Дополнительные методы раннего отбора и воздействия на развитие хозяйственно-полезных признаков и естественной резистентности кур

Гришин, Владимир Александрович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Дополнительные методы раннего отбора и воздействия на развитие хозяйственно-полезных признаков и естественной резистентности кур
ВАК РФ 06.02.01, Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных

Автореферат диссертации по теме "Дополнительные методы раннего отбора и воздействия на развитие хозяйственно-полезных признаков и естественной резистентности кур"

На правах рукописи

Гришин Владимир Александрович

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МЕТОДЫ РАННЕГО ОТБОРА И ВОЗДЕЙСТВИЯ НА РАЗВИТИЕ ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫХ ПРИЗНАКОВ И ЕСТЕСТВЕННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ КУР

Специальность: 06.02.01. - разведение, селекция, генетика и

воспроизводство

сельскохозяйственных животных 06.02.02. - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Ставрополь,2003

Диссертационная работа выполнена в Ставропольском государственном аграрном университете, Ставропольском научно-исследовательском институте животноводства и кормопроизводства

Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Бондаренко Галина Максимовна доктор сельскохозяйственных наук, профессор Трухачев Владимир Иванович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Филенко Виталий Федорович кандидат сельскохозяйственных наук, ст. научный сотрудник Авилов Батырхан Тюленбаевич

Ведущая организация: Кабардино-Балкарская сельскохозяйственная академия

Защита диссертации состоится « 21 » ноября 2003 года в 10 часов

в аудитории _1_на заседании диссертационного совета Д.220.062.01 в

Ставропольском государственном аграрном университете по адресу: 355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 12.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Ставропольского государственного аграрного университета.

Автореферат разослан « У # » 2003 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, доцент

Марынич А. II.

-А

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Важное значение для жизнеспособности птицы и реализации её генетического потенциала имеет способность противостоять неблагоприятным условиям среды и болезням, которая, как известно, определяется генетическими и паратипическими факторами. Поэтому поиски методов отбора жизнеспособной, высокопродуктивной птицы и приемов улучшения этих признаков имеют большое научное и практическое значение.

Имеющиеся литературные данные (Х.Ф. Кушнер, ГЛ. Копыловская, 1969; МЛ. Солонина, 1972; Г.М. Бондаренко, 1995; P.W. Siegel, S.W. Coleman, 1968 и др.) указывают на наличие определенной связи продолжительности эмбрионального развития {ПЭР) с жизнеспособностью, энергией роста цыплят в раннем возрасте, а также с яйценоскостью и воспроизводительными качествами птицы. Это свидетельствует о возможности целенаправленного применения в селекции птицы массового отбора по ПЭР, как одного из ранних и наиболее адаптивных признаков опосредованно отражающих приспособительные возможности организма и генетический потенциал ее продуктивности.

С другой стороны, в работах MJB. Плахотина (1966), Г.Ф. Гришренко, В.Ф. Ионичевского (1979) и других авторов, указывается на возможность применения в птицеводстве методов рефлексотерапии: акупунктуры, электромагнитных волн, механического и других воздействий на определенные области тела (биологически активные точки — «Кун-сюе») с целью стимуляции скороспелости и продуктивности птицы. Цри этом для эффективности воздействия рефлексотерапии должны учитываться многие факторы, в том числе генотип и функциональное состояние птицы, которое определяется биологическим потенциалом (БП). Открытие JI. Гальвани в 1871 году так называемого «животного электричества» БП послужило основой для его широкого изучения и практического применения. По литературным данным (В Б. Григорчук, В.А. Лапшин, 1988) и других авторов БП обусловлен способностью биологических систем генерировать ток под воздействием внешних факторов (уровень кормления, электромагнитные волны, акупунктура и другие) или внутренних" (генотип, функциональное состояние, аминокислотный или ферментативный состав крови и другие). Наличие специфичности взаимосвязи ПЭР, БП с хозяйственно-полезными признаками птицы и неоднозначность ее реакции на различные факторы среды послужили основанием для более детального изучения названных тестов на курах яичных кроссов.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы было разработать и внедрить генетические (с учетом продолжительности эмбрионального развития, биологического потенциала) и паратипические (применение рефлексотерапии) методы повышения естественной резистентности и уров-

" " "айсекс - Белый Р»,

стрессу стойчивых

фенотипов птицы в постэмбриональный период.

Для достижения этой цели были поставлены задачи:

- изучить продолжительность эмбрионального развития и взаимосвязь этого признака с естественной резистентностью и хозяйственно-полезными качествами у исходных линий Б9(4), Б9(5), Б9(6) кур кросса «Беларусь-9»;

- отработать методику применения рефлексотерапии (акупунктуры, электромагнитных волн, первого кормового фактора) с целью ранней стимуляции естественной резистентности и продуктивных качеств птицы, лучшего использования кормов;

- определить реакцию птицы различных генотипов на качество и время действия первого кормового и других факторов по изменению уровня естественной резистентности в постэмбриональный период;

- выявить влияние подбора родительских пар кросса « Хайсекс - Белый Р» по величине биологического потенциала на их продуктивные качества и уровень резистентности у потомства;

- установить корреляционную зависимость уровня естественной резистентности с продолжительностью эмбрионального развития, биологического потенциала с их стрессчувствительностью, повторяемость, наследуемость БП, выявить возможность использования БП для определения стрес-сустойчивосги птиц;

- определить оптимальные сроки эксплуатации кур-несушек;

На основании полученных данных разработать:

- способ раннего выявления и отбора гено- и фенотипов птицы по уровню естественной резистентности и стрессчувствительности;

- способы раннего воздействия на повышение уровня естественной резистентности, использование кормов и продуктивные качества кур яичных кроссов;

- способ подбора родительских пар кур яичных кроссов для повышения уровня естественной резистентности у гибридов.

Научная новизна работы состоит в разработке теоретически обоснованных нетрадиционных методов воздействия на птицу с учетом продолжительности эмбрионального развития, биологического потенциала для раннего прогнозирования и отбора высокопродуктивных, жизнеспособных фенотипов и повышения методами рефлексотерапии уровня реализации их генетического потенциала продуктивности и естественной резистентности.

Впервые экспериментально отработана и применена в производстве методика акупунктуры, электромагнитных волн высокой частоты и биологической ценности первого кормового фактора для ранней стимуляции продуктивных качеств и естественной резистентности птицы. Разработан способ раннего отбора стресс устойчивого ремонтного молодняка птицы различных гено- и фенотипов для воспроизводства с учетом величины биологического потенциала. Определены Оптимальные сроки эксплуатации птицы разных генотипов, позволякиДйе ЛЙвысить рентабельность производства « ^ и ■

; . '«.- г л

инкубационных и пищевых яиц на 5,5 - 9,5 % при сложившейся рыночной конъюнктуре цен.

Практическая ценность работы состоит в том, что были предложены простые, малозатратные, экологически чистые методы и приемы раннего воздействия и отбора гено- и фенотипов птицы для достижения более высокого уровня естественной резистентности и хозяйственно полезных качеств у кур.

Повышение уровня резистентности родительских стад способствует лучшему использованию кормов (коэффициенты переваримости питательных веществ выше на 1,6 - 4,8 %), под держанию высокого вывода цыплят 87,7 - 91,8 %, выводимости яиц 93,0 - 94,4 %, получению более жизнеспособного потомства.

Реализация результатов исследований. Предлагаемый метод отбора и подбора может найти широкое применение в птицеводстве во всех зонах Российской Федерации при комплектовании прародительских и родительских стад, что позволит повысить их однородность. Также можно использовать при отборе самцов, когда для воспроизводства стада целесообразно использовать только сочетающиеся, стрессустойчивые фенотипы.

Предложенные методы применимы не только для крупных птицефабрик, но и фермерских, приусадебных хозяйств.

Апробация работы. Основные положения работы доложены и одобрены на:

- всероссийской юбилейной конференции (в Санкт-Петербургской Академии ветеринарной медицины, сентябрь1998 г.);

- международном координационном совещании по птицеводству, посвященному 70-летию ВНИИТИП, г. Сергиев Посад 2000 г.;

- на международной конференции "Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики, как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных" (г. Ставрополь, 25 - 26 октября 2001 г);

- 62,63,64,65 научных конференциях Ставропольского аграрного Университета в 1998 - 2001 г.;

- ежегодных заседаниях Ученого совета Ставропольского НИИЖК в 1998 - 2001 г.;

- использованы для оформления заявки на предполагаемое изобретение и написание рекомендаций.

Публикация результатов исследований. Основные результаты работы опубликованы в 5 статьях, 2 информационных листках, 2 патентах и рекомендациях. По ним получено две медали ВВЦ РФ.

Структура и объем работы. Работа изложена на 139 страницах машинописного текста, иллюстрирована 5 рисунками и 30 таблицами в тексте диссертации и 3 таблицами — в приложении. Диссертация состоит из следующих разделов: введения, обзора литературы, 7 глав собственных исследований, обсуждения, выводов, предложений производству и библиографического списка, включающего 175 наименований на русском языке и 40 - на иностранном.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Материал и методика исследований

Научно-хозяйственные опыты проводились в 1997 - 2001 году в АООТ птицефабрика «Пятигорская» Предгорного района на курах кросса «Беларусь - 9» , «Хайсекс - Белый Р» и Адлерской серебристой породе в три этапа согласно схемы исследований (рис. 1).

Дополнительные методы раннего отбора н воздействия на развитие хозяйственно-полезных признаков и естественной резистентности кур

Рис. 1. Общая схема исследований

На первом этапе для изучения продуктивных качеств и уровня естесг-

венной резистентности исходных линий (4, 5, 6) и двухлинейных гибридов (56) кур кросса «Беларусь - 9» на выводе, при достижении 492 и 504 часа делались выборки цыплят с различной продолжительностью эмбрионального развития (ПЭР) по 250 голов в каждой группе. Опытные и контрольные группы молодняка и кур-несушек выращивались и содержались при одинаковой технологии и уровне кормления, обеспечивающие планируемую продуктивность.

Для оценки адаптационной способности, выделенных микролиний по ПЭР в линиях Б9(4), Б9(5), Б9(6) кур кросса "Беларусь - 9", определяли показатели неспецифической резистентности в сыворотке крови (у 5 самок и самцов до и после стресса) и проводили сравнительную характеристику их хозяйственно-полезных качеств. Стресс вызывался пересадкой птицы в другое помещение и лишением её на сутки корма и воды.

На втором этапе для изучения эффективности метода рефлексотерапии на ремонтной молодке материнской - Б9(б> и отцовской - Б9(5) линии кросса "Беларусь - 9" и Адлерской серебристой породы в 75, 85, 90, 100, 110, 120, 140, 150, 180, 350 -дневном возрасте с учётом фаз луны проводили акупунктуру (прободение носовой перегородки). Учитывали развитие естественной резистентности и хозяйственно-полезных качеств птицы опытных и контрольных групп по 60 - 250 голов - при проведении научно-хозяйственных опытов; по 1500 - при производственной проверке.

Влияние первых стрессфакторов в виде электромагнитных волн (ЭМВ) различной силы при облучении инкубационных яиц и суточных цыплят изучали по уровню резистентности и продуктивных качеств ремонтного молодняка кросса Б9(56). Для опытов использованы три режима установки ЭМУ - 9 напряжением 3000, 2500, 2000 В, частотой тока 50 Гц при одно-, двух-, трех-импульсном воздействии.

Опытные и контрольные партии инкубационных яиц (по 580 - 870 штук) и цыплят (по 350 голов) формировались только от одного родительского стада. С целью под держания высокого уровня резистентности на группе цыплят, облученных трехимпульсными ЭМВ 2500 В, 50 Гц, проводили акупунктуру в период комплектования.

Для определения уровня резистентности при реакции птицы различных гено- и фенотипов на первый кормовой фактор исследования проводили на петушках Б9(4), курочках Б9(56) кросса «Беларусь - 9» и «Ломанн-Браун» с коротким (480 - 4% ч) периодом эмбрионального развития и без его учета (480 -504 ч). Цыплята после вылупления через 8 - 10 и 24 часа получали принудительно по ОД - 0,3 мл соевого молока ГОСТ Р — 50460 и раствор бифидумбак-терина согласно инструкции. Контролем служили группы с аналогичным ПЭР без принудительной выпойки, при прочих равных условиях кормления и содержания согласно принятой технологии.

На третьем этапе возможность применения биологического потенциала (БП) для раннего отбора стрессустойчивых фенотипов изучали на родительских формах кроссов «Беларусь - 9» и «Хайсекс - Белый Р» . Величину био-

логического потенциала определяли по скорости образования силы тока в мА прибором «Бион-1». Тестировали цыплят сразу после выборки из инкубатора и после действия первых стрессфакторов (сексирование по полу, вакцинация, обрезание шпор и другое). Формирование опытных групп (по 75 голов) проводили в период комплектования стада после стресса перевозки с разностью БП до 10 мА у самцов и самок при однородном и только у самцов при разнородном подборе (по 150 голов). У потомства в суточном возрасте в крови определяли показатели резистентности и глюкозу.

Коэффициенты фенотипической корреляционной зависимости между ПЭР и показателями естественной резистентности (лизоцимной, бактерицидной и фагоцитарной активности) определяли на исходных линиях кур кросса «Беларусь - 9»; между БП родители-потомство и уровнем резистентности у кур «Хайсекс - Белый Р»

Сравнение птицы опытных и контрольных групп проводили по развитию репродуктивных органов, эндокринной системы, естественной резистентности, яйценоскости, массе яиц, сохранности. Естественная резистентность определялась по лизоцимной активности сыворотки крови (ЛАСК), бактерицидной (БАСК) и фагоцитарной активности крови (ФАК). Учет показателей продуктивности и сохранности проводился согласно общепринятым методам. ФАК определяли по отношению сегменгоядерных нейтрофилов, фагоцитирующих стафилококк золотистый 209 штамма к их общему количеству; ЛАСК - турбодиметрическим методом по Д.Г. Дорофейчук, (1968); БАСК - фотоэлектроколориметрическим методом по изменению оптической плотности мясопептонного бульона при росте в нем E.coli.

Потребление и переваримость кормов на ремонтном молодняке определяли в 10 — 17 - недельном возрасте балансовыми опытами на 5 головах от каждой группы. Оптимальные сроки использования кур-несушек рассчитывались по снижению яйценоскости (Ля) на птицеместо от максимальной годовой, при которой недобор прибыли равен убытку, наносимому заменой кур молодняком.

Научно-хозяйственные опыты проводили с использованием существующих методических рекомендаций ВНИТИП (1983 - 2002 г). Экспериментальные данные обработаны статистическими методами по методикам Е.К. Меркурьевой (1970) и H.A. Плохинского (1969) с использованием ЭВМ IBC PC AT и др.

2.2.1. Естественная резистентность и показатели продуктивности кур с разным периодом эмбрионального развития

Рядом экспериментальных работ было установлено, что жизнеспособность взрослой птицы, при прочих равных условиях, во многом определяется интенсивностью её эмбрионального развития.

Так, интенсивность вылупления цыплят к числу выбранных на выводе (в пределах физиологической нормы), по материнской линии кур кросса

Б9(6) была выше, чем по отцовским и составила: с коротким ПЭР от 480 до 492 ч - 77,8 %, от 493 до 504 ч - 22,2 %; по Б9(5) соответственно 58,6 и 41,3 %; по Б9(4) - 56,5 и 43,5 %. Это подтверждает преимущество материнской линии как по естественной резистентности, так и по генетическому потенциалу продуктивных качеств и согласуется с литературными данными о превосходстве «рано вылупившихся цыплят» над популяцией по сохранности и яйценоскости (V. ВиуапепсЗгап, 1969).

В целом, по показателям естественной резистентности, содержанию белка, резервной щелочности и кислотной ёмкости достоверно выраженных различий между исходными линиями не было выявлено. Однако, прослеживается общая тенденция более высоких показателей естественной резистентности у кур по материнской линии и у самок в сравнении с самцами. Кроме того, достоверные различия по естественной резистентности были получены между особями с разным ПЭР по материнской линии, что подтвердилось их различной сохранностью. Корреляционная зависимость между ПЭР с показателями естественной резистентности достоверная и колебалась в пределах от 0,20 до 0,65 (табл. 1).

Таблица 1

Характеристика исходных линий кросса «Беларусь - 9» по естественной резистентности, п = 50

Линия/ кросс пол ПЭР, час БАСК,% ФАК, % Обший белок; % Резервная щелочность, % Кисисгпш емкость, ммоль/л

До 492 ++51,8±0,6 22,8±1,1 5,9±0,1 +55,9 ±2,1 +110,1 ±25

? выше 492 49,5 ±0,7 20,8 ±1,0 5,8 ±0,2 52,1 ±0,7 105,4 ± 13

480-504 51,4±0,6 21,6±0£ 5,9± 1,4 50,1 ±0,7 1053±22

г -0,60 -0,40 -0,20 -050 -ОД)

69(5, о 480-504 49,7± 1,5 203 ±1,3 5,7 ±0,4 48Д±3,1 109,9 ±2Д

Щ* + 480-504 50$±0,7 21,7±0,1 5,5 ± ОД 49,6± 1,0 104,8 ±2,0

До 492 ++523±0,4 23,8 ±0,98 6,0±0Д 543 ±0,8 +109,1 ± и

Б9«, я выше 492 50Д±05 22,8 ±0,9 5,9 ±0,5 53,4±3,2 105,9±0,7

о 480-504 493±0,97 201,0±0,4 5,8±0,4 48^±а7 1043 ±05

г 0,65 0,26 -аоб -ОД -05

Б9р, 3 480-504 49,5 ±1,0 23,0± 1,0 5,7±0£ 44,9±1,7 106,0±1,6

Що 480-504 50,1 ±0,6 222±0,5 5,6±0£ 47,7 ±1,4 1053 ±1,2

^ - достоверность при Р< 0,05 + - достоверность при Р > 0,05

Более выраженные различия у особей с неодинаковым ПЭР были установлены и на другой партии птиц (рис. 2).

Как по материнской Б9(6), так и по отцовской Б9(5) линиям показатели естественной резистентности выше у самок с коротким ПЭР (Р < 0,05), без существенных различий между ними по реакции на стресс. У самцов материнской

линии отмечается преимущество как до, так и после стресса по естественной резистентности у особей с продолжительным ПЭР (Р < 0,01), а реакция на стресс более выражена у особей с коротким ПЭР. Это указывает на их разный уровень адаптационных способностей и стрессустойчивосгь.

ЛАСК

БАСК

ФАК

-р

л* 55

У 50

Ь 45

t 40 s

ф 35

S 30

а: 25 ш

Б 20 £

О 15 Ш

52,1 53-°

_____ 50, ____ - __

49,6 47,5

"Д._

35,5

34,0 ^

^ 28,3

2Ч- 20,6

18,4 ^17,5

до 492 более 492 до 492 более 492 до 492 более 492

ПЭР, час

—$ Б9(6) S Б9(6) -л- ~?Б9(5)1

Рис. 2. Показатели естественной резистентности кур кросса «Беларусь - 9» с разным ПЭР в 125-дневном возрасте

Изучение хозяйственно-полезных качеств самок материнской линии Б9(6) позволило выявить преимущество особей с коротким ПЭР (до 492 ч) по средней интенсивности яйцекладки за 40 недель эксплуатации кур-несушек на 5,3 %; по массе яиц на 2,4 ± 0,5 г и сохранности на 4,9 %, без достоверно выраженных различий по живой массе в суточном, 30 и 150 -дневном возрасте (табл. 2).

Данные продуктивности отцовской линии Б9(5) указывают на достоверное преимущество особей со средней продолжительностью эмбрионального развития (489 — 494 ч) в сравнении с особями продолжительного ПЭР (494 - 504 ч) по средней интенсивности яйцекладки на 6,0 %, массе яиц в 30 - недельном возрасте на 2,2 г; по сохранности - на 1,7 %, по живой массе в 150 - дневном возрасте на 101 г и без достоверно выраженных различий с особями короткого ПЭР (до 489 ч).

Различия по уровню естественной резистентности исходных форм передаются потомству. Так, показатели резистентности в период комплектования стада были выше у самок Б9(5в) с коротким ПЭР (до 492 ч.) по ЛАСК на 2,8 %, БАСК на 3,2 % (Р < 0,01) в сравнении с особями продолжительного ПЭР.

Таблица 2

Показатели продуктивности материнской линии кур кросса «Беларусь - 9» с разной продолжительностью эмбрионального развития, п = 750

Показатель Возраст, дни ПЭР, час

480-492 492-50* 480-504

Живая масса, г с? 1 39,7 ±0,5 39,1 ±0,6 34,5 ±0,2

30 339 ±5 333 ±6 349±3

150 1959±51 1866±77 1961 ±46

? 1 39,0±0,4 39,1 ±0,7 394 ±0,5

30 298±8 321 ±7 314±4

150 1445 ±31 1393 ±31 1334±31

Ям еноскосгь на средне одовую I кхушку, шт. 150-510 224,0 2153 2043

Интенсивность яйцеювдки, % 150-510 62Д 60,5 56,7

Масса яиц г 210 56,8 ±0,9 54,4 ±0,8 5б£±0,7

Сохранность, % 92,7 87,8 82,8

Лучшие показатели естественной резистентности были также установлены у самок и самцов с коротким ПЭР отцовской линии Б9(4).

Таким образом отбор по продолжительности эмбрионального развития (с интервалом 10 -12 ч) на выводе позволяет выделять фенотипы, характеризующиеся определённым уровнем естественной резистентности, стрессустой-чивости и хозяйственно-полезных признаков. Наличие достоверной корреляционной зависимости (г = 0,20; 0,60) между этими признаками указывает на возможность эффективного применения ПЭР как теста для раннего отбора желательных фенотипов.

2.2.2. Методика и техника стимуляции продуктивных качеств кур методом точечной рефлексотерапии

С целью стимуляции яйценоскости кур применяют два метода воздействия на биологически активные точки - иглоукалывание (акупунктура - чжень) и прижигание (мокса - дзю). Метод механического воздействия заключается в прободении носовой перегородки кур пером и оставлении его до произвольного сброса. Термическое воздействие осуществляется прижиганием копчиковой железы. В исследованиях применялся электро-выжигатель "Смена" при напряжении электрического тока 4В. Названные методы являются атравматичными - не вызывают шока и кровотечения, не понижают пищевую активность у птицы.

Для прободения носовой перегородки используется второе или третье маховое перо первого порядка, которые легко выдергиваются, а в дальнейшем восстанавливаются, так как в этот период проходит ювенальная линька. Кроме того, очин этих перьев тверд и стерилен, что снимает вопрос дезинфекции.

После прободения носовой перегородки, перо остается до самостоятельного сброса и продолжает увеличивать раздражающий период воздействия от нескольких минут до суток. Кроме того, было установлено, что проведение акупунктуры в оптимальные сроки маховым пером способствует достоверному увеличению естественной резистентности (Р < 0,001): по ЛАСК - на 6,0 %; БАСК - на 4,2 % и ФАК - на 4,1 %. Использование для этой цели иглы оказалось менее эффективно соответственно на 3,4; 1,5 и 1,2 %, что объясняется меньшей продолжительностью ее воздействия. Результаты поискового опыта показали наиболее эффективное последействие методов акупунктуры, чем прижигания у кур на состояние их естественной резистентности, сохранность и яйценоскость, без закономерно выраженного влияния на живую массу.

2.23. Влияние акупунктуры на состояние естественной резистентности в зависимости от пола, возраста и времени проведения

Данные научно-хозяйственных опытов и производственной проверки подтвердили неоднозначность реакции самцов и самок на акупунктуру. При этом достоверное увеличение показателей естественной резистентности, с четкой разницей в лимитах, проявлялось в разном возрасте, но только в определенные временные периоды, обусловленные лунными циклами: у самок - в первую и вторую фазы, у самцов - во вторую и четвёртую (рис. 3). Можно предположить, что это происходит за счет опосредованного влияния гравитационного поля луны на интенсивность обменных процессов у птицы, а, следовательно, и на реакцию организма.

Анализ показателей естественной резистентности птицы после применения акупунктуры от 85 до 350 - дневного возраста свидетельствует о ее достаточно быстром стимулирующем эффекте и последействии, которое сохраняется до конца эксплуатации (240 - 350 дней).

Последействие от акупунктуры на ремонтной молодке в возрасте до 85 дней (особенно в переходные дни между фазами) мало или совсем не эффективно. При этом реакция особей с различным ПЭР была неоднозначной. Так, ЛАСК достоверно снижается на 9,6 % и БАСК на 9,3 % у самок с коротким ПЭР после акупунктуры, проведенной во вторую половину дня (15 — ч.). У особей с продолжительным ПЭР снижение наблюдалось только по ЛАСК на 2,7 %, но после акупунктуры до кормления - в 8 — утра. Очевидно, что особи с разным ПЭР имеют различные адаптационные возможности, и в этом возрасте их защитные системы еще не достаточно развиты. Поэтому, применение акупунктуры на птице до 85 - дневного возраста оказывается нецелесообразным.

Акупунктура, проведенная в оптимальные возрастные и временные периоды, повышает адаптационную пластичность организма. Так, в контрольной группе после реакции на стресс показатели естественной резистентности не изменились, а в опытной изменения были достоверно выше по ЛАСК на 8,0 %; БАСК на 3,4 % (Р < 0,001).

Реакция самцов и самок, а также особей с разным ПЭР в разные воз-

растные и временные периоды неоднозначные, что важно учитывать при проведении акупунктуры на птице разных генотипов. Эти положения подтверждаются данными производственной проверки и научно-хозяйственных опытов (табл.3, рис.3).

Показатели естественной резистетптюсти, % к контролю

Возраст птицы и фаза луны при проведени акупунктуры, дни

-»-9 Б9(6) -Ш-3 Б9(5)

Рис. 3. Периодизм положительного последействия акупунктуры в зависимости от возраста птицы и фаз луны

Таблица 3

Влияние акупунктуры в 140—дневном возрасте на продуктивность кур Адлерской серебристой породы

Показатель Возраст, дай Акупунктура Контроль

ГОР,™

480-492 492-504 480-492 492-504

Количество голов 272 277 282 281

Сохранность, % 360 88,4 85,1 88,2 833

Живая шсса курочек, г 140 1,7 1,6 1,6 1,5

360 2,2 2,3 2,3 2,4

Яйценоскость на начальную несу шку, шт. 420 105,7 96,5 95,5 833

Яйр юсгаиъ гасрги олгячн>ю налипу, пгг. 420 115,4 104,9 100,7 92,0

Масса яиц, г 210 46,1 45,8 45,2 45,1

Ошюдатворенносгьяии,% 300 88,7 89,0 80,1 74,2

Вывод цыплят, % 300 83,8 81,8 70,8 67,7

2.2.4. Последействие акупунктуры на развитие внутренних органов я хозяйственно-полезные признаки кур

Результаты научно-хозяйственных опытов и производственной проверки показали, что акупунктура не оказывает закономерно выраженного влияния на прирост живой массы, но способствует лучшему анатомо-морфо-логическому состоянию внутренних органов с достоверной разницей по развитию эндокринной системы (тимуса, поджелудочной железы) и репродуктивных органов (яйцеводов и яичников). При этом акупункхура, проведенная на ремонтной молодке до 120 - дневного возраста, повышает ее скороспелость на 3 - 6 дней, массу яиц на 2,8 - 2,3 г (Р < 0,001). Акупунктура, проведенная на ремонтной молодке в более поздние сроки (115 - 130 - дневном возрасте), увеличивает массу яиц на 1,0 - 2,1 г (Р < 0,01; Р < 0,05). Эти различия у кур сохраняются с первого дня яйцекладки до конца эксплуатации и подтверждаются уменьшением у них мелких и увеличением яиц первого сорта на 15 - 10 %, что имеет большое практическое значение (рис.4).

Возраст определения массы яиц, дни 200 - 205 255 - 260 200 - 205 255 - 260 200 - 205 255 - 260

85 - 95

100 - 110

Возраст птицы при проведени акупунктуры, дни

Рис. 4. Влияние возраста и применения акупунктуры на выход яиц 1 категории и отборных

Анализ яйценоскости кур в расчёте на начальное поголовье подтверждает стимулирующее действие раннего применения акупунктуры. Её эффективность проявляется в ускорении процессов фолликулообразования, повышении скороспелости на 3 - 6 дней и сохранности, что сказалось на увеличении яйценоскости. Аналогичное влияние акупунктуры на развитие хозяй-

ственно - полезных качеств было установлено на курах с разным ПЭР Адлерской серебристой породы.

2.2.5. Последействие применения электромагнитных волн для пре-динкубационной обработки яиц, суточных цыплят и первого кормового фактора на их уровень резистентности, переваримости кормов и продуктивность

Данные трех научно-хозяйственных опытов показали на положительное последействие применения электромагнитных волн (ЭМВ) на выводимость яиц от кур кросса Б9(56). Лучшие результаты получены при использовании режимов облучения напряжением 2500 В, частотой тока 50 Гц, при 2, 3 - х импульсном воздействии на увеличение выводимости яиц соответственно на 17,5 и 14,2 % и 3000 В, 50 Гц 1,3 - х импульсном воздействии 12,0 и 13,4 % в сравнении с кошролем (табл. 4, опыт 1).

Таблица 4

Влияние режимов прединкубационной обработки яиц электромагнитными волнами на выводимость яиц от кур яичного кросса «Беларусь - 9(56)»

Режим обработай яиц Заножено яиц ШТ. Оводы инкубации Выведаю цыплят Выводимость яиц

Напря-жнис,Е приЭЭ Гц Коютю- СШ) импульсов Всего вт.ч оплодотворенных Всего, шт. % вт.ч.неопло-догворенных шт. % % ±кюон-тролю

шт. %

Опьп'1

3000 1 580 525 158 27,2 55 9,5 422 72,7 80,4 + 1^9

2 580 506 220 37,9 74 12,7 360 62,1 71,1 +3,6

3 580 525 155 26,7 55 9,4 425 733 80,9 + 13,4

2500 1 580 523 172 29,6 57 9,8 408 703 78,0 + 10,5

2 580 506 150 25,8 74 12,7 430 74,1 85,0 + 17,5

3 580 508 165 24,8 72 9,3 415 71,5 81,7 + 14,2

Всего 3480 3093 1020 293 387 11,1 2460 70,7 79,5 + 12,0

КЬтрапь 3480 3045 1424 40,9 435 12,5 2056 59,7 67,5 -

Опыт 2

3000 1 870 775 144 145 95 10,9 726 83,4 93,7 +42

3 862 764 146 98 ИЗ 716 83,0 93,7 +4,2

Всего 1732 1539 290 16,7 193 11,1 1442 83,2 93,7 +4,2

Кснгрот, 1 1737 1547 353 20,3 190 10,9 1385 79,7 89,5 -

Капрот 2 1593 1309 465 29,2 284 17,8 1128 70,8 862 -

2500 2 1008 830 247 24,5 178 17,6 761 75,5 91,7 +5,5

3 867 713 221 25,4 157 18,7 646 74,5 90,6 +4,4

Всего 1875 1543 469 25,0 335 17,8 1407 75,0 91,1 +4,9

ОпыгЗ

2500 2 945 882 154 163 64 6,8 792 83,7 90,0 +32

3 945 857 169 17,9 88 93 776 82,1 905 +3,7

Всего 1890 1739 323 17,0 152 8,0 1567 82,9 90,2 +3,4

Кскрат 1716 1561 346 20,1 155 9,0 1355 78,9 86$ -

Повторные испытания (опыт 2 и 3) подтвердили полученные результаты.

Эффект положительного последействия применения ЭМВ для предин-кубационной обработки яиц и цыплят подтверждается более высокой сохранностью (на 4,1 - 2,3 %) молодняка этих групп и уровнем естественной резистентности до 120 - дневного возраста. При этом достоверное увеличение ЛАСК на 6,0 и 2,7 %; БАСК на 6,7 и 3,7 % (Р <0,01) отмечается при облучении суточных цыплят режимом 2500 В, 50 Гц соответственно при 1 и 2-х импульсном воздействии. Аналогичная закономерность проявлялась и на других партиях птицы (табл. 5).

Таблица 5

Влияние электромагнитного облучения инкубационных яиц и

суточных цыплят на их последующую продуктивность

Груши, объект обработки Режим обработки ЭМВ Количество шлов Палой выбраковано в возрасте, неделе % Есгественшя резисгентость, % в возрасте, недель Яйценоскость на на,аль1- ную несушку за 30 недель жизни,

Напряжение В, при 50 Гц Количество импульсов 17-26 27-51 17 50

ЛАСК БАСК ЛАСК БАСК

Кошрсш» 123 22.8 19,5 33£±Д6 44,6±0,9 21,9±09 42,0±09 49,4

Облучение цыплят

Опытные 2500 1 420 5,7 14,6 37,6±С£ 49Д±03 31,4±2,0 43,1 ±0у6 59,3

2500 2 39,7±09 462±25 22,1 ±03 42,4±0,6

2500 3 352±Ц5 443±2,0 24,7±Ц6 462±12

Облучение яиц

Облучение яиц+аку-пункгура 2500 3 150 3,1 18.2 39^>±07 48,0±1,5 243±08 413±05 69,6

Облучение яиц 2500 2 162 28,0 14,2 32,6±Ц7 43Д±08 223±08 42,0±Ц7 54,8

3000 3 150 24.1 20,0 31,5±Ц2 4Ц±08 202±0£ 39.7±0>8 49,6

Более эффективное последействие на повышение естественной резистентности цыплят до 26 - недельного возраста оказал режим ЭМВ 2500 В, 50 Гц, 1, 3 - х импульсном воздействии при облучении цыплят в сравнении с таковым при облучении яиц и контролем, что подтверждается повышением сохранности за этот период соответственно на 4,9 - 5,3 %, яйценоскости на начальную несушку на 4,5 - 9,9 шт. без закономерно выраженных различий по живой массе и массе яиц. Следует отметить значительное стимулирование показателей естественной резистентности при облучении яиц + цыплята четным числом импульсов (2) режима 3000 В, 50 Гц по ЛАСК - на 10,0 % и БАСК - на 10,1 % в сравнении с контролем. При использовании нечетного числа импульсов этого режима и особенно асинхронного (2500 В + 2000 В), наблюдалось соответственно снижение ЛАСК на 2,7 и 6,4 %; БАСК на 0,4 -

9,9 % (Р < 0,001). Результаты наших исследований указывают на необходимость учета биологического потенциала яиц и цыплят с целью определения оптимальных режимов для обработки объектов.

Применение акупунктуры в 85 — 95 - дневном возрасте оказало усиливающий эффект по развитию естественной резистентности у молодки уже облученной в суточном возрасте (табл.5).

Неоднозначность изменения резистентности у кур различных генотипов отмечалась при использовании для принудительной выпойки цыплятам бифи-думбактерина и соевого молока (табл. 6).

Таблица 6

Влиттиершп1ейвытг»йкиа»югомагкжаибифидумб^ естественной резистентности у цыплят разных генотипов в АООТ «Пятигорская»

Группа Количество голов ГОР, час Пол Время дачи после выпушЕния Вцд корма Естественная резистентность, %

ЛАСК БАСК

Беларусь 9(4)

Опытная 160 480-492 6 8-10 Соевое молоко 24,5 ±1,0 44,4 ±0,8

Контрольная 160 480-492 — — 243±0,5 443 ±0,7

Беларусь 9(56)

Опьшия 320 480-496 ? 8-10 Соевое малою ^33,7±1Д) +t+463±Q5

Опьптвя 320 480-4% 8-10 Бифкдумбакгерин 27,5±0Í> 49,6 ±0,9

Контрольная 320 480-4% — — 233 ±0,4 422±0,5

Опытная 320 480-504 ? 11-24 Соевое молэюэ №30,4±2,7 +f46,4±0,9

Опытная 320 480-504 11-24 Бифилумбзктерин 25,7±1,8 44,7± 1,1

Контрольная 320 480-504 — — 233 ±0,6 42Д±0Д

Ломанн Браун

Опытная 80 480-4% с? 8-10 Соевое малою +28,0±13 46,0±13

Контрольная 80 480-4% — — 24,9 ±0,8 44,0±0,8

Опьптвя 240 480-4% ? 8-10 Соевое малою "•"З^Ц +44,6±1Д

Опьптвя 240 480-504 11-24 Соевое малою 27Д±1,1 42,0 ±0,7

Контрольная 240 480-504 — — 22,6±0,4 40^5±0,6

^ - достоверность при Р < 0,01 и выше

- достоверность при Р < 0,05 + - достоверность при Р > 0,05

Так, в 30 - дневном возрасте у ремонтной молодки Б9(5в) (после выпойки соевого молока через 8 - Ю часов после выборки) увеличение ЛАСК составило 10,4 %, БАСК 4,1 % (Р < 0,001), а при использовании бифидумбактерина соответственно 4,2 и 7,4 %. При выпойке через 24 часа различия уменьшились. У петушков Б9(4) реакция на выпойку соевого молока изменением резистентности отсутствовала. У петушков Ломан н - Браун увеличение составили по ЛАСК 3,1 %, БАСК 2,0 % (Р > 0,05). Курочки Ломанн - Браун в сравнении с

контролем после выпойки соевого молока через 8 часов имели повышение в 60 - дневном возрасте ЛАСК на 11,8 % и БАСК на 4,1 % (Р < 0,001). Пролонгированное действие выпойки соевого молока через 24 часа было слабее и соответственно составило 4,6 и 1,5 %.

Учет поедаемости кормов показал, что птица с высоким уровнем резистентности характеризуется высокой пищевой активностью и использованием кормов.

Результаты балансового опыта на ремонтной молодке кросса «Беларусь - 9» свидетельствуют, что коэффициенты переваримости питательных веществ корма птицей с высоким уровнем резистентности в 70 - дневном возрасте выше, чем в контроле: сухих веществ на 1,6 %, сырого протеина на 3,8 %, БЭВ — 1,2 %. В 120 - дневном возрасте эти различия соответственно составили 4,8, 4,5, 4,1 %. По переваримости жира соответственно 0,6 и 6,4 %, что подтверждает более напряженные процессы метаболизма, обеспечивающие высокий уровень естественной резистентности (табл. 7).

Таблица 7

Переваримость питательных веществ рациона курочками Б9(5в) с разным уровнем естественней резистентности в 10 и 17 - недельном возрасте, п=6

Группа Возраст курочек, нед. Среднесуточный привес,г Всоесгаашая резистентность, % Коэффициенты переваримости питательных веществ, %

ЛАСК БАСК сухого вещества сырою протеина сырого жира БЭВ

Опытная 10 7,8 280±(*7 47,1 ±0,7 803 75,9 83,5 82,6

Контрольная Ы 212±Д4 4Д8±Ц7 78,7 72,1 82,9 81,4

Опыпия 17 11,8 392±09 42,6±09 84,4 8Ц5 87,9 85,2

Контрольная 9,5 32,6±Ц5 392 ±0,7 79,6 75,0 81,5 81,1

Данные производственной проверки применения однократной выпойки соевого молока в количестве ОД - 0,3 мл цыплятам подтвердили его стимулирующий эффект.

Итак, пролонгированное последействие на повышение резистентности, обменных процессов и продуктивных качеств кур обусловлено генотипом, их стрессчувстаительносгью, временем, качеством первого кормового или других факторов воздействия именно в первые часы постэмбрионального развития, что следует учитывать в практике.

2.2.6. Влияние подбора родительских пар кросса «Хайсекс - Белый Р» по величине биологического потенциала на их продуктивные качества и уровень резистентности у потомства

Исследования, проведенные на птице различных кроссов, выявили достоверные различия по биологическому потенциалу и уровню естественной резистентности у цыплят только после действия первых производственных стрессов (сексирование по полу, вакцинация, мечение и др.). Аналогичная зависимость отмечалась между фенотипами с разным БП в период комплекто-

вания стад после стрессов перевозки.

Средние значения у самцов АВ с высоким БП составили 30 мА, с низким 5,7 мА. У самок СО они были ниже и соответственно равнялись 20,7 и 1,6 мА. Количество фенотипов со средним БП было незначительным и их использовали для комплектования однородных гнезд.

Установлен дискретный характер распределения биологического потенциала, его высокая повторяемость (г = 0,75 — 0,93). В 17 - недельном возрасте самцы и самки с высоким БП характеризовались лучшим развитием репродуктивных и внутренних органов, но имели достоверно ниже массу тимуса соответственно на 30 и 24 %. У них же отмечались более высокие показатели естественной резистентности, гамма-глобулинов, с достоверной разницей по последним у самок после стресса. Корреляционная зависимость БП самок с белковыми фракциями высокая, достоверная г = 0,53 - 0,99, у самцов ниже и не всегда достоверна г = 0,06 - 0,78. Группы кур с однородным и разнородным подбором по БП имели высокий вывод цыплят 91,8 - 87,7 % и выводимость яиц 94,4 - 93,0 % с преимуществом за фенотипами с низким БП, в сравнении с высоким, соответственно на 4,1 - 03 % и со средним БП на 3,6-1,3 % (табл. 8).

Таблица 8

Масса и инкубационные качества яиц у птищ>1 с разным БП кросса «Хайсекс - Белый Р»

Номер группы БЦмА Масса яиц г ввовраое, ндоь Заложено яиц, шт. Неопло-дог-ворен-ных яии Отходы инкубации Вывод цышиг Выводимость яиц

с? ? 32 40 шт. % шт. % шт. % шт. %

1 30,0± 10,0 8,8 ±1,0 59,8 61,5 2612 208 7,9 93 3,5 2311 88^ 2404 96,1

2 5,7±2,9 8,8 ± 1,0 60 62,45 2464 157 6,4 115 4,7 2192, 88,9 2307 95,0

3 21,4±0,7 20,7± 1,5 59,8 63,8 285 15 53 20 7,0 254 87,7 270 94,1

4 16£±0,9 7,7 ±03 59,15 63,6 287 15 5Д 19 253 882 272 93,0

5 73 ±0,5 1,6±03 57,8 61,7 296 8 2,7 16 5,4 272 91,8 288 94,4

ИЯПрСИЕ — — 59,9 — 145 17 11,7 11 7,6 117 80,7 128 91,4

Преимущество обусловлено их лучшей оплодотворяющей способностью.

По средней интенсивности яйцекладки существенных различий не установлено, так как более ранняя яйцекладка отмечалась за фенотипами с низким БП, пик яйцекладки был максимальным (94,8 %) у самок с высоким, а стабильность яйцекладки у самок со средним БП, что характеризует их различные адаптационные способности и передается потомству.

Так, показатели естественной резистентности, содержание общего белка и глюкозы в сыворотке крови потомства от родителей с высоким БП достоверно выше, чем у потомства от родителей с низким БП, что указывает на высокую зависимость между этими признаками (г = 0,58 - 0,83) (табл. 9).

Корреляционная зависимость БП с живой массой у родителей низкая, не-

достоверная г=0,01 - 0,35. У потомства эта зависимость возрастает г=0,76 - 0,20. Следует отметить, что у потомства от родителей с низким БП более существенные с ЛАСК и БАСК; у потомства от родителей с высоким БП - с глюкозой.

Таблица 9

Показатели естественной резистентности, глюкозы, общего белка в сыворотке крови у потомства от родителей с разным биологическим потенциалом и корреляционная зависимость между ними в суточном возрасте, п = 10

БП родителей БПиыплягв суточном возрасте, мА Живая масса, г Остаточный желток, г Глюкоза, ммоль/л ЛАСК % БАСК, % Обший белок, г/л

до после

стресса

Низкий 0,4±02 1*±05 44,7±1,6 7.00±0,4 5,60±С£ 28,90±08 35,8±1,1 57,7 ±1.2

г Ц77±йЗ 0,76±03 а06±05 037±й4 0,74±03 0,62±0,4 -036±05

г 0,42±Ц4 -аю±05 -0,49±Ц4 029±05 056±0,4 0,09±05

Высокий 1,7 ±0,6 53±1,1 43,6±0,6 7,40±0,4 8,70±03 35,1 ±12 445±0,7 62,0±1,0

г 083 ±ЦЗ 057±0,4 012±0Д 0,74±03 029±0,5 0,06±05 -0,15±С|5

г 037±0^ -а,02±05 -0,71±03 0,43 ±Д4 043 ±0,4 -Ц17±04

Переднем (£7±02 3,7±07 44,7±05 7,10±02 6,70±03 32,4±Ц7 402±09 603±0,6

г 058±0^у <Ш±0,2 029±0,2 030±02 038± ОД 032±02 0,14±0Д

г 019±02 024±Ц2 Ц10±02 0,Ю±02 0,17±02 022±02

г - коэффициенты корреляции

Коэффициенты ранговой корреляционной зависимости БП отец-потомство более выражены при оптимальных условиях г = 0,27 - 0,41, а мать-потомство при стрессах г = 0,05 - 0,31 ,что очевидно и обусловливает различие между потомством от одних и тех же родителей.

2.2.7. Жизнеспособность птицы и эффективность её продуктивного использования

Результаты собственных исследований свидетельствуют о том, что показатели естественной резистентности у птицы с коротким ПЭР, а также с высоким БП после акупунктуры, облучения электромагнитными волнами, выпойки соевого молока были достоверно выше, чем в контроле. Это подтверждается преимуществом опытных групп по сохранности, яйценоскости на начальную несушку и по массе яиц. Следовательно, с применением предложенных методов, получаем для воспроизводства более жизнеспособное, сгрессустойчивое поголовье птицы, лучше приспособленное к существующей технологии, то есть потенциально обеспечивающее получение жизнеспособного потомства (табл. 10).

Расчеты показали, что годовая яйценоскость на фуражную несушку не всегда совпадает с максимальной среднегодовой яйценоскостью на пти-цеместо, которая при низкой интенсивности яйцекладки (53 — 62 %) прихо-

дится на 8 - 9 месяцы (при Кя = 1,56 - 1,25), а при более высокой (62 - 72 %) - на 10 -11 месяцы содержания (Кя = 4,30 - 3,35) (табл. 11).

Таблица 10

Возрастные изменения естественной резистентности птицы кросса «Беларусь - 9» после акупунктуры, п = 6

Гено- Возраст, дни Показатели естественной резистентности, %

тип типы Пол опреде- последействие акупунктуры Контроль Опыт

ления показателей ЛАСК БАСК ФАК JlACK БАСК ФАК

128 18 31,5±0,4 428±Q4 19,0±Q5 36,7 ±0,4 47,6±Ц7 23,0±Q,4

S 38 — — — 363±Q2 46,4±0£ 21,1 ±03

360 270 — — — 37,4±Q,4 565±Q3 —

275 31,9±Q8 5Q2±Q8 — 34£±Q5 51,5±Q4 —

128 38 31,4±Q3 43,4±Q5 17,0±0,4 385±06 48,0±Q,6 —

44 — — — 37,8±Q4 47,6±03 22,4±C£

? 360 230 33,8±Q9 52,8±Q6 — 35,8±0,7 543±0,4 —

270 — — — 36t,0±O5 Я6±03 —

500 150 3Q5±Q,9 48£±Q7 — 38$±Q,7 53,7±Q4 —

ГОР,! до 492 37,7±Q3 47,0±(V7 — 40,0±Ц4 52,0±03 —

112 ч выше 492 34,9± 1,0 43,8 ±1,0 — 403±1,1 50,0±Q9 —

Б9<*» ? 63 — — — 443 ±0,6 69,4 ±0,4 23,0±1,0

380 217 ЗЗД±2Д 60,4 ±22 213±0>9 41,0±0,9 63,4 ±2£ 22,6±Q9

274 — — — 40,4±2,5 61,0±29 23,8±12

С продлением срока эксплуатации птицы решается задача не только повышения её жизнеспособности, но и более эффективного использования.

Выполненные расчеты по оптимальным срокам эксплуатации кур-несушек свидетельствуют, что в целях получения максимальной прибыли (с учетом сложившейся конъюнктуры цен) их следует содержать до 540 - дневного возраста.

Отбор желательных фенотипов на выводе с учетом ПЭР требует дополнительно одного работника для выборки и мечения цыплят; 100 рублей на биохимический анализ крови по каждой партии, что составляет 2,0 - 2,5 рублей на 1000 голов, и компенсируется дополнительной продукцией за счет повышения сохранности и продуктивности на 3 - 5 %.

Предложенные методы повышения уровня естественной резистентности при использовании электромагнитных волн для облучения цыплят на выводе, выпойки соевого молока и акупунктуры также просты, малозатратны. Для проведения акупунктуры 1000 голов гттицы, облучения или выпойки соевого молока цыплятам требуется дополнительно 2 чел/час. Экономическая эффективность за счет повышения сохранности, воспроизводительных качеств и яйценоскости кур-несушек на 3 - 5 % от 1000 голов составляет 1,5 - 5,0 тыс. рублей.

Предложенные методы применимы не только для крупных птицефабрик, но и фермерских, приусадебных хозяйств.

Таблица 11

Расчет оптимальных сроков эксплуатации кур-несушек родительского стада (корпус № 38 на 11904 птицемест)

Возраст мес. Цх> догсжи-твгь-нхп, шюпь-эования нвсу-шк (м) 11арасгающим итогом Читая прибыль тши-цгмесго, R>G Яйценоскость шодно пгацемесго

валовой сбор яиц тыс. шг. (В) периэд ШЙТЬ зова-ния зала, дай (П+п) валовой выход яиц на день прою- ВОЦСР- венного периода каюльзо-вапия место-дни (П+п)- Р яйценоскость на несуижу в месяц за период, В-100 (П+п)-Р за период, ШТ. В-356 (П+п)-Р

шт. %

Под готовка зала 35

Ссщианжматутяка 35

6-7 1 78,4 91 0,86 1083 — — — 7Д 26,4

7-8 2 181,7 121 130 1440 11,5 383 13,8 12,6 46,1

8-9 3 317,7 152 2,10 1809 16,0 51,6 19,2 175 64,1

9-10 4 4502 182 2,40 2166 15,8 52,6 22,7 m 75,8

10-11 5 587,2 213 2,75 2535 17$ 57,7 253 23,1 845

11-12 6 7262 244 2,97 2904 18,1 58,4 27,4 25,0 91,2

12-13 7 836,4 273 3,06 3249 15,0 51,7 282 25,7 93,9

13-14 8 952,4 304 3,13 3618 \6,1 53,8 28,8 263 96,1

14-15 9 1027.1 334 3,07 3975 — — 283 25,8 9*3

15-16 10 1027,1 365 2,81 4345 — — 25,9 23,6 863

16-17 11 11843 395 2,99 4702 17,7 59,0 27,6 25Д 91.9

17-18 12 13393 426 3.14 5071 18,0 58,1 29,9 26,4 96,4

18-19 13 1484,0 457 324 5440 17Д 555 29,8 273 995

19-20 14 1622,0 487 ззз 5797 16£ 563 30,6 27,9 102,1

20-21 15 1750,0 518 338 6166 16,1 51,9 31,1 28.4 103,6

21-22 16 18520 548 338 6523 13,4 44,7 31,1 28,4 103,6

22-23 17 1904,0 579 3,29 6892 145 46,8 30,2 27,6 100,8

•щ

,г , П2000+1500)-(6500-15) (700-400)-8 (9000+1500)-("5500-15) = ^ (330-270)-8 '

ВЫВОДЫ

1. Научно обоснованы и разработаны нетрадиционные методы наратипиче-ского воздействия и массовой селекции на основе фенотипических особенностей

птицы с учетом продолжительности эмбрионального развития, биологического потенциала и их взаимосвязи с биохимическими и хозяйственно-полезными признаками, что позволяет эффективно проводить ранний отбор (на вьюоде) желательных фенотипов, стимулировать уровень естественной резистентности методами рефлексотерапии, что улучшает сочетаемость родительских пар, повышает продуктивные качества у потомства.

2. Отбор по продолжительности эмбрионального развития однородных групп цьщлят на выводе с интервалом 10-12 часов позволил установить, что генетический потенциал продуктивности материнской — Би отцовской - Б9(5) линий

^ кур кросса "Беларусь - 9" выше у особей с коротким и средним ПЭР (до 492 ч). В

сравнении с особями продолжительного ПЭР (более 492 ч), превосходство в этих линиях соответственно составило: по яйценоскости на начальную несушку - 8,7 и 21,6 яиц; по массе яиц- 2,4 - 2,2 г; по сохранности -4,9 и 1,7%.

3. Установлена достоверная корреляционная зависимость между ПЭР ремонтной молодки кур кросса "Беларусь - 9" и показателями естественной резистентности в 120 —126 - дневном возрасте (г = 0,26 - 0,65). Без существенных различий в реакции на стресс у самок с коротким ПЭР (до 492 ч) в сравнении с особями более продолжительного преимущества по естественной резистентности в отцовской линии Б9(5) составили: по ЛАСК - на 5,7 %; БАСК - на 2,1 % и ФАК - на

1.1 %; в материнской линии Б9(6) соответственно - на 2,2,2,1 % и 1,0 %.

4. Выявлена неоднозначность реакции самок и самцов на акупунктуру. Достоверное увеличение показателей естественной резистентности отмечается только в определенные временные периоды (фазы луны) и сохраняется с первого дня до конца эксплуатации. Акупунктура, проведённая на ремонтной молодке кур в первую или во вторую фазы луны в 85 - 95 или в 115 - 130 -дневном возрасте способствовала повышению естественной резистентности кур; по ЛАСК - на 6,0 -

7.2 %; БАСК - на 1,6 и 4,6 %; ФАК - на 3,4 и 7,0 % (Р < 0,001). При этом, масса яиц возрастает на 2,3 - 2,8 г (Р < 0,001); выход яиц первой категории - на 10 -15 %; яйценоскость на начальную несушку-на 7,5 и 14,9 шт.

5. Отбор желательных фенотипов с учётом ПЭР с последующим применением рефлексотерапии даёт возможность улучшить сохранность птицы на 2,0 -4,0 %, существенно повысить качество фенотипов исходных пар и обеспечить получение от них жизнеспособного, высокопродуктивного потомства.

6. Установлена возможность раннего воздействия на формирование естественной резистентности ремонтного молодняка кур методом разового облучения электромагнитными волнами суточных цыплят или однократной выпойкой соевого молока, что обеспечивает в сравнении с контролем, повышение до 26-ти недельного возраста ЛАСК на 9,0 - 5,5 % (Р < 0,001); БАСК на 5,4 - 1,6 %; сохранности на 4,9 - 53 %■

50 Гц при облучении цыплят (в сравнении с таковым и другими режимами при облучении яиц и контролем), что подтверждается повышением сохранности за этот период соответственно на 17,1 - 19,2 %, яйценоскости на начальную несушку на 8,5 - 9,9 ппук, без закономерно выраженных различий по живой массе и массе яиц.

8. Выявлена генетически обусловленная взаимосвязь биологического потенциала птицы с ее стресс чувствительностью, резистентностью, что подтверждается достоверно выраженной разницей между отцовской и материнской формами по величине и характеру его изменения после действия стрессов.

9. Определен дискретный характер распределения БП, высокая повторяемость (г = 0,75 - 0,93), корреляционная зависимость с белковыми фракциями у самок г=0,53 - 0,99; у самцов - г=0,10 - 0,78. Прослеживается преимущество разнородного подбора родителей по БП на повышение выводимости яиц на 3,10 -1,75 и вывода цыплят на 2,9-4,1 %, при од нородном с низким БП.

10. Коэффициенты ранговой корреляционной зависимости БП отец - потомство более выражены при оптимальных условиях (г = 0,27 - 0,41), а мать - потомство - после стресса (г=0,05 - 0,31). Корреляционные связи БП у потомства: от родителей с высоким БП более выражены с содержанием сахара в сыворотке крови (г = 0,71 - 0,74); от родителей с низким БП эта связь более существенна с ЛАСК, БАСК и о&цим белком (г = 0,62 - 0,74).

11. Критерием для расчётов оптимальных сроков эксплуатации кур-несушек селекционных и родительских стад с учётом сложившейся конъюнктуры могут служить данные о ежемесячном выходе яиц на день производственного периода использования зала и чистой прибыли от реализации одного яйца. Расчёта свидетельствуют о том, что в условиях хозяйства, максимальные значения этих показателей соответствовали максимуму прибыли при содержании кур-несушек - до 540-дневного возраста, что обеспечило получение дополнительной прибыли и повышение рентабельности производства яиц на 5,5 - 9,5 %.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

2. Для раннего воздействия на повышение уровня естественной резистентности ремонтного молодняка рекомендуется использовать однократную выпойку соевого молока цыплятам на выводе или их облучение ЭМВ напряжением 2500 В, частотой тока 50 Гц, при 1 - 3-х импульсном воздействии. В период выращивания молодняка кур в 85 - 95,115 - 130-дневном возрасте и позже показано применение акупунктуры (методом прободения носовой перегородки), что обеспечивает достоверное увеличение на 5 - 11 % уровня естественной резистентности у исходных форм и потомства.

Список работ, опубликованных по материалам диссертации:

1. Гришин, В.А. Массовая селекция кур — путь стабилизации птицеводства /В. А. Гришин //Вестник ветеринарии. -1998. - № 9 (3/98). - С. 36 - 37.

2. Бондаренко, Г.М. Эффективность акупунктуры у кур /Г.М. Бондаренко, В.А. Дремлюга, В А Гришин // Весшик ветеринарии. -1998. - № 9 (3/98). - С. 37 - 42.

3. Бондаренко, Г.М. Определение оптимальных сроков использование кур-несушек /Г.М. Бондаренко, В. А. Гришин //Информ. листок № 128 - 97. /ЦНТИ. -Ставрополь, 1997. - 5 с.

4. Бондаренко, Г.М. Естественная резистентность и показатели продуктивности кур кросса «Беларусь - 9» /Г.М. Бондаренко, В.А. Гришин, A.B. Удовьщчен-ко//Информ. листок № 123 - 97. /ЦНТИ. - Ставрополь, 1997.- 4 с.

5. Патент 2134037 РФ, МК. Н АО 1К 97/02. Способ стимуляции естественной резистентности и хозяйственно-полезных качеств у кур /Г.М. Бондаренко, ММ. Беседин, В.А Гришин (СНИИЖК). - № 98105532113. - Заяв. 16.03.98.; Опубд 10.08.99., Бюл. № 22. -10 с.

6. Патент 9179448 РФ, А61К 35/74, АО IК 67/02. Способ ранней стимуляции естественной резистентности и адаптационной пластичности ремонтного молодняка курУГМ. Боцдаренко, В.В. Милошенко, В.И. Трухачев, В.А. Гришин, R3. Злыднев (СНИИЖК, СГАУ). - № 2000118684/13. - Заяв. 13.072000.; Опубл. 20.022002., Бюл. № 5. -15 с.

7. Бондаренко, Г.М. Естественная резистентность у птицы с разной продолжительностью эмбрионального развития и гипнотической реакции /Г.М. Бондаренко, В А. Гришин, AB. Удовыдченко //Сельскохозяйственная биология. -1999. -№4.-С. 86 - 90.

8. Боцдаренко, Г.М. Эффективность использования в массовой селекции птиц продолжительности эмбрионального развития /Г.М. Бондаренко, В.А. Гришин, Р.Н. Пулин //Актуальные проблемы производства и переработки продуктов животноводства и птицеводства: Сб. науч. тр. /БГАУ. - Уфа ,2000. - С. 32 - 36.

9. Бондаренко, Г.М. Последействие первого кормового и других факторов на состояние уровня естественной резистентности и адаптационной пластичности птицы разных генотипов /Г.М. Бондаренко, В.И. Трухачев, Т.М. Чурилова, В.Д. Ковинько, И.Р. Долгов, В. А Гришин, Р.Н. Пулин //Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики, как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья сельскохозяйственных животных; Матер. I междунар. науч. - практ. конф. — Ставрополь, 2001.-С. 14-20

10. Усовершенствованная селекционная программа, направленная на повышение уровня естественной резистентности птицы с учетом продолжительности эмбрионального развитая и методов раннего воздействия: Рекомендации /Сост. Г.М. Бондаренко, ВА Гришин и др.; СНИИЖК. - Ставрополь, 2001. -20 с.

Подписано в печать 16.10.03. Бумага офсетная. Формат60x841/16. Гарнитура «Тайме». Усл. печ. л. 1,6. Ъфаж 150 экз. Заказ 336. Отпечатано с готового оригинал макета в типографии издагсльсюмюлиграфичесюго комплекса «АГРУ0> г. Ставрополь, ул. Мира, 302.

Р16 6 7 9

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Гришин, Владимир Александрович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Адаптация и стресс - основополагающие функции жизнеспособности

1.2. Адаптационные признаки и их роль в повышении жизнеспособности

1.3. Длительность гипнотической реакции, продолжительность эмбрионального развития как тесты для раннего прогнозирования естественной резистентности и продуктивных качеств птицы.

1.4. Теоретические основы рефлексотерапии и её практическая значимость.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1. Материал и методика исследований.

2.2. Характеристика кормления подопытной птицы.

2.3. Селекционно-генетические и паратипические методы ранней стимуляции естественной резистентности и хозяйственно-полезных качеств кур кросса "Беларусь-9".

2.3.1. Естественная резистентность и показатели продуктивности кур с разным периодом эмбрионального развития.

2.3.2. Методика и техника стимуляции продуктивных качеств кур методом точечной рефлексотерапии.

2.3.3. Влияние акупунктуры на состояние естественной резистентности в зависимости от пола, возраста и времени проведения.

2.3.4. Последействие акупунктуры на развитие внутренних органов и хозяйственно-полезные признаки кур.

2.3.5. Последействие применения электромагнитных волн для прединкубационной обработки яиц, суточных цыплят и первого кормового фактора на их уровень резистентности, переваримости кормов и продуктивность.

2.3.6. Влияние подбора родительских пар кросса «Хайсекс - Белый Р» по величине биологического потенциала на их продуктивные качества и уровень резистентности у потомства.

2.3.7. Жизнеспособность птицы и эффективность ее продуктивного использования.

3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

4. ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Дополнительные методы раннего отбора и воздействия на развитие хозяйственно-полезных признаков и естественной резистентности кур"

Ухудшение экологического состояния окружающей среды из-за неблагоприятного воздействия отходов крупных промышленных и перерабатывающих предприятий, различного рода коммуникаций, применения гербицидов, дезосредств - создают проблемы качественного состояния продуктов питания и кормов, сохранения здоровья населения и животного мира. Решение вопросов качественного улучшения экологического состояния среды, а также проблем повышения стрессустойчивости и адаптационной пластичности живого организма - является одной из актуальных проблем в мире и имеет большое народнохозяйственное значение.

Так как условия и среда определяют реализацию генетического потенциала продуктивных качеств птицы, поэтому так остро встал вопрос о повышении ее жизнеспособности и приспособительных возможностей.

По мнению Д.А. Кисловского (1965), для получения жизнеспособной популяции домашних животных необходимо найти правильное соотношение между интенсивностью искусственного и естественного отбора, так как доля труда вложенного в разведение домашних животных неодинакова, поэтому и уровень зависимости жизнеспособности популяции от антропогенного фактора определяется степенью их доместикации.

Имеющиеся литературные данные (Х.Ф. Кушнер, Г.Я. Копыловская, 1969; M.JI. Солонина, 1972; Г.М. Бондаренко, 1995; P.W. Siegel, S.W. Coleman, 1968 и др.) указывают на наличие определенной связи продолжительности эмбрионального развития (ПЭР) с жизнеспособностью, энергией роста цыплят в раннем возрасте, а также с яйценоскостью и воспроизводительными качествами птицы. Это свидетельствует о возможности целенаправленного применения в селекции птицы массового отбора по ПЭР, как одного из ранних и наиболее адаптивных признаков опосредованно отражающих приспособительные возможности организма и генетический потенциал ее продуктивности.

С другой стороны, в работах М.В. Плахотина (1966), Г.Ф. Григоренко, В.Ф. Ионичевского (1979) и других авторов, указывается на возможность применения в птицеводстве методов рефлексотерапии: акупунктуры, электромагнитных волн, механического и других воздействий на определенные области тела (биологически активные точки - «Кун-сюе») с целью стимуляции скороспелости и продуктивности птицы. При этом для эффективности воздействия рефлексотерапии должны учитываться многие факторы, в том числе генотип и функциональное состояние птицы, которое определяется биологическим потенциалом (БП). Открытие Л. Гальвани в 1871 году так называемого «животного электричества» БП послужило основой для его широкого изучения и практического применения. По литературным данным (В.В. Григорчук, В.А. Лапшин, 1988) и других авторов БП обусловлен способностью биологических систем генерировать ток под воздействием внешних факторов (уровень кормления, электромагнитные волны, акупунктура и другие) или внутренних (генотип, функциональное состояние, аминокислотный или ферментативный состав крови и другие). Наличие специфичности взаимосвязи ПЭР, БП с хозяйственно-полезными признаками птицы и неоднозначность ее реакции на различные факторы среды послужили основанием для более детального изучения названных тестов на курах яичных кроссов.

Разработать способ раннего выявления и отбора стрессустойчивых фенотипов птицы в постэмбриональный период.

Для достижения этой цели были поставлены задачи:

- установить корреляционную зависимость уровня естественной резистентности с продолжительностью эмбрионального развития, биологического потенциала с их стрессчувствительностью; повторяемость, наследуемость БП, выявить возможность использования БП для определения стрессустой-чивости птиц;

- определить оптимальные сроки эксплуатации кур-несушек;

На основании полученных данных разработать:

Впервые экспериментально отработана и применена в производстве методика акупунктуры, электромагнитных волн высокой частоты и биологической ценности первого кормового фактора для ранней стимуляции продуктивных качеств и естественной резистентности птицы. Разработан способ раннего отбора стресс устойчивого ремонтного молодняка птицы различных гено- и фенотипов для воспроизводства с учетом величины биологического потенциала. Определены оптимальные сроки эксплуатации птицы разных генотипов, позволяющие повысить рентабельность производства племенных и пищевых яиц на 5,5 - 9,5 % при сложившейся рыночной конъюнктуре цен.

Повышение уровня резистентности родительских стад способствует лучшему использованию кормов (коэффициенты переваримости питательных веществ выше на 1,6 - 4,8 %), поддержанию высокого вывода цыплят 87,7 - 91,8 %, выводимости яиц 93,0 - 94,4 %, получению более жизнеспособного потомства.

Реализация результатов исследований. Предлагаемый метод отбора и подбора может найти широкое применение в птицеводстве во всех зонах Российской Федерации при комплектовании прародительских и родительских стад, что позволит повысить их однородность. Также можно использовать при отборе самцов, когда для воспроизводства стада целесообразно использовать только хорошо сочетающиеся, стрессустойчивые фенотипы.

Предложенные методы применимы не только для крупных птицефабрик, но и фермерских, приусадебных хозяйств.

Апробация работы. Основные положения работы доложены и одобрены на:

- всероссийской юбилейной конференции (в Санкт-Петербургской Академии ветеринарной медицины, сентябрь 1998 г.);

- 62, 63, 64, 65 научных конференциях Ставропольского аграрного Университета в 1998 - 2001 г.;

- ежегодных заседаниях Ученого совета Ставропольского НИИЖК в 1998-2001 г.;

- использованы для оформления заявки на предполагаемое изобретение и написание рекомендаций.

На защиту выносятся следующие основные положения:

1) Метод раннего определения потенциальной продуктивности и стресс-чувствительности кур кросса «Беларусь-9» с учетом продолжительности эмбрионального развития;

2) Метод стимуляции естественной резистентности, продуктивных качеств кур с применением акупунктуры и электромагнитных волн;

3) Реакция птицы различных гено- и фенотипов на качество и время воздействия первого кормового и других факторов;

4) Способ раннего выявления и отбора стрессустойчивых гено- и фенотипов птицы по биологическому потенциалу;

5) Жизнеспособность птицы и сроки ее продуктивного использования.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных", Гришин, Владимир Александрович

4. ВЫВОДЫ

1. Научно обоснованы и разработаны нетрадиционные методы парати-пического воздействия и массовой селекции на основе фенотипических особенностей птицы с учетом продолжительности эмбрионального развития, биологического потенциала и их взаимосвязи с биохимическими и хозяйственно-полезными признаками. Наряду с существующими, предложенные методы позволяют эффективно проводить ранний отбор (на выводе) желательных фенотипов, стимулировать уровень естественной резистентности методами рефлексотерапии, что улучшает сочетаемость родительских пар, повышает продуктивные качества у потомства.

2. Отбор по продолжительности эмбрионального развития однородных групп цыплят на выводе с интервалом 10-12 часов позволил установить, что генетический потенциал продуктивности материнской - Б9(б) и отцовской -Б9(5) линий кур кросса "Беларусь - 9" выше у особей с коротким и средним ПЭР (до 492 ч). В сравнении с особями продолжительного ПЭР (более 492 ч), превосходство в этих линиях соответственно составило: по яйценоскости на начальную несушку - 8,7 и 21,6 яиц; по массе яиц - 2,4 - 2,2 г; по сохранности -4,9 и 1,7%.

3. Установлена достоверная корреляционная зависимость между ПЭР ремонтной молодки кур кросса "Беларусь - 9" и показателями естественной резистентности в 120 — 126 - дневном возрасте (г = 0,26 - 0,65). Без существенных различий в реакции на стресс у самок с коротким ПЭР (до 492 ч) в сравнении с особями более продолжительного преимущества по естественной резистентности в отцовской линии Б9(5) составили: по ЛАСК - на 5,7 %; БАСК - на 2,1 % и ФАК - на 1,1 %; в материнской линии Б9(6) соответственно - на 2,2, 2,1 % и 1,0 %.

4. Выявлена неоднозначность реакции самок и самцов на акупунктуру. Достоверное увеличение показателей естественной резистентности отмечается только в определенные временные периоды (фазы луны) и сохраняется с первого дня до конца эксплуатации. Акупунктура, проведённая на ремонтной молодке кур в первую или во вторую фазы луны в 87 - 95 или 130 - 145 -дневном возрасте способствовала повышению естественной резистентности кур; по ЛАСК - на 6,0 - 7,2 %; БАСК - на 1,6 и 4,6 %; ФАК - на 3,4 и 7,0 % (Р < 0,01). При этом, масса яиц возрастает на 2,3 - 2,8 г (Р < 0,01); выход яиц первой категории - на 10 - 15 %; яйценоскость на начальную несушку — на 7,5 и 14,9 шт.

5. Отбор желательных фенотипов с учётом ПЭР с последующим применением рефлексотерапии даёт возможность улучшить сохранность птицы на 2,0 - 4,0 %, существенно повысить качество фенотипов исходных пар и обеспечить получение от них жизнеспособного, высокопродуктивного потомства.

6.Установлена возможность раннего воздействия на формирование естественной резистентности ремонтного молодняка кур методом разового облучения электромагнитными волнами суточных цыплят или однократной выпойкой соевого молока, что обеспечивает в сравнении с контролем, повышение до 26 - ти недельного возраста ЛАСК на 9,0 - 5,5 % (Р < 0,001); БАСК на 5,4 - 1,6 %; сохранности на 4,9 - 5,3 %.

7. Подтверждена неоднозначность реакции разных гено - и фенотипов птицы на качество, силу и время действия первого кормового и других факторов. Так, эффективное последействие на повышение естественной резистентности до 17 - 26 - ти недельного возраста оказал режим ЭМВ напряжением тока 2500 В, частота 50 Гц при облучении цыплят (в сравнении с таковым и другими режимами при облучении яиц и контролем), что подтверждается повышением сохранности за этот период соответственно на 17,1 - 19,2 % , яйценоскости на начальную несушку на 8,5 - 9,9 штук, без закономерно выраженных различий по живой массе и массе яиц.

8. Выявлена генетически обусловленная взаимосвязь биологического потенциала птицы с ее стрессчувствительностью, резистентностью, что подтверждается достоверно выраженной разницей между отцовской и материнской формами по величине и характеру его изменения после действия стрессов.

9. Определен дискретный характер распределения БП, высокая повторяемость (г = 0,75 - 0,93), корреляционная зависимость с белковыми фракциями у самок г = 0,53 - 0,99; у самцов - г = 0,10 - 0,78. Прослеживается преимущество разнородного подбора родителей по БП на повышение выводимости яиц на 3,10 - 1,75 и вывода цыплят на 2,9 - 4,1 %, при однородном с низким БП.

10. Коэффициенты ранговой корреляционной зависимости БП отец - потомство более выражены при оптимальных условиях (г = 0,27 - 0,41), а мать -потомство — после стресса (г = 0,05 - 0,31). Корреляционные связи БП у потомства: от родителей с высоким БП более выражены с содержанием сахара в сыворотке крови (г = 0,71 - 0,74); от родителей с низким БП эта связь более существенна с ЛАСК, БАСК и общим белком (г = 0,62 - 0,74).

11. Критерием для расчётов оптимальных сроков эксплуатации кур-несушек селекционных и родительских стад с учётом сложившейся конъюнктуры могут служить данные о ежемесячном выходе яиц на день производственного периода использования зала и чистой прибыли от реализации одного яйца. Расчёты свидетельствуют о том, что в условиях хозяйства, максимальные значения этих показателей соответствовали максимуму прибыли при содержании кур-несушек - до 540 - дневного возраста, что обеспечило получение дополнительной прибыли и повышение рентабельности производства яиц на 5,5 - 9,5 %.

5. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. С целью совершенствования племенных и поддержания продуктивных качеств кур яичных кроссов «Беларусь - 9», «Хайсекс - белый Р» при индивидуальной и массовой селекции целесообразно использовать дополнительные методы отбора, основанные на генетически обусловленных признаках - продолжительности эмбрионального развития, биологическом потенциале. Наряду с традиционными эти методы позволяют усилить эффект селекции у родительских пар и полученного от них потомства по стрессустой-чивости, естественной резистентности. Предлагаемый метод отбора и подбора будет наиболее эффективным при комплектовании прародительских и родительских стад, так как позволит повысить их однородность, а также и при отборе самцов, когда для воспроизводства стада целесообразно использовать только хорошо сочетающиеся, стрессустойчивые фенотипы.

2. Для раннего воздействия на повышение уровня естественной резистентности ремонтного молодняка рекомендуется использовать однократную выпойку соевого молока цыплятам на выводе или их облучение ЭМВ напряжением 2500 В, частотой тока 50 Гц, при 1 - 3 - х импульсном воздействии. В период выращивания молодняка кур в85 - 87, 125 - 135 - дневном возрасте и позже показано применение акупунктуры (методом прободения носовой перегородки), что обеспечивает достоверное увеличение на 5 - 11 % уровня естественной резистентности у исходных форм и потомства. Экономическая эффективность предложенных методов минимально составляет 1,5 - 5,0 тысяч рублей на 1000 голов за счет увеличения сохранности, воспроизводительных качеств и яйценоскости на 3 - 5 %.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Гришин, Владимир Александрович, Ставрополь

1. Аврутина, А.Я. Влияние селекции кур по реактивности гипофизарно-адреналовой системы на плодовитость /А.Я. Аврутина, С.М. Кислюк, В.В. Татарчук //Воспроизводство с.-х. животных и криоконсервация гамет и эмбрионов. — М.: Агропромиздат, 1986. С. 52 - 57.

2. Агапова, З.В. Учёт этологии петухов при селекции кур на плодовитость /З.В. Агапова, И.Л. Гальперн //Зоотехния. 1989. - № 12. - С. 28 - 31.

3. Агапова, З.В. К вопросу селекции кур на длительный период эксплуатации /З.В. Агапова и др. // Бюллетень ВНИИРГЖ 1977. - № 23. - С. 21 - 23.

4. Агапова, З.В. Этологические параметры и плодовитость кур /З.В. Агапова //Конференция по птицеводству: Тез. докл. Горки, 1990. - С. 128 — 130.

5. Акупунктура Энциклопедия. Киев. - М.: ACT - Пресс, 1994. - 610 с.

6. Алексеева, С.А. Резистентность организма кур под влиянием сульфадимезина и левомицетина /С.А. Алексеева //Ветеринария. 1996. - № 9. - С. 47 - 48.

7. Алексеевич, Л.А. Влияние кратковременного охлаждения в раннем пост-натальном периоде на динамику роста цыплят-бройлеров /Л.А. Алексеевич, Б.А. Камано //Генетика развития. Второе всесоюзное совещание: Тез. докл. Ташкент, 1990. - Т. 1 - 2. - С. 200 - 201.

8. A.c. 401323 СССР, МКИ 3 67/02. Способ получения гибридной птицы /С.И. Сметнев, A.B. Раевский. № 1503690/30 - 15; Опубл. 23.04.1974.

9. A.c. 655370 СССР, МКИ 3 А 01 К 67/00. Способ подбора линий кур для скрещивания /В.П. Коваленко, Ю.В. Бондаренко. №2148109/30 - 15; Опубл. 05.04.79., Бюл. № 13.

10. A.c. 967439 СССР, МКИ 3 А 01 К 67/00, А 23 К 1/16. Стимулятор репродуктивных качеств сельскохозяйственной птицы /B.C. Крюков, Я.С. Рой-тер (ВНИТИП). № 2974888/30 - 15; Опубл. 23.10.82., Бюл. № 39.

11. A.c. 1214041 СССР, МКИ3 А 01 К 67/02. Способ ускорения адаптации суточных цыплят/A.A. Крыков (Волгоградский СХИ). № 3823970/30 - 15; Опубл. 28.02.86., Бюл. № 8.

12. A.c. 1436961 СССР, МКИ 3 А 01 К 67/02. Способ отбора стрессу стойчи-вых кур /Д.С. Великсар, Е.Г. Панченко, Н.В. Шамова, Б.Г. Янушкевич (Ин-т зоологии и физиологии АН МССР). № 4155395/30 - 15; Опубл. 15.11.86., Бюл.№ 42.

13. A.c. 8931 98 СССР, МКИ 3 А 01 К 67/02, А 61 01/06. Способ регулирования продолжительности жизни животных/Е.В. Ковальчик. №2399424/30- 15; Опубл. 07.08 85.,Бюл. № 29.

14. A.c. 1509009 СССР, МКИ 3 А 01К 67/02. Способ подбора родительских пар в мясном птицеводстве /В.В. Милошенко, Г.М. Бондаренко, П.И. Лобач (СНИИЖК). № 4368163/30 - 15; Заяв. 20.01.88; Опубл. 23.09.89., Бюл. № 35. - 4 с.

15. A.c. 1464993 СССР, МКИ 3 А 01 К 67/00, 29/00. Способ отбора птиц на стрессустойчивость /Е.Т. Петренко, З.Г. Зеркешев, В.Г. Герасименко (Ин-т физиологии АН Каз. ССР и Казанский ин-т физич. культуры). № 4286503/30 - 15; Опубл 15.03.89., Бюл. № 10.

16. A.c. 1494888 СССР, МКИ 3 А 01 К 67/02. Способ подбора родительских форм в яичном птицеводстве /Г.М. Бондаренко, A.A. Конева (СНИИЖК). -№ 4393014/30 15; Заяв. 15.06.87.; Опубл. 23.07.89., Бюл. № 27. - 6 с.

17. A.c. 1419647 СССР, МКИ3 А 01 К 67/02, 43/00 Способ отбора племенной птицы /Г.М. Бондаренко, A.A. Конева (СНИИЖК). № 4209688/30 - 15; Заяв. 17.03.87; Опубл. 30.08.88., Бюл. № 32. - 8 с.

18. A.c. 1442156 СССР, МКИ 3 А 01 К 67/02. Способ определения стрессу-стойчивости овец. /B.C. Ланкин (Ин-т цитологии и генетики СО АН СССР). № 4165846/30 - 15; Опубл. 07.12.88., Бюл. № 45.

19. Байдевлятов, А.Б. Пути повышения жизнеспособности птицы в промышленном птицеводстве / А.Б. Байдевлятов //Научно-технический бюллетень. Харьков. - 1979 - № 6. - С. 38 - 42.

20. Бару, A.B. Методика исследования условных двигательных пищевых рефлексов у птиц /A.B. Бару //Труды института физиологии им. И.П. Павлова. 1953. - Т. 2. - С. 449 - 453.

21. Бару, A.B. Условное торможение у птицы (кур и уток) /A.B. Бару //Труды института физиологии им. И.П. Павлова. 1953. - Т. 2. - С. 454 — 468.

22. Баяндуров, Б.Н. Высшая нервная деятельность птицы /Б.Н. Баяндуров //XIII совещание по физиологическим проблемам. — JL: Сельхозиздат, 1948,14 с.

23. Бессарабов, Б.Ф. Лазерное облучение яиц и естественная резистентность птицы /Б.Ф. Бессарабов, Н.Б. Петров //Ветеринария. 1983. - № 6. - С. 25 — 58.

24. Бессарабов, Б.Ф. Методические рекомендации по контролю и сохранению естественной резистентности птиц в промышленном птицеводстве /Б.Ф. Бессарабов /МГАВМ им. К.И. Скрябина. М., 1987. - 36 с.

25. Белановский, A.C. Основы биофизики в ветеринарии /A.C. Белановский -М.: Росагропроиздат, 1989. -270 с.

26. Боголюбский, С.Н. Влияние антистрессов на поведение кур и петухов /С.Н. Боголюбский и др. //Повышение продуктивности с.-х. животных: Сб. науч. тр.- Ленинград Пушкин,1976. - Т. 303. - С.16- 78.

27. Боголюбский, С.Н. Доместикация как биологическая проблема /С.Н. Боголюбский //Проблемы доместикации животных и растений: Сб. науч. тр. -М, 1972,-С. 3-6.

28. Боголюбский, С.Н. Селекция на увеличение сроков эффективного использования птицы /С.Н. Боголюбский //Птицеводство. 1977. - № 9. - С. 18 - 21.

29. Болотников, H.A. Стресс и иммунитет у птиц /H.A. Болотников, B.C. Михкиева, С.К. Олейник. Л.: Колос, 1983. — 170 с.

30. Бондаренко, Г.М. Гипноз птиц и его связь с продуктивностью /Г.М. Бонда-ренко, A.A. Конева: Информ. листок /ЦНТИ. Ставрополь, 1983. - 4 с.

31. Бондаренко, Г.М. Влияние длительности гипнотической реакции родителей на показатели продуктивности потомства кросса "Хайсекс белый" /Г.М. Бондаренко, A.A. Конева: Информ. листок/ЦНТИ. Ставрополь, 1985.-3 с.

32. Бондаренко Г.М. Применение длительности гипнотической реакции в селекции птиц: Методические рекомендации /Г.М. Бондаренко, A.A. Конева /Ставропольский филиал СНИИЖ. Ставрополь, 1990. - 11 с.

33. Бондаренко, Г.М. Технология селекционного процесса и выращивания молодняка уток кросса "Медео": Методические рекомендации /Г.М. Бондаренко /Ставропольский НИИ животноводства и кормопроизводства. -Ставрополь, 1990.-26 с.

34. Бондаренко, Г.М. Новые методы массовой селекции в утководстве: Рекомендации /Г.М. Бондаренко /Ставропольский НИИ животноводства и кормопроизводства. Ставрополь, 1991. -19 с.

35. Бородин, П.М. Проблемы генетики стресса /П.М. Бородин и др. //Генетика. 1976. -Т. 12.-С. 2-71.

36. Быков, В.Л. Биоритмы гистофизиологических показателей щитовидной железы и их возрастные особенности /В.Л. Быков, Г.С. Катинасс //Бюлл. эксп. биол. и мед. 1977. - С. 602 - 604.

37. Вальдман, Э.К. Определение степени естественной резистентности и жизнеспособности кур куртнаской популяции /Э.К. Вальдман, А.Н. Федо-товский, Ю.Г. Павел и др. //Доклад ВАСХНИЛ, 1984. № 10. - С. 31 - 32.

38. Варакина, Р.И. Физиологические показатели суточных цыплят в зависимости от их эмбрионального развития: Автореф. дис. . канд. биол. наук /Р.И. Варакина. М., 1969. - 18 с.

39. Варакина, Р.И. Селекция птицы на повышение естественной резистентности: Обзорная информация /Р.И. Варакина, М.А. Борзенко //Сельскохозяйственная биология. 1987. - № 12. - С. 94 - 99.

40. Великсар, Л.С. Коррелятивная связь между отдельными показателями еетественной резистентности у кур: Тез. докл. конф. по птицеводству /Л.С. Великсар, P.M. Очаковская P.M. Горки, 1990. - С. 145 - 146.

41. Вогралик, В.Г. Пунктуационная рефлексотерапия /В.Г. Вогралик, М.Е. Вогралик. Горький: ГПГК,1988. - 160 с.

42. Волков, A.A. Организация и технология инкубации яиц сельскохозяйственной птицы /A.A. Волков. М.: Высшая школа, 1977. — С. 101 - 103.

43. Волошик, П. Стресс в свиноводстве /П. Волошик, Н. Дмитриева //Свиноводство. 1979. - № 5. - С . 42 - 43.

44. Волошик, П. Стресс-чувствительность свинок /П. Волошик, Н. Дмитриева, X. Юсупов и др. // Свиноводство. 1982. - № 5. - С. 30.

45. Гальперн, И.Л. О методике отбора стрессустойчивой птицы: Тез. докл. науч. конф. по птицеводству /И.Л. Гальперн, З.И. Духно, E.H. Фролова. -Вологда, 1973. С. 3 -5.

46. Гергель, Л. Продуктивные качества кур кросса "Беларусь 9" /Л. Гергель //Птицеводство. - 1995. - № 2. - С. 7 - 8.

47. Гиссен, П.Д. Время стрессов/П.Д. Гиссен. -М.: Агропромиздат, 1990. -180 с.

48. Горизонтов, П.Д. Роль АКТГ и кортикостероидов в патологии /П.Д. Горизонтов, Т.Н. Протасова. М.: Колос, 1968. - 201 с.

49. Григоренко, Г.Ф. Теория "у-син" в иглорефлексотерапии /Г.Ф. Григорен-ко, В.А. Ионичевский, В.П. Дьяков, A.M. Козлов. Владивосток: Знамя, 1979.-38 с.

50. Григорчук, В.В. Биоэлектростимулятор универсальный БИОН 01 /В.В. Григорчук, В.А. Лапшин, В.Г. Макац. - Одесса: Olli К, 1988. - 60 с.

51. Грек, Н.С. Эффективность индустриального метода производства яиц: Автореф. дис. канд. экон. наук /Н.С. Грек. Киев, 1976. - 24 с.

52. Грошева, Г.А. Новые методы оценки естественной резистентности и реактивности организма птиц /Г.А. Грошева, Р.Н. Исакова //Ветеринария. -1996.-№ 9. -С. 19-20.

53. Данилова, А. Преодоление пересадочного стресса при выращивании молодок /А. Данилова и др. //Птицеводство. 1974. - № 8. - С. 18 -19.

54. Данилова, А.К. Влияние пола, возраста и условий содержания на показатели резистентности кур /А.К. Данилова, Н.Д. Зубов и др.: Сб. науч. тр. Моск. ветер, академии им. И.К. Скрябина. 1981. - Т. 119. - С. 67 - 77.

55. Духно, З.И. К методике зоотехнической оценки приспособительных возможностей птицы /З.И. Духно //Бюллетень ВНИИРГЖ. 1977. - № 23. -С. 27-29.

56. Духно, З.И. Оценка продуктивности и племенных качеств кур-несушек по признаку половой активности /З.И. Духно //Матер. II конф. молодых учёных по генетике и разведению с.-х. животных. М., 1970. - № 1 - С. 182 - 184.

57. Дюсбери, Д. Поведение животных /Д. Дюсбери. М.: Агропромиздат, 1981.-479 с.

58. Дюсанбаев, А.Р. Условные рефлексы у кур разных типов высшей нервной деятельности / А.Р. Дюсанбаев //Известия АН Казах. СССР: Сер. Биология -1990.-С. 81-87.

59. Зельнер, В. Стресс-факторы и стресс-реакции у животных /В. Зельнер //Сельское хозяйство за рубежом: Животноводство. 1970. - № 1. - С. 26 - 30.

60. Злыднев, Н.З. Кормление сельскохозяйственных животных на Ставрополье /Н.З. Злыднев, В.И. Трухачев, Подколзин, А.И.: Монография /Ставроп. ГСХА.- Ставрополь, 2000. С. 183 - 204.

61. Злыднев, Н.З. Кормление сельскохозяйственных животных на Ставрополье /Н.З. Злыднев, В.И. Трухачев, Подколзин, А.И.: Монография /Ставроп. ГСХА.- Ставрополь, 2003. С. 192 - 211.

62. Зон, Г. Влияние внешней среды на организм птицы /Г. Зон //Птицеводство. -1992. № 10. - С. 21 - 22.

63. Евстратов, А.М. Пути повышения жизнеспособности птицы в промышленных условиях содержания: Обзорная информация ВАСХНИЛ /А.М. Евстратов. М.: Колос, 1979. - 54 с.

64. Иноземцев, В.П. Биологические принципы лечения электромагнитнымполем УВЧ коров при мастите /В.П. Иноземцев, И.И. Вайкова //Ветеринария. 1993. -№ 6. - С. 40 - 43.

65. Жучаев, К.В. Генетическая характеристика иммунореактивности сельскохозяйственных животных /К.В. Жучаев //Сельскохозяйственная биология. 1992.-№6.-С. 36-45.

66. Жеченко, А. Селекция растений на устойчивость к действию абиотических и биотических стрессоров /А. Жеченко //Научное обеспечение устойчивого развития сельскохозяйственного производства в засушливых зонах России. М., 2000. - Ч. 2. - С. 7 - 10.

67. Кайданов, JI.3. Генетическая детерминация межлинейных различий по половому поведению у Drosophila melanogeter /JI.3. Кайданов, И.Р. Полэ, В.Б. Сапунов //Тез. док. междунар. генет. Конгресса /МГУ. М., 1978. - Т. 1. — С. 551.

68. Канюка, В.К. Генетико-физиологические исследования индивидуальных особенностей временной организации животных и человека: Автореф. дис. . канд. мед. наук /В.К. Канюка. М., 1978. - 37 с.

69. Кассиль, Г.Н. Наука о боли /Т.Н. Кассиль. М.: Колос, 1975. - 339 с.

70. Квиткин, Д.П. Стресс и профилактика у цыплят /Д.П. Квиткин, И.Л. Кривцов //Сельскохозяйственная биология. 1977. - Т. 12. - № 1. - С. 98 - 101.

71. Квиткин, Д.П. Стресс сельскохозяйственной птицы /Д.П. Квиткин и др. -М.: ВНИИГЭИСХ, 1977 58 с.

72. Киселёв, Л.Ю. Морфологическая изменчивость в эмбриогенезе кур и некоторые факторы её обусловливающие: Автореф. дис. канд. с.-х. наук /Л.Ю. Киселёв. М., 1971. - 20 с.

73. Кисловский, Д.А. Избранные сочинения /Д.А. Кисловский. М.: Колос, 1965.-280 с.

74. Коваленко, В.П. Использование энтропийного анализа для прогноза комбинационной способности птицы /В.П. Коваленко, В.В. Дебров //Новые методы селекции и биотехнологии в животноводстве: Матер, науч. — произв. конф. — Киев, 1991.-Ч. 2.-С.7 8.

75. Ковальский, В.В. Ферментные адаптации животного организма /В.В. Ковальский. М.: Колос, 1974. - С. 3 -17.

76. Ковальчикова, М. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных /М. Ковальчикова, К. Ковальчик. М.: Колос, - 1978.-270 с.

77. Колабская, A.C. Лизосомальнокатионовый тест как показатель уровня неспецифической резистентности организма птицы /A.C. Колабская, Е.В. Пигаревскаий, Ю.А. Мазныч и др. //Тр. Ленинград, науч. общества патологоанатомов. 1983. - Вып. 24. - С. 93 - 95.

78. Костанян, A.A. Влияние витамина С на естественную резистентность и продуктивность кур-несушек /A.A. Костанян //Тр. Ереванского зооветер. института. — Ереван, 1986. — С. 59.

79. Кочиш, И.И. Связь некоторых биохимических показателей с живой массой петухов и их потомства: Автореф. дис. . канд. биол. наук /И.И. Кочиш. Загорск, 1980. - 19 с.

80. Кочиш, И.И. Селекция в птицеводстве /И.И. Кочиш. М.: Колос, 1992. -269 с.

81. Кочиш, И.И. Совершенствование и разработка эффективных методов селекции мясной птицы: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук /И.И. Кочиш. — М., 1992.-35 с.

82. Крелканов, A.A. Изучение естественной резистентности у кур породы белый леггорн и использование её в селекционной работе: Автореф. дис. канд. с.-х. наук /A.A. Крелканов. Л., 1983. — 20 с.

83. Кушнер, Х.Ф. Влияние продолжительности эмбрионального периода жизни цыплят на их последующий рост, развитие и продуктивность /Х.Ф. Кушнер, Л.Н. Вейцман //Доклады АН СССР. 1950. - Т. 22.1. - С. 137 - 149.

84. Кушнер, Х.Ф. Генетические основы селекции птицы /Х.Ф. Кушнер, Г.Я. Копыловская. -М.: Колос, 1969. С. 61 - 62.

85. Лапшин, В.А. Проспект научно-технической разработки БИОН 1 /В.А. Лапшин, В.И. Сатанов, В.В. Григорчук. - Одесса: ОПГК, 1987. - 50 с.

86. Левонтин, Р. Генетические основы эволюции /Р. Левонтин. М.: Мир, 1978.- 180 с.

87. Леесмент, О. Предупреждение стрессов в птицеводстве /О. Леесмент //Птицеводство. 1968. - № 7. - С. 21.

88. Лобашев, М.Е. Изменение безусловных рефлексов в онтогенезе кур методом условных рефлексов /М.Е. Лобашев, В.Б. Савватеев //Тр. института физиологии им. И.П. Павлова. М., 1953. - Т. И. - С. 503 - 521.

89. Лобашев, Е.М. Исследование некоторых сторон животного гипноза /М.Е. Лобашев, В.Б. Савватеев, Р.Ю. Касимов, В.В. Пономаренко //Лаборатория физиологии низших животных /Ин-т физиологии им. И.П. Павлова. — М., 1960.-Т. II.-С. 1083 1089.

90. Лукьянов, В.А. Определение эффективности сроков содержания кур родительских стад /В.А. Лукьянов и др. Птицеводство. М.: Колос, 1977. -С. 85 - 94.

91. Лукьянов, В.А. Методические рекомендации по удлинению сроков продуктивного использования яичных кур /В.А. Лукьянов, B.C. Кромкин. -Харьков: ХПГК, 1976. 35 с.

92. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных /Н.Г. Ма

93. Карцев. К.: ГУП Облиздат, 1999. - С. 516 - 536.

94. Малахов, Г.П. Влияние луны на суточные биоритмы. Целительные силы /Т.П. Малахов.- С.- Петербург: АО Комплект, 1994. С. 25 - 43.

95. Методические рекомендации по биологическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы. Ереван, 1987. - 53 с.

96. Методические рекомендации по применению этологических параметров при разведении сельскохозяйственных птиц /Институт генетики и разведения с.-х.- животных. Ленинград, 1992. - 62 с.

97. Митюшников, В. М. Естественная резистентность сельскохозяйственной птицы/В.М. Митюшников. -М.: Россельхозиздат, 1985. 159 с.

98. Мкртчян, Ш.А. Определение естественной резистентности сельскохозяйственных животных /Ш.А. Мкртчян: Метод, рекомендации. Новосибирск: НПГК, 1981. - 30 с.

99. Могильда, Н.П. Научное обоснование повышения воспроизводительных качеств мясных кур при содержании в клетках: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук /Н.П. Могильда. Краснодар, 1992. - 38 с.

100. Мяндметс, И.Э. Оценка молодых петухов-производителей на основе качества спермы, развития гребня и поведения: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук /И.Э. Мяндметс. Тарту, 1971. - 27 с.

101. ЮЗ.Найденский, М.С. Влияние стрессоров на продуктивность, жизнеспособность кур /М.С. Найденский //Ветеринария. 1983. - № 6. - С. 20-23.

102. Никитенко, С.Г. О селекции яичных кур на приспособленность к клеточному содержанию /С.Г. Никитенко, М.А. Черкашенко //Актуальные проблемы развития птицеводства: Сб. науч. тр. Загорск, 1975. - С. 16 - 18.

103. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие (ВИЖ) /Под. Ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. Москва, 2003. - С. 285 - 300.

104. Орлов, М.В. Влияние некоторых факторов на продолжительность инкубации яиц кур /М.В. Орлов //Тр. НИИП. 1954. - Т. 24. - С. 120 - 123.

105. Орлов, М.В. Повышение жизнеспособности кур, направленным воздействием внешних условий во время инкубации /М.В. Орлов, Е.Н. Кучков-ская //Тр. ВНИИП. 1964. - Т. 24. - С. 185 - 199.

106. Орловский, И.А. Типы эмбриональной скороспелости /И.А. Орловский //Племенная работа и повышение продуктивности в животноводстве. -Минск: Урожай,1965. Т. 39. - С. 125 - 128.

107. Ю9.0ртыганьев, Г.К. Справочник по инкубации яиц /Т.К. Ортыганьев. М.: Колос, 1983.-С. 142,177.

108. Очаковская, P.M. Наследуемость показателей естественной резистентности у линейных яйценоских кур /P.M. Очаковская, Д.С. Великсар //Извест. акад. наук СССР. Молдова, 1991. - № 2. - С. 23 - 27.

109. Ш.Павел, Ю.Г. Определение удельного веса факториальных признаков общей резистентности /Ю.Г. Павел, А.Н. Федотовский, Э.К. Вальдман и др. //Докл. ВАСХНИЛ. 1985. - № 8. - С. 32 - 33.

110. Павлов, И.П. Полное собрание сочинений /И.П. Павлов. М.: Красный пролетарий, 1922. - Т. 3. - Кн. 1. - 390 с.

111. З.Павлов, И.П. Полное собрание сочинений /И.П. Павлов. М.: Сельхоз-гиз, 1951. - Т. 3. - Кн. 1. - 390 с.

112. Петухов, С.Н. Наследование признака засухоустойчивости у картофеля /С.Н. Петухов, В.В. Мансуров, С.М. Мусин, И.М. Яшина //Доклады Рос-сельхозакадемии. 2000. - № 1. - С. 8 -10.

113. Плященко, С.Н. Стрессы у сельскохозяйственных животных /С.Н. Пля-щенко, В.Т. Сидоров. Т.: ТПГК, 1967. - 180 с.

114. Панков, Ю.А. Флуориметрический метод определения II оксикортико-стероидов в плазме крови /Ю.А. Панков, Н.Я. Усватова //Тр. по новой аппаратуре и методикам. - М.: Колос,1965. - Ч. 3. - С. 137 - 145.

115. Пат. 2038781 РФ МКИ3 А 01 К 67/02. Способ определения жизнеспособности птицы /Г.М. Бондаренко (СНИИЖК). Заяв.09.07.95.; Опубл. 09.07.95., Бюл. № 19.

116. Пат. RV 2141757 А 01 К 45/00. Способ повышения сохранности живой массы цыплят /Г.М. Бондаренко, И.Г. Божко (СНИИЖК). Заявл. 27.04.98.; Опубл. 27.11.99., Бюл. № 33.

117. Подстрешный, А.П. Перспективы использования маркерных признаков в селекционной работе /А.П. Подстрешный, В.Е. Гинтовт //Новые методы селекции и биотехнологии в животноводстве: Науч. произв. конф. - Киев, 1991. -Ч. 2.-С. 91-92.

118. Плохотин, М.В. Иглотерапия в ветеринарии /М.В. Плохотин. М.: Колос, 1966.-270 с.

119. Плященко, С.И. Повышение естественной резистентности организма животных основа профилактики болезней /С.И. Плященко //Ветеринария. -1991.- №6. -С. 49-52.

120. Плященко, С.И. Естественная резистентность организма животных при воздействии различных факторов внешней среды /С.И. Плященко, В.Т. Сидоров, В.Т. Хацкевич //Сельскохозяйственная биология. 1976. - Т. 1. -№5.-С. 753-758.

121. Прейман, Р.Э. Ветеринарно-гигиенические аспекты применения ультрафиолетового облучения в птицеводстве /Р.Э. Прейман, Э.Э. Пярнасте //Ветеринария. 1997. - № 6. - С. 21 - 24.

122. Прокопенко, A.A. Использование УФ излучения для санации воздуха инкубаторов /A.A. Прокопенко //Ветеринария. - 1997. - № 6. - С. 50 - 51.

123. Поляничкин, A.A. Селекция кур в клетках для создания несушек с длительным сроком эффективного использования /A.A. Поляничкин, М.С. Волков //Доклад ВАСХНИЛ. 1978. - № 7. - С. 32-33.

124. Пономаренко, В.В. Изучение свойств ВНД у кур разных пород: Дис. . канд. биол. наук /В.В. Пономаренко. Л., 1958. - 29 с.

125. Раушенбах, Ю.О. Природа адаптационной пластичности (экологической валентности) животных /Ю.О. Раушенбах //Тепло и холодоустойчивость домашних животных. Эколого-генетическая природа различий: Сб. науч.тр.-Новосибирск, 1975.-С. 315-329.

126. Рекомендации по племенной работе с птицей на племзаводах и племенных хозяйствах-репродукторах /ВНИИ ГИ1Ш. Загорск, 1983. - 82 с.

127. Роберт, Л.О. Иммунная система птицы /Л.О. Роберт //Птицеводство. -1996.-№2.-С. 39-41.

128. Свечин, К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных /К.Б. Свечин. Киев: КПГК, 1976. - 180 с.

129. Сметнев, С.И. Использование гетерозиса при выведении гибридной птицы /С.И. Сметнев. М.: Колос, 1969. - С. 67.

130. Свиридова, С.Н. Технология интенсивной селекции в птицеводстве /С.Н. Свиридова, Л.Д. Гергель, B.C. Мохнач и др. Минск: Ураджай, 1990. - 96 с.

131. Сергеев, В.А. Эффективность различных методов оценки производителей мясных линий /В.А. Сергеев, В.Д. Сергеева, Э.Н. Бойко //Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве: Экспресс-информ. — М., 1978.-№6.-С. 13-15.

132. Силин, Э.К. Эффективность селекции кур мясных линий по скорости роста и биохимическим показателям крови /Э.К. Силин, И.И. Кочиш //Эффективных методы разведения сельскохозяйственной птицы: Сб. науч. тр. ВНИИТИП. Загорск, 1979. - Т. 47. - С. 20 - 32.

133. Симонов, П.В. Три фазы в реакциях организма на возрастающий стимул /П.В. Симонов. М.: Колос, 1964. - 89 с.

134. Симонян, A.A. Влияние температурных условий эмбрионального развития на терморегуляцию вылупившихся цыплят /A.A. Симонян, P.A. Сте-панян, Р.Б. Бадалян и др. //Конф. по птицеводству: Тез. науч. докл. — Горки, 1990.-С. 24-25.

135. Слоним, А.Д. Учение о физиологических адаптациях /А.Д. Слоним //Общая экологическая физиология адаптации. JL: Знание, 1979. - С. 79 - 182.

136. Слоним, А.Д. Экологическая физиология животных /А.Д. Слоним. М.: Высшая школа, 1971. - 448 с.

137. Сметнёв, С.И. Использование гетерозиса при выведении гибридной птицы /С.И. Сметнёв. М.: Колос, 1969. - 60 с.

138. Солонина, M.J1. Селекционное значение продолжительности эмбрионального периода развития кур /M.JI. Солонина, Г.Я. Копыловская, И.А. Корнеева // Проблемы генетики, селекции и иммуногенетики животных. -М.: Наука, 1972. С. 148 - 156.

139. Сочкан, К.А. Селекция кур кросса "Сура-7" на экологическую пластичность /К.А. Сочкан //Конф. по птицеводству: Тез. науч. докл. Горки, 1990.-С. 136- 137.

140. Степченко, JI.T. Влияние глутамат натрия на обмен веществ и резистентность высокопродуктивной птицы /JI.T. Степченко, JI.B. Жорина, JI.B. Кравцова //Биологические науки. 1991. - № 10. — С. 90 - 95.

141. Стефанович, В.Е. Аллотипы как новый класс иммуногенетических маркеров у кур /В.Е. Стефанович //Всесоюз. конф. молодых учёных и аспирантов по птицеводству: Тез. науч. докл. — Загорск, 1989. — С. 78 79.

142. Стрибук, H.A. Влияние продолжительности инкубационного периода на рост и развитие цыплят /H.A. Стрибук, В.К. Плюскова //Пути повышения продуктивности животноводства: Сб. науч. тр. БСХА. Горки, 1975. - Т. 136. -С. 93 - 98.

143. Сухомлин, К.Г. Биохимические механизмы адаптации к стрессам у птицы /К.Г. Сухомлин, Н.И. Катрич, С.Н. Дмитриенко, Е.А. Фролова //Сб. науч. тр. Куб. СХИ. Краснодар, 1979. - Вып. 181. - С. 71 - 80.

144. Сухомлин, К.Г. Изменение некоторых показателей обмена веществ и энергии у кур при стрессах /К.Г. Сухомлин, Н.И. Катрич, С.Н. Дмитриен-ко, Е.А. Фролова //Сб. науч. тр. Куб. СХИ. Краснодар, 1977. — Вып. 153. -С. 47-52.

145. Стрибук, H.A. Влияние продолжительности инкубационного периода на рост и развитие цыплят /H.A. Стрибук, В.К. Плюскова //Пути повышения продуктивности животноводства: Сб. науч. тр. БСХА. Горки, 1975. - Т. 136. -С. 93-98.

146. Таранов, М. Биохимия и продуктивность животных /М. Таранов. М.: Колос, 1976.-235 с.

147. Тардатьян, Г.А. Поведение сельскохозяйственной птицы: Обзорная информация /Г.А. Тардатьян. М.: Колос, 1974. - 60 с.

148. Татарчук, В. Влияние некоторых стресс-факторов на продуктивные качества кур с разной половой активностью /В. Татарчук, 3. Духно //Докл. Лен. СХА. Ленинград, 1975. - Т. 210. - С. 111 - 113.

149. Терновой, А. Иммуностимулятор растительного происхождения /А. Терновой, Н. Дмитриенко и др. //Птицеводство. 1994. - № 2. - С. 17-18.

150. Тонких, A.B. Роль автономной нервной системы в явлениях так называемого животного гипноза/A.B. Тонких //Физиол. журнал СССР. 1938. - Т. XXIV. - Вып. 1 - 2. - С. 367 - 370.

151. Тыкочинская, Э.Д. Основы иглорефлексотерапии /Э.Д. Тыкочинская. -М.: Медицина, 1979. 78 с.

152. Усова, М.К. Краткое руководство по иглоукалыванию и прижиганию /М.К. Усова, С.А. Морохов. -М.: Колос, 1974. 120 с.

153. Устинов, Д.А. Стресс-факторы в промышленном животноводстве /Д.А. Устинов. М.: Колос, 1976. - С. 23 - 94.

154. Устинова, Л.А. Зависимость эмбриональной жизнеспособности молодняка от инкубационных качеств племенных яиц кур мясных кроссов /Л.А.

155. Устинова, JI.И. Данилова //Зоогигиенические мероприятия в хозяйствах различного типа. Казань: КПГК, 1990. - С. 70 - 73.

156. Федотовский, А.Н. Естественная резистентность организма кур к потенциально патогенным микробам: Автореф. дис. . канд. биол. наук /А.Н. Федотовский. Тарту, 1981. - 32 с.

157. Селянский, В.М. Изучение связи типов ВНД кур с их продуктивностью /В.М. Селянский //Физиологическая характеристика птицы в условиях промышленного птицеводства: Отчёт о НИР ВНИИТИП за 1976 1980 г. -Горки, 1980.-С. 11-73.

158. Фисинин, В.И. Реакция надпочечников птиц разного возраста и генотипа на действие стресс-фактора /В.И. Фисинин, H.A. Кравченко //Докл. СХА. 1977.-С. 29-30.

159. Фисинин, В.И. Оптимальные сроки перемещения молодняка и профилактика стресса пересадки /В.И. Фисинин, В.Н. Митюшников, H.A. Кравченко //Птицеводство. 1977. - № 7. - С. 28 - 30.

160. Фисинин, В.И. Эмбриональное развитие птицы /В.И. Фисинин, И.В. Журавлёв, Т.Г. Айданян //Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат, 1990.-С. 240.

161. Фролова, Е.Г. Прогнозирование яичной продуктивности птицы на фоне воздействия стресс-факторов /Е.Г. Фролова //Сб. науч. тр. ВНИИ разведения и генетики сельскохозяйственных животных. 1979. - № 28. - С. 60 - 65.

162. Фролова, Е.Г. Генетические особенности поведения яичных кур в интенсивных условиях содержания: Автореф. дис. . канд. биол. наук /Е.Г. Фролова. Ленинград - Пушкин, 1982. - 20 с.

163. Хайнацкая, Т.Т. Связь ритмичности роста и газообмена с внешними факторами /Т.Т. Хайнацкая //Тез. докл. науч. конф. Оренбург. СХИ. Оренбург, 1965.-С. 23-28.

164. Харченко, П.Д. Экспериментальные данные по изучению условно рефлекторного торможению у птиц в онтогенезе /П.Д. Харченко, М.Ф. Поливанная //Журнал ВИД. 1972. - Вып. 6. - Т. XXII - С. 1149 - 1156.

165. Хомутецкая, O.E. О некоторых физиологических механизмах феномена каталепсии у кур: Автореф. дис. . канд. биол. наук /O.E. Хомутецкая. JL, 1968.-20 с.

166. Черкасов, А.Н. Комплексная оценка петухов и кур для повышения производительных качеств птицы /А.Н. Черкасов, В.П. Коновалов, A.B. Раец-кий, Н.В. Галицкий //Конф. по птицеводству: Тез. науч. докл. Горки, 1990.-С. 135- 136.

167. Шварц, С.С. Доместикация и эволюция (к теории искусственного отбора) /С.С. Шварц //Современные проблемы доместикации животных и растений. М.: Колос, 1972. - С. 13 - 17.

168. Шигаева, M.JI. О селекции на повышение жизнеспособности птицы /М.Л. Шигаева //Сб. докл. науч. конф. по птицеводству. — М.: Колос, 1977. -С. 29-35.

169. Шишкина, Е.М. Можно ли отбирать цыплят по срокам их вывода /Е.М. Шишкина //Птицеводство. 1965. - № 1. - С. 24 - 27.

170. Шитиков, И.Е. Естественная резистентность организма уток и гусей к заболеваниям и ее изменения под влиянием некоторых факторов внешней среды: Автореф. дисканд. биол. наук /И.Е. Шитиков. Киев, 1966. - 16 с.

171. Щербатов, В.И. Новые приёмы повышения плодовитости кур мясных пород при клеточном содержании: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук /В.И. Щербатов. Краснодар, 1992. - 42 с.

172. Benving, J. De fysiologie van de stress in relatie tot Welzijn /J. Benving //Pluimveehoudery. 1976. - vol. 6. - № 27. - P. 10 - 11.

173. Biswas, D.R. Social tension indexes and egg production traits in chickens /D.R. Biswas, J.V. Craig //Poultry Science. 1970. vol. 50. - P. 1063 - 1065.

174. Benving, C. Stress bijlgkippen on batterijen /C. Benving //Landbomwrundig Fijdschrift. 1978. - vol. 90. - № 6. - P. 152 - 154.

175. Brown, KJ. Physiological responses of turkeys selected for high and low adrenal response to cold stress /KJ. Brown, K.E. Nestor //Poultry Science. — 1970.-vol. 49.-№5.-P. 1372.

176. Brown, K.J. Effects of stress on rate of gain and feed conversion of Ohio cowand high adrenal respons turkey line /KJ. Brown, K.E. Nestor //Turkey resech. 1974. - vol. 80. - № 1. - P. 4 - 6.

177. Conner, M.H. Effect of various hormones preparations and nutritional stressed in chicks /M.H. Conner //Poultry Science. 1956. - vol. 38. - № 5. - P. 1340 -1343.

178. Coleman, S.W. Incubation Period of chickens selected Biolireotionally for furenile broody weight /S.W. Coleman, W.B. Siegel et. al. //Poultry Science. -1968.-vol. 47.-№ 1.- P. 105- 107.

179. Garwood, V.A. The effect of continuos illumination of incubating chicken eggs of embryonic development /V.A. Garwood, et. al. //Poultry Science. -1973. vol. 52. - № 1. - P. 373 - 340.

180. Craig, J.V. Interaction of genotype and housing environment in white deghorn chickens selected for high and low social dominance /J.V. Craig //Abstract of schientifique communication XIV Congreso mundial de aviculture Madrid. — 1970.-P. 24.

181. Craig, J.V. Territorial behavior and social interaction of pullets kept in large flocks /J.V. Craig, A.M. Guhl //Poultry Science. 1969. - vol. 48. - P. 1622 - 1628.

182. Egens, K. Adrenal responses in high and low ACTH response lines of chicken during acute heat Stress General comparative /K. Egens, H.S. Siegel //Endocrinology.-1975.-№25.-P. 64.

183. Freeman, B.M. Stress and the domestic fowl /B.M. Freeman //Physiological

184. Appraisal. 1971. - vol. 27. - № 3. - P. 263 - 275.

185. Freeman, B.M. The stress syndrome /В.М. Freeman //Worlds Poultry Science journal. 1987. - vol. 43. - № 1. - P. 15-18.

186. Freeman, B.M. Meditation of glucagons in the response of the domestic fowl to stress /В.М. Freeman, A.C. Manning //Comp. Biochem. Physiol. — 1976. — vol. 53.-P. 169.

187. Freeman, B.M. Stress and domestic fowl. Physiological Re-Appraisal /В.М. Freeman //Worlds Poultry Science Journal. 1976. - vol. 32. - № 3. - P. 249 - 256.

188. Gavorg, J.S. Breeding for genetic resistance to disedge: Specific or general worlds /J.S. Gavorg, J.Z. Spencer //Poultry Science. 1978. - vol. 34. - № 3. -P. 137- 148.

189. Gross, W.B. Effects of social stress and steroids on antibody production /W.B. Gross, P.B. Siegel //Avian Disease. 1973. - vol. 17. - № 4. - P. 807 - 815.

190. Guhl, A.M. Поведение птицы в производственных и экспериментальных условиях содержания /A.M. Guhl //Труды XIII Всемирного конгресса по птицеводству. Киев: КПГК, 1966. - С. 280 - 291.

191. Hartmann, W. Strain and family effect on resistance old Leghorn hens against different diseases /W. Hartmann, et. al. //European association for animal production. 29-th Annual Meeting, Stock Holm. 1987. - vol. 57. - № VI. - P. 78.

192. Henderson, E.W. Relationship between of hatching and growth rate of chicks /E.W. Henderson, S. R. Champion //Quort. Bull. Michigan Agric. Exp. State. -1948.-vol. 31. P. 198-203.

193. Hill, A.T. When to replace layers /А.Т. Hill //Canada agriculture. 1977. -vol. 22.-№4.-P. 27-28

194. Levine, S. Stress and behavior: III. The adaptability of behavior /S. Levine //Animal Behavior. 1976. - P. 217 - 223

195. Mebride, G. Territorial behavior in flocks of domestic fowls /G. Mebride, F. Folander //Nature. 1962. - vol. 194. - P. 102.

196. Meyer, J. Untersuchungen an Mausen, welche auf hohes und niedriges

197. Phagozytosevermogen selektiert worden sind /J. Meyer, A. Radzikowski, H. Buschmann, et. al. UZ. Tierzuchtg. Zuchtgsbiol. 1978. - vol. 95. - P. 52 - 59.

198. Krausslich, H. Selektionversuch auf Phagozytosevermogen mit Mausen /Н. Krausslich, J. Meyer, A. Radzikowski, et. al. //Z. Tierzuchtg. Zuchtgsbiol. — 1975.-vol. 92.-№ 1-2.-P. 17-26.

199. Nestor, K.E. Heritadity of viability during the early growing period of turkeys /К.Е. Nestor, P.A. Renner, K.S. Brown //Poultry Science. 1973. - vol. 52. - № 6. -P. 2260-2266.

200. Rahn, A.P. A strategic planning model for commercial laying flocks /А.Р. Rahn //Poultry Science. 1977. - vol. 56. - P. 1579 - 1684.

201. Selje, H. A syndrome produced by diverse nocuous agents /Н. Selje //Nature. -1936.-vol. 138.-S. 32.

202. Selje, H. The physiology and patology of exposure to stress /Н. Selje //Monreal. 1950.-P. 1585-1589.

203. Selje, H. Stress: The physiology and patology of exposure to stress /Н. Selje //Baltimore. 1960. - P. 1422-1431.

204. Selje, H. Stadies of adaptation /Н. Selje //Endocrinologie. 1979. - vol. 21. -P. 169.

205. Sharma, M. Влияние снижения температуры окружающей среды на концентрацию электролитов в крови бройлеров /М. Sharma, P. Gandwar //Ветеринария: Реферативный журнал. 1989. - № 1. - С. 15.

206. Scholtyssek, S. Stand and Entwicklung der Vergahrenstechnik in der Lege-hennenhalting /S. Scholtyssek //DGS. 1978. - vol. 30. - S. 61 - 63.

207. Siegel, W.B. Geglugelverhalten: einige gedanken und folgerungen /W.B. Siegel, W.B. Gross //DGS. 1977. - vol. 29. - № 48. - S. 1278 - 1281.

208. Siegel, H.S. Adrenals stress and the environment /H.S. Siegel //World's Poultry Science Journal. 1971. - vol. 27. - № 4. - P. 327 - 349.

209. Siegel, H.S. Immunological responses as Indicator of stress /H.S. Siegel //World's Poultry Science Journal. 1985. - vol. 41. - № 1. - P. 36 - 44.

210. Siegel, W.B. Endocrine responses of six stocks of chickens reached at different population densities /W.B. Siegel, H.S. Siegel //Poultry Science. 1968. -vol. 48.-№4. - P. 1425.

211. Siegel, W.B. Method tor Evainating Adressivenessin Chickens /W.B. Siegel //Poultry Science. 1960. - vol. 39. - P. 1046 - 1048.

212. Spiridon, W. Антистрессовый премикс для кур-несушек /W. Spiridon //Ветеринария: Реферативный журнал. 1990. - № 4. - С. 16.

213. Tryon R.C. Journ сотр./ R.C. Тгуоп // Psychology. 1939. - vol. 28. - P. 277-292.

Информация о работе

Гришин, Владимир Александрович
кандидата сельскохозяйственных наук
Ставрополь, 2003
ВАК 06.02.01

Диссертация

Дополнительные методы раннего отбора и воздействия на развитие хозяйственно-полезных признаков и естественной резистентности кур - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Дополнительные методы раннего отбора и воздействия на развитие хозяйственно-полезных признаков и естественной резистентности кур - тема автореферата по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно автореферат диссертации

Похожие работы