Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Научные и практические аспекты адаптации современных технологий приготовления и использования кормов для сельскохозяйственных животных

ВАК РФ 06.02.08, Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Научные и практические аспекты адаптации современных технологий приготовления и использования кормов для сельскохозяйственных животных"

На правах рукописи

ПОДОЛЬНИКОВ Валерий Егорович

НАУЧНЫЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АДАПТАЦИИ СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ животных

06.02.08 - кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук

2 4 023 2311

Брянск-2010

4856308

Работа выполнена в ФГОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»

Научный консультант: Заслуженный деятель науки РФ, доктор

сельскохозяйственных наук, профессор Гамко Леонид Никифорович

Официальные оппоненты: доктор биологических наук, профессор

Матрцгв Николай Григорьевич

доктор биологических наук, профессор Булатов Анатолий Павлович

доктор сельскохозяйственных наук, профессор Дуборезов Василий Мартынович

Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет»

/» СУ

Защита состоится «оА » иг&ртО, 2011 г. в тУ " часов на заседании диссертационного совета Д 220.043.69 при Российском государственном аграрном университете - МСХА имени К.А. Тимирязева по адресу: 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49.

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ им. Железнова ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА имени К.А. Тимирязева.

Автореферат разослан «44-» 2011 г. и размещен в сети Интернет

на сайте университета www.timacad.ru

Ученый секретарь диссертационного совета г, ' А.А. Ксенофонтова

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. В настоящее время в нашей стране и за рубежом разработано и внедряется множество перспективных технологий кормоприго-товления для различных отраслей животноводства, позволяющих решить некоторые проблемы, связанные с потерей питательных веществ корма, снижением качества при хранении, высокими энергетическими затратами при производстве кормов (Л.Г. Боярский, В.Л. Владимиров, В.В. Щеглов, 1987; В.Ф. Вто-рый, 2001; В.А. Бондарев,2003; А.Т. Варакин, 2003; Н. Бахолдина, 2005; Д. Головачев, 2006; А.А. Панов, 2006; В.М. Косолапое, 2008; В. Афанасьев, 2010; МЛ\ Вп^ег, 1983).

Освоение современных технологий - является актуальным и требует квалифицированного подхода при их изучении и внедрении в практику сельскохозяйственного производства.

Выбор той или иной технологии должен быть продиктован не только финансовыми возможностями сельскохозяйственных предприятий, но и возможностью адаптации этой технологии к конкретным условиям ведения животноводства. Очень часто средние и мелкие по масштабам производства животноводческой продукции хозяйства, применяя новые технологии, сталкиваются с трудностями её адаптации к местным условиям. При этом затрачиваются определенные материальные средства на покупку оборудования, техники и различных материалов, физический труд, энергоносители и т.д. Однако конечный результат не всегда гарантирует то, что внедряемая технология может использоваться в дальнейшем и проносить дополнительную прибыль на производимую продукцию.

Внедрение современных технологий производства и использования некоторых кормов и кормовых добавок для нужд животноводства требует всесторонней оценки на предмет возможности и необходимости использования тех или иных технологий в условиях ведения отраслей животноводства в сельскохозяйственных предприятиях различной мощности. Для повышения эффективности внедряемых технологий иногда требуется модернизировать отдельные технологические процессы, адаптировав их к конкретным условиям сельскохозяйственного производства.

Цель и задачи исследований. Изучить эффективность внедрения современных технологий кормоприготовления в условиях сельскохозяйствнных предприятий Брянской области для повышения качества кормов и питательной ценности рационов животных.

В соответствии с поставленной целью, были определены следующие задачи.

1. Изучить эффективность внедрения в производство технологии консервирования плющеного зерна на фуражные цели:

- определить в производственных условиях соответствие технологическим требованиям основных параметров, необходимых для заготовки зерна высокого качества - сроки уборки, влажность зерна, температурный режим, уплотнение и герметизация;

- определить качество консервированного зерна при заготовке и в процессе хранения;

- изучить в научно-хозяйственном опыте возможность использования консервированного плющеного зерна в рационах лактирующих коров, выявить положительные стороны и недостатки внедряемой технологии;

- разработать рекомендации и апробировать в производственных условиях способы адаптации отдельных технологических параметров консервирования плющеного зерна для устранения выявленных недостатков.

2. Изучить эффективность технологии заготовки силоса из злаково-бобовых трав с использованием биологических консервантов в сравнении с традиционной технологией:

- определить качество силоса, приготовленного с использованием консервантов «Биовет» и «Биотроф» в сравнении с силосом, приготовленным без консервантов;

- экспериментально установить эффективность влияния полученного силоса на молочную продуктивность коров.

3. Определить качество кормосмеси для лактирующих коров на основе силоса, приготовленного с использованием биологических консервантов, и плющеного консервированного зерна:

- изучить показатели качества кормосмеси, приготавливаемой в передвижном кормоцехе, на основе консервированного силоса и плющеного зерна;

- разработать предложения по улучшению качества кормосмесей и изучить в научно-хозяйственных опытах их влияние на процессы рубцового пищеварения, переваримость корма у лактирующих коров, их молочную продуктивность и качество молока.

4. Разработать технологию приготовления и использования в рационах молодняка свиней комплексных кормовых добавок на основе цеолитовой муки и молочных отходов - сгущенной гидролизованной молочной сыворотки (СГОЛ-1-40) и сухой молочной деминерализованной сыворотки (СМДС) при сухом способе кормления:

- определить оптимальные соотношения цеолитовой муки и молочных отходов в составе комплексных добавок для молодняка свиней, разработать технологию их приготовления;

- установить в научно-хозяйственных опытах оптимальные дозы скармливания цеолито-сывороточных кормовых добавок (ЦСД и ЦСД-2) и изучить их влияние на переваримость кормов, а также на продуктивность молодняка свиней при доращивании и откорме.

5. Изучить возможность внедрения в производственных условиях сельхозпредприятий Брянской области технологию приготовления суспензии микроводоросли штамма ИФР №С-111 и эффективность её применения в рационах сельскохозяйственных животных:

- экспериментально апробировать в условиях животноводческих объектов технологию приготовления суспензии микроводоросли;

- на основании показателей переваримости кормов и продуктивности животных в научно-хозяйственных опытах дать оценку эффективности скармливания суспензии микроводоросли в составе рационов молодняка крупного рогатого скота, лактирующих коров, молодняка свиней в период доращивания и откорма.

6. По результатам научно-хозяйственных опытов определить экономическую эффективность изучаемых технологий приготовления кормов.

Научная новизна работы. Научная новизна работы заключается в том, что впервые в условиях сельскохозяйственных предприятий Брянской области изучено и научно обосновано внедрение современных технологий заготовки зерновых и зелёных кормов, способствующих повышению их качества и сохранности. Для адаптации изучаемых технологий обоснованы некоторые изменения существующих технологических процессов и разработаны новые подходы приготовления традиционных кормов и нетрадиционных кормовых добавок, оказывающих влияние на повышение питательной ценности кормовых рационов для сельскохозяйственных животных.

В том числе:

- установлена эффективность внедрения технологии консервирования плющеного зерна на зимний период для включения его в состав концентратной части рационов крупного рогатого скота. Даны рекомендации по усовершенствованию данной технологии, применительно к региональным условиям;

- изучены преимущества технологии заготовки силоса с использованием биологических консервантов в сравнении с традиционной технологией;

- выявлены преимущества и недостатки использования консервированного плющеного зерна и силоса, приготовленного с помощью биологических консервантов в составе кормосмесей для лактирующих коров;

- определены оптимальные дозы включения в состав кормосмесей для коров цеолитовой муки в качестве дополнительного источника минеральных веществ и средства для снижения уровня кислотности этих кормосесей;

- разработана технология приготовления цеолито-сывороточных кормовых добавок использованием сгущенной молочной гидролизованной сыворотки и сухой молочной деминерализованной сыворотки, определена оптимальная доза их включения в состав рационов молодняка свиней;

- изучена эффективность внедрения технологии приготовления суспензии микроводоросли штамма ИФР №С-111 и её использования в составе рационов различных производственных групп крупного рогатого скота и свиней.

Практическая значимость работы. Практическая значимость настоящей работы состоит в том, что по результатам проведенных исследований разработаны рекомендации по усовершенствованию отдельных технологий приготовления и использования кормов собственного производства и кормовых добавок в рационах сельскохозяйственных животных. Это расширяет возможности внедрения адаптивных технологий в условиях хозяйств различных типов, масштабов и направлений ведения животноводства.

Экспериментально установлено, что внедрение изученных технологий кормоприготовления в условиях сельскохозяйственных предприятий Брянской области способствует повышению качества кормов, заготавливаемых для нужд животноводства, более высокой эффективности их использования в составе хозяйственных рационов животных за счёт увеличения их продуктивности и качества получаемой продукции от 5,3 до 27,3%.

Результаты проведенных исследований используются в учебном процессе при подготовке зооветспециалистов по курсу «Кормление сельскохозяйственных животных».

Основные положения, выносимые на защиту:

1) Изучение технологических параметров современных технологий:

• приготовления консервированного плющеного зерна,

• силосования зелёных кормов с использованием биологических заквасок;

• приготовления кормовых смесей на основе консервированных зерновых и зелёных кормов,

• приготовления комплексных кормовых добавок для свиней на основе цеолита и молочных отходов,

• приготовления суспензии микроводоросли на кормовые цели в условиях сельхозпредприятий;

2)Результаты исследований качества и питательной ценности кормов и кормовых добавок, приготовленных по представленным технологиям;

3) Показатели переваримости питательных веществ, ретенция азота кальция и фосфора в организме подопытных животных;

4) Показатели продуктивности животных, затраты корма на единицу продукции в научно-хозяйственных опытах по изучаемым технологиям;

5) Результаты экономической оценки исследований;

6)Предложения по адаптации внедряемых технологий.

Апробация работы. По результатам проведенных исследований основные положения были доложены на: международных научно-практических конференциях «Актуальные проблемы экологии на рубеже третьего тысячелетия» (Брянск, 1999), «Производство экологически безопасной продукции растениеводства и животноводства (Брянск, 2004), «Ресурсосберегающие технологии и производство экологически безопасной продукции» (Брянск,2004), «Регион - 2006. Конкурентоспособность бизнеса и технологии как фактор реализации национальных проектов (Брянск, 2006), «Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения её качества» (Брянск, 2007); Научно-практической конференции-ярморке «Новые идеи, технологии, проекты и инвестиции» (Брянск, 1999, 2000); международной научно-практической конференции «Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства» (Жодино, 2008); XVI Международной научно-практической конференции «Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ» (Гродно, 2009); XII Международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию образования кафедры зоогигиены, экологии и микробиологии УО «БГСХА»» (Горки, 2009); втором и четвёртом международных симпозиумах «Современные проблемы диетологии и нутрициологии» (Санкт-Петербург, 2003,2008) и др..

Публикация результатов исследований. Материалы исследований по теме диссертационной работы опубликованы в центральных журналах: Аграрная наука, Ветеринария и кормление, Зоотехния, Свиноводство, а также в сборниках и материалах международных, межвузовских, региональных конференций, в монографии «Технологии приготовления кормов и их использование в животноводстве», в Бюллетене информационно-консультативной службы АПК Брянской области «Агроконсультант». По результатам исследований подготовлены практические рекомендации (в соавторстве): «Методические рекомендации по мероприятиям производства чистых кормов и экологически безопасных продуктов животноводства на территориях, загрязнённых радио-

нуклидами» (допущено министерством сельского хозяйства Российской Федерации), «Рекомендации по внедрению технологий консервирования кормов и применению кормовых добавок в рационах сельскохозяйственных животных». Всего по теме диссертационной работы опубликовано 54 работы, в 32 из них содержание диссертации отражено наиболее полно. 11 работ опубликовано в центральной печати.

Объём и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, предложений производству, списка литературы и приложений. Объём диссертации составляет 387 страниц машинописного текста и включает 79 таблиц, 22 рисунка и 51 приложение. Список литературы содержит 683 источника, в т.ч. 163 на иностранных языках.

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Для достижения поставленной цели и задач в период с 1998 по 2008 годы была проведена серия научно-хозяйственных (11) и физиологических (9) опытов, сопровождающиеся лабораторными исследованиями и апробированные в производственных условиях.

Основная часть работы, по теме исследований, проведена в соответствии с заявленными хоздоговорными темами с Брянским комитетом по сельскому хозяйству и продовольствию. Экспериментальная часть исследований выполнена на базе учебно-опытного хозяйства «Кокино» Брянской ГСХА, Выгоничского района, в сельскохозяйственном производственном кооперативе (СПК) Агрофирма «Культура», Брянского района и государственной организации научного обслуживания (ГОНО) элитно-семеноводческого хозяйства (ЭСХ) «Дятько-во», Дятьковского района, являющегося структурной единицей Всесоюзного научно-исследовательского института кормов имени В.Р.Вильямса. При постановке научно-хозяйственных и балансовых опытов руководствовались общепринятыми методиками (В.К. Менькин., Б.Р. Овсищер, 2001). Общая схема исследований представлена на рисунке 1.

Химические анализы кормов, кала и мочи подопытных животных выполнялись в условиях лаборатории зоотехнического анализа кормов и межкафедральной лаборатории ФГОУ ВПО «Брянская ГСХА». Содержание общего азота и сырого протеина определяли методом Кьельдаля, жира - методом экстрагирования в аппарате Сокслета, сырой клетчатки - по методу Геннеберга и Штомана, содержание органических кислот в силосе по методу Липпера-Флинга (Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л. Д. Халенева, O.A. Антонова, 1989).

Энергетическую ценность консервированных кормов - плющеного зерна и силоса определяли по уравнению регрессии для крупного рогатого скота по содержанию переваримых питательных веществ:

ОЭ=17,46 • ПП+31,23 • ПЖ+13,65 • ПК+17,48 • ПБЭВ (В.В.Щеглов, Л.Г.Боярский, 1990).

Рис. 1. Обшаи схема исследований

В составе молока лактирующих коров определяли массовую долю жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка на анализаторе качества молока «Клевер-1М». Биохимические показатели в молоке определяли по методике О.В. Охрименко, A.B. Охрименко (2001). Плотность молока - ареометром, содержание общего белка и казеина - формальдегидным методом.

2.1. Методика исследований по технологии заготовки консервированного плющеного зерна

С целью изучения возможности внедрения технологии консервирования плющеного зерна, убранного в фазе молочно-восковой спелости в условиях хозяйств Брянской области, на базе учебно-опытного хозяйства «Кокино» была заложена пробная партия (270 тонн) плющеного зернофуража с использованием консерванта. Закладка плющеного зерна производилась в облицованную яму вместимостью 300 тонн. Плющение и обработка зерна консервантом проводилась на вальцевой мельнице «Murska—700», с вмонтированным дозатором для внесения консерванта. В качестве консерванта использовали химический продукт марки AIV-3. Основу консерванта составляет муравьиная кислота (62%), с добавлением воды (14%) и формиата аммония (24%).

В ходе проведения работ осуществляли контроль за соблюдением технологических параметров. С этой целью были отобраны образцы для определения влажности, количества сухого вещества, сырого протеина и сырой клетчатки в исходном сырье и готовом продукте через 1,5 месяца после окончания закладки зерна на хранение. Для контроля за температурным режимом силосуемой массы, ежедневно проводили измерение температуры на глубине 50 см. Затем на базе учебно-опытного хозяйства «Кокино» по методу периодов был проведён научно-хозяйственный опыт. Для этого из общего числа была отобрана одна группа коров чёрно-пёстрой породы и, начиная с декабря месяца по май включительно, изучались показатели молочной продуктивности в зависимости от способов скармливания им зернофуража, заготовленного по изучаемой технологии и традиционным способом. В этом же опыте изучили эффективность использования в рационах подопытных коров белково-витаминно-минерапьной добавки (БВМД), с включением в их состав консервированного плющеного зерна.

Таблица 1. Схема научно-хозяйственного опыта по изучению эффективности скармливания плющеного консервированного зерна лактирующим коровам

Количество коров в группе, гол. Периоды опыта Условия кормления

18 I ОР (основной рацион) + 4,0 кг дерти ячменной

18 II ОР + 3,0 кг консервированного плющеного зерна + 0,5 кг дерти овсяной

18 III ОР + 4,0 кг консервированного плющеного зерна

18 IV ОР + 4,0 кг консервированного плющеного зерна + 0,5 кг БВМД

18 V ОР + 4,0 кг консервированного плющеного зерна + 1,0 кг БВМД

18 VI ОР + 4,0 кг консервированного плющеного зерна + 1,0 кг БВМД

Среднесуточный рацион подопытных коров представлен в таблице 2.

В ходе проведения научно-хозяйственного опыта, по результатам контрольных доек, проводимых 1 раз в месяц, учитывали молочную продуктивность коров и качество получаемого молока. На фоне научно-хозяйственного опыта в I, III и V периодах были проведены исследования по переваримости основных питательных веществ в организме подопытных животных.

Таблица 2. Среднесуточный рацион кормления лактирующих коров в

научно-хозяйственном опыте, ср. живая масса 600 кг, сут. удой 14 кг

Корма, кг/гол./сут. Периоды опыта

I II III IV V VI

Сено 4 4 4 4 4 3

Силос 30 30 30 30 30 25

Свекла корм. 8 8 8 8 8 -

Зеленая масса (вико-ржаная) 10

Дробина 10 10 10 10 10 10

Концентраты: дерть ячменная 3 - - - - -

дерть овсяная - 0,5 - 1 1 1

Консервированное зерно - 3 4 4 4 4

Дикальцийфосфат, г 40 40 40 40 40 40

Соль поваренная, г 70 70 70 70 70 70

БВМД - - - 0,5 1 1

В задачи наших исследований, по внедрению технологии консервирования плющеного зерна и изучению эффективности его использования в рационах крупного рогатого скота, входило также выявление недостатков данной технологии. Затем были разработаны предложения по адаптации внедряемой технологии к существующим региональным условиям. С этой целью были предложены способы строительства многосекционных зернохранилищ и апробированы в производственных условиях (на базе СПК Агрофирмы «Культура») биологические консерванты при заготовке плющеного зерна.

2.2. Методика исследований по технологии заготовки силоса из злаково-бобовых смесей с использованием биологических консервантов В качестве биологических заквасок при силосовании кормов в наших исследованиях использовали препараты «Биовет» и «Биотроф».

С целью изучения эффективности заготовки силоса при помощи консерванта «Биовет» и его влияния на продуктивность лактирующих коров в 2004 году в учхозе «Кокино» было заложено около 1500 т силоса, из них 600 т силоса приготовлено с использованием консерванта. Затем был проведен научно-хозяйственный опыт методом периодов. Для опыта была отобрана группа лактирующих коров чёрно-пёстрой породы, обслуживаемых одной дояркой. Схема опыта представлена в таблице 3, рацион кормления - в таблице 4.

Исследования по заготовке силоса при помощи консерванта «Биотроф» были проведены в 2006 году в условиях ГОНО ЭСХ «Дятьково». Всего было заготовлено 2300 тонн силоса с консервантом. Для сравнения качества полученного корма и изучения эффективности его использования в составе рационов крупного рогатого скота было также заложено 1150 тонн силоса традиционным способом, т.е. без внесения консервантов. Далее был проведен научно-

хозяйственный опыт на лактирующих коровах по методу аналогичных групп. Схема опыта представлена в таблице 5.

Таблица 3. Схема опыта по изучению эффективности заготовки силоса _с использованием консерванта «Биовет»_

Колич- во групп жив-х Количество животных в группе по периодам опыта, гол. Условия кормления по периодам опыта

I период II период III период I период II период III период

1 34 34 34 ОР+ силос без консерванта ОР+ силос с консервантом ОР+ силос без консерванта

Таблица 4. Рацион кормления лактирующих коров в опыте,

ср. живая масса 550 кг, суточный удой 12-14 кг

Корма, кг/гол./сут. Периоды опыта

I II III

Сено разнотравное 4 4 4

Силос без консервантов 30 - 30

Силос с консервантом - 30 -

Свёкла корм. 8 8 8

Дробина 10 10 10

Концентраты 3 3 3

Соль поваренная, г 70 70 70

Таблица 5. Схема опыта по изучению эффективности заготовки силоса _ с использованием консерванта «Биотроф»_

Группы жи- Кол- Воз- Ср. сут. Продолжи- Условия кормления

вотных во го- раст, в удои, тельность

лов отелах кг опыта, дней

Контрольная 20 2-5 16,5 40 ОР (основной рацион) + силос без кон-

Опытная 20 2-5 16,3 40 сервантов ОР + силос, законсервированный препаратом «Биотроф»

Таблица 6. Рацион кормления подопытных коров в опыте, _ср. живая масса 600 кг, ср. сут. удой 16-18 кг

Корма

Группы

Контрольная Опытная

5 5

30 -

- 30

6 6

2 2

1,5 1,5

100 100

Сено разнотравное, кг Силос без консервантов, кг Силос с консервантом, кг Смесь концентратов, кг Жмых подсолнечниковый, кг Патока кормовая, кг Соль поваренная, г_

2.3. Методика исследований по технологии приготовления кормосмесей для крупного рогатого скота на основе консервированного силоса и плющеного зерна

На базе учебно-опытного хозяйства «Кокино» готовили кормосмесь для коров при помощи передвижного кормоцеха марки ИКСР-12 «Хозяин» производства республики Беларусь. В состав кормосмеси входили следующие корма: 17,8% (по питательности) сена разнотравного, 40,5% силоса консервированного из зеленой массы кукурузы, 9,7 - свёклы кормовой, 9,4 -овсяной соломы (для повышения уровня клетчатки) и 22,5% консервированного плющеного зерна.

Исследования по технологии консервирования силоса и плющеного зерна показали, что готовые корма обладают достаточно высоким уровнем кислотности (рН зерна 4,8-5,0, силоса 4,5-4,8). Для снижения уровня кислотности кормосмеси использовали разные дозы цеолитовой муки Хотынецкого месторождения (Орловская область) - 1,5 и 3% от сухого вещества корма. В эксперименте изучали влияние кормосмеси с разным количеством цеолитовой муки на микрофлору рубца, а также дальнейшую переваримость питательных веществ корма и отложение азота, кальция и фосфора. Схема опыта представлена в таблице 7.

В составе основного рациона подопытные животные получали по 36 кг кормосмеси, 10 кг дробины свежей, 1 кг дерти овсяной и 75 г поваренной соли. Таблица 7. Схема опыта по изучению эффективности приготовления кормосмеси

Группы животных Кол-во животных, голов Возраст (в отёлах) Продолжительность опыта, дней Условия кормления

Контрольная 12 1 60 ОР (основной рацион)

1-опытная 12 1 60 ОР+1,5% (от сухого вещества) цеолитовой муки в составе кормосмеси

П-опытная 12 1 60 ОР+3% (от сухого вещества) цеолитовой муки в составе кормосмеси

Основываясь на результатах исследований по использованию цеолитовой муки в составе кормосмесей для коров, а так же учитывая её влияние на состав рубцового содержимого животных, в лабораторных условиях были определены необходимые дозы внесения цеолита в состав кормосмесей с разным уровнем рН, позволяющие приблизить этот показатель к оптимальному значению, при котором повышается сохранность витаминов и минеральных веществ, поступающих в состав рациона в виде БВД, БВМД и премиксов.

2.4. Методика исследований по технологии приготовления комплексных кормовых добавок на основе цеолита и молочных отходов для свиней Комплексная кормовая добавка на основе цеолита и сгущенной молочной гидролизованной сыворотки («СГОЛ-1-40») В наших исследованиях для приготовления комплексной кормовой добавки использовали цеолитовую муку Хотынецкого месторождения Орловской области. Предварительные исследования по использованию названных цеолитов в чистом виде в рационах молодняка свиней при доращивании и откорме показали хорошие результаты повышения их среднесуточных приростов, пере-

варимости кормов, улучшения минерального обмена и снижения уровня тяжёлых металлов и радионуклидов в организме свиней.

В качестве компонента комплексной кормовой добавки была использована сгущенная молочная гидролизованная сыворотка обогащенная лактатами («СГОЛ-1-40»). Представленный продукт изготавливался Клинцовским гор-молзаводом Брянской области.

Приготовленная цеолито-сывороточная кормовая добавка (ЦСД) была апробирована в научно-хозяйственном опыте на помесном молодняке свиней крупной белой и белорусской чёрно-пёстрой пород в период их доращивания и откорма. Схема опыта представлена в таблице 8.

Таблица 8. Схема научно-хозяйственного опыта по скармливанию

Группа Кол- Начальная Учетный Условия кормления

во го- живая мас- период

лов са, кг (дней)

Период доращивания

Контрольная 12 25,9 60 ОР (основной рацион)

I - опытная 12 25,8 60 ОР+3% ЦСД от СВ рациона

II -опытная 12 25,9 60 ОР+4% ЦСД от СВ рациона

Ш-опытная 12 25,9 60 ОР+5% ЦСД от СВ рациона

Период откорма

Контрольная 12 43,8 120 ОР (основной рацион)

I - опытная 12 47,4 120 ОР+3% ЦСД от СВ рациона

II -опытная 12 48,4 120 ОР+4% ЦСД от СВ рациона

Ш-опытная 12 46,1 120 ОР+5% ЦСД от СВ рациона

В составе основного рациона свиньи в период доращивания получали 1,3 кг концентратов из зерносмеси, 0,25 кг молока цельного, 0,5 кг зеленой подкормки, 23 г мела кормового и 5,5 г поваренной соли.

Молодняку на откорме в среднем скармливали по 2,25 кг концентратов из зерносмеси, 0,8 кг зеленой подкормки, 1,0 кг свёклы кормовой, 34,7 г мела и 13,3 г соли.

Кормление животных проводили в соответствии с принятой в хозяйстве технологией - 2 раза в день. Смешивание кормов с ЦСД, а также раздачу кормов производили вручную. Скармливание ЦСД поросятам опытных групп производили 1 раз в сутки (утром). Поение животных производили из групповых корыт сразу же после кормления вволю. На фоне научно-хозяйственного опыта проведено два физиологических опыта. Первый - через два месяца с начала скармливания ЦСД и второй опыт в конце откорма.

Комплексная кормовая добавка на основе цеолита и сухой молочной деминерализованной сыворотки (СМДС)

Сушка отходов молочной промышленности является перспективным способом их утилизации. Однако это так же не решает полностью проблемы их использования в кормлении животных. Высокая зольность соленой подсырной сыворотки ограничивает возможности её использования на кормовые цели.

Современные технологии (ультрафильтрация, и нанофильтрация, ионный обмен и электродиализ) позволяют перерабатывать её и производить деминерализованную сухую сыворотку. При этом сыворотка частично обессоливается

(до 50%). Тем не менее, концентрация поваренной соли в сухой подсырной сыворотке остается еще достаточно высокой, что серьёзно затрудняет её использование в кормлении свиней.

Исследования по изучению эффективности скармливания СМДС в рационах молодняка свиней проводились по принципу разработанной технологии приготовления ЦСД. Полученный продукт получил аналогичное название -ЦСД-2. В научно-хозяйственном опыте изучали разные дозировки скармливания в составе рационов молодняка свиней СМДС в чистом виде и в комплексе с цеолитовой мукой. Опыт проводили в условиях свинофермы СПК Агрофирма «Культура». Для этого было сформировано 5 групп поросят-отьемышей крупной белой породы (табл. 9). По принятой в данном предприятии технологии отьем поросят осуществляют в 45-дневном возрасте. В ходе эксперимента так же было проведено два физиологических опыта - в конце периодов дора-щивани и откорма.

Таблица 9. Схема научно-хозяйственного опыта по скармливанию

молодняку свиней СМДС и ЦСД-2

Группа Кол- Начальная Учетный Условия кормления

во го- живая мас- период

лов са, кг (дней)

Период доращивания

Контрольная 13 13,7 71 ОР (основной рацион)

I - опытная 13 13,7 71 ОР +1% СМДС от СВ рациона

II -опытная 13 13,7 71 ОР + 2% СМДС от СВ рациона

Ш-опытная 13 13,7 71 ОР + 4% ЦСД-2 от СВ рациона

IV-опытная 13 13,7 71 ОР + 5% ЦСД-2 от СВ рациона

Период откорма

Контрольная 13 34,9 150 ОР (основной рацион)

I- опытная 13 36,8 150 ОР + 1% СМДС от СВ рациона

II -опытная 13 35,6 150 ОР + 2% СМДС от СВ рациона

Ш-опытная 13 35,4 150 ОР + 4% ЦСД-2 от СВ рациона

IV-опытная 13 36,4 150 ОР + 5% ЦСД-2 от СВ рациона

В период доращивания поросята получали в среднем по 0,63 кг концентратов из зерносмеси, 0,8 кг варёного картофеля, 0,3 кг моркови, 1,05 кг свежего обрата, 16 г мела и 5,25 г соли. В период откорма, соответственно, по 1,68 кг концентратов, 1,9 кг картофеля, 0,77кг моркови, 1,08 кг обрата, 35,6 г мела и 13,8 г соли.

2.5. Методика исследований по технологии производства суспензии микроводоросли для сельскохозяйственных животных

Среди водорослей чаще всего предметом исследований и использования в кормлении животных являются следующие виды водорослей: Spirulina, Chlorella, Scenedesmus, Spirogura, как естественных водоемов так и культивируемые в искусственных условиях. Наиболее часто промышленным путем во многих странах культивируется хлорелла - одноклеточная зеленая водоросль, используемая в качестве протеиновых и витаминных добавок, существует более 10 штаммов хлореллы.

Наши исследования в этом направлении были посвящены технологии приготовления суспензии микроводоросли непосредственно на фермах крупного рогатого скота и свинофермах. Суспензию приготавливали из зеленых микроводорослей планктонного штамма ИФР №С-111, который является типичным представителем хлореллы. Материал для размножения культуры и установку для ее дальнейшего производства был предоставлен ООО «Дело» (Пензенская обл.), официальным представителем которого является ООО «Биотех» (г.Брянск).

Первые эксперименты по приготовлению и использованию в рационах крупного рогатого скота суспензии микроводоросли были проведены на базе учебно-опытного хозяйства «Кокино». Приготовление её осуществлялось в строгом соответствии с технологическими требованиями.

Для проведения первого опыта были сформированы две группы телят в 30-дневном возрасте по 13 голов в каждой. Из них в каждой группе было по 9 телочек и по 4 бычка.

Таблица 10. Схема опыта по скармливанию в составе летнего рациона

суспензии микроводоросли телятам-молочникам

Группы Колич- Ср. живая Продолжи- Условия

животных во жи- масса на тельность кормления

вотных, начало опыта, дней

голов опыта, кг

Контрольная 13 55,4 30 ОР (Основной рацион)

Опытная 13 53,7 30 ОР + 400 мл суспензии микроводоросли

В составе основного рациона телят на долю молока приходилось в среднем 63,3% по питательности, 18,0% концентратов, 12,5% сена, 6,2% зеленых кормов. Телятам опытной группы суспензию микроводоросли скармливали в смеси с молоком 1 раз в сутки утром. По окончании периода скармливания суспензии микроводоросли в течение следующих 30 дней наблюдали за изменениями среднесуточных приростов подопытных телят, т.е. изучали её так называемое последействие.

Затем в учхозе «Кокино» по принципу аналогичных групп было сформировано 2 группы коров-первотёлок чёрно-пёстрой породы на втором-третьем месяце лактации (табл. 11).

Таблица 11. Схема опыта по скармливанию в составе летнего рациона

суспензии микроводоросли коровам-первотёлкам

Группы Кол-во жи- Возраст Продолжи- Условия

животных вотных, го- животных тельность кормления

лов (в отёлах) опыта, дней

Контрольная 12 1 50 ОР (Основной рацион)

Опытная 12 1 50 ОР + 2 л суспензии

микроводоросли

В составе рациона коровы контрольной и опытной групп получали около 35 кг зелёной травы 5 кг концентратов (70% по массе ячмень и 30% пшеница) и 125 г поваренной соли (на голову в сутки). Коровам опытной группы водоросли скармливали в смеси с концентратами один раз в сутки. На фоне научно-

хозяйственных опытов были проведены исследования рубцового содержимого подопытных животных у лактирующих коров (п=3). По завершении периода выпаивания суспензии микроводоросли, так же как и в опыте на телятах, наблюдали за изменениями молочной продуктивности коров в течение месяца.

Следующим этапом исследований явилось изучение эффективности скармливания суспензии микроводоросли в зимних рационах крупного рогатого скота. С этой целью в условиях ГОНО ЭСХ «Дятьково» было сформировано 2 группы молодняка крупного рогатого скота чёрно-пёстрой породы в возрасте 7 месяцев, предназначенных для откорма. В каждой группе было по 10 голов -5 бычков и 5 телочек (табл. 12). В данном эксперименте помимо показателей продуктивности животных проведены исследования по переваримости питательных веществ корма.

Таблица 12. Схема опыта по скармливанию суспензии микроводоросли

молодняку крупного рогатого скота на откорме

Группы Кол-во Ср. жив. Продолжи- Условия

животных жив-х, масса, кг тельность кормления

голов опыта, дней

Контрольная 10 167,5 30 ОР (Основной рацион)

Опытная 10 163,0 30 ОР + 400 мл суспензии

микроводоросли

Основной рацион животных был представлен 0,5 кг сена разнотравного. 15 кг силоса, 2 кг овсяной дерти, 0,5 кг жмыха подсолнечного и 30 поваренной соли.

Для проведения научно-хозяйственного опыта по изучению эффективности скармливания суспензии микроводоросли в составе зимнего рациона лактирующих коров на молочно-товарной ферме ГОНО ЭСХ «Дятьково» так же сформировали 2 группы чёрно-пёстрых коров второго-третьего отёлов, средней живой массой 550 кг (табл. 13).

Таблица 13. Схема опыта по скармливанию в составе зимнего рациона лактирующих коров суспензии микроводоросли

Группы животных

Колич-во животных, голов

Возраст животных (в отёлах)

Продолжительность ¡опыта, дней

Условия кормления

1 - контрольная

2 - опытная

17 17

2-3 2-3

30 30

ОР (Основной рацион)

ОР + 2 л суспензии микроводоросли_

В период опыта коровы получали в среднем по 3 кг сена разнотравного, 20,0 кг силоса вико-овсяного, 6 кг концентратов, 2 кг жмыха подсолнечного, 80 г соли и 40 г трикальцийфосфата.

В ходе исследований изучали показатели молочной продуктивности коров, а также был проведен опыт по переваримости питательных веществ основного рациона.

Для изучения оптимальной дозы и продолжительности скармливания суспензии микроводоросли молодняку свиней при доращивании и откорме был проведен научно-хозяйственный опыт в условиях СПК Агрофима «Культура».

В начале эксперимента на поросятах-отьёмышах (возраст отъема 45 дней) в течение 90 суток изучали различные дозировки скармливания им суспензии микроводоросли. Продолжением исследований явилось определение технологических параметров продолжительности скармливания лучшей дозировки в составе рациона молодняка свиней в период откорма.

Установленные в опытах на крупном рогатом скоте способность суспензии микроводоросли проявлять своё последействие и оптимальная доза скармливания молодняку свиней на доращивании, дали основание полагать, что периодическое её скармливание возможно более эффективно, чем постоянное (табл. 14).

Таблица 14. Схема научно-хозяйственного опыта по скармливанию разных доз

суспензии микроводоросли в рационах молодняка свиней

Группа Кол-во Начальная жи- Учетный Условия кормления

голов вая масса, кг период, дн.

Период доращивания

Контрольная 12 12,02 90 ОР (основной рацион)

1-опытная 12 12,08 90 ОР + 100 мл суспензии/кг СВ рациона

Ii-опытная 12 12,00 90 ОР + 125 мл суспензии/кг СВ рациона

Ш-опытная 12 12,03 90 ОР + 150 мл суспензии/кг СВ рациона

Период откорма

Контрольная 12 42,4 150 ОР (основной рацион)

1-опытная 12 46,1 150 ОР + 125 мл суспензии/кг СВ рациона при постоянном скармливании

Ii-опытная 12 50,5 150 ОР + 125 мл суспензии/кг СВ рациона при периодическом скармливании с интервалом 15 дней

Ш-опытная 12 44,0 150 ОР + 125 мл суспензии/кг СВ рациона при периодическом скармливании с интервалом 30 дней

В период доращивания поросята получали по 0,91 кг концентратов из зер-носмеси, 0,37 кг картофеля варёного, 0,19 кг молока цельного, 0,32 кг сухого молока, 30 г преципитата и 5,5 г соли. Соответственно в период откорма животные получали 1,6кг концентратов, 2,1 кг картофеля, 1,1 кг отрубей пшеничных, 40 г мела и 14 г соли.

В ходе проведения эксперимента изучали показатели продуктивности животных, затраты корма на единицу прироста живой массы, определяли энергию роста, экономическую эффективность внедрения технологии приготовления суспензии микроводоросли и её использование в кормлении свиней. Так же были проведены опыты по переваримости питательных веществ рациона.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1. Технология консервирования плющеного зерна

Технология заготовки плющеного консервированного зерна включает в себя следующие операции:

- уборка зерна комбайном в стадии молочно-восковой спелости;

- доставка зерна к месту плющения;

- плющение зерна на вальцевой мельнице Мигека - 700 с одновременным внесением консерванта А1У-3 в дозе 3 л на 1 т;

- транспортировка плющеного зернофуража в облицованную траншею (плющить зерно можно прямо в хранилище);

- зерновая масса закладывается в траншею, выстеленную снизу и по стенам полиэтиленовой пленкой;

- уплотнение массы в траншее;

- укрытие плёнкой, а сверху укладывается гнёт (груз в расчёте 200 кг/м3).

Общее время заготовки зерна в одной траншее не должно превышать 7 дней. Плющеное зерно, консервированное химическими препаратами, можно скармливать через 1,5-2 месяца после его заготовки. Недопустимо скармливать животным свежеобработанное растительное сырьё химическими препаратами, так как это приводит к их отравлению. Животных приучают к консервированному зерну постепенно, в течение 1,5-2 недель, включая его в состав основного рациона, который должен быть, сбалансирован по питательным веществам. После приучения животных к плющенному консервированному зерну им постепенно замещают в структуре рационов удельный вес (по питательности) концентратов.

3.1.1. Показатели технологических параметров, качества и питательной ценности консервированного плющеного зерна

В наших исследованиях, при заготовке консервированного плющеного зерна, влажность исходного сырья составляла 30,4%. После плющения зерна и внесения консерванта, в расчёте 3 литра на 1 тонну, влажность массы повышалась в среднем на 0,3-0,5%. Всего в УОХ «Кокино» было законсервировано 270 тонн зерна. В том числе: 50 тонн ячменя, 25 тонн ржи и 195 тонн пшеницы, или это составляет соответственно 18,5; 9,3 и 72,2% от общей массы.

В процессе заготовки зерна наблюдали за показателями температурного режима консервируемой массы (табл. 15).

Таблица 15. Температурный режим консервированной зерновой массы

на глубине 50 см (по дням закладки зерна), в °С

Дни измере- Показатели температуры

ния темпе- в начале в центре с левой стороны с правой стороны

ратуры траншеи траншеи возле стены возле стены

1-й 27 28 33 34

2-й 27 29 35 35

3-й 28 32 36 36

4-й 30 30 32 37

5-й 28 32 33 34

6-й 30 30,5 36 36

7-й 27 32 32 35

Показатели данной таблицы свидетельствуют о неравномерности повышения температуры силосуемой массы. Отмечается значительное повышение температуры, близкое к пределам допустимого (до 37°С), возле стен траншеи. По-видимому, это связано с недостаточным уплотнением зерновой массы.

О качестве сохранности законсервированного корма и о потерях питательных веществ в нем можно судить по содержанию сухого вещества, основных питательных веществ (табл. 16).

Таблица 16. Содержание в консервированной зерновой массе

питательных веществ и энергии, г/кг

Содержание веществ % сохран-

Показатели при закладке через 1,5 месяца ности

на хранение хранения

ЭКЕ 0,907 0,904 99,7

Обменная энергия, МДж 9,07 9,04 99,7

Сухое вещество 692 689 99,6

Сырой протеин 99 98 99,0

Сырая клетчатка 18,7 18,7 100

Сырой жир 15,5 15,4 99,4

БЭВ 558 557 99,8

В соответствии с требованиями технологии, плющенное консервированное зерно было укрыто герметично полиэтиленовой плёнкой и сверху наложен гнёт. По рекомендациям технологии, в качестве гнёта были использованы рулоны прессованной соломы. Однако, в ходе хранения зерна, испорченное грызунами полиэтиленовое укрытие привело к разгерметизации, из-за чего верхний слой законсервированной зерновой массы был подвержен воздействию кислорода воздуха и атмосферных осадков. В связи с этим верхний слой зерновой массы (от 10 до 15 см) стал непригоден для скармливания животным, по причине развития в нём плесени и гнилостной микрофлоры.

3.1.2. Эффективность использования консервированного плющеного зерна в рационах лактирующих коров Показатели продуктивности подопытных животных Результаты научно-хозяйственного опыта показали, что в целом замена концентратной части рациона равноценным по массе количеством консервированного плющеного зерна во II периоде ведёт к снижению молочной продуктивности на 13,6% (в пересчёте на базисную жирность). В III периоде, продуктивность коров несколько стабилизировалась и даже возросла на 1,6% по сравнению со II периодом (табл. 17).

В ходе проведенного эксперимента было выявлено ещё одно обстоятельство, препятствующее широкому внедрению изучаемой технологии. Проблема в том, что для восполнения рационов недостающими элементами питания необходимо в их состав животным вводить различные кормовые добавки в виде белково-витаминных (БВД) и белково-витаминно-минеральных (БВМД). Оптимальными условиями для их применения в составе комбикормов и кормовых смесей является среда рН от 5,5 до 7,5. Но, рН консервированного зерна находится не выше 4,8-5,0. В этом же эксперименте изучили возможность использования БВМД в рационах лактирующих коров, поставляемой ООО «Агромик-сторг» (г.Брянск).

Таблица 17. Показатели продуктивности коров по периодам опыта

Показатели Периоды опыта по месяцам года

I II III IV V VI

Средний удой на 1 корову, кг: в сутки 12,7±0,61 11,6±0,46 12,3±0,48 15,7±0,56* 14,2±0,43 16,6±0,50*

за месяц 394,16 359,67 357,69 487,13 426,42 514,60

% жира в молоке 3,93±0,06 3,71±0,07 3,79±0,06 3,43±0,05 3,66±0,05 3,67±0,06

% белка в молоке - - 3,0 3,0 3,0 3,0

Получено молока базисной жирности на 1 корову, кг в сутки 14,7±0,65 12,7±1,54 13,7±1,77 15,8±1,58 15,3±1,31 17,9±1,77*

за месяц % к I периоду 455,60 100,0 392,40 86,4 398,70 93,2 491,40 107,5 459.00 104.1 554,90 121,8

Затраты на 1 кг молока ЭКЕ % к 1 периоду 100,0 1,3 108,3 1,3 108,3 1,03 85,8 U 100,0 0,91 75,8

ПП %к1 периоду 92 100,0 105 114,1 100 108,7 98 106,5 109 118,5 92 100,0

*Р<0,05

Продуктивность подопытных животных к концу опыта, при введении в состав их рационов БВМД, увеличилась по сравнению с первым периодом до 21,8%.

В соответствии с технологическими требованиями, отбор консервированного зерна из хранилища должен осуществляться ежедневно не менее 8 см по всему периметру вскрытой его части. Однако, при относительно небольшом поголовье лактирующих коров в хозяйстве (300 голов) ежедневная доставка зерна малыми порциями неизбежно повлечет за собой дополнительные расходы на его транспортировку. Следовательно, хозяйства вынуждены производить отбор зерна из хранилища один раз в 2-3 дня. В течение всего этого времени зерно, завезённое на ферму, и часть зерна во вскрытом зернохранилище подвергается воздействию кислорода воздуха, в результате чего создаются благоприятные условия для развития аэробных бактерий и других микроорганизмов, отрицательно воздействующих на сохранность корма.

Переваримость питательных веществ рациона у коров при введеннии в его состав консервированного плющеного зерна Использование в составе рационов лактирующих коров консервированного плющеного зерна не оказало существенных изменений на показателях переваримости основных питательных веществ (табл. 18).

Таблица 18. Переваримость питательных веществ корма при включении консервированного плющеного зерна, %

Показатели Группы

I период III период V период

Сухое вещество Органическое вещество Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка БЭВ 65,4 ±2,97 67,4 ±2,77 60,8 ±3,38 67,4 ±2,74 65,6 ±2,94 74,2 ±1,99 65.1 ±2,09 66,0 ±1,85 62,3 ±2,51 67,7 ±1,81 66.2 ±2,22 72,9 ±1,52 65,8 ±1,24 67.5 ±1,15 60,4 ±1,06 66,7 ±1,39 66,3 ±0,91 74.6 ±0,20

При введении в состав рациона консервированного плющеного зерна отмечается тенденция к увеличению переваримости сырого протеина, жира и клетчатки (на 1,5, 0,3 и 0,6% соответственно).Дополнительное поступление питательных и биологически активных веществ с БВМД оказало влияние только на увеличение переваримости клетчатки и легкопереваримых углеводов на 0,7 и 0,6% (по сравнению с первым периодом опыта).

Экономическая оценка использования консервированного плющеного зерна в рационах лактирующих коров Расчёты показали, что несмотря на повышение продуктивности подопытных животных в целом за период опыта, условная прибыль от производства молока на 1 рубль затрат значительно снижается, по причине высоких затрат на корма, главным образом из-за высокой стоимости белково-витаминно-минеральной добавки. Условная прибыль в расчёте на 1 рубль затрат по периодам опыта составила 15,53; 10,90; 8,69; 4,47; 2,75; 3,39.

Очевидно, требуется изыскание путей снижения себестоимости консервированного плющеного зерна, путём использования более дешёвых консервантов при его заготовке.

3.1.3. Рекомендации по адаптации технологии заготовки консервированного плющеного зерна Перед началом заготовки зернофуража по технологии консервирования плющеного зерна необходимо убедиться, что влажность зерновой массы не превышает технологические параметры (35-40%). При максимально допустимой влажности уборку зерна следует начинать с участков, не засорённых сорной растительностью. В случае необходимости провести предварительную очистку зерна от сорняков.

Разработка схем конструкции хранилищ для плющеного зерна Одним из основных способов в решении проблем внедрения технологии заготовки и использования в кормлении крупного рогатого скота консервированного плющеного зерна, на наш взгляд, является строительство многосекционных хранилищ небольших размеров. Количество и размер секций при этом должны определяться техническими возможностями сельскохозяйственных предприятий и планируемым объёмом заготовки зерна. Рекомендуемые схемы конструкций хранилищ консервированного плющеного зерна представлены на рисунке 2.

А Б В Г Д

Рис. 2. Схемы конструкции хранилищ для консервирования плющеного зерна

А-схема существующего хранилища с, 1 секцией; Предлагаемые схемы конструкции хранилищ:

Б и В - двухсекционное; Г - трёхсекционное; Д - четырёхсекционное.

Строительство многосекционных хранилищ позволяет сократить сроки закладки плющеного зерна в одной секции. Становится возможным спланировать уборку зерна по видам культур и по срокам их оптимального созревания, а так же использовать различные консерванты. Целесообразность таких рекомендаций была подтверждена дальнейшими исследованиями на базе СПК Агрофирма «Культура» Брянского района.

Показатели качества плющеного зерна, консервированного препаратом «Биотроф-111» и подсырной молочной сывороткой На базе СПК Агрофирмы «Культура», в двухсекционное хранилище было заложено около 600 тонн плющеного зерна, с использованием биологических консервантов. В состав зерновой массы входило около 45% зерна пшеницы, 40 - зерна ржи и 15% зерна ячменя. В одну из секций здесь было заложено плющеное зерно, законсервированное препаратом «Биотроф-111», а в другую - с подсырной молочной сывороткой. Препарат «Биотроф-111» разработан на основе молочно-кислых бактерий ВасПш БиЫШз. Подсырная молочная сыворотка поступала из цеха по переработке молока, имеющегося в хозяйстве.

«Биотроф-111» перед внесением в зерновую массу разводили водой в соотношении 1:9. 10 литров раствора хватает для обработки 1 тонны плющеного зерна. Молочную сыворотку вносили в тех же количествах, но без разбавления водой. Отличительной особенностью подсырной молочной сыворотки является то, что в ней содержится достаточно высокое количество поваренной соли, которая также обладает консервирующим эффектом.

Таблица 19. Питательность плющеного зерна, консервированного

Показатели Содержание питательных веществ в 1 кг зерна

консервированного препаратом «Биотроф-111» консервированного молочной сывороткой

рН 4,4 4,7

ЭКЕ 0,889 0,885

Обменная энергия, МДж 8,89 8,85

Сухое вещество, г 690 695

Органическое вещество, г 677,4 678,6

Сырой протеин, г 103,0 103,5

Переваримый протеин, г 82,9 83,1

Сырая зола, г 12,6 16,4

Сырой жир, г 15,4 12,7

Сырая клетчатка, г 20,0 20,4

БЭВ, г 539,0 542,0

Результаты дальнейших исследований показали, что сохранность зерна, законсервированного препаратом «Биотроф-111» и молочной сывороткой, оказалась значительно лучше, чем при консервировании химическим препаратом А1У-3. Количество зерна непригодного к скармливанию было незначительным, и лишь в некоторых местах верхний слой (около 5 см) был подвержен развитию плесени. Сравнивая показатели питательности зерна (см. табл. 19) следует отметить, что сохранность питательных веществ в зерне, законсервированном подсырной молочной сывороткой, хотя и не значительно, но была выше, чем в зерне с препаратом «Биотроф-111». По-видимому, часть белка и углеводов кор-

ма были использованы на процессы жизнедеятельности молочнокислых бактерий, содержащихся в Биотрофе. Присутствие же поваренной соли в молочной сыворотке, напротив, сдерживало развитие микрофлоры.

3.2. Эффективность внедрения технологии заготовки силоса с использованием биологических консервантов 3.2.1. Технология консервирования силоса с использованием молочнокислой закваски «Биовет»

1. Приготовление первичных заквасок

Рис. 3. Схема приготовления рабочего раствора закваски «Биовет»

3.2.2. Технология консервирования силоса с использованием молочнокислой закваски «Биотроф»

Технология использования консерванта «Биотроф» достаточно проста и не требует длительной подготовки. Расход закваски составляет 1 л бактериальной культуры на 10-15 т зеленой массы. Непосредственно перед применением из закваски готовят рабочий раствор, концентрация которого зависит от влажности силосуемого сырья. На 1 л закваски добавляют 40-50 л воды. Полученный рабочий раствор вносят в количестве 3-3,3 л на 1 т силосуемой массы.

3.2.3. Показатели качества и питательность силоса, приготовленного с использованием биологических консервантов

В учебно-опытном хозяйстве «Кокино» силосуемая масса по ботаническому составу представляла собой викоовсяную смесь в соотношении 11,2:2. Влажность свежескошенной силосуемой массы составляла 72 %.

В ГОНО ЭСХ «Дятьково» аналогичную зеленую массу перед силосованием предварительно (после скашивания) провяливали в валках в течение 1 суток. Влажность свежескошенной силосуемой массы при этом достигала 79 %, после провяливания снижалась в среднем до 70%.

Исследования показали, что силос, заготовленный по технологии с внесением биологических консервантов, значительно превосходит по качеству силос, заготовленный по традиционной технологии (табл. 20). При вскрытии силосных траншей (через 2 месяца) толщина верхнего слоя подвергшегося поражению гнилостными бактериями и плесенью составила: при заготовке силоса обычным способом - в среднем около 25 см, а с использованием консервантов -10-15 см.

Таблица 20. Показатели качества силоса с использованием _биологических консервантов_

Силос (викоовсяный) Силос (викоовсяный)

( 1 лъ">ог»то гттх (УОХ «Кокино», 2003 г.) (ЭСХ «Дятьково», 2006 г.)

1 Ш ftaoaiC.ll И без консер- с консервантом без консер- с консервантом

вантов «Биовет» вантов «Биотроф»

Влажность, %:

Исходного сырья 72,0 72,0 70,0 70,0

После закладки в траншею 78,0 79,2 79,0 79,0

При векрыгш хранилища 76,0 75,2 75,6 75,5

рн 4,8 4,6 4,8 4,5

Всего кислот, % 1,35 1,54 1,37 1,58

в т.ч. молочная 0,71 0,98 0,75 0,96

уксусная 0,6 0,60 0,5 0,62

масляная 0,14 - 0,12 -

В 1 кг содержится

ЭКЕ 0,21 0,23 0,22 0,23

Обменной энергии, МДж 2,13 2,30 2,23 2,31

Сухого вещества, г 240,0 248,0 244,0 245,0

Сырого протеина, г 29,5 43,9 34,3 37,1

Сырой клетчатки, г 82,8 80,0 83,2 81,0

Сырого жира, г 9,1 8,9 9,8 9,7

БЭВ, г 101,0 105,0 104,3 110,7

3.2.4. Эффективность скармливания консервированного силоса в составе рационов лактирующих коров

Более высокая сохранность питательных веществ в силосе, приготовленном с помощью биологических консервантов, соответственно сказалась и на питательной ценности кормовых рационов в период проведения научно-хозяйственных опытов (табл. 21 и 22). За счёт силоса с консервантом питательная ценность рациона коров в учхозе «Кокино» повысилась на 0,6 ЭКЕ, а в ЭСХ «Дятьково» - на 0,3 ЭКЕ.

Таблица 21. Содержание основных питательных веществ в рационе коров по периодам опыта при скармливании силоса с консервантом «Биовет»

Показатели Периоды опыта

I И III

ЭКЕ 13,95 14,65 13,95

Обменной энергии, МДж 139,5 146,5 139,5

Сухого вещества, кг 16,5 16,6 16,5

Сырого протеина, г 1981 2563 1981

Переваримого протеина,г 1287 1647 1287

Сырой клетчатки, г 4008 4248 4008

Крахмала, г 1233 1293 1233

Сахара, г 582 942 582

Сырого жира, г 638 638 638

Таблица 22.Содержание основных питательных веществ в рационе подопытных коров при скармливании силоса с консервантом «Биотроф»

Показатели Группы коров

контрольная опытная

ЭКЕ 20,3 20,6

Обменной энергии, МДж 203 206

Сухого вещества, кг 19,7 19,7

Сырого протеина, г 3053 3137

Переваримого протеина,г 2226 2289

Сырой клетчатки, г 3900 3840

Крахмала, г 3090 3100

Сахара, г 1310 1351

Сырого жира, г 884 854

Показатели продуктивности и качества молока у подопытных животных Результаты данных экспериментов доказывают, что применение биологических консервантов «Биовет» и «Биотроф», является одним из перспективных направлений по усовершенствованию технологии заготовки силоса в производственных условиях и повышения молочной продуктивности коров.

Таблица 23. Показатели продуктивности коров по периодам опыта _при скармливании силоса с консервантом «Биовет»_

Показатели Периоды опыта

I II III

Средний удой на 1 корову, кг в сутки 11,63 ±1,9 12,3 ±0,7 10,95 ±1,8

за период (30 дн.) 349,09±22,2 369,0±17,0 328,64±19,6

% жира в молоке 3,43 ±0,06 3,79 ±0,03 3,71 ±0,12

% белка в молоке 3,0 3,0 3,0

Получено молока базисн. жирности на 1 корову, кг в сугш 11,73 13,71 11,95

за период (30 дн.) Уо к контролю 352,17 100,0 411,33 116,9 358,60 101,9

Затраты на 1 кг молока ЭКЕ % к контролю 1,19 100,0 1,07 89,9 1,17 98,3

Перевар.протеина, г % к контролю 108 100,0 120 111,1 107 99,1

Р > 0,05

Таблица 24. Показатели продуктивности коров при скармливании силоса _с консервантом «Биотроф»_

Показатели Группы коров

контрольная опытная

Средний удой на 1 корову, кг в сутки 15,5 ±0,59 17,0 ±0,58

за опыт 928,5 ±35,59 1020 ±34,62

% жира в молоке 3,80 ±0,07 4,05 ±0,06

% белка в молоке 3,03 3,09

Получено молока базисной жирности на 1 корову, кг в сутки 17,3 20,2

за опыт % к контролю 1038 100,0 1212 116,8

Затраты на 1 кг молока ЭКЕ % к контролю 1,17 100,0 1,02 87,2

переваримого протеина, г % к контролю 129 100,0 113 87,6

Р > 0,05

Экономическая оценка исследований по консервированию силоса препаратами «Биовет» и «Биотроф» При использовании биологической закваски «Биовет» для приготовления силоса, незначительное увеличение затрат денежных средств повышает условную прибыль от реализации полученного молока почти вдвое. То есть, если в кормлении дойных коров использовать силос, приготовленный традиционным способом, то на 1 руб. общих затрат на корма прибыль составляет в среднем 1,17-1,21 руб. При использовании же биологического консерванта прибыль возрастает до 1,50 руб. в расчёте на 1 руб. общих затрат на корма.

Расчёты экономической эффективности использования в рационах дойных коров силоса, приготовленного с консервантом «Биотроф», в сравнении с обычным силосом, показали, что условная прибыль от реализации молока, полученного от 1 коровы за весь период опыта, на 303,98 руб. выше, чем в группе коров, получавших силос, приготовленный традиционным способом. Условная прибыль в расчёте на 1 рубль затрат при этом в опытной группе выше, чем в контроле почти в 1,3 раза.

3.2.5. Рекомендации по адаптации технологий консервирования зелёных кормов биологическими консервантами «Биовет» и «Биотроф» В наших экспериментах мы пришли к выводу, что обработку силосуемого сырья консервантом «Биовет» целесообразнее вести в момент его закладки в силосохранилище, оснастив трактор для трамбовки дозирующим устройством и емкостью для консерванта. Исходя из рекомендаций, рабочими растворами №1 и №2 этого консерванта периодически обрабатывают силосуемую массу слоем около 20 см. Верхний слой, где неизбежно максимальное его соприкосновение с кислородом воздуха, рекомендуется обработать дополнительно раствором №2, который, очевидно, в большей степени проявляет фунгицидные свойства, препятствуя развитию плесени и другой патогенной микрофлоры.

К недостаткам такого способа внесения консерванта следует отнести потери рабочего раствора при обработке силосуемой массы вдоль стен хранили-

ща. Схемы послойной укладки силоса в двух- трёхстенные хранилища наземного типа представлены на рисунке 4.

I

Рис. 4. Схемы послойной укладки силоса в наземные хранилища

А - Схема укладки силоса в двухстенное хранилище Б - Схема укладки силоса в трёхсгенное хранилище

--------------1

Рис. 5. Схемы каскадной укладки силоса, обработанного консервантом при скашивании и измельчении

А - Схема укладки силоса в трёхстенное хранилище; Б и В - Схемы укладки силоса в двустенное хранилище.

I

Технология консервирования силоса препаратом «Биотроф» предусматривает различные варианты закладки силоса в хранилище, в т.ч. и по представленным схемам. Однако лучшим вариантом является обработка силосуемой массы консервантом при скашивании и измельчении, т.е. когда дозирующее устройство установлено на измельчителе. При таком варианте консервантом обрабатываются все растения, и не остается необработанных участков измельченной массы. Потери консерванта сводятся до минимума. Варианты укладки обработанного консервантом силоса представлены на рисунке 5.

В вариантах А и Б закладка силоса осуществляется каскадно от торцевой стены, либо от одного из краев хранилища, к противоположному краю. Такая схема приемлема для хранилищ различной вместимости. В третьей схеме (вариант В) закладка силоса осуществляется от центра - к противоположным краям хранилища. Эта схема подходит для хранилищ большого объёма, причем закладку силоса можно вести одновременно с двух сторон, что позволит сократить сроки её заполнения.

3.3. Технология приготовления кормосмесей для крупного рогатого скота на основе консервированного силоса и плющеного зерна 3.3.1. Характеристика и способ улучшения кормовых достоинств

кормосмесей, приготовленных в передвижных кормоцехах Для приготовления и раздачи животным кормосмеси был использован передвижной кормоцех марки ИКСР-12 «Хозяин». В наших исследованиях в составе кормосмеси наибольший удельный вес занимали корма, обладающие кислой средой. В соответствии с принятой в учхозе «Кокино» технологией, осуществляется двукратная раздача кормосмеси дойным коровам. Поскольку объём корма достаточно большой, животные не могут употребить его весь сразу и, в процессе пребывания в кормушках, кормовая смесь, обладающая высокой кислотностью, закисает ещё больше. В связи с этим возникла необходимость изучить уровень кислотности (рН) корма перед раздачей животным и в процессе пребывание его в кормушках. Затем, изыскивая пути к решению проблемы раскисления кормосмеси до оптимального уровня, экспериментальным путем в состав кормосмеси ввели дополнительно 1,5 и 3% цеолитовой муки в расчёте на 1 кг сухого вещества (табл. 25).

Таблица 25. Г оказатели уровня рН кормосмеси

Кормосмесь Уровень рН

Свежеприготовленная Через 1 час после приготовления Через 7 часов после приготовления

Кормосмесь без цеолита 4,47 4,40 4,20

Кормосмесь+1,5% цеолита 4,61 4,90 4,77

Кормосмесь+3,0% цеолита 4,70 5,20 5,10

Таблица 26. Питательность 1 кг кормосмеси

Показатели Ед. изм. Кормосмесь Кормосмесь + Кормосмесь +

без цеолита 1,5% цеолита 3,0 % цеолита

ЭКЕ 0,33 0,33 0,33

Обменная энергия МДж 3,33 3,33 3,33

Сухое вещество г 386,67 392,07 397,46

Сырой протеин г 37,67 37,67 37,67

Переваримый протеин г 23,15 23,15 23,15

Сырой жир г 10,97 10,97 10,97

Сырая клетчатка г 102,89 102,89 102,89

Крахмал г 18,97 18,97 18,97

Сахар г 14,54 14,54 14,54

Кальций г 2,18 2,27 2,36

Фосфор г 0,87 0,87 0,87

Магний г 0,72 0,81 0,90

Калий г 5,16 5,29 5,42

Сера г 0,67 0,67 0,67

Железо мг 100,16 113,91 127,66

Медь мг 1,90 2,07 2,24

Цинк мг 9,79 10,25 10,71

Марганец мг 18,49 21,38 24,27

Кобальт мг 1,154 1,199 1,244

Иод мг 0,088 0,088 0,088

Каротин мг 12,98 12,98 12,98

Витамин Д тыс. МЕ 45,97 45,97 45,97

Е мг 35,1 35,1 35,1

3.3.2. Эффективность использования кормосмесей в кормлении

лактирующих коров

Показатели продуктивности и качества молока у подопытных животных Эффективное использование питательных веществ корма достигается за счёт сбалансированного рациона в зависимости от продуктивности коров и стадии лактации. Кормление дойных коров полнорационными кормосмесями существенно сказывается на продуктивности коров и качественных показателях молока (табл. 27,28).

Таблица 21. Молочная продуктивность коров при скармливании

кормосмеси с цеолитом

Показатели Группы животных

Контрольная 1-опытная И-опытная

Средний удой на 1 корову, кг в сутки 12,45 ±0,10 12,63 ±0,12 12,73 ±0,17

за опыт 747,0±13,33 757,8 ±19,12 763,8±22,14

% жира в молоке 3,67 ±0,06 3,95 ±0,06 3,86 ±0,06

% белка в молоке 3,02 ±0,01 3,11 ±0,02 3,12 ±0,02

Получено молока базисной жирности на 1 корову, кг в сутки 13,4 ±0,12 14,7±0,17** 14,5±0,24**

за опыт % к контролю 804,0 100,0 882,0 109,7 870,0 108,2

Затраты на 1 кг молока ГЭКЕ % к контролю 1,14 100,0 1,04 91,2 1,05 92,1

переваримого протеина, г % к контролю 99 100,0 91 91,9 92 92,9

* Р<0,05; ** Р<0,01

Использование в составе кормосмеси цеолита в качестве раскислителя и дополнительного источника минеральных веществ позволяет повысить молочную продуктивность коров на 9,7-8,2% и снизить при этом затраты корма на единицу продукции до 8,8%.

Таблица 28. Химический состав и физические свойства молока

Показатели Г руппы животных

Контрольная 1-опытная Н-опытная

Массовая доля сух. в-ва, % 11,71 ±0,05 12,10 ±0,08 12,16 ±0,07

Массовая доля COMO, % 8,04 ±0,05 8,14 ±0,07 8,30 ±0,08*

Массовая доля жира, % 3,67 ±0,02 3,95 ±0,02** 3,86 ±0,02**

Массовая доля белка, % 3,02 ±0,05 3,11 ±0,02* 3,12 ±0,02**

Плотность, кг\см3 1,0275±0,0001 1,028 ±0,0002 1,028±0,0001*

Титруемая кислотность, °Т 17,50 ±0,05 17,30 ±0,08 17,30 ±0,08

Активная кислотность, рН 6,64 ±0,005 6,58 ±0,01 6,60 ±0,05

Бактериальная обсеменен-ность, КоЕ\г менее 500 тыс. менее 500 тыс. менее 500 тыс.

* Р«0,05; ** Р<0,01

С введением в состав кормосмеси цеолитовой муки показатели качества молока несколько улучшаются. Снижая активную кислотность кормосмеси, цеолиты тем самым повышают сохранность питательных веществ, делают корм более безопасным для животных в биологическом и химическом отношении (тормозятся процессы развития масляно-кислых бактерий и избыточного накопления органических кислот).

Переваримость питательных веществ, баланс азота, кальция и фосфора

у коров при использованиив составе их рациона кормосмеси Целесообразность использования природных сорбентов для оптимизации рН кормосмесей для лактирующих коров подтверждается не только уровнем молочной продуктивности и качеством молока, но и физиологическими исследованиями по переваримости основных питательных веществ и использованию животным организмом азота, кальция и фосфора (табл. 29,30).

Таблица 29. Переваримость питательных веществ при скармливании коровам

кормосмесей с разными дозами цеолита, %

Показатели Группы

Контрольная 1-опытная Ii-опытная

Сухое вещество 66,78 ±0,23 68,12 ±0,46 67,77 ±1,03

Органическое вещество 66,26 ±0,12 68,20 ±0,49 67,93 ±0,99

Сырой протеин 61,00 ±0,23 65,37 ±1,29** 65,35 ±1,65*

Сырой жир 69,66 ±0,36 79,26 ±0,72** 77,75 ±1,49*

Сырая клетчатка 63,87 ±0,22 64,22 ±0,91 64,25 ±1,18

БЭВ 71,34 ± 0,19 72,86 ±1,18 72,28 ±1,39

*Р <0,05; **Р<0,01

Переваримость сухого вещества корма в опытных группах была выше, чем в контроле на 1,34 и 0,99% соответственно. Отмечается в опыте достоверное повышение переваримости сырого протеина и сырого жира на 4,37 и 9,60 -в 1-опытной группе, и на 4,35 и 8,09% - во П-опытной группе.

О способности цеолита повышать сохранность веществ корма и дополнительном обеспечении животных минеральными веществами можно судить по балансу азота, кальция и фосфора.

При положительном балансе азота у животных всех подопытных групп, коровы опытных групп удерживали его в теле на 35,9 и 24,9 % больше, чем

контрольная группа животных, что свидетельствует о более высоком уровне процессов ассимиляции в их организме.

Кальция в теле дойных коров опытных групп откладывалось на 15,8 и 20,9%, а фосфора на 23 и 16,8 % меньше, чем в контроле. Это говорит о том, что при более интенсивном синтезе молока организм ограничивает использование этих элементов на собственные нужды.

Результаты исследований содержимого рубца коров в опыте Исследования рубцового содержимого подопытных коров показало, что введение в состав кормосмеси цеолитовой муки в значительной мере способствует сохранности полезной микрофлоры, как в самом корме, так и в рубце.

Таблица 30. Показатели содержимого рубца подопытных коров

Группы Величина рН Общее количество инфузорий (тыс. в 1 мл) Количество бактерий млрд. в 1 мл ЛЖК, ммоль/ЮОмл

Контрольная 7,28±0,29 290,90±16,30 7,75±0,51 6,80±0,50

I - опытная 6,86±0,13 404,83±15,96* 10,67±0,62 10,4±0,60*

II - опытная 7,17±0,17 385,37±15,70 10,06±0,26 10,7±0,60*

* Р < 0,05

Изучение концентрации ионов водорода в рубце подопытных коров существенных различий не выявило. Однако численность инфузорий и общее количество бактерий в 1 мл рубцового содержимого в 1-опытной группе были выше, чем в контроле почти в 1,4 раза, а во Н-опытной группе - в 1,3 раза. Накопление летучих жирных кислот в опытных группах было также достоверно выше в 1,5 и 1,6 раза соответственно.

Экономическая оценка результатов исследований по технологии приготовления кормосмеси с цеолитом для лактирующих коров

Наиболее эффективной в кормлении коров является кормосмесь с включением 1,5% цеолита от сухого вещества рациона. Прибыль в расчёте на 1 рубль затрат возрастает с 25,9 в контрольной группе до 28,6 и 27,8 руб. в опытных группах.

3.3.3. Рекомендации по раскислению кормосмесей с помощью цеолитовой муки

В ходе лабораторных исследований установлено, что при использовании разных доз цеолитовой муки в составе кормосмесей с разным уровнем рН, этот показатель в готовом корме изменяется прямопропорционально количеству цеолитовой муки в его составе. Полученные средние значения рН кормосмеси с цеолитами представлены в таблице 31.

Таблица 31. Изменения уровня рН в кормосмеси при использовании

разных доз цеолитовой муки (через 1 час после смешивания)

Значения рН кормосмеси Дозы цеолитовой муки (в % от СВ кормосмеси)

1,5 2,0 2,5 3,0 3,5

4,2-4,3 4,4-4,5 4,5-4,6 4,6-4,7 4,8-4,9 4,9-5,0

4,4-4,5 4,6-4,7 4,8-4,9 5,0-5,1 5,2-5,3 5,3-5,4

4,6-4,7 4,8-4,9 5,0-5,1 5,2-5,3 5,4-5,5 5,6-5,7

4,8-5,0 5,1-5,2 5,2-5,3 5,3-5,4 5,5-5,6 5,7-5,9

3.4. Разработка технологии комплексного применения цеолитовой муки и отходов молочной промышленности в рационах молодняка свиней 3.4.1. Технология приготовления комплексной цеолито-сывороточной добавки (ЦСД) для молодняка свиней

Технология приготовления комплексной кормовой добавки на основе цеолитовой муки и молочной сыворотки была разработана в лабораторных условиях на кафедре кормления, разведения и генетики сельскохозяйственных животных Брянской ГСХА с учётом предварительных результатов их использования в рационах молодняка свиней в период доращивания и откорма. Затем полученная кормовая добавка (ЦСД) была апробирована в научно-хозяйственных и физиологических опытах на аналогичных производственных группах свиней при сухом способе их кормления.

Готовится ЦСД по следующей технологии: На 4 части (по массе) цеолитовой муки необходимо добавить 1 часть «СГОЛ-1-40». Затем их тщательно перемешать друг с другом до получения однородной сыпучей массы. Свежеприготовленный продукт можно сразу использовать в кормлении молодняка свиней. Однако в обычных условиях он может храниться не более 5-ти дней. Чтобы увеличить срок хранения (до 4 месяцев) необходимо её просушить при температуре 65°С (периодически помешивая) и довести до влажности 10-12.

Для приготовления ЦСД можно использовать различные типы барабанных, горизонтальных и наклонных смесителей. Важно добиться равномерности смешивания компонентов. Для высушивания могут использоваться низкотемпературные конвейерные (ленточные) или пневмабарабанные сушилки. Режим работы сушилок избирается таким образом, чтобы не было перегрева продукта, так как при этом погибают полностью все молочнокислые бактерии, поступившие с сывороткой. Скорость движения воздуха в пневмабарабанных сушилках устанавливается так, чтобы не было потерь за счёт выдувания мелких частиц полученной кормовой добавки. Хранить готовую ЦСД можно в плотных полиэтиленовых или бумажных мешках в сухих помещениях.

3.4.2. Технологические свойства и питательная ценность ЦСД

Готовый продукт представляет собой однородную сыпучую массу серого цвета, с легким кисломолочным запахом. Данный продукт обладает всеми свойствами цеолитовой муки и молочной сыворотки. ЦСД легко смешивается с сыпучими кормами (с концентратами). Хорошо поедается животными, не снижая при этом вкусовых качеств продукции.

Таблица 32. Химический состав свежеприготовленной ЦСД и её компонентов

Показатели

Кормовых единиц Обменной энергии Сухое вещество Сырой протеин Переваримый протеин Лизин

Метионин+цистин Витамин А Кальций

Фосфор_

Ед. изм.

МДж г г г г г

МЕ г г

СГОЛ-1-40 0,58 5,86 323 92,9 82,8 0,923 0,513 627,5 7,0 2,0

В 1 кг содержится

Цеолит

880

20,0

ЦСД 0,117 1,172 769 18,58 16,36 0,185 0,1 124,9 17,4 0,4

Натрий г 0,46 15,0 12,09

Магний г - 14,0 11,2

Калий г - 21,0 16,8

Алюминий г - 49,0 39,2

Железо мг 19,9 2200 1779,0

Медь мг 1,53 27,2 22,07

Цинк мг 20,9 74,2 63,54

Марганец мг 0,25 462,0 369,65

Кобальт мг 1,23 7,2 6,01

Йод мг 0,37 0,07

Молибден мг 1,2 0,96

Никель мг 14,1 11,28

Титан мг 90,0 72,0

Свинец мг 22,7 18,16

Кадмий мг 1,2 0,96

Хром мг 62,4 49,92

3.4.3. Эффективность использования разных доз ЦСД в рационах молодняка свиней

Продуктивность и затраты корма у свиней при скармливании ЦСД В период доращивания поросят наилучшие результаты были получены во П-опытной группе, получавшей 4% ЦСД от массы сухого вещества основного рациона. Среднесуточный прирост в этой группе был на 25,8% выше, чем в контрольной (табл. 33). Включение в состав рациона ЦСД способствовало снижению затрат энергетических кормовых единиц (ЭКЕ) на 1 кг прироста на 10,7-19,7%, переваримого протеина-на 10,6-20%.

Таблица 33. Изменения живой массы и затраты корма на 1 кг прироста у поросят на доращивании и откорме при скармливании им ЦСД

Показатели

Группы

Контрольная | 1-опытная | 11-опытная | 111-олытная

Период доращивания

Ср. живая масса, кг в начале опыта в конце доращивания

25,9 ±0,1 43,8 ±1,3

25,8 + 0,1 47,4 ±2,0

25,9 ±0,1 48,4 ±1,6*

25,9 ±0,1 46,1 ± 1,7

Ср. сут. прирост, г % к контролю

298 ±19,3 100,0

359 ±23,8* 120,5

375 ±25,7* 125,8

336 ±27,9 113,1

Затраты на 1 кг прироста: ЭКЕ % к контролю

перевар, протеина, г % к контролю_

5,6 100 576,8 100

4,7 83,9 481,3 83,4

4,5 80,3 461,3 80,0

5,0

89.3 515,5

89.4

Период откорма

Ср. живая масса, кг в начале откорма в конце опыта

43.8 ±1,8

93.9 ±1,7

47,4 ±2,0 111,2+1,9**

48,4 ±1,6 105,2+1,9*

46,1 ± 1,7 98,3 ±1,3

Ср. сут. прирост, г % к контролю

417+13,7 100

531 ±9,3** 127,3

473 ±8,1* 113,4

435 ± 8,0 104,3

Затраты на 1 кг прироста: ЭКЕ % к контролю

перевар, протеина, г % к контролю_

7,0 100,0 707,2 100,0

5,6 80,0 557,6 78,8

6,3 90,0 626,8 88,6

6,8 97,1 628,5 88,9

* Р < 0,05; ** Р <0,01

В целом за период откорма среднесуточные приросты были достоверно выше, чем в контроле, у поросят 1-опытной группы - на 27,3% и Н-опытной группы - на 13,4%. Затраты ЭКЕ и переваримого протеина на 1 кг прироста в этих группах снизились соответственно на 20,0-10,0 и 21,2-11,4%.

Переваримость питательных веществ рациона, баланс азота, кальция и

фосфора у молодняка свиней при скармливании разных доз ЦСД По сравнению с контрольной группой переваримость органического вещества, клетчатки и БЭВ наиболее высокими были у поросят П-опытной группы, соответственно на 0,5; 3,7 и 0,7%. Несколько хуже переваримость этих веществ наблюдалась у поросят 1-опытной группы. Но в этой группе выше остальных переваримость сырого протеина - на 0,7 (табл. 34).

Таблица 34. Переваримость питательных веществ у молодняка свиней

в период доращивания и откорма при скармливании им ЦСД, %

Показатели Группа

Контрольная | 1-опытная | П-опытная | Ш-опытная

Период доращивания

Сухое вещество Органич. вещество Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка БЭВ 73,5 ±0,4 78,5 ±0,3 76,3 ± 1,1 56,3 ±3,3 36,1 ±3,9 83,9 ±0,5 73.3 ±0,3 78,2 ±0,4 77,0 + 0,7 55,5± 1,8 38.4 ±6,6 83.5 ±0,9 73,0 ±1,1 79.0 ±0,6 76.1 + 1,9 54.7 + 3,6 39.8 ±3,0 84,6 ±0,7 72.5 ±0,8 78,0 ±0,7 75.2 ± 0,4 51.3 ±1,4 33.6 ±4,5 83,9 ±1,0

Период откорма

Сухое вещество Органич. вещество Сырой протеин Сырой жир Сырая клетчатка БЭВ 73,9 ±0,4 77.2 ±0,1 74,8 ±0,5 44,8 ±1,2 33,0 ±3,9 81.3 ±0,2 74,9 ±0,8 78,9 ±0,8 74.6 ±1,6 66.4 + 5,4* 38.7 ±3,2 82.5 + 0,4* 74.0 ±0,6 78,8±0,3** 75,2 + 0,6 63.1 ±6,9 31,9 ±0,9 82,7 ±0,4* 73,9 ±0,4 78,0 ±0,2* 74.6 ±0,7 54,9 ±6,2 24.7 ±6,2 82,3±0,1**

*Р < 0,05; **Р< 0,01

Самое высокое отложение азота было во П-опытной группе -11,86 г/сут., что на 19,3% выше, чем в контроле. Разница по отложению кальция составляет на 20,3 %, фосфора - на 13,5%.

Во втором физиологическом опыте переваримость сухого вещества, органического вещества, сырого жира и клетчатки была лучшей у свиней I-опытной группы, соответственно, на 1,0; 1,7; 21,6 и 5,7% больше, чем в контрольной. Незначительное отставание по этим показателям было у животных Н-опытной группы, а сырой протеин и безазотистые экстрактивные вещества ими переваривались несколько даже лучше, чем в 1-й. Отложение азота в опытных группах, по сравнению с контролем, было выше на 1,0-4,2% от принятого. Максимальное отложение фосфора наблюдалось у свиней 1-опытной группы - на 2,2% больше от принятого, чем в контроле.

3.4.4. Технологические свойства и питательная ценность ЦСД-2 При сухом способе кормления свиней значительно удобнее использовагь в составе их рационов, как цеолиты, так и сухое молоко, сухие отходы его переработки. Однако распределить в кормовой массе равномерно сухую подсыр-

ную сыворотку, с высоким содержанием соли, в условиях ферм затруднительно. Следуя разработанной технологии приготовления ЦСД на основе цеолитов и СГОЛа, была получена новая кормовая добавка - ЦСД-2, в состав которой водили цеолиты и СМДС (табл. 35).

Таблица 35. Химический состав ЦСД-2 и её компонентов

Показатели Ед. изм. В 1 кг содержится

СМДС Цеолит ЦСД-2

ЭКЕ 1,31 0,26

Обменной энергии МДж 13,1 2,62

Сухое вещество г 879 880 880

Сырой протеин г 116 23,2

Переваримый протеин г 102 20,4

Сырой жир г 9 1,8

Сырая клетчатка г 2 0,4

Лизин г 7,4 1,48

Метионин+цистин г 0,9 0,18

Кальций г 11,8 20 18,36

Фосфор г 6,6 1,32

Железо мг 13 2200 1762,6

Медь мг 5,6 27,2 22,88

Цинк мг 8 74,2 60,96

Марганец мг 2 462 370

Кобальт мг 0,1 7,2 5,78

Витамины: А МЕ 1650 330

Е мг 0,2 0,04

В! мг 4,3 0,86

в2 мг 26,8 5,36

В3 мг 44 8,8

в4 мг 16,84 336,8

в5 мг 9,6 1,92

В]2 мкг 16,7 3,34

Натрий г 15 12

Магний г 14 11,2

Калий г 21 16,8

Алюминий г 49 39,2

Молибден мг 1,2 0,96

Никель мг 14,1 113

Титан мг 90 72

Свинец мг 22,7 18,6

Кадмий мг 1,2 0,96

Хром мг 62,4 49,92

3.4.5. Эффективность использования разных доз ЦСД-2 в рационах

молодняка свиней

Продуктивность и затраты корма у свиней при скармливании ЦСД-2 Прирост живой массы поросят-отьёмышей в опыте наиболее высоким был в 1-опытной группе, получавшей СМДС 1% от сухого вещества корма. Комплексная добавка дала лучшие результаты прироста в дозе 5%. Разница по отношению к контролю составила соответственно 9,0 и 7,3% (табл. 36). Затра-

ты корма при этом снизились: ЭКЕ - на 7,4 и 4,7%, а переваримого протеина -на 7,5 и 5,9%.

Таблица 36. Изменения живой массы и затраты корма на 1 кг прироста у поросят на доращивании и откорме при скармливании им ЦСД-2

Показатели Группы

Контрольная 1-опытная 11-опытная Ш-опытная [У-опытная

Период доращиванш

Ср. живая масса, кг

в начале опыта 13,7±0,67 13,7±0,65 13,7±0,63 13,7±0,68 13,7±0,69

в конце доращивания 34,9 ±2,1 36,8±1,5 35,6 ±2,4 35,4±1,9 36,4±1,9

Ср. суг. прирост, г 298,6±24,9 325,4±15,4 308,5±27,7 304Д±21,6 319,7±20,6

% к контролю 100,0 109,0 103,3 101,9 107,3

Затраты на 1 кг прирос-

та: ЭКЕ 4,3 4,0 4,2 4,3 4,1

% к контролю 100,0 92,6 97,7 100,0 95,3

перевар, протеина, г 377,7 349,4 371,8 373,1 355,6

% к контролю 100,0 92,5 98,4 98,8 94,1

Период откорма

Ср. живая масса, кг

в начале откорма 34,9 ±2,1 36,8 ±1,5 35,6 ±2,4 35,4 ±1,9 36,4 ±1,9

в конце опыта 108,8 ±2,7 116,8±3,1 111,5±4,7 110,8±3,6 130,1±4Д**

Ср. сут. прирост, г 492,7 ±6,5 533,3±14,2** 506,0±17,8 502,7±15,4 624,7±16,2**

% к контролю 100,0 108,2 102,7 102,0 126,8

Затраты на 1 кг прирос-

та: ЭКЕ 6,3 5,9 6,3 6,2 5,0

% к контролю 100,0 93,6 100,0 98,4 79,4

перевар, протеина, г 484,7 451,7 480,2 478,4 385,6

% к контролю 100,0 93,3 99,1 98,7 79,6

* Р<0,01; ** Р<0,001

В период откорма максимальные показатели продуктивности отмечались у свиней ГУ-опытной группе, получавшей 5% ЦСД-2 от сухого вещества корма, на 26,8% выше, чем в контроле. Соответственно затраты ЭКЕ и переваримого протеина на 1 кг прироста снизились на 20,6 и 20,4%. Переваримость питательных веществ рациона, баланс азота, кальция и фосфора у молодняка свиней при скармливании разных доз ЦСД-2 В целом сухое вещество переваривалось лучше у поросят 1-опытной группы, получавшей 1% СМДС, - на 2,4% по сравнению с контролем. Из органических веществ в этой группе лучше, переваривались сырой жир и сырой протеин. Но под воздействием 5%-й добавки ЦСД-2 переваримость протеина была выше, чем в контроле на 5,4%.

В период откорма во всех опытных группах, по сравнению с контролем, сухое вещество переваривалось лучше (на 0,9-3,0%). Органические же вещества лучше других переваривались в 1У-опытной группе (табл. 37).

Максимальное отложение азота отмечается в организме поросят-отьёмышей 1-опытной группы. По отношению к контролю разница составляет 10,53% от принятого и 13,09 от переваренного азота. В этой же группе было самым высоким и отложение фосфора - на 11,34 % от принятого. Однако усвоение кальция максимальным было в 1У-опытной группе. Разница по сравнению с контролем составляет более чем в 2 раза.

Таблица 37. Переваримость питательных веществ у молодняка свиней

Показатели Группа

Контрольная 1-опытная 11-опытная 111-опытная 1У-опытная

Период доращивания

Сухое вещество 73,9 + 0,7 75,7 ±2,2 74,8 ±1,6 74,3 ±0,6 74,9 ±0,6

Органич. вещество 78,1 ±0,6 77,9 ±2,0 77,4 ±1,6 78,1 ±0,7 78,3 ±0,4

Сырой протеин 72,3 ±0,6 74,5 ±2,4 75,7 ±2,5 74,1 ±1,1 76,2 ±0,8

Сырой жир 51,1+4,5 72,3+1,6* 59,2 ±6,3 51,4 ±0,9 54,8 + 4,0

Сырая клетчатка 38,4 ±3,4 37,6 ±1,4 23,4 ±0,3 38,1 ±2,9 39,1 ±1,9

БЭВ 82,2 ±0,9 81,1 ±2,1 81,2 ± 1,6 81,8 ±0,6 81,5 ±0,4

Период откорма

Сухое вещество 74,1 ±0,9 76,3+0,4 75,1 ±0,7 74,8 ±1,4 75,5 + 0,4

Органич. вещество 78,5 ±0,4 78,7 ±0,5 78,3 ±0,7 78,7 ±0,8 79,1 ± 1,3

Сырой протеин 73,6 ±0,8 75,8 ±0,9 77,1 ±0,9 75,3 ±0,8 79,0 ±1,9

Сырой жир 49,8 ±4,4 66,9 ±2,5 56,2 ±3,0 51,2 ± 4,9 53,3 ±6,4

Сырая клетчатка 37,6 ±2,4 36,8 ±1,8 32,3 ±1,7 38,1 ±2,0 38,8 ±2,0

БЭВ 82,2 ±0,9 83,1 ±0,9 83,3 ±1,5 83,9 ±0,4 83,6 ±0,8

*Р<0,05

В период откорма самое высокое отложение азота и кальция отмечается в 1У-опытной группе. В сравнении с животными контрольной группы отложение этих элементов выше на 4,48 и на 23,65 % от принятого. Отложение фосфора, так же как и у поросят на доращивании, было выше в 1-опытной группе на 13,20 % от принятого.

Экономическая оценка использования в рационах молодняка свиней комплексных кормовых добавок на основе цеолита и отходов переработки молока

При скармливании свиньям в период доращивания ЦСД в количестве 4% от массы сухого вещества основного рациона условная прибыль от реализации животных возрастает на 33,67% В период откорма максимальная прибыль отмечается у животных, получавших 3% ЦСД - на 34,76%.

В опыте по скармливанию молодняку свиней СМДС и ЦСД-2 экономически выгодным было использовать в составе рационов поросят-отъемышей 1% от сухого вещества корма СМДС. Комплексную же добавку (ЦСД-2) целесообразнее скармливать поросятам в дозе 5%. Условная прибыль от реализации прироста живой массы поросят в этих группах превышала контроль соответственно на 12,5 и 9,2%. В период откорма 5%-ая добавка ЦСД-2 позволила получить условную прибыль на 41,5% больше, чем в контроле и на 27,0 % больше, чем в лучшем варианте (1% от сухого вещества) скармливания СМДС. 3.5. Внедрение и апробация технологии приготовления и использования микроводорослей в кормлении крупного рогатого скота и свиней 3.5.1. Технология культивирования микроводоросли в условиях сельхозпредприятий

Приготовление суспензии микроводоросли осуществляется в специальных модульных установках УМВ-60 и УМВ-160. Производительность данных установок составляет, соответственно, 60 и 160 литров суспензии в сутки. Культиватор УМВ-60 состоит из одной ёмкости, двух светильников в стеклян-

ных плафонах и сетчатой крышки. Схематично процесс приготовления суспензии представлен на рисунке 6.

Рис.18. Схема приготовления суспензии микроводоросли

3.5.2. Эффективность применения микроводоросли в составе летних и зимних рационов крупного рогатого скота

Эффективность скармливания суспензии микроводоросли телятам в молочный период выращивания Среднесуточный прирост у телят учхоза «Кокино», получавших суспензию микроводросли, были выше, чем в контроле на 17,8% (табл. 38). По периодам опыта разница по этим показателям составила соответственно 19,2 и 16,4%. Энергия роста животных в контрольной группе составила: в первом периоде 17,2%, во втором - 14,7 и за опыт в целом - 31,7% . В опытной группе соответственно 20,7; 17,0 и 37,5%.

Таблица 38. Показатели роста телят-молочников учхоза «Кокино»

при скармливании им суспензии микроводоросли

Показатели Группы

Контрольная Опытная

Живая масса, кг: в начале опыта в конце опыта 55,4 ±1,66 75,6 ±1,70 53,8 ±1,68 77,6 ±0,82

Ср. сут. прирост, г % к контролю 673 ±25,70 100,0 794 ±37,73* 117,8

Энергия роста, % 31,7 37,5

Затраты на 1 кг прироста: ЭКЕ % к контролю перевар, протеина, г % к контролю 3,80 100,0 431 100,0 3,22 84,7 379 87,9

Эффект последействия

Живая масса в начале периода, кг Живая масса в конце периода, кг Валовой прирост за период, кг Среднесуточный прирост за период, г % к контролю 75.6 ± 1,70 93.7 ±1,80 18,1 ±0,38 603 ± 12,78 100 77,6 ±0,82 97,9 ±2,21 20,3 ±0,41 677 ±13,80 112,3

* Р <0,05

После прекращения дачи суспензии микроводоросли благоприятная среда в рубце и оптимальное количество микрофлоры, способствующая переварива-

нию питательных веществ корма, остается ещё примерно 2-3 недели. Продуктивность животных, получив как бы толчок для увеличения, также остается выше, чем у животных не получавших суспензии микроводоросли на 12,3%.

Эффективность скармливания суспензии микроводоросли в составе летнего рациона коров-первотёлок Молочная продуктивность коров опытной группы, получавшей суспензию микроводоросли, увеличилась в среднем на 7,6% по сравнению с контрольными животными (табл. 39). На физико-химические показатели молока суспензия микроводоросли существенного влияния не оказала. Но затраты ЭКЕ на 1 кг молока в опытной группе снизились на 7,1%.

Таблица 39. Показатели молочной продуктивности подопытных коров

Показатели Группы животных

Контрольная Опытная

Средний удой на 1 корову, кг в сутки 12,9 ±0,53 13,8 ±0,54

за опыт 642 ±22,1 691 ±25,9

% жира в молоке 3,47 ±0,11 3,47 ±0,11

% белка в молоке 3,02 ±0,07 3,02 ±0,09

Получено молока базисной жирности на 1 корову, кг в сутки 13,1 ±0,47 14,1 ±0,74

за опыт % к контролю 655 100,0 705 107,6

Затраты на 1 кг молока ЭКЕ % к контролю 0,99 100,0 0,92 92,9

переваримого протеина, г % к контролю 94 100,0 95 101,1

Среднесуточный удой молока за период изучения последействия (30 дней), кг 14,6 ±0,43 14,9 ±0,69

% жира в молоке 3,28 ±0,06 3,37 ±0,06

Среднесуточный удой в пересчете на базисную жирность, кг 14,1 ±0,73 14,8 ±0,77

Всего надоено молока базисной жирности за период изучения последействия 423 444

% к контролю 100 104,9

В период изучения последействия суспензии микроводоросли молочная продуктивность коров опытной группы превышала контроль на 4,9%.

Таблица 40. Физико-химические показатели молока (в средней пробе)

Показатели Группы животных

Контрольная Опытная

Массовая доля, %: сухого вещества COMO белка в т.ч.: казеина сывороточного белка Плотность, кг/см3 Титруемая кислотность, °Т Активная кислотность, рН Бактериальная обсеменённость, КоЕ/г 11,31 ±0,12 8,03 ±0,04 3,02 ±0,07 2,46 ±0,12 0,56 ±0,05 1,027 ±0,006 17,3 ±0,19 6,48 ±0,09 менее 500 тыс. 11,33 ±0,20 8,03 ±0,05 3,02 ±0,09 2,5 ±0,11 0,52 ±0,04 1,027 ±0,004 17,5 ±0,20 6,52 ±0,09 менее 500 тыс.

Исследование рубцового содержимого подопытных животных показало, значения уровня рН существенных различий не имело. Численность бактерий до кормления у животных обеих групп также была на одном уровне, но после кормления у животных опытной группы превосходила контрольную группу на 2,2%. Численность же инфузорий у животных опытной группы больше, чем в контроле как до, так и после кормления на 9,2 и 6,8%.

Эффективность скармливания суспензии микроводоросли молодняку крупного рогатого скота на откорме При скармливании животным опытной группы суспензии микроводоросли продуктивность их возросла, по сравнению с контролем, на 20,5% (табл. 41). Соответственно животные этой группы обладали более высокой энергией роста при снижении затрат ЭКЕ на синтез 1 кг прироста на 17,6% и переваримого протеина - на 15,2%.

Таблица 41. Показатели продуктивности молодняка крс на откорме

Показатели Группы

Контрольная Опытная

Живая масса, кг: в начале опыта в конце опыта 167,5 ±6,2 189,5 ±7,3 163,0 ±5,1 189,5 ±6,4

Ср. сут. прирост, г % к контролю 733 ±44,4 100,0 883 ±50,0* 120,5

Энергия роста, % 12,3 15,0

Затраты на 1 кг прироста: ЭКЕ % к контролю перевар, протеина, г % к контролю 7,4 100,0 724 100,0 6,1 82,4 614 84,8

Эффективность скармливания суспензии микроводоросли в составе зимнего рациона лактирующих коров

В результате проведенного эксперимента было установлено, что применение в составе зимних рационов лактирующих коров суспензии микроводоросли позволило повысить их среднесуточный удой за период опыта на 12,07%, т.е. дополнительно в сутки можно получить 2,1 кг молока базисной жирности (табл. 42). Затраты ЭКЕ на синтез 1 кг молока у коров опытной группы были на 10,8 % ниже, чем в контроле, а переваримого протеина - на 6,9%.

Таблица 42. Показатели молочной продуктивности

Показатели Группы животных

Контрольная Опытная

Средний удой на 1 ко- в сутки 17,7 ±0,93 19,8 ±1,07

рову, кг за опыт 531 ±27,9 594 ±32,14

% жира в молоке 3,34 ±0,07 3,35 ±0,05

% белка в молоке 3,0 3,0

Получено молока базисной жирности на 1 корову, кг в сутки 17,4 ±1,15 19,5 ±1,34

за опыт % к контролю 522 100,0 585 112,1

Затраты на 1 кг молока ЭКЕ % к контролю 0,93 100,0 0,83 89,2

Перевар, протеина, г % к контролю 146 100,0 136 93,1

Переваримость питательных веществ корма у лактирующих коров в опыте По сравнению с контролем в опытной группе лучше переваривались все основные питательные вещества (табл.43). Достоверно выше переваривалось органическое вещество (на 3,76%), главным образом за счет БЭВ (на 4,5%) и клетчатки (на 3,31%).

Таблица 43. Переваримость питательных веществ корма у коров _при скармливании им суспензии микроводоросли, %_

Показатели

Контрольная

Группы

Опытная

Сухое вещество Органическое вещество Сырой протеин

Сырой жир Сырая клетчатка БЭВ

67,27±0,64 67,56±0,54 64,49±1,08 59,17±1,30 65,29±2,65 69,80±0,57

68,25±0,12 71,32±0,20* 66,82±1,26 61,52±2,45 68,60±0,43 74,30±0,57*

*Р>0,05

Экономическая оценка внедрения технологии приготовления суспензии микроводоросли и её использования в рационах крупного рогатого скота Дополнительные затраты на прирост живой массы телят при скармливании им суспензии микроводоросли увеличиваются в среднем на 1 голову на 6,48 рублей. Это практически не меняет рентабельность их выращивания, однако повышение продуктивности животных позволит сократить период их выращивания для дальнейшей реализации.

При скармливании суспензии микроводоросли коровам-первотёлкам прибыль от реализации молока снижается на 0,02 руб./руб. затрат, но также способствует формированию их молочной продуктивности, что в дальнейшем поможет снизить себестоимость производства молока в целом.

Аналогично эксперименту на телятах-молочниках, в опыте по скармливанию суспензии микроводоросли молодняку крупного рогатого скота прибыль от реализации прироста живой массы остается одинаковой как в контрольной, так и в опытной группах (0,11 руб.), но продуктивность животных опытной группы все же превышает контроль, что позволит сократить сроки их откорма.

Прибыль от реализации молока в опытной группе, получавшей 2 л на голову в сутки суспензии микроводоросли, возросла на 10,6%, но в расчёте на 1 рубль общих затрат снизилась на 2,6%.

3.5.4. Эффективность скармливания суспензии микроводоросли молодняку свиней на доращивании и откорме Продуктивность и затраты корма у молодняка свиней в период доращивания и откорма при скармливании им суспензии микроводоросли В среднем за период доращивания валовые и среднесуточные приросты достоверно выше были у поросят I и II опытных групп соответственно на 12,0 и 26,7% по сравнению контролем. При этом наиболее эффективное влияние на продуктивность животных оказала дозировка суспензии в количестве 125 мл/кг сухого вещества рациона. Энергетические затраты корма на единицу прироста живой массы в I и П-опытных группах уменьшились соответственно на 10,8 и 21,0%, а переваримого протеина- на 7,1 и 17,2% (табл. 44).

Таблица 44. Изменения живой массы и затраты корма на 1 кг прироста _ у молодняка свиней_

Показатели Гру ппы

Контрольная 1-опытная Ii-опытная Ш-опытная

Период доращавания

Ср. живая масса, кг

в начале опыта 12,02±0,13 12,08±0,15 12,00±0,20 12,03±0,18

в конце доращивания 42,40±1,31 46,10±1,15* 50,50±0,94* 44,00±0,85

Ср. сут. прирост, г 337,5±14,44 378,0±12,52* 427,7± 1,48* 355,2±8,17

% к контролю 100,0 112,0 126,7 105,3

Затраты на 1 кг прироста:

ЭКЕ 5,57 4,97 4,40 5,29

% к контролю 100,0 89,2 79,0 95,0

перевар, протеина, г 493 458 408 496

% к контролю 100,0 92,9 82,8 100,6

Период откорма

Ср. живая масса, кг

в начале откорма 42,6±1,31 46,1±1,15 50,5±1,05 44,0±0,85

в конце опыта 108,7±1,66 119,5±1,47** 129,5±1,43** 113,8±1,40*

Ср. сут. прирост, г 442,0±5,37 489,3±7,16** 526,6±4,79** 465,3±6,61*

% к контролю 100,0 110,7 119,1 105,3

Затраты на 1 кг прироста:

ЭКЕ 7,5 6,8 6,3 7,1

% к контролю 100,0 90,7 84,0 94,7

перевар, протеина, г 608 585 528 600

% к контролю 100,0 96,2 86,8 98,7

Результаты опыта на молодняке в период откорма показали, что среднесуточные приросты были выше во всех опытных группах, по сравнению с контрольной: в I - на 10,7, во II - на 19,1 и в III на - 5,3 %. Энергетические затраты на получение 1 кг прироста имели тенденцию к уменьшению соответственно на 9,7; 16,1 и 5,1 % по сравнению с контролем. По всем показателям самым оптимальным вариантом скармливания суспензии микроводоросли явилось в III группе, где продолжительность периодов скармливания и интервалов составила по 15 дней каждый, на протяжении всего периода откорма.

Переваримость питательных веществ рациона у молодняка свиней в опыте Переваримость питательных веществ корма у поросят-отъёмышей во всех опытных группах была достоверно выше, чем в контроле. Но во Ii-опытной группе превышение наблюдается абсолютно по всем показателям: сухого вещества на 8,79%, органического - на 6,04, протеина - на 5,67, жира - на 4,77, клетчатки - на 8,34 и БЭВ - на 2,1%.

В период откорма в группе с 15-дневным интервалом скармливания суспензии микроводоросли переваримость сухого вещества была выше, чем в контроле на 6,9%, органического вещества - на 1,7, протеина - на 0,8, жира - на 17,0, клетчатки - на 14,8 и БЭВ - на 6,1.

Таблица 45. Переваримость питательных веществ у молодняка свиней, %

Показатели Группы

Контрольная 1-опытная 11-опытная Ш-опыгная

Период доращивают

Сухое вещество 71,01±1,33 74,40±1,01 79,80±1,03** 73,80±1,40

Органич. ве-во 79,52±0,93 82,21±1,84 85,56±0,76** 81,25±1,07

Сырой протеин 71,28±1,85 76,43±2,16 76,95±1,Ю** 73,38±1,22

Сырой жир 49,89±0,91 55,ООН),98** 54,66±1,92* 52,33±0,49*

Сырая клетчатка 32,24±1,06 36,73±1,27** 40,58±2,78** 34,86±1,47

БЭВ 87,64±0,68 89,73±],92 94,11 ±0,42** 89,65±1,08

Период откорма

Сухое вещество 73,76±1,05 75,23±0,87 78,87±1,14* 76,24±0,83

Органич. ве-во 76,16±1,06 77,01 ±0,94 80,48±1,20 78,26±0,87

Сырой протеин 72,91 ± 1,17 73,00±0,25 73,52±0,42 72,94±0,08

Сырой жир 45,53±1,71 47,72±1,51 53,ЗОЯ) ,36** 46,91 ±0,27

Сырая клетчатка 33,93±0,31 37,19гШ,17*** 37,91±0,52** 34,65±0,17

БЭВ 83,26±1,19 84,00±1,24 88,32±1,51 86,07±1,22

*Р < 0,05; **Р< 0,01

Экономическая оценка использования суспензии микроводоросли в рационах

молодняка свиней

Оценивая эффективность скармливания суспензии микроводоросли молодняку свиней с экономической точки зрения, следует отметить, что производство данного продукта в условиях сельхозпредприятий не требует больших финансовых затрат. Но при оптимальных дозах и вариантах его скармливания модно получить дополнительную прибыль от реализации прироста живой массы (в расчете на 1 голову) от 804,82 до 1255,15 рублей.

3.5.4. Рекомендации по повышению эффективности использования суспензии микроводоросли в рационах животных

Установленные оптимальные технологические параметры продолжительности скармливания суспензии микроводоросли позволяют повысить эффективность её воздействия на животный организм и эффективнее использовать установку для производства суспензии (как минимум в два раза). Охватив максимальное поголовье животных, для которых достаточно суспензии микроводоросли, производимой в течение суток, устанавливаем равные по продолжительности периоды скармливания и интервалы между ними. По окончании первого периода скармливания, с наступлением интервала у одной группы животных, начинается период скармливания суспензии у второй группы с таким же поголовьем. Зная, что в сутки минимум можно получить 60 л суспензии, а оптимальная доза 125 мл на 1 кг сухого вещества рациона, можно определить общую потребность в суспензии одной головы в сутки, затем рассчитать количество голов свиней которых можно обеспечить суспензией микроводоросли. Например, в среднем в составе рационов молодняка свиней содержится 2,5 кг сухого вещества. Затем 125 мл суспензии умножаем на 2,5 и устанавливаем, что на 1 голову в сутки требуется в среднем 312 мл суспензии. Разделив 60000 мл суспензии на 312 мл, определяем поголовье свиней, которым будет скармливаться суспензия микроводоросли - 192 головы. Значит всего установка УМВ-60, при таком рационе, может обеспечить суспензией микроводоросли 384 головы молодняка свиней на откорме (192 х 2 = 384).

5. ВЫВОДЫ

Для улучшения качества кормов при заготовке, повышения их сохранности и эффективности использования в кормлении животных необходимо шире внедрять в практику сельскохозяйственного производства передовые технологии кормприготовления, адаптировав их к региональным условиям ведения животноводства.

1. Внедрение в условиях учебно-опытного хозяйства «Кокино» технологии заготовки консервированного плющеного зерна, убранного в фазу молочно-восковой спелости, позволило установить её положительные стороны и недостатки. Использование финского препарата А1У-3 в качестве консерванта обеспечивает сохранность питательных веществ зерна на уровне 99,4-100%. Дальнейшие потери корма в результате несоблюдения технологических параметров (нарушения герметизации и сроков скармливания животным) составляют 1,2-1,5% от общей зерновой массы. Себестоимость концентратной части рационов лактирующих коров в зимний период возрастает почти в 1,5 раза.

2. Замена концентратной части рационов лактирующих коров в виде дерти на соответствующее по энергетической ценности количество консервированного плющеного зерна приводит к снижению их молочной продуктивности в среднем на 10% и увеличивает затраты корма на единицу молочной продукции на 8,3%. Присутствие в консерванте А1У-3 муравьиной кислоты ухудшает переваримость органических веществ на 0,6%, главным образом безазотистых экстраткивных веществ - на 1,3%. Прибыль от реализации произведённого молока при этом падает на 16,0-16,5%.

3. При введении в состав зимних рационов с консервированным плющеным зерном лактирущим коровам БВМД в количестве 0,5 кг/гол/сутки их молочная продуктивность повышается на 7,5%, а потери от реализации молока сокращаются на 9,8-10,3%. Увеличение дозы БВМД до 1 кг/гол./сутки в зимний период не способствует повышению молочной продуктивности коров, напротив снизило её на 3,3%. Эффективность скармливания БВМД в дозе 1 кг/гол/сутки возрастает при использовании её в рационах переходного периода кормления коров (с зимнего на летний). Молочная продуктивность коров увеличивается на 21,8% при сохранившемся уровне затрат ЭКЕ и переваримого протеина на производство 1 кг молока, а также прибыли от реализации молока.

4. В целях адаптации технологии заготовки консервированного плющеного зерна, повышения сохранности корма и эффективности его использования в кормлении крупного рогатого скота разработаны рекомендации по строительству многосекционных зернохранилищ и использованию в качестве консервантов биологического препарата «Биотроф-111» и подсырной молочной сыворотки. Строительство многосекционных хранилищ позволяет спланировать уборку зерна по видам культур и срокам их созревания, сократить сроки закладки зерна в 1 секцию (до оптимальных - 3-4 дня), использовать в каждой секции разные консерванты.

5. Замена дорогостоящего, химически агрессивного консерванта А1У-3 на биологический препарат отечественного производства «Биотроф-111» и подсырную молочную сыворотку, замена рулонов соломы в качестве гнёта на использованные автомобильные шины сокращают потери зерновой массы на 0,6%. Сохранность питательных веществ и энергетической ценности зерна уступает химическому консервированию в среднем на 0,8%.

6. Консервирование зеленой массы из викоовсяной смеси при помощи биологических заквасок «Биотроф» и «Бивет» обеспечивает повышение уровня сохранности энергетической ценности в готовом силосе на 4,5-9,5%. Накопление молочной кислоты в силосе с Би-отрофомувеличивается на0,21%иуксусной-на0,12%. В силосе с консервантом «Биовет» возрастает содержание молочной кислоты на 0,27% при полном отсутствии масляной кислоты и сохранении уровня уксусной кислоты, по сравнению с силосом, приготовленным по традиционной технологии.

7. Включение в состав рационов лактирующих коров силоса с консервантом «Биовет» повышает их энергетическую ценность на 5,0%, а с консервантом «Биотроф» - на 1,5%. Молочная продуктивность коров при этом возрастает на 16,8 и 16,9%, а затраты ЭКЕ на 1 кг молока снижаются на 12,8 и 10,1% соответственно.

8. Для адаптации и повышения эффективности технологии заготовки силоса при помощи биологических заквасок «Биотроф» и «Биовет» рекомендуется:

- препарат «Биотроф» вносить в консервируемую массу при скашивании и измельчении из расчёта 3 л рабочего раствора на 1 т зелёной массы, с последующей каскадной укладкой силоса в хранилище;

- приготавливаемый в условиях молочных ферм рабочий раствор консерванта «Биовет» необходимо вносить в силосуемую массу при трамбовке с послойной укладкой её в хранилище из расчёта 0,5-1 л на 1 т зеленой массы.

9. Степень снижения уровня окислительных процессов кормосмесей на основе консервированных кормов, повышение уровня минеральной их питательности достигается путём внесения в состав кормосмеси разных доз цеолитовой муки. Результаты научно-хозяйственного опыта показали, что введение в кормосмесь цеолита в дозе 1,5 и 3,0% от сухого вещества корма. ■ j способствует повышению уровня концентрации ионов водорода (рН) на 13,5 и 21,4% соответственно. Содержание минеральных веществ в корме увеличивается в среднем на 1,4-2,8%.

10. С введением в состав кормосмеси 1,5 и 3,0% цеолитовой муки численность инфузорий и общее количество бактерий в 1 мл рубцового содержимого коров опытных групп были выше, чем в контроле в 1,4-1,3. Накопление летучих жирных кислот в опытных группах было также выше в 1,5 и 1,6 раза соответственно. Переваримость сухого вещества рациона увеличивается соответственно на 1,34 и 0,99%, переваримость сырого протеина - на 4,37 и 4,35%, сырого жира - на 9,60 и 8,09%. Отложение в теле азота по сравнению с контролем повысилась на 35,9 и 24,9%, а отложение кальция и фосфора снизилось на 13,8-28,9 и 23-16,8% соответственно.

11. Молочная продуктивность коров, при введении в состав кормосмеси 1,5 и 3,0% цеолитовой муки, в пересчете на молоко базисной жирности, увеличилась соответственно на 9,7 и 8,2%, затраты ЭКЕ на 1 кг молока при этом снизились на 8,8 и 7,9%, а переваримого протеина - на 8,1 и 7,1%. Качественные показатели молока изменились в сторону увеличения массовой доли сухого вещества на 0,40-0,45%, COMO - на 0,10-0,26% и жира - на 0,28-0,19%.

12. В научно-хозяйственных опытах по скармливанию комплексных кормовых добавок на основе цеолита и молочных отходов установлено, что оптимальной дозой скармливания ЦСД поросятам в период доращивания является 4% от массы сухого вещества рациона. Переваримость органических веществ возрасла по сравнению с контролем на 0,5%. Ретенция азота повысилась на 19,3%, кальция - на 20,3, фосфора - на 17,8%. Продуктивность животных увеличилась на 25,8%. Затраты ЭКЕ на 1 кг прироста снизились на 19,7, переваримого протеина - на 20,0%.

Оптимальной дозой скармливания ЦСД молодняку свиней на откорме является 3% от сухого вещества рациона. Переваримость органических веществ увеличилась на 1,7%, из них максимальное повышение отмечалось переваримости жира - на 21,6%. Отложение азота было выше, чем в контроле на 19,3%, кальция - на 20,3 и фосфора- на 13,5%. Среднесуточные приросты возросли на 27,3%. Затраты ЭКЕ и переваримого протеина на 1 кг прироста снизились соответственно на 20,0 и 21,2%.

13. Лучшей дозой скармливания молодняку свиней ЦСД-2 явилось 5% от сухого вещества рациона В период доращивания переваримость сухого вещества по сравнению с контролем возросла на 1,0% и органического - на 0,2%. Ретенция азота увеличилась в 1,4 раза, кальция - в 2 раза, фосфора - в 1,2 раза по отношению к контрольной группе поросят. Среднесуточные приросты повысились на 7,3%. Затраты корма снизились на 4,7-5,9%.

В период откорма дозировка ЦСД-2 способствовала улучшению переваримости сухого вещества на 0,9%, органического - на 0,6%. Отложение азота, кальция и фосфора повысилось на 4,48, 23,65 и 9,78 % от принятого количества этих элементов. Продукгвиность возросла на 26,8%, а затраты ЭКЕ и переваримого протеина снизились на 20,6 и 20,4% соответственно.

14. В опытах по технологии приготовления и использования в кормлении животных суспензии микроводоросли штамма ИФР №С-111 установлено, что скармливание в тече-

ние 30 дней суспензии микроводоросли телятам-молочникам в дозе 400 мл на голову в сутки оказывает благотворное влияние на развитие рубцового пищеварения и организма в целом. Среднесуточный прирост за этот период увеличился на 17,8% по сравнению с телятами контрольной группы, а энергия роста - на 5,8%. Затраты ЭКЕ и переваримого протеина снизились соответственно на 15,3 и 12,1%.

Суспензия микроводоросли, обладая эффектом последействия в организме животных, способствовала повышению их продуктивности на 12,3%.

При скармливании суспензии микроводоросли в составе зимних рационов молодняку крупного рогатого скота на откорме среднесуточные приросты их возросли на 20,5%, а энергия роста - на 2,7%. Затраты ЭКЕ и переваримого протеина снизились на 17,6 и 15,2% соответственно

15. Скармливание суспензии микроводоросли в состве летних рационов лакгирующих коров способствовало увеличению численности инфузорий в рубце на 6,8%, по сравнению с контрольной группой. Это оказало положительное влияние на переваримость органических веществ корма на 3,76%, главным образом за счёт клетчатки (на 3,31%) и БЭВ (на 4,5%). Молочная продуктивность коров возросла на 7,6%. В зимний период среднесуточные удои коров под воздействием суспензии микроводоросли возросли на 12,1%. Затраты ЭКЕ на1 кг молока в летний период снизились на 7,1%, в зимний - на 10,8%.

16. Использование разных доз суспензии микроводоросли в составе рационов молодняка свиней в период доращивания показало, что оптимальной является доза 125 мг/гол/сутки. Продуктивность поросят при этом возросла на 26,%., а затраты корма на 1 кг прироста снизились на 21,0-17,2%.

Периодическое скармливание суспензии микроводоросли молодняку свиней на откорме с интервалом в 15 дней способствовало увеличению их среднесуточных приростов на 19,1% по сравнению с контролем. Затраты корма на единицу продукции снизились на 16,0-13,2%.

В период доращивания переваримость сухого вещества у поросят опытной группы повысилась на 8,79%, органического - на 6,04, сырого протеина - на 5,67, жира - на 4,77, клетчатки - на 8,34 и БЭВ - на 2,1%. В период откорма соответственно на 6,9, 1,7, 0,8, 17,0, 14,8 и 6,1%.

17. Внедрение адаггтивных технологий кормопришговления в практику сельскохозяйственного производства обосновано экономическим анализом результатов проведенных исследований:

- при использовании биологических заквасок при силосовании кормов и дальнейшем их использовании в рационах лакгирующих коров позволяет повысить прибыль от реализации дополнительной продукции в 1,3-1,5 раза;

- для повышения эфективности технологии заготовки консервированного плющеного зерна необходимо использовать его в составе кормосмесей лакгирующих коров, с включением консервированных зелёных кормов и цеолитовой муки. Прибыль от реализации молока при этом возрастает на 11,8-10,3%;

- внедрение технологии приготовления комплексных кормовых добавок для молодняка свиней ЦСД и ЦСД-2 позволяет увеличить прибыль от реализации среднесуточных приростов поросят на доращивании на 33,7 и 9,2%, в период откорма - на 34,8 и 41,2% соответственно;

- использование технологии приготовления суспензии микроводоросли штамма ИФР №С-111 в условиях животноводческих ферм способствует повышению дополнительной прибыли от реализации молока до 10,6%, от реализации прироста живой массы телят-молочников и молодняка крупного рогатого скота на откорме на 16,4 и 15,7%, молодняка свиней на доращивании и откорме на 48,0 и 23,7% соответственно.

7. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях повышения уровня развития кормовой базы и эффективности отраслей животноводства необходимо активизировать работу по внедрению современных технологий кормоприготовления, используя рекомендуемые приемы их адаптации:

1) при заготовке консервированного плющеного зерна необходимо строить многосекционные, небольшие по объему хранилища, а в качестве консервантов использовать биологические закваски на основе молочно-кислых бактерий, такие как «Биотроф-111» и подсырная молочная сыворотка;

2) применять биологические закваски «Биовет» и «Биотроф» при силосовании зеленых кормов с целью повышения их сохранности и снижения безопасности для животных и человека;

3) кормосмеси для крупного рогатого скота, приготовленные на основе консервированного плющеного зерна и силоса, необходимо обогащать цеолитовой мукой в дозе 1% от сухого вещества корма для снижения окислительных процессов и повышения уровня минеральных веществ в них;

4) для повышения эффективности использования и безопасности в кормлении молодняка свиней цеолитовой муки и молочной сыворотки (СГСШ-1-40 и СМДС) рекомендуем использовать разработанную технологию приготовления комплексных кормовых добавок ЦСД и ЦСД-2; в состав рационов молодняка свиней на доращивании вводить оптимальную дозу ЦСД - 4% от массы сухого вещества рациона, при откорме - 3%; ЦСД-2 вводить в состав рационов указанных производственных групп свиней в дозе 5% от сухого вещества рациона;

5) для обеспечения рационов сельскохозяйственных животных комплексом биологически активных веществ шире вндрять технологию приготовления суспензии микроводоросли и использовать её в кормлении молодняка крупного рогатого скота в дозе 400мл/гол/сутки, лактирующих коров - 2 л/гол/сутки, молодняка свиней в период доращи-вания и откорма - 125 мг/гол/сутки.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ Статьи в журналах, реферируемых ВАК:

1. Гамко, JI.H. Выращивание поросят с применением гидролизованной молочной сыворотки / J1.H. Гамко, Е.А. Ефименко, В.М. Рыбникова, A.B. Синицина, В.Е. Полольников. // Свиноводство. -№2. -1999. -С.25-27.

2. Гамко, J1.H. Биологически активные вещества в кормлении свиней / J1.H. Гамко, В.П. Иванов, Л.Ф. Соколова, В.Е. Полольников // Зоотехния. -№7. -1999. -С.15-16.

3. Гамко, Л.Н. Цеолито-сывороточная добавка для свиней на откорме / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Т.Л. Талызина, Е.А. Ефименко//Зоотехния. -№8. -2001. -С. 13-15.

4. Гамко, Л .Н. Аминокислотный состав крови подсвинков на откорме при включении в рацион цеолито-сывороточной добавки (ЦСД) // Л.Н. Гамко, В.П. Иванов, В.Е. Подольников, Е.В. Крапивина // Свиноводство. -№4. -2002. -С.17-18.

5. Гамко, Л.Н. Спирустим в рационах свиноматок / Л.Н. Гамко, A.B. Архипов, В.Е. Подольников, Г.Д. Захарченко, Я.Ю. Солнцева//Зоотехния. -№12.-2002.-С. 14-15.

6. Гамко, Л.Н. Препарат спирустим в кормлении поросят / Л.Н. Гамко, A.B. Архипов, В.Е. Подольников, Н.В. Пряхина // Зоотехния. -№ 9. -2004. -С.23-24.

7. Гамко, Л.Н. Обмен веществ у молодняка свиней при скармливании цеолитов разных месторождений / Л.Н. Гамко, A.M. Шпадарев, В.Е. Подольников, С.И. Шепелев // Свиноводство. - 2006 - №6. -С. 16-18.

8. Гамко, Л.Н. Скармливание коровам кормосмеси с добавлением цеолита / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Д.А. Сазонкин // Аграрная наука -2007. -№12. -С.21-22.

9. Гамко, Л.Н. Переваримость и трансформация в продукцию питательных веществ корма при скармливании молодняку свиней микроводоросли Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Д.К. Уфимцев // Свиноводство. -№3. -2008. -С.16-18.

10. Гамко, Л.Н. Влияние суспензии хлореллы на приросты свиней на откорме / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Д.К. Уфимцев // Зоотехния. -№11. -2008. -С.23-24.

11. Гамко, Л.Н. Суспензия микроводоросли в рационах молодняка свиней на доращивании / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Д.К. Уфимцев // Ветеринария и кормление. -№6. -2008. -С. 15.

Монография:

12. Полольников, В.Е. Технология приготовления кормов и их использование в животноводстве / В.Е. Полольников; -Брянск. Издательство БГСХА, 2009. -80с. Методические рекомендации:

13. Белоус, Н.М. Методические рекомендации по мероприятиям производства чистых кормов и экологически безопасных продуктов животноводства на территориях, загрязненных радионуклидами / Н.М. Белоус, J1.H. Гамко, Е.В. Крапивина, В.Е. Подольников, Т.Л. Талызина, Н.П. Старовойтова, А.Д. Пастернак, В.А. Горяинов, B.C. Калоцкий, Ю.А. Духанин, A.A. Курганов, A.B. Нижебовский; (Допущено министерством сельского хозяйства Российской Федерации) -Брянск, 2006. -38с.

14. Подольников, В.Е. Рекомендации по внедрению технологий консервирования кормов и применению кормовых добавок в рационах сельскохозяйственных животных /

B.Е. Подольников, J1.H. Гамко; -Брянск, Издательство БГСХА, 2010. -44с. Статьи в журналах, сборниках научных трудов и материалах конференций:

15. Ефименко, Е.А. Переваримость и обмен веществ при скармливании разных доз «СГОЛ-1» у подсвинков на откорме / Е.А. Ефименко, В.Е. Подольников, Г.Д. Захарченко // Достижения науки и передовой опыт в производство и учебно-воспитательный процесс. -Материалы X межвузовской научно-практической конференции ((Проблемы развития животноводства в современных условиях». Брянск, БГСХА, 1997. -С.15-19.

16. Талызина, T.J1. Возможности использования цеолита Хотынецкого месторождения в качестве кормовой добавки / Т.Л. Талызина, Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников // Достижения науки и передовой опыт в производство и учебно-воспитательный процесс. -Материалы XI межвузовской научно-практической конференции «Проблемы развития животноводства на современном этапе». Брянск, БГСХА, 1998. -С.58-59.

17. Гамко, Л.Н. Влияние цеолито-сывороточной добавки на продуктивность поросят-отьемышей / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Е.А. Ефименко, Ю.В. Овсеенко // Сельскохозяйственная биотехнология. -Материалы международной научно-практической конференции 14-17 декабря 1998 г. г. Горки - Беларусь. 1998. С. 213-215.

18. Гамко, Л.Н. Технология приготовления цеолито-сывороточной кормовой добавки для свиней / JI.H. Гамко, В.Е. Подольников // Новые идеи, технологии, проекты и инвестиции: Тез. докл. регион, науч.-пракг. конф.-ярмарки, г. Брянск, 25-26 нояб. 1999 г.: В 2 ч. -Ч. 2 / Под ред. А.Н. Громыко. -Брянск: БИПКРО, 1999. -С.82-84.

19. Гамко, Л.Н. Обмен веществ и энергии при скармливании разных доз цеолито-сывороточной добавки (ЦСД) в рационах молодняка свиней / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, TJ1. Талызина, Е.А. Ефименко // -Материалы международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы экологии на рубеже третьего тысячелетия» 15-17 июня. -Брянск 1999. -С. 257-261.

20. Гамко JI.H. Биохимические показатели крови у свиней на откорме при использовании цеолито-сывороточной добавки Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, В.П. Иванов, В.М. Рыбникова, A.B. Синицина // Материалы международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы экологии на рубеже третьего тысячелетия» 15-17 июня, -Брянск 1999. -С. 270-272.

21. Подольников, В.Е. Адаптивные преобразования структурных компонентов тонкого отдела кишечника свиней при скармливании цеолито-сывороточной добавки / В.Е. Подольников, В.Н. Минченко, Л.Н. Гамко, Е.В.Зайцева, A.A. Ткачев, Л.П. Тельцов // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Тез. докл. 3 международная конференция. -Россия, Боровск, 6-8 сентября 2000 г. -С.188.

22. Гамко, Л.Н. Использование нетрадиционных кормов в рационах свиней в условиях хозяйств Брянской области / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников // Агроконсультатнт. / Племенная работа в животноводстве и производство кормов. Бюллетень информационно-консультативной службы АПК Брянской области. Отдельный выпуск. Изд. БГСХА, 2002. -

C.29-32.

23. Гамко, Л.Н. Влияние комплексной цеолито-сывороточной добавки на химический состав мясопродуктов свиней / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Е.А.Ефименко, Т.Л. Талы-

зина, A.M. Шпадарев // Использование достижений современной биологической науки при разработке технологий в агрономии, зоотехнии и ветеринарии. -Материалы международной науч.-пракгич. конф. -Брянск, 3-6 декабря 2002 года. -С. 119.

24. Гамко, J1.H. Нетрадиционные кормовые добавки в рационах молодняка свиней / JI.H. Гамко, В.Е. Полольников, Е.А. Ефименко, TJ1. Талызина, A.M. Шпадарев // Современные проблемы ветеринарной диетологии и нугрициологии//Материалы Второго международного симпозиума (22-24 апреля 2003 года)-С-Пб, 2003. -С. 94-95.

25. Гамко, J1.H. Применение консервированного плющеного зерна в рационах дойных коров / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, А.М. Шпадарев, В.И. Каничев // Ресурсосберегающие технологии и производство экологически безопасной продукции: Сборник материалов региональной научно-практической конференции. -Брянск: Брянский ИПККА, 2004. -С.70-73.

26. Гамко, Л.Н. Влияние разных доз нетрадиционных кормовых добавок на продуктивность и затраты энергии молодняка свиней / Л.Н. Гамко, Е.Л. Нехаева, В.Е. Подольников, A.M. Шпадарев // Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициоло-гии: Материалы третьего международного симпозиума, 11-13 мая 2005 г., Санкт-Петербург, 2005. -С.127-129.

27. Ткачев, А.Н. Эффективность применения суспензии микроводоросли в рационах лактирующих коров / А.Н. Ткачев, Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников // Материалы международной науч.-практич. конф. молодых ученых «Молодые ученые - возрождению агропромышленного комплекса России», Брянск, 23-24 мая 2006 г. Изд-во Брянской ГСХА, 2006. -С. 112-114.

28. Ткачев, А.Н. Показатели роста у телят до 6-месячного возраста при использовании в составе их рационов суспензии из микроводоросли / А.Н. Ткачев, Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников // Материалы международной науч.-практич. конф. молодых ученых «Молодые ученые - возрождению агропромышленного комплекса России», Брянск, 23-24 мая 2006 г. Изд-во Брянской ГСХА, 2006. -С. 116-118.

29. Подольников, В.Е. Основные технологические приемы приготовления сочных кормов для крупного рогатого скота / В.Е. Подольников, Л.Н. Гамко // Материалы международной научно-практической конференции / Регион - 2006. Конкурентноспособность бизнеса и технологии как фактор реализации национальных проектов. 23-24 мая 2006 г. -Брянск.-С.426-429.

30. Гамко, Л.Н. Разработка рецегпуры кормосмесей с включением консервированного зерна и БВД, приготовленных в передвижных кормоцехах ИСКР-12 «Хозяин» / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, А.Н. Ткачев, Д.А. Сазонкин // Передовой опыт в АПК Брянской области. -Сборник материалов региональной научно-производственной конференции. / -Брянск. Мичуринский филиал ФГОУ ВПО «Брянская ГСХА». 2006. -С. 112-117.

31. Сазонкин, Д.А. Качественная характеристика молока у подопытных коров, получавших в составе кормосмесей различные дозы цеолитовой муки / Д.А. Сазонкин, Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников // Материалы международной науч.-практич. конф. молодых ученых «Молодые ученые - возрождению агропромышленного комплекса России», Брянск, 23-24 мая 2006 г. Изд-во Брянмкой ГСХА, 2006. -С. 131-134.

32. Гамко, Л.Н. Влияние разных доз цеолитов в составе кормосмесей для коров на биохимические показатели крови и рубцового содержимого / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Д.А. Сазонкин // Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения её качества./ Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции. -Брянск.: Издательство Брянской ГСХА, 2007. -С.179-181.

33. Гамко, Л.Н. Изменение продуктивности дойных коров при применении консерванта «Биотроф» / Л.Н. Гамко, С.И. Шепелев, В.Е. Подольников // Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества./ Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции. -Брянск.: Издательство Брянской ГСХА, 2007.-С.89-394.

34. Подольников, В.Е. Выбор технологии при заготовке кормов - это важнейший фак-в, определяющий качество кормов и продуктивность животных / В.Е. Подольников, JI.H.

Гамко // Научные проблемы производства продукции животноводства и улучшения ее качества./ Сборник научных трудов Международной научно-практической конференции. -Брянск.: Издательство Брянской ГСХА, 2007.-С.512-515.

35. Гамко, Л.Н. Обмен веществ и энергии у молодняка свиней при скармливании нетрадиционных кормовых добавок / Л.Н.Гамко, В.Е. Подольников, Д.А. Сазонкин // Современные проблемы ветеринарной диетологии и нутрициологии.//Материалы Четвертого международного симпозиума (6-8 мая 2008 года). -С-Пб, 2008. -С.47-148.

36. Гамко, Л.Н. Влияние суспензии микроводоросли штамма ИФР №С-111 на развитие микрофлоры в рубце у лактирующих коров и их продуктивность / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, М.В. Подольников // Современные проблемы ветеринарной диетологии и нут-рициологии. -Материалы Четвертого международного симпозиума (6-8 мая 2008 года). -СПб, 2008. -С.148-150.

37. Гамко, Л.Н. Обоснование скармливания суспензии микроводоросли молодняку свиней на откорме и ее влияние на мясную продуктивность / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Д.К. Уфимцев // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: Материалы XII Международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию образования кафедры зоогигиены, экологии и микробиологии УО «БГСХА», -Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2009. -С. 191-195.

38. Гамко, Л.Н. Эффективность использования обменной энергии при скармливании молодняку свиней суспензии микроводоросли / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников, Д.К. Уфимцев // Пути интенсификации отрасли свиноводства в странах СНГ: сб. тр. XVI Меж-дунар. науч. практич. конф.; редкол.: И.П. Шевко [и др.]. -Гродно : ГГАУ, 2009. -С.131-133.

39. Гамко, Л.Н. Кормовые смеси для коров на основе кормов собственного производства / Л.Н. Гамко, В.Е. Подольников // Стратегия развития зоотехнической науки: тех. докл. междунар. науч.-практич-. конф., посвященной 60-летию зоотехнической науки Беларуси (22-23 оки. 2009 г.) / Науч.практический центр Нац. акад. наук Беларуси по животноводству; редкол.: И.П. Шейко (и др.). -Жодино: Науч.-пракгаческий центр HAH Беларуси по животноводству, 2009.-С. 191-193.

40. Подольников, В.Е. Цеолиты с молочной сывороткой в рационах свиней / В.Е. Подольников // Инновационные технологии в свиноводстве: Сборник научных трудов 2-й междунар. науч.-практ. конф. / Кубан. гос. агр. ун-т. -Краснодар, 2010. -С. 116-122.

Подписано к печати 15. 11. 2010 г. Формат 60x84 Бумага офсетная. Усл. п. л. 2,90. Тираж 100 экз. Изд. 1801.

Издательство Брянской государственной сельскохозяйственной академии. 243365, Брянская обл., Выгоничский район, с. Кокино, Брянская ГСХА.

Содержание диссертации, доктора сельскохозяйственных наук, Подольников, Валерий Егорович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2.1. Технология кормоприготовления — как фактор, определяющий качество кормов и продуктивность животных.

2.1.1. Современные способы консервирования зеленых кормов.

2.1.2. Способы заготовки сена.

2.1.3. Способы консервирования сенажа и силоса.

2.1.4. Современные способы заготовки зернофуража.

2.1.5. Кормосмеси в кормлении крупного рогатого скота.

2.2. Использование нетрадиционных минеральных добавок для улучшения технологических и питательных свойств кормов.

2.2.1. Цеолиты в кормлении животных.

2.2.2. Биологические и технологические аспекты использования в живот> ново детве цеолитов в комплексе с молочной сывороткой. 49*

2.3. Биологические предпосылки использования различных водорослей в кормлении сельскохозяйственных животных.

3. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1. Методика исследований по технологии заготовки консервированного плющеного зерна.

3.2. Методика исследований по технологии заготовки силоса из злаковобобовых смесей с использованием биологических консервантов.

3.3. Методика исследований по технологии приготовления кормосмесей для крупного рогатого скота на основе консервированного силоса и плющеного зерна.

3.4. Методика исследований по технологии приготовления комплексных кормовых добавок на основе цеолита и молочных отходов для свиней.

3.5. Методика исследований по технологии производства суспензии микроводоросли для сельскохозяйственных животных.

4. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

4.1. Технологические особенности заготовки и использования плющеного консервированного зерна в кормлении крупного рогатого скота.

4.1.1. Технология консервирования плющеного зерна.

4.1.2. Показатели технологических параметров, качества и питательной ценности консервированного плющеного зерна.

4.1.3. Эффективность использования консервированного плющеного зерна в рационах лактирующих коров.

4.1.3.1. Показатели продуктивности подопытных животных.

4.1.3.2. Переваримость питательных веществ рациона у коров при вве-деннии в его состав консервированного плющеного зерна.

4.1.4. Экономическая оценка использования консервированного плющеного зерна в рационах лактирующих коров.

4.1.5. Рекомендации по адаптации технологии заготовки консервирован- 122 ного плющеного зерна.

4.1.5.1. Разработка схем конструкции хранилищ для консервированного плющеного зерна.

4.1.5.2. Показатели качества плющеного зерна, консервированного препаратом «Биотроф-111» и подсырной молочной сывороткой.

4.2. Эффективность внедрения технологии заготовки силоса с использованием биологических консервантов.

4.2.1. Технология консервирования силоса с использованием молочнокислой закваски «Биовет».

4.2.2. Технология консервирования силоса с использованием молочнокислой закваски «Биотроф».

4.2.3. Показатели качества и питательность силоса, приготовленного с использованием биологических консервантов.

4.2.4. Эффективность скармливания консервированного силоса в составе рационов лактирующих коров.

4.2.4.1. Показатели продуктивности и качества молока у подопытных животных.

4.2.5. Экономическая оценка исследований по консервированию силоса препаратами «Биовет» и «Биотроф».

4.2.6. Рекомендации по адаптации технологий консервирования зеленых кормов биологическими консервантами «Биовет» и «Биотроф».

4.3. Технология приготовления кормосмесей для крупного рогатого скота на основе консервированного силоса и плющеного зерна.

4.3.1. Характеристика и способ улучшения кормовых достоинств кормосмесей, приготовленных в передвижных кормоцехах.

4.3.2. Эффективность использования кормосмесей в кормлении лакти- 144 рующих коров.

4.3.2.1. Показатели продуктивности и качества молока у подопытных животных.

4.3.2.2. Переваримость питательных веществ, баланс азота, кальция и фосфора у коров при использовании в составе их рациона кормосмеси.

4.3.2.3. Результаты исследований содержимого рубца коров при скармливании в составе кормосмеси консервированных кормов — силоса и плющенного зерна с добавкой разных доз цеолита.

4.3.3. Экономическая оценка результатов исследований по технологии приготовления кормосмеси с цеолитом для л актирующих коров.

4.3.4. Рекомендации по раскислению кормосмесей для коров на основе консервированных кормов — силоса и плющеного зерна, с помощью цеолитовой муки.

4.4. Разработка технологии комплексного применения цеолитовой муки и отходов молочной промышленности в рационах молодняка свиней.

4.4.1. Технология приготовления комплексной цеолито-сывороточной добавки (ЦСД) для молодняка свиней.

4.4.1.1. Технологические свойства и питательная ценность ЦСД.

4.4.2. Эффективность использования разных доз ЦСД в рационах молодняка свиней.

4.4.2.1. Продуктивность и затраты корма у подопытных свиней при скармливании ЦСД.

4.4.2.2. Переваримость питательных веществ рациона, баланс азота, кальция и фосфора у молодняка свиней при скармливании разных доз

4.4.3. Технологические свойства и питательная ценность ЦСД-2.

4.4.4. Эффективность использования разных доз ЦСД-2 в рационах молодняка свиней.

4.4.4.1. Продуктивность и затраты корма у подопытных свиней при скармливании ЦСД-2.

4.4.4.2. Переваримость питательных веществ рациона, баланс азота, каль-^ ция и фосфора у молодняка свиней при скармливании разных доз

ЦСД-2.

4.4.5. Экономическая оценка использования в рационах молодняка свиней комплексных кормовых добавок на основе цеолита и отходов переработки молока.

4.4.5.1. Экономическая эффективность использования ЦСД в рационах свиней.

4.4.5.2. Экономическая эффективность использования ЦСД-2 в рационах свиней.

4.5. Внедрение и апробация технологии приготовления и использования микроводорослей в кормлении крупного рогатого скота и свиней.

4.5.1. Предварительная оценка эффективности использования сухой биомассы микроводоросли Spirullina platensis.

4.5.2. Технология культивирования микроводоросли в условиях сельхозпредприятий

4.5.2. Эффективность применения микроводоросли в составе летних и зимних рационов крупного рогатого скота.

4.5.2.1. Эффективность скармливания суспензии микроводоросли телятам в молочный период выращивания.

4.5.2.2. Эффективность скармливания суспензии микроводоросли в составе летнего рациона коров-первотёлок.

4.5.2.3. Эффективность скармливания суспензии микроводоросли молодняку крупного рогатого скота на откорме.

4.5.2.4. Эффективность скармливания суспензии микроводоросли в составе зимнего рациона л актирующих коров.

4.5.2.5. Переваримость питательных веществ рационов при использовании микроводоросли в кормлении лактирующих коров.

4.5.3. Экономическая оценка внедрения технологии приготовления суспензии микроводоросли и ее использования в рационах крупного рогатого скота.

4.5.3.1. Экономическая эффективность использования суспензии микроводоросли в летних рационах телят молочников и лактирующих коров-первотелок.

4.5.3.2. Экономическая эффективность использования суспензии микроводоросли в зимних рационах откормочного молодняка крупного рогатого скота и л актирующих коров.

4.5.4. Эффективность скармливания суспензии микроводоросли молодняку свиней на доращивании и откорме.

4.5.4.1. Продуктивность и затраты корма у молодняка свиней в период доращивания и откорма при скармливании им суспензии микроводоросли.

4.5.3.2. Переваримость питательных веществ рациона у молодняка свиней при скармливании суспензии микроводоросли.

4.5.3.3. Экономическая оценка использования суспензии микроводоросли в рационах молодняка свиней.

4.5.4. Рекомендации по повышению эффективности использования суспензии микроводоросли в рационах животных.

5. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

6. ВЫВОДЫ.

7. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Научные и практические аспекты адаптации современных технологий приготовления и использования кормов для сельскохозяйственных животных"

Перед современным животноводством стоит одна глобальная задача — это получение от тех или иных видов животных максимального количества продукции высокого качества и с минимальными капиталовложениями. Все существующие в науке и практике отдельные вопросы по разведению, кормлению, содержанию и эксплуатации животных - являются лишь способами достижения поставленной задачи. В совокупности эти вопросы определяют культуру ведения отраслей животноводства в целом. Культура ведения животноводства зависит от целого комплекса факторов: природно-климатических условий, уровня экономического развития сельскохозяйственных предприятий, возможностей внедрения передовых технологий, наличием квалифицированных кадров, желанием и заинтересованностью работников и специалистов всех звеньев в повышении уровня культуры животноводства.

В общей цепи производства животноводческой продукции существуют проблемы, которые требуют ежедневного пристального внимания специалистов. Одной из таких проблем является обеспечение животных полноценным кормлением. В отдельных отраслях животноводства доля затрат на организацию кормовой базы достигает 75% от общего количества затрат.

Состояние здоровья животных, их воспроизводительные способности, показатели продуктивности и успех отраслей животноводства в целом, в первую очередь определяются состоянием кормовой базы и качеством кормов в частности. В свою очередь, качество кормов, переваримость и биологическая доступность питательных веществ рационов зависят от выбора технологии при их заготовке, хранении и подготовке к скармливанию.

Технология - это совокупность производственных процессов в той или иной отрасли. Другими словами, это научное описание способов производства и последовательности производственных процессов.

В кормоприготовлении традиционные технологии выработаны, главным образом, на основе многолетнего производственного опыта. Современные же технологии разрабатываются на основе научных достижений, подтвержденных экспериментально и апробированных в производственных условиях. Соблюдение всех необходимых технологических требований оказывает существенное влияние на получение конечного результата применяемой технологии. I

10

Заключение Диссертация по теме "Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Подольников, Валерий Егорович

236 6. ВЫВОДЫ

Для улучшения качества кормов при заготовке, повышения их сохранности и эффективности использования в кормлении животных необходимо шире внедрять в практику сельскохозяйственного производства передовые технологии кормприготовления, адаптировав их к региональным условиям ведения животноводства.

1. Внедрение в условиях учебно-опытного хозяйства «Кокино» технологии заготовки консервированного плющеного зерна, убранного в фазу мо-лочно-восковой спелости, позволило установить её положительные стороны и недостатки. Использование финского препарата А1У-3 в качестве консерванта обеспечивает сохранность питательных веществ зерна на уровне 99,4100%. Дальнейшие потери корма в результате несоблюдения технологических параметров (нарушения герметизации и сроков скармливания животным) составляют 1,2-1,5% от общей зерновой массы. Себестомость концен-тратной части рационов лактирующих коров в зимний период возрастает почти в 1,5 раза.

2. Замена концентратной части рационов лактирующих коров в виде дерти на соответствующее по энергетической ценности количество консервированного плющеного зерна приводит к снижению их молочной продуктивности в среднем на 10% и увеличивает затраты корма на единицу молочной продукции на 8,3%. Присутствие в консерванте АГУ-З муравьиной кислоты ухудшает переваримость органических веществ на 0,6%, главным образом безазотистых экстраткивных веществ - на 1,3%. Прибыль от реализации произведённого молока при этом падает на 16,0-16,5%.

3. При введении в состав зимних рационов с консервированным плющеным зерном лактирущим коровам БВМД в количестве 0,5 кг/гол/сутки их молочная продуктивность повышается на 7,5%, а потери от реализации молока сокращаются на 9,8-10,3%. Увеличение дозы БВМД до 1 кг/гол./сутки в зимний период не способствует повышению молочной продуктивности коров, напротив снизило её на 3,3%. Эффективность скармливания БВМД в дозе 1 кг/гол/сутки возрастает при использовании её в рационах переходного периода кормления коров (с зимнего на летний). Молочная продуктивность коров увеличивается на 21,8% при сохранившемся уровне затрат ЭКЕ и переваримого протеина на производство 1 кг молока, а также прибыли от реализации молока.

4. В целях адаптации технологии заготовки консервированного плющеного зерна, повышения сохранности корма и эффективности его использования в кормлении крупного рогатого скота разработаны рекомендации по строительству многосекционных зернохранилищ и использованию в качестве консервантов биологического препарата «Биотроф-111» и под сырной молочной сыворотки. Строительство многосекционных хранилищ позволяет спланировать уборку зерна по видам культур и срокам их созревания, сократить сроки закладки зерна в 1 секцию (до оптимальных — 3-4 дня), использовать в каждой секции разные консерванты.

5. Замена дорогостоящего, химически агрессивного консерванта А1У-3 на биологический препарат отечественного производства «Биотроф-111» и подсырную молочную сыворотку, замена рулонов соломы в качестве гнёта на использованные автомобильные шины сокращают потери зерновой массы на 0,6%. Сохранность питательных веществ и энергетической ценности зерна уступает химическому консервированию в среднем на 0,8%.

6. Консервирование зеленой массы из викоовсяной смеси при помощи биологических заквасок «Биотроф» и «Бивет» обеспечивает повышение уровня сохранности энергетической ценности в готовом силосе на 4,5-9,5%. Накопление молочной кислоты в силосе с Биотрофом увеличивается на 0,21% и уксусной - на 0,12%. В силосе с консервантом «Биовет» возрастает содержание молочной кислоты на 0,27% при полном отсутствии масляной кислоты и сохранении уровня уксусной кислоты, по сравнению с силосом, приготовленным по традиционной технологии.

7. Включение в состав рационов л актирующих коров силоса с консервантом «Биовет» повышает их энергетическую ценность на 5,0%, а с консервантом «Биотроф» - на 1,5%. Молочная продуктивность коров при этом возрастает на 16,8 и 16,9%, а затраты ЭКЕ на 1 кг молока снижаются на 12,8 и 10,1% соответственно.

8. Для адаптации и повышения эффективности технологии заготовки силоса при помощи биологических заквасок «Биотроф» и «Биовет» рекомендуется:

- препарат «Биотроф» вносить в консервируемую массу при скашивании и измельчении из расчёта 3 л рабочего раствора на 1 т зелёной массы, с последующей каскадной укладкой силоса в хранилище;

- приготавливаемый в условиях молочных ферм рабочий раствор консерванта «Биовет» необходимо вносить в силосуемую массу при трамбовке с послойной укладкой её в хранилище из расчёта 0;5-1 л на 1 т зеленой массы.

9. Степень снижения уровня окислительных процессов кормосмесей на основе консервированных кормов, повышение уровня минеральной.их питательности достигается путём внесения в состав кормосмеси разных доз цео-литовой муки. Результаты научно-хозяйственного опыта показали, что введение в кормосмесь цеолита в дозе 1,5 и 3,0% от сухого вещества корма повышает уровень концентрации ионов водорода (рН) на 13,5 и 21,4% соответственно. Содержание минеральных веществ в корме увеличивается в среднем на 1,4-2,8%.

10. С введением в состав кормосмеси-1,5 и 3,0% цеолитовой муки численность инфузорий и общее количество бактерий в 1 мл рубцового содержимого коров опытных групп были выше, чем в контроле в 1,4-1,3. Накопление летучих жирных кислот в опытных группах было также выше в 1,5 и 1,6 раза соответственно. Переваримость сухого вещества рациона увеличивается соответственно на 1,34 и 0,99%, переваримость сырого протеина — на 4,37 и 4,35%, сырого жира — на 9,60 и 8,09%. Отложение в теле азота по сравнению с контролем повысилась на 35,9 и 24,9%, а отложение кальция и фосфора снизилось на 13,8-28,9 и 23-16,8% соответственно.

11. Молочная продуктивность коров, при введении в состав кормосмеси 1,5 и 3,0% цеолитовой муки, в пересчете на молоко базисной жирности, уве--личилась соответственно на 9,7 и 8,2%,' затраты ЭКЕ на 1 кг молока при этом снизились на 8,8 и 7,9%, а переваримого протеина - на 8,1 и 7,1%. Качественные показатели молока изменились в сторону увеличения массовой доли сухого вещества на 0,40-0,45%, COMO - на 0,10-0,26% и жира - на 0,280,19%.

12. В научно-хозяйственных опытах по скармливанию комплексных кормовых добавок на основе цеолита и молочных отходов установлено, что оптимальной дозой скармливания ЦСД поросятам в период доращивания является 4% от массы сухого вещества рациона. Переваримость органических веществ возрасла по сравнению с контролем на 0,5%. Ретенция азота повысилась на 19,3%, кальция — на 20,3, фосфора - на 17,8%. Продуктивность животных увеличилась на 25,8%. Затраты ЭКЕ на 1 кг прироста.снизились на 19,7, переваримого протеина -на 20,0%.

Оптимальной? дозой скармливания ЦСД молодняку свиней на откорме является 3% от сухого вещества рациона. Переваримость органических веществ увеличилась на 1,7%, из них максимальное повышение отмечалось переваримости жира — на 21,6%. Отложение азота было выше, чем в контроле на 19,3%, кальция-на 20,3 и фосфора - на 13,5%. Среднесуточные приросты возросли на 27,3%. Затраты ЭКЕ и переваримого протеина на 1 кг прироста снизились соответственно на 20,0 и 21,2%.

13. Лучшей дозой скармливания молодняку свиней ЦСД-2 явилось 5% от сухого вещества рациона. В период доращивания переваримость сухого вещества по сравнению с контролем возросла на 1,0% и органического — на 0,2%. Ретенция азота увеличилась в 1,4 раза, кальция - в 2 раза, фосфора - в 1,2 раза по отношению к контрольной группе поросят. Среднесуточные приросты повысились на 7,3%. Затраты корма снизились на 4,7-5,9%.

В период откорма дозировка ЦСД-2 способствовала улучшению переваримости сухого вещества на 0,9%, органического — на 0,6%. Отложение азота, кальция и фосфора повысилось на 4,48, 23,65 и 9,78 % от принятого количества этих элементов. Продуктвиность возросла на 26,8%, а затраты ЭКЕ и переваримого протеина снизились на 20,6 и 20,4% соответственно.

14. В опытах по технологии приготовления и использования в кормлении животных суспензии микроводоросли штамма ИФР №С-111 установлено, что скармливание в течение 30 дней суспензии микроводоросли телятам-молочникам в дозе 400 мл на голову в сутки оказывает благотворное влияние на развитие рубцового пищеварения и организма в целом. Среднесуточный прирост за этот период увеличился на 17,8% по сравнению с телятами контрольной группы, а энергия роста — на 5,8%. Затраты ЭКЕ и переваримого протеина снизились соответственно на 15,3 и 12,1%.

Суспензия микроводоросли, обладая эффектом последействия в организме животных, способствовала повышению их продуктивности на 12,3%.

При скармливании суспензии микроводоросли в составе зимних рационов молодняку крупного рогатого скота на откорме среднесуточные приросты их возросли на 20,5%, а энергия роста — на 2,7%. Затраты ЭКЕ и переваримого протеина снизились на 17,6 и 15,2% соответственно

15. Скармливание суспензии микроводоросли в состве летних рационов лактирующих коров способствовало увеличению численности инфузорий в рубце на 6,8%, по сравнению с контрольной группой. Это оказало положительное влияние на переваримость органических веществ корма на 3,76%, главным, образом за счёт клетчатки (на 3,31%) и БЭВ (на 4,5%). Молочная продуктивность коров возросла на 7,6%. В зимний период среднесуточные удои коров под воздействием суспензии микроводоросли возросли на 12,1%. Затраты ЭКЕ на1 кг молока в летний период снизились на 7,1%, в зимний -на 10,8%.

16. Использование разных доз суспензии микроводоросли в составе рационов молодняка свиней в период доращивания показало, что оптимальной является доза 125мг/кг СВ корма. Продуктивность поросят при этом возросла на 26,%., а затраты корма на 1 кг прироста снизились на 21,0-17,2%.

Периодическое скармливание суспензии микроводоросли молодняку свиней на откорме с интервалом в 15 дней способствовало увеличению их среднесуточных приростов на 19,1% по сравнению с контролем. Затраты корма на единицу продукции снизились на 16,0-13,2%.

В период доращивания переваримость сухого вещества у поросят опытной группы повысилась на 8,79%, органического - на 6,04, сырого протеина - на 5,67, жира - на 4,77, клетчатки - на 8,34 и БЭВ - на 2,1%. В период откорма соответственно на 6,9, 1,7, 0,8, 17,0, 14,8 и 6,1%.

17. Внедрение адаптивных технологий кормоприготовления в практику сельскохозяйственного производства обосновано экономическим анализом результатов проведенных исследований:

- при использовании биологических заквасок при силосовании кормов и дальнейшем их использовании в рационах лактирующих коров позволяет повысить прибыль от реализации дополнительной продукции в 1,3-1,5 раза;

- для повышения эфективности технологии заготовки консервированного плющеного зерна необходимо использовать его в составе кормосмесей лактирующих коров, с включением консервированных зелёных кормов и це-олитовой муки. Прибыль от реализации молока при этом возрастает на 11,810,3%;

- внедрение технологии приготовления комплексных кормовых добавок для молодняка свиней ЦСД и ЦСД-2 позволяет увеличить прибыль от реализации среднесуточных приростов поросят на доращивании на 33,7 и 9,2%, в период откорма - на 34,8 и 41,2% соответственно;

- использование технологии приготовления суспензии микроводоросли штамма ИФР №С-111 в условиях животноводческих ферм способствует повышению дополнительной прибыли от реализации молока до 10,6%, от реализации прироста живой массы телят-молочников и молодняка крупного рогатого скота на откорме на 16,4 и 15,7%, молодняка свиней на доращивании и откорме на 48,0 и 23,7% соответственно.

7. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

В целях повышения уровня развития кормовой базы и эффективности отраслей животноводства необходимо активизировать работу по внедрению современных технологий кормоприготовления, используя рекомендуемые приёмы их адаптации:

1) при заготовке консервированного плющеного зерна необходимо строить многосекционные, небольшие по объему хранилища, а в качестве консервантов использовать биологические закваски на основе молочно-кислых бактерий, такие как «Биотроф-111» и подсырная молочная сыворотка;

2) применять биологические закваски «Биовет» и «Биотроф» при силосовании зелёных кормов с целью повышения их сохранности и безопасности для животных и человека;

3) кормосмеси для крупного рогатого скота, приготовленные на основе консервированного плющеного зерна и силоса, необходимо обогащать це-олитовой мукой в дозе 1,5% от сухого вещества корма для снижения окислительных процессов и повышения уровня минеральных веществ в них;

4) для повышения эффективности использования и безопасности в кормлении молодняка свиней цеолитовой муки и молочной сыворотки (СГОЛ-1-40 и СМДС) рекомендуем использовать разработанную технологию приготовления комплексных кормовых добавок ЦСД и ЦСД-2; в состав рационов молодняка свиней на доращивании вводить оптимальную дозу ЦСД — 4% от массы сухого вещества рациона, при откорме — 3%; ЦСД-2 вводить в состав рационов указанных производственных групп свиней в дозе 5% от сухого вещества рациона;

5) для обеспечения рационов сельскохозяйственных животных комплексом биологически активных веществ шире внедрять технологию приготовления суспензии микроводоросли и использовать её в кормлении молодняка крупного рогатого скота в дозе 400 мл/гол/сутки, лактирующих коров — 2 л/гол/сутки, молодняка свиней в период доращивания и откорма — 125 мг/кг сухого вещества рациона.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, доктора сельскохозяйственных наук, Подольников, Валерий Егорович, Брянск

1. Абинскова, C.B. Исследование пребиотических свойств препарата спирулины/ C.B. Абинскова // Живые системы и биологическая безопасность населения / Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии. -Москва, 2004. -С. 51-54.

2. Абрамян, A.C. Эффективность приготовления объемистых кормов по различным технологиям: Автореф. дис. . док. с.-х. наук: 06.02.02 / A.C. Абрамян; Москва, 2005. - 44 с.

3. Абраскова, C.B. Консервирование корма с использованием горчицы / C.B. Абраскова, ЯЗ. Пилюк // Земледелие и селекция в Беларуси / Ин-т земледелия и селекции Нац. акад. наук Беларуси. -Минск, 2004; Вып. 40, -С. 272-276.

4. Абраскова, C.B. Использование консервантов для повышения продуктивного действия травяных кормов / C.B. Абраскова, И.А. Буряко, Н.И. Астапович, Л.И. Стефанович // Весц! Нац. акад. навук Бе л ару ci. Сер. аграр. навук, -2004; -№4. -С. 87-91.

5. Авраменко, П.С. Заменители зерновых кормов в свиноводстве / П.С. Авраменко, O.A. Вербич, Н.И. Медведько. Мн.: Ураджай, 1987. — С.92.

6. Авраменко, П.С. Производство силосованных кормов / П.С. Авраменко, JLM. Постовалова -Минск.: Урожай, 1984. 110 с.

7. Авраменко, П.С. Электрогидротермическая обработка зерна / П.С. Авраменко, Н.И. Медведько, В.А. Карасенко,В.А. Пашинский, B.C. Корко//Животноводство.-1985; Т. 1.-С. 53-541

8. Азаров, C.B. Повышение эффективности молочного скотоводства при использовании в рационах силосов, приготовленных с консервантами: Автореф. дис.канд. с.-х. наук: 06.02.02 / C.B. Азаров; -Волгоград., 2002. -23 с.

9. Аллабердин, И.Л. Фитонцидный консервант / И.Л. Аллабердин // Кормопроизводство, -2000; -№11. -С. 31-32.

10. Аллабердин, И.Л. Влияние силоса, консервированного хвойной мукой, на продуктивность бычков / И.Л. Аллабердин // Зоотехния. -2005; -№12. -С. 7-9.

11. Александров, Р.И. Применение электрохимически активированных растворов в животноводстве / Р.И. Александров, О.В. Решетникова //

12. Состояние и проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии в животноводстве / Чуваш, гос. с.-х. акад. -Чебоксары, 2004. -С. 492-495.

13. Алимов, Т.К. Использование кислых ЗЦМ / Т.К. Алимов // Зоотехния, -1995.-№12.-С. 13-15.

14. Альтштулер, Г.Н. Микроэлементозы человека / Г.Н. Альтштулер, A.A. Жаворонков и др.; -М.: Медицина, -1991. -496 с.

15. Аминина, Н.М. Пробиотические продукты на основе "Ламиналя" -биогеля из морской капусты / Н.М. Аминина, Е.С. Половинкина, Е.В. Якуш // Молочная промышленность. -2006. -№5. -С. 70-71.

16. Аминина, Н.М. Состав йодсодержащих экстрактов из ламинарии японской / Н.М. Аминина, Т.И. Вишневская, Т.А. Саяпина, Л:Т. Кове-ковдова, A.B. Подкорытова// Изв. вузов. Пищ. Технология. -2007. -№1. -С. 24-27.

17. Анисимов, A.A. Эффективность технологии силосования люцерны с новым биологическим препаратом Феркон / А.А Анисимов // Ваш сельский консультант. -2006; -№4. -С. 28-30.

18. Антипова, Л.В. Продукты, на мясной основе, обогащенные органическим йодом / Л.В. Антипова, А.Р. Салихов // Мясная индустрия, 2005. -№9. -С. 25-27.

19. Арсеенко, В. Использование молочной сыворотки / В. Арсеенко // Свиноводство. -1983. -№2. -С. 9.

20. Афанасьев, В. Мы за кормовую независимость страны / В. Афонасьев // Комбикорма, 2010, - №1, - С. 4-6.

21. Афанасьев, П. Гарантия качества силоса Лактофид / П. Афанасьев, О. Гурная, Ю. Калинин // Животноводство России, -2005; -№6. -С. 57.

22. Ахмедханова, Р. Морские водоросли в кормосмесях для цыплят-бройлеров / Р. Ахмедханова, Г. Алишейхов // Всерос. конф. молодых ученых и аспирантов по птицеводству: Тез. докл. -Сергиев Посад, 1999. -С. 28.

23. Ашанин, А.И. Пути снижения потерь питательных веществ при силосовании и сенажировании / А.И. Ашанин, В.В. Тамаровская // Новые приемы кормоприготовления в скотоводстве. -Алма-Ата, 1988. -С. 3139.

24. Ашанин, А.И. Зоотехническая и экономическая эффективность силоса, приготовленного с использованием цеолита / А.И. Ашанин, H.A. Жазылбеков // Сиб. вестн. с.-х. науки. -2006; -№3. -С. 58-61.

25. Бабич, С.И. Физико-химические показатели молока при использовании природных цеолитов / С.И. Бабич, O.A. Горбатенко, О.В. Горелик // Научные результаты агропромышленному производству / Курган, гос. с.-х. акад. -Курган, 2004; Т. 2. -С. 100-101.

26. Базарова, Д.Ц. Влияние цеолита бадинского месторождения на химический состав молока / Д.Ц. Базарова, А.А.Оножеев, В.Н. Струганов // Проблемы и перспективы ветеринарии в XXI веке / Бурят, гос. с.-х. акад. -Улан-Удэ, 2005. -С. 7-8.

27. Бактериальная закваска "Казахсил" / Хозяин, -1991; Т. 5. -С. 46-47.

28. Баранов, JI.H. Две в одном: плющилка и упаковка в рукава // JI. Баранов // Животноводство России. -2005. -№4. -С. 61.

29. Баранов, JT.H. Технология приготовления высококачественного корма / JI.H. Баранов // Тракторы и с.-х.машины. -2000; -№4. -С. 48.

30. Басати, З.К. Использование сухой морской водоросли ламинарии для повышения пищевой ценности рассольных сыров / З.К. Басати // Хранение и переработка сельхозсырья. -2007. -№6. -С. 59-61.

31. Бахолдина, Н. Шведские технологии в подмосковном хозяйстве / Н. Бахолдина//Животноводство России. -2005; -№8. -С. 49.

32. Бгатов, В.И. Функции природных минералов в обменных процессах сельскохозяйственной птицы / В.И. Бгатов, К.Я. Мотовилов, М.А. Спешилова// Сельскохозяйственная биология. -1987, -№7, -С. 98-102.

33. Бекенов, A.M. Влияние скармливания цеолитового туфа и ферментного препарата на процессы ферментации в рубце бычков / A.M. Бекенов // Интенсив, технологии в животноводстве Сибири. -Новосибирск, 1993(1994). -С. 94-98.

34. Белкин, Б.Л. Лечение желудочно-кишечных болезней поросят с помощью цеолитов / Б.Л. Белкин, Р.И. Тормосов // Роль зооветобразова-ния в профилактике болезней и лечении животных. -М.: 1999. -С. 99100.

35. Белкин, Б.Л. Применение хотынецких природных цеолитов в животноводстве / Б.Л. Белкин // Состояние и проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии в животноводстве / Чуваш, гос. с.-х. акад. -Чебоксары, 2004. -С. 395-397.

36. Белова, С.М. Пути уменьшения потерь при производстве и переработке молока в СССР. Обзорная информация / С.М. Белова; ВНИИ-ТЭИагропром. -М.: 1991. -С. 11-12.

37. Белозеров, Г. Новый корм из кукурузы / Г. Белозеров // Сельское хозяйство России.-1985; Т. -С. 42-43.

38. Бембеева, Е.У. Качественные показатели кормов из нетрадиционных культур при различных способах заготовки / Е.У. Бембеева // Кормопроизводство в Нижнем Поволжье / Всерос. науч.-исслед. ин-т орошаемого земледелия. -Волгоград, 1999. -С. 118-122.

39. Бердников, В.В. Прогрессивные способы заготовки и хранения кормов / В.В. Бердников, В.Б. Богданов, В.А. Стороженко; —Москва, издательство «Московский рабочий», -1976. -С. 70-101.

40. Бжеумыхов, B.C. Заготовка и хранение грубых кормов из люцерны с использованием консервантов / B.C. Бжеумыхов, М.М. Токбаев, И.В. Кобозев // Кормопроизводство. -2006. -№10. -С. 30-32.

41. Бледнова, A.B. Свойства природных цеолитов и их применение в ветеринарной медицине / A.B. Бледнова // Повышение продуктивных качеств, улучшение профилактики и лечения животных / Курск, гос. с.-х. акад. -Курск, 2005; Ч. 1-. С. 5-7.

42. Богатов, Н.В. Диетическая коррекция недостаточности селена у больных с синдромом раздраженной толстой кишки и хроническим катаральным колитом / Н.В. Богатов // Вопр. Питания. -2007. Т.76. -№3. -С. 35-39.

43. Богатырев, В.И. Зависимость качества и питательности кормов от технологии их заготовки / В.И. Богатырев // Индустриальные технологии кормопроизводства в Сибири. -1984. -С. 18-23.

44. Богданов, Н.И. Новые аспекты скармливания животным хлореллы как ценной кормовой добавки / Н. Богданов // Свиноводство. №2, 2001.-С. 13-14.

45. Богданов, Н.И. Хлорелла новый уровень повышения резервных возможностей животноводства / Н.И. Богданов // Рыбоводство и рыбное хозяйство, -2007. -№2. -С. 38-40.

46. Богомолов, В.В. Препараты для силосования и качество силоса / В.В. Богомолов, Г.Ю. Лаптев // С.-х.вести. -2003; -№2. -С. 4.

47. Бойко, И.И. Консервирование кормов / И.И. Бойко; -Москва.: Рос-сельхозиздат.-1980.-С. 139-142.

48. Бойко, Л. Экспандирование кормов / Л. Бойко, В. Зоткин, Н. Петров, Н. Чернышов, А. Николаев, А. Грищенко // Свиноферма. -2005; -№3. -С. 28-31.

49. Болотова, Н.С. Требования приготовления высококачественного силоса и сенажа из высокобелковых трав / Н.С. Болотова // Кормопроизводство. -2009. -№12. -С. 28-32.

50. Большаков, В. Консервирование пивной дробины / В. Большаков, В. Солдатова, И. Никонов, Г. Лаптев // Животноводство России. -2008. -№3. -С. 66-67.

51. Большаков, В. Применение препарата «Биотроф-111» для консервирования кукурузного силоса / В.Н. Большаков, И.Н. Никонов, В.В. Солдатова // Эффективное животноводство (информационно-аналитический журнал).-2008. -№9 (30). -С.31.

52. Бондарев, В.А. Совершенствование технологий заготовка и хранения кормов / В.А. Бондарев, Ю.А. Победнов, В.М. Соколов, A.B. Швецов // Кормопроизводство. -2001. -№3. -С. 8-15.

53. Бондарев, В.А. Запасаем корма по новым технологиям / В. Бондарев // Животноводство России. -2003, -№1. -С.36-37.

54. Бондарев, В.А. О химическом консервировании трав / В.А. Бондарев, A.A. Панов, В.П. Клименко, Н.С. Рогачевская // Кормопроизводство. -2008. -№4. -С. 24-28.

55. Борзенкова, Н.В. Вторичные продукты переработки морской капусты в производстве функциональных напитков / Н.В. Борзенкова, Л.П. Ольховая, В.И. Базилевич // Пиво и напитки. -2006; -№3. -С. 40.

56. Борисенко, Е.Ф. Способы повышения качества травянистых кормов / Е.Ф. Борисенко // Земледелие. -2000; -№1. -С. 22.

57. Боярский, Л.Г. Приготовление и использование кормов в зимний период / Л.Г. Боярский, В.Л.Владимиров, В.В. Щеглов; М.: Агропром-издат, 1987.-С. 24-25.

58. Боярский, Л.Г. Ферментные препараты в кормлении животных / Л.Г. Боярский и др.; -М.: «Колос», 1985.

59. Булатов, А.П. Кормовая база для животноводатсва/ А.П. Булатов, Л.П. Ярмоц. -Курган: ГИПП «Зауралье», 2002. -С.58-59; 105-120; 166-171.

60. Булатов, А.П. Раздой коров, получавших обогащенные цеолитом кор-мосмеси / А.П. Булатов, Г.А. Ярмоц // Сиб. вестн. с.-х. науки. -2007. -№3.-С. 121-123.

61. Бурмакина, Л.А. Заготовка силоса с применением биоконсерванта БАК-4 / Л.А. Бурмакина, И.Э. Илли // Плодородие. -2005; -№5. -С. 6-7.

62. Буров, Г.А. Применение клиноптилолита Сокирницкого месторождения в качестве подкормки поросят-отъемышей / Г.А. Буров, А.И. Буров // Тр. Конференции и Симпозиума по применению природных цеолитов в животноводстве и растениеводстве. -1984. -с. 60-61.

63. Буряков, Н. Есть первоклассный силос будет отличное молоко! / Н. Буряков // Аграрный эксперт. -2006; спец. вып. (сентябрь). -С. 35-36.

64. Буряков, Н. Как улучшить качество силоса?: практ. Рекомендации / Н. Буряков // Молоко & Корма. Менеджмент. -2005; -№3. -С. 36-39.

65. Бычкова. Т.А. Использование зернофуражных культур разной технологии заготовки в кормлении крупного рогатого скота костромской породы / Т.А. Бычкова // Совершенствование технологии кормления и содержания крупного рогатого скота. -1983. -С. 61-64.

66. Вальдман, Э.К. Совершенствовать технологию производства кормов в Прибалтике / Э.К. Вальдман // Животноводство. -1984; Т. 6 ISSN: 0044-4480. -С. 11-12.

67. Варакин, А.Т. Научное обоснование повышения эффективности производства говядины и молока при использовании в рационах скота кормов, заготовленных с консервантами: Автореф. дис. докт. с.-х. наук: 06.02.04:6.02.02 / А.Т. Варакин; Волгоград, 2003. - 48 с.

68. Варакин, А.Т. Продуктивность коров при использовании люцернового силоса, приготовленного с консервантом ВАГ-1 / А.Т. Варакин, В.В. Саломатин, М.И. Сложенкина, Е.А. Варакина III Кормопроизводство. -2010. -№3.-С. 41-43.

69. Вахрушев, М. Консервирование зерна препаратом Лупрозил^ производства BASF / M. Вахрушев // Животноводство России. -2005. -№8. -С. 50-51.

70. Величко, Л.М. Когда и как возникли растения / Л.М. Величко; -Киев: Наукова думка, 1989. -С. 74.

71. Венедиктов, A.M. Кормовые добавки: Справочник / A.M. Венедиктов и др. ; -М.: ВО «Агропромиздат», 1992. -С. 179.

72. Веротченко, М.А. Использование хитозана и цеолита в качестве сорбентов тяжелых металлов / М.А.Веротченко, Ю.П. Фомичев, Н.Ф. Хохлов, Ю.В. Хвостов, A.B. Хвостова, A.C. Метелкин // Зоотехния. -2005. -№7. -С. 30-32.

73. Веселуха, П.П. Бактериальная закваска при силосовании кукурузы / П.П. Веселуха, М.В. Чернодедов // Изв. АН БССР. Сер. с.-х. наук. -1984; Т. 4. -С. 104-108.

74. Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов / П.И. Викторов, В.К. Менькин. М.: Агропромиздат, 1991. - С.38.

75. Владимиров, В.Л. Эффективность консервирования кукурузы препаратом СБАН / В.Л. Владимиров, П.А. Науменко, Л.С. Очирова, В.Ф. Токарев // Бюллетень научных работ — Всесоюзный научно-исследовательский институт животноводства. -1984. 76: 15-17 вып.76.

76. Владимиров, В.Л. Повышение качества кормов на основе химического консервирования / В.Л. Владимиров // Фундамент, и прикл. пробл. повышения продуктивности с.-х. .животных. -Саранск, 1998. -С. 65-68.

77. Волков, М.Ю. Коррекция нарушения микробиоценоза человека с помощью пробиотиков / М.Ю. Волков, A.B. Синица, Е.М. Ткаченко, Ю.Н. Успенский, И.В. Тихонов // Вопросы питания. -2006; Т.75. -№4. -С. 32-34.

78. Воробьева, C.B. Потребление объемистых кормов при включении в рацион бычков МЭК СХ-3 и цеолита / C.B. Воробьева // Тр. Всерос. на-уч.-исслед. ин-та физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. -Боровск, 2004; Т. 43. -С. 363-367.

79. Воронкова, С.С. Относительная питательная ценность, безвредность и физико-химические свойства белков Spirulina Platensis / С.С. Воронкова, О.Н. Альбицкая, Н.П. Садкова и др. // С.- х. биология. -1983. -№4. -С. 63-66.

80. Вяйзенен, Г.Н. Ускорение выведения тяжелых металлов из организма свиней на откорме / Г.Н.Вяйзенен, А.И. Токарь, В.А. Савин // Пробл. экол. безопасности Агропром. Комплекса. -1996; Вып.2. -С. 168.

81. Вяйзенен, Г.Н. Эффективность включения рапсового масла и цеолита в рационы коров / Г.Н. Вяйзенен, И.В. Будяну // Зоотехния. -1995. -№6.-С. 10-12.

82. Гаврилов, Ю.А. Влияние цеолитов Вангинского месторождения на обменные процессы свиней / Ю. Гаврилов, Н. Диких // Свиноводство. -2006. -ЖЗ.-С. 15-17.

83. Гаврилов, Ю.А. Коррекция нарушений обмена веществ у крупного рогатого скота / Ю.А. Гаврилов // Актуальные проблемы инфекционной патологии и иммунологии животных / Всерос. науч.-исслед. ин-т эксперим. ветеринарии. -Москва, 2006. -С. 537-540.

84. Галиев, Б.Х. Консервированный силос в рационе молодняка крупного рогатого скота / Б.Х. Галиев, Ю.Н. Левахин, Г.В. Павленко; РЛ11. Аб-дулгазизов // Кормопроизводство. -2010. -№4. -С.' 40-42.

85. Галкина, Г. Эффективное средство для силосования кормов / Г. Галкина, Г. Волкова; В: Илларионова, Е. Куксова, Е. Горбатова, И. Хари-зоменов // Комбикорма. -2007; -№4. -С. 74-75.

86. Гамко, JI.H. Спирустим в рационах свиноматок / J1.H. Гамко, A.B. Архипов, В.Е. Подольников, Г.Д. Захарченко, Я.Ю. Солнцева // Зоотехния.-2002.-№ 12.-с. 14-15.

87. Гапонова, JI.B. Переработка и применение молочной сыворотки / Л.В. Гапонова, Т.А. Полежаева, Н.В. Волотовская // Молочная промышленность. 2004. - №7. - С. 52-53.

88. Герасименко, P.M. Молочная и мясная продуктивность крупного рогатого скота при использовании в рационах консервированных силосов из люцерны: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.04 / P.M. Герасименко; Белгород, 2008. - 18с.

89. Гибадуллина, Ф.С. Резервы повышения протеиновой питательности кормов и рационов для курпного рогатого скота на современном этапе: Автореф. дис. докт. с.-х. наук: 06.02.02 / Ф.С. Гибадуллина; Ульяновск, 2005. - 46с.

90. Голованев, П.С. Прогрессивные технологии заготовки растительных кормов / П.С. Голованев, H.A. Дацун, В.Ф. Сменов // Науч.-техн. Бюл.

91. Укпаинский НИИ животноводства степных районов. -1982. Т. 1. —С. 36-40.

92. Головачев, Д. Консервация зерна предупреждение его порчи / Д. Головачев // Комбикорма. -2006; -№5. -С. 42-43.

93. Голубева, J1.B. Новый функциональный продукт "Фуксан" / JT.B. Го-лубева, Л.Э. Глаголева, Г.М. Смольский // Переработка молока. -2007. -№3. -С. 10-12.

94. Голубева, С. Нехватка зерна нам не грозит / С. Голубева // Животноводство России. -2002. -№3. -С. 4-5.

95. Горбунов, А. Природные цеолиты / А. Горбунов // Животноводство России. -2003. -№2. -С.21.

96. Горбунова, Н.П. Малый практикум по низшим растениям / Н.П. Горбунова, Е.С. Клюшникова, H.A. Корманицкий; -М.: «Высшая шкоал», 2-е изд., испр. И доп., 1976. —С. 21.

97. Горелик, О.В. Технологические свойства молока коров при использовании природных цеолитов / О.В. Горелик, А.П. Позина, А.Н. Гала-тов // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства / Белорус, гос. с.-х. акад. -Горки, 2006. -С. 36-39.

98. Горилей, С.И. Влияние цеолитов на пищеварение у свиней / С.И. Го-рилей, А.Е. Геращенко, В.Ф. Тушевский и др. // Морфофункциональ-ный статус млекопитающих и птиц. -Симферополь, 1995. -С. 246-247.

99. Горилей, С.И. Применение цеолитов в кормлении свиней / С.И. Гори-лей, Б.Е. Фесина, А.Е. Геращенко и др. // Морфофункциональный статус млекопитающих и птиц. -Симферополь, 1995. -С. 244-245.

100. Горлов, И.Ф. Влияние силосов, заготовленных с консервантами, на молочную продуктивность коров / И.Ф. Горлов, Н.Г. Чамурлиев, В.Н. Храмова, А.Т. Варакин // Зоотехния. -2006. -№3. -С. 12-15.

101. Горилей, С.И. Применение цеолитов в кормлении свиней / С.И. Го-рилей, Б.Е. Фесина, А.Е. Геращенко и др. // Морфофункциональный статус млекопитающих и птиц. -Симферополь, 1995. -С. 244-245.

102. Грабовенский, И.И. Цеолиты и бентониты в животноводстве / И.И. Грабовенский, Г.И.Калачнюк; -Ужгород: Карпаты, 1984. -71 с.

103. Гребцов Д.С. Применение эха-растворов при консервировании силоса / Д.С. Гребцов, A.A. Петухов // Физико-технические проблемы создания новых технологий в агропромышленном комплексе / Ставроп. гос. аграр. ун-т. -Ставрополь, 2005. -С. 266-268.

104. Григорьева, Т.Е. Применение цеолитсодержащего трепела в животноводстве / Т.Е. Григорьева, Г.И. Иванов // Зоотехния. -1997. -№7. -С. 14-15.

105. Грошев, А.Ю. Обогащение йодом / А.Ю. Грошев // Кондитерская фабрика. -2006. -№7. -С. 19.

106. Грязнева, Т.Г. Биологические средства коррекции микробиоценоза кишечника телят / Т.Г.Грязнева // Радиобиология. -1991. -№7. —С.23-24.

107. Давидюк, Д.С. Применение закваски основа качественного силоса / Д.С. Давидюк // Сельскохозяйственные вести. -2003. -№1. -С. 11.

108. Девяткин, А.И. Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве. 2-е изд., перераб. И доп. / А.И. Девяткин, Е.И. Ткаченко / -М., Россельхозиздат, 1981. -С. 23-30.

109. Денисов Е.В. Практическое использование морских водорослей в кормлении животных / Е.В. Денисов // Кормопроизводство в условиях Севера: проблемы и пути их решения /Петрозавод. гос. ун-т. -Петрозаводск, 2007. -С. 104-108.

110. Джуламанов, Б.А. Аминокислотный состав силосов, консервированных серой и пиросульфитом натрия / Б.А. Джуламанов // Вестн. мясного скотоводства / Всерос. науч.-исслед. ин-т мясного скотоводства. -Оренбург, 2005; Вып. 58, т. 2. -С. 191-192.

111. Дмитриев, В.И. Заготовка качественных кормов / В.И. Дмитриев, А.Г. Шмидт // Информ. бюл. "Агроинформ" / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Ом. обл. -Омск, 2004; -№3(11). -С. 32-33.

112. Домрачева, Г.И. Влияние пропионовокислых бактерий на качество силоса, рост и развитие молодняка животных / Г.И. Домрачева, Ю.В. Кононов, А.Э. Майданюк // Научн. тр. Сиб. научно иссл. Ин-та с.-х. животных. -Омск, 1970. -№15. -С.173-177.

113. Дригайло, Ф.К. Хранение влажного зерна / Ф.К. Дригайло // Кормопроизводство, 1-984; Т. 8. -С. 3-5.

114. Дубенко А. Закваска для силосования кормов от "ЦЗТ-ЮГ" / А. Ду-бенко, М. Чабаев, С. Горбунов, И. Кудашев // Животноводство России. -2005; -№5. -С. 49.

115. Дуборезов, В. Биоконсерванты повышают питательность кормов / В. Дуборезов, В. Виноградов // Животноводство России. -2004. -№5. -С. 9.

116. Дырдуев, Н.Б. Кормовые добавки нового поколения / Н.Б. Дырдуев, С.Д. Жамсаранова // Состояние и проблемы развития агропромышленного комплекса Республики Бурятия / Бурят, гос. с.-х. акад. -Улан-Удэ, 2001.-С. 319-322.

117. Евдокимова, О.В. Использование экстракта морской водоросли фукуса в качестве йодобогащающей добавки / О.В. Евдокимова, Е.Б. Гриминова, H.H. Толкунова, Г.А. Саркисян, C.JI. Свергуненко // Изв. вузов. Пищ.технология. -2006. -№2-3. -С. 72-73.

118. Евхутич, Н.В: Использование йода в кормлении птиц и питании человека / Н.В. Евхутич // Птица и птицепродукты. -2006; -№2. -С. 35-36.

119. Евхутич, Н.В. Куриное яйцо преодоление дефицита йода / Н. Евхутич, И. Лебедева / Птицеводство. -2005. -№7.-С. 22-23.

120. Егоров, И. Консерванты кормов органические кислоты / И. Егоров // Птицеводство. -2004. -№6. -С. 5-8.

121. Емельянов, A.C. Кормление коров на комплексах с учетом использования аминокислот рациона / A.C. Емельянов, Р.В. Углина, H.H. Забе-галова // Вестник с.-х. науки. -1977.-№1. -С. 72-76.

122. Ефименко, Е.А. Использование сгущенной гидролизованной молочной сыворотки в рационах молодняка свиней.: Дис. канд. биол. наук: 06.02.02 / Е.А. Ефименко; -Брянск, 1997. -156 с.

123. Ефимов, A.A. Обоснование технологии получения хлорофилла из термофильных сине-зеленых водорослей / A.A. Ефимов // Хранение и перераб. Сельхозсырья. -2007. -№9; -С. 77-79.

124. Жоголев В.Б. Совершенствование методов культивирования микроводорослей / В.Б. Жоголев // Сб. науч. тр. / Всерос. НИИ прудового рыб. хоз-ва, 1993; Вып.69. -С. 102-105.

125. Жуковский, И.Ю. Использование формалина при закладке кукурузного силоса / И.Ю. Жуковский // Достижения науки сельскому хозяйству Кузбасса, 1984. -С. 28-32.

126. Заготовка, хранение и использование плющеного зерна повышенной влажности // Белорус, с.-х. -2004. -№8. -С. 21-24.

127. Залашко, J1.C. Жидкий белково-витаминный препарат из молочной сыворотки "Промикс" / JI.C. Залашко, JI.B. Сафроненко, JI.JI. Чайка, В.М. Фомина // Микроорганизмы в сельском хозяйстве. -1983. -С. 55.

128. Зарипова, Л.П. Интенсификация производства и качество консервированных кормов / Л.П. Зарипова, Ш.К.Шакиров, Ф.С. Гибадуллина // Организация сбалансированного кормления сельскохозяйственных животных. НПО «Дон». Тез. Докл. -1989.

129. Зафрен, С.Я. Технология приготовления кормов (Справочное пособие) / С.Я. Зафрен; -М.: Колос, 1977. -С. 72-76.

130. Зафрен, С.Я. Применение аммиака для повышения питательности и консервирования кормов / С.Я. Зафрен // Новое в кормопроизводстве. -1984. -С. 104-115.

131. Захарова, Л.Л. Оценка эффективности действия некоторых сорбентов на поступление с кормами экотоксикантов / Л.Л. Захарова, П.Н. Рубченков, В.И. Игнаткин, Г.А. Жоров, A.C. Захаров // Вет. Патология. -2005. -№1. -С. 76-81.

132. Захарченко Г.Д. Использование препарата спирустим в рационах молодняка свиней / Г.Д. Захарченко: Дис. канд. биол. наук: 06.02.02, -Брянск, 2001. — с.

133. Зотеев, B.C. Премиксы на цеолитовой основе для высокопродуктивных коров / B.C. Зотеев, М.П. Кирилов // Изв. Самар. гос. с.-х. акад. -Самара, 2006; Вып. 2. -С. 67-69.

134. Зотеев, В. Цеолитовый туф в рационах коров на Камчатке / В. Зотеев, М. Кирилов, В. Виноградов // Молоч.и мясн.скотоводство, -2006; -№6. -С. 19-21.

135. Зоркин, A.A. Кормосмеси для молодняка крупного рогатого скота / A.A. Зоркин, О.В. Татарникова // Проблемы зоотехнии, ветеринарии и биологии с.-х. животных в Приамурье / Дальневост. гос. аграр. ун-т. -Благовещенск, 2003 .-С. 18-21.

136. Зубрилин, A.A. Основные достижения в области силосования кормов / A.A. Зубрилин // Проблемы животноводства. -1937. -№11. -С. 164-170.

137. Зубрилин, A.A. О потерях белка при силосовании / A.A. Зубрилин, Л.И. Николаева // Вестник с.-х. накуй (кормодобывание).-М.: Сельхо-зидат, 1940. -Вып. 1. -С. 95-102.

138. Зухрабов, М.Г. Природные цеолиты и полисоли в профилактике нарушений обмена веществ у свиней / М.Г. Зухрабов, Э.К. Папуниди // Тр. Первого съезда вет. врачей Респ. Татарстан. -Казань, 1996. -С. 275277.

139. Иванов, A.B. Применение цеолитов для профилактики расстройства пищеварения у новорожденных телят /A.B. Иванов // Ветеринария. -2000; -№4. -С. 45-46.

140. Иванов Д.В. Вакуумирование кормов в фермерских хозяйствах / Д.В. Иванов, О.Г. Ангилеев // Физико-технические проблемы создания новых технологий в агропромышленном комплексе / Ставроп. гос. аграр. ун-т. -Ставрополь, 2005. -С. 149-153.

141. Игнатович, JI. Ламинария в кормлении молодняка кур-несушек / Л. Игнатович // Птицеводство. -2008. -№8. -С. 40-41.

142. Использование органических кислот в животноводстве // Комбикорма, -2002. -№6. -С. 63-64.

143. Использование поваренной соли при силосовании зеленой массы растений // Науч. тр. ВИЖа. -1999; Вып.60. -С. 29-31.

144. Использование цеолитов в свиноводстве / Материалы ВНИИТЭИ // Свиноводство. -1997, -№2. -С. 4-10.

145. Ишмуратов, Х.Г. Качество протеина, переваримость и питательность силоса из гороха и ячменя с консервантом "ВИХЕР" / Х.Г. Ишмуратов, В.М. Косолапов, В.Г. Косолапова // Овцы, козы, шерстяное дело. -2005. -№2. -С. 38-40.

146. Кавардаков, Ю.Я. Применение бентонитов и цеолитов в ветеринарии / Ю.Я. Кавардаков, Л.В. Кавардакова, П.С. Подоляк, М.С. Подоляк // Вестн. Хакас, гос. ун-та. -Абакан, 2005; Вып. 2. -С. 97-99.

147. Кавун, О.Ф. Консервуюча д1я nponioHOBoi кислоти i нових консервант1в при загот1вл1 Бологого зернофураж i силосу / О.Ф. Кавун, П.П. Маковецький, Ю.В. Обертюх // BicH. аграр. Науки. -1999; -№7. -С. 20-23.

148. Казакова, Н. Природные добавки и БВМК для свиней / Н. Казакова, В. Пак // Комбикорма. -2008. -№1. -С. 72.

149. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное / Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. -Москва, 2003. -С.30-194.

150. Каленик, Т.К. Новые виды морских бурых водорослей Тихоокеанского шельфа для салатов / Т.К. Каленик, И.Н. Сафина, Т.И. Елисеева // Хранение и переработка сельхозсырья. -2007. -№8. -С. 26-28.

151. Капустин, Н.К. Эффективность скармливания молочным коровам кукурузного силоса, обработанного биопрепаратом силлактим / Н.К. Капустин, А.И. Саханчук, Н.М. Белоконева // Зоотехн.наука Беларуси. -2001; Т.36. -С. 166-170.

152. Карпусь, М.М. Х1м1чне консервування корм1в. -Кшв., (Сер1я 9 "Но-вини с1льскогосподарсько1 науки I практики" Товариство "Знания" УРСР), 1983. -47 с.

153. Касаткин, B.C. Влияние препаратов спирулины на качественные показатели мяса бройлеров / B.C. Касаткин, В.А. Берестов, Н.В. Фионин, И.Г. Серегин // Мясная индустрия. -2007. -№2. -С. 57-59.

154. Киладзе, Д.И. Обоснование технологии,подготовки кукурузного сенажа / Д.И. Киладзе // Механизация с.-х. пр-ва и технология субтроп, культур. Тбилиси, 1988. -с. 32-36.

155. Киреев, В.Н. Корма. Справочная книга. Под. ред. М.А. Смурыгина /

156. B.Н. Киреев, В.В. Щеглов, В.Г. Игловиков и др.; М.: Колос, 1977. - С. 280-285.

157. Кирилов, М.П. Показатели рубцового пищеварения и биохимический статус крови высокопродуктивных коров при скармливании цеолита / М.П. Кирилов, В.Н. Виноградов, B.C. Зотеев // Зоотехния. -2007. -№6.1. C. 8-11.

158. Кирилов, М.П. Концентраты в кормлении молочного скота / М. Кирилов // Животноводство Росиии. -2004. -№5. -С. 10-11.

159. Кирилов, М.П. Цеолитовые туфы повышают привесы скота / М. Кирилов, В. Зотеев // Животноводство России. -2005; -№10. -С. 45-46.

160. Киркеби, П.Г. Технология производства маргарина, обогащенного омега-3 жирными кислотами / П.Г. Киркеби // Масла и жиры. -2007. -№10. -С. 19-22.

161. Кислюк, С. Эффективное хранение силоса / С. Кислюк // Агробизнес Россия. -2004; -№8. -С. 38-40.

162. Клименко, А.И. Гаприн и цеолит в рационах свиней / А.И. Клименко // Зоотехния. -1995. -№2. -С. 16-17.

163. Клочков, A.A. Химический состав ламинарий камчатского шельфа и их использование для производства пищевой и лечебно-профилактической продукции / A.A. Клочков, Н.Г. Клочкова // Изв. вузов. Пищ. Технология. -2007. -№5-6. -С. 19-21.

164. Ковалева, Т.Ф. Применение сухого комплексного препарата для силосования кормов / Т.Ф. Ковалева // Информ. бюл. "Агроинформ" / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Ом. обл. -Омск, 2004; -№3 (11). -С. 4446.

165. Коваль, П.В. Использование морской капусты для получения йодсо-держащих пробиотических продуктов / П.В. Коваль, Л.Ю. Лаженцева // Актуальные проблемы технологии живых систем / Тихоокеан. гос. экон. ун-т. -Владивосток, 2005. -С. 113-117.

166. Коваль, П.В. Использование ламиналя в технологии йодсодержащих кисломолочных продуктов / П.В. Коваль, Ю.П. Шульгин, Л.Ю. Лажен-цева, Т.К. Каленик // Изв. вузов. Пищевая технология. -2006. -№1. -С. 43-45.

167. Козелов, Л. Сенажиране на люцерна с добавка на ензима целулаза / Л. Козелов, Ф. Илиев, И.С. Николов // Животн. Науки (Болгария), 2003; Т.40, N 1-2.-С. 42-44.

168. Козинец, А.И. Влияние консервированного плющеного зерна тритикале на продуктивность и качество мяса молодняка крупного рогатого скота / А.И. Козинец // Весщ Нац. акад. навук БеларускСер. аграр. На-вук. -2005; -№4. -С. 94-97.

169. Козлов, И.Е. Влияние периодичности подкормки цеолитами на рост и физиологические показатели молодняка свиней на откорме / И.Е. Козлов // Резервы увеличения пр-ва продуктов животноводства в- Сибири. -Новосибирск, 1994. -С. 84-87.

170. Кокина, A.B. Пути сокращения потерь зерна / A.B. Кокина // Материалы науч.-практ. конф. агрон. фак. Ижев. гос. с.-х. акад., посвящ. 45-летию его основания. -Ижевск, 1999. -С. 81-84.

171. Коку нова, И.В. Совершенствование технологии заготовки и хранения фуражного зерна / И.В.Кокунова, А.Д. Новиков // Достижения науки агропромышленному производству / Челяб. гос. агроинженер. ун-т. -Челябинск, 2005; Ч. 2.-С. 177-181.

172. Колесников, Н.В. Перспективы технологии и технические средства консервирования кормов / Н.В. Колесников // Сб. науч. тр. / Всерос. н.-и. и проект.-технол. ин-т механизации животноводства, 2001; Т.10,ч.2. -С. 75-82.

173. Комисарова, Т.Н. Переваримость и использование кукурузного силоса с консервантами-обогатителями при производстве молока: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / Т.Н. Комиссарова; — Нижний Новгород, 2007. 24 с.

174. Кондрахин, И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии / И.П. Кондрахин и др.; -М.: ВО «Агропромиздат», 1985. -С. 57-75, 105-108, 173.

175. Консервирование кормов // Kemira. -2003 .- 19с.

176. Корко, B.C. Повышение энергоэффективности технологических процессов электрообработки кормов из злаковых культур / B.C. Корко // Проблемы развития аграрной энергетики / Белорус, ассоц. аграрников. -Минск, 2003; Вып. 3. -С. 52-57.

177. Корнева, Т.В. Влияние ламинарии сушеной на качество хлебобулочных изделий / Т.В. Корнева // Состояние и перспективы развития агрономической науки / Дон. гос. аграр. ун-т. -пос. Персиановский, 2007; Т.1. -С. 132-134.

178. Кравченко, Л.В. Селенсодержащие спирулина и фикоцианин как источники биодоступного селена / Л.В. Кравченко, О.Л. Гладких, И.В. Гмошинский, В.К. Мазо // Вопр. Питания. 2008. Т.77. -№4. -С. 63-65.

179. Крохина, В. Цеолиты в комбикормах для поросят / В. Крохина, П. Михайлов, В. Антошин // Комбикормовая промышленность. -1996. -№6. -С. 17-18.

180. Крюков, И.В. Современные технологии заготовки высококачественных кормов основа увеличения производства продукции животноводства / И.В. Крюков, A.M. Александров // Машинно-технологическая станция (МТС). -2004; -№3. -С. 30-32.

181. Кузнецов, С.Г. Использование природных цеолитов в животноводстве. Обзорная информация С.Г. Кузнецов // НИИТЭИагропром. —М.:1994.-44 с.

182. Кузьмицкий, A.B. Применение электронно-ионной технологии при внесении консервантов в силосуемые корма / A.B. Кузьмицкий, П.В. Авраменко // Вестн.Белорус.гос.с.-х.акад. -2008; -№2. -С. 117-121.

183. Кукта, Г.М. Технология переработки и приготовлкния кормов / Г.М. Кута; -М.: Колос, 1978. -С. 3-23; 202-235.

184. Куликов, В.М. Использование бишофита для силосования зеленой массы / В.М. Куликов, А.Т. Варакин, В.В. Саломатин // Кормопроизводство в Нижнем Поволжье / Всерос. науч.-исслед. ин-т орошаемого земледелия. -Волгоград, 1999. -С. 53-57.

185. Кумарин, C.B. Использование цеолитов в рационах крупного рогатого скота и свиней / C.B. Кумарин, Г.А. Романов // Науч. тр. ВИЖа / Всерос. гос. науч.-исслед. ин-т животноводства. -Дубровицы, 2005; Т. 2, вып. 63-С. 121-124.

186. Куницын, М.В. Как повысить эффективность животноводства в России / М.В. Куницын // Главный зоотехник. -2007. -№1. -С. 21-24.

187. Куницын, М.В. Способ повышения эффективности животноводства в России / М. Куницын // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. -2007. -№9. -С. 69-71.

188. Кургузкин, В.Н. Консервирование и обогащение азотом фуражного зерна / В.Н. Кургузкин, О.Б.Филиппова, Е.Ф. Саранчина // Кормопроизводство. -2009. -№8. -С.30-32.

189. Курочкин, И.М. Внесение жидких консервантов в силосуемые корма / И.М. Курочкин, Ю.Е. Глазков, A.B. Милованов // Техника и оборудование для села. -2002. -№5. -С. 5-6.

190. Кутилов, А.Ф. Использование цеолитов шивыртуйского месторождения при кормлении свиней в условиях Приамурья / А.Ф. Кутилов // Науч.-техн. бюл. Дальневост. зон НИВИ. -Благовещенск, 1991. -№2. -С. 10-12.

191. Кучин, H.H. Консервирование плющеного фуражного зерна повышенной влажности биологическим препаратом Биосил ННЗ / H.H. Кучин, А.П. Мансуров, Н.И. Рыбин // Кормопроизводство. -2009. -№8. -С. 27-29.

192. Кучин, H.H. Силосование клевера лугового с биологическими препаратами // H.H. Кучин, А.П. Мансуров, О.В. Цыкунова, A.A. Мансуров // Достиж. Науки и техн. АПК. -2009, -№2. -С. 52-54.

193. Лаврентьев, А. Цеолитсодержащий трепел и МЭК / А. Лаврентьев // Комбикорма, -2006. -№7. -С. 66.

194. Лаврова, Г.П. Эффективность приготовления зерносенажа и использование его в рационах крупного рогатого скота / Г.П. Лаврова // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та. -Барнаул, 2004; -№3. -С. 300-301.

195. Лазарев, Ю.П. Консервированная сгущенная молочная сыворотка в рационах бычков на откорме / Ю.П. Лазарев, A.A. Механиков, Э.Ф. Кравченко, A.A. Черногорова // Предупреждение заболеваний животных и птицы. -1984. -С. 78-87.

196. Лапицкая, Е Биотроф-600 эффективно борется с микотоксинами / Е. Лапицкая, И. Никонов, В. Солдатова // Животноводство России. -2008. -№5. -С. 71.

197. Лаптев, Г.Ю. Биотроф микробиология для животноводства. Г.Ю. Лаптев // Сельскохозяйственные вести. -2003. -№1. -С. 10.

198. Лаптев, Г. Биотроф-111 повышает качество силоса из бобовых трав / Г. Лаптев // Животноводство России. -2007. -№9. -С. 65.

199. Лаптев, Г.Ю. Результаты использования биопрепарата "Биотроф-600" для консервирования плющеного зерна / Г.Ю. Лаптев, В.В. Солдатова // Сельскохозяйственные вести, -2005; -№2. -С. 22.

200. Лачуга, Ю. Обработка влажного фуражного зерна / Ю. Лачуга, В. Попов, А. Перекопский // Животноводство России. -2005; -№4. -С. 5960.

201. Левахин, В.И. Механизм консервирующего действия серы при силосовании кормов / Г.И. Левахин, А.Г. Мещеряков // Зоотехния. -2001; -N10.-С. 23-24.

202. Левахин, В.И. Перспективы использования природных цеолитов / Г. Левахин, Г. Дускаев // Комбикорма. -2006. -№8. -С. 75.

203. Левахин, В.И. Продуктивное действие силосов, заготовленных с использованием различных консервантов, при выращивании молодняка крупного рогатого скота / В.И. Левахин, Р.С. Саетов // Кормопроизводство. -2007. -№7. -С. 26-27.

204. Ли, В.Д-Х. Использование органических кислот в животноводстве / Ли В.Д-Х. // Комбикорма. -2002. №6. - С. 63-64.

205. Логинова, Т.П. Эффективность различных способов консервирования кормов / Т.П. Логинова // Кормление и обмен веществ жвачных животных,-1983.-С. 20-24.

206. Ломов, В.Н. Эффективность производства силоса с биологическим консервантом "Лактофид" / В.Н. Ломов, В.В. Бабанов, Е.В. Бабушкина // Достижения аграрной науки производству / Челяб. науч.-исслед. инт сел. хоз-ва. -Челябинск, 2007.-С. 154-157.

207. Лукин, И.Д. Перспективная технология кормопроизводства "сенаж в упаковке" / И.Д. Лукин // Техника и оборуд.для села. -2005; -№9. -С. 17.

208. Лукьянова, О.Н. Селен в морских организмах — Selenium in marine organisms / О.Н. Лукьянова, Л.Т. Ковековдова, Н.Э. Струппуль, Н.В. Иваненко; -Владивосток. : ТИНРО-Центр., 2006. -151 с.

209. Лумбунов С.Г. Перспективы использования природных материалов в животноводстве и ветеринарии / С.Г. Лумбунов // Состояние и проблемы развития агропромышленного комплекса Республики Бурятия / Бурят. гос. с.-х. акад. -Улан-Удэ, 2001. -С. 310-315.

210. Майнцер, А. Хорошие корма это удача, но не случайная: потенциальная молочная продуктивность определяется уже на этапе приготовления основных кормов / А. Майнцер-// Новое сельское хозяйство. -2006. -№2. -С. 58-64.

211. Макаренко, Л .Я. Использование цеолита при заготовке силоса / Л .Я. Макаренко, Г.В. Макаренко, H.A. Ларина // Кормопроизводство. -2007. -№3. -С.31-32.

212. Мальчевская, E.H. Оценка качества и зоотехнический анализ кормов / E.H. Мальчевская, Г.С. Миленькая. Мн.: Ураджай, 1981. - 143 с.

213. Мангутов, Р.Ф. Использование природного газа для силосования кукурузы / Р.Ф. Мангутов, С.Г. Леушин, В.Б. Асанов, Л.А. Чаплыгина // Сб. науч. тр. / Всерос. НИИ мясн. Скотоводства. -1999; Вып.52. -С. 111113.

214. Мантикова, В .Г. Использование цеолита в рационах свиней / В.Г. Мантикова, A.A. Вавулин//Вестн. РАСХН. -1994: -№4. -С. 58-59.

215. Манянин, А.И. Плющение зерна в СГУП "Румянцевский" / А.И. Ма-нянин // Нижегородский аграрный журнал. -2005; -№2. -С. 16.

216. Мартынов, C.B. Влияние химических консервантов на жизнедеятельность аэробной микрофлоры в сенажной массе / C.B. Мартынов // Бюл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. -1984; Т. 1,-С. 65-68.

217. Масленков, И.Н. Эффективность новых технологий заготовки объемистых кормов с улучшенными кормовыми свойствами / И.Н. Масленков, А.Р. Харебава// Региональные особенности и освоение инноваций / Пенз. гос. с.-х. акад. -Пенза, 2004. -С. 68-72.

218. Мацерушка;, А. Р. Ценный продукт из молочной сыворотки с цеолитами / А. Мацерушка // Птицеводство. -1995. -№5. -С. 16-17.

219. Менькин, В.К. Методы постановки экспериментов / В.К. Менькин., Б.Р. Овсищер. Москва, 2001. — 60 с:

220. Месяцев, В.И: Эффективность бактериального препарата ВНИИМС-ИНБИ при заготовке силоса и сенажа / В.И. Месяцев, Е.И. Белевич,

221. B.И. Моисеева // Науч.основы ведения животноводства и кормопроизводства. -Краснодар, 1999. -С. 496-500.

222. Мешева P.A. Использование природных цеолитов в рационах крупного рогатого скота Обзор. / P.A. Мешева // Сб. науч. тр. Кабард.-Балкар. НИИ сельского хозяйства. -Нальчик, 2004. -С. 121-123.

223. Милиахметов, Ф.Г. Эффективность использования цеолита при выращивании сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота / Ф.Г. Милиахметов // Достижения молодых ученых аграрному производству / Башк. гос. аграр. ун-т. -Уфа, 2004. -С. 125-128.

224. Минина, JI.A. Лечебно-профилактические препараты, на основе цеолитов Шивыртуйского месторождения / Л.А. Минина, Е.Б.Прудеева, О.Ц. Цыренжапов // Веет .пробл. Забайкалья. -Новосибирск, 1997. -С. 24-29.

225. Мирошниченко, В.А. Использование комбикорма с применением технологических приемов обработки пшеницы при выращивании ремонтных телок / В.А. Мирошниченко // Молочно-мясное скотоводство. -1984; Т. 64. -С. 44-46.

226. Михайлов, В.И. Влияние пищевого продукта "Ламифарэн" на восстановление функции органов, эндокринной системы, течение беременности при интоксикации свинцом и этанолом / В.И. Михайлов,

227. C.М. Волков // Лесные биологически активные ресурсы (березовый сок, живица, эфирные масла, пищевые, технические и лекарственныерастения) / Дальневост. науч.-исслед. ин-т лесн. хоз-ва. -Хабаровск, 2004. -С. 257-262.

228. Михеев, Г.Д. Консервирование кормов / Г.Д. Михеев, М. Генджиев // Сельское хозяйство Туркменистана. -1984; Т. 5 ISSN: 0454-2363. -с. 32.

229. Михин, A.M. Самоконсервирование растительной массы / A.M. Ми-хин, В.М. Фокин, A.A. Туликова // Проблемы животноводства. -1937. -№7.-С. 142-153.

230. Могильницкий, В.М. Пути совершенствования технологий послеуборочной обработки зерна в условиях Северо-Запада РФ / В.М. Могильницкий, А.Н. Перекопский, В.Н. Горнак // Науч. тр. ВИМ. -2002; Т. 141, ч. 2.-С. 99-102.

231. Молодкин, В. Зерносенаж: отличный рецепт от компании «Лалле-манд» / В. Молодкин // Животноводство России. -2006. -№6. —С. 65.

232. Москаленко, С.П. Сенаж в упаковке в рационах ремонтных телок / С.П. Москаленко, А.П. Коробов // Зоотехния. -2005; -№10. -С. 7-8.

233. Москалёв, A.K. Природные цеолиты Пашенского месторождения в качестве кормовой добавки бройлерам / А.К. Москалёв; С.М. Провото-ров, Н.В. Птушинова // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве. -Новосибирск, 1991. 4.2. -С. 107-114.

234. Мухин В.А. Основные направления ресурсосбережения в кормопроизводстве / В.А. Мухин, А.Г. Рыбалко // Механизация и электрификация сел.хоз-ва. -2005; -№9. -С. 19-20.

235. Нагорский И.С. Энергосберегающий способ заготовки фуражного зерна / И.С. Нагорский; А.Д. Селезнёв, H.A. Воробьёв // Агропанорама. -2006; -№1.-С. 4-6.

236. Надыкто, М.В: Антгельминтики на цеолите / М.В. Надыкто, В.Ш. Полуэктов // Ветеринария. -1996. -№ 1. -С. 45-47.

237. Нанотехнологии в свиноводстве // Пром. и плем. Свиноводство. -2007. -№5. -С. 62-63

238. Науменко, П.А. Заготовка сенажа с пиросульфитом натрия и КМНК / П.А. Науменко, К.А. Маринов // Фундамент.и прикл.пробл.повышения продуктивности с.-х.животных. -Саранск, 1998. -С. 104-105.

239. Науменко, П.А., Эффективность химических консервантов при силосовании кормов / ГТ.А. Науменко,Р.В. Фридберг // Молоч. и мясн. скотоводство. -2005; -№3. -С. 13-14.

240. Нефёдов, Г.Г. Учёные и практики рекомендуют финскую технологию / Г. Нефёдов // Животноводство России. -2004.-№5. -С. 8.

241. Нефёдов, Г.Г. Эффективность использования биологических и химических консервантов при заготовке сенажа из вико-овсяной смеси.: Ав-тореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / Нефёдов Геннадий Геннадьевич; . -Дубровицы, 2007 -21 с.

242. Никитинский, Я.Я. Хранение пищевых продуктов в углекислом газе / Я.Я. Никитинский; -М. -JL: Снабтехиздат. -1933, -56с.

243. Николаев, В.Н. Медико-биологические и гигиенические проблемы использования природных цеолитов / В.Н. Николаев // Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды. Новосибирск, 1990. -С. 4-14.

244. Носенко, H.A. Премиксы для подсосных свиноматок на основе цеолитов / H.A. Носенко, С.М. Подъяблонский // Повышение эффективности животноводства в Сибири. -Новосибирск, 1997. -С. 83-87.

245. Носов, Н. Сохранность кормов по-прежнему актуальна / Н. Носов // Животноводство России. -№4, 2010. -С. 54-55.

246. Орджоникидзе, Б. Цеолит в пчеловодстве / Б. Орджоникидзе, JT. Пичкова, Д. Поцхишвили, Е. Зунтуриди // Пчеловодство. -2005. -№4. -С. 63.

247. Основин, C.B. Требования к технологическим процессам приготовления силосованных кормов / Кормопроизводство. -2010. -№1. —С. 31-32.

248. Особов, В.И. Современные технологии и комплексы машин для заготовки кормов / В.И. Особов // Техника и оборуд.для села. -2005; -№4. -С. 20-21.

249. Острошко, С.А. О внесении консервантов в силосуемую массу многолетних бобовых трав / С.А. Острошко, Ю.Д. Ахламов, A.B. Швецов // Кормопроизводство. -2008.-№9. -С. 28-30.

250. Оськин, C.B. Применение электроактивированных растворов в сельском хозяйстве / C.B. Оськин, Д.С. Гребцов // Механизация и электрификация сел.хоз-ва. -2007; -№8. -С. 26.

251. Охрименко, О.В. Биохимия молока и молочных продуктов: методы исследования / О.В. Охрименко, A.B. Охрименко.— Вологда: ИЦВГМХА, 2001.-201 с.

252. Палкин; Г.Г. Технология и техника кормления высокопродуктивных коров / Г.Г. Палкин // Техника и оборуд. для села. -2002; -№3. -С.36-38.

253. Паничев, A.M. Цеолитовые и другие съедобные минеральные разновидности кудюритов и их преобразование в организме жвачных животных / A.M. Паничев, Т.Ю. Бутенко, Г.В. Заречнева и др. // С.-х. биология. -1991. -№4.-С. 32-39.

254. Панов, A.A. Особенности силосования многолетних трав с бактериально-ферментными препаратами "Биотал" / A.A. Панов // Кормопроизводство. -2007; -№9. -С. 27-30.

255. Панов, A.A. Правильный выбор технологий решает проблемы в кормопроизводстве и кормлении / А. Панов // Животноводство России. -2006. -№5.-С.61.

256. Пахомов, В.И. Повышение кормовой ценности зерна высокоинтенсивной тепловой СВЧ-обработки / В.И. Пахомов, В.Д. Каун // Меха-низ. и электриф. с.-х. -2004. -№4. -С. 4-5.

257. Передня, В.И. Новые малозатратные технологии приготовления и раздачи кормов в скотоводстве / В.И. Передня // Сб. науч. тр. / Всерос. н.-и. и проект.-технол. ин-т механизации животноводства. -2001; Т. 10, ч. 2.-С. 177-181.

258. Перекопский, А.Н. Технология консервирования плющеного зерна биопрепаратом / А.Н. Перекопский, Г.Ю. Лаптев, Е.В. Мелихова // Техника и оборуд.для села. -2005; -№10. -С. 11-12.

259. Пермяков, Н.С. Эффективность применения кормосмеси при выращивании ремонтных телок холмогорской / Н.С. Пермяков // Пробл.стабилизации и развития с.-х. пр-ва Сибири, Монголии и Казахстана в XXI в. -Новосибирск, 1999; Ч. 2. -С. 92-93.

260. Петряков, В.В. Роль спирулины в интенсификации свиноводства / В.В. Петряков // Интенсификация и эффективность отраслей животноводства России / Всерос. науч.-исслед. ин-т экономики, труда и упр. в сел. хоз-ве. -Москва, 2007. -С. 375-378.

261. Петрухин, И.В. Корма и кормовые добавки: Справочник / И.В. Пет-рухин; -М.: Агропромиздат, 1989.-С. 473-489.

262. Петункин, Н.И. Проблемы исследований применения цеолитов в сельском хозяйстве / Н.И. Петункин // Природные цеолиты в социальной сфере и охране окружающей среды. -Новосибирск, 1990. -С. 36-42.

263. Петункин, Н.И. Проблемы исследований применения цеолитов в молочной промышленности и сельском хозяйстве / Н.И. Петункин, A.A. Черновский // Новейшие-исследования процессов производства молочно-бел ковой продукции. -Новосибирск, 1991. -С. 107-115.

264. Петухова, Е.А. Зоотехнический анализ кормов/ Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева, O.A. Антонова. — 2-е изд., доп. и перераб. -М.: Агропромиздат, 1989.-С.23-54, 151-154.

265. Плохинский, H.A. Руководство по биометрии для зоотехников / H.A. Плохинский. М.: Колос, 1969. - 256с.

266. Плющилки-зерна — продажа, ремонт, обслуживание // Сельскохозяйственные вести. -2003. -№1. -С. 25.

267. Победнов, Ю.А. К теории использования препаратов молочнокислых бактерий при силосовании трав / Ю.А. Победнов, В.В. Худокормов // Кормопроизводство. -1999. -№12. -С. 29-32.

268. Победнов, Ю.А. Новый препарат для силосования провяленных трав / Ю.А. Победнов, В.В. Худокормов // Кормопроизводство. -2000. -№6. -С. 30-31.

269. Победнов, Ю.А. Стандарт организации СТО 3102.2-2004 «ЛАКТО-СИЛОС» / Ю.А. Победнов, В.В. Попов // Кормопроизводство. -2006. -№12. -С. 27-28.

270. Подольников, В.Е. Технологии приготовления кормов и их использование в животноводстве / В.Е. Подольников; -Брянск. Издательство БГСХА, 2009. 80 с.

271. Подольников, В.Е. Влияние цеолито-сывороточной добавки на продуктивность и обмен энергии у молодняка свиней: Дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / В.Е. Подольников; МГАВМиБ. М., 1999. - 162 с.

272. Подъяблонский, С.М. Премикс для поросят-отъемы шей / С.М. Подъ-яблонский, H.A. Носенко // Резервы увеличения пр-ва продуктов животноводства в Сибири. -Новосибирск, 1994. -С. 80-84.

273. Покровский, B.C. Разработка параметров технологического процесса обработки силосуемой массы и соломы химическими препаратами: Ав-тореф. дис.канд. с.-х. наук: 06.02.02. / B.C. Покровский; -М., 1984. -16 с.

274. Полномочнов, А. Заготовка силоса с биологическим консервантом / А. Полномочное, М. Бутырин // Животноводство России. -2001; -№6. -С. 36-37.

275. Понедельченко, М.Н. Рациональные способы заготовки и использования кормов / М.Н. Понедельченко, Г.С. Походня, В.И. Гудыменко. -Белгород: «Везелица», 2007. -С. 68-108.

276. Пономарев, А.Ф. Ресурсосберегающие технологии использования кормов при производстве говядины и свинины / А.Ф. Пономарев, Т.К. Алимов, Г.С. Походня; Изд-во Белгородской ГСХА, Белгород, 1997. -С. 367-368.

277. Попенко, А.К. Сравнительное изучение влияния закваски из молочнокислых бактерий при силосовании отавы люцерны / А.К. Попенко, Э.П. Першина, Н.К. Чуканов // Изв. АН КазССР. Сер. Биол. -1984; Т. 4. -С. 44-46.

278. Попов, В.В. Технологические новации в повышении качества кормов из зернофуражных культур / В.В. Попов // Кормопроизводство. -2007. -№2. -С. 20-24.

279. Попов, В.Д. Технология консервирования плющеного зерна / В.Д. Попов, А.Н. Перекопский, И.В. Савинов // Гл. агроном. -2005; -№10. -С. 72-75.

280. Попов, Ю.М. И в плохую погоду с хорошим кормом / Попов Ю.М. // Кормовые культуры,-1989; Т.2. -С. 42.

281. Порхов Н. Решение проблемы качества кормов / Н. Порхов, Едзаева Д. //Молоч.пром-сть. -2005. -№5. -С. 17-18.

282. Потишук, JI.H. Технология использования экстрактов бурых водорослей в производстве водок особых / J1.H. Потишук, Т.К. Каленик, Т.Н. Елисеева, И.Н. Сафина // Изв. вузов. Пищ. технология -2007. -№4. -С. 73-75.

283. Розуменко, A.A. Исследование антиоксидантных и радиопротекторных свойств цеолитов различных месторождений / A.A. Розуменко, J1.E. Панин, Н.Г. Колосова, Т.А. Третьякова // IV конф. "Биоантиокси-дант" :Тез. докл. -М., 1993; Т.1. -С. 93.

284. Разумовский Н.П. Зерносилос эффективный корм для скота / Н.П. Разумовский, И.Я. Пахомов, О.Ф. Ганущенко // Белорус, сел. хоз-во. -2004; -№8. -С. 24-25.

285. Рачкова, Н.Г. Сорбция урана-238 и радия-226 из модельных растворов анальцимсодержащей породой Тиманской цеолитоносной провинции / Н.Г. Рачкова, Т.И. Евсеева // Третья молодеж. науч. конф. Ин-та биологии: Тез. докл. -Сыктывкар, 1995. -С. 53-54.

286. Рогзин, И.И. Исследования влияния цеолита на биосинтетические и иммунологические процессы в тканях новорожденных телят / И.И. Рогзин // Тез. всесоюз. совещания. -Новосибирск, 1991. Ч. 1. -С. 13-20.

287. Ромалийский, В. Микронизация и плющение зерна / В. Ромалийский // Комбикорма, -2005; -№4. -С. 27.

288. Романович, А.Н. Влияние различных доз биоконсерванта лаксил на химический состав и качество силоса из многолетних бобовых трав и их смесей со злаками / А.Н. Романович // Зоотехн.наука Беларуси. -2001; Т.36. -С. 171-175.

289. Росляков Ю.Ф. Экологически безопасная послеуборочная обработка зерна / Ю.Ф. Росляков, В.В.Тонких, О.И. Квасенков // Междунар. науч. конф."Прогрессив. пищ. технологии третьему тысячелтию": Тез. докл. -Краснодар, 2000. -С. 77.

290. Роусек, Я. Плющение кормового зерна путь к рентабельному животноводству / Я. Роусек // Белорус, сел. хоз-во. -2007; -№7. -С. 17-20.

291. Руденок, В.А. Консервант для силоса / В.А. Руденок, Е.И. Марасин-ская, В.Л. Москалев // Тр. регион, науч.-практ. конф."Аграр. наука: состояние и пробл.". -Ижевск, 2002; Т.2. -С. 104.

292. Руднева, А.И. Плавленые сыры с повышенной пищевой ценностью /

293. A.И. Руднева, О .Я. Мезенова // Изв. вузов. Пищ. Технология. -2008. -№2-3. -С. 47-50.

294. Русаков, Р.В. Использование плющеного консервированного зерна озимой ржи в кормлении высокопродуктивных коров / Р.В. Русаков,

295. Рымарь, В.Т. Приготовление высококачественных / В.Т. Рымарь, И.И. Дубовской, В.А. Прыгунков // Гл.зоотехник. -2006;.-№1Т. -С. 26-28.

296. Сабитов, М. Комплексная кормовая добавка / М: Сабитов; В. Мази-тов // Животноводство России. -2006;.-№11. -С. 49-50.

297. Савин, П.А. Консервирование плющеного зерна / П.А. Савин, JI.B. Смирнова // Эффектов, технологии в молоч. животноводстве и пере-раб.молока.-Вологда-Молочное, 2002.-С. 138-139.

298. Саетов, P.C. Эффективность использования силосов с различными консервантами в рационах бычков, выращиваемых на мясо: Автореф. дис.канд. с.-х. наук: 06.02.02 / P.C. Саетов;. -Оренбург., 2001. -20 с.

299. Самкаева, JI.T. Биологически активная добавка "Модифилан" и помадные конфеты / JT.T. Самкаева, С.П. Пяткова, О.Н. Сураева // Кондитер, пр-во.-2007.-№3. -С. 22-23.

300. Самкова, E.JI. Влияние сухой молочной деминерализованной сыворотки и двухкомпононтной смеси на продуктивность и обмен веществмолодняка свиней: Дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / E.JI. Самкова; -Брянск, 2006. -128 с.

301. Самойлова, Н.Н. Оценка различных технологий заготовки кормов из люцерны / Н.Н. Самойлова // Кормопроизводство. -2010. -№1. -С. 4142.

302. Саткеева, А. Цеолит в рационах свиней / А. Саткеева, А. Борисенок // Животноводство России. -2006; -№5. -С. 37-38.

303. Сафина, И.Н. Технология переработки новых видов морских бурых водорослей Тихоокеанского шельфа и их использование / И.Н. Сафина, Т.К. Каленик, Т.И. Елисеева, JI.H. Потишук // Хранение и перераб. сельхозсырья. -2007. -№10. -С. 41-44.

304. Сафонов, B.C. Влияние экструдирования фуражной зерносмеси на питательность рационов ремонтных телок / B.C. Сафонов, В.Г. Гугля // Кормление и содержание с.-х. животных и птицы в Сибири. -1984. -С. 30-38. '

305. Свиридова, О. Как заготавливать силос правильно? Планируем заготовку кормов заранее / О. Свиридова // Молоко & Корма. Менеджмент. -2006;-№1. -С. 24-26.

306. Селезнев, А.Д. Энергосбережение при заготовке влажного плющеного зерна / А.Д. Селезнев, В.Н. Савиных, C.B. Гаврилович // Аграрная энергетика в XXI столетии / Ин-т энергетики АПК НАН Беларуси. -Минск, 2005. -С. 210-214.

307. Семенищев, А.И. Кисломолочные продукты при выращивании молодняка/ А.И. Семенищев; -М.: Колос, 1983. -С. 18-22.

308. Сивожелезова, Н. Зерносенаж вместо концентратов / Н. Сивожелезо-ва, Т. Стручкова // Животноводство России. -2006. -№12. -С. 25.

309. Силосование трав и консервирование влажного кормового зерна с использованием микробиологической закваски "БИОТРОФ": практическое руководство/М-во сел. хоз-ва респ. Башкортостан и др.; Хазиах-метов Ф.С. и др.. -Уфа. : [Мир печати], 2007. 13, 1. с.

310. Симонов, Н.М. Применение электроактивированного консерванта в технологии заготовки сенажа с упаковкой в пленку / Н.М. Симонов // Электротехнологии и электрооборудование в сельскохозяйственном производстве. -Зерноград, 2004; Вып.4, т.1. -С. 74-77.

311. Синицын, B.Ä. Обоснование технологического процесса заготовки прессованного сена с использованием химических консервантов / В.А. Синицын, Н.П. Каратеев // Индустриальные технологии кормопроизводства в Сибири. 1984. -с. 52-59.

312. Славецкий, В.В. Питательную ценность силосованных кормов можно повысить / В.В. Славецкий, Г.М. Хитринов // Белорус, сел. хоз-во. -2006; -№7. -С. 60-61.

313. Слаусгалвис, В. Эффективный консервант, продиктованный природой / В.Слаусгалвис, Р. Хусяинов // Комбикорма. -2002. -№6,. С. 67— 68.

314. Слесарев, И.К. Кормовые смеси для коров / И.К. Слесарев, Г.И. Квит-ковский; -Минск.: Ураджай, 1982. -48с.

315. Сложенкина, М. Эффективность заготовки силосов с побочными продуктами горчичного производства / М. Сложенкина // Молоч.и мясн.скотоводство. -2008; -№6. -С. 25-27.

316. Смагина, Т.В. Использование природных цеолитов в сочетании с прополисом при выращивании молодняка свиней / Т.В. Смагина // Зоотехния, -2007; -№. 12. -С. 16-17.

317. Советкин, К.С. Силосование кукурузы с консервантами различной природы / К.С. Советкин, И.В. Суслова, В.М. Дуборезов // Зоотехния. -2007.-№4. -С. 9-11.

318. Солошенко, В.А. Перспективные технологии кормприготовления в Сибири / В.А. Солошенко // Кормпроизводство. -2003. -№5. —С. 26-29.

319. Солошенко, В.А. Совершенствование технологии заготовки травяных кормов / В.А. Солошенко, В.А. Рогачев, И.К. Хлебников, С.П. Ваганов // Прогрессив. технологии пр-ва продуктов животноводства в Сибири.-Новосибирск, 2002. -С. 138-143.

320. Сорокина, Н.С. Использование хлореллы на корм скоту / Н.С. Сорокина, Е.В. Виноградова // Достижение науки и передовой опыт в сельском хозяйстве. Сер. 2. 1973. — №7. - С. 26-34.

321. Спасская, Т.А. Использование цеолитов в животноводстве / Т.А. Спасская // Докл. ТСХА / Рос. гос. аграр. ун-т МСХА им. К.А. Тимирязева. Москва, 2006; Вып. 278. -С. 838-841.

322. Спиридонов. A.M. Высокопродуктивному животноводству не хватает белка / A.M. Спиридонов // Сельскохозяйственные вести. -2003 .-№1. — С. 8.

323. Ставров, М.Я. Влияние цеолита на продуктивность коров / М.Я. Ставров, В.Ф. Гридин // Степные просторы. -1994. -№9-10. -С. 11.

324. Стояновский, C.B. Биоэнергетика сельскохозяйственных животных: особенности и регуляция / C.B. Стояновский; -М.: Агропромиздат, 1985. -224с.

325. Стяжкин, В.И. Новые технологии приготовления и раздачи кормов / В.И. Стяжкин, В.И. Кутлембетов, В.В. Мысин // Сб. науч. тр. / Всерос. н.-и. и проект.-технол. ин-т механизации животноводства. -2002; Т. 11, ч. 1.-С. 179-190.

326. Сулима, Л.А. Прогрессивные способы и средства заготовки высосока-чественных кормов. В помощь лектору. —Л. 1984. -17с.

327. Суровцев, В.Н. Доходность определяют не просто корма, а их качество / В. Суровцев // Животноводство России. -2005; -№6. -С. 52-53.

328. Суровцев, В.Н. Качественные корма собственной заготовки важнейший резерв повышения эффективности молочного животноводства

329. В.Н. Суровцев, В.Ю. Молодкин // Сельскохозяйственные вести. -2003. -№1. -С. 12.

330. Суслова, И.В. Использование консервантов различной природы при заготовке сенажа из вико-овсяной смеси / И.В. Суслова, Г.Г. Нефедов, В.М. Дуборезов // Кормопроизводство. -2007; -№6. -С. 30-32.

331. Таланов, Г.А. Антропогенные поллютанты, их ветеринарно-санитарные и токсикологические значения / Г.А. Таланов, A.M. Смирнов // С.-х. биология. -1994. -№2. -С. 34-42.

332. Талызина, T.JL Влияние добавок цеолита на продуктивность и содержание микроэлементов в органах и тканях молодняка свиней: Дис. канд. биол. наук: 06.02.02 / T.JI. Талызина; -Брянск, 1995. -165 с.

333. Тамаев, Т.М. Аспекты использования цеолитоподобных глин для интенсификации обмена веществ животных / Т.М. Тамаев, Р.Х. Гадзао-нов, Т.В. Каргинов // Вестник ветеринарии. -2007. -№4. -С. 55-59.

334. Тамаев, Т.М. Влияние природных цеолитов на энергию роста свиней / Т.М. Тамаев, Р.Х. Гадзаонов, Т.В. Каргинов // Вестник ветеринарии. -2006. -№4. -С. 65-69.

335. Таратухин, В.А. Совместное использование цеолита-клиноптилолита и этилендиаминтетрауксусной кислоты в составе искусственного кормакарпа / В.А. Таратухин, В.Н. Сорокина // Сб. науч. тр. / ГосНИОРХ, 1993(1994); Вып. 324. -С. 69-73.

336. Тарвидас, В. Эффективность кормления высокопродуктивных коров кормосмесями, приготовленными на основе сенажа или силоса / В. Тарвидас, Р. Манкявичюс // Бюл. НТИ Лит. НИИ животноводства и ветеринарии, -1988; Т. 60-61. -С. 10-15.

337. Татаркина, Н. Плющеная зерносмесь в рационах бычков / Н.Татар-кина, Е. Пономарева // Молочное и мясное скотоводство. -2007; -№6. -С. 11-12.

338. Тимофеев, Б.А. Опыт применения цеолитов в животноводстве и ветеринарии / Б.А. Тимофеев, Р.Г. Босташвили // Сельское хозяйство за рубежом. -1984. -№11.

339. Тимофеев, Б.А. Влияние цеолитов на некоторые показатели желудочного содержимого свиней / Б.А. Тимофеев, Р.Г. Босташвили // Контроль, изготовление и применение средств терапии незаразных болезней животных. -М.: 1984. -С. 44-51.

340. Тихонович, И. Биотроф — результат многолетнего труда ученых / И. Тихонович, Г. Лаптев // Животноводство Росиии. -2004. -№2. —С.7.

341. Ткачев, Е.З. Пищеварительная и обменная функции желудочно-кишечного тракта поросят при введении в их рационы пробиотиков / Е.З. Ткачев, О.Л. Глызин // Докл. Российской академии с.-х. наук. -1995.-№2.-С. 29-31.

342. Токарев, В.Ф. Качество силосов, приготовленных с бактериальными заквасками / В.Ф. Токарев, В.Л. Владимиров, В.А. Рыжков, Л.И. Усти-на // Бюллетень научных работ — Всесоюзный научно-исследовательский институт животноводства. -1984. 76: -С. 37-38.

343. Толоконников, Ю.А. Кормление с.-х. животных в промышленном животноводстве / Ю.А. Толоконников, A.B. Тищенко; -Л.: Колос, -1978, -С. 42.

344. Тремасов, М.Я. Профилактика микотоксикозов животных / М.Я. Тремасов, А.З. Равилов, В.Ю. Титова, А.И.Сергейчев, П К. Смогов, Ф.С. Сибагатуллин, Ф.Ф. Хисамутдинов // Ветеринария. -1997; -№3. -С. 20-22.

345. Троицкий, Б.Н. Хлеб "Стрелецкий с морской капустой" / Б.Н. Троицкий, В.В. Письменный, А.И. Черкашин // Хлебопечение России. -2005. -№4. -С. 17.

346. Трофименков, В.Н. Комплексная кормовая закваска для силосования кормов / В.Н. Трофименков // Информационный лист. -2003. -1с.

347. Тюркин, И.А. Молочная продуктивность, состав молока при скармливании коровам силоса, консервированного муравьиной кислотой / И.А. Тюркин // Докл. ТСХА / Московская с;-х. акад. им. Тимирязева. Москва, 2004;.Вып. 276. -С. 669-672.

348. Тяпугин, Е.А. Технологии и технические средства, применяемые при заготовке сена, силоса и сенажа / Е.А. Тяпугин, В.К. Углин, В.Е. Никифоров // Кормопроизводство. -№7, -2008. -С. 26-29.

349. Тяпугин, Е.А. Технологические линии заготовки влажного зерна в мягких малоемких герметичных контейнерах7 Е.А. Тяпугин, Л.А. Никитин, В.К. Углин, В.Е. Никифоров//Кормопроизводство. -№11, 2008. -С. 30-31.

350. Удальцов, К. Повторение пройденного: распространенные ошибки при заготовке грубых кормов / К. Удальцов // Аграрный эксперт. -2005. -№5.-С. 30-34.

351. Улитько, В.Е. Эффективность использования цеолитсодержащих пород для снижения уровня тяжелых металлов в организме коров / В.Е. Улитько, J1.H. Лукичева, А.Л. Игнатов // Зоотехния. -2007; -№11. -С. 14-15.

352. Уотсон, С.Дж. Приготовление и использование сена и силоса / Уотсон С.Дж., Нэш М.Дж. -М.: Колос, 1964. -С.З7-432.

353. Усков, Г.Е. Повышение питательной ценности кукурузного силоса путем внесения мочевины и бентонита / Г.Е. Усков, A.A. Матасов // Кормопроизводство. -2007. -№7. -С.30-31.

354. Усков, Г.Г. Повышение полноценности кормления и эффективности использования кормов в скотоводстве: Автореф. дис. докт. с.-х. наук: 06.02.02 /Г.Г. Усков; Троицк., 2008. - 35с.

355. Утижев, А. Влияние бентонитовой глины при силосовании на минеральный состав? рациона коров / А. Утижев, Т. Коков, А. Кажаров // Молоч. и мясн. Скотоводство. -2007; -№4. -С. 15-16.

356. Уфимцев, Д.К. Использование суспензии микркорводоросли штамма ИФР № С-111 в рационах молодняка свиней: Дис. канд. биол. наук: 0б!02.02 / Д.К. Уфимцев; Москва, 2009. - 156 с.

357. Фалилеева, О.Ю. Исследование возможности использования местных природных цеолитов в качестве сорбента компонентов молочной сыворотки / О.Ю. Фалилеева, Е.Г. Инешина, Т.Е. Данилова, В.Ж. Цы-ренов // Хранение и перераб. Сельхозсырья. -1998. -№6. -С. 46.

358. Фаритов, Т. Храним фуражное зерно без сушки / Т. Фаритов // Животноводство России. -2003; -№6. -С. 18.

359. Федосеев, П.Н. Использование химических препаратов при заготовке кормов / П.Н. Федосеев, В.В. Гундоров, A.B. Соколов; -М. : Росагропромиздат., 1988. -172 с.

360. Фёдоров, A.A. Жизнь растений. В 6-ти т. Т.З Водоросли, лишайники /

361. A.A. Фёдоров. М.: «Просвещение», 1977. - С.372.

362. Фисинин, В. Природные минералы в кормлении животных и птицы /

363. B. Фисини, П. Сурай // Животноводство России. -2008. -№8. -С.66-68; -№9. -С. 62-63.

364. Филатов, И.И. Микробиологические и химические процессы при силосовании люцерны с разным уровнем сухого вещества / И.И. Филатов, Т.Т. Кузнецова, Л.Г. Сафронова // Сибирский вестник с.-х. науки. -1978. -№5.-С.44-49.

365. Филатова, О. Корма из рулона / О. Филатова // Агробизнес. Соврем. стратегии, технологии, менеджмент. -2005; -№1/2. -С. 36-39.

366. Фионин, Н. Спирулина для улучшения яичной продуктивности птицы / Н. Фионин, И. Сорокина, О. Куликова // Птицеводство. -2008. -№5. -С. 29-30.

367. Хамидуллина, А.Ш. Технология приготовления, состав и питательность плющеного зерна / А.Ш. Хамидуллина // Состояние и перспективы развития животноводства, кормопроизводства и ветеринарии на

368. Урале и в Западной Сибири / Науч.-исслед. ин-т сел. хоз-ва Сев. Зауралья. -Новосибирск, 2005. -С. 89-97.

369. Харатишвили, Г.З. Эффективность использования премиксов на основе цеолитов в животноводстве / Г.З. Харатишвили, В.Н. Нанобашви-ли, Г.Д. Джапаридзе, Д.Г. Козманишвили // Вопр. кормления с.-х. животных и технология производства кормов. -1983. -С. 38-40.

370. Харитонова, С.М. Использование природных цеолитов в кормлении молодняка крупного рогатого скота / С.М. Харитонова, B.C. Токарев // Анализ соврем, аграр. пробл. -Новосибирск, 1995. -С. 55-56.

371. Химич, В.В. Факторы, влияющие на процессы консервирования влажного зерна / В.В. Химич, М.Ф. Кулик // Кормопроизводство. -1984; Т. 8. -С. 1-3.

372. Химич, В.В. Хранение и использование влажного зерна и початков кукурузы / В.В. Химич, М.Ф. Кулик, A.A. Бабич // Животноводство. -1984; Т. 10. -С. 46-48.

373. Хомутов, В.А. Технология приготовления и использования кукурузного силоса, обогащенного горчичным жмыхом, в рационах лакти-рующих коров и бычков при откорме: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / В.А. Хомутов; Дубровицы., 1998. - 30с.

374. Храмцов, А.Г. и др. Научно-технические аспекты рационального использования молочной сыворотки А.Г. Храмцов и др // Молочная промышленность. -1993. -№2. -С. 2-3.

375. Храмцов, А.Г. Безотходная технология в молочной промышленности / А.Г. Храмцов, П.Г.Нестеренко; -М.: ВО «Агропромиздат», 1989. -С. 24-26.

376. Худокормов, B.B. Эффективность консервирования провяленных трав препаратом Биотроф и- использование полученного корма в рационах крупного рогатого скота: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / В.В. Худокормов; М., 2002. - 16с.

377. Цицишвили, Г.В. Природные цеолиты / Г.В. Цицишвили, Т.Г. Андро-никашвили, Г.Н. Киров и др.; -М.: Химия, 1985. -224 с.

378. Цой, A.A. Эффективность использования биоконсерванта Сил-Олл при заготовке высококачественного силоса: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / A.A. Цой; Великий Новгород, 2008. - 20 с.

379. Цуканова, JI.H. Разработка диетических хлебобулочных изделий с включением ламинарии сушеной / JI.H. Цуканова, Т.Б. Цыганова, М.Ф. Цуканов, Е.М. Бокова // Хлебопечение России. -2005. -№5. -С. 18-20.

380. Чабаев, М.Г. Консервирование зерна кукурузы повышенной влажности углеаммонийными солями / М.Г. Чабаев, В.И. Гноевой // Науч.-техн. бюл. НИИ животноводства Лесостепи и Полесья УССР. -1983; Т. 36. -С. 4-7.

381. Чаплыгина, Л.А. Химический состав и переваримость консервированных силосов / Л.А. Чаплыгина; Технология содержания и кормления в мясном скотоводстве. -1982. -С. 148-151.

382. Челищев, Н.Ф. К вопросу о номенклатуре и классификации природных цеолитов / Н.Ф. Челищев; В кн.: Природные цеолиты. -М.: Наука, 1980.-С. 99-103.

383. Челищев, Н.Ф. Цеолиты новый тип минерального сырья / Н.Ф. Челищев, Б.Г. Беренштейн, В.Ф.Володин; -М.: Недра, 1987. -176 с.

384. Черкезов, Н. Использование микроводорослей в сельском хозяйстве / Н. Черкезов // Международный агропромышленный журнал. —1989. -№2.-С Л 32-134.

385. Черник, П.К. Совершенствование технологии консервирования зеленых кормов / П.К. Черник // Пробл.теории и практики осу-шит.мелиорации. -Минск, 1996. -С. 84-87.

386. Черняев, С.И. Влияние различных консервантов на показатели брожения в силосе из пивной дробины / С.И. Черняев, Э.В. Овчаренко, Т.Е. Крючкова, С.С. Королева // Хранение и перераб.сельхозсырья. -2008; -№9, -С. 33-38.

387. Чмырь, И. Хорошего силоса много не бывает / И. Чмырь // Животноводство России. -2006. -№1. -С. 43-44.

388. Шадрин, A.M. Применение природных цеолитов для профилактики кормовых стрессов у животных и птиц / A.M. Шадрин, В.А. Синицын // Ветеринария и кормление. -2008; -№3. -С. 35.

389. Шадрин, A.M. Природная кормовая добавка цеогумит для профилактики незаразных болезней поросят / А. Шадрин, В. Синицын, Д. Мило-видов, Н. Белоусов // Свиноводство. -2006. -№4. -С. 21-22.

390. Шайкин, В.И. Влияние природных цеолитов на репродуктивную функцию животных / В.И. Шайкин // Эпизоотология, диагностика, профилактика и меры борьбы с болезнями животных. -Новосибирск, 1997. -С. 333-339.

391. Шарабарин, В.В. Опыт заготовки силоса / В.В. Шарабарин // С.-х. вести.-2001;-№2.-С. 14.

392. Шарейко, И.А. Биологический консервант "Лактофлор" эффективен при силосовании травяных кормов / И.А. Шарейко, Н.П. Разумовский, Д.Т. Соболев // Белорус.сел.хоз-во. -2007; -№8. -С. 57-59.

393. Шаршунов, В.А. Закладка сенажа и силоса в траншейные силосохранилища с внутриобъемным внесением жидких консервантов / В.А. Шаршунов, А.В. Кузьмицкий, В.А. Дремук, Л.П. Лазарев // Кормопроизводство. -1999; -№9. -С. 30-32.

394. Шаршунов, В.А. Выбор конструкции и параметров экспандера для обработки зерна и его смесей с нетрадиционным сырьем / В.А. Шаршунов, А.В. Червяков, О.В. Понталев // Весщ Нац. акад. навук Беларусь Сер. аграр. навук. -2007; -№3. -С. 101-107.

395. Шахнович, Л.Л. Вакамэ диетический продукт и натуральный источник полезных микронутриентов / Л.Л. Шахнович // Пищ. ингредиенты: сырье и добавки. -2005. -№2. -С. 40-41.

396. Шевцов, А.А. Разработка ресурсосберегающей технологии рассыпных экспандированных комбикормов / А.А. Шевцов, В.Н. Василенко, О.Н. Ожерельева, А.А. Петров // Кормопроизводство. -2007; -№10. -С. 23-24.

397. Шевченко, Н.М. Полисахаридный и липидный состав бурой водоросли Laminaria gurjanovae / Н.М. Шевченко, С.Д. Анастюк, Н.И. Герасименко, П.С. Дмитренок, В.В. Исаков, Т.Н. Звягинцева // Биоорганическая химия. -2007. Т. 33. -№1. -С. 96-107.

398. Шимкус, А. Влияние водоросли Spirulina platensis на продуктивность телят / А. Шимкус, Я. Шпакаускене, А. Шимкене // Сельское хозяйство проблемы и перспективы / Гродн. гос. аграр. ун-т. -Гродно, 2005; Т. 4, ч. 2.-С. 19-22.

399. Шитов, A.M. Технология приготовления сенажа из эспарцета с внесением закваски «ЗСК» и эффективность его приготовления в рационах крупного рогатого скота: Автореф. дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / A.M. Шитов; Ставрополь, 2008. - 22с.

400. Шкуратов, А.Я. Использование бензойной кислоты при силосовании кукурузы / А.Я. Шкуратов, З.А. Гуляева, A.C. Никитин, В.А. Черныш; Корма и технология их производства в Сибири. -1983. -С. 56-59.

401. Шл any нов, В.Н. Силосование влажного зерна кукурузы / В.Н. Шла-пунов, Н.Ф. Надточаев, C.B. Абраскова // Белорус, сел. хоз-во. -2007; -№9. -С. 24-28.

402. Шлапунов, В.Н. Эффективность применения биоконсерванта СБК при силосовании кукурузы / В.Н. Шлапунов, Т.П. Носовец // Земледелие и селекция в Беларуси / Науч.-практ. центр HAH Беларуси по земледелию. -Минск, 2006; Вып. 42. -С. 149-153.

403. Шпадарев, A.M. Использование цеолитов разных месторождений и комплексных добавок с сухой молочной сывороткой в рационах поро-сят-отъемышей: Дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02 / A.M. Шпадарев; -Брянск, 2006.- 119с.

404. Шпаков, A.C. Состояние кормопроизводства в России / A.C. Шпаков, И.В. Савченко, Д.В. Якушев // Кормопроизводство. -2001. -№3. -С. 2-5.

405. Шпаков, А. Выгоднее запасать корма по новым технологиям / А. Шпаков, В. Бондарев // Животноводство России. -№9, 2003. -С. 14-15.

406. Штоль, И.Р. Влияние цеолита на супоросных свиноматок / И.Р. Штоль, А.Д. Гамалеев, И.Ф. Радчук, З.С. Клепко // Пробл. ветеринарии Примор. края. -Уссурийск, 1996. -С. 74-75.

407. Шупик, М.В. Использование вико-овсяного зерносилоса при откорме молодняка крупного рогатого скота / М.В. Шупик, Г.И. Ковалева // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства / Белорус, гос. с.-х. акад. -Горки, 2003. -С. 344-348.

408. Шурхно, P.A. Ферментация высокобелковой растительной массы с интродукцией молочнокислых / P.A. Шурхно, Р.Г. Гареев, А.Г. Абуль-ханов, Ш.З. Валидов, A.M. Боронин, Р.П. Наумова // Прикл. биохимия и микробиология. -2005; Т.41, -№1. -С. 79-89.

409. Щеглов, В.В. Корма: Приготовление, хранение, использование: Справочник / В.В. Щеглов, Л.Г. Боярский. -М.: Агропромиздат, 1990. -С. 23-43; 169.

410. Щербатюк, О.О. Надгано зберегти i використати вологе зерно куку-рудзи / О.О. Щербатюк, М.О. Мазуренко // Вюник сшьскогосподарсько! науки. -1984; Т. 9. -С. 81.

411. Эффективность использования химически консервированного силоса из козлятника восточного в рационе племенных телок и сверхремонтных бычков / Рацион, использ. кормовых ресурсов Зауралья. -Курган, 2003.-С. 215-223.

412. Эффективность новых технологий заготовки объемистых кормов с улучшенными кормовыми свойствами / Региональные особенности и освоение инноваций / Пенз. гос. с.-х. акад. -Пенза, 2004. -С. 68-72.

413. Юрченко, Г.А. Повышать качество кормов / Г.А. Юрченко // Кормопроизводство. -1984; Т. 10. -с. 35-36.

414. Юсупов, С.Р. Результаты применения цеолитсодержащего витамин-но-минерального премикса коровам в сухостойный период / С.Р. Юсупов, М.Г. Зухрабов // Учен. зап. Казан, гос. акад. ветеринар, медицины. -Казань, 2006. Т. 183. -С. 290-295.

415. Янович, В.Г. Отходы молочной промышленности в кормлении свиней / В.Г. Янович // Сельское хозяйство за рубежом. -1982, -№3. -С. 41-43.

416. Ярмоц, A.B. Влияние бензойной кислоты на сохранность питательных веществ овсяно-горохового силоса / A.B. Ярмоц; Интенсификация кормопроизводства в Северном Зауралье. -1984. -С. 80-83.

417. Ярован, Н.И. Влияние цеолитов на процессы адаптации у коров / Н.И. Ярован // Докл. РАСХН, 2008; -№2. -С. 43-45.

418. Яхин, А.Я. БВД с цеолитами для свиноматок / А.Я. Яхин // Зоотехния, -1998. -№11. -С. 16-18.

419. Andersson, I. Transferof 137Cs from feed to lambs meet and the influnce of feeding bentonite / Andersson I. // Swedish J. Agric. Res. 1989. -№19. -P. 85-92.

420. Baca, E. Zastosowanie preparatow bakterii kwasu mlekowcgo do kon-serwwoania odpadow z premyslu piwowarskigo / Baca E., Salamon A., Zielinska K. // Prezem.ferment.owos.-warz. -2003. -R.47, №10. -S. 20-22.

421. Barrington, S. Zeolite as feed additive to control swine' manure odours and to improve animal growth performance / Barrington S., el Moueddeb K. // -Saskatoon (Sask.)., 1995. -15 c.

422. Bedo, S. A kulonbozo technologiaval keszitett fuszilazs tapllo es takar-manyozasi erteke / Bedo S. // Vagoallat Hustermeles. -1984; T. 14. -№2. -P. 28-34.

423. Beijerinck, M.W. Culturversuche mit Zoochlorella, Lichenengonidien und anderen niederen Algen / M.W. Beijerinck // Bot. Zeit. 48, 47, Idem in: Ver-zamelde Geschriten van M.W. Beijerinck, 1921, №2.

424. Berschauer, F. Leistugsforder in der Ferkelaufzucht und Schweinemast -Wirkungsweise und Sicherheit. Schweinezucht Schweinmast / Berschauer

425. F., Geife H.A.; 1987. -35, 2: 47.

426. Bokori, J. A nedveskukorika takarmanyerteke / Bokori, J., Tamas J. // Ma-guar Mezögaszdasäg. -1984. 34, 47: 15, 18.

427. Boufaied, H. Fatty acids in forages. Pt. l:Factors affecting concentrations / Boufaied H., Chouinard P.Y., Tremblay G.F. h ^p. // Canad.J.anim.Sc. -2003. -Vol. 83, N3. -P 501-511.

428. Bowman, G.R. The Proportion of the Diet to which Fibrolytic Enzymes are Added Affects Nutrient Digestion by Lactating Dairy Cows / Bowman

429. G.R., Beauchemin K.A., Shelford J.A. // J.Dairy Sc. -2002; Vol.85, N 12. -P. 3420-3429.

430. Bukvaj, M. System vyroby a sklizne pice z docasnych travnich porostu s vyssim podilem jetelovin / Bukvaj M. -Praha., 1989 -30 c.

431. Bunting, S. Urban Aquatic Production / Bunting S., Little D., Leschen W. // Cities farming for the future. Urban agriculture for green and productive cities / Intern. Inst, of rural reconstruction, 2006. -P. 382-401.

432. Brugger, M.F. Feed storace and handling sustems for total mixed rations / Brugger M.F. // Dairy housing. 2. Proceedings of the second National dairy housing conference, March 14-16, 1983, Madison Wisconsin. -1983. 145149.

433. Busse. Forderung der Futterkonservirung in ltalion / Busse // Die Fut-terkonservirung. -1930. -Bd. II. -H.3. -S. 113-125.

434. Bwire, J.M. Optimising the quality and biomass production of maise stofer tops for stalle-fed dual purpose dairy cows in semiarid central Tanzania /

435. Bwire J.M., Wiktorsjn H. // Livestock Product.Sc. -2002. -Vol 77, N 2/3. -P. 207-215.

436. Caar, S.B. Cora silage preservation with anhydrous ammonia, live culture microbial, or organic acid-based additives / Caar, S.B.; Hammes, R.C. jr; Moe, A,J.; McGilliard, M.L. // J. Daiiy Sc. -1984. 67, 7: 1474-1481.

437. Castro, M. Perspectives of cuban zeolites in sow nutrition / Castro M. // Pics.-Misset. -1986. Vol. 2. -№2. -P. 12-13.

438. Charmley, E. Comparison of flail-harvested, precision-chopped and round-bale silages for growing beef cattle / Charmley E., Firth S. // Irish J.agr.Food Res., 2004; Vol.43, N 1. -P. 43-57.

439. Dancik, J. Systemy pestovania krmovin / Dancik J., Krajcovic V., Tomka O., Sur D. // -Bratislava. : Priroda., 1982. -206 c.

440. Danek, P. Vtiv. zpusobu pripravy Krmeni davky se syrovatkou na stravitelnost zivin u selat / Danek P., Novak J., Adam L., Diblikova E. // Zivcisna Viroba, 1990. -35, 5: 455-460.

441. Dawkins, T.C.K A natural mineral for the feed industry Dawkins T.C.K., Wallace J. // Feed Compounder. 1990. Vol. 10. №1. -P. 56-59.

442. Die chemische konservierung von Getreide mit Harnstoff / Getreidewirtschaft, 1984; T. 18. N 8. -S. 179, 182.

443. Dijk, H. Inkuilen van grote pakken vraagt extra zorg / Dijk H. // Jaarver-slag over 1983 van het Proefstation voor de rundveehouderif, schapenhoud-erif en paardenhouderij (PR), 1984. -p. 25-28.

444. Dinic, B. Importance of modem additives on technology of feeds silage making / Dinic B., Dordevic N., Lugic Z., Sokolovic D., Terzic D. // Zbornik radova / Institut za ratarstvo i povrtarstvo. -Novi Sad, 2007; Vol. 44, N1,-P. 309-316.

445. Demarquilly, C. Valeurs nutritive et alimentaire des fourrages selon les techniques de conservation: foin, ensilage, enrubannage / Demarquilly C., Dulphy J.P., Andrieu J.P. // Fourrages, 1998; N 155. -P. 349-369.

446. De Oliveira A.R. Utilization of supplemented sugarcane molasses for continuous production of lactic acid by Lactobacillus curvatus / De Oliveira A.R., Buzato J.B. // Semina, 2005; Vol.26,N 1. -P. 53-59.

447. Dolezal, P. Effect of the different level of a dry feed additive on the lupin silage quality / Dolezal P., Rotter J., Dolezal J., Pyrochta V., Paul J. // Acta Univ.Agr.Silvicult.Mendelianae Brunensis, 2005; Vol.53, N 5. -P. 21-29.

448. Dolezal, P. Vliv pridavku Lactobacillus plantarum DSM 12771 na kvalitu silazi ze silne zavadle vojtesky a travy / Dolezal P. // Acta Univ. Agr. Silvi-cult. Mendelianae Brunensis. -2002.-Vol.50, N 5, -S.37-44.

449. Dolezal, P. Vliv inokulace zavadleho extenzivniho travniho porostu na fermentacni proces silazi / Dolezal P., Hejduk S. // Acta Univ. Agr. Silvi-cult. Mendelianae Brunensis. -2002.-Vol.50,№ 5.-P.67-74.

450. Dolezal, P. Effects of absorbens supplementation on the fermentation quality of brewers' grains / Dolezal P., Zeman L., Dolezal J., Pyrochta V., Mares P., Lad F. // Acta Univ.Agr.Silvicult.Mendelianae Brunensis, 2006; Vol.54, Nl.-P. 15-22.

451. Dorner, L.A. Fonnyasztag esa Nametabiszuifit szerepe feherjedus takar-manyok silozasakor / Dorner, L.A. // Allattenyesztes. -1958. -T. 7. -№3. -S. 245-252.

452. Dorszewski, P. Effect of different additives to pickling on the number of yeasts, moulds and aerobic instability of maize silages / Dorszewski P. // Med. weter., 2005; Vol.61, N 8. -P. 919-922.

453. Dong, X.L. A comparison of buffered propionic acid and Propionibacte-rium acidipropionici as additives for high oil maize stover silage / Dong X.L., Meng Q.X., Xiong Y.Q. // J.anim.Feed Sc., 2006; Vol.15, N 4. P. 669683.

454. Dulcet, E. Analysis of liquid additive loss when applied to green forage in a forage harvester / Dulcet E., Woropay M.,// Appl.Engg in Agr., 2000; Vol. 16,N6. -P. 653-656.

455. Dulcet, E. Mixing assessment and loss of additives in a forage harvester / Dulcet E. // J. agr. engg Res., 2001; Vol. 79, N 3. -P. 275-282.

456. Eckhoff, S. Sulphur dioxide inhibits microbial growth during low-temperature grain drying / Eckhoff S., Okos M.R. // Sulphur in Agr, 1984; T. 8.-p. 17-21.

457. Eckl, J. Trends bei der Lagerung von Getreide / Eckl J. // Getreide Mag., 2004; Vol.9, N l. -P. 57-59.

458. Effect of formic acid and urea phosphate-calcium propionate on aminoacids in wheat silage / J. agr. Food Chem, 1984; T. 32. N 4. -p. 849-852.

459. Elsasser, M. Auswirkungen der Heubeluftung mit solarerwarmter Tpocknungsluft auf Qualitatseigenschaften von Mahweidefutter / Elsasser, M. // -Hohenheim., 1984. -8, 148.

460. Enrichir le mais-ensilage avec de lazote industriel / Elevage bovin^ 1984; T. 145. -S. 50.

461. Fittermittelzubereitungen aus marinen Organismen / Welhan H.; Ernst-Moritz-Amdt-Univ. -№10309680.9.

462. Flis, M. Nutritive value of rolled, medium and finlely ground or expanded and enzyme-supplemented triticale for pigs / Flis M., Czarnyszewicz

463. Z., Sobotka W. // Pol. J. of natural sciences. -Olsztyn, 2002; N 12. -P. 139147.

464. Florek, S. Quality and nutritive value of beet pulp silage with an addition of / Florek S., Purwin C., Stanek M., Mlynarska M. // Pol. J. of natural sciences. -Olsztyn, 2002; N 12. -P. 179-186.

465. Freeman, M.O. Making big bale haylage / Freeman M.O. // Proc. /20th California alfalfa symp. S.l, 1990. -P. 71-73.

466. Frick, R. Mähen mit Aufbereiter / Frick, R. // Schweizer Landtechnik, 1999; N3.-S. 14-15.

467. Frick, R. Raufutterkonservierung a la française / Frick R. // Schweizer Landtechnik, 2005; N 1. -S. 34-35.

468. Furcht, G. Der Eisatz von saurer verhefter Molke in der Schweinefütterung / Furcht G., Grätsch U., Ebert F. // Tierzucht. -1988. -42, 10: 472-473.

469. Gaborcik, N. Moznosti urychlenia susnia travnej hmoty roztokom uhlici-tanu draselneho / Gaborcik N., Tisliar E. // Agrochemia, 1984; T. 24. N 9. -s. 257-259.

470. Gallo, M. Effect of different diy matter and biological additives application on fermentation process in red clover silages / Gallo M., Rajcakova E., Mlynar R. // Slovak j. of animal science. -Nitra, 2006; Vol. 39, N 1-2. -P. 89-92.

471. Gapinski, R. Jak wyprodukowac dobra sianokiszonke / Gapinski R. // Wiad. melior. lakarsk, 1989; T. 32. N 5/6 ISSN: 0510-4262. -s. 106-109.

472. Georgiev, P. Research in to some physiological parameters in rumen content of sheep,intoxicated with metals,with or without zeolit addition / Georgiev P. // Актуал.пробл.биологии в животноводстве. -Боровск, -1997. -С. 329.

473. Goihl, J. Barley examined as potential energy source for starter pigs / Goihl J. // Feed stuffs. -1989. -61, 7: 12.

474. Gunther, K.D. Zum Einsatz von Zeolith-Minerallen in der Sweine-und Geflügelernährung / Gunther K.D. // Sweinewelt. 1990. -№5. -S. 15-19.

475. Harker, A.J. Improving pig performance while satisfying cjnsumer reguirements: a role for yeart culture and probiotics / Harker A.J. // Prog., 1990: -34-38. Europ. lecture tour. Nicholasville, Ky. 26.02-05.04-1990.

476. Hennig, A. Eizatz ergotroper Substanzet als Darmflorasta,ilisatoren / Hennig A. , Ludke H., Meixner В., Lohnert H., // Arch, exper. Veter. Med. 1986/ -Vol. 40. -N 5. -S.639-645.

477. Hole, J.R. Fekk du godt surfor iar / Hole J.R. // Landbrukstidende, 1984; T. 90. N49. -s. 1334-1335, 1337.

478. Hossain, S.M. Efeito da zeolita natural sobre о desempenho de suinos na fase de terminacao / Hossain S.M., Almeida M.J.M., Filho G.A.S. // Arq. brasil. Med. veter. Zootecn. -Belo Horizonte, 1995; Vol. 47, N 2. -P. 217227.

479. Hoppenbrock, K.-H. Propionsäure zum Konservieren: Gut, aber die / Hoppenbrock K.-H., Lucker H.-J. // Landw. Wochenbl. Westfalen-Lippe, 1984; T. 141. N40.-S. 45-46.

480. Ives S.E. Technicel note: effect of microbial cells by centrifugation on peptide and alpha-amino nitrogen concentrations in ruminal fluid/ Ives S.E., Titgemeyer E.C., Nagarala T.G. // J. Dairy Sc. -2002. -Vol. 85, N 11. -P. 3059-3061.

481. Jaakkola, S. Effects of restriction of silage fermentation with formic acid on milk production,/ Jaakkola S., Rinne M., Heikkila Т., Toivonen V., Hu-htanen P. // Agr.Food Sc.in Finland, 2006; Vol.15, N 3. -P. 200-218.

482. Jatkauskas, J. Improvement of grass silage quality by inoculant with lactic bacteria and enzymes / Jatkauskas J., Vrotniakiene V. // Veterinarja ir zo-otechnicka. -Kaunas, 2004. -T. 28 (50). -S. 79-82.

483. Jensen, E.H. Losses when making baled alfalfa hay / Jensen E.H.; Gilbert D.E. // Agronomi and Extention Agranomi, University of Nevada Reno, 1984; T. 202.-p. 1-4.

484. Johnson, T.R. Drying rate cut forage after spray treatments to hasten drying / Johnson T.R.; Thomas J.W.; Rotz C.A.; Tesar M.B. // J. Dairy Sc, 1984; T. 67. N 8 ISSN: 0022-0302. -p. 1745-1751.

485. Keiser, H.F. Erfarungen mit der luftdichten Lagerung von Getreide und CCM / Keiser HF. // Hülsenberger Gespräche. -1984. N 10. 107-113.

486. Kent, B.A. Effects of live bacterial inoculant on ensiling characteristics of alfalfa haylage / Kent B.A., Arambel M.J., Oellermann S.O., Walters J.L. // Proc. /Am. soc. of anim. sc., Western sect.Ann. meet. S.l, 1987; T. 38. -p. 211-212.

487. Kent; B.A. Microbial inoculation of alfalfa haylage: ensilling characteristics and milk production response when fed to early lactation dairy corns / Kent B. A., Arambel M.J., Winsryng M.D., Walters J.L. //J. Dairy Sc, .1989; T. 72. N 9.-p. 2325-2330.

488. Kezar, W.W. Silage fermentation and silage additives / Kezar W.W. // Proceedings of the 33rd Montana Livestock nutrition conference, February 2-3. -1982.185:1-10.

489. Khorvash, M. Use of absorbants and inoculants to enhance the quality of corn silage / Khorvash M., Colombatto D., Beauchemin K.A., Ghorbani G R., Samei S. // Ganad.J.anim^Sc., 2006; Vol.86, N 1. -P. 97-107.

490. Kiran, M.M. The preventive effect of polyvinylpolypyrrolidone on afla-toxicosis in broilers / Kiran M.M:, Demet O., Ortatatli M., Oguz H. // Avian Pathol., 1998; Vol. 27, N 3.-P. 250-255.

491. Kissne Kelemen, B.G. Zoldlucerna silozasa enzimtartalmu biologiai tarto-sitoszerekkel / Kissne Kelemen B.G., Bana B. // Allattenyeszt. Takarmanyozas.- 2002. -Vol. 51, N 6.- P.635 -645.- BeHr. Pe3.aHrji.- Bibliogr.: p. 644-645.

492. Kistowski, T. Kiszonka i sianokiszonka z lucerny w zywieniu krow mlec-znych / Kistowski T., Korniewicz A., Chrzaszcz E., Czarnik-Matusewicz H. // Roczn. nauk. Zootechn. -Krakow, 1995; T.22, z.l. -S. 207-219.

493. Korniewicz, A. Wplyw zeolitu i kwasu mrowkowego na jakosc mieszanki i efekty produkcyjne prosiat / Korniewicz A., Korniewicz D., Kozik E., Paleczek B. // Roczn. nauk. Zootechn. -Krakow, 1996; T .23, z/4. -S. 181197.

494. Kowalski Z.M. Wplyw stopnia ubicia materialu w silosie na charakter procesow termicznych oraz jakosc sianokiszonek z lucerny / Kowalski Z.M., Kaminski J. // Acta agr. silvestria. Ser. Zootechn, 1989; T. 28. -p. 33-42.

495. Kramer, W. Neue Entwicklungen und Strategien im Bereich der Silier-zusatze / Kramer W. // Ber. / 8.Alpenlandische Expertenforum zum Thema "Zeitgemasse Futterkonservierung". -Irdning, 2002. -S. 27-30.

496. Krauser, M. Neuer mikrobiller Futerzusetz. Wirkungen bei Sauen und Ferkeln / Krauser M., Zerhusen A. // Kraftfutter, 1995. -N 3. -P. 98-100.

497. Kuchler, L. Die Zeitgemässe Grunfutterkonservierung / Kuchler L. -München. -1926. -S. 3-26.

498. Latimier, I. Le ble humide ensile: des resultats positifs a affiner / Latimier I. // Elevage porcin, 1984; T. 138. -p. 37-39.

499. Laugalis, J. Effect of inoculation on silage quality and rumen fermentation in dairy cows / Laugalis J., Jatkauskas J., Vrotniakiene V., Zelvyte R., Se-derevicius A., Monkeviciene I., Makauskas S. // Med.weter., 2007; Vol.63, N9.-P. 1057-1059.

500. Leurs, K. Verdichtbarkeit von Maishackselgut / Leurs K., Wagner A., Buscher W. // Landtechnik, 2005; Vol.60, N 4. -P. 200-201.

501. Liu Xian Effects of different additives on the quality of alfalfa silage / Liu Xian, Han Lujia, Hara Shinichiro, Nanaka Kazuhisa // J.China Agr.Univ., -2004; Vol.9, N 3. -P. 25-30.

502. Loucka, R. Konzervace krmiv. Silazovani s vyuzitim konzervantu / Loucka R.; Tyrol ova I.; Machacoba E. // Nas Chov,-2001; R.61,N 5(pril.) -S. 4-7.

503. Mennenssier, M. Conservation des foins humides a l"ammoniac une technique encore a T'etude / Mennenssier M. // La France Agricole, 1984; T. 2058. -P. 35, 37.

504. Mitsuda, H. Food SCL atechonol / Mitsuda H.: 1965 -V. 2. -P. 529-539.

505. Mlynar, R. Effect of biological additive application on fermentation process in pea-lucerne silage / Mlynar R., Rajcakova L.T. // J. of farm animal science. -Nitra, 2005; N 38. -P. 99-104.

506. Moraczewski, R. Zbior i konserwacja / Moraczewski R., Zastawny J., Samelko W. // Nowoczesne Roln., 1995; R.2,N 5. -S. 14-15.

507. Morgan, C. Alternative sources of energy in pig diets / Morgan C. // Sco-tish farmer, 1980, -p. 50.

508. Müller, E. Die Zerkeinerung, Silierung, Lagerung ung Entnahme von Maiskom-Spindel-Gemisch / Müller E., Oberbansceheidt B., Wenske E. // Feldwirtschaft, 1984.25, 12: 547-550.

509. Nowak, W. The effect of additives on quality, protein degradability, intestinal digestibility and feed intake of wilted grass silages / Nowak W., Pot-kanski A., Wylegala S. // J. anim. Feed Sc. -2004; Vol. 13, N 1. -P. 101110.

510. Ohba, N. Effect of Ethanol Addition on Ensiling of Forage Oats and Italian Ryegrass / Ohba N., Tobisa M., Shimojo M., Yano Y., Masuda Y. // Sc. Bull. Fac. Agr. Kyushu Univ., 2002; Vol. 57, N 1. -P. 11-15.

511. Orda, J. Wpyw podsuszania oraz dodatku kwasu mrowkowego z formalina przy kiszeniu traw I lucerny na ich wartosc pokarmowa / Orda J. // Zootechnika. Wroclaw. -1984. 26: 89-108.

512. Oshita, T. Chemical composition, characteristics of silage fermentation and nutritive value of Galega (Galega orientalis Lam.) / Oshita T., Nonaka K., Kume S., Iwabuchi K., Gau M. // Japan. J. Grassland Sc., 2002; Vol. 48, N 5. -P. 428-432.

513. Ostrowski-Meissner, H.T. Introducing a protein extraction system to agricultural practice in developing countries / Ostro wski-Meissner, H.T.; Ostro wski-Meissner T.M. // Leaf protein coencentrates, 1983. -p. 651-660.

514. Pajtas, M. Vyzivna hodnota silage z kukuricneho zrna a kukuricnyh sulkov vo vyzive prezuvavcjv // Zivocisna Vyroba. -1984. 29, 6A 509-514.

515. Parova, J. Vywziti konzervovanych obilovin jako krmiva pro karpa / Parova J., Paz O. // Zivocisna Vyroba, -1984; T. 29. N 6. -s. 569-575.

516. Piva, G. I "pastoni" di ceriali / Piva G. // Riv. Suinic. -1984. 25. 6: 35-38.

517. Perrot, M. Bacteries lactigues sur ensilage d'herbe / Perrot, M. // Prod, laitiere Mod. -1985. 134: 83-85.

518. Polat, E. Use of natural zeolite (clinoptilolite) in agriculture / Polat E., Ka-raca ML, Demir H., Onus A.N. // J.Fruit ornamental Plant Res., 2004; Vol. 12, N spec. ed. -P. 183-189.

519. Rajcakova, E. Nutrition value of Bromus marginatus and possibilities to regulation of fermentation in ensilage process / Rajcakova E., Gaborcik N., Mlynar R. // Slovak j. of animal science. -Nitra, -2006; Vol. 39, N 1-2. -P. 93-98.

520. Rajcakova, L.T. Regulation of fermentation process in Sorghum bicolor x Sorghum Sudanense silage / Rajcakova L.T., Mlynar R., Gallo M. // J. of farm animal science. -Nitra, 2005; N 38. -P. 105-111.

521. Remy, M. Les principaux conservateurs d"ensilage / Remy M. // Elevage bovin, 1984; T. 140.-p. 31-33.

522. Ruchen, G. Effects der flores lactigues bei products lactiers fermentes: Une fase scientifigue por 1' etude des probiotigues microbiens dans 1' espece porcine / Ruchen, G. Simoes Nunes C. // Prod. anim. -1995. -8, №2.: 97104.

523. Santos, E.M. Activated inoculant improve Tanzania-grass (Panicum maximum silage) / Santos E.M., Zanine A.M., Ferreira D.J., Oliveira J.S., Penteado D.C.S., Pereira O.G. // Arch.Zootecn., 2008; Vol.57, N 217. -P. 35-42.

524. Saraswat, M.L. Methane production and energy balance in Murrah buffalo heifers fed on complete diets of different composition / Saraswat M.L., Haque N., Sengar S.S., Tomar S.K. // Indian J.anim.Sc., 2001; Vol.71, N 4. -P. 363-366.

525. Selwet, M. Wplyw konserwantow z udzialem kwasu mrowkowego na rozwoj drozdzy i grzybow plesniowych w kiszonkach / Selwet, M. // Med.weter., 2005; Vol. 61, №3. -S. 349-352.

526. Senthil, A. Effect of using seaweed ( eucheuma ) powder on the quality of fish cutlet / Senthil A., Mamatha B.S., Mahadevaswamy M. // International Journal of Food Sciences & Nutrition, 2005; Vol.56, N 5. -P. 327-335.

527. Shibata, T. Inhibitory activity of brown algal phlorotannins against hyalu-ronidase / Shibata T., Fujimoto K., Nagayama K., Yamaguchi K., Nakamura T. // Intern. J. Food Sc. Technol., 2002; Vol. 37, N 6. -P. 703-709.

528. Shito, H. Fermentation quality of silage ensiled by the roll baler for chopped material / Shito H., Takahashi K., Shibuya N., Yamana N. // Grassland Sc., 2005; Vol.51, N 1. -P. 87-92.

529. Shockey, W.L. Effects of propionic acid added to supplemental corn on utilization of cjmplete ensiled diets by lactating dairy cows / Shockey, W.L.; Conrad, H.R. // J. Dairy Sc. -1984. 67, 5: 969-977.

530. Silage treatment boosting protein content. Utah Farmer-Stockman, 1984; T. 104. N19. -p. 11.

531. Steinhofel, O. Dick allein genugt nicht. Folienqualitat von Siloschlauchen / Steinhofel O. // Neue Landwirtsch., 2006; N 4. -P. 72-74.

532. Straub, R.J. Chemical preservation of alfalfa juice protein / Straub R.J., Barrington G.P., Bruhn H.D.; Koegel R.G. // -St. Joseph, Mich., 1982. -11 c.

533. Takemasa, M., Hijikuro S. Possibility of sea weed as pellet binder / Take-masa M., Hijikuro S. // Japan. Poultry Sc, 1984; T. 21. -P. 231-234.

534. Tanaka, O. A method for sampling round bales and an effect of inoculation of lactobacilli for whole-plant rice silage / Tanaka O., Shinoda M. // Japan. J. Grassland Sc., 2003; Vol. 49, N 2. -P. 163-169.

535. Tanaka, O. Effects of inoculation of reuterin-producing Lactobacillus corniformis on ensiling rice straw / Tanaka O., Cai Y., Fujita J., Miyazaki S., Ohmomo S., Nakanishi K. // Japan. J. Grassland Sc., 2003; Vol. 49, N 3. -P. 222-228.

536. Taylor, D.R. Mycotoxin binders: what are they and what makes them work? / Taylor D.R. // Feedstuffs, 1999; Vol. 71, N 3. -P. 41-45.

537. Taylor, C.C. The effect of treating whole-plant barley with Lactobacillus buchneri 40788 on silage fermentation, aerobic stability, and nutritive valuefor dairy cows / Taylor C.C., Ranjit N.J., Mills J.A., Neyion J.M., Kung L. jr

538. Journal of Dairy Science; Champaign, 2002; Vol.85,N 7. -P. 1793-1800.

539. Teixeira, F.A. Losses in ensiling of elephantgrass added with cocoa meal and sugarcane / Teixeira F.A., Veloso C.M., Pires A.V., Silva F.F., Nasci-mento P.V.N. // Arq.brasil.Med.veter.Zootecn., 2008; Vol.60, N1, -P. 227233.

540. U1 eljaras aszabmabalak ammonias feltarasa. Mazogazd. Techn, 1984; T. 24. N6. -p. 4-5.

541. Uppenkamp, N. Anwelksilage in Stretchfolie wickeln / Uppenkamp N. // Landw. Wochenbl. Westfalen-Lippe, 1989; T. 146. N 21. -S. 32-33.

542. Vidal D. Structural strategies of forage systems in an European disadvantaged areal / Vidal D. de L., Saez-Olivito E., Nagamine Y. // Acta arg.scand.Sect.B. -2003. Vol. 53, N. 2. - P.77-86.

543. Vieira, F.A.P. Qualidade de silagens de sorgo com aditivos / Vieira F.A.P., Borges 1., Stehling C.A.V., Goncalves L.C., Coelho S.G., Ferreira M.I.C., Rodrigues J.A.S. // Arq. brasil. Med. veter. Zootecn., 2004; Vol. 56, N 6. -P. 764-772.

544. Vrotniakiene, V. Meat quality from fatening bulls fed silage made by using different silage additives / Vrotniakiene V., Jatkauskas J. // Veterinarja ir zootechnicka. -Kaunas, -2004. -T. 28 (50). -S. 101-105.

545. Vogt, H. Einfluss von Klinoptilolith im Legehennenfutter / Vogt H. // Landbauforsh. Völkenrode. 1991. Jg. 41. H. 3. -S. 146-150.

546. Vogt, H. Ein Weiterer Versuch über den Einfluss von Na-A-Zeilith im Legehennenfutter / Vogt H., Harnisch S. // Landbauforsch. Völkenrode. -1992. Jg. 42. H. l.-S. 15-21.

547. Vruzgula, L. Natural zeolite (clinoptilolit) in the prevention and therapy of calf diarhoea of alimentari etiology / Vruzgula L. // New Dewelop. Zeolite Sei. and Technol. Tokyo. - 1986. -P. 365-366.

548. Vruzgula, L. Sorpche viastnosti prirodneo zeolitu (clinoptilolitu) v biologicom materiali in vitro / Vruzgula L., Seidel H. // Veter. Med. (Praha). 1989. Vol. 34. №9. -P. 537-544.

549. Xing Li Effects of lactobacillus and cellulase on the fermentation characteristics and microorganism of whole-plant com silage / Xing Li, Han Lujia, Liu Xian, Cat Yimin // J.China Agr.Univ., 2004; Vol.9, N 5. -P. 38-41.

550. Xi Xingjun Effects of hydrochloric acid on quality of corn stover silage / Xi Xingjun; Han Lujia; Hara S.-ichiro; Masahiro Amari // J.China Agr.Univ., 2002; Vol. 7, №6. -P. 54-60.

551. Xu, C., Effect of the Addition of Lactic Acid Bacteria on the Fermentationi

552. Quality, Dry Matter Intake and Nutritive Value of Rice Straw Silage / Xu C., Cai Y., Moriya N., Yoshida N. // Grassland Sc.,-2006; Vol.52,N 3. -P. 166169.

553. Yurco, V. Vplyv z Loztnia kr'mnez davky na kvalitu mleaka Nas shou / Yurco V., 1989.- 79,3: 9-nl.

554. Zimmer, E. Efficiency of silage systems: a comparison between unwilted and, wilted silages. Results of a collaborative programme of European research institutes 1980-1983 / Zimmer, E.; -BraunschweigVolkenrode. -1984. -88 c.

555. Ziggers, D. Interstage dosing completes the expander pelleting process / Ziggers D. // Feed Tech, 2005; Vol.9, N 1. -P. 13-15.

556. Zhang Tao The effect of fermented green juice and silage inoculant bacteria MMD3 on the fermentation of Alfalfa silage / Zhang Tao; Cui Zongjun; Gao Lijuan; Kang Wenqi; Wang Xiaofen; Hu Yuegao // J.China Agr.Univ., 2004; Vol.9, N5.-P. 32-37.

557. Wagner, A. Alternative zum Trockner. Silierung von feuchtem Futtergetreide im Folienschlauch / Wagner A., Matthiesen M., Buscher W. // Neue Landwirtsch., 2006; N 1. -P. 67-69.

558. Wu Xiaojie Effects of lactobacillus on quality of early indica rice silage / Wu Xiaojie; Han Lujia // J.China Agr.Univ., 2005; Vol. 10,N 3. -P. 35-39.

559. Wyss, U. Agents conservateurs d'ensilage et stabilité aerobie: résultats des tests 2002 / Wyss U. // Rev. suisse Agr., 2003; Vol.35, N 5. -P. 209-212.