Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патиссона в условиях Московской области
ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "Видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патиссона в условиях Московской области"

На правах рукописи

ГОНЧАРОВ АНДРЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ

ВИДОВЫЕ И СОРТОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ ТЫКВЫ, КАБАЧКА И ПАТИССОНАВ УСЛОВИЯХ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Специальность: 06.01.06 - овощеводство

03.00.12 - физиология и биохимия растений

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва 2005

Работа выполнена на кафедре овощеводства и в лаборатории физиологии растений Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева.

Научные руководители:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАСХН Г.И. Тараканов; кандидат биологических наук, доцент И.Г. Тараканов

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.А. Лудилов; кандидат биологических наук, доцент Н.П. Карсункина

Ведущее учреждение:

Российский государственный аграрный заочный университет (РГАЗУ)

Защита состоится Ci/lCj^Lt/f2005 Г. В ^ У ч на заседании

диссертационного совета Д.220.043.0{ при Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева по адресу: 127550, Москва, ул. Тимирязевская, 49.

Ученый совет МСХА

С диссертацией можно ознакомиться в Центральной научной библиотеке Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева.

Автореферат разослан

«/4? uí^íOfi i

005 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, доктор сельскохозяйственных наук

cz/

О.Н. Аладина

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Тыква, кабачок и патиссон относятся к числу ценных овоще-бахчевых культур, плоды и семена которых имеют важное народнохозяйственное значение как пищевые продукты, обеспечивающие диетическое (благодаря высокому содержанию каротина, Сахаров, микроэлементов, крахмала) и лечебно-профилактическое питание (снижают риск сердечно-сосудистых, онкологических и желудочно-кишечных заболеваний), являются сырьем для консервной промышленности, кулинарии и фармакопеи (производство лекарственных препаратов). Плоды этих культур способны к длительному хранению в домашних условиях, удовлетворяя потребности населения витаминами продолжительный период времени (Лудилов,1962; Кревченко, 1969; Тараканов, Андриевская, 1984; Дютин, 1993; Hiгayama, 1995; Хлебников, 1995; Михалев, 2003; Теханович, 2004).

Значительное количество работ посвящено культуре тыквы преимущественно на юге страны, однако слабо изучены особенности ее выращивания в условиях Московской области, что и послужило основанием для проведения наших исследований. Сортимент овоще-бахчевых культур для Центрального региона невелик. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ (2004 г.) по Центральному региону внесено 17 сортов кабачка, 9 сортов патиссона, 6 сортов тыквы твердокорой, 3 сорта тыквы крупноплодной, однако там отсутствуют сорта тыквы мускатной. Кроме того, большой интерес представляют сорта голосемянной тыквы, а также сорта, имеющие порционные и декоративные плоды.

В последнее время все больше внимания исследователей уделяется вопросам применения экологически безопасных регуляторов роста на основе продуктов метаболизма грибов-эндофитов растений (симбионт, никфан, эми-стим, мицефит) на зерновых, плодовых и овощных культурах. Эти препараты активизируют рост корневой системы и надземных органов растений, повышают продуктивность и качество продукции, устойчивость растений к абиотическим и биотическим стрессам. Однако исследований с этими физиологически активными соединениями на культуре тыквы, кабачка и патиссона не проводилось. Поэтому изучение действия этих регуляторов роста на перечисленных культурах является важной и актуальной проблемой.

Цель и задачи. Целью данной работы было изучение видовых и сортовых особенностей формирования урожая тыквы, кабачка и патиссона в условиях Московской области. В задачи исследований входило:

1. Изучить особенности формирования урожая у серии сортообразцов тыквы крупноплодной, мускатной, твердокорой и фиголистной, кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона различного эколого-географического происхо-

ждения. Выделить перспективные сортообразцы, представляющие интерес для интродукции и селекции. Разработать элементы сортового экологического и технологического паспортов изучаемых сортообразцов.

2. Изучить возможность организации выращивания тыквы мускатной в тепличной культуре.

3. Изучить действие регулятора роста препарата мицефит на процессы роста, развития и формирования урожая у представителей рода Cucurbita L.

Научная новизна работы. Впервые в условиях открытого грунта Московской области изучены особенности формирования урожая у ряда новых сор-тообразцов тыквы крупноплодной, мускатной, твердокорой, голосемянной и фиголистной, кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона различного эко-лого-географического происхождения. Впервые выделен многоплодный мор-фобиотип тыквы мускатной. Впервые изучены сортовые особенности формирования урожая тыквы мускатной в тепличной культуре. Впервые исследовано действие препарата мицефит на процессы роста, развития и формирования урожая у представителей рода Cucurbita L.

На защиту выносятся следующие материалы:

1. Морфо-физиологическая характеристика сортообразцов тыквы крупноплодной, мускатной, твердокорой и фиголистной, кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона по хозяйственно-полезным признакам, проявляющимся в условиях открытого грунта.

2. Материалы к обоснованию выращивания тыквы мускатной в тепличной культуре.

3. Оценка действия регулятора роста препарата мицефит на процессы роста, развития и формирования урожая у представителей рода Cucurbita L.

Практическая ценность работы. Выделены сортообразцы тыквы крупноплодной, мускатной, твердокорой и фиголистной, кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона, представляющие интерес для интродукции и селекции. Установлены элементы сортового экологического (морфобиотипы растений с разной ритмикой роста и развития, биохимический состав плодов и др.) и технологического (схема размещения растений, регламент применения регуляторов роста) паспортов изучаемых сортообразцов в условиях открытого грунта Московской области. Подготовлены к передаче в Государственное сортоиспытание четыре сортообразца тыквы (в т.ч. крупноплодной - №259, мускатной -№132, №139 и твердокорой - №14), а также демонстрационный материал для преподавания курсов овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур. Установлена целесообразность выращивания тыквы мускатной в тепличной культуре и возможность повышения всхожести семян и качества рассады, регуляции проявления пола, урожайности, семенной продуктивности и качества

плодов при обработке семян и растений сортообразцов тыквы, кабачка-цуккини и патиссона препаратом мицефит.

Апробация работы. Результаты работы были доложены и обсуждены на заседаниях кафедры овощеводства, на научных конференциях МСХА в 20022004 гг., на Второй российской научно-практической конференции «Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов» (Москва, 2003 г.), на Международной научно-практической конференции «Приоритетные направления в селекции и семеноводстве сельскохозяйственных растений в XXI веке» (Москва, 2003 г.).

Публикации. По результатам исследований опубликовано 13 работ.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 3 глав, выводов и практических рекомендаций, заключения и списка литературы, включающего 314 наименований источников, в том числе 64 иностранных авторов. Работа изложена на 230 страницах, содержит 54 таблицы, 26 рисунков.

УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Экспериментальные исследования проводились в 2000-2004 гг. в учебно-научном центре «Овощная опытная станция им. В.И. Эдельштейна» МСХА, в АОЗТ «Косино» в условиях открытого грунта, в пленочной на солнечном обогреве и зимней остекленной теплицах, в фитотроне лаборатории физиологии растений МСХА. Биохимические анализы проводились на кафедрах технологии хранения и переработки плодов и овощей и физиологии растений.

Материалом исследований являлись сортообразцы тыквы, кабачка, крук-нека и патиссона отечественной и зарубежной селекции, а также селекционные образцы, предоставленные академиком РАСХН Г.И. Таракановым.

Исследования включали следующие полевые и вегетационные опыты:

Опыт 1. Изучение особенностей формирования урожая сортообразцов тыквы крупноплодной, мускатной, твердокорой, фиголистной, кабачка, кабач-ка-цуккини, крукнека и патиссона в условиях открытого грунта.

В период 2002-2004 гг. было изучено 28 сортообразцов тыквы крупноплодной, 19 тыквы мускатной, 15 тыквы твердокорой, 1 тыквы фиголистной, 9 кабачка, 22 кабачка-цуккини, 2 крукнека и 14 патиссона. В качестве стандартов для всех видов тыквы использовали сорта тыквы крупноплодной - Россиянка и Улыбка; для кабачка - Белоплодные, для кабачка-цуккини и крукнека - Аэронавт и Хелена, для патиссона - Чебурашка и Солнышко.

Агротехника была общепринятая (посев на рассаду, высадка рассады в открытый грунт, поливы, подкормки, прополки, рыхления, сбор урожая). Рассада плетистых сортообразцов тыквы высаживалась по схеме 210 х 140 см (площадь учетной делянки 11,7-17,6 м2), а кустовых сортообразцов тыквы, ка-

бачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона по схеме 100 х 70 см (2,8-4,2 м2). Повторность 4-6-ти кратная.

Опыт 2. Изучение особенностей формирования урожая сортообразцов • тыквы мускатной в тепличной культуре.

В период 2000-2001 гг. было изучено 14 сортообразцов тыквы мускатной. Агротехника была как для культуры огурца. Рассада высаживалась в один ряд на гряду по схеме 150 х 70 см. Повторность 3-5-ти кратная. Площадь учетной делянки 3,15-5,25 м2. По мере роста растения подвязывались.

Опыт 3. Изучение действия регулятора роста препарата мицефит при обработке семян сортов кабачка-цуккини, патиссона и тыквы.

Препарат мицефит - это один из новых регуляторов роста на основе продуктов метаболизма грибов-эндофитов, в состав которого входит ряд физиологически активных соединений (гиббереллины, ауксины, цитокинины, олигоса-хара и др.). Поставляется в лиофильно высушенной форме.

Экспериментальная схема включала обработку водными растворами препарата мицефит сухих или пророщенных семян. Сухие или пророщенные в термостате в чашках Петри при температуре +26°С семена замачивались в течение 20 минут в воде или растворах препарата мицефит в концентрации 1,10 и 100 мг/л, а затем высевались в горшки (размером 10x10 см) с почвенной смесью. Изучалась реакция следующих сортообразцов: кабачок-цуккини Аэронавт и Кремовый, патиссон Солнышко, тыква крупноплодная Крошка и тыква твер-докорая Голышечка. Биометрические наблюдения (длина гипокотиля, высота растения, количество и площадь листьев на растении) проводились через 10 и 20 дней от появления всходов, повторность 5-ти кратная. Сухая масса растений (по органам) определялась с помощью высушивания их в сушильном шкафу до постоянной массы.

Опыт 4. Изучение действия препарата мицефит на процессы формирования урожая сортов тыквы крупноплодной в условиях открытого грунта

Объектами исследований были сорта тыквы крупноплодной Крошка (в 2003 г.), Кустовая золотая (в 2003-2004 гг.). В 2003 г. на этих сортах использовали препарат мицефит, а в 2004 г. - препараты мицефит и симбионт 3 (как дополнительный контроль). Экспериментальная схема включала обработку растений водными растворами препарата мицефит в концентрации 1,10 и 100 мг/л в рассадный период (фаза двух настоящих листьев) или после высадки растений в открытый грунт (фаза 8-10 листа). Обработка проводилась путем опрыскивания растений до полного смачивания (расход рабочего раствора - 100 мл/м2). Растения сорта Кустовая золотая высаживались по схеме 100 х 100 см, а сорта Крошка - 210 х 140 см. Повторность трехкратная, площадь учетной делянки для сорта Кустовая золотая - 3,0 м2, для сорта Крошка - 8,7 м2.

Температура и влажность воздуха в теплице при выращивании рассады контролировались суточным термографом и гигрографом и сравнивались с контролем (срочный термометр и психрометр Августа).

В опытах проводились фенологические и биометрические наблюдения по методикам НИИОХ (Велик, 1970, 1992; Велик, Бондаренко, 1979; Велик, Андреева, 1980), Государственного сортоиспытания (1975), ВИР (Методические указания по изучению и поддержанию коллекции бахчевых культур, 1976; Селекция бахчевых культур, 1988), Руководству по апробации бахчевых культур (1985). В динамике учитывались длина главного побега, количество и площадь листьев, количество боковых побегов и их длина, диаметр куста, количество мужских и женских цветков, узлы заложения первого мужского и женского цветка на главном побеге. Оценка устойчивости растений к мучнистой росе проводилась по методике Руденко, Горшковой (1970). При уборке учитывались длина, ширина, окраска, форма и масса плода, выход стандартной и нестандартной продукции, толщина, окраска и вкус мякоти плода, размер семенного гнезда (длина, ширина), выход семян (шт. и г из плода, % от массы плода, кг/га), масса 1000 шт. семян, размер семени (длина, ширина), окраска семян, а также лежкость плодов при хранении. Сортировку плодов осуществляли в соответствии с требованиями ГОСТов - для тыквы (ГОСТ 7975-68), для кабачка (РСТ РСФСР. 675-82), для патиссона (РСТ РСФСР. 595-78).

В плодах тыквы в биологической спелости определяли содержание Р-каротина фотоэлектроколориметрическим методом и растворимых сухих веществ - рефрактометрическим методом; у кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона - содержание р-каротина в кожуре и мякоти плодов в технической спелости (Широков, 1985).

Статистическая обработка данных проводилась по методике Б.А. Доспе-хова (1985) и по программному комплексу статистической обработки данных «STRAZ».

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Изучение особенностей формирования урожая сортообразцов тыквы крупноплодной, мускатной, твердокорой и фиголистной в условиях открытого

грунта

Из изученных 28 сортообразцов тыквы крупноплодной растения трех сортообразцов имели кустовую форму (Улыбка, Кустовая золотая, Валок), остальные плетистую. У растений тыквы крупноплодной длина главного побега (в конце вегетации) варьировалась у кустовых форм от 66 (Кустовая золотая) до 471 см у плетистых форм (Титан) (табл. 1), количество листьев на растении от 31 (Улыбка) до 131 шт. (Грибовская зимняя), площадь листьев на растении

Характеристика сортообразцов тыквы (среднее за 2002-2003 гг.)

Таблица 1

Вид, Тип Длина Пло- Число Число цветков, Число Масса Урожай- Выход Содержа- Содержание

сортообразец расте- глав- щадь боковых шт./раст. дней от плода, ность, семян, ние Р- растворимых

ния ного побега, см листьев, м2/раст. побегов, шт7раст. мужских женских всходов до дозревания плодов кг т/га кг/га каротина, мг% сухих веществ, %

Крупноплодная: Россиянка (я^) пл** 202 2,85 И 44,2 10,3 90 1,41 7,38 127 1,02 5,0

Улыбка фг) ку*** 68 0,50 0 26,5 5,9 92 0,44 9,0 308 1,64 4,1

Крошка пл 220 1,60 8 32,6 4,7 92 1,0 3,67 74 0,74 6,9

Грибовская зимняя пл 456 3,65 15 74,6 11,1 102 1,93 9,4 296 1,57 11,5

Турецкий тюрбан пл 377 3,35 6 61,6 7,5 105 1,59 10,39 103 0,31 6,7

Мадагаскар пл 392 4,80 10 51,3 3,0 104 3,52 21,18 432 0,70 8,7

Титан пл 471 5,75 10 63,3 5,4 106 7,54 26,15 257 0,74 7,2

Кустовая золотая ку 66 1,30 5 30,4 3,7 87 1,81 26,57 238 0,36 4,7

Мичуринская пл 380 2,40 6 39,8 4,4 102 5,93 20,6 115 1,00 12,5

Потимарон красное солнце пл 450 6,15 7 56,5 9,2 95 1,25 7,95 138 2,75 7,4

№259* пл 301 1,80 4 29,6 5,9 98 1,73 5,86 44 0,78 6,5

Мускатная: Жемчужина пл 330 2,80 7 38,4 2,3 101 2,61 10,14 106 1,21 6,2

№132* пл 145 1,20 4 29,3 5,8 93 0,44 3,79 33 1,49 4,8

№139* пл 383 3,95 5 43,8 10,0 107 2,04 18,84 234 0,85 6,6

Перехватка пл 239 1,5 6 45,3 3,9 107 1,38 6,0 32 1,47 10,1

Японская гитара пл 320 2,25 5 36.7 10,1 109 2,24 11,17 26 1,62 8,9

Кустовая 1 ку 42 1,25 6 31,5 6,9 93 0,54 9,79 90 0,88 8,2

Твердокорая: Хэллоуин пл 312 2,15 7 56,8 3,9 103 2,7 10,13 155 0,17 2,5

Большой Макс пл 457 4,70 7 59,8 8,9 93 1,97 11,34 240 0,30 4,5

Голосемянная (ФРГ) пл 239 3,15 6 29,4 4,2 93 1,96 11,93 177 0,10 2,0

№14* ку 89 1,95 0 20,0 6,4 108 0,49 13,92 490 0,12 3,6

Барнаульская кустовая ку 59 1.00 1 21.3 4,4 95 1,37 19,49 286 0,18 2,3

Фиголистная: № 255* пл 712 10,55 23 58,6 11,4 111 1,82 16,12 117 0,00 2,8

НСР05 - 49,2 1,4 2,6 19,1 1,6 - 0,8 4,9 68,4 0,3 2,4

'Номера сортообразцов по каталогу коллекции МСХА, **пл - плетистое, ***ку — кустовое.

от 0,5 (Улыбка) до 6,15 м2 (Потимарон красное солнце), количество боковых побегов на растении от 0 (Улыбка) до 14 шт. (Россиянка), общая длина всех побегов одного растения от 0,7 (Улыбка) до 26,5 м (Потимарон красное солнце). Одной из основных болезней тыквенных культур является мучнистая роса. Устойчивыми к этому заболеванию (поражение растений 0 баллов) оказались сор-тообразцы - Россиянка, Премьера, Парижская золотая, Мадагаскар, Донская сладкая, Потимарон красное солнце.

Изучение особенностей проявления пола у сортообразцов этого вида тыквы показало, что они отличаются большей насыщенностью мужскими цветками, чем женскими. Количество мужских цветков на растении колебалось от 26,5 шт. (Улыбка) до 74,6 (Грибовская Зимняя), женских цветков от 3,0 (Мадагаскар) до 11,1 шт. (Грибовская зимняя). Первый мужской цветок на главном побеге закладывался от 1,8 узла (Турецкий тюрбан) до 5,0 (Мичуринская), а женский цветок от 8,7 (Кустовая золотая) до 18,0 узла (Турецкий тюрбан). Раннее цветение мужскими цветками отмечалось у сортообразца Кустовая золотая (44 дня), а позднее - у №259 (59 дней), женскими цветками - Улыбка (45 дней) и Турецкий тюрбан (66 дней), соответственно. Наиболее скороспелыми (количество дней от всходов до созревания плодов) являются сортообразцы - Кустовая золотая, Россиянка, Улыбка и Крошка, а позднеспелыми - Титан, Турецкий тюрбан, Мадагаскар.

Различия в габитусе растений, темпах роста, проявлении пола реализуется в урожайности. По урожайности выделяются сортообразцы: Кустовая золотая, Титан, Мадагаскар, Мичуринская.

В последние годы большой интерес представляют сортообразцы тыквы, имеющие порционные (то есть небольшие) плоды (сорт Крошка) (Дютин, 1993, 2000). К этой категории среди изученных также можно отнести сортообразцы Улыбка, Турецкий тюрбан, Потимарон красное солнце.

Семена тыквы являются вторым ценным сырьем наряду с мякотью. Их используют для приготовления халвы (Дзензелевская, 1980), масла ^йЛ, Ию-mesi, 1990), лекарственных препаратов (тыквеол и др.) (Михалев, 2003). Наибольшей семенной продуктивностью отличались следующие сортообразцы тыквы крупноплодной: Мадагаскар, Улыбка, Грибовская зимняя. Семена сортооб-разцов данного вида тыквы различались по размерам, окраске и массе. Длина семени варьировалась от 1,5 см (Улыбка) до 2,6 (Титан), ширина от 1,0 (Кустовая золотая) до 1,4 см (Мадагаскар), окраска - белая (Улыбка, Россиянка, Турецкий тюрбан) и коричневая (Крошка, Мадагаскар, Потимарон красное солнце, №259), масса 1000 шт. семян от 164 (Турецкий тюрбан) до 373 г (Мадагаскар). Высоким выходом семян от массы плода отличались сортообразцы Улыбка (3,4%), Грибовская зимняя (3,0), Донская сладкая (2,9%).

Высоким содержанием Р-каротина в плодах среди изученных сортообраз-цов отличались Потимарон красное солнце (2,75 мг%), Улыбка (1,64), Грибов-ская зимняя (1,57 мг%), а наибольшее содержание растворимых сухих веществ - Мичуринская (12,5%) и Грибовская зимняя (11,5%).

Большой интерес представляют сортообразцы, имеющие большую толщину мякоти - Титан (4,0 см), Мадагаскар (3,5), Мичуринская, Грибовская зимняя, Турецкий тюрбан (3,4) и небольшое семенное гнездо - Улыбка, Крошка (9,0), Потимарон красное солнце (9,2 см). Плоды и мякоть сортообразцов тыквы крупноплодной в биологической спелости имели разнообразную окраску, форму, размер и массу. Окраска плода была оранжево-красной (Потимарон красное солнце), оранжевой (Титан, №259), серой (Крошка), зеленой (Мадагаскар), серо-зеленой (Мичуринская), желтой (Парижская золотая); окраска мякоти -оранжевой (Кустовая золотая), темно-оранжевой (Крошка); форма плода -волчковидной (Россиянка), чалмовидной (Турецкий тюрбан), сплюснутой (Мичуринская). Масса плода варьировалась от 0,44 (Улыбка) до 7,54 кг (Титан), длина плода от 7,2 см (Улыбка) до 44,0 (Титан), ширина плода от 9,2 (Потимарон красное солнце) до 34,0 см (Титан).

Тыква мускатная является самой теплолюбивой среди культурных видов тыквы (Филов, 1969) и относительно малоизученной в условиях Московской области. Из изученных 19 сортообразцов этого вида тыквы один имел кустовую форму растений (Кустовая 1), а остальные были плетистыми (табл. 1). В конце вегетации длина главного побега растений варьировалась от 42 (Кустовая 1) до 383 см (№139), количество листьев на растении - от 38 (Кустовая 1) до 117 шт. (№139), площадь листьев на растении - от 1,2 (№132) до 3,95 м2 (№139), количество боковых побегов на растении - от 4 (№132) до 7 шт. (Жемчужина), общая длина всех побегов одного растения - от 1,2 (Кустовая 1) до 19,9 м (№132). По устойчивости к мучнистой росе выделялись сортообразцы Жемчужина и Японская гитара.

У сортообразцов этого вида тыквы количество мужских цветков на растении колебалось от 11,8 шт. (Tatsubo) до 45,3 (Перехватка), женских цветков от 2,3 (Жемчужина) до 10,1 шт. (Японская гитара). Первый мужской цветок на главном побеге закладывался от 2,0 узла (№132, №139, Японская гитара) до 3,8 Бакскин), а женский цветок - от 7,4 (Кустовая 1) до 16,0 узла (Перехватка). Раннее цветение мужскими цветками отмечалось у сортообразца Жемчужина (50 дней), а позднее - у Жемчужина, №132, Японская гитара (62 дня), женскими цветками, соответственно у №139 (48 дней) и Японская гитара (67 дней). Наиболее скороспелыми являлись сортообразцы №132 и Кустовая 1, а позднеспелыми -Японская гитара, №139 и Перехватка.

Высокой урожайностью отличались сортообразцы: №139 (рис. 1), Японская гитара, Жемчужина и Кустовая 1, а порционные плоды - у №132, Tatsubo и Кустовая 1. Наибольшая семенная продуктивность отмечалась у сортообразцов №139, Жемчужина и Кустовая 1. Семена этого вида тыквы имели коричневую (Жемчужина), светло-коричневую (Мускатная 10) и кремовую (№132, №139) окраску. Длина семени варьировалась от 1,4 см (№132) до 1,5 (Кустовая 1), ширина от 0,8 (№139) до 1,3 см (Кустовая 1), масса 1000 шт. семян от 88 г (Перехватка) до 159 г (Кустовая 1). Высоким выходом семян от массы плода отличались сортообразцы №139 (1,2%), Кустовая 1 (1,0) и №132 (0,85%).

По содержанию |3-каротина в плодах выделялись сортооборазцы Японская гитара, №132 и Перехватка, а растворимых сухих веществ - Перехватка, Японская гитара и Кустовая 1. У сортообразцов, имеющих форму плода «перехватка», наибольшая толщина мякоти была в месте перехвата: Жемчужина, №132 (4,5-6,0 см), Перехватка (5,8-6,0 см), Японская гитара (8,5-9,0 см). Небольшим семенным гнездом отличались сортообразцы №132 (6,4 см) и Перехватка (7,0 см). Плоды и мякоть сортообразцов тыквы мускатной в биологической спелости сильно варьировались. Окраска плода была зеленой (Жемчужина, Tatsubo), розовой (№139), оранжевой (Перехватка); окраска мякоти - темно-оранжевой; форма плода - перехватка (Жемчужина, №132, Перехватка, Cucuzi, Японская гитара), овальной (№139, Fj Бакскин), шаровидной (Tatsubo), сплюснутой (Кустовая 1), масса плода варьировалась - от 0,44 (№132) до 2,61 кг (Жемчужина), длина плода - от 6,3 см (Кустовая 1) до 33,3 (Жемчужина), ширина плода - от 8,0 (№132) до 15,0 см ^ Бакскин).

Тыква твердокорая является наиболее хорошо изученным видом, среди культурных тыкв, в том числе с точки зрения внутривидовой классификации (Житенева, 1930; Пангало, 1943; Филов, 1961; Фурса, 1978; Тараканов, 1987).

Из изученных 15 сортообразцов тыквы твердокорой растения четырех сортообразцов имели кустовую форму (№14, №91, Барнаульская кустовая, F] Спирит), остальные плетистую (табл. 1). В конце вегетации растений длина главного побега колебалась от 58 (Барнаульская кустовая) до 457 см (Большой Макс), количество листьев на растении от 35 (Барнаульская кустовая) до 109 шт. (Большой Макс), площадь листьев на растении от 1,0 (Барнаульская кустовая) до 4,7 м2 (Большой Макс), количество боковых побегов на растении - от 0 (№14) до 7 шт. (Хэллоуин, Большой Макс), общая длина всех побегов одного растения - от 0,7 (Барнаульская кустовая) до 14,6 м (Большой Макс). Наиболее устойчивым к мучнистой росе был сортообразец №14 (2,25 балла).

У сортообразцов этого вида тыквы количество мужских цветков на растении колебалось от 20,0 (№14, Барнаульская кустовая) до 59,8 шт. (Большой Макс), женских цветков от 2,3 (Фонарь) до 8,9 шт. (Большой Макс). Первый

мужской цветок на главном побеге закладывался от 2,0 узла (Большой Макс) до 3,0 (Хэллоуин, Барнаульская кустовая), а женский цветок от 10,4 (№14) до 18,2 узла (Голосемянная (ФРГ))- Раннее цветение мужскими цветками отмечалось у сортообразцов №14 и Барнаульская кустовая (42 дня), а позднее - у Курдская (60 дней), женскими цветками, соответственно - №14 (42 дня) и Хэллоуин (62 дня). Наиболее скороспелыми были сортообразцы Курдская, Большой Макс, Голосемянная (ФРГ), позднеспелыми - № 14.

Высокой урожайностью отличались сортообразцы: Спирит, Барнаульская кустовая и №14. Сортообразцы №14, Спирит, Курдская, Барнаульская кустовая имеют порционные плоды.

В последние годы распространение получили сортообразцы тыквы не имеющие кожуры у семян (голосемянные), которые представляют большой интерес в связи с тем, что семена не требуют очистки; сюда преимущественно относятся сорта, выращиваемые для получения масла (рис. 2).

ш

Рис. 2. Семена голосемянных сортообразцов ты-Рис. 2. Семена голосемянных сортообразцов тыквы твердокорой: 1 - Голосемянная (Украина), 2 - № 14,3 - №91,4- Голосемянная (ФРГ), (2002 г.) 5 - Голосемянная НК, 6 - Даная, 7 - №60

Наибольшая семенная продуктивность была отмечена у сортообразцов №14, Барнаульская кустовая, Большой Макс и Фонарь. Семена этого вида тыквы имели желтую (Фонарь, Большой Макс), кремовую (Курдская), светло-зеленую (№14), темно-зеленую (Голосемянная (ФРГ)) окраску. Длина семени варьировалась от 1,1 см (№14) до 2,3 (Курдская), ширина от 0,8 (Голосемянная (ФРГ), Курдская) до 1,2 см (Хэллоуин), масса 1000 шт. семян от 104 (№14) до 131 г (Хэллоуин). Высоким выходом семян от массы плода отличаются сортообразцы - №14 (3,5%), Курдская (2,4) и Большой Макс (2,2%).

По содержанию Р-каротина в плодах выделялись сортообразцы Фонарь (0,33 мг%) и Большой Макс (0,30 мг%), растворимых сухих веществ - Большой Макс (4,5%), Фонарь (4,2), №14 (3,6%). Наибольшая толщина мякоти была у Барнаульской кустовой (3,0 см). Форма плода у всех изучаемых сортообразцов была шаровидной. Окраска плодов в биологической спелости варьировалась от оранжевой (Большой Макс) до желтой (Курдская), оранжево-зеленой (Голосе-

Рис. 1. Многоплодный сортообразец №139 тыквы мускатной

мянная (ФРГ)), желто-зеленой (№14), окраска мякоти - от лимонно-желтой (Курдская) до ярко-желтой (Большой Макс).

Тыква фиголистная является полукультурным видом (Филов, 1969). На растении может образовываться до 80 плодов, имеющих мозаичный ячеистый рисунок, очень толстую кожуру, бесцветную мякоть, обладающие высокой декоративностью (Матиенко, 1972; Октябрьская, Разинова, 2002); в тропической Америке они используются для приготовления овощных блюд, цукатов и на корм (Вульф, Малеева, 1969). Растения тыквы фиголистной обладают высокой устойчивостью к фузариозному увяданию и благодаря этому широко используются в качестве подвоя для дыни, арбуза и огурца (Каратаев, Борак Сихам, 1987; Федоров, 1999; Edelstein et al., 2000; Cohen et al., 2000).

Изученная нами тыква фиголистная сортообразца №255 отличалась наибольшей силой роста среди всех видов тыквы (табл. 1). У растений в конце вегетации по годам исследований длина главного побега варьировалась от 375 до 1050 см, количество и площадь листьев на растении - соответственно от 145 до 385 шт. и от 2,5 до 18,6 м2, количество боковых побегов на растении - от 7 до 40 шт., общая длина всех побегов одного растения - от 21 до 200 м. Растения были устойчивы к мучнистой росе.

Количество мужских цветков на растении колебалось от 33,3 до 83,8 шт., женских цветков от 7,0 до 15,8 шт. Первый мужской цветок на главном побеге закладывался от 2 до 5 узла, женский цветок от 26,5 до 31 узла. Цветение мужскими цветками наступало на 77-80 день, женскими цветками на 72-80 день, созревание плодов на 110-112 день. Урожайность и семенная продуктивность варьировались по годам, соответственно от 4,59 до 27,65 т/га и от 54,6 до 178,5 кг/га. Содержание растворимых сухих веществ составляло 1,85-3,8%, (3-каротин отсутствовал. Семена имели черную окраску, длину - 1,9 см, ширину - 1,1 см, массу 1000 шт. семян - 109,8-116,6 г. Этот сортообразец отличался низким выходом семян от массы плода - 0,7-1,2%.

Изучение особенностей формирования урожая у сортообразцов кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона в условиях открытого грунта

Имеющиеся в нашей коллекции сортообразцы кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона различались между собой темпами роста, формированием ассимиляционного аппарата, ветвлением, сроками и ритмикой цветения и характером поступления урожая (табл. 2).

Наибольшей интенсивностью роста главного побега отличались сортооб-разцы кабачка Марроу белый, кабачка-цуккини Кларита, крукнека Early Golden и патиссона Солнышко. Важным показателем, определяющим габитус растений

Таблица 2

Характеристика сортообразцов кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона (среднее за 2002-2004 гг.)

Культура, сортообразец Длина главного побега, см Площадь листьев, м2/раст. Число боковых побегов, гатУраст. Число цветков, шт./раст. Число плодов на растении, шт." Масса плода, кг Окраска плода Число дней от всходов до первого сбора плодов в технической спелости Урожайность, т/га

мужских женских ранняя на 20.07 общая

Кабачок: Белоплодные (st) 77 1,27 1 26,1 11,7 2,2 0,69 белая 64 12,2 26,4

Горный 63 1,27 1 17,8 9,3 2,2 0,63 белая 57 6,6 20,2

Марроу белый 74 1,87 1 17,4 9,6 2,7 0,58 белая 61 9,7 23,0

HCPos 9,0 0,3 F®<FO5 2,2 0,6 0,2 - - - 4,1 3,1

Кабачок-уккини: Аэронавт (sti) 52 1,73 0 17,5 12,9 3,1 0,84 темно-зеленая 59 17,6 32,5

Хелена (st2) 72 2,23 1 22,2 11,7 5,4 0,54 ярко-желтая 60 11,8 30,2

Казерта 56 1,56 2 13,1 10,4 4,2 0,64 зеленая 61 16,2 33,1

Кларита 90 2,20 2 13,5 10.0 5,2 0,82 светло-зеленая 61 19,8 57,7

Марроу цуккини 52 1,77 1 16,5 9,9 4,0 0,55 зеленая 61 22,8 31,2

Fi Диамант 57 1,90 1 12,4 10,7 4,7 0,82 темно-зеленая 61 17,8 53,7

Желтоплодный 71 2,00 0 16,3 12,6 4,5 0,53 ярко-желтая 60 17,5 35,2

Крукнек: Early Golden 144 2,83 3 38,3 8,4 3,3 0,55 ярко-желтая 67 8,4 27,4

Giant Golden Summer 104 2,10 2 36,2 7,1 4,0 0,61 ярко-желтая 60 11,3 35,0

HCPes 16,8 0,4 0,2 2,7 1,4 0,6 - - - 6,0 8,9

Патиссон: Чебурашка (sti) 66 1,10 3 22,3 10,3 5,6 0,29 белая 63 7,4 20,8

Солнышко (st2) 90 2,80 7 18,5 6,6 1,4 0,28 ярко-желтая 86 - 53

Оранжевый 72 1,60 3 22,6 10,3 2,9 0,52 желтая 66 6,8 22,1

F| Санни Делайт 80 1,43 1 18.6 13.0 4,1 0,36 ярко-желтая 66 4,8 27,1

F| Патти 60 0,80 3 26,5 10,6 2,6 0,39 светло-зеленая 60 7,2 14,8

HCPos 9,6 0,3 0,4 1,7 0,5 0,6 - - - 1,8 4,9

является ветвление. Изученные сортообразцы кабачка и кабачка-цуккини отличались относительно слабым ветвлением, а крукнека и патиссона - более сильным ветвлением.

Эти культуры сильно поражались мучнистой росой, относительно толерантными были сортообразцы кабачка Горный (3,5 балла), крукнека Early Golden и Giant Golden Summer (3,3 балла) и патиссона Солнышко (1,7 балла).

Важным признаком, позволяющим значительно снизить травматизм рук при уборке плодов является наличие мягкого, а не жесткого и колючего опушения на листьях и стебле. Мягким и неколючим опушением отличались сортообразцы кабачка-цуккини Аэронавт, Золотинка, Хелена, Золотой пикуль, Желтоп-лодный, Буратино, Негритенок, Марроу цуккини, F] Диамант, патиссона Солнышко, а жесткое и колючее опушение имели сортообразцы кабачка Белоплод-ные, Горный, Марроу белый, крукнека Early Golden, Giant Golden Summer, ка-бачка-цуккини Кларита, Казерта, патиссона Чебурашка, Бинго-бонго, F| Патти, Каравай, Пятачок, Оранжевый, Чунга-чанга, F| Санни Делайт, ТСХА 154, White Custard.

Высокой насыщенностью женскими цветками отличались сортообразцы кабачка Белоплодные, кабачка-цуккини Аэронавт, Желтоплодный, Хелена, крукнека Early Golden и патиссона F1 Санни Делайт. По скороспелости (количество дней от всходов до первого сбора плодов в технической спелости) выделялись сортообразцы кабачка Горный, кабачка-цуккини Аэронавт, крукнека Giant Golden Summer, патиссона Fj Патти. Наиболее позднеспелыми были сор-тообразцы кабачка Белоплодные, кабачка-цуккини Марроу-цуккини, Fi Диамант, крукнека Early Golden, патиссона Солнышко.

Высокой ранней урожайностью отличались сортообразцы кабачка Бело-плодные, кабачка-цуккини Марроу цуккини, крукнека Giant Golden Summer, патиссона Чебурашка, общей урожайностью растений - кабачка Белоплодные, Марроу белый, кабачка-цуккини Кларита, Fi Диамант, крукнека Giant Golden Summer, патиссона Fi Санни Делайт, Оранжевый, Чебурашка.

Наибольшее содержание р-каротина отмечалось в кожуре у сортообраз-цов кабачка-цуккини Хелена (1,07 мг%), Желтоплодный (1,0 мг%), крукнека Early Golden (0,46 мг%), патиссона Солнышко (1,05 мг%), Оранжевый (1,0 мг%), Fi Санни Делайт (0,66 мг%). Содержание Р-каротина в мякоти варьировалось у кабачка - от 0,03 мг% (Марроу белый) до 0,06 Белоплодные), у кабач-ка-цуккини - от 0,03 (Аэронавт) до 0,24 (Хелена), у крукнека было 0,07 (Early Golden), у патиссона - от 0,03 (Чебурашка) до 0,05 мг% (Fi Патти).

Сортовые особенности формирования урожая тыквы мускатной в тепличной культуре

После основной культуры огурца в зимних теплицах Московской области обычно повторно выращивают культуру огурца (середина июля - начало ноября) с урожайностью 6-8 кг/м2, или томат, а также зеленные овощные культуры (салат, пекинскую капусту, редис, редьку салатную и др.) (Брызгалов, 1995; Тараканов, 2002).

Серьезной проблемой в летне-осенней культуре огурца является сильное поражение растений мучнистой росой, корневыми гнилями, вредителями, что вызвано ухудшением погодно-климатических условий, появляется необходимость применять пестициды. На Овощной опытной станции им. В.И. Эдель-штейна в 2000 г. были получены положительные результаты по выращиванию в пленочной теплице на солнечном обогреве тыквы мускатной (Костина, Тараканов, 2001).

Важно подчеркнуть, что тыква мускатная обладает довольно высокой полевой устойчивостью к мучнистой росе (Перегудт, 1985; Дютин, 2000, Мамонов, 2001), что позволяет снизить нагрузку пестицидов при ее культуре.

Результаты наших исследований по культуре тыквы мускатной в условиях пленочной теплицы на солнечном обогреве показали, что наибольшей силой роста главного побега отличались сортообразцы Мускатная и Жемчужина, а наименьшей №28 и №18 (табл. 3). Количество листьев на растении варьировалось от 25 (Витаминная) до 71 шт. (№13). Высокой площадью листьев выделялись сортообразцы Сисии (5,35 м2/раст.) и №13 (5,34 м2/раст.). Наибольшее количество боковых побегов на растении отмечено у сортообразца Cucuzi (23,0 шт.), а наименьшее у №13 (7,7 шт.). Наиболее перспективными для тепличной культуры являются образцы со слабым ветвлением. Учитывая интенсивный рост главного побега, необходимо предусмотреть его приспускание, а впоследствии - прищипывание. Высокой устойчивостью к мучнистой росе (поражение растений 0 баллов) обладали сортообразцы Витаминная, Жемчужина, Мускатная, №10, №12, №13, №14, №17, а слабой устойчивостью - Cucuzi (3,5 балла).

По скороспелости (количество дней от всходов до созревания плодов) выделялись сортообразцы №17, Жемчужина, №18, №28, Витаминная. Установлено, что созревание плодов тыквы мускатной в условиях пленочной теплицы на солнечном обогреве наступало в среднем на 12 дней раньше, чем в открытом грунте. Наиболее высокая урожайность с растения и с м2 была получена у сор-тообразцов Жемчужина и №28.

Таблица 3

Характеристика сортообразцов тыквы мускатной в условиях пленочной теплицы на солнечном обогреве (2001 г.)

Сортообразец Длина Число Площадь Число Число цвет- Узел зало- Число Число Урожай- Пораже-

главного листьев, листьев, боковых ков, штУраст жения пер- дней от плодов ность ние рас-

побега, штУраст. м2/раст. побегов, мужс- женс- вого жен- всходов шт./ шт./ кг/ кг/ тений

см шт./раст. ких ких ского цветка на главном побеге до созревания плодов раст. м-1 раст. м-1 МР, балл

Витаминная 360 25 2,43 10,3 20,4 2,5 20 88 2,0 1,9 4,50 4,28 0,0

Жемчужина 500 29 3,66 8,3 18,0 2,0 17 86 1,0 0,9 5,25 4,99 0,0

Сисии 461 66 5,35 23,0 22,5 3,0 21 94 1,0 0,9 3,45 3,28 3,5

Мускатная 501 34 4,10 12,0 15,5 1,5 20 94 1,0 0,9 2,8 2,66 0,0

Мускат М 311 41 3,94 15,3 18,0 2,4 20 94 1,2 1,1 2,47 2,35 2,0

№10* 426 64 5,15 9,0 14,3 2,0 18 94 1,6 1,5 4,10 3,89 0,0

№12* 418 49 4,09 14,6 24,1 1,7 27 94 1,0 0,9 1,75 1,66 0,0

№13* 380 71 5,34 7,7 16,3 3,0 20 94 2,3 2,2 2,60 2,47 0,0

№14* 409 55 4,24 10,0 14,7 2,0 21 94 1,3 1,2 3,00 2,85 0,0

№15* 340 46 4,70 16,5 23,0 2,0 19 94 1,3 1,2 2,75 2,61 1,5

№17* 411 40 3,98 8,0 18,0 2,0 20 86 1,0 0,9 2,60 2,47 0,0

№18* 295 40 4,04 16,6 21,7 2,7 19 84 1,2 1,1 2,15 2,04 2,0

№28* 290 33 4,34 15,9 17,0 2,0 22 86 1,3 1,2 5,14 4,88 2,5

НСР03 0,54 0,89

*Номера сортообразцов по каталогу коллекции МСХЛ

Изучение действия препарата мицефит в начальный период роста растений кабачка-цуккини, патиссона и тыквы

Для получения высококачественной рассады необходимо, чтобы она была механически прочной, компактной, то есть механизибельной. С целью выявления возможности повышения полевой всхожести семян и получения более высококачественной рассады мы изучали реакцию сортообразцов кабачка-цуккини (Аэронавт, Кремовый), патиссона (Солнышко), тыквы твердокорой (Голышечка), тыквы крупноплодной (Крошка) на действие регулятора роста препарата мицефит при обработке им сухих и пророщенных семян.

Обработка сухих семян кабачка-цуккини сорта Аэронавт препаратом ми-цефит в концентрации 100 мг/л способствовала существенному ускорению темпов накопления биомассы растениями. В первую очередь, это было связано с опережающими темпами формирования ассимиляционного аппарата (возрастало число и площадь листьев на растении), а также корневой системы. При обработке пророщенных семян оптимальной уже была меньшая концентрация -10 мг/л (табл. 4).

Экспериментальные данные говорят о сортовых особенностях в реакции разных культур и сортообразцов на действие препарата мицефит. Растения патиссона сорта Солнышко отличались более высокой чувствительностью к препарату; оптимальными при обработке сухих и пророщенных были соответственно концентрации 10 и 1 мг/л.

Важно подчеркнуть, что обработка препаратом мицефит также способствовала повышению всхожести старых семян. Так, удалось добиться повышения полевой всхожести у семян тыквы твердокорой сортообразца Голышечка 12-ти летней давности: в контроле - отсутствие прорастания, при замачивании сухих семян в водных растворах 1,10 и 100 мг/л - всхожесть 5,5%.

Изучение действия препарата мицефит на процессы роста, развития и формирования урожая у растений тыквы крупноплодной

Наряду с обработкой семян было необходимо изучить реакцию на препарат мицефит уже вегетирующих растений. В работе изучалось действие мице-фита на относящиеся к разным морфобиотипам растения тыквы крупноплодной сортов Крошка (плетистая форма) и Кустовая золотая (кустовая форма).

Под действием мицефита у растений сорта Крошка наблюдалась активизация ростовых процессов, в первую очередь - формирования ассимиляционного аппарата (табл. 5). В дальнейшем у обработанных растений происходило заложение и развитие большего числа плодоэлементов. Высокая активность ат-трагирующих ростовых центров, в свою очередь, стимулировала фотосинтетическую деятельность, о чем, например, можно судить по значительному увели-

Таблица 4

Действие препарата мицефит при обработке семян кабачка — цуккини сорта Аэронавт на морфологические показатели рассады, 20 дней от всходов (2004г.)

Вариант Длина гипокотиля, см Высота растения, см Число листьев, шт./раст. Площадь листьев, см2/раст. Сухая масса г/раст.

листья | стебель | корень | всего

Обработка сухих семян

вода (контроль) 3,0 4,0 3,0 107 0,50 0,18 0,19 0,87

1 мг/л 4,0 5,3 2,2 77 0,68 0,20 0,17 1,05

10 мг/л 3,9 6,4 3,8 174 1,00 0,20 0,18 1,38

100 мг/л 4,0 5,1 3,8 187 1,17 0,24 0,30 1,71

НСР05 0,4 0,5 0,3 31,6 0,2 0,02 0,03 0,2

Обработка пророщенных семян

вода (контроль) 3,9 6,4 3,8 258 1,13 0,24 0,11 1,48

1 мг/л 4,6 6,5 3,8 257 1,10 0,23 0,12 1,45

10 мг/л 4,8 7,4 4,6 512 2,40 0,38 1,00 3,78

100 мг/л 4,2 5,3 3,4 180 1,10 0,26 0,12 1,48

НСР05 0,3 0,4 0,3 45,8 0,5 0,04 0,3 0,6

Таблица 5

Действие препарата мицефит на морфо-физиологические показатели растений, урожайность и семенную продуктивность сортов тыквы крупноплодной (2003 г.)

Вариант Длина Число Площадь ИЛПна ФП, млн. Число Масса Урожайность Урожай, Выход Масса

главного боковых листьев, 20.08 м2х плодов, плода, кг/раст. т/га кг/ семян, 1000 шт.

побега, побегов, м2/раст. сут/га шт./раст. кг ЮООед. кг/га семян, г

см шт./раст. ФП

Сорт Крошка

Контроль 258 11,7 1,64 0,56 0,206 1,00 1,21 1,28 4,35 21,27 68 303

1 мг/л* 242 7,0 1,55 0,53 0,177 1,00 1,37 1,37 4,66 26,31 114 309

10 мг/л* 267 9,8 2,47 0,84 0,243 1,25 1,39 1,74 5,92 24,43 132 302

100 мг/л* 250 6,5 1,43 0,48 0,193 1,25 1,60 2,05 6,97 36,18 157 318

1 мг/л** 234 6,3 1,49 0,50 0,193 1,25 1,63 2,04 6,94 35,89 164 300

10 мг/л** 261 8,4 2,11 0,72 0,257 1,25 1,98 2,48 8,43 32,72 166 321

100 мг/л** 270 8,4 1,88 0,64 0,266 1,13 1,80 2,03 6,90 25,97 173 403

НСР05 Рф < Ро5 2,9 0,4 - - 0,1 0,4 0,2 0,7 - 36,0 48,2

Сорт Кустовая золотая

Контроль 88 10,2 1,33 1,34 0,532 1,00 2,32 2,32 23,2 43,70 151 209

1 мг/л* 82 11,6 1,81 1,82 0,718 1,00 3,27 3,27 32,7 45,58 173 206

10 мг/л* 83 12,2 1,37 1,37 0,558 1,10 2,50 2,7 27,0 48,84 284 220

100 мг/л* 85 13,2 1,47 1,47 0,551 1,10 2,59 2,87 28,7 52,00 162 212

1 мг/л** 81 12,0 1,42 1,42 0,564 1,00 2,19 2,19 21,9 38,77 124 197

10 мг/л** 74 13,8 1,59 1,59 0,541 1,00 2,34 2,34 23,4 43,13 152 195

100 мг/л** 90 12,2 1,13 1,13 0,485 1,00 2,18 2,18 21,8 44,87 151 212

НСР05 Рф < Ро5 1,4 0,2 - - Рф < Ро5 0,3 0,2 2,4 - 69,5 3,3

Примечание. "Обработка растений в фазу второго настоящего листа; ** обработка растений в фазу 8-10 листа.

чению отношения массы урожая к 1000 ед. фотосинтетического потенциала у обработанных растений (ФП, табл. 5). Этот фактор вместе с возрастанием индекса листовой поверхности (ИЛП) и абсолютных значений ФП обусловил увеличение средней массы плодов и урожайности обработанных растений, особенно значительное в варианте с концентрацией препарата 10 мг/л (обработка после высадки). Таким образом, в основе действия мицефита на растения лежало усиление ростовой функции и, через повышение напряженности донорно-акцепторных отношений, - стимуляция фотосинтетической деятельности. Данная ответная реакция растения является одним из проявлений саморегуляции физиологических процессов.

Препарат мицефит также оказал действие на характер проявления пола у растений. В частности, у обработанных растений отмечалось уменьшение числа тычиночных и увеличение числа пестичных цветков (рис. 3); более эффективным было раннее применение препарата. Данная реакция хорошо согласуется со сроками половой дифференциации первых генеративных органов у растения.

Рис. 3. Действие препарата мицефит на количество мужских (А) и женских (Б) цветков тыквы крупноплодной сорта Крошка (2003 г): *обработка растений в фазу второго настоящего листа; ** обработка растений в фазу 8-10 листа.

Повышение урожайности обработанных растений сопровождалось увеличением выхода семян; размеры семян при этом не уменьшались. У ультраскороспелого сорта Кустовая золотая наблюдались похожие ответные реакции на обработку растений препаратом мицефит (табл. 5). Однако в этом случае более сильное действие мицефит оказал при ранней обработке (что, возможно, связано с уровнем скороспелости сорта). Более эффективной была наименьшая из изучаемых концентраций; эффект действия был связан с увеличением средней массы плода.

Изучение реакции сорта Кустовая золотая было продолжено в 2004 г., характеризовавшемся неблагоприятными погодными условиями в первой поло-

вине вегетации. В этой ситуации более сильное действие препарата проявлялось при обработке растений в поздние сроки.

Таким образом, в результате наших опытов была обнаружена высокая ростостимулирующая активность препарата мицефит, способствующая повышению урожайности растений. Установлены сортовые особенности в реакции растений тыквы, а также, влияние на эффективность применения препарата по-годно-климатических условий.

ВЫВОДЫ

1. Изучены биологические особенности 28 сортообразцов тыквы крупноплодной, 19 тыквы мускатной, 15 тыквы твердокорой, 1 тыквы фиголистной, 9 кабачка, 22 кабачка-цуккини, 2 крукнека и 14 патиссона при выращивании в условиях Московской области. Установлена целесообразность расширения сортимента возделываемых культур инорайонными сортами и гибридами с оптимальным проявлением хозяйственно-ценных признаков:

а) по урожайности: тыква крупноплодная (Титан, Мадагаскар, Кустовая золотая, Мичуринская), тыква мускатная (№139, Японская гитара, Жемчужина, Кустовая 1), тыква твердокорая (¥\ Спирит, №14, Барнаульская кустовая, Голосемянная (ФРГ), Большой Макс), тыква фиголистная (№255), кабачок (Бело-плодные, Марроу белый), кабачок-цуккини (Кларита, Ft Диамант), крукнек (Giant Golden Summer), патиссон (Чебурашка, Оранжевый, Fi Санни Делайт);

б) по семенной продуктивности: тыква крупноплодная (Мадагаскар, Титан, Улыбка, Грибовская зимняя, Кустовая золотая, Парижская золотая, Зорька), тыква мускатная (№139, Жемчужина, Кустовая 1), тыква твердокорая (№14, Барнаульская кустовая, Голосемянная (ФРГ), Большой Макс), тыква фи-голистная (№255).

2. Сортообразцы тыквы крупноплодной (Крошка, Улыбка, Турецкий тюрбан, Потимарон красное солнце), тыквы мускатной (№132, Tatsubo, Кустовая 1, Fj Бакскин, Перехватка), тыквы твердокорой (№14, Курдская, Fj Спирит) имеют плоды небольшого размера, которые целесообразно использовать как порционные.

3. При селекции на скороспелость целесообразно использовать коротко-плетистые, кустовые, слабоветвящиеся, с ранним началом цветения женскими цветками сортообразцы тыквы крупноплодной (Улыбка, Зорька, Кустовая золотая, Валок), тыквы мускатной (№132, Кустовая 1), тыквы твердокорой (№14, Барнаульская кустовая, Fi Спирит), кабачка (Белоплодные, Марроу белый, Горный), кабачка-цуккини (Аэронавт, Хелена, Желтоплодный, Марроу цуккини, F] Диамант), крукнека (Giant Golden Summer), патиссона (Fi Патти, Чебурашка, Fi Санни Делайт).

4. Показана перспективность исследований по выращиванию тыквы мускатной в тепличной культуре. В этой связи большой интерес представляет выделенный многоплодный морфобиотип мускатной тыквы (№139), образующий до 6 плодов на растении. Выращивание тыквы мускатной в этих условиях позволяет получить урожайность с растения в 1,1-3,8 раза выше, чем в открытом грунте.

5. Обработка сухих семян сортообразцов кабачка-цуккини (Аэронавт, Кремовый), патиссона (Солнышко), тыквы твердокорой (Голышечка), тыквы крупноплодной (Крошка) путем замачивания в водном растворе препарата ми-цефит повышает их полевую всхожесть, ускоряет начальный рост и способствует интенсивному накоплению биомассы растений и формированию ассимиляционного аппарата. Оптимальная концентрация для кабачка-цуккини сорта Аэронавт находится в диапазоне 10-100 мг/л, для кабачка-цуккини сорта Кремовый - 1 мг/л, для патиссона сорта Солнышко - 10 мг/л, для тыквы твердоко-рой сортообразца Голышечка и тыквы крупноплодной сорта Крошка - 1 мг/л.

6. Обработка вегетирующих растений тыквы крупноплодной сортов Крошка и Кустовая золотая водным раствором препарата мицефит в оптимальных концентрациях способствовала ускорению ростовых процессов и темпов формирования ассимиляционного аппарата, у растений повышалась интенсивность фотосинтеза и эффективность использования фотосинтетического потенциала (масса урожая на 1000 ед. ФП) - на 10% у сорта Кустовая золотая и на 70% у сорта Крошка. По действием препарата наблюдалось увеличение количества женских цветков на растении на фоне снижения числа мужских, ослабление ветвления, увеличение количества и массы плодов, урожайности и семенной продуктивности.

7. При обработке растений в фазу второго настоящего листа препаратом мицефит в оптимальной концентрации 100 мг/л у тыквы крупноплодной сорта Крошка урожайность по сравнению с контролем увеличивалась на 60%, а семенная продуктивность на 131%, в фазу 8-10 листа- 10 мг/л, соответственно на 94% и 144%. При обработке растений в фазу второго настоящего и 8-10 листа препаратом мицефит в оптимальной концентрации 1 мг/л у тыквы крупноплодной сорта Кустовая золотая урожайность увеличивалась, соответственно на 41% и 30%, а семенная продуктивность - в фазу второго настоящего листа при 10 мг/л на 88%, в фазу 8-10 листа при 1 мг/л на 15%.

РЕКОМЕНДАЦИИ

1. Рекомендуются для Государственного сортоиспытания 4 сортообразца тыквы, в т.ч. мускатной (№132, №139), твердокорой (№14) и крупноплодной (№259).

2. В качестве исходных форм при селекции на высокое содержание |3-каротина и растворимых сухих веществ в плодах рекомендуется использовать сортообразцы тыквы крупноплодной (Грибовская зимняя, Улыбка, Мичуринская, Заславия, Зорька, Премьера, Крошка, Зимняя сладкая, Мадагаскар, Поти-марон красное солнце, №259), мускатной (№132, №139, Японская гитара, Перехватка, Жемчужина, Tatsubo, Кустовая 1), твердокорой (№14, Фонарь, Большой Макс). По высокому содержанию Р-каротина в плодах выделены сортообразцы кабачка-цуккини (Золотинка, Желтоплодный, Хелена, Кремовый), крукнека (Early Golden), патиссона (Солнышко, Оранжевый, Fj Санни Делайт).

3. Рекомендовать для использования в селекции:

1) на урожайность - сортообразцы тыквы крупноплодной (Титан, Мадагаскар, Кустовая золотая, Мичуринская), мускатной (№139, Японская гитара, Жемчужина, Кустовая 1), твердокорой (F1 Спирит, №14, Барнаульская кустовая, Голосемянная (ФРГ), Большой Макс), фиголистной (№255), кабачка (Бело-плодные, Марроу белый), кабачка-цуккини (Кларита, Fi Диамант), крукнека (Giant Golden Summer), патиссона (Чебурашка, Оранжевый, Fj Санни Делайт);

2) на голосемянность - сортообразцы тыквы твердокорой (№14, Голосемянная, Даная, Голосемянная (ФРГ), Голосемянная (Украина), Голосемянная НК,№91,№60);

3) на устойчивость к мучнистой росе - сортообразцы тыквы фиголистной (№255), мускатной (Жемчужина, Японская гитара), крупноплодной (Россиянка, Премьера, Парижская золотая, Мадагаскар, Донская сладкая, Потимарон красное солнце);

4) на декоративность плодов и растений - сортообразцы тыквы крупноплодной (Турецкий тюрбан, Улыбка), фиголистной (№255), твердокрой (№14), кабачка-цуккини (Кремовый), патиссона (Чунга-чанга, Пятачок, Солнышко);

5) на мягкое опушение листьев и стебля - сортообразцы тыквы мускатной (все изученные сортообразцы), твердокорой (№14), фиголистной (№255), ка-бачка-цуккини (Аэронавт, Скворушка, Цукеша, Золотинка, Хелена, Золотой пикуль, Кремовый, Негритенок, Марроу-цуккини, Буратино, Fi Диамант, Жел-топлодный), патиссона (Солнышко).

4. Для культуры на приусадебных участках рекомендовать выращивание тыквы мускатной в тепличной культуре.

5. Для повышения урожайности и семенной продуктивности тыквы крупноплодной рекомендуется проводить обработку растений водным раствором

препарата мицефит в следующих концентрациях: 1) для сорта Крошка: а) 100 мг/л (однократное опрыскивание в фазу второго настоящего листа в рассадный период); б) 10 мг/л (однократное опрыскивание в фазу 8-10 листа в условиях открытого грунта); 2) для сорта Кустовая золотая: а) 1-40 мг/л (однократное опрыскивание в фазу второго настоящего листа в рассадный период); б) 1-Ч0 мг/л (однократное опрыскивание в фазу 8-10 листа в условиях открытого грунта).

СПИСОК ПУБЛИКАЦИЙ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Гончаров А.В., Тараканов Г.И., Кузнецова Л.В. Предварительное изучение возможности культуры мускатной тыквы во втором обороте в зимней теплице / Сб. студенческих научных работ, М.: Изд-во МСХА, 2001. -Вып.7.-С.249-254.

2. Гончаров А.В. Тарелочка с каемочкой // Приусадебное хозяйство. - 2002. -№11.-С.12-13.

3. Тараканов Г.И., Гончаров А.В. Мускатная тыква в Московской области // Картофель и овощи. - 2003. - №4. - С. 18.

4. Тараканов Г.И., Гончаров А.В. Тыква как источник каротина // Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов (2-3 июня 2003 года): Материалы II Российской научно-практической конференции. - М.: РАЕН-МААНОИ, 2003. -С.115-116.

5. Гончаров А.В. Мускатная - ароматная // Приусадебное хозяйство. - 2003. -№8.-С.32-34.

6. Тараканов Г.И., Гончаров А.В. Видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы в условиях открытого грунта Московской области // Международная научно-практическая конференция «Приоритетные направления в селекции и семеноводстве сельскохозяйственных растений в XXI веке» (15-18 декабря 2003 года), М., 2003. - С.569-572.

7. Гончаров А.В. Овощные // Ваш сад. Альманах №2 (2004 г.), М., 2004. -С.12-19.

8. Гончаров А. Тыква с арбузным ароматом // Приусадебная газета. - 2004. -№9 (май).-Сб.

9. Гончаров А. Дозревай, кабачок! // Приусадебная газета. - 2004. - №14 (июль). - С.4.

10. Гончаров А. Тыква дозреет в доме // Приусадебная газета. - 2004. - №16 (август).-С.5.

11. Авилова С, Гончаров А. Тыквы разных видов хранятся по-разному // Приусадебная газета. - 2004. - №18 (сентябрь). - С.4.

12. Тараканов Г.И., Авилова СВ., Гончаров А.В. Биологические особенности формирования урожая тыквы /В сб.: Доклады ТСХА, М.: Изд-во МСХА, 2004. - Вып.276. - С.357-360.

13. Тараканов Г.И., Гончаров А.В., Авилова СВ. Урожайность и качество тыквы разных видов в Московской области // Картофель и овощи, 2005, №1. -С.8-10.

Объем 1,5 п. л.

Тираж 100 экз.

Зак. 152

Издательство МСХА 127550, Москва, ул. Тимирязевская, 44

2 2 АЯ? 2035

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Гончаров, Андрей Владимирович

ВВЕДЕНИЕ.

Глава I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Народно-хозяйственное значение тыквы, кабачка и патиссона.

1.2. Происхождение и классификация представителей рода Cucurbita L. (Тыква).

1.3. Биологические особенности тыквы, кабачка и патиссона.

1.4. Технология выращивания тыквы, кабачка и патиссона в России и за рубежом.

1.5. Применение регуляторов роста растений на культурах семейства Тыквенные.

Глава II. УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Цели и задачи исследований.

2.2. Условия, объекты и методы проведения исследований.

Глава III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.

3.1. Сортовые особенности формирования урожая тыквы крупноплодной, мускатной, твердокорой и фиголистной в условиях открытого грунта.

3.2. Сортовые особенности формирования урожая кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона в условиях открытого грунта.

3.3. Сортовые особенности формирования урожая тыквы мускатной в тепличной культуре.

3.4. Изучение действия препарата мицефит в начальный период роста сортов кабачка-цуккини, патиссона и тыквы.

3.5. Изучение действия препарата мицефит на особенности продукционного процесса у растений тыквы крупноплодной.

ВЫВОДЫ.

РЕКОМЕНДАЦИИ.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патиссона в условиях Московской области"

Актуальность темы. Тыква, кабачок и патиссон относятся к числу ценных овоще-бахчевых культур, плоды и семена которых имеют важное народно-хозяйственное значение как пищевые продукты, обеспечивающие диетическое (благодаря высокому содержанию каротина, Сахаров, микроэлементов, крахмала) и лечебно-профилактическое питание (снижают риск сердечно-сосудистых, онкологических и желудочно-кишечных заболеваний), являются сырьем для консервной промышленности, кулинарии и фармакопеи (производство лекарственных препаратов). Плоды этих культур способны к длительному хранению в домашних условиях, удовлетворяя потребности населения витаминами продолжительный период времени (Лудилов,1962; Кревченко, 1969; Тараканов, Андриевская, 1984; Дютин, 1993; Hirayama, 1995; Хлебников, 1995; Михалев, 2003; Теханович, 2004).

Значительное количество работ посвящено культуре тыквы преимущественно на юге страны, однако слабо изучены особенности ее выращивания в условиях Московской области, что и послужило основанием для проведения наших исследований. Сортимент овоще-бахчевых культур для Центрального региона невелик. В Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ (2004 г.) по Центральному региону внесено 17 сортов кабачка, 9 сортов патиссона, 6 сортов тыквы твердокорой, 3 сорта тыквы крупноплодной, однако там отсутствуют сорта тыквы мускатной. Кроме того, большой интерес представляют сорта голосемянной тыквы, а также сорта, имеющие порционные и декоративные плодьВ последнее время все больше внимания исследователей уделяется вопросам применения экологически безопасных регуляторов роста на основе продуктов метаболизма грибов-эндофитов растений (симбионт, никфан, эми-стим, мицефит) на зерновых, плодовых и овощных культурах. Эти препараты активизируют рост корневой системы и надземных органов растений, повышают продуктивность и качество продукции, устойчивость растений к абиотическим и биотическим стрессам. Однако исследований с этими физиологически активными соединениями на культуре тыквы, кабачка и патиссона не проводилось. Поэтому изучение действия этих регуляторов роста на перечисленных культурах является важной и актуальной проблемой.

Научная новизна работы.

Впервые в условиях открытого грунта Московской области изучены особенности формирования урожая у ряда новых сортообразцов тыквы крупноплодной, мускатной, твердокорой, голосемянной и фиголистной, кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона различного эколого-географического происхождения. Впервые выделен многоплодный морфобиотип тыквы мускатной. Впервые изучены сортовые особенности формирования урожая тыквы мускатной в тепличной культуре. Впервые исследовано действие препарата мицефит на процессы роста, развития и формирования урожая у представителей рода Cucurbita L.

На защиту выносятся следующие материалы:

1. Морфо-физиологическая характеристика сортообразцов тыквы крупноплодной, мускатной, твердокорой и фиголистной, кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона по хозяйственно-полезным признакам, проявляющимся в условиях открытого грунта.

2. Материалы к обоснованию выращивания тыквы мускатной в тепличной культуре.

3. Оценка действия регулятора роста препарата мицефит на процессы роста, развития и формирования урожая у представителей рода Cucurbita L.

Практическая ценность работы

Выделены сортообразцы тыквы крупноплодной, мускатной, твердокорой и фиголистной, кабачка, кабачка-цуккини, крукнека и патиссона, представляющие интерес для интродукции и селекции. Установлены элементы сортового экологического (морфобиотипы растений с разной ритмикой роста и развития, биохимический состав плодов и др.) и техи развития, биохимический состав плодов и др.) и технологического (схема размещения растений, регламент применения регуляторов роста) паспортов изучаемых сортообразцов в условиях открытого грунта Московской области. Подготовлены к передаче в Государственное сортоиспытание четыре сорто-образца тыквы (в т.ч. крупноплодной - №259, мускатной - №132, №139 и твердокорой - №14), а также демонстрационный материал для преподавания курсов овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур. Установлена целесообразность выращивания тыквы мускатной в тепличной культуре и возможность повышения всхожести семян и качества рассады, регуляции проявления пола, урожайности, семенной продуктивности и качества плодов при обработке семян и растений сортообразцов тыквы, кабачка-цуккини и патиссона препаратом мицефит.

Апробация работы. Результаты работы были доложены и обсуждены на заседаниях кафедры овощеводства, на научных конференциях МСХА в 2002-2004 гг., на Второй российской научно-практической конференции «Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов» (Москва, 2003 г.), на Международной научно-практической конференции «Приоритетные направления в селекции и семеноводстве сельскохозяйственных растений в XXI веке» (Москва, 2003 г.).

Публикации. По результатам исследований опубликовано 13 работ.

Заключение Диссертация по теме "Овощеводство", Гончаров, Андрей Владимирович

ВЫВОДЫ

1. Изучены биологические особенности 28 сортообразцов тыквы крупноплодной, 19 тыквы мускатной, 15 тыквы твердокорой, 1 тыквы фиголист-ной, 9 кабачка, 22 кабачка-цуккини, 2 крукнека и 14 патиссона при выращивании в условиях Московской области. Установлена целесообразность расширения сортимента возделываемых культур инорайонными сортами и гибридами с оптимальным проявлением хозяйственно-ценных признаков: а) по урожайности: тыква крупноплодная (Титан, Мадагаскар, Кустовая золотая, Мичуринская), тыква мускатная (№139, Японская гитара, Жемчужина, Кустовая 1), тыква твердокорая (F! Спирит, №14, Барнаульская кустовая, Голосемянная (ФРГ), Большой Макс), тыква фиголистная (№255), кабачок (Белоплодные, Марроу белый), кабачок-цуккини (Кларита, Fj Диамант), крукнек (Giant Golden Summer), патиссон (Чебурашка, Оранжевый, Fi Санни Делайт); б) по семенной продуктивности: тыква крупноплодная (Мадагаскар, Титан, Улыбка, Грибовская зимняя, Кустовая золотая, Парижская золотая, Зорька), тыква мускатная (№139, Жемчужина, Кустовая 1), тыква твердокорая (№14, Барнаульская кустовая, Голосемянная (ФРГ), Большой Макс), тыква фиголистная (№255).

2. Сортообразцы тыквы крупноплодной (Крошка, Улыбка, Турецкий тюрбан, Потимарон красное солнце), тыквы мускатной (№132, Tatsubo, Кустовая 1, Fj Бакскин, Перехватка), тыквы твердокорой (№14, Курдская, Fj Спирит) имеют плоды небольшого размера, которые целесообразно использовать как порционные.

3. При селекции на скороспелость целесообразно использовать корот-коплетистые, кустовые, слабоветвящиеся, с ранним началом цветения женскими цветками сортообразцы тыквы крупноплодной (Улыбка, Зорька, Кустовая золотая, Валок), тыквы мускатной (№132, Кустовая 1), тыквы твердокорой (№14, Барнаульская кустовая, Fi Спирит), кабачка (Белоплодные, Марроу белый, Горный), кабачка-цуккини (Аэронавт, Хелена, Желтоплод-ный, Марроу цуккини, Fi Диамант), крукнека (Giant Golden Summer), патиссона (Fj Патти, Чебурашка, Fi Санни Делайт).

4. Показана перспективность исследований по выращиванию тыквы мускатной в тепличной культуре. В этой связи большой интерес представляет выделенный многоплодный морфобиотип мускатной тыквы (№139), образующий до 6 плодов на растении. Выращивание тыквы мускатной в этих условиях позволяет получить урожайность с растения в 1,1-3,8 раза выше, чем в открытом грунте.

5. Обработка сухих семян сортообразцов кабачка-цуккини (Аэронавт, Кремовый), патиссона (Солнышко), тыквы твердокорой (Голышечка), тыквы крупноплодной (Крошка) путем замачивания в водном растворе препарата мицефит повышает их полевую всхожесть, ускоряет начальный рост и способствует интенсивному накоплению биомассы растений и формированию ассимиляционного аппарата. Оптимальная концентрация для кабачка-цуккини сорта Аэронавт находится в диапазоне 10-100 мг/л, для кабачка-цуккини сорта Кремовый - 1 мг/л, для патиссона сорта Солнышко - 10 мг/л, для тыквы твердокорой сортообразца Голышечка и тыквы крупноплодной сорта Крошка - 1 мг/л.

6. Обработка вегетирующих растений тыквы крупноплодной сортов Крошка и Кустовая золотая водным раствором препарата мицефит в оптимальных концентрациях способствовала ускорению ростовых процессов и темпов формирования ассимиляционного аппарата, у растений повышалась интенсивность фотосинтеза и эффективность использования фотосинтетического потенциала (масса урожая на 1000 ед. ФП) - на 10% у сорта Кустовая золотая и на 70% у сорта Крошка. По действием препрата наблюдалось увеличение количества женских цветков на растении на фоне снижения числа мужских, ослабление ветвления, увеличение количества и массы плодов, урожайности и семенной продуктивности.

7. При обработке растений в фазу второго настоящего листа препаратом мицефит в оптимальной концентрации 100 мг/л у тыквы крупноплодной сорта Крошка урожайность по сравнению с контролем увеличивалась на 60%, а семенная продуктивность на 131%, в фазу 8-10 листа - 10 мг/л, соответственно на 94% и 144%. При обработке растений в фазу второго настоящего и 8-10 листа препаратом мицефит в оптимальной концентрации 1 мг/л у тыквы крупноплодной сорта Кустовая золотая урожайность увеличивалась, соответственно на 41% и 30%, а семенная продуктивность - в фазу второго настоящего листа при 10 мг/л на 88%, в фазу 8-10 листа при 1 мг/л на 15%.

РЕКОМЕНДАЦИИ

1. Рекомендуются для Государственного сортоиспытания 4 сортооб-разца тыквы, в т.ч. мускатной (№132, №139), твердокорой (№14) и крупноплодной (№259).

2. В качестве исходных форм при селекции на высокое содержание Р-каротина и растворимых сухих веществ в плодах рекомендуется использовать сортообразцы тыквы крупноплодной (Грибовская зимняя, Улыбка, Мичуринская, Заславия, Зорька, Премьера, Крошка, Зимняя сладкая, Мадагаскар, Потимарон красное солнце, №259), мускатной (№132, №139, Японская гитара, Перехватка, Жемчужина, Tatsubo, Кустовая 1), твердокорой (№14, Фонарь, Большой Макс). По высокому содержанию Р-каротина в плодах выделены сортообразцы кабачка-цуккини (Золотинка, Желтоплодный, Хелена, Кремовый), крукнека (Early Golden), патиссона (Солнышко, Оранжевый, Fj Санни Делайт).

3. Рекомендовать для использования в селекции:

1) на урожайность - сортообразцы тыквы крупноплодной (Титан, Мадагаскар, Кустовая золотая, Мичуринская), мускатной (№139, Японская гитара, Жемчужина, Кустовая 1), твердокорой (F] Спирит, №14, Барнаульская кустовая, Голосемянная (ФРГ), Большой Макс), фиголистной (№255), кабачка (Белоплодные, Марроу белый), кабачка-цуккини (Кларита, F| Диамант), крукнека (Giant Golden Summer), патиссона (Чебурашка, Оранжевый, Fj Санни Делайт);

2) на голосемянность - сортообразцы тыквы твердокорой (№14, Голосемянная, Даная, Голосемянная (ФРГ), Голосемянная (Украина), Голосемянная НК, №91, №60);

3) на устойчивость к мучнистой росе - сортообразцы тыквы фиголистной (№255), мускатной (Жемчужина, Японская гитара), крупноплодной (Россиянка, Премьера, Парижская золотая, Мадагаскар, Донская сладкая, Поти-марон красное солнце);

4) на декоративность плодов и растений - сортообразцы тыквы крупноплодной (Турецкий тюрбан, Улыбка), фиголистной (№255), твердокрой (№14), кабачка-цуккини (Кремовый), патиссона (Чунга-чанга, Пятачок, Солнышко);

5) на мягкое опушение листьев и стебля - сортообразцы тыквы мускатной (все изученные сортообразцы), твердокорой (№14), фиголистной (№255), кабачка-цуккини (Аэронавт, Скворушка, Цукеша, Золотинка, Хелена, Золотой пикуль, Кремовый, Негритенок, Марроу-цуккини, Буратино, Fi Диамант, Желтоплодный), патиссона (Солнышко).

4. Для культуры на приусадебных участках рекомендовать выращивание тыквы мускатной в тепличной культуре

5. Для повышения урожайности и семенной продуктивности тыквы крупноплодной рекомендуется проводить обработку растений водным раствором препарата мицефит в следующих концентрациях: 1) для сорта Крошка: а) 100 мг/л (однократное опрыскивание в фазу второго настоящего листа в рассадный период); б) 10 мг/л (однократное опрыскивание в фазу 8-10 листа в условиях открытого грунта); 2) для сорта Кустовая золотая: а) 1-И0 мг/л (однократное опрыскивание в фазу второго настоящего листа в рассадный период); б) НЮ мг/л (однократное опрыскивание в фазу 8-10 листа в условиях открытого грунта).

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Искренне от всей души мне хочется поблагодарить за помощь и поддержку в работе, предоставление селекционного материала и оборудования: научных руководителей - академика РАСХН Г.И. Тараканова и к.б.н., доцента И.Г. Тараканова, коллектив кафедры овощеводства и лично заведующего кафедрой - доцента Ю.М. Андреева; директора и главного агронома УНЦ «Овощная опытная станция им. В.И. Эдельштейна» - Д.В. Пацурия и В.Г. Судденко, коллектив кафедры и лаборатории (фитотрона) физиологии растений и лично заведующего кафедрой - профессора М.Н. Кондратьева и сотрудников — Н.Н. Третьякова, А.П. Клевкова, О.С. Фанталова, А.В. Карма-ненко; коллектив кафедры технологии хранения и переработки плодов и овощей и лично заведующего кафедрой С.В. Авилову; коллектив деканата плодоовощного факультета и лично профессора А.В. Исачкина, декана А.К. Раджабова и секретаря Л.И. Ковалеву; студентов - И.В. Попехина (агрономический ф-т), Г.А. Злотникова, Д.А. Егорова, Е.А. Шуварикова, А.А. Спиридонову, Г.А. Каминского, И. Пилипенко (плодоовощной ф-т); директора селекционной станции им. Н.Н. Тимофеева - к.с.-х.н. Г.Ф. Монахоса, агронома АОЗТ «Косино» Л.В. Кузнецову; к.б.н. Е.В. Кучковскую; к.с.-х.н. М.С. Морозову, к.с.-х.н. А.С. Нагайцева, к.с.-х.н. М.А. Щеглова; аспирантов С.Н. Семенова, А.В. Осипову, М.Е. Дыйканову, М.В. Костину, А.К. Костина, Али Мозафари, К.Б. Игнатова, А.И. Довганюка, Цзинь Хун; профессора И.П. Фирсова, д.с.-х.н. Г.А. Техановича, д.с.-х.н. К.Е. Дютина, З.Е. Дютину, д.с.-х.н. В.Н. Зеленкова, д.с.-х.н. В.Ф. Хлебникова, д.б.н. М.В. Алексееву, профессора кафедры овощеводства РГАЗУ Г.А. Старых, директора метеорологической обсерватории им. В.А. Михельсона Т.М. Российскую, с.н.с. ЦСХНБ З.П. Ермакову, профессора М.А. Никифорова, коллектив отделов аспирантуры и докторантуры и защиты диссертаций и лично М.В. Фомину; редколлегию журнала «Картофель и овощи» и лично С.И. Санину, Н.И. Осину; сотрудника МСХА им. К.А. ТимирязеваТ.В. Летуновскую.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Гончаров, Андрей Владимирович, Москва

1. Авдеенко С.С. Комплексное действие удобрений, орошения и сидера-тов на урожайность и качество столовой моркови и кабачка в условиях Ростовской области: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. ВНИИО, М., 2001.-20с.

2. Агапова С.А. Особенности семеноводства гетерозисных гибридов тепличного огурца с применением физиологически активных веществ / В сб. Доклады ТСХА, М., 1975/1976. Вып.211. - С.78-83.

3. Агроклиматический справочник по Московской области / Ред. С.А. Са-пожникова, Л., Гидрометеоиздат, 1954. 194с.

4. Азаров А.А. Перспективы гетерозисной селекции дыни на основе женских форм / Использование гетерозиса у овощных и бахчевых культур, ВИР, Л., 1991, т. 145. — С.71-73.

5. Алексеева М.В. Продвижение культуры дынь на север: Дисс. . канд. с.-х. наук. М., ТСХА, 1941.- 153с.

6. Алексеев М. Тыква против . рака // Сельские зори, 1991, № 10. С.51.

7. Андреев Ю.М. Овощеводство: Учебник для нач. проф. образования. -М.: ПрофОбрИздат, 2002. 256с.

8. Андреев Ю.М., Морозова М.С. Хозяйственно-биологическая характеристика позднеспелых гибридов белокочанной капусты и влияние регуляторов роста растений на их урожайность и лежкость // Гавриш, 2001, №5. -С.30-33.

9. Андриевская С.А. Сортовые особенности формирования урожая кабачка: Дисс. . канд. с.-х. наук. М.: ТСХА, 1987. - 251с.

10. Арасимович В.В. Эволюционная изменчивость некоторых биохимических признаков у бахчевых / В кн.: Вопросы эволюции, биогеографии, ген. и сел., 1960, М. -Л., изд-во АН СССР. Сборник, посвященный 70-летию со дня рождения Н.И. Вавилова. С.24-31.

11. Артюгина З.Д. Высокопродуктивные сорта кабачков для Ленинградской области // Бюлл. ВИР. Л., 1978. - Вып. 79. - С.28-30.

12. Артюгина З.Д. Тыква в нечерноземной зоне РСФСР // Бюлл. ВИР. Л., 1980.-Вып. 102.-С. 60-62.

13. Артюгина З.Д. Тыква, кабачки, патиссоны // Овощные культуры. Состав. Буренин В.И.-Л.: Лениздат, 1980. С. 116-124.

14. Артюгина З.Д., Теханович Г.А. Новый сорт кабачка // Картофель и овощи. 1983. - №9. - С.36-37.

15. Артюгина З.Д., Теханович Г.А., Гогун Е.П. Тыквы Испании / Тр. по прикл. бот., ген. и сел. Л., 1982, Т. 72, вып. 3. С.31-37.

16. Астафьев В.П. Ода русскому огороду / В кн.: Пролетный гусь: Рассказы, затеей, воспоминания. 2-е изд., доп. - Иркутск: Издатель Сапронов; изд-во «Эфлакс», 2002. - С.433-494.

17. Аутко А.А., Купреенко Н.П. Овощеводство Белоруссии: состояние и перспективы //Картофель и овощи. 2003. - №5. — С.4-5.

18. Ашеров И.М. Тыквы Узбекистана. Ташкент, изд-во «Фан» УзССР, 1979.-64с.

19. Балашев Н.Н. Бахчеводство. Ташкент: Изд-во «Укитувчи», 1976. -148с.

20. Барахаева Л.П. Химический состав и технологические свойства тыкв, кабачков и патиссонов: Автореф. дисс. . канд. техн. наук / МИНХ. М., 1983.-22с.

21. Белик В.Ф. Механизация уборки и выделения семян бахчевых культур // Науч. тр. Быковской бахчевой опытной станции. Сталингр. кн. изд-во, 1957.-Вып. 4.-С.48-56.

22. Белик В.Ф. Биологические основы культуры тыквенных (огурец, арбуз, дыня, тыква): Автореф. дисс. . д-ра биол. наук. Л., 1967. - 63с.

23. Белик В.Ф. Кабачки и другие тыквенные. Изд. 2-е, перераб. и доп. Рец. М.И. Мамедов. - М.: Изд. дом «Сельская новь», 2000. - 48с.

24. Белик В.Ф., Андреева Р.А. Физиолого-биохимические исследования по овощным и бахчевым культурам / Тр. НИИОХ МСХ РСФСР, 1980. Т.12-13.-С.227-242.

25. Белик В.Ф., Бондаренко Г.Л. Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве. М., 1979. - С.3-209.

26. Белик В.Ф., Кузьмина К.Н. Технология выращивания кабачка в открытом грунте и под пленкой. М.: ГОСИНТИ, 1974. — 4с.

27. Белик В.Ф., Кузьмина К.Н., Соломина И.П. Огурцы, кабачки, патиссоны. -М.: Россельхозиздат, 1979. 62с.

28. Белик В.Ф., Подмогаева М.И. Получение нового сорта тыквы путем применения межвидовой гибридизации // Сб. научно-техн. информ. по возделыванию овощных культур. М., 1959. - С.28-32.

29. Белошапкина О.О. Огурец и другие овощные культуры семейства Тыквенные / В кн.: Защита растений от болезней. — Под ред. В.А. Шкаликова. -2-е изд. испр. и доп.-М.: КолосС, 2003. С.157-163.

30. Блейз А. Лечебные овощи. М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2000. - 351 с.

31. Боженов С.Н. Технологические приемы выращивания крупноплодной тыквы в условиях Оренбургского Предуралья: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. — Оренбург, гос. аграр. ун-т, Оренбург, 2002. — 21с.

32. Бойко Г.Н., Вакуленко Р.И. Влияние доз и способов внесения минеральных удобрений на накопление нитратов в плодах тыквы // Баштан-ництво в Украип, Кшв, 1994. С. 110-112.

33. Болотских А.С. Крукнеки // Картофель и овощи. 1992. - №4. - С.22-23.

34. Болотских А.С., Довгань Н.Н., Лебединский И.В. Адаптивные технологии выращивания огурца, редьки и тыквы на Украине // Картофель и овощи. 2002. - №8. - С.23-24.

35. Борисов В.А. Для детского питания нужны экологически чистые овощи // Картофель и овощи, 1996, №3. С.9-12.

36. Борисов В.А. Оптимизация питания овощных культур // Картофель и овощи, 1997, №1.-С.21-23.

37. Борисов Н.В., Кириллов М.И. Влияние уровня минерального питания на качество рассады бахчевых культур // Известия ТСХА. 1988. - Вып.4. — СЛ 08-116.

38. Бородина JI. Взятки с грядки // Пчеловодство. 2002. - №4. - С.24-26.

39. Брызгалов В.А., Вересов К.Н. Овощеводство. JI.-M., Сельхозиздат, 1962.-344с.

40. Быковский Ю.А. Продуктивность и качество бахчевых культур в различных типах севооборотов для юго-востока России: Автореф. дисс. . д-ра с.-х. наук. М., 2001. - 42с.

41. Быковский Ю.А. Проблемы развития бахчеводства в России // Картофель и овощи. 2004. - №3. - С.25-26.

42. Вавилов Н.И. О междуродовых гибридах дыни, арбузов и тыкв // Тр. по прикл. бот., ген. и сел., 1925. Вып. 14, №2. - С.3-29.

43. Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений. JL, Все-союзн. ин-т прикл. бот. и новых культур и ГИОА, 1926. 248с.

44. Вавилов Н.И. Бахчевые культуры // Избранные труды, М. JL, 1960. -Т.2. - С.292-329.

45. Варивода В.В. Семеноводство бахчевых культур в опытном хозяйстве станции // В сб.: Бахчеводство Нижнего Поволжья. М., 1979. - Вып.7. -С.43-48.

46. Видякина Т.Д. Методы экологической селекции при создании сортов кабачка со стабильной урожайностью и высоким качеством продукции:

47. Автореф. дисс. канд. с.-х. наук / ВНИИССОК. М., 1997. 23с.

48. Виткевич В.И. Сельскохозяйственная метеорология. — М.: Гос. изд-во сельскохозяйственной литературы, 1960. 472с.

49. Воробьева Н.Н. Изучение исходного материала для селекции Fj гибридов кабачка // Докл. ТСХА, М., 1998. Вып.269. - С. 171-174.

50. Вульф Е.В., Малеева О.Ф. Мировые ресурсы полезных растений (пищевые, кормовые, технические, лекарственные и др.). Справочник. Изд-во «Наука», Ленинград, отд-е, Л., 1969. — 565с.

51. Галка А.Т. Кустовые и короткоплетистые сорта бахчевых растений // Бюлл. науч.-техн. инф-ции УНИИОК. Харьков, 1956. - №2. - С.30-34.

52. Гельцер Ф.Ю. Эффективный стимулятор роста растений // Сельское хозяйство России, 1973, №4. С.25-26.

53. Гельцер Ф.Ю. Эндофиты продуценты активных стимулирующих веществ // Учен. зап. Перм. пед. ин-та, 1976, т. 150. -С.240-243.

54. Гельцер Ф.Ю. Симбиоз с микроорганизмами основа жизни растений. М.: Изд-во МСХА. - с.

55. Гендин А. Австрия. Штирия // Geo. 2002. - №4 (апрель). - С.90-94.

56. Герман Иванович Тараканов / Сост. Г.А. Макаренко; Авт. вступ. ст.: И.С. Шатилов, А.В. Исачкин, А.К. Раджабов, Ю.М. Андреев. М., 2003. -68с.

57. Глебов И.А. Применение регуляторов роста при зеленом черенковании / Сб. студ. науч. работ, М.: Изд-во МСХА, 2001. -Вып.7. С.221-227.

58. Голубкина Н.А., Шумова Е.В., Нугманова Т.А. Повышение питательной ценности столовой свеклы // Агро XXI, 2002, №2. С.22-23.

59. Гольдгаузен М.К. Выращивание и использование тыкв в Молдавии. -Кишинев: Гос. изд-во Молдавии, 1951. —С.1-52.

60. Горлов И.Ф., Безбородин В.В. Новые экологические ветеринарные препараты из семян тыквы // Экол. пробл. патологии, фармакологии и терапии животных, Воронеж, 1997. С. 195-198.

61. ГОСТ 7975-68. Тыква продовольственная свежая. Технические условия. Введ. 01.06.68. Картофель, овощи и бахчевые культуры / Сб. стандартов, М., 1997.-С. 162-166.

62. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Сорта растений: Офиц. изд., МСХ РФ. Гос. комис. РФ по испытанию и охране селекционных достижений. М., 2004. 162с.

63. Грехова И.В., Лящева JI.B., Мякишев И.В. Препарат Росток повышает урожай и качество картофеля // Картофель и овощи. 2003. - №.6. — С.31.

64. Гридин И.Ф. Возделывание и использование голосемянной тыквы. JI. -1947.-21с.

65. Грин М.Б., Хартли Г.С., Вест Т.Ф. Пестициды и защита растений / Пер. с англ. П.В. Попова. Под ред. и с предисл. Н.М. Голышина. - М.: Колос, 1979.-384с.

66. Гусев A.M., Андриевская С.А. Кабачки-цуккини. Рабочая таблица по уходу. М.: Россельхозиздат, 1987. - 9с.

67. Дегодюк Э.Г., Дегодюк С.Э., Гуральчук С.Э., Лепеха В.Г. Стимуляторы роста нового поколения в закрытом грунте и полевом земледелии Украины // Регуляция роста, развития и продуктивность растений, Минск. 1999. С.44-45.

68. Дзензелевская М.Д. Бахчевые культуры / В сб.: Научно-технический прогресс в овощеводстве и орошаемом земледелии. Кишинев, 1980. -С.155-160.

69. Дзензелевская М.Д., Пантелеева Н.И., Анюховская И.В. К.И. Пангало. Страницы жизни и творчества. Кишинев: «Штиинца», 1988. - 334с.

70. Диденко В.П., Диденко Т.В. Перспективный сорт мускатной тыквы Ги-лея // Баштанництво в Украш^ Кжв, 1994. С.64-67.

71. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. Изд. 5-е, перераб. и доп., М.: Колос, 1979.-351с.

72. Дукаревич Б.И. Удобрение овощных культур. — М.: Россельхозиздат, 1979.-48с.

73. Дютин К.Е. Селекция бахчевых культур на пригодность к механизированной технологии // В сб.: Селекция и технология орошаемого бахчеводства. Астрахань, «Волга», 1980, С. 10-15.

74. Дютин К.Е. Тыква на вашем огороде // Хозяин. М.,1993.-№4. С.37-38.

75. Дютин К.Е. Генетика и селекции бахчевых культур. М., 2000. - 231с.

76. Дютин К.Е., Березина Т.Н., Иссеналиева Ж.Р. и др. Мужская функциональная стерильность у столовой тыквы сорта Крошка // Картофель и овощи. 2002. - №8. - С.17.

77. Дютин К.Е., Пучков М.Ю. Новые направления в селекции кабачка и патиссона // Картофель и овощи. 1996. - №5. - С.25.

78. Жаббаров Ш. Подбор сортов, установление оптимальных сроков и схем посева кабачка в условиях Зарафшанской долины: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Ташкент, 1989. - 18с.

79. Житенева Н.Е. Мировой сортимент культурных тыкв // Тр. по прикл. бот., ген. и сел. Л., 1930. -Т.23. - Вып.З. - С.197-207.

80. Житенева Н.Е. Тыквы северной части тропической Америки / В кн.: С.М. Букасова «Возделываемые растения Мексики, Гватемалы и Колумбии».-^., 1930. -С.311-331.

81. Жукова П.С. Регуляторы роста и гербициды на овощных культурах и картофеле. М.: Ураджай, 1980. - 198с.

82. Жуковский П.М. Мировой генофонд растений для селекции. Мегаген-центры и эндемичные микрогенцентры. Л.: Изд-во «Наука», ленингр. отд., 1970.-88с.

83. Жученко А.А., Андрющенко В.К. Балашова Н.Н. Частная генетика овощных культур. В сб.: Научно-технический прогресс в овощеводстве и орошаемом земледелии. Кишинев, 1980. - С.85-102.

84. Зеленова И.Н. Влияние дополнительного опыления на урожай и качество плодов тыквы // Научн. тр. Быковской бахчевой опытной станции. — Сталингр. кн. изд-во, 1957. -Вып.4. -С.120-124.

85. Иванова Е.И., Санникова Т.А., Мачулкина В.А. Технология солнечно-воздушной сушки и хранения сушеных овощей // Картофель и овощи. — 2003. №6. - С.9.

86. Игнатьев Н.Н., Полянская С.М. О возможности совместного применения препарата М и БАС и препарата Симбионт 2. Рукоп. деп. Во ВНИИ-ТЭИагропром 02.06.94, №88-ВС-94, М., МСХА, 1994. - Зс.

87. Ипатьев А.Н. Мировые ресурсы овощных растений, их селекционное использование и агротехника сортов: Дисс. . д-ра с.-х. наук, Горки. М., 1958.-616с.

88. Камилова Ф.Г. О путях эволюции морфологических и анатомических признаков в семействе Тыквенных. Ташкент: Фан, 1974. — 220с.

89. Каратаев Е.С., Борак Сихам С. Рост и развитие огурца, привитого на тыкву // Сб. научн. тр. ЛСХИ «Применение регуляторов роста и пленочных материалов в овощеводстве. Л., 1987. — С.60-65.

90. Каталог мировой коллекции ВИР. Тыква (холодоустойчивость образцов на раннем этапе онтогенеза) / Сост. Алексеева Е.Н. и др. Спб., 1992, вып. 630. -21с.

91. Кефели В.И. Гормональная регуляция роста растений (Трудные вопросы и противоречия) // Рост и устойчивость растений. Новосибирск: Наука, 1988.-С.9-15.

92. Кефели В.И., Протасова Н.Н. Гормональные аспекты взаимодействия роста и фотосинтеза / В кн.: Фотосинтез и продукционный процесс. М.: Наука, 1988.-С.153-163.

93. Кефели В.И., Власов П.В., Прусакова Л.Д. и др. Природные и синтетические регуляторы онтогенеза растений. М.: ВИНИТИ, Физиология растений, 1990.- 157с.

94. Кириллов М.И.Влияние условий минерального питания в рассадный период на качество рассады и урожайность бахчевых культур: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. М.: МСХА, 1988. - 14с.

95. Кичунов Н.И. Огурцы, дыни, арбузы и тыква. С.-П., 1910. - С. 188219.

96. Князева Т., Трофимов С. О тыкве // Новинки для сада и огорода. — 2003. №2. - С.26-29.

97. Кобкова Г.Е. Комплекс агротехнических приемов повышения урожайности и качества столовой тыквы на светло-каштановых почвах Волгоградского Поволжья: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. ВНИИО, М., 2001.- 18с.

98. Колесник И.И. Новые сорта тыквы селекции Днепропетровской опытной станции // Селекция и семеноводство овощных культур в XXI веке / Междунар. научно-практич. конф., М., 2000. — Т.1. С.268-269.

99. Кондратенко В.В. Биохимическое обоснование технологии пектино-продуктов из тыквы: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук / Кубан. гос. тех-нол. ун-т, 1999.-23с.

100. Кононков П.Ф., Бунин М.С., Кононкова С.Н. Новые овощные растения. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: «Нива России», 1992. - 112с.

101. Корейша З.И. Биохимические различия в сортах и видах бахчевых культур: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Ташкент, 1949. - 14с.

102. Корчемная Н.А. Ценный исходный материал для селекции летних тыкв на качество плодов // IV Междунар. симп. «Новые и нетрадиц. растения и перспективы их использования»: Тр., М., 2001. -Т.2. С.164-167.

103. Костина М.В. Особенности формирования урожая мускатной тыквы в пленочной теплице на солнечном обогреве // Сб. студенческих научных работ, вып. 7, М.: Изд-во МСХА, 2001. С.228-232.

104. Костина М.В., Тараканов Г.И. Сортоизучение столовой тыквы // Сб. студенч. научн. работ. -М.: МСХА, 1999, Вып. 5. С.132-134.

105. Кревченко JI.E. Бахчевые культуры в Ростовской области. Ростов-на-Дону, 1939.-С. 1-55.

106. Кревченко JI.E. Новые сорта // Картофель и овощи. 1969. - №7. -С.31-33.

107. Кудряшов Ю.С., Чухно В.И. Сортовые особенности формирования урожая кабачка под перфорированными пленочными укрытиями // Разработка методов селекции и семеноводства в плодоовощеводстве. — М.: ТСХА, 1986.-С. 116-120.

108. Кулакова М.Н. Возделывание кабачков, патиссонов и тыкв в Узбекистане. Изд-во «Фан» УзССР, 1981. 56с.

109. Курюков И.А. Плодовые овощные культуры семейства Тыквенные / В кн.: Овощеводство. Изд-е 3-е, перераб. и доп. М., «Колос», 1978. -С.213-229.

110. Кусуров В.В. Агротехнические приемы повышения урожайности и качества кабачка и тыквы на обыкновенных черноземах: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. ВНИИО, М., 1993. - 20с.

111. Лебедева С.П. Опыты по трансплантации тыквенных // Тр. по прикл.бот., ген. и сел., 1929-1930, Т.23. Вып.З. - С.521-532.

112. Лебедева А.Т. Секреты тыквенных культур. М.: «Фитон+», 2000. -224с.

113. Лебл Д.О. Получение раннего и высокого урожая кабачков путем предпосевной обработки семян холодом и способом рассады в условиях Московской области: Дисс. . канд. с.-х. наук. -М.: ТСХА, 1954. 122с.

114. Лисина Т.О., Круглов Ю.В., Корнилов В.Г. Бацифор новый биопрепарат для повышения иммунитета овощных культур // Картофель и овощи. - 2004. - №2. - С.30-31.

115. Лудилов В.А. Тыква и кабачки. Волгоград, 1962. - 21 с.

116. Лудилов В.А. Межвидовая гибридизация тыкв и отдаленные прививки в семействе Cucurbitaceae: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. Краснодар, 1966.- 19с.

117. Лысаковская С., Богацкая Л. Режим хранения столовой тыквы // Картофель и овощи. — 1973. №9. - С.35-36.

118. Лященко И.Ф. Некоторые данные о масличности тыкв // В сб.: Известия по опытному делу Северного Кавказа, 1928. Ростов. Вып. XI-XII. -С.361-368.

119. Макаровский А.Ф. Возделывание и изучение бахчевых культур, как основа мероприятий повышения их урожайности: Автореф. дисс. . д-ра с.-х. наук. Махачкала, 1949. - 19с.

120. Мамонов Е.В. Сортовой каталог. Овощные культуры. М.: Изд-во ЭКСМО - Пресс, изд-во Лик пресс, 2001. - 496с.

121. Манкевич О.И. Тыква ягода необыкновенная. Мн.: Ураджай, 1995. -80с.

122. Матиенко Б.Т. Анатомическая характеристика плодов культурных и дикорастущих тыквенных. — Кишинев: Изд-во «Штиинца», 1972. 224с.

123. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / Под ред. В.Ф. Велика.-М.: Агропромиздат, 1992.-319с.

124. Методика оценки устойчивости тыквенных культур к мучнистой росе / Сост. Н.М. Руденко, Н.С. Горшковой. М., 1970. - 8с.

125. Методические рекомендации по выращиванию и внедрению новых сортов и гибридов овощных культур селекции ТСХА / Подг. Г.И. Таракановым, М., ТСХА, 1988. 84с.

126. Методические указания по изучению и поддержанию коллекции бахчевых культур. JI. ВИР, 1976. - 14с.

127. Милованова JI.B., Филов А.И. тыква как источник каротина // Тр. поприкл. бот., ген. и селек., Л.: 1954. -Т.31, вып. 1. С.201-221.

128. Михалев В.Ю. Особенности производства семян тыквы на фармакологические цели с применением механизированной уборки в условиях Волгоградского Заволжья: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. ВНИИО, М., 2003.-23с.

129. Модестова Н.А. Выращивание рассады овощных культур по пленкой.

130. Л.: Колос. Ленингр. отд-ние, 1978. - 112с.

131. Мокроносов А.Т. Онтогенетический аспект фотосинтеза. М.: Наука, 1981.- 195с.

132. Мокроносов А.Т. Взаимосвязь фотосинтеза и функций роста / В кн.: Фотосинтез и продукционный процесс.-М.: Наука, 1988. С. 109-121.

133. Муромцев Г.С., Чкаников Д.И., Кулаева О.Н. и др. Основы химической регуляции роста и продуктивности растений. — М.: Агропромиздат, 1987. -383с.

134. Мухин В.Д. Приусадебное хозяйство. Овощеводство. М.: Изд-во ЭКСМО - Пресс, изд-во Лик пресс, 2000. - 368с.

135. Мухин В.Д., Никифоров М.А. Особенности закладки экспериментов с овощными растениями и обработка полученных данных / В кн. Овоще

136. Ф водство. Под ред. Г.И. Тараканова и В.Д. Мухина. 2-е изд. перераб. идоп. М.: Колос, 2002. - С.449-459.

137. Никулина Т.М. Тыква питательна и полезна // Селекция, семеноводствои биотехнология овощных и бахчевых культур (Доклады III Междунар. научн. конф., посвященной памяти Б.И. Квасникова), М., 2003.- С.232-233.

138. Ничипорович А.А., Строганова Л.Е., Чмора С.Н. Фотосинтетическая деятельность растений в посевах (Методы и задачи учета в связи с формированием урожаев). М., 1961.- 133с.

139. Новиков Н.Н. Биохимия растений. Часть 1. Строение, свойства и биологические функции основных органических веществ растений. Учебное пособие. М.: изд-во МСХА, 2003. 168с.

140. Овощеводство защищенного грунта / В.А. Брызгалов, В.Е. Советкина, Н.И. Савинова и др. Под ред. В.А. Брызгалова. — 2-е изд. перераб. и доп. -М.: Колос, 1995.-С.352.

141. Огород: Малая энциклопедия в 2-х томах. Том 1 / Подготовка первого тома д-ра с.-х. наук В.Ф. Белика. М.: Русский Духовный Центр, Русская энциклопедия, 1993.-320с.

142. Октябрьская Т.А., Разинова Л.Б. Тыквы, кабачки, патиссоны. М.: Издательский Дом МСП, 2002. - 256с.

143. Основные и малораспространенные овощные растения (Особенности выращивания и семеноводства). 4-е изд., перераб. и доп. М.: ФГНУ «Ро-синформагротех», 2003. — 260с.

144. Пангало К.И. Пол и цветение у возделываемых Cucurbitaceae // Ботанический журнал СССР, 1943.-Т. XXVIII, вып. 1.-С. 10-23.

145. Пангало К.И. Происхождение и эволюционный путь бахчевых культур / В кн.: Проблемы ботаники. М. - 1955, вып. II. - С.329-338.

146. Пангало К.И. Бахчеводство Молдавии с древности до настоящего времени // Тр. Молдавского научн. ин-та орошаемого земледелия и овощеводства, 1962. Т.4, вып. 1.-С. 171-191.

147. Перегудт М.Ф. Мускатная тыква Арабатская // Картофель и овощи. -1985. №3. - С.33-34.

148. Переднее В.П. Удобрение овощных культур. — Мн.: Ураджай, 1987.144с.

149. Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология. 4-е изд., пе-рераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1989. - 480с.

150. Петров Н.Ю., Лобойко Л.И., Шершнев А.А. Влияние биостимуляторов на продуктивность зерновой кукурузы // Кукуруза и сорго, 2003, №4. -С.11.

151. Пивоваров В.Ф. Овощи России. М.: АО «Российские семена», 1995. -256с.

152. Пиров Т.Т. Теоретические основы хранения плодов и овощей. Мн.: УП «Технопринт», 2002. - 24с.

153. Покровский Н.П., Понятаев В.Т. Значение грибов эндофитов для сим-биотрофной азотофиксации растений // Зерновые культуры, 1999, №3. — С.10-11.

154. Пономарев Л.Н. К вопросу о биологии цветения тыквы и значение добавочного искусственного ее опыления: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. -Житомир, 1950.- 13с.

155. Портянкин А.Е., Шамшина А.В. На тематических семинарах. 2-й междунар. симп. по тыквенным культурам // Гавриш. - 2001. - №6. - С.23-31.

156. Поскребышева Г.И. Тыква от салата до десерта. 100 золотых советов от Галины Ивановны. М., Олма-Пресс, 2001. 31с.

157. Практикум по агрохимии / Б.А. Ягодин, И.П. Дерюгин, Ю.П. Жуков и др. Под ред. Б.А. Ягодина. - М.: Агропромиздат, 1987. - 512с.

158. Прохоров И.А. Семеноводство и семеноведение овощных культур: Словарь-справочник. М.: Изд-во МСХА, 1995. - 177с.

159. Пузик Л.М. Патиссоны — ценная овощная культура // III Междунар. на-учн-произв. конф. «Интродукция нетрадиц. и ред. с.-х. растений» Материалы, Пенза, 2000. Т.З. — С.63-65.

160. Путинцева Л.Ф., Иванова Т.Н. Хранение овощей. Кемеровское кн. изд-во, 1980.-104с.

161. Пучков М.Ю. Изучение характера наследования селекционно-ценных признаков у кабачка и патиссона: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. — ВНИИССОК, М., 1999. 15с.

162. Режимы орошения и техника полива овощных культур (Рекомендации). М.: Россельхозиздат, 1985. - 40с.

163. Рекомендации по возделыванию бахчевых культур / Сост. А.В. Ромов,

164. B.Н. Лаптев, Ш.Б. Байрамбеков. ВНИИОБ, Астрахань, 1987. - 22с.

165. Рекомендации по применению механизированного способа обработки гиббереллином бессемянных сортов винограда / Подг. К.В. Смирновым,

166. C.Н. Саленковым, А.О. Аппазовой и др. М., 1984. - 14с.

167. Рожков И.В. Огородничество и бахчеводство / В кн.: Сельскохозяйственные районы и земельные нормы Оренбургской губернии. Под ред. Д.Л. Ловырева. - Оренбург: ОренПомпрофПром, 1927. - С.214-215.

168. РСТ РСФСР. 575-78. Патиссоны свежие. Технические условия. Зс.

169. РСТ РСФСР. 675-82. Кабачки свежие. Технические условия. 4с.

170. Руководство по апробации бахчевых культур. Справочное пособие / Сост. Т.Б. Фурса, М.И. Малинина, З.Д. Артюгина и др. - Под ред. В.Ф. Дорофеева. -М.: Агропромиздат, 1985. - 181с.

171. Рундаева В.М. Кабачки и патиссоны / В кн.: Спутник овощевода. -Симферополь: Изд-во «Таврия», 1972. С. 113-117.

172. Рыбак В.Д., Овчинникова Г.И. Соки в домашних условиях: приготовление, целебное применение. М.: Колос, 2001. - 240с.

173. Рыженкова М.В. Тыквы // Гавриш. 2002. - №4. - С.28-30.

174. Сазанова Н.М. Пособие для донского бахчеводства. Ростов, Кн. издво, 1981.-80с.

175. Санаев Н.Ф., Первова А.Я., Пронькина Е.И. Об изменчивости физиологических и микрометрических признаков растений люпина под влиянием регулятора роста «Никфан» // Сельскохозяйственная биотехнология. Серия биология растений, 2002, №1. С.91-93.

176. Святская Е.Н., Клименко Н.Е., Фоминова А.В. Селекция мускатной тыквы для диетических и лечебных целей // Междунар. симп. по селекции и семеноводству овощных культур (1-4 марта 1999 г.). Материалы докладов, сообщений. М., 1999. С.286-287.

177. Селекция бахчевых культур (методические указания). JL, ВИР, 1988. -78с.

178. Сердюк Т.Д. Изучение качественных изменений сортов тыквы при хранении в свежем и переработанном виде: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук.-Киев, 1980.-20с.

179. Серебряков И.Г. Морфология вегетативных органов высших растений. М.: Советская наука, 1952. - 392с.

180. Смирнов Н.А. Домашний огород. М., Госсельхозиздат, 1975. 255с.

181. Сокол П.Ф., Яйлоян Б.А. Справочник по качеству овощей и картофеля. -К.: изд-во «Урожай», 1974. 112с.

182. Соколов Д.И. селекция тыквенных культур на Херсонской опытной станции бахчеводства // Баштанництво в Укра1ш, Кшв, 1994. С.71-74.

183. Старых Г.А., Горбачов А.А. Предпосевная обработка семян перца ультрадисперсными и сверхтонкими препаратами различного состава // Сб. РГАЗУ агропром. Комплексу. - М., 2000. - С.50-52.

184. Судницын И.И., Васильева М.И., Сидорова М.А. Влияние орошения на элементы водного баланса почвы и урожай тыквенных культур // Биол. науки, 1990.-№11.-С. 146-152.

185. Тараканов Г.И. Отчет о командировке в Японию. Рукопись. М., 1962.

186. Тараканов Г.И. О жизненных формах овощных растений и их эволюции // Докл. ТСХА. М., 1965. - Вып. 114. - С.83-98.

187. Тараканов Г.И. Особенности овощеводства в культивационных сооружениях с полимерными покрытиями: Автореф. дисс. . д-ра с.-х. наук. -М., 1968.-64с.

188. Тараканов Г.И. Новое в овощеводстве. М.: Знание, 1975. - 63с.

189. Тараканов Г.И. Отчет в командировку в Данию. Рукопись. М., 1981.

190. Тараканов Г.И. Селекция овощных культур на повышение продуктивности // Селекция продуктивных сортов. М.: 1986. - С.43-62.

191. Тараканов Г.И. Сорт основное звено технологии // Мир теплиц, 1997. - №1. - С.8-10.

192. Тараканов Г.И. Мне бы хотелось передать эстафету молодым. // Академия садовода. 1999. - июль (6). - С. 12.

193. Тараканов Г.И. Роль физиологически активных веществ в регуляции роста и развития овощных растений / В кн. Овощеводство. Под ред. Г.И. Тараканова и В.Д. Мухина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 2002. -С.98-101.

194. Тараканов Г.И. Экологический и технологический паспорта сорта / В кн.: Овощеводство. Под ред. Г.И. Тараканова и В.Д. Мухина. - 2-е изд., перераб. и доп.-М.: Колос, 2002. - С.101-102.

195. Тараканов Г.И., Андриевская С.А., Гусев A.M. Рекомендации по выращиванию кабачков-цуккини на приусадебных участков. М., 1983. 2с.

196. Тараканов Г.И., Андриевская С.А., Гусев A.M. Рекомендации по выращиванию и использованию кабачков-цуккини. М.: ТСХА, 1984. - 11с.

197. Тараканов Г.И., Гончаров А.В. Мускатная тыква в Московской области

198. Картофель и овощи. 2003. - №4. - С. 18.

199. Тараканов Г.И., Гусев A.M., Андриевская С.А. Морфобиотипы Cucurbita реро L. и их использование в селекции и производстве // Изв. ТСХА. — 1987. -Вып.6. С.105-121.

200. Тараканов Г.И., Мухин В.Д. Бахчевые растения и овощные тыквы / В кн.: Овощеводство. Под ред. Г.И. Тараканова и В.Д. Мухина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 2002. - С.379-395.

201. Тараканов Г.И., Пеньков JI.A., Винке Н.П. О влиянии гиббереллина на рост и развитие рассады помидоров в условиях холодного выращивания / В сб. Доклады ТСХА, М., 1961. Вып.62. - С.359-364.

202. Тараканов И.Г. Свет / В кн.: Овощеводство. Под ред. Г.И. Тараканова и В.Д. Мухина.-2-е изд., перераб. и доп. -М.: Колос, 2002. - С.51-62.

203. Теханович Г.А. Влияние физиологически активных веществ на выраженность пола у дыни / Сб. тр. аспир. и молод, науч. сотр., ВНИИР, 1970, вып. 17. — С.339-346.

204. Теханович Г.А. Генофонд бахчевых культур и его использование в селекции: Автореф. дисс. . д-ра с.-х. наук. СПб., 2004. - 32с.

205. Теханович Г.А., Елацкова А.Г. Новые морфобиотипы летних овощных тыкв // Междунар. научно-практич. конф. «Приоритетные направления в селекции и семеноводстве сельскохозяйственных растений в XXI веке» (15-18 декабря 2003 г.), М.,2003. С.573-576.

206. Технология возделывания тыквы в Краснодарском крае / Сост. Р.А. Гиш, А.И. Грушанин, Н.И. Цыбулевский и др. Краснодар: КНИИОКХ, КУбГАУ, 2002. - 23с.

207. Тимофеева В.Н. Консервы из тыквы // Изв. вузов. Пищ. технология, 1996, №5-6.-С.85-86.

208. Ткаченко Н.М., Ткаченко Ф.А. Семена овощных и бахчевых культур. — М., «Колос», 1977.- 192с.

209. Тооминг Х.Г. Оптимизация фотосинтетической деятельности на ценотическом уровне / В кн.: Фотосинтез и продукционный процесс. М.: Наука, 1988.-С. 164-175.

210. Торчинская В.М. Пищевая ценность тыквы // Картофель и овощи. -1982. №6. - С.35.

211. Третьяков Н.Н., Лосева А.С., Макрушин Н.М. Фитогормоны как факторы, регулирующие рост и развитие целостного растения / В кн.: Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений. — Под ред. Н.Н. Третьякова. М.: Колос, 1998. - С.365-394.

212. Устинова Т.С. Активация всхожести семян и роста сеянцев сосны обыкновенной // Изв. вузов. Лесн. журнал, 1999, №5. С.37-40.

213. Федоришина О.И., Поляков А.В. Эмбриокультура в селекции тыквы // Селекция, семеноводство и биотехнология овощных и бахчевых культур (Доклады III Междунар. научн. конф., посвященной памяти Б.В. Квасни-кова), М., 2003. С.451-455.

214. Федоров А.В. Особенности роста, развития и урожайность дыни и арбуза в зависимости от условий и способов выращивания в Волго-Вятском регионе: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. — Пермь: ПГСХА, 1999. -21с.

215. Филиппова Н.П. Результаты некоторых исследований по агротехнике бахчевых культур // В сб.: Бахчеводство Нижнего Поволжья. М., 1979. -Вып. 7. - С.48-54.

216. Филов А.И. Агроэкологическая изменчивость культурных тыквенных: Автореф. дисс. д-рабиол. наук. Л., 1961.-32с.

217. Филов А.И. Кустовые сорта бахчевых культур // Картофель и овощи. — • 1961. №4. -С.40.

218. Филов А.И. Бахчеводство. — М., «Колос», 1969. 263с.

219. Филов А.И. Тыква // Культурная флора СССР. Тыквенные. T.XXI. — М., 1982.-С. 145-276.

220. Филов А.И., Виленская Г.М. Культурные тыквенные на различных языках мира // Тр. по прикл. бот., ген. и сел. Л., 1972. - Т.47. - Вып. 2. —1. С.138-150.

221. Фурса Т.Б., Малинина М.И., Артюгина З.Д. Коллекция бахчевых культур на службе селекции // Бюлл. ВИР. Л., 1978, вып. 85. - С.64-74.

222. Харденбург Р.Е., Ватада А.Е., Ванг Ч.Ю. Промышленное хранение фруктов, овощей, цветов. М., 1994. 158с.

223. Хлебников В.Ф. Биологические факторы стабилизации урожайности овощных и бахчевых культур в открытом грунте: Дисс. . докт. с.-х. наук: ПГКУ им. Т.Г. Шевченко. Тирасполь, 1995. - 291с.

224. Хрянин В.Н., Чайлахян М.Х. Эффект регуляторов роста в проявлении пола у растений огурцов // Докл. ВАСХНИЛ, 1979, №1. С. 10-13.

225. Хрянин В.Н. О некоторых закономерностях гормональной регуляции проявления пола у растений / В кн.: Гормональная регуляция онтогенеза растений. М.: Наука, 1984. - С.214-225.

226. Цибулевский Н.И. Использование корреляции признаков и инцухта в селекции тыквы: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. М., 1982. - 23с.

227. Цыганок Н.С. Влияние регуляторов роста растений на урожайность огурца // Гавриш. 1999. - №3. - С.20-21.

228. Чайлахян М.Х., Хрянин В.П. Пол растений и его нормальная регуляция. М.: Наука, 1982. - 193с.

229. Чайлахян М.Х. Регуляция цветения высших растений. М.: Наука, 1988.-560с.

230. Чернова Л.М. Основные направления селекции тыкв в Республике Беларусь // Пробл. селекции овощных культур, Минск, 1997. С.41-42.

231. Чукбар К.Т. Комплексное применение фиторегуляторов и фунгицидов против черной ножки перца сладкого // Картофель и овощи. 2004. - №4.-с.зо.

232. Чулков Н.И., Чулкова B.C. Овощеводство. Волгоград: Нижневолжское книжное изд-во, 1966. - 343с.

233. Чухно В.И. Особенности формирования урожая кабачка при выращивании во временных перфорированных пленочных укрытиях: Дисс. . канд. с.-х. наук. М.: МСХА, 1990. - 186с.

234. Шайкин В.Г., Ли Чан, Оу Ян, Сунь Шу, Ши Шань. Китайская грядка на вашем огороде. М.: «Воскресенье», ИИА «Евразия», агентство «Библиотечка «Российской газеты». Издательский дом Лад. Библиотека домовладельца, садовода, огородника, 1999. - 160с.

235. Шатилова Г.С. Целебное питание. Лечебное, повседневное, праздничное. Изд-е 2-е, перераб. и доп. - М.: «Елен и К0», 1997. - 256с.

236. Шевелева И.В. Продуктивность кабачка в зависимости от условий выращивания рассады и применения регуляторов роста // Сб. научн. тр. ЛСХИ «Применение регуляторов роста и пленочных материалов в овощеводстве». Л., 1987. - С.33-36.

237. Шелекта В.П. Тыква на Украине // Тр. по прикл. бот., ген. и сел. 1930. — Т.23 - Вып. 3. - С.105-152.

238. Шиврина А.Н. Биохимия шпината, щавеля и ревеня / В кн.: Биохимия овощных культур / Под ред. А.И. Ермакова и В.В. Арасимович. Л.-М., Сельхозиздат, 1961. - С.304-306.

239. Широков Е.П. Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей. 3-е изд., перераб. и доп., М.: Агропромиздат, 1985. - 192с.

240. Шуин К.А. Овощеводство: Учебное пособие по спец. «Плодоовоще-водство», «Агрономия», «Защита растений». Мн.: «Ураджай», 1987. -287с.

241. Шуничев С. Изучение биологических особенностей огурцов, привитых на тыквы и растущих на своих корнях // Сб. студ. н.-и. работ ТСХА, 1956, вып. 5.-С.189-193.

242. Щеглов М.А. Особенности регуляции морфогенеза растений огурца разных половых типов и эколого-географических групп в начальный период роста: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук. -М., 2003. -23с.

243. Щеглов М.А., Тараканов И.Г. Сортовые особенности начального роста растений огурца и их реакция на гибберелловую кислоту / МСХА. Рукопись деп. во ВНИИТЭИагропром. - М., 1999. - 04.26№39ВС-99- Юс.

244. Эдельштейн В.И. Овощеводство. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Гос. изд-во с.-х. литературы, 1953. - 487с.

245. Эдельштейн В.И. Бахчевые культуры // Овощеводство. М.: Сельхоз-издат, 1962. -С.375-387.

246. Эдельнант А.С. Доктор облепиха // Сельская новь 2003, №9.-С.64-65.

247. Энциклопедия семян. Овощные культуры / Сост. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. М.: Вече, 2000. - 576с.

248. Юрина О.В. Кабачок, патиссон и тыква. Д.: Колос, 1967. - С. 1-47.

249. Юрина О.В., Пивоваров В.Ф., Балашова Н.Н. Селекция и семеноводство тыквенных культур в России. М., 1998. 424с.

250. Болотських О.С., Болотських Г.П. Харчовий i диетичний продукт // Д1м, сад, город, 1992, №1. С. 10.

251. Дойкова М., Ранков В. Влияние на минералното торене въерху вегета-тивните и репродуктивните проявина готварски тиквички // Науч. труд. / Висш Сельскостоп. Инст., Пловдив, 1995. Т.40, кн. 3. - С.243-246.

252. Дойкова М., Ранков В. Още по въпроса за листното подхраниване при готварските тиквички // Науч. труд. / Висш Сельскостоп. Инст., Пловдив, 1997.-Т.42, кн. 2. -С.47-53.

253. Моргун В.В., Григорюк 1.П., Кравець B.C., Тома C.I. Волотовський 1.Д. Вплив регулятор!в росту на водний статус i продуктившсть сорт1в картошп за умов посухи // Физиология и биохимия культурных растений, 2002, т.ЗЗ, №55. С.371-376.

254. Пузж JI.M. Лежкоздатш та засолочш властивост1 патисошв при р1знихступенях craniocTi i умовах збер1гання: Автореф. дисс. . с.-г. наук. -Нац. аграг. Ун-т, Кшв, 2000. 18с.

255. Хубенкова Д., Пенчев В. Готварските тиквички и тяхното значение Ка-то храна и лекарство // Градинарство. 1969. - №6. - С.33-36.

256. Atta-Aly М.А. Chemical regulation of growth and sex expression is squash plants//Am. agr. Sc., 1992, vol. 37, N 1.-P. 173-180.

257. Attah J.C., Ibemesi J.A. Solvent extraction of the oils of rubber, melon, pumpkin and oil beam seeds // J. Am. Oil Soc., 1990, vol. 67, N 1. P.25-28.

258. Bavec F., Gril L., Grobelnik-Mlakar S., Bavec M. Seedlings of oil pumpkins as an alternative to seed sowing: yield and production costs // Bodenkultur, 2002. Bd.53. - H. 1. - S.39-43.

259. Berenji J. Tikve-hrana, lek i ukras // Zb. Rad. / Nauc. Inst. Ratarstvo Povr-tarstvo, Novi Sad, 1999. Sv.31. - S.63-75.

260. Bernhardt E.A. Resistant varieties control cucurbit diseases // J. American Vegetable Grower. 1988. -N 3. - P. 16-18.

261. Borghi B. Produzione di sementi ibride nelle cucurbitaceae attraverso la re-golazione dell'espressione sessuale // Sementi elette, 1971. An. 17, N 2. -P.27-32.

262. Byers R.E., Baker L.R., Sell H.M. Ethylene: a natural regulator of sex expression of Cucumis melo L. gynoecious / monoecious / perfect flowers / muskmelon // Proc. Nat. Acad. Sc. USA, 1972, vol.69, N 3. -P.717-720.

263. Canigova M., Schmidt S., Koman V. Characteriza ole semien niekotorych druhov plodovej Zeleniny // Bull. Potravin Vysk., 1988, vol. 24, N 2. P.83-89.

264. Cantliffe D.I., Woods F.E. Promotion of early yields in summer squash by application of ethephon // Proc. Florida State Hortic. Soc., 1979, vol.91. -P.261-264.

265. Chrominski A., Kopcewicz J. Auxins and gibberellins in 2-chloroethyl-phosphonic acid induced femaleness of Cucurbita pepo L. // Z. Pflanzen-physiol., 1972. - Bd.68. - H.2. - S. 184-189.

266. Cohen R., Pivonia S., Burger V., Edelstein M., Gamliel A., Katan J. Toward integrated management of monosporascus wilt of melons in Israel // Plant Disease, 2000. Vol.84, N 5. - P.496-505.

267. Coyne D.P., Reiser J.M., Smith D., Ibrahim A.M., Sutton L., Lindgren D. "Butterbowl" Squash, a novel, flat shouldered globe butternut // HortScience, 2000, vol.35, N 4. - P.776-777.

268. Do Amerante C.V.T., De Macedo A.F. Frutificacao e crescimento de frutos em abodora hibrida "Tetsukabuto" tradata com alfa-nafitalenoacetato de sodio // Hortic. brisil., 2000, vol. 18, N 3. P.212-214.

269. Esteves M., Collado M.D., Vicente C. Photocontrol of seedling growth in Cucurbita pepo under continuous light // Thyton, 1980. Vol.38, fasc.2. -P.l 12-128.

270. FAO Production Yearbook. Roome, 2002. - Vol.55. - 416p.

271. Gad A.A., Alsadon A.A., Wahdan H.M. Sex expression and yield responses of summer squash to ethrel//Ann. agr. Sc. 1993. -Vol.38, N 1. - P.251-259.

272. Goldschmidt E.B., Aschenase N., Nersano J. et al. A role of carbohydrate levels in the controle of flowering in citrus // Sci: Hort., 1985, vol.26. P. 159166.

273. Gwanama C., Nichterlein K., Lungu D., Simabwachi W. Variation of fruit beta carotene content of tropical pumpkin Cucurbita moschata (Duchshe) Piorot. landraces in Zambia // Plant genet. Resources Newsletter, Rome, 2002, N 129. — P.44-46.

274. Hamid S., Waheed J., Naheed A., Sabir Khan S. Cultivation condition and physical-chemical evaluation of Cucurbita maxima and Cucurbita moschata seed oily // Pakistan J. Sc., 1989, vol. 32. -N 6. P.419-420.

275. Hirayama Т. Green yellow vegetables for human health with special reference to carcer prevention // J. Japan. Soc. Hort. Sci., 1995, N63. - P.965.

276. Hopping M.E., Hawthorne B.T. Effect of ethrel 48 on sex expression and yield in pumpkins // N.Z.J, exper. Fgr., 1979, vol. 7, N 4. P.399-403.

277. Jacobsen J.V. Regulation of ribonucleic acid metabolism by plant hormones // Ann. Rev. Plant Physiol., 1977, vol.28. P.537-564.

278. Jae-Ha Lim, Ha-Kyu Kim, Seung-Han Kim, Kyeng-Bea Choi, Boo-Sull Choi Studies on cultural practice of pumpkin for export in the southern Area // RDA J. Hortic. Sc., 1998, vol. 40, N 2, pt. P. 120-124.

279. Khalifa A.S. Physicochemical characteristics, fatty acid composition, and lipoxygenase activity of crude pumpkin and melon seed oils // J. agr. Food Chem., 1996, vol. 44, N 4. P.964-966.

280. Kubicki В., Walczak B. Variation omd heritability of beta-carotene content in some cultivars of the Cucurbita species // Genet. Polor., 1976, vol. 17, N 4. — P.531-544.

281. Loy J.B. Autumn Pride winter Squash // HortScience, 1982, vol.17 (5). -P.832-833.

282. Loy J.B., Natti T.A., Zack C.D., Fritts S.K. Chemical regulation of sex expression in a gynomonoecious line of muskmelon // J. Amer. Soc. Hort. Sci, 1979, vol. 104, N 1. P. 100-101.

283. Luckwill L.C. Growth regulators in crop production. Edward Arnold Ltd. -London, 1981.-59p.

284. Mandava N., Mitchell X. W. New plant hermones: chemical and biological investigation//Indian Agr., 1971, vol.15, N 1-2.-P. 19-31.

285. Mullins C., Straw R.A., Bost S.C., Onks D.O., Pitt W.D. Jr. Pumpkin culti-var and fungicide trials // Tennesse Farm Home Sc., Knoxville (Tenn.), 1993, N 168. P.29-34.

286. Nakamura Y., Suganuma E., Kuyama N., Sato K., Ohtsuki K., Comparative bio-antimutagenicity of common vegetables and traditional vegetables in Kyoto

287. Biosc. Biotechnol. Biochem., 1998, vol.62, N 6. P.l 161-1165.

288. Nerson H. Yield, quality and shelf life of winter squash harvested at different fruit ages //Adv. in hortic. Sc., 1995, vol.9, N 3. - P. 106-111.

289. Paris H.S. History of the cultivar groups of Cucurbita pepo // Hortic. Revs., New York, ets., 2001, vol.25. - P.71-170.

290. Petkov K., Wolczak J., Lucaszewski Z., Gorska-Matusiak Z., Jaskowska I. Sklad chemiczny i wartosc pokarmowa dyni krzaczastej. Zeszyty nauk / Akad. Roln., Szczecin, 1994, N 163. S.l 17-124.

291. Ramsey G.B., Smith M.A. Market diseases of cabbade, cauliflower, turnips, cucumbers, melons and related crops // Agriculture Handbook, United States Department of Agriculture, 1961, N 184.

292. Riser G., Rode J.C. Induction par Ie nitrate d'argent de fleurs staminees chez des plantes gynoigues de Melon (Cucumis melo L.) // Ann. Amelior. Plantes, 1979, vol.29, N 3. P.349-352.

293. Robinson R.W., Whitaker T.W., Bohn G.W. Promotin of pistillate flowering in Cucurbita by 2-chloroethylphosponic acid // Euphytica, 1970, vol.19, N 2. — P.180-183.

294. Rudich J., Halevy A.H., Kedal N. Increase in femaleness of three cucurbits by treatment with ethrel, an ethylene releasing compound. Planta, 1969. -Bd.86. - H.l. - S.69-76.

295. Saimbhi M.S. Interaction of silver nitrate and 2-chloroethylprosphonic acid in the sex expression of summer squash Cucurbita pepo L. // Indian J. Plant Physiol. 1986, vol.29, N 1. - P.82-84.

296. Sams C.E., Krueger W.A. Ethephon alternation of flowering and fruit set pattern of summer squash // HortSciece, 1977, vol. 12, N 2. P. 162-164.

297. Sandooja J.K., Krishnamoorthy H.N. Effect of GAsub (4±7) and morphactin on sex expression and tendril formation in Cucurbita pepo L. // Indian J. Plant Physiol. 1986, vol.29, N 1. - P.95-98.

298. Schaffer A.A., Paris H.S., Ascarelli I.M. Caratenoid and starch content ofnear isogenic BSUP (+) and BB genotypes of Cucurbita // J. Am. Soc. Hortic. Sc. 1986, vol.111, N 5. - P.780-783.

299. Shannon S., Robinson R.W. The use of ethephon to regulate sex expression of summer squash for hybrid seed production // J. Amer. Soc. Hort. Sci., 1979, vol.104, N 5.-P.674-677.

300. Singh A.K. Cucurbitaceae and polyploidy // Cytologia. 1979. - N 44. -P.897-905.

301. Singh N.K., La Rosa P.C., Handa A.K. et al. Hormonal regulation of protein synthesis associated with Salv tolerancen plant cells // Proc. Nat. Acad. Sci. Usa., 1987, vol.84. P.739-743.

302. Sirohi P.S. Genetic diversity in cucurbits. Pumpkin (Cucurbita moschata Duch. Ex Poir) // Indian Hortic., 1993, vol.38, N 2. P.2, 35, 37.

303. Splittstoesser W.E. Vegetable growing handbook. — Westpor, Connecticut.: AVI PUB-LISHING COMPANY, INC, 1979. 289p.

304. Stapleton S.C., Wien H.C., Morse R.A. Flowering and fruit set of pumpkin cultivars under field conditions // HortScience, 2000, vol. 35, N 6. P. 10741077.

305. Stephano R., Damaglio E.L., Teixeira N.T. Adubacao organica у com boron a culturada abobrinha (Cucurbita pepo L.) // Ecossistema, 1995, vol. 20, out. — P.173-176.

306. Suryanarayana V., Raju B.N. Growth, flowering, sex expression and yield of pumpkin and ridge gourd as influenced by plant growth regulators // Andhra agr. J. 1985. - Vol.32, N 2. - P. 107-111.

307. Swiader J.M., Sipp S.K., Brown R.E. Pumpkin growth, flowering, and fruiting response to nitrogen and potassium sprinkler fertigation in sandy soil // J. Am. Soc. Hortic. Sc., 1994, vol.l 19, N 3. P.414-419.

308. Terazawa Y., Ito K., Masuda R., Yoshida K., Changes in carbohydrate composition in pumpkins (kabocha) during Fruit growth // J. Japan. Soc. Hortic. Sc., 2001, vol. 70, N 5. P.656-658.

309. Wang Ping, Zhao Qingyan, Wang Ruojing, Cui Shimao The study on change of main nutrition during maturation process in seed — pumpkin seed // Acta hortic. Sinica, 2001, vol.28, N 1. P.47-51.

310. Waterer D. Influence of soil mulches and method of crop establishment on growth and yields of pumpkins // Canad. J. Plant Sc., 2000, vol.80, N 2. -P.385-388.

311. Whitaker T.W. Chromosome numbers in cultivated cucurbits // Amer. Jour. Bot., 1930, N 17.-P.1033-1040.

312. Whitaker T.W., Davis W.G. Cucurbits (Botany Cultivation and Utilization). London - New York, 1962. - 250p.

313. Zack L.D., Loy J.B. The effect of light and photoperiod on vegetative growth of Cucurbita maxima // J. Am. Soc. Hortic. Sc., 1980, vol.105, N 6. — P.939-943.