Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему

Характеристика роста, развития и изменений обмена веществ у телок разных генотипов в постнатальном онтогенезе

ВАК РФ 03.00.13, Физиология

Заключение Диссертация по теме "Физиология", Филоненко, Александр Викторович

ВЫВОДЫ

1. В равных условиях кормления и содержания телки всех изучаемых генотипов проявляют высокую энергию роста и хорошее экстерьерно-конституциональное развитие. Вместе с этим показатели, характеризующие рост и развитие телок разных генотипов, изменяются неодинаково.

1.1. Среднесуточный прирост за контролируемый период выращивания у черно-пестрых телок и помесей второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам был на 6,2% выше (Р<0,05), чем у чистопородных красных степных, у помесей второго и третьего поколения по красной степной и голштинской породам имел тенденцию к повышению.

1.2. Самая высокая живая масса в конце периода выращивания установлена у черно-пестрых чистопородных телок, которая была на 6,3% больше (Р<0,001), чем у чистопородных красных степных, у помесей второго и третьего поколения по красной степной с голштинской, второго поколения черно-пестрой с голштинской наблюдалась тенденция к повышению.

1.3. Чистопородные черно-пестрые и помесные телки в сравнении с красными степными имеют преимущества на 1-13% по всем основным промерам тела. При этом черно-пестрые чистопородные телки по грудному индексу превосходят на 9,6% (Р<0,001) помесей третьего поколения по красной степной и голштинской породам, на 9,1 (Р<0,001) - помесей второго поколения по красной степной и голштинской породам, на 8,4 (Р<0,001) -красных степных чистопородных, на 6,3% (Р<0,01) - помесей черно-пестрой породы с голштинской. Телки третьего поколения по красной степной и голштинской породам имеют преимущества в сравнении с аналогами по промерам, высоте в холке и крестце на 4-6%.

2. Биохимические показатели крови телок разных генотипов в процессе роста и развития изменяются неодинаково. В динамике изменений отмечаются разной продолжительности фазы их более высокого и низкого уровня.

2.1. Со держание общего белка в сыворотке крови в течение периода исследований самым высоким отмечалось у помесей второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам и было на 6,1% (Р<0,01) выше, чем у второго поколения по красной степной с голштинской, на 5,5 (Р<0,01) -красных степных чистопородных, на 4,4 (Р<0,01) - третьего поколения красной степной с голштинской, на 3,1% (Р<0,05) - черно-пестрых чистопородных.

Фаза высокого уровня содержания общего белка в сыворотке крови была более продолжительной у телок второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам и превышала на 73,7% этот показатель у красных степных чистопородных и второго поколения по красной степной и голштинской породам, на 27,3 - у черно-пестрых чистопородных и третьего поколения по красной степной и голштинской породам.

2.2.Наиболее высокая концентрация альбуминов в сыворотке крови в период наблюдений отмечалась у помесей второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам, она превосходила на 9,5% (Р<0,01) уровень содержания их у красных степных чистопородных, на 9,3 (Р<0,01) - черно-пестрых чистопородных, на 8,1 (Р<0,05) - второго поколения красной степной с голштинской, на 7,1 (Р<0,05) - третьего поколения красной степной с голштинской.

2.3.Уровень содержания а-глобулинов в сыворотке крови за контролируемый период стремился к повышению у телок всех изучаемых генотипов, максимально это проявилось у чистопородных красных степных.

2.4.Концентрация Р-глобулинов в сыворотке крови за изучаемый период имела тенденцию к повышению у животных всех исследуемых генотипов, наиболее значительно повышение выразилось у черно-пестрых чистопородных телок.

2.5.У телок всех генотипов содержание у-глобулинов в сыворотке крови стремилось к повышению, максимально это выразилось у помесей второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам.

2.6.Содержание общих липидов самым высоким установлено у телок третьего поколения по красной степной и голштинской породам и превосходило на 9,4% (Р<0,05) аналогичный показатель у помесей второго поколения по красной степной и голштинской породам, на 8,0 (Р<0,05) - у чистопородных красных степных, у помесей второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам, у чистопородных черно-пестрых имело тенденцию к повышению.

2.7.Концентрация холестерина в сыворотке крови была самой высокой у телок третьего поколения по красной степной и голштинской породам и превышала на 16,9% (Р<0,001) его содержание у черно-пестрых чистопородных, на 10,0 (Р<0,05) - у красных степных чистопородных, у помесей второго поколения красной степной с голштинской и второго поколения черно-пестрой с голштинской наблюдалась тенденция к повышению.

Фаза высокого уровня содержания холестерина в сыворотке крови установлена более продолжительной у помесей второго поколения черно-пестрой с голштинской и третьего поколения красной степной с голштинской и на 80%) была больше, чем у черно-пестрых чистопородных, на 60 - у красных степных чистопородных, на 20% - у помесей второго поколения по красной степной и голштинской породам.

2.8.Концентрация глюкозы в крови у черно-пестрых чистопородных телок была выше, чем у красных степных, на 21,2% (Р<0,001), помесей второго поколения черно-пестрой с голштинской - на 15,6 (Р<0,001), второго поколения красной степной с голштинской - на 10,3 (Р<0,05), у помесей третьего поколения красной степной с голштинской отмечалась тенденция к повышению.

Фаза высокого содержания глюкозы в крови была более продолжительной у телок третьего поколения по красной степной и голштинской породам и на 75% превосходила этот показатель у красных степных чистопородных, на 50 - у второго поколения по красной степной и голштинской породам, на 42% - у второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам, на 33 - черно-пестрых чистопородных.

2.9.Самое высокое содержание кальция в сыворотке крови установлено у помесей третьего поколения красной степной с голштинской, которое на 12,2% (Р<0,001) было выше, чем у второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам, на 8,0 (Р<0,01) - у красных степных, на 6,1 (Р<0,01) -у черно-пестрых, у помесей второго поколения по красной степной и голштинской породам имело тенденцию к повышению.

Фаза высокого содержания кальция в сыворотке крови отмечалась более продолжительной у помесей второго и третьего поколения по красной степной и голштинской породам и была на 50% больше, чем у красных степных чистопородных и помесей второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам.

2.10.Концентрация фосфора в сыворотке крови за весь изучаемый период самой высокой установлена у черно-пестрых чистопородных телок, которая была на 9,9% (Р<0,01) выше, чем у помесей второго поколения по красной степной и второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам, у красных степных чистопородных и помесей третьего поколения по красной степной и голштинской породам наблюдалась тенденция к повышению.

Фаза наиболее высокого его содержания наблюдалась более продолжительной у чистопородных красных степных и черно-пестрых телок и помесей третьего поколения красной степной с голштинской, ее уровень был на 50% больше, чем у помесей второго поколения по красной степной и второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам.

2.11. Со держание железа в сыворотке крови самым высоким выявлено у телок третьего поколения по красной степной и голштинской породам. Оно превышало данный показатель у чистопородных красных степных на 12,0% (Р<0,01), у чистопородных черно-пестрых, помесей второго поколения черно-пестрой с голштинской, второго поколения красной степной с голштинской наблюдалась тенденция к увеличению значения данного показателя.

Фаза высокой концентрации железа была более продолжительной у помесей третьего поколения по красной степной и второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам. Величина этого показателя была на 70% больше, чем у красных степных чистопородных, на 40 - второго поколения по красной степной и голштинской породам, на 10% - черно-пестрых чистопородных.

2.12.Показатель концентрации витамина А в сыворотке крови у животных всех изучаемых генотипов имел тенденцию к повышению, наиболее ярко это проявилось у телок второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам.

Фаза наиболее высокого его содержания в крови была более продолжительной у черно-пестрых чистопородных телок, помесей третьего поколения по красной степной и второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам: на 33,4% больше, чем у красных степных чистопородных и второго поколения по красной степной и голштинской породам.

З.При воздействии фенотипических и генотипических факторов на корреляционные связи между изучаемыми показателями крови максимальный ответ присущ животным красной степной, минимальный - черно-пестрой породы. На фоне влияния генотипических факторов в первую очередь изменяются показатели крови телок помесей, приближенных к голштинской породе животных.

При воздействии фенотипических факторов наиболее значительна реакция показателей крови телок красной степной породы, у остальных групп животных ответная реакция практически одинакова.

4.Динамика существенных общих корреляционных связей показателей крови телок разных генотипов свидетельствует, что суммарное влияние фенотипических и генотипических факторов ярче обозначено у чистопородных животных, и в первую очередь у животных красной степной породы. При этом, чем больше доля крови голштинов у помесей, тем раньше проявляется влияние фенотипических и генотипических факторов. Динамика существенных положительных корреляционных связей между показателями крови телок разных генотипов свидетельствует, что влияние фенотипических факторов четче обозначено у красной степной породы животных и их помесей. При этом, чем выше доля крови голштинов у помесей, тем раньше проявляется влияние генотипических факторов.

5. Наибольшая информативность при смене пород на фоне общего влияния уменьшается по схеме: общий белок —» сухое вещество —» альбумины; наименьшая - железо, кальций -» липиды -» глюкоза. При общем взаимовлиянии реакция белка и альбуминов крови максимальна у телок красной степной породы, минимальна - у черно-пестрой; реакция сухого вещества максимальна у помесных телок, минимальна - у чистопородных.

6.Наибольшая информативность при смене пород на фоне фенотипических влияний снижается по схеме: общий белок —» сухое вещество —» альбумины; наименьшая - железо -» кальций -» глюкоза. При положительном взаимодействии реакция белка крови максимальна у телок красной степной породы, минимальна - у черно-пестрой, для альбуминов соответственно у красной степной и второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам; реакция сухого вещества максимальна у помесей второго

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В результате проведенных нами исследований установлено, что у чистопородных черно-пестрых телок помесей второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам и третьего поколения по красной степной и голштинской породам концентрация общего белка в сыворотке крови была на 1,1-6,1%, альбуминов - на 0,5-9,5, р-глобулинов - на 0,5-8,0, глюкозы -на 7,1-21,2, железа - на 10,9-12,0, витамина А - на 8,6-13,4% выше, чем у чистопородных красных степных телок и помесей второго поколения по красной степной и голштинской породам. Высокие показатели, характеризующие изменения обменных процессов у чистопородных черно-пестрых телок, помесей второго поколения по черно-пестрой и голштинской породам, помесей третьего поколения по красной степной и голштинской породам, обусловили их более интенсивный рост и развитие, так, живая масса у них в возрасте 18 месяцев была на 2,7-6,3% выше, чем у чистопородных красных степных и помесей второго поколения по красной степной и голштинской породам. В этой связи, в целях прогнозируемого увеличения производства молока, в сложившихся природно-климатических условиях Южного Урала и Северного Казахстана рекомендуем проводить дальнейшее разведение и выращивание чистопородных черно-пестрых и голштинизиро-ванных телок второго поколения по черно-пестрой и третьего поколения по красной степной породам.

2.В селекционно-племенной работе у телок разных генотипов определять и использовать ряд биохимических показателей крови, которые значительнее всего проявляют изменчивость при голштинизации исходных пород скота - это общий белок, альбумины и сухое вещество.

Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Филоненко, Александр Викторович, Троицк

1. Аджибеков К.К., Ерохина Н.И. Молочная продуктивности голштинских помесей в Поволжье// Зоотехния. 1997. - №6. - С.6.

2. Азимов Г.И. и др. Показатели обмена липидов у телок различных пород.// Материалы IV симпозиума по физиол. и биохим. лактации. / Бакинский СХИ. 1974.-С. 11.

3. Аксенникова А.Д. Пути создания и совершенствования красного степного скота в полупустынной зоне Казахстана // Селекция молочного скота: Сб. тр. / ВАСХНиЛ. 1984. - С. 224.

4. Алиев А.А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных. -М.: Колос, 1980.-381 с.

5. Алиев А.А. и др. Липидный обмен у жвачных животных: информационный листок/ Калужский ЦНТИ. 1976. - №308. - С. 76.

6. Алимжанова Л.В., Ребрикова Н.И. Показатели обмена веществ у черно-пестрого голштинизированного скотаЛ Сб. науч. тр. / Кустанайский СХИ. 1996. - ч.П. - С. 212-214.

7. Алимжанов Б.О. Совершенствование черно-пестрого скота в Северном Казахстане: Депонир. рукопись. Целиноград. - 1992. - С. 2-33.

8. Анненкова Н.А. Результативность скрещивания черно-пестрого скота с голштинским // Зоотехния. 1999. - №1. - С.9.

9. Арзуманян Е.А. Так создавали новую уральскую. // Уральские нивы. -1998. №5 -С. 21-23.

10. Арзуманян Е.А. и др. Рост, развитие и некоторые интерьерные показатели помесных телок // Известия ТСХА. 1984. - №3. - С. 145-151.

11. П.Ахметов И.З. Динамика изменений показателей обмена липидов у молодняка крупного рогатого скота // Материалы IV Всес. конф. по физиол. и биохим. основам повышения продуктивности с.-х. животных / ВНИИФБ и П с.-х. животных. 1966. - С. 62.

12. Багрий Б.А. Реализация программы породообразования в скотоводстве СССР // Селекция и разведение молочного и мясного скота. М., 1985. -С.3-16.

13. Биохимия животных / А.В. Чечеткин, И.Д. Головацкий и др. М.: Высшая школа, 1982. - 511с. - (Учебники и учеб. пособия для студ. с.-х. вузов).

14. Биценко А.В. Изменения углеводного обмена у телят в онтогенезе // Всесоюз. совещ. по физиол. и биохимии с.-х. животных /ВАСХНиЛ. -1959.-С. 302-303.

15. Близниченко В.Б. и др. Улучшение красного степного скота Украины // Зоотехния. 1989. - №8. - С. 15-19.

16. Близно В.М. Повышение жирномолочности красного степного скота. // Зоотехния. 1989. - №9. - С.13-15.

17. Богданов Е.А. Обоснование принципов выращивания молодняка крупного рогатого скота. М., 1947. - 314 с.

18. Борукаев М.Н., Тарчков Т.П. Развитие телок различного происхождения // Молочное и мясное скотоводство. 1991. - №2. - С.22.

19. Булдакова М.А. Продуктивные качества красного степного скота при скрещивании с голштинами // Пути увеличения производства молока и говядины: Сб. науч. тр. / Донской СХИ. 1989. - С.21.

20. Васильева Е.А. Клиническая биохимия с.-х. животных 2-е изд., пере-раб. и доп. - М.: Россельхозиздат, 1982. - 254 с.21 .Веселовский В.Б. Рациональное использование породных ресурсов скотоводства. Челябинск: Южно-Уральск. кн. изд., 1971. - 166 с.

21. Вибе К.Г. и др. Морфофизиологические и биохимические показатели обмена веществ у помесей первого поколения красной степной породы с голштино-фризской // Сб. науч. тр. / Целиногр. СХИ. 1986. - Т.69. С. 43-51.

22. Винников Н.Т. Белковая картина сыворотки крови у телят черно-пестрой породы // Тр. Саратовского ЗВИ. 1970. - Т. 19. - С. 47-54.

23. Волгин В.И. и др. Изменчивость и наследственность биохимического состава крови у коров черно-пестрой породы // Сб. науч. тр. / ВНИИРиГ с.-х. животных. 1976. - Вып. 23. - с. 117.

24. Волгин В.И. и др. Показатели обмена липидов у телок черно-пестрой породы // Сб. науч. тр. / ВНИИГиР с.-х. животных. 1973. - Вып. 19. -С.142.

25. Воскобойник В.Ф. Ветеринарное обеспечение высокой продуктивности коров. М.: Росагропромиздат, 1988. - 287 с.

26. Всяких А.С. Генетика и продуктивность молочного скотоводства. М.: Знание, 1982. - 62 с.

27. Гавриленко Н С. и др. Хронология совершенствования голштинской породы скота // Зоотехния. 1998. - №10. - С.30-31.

28. Генкель В.Ф. и др. Опыт государственного унитарного предприятия «Челябинское» по племенной работе// Молочное и мясное скотоводство. 1999. - №8. - С.9.

29. Георгиевский В.И. Физиология сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. - 511 с. (Учебники и учеб. пособия для студ. с.-х. вузов).

30. ЗГГертман A.M., Белоусова Л.Д. Рост и развитие и молочная продуктивность черно-пестрых и помесных коров в стаде колхоза «Нижне-Санарский» // Проблема интенсификации жив-ва в зоне Южного Урала: М-лы науч. конф. /ТВИ. 1991. - С. 1-5.

31. Гертман A.M., Пашков О.А. Использование быков-производителей различных генотипов в стаде АО «Красносельский» // Актуальные проблемы вет., жив-ва и подгот. кадров на Юж.Урале : М-лы науч. конф. /УГИВМ. 1995. - С.75-76.

32. Глядковский В.Х., Мубаракшин П.М. Некоторые экстерьерные показатели коров красной степной породы в ГПЗ «Николенский» // Селекция и разведение крупного рогатого скота и овец в условиях промышленных ферм и комплексов. Омск, 1984. - С. 12.

33. Головач Г.М., Вербенцкая Т.М. Скрещивание с голштинами важный резерв повышения продуктивности молоч. скота // Резервы повышения молочн. и мясной продуктивности круп. рог. скота: сб. науч. тр./ Приморский СХИ. - 1987. - С.33-39.

34. Гуматдинов Р.Б. Красный степной скот в Карагандинской области: Ав-тореф. дис. канд. с.-х. наук. Алма-Ата, 1968. -29 с.

35. Дарвин Ч. Сочинения. T.IV. м-л.: Изд. АН СССР, 1951. - 747 с.

36. Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира. Д.: Колос, 1978. - 351 с.

37. Дрозденко А.Д., Молчанов М.В. Влияние разных уровней молочного и поелемолочного кормления на рост и развитие телок // Бюл. науч. работ / ВИЖ. 1983. - Вып. 71. - С.21-23.

38. Дудин И.М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве //Зоотехния. 1988. - №1. - С.2-8.

39. Дудин И.М. и др. Направление селекционно-племенной работы в молочном скотоводстве России// Молочное и мясное скотоводство. 1996. - №6. - С.7.

40. Дурдыев Б.Д. и др. Динамика общего белка и его фракций у телят черно-пестрой породы // Сб. науч. тр. / Туркм. СХИ. 1986. - Т.29. - Вып. 2. - С.94.

41. Жданова Н.Д. и др. Рост и развитие телок разных пород // Тр. ЦСХИ. -1986. Т.69. - С. 59-66.44.3игуля Н.М. Совершенствование красного степного скота в условиях Крыма: Автореф. дис. канд. с.-х. наук. М., 1994. - 20 с.

42. Иванов М.Ф. Сочинения. Т.1. Порода и корм. м-л.: Изд. АН СССР, 1938.- 531 с.

43. Иванова О.В. Особенности роста и молочной продуктивности коров черно-пестрой породы и помесных с голштино-фризской // Сб. науч. тр. / ВНИИ жив-ва. Вып. 4. - 1986 г. - С. 145-148.

44. Идиятуллина В.В., Каримова С.Г. Результаты скрещивания черно-пестрого скота с голштинами // Тез. докл. 33 науч. конф. посвящ. 50-летию института / Свердлов. СХИ. 1990. - С. 52.

45. Изилов Ю.С. Основы молочного и мясного скотоводства. М.: Высшая школа, 1979. С. 95-97.

46. Исаков З.Н., Абильдинов О.Ш. Рост и развитие телочек красной степной породы в условиях пригородной зоны Джезказгана // Совершенствование молочного и мясного скота в Казахстане: Сб. науч. тр. /Казахстанский НИТИ жив-ва. 1987. - С. 56-60.

47. Калашников А.П. Научно-технический прогресс в животноводстве // Новое в жизни, труде, технике. 1987. - №5. - 64 с. - (Сер. Сельское хоз-во).

48. Карликов Д.В. Селекция скота на устойчивость к заболеваниям. М.: Россельхозиздат, 1984. - С.113.

49. Каштанов А.П. Экологические проблемы животноводства и производства продуктов питания // Зоотехния. 1999. - №1. - С.2-3.

50. Кисловский Д.А. Избранные сочинения. М., 1965. - 325 с.

51. Кононенко Н.В., Мусиенко Ю.С. Методы совершенствования красного степного скота // Зоотехния. 1990. - №5. - С. 18-25.

52. Кононский А.И. Биохимия животных. М.: Колос, 1992. - 526 с. -(Учебники и учебные пособия для студ. с.-х. вузов).

53. Кот М.М., Мурзалиев И.А. Влияние генотипических и фенотипических особенностей родителей на рост и развитие телок ярославской породы // Известия ТСХА. 1989. - Вып. 4. - С. 114-120.

54. Кот М.М. и др. Что нужно знать при разведении голштинизированного черно-пестрого скота // Зоотехния. -1991.-№10.-С.2.

55. Коханов А.И. и др. Взаимосвязь хозяйственно-полезных признаков в стаде черно-пестрого скота // Технология производства и переработка продукции жив-ва: Сб. науч. тр. /Волгоград. СХИ. 1996. - С. 65-66.

56. Крыканова JI.H. Голштинская порода молочного скота: Обзор // Зоотехния. 1988. - №10. - С. 59-62.

57. Крыканова JI.H. Повышение продуктивного долголетия коров // Зоотехния. 1988. - №1. - С. 60-63.

58. Крыканова JI.H. Эффективность использования голштинской породы крупного рогатого скота в Европейских странах // Бюл. ВНИИРГЖ. -1989.-Вып. 7.-С. 65.

59. Крылов В.М., Сосновская А.В. Кормление молодняка крупного рогатого скота: Л.: Колос. Ленингр. Отделение, 1984. - 126 с.

60. Крылова Г.Н. Биохимические показатели крови у молодняка разного происхождения // Бюл. ВНИИРГЖ. 1980. - Вып. 4. - С. 36.

61. Кузнецов С.Г. Проблема недостаточности фосфора и потребность в нем животных// Сельское хозяйство за рубежом. 1976. - №11. - С. 39-49.

62. Кулаченко В.П. Обмен веществ и резистентность у чистопородных симментальских и помесных симментал-голштинских животных: Авто-реф. дис. доктора биол. Наук. Белгород, 1997. - 36 с.

63. Кулешов П.Н. Избранные работы. М.: Сельхозиздат, 1949. - 223 с.

64. Лабораторные исследования в ветеринарии: биохимические и микологические / Б.И. Антонов и др. М.: Агропромиздат, 1991. - С. 16.

65. Лазаренко В.Н. Использование всех резервов отрасли // Уральские нивы. 1987. - №2. - С. 11-13.

66. Лазаренко В.Н. Методы создания и совершенствования племенного стада уральского черно-пестрого скота (на примере совхоза Россия Челяб. обл-ти): Автореф. дис.канд. с.-х. наук. -М., 1973. 14 с.

67. Лазаренко В.Н. Состояние и пути совершенствования молочного скота в зоне Южного Урала: Автореф. дис. доктора с.-х. наук. М., 1990. - 58 с.

68. Лазаренко В.Н. и др. Методические рекомендации по использованию черно-пестрого и голштинского скота при совершенствовании животных черно-пестрой и симментальской пород в совхозах и колхозах Челябинской области. Челябинск, 1989. - 31 с.

69. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976. - С. 216-284.

70. Лебенгарц Я.З. Хозяйственно-биологические особенности черно-пестрого и помесного скота. // Молочное и мясное скотоводство. 1986.- №1. С. 3-5.

71. Лебенгарц Я.З. и др. Что дает прилитие крови голштино-фризских быков // Молочное и мясное скотоводство. 1983. - №2. - С. 15-17.

72. Леутский К.М. Новые исследования роли витамина А в обмене веществ / Черновицкий гос. ун-т. 1961. - 60 с.

73. Лискун Е.Ф. Выращивание молодняка крупного рогатого скота мясомолочного типа // Выращивание молодняка крупного рогатого скота. -М., 1934.-С. 176.

74. Логинов Ж.Г. и др. Использование голштинов в скрещивании с отечественными породами скота // Бюл. ВНИИРГ с.-х. жив-х. 1988. Вып. 101. -С. 26-29.

75. Лоретц О.Г. Хозяйственно-полезные и биологические качества, их взаимосвязь у коров уральской черно-пестрой и голштинской пород в условиях Среднего Урала: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. Троицк, 1997. - 17 с.

76. Луговых Н.П. Возрастная динамика белков, кальция, неорганического фосфора в сыворотке крови молодняка крупного рогатого скота бестужевской породы: Автореф. дис. канд. биолог, наук. Уфа, 1972. - 19 с.

77. Мамонтов Н.А. и др. Продуктивные качества красного степного скота и его помесей в условиях промышленной технологии // Зоотехния. 1996.- №5. С. 17-19.

78. Маньковский А.Я. Продуктивность черно-пестрых коров и их помесей с голштинофризами за ряд лактаций // Разведение и воспроизводство с.-х. животных в условиях полесья и лесостепи УССР: Сб. науч. тр. / УСХА.- 1986. С. 37-40.

79. Меркурьева Е.К., Шангин-Березовский Г.Н. Генетика с основами биометрии. М., Колос, 1983. -236 с.

80. Минеральное питание животных / В.Н. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979. - 471 с.

81. Мовчан Т.Г., Коваль М.А. Совершенствуем популяцию красного степного скота (Днепропетр. НПО «Элита») //Молочн. и мясное скотоводство. 1989. - №4. - С. 32-33.

82. Мячин И.В. Красный степной скот в племзаводе «Пролетарская воля» // Зоотехния. 1990. - №3. - С. 24-26.

83. Нагдалиев Ф.А. и др. Особенности голштинизированного черно-пестрого скота на Алтае. // Зоотехния. 1998. - №6. - С. 5-6.

84. Новиков Е.А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1971.-224 с.

85. Паничев А.Г. Влияние голштинизации на качество спермы быков // Мат. конф. по генетике и разведению с.-х. жив-х. / ВНИИГР с.-х. жив-х. -1987.-С. 153-154.

86. Паронян И.А. Сохранение генофонда сельскохозяйственных животных // Зоотехния. 1992. - №7-8. - С. 2-6.

87. Пархоменко Л.А., Захаров В.М. Сохранить племенные ресурсы красного степного скота // Зоотехния. 1996. - №3. - С. 10-12.

88. Платонов Н.А. и др. Рост и развитие молодняка, полученного от скрещивания коров черно-пестрой породы с голштинскими быками // Производство продуктов жив-ва в условиях интенсивной технологии: Меж-вуз. сб. /Map. ГУ. 1988. - С. 10-14.

89. Покровский А.А. Биохимические методы исследования в клинике. М., 1969. -С. 292-293.

90. Поляничко Я.И., Баюров Л.И. Продуктивные качества помесей голшти-но-фризской и красной степной пород скота // Тр. Кубанск. с.-х. ин-та. -1986.-Вып. 268. С. 126-130.

91. Полянцева Н.А. Рост телок черно-пестрой породы и ее помесей с голштинской // Повышение молочной и мясной продуктивности крупн. рог. скота: Сб. науч. тр. /Донской СХИ. 1991. - С. 38-40.

92. Породы крупного рогатого скота / А.В. Ружевский, Ю.Д. Рубан, П.П. Бердник. М.: Колос, 1980. - 246 с.

93. Поспелов В.В. Физиология, биохимия и морфология с.-х. жив-х // Сб. науч. работ / ЛВИ. 1975. - Вып. 41. - С. 100.

94. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных / Е Я. Борисенко, К.В. Баранова, А.П. Лисицин. 3-е изд., перераб. и доп. -М.: Колос, 1984. - 256 с. - (Учебники и учеб пособия для студ. с.-х. вузов).

95. Придорогин М.И. Экстерьерная оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру. М.: Сельхозгиз, 1949. - 314 с.

96. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Голштино-фризская порода скота. -Л.: Агропромиздат, 1985. 238 с.

97. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Голштино-фризская порода скота. -Л.: Агропромиздат, 1986. С. 168-214.

98. Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. М.: Россельхозиздат, 1986. - С. 35-47.

99. Радченко И.Г. Возрастная и сезонная динамика показателей углеводного обмена в крови у телят на ранней стадии постнатального онтогенеза // Физиол. и биохим. основы повыш. прод-ти с.-х. жив-х: Сб. науч. тр. / ЛВИ. 1983. - Вып. 74. - С. 64-67.

100. Рекомендации по выращиванию высокопродуктивных коров для молочных комплексов/ Г.И. Бельков, Г.С. Огрызкин, Н.И. Востриков. М.: Колос, 1984. - 117 с.

101. Родина В.П. Возрастная динамика крови и белкового состава сыворотки у телочек красной степной породы// Рост и болезни молодняка с,-х. жив-х: Межвуз. сб. науч. тр./Мордовск. гос. ун-т. 1989. - С. 92-93.

102. Рой Дж. X. Выращивание телят / Перевод с англ. Г.Н. Жидкоблино-вой, Д.В. Карликова. М.: Колос, 1973. - 470 с.

103. Русяев A.M., Русанова Г.Е. Роль скрещивания в формировании пород крупного рогатого скота. М., 1987. - №2. - 34 с.

104. Сакса Е.И. Эффективность использования голштинских быков // Бюл. В НИ ИРГ с.-х. жив-х. 1990. - Вып. 118. - С. 17.

105. Сакса Е.Н. и др. Использование производителей голштинской породы для повышения молочной продуктивности коров // Зоотехния. -1997. №7. - С. 2-3.

106. Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Изд-во Укр. Академии с.-х. наук. - 1961. - 338 с.

107. Свириденко В.А. Изучение показателей углеводно-жирового обмена в крови крупного рогатого скота в связи с кормлением и физиологическим состоянием животных: Автореф. дис. канд. биол. наук. Харьков, 1960. - 18 с.

108. Севастьянова М.Ю. Молочная и мясная продуктивность помесей уральского черно-пестрого и голштинского скота: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. Новосибирск, 1991. - 18 с.

109. Севрюк Ф.К. Возрастная динамика роста, развития и биологических показателей крови телок ярославской породы и ярославо-голштинских помесей // Методы повышения молочной продуктивности крс: Сб. науч. тр./ ТСХА. 1989.-С. 16-22.

110. Семенова Г.В. Рост и развитие черно-пестрого голштинизированного скота, полученного от разных вариантов скрещивания // Бюл. ВНИИРГ с.-х. жив-х. 1988. - Вып. 101. - С. 29.

111. Сироткин В.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1986. - 239 с.

112. Скотоводство / Е.А. Арзуманян, А.П. Бегучев, А.А. Соловьев, Б.В. Фандеев. М.: Колос, 1984. - С. 159. - (учебники и учеб пособ. для студ-в с.-х. вузов).

113. Скотоводство / А.П. Солдатов, В.А. Башкиров, Г.Г. Игнатенко. М.: Колос, 1982.-С. 105.

114. Соколова Т.П. Сезонные изменения белкового обмена у лактирую-щих коров // Новое в борьбе с незаразными заболеваниями, бесплодием и маститами крс: Сб. науч. тр./ ВНИИ незар. болезней. 1983. - С. 182.

115. Солдатенков П.Ф. Обмен веществ и продуктивность у жвачных животных. JL: Наука. Ленингр. отд., 1971.-251 с.

116. Солдатенков П.Ф. Физиология сельскохозяйственных животных. -Л., 1978.-С. 338,-(сер.: Руководство по физиологии).

117. Солдатова Е.И. и др. Красный степной скот в Северном Казахстане // Зоотехния. 1991. -№11. - С. 16.

118. Солун А.С. Полнорационное кормление молочного скота. М., 1958. -С. 24.

119. Сорокин В.М. и др. Возрастная динамика углеводно-липидного обмена у молочного скота в условиях промышленной технологии // Сб. науч. тр. / ВНИИ ФБ и П с.-х. жив-х. 1988. - Т. XXXV. - С. 53.

120. Туников Г.М. Повышение продуктивности красного степного скота и система его совершенствования в условиях промышленной технологии: Автореф. дис.доктора с.-х. наук. М., 1987. - 38 с.

121. Туников Г.М. и др. Об отборе коров для промышленной технологии // Молочное и мясное скотоводство. 1996. - №2. - С. 23-24.

122. Уральский черно-пестрый скот/ Е.А. Арзуманян, Е.Ф. Маркин, Ю.К. Рябов.-М.: Колос, 1973.-С. 5-11.

123. Устян Б.А. и др. Особенности выращивания ремонтных телок красной степной породы. // Сб. науч. тр. / Донск. СХИ. 1989. - С. 33-36.

124. Физиология сельскохозяйственных животных / А.Н. Голиков, Н.У. Базанова, З.К. Кожебеков и др. М.: Агропромиздат, 1991. - 432 с. -(Учебники и учеб. пособия для студ-ов с.-х. вузов).

125. Фомина Н.Ф. Участие пищеварительного тракта в обмене кальция и фосфора у овец и верблюдов // Сб. тр. / АН Каз. ССР ин-т физиологии. -1959. Т.2. - С. 216.

126. Хазипов Н.З., Аскарова А.Н. Биохимия животных. Казань, 1999. -286 с.

127. Халимулин Г.А. Новый Уральский голштинизированный тип черно-пестрого скота // Зоотехния. 1997. - №2. - С. 3.

128. Халимулин Г.А., Севостьянов М.Ю. Хозяйственно-полезные признаки Уральских черно-пестрых и голштинизированных коров.// Бюл. ВНИИРГ с.-х. жив-х. 1990. Вып. 121. - С. 16-19.

129. Халимулин Г.А. и др. Совершенствование уральского черно-пестрого скота путем использования быков голштино-фризской породы // Селекция молочного скота: Сб. науч. тр. / ВАСХНИЛ. —1984. С. 67-83.

130. Храмова Л.Г. Сравнительная оценка разных генотипов московского типа черно-пестрого скота: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. Дуброви-цы, 1986,- 19 с.

131. Чегринец А.В. Рост и развитие помесных телок // Повышение молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота: Сб. науч. тр. / Донск. СХИ. 1991. - С. 41-43.

132. Черно-пестрый скот на Южном Урале / В.Н. Важенин, A.M. Бойчен-ко, В.Н. Лазаренко. Челябинск: Южно-Уральск. кн. изд., 1979. - 157 с.

133. Шапочкин В.В. и др. Тенденция развития молочного скотоводства России // Зоотехния. 1999. - №1. - С. 4-7.

134. Шарабрин И Г. Профилактика нарушений обмена веществ у молочных коров. М.: Колос, 1965. - 215 с.

135. Шарабрин И.Г. Профилактика нарушений обмена веществ у молочных коров. М.: Колос, 1967. - 53 с.

136. Шмаков П.Ф. Изменение биохимического и морфологического состава крови у молодняка черно-пестрой породы в связи с возрастом и породностью // Вопросы физиологии и биохимии круп. рог. скота. -Омск, 1982.-С. 8-11.

137. Шостак В.А. Некоторые результаты совершенствования красного степного скота. М.: Агропромиздат, 1990. - 215 с.

138. Эрнст Л.К. Повышение устойчивости животных к болезням // Зоотехния. 1988. - №10. - С. 9-13.

139. Эрнст Л.К. Современное состояние и проблемы скотоводства // Развитие молочного и мясного скотоводства. М.: Колос, 1980. - С. 131147.

140. Эрнст Л.К., Джапаридзе Т.Г. Рекомендации по использованию гол-штинского скота для совершенствования молочных стад и пород. М., 1984.-С. 9-37.

141. Эрнст Л.К. и др. Стратегия генетического совершенствования крупного рогатого скота России // Зоотехния. 1997. - №11. - С. 2.

142. Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. М.: Агропромиздат, 1986.-С, 179.

143. Янович В.Г. Липидный обмен у сельскохозяйственных животных. -Боровск, 1974. С. 285.

144. Янович В.Г., Лагодюк П.З. Обмен липидов у животных в онтогенезе. М.: Агропромиздат, 1991. - 317 с.

145. Barhydt J.B., J. A. Dye. Relations hip between dietary carbohydrate and blood glucose in the calt. Cornell veterinarian, 1957. V 47. N1. p. 76-89.

146. Bartos, Hatleova, Kafka. Prispevek k poznani Zmen glukemie a obsahy TMK v krvi cervenostrakatche skotu beheem ontogenezy Sb. Ceskosl. Acad. Zemed. Ved. Zivec. Vyroba. 1960. V 5. N11. p. 844-850.

147. Birol, Csomos Z, Holstein fris || Cilagkonferencia Mexikoban| Szawas-marhaes serte stenyesztes. - 1984. -w. 3. - p. 3-10.

148. Bremner J., Dalgarno A. Brit. J. Nutr., 1973. V. 29. N2. - p. 229-243.

149. Burr G.O., Burr M.M. Biol. Chem., 1930, 86. 587 p.

150. Duncan W. R. H., Garton G. A. J. Lipid Res., 1962. V. 3. N. 1. p. 53.

151. Duncan W. R. H., Garton G. A. Biochem. J., 1963. V. 89. N 2. p. 414.

152. Ernst E. Jnitial resalts on comparison between German Schwarzbunte and Holstein Friesian Tonrual. - 1969. - 32.1:22-23 || Holstein.- p. 37.

153. Freeman A.E. Development and potential of Holstein breeding around the Wold || Holstein Word. 1984. V. 81. N 12. P. 64-66.

154. Getal G. Le use speculation ressie qu "if faul promouvoir all" etranger || Elevages delgec. 1986. - T. 40. - N 7-8. - p. 11-14.

155. Guermere P. La holstein et la siliere bovine || Er. Agr. 1983. - N. 2002. -p. 61-65.

156. Hartmann P.E., Lascelles A.K. Austr. J. Biol. Sci., 1965. V. 18. N. 1. p. 114.

157. Jahnve В., Weiher O., Wolf J. Leistungen verschiedener Deutscher Schwarzbuntherkunfte. || Zuchtungskunde. 1997. -Bd. 69. -N 1. - p. 1-12.

158. Laeven A. N. Dytch red and white, the amalgamation of the World s best || Veepro Holland. 1990.-N6.- p. 13-16.

159. Le Mezec P. Evaluation des caracteristiques boucheres en race Francaaise Frisonne || Bull. Techn. Insem. Artif. 1984. - T. 33. - p. 6-11.169. beat W. M. F. Biochem. J., 1966, 98. 598 p.

160. Leat W. M. F. In: "Physiology of Digestion and Metabolism im the Ruminant", Herausgeber A.T. Phillipson. Newacastle upon Tyne. Oriel Press Ltd. 1970.-211 p.

161. Leat W.M.F. Proc. Nutnt. Soc. 30, 1971. 236 p.

162. Lupien P.J., Saver F., Hatina G.V. J. Dairy Sei. 45, 1962. p. 210-215.

163. Mahharam A. A. Perfoomanceadere et de production laifiere de la race Frisonne. Holstein in Egypt || Rer. Elevage Med. Veter. - 1988. N 41. - p. 209-213.

164. Massey T. Breed cows. For breeders chare the stories of their involvement with ton cow families || Holstein World. 1989. V. 77. - N 3. - p. 36-44.

165. Nicolai J.H., Stewart W.E. J Dairy Sci. 48, 1965. p. 56-59.

166. Prescott M.S. A brief history of the Holstein Friegian breed. - 1979. - p. 16-18.

167. Prescott M.S., Scholl M., Wing H.H., Prescott W. A. Holstein Fnesian History. Diamond Jubilee Edition. - 1960. - 520 p.

168. Ruegsegger A. Die wichtigsten milchdeistung sergebhisse der Red Holstein. Krenzung stiere im kontroll jahr. - 1988-89: Simmentaler Fleckvieh. - 1990.-N 1,-p. 2-25.

169. Runto R. Clin. Chim. Astra 61, 229. 1975. Rils P.M., Moustgaard J. Proc. Nord. Veterinoemode Helsinki, 1, 1958. p. 7-8.

170. Smith A.S. Kreuzungseffekte bei kuhen nach der Paarung holstein frie-sian x schwarzbunt || Zuchtungskunde. - 1983. - Bd. 55. H. 3. - p. 177-185.

171. Steger H., Piatkowski В., Puschel F., Voigt J. Arch. Tierern. 16, 1966. -163 p.178

172. Toone H. The Holstein operation at California is Sleepy Hollow Dairy || Holstein Friesian World. - 1978. - v. 75. - N. 18. - p. 21-23.

173. Vos H., Rooy J. Dairy situation || Economic research service V.S. Departments of Agric D.S. 368 Decenber. 1977. - p. 32-34.

174. Weiers C.J. Wirtschafliche Auswirkungen der Entwick lung inder Schwarzbunten Rinderzucht || Landwirtschaftliche Zeitschr. - 1979. V. 146. -N11.-p. 731-732.

175. Wiggans G.R., Ostrander D.R. USDA Summary of 1983 us cow herd averages. || Dairy Herd Imporovemant Hett er. 1984. - v. 60. - N. 3. - p. 1-15.

176. Wyatt R. Feedlot perfomance caroass traits of progeny of Hereford, Hereford and Holstein and Holstein cows. J. of Anim. Scand. - 1987. - N 5. - p. 45-48.

177. Young Y.W., Otchere E.O., Trenkle A., Jacobson N.L. Y. Nutrit. 100, 1970.-p. 126.