Влияние витамина К и биовестина на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней

Симошина, Юлия Николаевна

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Влияние витамина К и биовестина на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней
ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Автореферат диссертации по теме "Влияние витамина К и биовестина на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней"

УДК 636.4.04

На правах рукописи

СИМОШИНА Юлия Николаевна

ВЛИЯНИЕ ВИТАМИНА К И БИОВЕСТИНА НА РОСТ, РАЗВИТИЕ И ИММУНИТЕТ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ

06.02.02 - "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов"

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

БАРНАУЛ 2003

Работа выполнена в Алтайском государственном аграрном универси тете.

Научные руководители: кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент Рудишин Олег Юрьевич;

доктор биологических наук, профессор

Мотовилов Константин Яковлевич

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук,

старший научный сотрудник Сарычев Николай Гаврилович;

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Подъяблонский Сергей Михайлович

Ведущая организация - Новосибирский государственный аграрный университет

Защита диссертации состоится "19" сентября 2003 г. в 12 часов на заседании диссертационного совета Д 220.002.04 в Алтайском государственном аграрном университете (АГАУ, пр. Красноармейский, 98, г. Барнаул, Алтайский край, 656099).

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке АГАУ ,

Автореферат разослан августа 2003г.

Ученый секретарь диссертационного совета к.т.н., доцент

А.К. Бец

I 31> У 2. 1 • ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Важными условиями интенсификации свиноводства являются создание прочной кормовой базы и организация полноценного кормления всех половозрастных групп свиней. Среди основных факторов питания значительное место занимают витамины, недостаток их в рационе вызывает нарушение обмена веществ, снижение продуктивности (С.М. Подъяблонский, H.A. Носенко,2002).

Для улучшения витаминного питания животных большое значение имеет повышение качества кормов и использование в рационах синтетических витаминов. В настоящее время изучена биологическая роль многих витаминов в организме, имеются ориентировочные нормы потребности свиней в них, выяснена эффективность использования некоторых синтетических витаминов (В.И. Букин, 1963; И.Ф. Рось,1969; А.Р. Вальдман,1977; O.E. При-вало,1983; М. Kalafatis, N.F. Swords, M.D. Rand,1994;).

При новых технологиях содержания свиней (использование в помещении щелевых полов, отсутствие капрофагов, применение антибиотиков для профилактических и лечебных целей) отмечают случаи кровоточивости у молодняка после кастрации, хромоту от скопления крови в суставах, свертываемость крови в брюшной полости и околосердечной сумке, что свидетельствует о неудовлетворительной обеспеченности свиней витамином К из-за недостаточности его в кормах и неполноценного синтеза микрофлорой (К. Мотовилов, А. Бакшеев., И. Ленивкина, Д. Бирюкова,2000).

В настоящее время существует множество синтетических форм витамина К обладающих высокой активностью. При нарушениях микрофлоры пищеварительного тракта (дисбактериозах) синтез витамина К затрудняется, поэтому наряду с применением витамина К целесообразно применять препараты бактерийного происхождения для нормализации кишечной флоры (И.А. Ленивкина, Л.А. Литвина, A.B. Киселев. 1995).

В связи с этим большой научный и практический интерес представляет синтетический витамин К3 (викасол) и включение его в рацион свиней отдельно и в комплексе с пробиотиками.

Цель работы разработка оптимальных норм скармливания витамина Кз (викасола) и схемы его применения раздельно и в комплексе с пробиоти-ком биовестин.

Для достижения поставленной цели ставились следующие задачи:

- изучить влияние различных доз витамина К3 (викасола) на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней;

- установить влияние витамина К3 (викасола) в комплексе с биовести-ном на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней;

-определить степень влияния витамина К3 (викасола) и биовестина на уровень обмена веществ в организме (балансовый опыт);

- проанализировать изменения качества мяса при вкщч^щг^. рацион молодняка витамина К3 (викасола) и биовестина; лотека 1

{ С.Петербург - j

1 РЭ Wff актДЗр^

- установить экономическую эффективность применения в рационе свиней оптимальной дозы витамина К3 (викасола) отдельно и в комплексе с биовестином.

Научная новизна. По результатам исследований даны предложения по оптимальным нормам скармливания витамина К3 (викасола) молодняку свиней. Изучены показатели элиминационной активности иммунной системы крови свиней по уровню накопления среднемолекулярных пептидов в сыворотке крови. Представлен комплексный анализ иммуностимулирующего действия витамина К3 (викасола) и биовестина раздельно и в комплексе.

Практическая значимость работы. В результате проведенной работы установлена оптимальная доза витамина К-, и предложена эффективная схема его применения в комплексе с пробиотиком биовестином на молодняке свиней, что обеспечивает получение дополнительной продукции за счет повышения интенсивности роста, увеличения сохранности молодняка, снижения затрат на единицу продукции.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на третьей городской научно-практической конференции молодых ученых (Барнаул, 2001), на научно-практической конференции "Проблемы инновационного развития АПК Алтайского края в переходных условиях" (Барнаул, 2002), на международной научной конференции посвященной 40-летию ИВМ АГАУ (Барнаул, 2002), на международной научно-практической конференции « Проблемы АПК» посвященной 60-летию Победы под Сталинградом (Волгоград, 2003), на конференциях зооинженерного факультета АГАУ (2000, 2001, 2002, 2003), на региональной научно-практической конференции "Проблемы повышения роли учебно-опытных, опытно-производственных и базовых хозяйств в развитии экономики АПК Алтайского края" (2003).

Публикации. Материалы диссертационной работы опубликованы в четырех научных статьях.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 124 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, выводов и предложений производству. В тексте имеется 39 таблиц, 6 рисунков. Список литературы состоит из 230 источников, в том числе 17 на иностранных языках.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Влияние витамина К3 на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней.

2. Влияние оптимальной дозы витамина К3 и биовестина на рост, развитие, иммунитет молодняка свиней.

3. Экономическая эффективность применения витамина К3 и биовестина.

2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 2.1. Материал и методика исследований

Научно-производственный опыт и производственную проверку мы проводили в производственных условиях колхоза им. Кирова Немецкого национального района Алтайского края, анализ крови в биохимической и иммунологической лабораториях городской клинической больницы г.Барнаула, анализ кормов, химический состав мяса, анализ кала и мочи в лаборатории кормления сельскохозяйственных животных АНИПТИЖа в 2000-2002г.г. в соответствии с общепринятыми методиками.

Исследования были выполнены на молодняке свиней сибирского типа скороспелой мясной породы (СМ-1). Для каждого опыта в цехе опороса были сформированы подопытные группы поросят аналогов по происхождению, возрасту, живой массе. Отъем поросят проводили в возрасте 60 дней.

В первом опыте устанавливалось влияние витамина К3 (викасола) в различных дозах на рост, развитие, продуктивные качества молодняка свиней и определялась оптимальная доза его скармливания (табл. 1).

Таблица 1 - Схема 1 опыта

Группа Количество свиней в группах, голов Рационы и дозы добавок витамина. К3 Возраст свиней, месяцев

контрольная 25 Основной рацион (ОР) 0-6

1 опытная 25 ОР + К3 4 мг/кг корма 0-6

2 опытная 25 ОР + К3 6 мг/кг корма 0-6

3 опытная 25 ОР + К3 8 мг/кг корма 0-6

Во втором опыте нами изучалось действие установленной оптимальной дозы витамина К3 (викасола) раздельно и в комплексе с биовестином на рост, развитие, продуктивные качества и иммунитет свиней (табл. 2).

Таблица 2 - Схема 2 опыта

Группа Количество свиней в группах, голов Рационы и дозы добавок витамина. К3 и БАВ Возраст свиней, месяцев

контрольная 25 Основной рацион (ОР) 0-6

1 опытная 25 ОР + Кз (оптимальная доза) 0-6

2 опытная 25 ОР + Кт (оптимальная доза) + пробиотик биовестин* 0-6

*биовестин по схеме скармливания.

При этом нами применялась следующая схема скармливания биовес-тина: от рождения до 7-дневного возраста дозу биовестина (содержит бифи-добактерии В. асЫе.чсепт в 1 мл Ю10 живых бифидобактерий) постепенно увеличивали от 0,5 мл до 4 мл на голову в сутки. Далее поросятам в течение 7 суток до отъема и 7 суток после и последние две недели каждого месяца выращивания до половой зрелости скармливали биовестин по 4 мл на голову в сутки с последующим контролем последействия препарата.

Препарат тщательно перемешивали с кормом и скармливали в виде влажной мешанки.

В производственную проверку входило апробирование на большом количестве поголовья свиней возможности применения оптимальной дозы витамина К3 (викасола) и биовестина путем их включения в рацион (табл. 3).

Таблица 3 - Схема производственной проверки

I 'руппа Количество свиней в группах, голов Рационы и дозы добавок витамина. К3 и БАВ Возраст свиней, месяцев

контрольная 50 Основной рацион (ОР) 0-6

1 опытная 50 ОР + К3 (оптимальная доза) + пробиотик биовестин* 0-6

Поросят-сосунов выращивали до 2 месячного возраста с включением в рацион снятого молока и смеси размолотой дерти: 20% овса, 50% ячменя и 30% пшеницы.

Подопытных поросят во всех опытах содержали в типовых свинарниках от 0 до 2 месяцев погнездно, с 2 до 6 месяцев группами по 25 голов.

По окончанию второго опыта в возрасте 6 месяцев был проведен балансовый опыт, с этой целью было отобрано по 3 животных из каждой групп, рацион кормления которых представлен в таблице 4.

В период проведения балансового опыта животные всех групп получали одинаковый рацион содержащий 2,94 к. ед., 272,28 г переваримого протеина 32,66 МДж обменной энергии, 21 г кальция, 12,2 г фосфора, соотношение Са:Р составляло 1,72:1. Кроме основных кормов в рацион включали премикс 27 г на голову в сутки. Потребность в витаминах А, Дз, Е восполняли внутримышечным введением препарата тривит в дозе 0,5 мл/гол.

Убой проводили по общепринятой методике при достижении молодняком стандартной живой массы с последующей оценкой и разделкой больших полутуш.

Экономическую эффективность применения викасола и биовестина в рационе свиней определяли по Г. М. Лоза и сотр.(1980). Экспериментальные данные обработаны методом вариационной статистики по Е. К. Меркурье-вой (1970) и H.A. Плохинскому (1969).

Таблица 4 - Рацион поросят в возрасте 6 месяцев

Показатель Содержится в рационе

Гранулы люцерновые, кг 0,300

Пшеница, кг 0,720

Ячмень, кг 1,200

Овес, кг 0,480

Соль поваренная, г 11,5

Обесфторенный фосфат, г 33,4

Лизин, г 16,8

Метионин+цистин, г 10,1

Премикс, г 27

Обменная энергия, МДж 32,66

Кормовые единицы 2,94

Сухое вещество, г 2304,96

Протеин сырой, г 326,22

Протеин переваримый,г 272,28

Сырой жир, г 60,18

Сырая клетчатка, г 222,96

Кальций, г 21,0

Фосфор, г 12,20

Магний, г 1,87

Калий, г 12,54

Натрий, г 5,00

Хлор, г 13,5

Сера, г 3,32

Железо, мг 203,4

Медь, мг 24,4

Цинк, мг 135,5

Марганец, мг 110,2

Кобальт, мг 2,7

Каротин, мг 5,0

2.2. Влияние различных доз викасола на рост, развитие и иммунитет

молодняка свиней

2.2.1. Рост и развитие свиней

В условиях первого научно-хозяйственного опыта кормление подопытных животных было организовано в соответствии с нормами кормления сельскохозяйственных животных ВАСХНИЛ (1985). Викасол получали животные 1-й, 2-й, 3-й опытных групп в дозе 4 мг, 6 мг, 8 мг на 1 кг корма соответственно.

Таблица 5 - Живая масса молодняка свиней

Возраст, мсс. Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная 3 опытная

1 б,9±0,30 7,3±0,27 8,3±0,30*** 7,8±0,22*

2 14,9±0,59 15,3±0,39 16,9±0,43* 15,2±0,30

3 21,2*1,03 26,5±0,56*** 27,5±0,65*** 28,3±0,46***

4 35,3*0,99 42,1±0,43*** 42,5±0,60*** 43,3±0,50***

5 50,5±0,95 57,8±0,34*** 58,8±0,56*** 59,б±0,43***

6 68,3± 1,01 76,7±0,36*** 77,б±0,62*** 78,6±0,40***

Примечание: * Р>0,95 ** Р>0,99 *** Р>0,999

В результате проведенных исследований, можно сделать вывод, что животные 2 и 3 опытных групп обладают более высокими показателями роста с рождения до 6 месяцев. Уже в первый месяц жизни они достоверно превосходили сверстников контрольной группы на 20,3% (Р>0,99) и на 13,1% соответственно (Р>0,95). В возрасте 2 месяца молодняк в эксперименте имел незначительную разницу в живой массе и это связано с послеотъемным стрессом. В возрасте 3 месяца разница между поросятами контрольной и 1, 2, 3 опытных групп достигла 25,4%, 29,6% и 33,7% (Р>0,999). В 4 месяца она составила соответственно 19,9%, 20,4% и 22,6% (при Р>0,999) и сохраняла этот уровень в возрасте 5 месяцев. К окончанию исследований молодняк опытных групп достоверно (Р>0,999) превышал контрольную группу на 12,3%, 13,6% и 15,1%, соответственно, что, возможно, стимулировано действием викасола.

Показатели абсолютной скорости роста свидетельствуют о том, что молодняк 2 и 3 опытных групп достоверно превосходил животных контрольной группы по уровню среднесуточных приростов в течение первого месяца на 21,5% (Р>0,99) и 13,3% (Р>0,95); 2-3 месяца 21,3% (Р>0,999) и 109% (Р>0,999); с 4-х до 6-и месяцев среднесуточные приросты также были выше на 5,6% и 6,9%, но достоверных различий между группами не наблюдалось.

При оценке линейного роста у опытных животных достоверная разница была выявлена по длине туловища между 1, 2 и 3 опытными группами и контролем на 2,3; 4,3 и 8,8%% (Р>0,999), а по обхвату груди за лопатками между 2 и 3 опытными группами и контролем на 2,9 и 7,5%% (Р>0,99-0,999).

В итоге, молодняк опытных групп, получавший викасол в дозе 4, 6, 8 мг на 1 кг корма был более растянут на 10,1%, 8,2%, 9,4% и массивнее на 10,6%, 7,1%, 8,5%, чем животные контрольной группы, что свидетельствует о формировании позднеспелого типа конституции в контроле.

Как мы видим, викасол в дозе 8 мг на 1 кг корма оказал самое значительное ростостимулирующее действие и благоприятно повлиял на развитие молодняка свиней на откорме.

Сохранность молодняка за период опыта в группах была различной -от 81,8% до 96%. Однако, опытные группы превышали контроль по данному показателю на 4,5; 8,6 и 14,2%% соответственно. Основной отход молодняка приходится на период до 2 месячного возраста.

2.2.2. Морфологические и биохимические показатели крови

Результаты гематологических исследований, указывают на то, что в первый дет жизни у поросят всех опытных групп содержание эритроцитов было в пределах физиологической величины и составляло 4,3x1012/л. К возрасту 2-х месяцев во всех опытных группах повысился уровень эритроцитов. Он составил 6,1; 6,2; 6,3; 6,4х1012/л, при этом подсвинки 2 и 3 опытных групп превышали животных контрольной группы на 3,2 % и 4,9 % (Р>0,95). Количество эритроцитов к 6 месяцам достигает максимума находясь в пределах 6,3-6,5х1012/л. Здесь также сохраняется достоверное превышение показателей 2 и 3 групп над контролем на 3,1% соответственно (Р>0,95).

Содержание гемоглобина в крови суточных поросят было на уровне 105,9-106,3 г/л, в дальнейшем, в возрасте 2 месяца происходит повышение гемоглобина до 113,2-121,6 г/л. Животные всех опытных групп превышают показатели аналогов контрольной группы на 1,7%, 6,7%, 7,4 % (Р>0,95-0,999) соответственно. В 6 месяцев количество гемоглобина максимально -120,8-132,2 г/л, и вновь сохраняется превосходство опытных групп над контролем: 2-й на 8,6%, 3-й на 9,4% (Р>0,95-0,999).

Высокие показатели содержания эритроцитов и гемоглобина в опытных группах обеспечивают наивысшую функциональную возможность гемоглобина, которая отчетливо проявляется в интенсификации окислительно-восстановительных процессов в организме и напряженной энергии роста.

В су ч очном возрасте количество фосфора в сыворотке крови практически не отличалось и соответствовало физиологической величине, а в возрасте 2 месяца у всех опьпных групп оно составляло 2,4-2,6 ммоль/л, что несколько выше физиологической величины. К 6-месячному возрасту содержание фосфора в сыворотке крови снижается до нормы - 1,8-2,3 ммоль/л. В этом возрасте наблюдается достоверное превосходство подсвинков 3 опытной группы над аналогами в контроле на 27,7% (Р>0,95).

Количество кальция в сыворотке крови при рождении находилось на уровне верхней границы физиологической величины. Этот показатель возрос и составлял к отъему от 4,3 до 4,8 ммоль/л. В 6 месяцев произошло незначительное снижение уровня кальция до 3,4-4,5 ммоль/л указанные показатели не выходили за пределы нормы.

В первый день жизни концентрация общего белка имела достаточно низкий уровень - 75,4-75,6 г/л. Поросята, отобранные для опыта не имели достоверных различий по количеству общего белка в сыворотке крови. Анализируя картину изменений данного показателя подопытных животных,

нельзя не отметить, что его уровень сначала снизился к окончанию подсосного периода, находясь в пределах 66,8-68,6 г/л, а затем повысился во всех опытных группах. Наибольшая положительная разница по отношению к контролю отмечалась во 2 и 3 опытных группах на 7,2% и 12,9% (Р>0,95).

Общее содержание лейкоцитов в сыворотке крови значительно колеблется в зависимости от возраста. К отьему количество лейкоцитов находилось на уровне 10,1-14,6x10% и разница между группами была статистически не достоверна. В возрасте 6 месяцев их количество в крови опытных животных снизилось на 8,9-34,9% за исключением 3 опытной группы, где оно наоборот возросло до 15,1х109/л.

2.2.3. Иммунологические показатели крови

Результаты наших исследований показали, что у поросят в возрасте 2 месяца количество Т-лимфоцитов в 1 опытной группе достоверно превосходило уровень контрольной группы на 69,3% (Р>0,95), но находилось в пределах физиологической величины. С возрастом количество Т-лимфоцитов в сыворотке крови увеличивалось и к 6 месяцам составляло от 1629,2 до 3452,3 кл/мм3. В возрасте 6 месяцев подсвинки 3 опытной группы превосходили контрольных по обЕ-РОК (Р>0,95) в 2 раза. Наблюдается низкий выход числа общих Т-клеток в реакции розеткообразования, но это не всегда является свидетельством их низкого содержания в крови, так как причиной этому может стать повышенная концентрация Т-лимфоцитов с низкоафинными рецепторами к эритроцитам барана. Анализируя складывающиеся взаимоотношения между индукторами-хелперами, киллерами-супрессорами на разных этапах эксперимента, следует отметить, что в возрасте 2 и 6 месяцев соотношения между этими субпопуляциями складывается в пользу киллеров-су прессоров.

Количество В-лимфоцитов в 2 месяца существенно не отличалось во всех группах 272,5-483,2 кл/мм3, но к 6 месячному возрасту животные 3 опытной группы достоверно (Р>0,99) превосходили контроль в 2,8 раза.

При анализе иммунологических показателей выявлено, что концентрация средних молекул в 2 месяца при длине волны 254 нм у животных контрольной группы составляла 0,58 у.ед. и была выше на 0,04; 0,06; 0,23 у.ед., чем в 1, 2 и 3 опытных группах соответственно. Это может быть объяснено более затрудненным выводом веществ обладающих токсическими свойствами. К окончанию исследований содержание среднемолекулярных пептидов в сыворотке крови было ниже в опытных группах - 0,42-0,44 у.ед. против 0,5 у.ед. в контроле при длине волны 254 нм и 0,21-0,26 у.ед. против 0,33 у.ед. в контроле при длине волны 282 нм.

Концентрация иммунных комплексов была наиболее низкой у огьем-ного молодняка 3 опытной группы 9,6 у.ед.. В других группах данный показатель был выше на 11,4 - 22,9%. Это может быть объяснено с одной сторо-

ны всасыванием из кишечника недопереваренных белковых молекул, а с другой стороны сниженной фагоцитарной активностью лейкоцитов. В 6 месяцев количество иммунных комплексов в сыворотке крови выросло на 7,2 -99%, но сохранилось их низкое содержание в 3 опытной группе - 10,3 у.ед. Превосходство над контрольной и другими опытными группами достигло 106,8% и 45,6% соответственно.

Содержание комплемента в 2 месяца было самым высоким во 2 опытной группе - 21,8 у.ед. с относительной разницей по отношению к контролю на 70,3% (Р>0,95). В возрасте 6 месяцев содержание комплемента в опытных группах составило 33,0-39,3 у.ед. Преимущество над контрольной группой имело величину - 13,7%, 35,5%, 24,1% соответственно (при Р>0,95-0,99).

Показатели НСТ-теста к отъему не имели достоверных различий, а коэффициент стимуляции во все группах был низким и находился в пределах 1,22-1,58, к 6 месячному возрасту он достиг уровня 1,29-1,86.

2.3. Влияние оптимальной дозы викасола и биовестина на рост, развитие и иммунитет свиней

2.3.1. Рост и развитие свиней

Для проведения второго научно-хозяйственного опыта было отобрано по 25 поросят для дальнейшего исследования оптимальной дозы витамина К3 раздельно и в комплексе с биовестином.

Анализируя показатели живой массы (таблица 6), следует отметить, что введение в рацион молодняка свиней оптимальной дозы викасола привело к повышению их живой массы. Животные 1 опытной группы с первого месяца выращивания достоверно превосходили контроль на 9,8-20,8% (Р>0,999).

Таблица 6 - Живая масса молодняка свиней

Возраст, месяцев Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная

1 8,1±0,26 9,6±0,26*** 8,3±0,26

2 15,7±0,38 18,9±0,35*** 18,9±0,36***

3 24,6±0,40 28,3±0,35*** 28,7±0,0,46***

4 37,0±0,38 40,8±0,31*** 44,4±0,29***

5 50,4±0,38 59,6±0,23*** 60,6±0,22***

6 67,6±0,32 78,6±0,29*** 80,2±0,36***

Благоприятно сказалось на росте молодняка включение в рацион биологически активной добавки биовестина с оптимальной дозой викасола, установленной в предшествующих исследованиях. Выраженное достоверное

превосходство (Р>0,99-0,999) по живой массе подсвинков 2 опытной группы наблюдается: над контролем начиная с двухмесячного возраста на 3,2; 4,1; 7,4;> 10,2; 12,6 кг или 16,7-20,7%, а над 1 опытной группой в возрасте 4 - 6 месяцев на 1,6-8,8%.

Динамика среднесуточных приростов живой массы указывает на то, что молодняк 2 опытной группы на протяжении всего периода выращивания имел более высокую энергию роста, чем аналоги других групп. Достоверная разница наблюдалась с 2 до 6 месячного возраста над 1 опытной группой и контролем на 3,1-27,5% и 9,2-40,2% (Р>0,95-0,999) соответственно. ,

Сохранность в 1 и 2 опытной группе была выше на 8% и 20%, причем во 2 опытной группе она составляла 100%. Основной причиной высокой сохранности явилось эффективное профилактическое действие диспепсии < препаратом биовестин. В этой группе не было выявлено ни одного случая данного заболевания.

2.3.2. Морфологические и биохимические показатели крови

Количество эритроцитов в крови опытных животных в течение второго опыта было от 4,3 до 6,6x1012/л, что соответствовало физиологической величине. В 2 месяца подсвинки 1 и 2 групп достоверно (Р>0,999) реагировали на введение в рацион викасола и биовестина увеличением количества эритроцитов в крови на 0,2 и 0,3х1012/л или 3,2% и 4,9%. Дальнейшее увеличение количества эритроцитов в возрасте 6 месяцев было лишь во 2 группе на 0,2x1012/л или 3,1% (Р>0,95).

Содержание гемоглобина в крови суточных поросят было на уровне 105,9 г/л. С возрастом в опытных группах происходит повышение гемоглобина, и к 6 месяцам его уровень достиг наивысшей концентрации 118,7130,8 г/л. При этом поросята 1 и 2 групп превышали контроль на 3,2% (Р>0,99) и 10,1% (Р>0,999) соответственно. Высокие показатели содержания эритроцитов и гемоглобина свидетельствуют об активизации процесса эри-тропоэза под действием викасола и биовестина.

Количество кальция в сыворотке крови в 1 опытной группе за подсосный период практически не изменилось и составило 3,2-3,8 ммоль/л, но , в то же время, оно значительно выросло в контроле и 2 опытной группе на 10,5% и 34,2% соответственно. В 6 месяцев контрольный забор крови указал на его снижение в контрольной, 1 и 2 опытных группах на 3,3%, 3,2% и 3,4%. Разницы между группами статистически не достоверны.

Обмен неорганического фосфора тесно связан с обменом кальция. За первые два месяца опыта присутствие фосфора в сыворотке крови опытного молодняка всех групп увеличилось от 1,8 ммоль/л до 2,2 - 2,4 ммоль/л. В контрольной группе и у аналогов 1 группы это увеличение составило 0,4 ммоль/л, а во 2 опытной группе -0,6 ммоль/л. В период от отъема до 6 месячного возраста уровень фосфора, как и кальция, понижается до 1,9 - 2,2 ммоль/л.

Содержание общего белка в сыворотке крови увеличилось с 75,5 г/л при рождении до 76,2-79,8 г/л к отъему. В дальнейшем тенденция повышения уровня общего белка сохранилась только во 2 опытной группе, и его количество к окончанию опыта достигло 78,8 г/л прогив 76,7 г/л в возрасте 2-х месяцев. Концентрация общего белка в пробах крови поросят 1 и 2 опытных групп превышала контрольные показатели на 6,0 -10,7%.

Использование изучаемых добавок привело к мобилизации защитных и восстановительных процессов в организме свиней. Количество лейкоцитов в крови опытного молодняка свиней к отъему было выше на 31,9-61,7% по сравнению с контролем, где их уровень составлял 9,4x109/л и с возрастом практически не изменялся. В течение последующих четырех месяцев эта закономерность сохранялась, а разница составила - 41,9% и 43% соответственно по 1 и 2 опытным группам (Р>0,95).

2.3.3. Иммунологические показатели крови

Эффективность применения викасола и биовестина, как иммуностимуляторов очень высокая (табл. 7 и 8).

Таблица 7 - Количество и состав субпопуляций Т- и В- лимфоцитов в крови свиней в возрасте 2 месяца

Показатель Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная

Т-лим( юциты

Абсолютное количество, кл/мм3 715,0±117,68 2119,4±328,63* 4205,5±237,28**

Относительное содержание, % 28,3±0,85 24,2±4,84 29,5±3,96

6Е-РОК, % 21,8±5,66 29,6±3,37 20,8±0,76

рЕ-РОК, % 15,5±3,48 17,0±1,37 17,3±2,56

вЕ-РОК, % 24,3±3,57 18,2±3,31 23,3±3,05

В-лим< юциты

Абсолютное количество,кл/мм3 174,5±20,25 288,4±46,33* 348,8+50,93*

Относительное содержание, % 3,5±0,29 2,8±0,20 2,8±0,50

К 2-м месяцам (табл. 7), в активную фазу опыта уровень В- лимфоцитов в опытных группах был выше, чем в контроле в 1,5-2 раза (Р>0,95), а Т-лимфоцитов в 3-6 раз (Р>0,95-0,999). Это резко повышало возможности иммунной системы молодняка. Значительной разницы по формам Т-лимфоцитов во второй месяц между группами не наблюдалось. Только в 1 опытной группе абсолютное' содержание активных лимфоцитов (6Е-РОК) было выше на 8%, а киллеров-супрессоров (вЕ-РОК) ниже на 6,1%.

В 6-месячном возрасте (табл. 8) у молодняка свиней указанные закономерности сохраняются. Уровень В- лимфоцитов по-прежнему в 1,5-2,5 раза (Р>0,95) выше (265,3-586,3 кл/мм3), а Т- лимфоцитов в 3,5 раза выше (2769,7-2812,0 кл/мм3). У опытного молодняка произошли видимые изменения в составе субпопуляций Т-лимфоцитов в сыворотке крови к возрасту 6 месяцев Содержание активных лимфоцитов (6Е-РОК) в 1 и 2 опытных группах составляло 14,3 - 32,0% и оказалось выше, чем в контроле в 1,8 (Р>0,95) и 4 раза соответственно. Выше стало и относительное содержание в этих группах киллеров-супрессоров (вЕ-РОК) на 12,8-15,6%.

Таблица 8 - Количество и состав субпопуляций Т- и В- лимфоцитов в крови свиней в возрасте 6 месяцев

Показатель Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная

Т-лим< юциты

Абсолютное количество,кл/мм3 843,3±120,98 2812,0±280,4б* 2769,7±114,46**

Относительное содержание, % 17,3±2,91 23,3±7,83 42,0±2,08*

6Е-РОК, % 8,0±0,58 14,3±0,88* 32,0±7,02

рЕ-РОК, % 22,0±3,51 22,7±2,60 20,0±1,15

вЕ-РОК, % 25,7±3,84 29,7±7,31 29,0±5,13

В-лим< юциты

Абсолютное количество,кл/мм3 199,0±27,21 265,3±101,85 586,3±142,12*

Относительное содержание, % 5,7±1,7б 6,3±2,85 9,7±1,86

По иммунологическим показателям (табл. 9,10) следует отмстить, что б 2 месяца фагоцитарная и комплиментарная активность сыворотки крови была выше в опытных группах. В сыворотке молодняка контрольной группы увеличилось содержание иммунных комплексов, что является негативным фактором и свидетельствует о слабой активности функции элиминации (выделения) продуктов иммунного ответа (связанных и уничтоженных чужеродных белков и токсинов). Концен фация среднемолекулярных пептидов в сыворотке крови молодняка во 2 опытной группе была достоверно ниже чем в 1 опытной группе и контроле в 4,5-4,8 раза (Р>0,95-0,999).

Высокая концентрация иммунных комплексов в 2-х месячном возрасте подтверждается более низкими показателями НСТ-теста в контроле. Спонтанный НСТ-тест имел величину 9,0 у.ед против 17,2 у.ед. и 10,3 у.ед. в 1 и 2 группе.

В 6 месячном возрасте у поросят контрольной и 1 опытной группы наблюдается низкая фагоцитарная активность сыворотки крови и низкая

эффективность удаления продуктов иммунного ответа (табл. 10). В тоже время, комплиментарная активность сыворотки была достоверно (Р>0,95) выше у аналогов 1 и 2 опытной групп с превосходством над контрольной группой на 8 у. ед и 5 у. ед. соответственно.

Таблица 9 - Иммунологические показатели крови молодняка свиней в 2 месяца

Показатель Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная

НСТ-тест

Спонтанный, у.ед. 9,0±4,24 17,2*3,65 10,3*2,75

Стимулированный, у.ед 15,3±4,07 22,0*4,92 15,3*2,29

Индекс стимуляции 1,69 1,27 1,48

Иммунные комплексы, у.ед. 15,8±4,37 6,2*2,20 12,5*1,15

Среднемолекулярные пептиды

Длина волны 254, у.ед. 0,58±0,07 0,54*0,13 0,12*0,00***

Длина волны 282, у.ед. 0,28±0,07 0,29*0,05 0,06*0,00*

Комплемент, у.ед. 23,0*1,04 26,0*0,45 23,8*0,76

Таблица 10 - Иммунологические показатели крови молодняка свиней в 6 месяцев

Показатель Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная

НСТ-тест

Спонтанный, у.ед. 17,3*2,73 10,7*0,67 13,3*1,45

Стимулированный, у.ед 20,3*2,60 23,0*1,53 27,0*2,08

Индекс стимуляции 1,17 2,15 2,02

Иммунные комплексы, у.ед. 24,3*4,48 23,7*7,31 15,0*5,86

Среднемолекулярные пептиды

Длина волны 254, у.ед. 0,55*0,01 0,50*0,01* 0,47*0,00***

Длина волны 282, у.ед. 0,25*0,03 0,25*0,02 0,18*0,00*

Комплемент, у.ед. 25,3*0,33 33,0*2,65* 30,3*2,33*

Концентрация средних молекул (веществ с токсическими свойствами) в этом возрасте повышена у свиней в контрольной группе и разница составляла при длине волны 254 нм над животными 1 опытной группы - 10% (Р>0,95) и 2 опытной группы - 17%(Р>0,999). При длине волны 282 нм концентрация этих пептидных цепочек в сыворотке крови была достоверно (Р>0,95-0,99) ниже во 2 опытной группе , как по отношению к контролю, так и по отношению к 1 опытной группе на 38,9%. Это можно объяснить нормализацией микрофлоры при получении дополнительно с рационом содержащим викасол пробиотика биовестин.

Нами отмечается также более низкое содержание иммунных комплексов в крови у животных опытных групп. Молодняк 1 и 2 опытных групп имел этот показатель на 2,4% и 38,3% ниже, чем аналоги контрольной группы. НСТ-тест в возрасте 6 месяцев в опытных и контрольной группах не имел достоверных различий. Однако, в контрольной группе индекс стимуляции был низким - 1,17, тогда как у животных опытных групп он превышал 2 еденицы - 2,15 и 2,02 соответственно, что свидетельствует о высокой резервной активности нейтрофилов и фагоцитов в пробах их крови.

2.3.4. Переваримость и использование питательных веществ рациона

Добавление в рацион молодняка свиней викасола и биовестина оказывает положительное влияние на переваримость питательных веществ рациона, баланс азота, кальция и фосфора. Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона представлены в таблице 11.

Таблица 11 - Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона, %

Питательные вещества Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная

Сухое вещество 79,5 ± 0,86 80,3 ±0,81 81,5 ±0,91

Протеин 76,8 ± 0,70 77,4 ±0,90 77,9 ± 0,79

Жир 50,7 ±0,14 50,7 ± 0,36 51,3 ±0,65

Клетчатка 34,2 ±0,93 35,4 ± 0,30 35,5 ± 0,65

БЭВ 88,5 ±0,63 89,1 ±0,57 89,4 ± 0,34

Переваримость сухого вещества, протеина, клетчатки во втором опыте (табл. 11) были выше в абсолютном выражении у поросят 2 опытной группы по отношению к животным контрольной группы на 2,0%, 1,1%, 1,3% и 1 опытной группы на 1,1%, 0,5%, 0,1% соответственно.

Азот является объективным критерием оценки протеинового питания свиней. Данные баланса азота показывают, что он во всех группах был положительным. Поросята 1 и 2 опытных групп отложили в теле 16,8 г и 17,3 г, что на 1,6 г и 2,1 г больше, чем животные контрольной группы. Использование азота от принятого также было выше в 1 и 2 опытных группах, чем в контроле на 3,1%, 4,1%, а использование азота от переваренного на 3,7%, 4,7% соответственно.

Усвоение кальция у животных 1 и 2 групп было 8,4 г, что незначительно выше по отношению к контролю на 3,7%. Отложение фосфора в теле животных 1 и 2 опытных групп составляло 4,9 г и 5,1 г против 4,5 г в контрольной группе.

На основании полученных данных можно отметить, что одновременное включение в рацион свиней викасола в дозе 8 мг на 1 кг корма и биовес-

тина позволило обеспечить наиболее высокий уровень отложения в теле азота, кальция и фосфора и оказало благоприятное влияние на белково-минеральный обмен в организме.

2.3.5. Показатели мясной продуктивности подопытных животных

Оценка мясной продуктивности подопытных свиней проведена по результатам контрольного убоя в возрасте 8 месяцев и представлена в таблице 12.

По убойному выходу, убойной массе и массе парной туши животные 2 опытной группы достоверно (Р>0,95) превосходили контроль на 4,6%, 9,4% и 9,3% (Р>0,95) соответственно, между опытными группами разница по указанным выше показателям была не столь значительна и имела величину -3,4%, 7,1%, 6,1%. В последнем случае разница статистически достоверна при Р>0,95.

Таблица 12 - Основные показатели контрольного убоя подопытных свиней

Показатель Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная

Предубойная живая масса, кг 108,8 ±0,61 109,9 ±2,28 113,9 ±1,06

Убойная масса, кг 68,8 ± 0,02 70,3 ±3,2 75,3 ± 0,82*

Убойный выход, % 63,2 ± 0,42 63,9 ±2,05 66,1*0,15*

Масса парной туши, кг 66,4 ±0,07 68,4 ± 1,03 72,6 ± 0,94*

Масса шкуры, кг 8,6 ± 0,36 8,7 ±0,91 8,7 ±0,28

При одинаковом сроке выращивания подопытный молодняк превосходил контрольный по убойной массе на 1,5 кг и 6,5 кг, по массе парной туши на 2 кг и 6,2 кг.

Результаты оценки морфологического состава туш подопытных животных свидетельствуют о положительном влиянии викасола в комплексе с биовестином (табл. 13).

Применение викасола при сравнении с традиционной технологией кормления привело к достоверному увеличению массы мяса на 21,3% (Р>0,99), площади «мышечного глазка» на 4,7% (Р>0,95), а в комплексе с биовестином на 9,0% (Р>0,99). Выход мяса в тушах подопытного молодняка находился на уровне 56,3-62,4%. При этом в тушах подсвинков 1 и 2 опытной группы он был достоверно (Р>0,95-0,999) выше, чем у аналогов в контроле на 3,9 и 6,1%. Толщина шпика и выход жировой ткани в их тушах, в свою очередь, были ниже на 3,7 - 4,2 и 7,9 -17,1% (Р>0,95) соответственно.

Выявлена достоверная разница (Р>0,95-0,99) по выходу жировой ткани и массе мяса между тушами молодняка 1 и 2 опытных групп на 8,5% и 10,1% в пользу последних.

Таблица 13 - Морфологический состав туш

Показатель Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная

Масса охлажденной туши, кг 65,1 ±0,65 66,9 ±1,42 71,2 ± 1,31

В т. ч.: - мясо, кг 36,6 ±0,46 40,3 ±0,71** 44,4 ± 1,08**

- шпик, кг 19,7 ±0,56 18,8 ±0,13 18,4 ±0,88

- кости, кг 8,8 ±0,28 7,9 ±0,77 8,4 ±0,12

Соотношение тканей к массе туши, %: - мышечная 56,3 ± 0,48 60,2 ±0,82* 62,4 ±0,52***

- жировая 30,2 ± 1,14 28,0 ±0,32 25,8 ±0,23*

- костная 13,5 ±0,71 11,8 ±0,64 11,8 ±0,31

Толщина шпика на уровне 67 грудных позвонков, мм 25,0 ±0,02 24,1 ± 0,33 24,0 ±0,02

Площадь "мышечного глазка", см2 28,8±0,17 30,2±0,23* 31,4±0,12**

Пробы мяса, отобранные из туш молодняка 1 и 2 опытных групп, отличаются лучшим качеством. В них высокое содержание сухих веществ (28,2-30,3%), протеина (22,2-22,5%), жира (4,7-6,6%) и пониженное содержание влаги (69,7-71,9%). Содержание золы в этих пробах находилось на уровне 1,2-1,3%.

Использование в рационе витамина К3 в дозе 8 мг на 1 кг корма привело к достоверному снижению в мясе содержания воды на 2,1% (Р>0,99) и повышению содержания сухого вещества, протеина и жира на 4,3%, 1,2% и 3,2% по отношению к контролю. Обогащение рациона биовестином наряду с витамином К3 вызывает аналогичные изменения на 2,1%, 2,2%, 0,9% и 1,3% соответственно (Р>0.95-0,99). Сравнение результатов изучения химического состава мяса молодняка опытных групп указывает на достоверно (Р>0,95) более низкую калорийность и относительное содержание жира в пробах 2 опытной группы на 1,1%, 40,4% соответственно.

2.4. Экономическая эффективность использования викасола и биовестина в рационе молодняка свиней

Для оценки экономической эффективности производства свинины определяли затраты кормов на единицу продукции, ее себестоимость, дополнительные денежные затраты (табл. 14).

Использование витамина К3 (викасола) в дозе 8 мг на 1 кг корма позволило получить некоторый экономический эффект -269,3 руб. на голову в сутки, однако наиболее экономически видимым является включение в рацион молодняка свиней викасола в комплексе с биовестином. При этом абсолютный прирост живой массы к окончанию опытного периода был выше,

чем в контроле на 12,6 кг, а себестоимость 1 кг прироста была ниже на 9,4%. Экономический эффект составил 480,5 руб. на 1 голову или 12013,7 руб. на группу.

Таблица 14 - Экономическая эффективность производства свинины при использовании в рационе молодняка свиней викасола и биовестина

Показатель Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная

Поголовье на начало опыта, гол. 25 25 25

Сохранность, % 80 88 100

Поголовье на конец опыта, гол. 20 22 25

Абсолютный прирост живой массы 1 головы за период опыта, кг 66,7 77,7 79,3

Валовый прирост на группу, кг 1334 1709,4 1982,5

Цена реализации 1 кг прироста свиней, кг 30 30 30

Выручка от реализации свинины, руб. 40020 51282 59475

Затраты корма на 1 ц прироста, ц к. ед. 4,64 3,98 3,9

Себестоимость 1 м- свинины, руб. 14,8 14,2 13,4

Себестоимость валового прироста, руб. 19743,2 24273,5 26565,5

Затраты на приобретение витамина Кь руб. - 1000 1000

Затраты на приобретение биовестина, руб. - - 1500

Стоимость полученной продукции, руб. 20276,8 27008,5 32290,5

Экономический эффект выращивания, руб. - 6731,7 12013,7

Экономический эффект в расчете на 1 голову, руб. - 269,3 480,5

2.5. Производственная апробация и внедрение результатов научно-хозяйственного опыта

Производственная апробация и внедрение результатов научно-хозяйственного опыта проведены в колхозе им. Кирова Немецкого национального района Алтайского края.

Для этого были сформированы две группы поросят-сосунов по 50 голов в каждой. Подбор подопытных животных проводили по принципу аналогов.

Результаты производственной апробации и внедрения результатов научно-хозяйственного опыта представлены в таблице 15.

Таблица 15 - Основные показатели производственной апробации и внедрения

Показатель Группа

контрольная 1 опытная

Количество растущих и откармливаемых свиней в начале опыта, гол. 50 50

В конце опыта, гол. 47 49

Живая масса 1 головы в начале опыта, кг 1,1 1,0

Живая масса 1 головы в 6-ти месячном возрасте, кг 67,90 79,81

Абсолютный прирост живой массы 1 гол. в 6-ти месячном возрасте, кг 66,8 78,8

Среднесуточный прирост живой массы, г 371,1 437,7

Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, к. ед. 4,71 4,36

Результаты апробации, в целом, подтверждают закономерности выявленные при проведении исследований. Интенсивность роста опытного молодняка, получавшего с рационом викасол с биовестином, была выше, чем в контроле на 12 кг. Среднесуточный прирост в опытной группе составил 437,7 г против 371,1 г в контроле, при более низких затратах корма 4,36 к.ед. против 4,71 к.ед., что, как показал расчет экономической эффективности, является основным фактором её обеспечивающим.

ВЫВОДЫ

1. На основании собственных исследований и обобщения литературных данных, установлено, что при новых промышленных технологиях интенсивного выращивания молодняка нередко наблюдается нарушение микрофлоры желудочно-кишечного тракта, возникают состояния диспепсии, в результате чего нарушается синтез кишечной микрофлорой витамина К, что приводит к выраженному состоянию авитаминоза. Поэтому, актуальным является применение новых синтетических форм витамина К, частности ви-касола и пробиотиков, нормализующих кишечную микрофлору и профилак-тирующих развитие расстройств пищеварения.

2. Добавление в рацион молодняка свиней викасола в оптимальной дозе 8 мг на 1 кг корма способствовало увеличению живой массы на 9,8%-33,7% (Р>0,95-Р>0,999) и повышению абсолютной скорости роста молодняка в разные периоды на 8,3-109% (Р>0,95-Р>0,999) по отношению к аналогам контрольной группы. При этом сохранность молодняка свиней получавших викасол в дозе 8 мг на 1 кг корма была также выше на 8-14,2%.

3. Применение в рационе молодняка свиней викасола в дозе 8 мг на 1 кг корма в комплексе с пробиотиком биовестин оказало наибольшее росто-стимулирующее действие и привело к превосходству по живой массе к окончанию исследований над своими аналогами в эксперименте 2 на 18,6% (Р>0,999). Среднесуточный прирост этих животных в разные периоды выращивания был выше, чем в контроле на 9,2-40,2% (Р>0,95-0,999). Оптимальные условия для роста и развития молодняка и отсутствие случаев диспепсии, при такой технологии кормления, обеспечило его сохранность на уровне 100%.

4. Высокие показатели гемоглобина и эритроцитов (105,9-132,2 г/л и 4,3-6,5x1012/л) в крови поросят получавших викасол в дозе 8 мг на 1 кг корма и (130,8 г/л, 6,6х1012/л) в крови поросят получавших викасол в комплексе с биовестином с достоверным превосходством последних к окончанию опыта над показателями подсвинков контрольной группы на 10,1% (Р>0,999) и 3,2% (Р>0,95) соответственно, обеспечивают наивысшую функциональную возможность гемоглобина, которая проявляется в повышенном уровне окислительно-восстановительных процессов в организме и напряженной энергии роста.

5. Применение викасола в дозе 8 мг на 1 кг корма и его комплекса с биовестином привело к обогащению сыворотки крови фосфором на 22,833,4% (Р>0,95) по сравнению с контролем. При этом фосфорно-кальциевый обмен на протяжении всего опыта у животных всех опытных групп находился в норме.

6. Включение в рацион викасола в максимальной дозе 8 мг/кг корма и викасола с биовестином приводит к увеличению количества лейкоцитов к возрасту 6 месяцев до 13,2 - 15,1х109/л с достоверным (Р>0,95) превышением над контролем на 41,9 - 84,1% и уровнем показателей в пределах физиологической величины. Это связано со стимулирующим действием данных препаратов и является дополнительным фактором иммунной реактивности организма за счет увеличения клеточных элементов крови.

7. По результатам иммунологических исследований следует отметить, что викасол в дозе 8 мг на 1 кг корма оказал выраженное иммуностимулирующее действие, связанное с абсолютным увеличением количества Т- и В-лимфоцитов к 6 месячному возрасту в 2 и 2,8 раза (Р>0,95-0,99). Недостаточно выраженным оказалось действие викасола на повышение резервных возможностей клеток-фагоцитов определяя пассивность иммунного ответа. Оптимальная доза викасола в комплексе с биовестином в рационе молодняка также стимулирует клеточный иммунитет. Абсолютное количество Т- и В-лимфоцитов достигало к отъему - 4205,5 и 348,8 кл/мм3, а к 6 месячному возрасту - 2769,7 и 586,3 кл/мм3, что достоверно (Р>0,95-0,99) выше чем в контроле в 2,0 - 6,0 раз и 2,5 - 3,3 раза соответственно.

8. Положительное влияние викасола (независимо от его дозировки) на показатели гуморального иммунитета выражалось в достоверном повышении комплементарной активности сыворотки крови в возрасте 6 месяцев на 13,7-35,5% (Р>0,95-0,99). Во втором опыте использование викасола в дозе 8 мг на 1 кг корма также привело к снижению среднемолекулярных пептидов на 10,0%(Р>0,95) увеличению фагоцитарной активности при стимуляции нитросиним тетразолием - 23 у. ед. Индекс стимуляции составил - 2,15.

9. Одновременное включение в рацион витамина К3 и биовестина приводило к значительному улучшению показателей гуморального иммунитета. Отмечено не только увеличение содержания комплимента на 3 - 5 у.ед. (Р>0,95), но и достоверное (Р>0,95-0,999) понижение токсикологической загрязненности сыворотки крови среднемолекулярными пептидами на 17,038,9% по отношению к контролю при значительном росте функционально-метаболической активности лейкоцитов с индексом стимуляции -2,02.

10. Применение витамина К3 в дозе 8 мг на 1 кг корма показало некоторый экономический эффект в размере 269,3 руб. на голову. Однако, наиболее экономически оправданной была технология скармливания викасола в оптимальной дозе совместно с биовестином, что привело к снижению себестоимости 1 кг прироста живой массы на 9,4%, а экономический эффект при этом составил 480,5 руб. на голову или 12013,7 руб. на группу.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В целях повышения сохранности и продуктивности молодняка свиней рекомендуем в рацион поросят в возрасте до 6 месяцев включать вика-сол в дозе 8 мг на 1 кг корма.

2. Для улучшения сохранности, продуктивности и повышения иммунитета молодняка свиней рекомендуем совместно с викасолом в дозе 8 мг на 1 кг корма применять биовестин по 0,5 - 4 мл на голову в сутки в зависимости от возраста.

3. Результаты исследований предлагается использовать в учебном процессе при подготовке зооинженеров и ветеринарных врачей при изучении курсов «Свиноводство и технология производства свинины» и «Кормление сельскохозяйственных животных».

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Рудишин О.Ю. Проблемы витаминно-минерального питания свиней / Рудишин О.Ю., Симошина Ю.Н. // Современное состояние и пути развития животноводства в Алтайском крае: Материалы научно-практической конференции научных работников и аспирантов зооинженерного факультета. - Барнаул, 2000,- С.44-47.

2. Симошина Ю.Н. Изучение влияния витамина К на рост, развитие молодняка свиней // Молодежь-Барнаулу (25-27 октября 2001г.): Материалы научно-практической конференции, Барнаул, 2001. - С.394-396.

3. Симошина Ю.Н. Пробиотик Биовестин // Достижения ветеринарной медицины - XXI веку: Материалы международной практической конференции посвященной 40-летию ИВМ АГАУ. / Барнаул, 2002. - Часть 1. - С. 177-178.

4. Рудишин О.Ю. Влияние витамина К на интенсивность роста и качество мяса молодняка свиней / Рудишин О.Ю. Симошина Ю.Н. // Сб. науч. тр. Проблемы агропромышленного комплекса (29января - 1 февраля 2003г.) Волгоград 2003. - С.140-141.

Подписано в печать 14.08.2003 г. Формат 60x84/16. Бумага для множительных аппаратов. Печать ризографная. Гарнитура «Times New Roman». Усл. печ. л. 1,3. Уч.-изд. л. 1,1. Тираж 100 экз. Заказ №«££.

ЛР № 020648 от 16 декабря 1997 г.

Издательство АГАУ 656099, г. Барнаул, пр. Красноармейский, 98 62-84-26

2.<г>оз - A

P13372

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Симошина, Юлия Николаевна

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Роль витаминов в обмене веществ, повышении продуктивности и естественной резистентности сельскохозяйственных животных.

1.2. Использование бактерийных препаратов в животноводстве.

1.2.1. Современные представления и характеристика бактерийных препаратов.

1.2.2. Основные направления и эффективность применения пробиотиков в животноводстве.

1.3. Иммунитет свиней и его стимуляция.

1.3.1 Становление иммунитета молодняка свиней.,.

1.3.2 Стимуляция иммунитета с применением БАВ и пробиотиков.

2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ.

2.1. Материал и методика исследований.

2.2. Влияние различных доз викасола на рост, развитие и иммунитет свиней.

2.2.1. Рост и развитие свиней.

2.2.2. Морфологические и биохимические показатели крови.

2.2.3. Иммунологические показатели крови.

2.3. Влияние оптимальной дозы викасола и биовестина на рост, развитие и иммунитет свиней.

2.3.1. Рост и развитие свиней.

2.3.2. Морфологические и биохимические показатели крови.

2.3.3. Иммунологические показатели крови.

2.3.4. Переваримость и использование питательных веществ рациона.

2.3.5. Показатели мясной продуктивности свиней.

2.4. Экономическая эффективность использования викасола и биовестина в рационе молодняка свиней.

2.5. Производственная апробация и внедрение результатов научно-хозяйственного опыта.

ВЫВОДЫ.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Влияние витамина К и биовестина на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней"

Для улучшения витаминного питания животных большое значение имеет повышение качества кормов и использование в рационах синтетических витаминов. В настоящее время изучена биологическая роль многих витаминов в организме, имеются ориентировочные нормы потребности свиней в них, выяснена эффективность использования некоторых синтетических витаминов (В .И.Букин, 1963; И.Ф.Рось,1969; А.Р.Вальдман, 1977; О.Е.Привало,1983; M.Kalafatis, N.F.Swords, M.D.Rand,1994;).

При современных технологиях содержания свиней (использование в помещении щелевых полов, отсутствие капрофагов, применение антибиотиков для профилактических и лечебных целей) отмечают случаи кровоточивости у молодняка после кастрации, хромоту от скопления крови в суставах, свертываемость крови во внутренних полостях и околосердечной сумке, что свидетельствует о неудовлетворительной обеспеченности свиней витамином К из-за недостаточности его в кормах и неполноценного синтеза микрофлорой (К. Мотовилов, А. Бакшеев., И. Ленивкина, Д. Бирюкова,2000).

В связи с этим большой научный и практический интерес представляет синтетический витамин Кз (викасол) и включение его в рацион свиней отдельно и в комплексе с пробиотиком биовестином.

Цель работы. Разработка оптимальных норм скармливания витамина Кз (викасола) и схемы его применения раздельно и в комплексе с пробиотиком биовестином.

Для достижения поставленной цели ставились следующие задачи: -изучить влияние различных доз витамина Кз (викасола) на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней;

-установить влияние витамина К3 (викасола) в комплексе с биовестином на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней;

-определить степень влияния витамина Кз (викасола) и биовестина на уровень обмена веществ в организме (балансовый опыт);

-проанализировать изменения качества мяса при включении в рацион молодняка витамина К3 (викасола) и биовестина;

-установить экономическую эффективность применения в рационе свиней оптимальной дозы витамина К3 (викасола) отдельно и в комплексе с биовестином.

Научная новизна. По результатам исследований даны предложения по оптимальным нормам скармливания витамина Кз (викасола) молодняку свиней. Изучены показатели элиминационной активности иммунной системы крови свиней по уровню накопления среднемолекулярных пептидов в сыворотке крови. Представлен комплексный анализ иммуностимулирующего действия витамина К3 (викасола) и биовестина раздельно и в комплексе.

Практическая значимость работы. В результате проведенной работы установлена оптимальная доза витамина К3 и предложена эффективная схема его применения в комплексе с пробиотиком биовестином на молодняке свиней, что обеспечивает получение дополнительной продукции за счет повышения интенсивности роста, увеличения сохранности молодняка, снижения затрат на единицу продукции.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на третьей городской научно-практической конференции молодых ученых (Барнаул, 2001), на научно-практической конференции "Проблемы Инновационного развития АПК Алтайского края в переходных условиях" (Барнаул, 2002), на международной научной конференции посвященной 40-летию ИВМ АГАУ (Барнаул, 2002), на международной научно-практической конференции « Проблемы АПК» посвященной 60-летию Победы под Сталинградом (Волгоград, 2003), на конференциях зооинженерного факультета АГАУ (2000, 2001, 2002, 2003), на региональной научно-практической конференции "Проблемы повышения роли учебно-опытных, опытно-производственных и базовых хозяйств в развитии экономики АПК Алтайского края" (2003).

Публикации, Материалы диссертационной работы опубликованы в четырех научных статьях.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 124 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов собственных исследований, выводов и предложений производству и приложений. В тексте имеется 39 таблиц, 6 рисунков. Список литературы состоит из 230 источников, в том числе 17 на иностранных языках.

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Симошина, Юлия Николаевна

ВЫВОДЫ

1. На основании собственных исследований и обобщения литературных данных, установлено, что при новых промышленных технологиях интенсивного выращивания молодняка нередко наблюдаются нарушения в составе нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта и возникают состояния диспепсии. В результате этого нарушается синтез кишечной микрофлорой витамина К, что приводит к выраженному состоянию авитаминоза. Поэтому, актуальным является применение новых синтетических форм витамина К, в частности викасола и пробиотиков, нормализующих кишечную микрофлору и профилактирующих развитие расстройств пищеварения.

2. Добавление в рацион молодняка свиней викасола в оптимальной дозе 8 мг на 1 кг корма способствовало увеличению живой массы на 9,8%-33,7% (Р>0,95-Р>0,999) и повышению абсолютной скорости роста молодняка в разные периоды выращивания на 8,3-109% (Р>0,95-Р>0,999) по отношению к аналогам контрольной группы. При этом его сохранность была выше на 8 -14,2%.

3. Применение в рационе молодняка свиней викасола в дозе 8 мг на 1 кг корма в комплексе с пробиотиком биовестин оказало значительное ростостимулирующее действие и привело к превосходству по живой массе к окончанию исследований над своими аналогами в эксперименте на 2,0 -18,6% (Р>0,999). Среднесуточный прирост этих животных в разные периоды выращивания был выше, чем в контроле на 9,2-40,2% (Р>0,95-0,999). Оптимальные условия для роста и развития молодняка и отсутствие случаев диспепсии, при такой технологии кормления, обеспечило его сохранность на уровне 100%.

4. Высокие показатели гемоглобина и эритроцитов в крови поросят получавших викасол в дозе 8 мг на 1 кг корма (105,9-132,2 г/л и 4,310

6,5x10 /л) и в крови поросят получавших викасол в комплексе с

12 биовестином (130,8 г/л, 6,6x10 /л) с достоверным превосходством последних к окончанию опыта над показателями подсвинков контрольной группы на 10,1% (Р>0,999) и 3,2% (Р>0,95) соответственно, обеспечивают наивысшую функциональную возможность гемоглобина, которая проявляется в повышенном уровне окислительно-восстановительных Процессов в организме и напряженной энергии роста.

7. По результатам иммунологических исследований следует отметить, что викасол в дозе 8 мг на 1 кг корма оказал выраженное иммуностимулирующее действие, связанное с абсолютным увеличением количества Т- и В-лимфоцитов к 6 месячному возрасту в 2 и 2,8 раза (Р>0,95-0,99). Оптимальная доза викасола в комплексе с биовестином в рационе молодняка также стимулирует клеточный иммунитет. Абсолютное количество Т- и В-лимфоцитов достигало к отъему - 4205,5 и 348,8 кл/мм , а к 6 месячному возрасту - 2769,7 и 586,3 кл/мм , что достоверно (Р>0,95-0,99) выше чем в контроле в 2,0 - 6,0 раз и 2,5 - 3,3 раза соответственно.

35,5% (Р>0,95-0,99) в первом опыте. Однако, наблюдалось недостаточное повышение резервных возможностей клеток фагоцитов и пассивность иммунного ответа. Во втором опыте использование викасола в дозе 8 мг на 1 кг корма привело не только к снижению концентрации в крови среднемолекулярных пептидов на 10,0% (Р>0,95), но и к увеличению фагоцитарной активности лимфоцитов при стимуляции нитросиним тетразолием на 13,3%. Индекс стимуляции составил - 2,15.

9. Одновременное включение в рацион витамина К3 и биовестина приводило к значительному улучшению показателей гуморального иммунитета. Отмечено не только увеличение содержания комплимента на 3 -5 у.ед. (Р>0,95), но и достоверное (Р>0,95-0,999) понижение токсикологической загрязненности сыворотки крови среднемолекулярными пептидами на 17,0-38,9% по отношению к контролю при значительном росте функционально-метаболической активности лейкоцитов с индексом стимуляции -2,02.

10. Применение витамина К3 в дозе 8 мг на 1 кг корма показало некоторый экономический эффект в размере 269,3 руб. на голову. Однако, наиболее экономически оправданной оказалась технология скармливания викасола в оптимальной дозе совместно с биовестином, что привело к снижению себестоимости 1 кг прироста живой массы на 9,4%, а экономический эффект при этом составил 480,5 руб. на голову или 12013,7 руб. на группу.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В целях повышения сохранности и продуктивности молодняка свиней рекомендуем в рацион поросят в возрасте до 6 месяцев включать викасол в дозе 8 мг на 1 кг корма.

102

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Симошина, Юлия Николаевна, Барнаул

1. Агеев В.Н. Кормление с.-х. птицы / В.Н.Агеев, Ю.П.Квиткин, П.Н.Паньков, Н.Д.Синцерова. -М.:Россельхозиздат,1982. -272 с.

2. Алексеев В.А. Синтетические витамины группы В в рационе свиней // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М.:Колос,1973.-С.154-162.

3. Антипов В.А. Симбионтные микроорганизмы пищеварительного тракта, их роль и состав // Сельское хозяйство зарубежом.-1989.-№12.-С.40-45.

4. Антипов В.А. Эффективность и перспективы применения пробиотиков / В.А. Антипов, В.М. Субботин // Ветеринария.-1980.-№ 12.-С.55-57.

5. Антипова Н.И. Биосинтез витамина В2 у свиней и эффективность подкормок синтетическим рибофлавином // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М.:Колос, 1973.-С.162-174,

6. АнтиповВ.А. Использование пробиотиков в животноводстве // Ветеринария.-1991-№ 4.-С.55-58.

7. Антонов А.Т. Лабораторные исследования / А.Т.Антонов, П.Н.Блинов. -М.: Колос, 1971.-648с.

8. Арешкина Л.Я Изучение роли витамина Bi2 в метаболизме аминокислот и биологические свойства препарата / Л.Я.Арешкина, Е.П.Скоробогатова, Н.Н.Ерофеева, Э.Г.Филлипович // Витамин Bi2 и его применение в животноводстве. -М.:Наука, 1971.-С.43-61.

9. Бабин Я.А. Бактериальный и тканевой синтез витаминов группы В у свиней // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М. :Колос, 1973 .-С.93-106.

10. Ю.Бакшеев А.Ф. Возрастная характеристика субпопуляций Т-лимфоцитов у свиней / А.Ф.Бакшеев, Н.В.Ефанова // Генетика устойчивости животных к заболеваниям: Сб. науч. тр.-Новосибирск, 1992.-С.78-85.

11. П.Бакшеев А.Ф. Оценка гуморального иммунитета у свиней в постнатальном онтогенезе / А.Ф.Бакшеев Н.В.Ефанова // Анализсовременных аграрных проблем: Сб. науч. тр.- Новосибирск, 1995.-С.84-85.

12. Бакшеев А.Ф. Сравнительная оценка Т- и В- систем иммунитета у чистопородных и помесных свиней // Генетика устойчивости животных к заболеваниям: Сб. науч. тр. Новосибирск, 1992. - С.70-74.

13. Бакшеев А.Ф. Становление, породные особенности и возможности коррекции иммунной системы у свиней: Афтореф. дис. .д. биол. наук.-Новосибирск, 1998-38 с.

14. Белехов Г.П. Минеральное и витаминное питание с.-х. животных / Г.П.Белехов, А.А.Чубянская. Л.:Колос, 1965. - 137 с.

15. Белкина Н.Н. Биологические особенности и реактивность Свиней в зависимости от породы, кормления: Авторсф. дис. .д. с.-х. наук, -Харьков, 1969, 34 с,

16. Бовкун Г.Ф. Лечебное действие бифинорма при микроэкологических нарушениях кишечника у телят / Г.Ф.Бовкун, В.Ф.Семенихина, Н.Д.Ткачев // Ветеринария.-1999.-№ 4.-С.39-40.

17. Бовкун Г.Ф. Профилактическое действие бифинорма при желудочно-кишечных болезнях цыплят / Г.Ф.Бовкун, А.Н.Нигматов, В.Ф.Семенихина И.В.Рожкова, А.Н.Борисенкова // Ветеринария.-1998.-№ 12.- С.44-47.

18. Богатырева Г.А. Влияние эффективных микроорганизмов на продуктивные качества молочного скота / Г.А.Богатырева, И.П.Богатырев // Пища. Экология. Качество: Сб. мат. 2 межд. науч.-практ.конф.НГАУ.,-Новосибирск, 2000.-С.236-239.

19. Богданов Г.А. Использование витамина Bi2 в комплексе с синтетическими аминокислотами при мясном откорме свиней / Г.А.Богданов,

20. B.И.Скорятина // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М.:Колос,1973.-С.230-244.20 .Бойко М.И. Потребность в рибофлавине при мясном откорме свиней // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М.:Колос,1973.1. C.174-183.

21. Борисов В.Д. Влияние сочетанного применения аэрозолей на показатели неспецифической резистентности поросят / В.Д.Борисов, В.П.Дорофеева // Бюл. ВНИИ физиологии, биохимиии питания с.-х. ж-х. -Боровск, 1990.-Выпуск 3 (99).-С.95-96.

22. Бродз Б.Д. Молекулярные и клеточные основы иммуногенетического распознавания / Б.Д.Бродз, О.В.Рохлин. -М.: Наука, 1978.- С.3-4.

23. Букин В.И. Витаминные ресурсы и их использование. — М., 1963. — 29 с.

24. Вальдман А.Р. Витамины в животноводстве. -Рига.: Знание, 1977. 204 с.

25. Вель Л.П. Морфология иммунной системы при гипотрофии поросят // Патоморфология, патогенез и диагностика сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр. М.: Колос, 1980. - С.52-53.

26. Волков О.И. Фармакологическая регуляция роста телят // Фармакологические и токсикологические аспекты промышленного животноводства. М., 1985. - С. 53-54.

27. Говалло В.И. Иммунология репродукции. М.: Медицина, 1987. — С.286.

28. Л.П.Селянова, А.М.Лянная // Антибиотики и микроэкология человека и животных: Тр. ВНИИАнтибиотиков.- М., 1988.-G.118-124.

29. Городецкий А.А. Рациональное использование кормов при обогащении рационов витамином Bi2 // Витамины их производство и применение в сельском хозяйстве: Сб.науч. работ.-Краснодар,1976.-С.163-166.

30. Григорьев Г.К. Влияние добавок витамина Е на фагоцитоз и некоторые гематологические показатели свиноматок // Сб. тр. Белорусского НИИ животноводства, 1982. Вып. 22. - С.110-113.

31. Григорьев Г.К. Естественная резистентность организма свиноматок и их продуктивность при введении в рацион добавок витаминов Е и С : Автореф. дис. .канд. наук. -Жодино, 1986. 22 с.

32. Губкин С.М, Колостральный иммунитет; Учебное пособие, -Омск, 1986, -45 с.

33. Гущина Э.В. Влияние иммуномодулятора пептиногликана на БАСК и ЛАСК сыворотки крови поросят // Актуальные проблемы ветеринарии. -Л., 1991. С.27-28.

34. Джупина С.И. Особенности проявления эпизоотического процесса в промышленных комплексах и меры профилактики // Сб. науч. тр./ ВАСХНИЛ., Сиб.отд-ние ИЭВСиДВ. Новосибирск, 1988. - С.3-12.

35. Дмитроченко А.П. Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных.-М.: Горки, 1974.67 с.

36. Дмитроченко А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П.Дмитроченко, Г.А.Богданов. Л., 1970. - 89 с.

37. Евнин Д.Н. Продукты катаболизма иммуноглобулинов как неспецифические регуляторы гуморального иммунитета: Афтореф. дис. . д. мед. н. М., 1980.-36 с.

38. Елисеев И. Эффективность кормового витамина BJ2 в рационах поросят-отъемышей /И.Елисеев, Е.Белова // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М.:Колос, 1973 .-С. 196-202.

39. Емелина Н.Т. Витамины в кормлении с.-х. животных и птицы / Н.Т.Емелина, В.С.Крылов, Е.А.Петухова, Н.В.Брамлей.-М.:Колос,1970.-312 с.

40. Ермалаев С.В. Оценка иммунного статуса крупного рогатого скота и свиней в Свердловской области / С.В.Ермалаев, Е.Я.Ермалаева, А.Г.Исаева // Мат. Всесоюз. конф. к 65-летию Свердловской НИВС. -Екатеринбург: Изд-во Урал ГСХА, 2000. С.211-216.

41. Ефремов В.В. Роль витаминов в рациональном питании. -М., 1971.-46 с.

42. Жирков И.Н. Применение пробиотика РАС для коррекции дисбактериоза у телят / И.Н.Жирков, И.И.Братухин // Ветеринария.-1999.-№4.-С.40-42.

43. Ивановский А.А. Новый пробиотик бактоцеллолактин при различных патологиях у животных // Ветеринария.-1996.-№ 11 .-С.34-35.

44. Исаев В.М. Влияние нуклеиновых кислот, пептоксила и дибазола на неспецифическую иммунобиологическую реактивность / В.М.Исаев, Л.К.Данченко, Н.С.Ладан // Проблемы фармакологии в современном животноводстве. М., 1977. - Т.94. - С. 115-116.

45. Калмыкова А.И. Пробиотики: Терапия и профилактика заболеваний. Укрепление здоровья / НПФ "Био Веста"; СибНИПТИП СО РАСХН.-Новосибирск, 2001 .-208с.

46. Калоев Б.С. Влияние молочнокислых бактерий на мясные качества откармливаемых боровков // Свиноводство, 2003. №4. -С.17-18.

47. Калоев Б.С. Заквашивание молока для телят // Зоотехния, 2003. -№5. — С.14-15.

48. Карпуль И.М. Иммунная реактивность и устойчивость организма свиней к заболеваниям // Ветеринарная наука -производству: Межведомственный сборник.- Минск: Ураджай, 1985.- Вып. 23. С.28-35.

49. Карпуль И.М. Иммунная реактивность свиней. Минск: Ураджай, 1981.-С.11-65.

50. Карпуль И.М. Незаразные болезни молодняка. -Минск: Ураджай, 1989. -С.7-21.

51. Кисленко В.Н. Практическое использование достижений иммунологии в животноводстве.- Новосибирск, 1986. 56 с.

52. Коваленко В.Н. Эффективность витамина Е и его производных в кормлении животных / В.Н.Коваленко Г.В.Донченко, И.С.Бараницкая // Сельскохозяйственная биология. 1980. - №5. - С.43-75.

53. Коваль М.П. Влияние микроэлементов и витаминов на обмен вешеств и воспроизводительную функцию телок / М.П.Коваль, Н.И.Баламут, А.В.Бугаков // Ветеринарная наука производству. - Минск, 1988. - Вып. 26. - С.97-101.

54. Коломыцев А. А. Нормирование жирорастворимых витаминов /

55. A.А.Коломыцев, В.В.Дмитренко, В.В.Новиков // Птицеводство.-1991.-№9.-С.11-12.

56. Коломыцев А.А., Дмитренко В.В., Новиков В.В. Особенности развития иммунной системы у поросят СВИБ / А.А.Коломыцев, В.В.Дмитренко,

57. B.В.Новиков // Ветеринария. 1984. - №3. - С.36-38.

58. Коляков Я.Е. Ветеринарная иммунология. М.: Агропромиздат, 1986.1. C.92-93.

59. Кононский А.И. Биохимия животных.-М.:Колос,1992.-525с.

60. Коршунов В,М> Проблема регуляции микрофлоры кишечника // Журн, микробиологии. 1995. - №3, - С. 15-17.

61. Крускина Н.Ф. Кормовые концентраты витамина D2 // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М.:Колос,1973.-С.137-145.

62. Крускина Н.Ф. Эффективность и нормы добавок витаминного препарата видеина-3 в рационах свиней // Авитаминоз и эффективность использования витаминов в растениеводстве и животноводстве: Сб.науч.работ.-Краснодар,1977.-С.96-102.

63. Кудряшов Б.А. Биологические проблемы регуляции жидкого состояния крови.-М.Медицина, 1975.-488 с.

64. Кудряшов Б.А. Физиологическое значение витаминов.-М.: Московское общество испытателей природы,1953.-175 с.

65. Кузник Б.И. Иммуногенез, гемостаз и неспецифическая резистентность организма / Б.И.Кузник, Н.В.Васильев, Н.Н.Цыбиков. -М.Медицина, 1989.- С.12-14.

66. Куприй С.П. Использование пробиотика из молочнокислых бактерий в кормлении поросят / С.П.Куприй, В.Ф.Каленюк // Бюл. ВНИИ физиологии, биохимиии питания с.-х. ж-х. Боровск, 1990.-Выпуск 3 (103).-С.53-57.

67. Лабутин И.И. Картина красной крови в зависимости от породы и кормления / И.И.Лабутин, Л.С.Усиевич // Труды Московской ветеринарной академии. М., 1959. - Т.20. - С.214-216.

68. Лебедев К.А Иммунограмма в клинической практике / А.К.Лебедев, И.Д.Понякина.-М.:Наука, 1990.- 223 с.

69. Лебедев К.А. Анализ крови: вчера, сегодня, завтра / А.К.Лебедев, И.Д.Понякина. -М.: Знание,1985.- 63 с.

70. Лебедев П.Т. Методы исследования кормов, органов, и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович. — 2-е изд., перераб. и доп. М.: Россельхозиздат, 1969. - 476с.

71. Леденева О.Ю. Пробиотики при лечении колибактериоза поросят-отъемышей / О.Ю.Леденена, М.Ю.Кузнецова // Актуальные вопросы ветеринарии* Материалы научи,-практ, конференции фак. вет., мед. НГАУ.- Новосибирск,2001.-С.46-47.

72. Ленивкина И.А. Состояние организма свиней под влиянием денуклеотинизированных дрожжей и викасола а-нафтолового: Автореф. дисс. . канд. биол. наук. Новосибирск, 2001. 22 с.

73. Леонов Н.И. Химические и биологические препараты в кормлении животных.-М.:Колос,1965.- 152 с.

74. Ли В. Имагро -естественная защита здоровья животных // Животноводство.-2003.-№2.-С.36-37.

75. Ливинцов Н.И. Реактивность и естественная резистентность организма поросят при разной технологии выращивания: Афтореф. дис. .канд. с.-х. наук.-Персиановка, 1973.-21 с.

76. Лисовский И.В. Заготовка витаминных кормов.-Л.:Лениздат, 1974.-267 с.

77. Лихолетов С.М. Современные аспекты разработки вакцин, и иммуномодуляторов // Успехи современной биологии. — М., 1988. — Т.105. Вып.1. — С.90-95.

78. Ломакин М.С. Иммунобиологический надзор. М.: Медицина, 1990. - С. 3-63.

79. Лыкова Е.А. Нарушения микрофлоры кишечника у детей с аллергическими дерматитами и их коррекция / Е.А.Лыкова, А.О.Мурашова, В.М.Бондаренко // Рос. педиатр. журнал.-2000.-№ 2.-С.20-24.

80. Любецкий М.Д., Герасимов В.И. Интенсивность роста свиней и гематологические показатели / М.Д.Любецкий, В.И.Герасимов // Свиноводство. 1969. - №12. -С.28-31.

81. Малинин А.И. Возрастная динамика биохимических показателей крови свиней / А.И.Малинин, А.К.Афонина // Борьба с болезнями с.-х. животных: Науч.труды. Минск, 1966. - Т.24. - С.218-225.

82. Манько В.М. Иммунокомпетентные клетки / В.М.Манько, Р.М.Хаитов // Итоги науки и техники. Сер. Иммунология.- М., 1987. — Т. 18. — С.3-108.

83. Маслянко Р.П. Формирование В-системы у животных // Сельскохозяйственная биология. 1987. - №9. - С.99-104.

84. Матисус И.И. Витамины и антивитамины. М.: Светская Россия, 1970. -269 с.

85. Матусис И.И. Витамины и антивитамины.-М.: Советская Россия, 1975. -273 с.

86. Мвдведцкий Н. Резистентность телят при скармливании коровам силоса с микроэлементами / Н.Медведцкий, М.Каврус // Минеральные подкормки в рационах с.-х. животных: Сб. тр. Горки, 1982. - №97. - С.45-50.

87. Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. - 424 с.

88. Мозгов И.Е. Учение В.П. Филатова о тканевой терапии в современной фармакологии // Фармакалогия и токсикология. М., 1984. - Т. LXVII. -№6.-С. 99-102.

89. Мотовилов К. Использование викасола в кормлении свиней / К.Мотовилов, А.Бакшеев, И.Ленивкина, Д.Бирюкова // Свиноводство. — 2000.-№5.-С.17-19.

90. Мотовилов К.Я. Эффективность применения в птицеводстве высокремнистых природных комплексов // Ресурсы и проблемы использования агрохимического сырья Западной Сибири: Сб. науч. трудов / Новосибирский с.-х. ин-т.-Новосибирск,1988.-С.169-173.

91. Мысик А.Т. Эффективность различных источников витамина А в кормлении племенных свиней / А.Т.Мысик, Н.В.Кривка, Б.Е.Фесина // Витамины их производство и применение в сельском хозяйстве: Сб.науч. работ.-Краснодар, 1976.-С. 176-180.

92. Мюллер 3. Химические и биологические препараты в кормлении животных / З.Мюллер, Б.Ружичка, Б.Бауэр.-М., 1965.-197с.

93. Нестерова Е.А. D-витаминная активность облученного БВК, полученного на углеводах нефти / Е.А.Нестерова, Н.Ф.Крускина // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М.:Колос,1973.-С.145-154.

94. Нестерова К.А. Эффективность кормовых форм витамина D2 при производстве свинины и говядины // Авитаминоз и эффективность использования витаминов в растениеводстве и животноводстве: Сб.науч.работ.-Краснодар, 1977.-С. 102-106.

95. Никитин В.Н. О некоторых основных факторах онтогенеза // Ведущие проблемы возрастной физиологии и биохимии. М.: Медицина, 1966. -С.3-31.

96. Никитина В.И. Влияние уровня витамина D2 на вес эндокринных желез свиней и гистроструктуру щитовидной железы / В.И.Никитина, Е.А.Нестерова, Н.Ф.Крускина // Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М.:Колос, 1973.-С.121-131.

97. Никитинко А.Н. Применение препарата тимуса для повышения общей резистентности молодняка / А.Н.Никитинко, А.А.Зайка // Ветеринария, 1984. №8. - С.35-36.

98. Новик А.И. Морфология красной крови и некоторые физико-химические ее показатели у поросят новой Белорусской породной группы черно-пестрых свиней сального направления // Труды Белорусской с.-х. академии. Минск, 1954. - Т.20. - С.45-60.

99. Ноздрин Г.А. Биологически активные вещества и перстпективы их применения в ветеринарии / Г.А.Ноздрин, И.В. Наумкин // Новые фармакологические средства в ветеринарии: Сб. науч. тр. / JI. вет. институт. С.-П., 1991.-С.15-16.

100. Ноздрин Г.А. Изучение ростостимулирующей и профилактической эффективности отдельных пробиотиков / Г.А.Ноздрин, Е.А.Реутова,

101. A.А.Лидовская // Актуальные вопросы ветеринарии: Материалы научн.-практ. конференции фак. вет. мед. НГАУ. Новосибирск,2001.-С. 13-14.

102. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканови др. -М.:Агропромиздат, 1985. 352 с.

103. Носков Н,М, Исследования по иммунобиологии телят молочного возраста: Автореф. дис, . д. cs-x, н. :Москва, 1962. - 36 с,

104. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. — М.:Колос, 1976. -302 с.

105. Орлинский Б.Е. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней. М.: Россельхозиздат, 1984. - 173 с.

106. Паенок С.М. Эффективность разных источников витамина А при откорме свиней / С.М.Паенок, Я.С.Гусак, Г.И.Артюх // Авитаминоз и эффективность использования витаминов в растениеводстве и животноводстве: Сб.науч.работ. Краснодар, 1977.-С.92-96.

107. Пак Д.Н. О взаимосвязи показателей белковых соотношений сыворотки крови с величиной прироста животных / Д.Н.Пак,

108. B.Ф.Зубриянов // Вестник с.-х. наук, Алма-Ата. 1968. - №3. - С.60-64.

109. Петенко А.И. Влияние витаминов А, В3, Вб и В12 на рост, продуктивность и обмен веществ у свиней и птицы / А.И.Петенко,

110. B.М.Кочетов // Авитаминоз и эффективность использования витаминов в растениеводстве и животноводстве: Сб.науч.работ. Краснодар, 1977.1. C.142-144.

111. Петровская В.Г. Перспективы получения усовершенствованных средств профилактики инфекционных заболеваний // Микробиология, эпидемиология и иммунология. М., 1980. - №5. - С.61-69.

112. Пивняк И.Г. Каротинобактерин новый пробиотик для молодняка птицы / И.Г.Пивняк, Р.Г.Шайдулина, В.А.Заболоцкий // Зоотехния.-1998.-№3.-С.14-16.

113. Пивовар JLM, Возрастные иммунные дефициты у поросят и роль витамина Е в их корекции // Ветеринарная наука — производству: Межвузовский сборник. Минск: Ураджай, 1983. - Вып. 21. - С. 133-137.

114. Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.:Колос, 1969. 256 с.

115. Плященко С.И. Резистентность организма животных при различных типах кормления и условиях содержания / С.И.Плященко, В.Т.Сидоров // Ветеринария. 1983. -№2. - С.22-25.

116. Подлетская Н.Н. Влияние препарата витамина В12 на продуктивность и обмен веществ молодняка свиней // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М.: Колос,1973.-С.220-230.

117. Подорожный П.Г. Клиническая витаминология / П.Г.Подорожный, Я.И.Томашевский. Киев: Здоровье, 1977.-143 с.

118. Подъяблонский С. Бентонитовая глина в кормлении молодняка свиней / С.Подъяблонский, Н.Носенко, С.Смирнов, А.Маслов // Свиноводство, 2003. №4. - С. 15-17.

119. Подъяблонский С.М. Использоввание нетрадиционных добавок в кормлении свиней / С.М.Подъяблонский, Н.А.Носенко // Сельские новости, 2002. №6. - С. 10-11.

120. Поливанова Т.М. Оценка мясных качеств сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1967.- 37 с.

121. Понировский Н.Г. Влияние витамина В12, метионина , и других стимуляторов на морфологическую картину крови и приросты поросят / Н.Г.Понировский, Т.В.Каибова // Матер, научн. конф. по фармакологии и токсикологии: MBA. М., 1970. -С. 218-220.

122. Почерняева Г.М. Потребность поросят-отьемышей в витаминах В2, Вз, В5 и эффективность обогащения ими рационов // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М,: Колос,1973.-С. 183-196.

123. Почерняева Г.М. Применение синтетических витаминов группы В при выращивании поросят-отьемышей // Авитаминоз и эффективность использования витаминов в растениеводстве и животноводстве: Сб.науч.работ.-Краснодар, 1977.-С. 133-139.

124. Привало О.Е. Витамины в кормлении с.-х. животных.-Киев:Урожай, 1983.-289 с.

125. Привало О.Е. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных / О.Е.Привало, С.М.Паенок, Я.С.Гусак.-Киев.:Урожай,1983. 160с.

126. Прудников С.И Иммуностимуляторы при профилактике болезней поросят // Ветеринария. -1996. №11. -С. 13-17.

127. Прудников С.И. Контроль ассоциированных эпизоотических процессов инфекционных болезней молодняка свиней технологическими методами /

128. С.И.Прудников, Т.М.Прудникова // Научное обеспечение ветеринарных проблем в животноводстве. Новосибирск, 2000. — С.299-310.

129. Прудников С.И. Оптимизация системы противоэпизоотических мероприятий в промышленном свиноводстве // Дис. . д. вет. наук. — Новосибирск, 1996. 436с.

130. Пустовар А .Я. Динамика некоторых показателей иммунного статуса поросят в условиях промышленного свиноводства / А.Я.Пустовар, А.В.Гайдамака // Ветеринария. 1989. №64. - С.43-45.

131. Разумов В.А. Справочник лаборанта-химика по анализу кормов.-М.:Россельхозиздат,1986. 302 с.

132. Растопшина JI.B. Влияние различных форм витамина К и цеолита на продуктивные показатели и естественную резистентность утят: Автореф. дис. . к. с.-х. н. Новосибирск, 1995. - 22 с.

133. Родионов В.А. Влияние витаминных препаратов на естественную резистентность / В.А.Родионов, В.А.Бирюков, А.Л.Буланкин // Ветеринария, 1983. №9. - С.61-62.

134. Ройт А. Иммунология / А.Ройт, Дж.Бростофф, Д.Мейл. -М.:Мир, 2000.592 с.

135. Рось И.Ф. Биологические основы витаминного кормления свиней. -Киев: Ураджай, 1969. 25 с.

136. Руководство по анализам кормов / Под редакцией Л.М.Державина, Н.Д.Бунто, Н.М.Глунцова, Н.Н.Михайлова. -М.: Колос, 1982. 74 с.

137. Руководство по определению химического состава кормов, продуктов обмена и продукции животноводства: Методические рекомендации / Э.И. Мкртчян. Новосибирск, 1991. - 64 с.

138. Сарычев Н.Г. Повышение интенсивности использования свиноматок и совершенствование способов подготовки ремонтных свинок к воспроизводству при поточном производстве поросят: Автореф. дис. . д.с.-х. н. Новосибирск, 1996. - 36 с.

139. Сафаров Н.Б. Влияние некоторых витаминов и микроэлементов на общий белок и белковые фракции сыворотки крови // Фармакологические и токсикологические аспекты промышленного животноводства. — М., 1985. С.57-58.

140. Скрибицкий В.Г. Гистоморфология и гистохимия лимфатических органов новорожденных поросят / В.Г.Скрибицкий, Б.В.Борисевич // Морфологические особенности домашних млекопитающих: Сб. науч. тр. -Л., 1988.-С.104-106.

141. Смирнов A.M. Тимопепсин для повышения резистентности молодняка / А.М.Смирнов, В.С.Кондратьев // Ветеринария, 1984. №7. - С.65-66.

142. Смирнов М.И. Витамины. М.: Медицина, 1974. - 495 с.

143. Смирнов П.Н. Иммунологическая зашита поросят при промышленной технологии выращивания: Методические рекомендации. Новосибирск, 1985.-44 с.

144. Смирнов П.Н. Иммунологическая защита поросят при промышленной технологии выращивания: Метод, реком. / П.Н.Смирнов, Н.Х.Засепский, П.Н.Простяков. Новосибирск, 1985. - 44 с.

145. Соколова Т.П. Биохимические показатели крови свиней в связи с возрастом, породностью, типом телосложения и уровнем протеинового питания: Автореф. дис. .д. с.-х. н. Новочеркасск, 1968. — 35 с.

146. Солидов JI.M. Динамика белков крови нетелей и молозива, молока первотелок при применении им гидролизина JI-103 и клинический статус родившихся от них телят: Автореф. дис. .к. вет. н. — Одесса, 1972.-19 с.

147. Солнцев К.М. Научные основы комбинированного применения комплекса биологически активных веществ в промышленном животноводстве // Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных,-М/,ГоркиД 974.-С.14-25.

148. Субботин В.В. Влияние бифацидобактерина на кишечную микрофлору поросят / В.В.Субботин, К.М.Степанов // Ветеринария.-1998.-№5.-С.24-26.

149. Сухоруков Е.Г. Влияние викасола различных форм на продуктивные показатели и естественную резистентность утят: Автореф. дис. . к. с.-х. н. Новосибирск, 1996. - 23 с.

150. Тараканов Б.В. Изучение эффективности лактоамиловарина при выращивании телят /Б.В. Тараканов, Т.А.Николичева, Л.Н.Клабукова // Ветеринария,-1999.-№7.-С. 44-47.

151. Тараканов Б.В. Лактоферментирующие бактерии пищеварительного тракта свиней / Б.В.Тараканов, Е.П.Пименов // Бюл. ВНИИ физиологии, биохимиии питания с.-х. ж. Боровск,1990.-Выпуск 3 (ЮО).-С.53-57.

152. Тараканов Б.В. Механизм действия пробиотоков на микрофлору пищеварительного тракта и организм животных // Ветеринария.-2000.-№1.-С.47-54.

153. Тараканов Б.В. Микрофлора пищеварительного тракта, неспецифическая резистентность и продуктивность поросят приприменении лактоамиловарина / Б.В. Тараканов, JI.H. Клабукова, Т.А. Николичева, JI.B. Пузач// Ветеринария. -1999.-№ 8.-С.51-54.

154. Тараканов Б.В. Новые биопрепараты для ветеринарии / Б.В.Тараканов, Т.А.Николичева // Ветеринария.-2000,-№7.-с.45-50.

155. Тараканов Б.В. Применение пробиотиков лактоамиловарина и максилина при выращивании поросят /Б.В. Тараканов, JI.M. Клобукова // Свиноводство.-2000.-№>4.-С. 18-20.

156. Тараканов Б.В. Пробиотический потенциал Lactobacillus easel Sutsp. pseudoplantarum при выращивании телят / Б.В.Тараканов, Т.А.Николичева // Ветеринария.-2001 .-№3.- С.46-49.

157. Тимошко М.А. Бактериоценоз пищеварительного тракта поросят / М.А.Тимошко, В.Г.Холмецкая, И.Ф.Бурсум.-Кишинев: Штиница,1983.-60с.

158. Тимошко М.А. Приживление бифидобактерий и молочнокислых бактерий в пищеварительном тракте цыплят гнотобионтов / М.А.Тимошко, Ф.Л.Велынанская, В.В.Поспелова, Н.Г.Рахимова // Микробиологический журнал.-1980.-Т 42.-№4.-С.487-489.

159. Тихомирова А. Использование бифидобактерий в свиноводстве / А.Тихомирова, Б.Устинников, Г.Ермакова, О.Рязанцева // Свиноводство.-1993.-№4.-С.26-27.

160. Тихонова Л.Н., Корягина В.И. Витамины важный резерв здоровья животных / Л.Н.Тихонова, В.И.Корягина // Ветеринария. - 1989. - №2. -С.56-57.

161. Ткачев И.Ф. Сохранность и использование микробного каротина в свиноводстве / И.Ф.Ткачев, П.У.Онуфриев, В.В.Григоров, А.П.Чиркова, Л.Ф.Малышева // Витамины их производство и применение в сельском хозяйстве: Сб.науч. работ.-Краснодар,1976.-С.171-175.

162. Томмэ М.Ф. Изучение потребности в витамине А растущего молодняка свиней/ М.Ф.Томмэ, Н.Ф.Крускина // Витамины-их производство иприменение в сельском хозяйстве: Сб.науч. работ.-Краснодар, 1976.-С.146-152.

163. Труфанов А.В. Биохимия витаминов и антивитаминов.-2-е изд. перераб. и доп.-М.:Колос, 1972.-328 с.

164. Тутова Э.Г. Сушка продуктов микробиологического производства / Э.Г.Тутова, П.С.Куц.- М.: Агропромиздат, 1987.- 302 с.

165. Урбан В.Д. Болезни молодняка в промышленном производстве /

166. B.Д.Урбан, И.П.Найманов.- М.: Колос, 1984.-207 с.

167. Урбан В.П. Проблемы иммунодефицитов в промышленном свиноводстве / В.П.Урбан, А.А.Буянов // Тез. докл. 3-й Всесоюзн. конф. по эпизоотологии (Новосибирск, 24-26 сентября 1991г.) Новосибирск, 1991.1. C.54-55.

168. Федоров Ю,Н. Изучение механизма формирования иммунитета у животных / Ю.Н.Федоров, В.А.Горбатов, В.С.Гудкин // Труды / ВНИИЭВ. -М., 1982. Т.55. -С.102-108.

169. Федоров Ю.Н. Пренатальная и ранняя постнатальная иммунокомпетентность свиней // Сельское хозяйство за рубежом. — 1981. № 10. С.44-49.

170. Федоров Ю.Н. Пути передачи антител от матери потомству: Афтореф. дис. .к. б. н.- М., 1970.-19 с.

171. Федоров Ю.Н., Горбунова М.Ю., Солодовников В.П. и др. Механизмы иммунологической защиты у новорожденных животных / Ю.Н.Федоров, М.Ю.Горбунова, В .П. Солодовников // Труды / ВНИИЭВ. М., 1983. -Т.57. -С.61-65.

172. Фесенко И.Д Некоторые показатели иммунологической реактивности свиней в промышленных комплексах // Ветеринарная иммунология и биотехнология: Тр.ВИЭВ. М., 1988. -Т.66. - С.52-54.

173. Фесенко И.Д Уровень иммуноглобулинов в сыворотке крови как показатель иммунологического статуса организма // Иммунитет сельскохозяйственных животных: Тр.ВИЭВ. М., 1989. —Т.67. — С.55-59.

174. Фесенко И.Д. Возрастная динамика иммуноглобулинов у свиней //Докл./ ВАСХНИЛ.-М., 1985.- № 11. С.З5.

175. Филатов О. Ацидофилин для поросят // Свиноводство.-1991.-№4.-С.33-34.

176. Филипович Э.Г. Витамины и жизнь животных.-М.:Агопромиздат, 1985.206 с.

177. Филипович Э.Г. Условия эффективного применения кормового концентрата витамина В п в рационах поросят // Витаминное питание сельскохозяйственных животных.-М.:Колос, 1973 .-С.202-211.

178. Фомичев Ю.П. Пробиотик тококарин в рационах животных / Ю.П.Фомичев, Шайдуллина Т.В. // Зоотехния. 2003. -№3. - С.18-19.

179. Хаитов P.M. Онтогенез иммунной системы / Р.М.Хаитов, М.Ш.Вербицкий // Итоги науки и техники. Сер. Иммунология. — М., 1986. -Т. 14. —С.94-98.

180. Харитонова И.Г. Соотношение активного и пассивного иммунитета в онтогенезе свиней // Бюл. ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных. Боровск, 1991. Вып. 2. - №101. - С.20-24.

181. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с.-х. животных.-М.:Колос,1976.-559с.

182. Холинко B.C. Действие дибазола и фуразолидона на организм здоровых телят // Проблемы фармакологии в современном животноводстве. М., 1977. - Т.94. - С. 106.

183. Холод В.М. Иммуноглобулины молозива и пассивный иммунитет новорожденных животных // С.-х. биол. 1983. №6. - С.127-132.

184. Холод В.М. Оценка иммуноглобулинового статуса новорожденных животных / В.М.Холод, Л.А.Князева // Ветеринария. -1989. №12. С.32-33.

185. Холод В.М. Химический состав молозива и здоровье новорожденных животных // Ветеринария. №7. - С.61-63.

186. Хорш Ф. Иммунопрофилактика болезней животных. М.: Колос, 1981. С.44-55.

187. Чахава О.В. Микробиологические и иммунологические основы гнотобиологии / О.В.Чахава, Е.М.Горская, С.З.Рубан — М.: Медицина, 1992.-С.160.

188. Чеботарев В.Ф., Антоненко А.В., Антипова З.А. Гормоны тимуса в регуляции иммунного ответа / В.Ф.Чеботарев, А.В. Антоненко, З.А.Антипова // Биохшшя животных и человека: Сб. науч. ip, М., 1985, Вып. 9.-С.3-11.

189. Чекишев В.М., Пономарев Г.В. Определение уровня иммуноглобулинов у новорожденных животных / В.М.Чекишев, Г.В.Пономарев // Ветеринария. 1976. - №11. - С.106-107.

190. Чередеев А.Н. Характеристика и свойства субпопуляций лимфоцитов человека // Итоги науки и техники: Сер. Иммунология. М., 1984. Т. 13.-С.108-132.

191. Членов В.А. Витаминные кормовые препараты. -М.:Колос,1982.-96с.

192. Шкурупий П.Я. Некоторые возрастные особенности белковой картины сыворотки крови чистопородных и помесных свиней в связи с их скороспелостью // Свиноводство, 1967. №5. -С.35-39.

193. Щербаков П.Н. Применение фитобациллина при отъеме поросят // Ветеринария.-2001 .-№10.-С.41.

194. Эрвольдер Т.М. Использование бифидобактерий для борьбы с желудочно-кишечными заболеваниями поросят и цыплят / Т.М.Эрвольдер, А.В.Гудков, С.А.Гудков, Н.В.Душенин // Молочная промышленность.-1984.-№8.-С. 18-20.

195. Югина А.Д. Депонирование витаминов А и Bi2 в организме свиней в первый период супоросности // Авитаминоз и эффективность использования витаминов в растениеводстве и животноводстве: Сб.науч.работ.-Краснодар, 1977.-С. 139-142.

196. Юренков Е. Использование пробиотика лактоамиловарина в кормлении поросят / Е.Юренков, Н.Солдатенков, В.Константинов, Н.Чигалинский // Свиноводство.-2001 .-№1 .-С. 13-18.

197. Ярилин А.А. Иммунологическая функция тимуса / А.А.Ярилин, И.В.Мирошниченко, В.П.Шичкин // Итоги науки и техники: Сер. Иммунология. М., 1990. - Т. 23. - С.20-23.

198. Cunha Т. Mineral and vitamin requirements of growing pig // Pig Production. 1972.-263-268.

199. Ikuo Kato, Terio Yokokura, Masahiko Mutai Corrlation betveen increas in labearing macrophages and induction of T cell-dependent antiviti by Lactobacillus casei in mine // Cancer Immunol. Immunother. 1988. - Vol.26. P.215-221.

200. Kalafatis M., Swords N.A., Rand M.D. Membrane-dependent reactions in blood coagulation: role of the vitamin K-dependent enzyme complexes // Biochim Biophis Acta.- 1994.-Nov 29. 1227 (3).- P. 113-129.

201. Link-Amster H. et. al. Modulation of of a specific humoral immune response and changes in intestinal flora mediated through fermented milk intake // Published errata in FEVS Immunol. Med. Microbiol. 1995. - Vol.12.- №3-4. -P.273.

202. Matveev-KL, Zhizhina-EG., Odyakov-VF. Nev Catalytic Method for the Synthesis of Vitamin-K // REACTION KINETICS AND CATALYSIS LETTERS. 1995. - Vol 55. -Iss 1. -P. 47-50.

203. Mulcaty G., Quinn P.J. A review of immunomodulators and their applicftion in veterinari mtdicine // J. Vet. Phamacol. Thrap.- 1986. -№9. P. 119-139.

204. Nishikawa-Y., Carr-BI., Wang-M. Growth-Ighibition of Hepayoma-Cells Induced by Vitamin-K and Its Analogs // JORNAL OF BIOLOGICAL CHEMISTRY. 1995. - Vol 270.- Iss 47. - P.-28304-28310.

205. Oggioni M. Valensin P. E. Recurrement Septicimia in an Immunocompromised Pftient Due to Probiotic Strains of Bacillus subtilis // J. Clin. Microbiol. -1998.-Vol. 36. -№l.-P.325-327.

206. Owen J.J., Cooper M.D., Raff M.C. Earli production in intracelluar Ig M B-lymphocytes precursors in mjus // Nature (L.) 1974. № 259. - P.224-226.

207. Rasik I.G. Bifidobacteria and their role / I.G. Rasik, I.U. Rurman.- Basel -Boston Stuttgart.- Birkhauser Verlag., 1983.- 278p.

208. Roth J.A., Kaeberle M.L. Effect of levamisole on lymphocyte blastogenesis and neutrophil function in dekamethasone treated cattle // Amer. J, Vet. Res. - 1984, - Vol. 45. №9. - P.1781-1784.

209. Salmon H., Delonis C. Cinetigne des sous — population lymphocytaries et des plasmocytes dans la mamelle de true primipare en relftion aves la gestation et la laktation // Ann. rech. vet. -1982. -V.13.- №1. P.231-232.

210. Sano Y., Tadano K., Kikuchi K. Pharmacokinetik Characterizayion of Menaouinone-4 in Dogs by ensitiv HPLC Determination // Journal of Nutritional Science and Vitaminology.- 1993. Vol. 39.-N6.- P. 555-566.

211. Shahani K.M. Antitumor activity of fermentation colostrum and milk / K.M. Shahani, B.O. Friend, P.U. Baileu // J. Food Protection.-1983.- №3.-P.385-386.

212. Sutiak V., Sutiakova I. Interactia imunomodulatora chloridi levomisolia s kralicimi tnytrocytmi hemoproteinami ovcim hemoglobinom // Vet. Med. -1988. R. 33. №8. - S.503-512.

213. Takata-J., Karube-Y., Hanada-M. Vitamin-K Prodrugs.l.Sinthesis of Amino-Acid Esters of Menahydroquinone-4 and Enzymatic Reconversion to an Active Form. // PHARMACEUTICAL RESEARCH.- 1995. -Vol 12 .- Iss 1.-P.18-23.

214. Thijssen H.H.W., Drittioreionders M.J. Vitamin К distrbution in rat tissuts: Dietary phylloquinone is a source of tissue menaquinone-4 // British Jornal of Nutritional.-1994.- Vol.72.-N3.-P.415-425.

215. Thomas M. Whitter H. Atipical meningitis complicating a penetrating head injury // J. Neurosurg Psychiatry.-199l-Vol.54.-P.92-93.

216. Vyas G.P., Dholakia P.M. Kathiria L.G. Studies on immunomodulation by levamisole along with vaccination in chicks against raniknet disease // Indian. Vet. J. 1987. Vol. -64. - № 6. - P. 456-462.

Информация о работе

Симошина, Юлия Николаевна
кандидата сельскохозяйственных наук
Барнаул, 2003
ВАК 06.02.02

Диссертация

Влияние витамина К и биовестина на рост, развитие и иммунитет молодняка свиней - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы