энергоёмкость культур, используя менее энергоёмкие культуры и сорта; расширить ассортимент, включая в производство малораспространённые культуры, пользующиеся спросом у населения и имеющие высокую реализационную цену.

Одной ив таких культур является баклажан. Особая ценность баклажана состоит в том, что он способствует выведению из организма человека холестерина и, как следствие, значительному снижению его в крови и стенках кровеносных сосудов (до50%), и этим содействует лечению атеросклероза. Кроме того, наличие значительного количества калия (238мг в 100 г плодов) - усиливает работу сердца и способствует выведению из организма жидкости. Баклажаны очень полезны людям пожилого возраста, больным сердечно- сосудистыми заболеваниями, при отёках и других болезнях (Н.Ф.Леонтьев, 1948; Б.Г.Русанов, 1988, 1995).

Баклажан принадлежит к числу ценных овощных культур, промышленное производство которых сосредоточено в южных районах страны. В зимних теплицах Северо-Запада России баклажан является малораспространённой культурой из-за низкой урожайности и поздних сроков плодоношения, и как следствие этого низкой экономической эффективности.

Поэтому цель наших экспериментальных исследований - обеспечить получение высокой ранней и общей урожайности, и улучшить ка6 чество плодов за счёт установления оптимальных схем размещения и способов формирования, а также подбора перспективных высокоурожайных гибридов баклажана.

Научная новизна работы состоит в том, что впервые в зимних блочных теплицах Северо-Запада России изучены и научно обоснованы оптимальные схемы размещения и способы формирования растений баклажана; проведено сортоизучение перспективных гибридов баклажана; выявлено влияние нормирования цветков в рудиментарных соцветиях на урожайность, скорость роста и качество плодов баклажана.

Практическая ценность работы заключается в том, что на основе проведённых исследований разработаны и рекомендованы производству оптимальные: схема размещения и способ формирования растений и перспективные гибриды баклажана.

Автор выражает благодарность за консультации и методические советы при выполнении работы зав. Ленинградским Госсортоучастком по защищенному грунту Л.С.Миско.

Заключение Диссертация по теме "Овощеводство", Степанова, Наталья Юрьевна

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ

На основании 3-х летних исследований можно сделать следующие выводы:

1. В условиях зимних теплиц Северо-Запада России можно увеличить производство плодов баклажана, используя перспективные гибриды и сорта, и разработанные для них основные элементы технологии.

3. Высокая и устойчивая ранняя (на 0,1-0,Зкг/м2 выше контроля) и общая урожайность (на 0,7-2,0кг/м2 выше контроля) характерна для отечественных гибридов Щелкунчик, Лолита, Бегемот и импортных Беринда, Фрея, Адона.

5. Однострочная схема размещения (2,1раст./м2; 4,2побега/м2) обусловливает оптимальные параметры микроклимата (освещённость) в агрофитоценозе, способствует увеличению ассимиляционной поверхности растений, повышению интенсивности (на 1,9-8,6мгС02/ДМ2*час) и чистой продуктивности фотосинтеза (ЧИФ) на 0,7-1,1г/м2*сут, против контрольного варианта.

6. Однострочная посадка и формирование растений в два стебля с У-образной их подвязкой усиливает процесс формирования генеративных органов, повышает процент завязываемости плодов (на 1,0-4,7% выше контроля) и обеспечивает получение более высокой и устойчивой ранней (на 0,18-0,46кг/м2 выше контроля) и общей урожайности (на 0,67-2,86кг/м2 выше контроля).

10. Однострочное размещение растений повышает экономическую эффективность культуры баклажана, переводя его в разряд рентабельных. Рентабельность в контроле - 4,8% до 13,3%, в лучших вариантах от 11,4 до 29,9%, чистый доход при этом в контроле составляет от -6,45(убыток) до 12,47руб/м2 а в лучших вариантах от 10,53 до 27,58руб/м2.

11. Нормирование цветков в рудиментарных соцветиях баклажана увеличивает суточный привес массы плода на 1,7-4,4г, ускоряет плодоношение на 10-19 дней, за счёт чего увеличивается поступление ранней продукции на 0,01-0,40кг/м2 и повышается общая урожайность на 1,85-3,81кг/м2 по сравнению с контролем.

12. Нормирование цветков способствует увеличению средней массы плода (на б,2-114,Ог), снижению нестандартной продукции баклажана (на 0,1-1,9%).

142

Рекомендации производству

В условиях Северо-Запада России для успешного выращивания баклажана в продлённом обороте необходимо:

Использовать перспективные высокоурожайные гибриды: Берин-да, Щелкунчик, Лолита, Бегемот, Адона.

Использовать однострочную схему размещения гибридов 160x30 (см), т.е. 2,1раст./м2 и формировать в два стебля с У-образной подвязкой на шпалере, с оставлением на каждом из них по 2-3 плодоносящих пасынка (4,2 побега/м2).

Обязательно применять нормирование цветков в рудиментарных соцветиях баклажана.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Степанова, Наталья Юрьевна, Санкт-Петербург

1. Аванян А.Г., Асланян Г.Г., Позарян С.А. Влияние различных способов формирования растений на продуктивность тепличных томатов. В кн.: Технология, селекция, семеноводство полевых культур. Ереван, 1978, стр.37-40.

2. Авакян А.Г., Григорян A.A. Влияние удобрений на рост, развитие и урожайность баклажана. В кн.: Технология, селекция, семеноводство полевых культур. Ереван, 1978, стр.56-61.

3. Авдеев Ю.И. Расширяем сортимент томата, баклажана и огурца. Картофель и овощи. 1990, N6, стр.26-27.

4. Агапов A.C., Шманаева Т.Н., Пышная О.И. Влияние условий выращивания на содержание нитратов в плодах томата.//Вестник с.-х. науки. М., 1990, N 6, стр.29-32.

5. Агротехника цветной капусты, баклажана и перца в Хабаровском крае. Новосибирск, 1988, 12с.

6. Азбука овощевода. Усадьба, 1994. N11-12, стр.59-63.

7. Алпатьев A.B. Перцы и баклажаны. М., Московский рабочий.1953, стр.41-80.

8. Алпатьев A.B., Хренова В.В. Баклажаны.М."Колос",1978

9. Амалян Г.С. Некоторые особенности листьев баклажан в зависимости от условий минерального питания. Биологический журнал Армении. 1980, N 1, стр.100-104.

10. Атабекян Е.А. К вопросу внедрения культуры баклажана в Московской области. Автореферат диссертационной работы на соискание степени кандидата с.-х. наук.М., 1952, стр.1-5.

11. Атабекян Е.А. Влияние минерального питания рассады баклажана на их рост, развитие и урожай. Доклады АН Армянской ССР, 1954, Т 7, N1.

12. Бадапян В.С., Амалян Г.С. Анатомические особенности стебля баклажан в зависимости от характера минерального питания. Биологический журнал Армении. 1980, N 1, том XXXIII, стр.61-69.

13. Белик В.Ф., Советкина В.Е. Овощные культуры и технология их выращивания. М.ВО. "Агропромиздат", 1991.

14. Белик В.Ф. Синенькие это те же баклажана. Приусадебное хозяйство. 1992 N2, стр. 18-23.

15. Богатов В.М. Температурные и световые условия выращивания баклажана в Ленинградской области. Автореферат.Л., 1956, стр.3-20.

16. Богатов В.М. Влияние пониженных температур на баклажаны. Физиология растений.1958, Т 5, В 4.

17. Болезни и вредители овощных культур культур в защищенном грунте. Л."Колос, 1980, стр.61-63, 71-74, 174-175.

18. Борисова Р.Я., Осипова Т.А. Влияние сорта на урожай сладкого перца при выращивании в плёночных теплицах. Науч. техн. бюл./Укр.НИИ овощеводства и бахчеводства, 1981, N15, стр.29-32.

19. Ботяева Г.В. Баклажан-перспективная культура для защищенного грунта.Агротехника и селекция овощных культур. М., 1992, стр.7, 172, 173.

20. Брандт А.Б., Тагеева. Оптимальные параметры растительных организмов. Л., 1967.

21. Бронникова К.С. Сранительная оценка гибридов томата в осенне-зимней культуре в теплицах. В кн.:"Технология выращивания овощных культур в открытом и защищенном грунте Нечерноземной зоны РСФСР" М., 1985, стр. 24-28.

22. Бриллиант В.А. Фотосинтез как процесс жизнедеятельности растений. Изд-во Академии наук СССР, 1949, стр.3-45, 122-136.

23. Брызгалов В.А. Справочник по овощеводству. Л., "Колос", 1982, 511стр.

24. Брызгалов В.А., Советкина В.Е., Савинова Н.И. Овощеводство защищенного грунта. Л.:"Колос", 1983, 241-243.

25. Брызгалов В.А., Советкина В.Е., Савинова Н.И. Овощеводство защищенного грунта. М.: "Колос", 1995, стр.256-260, 270-271.

26. Ващенко С.Ф., Чекунова 3.И., Савинова Н.И. и др. Овощеводство защищенного грунта.М.:"Колос", 1984, стр.87-90.

27. Веденов A.A. Фотосинтез.М.,Изд-во "Знание", 1984, 64с.

28. Вернандский В.И. Биосфера.-Избранные труды по биогеохимии. М., Мысль, 1967, 376с.

29. Воробейников Г.А. Нитраты вокруг нас. Санкт-Петербург. Гидро-метеоиздат, 1992, 319стр.

30. Воробейников Г.А. Нитраты вокруг нас.Картофель и овощи.1997, N5

31. Воронина М.В. Баклажан в теплицах Северо-Запада РСФСР. Науч. -техн. бюллетень. Л.1984, Вып.140.

32. Воронина Л.П. Нитраты в овощной продукции. Картофель и овощи. 1997, N5, стр.28-29.

33. Воронина М.В., Штрейс Р.И., Селиванова O.K. Перец сладкий в защищенном грунте. Л.В.О. "Агропромиздат", Лен. отделение, 1989, 56с.

34. Временные методические указания по постановке опытов в сооружениях защищенного грунта.М., 1970, 74с.

35. Газенбуш В. JI. Баклажаны. Кн.: Сорта овощных культур. М.-Л, Сельхозгиз, 1960.

36. Галеев P.P., Симонов В.М. Продуктивность томата в плёночных теплицах. В кн.: Пути повышения урожайности овощных и технических культур. Сб.науч.тр. Новосибирск, 1986, стр.23-26.

37. Гарковенко Р.И. Сравнительная оценка сортов томатов по изменению коррелятивных показателей продуктивности и экономической эффективности./Сб.науч.тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции./ВИР, 1989, Т.123, стр.50-53.

38. Гасанов Д.С., Балан М.П. Выращивание рассады: перцев и баклажанов. Сад, огород. 1991. N2, стр.6.

39. Гати Г.К. Изучение водного режима различных сортов баклажанов и перцев в условиях теплиц. Бюл. НИИРИВ (ВИР).Л., 1982, В.118, стр.58-60.

40. Гахокидзе И.Х., Бебошвили М.Ш. Агротехника баклажана в Восточной Грузии. Картофель и овощи. 1986, N6, стр.25.

41. Гикало Г.С. Культура перца и баклажана в Краснодарском крае.Краснодарское книжное издательство, 1972.

42. Глухова В.М., Фролова А.Г. Перспективные сорта баклажана по химическому составу и использованию в производстве//Науч. техн. бюл. ВИР. 1988. Вып. 186, стр.16-19.

43. Годовой отчёт и приложение к нему САОЗГ'Лето", 1998г.

44. Годнев Т.Н. Хлорофилл, его строение и образование.1963

45. Годнев Т.Н., Калишева С.Р. Наблюдения над ростом хлорофилла. 1938.

46. Гончарова Э.А., Воронина М.В. Экспресс-методы диагностики устойчивости перца и баклажана к экстремальным условиям. Науч. тех. бюл. ВИР.1987.Вып. 167, стр.84.

47. Гуляев Б.Н. Обоснование путей повышения фотосинтетической продуктивности посевов.Кн.: Фотосинтез и продукционный процесс. М."Наука", 1988, стр.218-222.

48. Гупало В.Н., Скрипчинский В.В. Физиология индивидуального развития растений. М., 1971, 224с.

49. Гюббенет Е.Р. Растение и хлорофилл.1951.

50. Джафаров М.М. Влияние возраста рассады на развитие и урожай баклажана. Известия.Биологические науки, 1976, N 2, стр.114-115.

51. Джафаров Ф.А., Ахадов С.А. Сроки выращивания и площадь питания баклажана. Картофель и овощи. 1875, N 11, стр.28.

52. Дикий С.П., Тер-Мануэльянц З.И. Закономерность роста растений баклажана. Тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции. Л. ,1980, Т66, Вып.2, стрЮЗ.

53. Дикий С.П., Воронина М.В.Использование генофонда баклажана в селекции. Сб. науч. тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции. Ленинград, 1983 Т.81.

54. Добролюбский O.K. О совместном влиянии некоторых микроэлементов на цветение и плодоношение баклжанов.Доклады АН СССР, 1955, Т101, N6.

55. Доспехов Б.А. Планирование полевого опыта и статистическая обработка его данных. Л.:"Колос", 1972, 205стр.

56. Дрозд Е.Ю.Автореферат.Биологические особенности и приёмы агротехники гибридов томата при выращивании в плёночных теплицах Северо-Западной зоны.С.-Петербургш-Пушкин, 1997, 17с.

57. Газенбуш В.Л. Баклажаны. Кн.: Сорта овощных культур. М.-Л, Сельхозгиз, 1960.

58. Галеев P.P., Симонов В.М. Продуктивность томата в плёночных теплицах. В кн.: Пути повышения урожайности овощных и технических культур. Сб.науч.тр. Новосибирск, 1986, стр.23-26.

59. Гарковенко Р.И. Сравнительная оценка сортов томатов по изменению коррелятивных показателей продуктивности и экономической эффективности./Сб.науч.тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции./ВИР, 1989, Т.123, стр.50-53.

60. Гасанов Д.С., Балан М.П. Выращивание рассады: перцев и баклажанов. Сад, огород. 1991. N2, стр.6.

61. Гати Г.К. Изучение водного режима различных сортов баклажанов и перцев в условиях теплиц. Бюл. НИИРИВ (ВИР).Л., 1982, В.118, стр.58-60.

62. Гахокидзе И.Х., Бебошвили М.Ш. Агротехника баклажана в Восточной Грузии. Картофель и овощи. 1986, N6, стр.25.

63. Гикало Г.С. Культура перца и баклажана в Краснодарском крае. Краснодарское книжное издательство, 1972.

64. Глухова В.М., Фролова А.Г. Перспективные сорта баклажана по химическому составу и использованию в производстве//Науч. техн. бюл. ВИР. 1988. Вып. 186, стр.16-19.

65. Годовой отчёт и приложение к нему САОЗГ'Лето", 1998г.

66. Годнев Т.Н. Хлорофилл, его строение и образование.1963

67. Годнев Т.Н., Калишева С.Р. Наблюдения над ростом хлорофилла. 1938.

68. Гончарова Э.А., Воронина М.В. Экспресс-методы диагностики устойчивости перца и баклажана к экстремальным условиям. Науч. тех. бюл. ВИР.1987.Вып. 167, стр.84.

69. Готовцева И.П. Результаты конкурсного испытания гибридов в1994, стр.10-11.

70. Котов В.П., Адрицкая H.A. Выращивание рассады оовщных культур в Ленинградской области.Л., 1990, стр.6-7.

71. Кравцов С.А. Сорта и некоторые особенности технологии возделывания перца сладкого в защищенном грунте.//Агропромышленное производство; опыт, проблемы и тенденции развития.Сер.2, 1992, стр.52-59.

72. Красные и белые.Усадьба, 1994,N3, стр.30-31.

73. Кренис Н.П. Теория циклического строения и омоложения растений и практическое её применение.М.:1940.

74. Круглякова Н.П., Бараненко Л.Ф. Урожайность томата в зимних теплицах в зависимости от сорта. Тр. ВСХИЗО Повышение продуктивности овощных, плодовых и декоративных культур. М., 1981,стр.61-64.

75. Кружилин A.C. Помидоры, пеецы, баклажаны.М., Россельхозиздат, 1972, 144с.

76. Кружилин A.C., Шведская З.Ш. Помидоры, перец, баклажан.Биология и агротехника. М., Россельхозиздат, 1972.

77. Кудряшов Ю.С., Гревцева В.Д. Схемы размещения растений огурца в плёночных теплицах Якутии.Картофель и овощи.1979.N3, стр.22-24.

78. Кузнецова А.Н. Сорта сладкого перца для зимних теплиц Ленинградской области. Кн.: Расширение ассортимента, улучшение качества и повышение урожайности овощных культур.Л.-Пушкин, 1981, стр.80-85.

79. Куперманн Ф.М. Морфофизиология растений.М.:1975.

80. Леман В.М. Культура растений при электрическом свете. М."Колос", 1971, 320с.

81. Леопольд А. Рост и развитие растений.М."Мир", 1968, 489с.

82. Лудилов В.А., Фомин В.А. Томаты, перцы, баклажана. Рекомендации. Ростов н/Д: Кн. изд-во, 1981, 53с.

83. Лупенко Л.Г. Некоторые агроприёмы выращивания баклажанов в Ростовской области. Тр. Крымской опытно-селекционной станции ВИРа Т.5.М., 1970.

84. Любименко В.Н. Избранные труды.1963.

85. Матвеев В.Н., Рубцов М.В. Овощеводство.Учебник для ВУЗов М.: Агропромиздат,1985.стр.339-343.

86. Матинян И. Корневая активность и уровень функционирования листьев. 1977, Т 20.

87. Мезенцева А., Белоусова К. Томат, перец, баклажан. Пермское книжное издательство. 1980,стр36-42.

88. Мещерина. Продуктивность растений томата в зависимости от площади питания.1982.ТЗЗ, стр.88-91.

89. Мещерина A.B., Кузнецова А.С., Хренова И.К., Вольхина Н.Я. Перец сладкий на Урале. Картофель и овощи. 1984, N 8, стр.31.

90. Методика государственного сортоиспытания Сельскохозяйственных культур.М. Изд-во "Колос", 1964, стр.11-120, 184-213.

91. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве. Под ред. Велика В.Ф. М.,1970, 211с.

92. Методические рекомендации по проведению опытов с овощными культурами в защищенном грунте. Харьков, 1977, 43с.

93. Методические рекомендации по проведению опытов с овощными культурами в сооружениях защищенного грунта. М.ВАСХНИЛ, 1976, 91с.

94. Миловидова Н.Д. Влияние удобрений на фотосинтетическую деятельность и продуктивность баклажанов при орошении.Кн.: Технология возделывания овощных культур. Астрахань, 1979, стр.37-40.

95. Мир теплиц.1997, N2, стр.25-26.98. Мир теплиц.1997 N3.

96. Мир теплиц.1997, N4, стр.55100. Мир теплиц.1998. N5.

97. Мудракова Г.Е. Основа промышленной технологии производства сладкого перца в зимних теплицах.В кн.:Повышение продуктивности овощных культур в Нечерноземной зоне РСФСР. Труды ВСХИЗО М.,1986, стр. 77-82.

98. Мудракова Г.Е. Сравнительная оценка сортов и гибридов перца сладкого в зимних теплицах. Межвуз.сб.науч.тр. Повышение продуктивности овощных и цветочных культур в открытом и защищенном грунте.Л., 1990, стр.44-48.

99. Мухортов С.Я. Подбор сортов и гибридов томата с целью создания конвейера потребления плодов в свежем виде. Сб. науч. тр. Приёмы повышения урожайности овощных культур в ЦЧ3.1986, стр. 64-68.

100. Начевная И.И. К вопросу о стандарте на баклажаны свежие.Кн.: Технология возделывания овощных культур. Астрахань, 1979, стр.41-44.

101. НежневЮ.Н., Осипова Е.В. Эффективность азотных удобрений при разных сроках их внесения под баклажаны.-В кн.Технология возделывания овощных культур.Астрахань, 1979, стр.51-56.

102. Никитин Г. Баклажан в Нечерноземье. Приусадебное хозяйство. 1993, N3, стр.29-32

103. Ничипорович A.A. Фотосинтез и теория получения высоких урожаев. XV Тимирязевское чтение.М., Изд-во АНСССР.1956, стр.7, 38, 66, 77, 85.

104. Ничипорович A.A. О путях повышения продуктивности фотосинтеза растений в посевах.В кн.: Фотосинтез и вопросы продуктивности растений. М.:Изд-во АН СССР, 1963, стр.5-36.

105. Ничипорович A.A. Фотосинтез и вопросы интенсивности сельского хозяйства. М.: Изд-во "Наука", 1965, 48с.

106. Ничипорович A.A. Фотосинтез и урожай. М.: Изд-во "Знание", 1966, 48с.

107. Ничипорович A.A. Фотосинтетическая деятельность растений и пути повышения их продуктивности. Кн: Теоретические основы фотосинтетической продуктивности. М.Изд-во "Наука", 1972.

108. Ничипорович A.A. Теория фотосинтетичесой продуктивности растений. -В кн.: Итоги науки и техники физиологии, растений.М., ВИНИТИ, 1977, Т.З, стр.11-54.

109. Ничипорович A.A. Энергетическая эффективность фотосинтеза и продуктивность растений. Пущино: НЦБИ АН СССР, 1979, 37стр.

110. Ничипорович A.A. Фотосинтез и рост в эволюции растений и их продуктивности./Физиология растений./1980, Т.7, Вып.5, стр.942-961.

111. Ничипорович A.A. Физиология фотосинтеза и продуктивность растений./Физиология фотосинтеза/М.: Наука, 1982, стр.3-7.

112. Новые гибриды и сорта перца сладкого и баклажана. Картофель и овощи, 1997, N6, стр.32.

113. Носова Л.Л. Урожайность различных гибридов огурца в зимних теплицах колхоза им. Кирова. В кн.:" Технология выращивания овощных культур в открутом и защищенном грунте Нечерноземной зоны РСФСР. М., 1985, стр.14-18.

114. Обрядина Р. Красные и белые сорта баклажанов. Усадьба, 1994,N3,стр.30-31

115. Опыт возделывания баклажана в Крыму.Картофель и овощи.1988, N4, стр.38-39.

116. Осипова Г.С., Каюкова Е.Г. Подбор сортов томата для плёночных обогреваемых теплиц типа Лийто.СБ.науч.тр. Резервы повышения урожайности овощных культур. Л.,1990, стр.39-43.

117. Осипова Г.С., Попова И.Н. Биологические особенности сортов томата при выращивании в плёночных теплицах с различным покрытием. В кн.Расширение ассортимента, улучшение качества и повышение урожайности овощных культур.Л.-Пушкин, 1981, стр. 29-34.

118. Отырба Р.И. Реакция растений баклажана на избыточное увлажнение почвы. Начно-технический бюллетень ВИР 1990, Вып. 197, стр.36-38.

119. Патиенко П.П. Транспортабельность баклажанов и перцев. Картофель и овощи.1990, N1, стр.21-22.

120. Патрон П.И.Комплексное действие агроприёмов в овощеводстве. Кишинёв, 1981, стр.243.

121. Перцы сладкие и острые. Приусадебное хозяйство. 1992, N 4, стр.18-23.

122. Картофель и овощи.1997 N1,стр.18-19.Пора готовить рассаду.

123. Приёмы повышения урожайности овощных культур в ЦЧЗ. Воронеж, 1986, стр.64-68.

124. Проведение опытов с овощными культурами в защищённом грунте. (Методические рекомендации), Харьков, УНИИОБ, 1977, 45с.

125. Пругар Я., Пругарова А. Избыточный азот в овощах. М., В0"Аг-ропромиздат, 1990, 128с.

126. Пуць Н.М. Основные элементы технологии выращивания томата в необогреваемых плёночных теплицах в условиях Северо-Запада Российской Федерации. Авторефератдис. на соискание уч. степ, кандидата наук.Санкт-Петербург-Пушкин, 1999, 21с.

127. Раева В.В. Сравнительная оценка различных способов формирования растений томата в условиях зимних теплиц. Сб.науч.тр. Прогрессивные приёмы в селекции плодоовощных культур. М., 1984, стр.48-52.

128. Результаты сортоиспытания сельскохозяйственных культур на госсортоучастках Ленинградской области за 1998год. С.-Петербург, 1999, стр.37-38.

129. Рекомендации по совершенствованию технологии возделывания и уборки перца и баклажана в хозяйствах Волгоградской обл. Волгоград. 1987.

130. Ростункова Л.Ф. Продуктивность сортов томата в зависимости от площади питания в открытом грунте.В кн.: "Технология выращивания овощных культур в открытом и зищищённом грунте Нечерноземной зоны РСФСР. М.,1985, стр.58-61.

131. Русанов Б.Г. Перцы и баклажаны.Л., ВО. Агропромиздат.Ленинградское отделение. 1988, стр. 42-60.

132. Русанов Б.Г. и др. Ваш огород. Маленькие хитрости большого урожая. Санкт-Петербург, "ПИТЕР", 1995, стр.204-214.

133. Савинова Н.И., Попова И.Д. Разработка элементов технологии зимне-весенней культуры партенокарпического огурца. Научные труды НИИ овощного хозяйства. М., 1978, Т8. стр.5-16.

134. Савинова Н.И., Раева. Способы формирования томата.Картофель и овощи. 1984, N10, стр.34-35.

135. Савинова Н.И,, Стряпкова Л.В., Попова И.Д. Разработка элементов технологии зимне-весенней культуры томата. Науч. тр. НИИ овощного хозяйства, 1978, Т8.

136. Садыкин И. По пути роста урожая(баклажанов) Сельские зори. 1989, N5, стр.50.141 .Сазанов М.М. Помидоры, баклажаны, перцы. Ростов н/Дону, Кн. издательство, 1959. 35с.

137. Сальникова М.Б. Приход ФАР и урожайность огурца в зимних теплицах.Кн.: Расширение ассортимента, улучшение качества и повышение урожайности овощных культур.Л.-Пушкин, 1981, стр.52-55.

138. Самсонов А. Баклажан-пища богов.Дачная жизнь. 1999, N 1-2, стр.7.

139. Сасин A.B., Трошкин В.Г., Носачёв В.И. Микроклимат зимних теплиц при выращивании томата. Механизация и электрофикация сельского хозяйства. 1981, стр.9-11.

140. Сб.нач.тр. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. КСХИ, Т.5, Вып.2.

141. Сб.тр. Совершенствование технологии выращивания овощных культур в открытом и защищённом грунте Северо-Запада РСФСР. Л. Сев.-Зап. НИИСХ, 1985.

142. Свет и развитие растений.М., Изд-во сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов, 1963, стр.8-31.

143. Сибирякова И.А., Король В.Г. Новые гибриды томата для летне-осеннего оборота. Картофель и овощи. 1985, N 5, стр.32-33.

144. Синягин И.И. Площади питания растений. М.: Россельхозиз-дат.1970.

145. Синягин И.И. Площади питания растений. М.: Агропромиздат, 1986, стр.3-7.

146. Сирябина Г.М. Краткие итоги испытания сортов томата в Ростовской области. Сб.науч.тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции. ВИР, 1984, Т.123, стр.53-57.

147. Смирнов H.A. Пособие для овощеводов тепличных хозяйств. М., Россельхозиздат, 1977, стр.98-105.

148. Соболева О.М. Перец и баклажаны. Алма-Ата.Издательство "Кайнар", 1979, стр.30-104.

149. Советкина В.Е., Вогушевич П.П. Влияние густоты размещения растений на продуктивность томата в зимних теплицах Заполярья. Сб.науч. тр. Резервы повышения урожайности овощных культур. Л.1989, стр.63-67.

150. Соколов Г.Я., Рюмнин В.И., Филиппова Л.М. Подбор сортов для второго оборота.//Повышение урожайности овощных культур в защищенном грунте. Иркутск, 1985, стр.3-10.

151. Солтаковская. Перец и баклажан. 1967.

152. Стандарт.ГОСТ 13907-86. Баклажаны свежие.

153. Старых Г.А. Сортоизучение новых гибридов огурца в зимних теплицах. В кн.:" Повышение продуктивности овощных, плодовых и декоративных культур. М., 1981, стр.57-61.

154. Старых Г.А., Мудракова Г.Е. Влияние формирования растений перца сладкого на урожайность и качество продукции в зимних теплицах. В кн.: Повышение продуктивности овощных культур в Нечерноземной зоне РСФСР. Труды ВСХИЗО.М., .1986, стр.3-7.

155. Старых Г.А., Дергачёва В.Я. Сортоизучение томата в зимних теплицах.Межвуз.сб.науч.тр. : Повышение продуктивности овощных и цветочкультур в открытом и защищённом грунте.Л., 1990, стр.51-55.

156. Студенцова Л.И. Исходный материал баклажанов, перспективный для селекционного использования. Тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции. Л., 1980, Т66, Вып.2, стр.51.

157. Тараканов Г.И. Овощеводство. Учебник.1993, стр.392-395.

158. Тараканов Г.И., Шуин К.А., Мухин В.Д. и др. Овощеводство. Учебник для ВУЗов М.:"Колос", 1995, стр. 358-360.

159. Тер-Мануэльянц З.И. Особенности ветвлениярастений баклажана. Тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции, Л. 1977, Т61, ВЫП. 1, стр.37-44.

160. Тер-Мануэльянц З.И. Морфологическая характеристика продуктивности баклажанов Тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции,Л. 1979, Т 65, Вып.1, стр.148-153.

161. Тер-Мануэльянц З.И. Формирование листового аппарата у баклажана. Тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции. Л., 1981. Т,9, Вып.2, стр.35-40.

162. Тер-Мануэльянц З.И. Особенности роста и развития баклажана под плёночным укрытием. Сб.науч.тр. по прикладной ботанике, генетике, селекции.Л., 1986, Т.101, стр.15-20.

163. Тишков С.И., Коваленко Г.К. Перцы и баклажаны в Белорусской ССР. Минск. Изд-воЦК КПБ, 1956, стр.23-32.

164. Токарев В.В., Одинцова М.И. Перец и баклажан в плёночных тоннелях. В кн.: Пути повышения урожайности овощных и технических культур. Сб.науч.тр. Новосибирск, 1986, стр.34-39.

165. Томат, перец, баклажан. Новосибирское книжное издательство, 1986.

166. Тооминг Х.Г., Каллис А.Т. Расчёты продуктивности и роста растительного покрова.-В кн.: Солнечная радиация и продуктивность растительного покрова. Тарту, Изд-во ИФА АН ЭССР, 1972, стр.5-120.

167. Тооминг Х.Г. Экологические принципы максимальной продуктивности продуктивности посевов. Л.:Гидрометеоиздат,1984, стр.7, 72-82, 149-161.

168. Трифонова Н.Е. Формирование огурца в северных районах. Картофель и овощи. 1986, N 6, стр.37-38.

169. Усова Т.И., Сизов В.Н. Способы размножения растений баклажанов в посеве.Кн.: Технология возделывания овощных культур. Астрахань, 1979, стр.74-76.175176177178179180181182183184185186187188189

170. Филов А.И.Баклажан-Solanum melongena L. Кн.: Культурная флора СССР. Л., 1958. Т.20. Флора. 1997, N 3.

171. Формируем помидорный куст. Приусадебное хозяйство.1995, N6. стр.10.

172. Хуцишвили А., Гахокидзе И. Влияние частоты сбора баклажанов на урожайность и качество. Тр.НИИЗиЛ. 1977, т.XXIV, стр. 218-224.

173. Чебаку Е.М. Структура и ультроструктура Паслёновых. Кишинёв. 1972, 120стр.

174. Черенок. Помидоры, перцы, баклажан, физалис. Минск 000"Сэр-Витм, 1997, стр.234-244.

175. Чирков Ю.И. Агрометеорологические условия и продуктивность культуры.Л.Гидрометеоиздат, 1969, 251с.

176. Чубрин А.И., Старых Г.А. Урожайность и качество различных сортов сладкого перца в зимних теплицах.Кн. Повышение продуктивности овощных культур в Нечерноземной зоне РСФСР. Труды ВСХИЗО.М. , 1986, стр.48-51.

177. Шагиева З.А. Результаты сравнительной оценки сортов сладкого перца в плёночных теплицах Молдавии. В кн.:"Эффективность технологических приёмов при возделывании овощей и гибов шампиньонов. Кишинёв, 1984, стр.12-15.

178. Шаматова Г.Д. Влияние минеральных удобрений на урожайность томата и баклажана в условиях серо-коричневых почв Грузинской ССР. Автореферат. Тбилиси, 1982, 24с.

179. Шестунов И.И. Особенности развития, роста и органогенеза морфологических типов баклажанов (Solanum melongena) в условиях различных световых режимов. Автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата с.-х. наук. МГУ, М.; 1966.

180. Шишлаков В.А. и др. Перец сладкий высокорентабеьная культура. Картофель и овощи. 1988, N 5, стр.29-31.

181. Шульгин И.А. Морфологические приспособления растений к свету. М.:Изд-во МГУ,1963, 73с.

182. Шульгин И. И. Влияние светового состава.1964.

183. Шульгин И.И. Солнечная радиация. Автореферат.1970.

184. Шульгин И.А. Растение и солнце. Л. Гидрометеоиздат, 1973, стр.78-126.

185. Шульгин И.А. Архитектура растений и продуктивный процесс в оптимальных условиях.В кн.: "Фотосинтез и продукционный процесс" М."Наука",1988, стр.213-218.

186. Шульгин И.И., Ходоренко. Влияние разных условий освещения. 1964.

187. Эдельштейн В.И. Овощеводство. Учебник для ВУЗов. М.: Издательство сельскохозяйственной литературы, журналов и плака1. TOB, 1962, 440c.

188. Юрина A.B., Ганичкина O.A. Продуктивность огурца в зависимости от сорта и способов формирования растений при выращивании их в осенне-зимний период в теплице. Тр. УНИИСХ.Свердловск, 1975, Т15.

189. Яковлева P.C., Родионов В.И. Продуктивность и устойчивость к болезням гибридов. Сб. науч. тр. Приёмы повышения урожайности овощных культур в ЦЧЗ. Воронеж, 1986, стр.26-33.

190. Якубова М.М. Первичные процессы фотосинтеза и продуктивность растений.В кн.: Фотосинтех и продукционный процесс. М."Наука", 1988, стр. 268-273.

191. Солтаковська Г.0. Перець i баклажани. Ктв, 1967, стр.6-80.

192. Die Qualitatserhaltung von Gemusepaprika, Zucchini und Au-berginee. Rheinische Monatsschrift für Gemüse Obst Zierpflanzen. 1983, N3, стр. 126-129.

193. Einhorn (Köster) Meischak. Obst und Gemüse. VEB Fachbuchverlag. Leipzig, 1972, стр.51-52.

194. Erfahrungen mit der Kultur von Paprika. Die Deutsche Gartenbau Wirtschaft. 1959, N 6, J.10, стр.113-116.

195. Franz Bohmig. Rat für ieden Gartentag. Nemann Verlag. Leipzig Padebeul, 1981, стр.131, 187.

196. Geissler T. Gemuseproduktion unter Glas und Plasten. VEB, Berlin, 1979, стр.127-128.

197. H.D.Hartmann, O.Waldhor.Die Dungung von Gewachshausgurken. -Gemüse, 1978, Jg 14, H.6, S.204-207.

198. Hartmann H.D., Walchhor 0. Standweiten bei Winterpetersilie. Gemüse. 1979, N 9, 15J, стр.282-284.

199. Hartmann,H.D.-Werum,H.-Brucknen,U.-Zengen1e.К. H. Einfluss der Bevasserung auf den Ertrag vor Mohren.Gemüse (München)1986, C62-65.

200. Hartmann/Zengerle. Die Kultur den Tomaten in Foliencontei-nern mit Torf. Gemüse. 1979, N 4, J15.

201. J.G.Latimer, T.Paapas, C.A.Mitchell.Growth responses of eggplant and soybean seedlings to mechanicae stress in greenhouse and outdoor en vironments//J.Am.Soc.Hortic.Sc 1986 Vol.Ill, N5 P694-698.

202. Maynard,D.N.-Barken, A.V.-Minotti,P.L.- Peck,N.H.: Nitrate accumulation in wegetables. Adv.Agron., 1976, C71-118.

203. Monsi M.,Sachi T. Uber der lichtfakter in den Pflanzen ge-seltschaften und seine Bedeutung fur die Stoffprodukti-on.Jap.J.Bot., 1953, vol.14, p.22-52.

Информация о работе

Степанова, Наталья Юрьевна
кандидата сельскохозяйственных наук
Санкт-Петербург, 2000
ВАК 06.01.06

Диссертация

Новые гибриды и элементы промышленной технологии выращивания баклажана в зимних теплицах Северо-Запада России - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы