Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Адаптационные качества коров симментальской породы зарубежной селекции в условиях Башкирского Зауралья
ВАК РФ 03.00.13, Физиология

Автореферат диссертации по теме "Адаптационные качества коров симментальской породы зарубежной селекции в условиях Башкирского Зауралья"

0034473Э4

ЯКУПОВ ИЛЬГИЗ МАНСУРОВИЧ

АДАПТАЦИОННЫЕ КАЧЕСТВА КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ ЗАРУБЕЖНОЙ СЕЛЕКЦИИ В УСЛОВИЯХ БАШКИРСКОГО ЗАУРАЛЬЯ

03.00.13 физиология

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

о 2 ОПТ 200В

Троицк - 2008

003447394

Диссертация выполнена в ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»

Научные руководители: доктор биологических наук, профессор

|Гущин Петр Яковлевич доктор биологических наук, профессор Авзалов Рузил Хакимянович

Официальные оппоненты:

доктор биологических наук, профессор Шириев Вакиль Миргалиевич доктор биологических наук, профессор Гудин Аркадий Владимирович

Ведущая организация:

ФГОУ ВПО «Ставропольский государственный аграрный университет»

Защита диссертации состоится « .» 2008 г. в «

на заседании диссертационного совета Д /20.066.02 при ФГОУ «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»: 457100, Челябинская область, г. Троицк, ул. Гагарина, 13, тел. (35163) 2-48-88, факс (35163) 2-04-72, Е - mail: tvi@mail.ru.

часов ВПО

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»

Автореферат разослан « » сгя^гШ^У 2008 г.

Ученый секретарь

диссертационного совета /с — О.А. Вагапова

Введение

Актуальность темы. В условиях реализации национального проекта «Развитие АПК» производство необходимого количества молока должно обеспечиваться путем ускоренного повышения продуктивности коров на основе создания и совершенствования существующих линий, семейств и пород животных, максимально удовлетворяющих конъюнктуру рынка в современной социально-экономической ситуации. Необходимым условием для этого является использование генетического потенциала коров лучших пород отечественной селекции, импорт и обмен животными между различными регионами страны, без чего невозможно осуществить интенсификацию селекционного прогресса (J. Konig, 1994; JI.K. Эрнст, 1999; R. Foote, 1999; Н.И. Стрекозов, 2002; А.Т. Мысик, 2003).

Так в Республику Башкортостан за период с 2001 по 2007 год импортировано более 12,5 тыс. голов крупного рогатого скота. Данное обстоятельство определяет острую потребность отрасли б исследованиях, касающихся изучения характера адаптационных изменений в организме импортированных животных. Эта проблема особенно актуальна для биогеохимического субрегиона Башкирского Зауралья, характеризующегося избытком в почве, растениях и воде железа, цинка и недостатком йода (В.В. Ковальский, А.Д. Гололобов, 1950). Более глубокое изучение данных вопросов позволит в дальнейшем принимать аргументированные решения по созданию оптимальных условий для адаптации завозимого скота в целях сохранения ими высоких продуктивных и воспроизводительных качеств.

Работа является составной частью Государственной научно-технической целевой программы Башкирского научного центра РАСХН и АН РБ на 2002-2007 гг. по теме № 11.6.1. «Резистентность крупного рогатого скота и птиц к неблагоприятным факторам среды».

Цель и задачи исследования. Целью настоящих исследований явилось изучение адаптационных качеств коров симментальской породы зарубежной селекции в условиях Башкирского Зауралья.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

- оценить питательность рационов кормления и определить макро- и микроэлементный состав кормов, сыворотки крови, покровного волоса, молока у коров симментальской породы местной и зарубежной селекции;

- изучить морфологические и биохимические показатели крови у коров симментальской породы местной и зарубежной селекции в процессе адаптации к условиям Башкирского Зауралья;

- определить фазово-амплитудные характеристики деятельности сердца у коров симментальской породы и установить их взаимосвязь с гематологическими, биохимическими показателями крови и молочной продуктивностью.

Научная новизна работы. Впервые в условиях биогеохимического субрегиона Башкирского Зауралья проведен сравнительный анализ минерального, электрофизиологического и гематологического статуса коров симментальской породы местной и зарубежной селекции. Раскрыты отдельные аспекты адаптационных процессов организма коров симментальской породы зарубежной селекции к условиям среды по данным биоэлектрических проявлений деятельности сердца, морфологического и биохимического состава крови, выявлена взаимосвязь данных показателей, между собой, а также с уровнем их молочной продуктивности.

Теоретическая и практическая значимость работы. Путем проведения комплексных исследований в условиях Башкирского Зауралья выявлены адаптационные изменения в фазово-амплигудных характеристиках сердечной деятельности коров симментальской породы зарубежной селекции, определена взаимосвязь фазово-ампли-тудных характеристик электрокардиограммы с морфологическими и биохимическими показателями крови, с содержанием макро- и микроэлементов в сыворотке крови, покровном волосе и молоке коров. Фазово-амплитудные характеристики электрокардиограммы целесообразно использовать для оценки адаптационных качеств организма коров. Полученные данные по содержанию макро- и микроэлементов

1

в сыворотке крови, покровном волосе и молоке коров симментальской породы зарубежной селекции можно считать нормативными для биогеохимических условий Башкирского Зауралья.

Основные положения, выносимые на защиту:

- содержание макро- и микроэлементов в кормах, сыворотке крови, покровном волосе и молоке коров симментальской породы местной и зарубежной селекции и их взаимосвязь;

- определение динамики морфологических, биохимических показателей крови и рефляции сердечного ритма у коров;

- выявление взаимосвязи фазово-амплитудных характеристик деятельности сердца с гематологическими и биохимическими показателями сыворотки крови и уровнем молочной продуктивности у коров.

? Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в ОПХ «Баймакское» и используются в научно-исследовательской работе отдела кормопроизводства и лабораторий кормления и технологии приготовления кормов ГНУ «Башкирский НИИ сельского хозяйства» Россельхозакадемии, а также в учебном процессе при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий на кафедре физиологии животных, патофизиологии и биохимии ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет».

Апробация работы. Основные положения работы доложены на: I Международной научно-практической конференции «Биоэлементы» (Оренбург, 2004); Всероссийской научно-практической конференции «Повышение эффективности и устойчивости развития агропромышленного комплекса», (Уфа, 2005); I Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Молодые ученые в реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» (Уфа, 2006).

Публикация результатов исследований. Основное содержание работы и ее научные положения опубликованы в четырёх научных работах, в том числе в «Вестник ОГУ» и журнале «Достижения науки и техники АПК», включенных в перечень изданий ВАК.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на пч страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, результатов исследований, их обсуждения, выводов, предложений производству, списка литературы, включающего работу отечественных и ¿2 зарубежных авторов, приложений. Работа иллюстрирована 24 таблицами и ¿4" рисунками.

1 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Исследования проводились в условиях ОПХ «Баймакское» ГНУ Башкирский НИИ сельского хозяйства РАСХН на коровах симментальской породы в период с 2004 по 2007 год. Были сформированы две группы коров по 10 голов в каждой: первая - коровы местной селекции, вторая - зарубежной селекции, завезенные из Австрии. На протяжении периода проведения всех исследований коровы содержались в одинаковых условиях.

Общая схема исследований представлена на рисунке 1.

Химический состав кормов определяли с помощью инфракрасного анализатора «ИК-4500» в отделе химического анализа кормов, растениеводческой и пищевой продукции ФГУ «Центр агрохимической службы Башкирский».

В сыворотке крови, покровном волосе и молоке коров определяли содержание меди, цинка, железа, магния, марганца, кальция и фосфора - на атомно-абсорбционном спектрофотометре «Спектр-5» и «Квант» в комплексной аналитической лаборатории Всероссийского НИИ мясного скотоводства, г. Оренбург.

В крови исследуемых животных определяли количество гемоглобина по Сали, содержание эритроцитов и лейкоцитов - методом подсчета в камере Горяева в условиях Башкирской научно-производственной ветеринарной лаборатории.

Рисунок 1 - Общая схема исследований

Вариабельность ритма сердца определяли методом электрокардиографии с последующим анализом по Р.М. Баевскому (1984). Наряду с общепринятыми показателями статистической обработки длительности интервалов рассчитывали производные показатели: вариационный размах (ДХ), амплитуду моды (АМо) - число кардио-интервалов, соответствующих значению моды, выраженное в процентах к их общему числу, индекс напряженности: ИН = АМо / (2*ДХ*Мо), показатель адекватности процессов регуляции: ПАПР=АМо / Мо, индекс вегетативного равновесия: ИВР = АМо / АХ, вегетативный показатель ритма: ВПР = 1 / Мо*ДХ.

Математико-статистическую обработку результатов исследований проводили с использованием программы «81айзйса 5.0», оценку достоверности различий - по критерию Стьюдента. Взаимосвязь между изучаемыми показателями выявляли на основе корреляционного анализа.

2 СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Состав и питательность кормов

Коровы симментальской породы местной и зарубежной селекции получали корма и рационы согласно детализированным нормам кормления (Калашников А.П. и др., 2003), которые полностью удовлетворяли потребности животных по основным нормируемым питательным веществам.

Состав и питательность изученных кормов представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Состав и питательность кормов

---—Ï-■- Показатели Корм

смесь концентратов сенаж сено

ЭКЕ По справочнику 1,09 0,41 0,68

По факту 1,1 0,49 ' 0,57

Разница ± 0,01 0,08 -0,11

Сырой протеин, г По справочнику 141 73,1 98

По факту 136,3 77,5 94,6

Разница ± 4,7 4,4 3,4

Сырая клетчатка, г По справочнику 2,63 12,7 26,7

По факту 5,93 16,21 34,5

Разница ± 3,3 3,51 7,8

Сырой жир, г По справочнику 1,63 1,54 2,4

По факту ■ 2,21 2,2 2,16

Разница ± 0,58 0,66 -0,24

Кальций, г По справочнику 1,97 6,2 5,2

По факту 1.3 5,1 3,7

Разница ± -0,67 -1,1 -1,5

Фосфор, г По справочнику 5,75 1,3 1,8

По факту 4,8 2,4 2,3

Разница ± -0,95 1,1 0,5

Химический состав и питательность изученных кормов в условиях ОПХ «Баймакское» ГНУ Башкирский НИИ сельского хозяйства РАСХН характеризуются по сравнению со справочными данными повышенным содержанием цинка на 2,3-55,6 мг, железа - на 267,31265,0 мг и марганца - на 63,4 мг, пониженным содержанием железа и меди в сенаже на 80,3-0,73 мг, меди в смеси концентратов — на 0,42 мг, марганца в смеси концентратов и сене — на 21,0-57,8 мг.

2.2 Содержание макро- и микроэлементов в сыворотке крови, покровном волосе и молоке коров симментальской породы местной и зарубежной селекции

Результаты исследований содержания макроэлементов в сыворотке крови коров симментальской породы зарубежной и местной селекции представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Содержание макроэлементов в сыворотке крови коров симментальской породы, (Х^Бх), п=10

Сезон года Коровы местной селекции Коровы зарубежной селекции

магний, ммоль/л общий кальций, ммоль/л неорганический фосфор, ммоль/л магний, ммоль/л общий кальций, ммоль/л неорганический фосфор, ммоль/л

Зимне-весенний период

Зима 0,39±0,04 2,64±0,05 1,99±0,06 0,38±0,03 1 2,02±0,05*" 1,91±0,09

Весна 1,0±0,01 2,57±0,05 2,45±0,12 3,5±0,05"" 2,79±0,05" 2,77±0,13

В среднем 0,7±0,01 2,59±0,02 2,22±0,09 2,1±0,5* 2,67±0,05 2,65±0,13

Летне-осенний период

Лето 3,2±0,3 3,96±0,37 1,68±0,22 5,0±0,5" 2,54±0,07" 2,13±0,19

Осень 0,3±0,02 2,24±0,07 2,32±0,22 0,47±0,03"" 2,84±0,09"* 2,06±0,29

В среднем 1,7±0,05 2,73±0,25 2,14±0Д9 2,4±0,7 2,69±0,07 2,09±0,19

Здесь и далее: * - Р<0,05, ** - Р<0,01, "* - Р<0,001.

Так, в весенний период у коров наблюдается тенденция к увеличению содержания магния в сыворотке крови, однако если это значение у коров местной селекции составляет 1,0 ммоль/л, то у коров зарубежной селекции - оно достоверно выше на 2,5 ммоль/л.

Количество общего кальция в сыворотке крови коров местной селекции в зимне-весенний период исследований имеет тенденцию к снижению, при среднем значении за период 2,59 ммоль/л. У коров зарубежной селекции, наоборот, его содержание увеличивается до 2,79 ммоль/л в весенний период, при среднем значении - 2,67 ммоль/л.

Содержание фосфора в сыворотке крови обеих исследуемых групп имеет тенденцию к повышению от зимнего к весеннему периоду, при среднем значении за зимне-весенний период 2,22 ммоль/л у коров местной селекции и 2,65 ммоль/л - зарубежной селекции. ,

В летне-осенний период у коров местной селекции концентрация магния возрастает в 2,4 раза, в то время как у коров зарубежной селекции снижается содержание неорганического фосфора на 21,1% по сравнению с зимне-весенним периодом.

У коров местной селекции, в отличие от зарубежной, в зимне-весенний период наблюдается тенденция к снижению содержания всех исследуемых микроэлементов в сыворотке крови, за исключением марганца. Характер изменений данных показателей в летне-осенний период у коров обеих исследуемых групп имеет одинаковый характер.

В покровном волосе коров обеих исследуемых групп уровень содержания фосфора сохраняется на одинаковом уровне, как в зимний, так и в весенний периоды исследований (таблица 3).

Таблица 3 - Содержание макроэлементов в покровном волосе, (Х±8х), п= 10

Сезон года Коровы местной селекции Коровы зарубежной селекции

магний, мг/кг кальций, мг/кг фосфор, мг/кг магний, мг/кг кальций, мг/кг фосфор, мг/кг

Зимне-весенний период

Зима 1,2±0,2 8,9±2,0 4,0±0Д 3,4±0,4"' 6,5±0,2 6,0±0,1

Весна 3,7±0,5 7.5±0,9 4,0±0,5 2,15±0,15" 7,0±0,3 6,0±0,1

В среднем 2,7±0,5 7,9±1,0 4,0±0,4 2,7±0,3'" 6,7±0,2 б,0±0Д

Летне-осенний период

Лето 2,0±0,3 6,4±0,6 3,0±0,6 1,7±0,2 8,7±2,1 6,0±0,1

Осень 2,0±0,2 10,7±0,7 3,0±0,9 2,1±0,3 6,8±0,35"" 4,0±0,4

В среднем 2,0±0,2 9,5±0,7 3,0±0,7 1,9±0,2 7,7±0,34 5,0±0,6

Анализ данных показывает, что в летне-осенний период имеется тенденция повышения уровня содержания кальция у коров местной селекции и магния у коров зарубежной селекции при среднем значении 9,5 и 1,9 мг/кг соответственно. В то же время у коров зарубежной селекции наблюдается тенденция к уменьшению содержания кальция в осенний период при среднем значении 7,7 мг/кг.

В покровном волосе коров зарубежной селекции отмечается тенденция к снижению содержания всех исследуемых микроэлементов. В отношении коров местной селекции она характерна только для содержания меди и железа.

Анализ среднегрупповых значений содержания микроэлементов свидетельствует о более высоком их уровне в покровном волосе коров местной селекции, за исключением содержания меди.

1

В осенний период регистрируются минимальные уровни содержания меди, цинка и железа в покровном волосе коров зарубежной селекции и содержания марганца, а в летний период - меди и железа у коров местной селекции. Сравнение среднегрупповых значений содержания микроэлементов за летне-осенний период показывает, что у коров зарубежной селекции при значительном превышении количества меди, содержание цинка в покровном волосе существенно ниже.

В молоке коров зарубежной селекции в весенний период наблюдается тенденция к снижению содержания магния, при увеличении содержания марганца до 0,93 мг/кг.

Концентрация меди в молоке в зимне-весенний период исследований имеет тенденцию к увеличению с 1,64 мг/кг в зимний период до 2,7 мг/кг в весенний период исследований - у коров местной селекции и, соответственно, с 1,39 мг/кг до 2,84 мг/кг - у коров зарубежной селекции.

* Уровень содержания железа в молоке коров местной селекции в зимне-весенний период имеет тенденцию к снижению с 37,5 до 25,3 мг/кг, при среднем значении 29,4 мг/кг. В то время как у коров зарубежной селекции наблюдается противоположная тенденция. Кроме этого, отчетливо наблюдается тенденция снижения содержания в молоке у коров обеих исследуемых групп железа и магния с летнего к осеннему периодам.

2.3 Взаимосвязь содержания макро- и микроэлементов в сыворотке кровп, покровном волосе и молоке коров симментальской породы

В сыворотке крови коров зарубежной селекции регистрируется сильная отрицательная корреляционная связь содержания меди с железом (-0,75). В покровном волосе связь меди с железом и магнием положительная и сильная, со значениями 0,7 (железо), 0,81 (магний) и 0,75 (фосфор), марганца с фосфором (0,81), железа с магнием (0,73) и фосфором (0,82), а также кальция с фосфором со значением 0,86. В молоке коров зарубежной селекции отмечена отрицательная связь марганца с содержанием магния (-0,75), кальция (-0,75) и фосфора (-0,78), при положительной связи магния и кальция (0,84).

В сыворотке крови коров местной селекции регистрируется положительная корреляционная связь содержания меди с марганцем

(0,77), при отрицательной связи железа с марганцем (-0,9). В покровном волосе содержание марганца положительно коррелирует с содержанием железа, магния и кальция. Связь меди с магнием в покровном волосе отрицательная (-0,84). В молоке коров регистрируется положительная связь цинка с марганцем, со значением 0,92.

Большой интерес представляет собой изучение взаимосвязи содержания одного и того же элемента в разных тканях организма. Так содержание меди в сыворотке крови имеет высокую положительную корреляционную связь с содержанием в молоке (0,71). Положительно коррелирует содержание железа в сыворотке крови с его содержанием в покровном волосе (0,67) и марганца в сыворотке крови с его содержанием в молоке (0,65). Наибольшая положительная корреляционная связь регистрируется между содержанием марганца в сыворотке крови с его содержанием в покровном волосе (0,83).

2.4 Динамика гематологических и биохимических показателей

Динамика сезонных изменений (таблица 4) свидетельствует о том, что наивысшее значение содержания эритроцитов фиксируется в весенний период. В среднем за зимне-весенний период содержание эритроцитов в крови коров местной селекции составило 4,75хЮ12/л, а у коров зарубежной селекции — 5,65 х

Исследования, проведенные в летний период, показали, что содержание эритроцитов в этот сезон года является наименьшим со значением 3,6х1012/л. у коров местной селекции и 4,7х1012/л. - у коров зарубежной селекции. В осенний период наблюдается тенденция к увеличению данного показателя в крови коров обеих групп.

Таблица 4 - Гематологические показатели коров, (Х±8х), п=10

Сезон года Коровы местной селекции Коровы зарубежной селекции

эритроциты, х1012/л лейкоциты, х109/л гемоглобин, г/л эритроциты, х1012/л лейкоциты, хЮ'/л гемоглобин, г/л

Зимне-весенний пе риод

Зима 3,8±0,12 11,6±0,24 86,0±0,1 5.040.1'" 13,3±0,2"" 63,0±0,2""

Весна 5,7±0,14 12,1±0,32 89,0±0,2 б,3±0,1"" 13,1±0,2* 70,0±0,3"'

В среднем 4,75±0,27 11,85±0,2 87,5±0Л 5,65±0Л** т±П2*** 66,5±0,2***

Летне-осенний период

Лето 3,6±0,И 10,7±0,2 85,0±0,1 4,7±0,Г" 9,2±0,2"' 62,0±0,2""

Осень 4,7±0Д 11Д±0,2 92,0±0,2 5,9±0,Г" 9,9±0,2"" 71,0±0,2*"

В среднем 4,15±0,1 10,9±0,1 88,5±0,1 5,3±0,1*** 9,55±0,Г" 66,5±0,2***

Характер изменения содержания лейкоцитов в крови коров местной селекции полностью повторяет закономерность изменения содержания эритроцитов в крови.

У коров зарубежной селекции более высокий уровень содержания лейкоцитов в крови наблюдается в стойловый период содержания в то время как у коров местной селекции наблюдается тенденция к увеличению содержания лейкоцитов в зимне-весенний период, по сравнению с летне-осенним периодом.

Характер изменения содержания гемоглобина имеет аналогичную тенденцию, как и изменение содержания в крови эритроцитов, однако максимальные значения его наблюдаются в осенний период со значениями 92,0 г/л по группе коров местной селекции и 71,0 г/л -зарубежной селекции. , .

Динамика содержания общего белка и каротина в сыворотке крови коров местной и зарубежной селекции представлены на рисунке 2.

Общий белок

120

100 80 ■ 60 <10 ' 20 ■

весна лета осень

Каротин

40 30 20 10 -

0 -I

ЙГ

зима весна лето осень

Рисунок 2 - Динамика содержания общего белка и каротина в сыворотке крови коров местной (П) и зарубежной селекции (И)

Изменения уровня общего белка и каротина в сыворотке крови в обеих группах протекает в разных колебаниях. Максимальные значения каротина у коров зарубежной селекции, а общего белка — местной селекции приходятся на летний период исследований.

2.5 Динамика показателей регуляции сердечного ритма у коров

Значения вариационного размаха (таблица 5) у коров зарубежной селекции зимой были зарегистрированы на уровне 0,47±0,31 е., что выше соответствующих показателей летнего периода на 53,2%. У коров местной селекции проявляется аналогичная тенденция.

Увеличение вариационного размаха у коров зарубежной селекции характеризует нарушение ритма сердца и проводимости, регистрируемое в зимний период исследований. Вероятно, это характеризует недостаточно высокий уровень адаптационных качеств завезенного скота к условиям Башкирского Зауралья.

Значение моды у коров зарубежной селекции в летнее время составляет 1,1±0,04 е., что выше такового показателя в зимний период на 36,4%. Снижение данного показателя свидетельствует об увеличении нагрузки на аппарат кровообращения, что характерно для коров обеих групп в зимний период исследований.

Таблица 5 — Динамика показателей регуляции сердечного ритма у коров, (Х±8х), п=10

Показатель Коровы местной селекции Коровы зарубежной селекции

зима лето в среднем зима лето в среднем

ДХ, с 0,17±0,005 0,09±0,01 0,13±0,01 0,47±0,31 0,22±0,06* 0,3±0,01

Мо, с 0,43±0,01 0,89±0,01 0,7±0,01 0,7±0,03* 1,1±0,04*** 0,9±0,01

АМо, % 21,б±1,72 35,6±0,82 28,6*2,52 32,7*1,31*** 46,0±3,22** 40,1±2,92

ВПР, ед 4,9±1,11 16,8±1,61 10,8±3,64 7,1±0,83 28,5±1,41 19,0±8,23

ИВР,ед 124,8±1,83 316,0±6,83 220,4±4,62 133,5±4,33 404,6±7,74 284,1±6,51

ПАПР.ед 25,1±3,43 62,2±4,01 43,6±6,71 33,0±5,02 90,6± 1,92 65,0± 1,44

ИН,ед 83,8±6,62 267,3±6,84 175,5±4,43 96,2±4,24 302,1±6,73 210,6±5,32

У коров зарубежной селекции в зимний период исследований значение амплитуды моды составляет 32,7±1,3%, что ниже такового показателя в летний период на 29,0%. У коров местной селекции наблюдается аналогичная тенденция. Данное обстоятельство свидетельствует о повышении активности парасимпатической нервной системы и относительно слабой централизации управления сердечным ритмом со стороны симпатического отдела вегетативной нервной системы в зимний период года.

Значение показателя адекватности процессов регуляции у коров зарубежной селекции превышает таковые показатели у коров местной селекции во все исследуемые периоды. Полученные данные свидетельствуют о возрастании в зимний период влияния синусного узла на сердечный ритм.

Для коров зарубежной селекции характерны достаточно высокие значения ИН, что указывает на формирование в организме синдрома напряжения вегетативных и гуморальных систем регуляции сердечной деятельности. Так в зимний период значение индекса напряжения составляет 96,2±4,24 ед., что существенно ниже такового показателя в летний период в 3,1 раза. У коров местной селекции минимальное значение данного показателя регистрируется также в зимний период, со значением 83,8±6,62 ед., что ниже такового показателя в летний период в 3,2 раза.

Все это дает основание полагать, что организм завезенного скота испытывает давление среды и процесс его адаптации к условиям Башкирского Зауралья нельзя считать окончательно завершенным.

2.6 Молочная продуктивность коров симментальской породы

Величина удоя за лактацию у коров местной селекции составила 4848,8 кг (таблица 6), что на 536,4 кг превышает таковое значение у коров зарубежной селекции.

Таблица 6 - Показатели продуктивности коров симментальской породы, (Х±8х), п=10

Показатель Коровы местной селекции Коровы зарубежной селекции

М±т а СУ, % М±т а СУ, %

Удой за лактацию, кг 4848,8±464,9 1138,7 23,5 4312,4±198,31 594,9 13,8

Содержание жира, % 3,96±0,159 0,388 9,8 4,1±0,075 0,224 5,5

Количество молочного жира, кг 192,0±13,42 32,87 17,4 176,8±8,25 24,75 14,0

Содержание белка, % 2,88±0,040 0,097 3,4 2,91±0,018 0,055 1,9

Количество молочного белка, кг 139,7±13,09 32,07 22,9 125,4±5,55 16,66 13,3

Живая масса, кг 585,8±12,4 30,4 5,2 702,2±27,42 82,28 11,7

При этом степень однородности по данному показателю более отчетливо прослеживается у коров зарубежной селекции, где значение коэффициента вариации по удою составляет 13,8%, в то время как у коров местной селекции — 23,5%.

У коров зарубежной селекции отмечается более высокое содержание жира и белка в молоке, со средними значениями по группе 4,1±0,075% и 2,91±0,018% соответственно. Однако, несмотря на это, количество молочного жира и молочного белка, полученного от них за лактацию, на 15,2 кг и 14,3 кг соответственно меньше такового показателя у коров местной селекции.

Коровы зарубежной селекции имеют лучшее развитие, о чем свидетельствует их превосходство по живой м&ссе на 116,4 кг.

2.7 Взаимосвязь фазово-амилитудных'характеристик деятельности сердца с морфологическими и биохимическими показателями крови и уровнем молочной продуктивности

У коров зарубежной селекции выявлена высокая положительная корреляционная связь содержания лейкоцитов с общим белком (0,8), каротином (0,77) и уровня гемоглобина с содержанием общего белка (0,87).

Выявлены показатели корреляционной связи, близкие к функциональной, между показателями Мо с ИН и ИВР, со значениями 0,97 и 0,94 соответственно.

Выявлена высокая положительная корреляционная связь между содержанием эритроцитов и уровнем гемоглобина со значением 0,84.

В зимний период отмечена положительная корреляционная связь показателей фазово-амплитудных характеристик деятельности сердца с уровнем содержания гемоглобина, со значениями 0,87 (X), 0,98 (АМо), 0,95 (ИН), 0,80 (ВПР), 0,89 (ПАПР), 0,61 (ИВР) и 0,98 (Мо).

У коров местной селекции отмечены показатели корреляционной связи, близкие к функциональной, между показателями Мо с ИН и ИВР, со значениями 0,97 и 0,94 соответственно.

Вместе с тем, регистрируется и более высокая положительная корреляционная связь между содержанием эритроцитов и уровнем гемоглобина со значением 0,64 и каротина (0,86).

16

Выявлена взаимосвязь продуктивных, гематологических и электрофизиологических показателей у коров симментальской породы местной и зарубежной селекции. У коров местной селекции отмечена высокая положительная корреляционная связь между удоем и концентрацией лейкоцитов, количеством белка в молоке и содержанием эритроцитов и общего белка в крови. Отрицательная взаимосвязь выявлена между количеством жира в молоке и индексом напряженности, индексом вегетативного равновесия, содержанием белка с индексом вегетативного равновесия и модой.

У коров зарубежной селекции выявлена высокая положительная корреляционная связь между удоем и эритроцитами. Отмечена слабая отрицательная корреляционная связь удоя и живой массы с показателями ИН, между показателями ИН и уровнем содержания жира и белка в молоке.

У коров зарубежной селекции регистрируется слабая отрицательная корреляционная связь по: удою и лейкоцитам, жиру и общему белку с каротином, живой массе и общему белку.

Таким образом, коровы местной и зарубежной селекции отличаются как по адаптивным, так и по продуктивным качествам. Выявлена четкая корреляционная связь адаптивных характеристик с продуктивными качествами в обеих группах. Поэтому мы считаем, что следует применять электрофизиологические и гематологические показатели в оценке адаптивных качеств и продуктивности.

ВЫВОДЫ

1. Химический состав и питательность изученных кормов характеризуются по сравнению со справочными данными, повышенным содержанием цинка на 2,3-55,6 мг, железа - на 267,3-1265 мг и марганца - на 63,4 мг, пониженным содержанием железа и меди в сенаже на 80,3-0,73 мг, меди в смеси концентратов на 0,42 мг, марганца - в смеси концентратов и сене на 21,0-57,8 мг.

2. Выявлены достоверные различия между группами коров в зависимости от сезона года по концентрации кальция, фосфора и магния в сыворотке крови, меди, цинка, марганца и железа в покровном волосе и молоке.

2.1. Содержание меди в сыворотке крови имеет отрицательную корреляционную связь (-0,38) с его содержанием в покровном волосе и высокую положительную (0,71) в молоке, железа — в покровном волосе (0,67) и марганца — в молоке (0,65).

Регистрируется средняя по силе отрицательная связь содержания цинка и магния в крови с их наличием в молоке (-0,60) и (-0,39), а также меди и магния с содержанием в покровном волосе (-0,48) и (-0,46) соответственно. Среди всех изученных взаимосвязей отмечается положительная корреляционная связь содержания марганца от средней по силе (0,57) до высокой (-0,83).

3. Различия по содержанию морфологических и биохимических показателей крови коров местной и зарубежной селекции выявлены во все иссЛедуемыё сезоны года, при среднегодовом уровне содержания эритроцитов 4,45±0,17 и 5,47±0,12 х1012/л;" лейкоцитов 11,38±0,21 и 11,37±0,23 хЮ9/л; гемоглобина 88,0±0,15 и 66,5±0,22 г/л и каротина 0,56±0,042 и 0,52±0,028 мкмоль/л соответственно. Достоверные различия по содержанию белка регистрируются только в весенний и осенний периоды при среднегодовом уровне 79,0± 1,54 и 79,5±1,73 г/л.

4. Динамика показателей регуляции деятельности сердца коров в разные сезоны года свидетельствует о повышенной активности в летний период гуморального канала регуляции сердечного ритма. В то же время, показатель ритма у коров зарубежной селекции превышает значения коров местной селекции почти в два раза, индекс вегетативного равновесия на 14,2%, показатель адекватности процессов регуляции - в 1,5 раза, и индекс напряжения - на 16,7%. Эти данные свидетельствуют о незавершенности процесса адаптации к местньм условиям.

5. Имеющиеся различия в характере корреляционных связей фазово-амплитудных характеристик деятельности сердца с гематологическими показателями у коров свидетельствуют о более выраженных адаптационных реакциях организма коров местной селекции на изменяющиеся условия внешней среды.

6. У коров местной селекции выявлена высокая положительная корреляционная связь молочной продуктивности со всеми гематологическими и биохимическими показателями сыворотки крови, а у коров зарубежной селекции - с количеством эритроцитов.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Оценку адаптационных качеств коров симментальской породы зарубежной селекции необходимо проводить с учетом показателей регуляции сердечной деятельности: ИН, ИВР, ПАПР и ВПР, а также морфологическому составу крови и их взаимосвязи, как наиболее достоверно характеризующих степень приспособленности организма к условиям внешней среды, используя полученные нами данные в качестве нормативных для зоны Башкирского Зауралья.

2. С целью реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров зарубежной селекции в условиях биогеохимических провинций и поддержания их нормального физиологического состояния необходимо осуществлять контроль по обеспечению животных сбалансированными рационами кормления, удовлетворяющими потребности по основным нормируемым питательным веществам.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Якупов, И.М. Сравнительный анализ минерального обмена у дойных коров и нетелей симментальской породы, разводимых в условиях Баймакского и Уфимского районов / Галин Х.Х., Гущин П.Я., Якупов И.М. // Материалы I Международной научно-практической конференции «Биозлементы». — Оренбург, 2004. - С. 149-151.

2. Якупов, И.М Гематологические и биохимические показатели крови и содержание биоэлементов в тканях коров местной и зарубежной селекции симментальской породы в условиях Зауралья / Авзалов Р.Х., Якупов И.М. // Вестник Оренбургского государственного университета, приложение «Биоэлементология», декабрь, 2006. - С. 304-307.

3. Якупов, И.М. Физиологический статус животных в условиях Республики Башкортостан / Авзалов Р.Х., Ганиев С.Б., Гущин П.Я., Клевец Е.И., Крючков М.А., Шайхутдинова Э.О., Якупов И.М. XX съезд физиологического общества им. И.П. Павлова, тезисы докладов, 4-8 июня 2007 года, Москва, С. 114.

4. Якупов, И.М. Адаптивные свойства коров симментальской породы зарубежной селекции в условиях Башкирского Зауралья / Авзалов Р.Х, Якупов И.М//Достижения науки и техники АПК, М 2007. -№12 -С. 49-50

ЯКУПОВ ИЛЬГИЗ МАНСУРОВИЧ

АДАПТАЦИОННЫЕ КАЧЕСТВА КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ ЗАРУБЕЖНОЙ СЕЛЕКЦИИ В УСЛОВИЯХ БАШКИРСКОГО ЗАУРАЛЬЯ

03.00.13 физиология

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

Отпечатано с готовых диапозитивов

Подписано в печать 08.092008 г Формат бумаги 60*84'/|б Уел печ л 1,16. Уч-изд л 0,99. Бумага офсетная Гарнитура «Тайме» Печать трафаретная Заказ 600. Тираж 120 экз

Издательство ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» Типография ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет» Адрес издательства и типографии 450001, г Уфа, ул 50 лет Октября, 34

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Якупов, Ильгиз Мансурович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Адаптация и ее проявления.

1.2 Общие сведения о биогеохимических провинциях.

1.3 Физиологическая роль макро- и микроэлементов в организме животных.

1.4 Регуляция сердечного ритма сельскохозяйственных животных.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1 Материал и методика исследований.

2.2 Результаты собственных исследований.

2.2.1 Состав и питательность кормов.

2.2.2 Содержание макро- и микроэлементов в сыворотке крови, покровном волосе и молоке коров симментальской породы местной и зарубежной селекции.

2.2.3 Взаимосвязь содержания макро- и микроэлементов в сыворотке крови, покровном волосе и молоке коров симментальской породы.

2.2.4 Динамика морфологических и биохимических показателей крови у коров симментальской породы.

2.2.5 Динамика регуляции сердечного ритма коров симментальской породы.

2.2.6 Взаимосвязь фазово-амплитудных характеристик деятельности сердца с гематологическими и биохимическими показателями сыворотки крови у коров симментальской породы.

2.2.7 Молочная продуктивность коров симментальской породы и ее взаимосвязь с фазово-амплитудными характеристиками деятельности сердца, гематологическими и биохимическими показателями.

3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.

ВЫВОДЫ.ч.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Введение Диссертация по биологии, на тему "Адаптационные качества коров симментальской породы зарубежной селекции в условиях Башкирского Зауралья"

Актуальность темы. В условиях реализации национального проекта «Развитие АПК» производство необходимого количества молока должно обеспечиваться путем ускоренного повышения продуктивности коров на основе создания и совершенствования существующих линий, семейств и пород животных, максимально удовлетворяющих конъюнктуру рынка в современной социально-экономической ситуации. Необходимым условием для этого является использование генетического потенциала коров лучших пород отечественной селекции, импорт и обмен животными между различными регионами страны, без которого невозможно осуществить интенсификацию селекционного прогресса (J. Konig, 1994; R. Foote, 1999; Л.К. Эрнст, 1999; Н.И. Стрекозов, 2002; А.Т. Мысик, 2003).

Так, в Республику Башкортостан, за период 2001-2007 год импортировано более 12,5 тыс. голов крупного рогатого скота. Данное обстоятельство определяет острую потребность отрасли в исследованиях, касающихся изучения характера адаптационных изменений в организме импортированных животных. Эта проблема особенно актуальна для биогеохимического субрегиона Башкирского Зауралья. Проведенными ранее исследованиями (В.В. Ковальский, А.Д. Гололобов, 1950) установлено, что почвы, растения и вода Башкирского Зауралья характеризуются избытком железа, цинка и недостатком йода, обуславливающими различные заболевания животных. Более глубокое изучение данных вопросов позволит в дальнейшем принимать аргументированные решения по созданию оптимальных условий для адаптации завозимого скота, в целях сохранения ими высоких продуктивных и воспроизводительных качеств.

Работа является составной частью Государственной научно-технической целевой программы Башкирского научного центра РАСХН и АН РБ на 2002-2007 гг. по теме № 11.6.1. «Резистентность крупного рогатого скота и птиц к неблагоприятным факторам среды».

Цель и задачи исследования. Целью настоящих исследований явилось изучение адаптационных качеств коров симментальской породы зарубежной селекции в условиях Башкирского Зауралья.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

- оценить питательность рационов кормления и определить макро- и микроэлементный состав кормов, сыворотки крови, покровного волоса, молока у коров симментальской породы местной и зарубежной селекции;

- изучить морфологические и биохимические показатели крови у коров симментальской породы местной и зарубежной селекции в процессе адаптации к условиям Башкирского Зауралья;

- определить фазово-амплитудные характеристики деятельности сердца у коров симментальской породы и установить их взаимосвязь с гематологическими, биохимическими показателями крови и молочной продуктивностью.

Научная новизна работы. Впервые в условиях биогеохимического субрегиона Башкирского Зауралья проведен сравнительный анализ минерального, электрофизиологического и гематологического статуса коров симментальской породы местной и зарубежной селекции. Раскрыты отдельные аспекты адаптационных процессов организма коров симментальской породы зарубежной селекции к условиям среды по данным биоэлектрических проявлений деятельности сердца, морфологического и биохимического состава крови, выявлена взаимосвязь данных показателей между собой, а также с уровнем их молочной продуктивности.

Теоретическая и практическая значимость работы. Путем проведения комплексных исследований в условиях Башкирского Зауралья выявлены адаптационные изменения в фазово-амплитудных характеристиках сердечной деятельности коров симментальской породы зарубежной селекции, определена взаимосвязь фазово-амплитудных характеристик электрокардиограммы с морфологическими и биохимическими показателями крови, с содержанием макро- и микроэлементов в сыворотке крови, покровном волосе и молоке коров. Фазово-амплитудные характеристики электрокардиограммы целесообразно использовать для оценки адаптационных качеств организма коров. Полученные данные по содержанию макро- и микроэлементов в сыворотке крови, покровном волосе и молоке коров симментальской породы зарубежной селекции можно считать нормативными для биогеохимических условий Башкирского Зауралья.

Основные положения, выносимые на защиту:

- содержание макро- и микроэлементов в кормах, сыворотке крови, покровном волосе и молоке коров симментальской породы местной и зарубежной селекции и их взаимосвязь;

- определение динамики морфологических, биохимических показателей крови и регуляции сердечного ритма у коров;

- выявление взаимосвязи фазово-амплитудных характеристик деятельности сердца с гематологическими и биохимическими показателями сыворотки крови и уровнем молочной продуктивности у коров.

Реализация результатов исследований. Результаты исследований внедрены в ОПХ «Баймакское» и используются в научно-исследовательской работе отдела кормопроизводства и лабораторий кормления и технологии приготовления кормов ГНУ «Башкирский НИИ сельского хозяйства» Россельхозакадемии, а также в учебном процессе при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий на кафедре физиологии животных, патофизиологии и биохимии ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет».

Апробация работы. Основные положения работы доложены на: I Международной научно-практической конференции «Биоэлементы» (Оренбург, 2004); Всероссийской научно-практической конференции «Повышение эффективности и устойчивости развития агропромышленного комплекса», (Уфа, 2005); I Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Молодые ученые в реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» (Уфа, 2006).

Публикация результатов исследований. Основное содержание работы и ее научные положения опубликованы в четырех научных работах, в том числе в «Вестник ОГУ» и журнале «Достижения науки и техники АПК», включенных в перечень изданий ВАК.

Объем и структура работы. Диссертация изложена на 134 страницах машинописного текста и состоит из введения, обзора литературы, материалов и методики исследований, результатов исследований, их обсуждения, выводов, предложений производству, списка литературы, включающего 156 работ отечественных и 52 - зарубежных авторов, приложений. Работа иллюстрирована 24 таблицами и 25 рисунками.

Заключение Диссертация по теме "Физиология", Якупов, Ильгиз Мансурович

выводы

1. Химический состав и питательность изученных кормов характеризуются по сравнению со справочными данными, повышенным содержанием цинка на 2,3 - 55,6 мг, железа - на 267,3 - 1265 мг и марганца -на 63,4 мг, пониженным содержанием железа и меди в сенаже на 80,3 - 0,73 мг, меди в смеси концентратов на 0,42 мг, марганца - в смеси концентратов и сене на 21,0 - 57,8 мг.

2. Выявлены достоверные различия между группами коров в зависимости от сезона года по концентрации кальция, фосфора и магния в сыворотке крови, меди, цинка, марганца и железа в покровном волосе и молоке.

2.1 Содержание меди в сыворотке крови имеет отрицательную корреляционную связь (-0,38) с его содержанием в покровном волосе и высокую положительную (0,71) в молоке, железа - в покровном волосе (0,67) и марганца - в молоке (0,65).

Регистрируется средняя по силе отрицательная связь содержания цинка и магния в крови с их наличием в молоке (-0,60) и (-0,39), а также меди и магния с содержанием в покровном волосе (-0,48) и (-0,46) соответственно. Среди всех изученных взаимосвязей отмечается положительная корреляционная связь содержания марганца от средней по силе (0,57) до высокой (-0,83).

3. Различия по содержанию морфологических и биохимических показателей крови коров местной и зарубежной селекции выявлены во все исследуемые сезоны года, при среднегодовом уровне содержания эритроцитов 4,45±0,17 и 5,47±0,12 х1012/л ; лейкоцитов 11,38±0,21 и 11,37±0,23 х109/л; гемоглобина 88,0±0,15 и 66,5±0,22 г/л и каротина

0,56±0,042 и 0,52±0,028 мкмоль/л соответственно. Достоверные различия по содержанию белка регистрируются только в весенний и осенний периоды при среднегодовом уровне 79,0±1,54 и 79,5±1,73 г/л.

4. Динамика показателей регуляции деятельности сердца коров в разные сезоны года свидетельствует о повышенной активности в летний период гуморального канала регуляции сердечного ритма. В то же время, показатель ритма у коров зарубежной селекции превышает значения коров местной селекции почти в два раза, индекс вегетативного равновесия на 14,2%, показатель адекватности процессов регуляции - в 1,5 раза, и индекс напряжения - на 16,7%. Эти данные свидетельствуют о незавершенности процесса адаптации к местным условиям.

5. Имеющиеся различия в характере корреляционных связей фазово-амплитудных характеристик деятельности сердца с гематологическими показателями у коров свидетельствуют о более выраженных адаптационных реакциях организма коров местной селекции на изменяющиеся условия внешней среды.

6. У коров местной селекции выявлена высокая положительная корреляционная связь молочной продуктивности со всеми гематологическими и биохимическими показателями сыворотки крови, а у коров зарубежной селекции - с количеством эритроцитов.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Оценку адаптационных качеств коров симментальской породы зарубежной селекции необходимо проводить с учетом показателей регуляции сердечной деятельности: ИН, ИВР, ПАПР и ВПР, а также морфологическому составу крови и их взаимосвязи, как наиболее достоверно характеризующих степень приспособленности организма к условиям внешней среды, используя полученные нами данные в качестве нормативных для зоны Башкирского Зауралья.

2. С целью реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров зарубежной селекции в условиях биогеохимических провинций и поддержания их нормального физиологического состояния необходимо осуществлять контроль по обеспечению животных сбалансированными рационами кормления, удовлетворяющими потребности по основным нормируемым питательным веществам.

Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Якупов, Ильгиз Мансурович, Уфа

1. Авзалов, Р.Х. Минеральный состав кормов и внутренних органов у кур / Р.Х. Авзалов, П.Я. Гущин // Материалы I Международной научно-практической конференции «Биоэлементы». Оренбург, 2004. - С. 141-142.

2. Авицын, А.П. Микроэлементозы человека. / А.П. Авицын, A.A. Жаворонков, М.А. Риги, JI.C. Строчкова // М.: Медицина, 1991. 496 с.

3. Агаджанян, H.A. Проблемы адаптации и учение о здоровье / Баевский P.M., Берсенева А.П. // Учебное пособие. М.: 2006. - 284 с.

4. Агаджанян, Н. А. Этюды об адаптации и путях сохранения здоровья / H.A. Агаджанян, А.И. Труханов, Б.А. Шендеров. М.: Сирин, 2002. - 156 с.

5. Агеев, В.Н. Кормление сельскохозяйственной птицы / В.Н. Агеев, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, П.Н. Паньков. М.: Агропромиздат, 1987. -192 с.

6. Алексеева, JI.JI. Молочная продуктивность и минеральный обмен у коров при повышенном уровне кормления в сухостойный период и различной расщепляемости протеина: автореф. дис. к-та биол. наук: 03.00.13.-М., 1995.-19 с.

7. Анохин, П.К. Очерки по физиологии функциональных систем / П.К. Анохин. М.: Медицина, 1975. - 477 с.

8. Анохин, П.К. Узловые вопросы теории функциональной системы / П.К. Анохин. -М.: Наука, 1980. 197 с.

9. Арушанян, Э.Б. Особенности суточных колебаний показателей кардиоинтервалограммы у больных ИБС / Э.Б. Арушанян, Т.А. Шамлиян // Кардиология. 1993, - № 2. - С. 7-9.

10. Аршавский, И.А. Биологические и медицинские аспекты проблемы адаптации и стресса в свете данных физиологии онтогенеза / И.А. Аршавский // Актуальные проблемы современной физиологии. М.: Наука, 1976.-С. 144-192.

11. Баканов, В.Н. Летнее кормление молочных коров / В.Н. Баканов, Б.Р. Овсищер. //-М.: Колос, 1982. 173 с.

12. Баевский, P.M. Особенности регуляции сердечного ритма при умственной работе / P.M. Баевский, В.И. Кудрявцева // Физиол. человека. -1975. Т. 1. - № 2. - С. 296-301.

13. Баевский, P.M. Оценка адаптационных возможностей организма и риск развития заболеваний. / P.M. Баевский, А.П. Берсенева. — М.: Медицина. 1997. С. 265.

14. Баевский, P.M. Кибернетический анализ процессов управления сердечным ритмом / P.M. Баевский // Актуальные проблемы физиологии кровообращения: Сб. науч. работ, посвященных памяти акад. В.В. Ларина. -М., 1976.-С. 161-175.

15. Баевский, P.M. Математический анализ изменений сердечного ритма при стрессе / P.M. Баевский, О.И. Кириллов, С.З. Клецкин. М.: Наука, 1984. - С. 222.

16. Берзинь, Н.И. Регуляция всасывания цинка в тонкой кишке. Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных / Н.И. Берзинь // Тезисы докл. Международной конференции. Боровск, 1990. - С. 67-69.

17. Бернштейн, Ф.Я. О биологической роли солей элементов, находящихся в организме в минимальных количествах / Ф.Я. Бернштейн, М.И. Тищенко, Н.М. Шкляр // Физиол. журнал СССР. 1935. - Т. 19.

18. Богатов, В.И. Минеральная среда и здоровье твое, мое и братьев наших меньших, или сладкие земли. Новосибирск, 1999. - 70 с.

19. Богданова, Т.Б. Взаимосвязь концентрации меди и железа всыворотке крови цыплят / Т.Б. Богданова, A.JI. Липин // Материалы научной конференции проф.-преп. состава, науч. сотр. и аспир. СПбГАВМ. С-Пб, 2000.-С. 10-12.

20. Большаков, В.Н. Принципы экологических адаптаций / В.Н. Большаков // Физиологические основы адаптации организма к экстремальным факторам среды: Сб. науч. тр. Уфа, 1986. - С. 3-11.

21. Борисевич, В.Б. Содержание минеральных веществ в костяке откармливаемых бычков норме и при остеодистрофии / В.Б. Борисевич, H.H. Мельникова, A.B. Кудрявченко // Ветеринария. 1991. - № 11. - С. 46-47.

22. Бородюк, Н.Р. Адаптация. Новое в приспособлении к окружающей среде / Н.Р. Бородюк. М.: Глобус, 1998. - 88 с.

23. Валитов, И.В. Повышение воспроизводительной способности коров подкормкой макро и микроэлементами в условиях Зауралья: автореф. дисс. к-та с.-х. наук: 13.00.06. - Уфа, 1970. - 20 с.

24. Вальдман, А.Р. Биологически активные кормовые добавки / А.Р. Вальдман, Э.Я. Тауцинь. Рига: Зинатне, 1965. - 117 с.

25. Венедиктов, A.M. Химические кормовые добавки в животноводстве / A.M. Венедиктов, A.A. Ионас. М.: Колос, 1976. - 160 с.

26. Верниченко, А.Ф. Волос как индикатор обеспеченности живот, ных кальцием и фосфором / А.Ф. Верниченко, Ю.К. Рябов, Н.И. Кузяков // С-х. биология. 1975. - т. 10. - № 6. - С. 938-940.

27. Виноградов, А.П. Биогеохимические провинции / А.П. Виноградов // Труды сессии, посвященной 100-летнему юбилею Докучаева. М., 1949.

28. Виноградов, А.П. Геохимия / А.П. Виноградов. 1963, № 3.

29. Гамаюнов, В.М. Минеральное питание крупного рогатого скота / В.М. Гамаюнов, Ю.Н. Кондратьев. М., 1973. - 54 с.

30. Гаркави, Л.Х. Антистрессорные реакции и активационная терапия / Л.Х. Гаркави, Е.Б. Квакина, Т.С. Кузьменко. М.: ИМЕДИС. -1998.-656 с.

31. Гаркави, Л.Х. Реакция активации общая неспецифическая адаптационная реакция на раздражители «средней» силы. В кн. «Адаптационные реакции и резистентность организма». - Ростов н/Д: - 1990. -С. 36-63.

32. Гаркави, Л.Х. Понятие здоровья с позиции теории неспецифических адаптационных реакций организма. / Л.Х. Гаркави, Е.Б. Квакина // «Валеология». -№ 2. 1996. - С.15-20.

33. Гаркави, Л.Х. Антистрессорные реакции и активационная терапия. 4.1 / Л.Х. Гаркави, Е.Б. Квакина, Т.С. Кузьменко, А.И. Шихлярова // Екатеринбург: «Филантроп». 2002. - 196 с.

34. Гаркави, Л.Х. Антистрессорные реакции и активационная терапия. 4.2 / Л.Х. Гаркави, Е.Б. Квакина, Т.С. Кузьменко, А.И. Шихлярова // Екатеринбург: «Филантроп». 2003. - 336 с.

35. Гаркави, Л.Х. Магнитные поля, адаптационные реакции и самоорганизация живых систем. / Л.Х. Гаркави, Е.Б. Квакина, А.И. Шихлярова, Т.С. Кузьменко // «Биофизика» т. 41, № 4. - 1996. - С.898-904.

36. Георгиевский, В.И. Минеральное питание животных / Б.Н. Анненков, В.И. Георгиевский, В.Т. Самохин. М.: Колос, 1979. - 465 с.

37. Георгиевский, В.И. Минеральное питание сельскохозяйственной птицы. / В.И. Георгиевский. М.: Колос, 1970. - 327 с.

38. Гизатуллин, А.Н. Физиологические и продуктивные особенности бычков, пути оптимизации их адаптации к условиям промышленной технологии, автореф. дис. на соискание ученой степени кандидата биологических наук, 2000.

39. Гирфанов, В.К. Микроэлементы в почвах Башкирии иэффективность микроудобрений / B.K. Гирфанов, H.H. Ряховская. М.: Наука, 1975.-172 с.

40. Голиков, А.Н. Физиологическая адаптация и прогнозирование здоровья сельскохозяйственных животных / А.Н. Голиков. М.: Колос, 1981. -23 с.

41. Горизонтов, П.Д. Роль АКТГ и кортикостероидов в патологии / П.Д. Горизонтов, Т.Н. Протасова. М.: Медицина, 1968. - 335 с.

42. Грибовский, Ю.Г. К проблеме микроэлементного питания крупно рогатого скота в Челябинской области / Ю.Г. Грибовский // сборник, научных трудов / Всерос. НИИ гигиены и экол. 1996. - т. 99. - С. 98-99.

43. Гущин, П.Я. Проблемы минерального питания продуктивных животных в условиях биогеохимических провинций Республики Башкортостан / Р.Х. Авзалов, Х.Х. Галин, П.Я. Гущин // Доклад к заседанию Президиума АН РБ. Уфа, 2003. - 38 с.

44. Дербенёва, JI.M. Интимная жизнь стресса / J1.M. Дербенёва // Химия и жизнь. 1999. - № 7. - С. 54-57.

45. Дильман, В.М. Четыре модели медицины / В.М. Дильман. Л.: Медицина, 1987.-288 с.

46. Джавахишвили, З.У. Влияние разных доз и источников меди наобмен меди, цинка, марганца и никеля у высокопродуктивных лактирующих коров: автореф. дисс. канд. с.х. наук. М., 1992. - 24 с.

47. Джаилиди, Г.А. Динамика основных показателей минерального обмена у овец в возрастном аспекте: автореф. дисс. канд. с.-х. наук. -Ставрополь, 1997. 25 с.

48. Дмитроченко, А.П. Минеральные вещества (макро- и микроэлементы): Потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный. М., 1975. - С. 45-67.

49. Дмитроченко, А.П. Кормление с.-х. животных / А.П. Дмитроченко. М.: Сельхозгиз, 1956. - 576 с.

50. Дмитроченко, А.П. Микроэлементы в животноводстве / А.П. Дмитроченко. М., 1962. - 213 с.

51. Дмитроченко, А.П. Кормление и выращивание молодняка с.-х. животных / А.П. Дмитроченко // Сб. науч. работ. М., 1964. - 316 с.

52. Дмитроченко, А.П. Кормление с.-х. животных / А.П. Дмитро. ченко // Сб. работ. JL, 1968. - вып. 8.

53. Дмитроченко, А.П. Практикум по кормлению с.-х. животных / А.П. Дмитроченко. М.: Колос, 1972. - 352 с.

54. Дмитроченко, А.П. Потребность с.-х. животных в энергии и питательных веществах и нормы их кормления / А.П. Дмитроченко // Тр. ЛСХИ. 1973. - Т. 205. - 24 с.

55. Диарра, А. Особенности обмена микроэлементов (цинка, меди, марганца) у лактирующих коров при разных дозах цинка в рационе.: автореф. дисс. канд. с.х. наукМ., 1987.- 16 с.

56. Дьяков, М.И. Минеральное питание сельскохозяйственных животных / М.И. Дьяков // Избр. соч. М., 1959. - Т. 2. - 205 с.

57. Зинченко, Л.И. Минерально-витаминное питание коров / Л.И. Зин-ченко, И.Е. Погорелова. Л.: Колос. Ленингр. отд-ние, 1980. - 80 с.

58. Жаворонков A.A., Михалева A.M., Кактурский Л.В., Кудрин A.B.

59. Общая патология гипомикроэлементозов. // Архив. Патологии. — 1997. — Т. 59. -№ 2. С.8-11.

60. Жемайтите, Д.И. Возможности клинического применения автоматического анализа ритмограммы: автореф. дисс. д-ра мед. наук. -Каунас, 1972. 285 с.

61. Журавская Э.Я., Паламарчук М.В., Гырголькау Л.А., Мамлее-ва Ф.Р., Березовикова И.П. Распространенность железодефицитных состояний в Сибири. // Микроэлементы в медицине. 2002. - Т. 3. - № 1. - С.54-58.

62. Ивановский, С.А. Рекомендация по диагностике, профилактике и лечению йодной недостаточности у сельскохозяйственных животных в Башкирии / С.А. Ивановский, В.Н. Поляков, Н.Ю. Мусина. Уфа, 1980. - 31 с.

63. Ипполитова, Т.В. Математический анализ регуляции сердечного ритма у коров / Т.В. Ипполитова // Регуляция физиологических функций продуктивных животных: Межвузовский сб. науч.тр. М., 1993. - С. 17-20.

64. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е изд., перераб. и доп. / под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова.-М., 2003.

65. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных / А.П. Калашников. М.: Агропромиздат, 1986. - 350 с.

66. Казначеев, В.П. Современные аспекты адаптации / В.П. Казначеев. Новосибирск: Наука, 1980. - 1914 с.

67. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. Л.: Агропромиздат, 1985. - 204 с.

68. Кальницкий, Б.Д. К вопросу оценки рационов и нормирования кормления жвачных животных / Б.Д. Кальницкий и др.. Вестник РАСХН, 2000. -№ 1.-С. 15-18.

69. Кассирский, И.А. Клиническая гематология / Г.А. Алексеев, И.А. Кассирский. М.: Медизд. - 1970. - 250 с.

70. Ковалевский В.С. Влияние изменений гидрогеологических условий на окружающую среду. М., 1994. - 138 с.

71. Ковальский, В.В. Новые направления и задачи биологической химии сельскохозяйственных животных в связи с изучением биогеохимических провинций / В.В. Ковальский. М.: Мин. сельс. хоз-ва СССР, 1958.

72. Ковальский, В.В. Биогеохимические провинции СССР и методы их изучения / В.В. Ковальский // Тр. Биогеохимическая лаборатория АН СССР.-М., 1960.-Т. 11.-С. 8-32.

73. Ковальский, В.В. Биогеохимическая экология и ее биологическое значение // Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине / В.В. Ковальский. Киев, 1963. - С. 22-34.

74. Ковальский, В.В. Проблема микроэлементов в животноводстве и пути ее решения // Вопросы химизации животноводства /В.В. Ковальский. -М.: 1964.-С. 188-206.

75. Ковальский, В.В. Геохимическая экология новое направление в изучении изменчивости обмена веществ под влиянием избытка и недостатка микроэлементов / В.В. Ковальский // Докл. ВАСХНИЛ. - 1967. - № 11. — С. 2-7.

76. Ковальский, В.В. Значение геохимической экологии в определении потребности с/х животных // Микроэлементы в животноводстве / В.В. Ковальский. М.: Изд-во с/х литерат. журналов и плакатов, 1969. -С. 5-22.

77. Ковальский, В.В. Микроэлементы в почвах СССР / Г.А. Андрианов, В.В. Ковальский. М.: Наука, 1970. - 179 с.

78. Ковальский, B.B. Биохимические пути приспособляемости организмов к условиям геохимической среды // Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине / В.В. Ковальский. М.: Наука, 1974. - С. 16-19.

79. Ковальский, В.В. Геохимическая экология / В.В. Ковальский. -М.: Наука, 1974.-298 с.

80. Ковальский, В.В. Геохимическая среда, здоровье, болезни // Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов / В.В. Ковальский. Рига: Зинатне, 1976. - С. 177-193.

81. Ковальский, В.В. Современные направления и задачи биогеохимии / В.В. Ковальский. В кн.: Биологическая роль микроэлементов. М.: Наука, 1983. - С. 3-15.

82. Комплексная система мероприятий по диагностике, профилактике и нормализации нарушений обмена веществ у крупного рогатого скота на промышленных комплексах // Методические указания, -Воронеж, 1989.-52 с.

83. Конюхов, В.Н. Взаимодействие минеральных элементов в обмене веществ у коров / В.Н. Конюхов // Минеральное питание с/х животных. М., 1973. - С. 58-62.

84. Кудашев, А.К. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных / А.К. Кудашев, М.Г. Маликова. Уфа: ВРОВАСХНИЛ, 1987.

85. Кудаченко, С.П. Патология минерального обмена у высокопродуктивных коров красно-пестрой шведской породы / Н.П. Дьякова,

86. С.П. Кудаченко и др. // Тезисы докл. межд. народной конф. Боровск, 1990. -часть 1.-С. 91-92.

87. Кузнецов, С.Г. Изучение минерального обмена у сельскохозяйственных животных / С.Г. Кузнецов, Б.Д. Кальницкий // Методические указания. Боровск, 1983. - 84 с.

88. Кузнецов, С.А. Соединения микроэлементов в кормлении птицы / С.А. Кузнецов, А.И. Кузнецов // Птицеводство. 2001. - № 2.

89. Кузнецов, С.Г. Закономерности обмена кальция, фосфора и магния у телок, нетелей и коров / С.Г. Кузнецов, О.В. Харитонов, В.Н. Ску-рихин, И.Н. Валуев // Ветеринария. 1992. - № 1. - С. 50-53.

90. Ладан, П.Е. Доклады ВАСХНИЛ / П.Е. Ладан, Н.Н.Белкина // 1964. - № 12.

91. Лапшин, С.А. Новое в минеральном питании сельскохозяйственных животных / С.А. Лапшин. М.: Росагропромиздат, 1988.

92. Лебедев, Н.И. Научное обоснование использования комплекса витаминов и минеральных веществ в кормлении жвачных животных в Нечерноземной Зоне России: автореф. дисс. д-ра с.х. наук. М., 1996. -32 с.

93. Лебедев, П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович. М.: Россельхозиздат, 1976. - 389 с.

94. Ленинджер, А. Биохимия / А. Ленинджер. М.: Мир, 1976.

95. Лютинский, С.И. Практикум по патологической физиологии сельскохозяйственных животных / С.И. Лютинский, B.C. Степин. М.: Колос, 2001.

96. Макаров, Л.М. Циркадный индекс как показатель стабильнойорганизации суточного ритма сердца / JI.M. Макаров // Клиническая медицина. 2000. - № 1. - С. 24-27.

97. Маликова, М.Г. Эффективность балансирования рационов ремонтных телок по микроэлементам: автореф. дисс. канд. с.х. наук — М., 1982. 15 с.

98. Материалы совместного заседания Бюро отделения зоотехнии РАСХН и Ученого совета ВНИИФБиП по проблеме: "Современные подходы к оценке питательности кормов и нормированию питания жвачных животных", 4 июня 1998 года. Боровск, 1998.

99. Меерсон, Ф.З. Адаптация, стресс и профилактика. М.: Наука, 1981.-276 с.

100. Минеев, И.Ф. Сравнительный анализ функций распределения кардиоинтервалов у различных представителей классов птиц и млекопитающих / И.Ф. Минеев, Э.И. Гершкович, И.И. Гопадзе, М.И. Минеев // Сравнительная электрокардиология. JL: Наука, 1981. С. 207-209.

101. Миронова, Т.В. Клинический анализ волновой структуры синусового ритма сердца. / Т.В. Миронова, В.А. Миронов // Челябинск. -1998.-С. 162.

102. Москалев, Ю.И. Минеральный обмен, М.: Медицина, 1985. 287 с.

103. Мусина, Н.Ю. Сезонная синдоматика йодной недостаточности у коров черно-пестрой породы в спесиализированных хозяйствах / Новое в краевой патологии с.-х. животных и птиц / Н.Ю. Мусина // Труды Ульяновского СХИ. Ульяновск, 1986. - С. 49-53.

104. Мусина, Н.Ю. Влияние микроэлементов на обмен каротина и ретинола у здоровых и переболевших бронхопневмонией телят / Н.Ю. Мусина, Полюдова Е.С. // Науч. труды ВНИИ ПТИЖ и К, Башгосагроуневерситета. Уфа, 1996. - С. 256-258.

105. Ноздрюхина, JI.P. Нарушение микроэлементного обмена и пути его коррекции. / JI.P. Ноздрюхина, Н.И. Гринкевич // М., 1980. 280 с.

106. Ноздрюхина, Л.P. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / Л.Р. Ноздрюхина. — М.: Наука, 1977. -С. 51-98.

107. Олль, Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно-хозяйственных условиях / Ю.К. Олль. Л.: Колос, 1967.

108. Петров, П.Б. Применение премиксов при остеодистрофии коров / П.Б. Петров, А.Л. Самотин // Материалы в помощь сельскохозяйственному производству Воронеж, 1980. вып. б.-ч. М. - С. 42-43.

109. Риш, М.А. Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов / М.А. Риш. Рига, 1976. - С. 193-210.

110. Рябов, Ю.К. Связь морфологических и биохимических показателей крови животных с мясной продуктивностью / Ю.К. Рябов, П.Е. Ерофеева // Уральские нивы. 1978. - № 11. - С. 51-53.

111. Рябыкина, Г.В. Анализ вариабельности ритма сердца / Г.В. Рябы-кина, A.B. Соболев // Кардиология. 2000. - № 10. - С. 87-97.

112. Рядчиков, В.Г. Питание высокопродуктивных коров/ В.Г. Рядчиков, Н.И. Подворок, С.А. Потехин. Краснодар: Изд-во КубГАУ, 2002. - 82 с.

113. Рядчиков, В.Г. Производство и рациональное использование белка (от Т. Осборна до наших дней) / В.Г. Рядчиков. В кн.: Аминокислотное питание жвачных и проблема белковых ресурсов. - Краснодар,2005. С. 17-70.

114. Сает, Ю.С. Геохимия окружающей среды. / Ю.С. Сает, Б.А. Ревич, Е.П. Янин // М.: Недра. 1990. - 335 с.

115. Самохин, В.Т. Последствия дефицита микроэлементов в рационах коров / В.Т. Самохин, М.Т. Таранов, Т.С. Мельникова и др. // Ветеринария. 1971. - № 9. - С. 77-79.

116. Самохин, В.Т. Взаимосвязь продуктивности молочных коров с обеспеченность их организма микроэлементами / В.Т. Самохин // Мат. I Всесоюзн. симпозиума по минеральному обмену и его регуляции у с.-х. животных. Боровск, 1972. - С. 64-65.

117. Самохин, В.Т. Обмен веществ у высокопродуктивных коров и использование микроэлементов для его регулирования: автореф. дис. д-ра биол. наук: 03.00.13. Дубровицы, 1974. - 53 с.

118. Самохин, В.Т. К вопросу об этиологии и патогенезе нарушений обмена веществ у молочных коров / В.Т. Самохин // Сб.науч.тр. Всесоюз. научно-исследов. ин-та незаразных болезней животных. Т. 1, 1977. - С. 3-7.

119. Самохин, В.Л. Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота / В.Л. Самохин. М., 1978. - С. 223-233.

120. Самохин, В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных / В.Т. Самохин. М.: Колос, 1981.- 143 с.

121. Самохин, В.Т. Нарушения обмена веществ: клиника, диагностика, профилактика/В.Т. Самохин, П.Е. Петров, Н.И. Кузнецов, А.Б. Подшибя-кин //Ветеринария.- 1985.- № 11.-С. 17-21.

122. Самохин, В.Т. Проблемы профилактики и лечения болезней животных незаразной этиологии в промышленном животноводстве / В.Т. Самохин // Сб. науч. тр. Воронеж, 1987. - С. 3-7.

123. Самохин, В.Т. Биологически активные вещества, их значение в профилактике и лечении болезней животных незаразной этиологии / В.Т. Самохин // Сб. науч.тр. Воронеж, 1988. - С. 123-126.

124. Самохин, В.Т. Проблемы гипомикроэлементозов в животноводстве / В.Т. Самохин // Ветеринария. 1992. - № 1. - С. 48-50.

125. Сиразетдинов, Ф.Х. Диагностика, лечение и профилактика микроэлементозов сельскохозяйственных животных / Ф.Х. Сиразетдинов, С.А. Аминева, А.К. Кудашев, и др. Уфа, 1997. - 29 с.

126. Скальный A.B. Микроэлементозы человека (диагностика и лечение). Практическое руководство для врачей и студентов медицинских вузов. М.: КМК, 2001. 96с.

127. Слоним, А.Д. Учение о физиологических адаптациях // Экологическая физиология животных. Т.1: Общая экологическая физиология и физиология адаптаций / А.Д. Слонин. Л.: Наука, 1979. - С. 79-182.

128. Смекалов, A.C. Вариационная кардиоинтервалометрия компонент нейрофизологического мониторинга / A.C. Смекалов// Анестезиология и реаниматология. - 2001. - № 4. - С. 8-11.

129. Смоляр, В.И. Гипо- и гипермикроэлементозы // Киев: Здоровье,1989.

130. Смоляр, В.И. Рациональное питание. // Киев: Наукова думка,1991.

131. Степанова, С.И. Биоритмологические аспекты проблемы адаптации / С.И. Степанова. М.: Наука, 1986. - 241 с.

132. Строчкова, Л.С. О некоторых механизмах проникновения микроэлементов в клетку и их локализация // Усп. совр. биол. 1990. -Т. 110.-Вып. 1.- С.101-117.

133. Судаков, H.A. Микроэлементозы сельскохозяйственных животных в Башкирии / H.A. Судаков // Сб. науч. тр. Уфа, 1967. - 177 с.

134. Томмэ, М.Ф. Минеральный состав кормов / М.Ф. Томмэ. М.: Колос, 1968.

135. Томмэ, М.Ф. Потребность животноводства в фосфорных подкормках и их эффективность / М.Ф. Томмэ, A.M. Венедиктов, // Сб.: Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. -С. 14-19.

136. Томмэ, М.Ф. Потребность крупного рогатого скота в минеральных вещества / М.Ф. Томмэ, Ю.П. Дуксин, // Животноводство. 1975. - № 8. - С. 56-59.

137. Хабибуллина, И.Р. Временная организация электрофизиологических показателей организма уток башкирской цветной породы в условиях Предуралья: дис. канд. биол. наук: 03.00.13. Троицк, 2004. - 151 с.

138. Фенченко, Н.Г. Биологически активные вещества в питании животных / Н.Г. Фенченко, Ф.Х. Сиразетдинов // Уфа: БНИИСХ, 2003. 200 с.

139. Фенченко, Н.Г. Практические рекомендации животноводу / Н.Г. Фенченко, Ф.Х. Сиразетдинов и др. // Уфа: БНИИСХ, 2002. - 107 с.

140. Фенченко, Н.Г. Рекомендации по созданию высокопродуктивных чистопородных племенных стад в мясном скотоводстве и при разведении помесей в «себе» разных селекционных групп. / Н.Г. Фенченко, Н.И. Хайрул-лина и др. // Уфа, 2007. 87 с.

141. Флейшман, А.Н. Медленные колебания гемодинамики. Новосибирск. 1999. - С. 264.

142. Хенниг, А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с.-х. животных / А. Хенниг. Перевод с немецкого. - М.: Колос, 1976.-С. 11-152.

143. Шевелев, Н.С. Физиологическое обоснование микроминерального питания молочного скота: автореф. дисд-ра биол., 1991. 38 с.

144. Шкорбатов, Г.Л. К построению общей теории адаптации / Г.Л. Шкорбатов // Общая биология. 1982. - Т. 43, - № 6. - С. 775-787.

145. Эйдригевич, Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных / Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевская. М.: Колос, 1978. — 255 с.

146. Явелов, И.С. Вариабельность ритма сердца при острых коронарных синдромах: Значение для оценки и прогноза заболеваний. / И.С. Явелов, Н.А. Грацианский, Ю.А. Зуйков // Кардиология. 1997. - № 2. С. 61-67.

147. Bolshakov V.N., Kosintsev Р.А. Ancient domestic pigs in the Urals // Ibex J. of Mountain Ecology. 1995. - № 3. - P. 251-253.

148. Bufford, F. Blaschko, H. 1964, Proc. D, 161.

149. Blumberg, W.E. Biochirn.et biophys. Asta / H.J. Horecker, L. F. Kellu Faiko// 1965, 6p-46.

150. Bannerman, R.M. Cenetik defects jf iron traaansport fed, Pcoc, 1976, 35, 11.

151. Briggs, M.H. Trace elements in human hair / M.H. Briggs, M. Briggs, A. Wakatama // Experienfia. 1972.-28. - № 4. - P. 406-407.

152. Cooksen, J.A. Thace element distributions acress the diameter or human hair / J.A. Cooksen, E.D. Pilling // Phys.Med. and Biol. 1975.-20. - № 6. -P. 101-120.

153. Dtg, R. Die Spurenelemtnte in unserer nahrung in unserren korper. Leipzig, 1946.

154. Dynna, P. Habre, G.H. Actf beterin. Scand, 1963. 4, p. 197.

155. Dukson, M. Ферменты / Dukson, M., Yebb, Э. M., 1966, - C. 271279, 370-377.

156. Eibetjem, C.A. Hart, E.B. Biol, ctem, 1928. p. 81.

157. Eivetjev, C.A. Ptysiol. Revs,1935. p. 15.

158. Hon, E.H. Lee, S.T. Elektronik evalution of the fetal heart rate. Am J of Obstet Gynecol 1965; 87(6):814-826.

159. Holterman, H. Berg, H. Heier, A. Lancet, 1952.

160. Keilin, D. Mann, T. Carbonic anhydrase. Purification and nature of the enzyme. J. Biochem., 34, 1940.

161. Kreig, R. Arch. Geflugelkunde, 1966.

162. Kikkava, H. Relation between hair color and metals in human hair // Human Biol.-1965.-28(1). P. 59-66.

163. Moore, A.V. Dubach, R. Trans. Assos. Amer Physicians, 1951, 63, p245.

164. Mondovi, B. Rotilio, G. Costa, M. T. J. Biol., Chem, 1967. p-242.

165. Markowitz, H. Gartwright, G. E. Wintroode, M.M. J. Biol. Chem, 1969. -p-54.

166. Manis, J. Intertinaiiron transport defect in hne mouse with sex- jinked anemia-Amer. J. Physoil, 1971. 220.

167. Niccum, W.L. Jackson, R.L, Stearns G. Aamer. J. Piseases child, 1953, 86, p-553.

168. Neal, W.M. Becker, R.B. Sheaiy, A.L. 1937, Science, 74.

169. Nara, S. Vasunodu, K. Jn: The Biochemistey of copper, Acad. Press,1966.

170. Nason, A. Kaplan, N.D. Oldewyrtel, H.AJ. Biol. Chem. 1953, 201, p

171. Orten, J.M., Jn: Zink Metadolism, Springfield, Thomas, 1966, p-38.

172. Dell, B.L. Campbell, В J. -Jn comprehensive biochemistry, vol. 21,

173. Amstert LOND, New - York, 1971, p- 179-216.

174. Pories, W.L. Strain, W.H. Jn: Zink metadolism, Springfield, Thomas, 19966. p-378.

175. Prasad, A.S. Halstead J.Aa., Nadimi M. Amer.J, 1961, 31, p-532.

176. Prasad, A.S. Jn: Zink Metabolism. Springild, Thomas, 1966, p -250.

177. Porter, H. Johnson, J. Porter, E. Biochim, et. bophys acta, 1962, p -65.

178. Paynter, D.J. Nutrition, 1980, V 110, 3, p 437-447.

179. Pope, A.J. Am. Vet. Med., 1975, 166,3, h-264-268.

180. Raulin, J. Ann. Sci. Natur. Bot. biol. veget, 1869, 11. p- 93.

181. Steichen, J.J. Tsang, R.C. Gratton, T.L. Vitamin D homeostasis in the perinata period New England journal of Medicine 1980, 302, p -302, p -315-319.

182. Stoden, A. Sturgeon, P. Proc. Jst Congr. Histochem, and Cysochem1960.

183. Stoden, A. Sturgeon, P, Nature, 1961, 189, p -846.

184. Schneider, E. Price, C.A. Biochim, et. biophys. acta, 1962, 55, p 406.

185. Sandstead, H.H. Rinaldi, R.A. J. Cell. Physiol, 1969, 73, p 81.

186. Smolensky, M. Tatar, S. Bergman, S. Et. Al. Circadian rhythmic aspects of human cardiovascular function a review by chronobiologic statistical metods // Chronobiologia, 1983/ Vol. 3. N 4. - P/ 337 - 371/

187. Somers, M. Underwood, E.J. Austral, J. Biol. 1969, 22, p-1229.

188. Suttle N.F. The detection and prevention of trace deficiences in animal husbandry bystems // Chen, and Ind. -1976. -N13.-P. 559-562.

189. Taucins, E. Mineraivieiu daudzums bopbariba., R., LPSR ZA izdba, 1964, 164 1pp.

190. Underwood, E.J. The mineral nutrition of uwestock. Farntam. Rayal, 1981, 2 ed, p-125-134.

191. Vallee, B.L. Physiol. Revs, 1959, 39, p -443.

192. Wasserman, R.H. Molecular aspects of the intestinal abrorption of calcium and phosphorus. In Pediatric Diseases Pelatend to Cal Calcium, edited dy

193. H.F. Deluca and C.S. Anast. New York, Elsevier, 1980, p - 107-132.

194. Rudra, M.V. Bioch. Ztshr., Bd. 301, 1939 r.

195. Saltman, P. Helbock H. Radioisotopes in anim. nutr. and physiology Vienna 1965.

196. Sayers, B.M. Analisis of heart rate variabiliti. Ergonomics 1973; 16:17-32.

197. Stoden, A. Sturgeon, P. Proc. Jst Congr. Histochem, Cytochem. 1960.

198. Stoden, A. Sturgeon, P, Nature, 1961, p-846.

199. Suttle, N.F. The detection and prevention of trace deficiences in animal husbandry bystems // Chen, and Ind. -1976. № 13. - P. 559-562.

200. Woerpel H.B., Balloun S.L. Poult. Sci., 1964.