Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Сухая послеспиртовая барда в кормлении цыплят-бройлеров и кур-несушек

ВАК РФ 06.02.02, Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Егорова, Татьяна Владимировна

ВВЕДЕНИЕ

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА

III. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕ- 48 НИЕ

3.1. Результаты выращивания бройлеров при скармливании 48 сухой послеспиртовой барды.

3.1.1. Основные зоотехнические показатели цыплят- 48 бройлеров при скармливании сухой послеспиртовой барды из ячменя.

3.1.2. Основные зоотехнические показатели цыплят- 55 бройлеров при скармливании сухой барды из разных видов зерновых (ячмень, сорго, пшеница)

3.1.3. Влияние различных уровней и видов сухой 59 послеспиртовой барды на мясные качества цыплят-бройлеров.

3.2. Влияние различных уровней и видов сухой 69 послеспиртовой барды на переваримость и использование питательных веществ корма.

3.2.1. Переваримость и использование бройлерами 69 азота корма с различными уровнями и видами сухой послеспиртовой барды.

3.2.2. Использование цыплятами-бройлерами жира 74 корма при скармливании сухой послеспиртовой барды.

3.2.3. Переваримость клетчатки корма цыплятами- 77 бройлерами при скармливании сухой послеспиртовой барды.

3.2.4. Влияние уровня и вида сухой послеспиртовой 80 барды на использование кальция и фосфора цыплятами-бройлерами.

3.3. Влияние различных уровней и видов сухой 80 послеспиртовой барды на некоторые биохимические показатели печени у цыплят-бройлеров.

3.4. Производственная проверка использования сухой 86 послеспиртовой барды из ячменя в комбикормах для цыплят-бройлеров.

3.5. Продуктивность кур-несушек при скармливании сухой 88 послеспиртовой барды из ячменя.

3.5.1. Влияние сухой послеспиртовой барды из ячменя 88 на продуктивные качества кур-несушек.

3.5.2. Влияние сухой послеспиртовой барды из ячменя 92 на использование питательных веществ корма курами-несушками.

3.5.3. Переваримость жира и клетчатки корма курами- 96 несушками при скармливании сухой послеспиртовой барды из ячменя.

3.5.4. Влияние сухой послеспиртовой барды из ячменя 100 на использование кальция и фосфора корма курами-несушками.

3.5.5. Качество яиц кур-несушек при добавке сухой 100 послеспиртовой барды из ячменя.

3.5.6. Химический состав печени кур-несушек при 102 скармливании сухой послеспиртовой барды из ячменя.

3.6. Производственная проверка использования сухой 103 послеспиртовой барды из ячменя в комбикормах для кур-несушек.

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Заключение Диссертация по теме "Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов", Егорова, Татьяна Владимировна

ВЫВОДЫ

1. Изучены химический состав и питательная ценность сухой послеспиртовой барды из ячменя, пшеницы и сорго. Все виды барды близки по содержанию протеина, жира, клетчатки, кальция и фосфора.

2. Продуктивное действие сухой послеспиртовой барды из ячменя на организм цыплят-бройлеров повышается при содержании ее в рационе свыше 2 % и достигает максимального эффекта при уровне не более 6%.

3. Рационы, содержащие 4 и 6% сухой послеспиртовой барды из ячменя, близки по своему действию на организм цыплят-бройлеров. Ввод в рационы 4 и 6% сухой послеспиртовой барды из ячменя вместо и и подсолнечного жмыха повышает прирост живои массы бройлеров в конце выращивания соответственно на 2,7 и 2,0%, снижает затраты корма на единицу продукции на 2,9 и 3,4% и улучшает использование азота, жира, кальция и фосфора корма.

4. При скармливании цыплятам-бройлерам 4 и 6% сухой послеспиртовой барды из ячменя увеличивается убойный выход мяса на 3,3 и 3,1%), выход тушек 1 категории - на 2,8 и 1,9% и мяса мышечной ткани на 2,6 и 2,3%), соответственно, при большем содержании в ней протеина.

5. Лучшее продуктивное действие на организм бройлеров оказывает сухая послеспиртовая барда из ячменя и пшеницы, чем из сорго. В группах цыплят, получавших 6% сухой послеспиртовой барды из ячменя и пшеницы выше в конце выращивания живая масса на 1,9 и 1,8%, меньше затраты корма на единицу продукции на 4,6 и 3,2% соответственно, отмечено лучшее использование ими азота, жира, кальция и фосфора корма.

6. При скармливании цыплятам-бройлерам 6% сухой послеспиртовой барды из сорго меньше, чем в группах, получавших барду из ячменя и пшеницы, убойный выход мяса на 1,3 и 1,5%, выход тушек 1 категории - на 1,9 и 1,4 %, мяса мышечной ткани - на 2,7 и 2,2% соответственно, а также протеина в ней.

7. Замена в рационах дрожжей сухой послеспиртовой бардой из ячменя повышает яйценоскость и качество яиц кур при одновременном снижении затрат корма на единицу продукции за счет лучшего использования ими питательных веществ корма. Лучшее продуктивное действие сухой послеспиртовой барды из ячменя на организм кур-несушек отмечается при содержании ее в рационе свыше 4%.

8. Рационы, содержащие 6 и 8% сухой послеспиртовой барды из ячменя, близки по своему действию на организм кур-несушек. Скармливание им 6 и 8% сухой послеспиртовой барды из ячменя, повышает яйценоскость на 3,3 и 2,4%, снижает затраты корма на 10 штук яиц на 2,7 и 2,4%, улучшается использование азота корма на 5,7 и 5,5%, жира- на 3,2 и 1,6%, кальция - на 3,5 и 1,7% и фосфора-на 2,9 и 2,0% соответственно.

9. Морфологический и химический состав яиц кур улучшается при скармливании им сухой послеспиртовой барды из ячменя. При замене в рационе кур-несушек 6 и 8% дрожжей, на такое же количество сухой послеспиртовой барды из ячменя, увеличилась масса яиц на 0,6 и 0,5г, масса белка - на 2,1 - 1,4%, повысилось содержание в них протеина на 1,4 и 0,8%, кальция - на 5,3 и 2,0 мг/% и фосфора - на 13,9 и 5,0 мг % соответственно.

10. Экономическая эффективность использования сухой послеспиртовой барды в рационах бройлеров составила 2601 рубль (в ценах 2002г), и кур - 7786 рублей в расчете на 1000 голов (в ценах 1999г).

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

С целью повышения продуктивности, снижения затрат корма на единицу продукции и увеличения качественных показателей мяса и яиц рекомендуется включать:

- в кукурузно-пшеничные комбикорма для бройлеров взамен подсолнечного жмыха сухую послеспиртовую барду в количестве 4 и 6% соответственно периодам выращивания.

- в пшенично-ячменные комбикорма для кур-несушек 6 - 8% сухой послеспиртовой барды вместо дрожжей и подсолнечного жмыха.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Егорова, Татьяна Владимировна, Сергиев Посад

1. Абрамов Ш.А., Котенко С.Ц. и др. Способ получения питательной среды для выращивания хлебопекарных дрожжей. Пат. 2084519 РФ // Б.И. 1997.-№ 20.- С.270.

2. Абрамов Ш.А., Котенко С.Ц., Халимова Э.А. Получение сушеных дрожжей. Пат. 2151795 РФ //Б.И. 2000.- № 18.-С. 138.

3. Аликин Ю.С., Мотовилов К.Я., Клименко И.П. Кормовая добавка на основе цеолитов и денуклеинизированных дрожжей // Материалы науч.- практич. конф. с международным участием. -Новосибирск. 1999. - С. 135-136.

4. Артюхин В.И., Шепелин А.П., Киселева Н.В. Белковые гидролизаты при производстве питательных сред: Производство и применение продуктов микробиологических производств // Обзор. Информ / М.: ВНИИСЭНТИ Минутмедпрома СССР, 1990. Вып. 9-10.-52 с.

5. Архипов A.B., Топорова Л.В. Протеиновое и аминокислотное питание птицы. М.; Колос, 1984. -С. 80.

6. Бак :анов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. М.; ВО Агропромиздат,- ч.2,3.-1989.- С.244-248, 275-276.

7. Беловодский В.Л., Миронов H.A. О токсичности кормовых дрожжей. Эффективность и химиотерапевтия препаратов, биология стимуляторов в ветеринарии. // Всес. гос. науч. конф. Институт вет. препаратов. - М., 1990. - С. 53-59.

8. Биологическая оценка клеточных оболочек дрожжей в опытах на лабораторных животных / Жаманов М.Б., Валихова О.И., Шмырева Р.К., Мирошниченко О.В., Трыкина Т.А. // Тез. докл. 1989. -С. 64-65.

9. Биотрин в рационах бройлеров / Егоров И.А., Паньков П.Н., Розанов Б.Л., Иванов A.M. // Зоотехния. 1998. - № 6. - С. 20-21.

10. Бораф Ч.С., Дж. M. Ван Ланен. Корма из отходов бродильной промышленности // Растительные белковые корма. Гл.25,-М.: Колос,1965.-С. 496-497.

11. Буров C.B. Особенности белкового обмена у свиней и цыплят -бройлеров при скармливании гаприна // Всесоюз. симпозиум с международным участием: Тез. докл.-М.: 1998. С. 60-61.

12. Буров C.B., Овчаров А.П. Особенности обмена белка в мышечной ткани молодняка кур кросса "УК Кубань-123" при включении в состав кормосмесей дрожжевой биомассы.// Кубанский ГАУ.-2000.- № 379.-С. 286-288.- Краснодар.

13. Вагичев А., Однораленко А. Опыт использования белотина // Комбикорма. 1999. - № 1. - С. 28-29.

14. Викторов П.И. и др. / Эффективность использования гаприна и мидийной муки в рационах кур-несушек // Тез. науч. конф. Краснодар.-1999.-С. 74-75.

15. Викторов П.И., Нюпенко H.A., Михайлова Т.В. Меприн как источник протеина в рационах цыплят бройлеров // Приемы и методы повышения продуктивных и племенных качеств мясной птицы при клеточном содержании. - Краснодар. - 1987. - С. 119-123.

16. Витамины в питании животных./ Вальдман А.Р., Сурай П.Ф., Ионов И.А., Сахацкий Н.И.- Харьков:,"Оригинал", 1993.- 422 с.

17. Влияние биологически стимулирующей кормовой добавки на продуктивность цыплят бройлеров / Н. Хрусталева, Ю.Аликин, К. Мотовилов, Д. Бирюкова // Передовой науч.- произв. Опыт вптицеводстве: / Всерос.н.-и. и технол. ин-т птицеводства. -2000. С. 21-23.

18. Влияние дрожжей из углеводородов нефти на качество яиц кур / Купина Л.Я., Лобин Н.В., Чернов К.П., Майорова A.B.// Научные основы кормления сельскохозяйственной птицы. ( Сборник статей и рекомендаций), Загорск.-1989.

19. Влияние мицелия дрожжеподобных грибов на резистентность организма / Г. Нетреба, В.Одинцова, Л.Елизарова // Тез. докл.- Ростов на дону. Рост. мед. институт.-1989.-С.67-68.

20. Волгарев М.Н., Тутельян В.Л. Безвредность микробного белка для кормовых целей // Тез. докл.-М.:, 1989. С. 7-8.-Институт питания АМН СССР.

21. Воробьева Т.В. Влияние сухих пивных дрожжей на внешнесекреторную функцию поджелудочной железы // Вопросы питания. 1973. - № 2. - С. 44-46.

22. Востриков С., Бордарь М., Шенцова Е. Кормовой продукт на основе производства спирта // Комбикормовая промышленность.-1999. №4.- С. 36.

23. Вьюнов К.А., Кольцова A.C. Культура термотолерантных дрожжей Candida scotii // Корма и кормление сельскохозяйственных животных.-1991.-№9.-С.5.

24. Гайворонский В.И., Миронова Л.П., Кочикьянц В.И. Влияние различных уровней паприна на интерьерные показатели цыплят //Материалы Всерос. Науч.-метод. Конференции по патологии и анатомии с.-х. животных.- Воронеж. 1993.-19 - 21 октября. - С. 133.

25. Галузин А.И. Эффективность использования отходов пивоваренного производства при выращивании ремонтного молодняка кур: Автореф. дис.канд. с.-х. наук.- Оренбург, 2001. -21с.

26. Гигиеническая оценка продуктов животноводства, полученных с использованием бактериальных биомасс / Аксюк И.Н., Звягина О.П., Кирпатовская И.А. // Тез. докл. Всесоюз. конф. М.; - 1989. -С. 79-82.

27. Градова Н.Б. // Биотехнология. 1988. - Т. 4. - № 1. - С. 58.

28. Градова Н.Б., Далин М.В. Санитарно гигиеническая оценка дрожжей рода Candida как прдуцентов белка одноклеточных // Всесоюзный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ М.: - 1989. - С. 25-27.

29. Гребнев И.А., Сушкова В.И. Пути повышения качества гидролизных кормовых дрожжей на ФГУП " Кировский биохимический завод" // Сб. тез.докл. 1-й международ, конф. выставки." Птицеводство 2000"- Россия. М.; - 23 - 27 октября , 2000. - С.132.

30. Далин В.Н., Картамышева Н.В.,Молчанов И.А. Использование кормовой микробной биомассы в рационах цыплят-бройлеров// Материалы научно-практич. конфер. "Вопросы интенсификации производства с.-х. продуктов".- 1989.- С. 83-84.

31. Долгов В.А. Повышение биологической ценности кормов микробного происхождения //Повышение качества продуктов птицеводства. М.; Колос. - 1983. - С. 45-46.

32. Драганов И.Ф. Отходы промышленности в кормлении животных и птицы // Сельское хозяйство за рубежом.-1984.-№ 11.-С. 63-64.

33. Дрожжи / Мейсель М., Петровский., К.Титаев А и др. // Бол. медицин, энциклопедия- 2-е изд.- М.;- 1959.- Т.9. С. 803-818.

34. Дюкар И., Вагичев А. Отечественный кормовой белок // Комбикормовая промышленность. 1998. - № 1. - С. 34.

35. Егоров И.А. Достижения и перспективы в области питания высокопродуктивной птицы // Труды ВНИТИП. Сергиев Посад. -2000. - Т. - 75. - С. 105-111.

36. Егоров И.А. Применение дрожжей, полученных на зерновом сырье, в рационах цыплят-бройлеров // Пути ускорения интенсификации и разработка энергосберегающих технологий производства яиц и мяса птицы: Тез. докл. Горки, 1988. - С. 135-136.

37. Егоров И.А. Эффективность применения продуктов микробиологического синтеза в рационах птицы. // Тез. докл. Всесоюз. симпоз. с международным участием. 1989. - С. 73-74.

38. Егоров И.А., Розонов Б.Л., Паньков П.Н. Использование сухой послеспиртовой барды в рационах цыплят бройлеров и кур -несушек // Конфер. по птицеводству: Тез. докл. РО ВНАП -Зеленоград. - 1999. - С. 76.

39. Егоров И.А. Паньков П.Н., Егорова Т.В. Ценный белковый корм для птицы. Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок // Материалы научно-практической конференции. Дубровицы.-2001.- С. 133-134.

40. Егоров И.А., Чеснокова Н.Я., Присяжная JI.M. Белотин -кормовая добавка // Птицеводство. 1996. - № 6. - С. 17-18.

41. Еромин В.К. Биохимическое получение белка // Материалы Международного симпозиума по назначению биотехнологии для дальнейшего развития экономики. Венгрия.- вып. 3 -7 июня. - 1989. -С.6.

42. Жирнокислотный состав тканей лабораторных сельскохозяйственных животных, в рационах которых использовали гаприн. О.Н. Чернышова, Т.М.Ушакова, Л.Ш.Воробьева, О.П.Звягина // Тез. докл. науч. конф., 1989. С. 6—7.-М.г Институт питания АМН СССР.

43. Завырылин Е. Биотрин- эффективная кормовая добавка // Птицеводство.-1997.-№ 5.-С.28.

44. Задорожная Е. В поисках улучшения качества кормов // Птицеводство. 1996. - № 5. - С. 25-27.

45. Залашко М.В. Физиологическая регуляция метаболизма дрожжей.-Минск: Навука и тэхника.-1991.-332с.

46. Зимин С. Комбикормовая промышленность: Рынок и сырье // Комбикорма. 2000. - № 8. - С. 2-3.

47. Зюзина О.В., Шуняева О.Б., Миневич A.M. Совершенствование способа биологической очистки послеспиртовой мелассной барды // Междунар. Науч.-конф." Прогрессивные технологии и оборуд. для пищ. пром-сти.": Тез.докл.- Воронеж, 1997. С.27-28.

48. Иванченко И.М. Влияние кормовой микробной биомассы на интенсивность окислительного фосфорилирования и протеосинтеза в печени мясных цыплят // Птицеводство.-1991.- № 5.-С. 8.

49. Ивочкина М.М., Одинцова В.Н., Зозуля Е.Е., Оценка качества продуктов питания полученных при использовании в животноводстве гаприна // Всесоюз. Симпоз. с международным участием. М., 1989. -С 41-42.

50. Изучение процесса автолиза различных микроорганизмов при выделении аминокислот / Попова В.А., Островский Д.И., Дмитренко Л.В. // Труды ВНИИ гидролиза. 1986. - Т. 35. - С. 55-65.

51. Имангулов Ш.А., Егоров И.А., Паньков П.Н. / Комбикорма для промышленных кур с минимальным уровнем животного белка // 5-ая конф. Балтийских стран по птицеводству,- Вильнюс, 1998. С. 119120.

52. Имангулов Ш.А. Биологическая ценность денуклеинизи-рованного БВК в рационах для цыплят- бройлеров.- Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс- информация / Всесоюз. н-и и технол. ин-т птицеводства.-1984. № 3. - С. 7-10.

53. Искаков Р. Влияние паприна на обмен энергии в организме утят // Птицеводство. 1994. - № 2. - С. 8-9.

54. Использование нетрадиционных кормов в птицеводстве: Метод, рекомендации / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства; Под общ. Ред. В.И. Фисинина, И.А.Егорова. Сергиев Посад, -1996.- С.

55. Калоев Б.С., Тменов И.Д. Сухие кормовые дрожжи // Тез. докл. науч. конф. Владикавказ. - 1994. - С. 124-125.

56. Калунянц К.А., Ездаков Н.В., Пивняк И.Г. Применение продуктов микробиологического синтеза в животноводстве.-М.; Колос, 1979г.

57. Канарский А. Микробиологи комбикормщикам. ОАО Волжский гидролизно - дрожжевой завод // Комбикорма.-1999. - № 8. - С. 37-38.

58. Каравашенко В.Ф. / Кормление сельскохозяйственной птицы. -К: Урожай, 1986.-304с.

59. Кащенко В.Ф., Монахов Б.С. Использование пивной дробины в кормовых рационах // Тез. докл. -1999.-№6.-С.8.

60. Квасников Е.И., Гринберг Т.А., Васкиванюк В.Т. Каратинсинтезирующие дрожжи.- Киев, Наукова думка, 1980. С. 123-132.

61. Квиткин В., Купина JL Продукты микробиологического синтеза: Обзор // Птицеводство. 1992.-№ 10. - С. 13-17.

62. Кель JI.C. Вопросы управления процессом культивирования кормовых дрожжей // Сб. тр. ВНИИ гидролиза раст. материалов. Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1991. - № .9. -С. 5.

63. Кирилов М.П., Крохина В.А. Нетрадиционные компоненты комбикормов, в том числе биологически активные вещества нового поколения. Новое в приготовлении и использовании комбикормов и балансирующих добавок // ВИЖ. Дубровицы, 2001. С. 34-35.

64. Кислых В.И. Биотехнологическое производство кормового белка // Науч.-техн. сб. Сер. Природ, газ в качестве мотор, топлива. РАО "Газпром",- 1998,- № 3-4.- С. 51-54, 57.

65. Кислюхина О., Кюдулас И. Биотехнологические основы переработки растительного сырья. Каунас: Технология, 1997.-184с.

66. Колтыков Н.И., Попов А.Н., Биск А.Е. Использование продуктов микробного синтеза в рационах кормления цыплят -бройлеров и кур несушек // Кормление с.-х. животных в условиях интенсивного ведения животноводства на юге УССР. - Одесса. - 1987. -С. 95-101.

67. Комарова З.Б. Продуктивность и воспроизводительные качества кур яичных кроссов при использовании в рационах эприна: Автореф. дис.канд. с -х наук. Персиановка, 1987. 24 с.

68. Кормление сельскохозяйственной птицы. В.И.Фисинин, И.А. Егоров, Т.М. Околелова, Ш.А. Имангулов. Сергиев Посад,2000.-375 с.

69. Кормовые дрожжи Шумбутского спиртзавода // Комбикорма.2001.-№2.-С. 49.

70. Корочкин O.JL, Корочкина Н.В., Назаров Е.Я. Использование гаприна в рационах кур-несушек // Сб. науч .тр. Краснодар, 1999. -№ 8.-С. 90-96.

71. Кочикьянц В.И. и др. Эффективный путь использования гаприна в рационах цыплят бройлеров.// Всесоюз. симпозиум с междунар. участием. - М.; - 1989. - С. 83-84.

72. Кочикьянц В.И., Бартенева Г.Ф. Биохимические показатели крови у цыплят, выращенных на рационах с эприном // Использование в животноводстве кормового белка, полученного микробиологическим синтезом // Тез. докл. Всесоюз. конф. М.; -1983.-С. 29-31.

73. Кочикьянц В.И., Сочинская О.Н., Капелист JT.A. Изучение субхронической токсичности меприна в рационах цыплят бройлеров // Тез. докл. Всесоюз. конф. - М.; 1989. - 5 - 7 июня. - С. 64-66.

74. Крюков В. Дрожжи в кормлении птицы // Птицеводство. 1999. - № 6. - С. 22-24.

75. Крюков В., Бевзюк В. Растет как на дрожжах // Животноводство России.-2000. № 2. - С.5.

76. Кубракова С.И., Антонов A.A. Перспективы использования кормовых продуктов из отходов пищевой промышленности в рационах животных // Моск. гос. вет. мед. и биотехнол.- М.,1998.- С. 49-54.

77. Кузнецов С. Животные тоже любят вкусное. // Комбикорма. -1999.-№4-5.-С.10-12.

78. Кулешов Е.И. Использование гаприна в составе кормосмесей для кур яичных кроссов: Автореф. дис. канд. с.-х наук . Краснодар, 1988.-21 с.

79. Кулешов Е.И., Бартенева Г.Ф. Показатели обмена веществ и качество продукции при скармливании паприна. // Всесоюз. симпоз. с международным участием. М., 1989. - С. 75-76.

80. Купина Л., Высоколян Э. Влияние эприна на биохимические показатели сыворотки крови цыплят-бройлеров // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве: Экспресс информация /Всесоюзный н.-и и технол. ин-т птицеводства.- Загорск 1984. - № 2 .- С. 14-17.

81. Купина Л., Синцерова О. Энергетическая и протеиновая ценность углеводородных дрожжей ( БВК ) // Передовой научн.-произв. опыт в птицеводстве: Всесоюзный н-и и тенол. ин-т птицеводства.- М.;-1976 -.№ 9. С. 19-21.

82. Купина Л.Я., Ведерникова Н.Ю., Поляк З.М. Автолизированные дрожжи в рационах яичных кур. // Вопросы повышения эффективности кормления с.-х. птицы.- Загорск, 1989,- С.66-67.

83. Купина Л.Я., Панина О.Л. Обработанные дрожжи в кормлении сельскохозяйственной птицы // Конференция по птицеводству: Тез. докл. (Рига,17-19 апреля 1990г).- Горки, 1990. С. 66-67.

84. Куренева В.П. Меприн Б - новый источник кормового белка в рацион кур-несушек // Тез. докл. Всесоюзн. науч-практич. конф.»Эффективное использование кормов в птицеводстве».-Новосибирск, 1990. - С. 121-122.

85. Кухаренко A.A., Плохов А.Ю., Бельчаков И.В. Экологические аспекты производства этилового спирта из зерносырья. Технологические решения утилизации спиртовой барды // Пиво и напитки,- 2000.- №4,- С. 68-69.

86. Ладан П.Е. Химический состав, кормовая ценность и безвредность углеводородных дрожжей //Использование в животноводстве кормового белка (БВК), полученного микробиологическим синтезом (Сб. статей). Персиановка, 1972.-С.7-15.

87. Лайонс Пирс. Кормопроизводство 2000. Волнующий момент // Био, 2001 .-№ 8.-С. 17-24.

88. Ламм Э.Л., Иолчек A.M., Галкина Г.В. Способ сушки суспензии послеспиртовой барды и установка для его осуществления. // Пат. 2128688, Россия МПК Бюл. № 10. вып 10.04.99.

89. Лемешева М.М., Полищук Л.Я., Губанова А.Г., Коптева А.П. Способ кормления сельскохозяйственной птицы // Бюл. НИИ мор. Раб. Хозяйства и океанографии.-1995.-Вып. 1.

90. Ленкова Т.Н., Вдовин В.Н., Федорова О.Ф. Эффективность применения гаприна в кормлении кур- несушек на птицефабрике «Томская» // Конф. по птицеводству: Тез. докл. (Рига, 17-19 апреля).-Горки, 1990.-С. 68.

91. Лукашенко B.C., Лысенко М.А., Конюхов Е.Е. / Технология производства экологически безвредного мяса бройлеров, предназначенного для детского питания // Сб. научн.тр. ВНИТИП. -Сергиев Посад, 2000. Т. 74. - С. 86-91.

92. Мизитов В., Маликова М. Биотрин шаг к будущему // Комбикорма. - 1999. - № 6. - С. 33-34.

93. Муртазаева Р., Имангулов Ш. Как мы повышаем эффективность комбикормов // Комбикормовая промышленность. 1996. - № 1. -С. 28.

94. Некоторые технологические параметры биосинтеза кормового белка из послеспиртовой зерновой барды / Цуккиев Б.Г., Лацоев Г.А., Засеев P.C., Козырева Э.У. // Резервы увеличения производства и использования кормов.- Орджоникидзе, 1988.-С.101-103.

95. Некрасова К. Птицефабрики и комбикормовые заводы должны работать вместе // Комбикорма. 1999. - № 8. - С. 2-3.

96. Нестеров Н. Белотин и биотрин ценный кормовой белок // Комбикормовая промышленность. - 1999. - № 5. - С. 29-30.

97. Нестеров Н., Егоров И.А. Биотрин в кормах кур несушках // Животноводство. - 1999. - № 8.- С. 2.

98. Нетрадиционные корма в рационах птицы. Спиридонов И.П., Двыдов В.Н., Мальцев А.Б. Обзор.- Омск, 2002.-223 с.

99. Нюпенко H.A., Астанкова Э.Ф. Влияние гаприна на продуктивность и качество продукции кур- несушек // Повышение продуктивного действия кормов. Научн. тр. Краснодар, 1990. - С. 74-80.

100. Нюпенко H.A., Михайлова Т.В. Паприн, эприн, гаприн в кормлении кур несушек и цыплят - бройлеров // Тез. докл. Всесоюзн. симпозиума с международным участием. - М.; 1989. - С. 103-106.

101. Околелова Т.М. Кормовые средства // Кормление сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, 1996. -Гл.2.-С. 24-27.

102. Панин И. Корректировка аминокислотного состава сырья при расчете рецептов комбикормов // Комбикорма.-1999.- № 1.- С. 37-38.

103. Панина О. Использование автолизированных дрожжей в кормлении бройлеров // Передовой науч.- произв.Опыт в птицеводстве: Экспресс-информация / ВНИИТЭИ Агропром.; Всесоюзный н-и и техн. ин-т птицеводства.-1988.-№ 1.-С. 27-29.

104. Паньков П., Розанов Б., Нестеров Н. Биотрин в рационе птицы // Комбикорма. 2000.- № 4. - С. 38.

105. Петров P.A., Поляков В.А., Леденев В.П. Использование послеспиртовой барды на стадии фильтрации высококонцентрированного сусла как один из способов ее утилизации //Индустрия продуктов здорового питания третье тысячелетие. -М.,1999.-Ч 2.- С. 63-64.

106. Петрухин И.В. Корма и побочные продукты пивоваренной и спиртовой промышленности.- М.; Росагропромиздат, 1989.-С. 172176.

107. Петухова Е.А., Дунак В.В., Каждан В.Е. Эффективность использования меприна Б в составе полнорационных комбикормов для кур // Всесоюз. симпозиум с международ, участием. - М.; 1989. -С. 97-98.

108. Попова В., Шапошников А., Петрушко И. Дезинтеграция -способ повышения кормовой ценности микробной биомассы // Тез. докл. Научн. конф. Таллин; 5-7 сентября. - 1989. - С. 123-124.

109. Предварительная очистка послеспиртовой барды с использованием гетерофазного глубинного культивирования / Кулененков Д.О., Шакир И.В., Панфилов В.И., Манаков М.Н // Биотехнология.-1997.- № 6.- С. 43-46.

110. Продукты микробиологического синтеза в кормлении птицы / Егоров И.А., Паньков П.Н., Розанов Б.Л., Егорова Т.В., Чеснокова Н.Я //Международная конф.-выставка. «Птицеводство-мировой отечественный опыт» (28-31 января). М.; - 2002. - С. 42.

111. Работнова И. Л., Семушина Т.Н., Позмогова H.H. Экспериментальное получение ацидотолетарных форм дрожжей, растущих на гидролизате древесины // Микробиология. 1984. - Т.53, вып. 5. - С. 947-949.

112. Рекомендации использования кормового сорго и продуктов его переработки в комбикормах птицы // Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства: Под общ. ред: В.И. Фисинина, H.A. Егорова, П.Н. Панькова -Сергиев Посад, -2002.-30 с.

113. Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы // Всерос. н-и и технол. ин-т птицеводства; Под. общ. ред: Фисинина В.И., Ш.А. Имангулова, H.A. Егорова, Т.М. 0колеловой.-2000.- 67с.

114. Рекомендации по применению сухой послеспиртовой барды в рационах сельскохозяйственной птицы / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства; Под общ. ред: В.И. Фисинина, И.А Егорова, П.Н Панькова. Сергиев Посад, -1998.-20 с.

115. Родин В.В., Колесников С.Ф., Кравцун Т.В. Скармливание жидких каротинсодержащих дрожжей курами несушками. // Сб. научн. тр.Ставрополь, 1992.- С. 107-110.

116. Рубцова Л.Н., Касьяненко Е.Ф. / Эффективность применения мицелия тетрациклина в бройлерном производстве.// Новые фармологические средства в ветеринарии: Тез. докл.-1989.- С.96-97.

117. Рухкян Л.А., Оганесян М.Г. Белково-витаминная добавка к кормам из отходов переработки пшеницы. Утилизация послеспиртовой барды // Аграр. наука,- 2000.-№ 12.-С. 23-24.

118. Салагина В. Применение кормовых дрожжей, полученных из углеводородов нефти, в рационах цыплят бройлеров // Передовойнауч.-произв.опыт в птицеводстве: Экспресс информация М., 1972. -№ 10. - С. 5-6.

119. Свеженцев А.И. Использование автолизатов дрожжей в кормлении кур // Зоотехния.-1998.-№5.-С. 16-17.

120. Синицин А.П., Гусаков A.B., Черноглазов В.М. Биоконверсия лигноцеллюлозных материалов. М.: МГУ, 1995.-222 с.

121. Сиразетдинов Ф. Выход найден // Комбикорма,-1999.-№5.-С.2-3.

122. Соколова Л.Н., Андреева H.A. , Михайлова Н.П / Дрожжевая добавка для профилактики нарушений обмена веществ у бройлеров //Новые фармакологические средства в ветеринарии: Тез. докл. 1989. - С.33-34.- Ленинградский веет. ин-т.

123. Соколова. Л.Н., Жаковская З.А., Михайлова Н.П. Изучение влияния биомассы дрожжей Saccaromyces cerevisial на качество мяса цыплят бройлеров // Сб. науч. трудов. - 1985. - № 85. - С. 127-131.-Ленинградский вет. ин-т.

124. Соловьева Е.В., Мартыненко Я.Ф. Использование вторичных ресурсов как базы в кормопроизводстве,-1992,- № 5 -6.-С.8-9.

125. Способ получения кормовой добавки для сельскохозяйственной птицы на основе пивной дробины / Яхин A.A., Истомин О.И., Сницарь А.И., Дардик В.Б. // ООО Торговая компания " Асконд" Бюл. -2000,- № 32.

126. Способ производства кормового продукта / Андреева О.В., Голикова Н.В., Дроздова Л.А., Лилаури З.С. // Бюл. науч. работ. НПО напитков и минеральных вод.- 1993.- № 17.

127. Сухая барда белковый корм для птицы. Егоров И., Паньков П., Розанов Б.Л // Комбикормовая промышленность. - 1998. - № 3. - С. 34.

128. Сушкова В., Воробьева Г. Новые технологии на биохимическом заводе // Комбикорма. 2000. - № 8.- С. 37-38.с

129. Сурджийска С, Илиева И. Бактериальный белок при кормлении свиней и птицы // Всесоюзн. симп. с междунар. участием.: Тез. докл. М.: 1989.- С. 126-127.

130. Таланов Г. А., Хмелевский Б.Н. Кормовые продукты перерабатывающих предприятий и их санитарная оценка. Барда // Книга.-1991.- С-165-167.

131. Таранов Г.С. Кормовые дрожжи // Кролиководство и звероводство. 1994. - № 3. - С. 8.

132. Тюрин О. Новые виды кормовых продуктов // Комбикормовая промышленность.-1998 .-№ 1 .-С.З 6-37.

133. Уланова Р. Получение дрожжевой белковой добавки // Комбикорма.- 2001- № 6,- С. 17.

134. Уодделл Дж. Обогащение растительных белков аминокислотами. Растительные белковые корма. Гл.13.- М.: Колос, 1965.- С.227-229.

135. Фисинин В. Мировой и отечественный опыт повышения конкурентной способности птицеводства//Материалы научно-практической конференции "Наука-птицеводству Ивановской области" 24 мая 2001г. Иваново.- Сергиев Посад- Иваново, 2002. С. 8-20.

136. Фисинин В.И. Стратегия эффективного развития отрасли // Вестник РАСХН. 2002. - № 1. - С. 56-59.

137. Фицев А., Воронкова Ф. Кормовая ценность дрожжей Элита // Комбикорма. 2000.- № 4. С.47.

138. Халилова Э.А., Абрамов Ш.А. Влияние питательных сред на состав свободных аминокислот дрожжей 8ассЬаготусез сегшз1а1 Махачкала.-2001 .-вып. 13.12.2000.

139. Харламов А.В., Коваленко В.П., Галузин А.И. Переваримость питательных веществ рационов курочками при использованииразличных доз белкового отстоя // Проблемы мясного скотоводства. Сб. трудов ВНИИМС. Оренбург, 2001. - С. 21-23.

140. Харламов A.B., Чебыкин H.JL, Галузин А.И. Влияние белкового отстоя на рост и развитие молодняка птицы кросса " Смена " // Тезисы докл. Научно-практич. конф. по проблемам повышения эффективности с.-х., Оренбург, 1988. - С. 18-20.-ВНИИМС.

141. Хеннинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. Факторы неизвестной природы //- М., 1976.-С. 492-495.

142. Хренов А. Эффективность высокопротеиновых компонентов // Комбикорма. 2000. - № 6. - С. 32.

143. Цветанов И. Заместване на соевия шрот и рибното брашно с фуражини дрожжи в комбинираните фуражи за пилета бройлерн // Животн.Науки . 1986. - С.51-59.

144. Шаклоди С. А., Ван Верден Э.И., Ван дер Вал П. / Использование дрожжей, культивируемых на углеводороде в качестве составной части корма бройлеров // Всемир. конгресс по птицеводству. Рез. докл.-М.; Колос,1973. С. 160.

145. Эрнст JI.K., Проваторов Г.В. Кормовая ценность и эффективность использования белка одноклеточных в животноводстве: Тез.докл. Боровск, 1989. С. 12-13.- ВНИИФБ и ПЖив.

146. Эффективность использования кормовых добавок в бройлерном птицеводстве. Д. Бирюкова., К. Мотовилов., И. Ленивкина., Н. Матвеева.// Передовой научно-производств. Опыт в птицеводстве: Экспресс информ. Сергиев Посад, 1999. - № 2. - С. 10-12.

147. Юкинн A.B. В России растет дефицит зерна // Комбикорма . -1999.-№ 1.-С.4-7.

148. Akaki М. Studies an the production of yeast from ethanol. P. Selection of yeast strais utilizing ethanol //Bull. Fac. Agr. Mie. Univ, Tsu. Japan. -1978. -N7. -P. 73-79.

149. Bellamy W.D. the use of microbiological agents in upgrading waste for feed and food// Upgrading waste for feed and food. -1983. 321 P.

150. Bornstein I., Lipstein P and Lipstein B. Evaluation of methanol-grown bacteria and hydrocarbon-grown yeast as sources of protein for poultry: performance of broilers during the finishing period //Brit. Poultry. Sc.-1981.-№ 2.-P. 141-152.

151. Bougon M. Interest du pruteen dans l'alimentation des pounde uses //Bull. Inform. Stat. Exper. Avic. Ploufragen. -1976. -Vol. 16, N3. -P. 91-96.

152. Bougon M., L'Hospitallen В., Protais J. Interet des lactoproteins levurees dans l'alimentation du poulet //Bull Inform. Stat. Exper. Avic Ploutragan. -1978. Vol. 18, N1. -P. 3-6.

153. Brake J. Research note: Lack of effect of a live yeast culture on broiler breeder and progeny performance //Poultry Sc. -1991. -Vol. 70, N4.-P. 1037-1039.

154. Brata J. Bergner H. Hetnadichne vekmive vo vvzive hospodarshych zvickat.-1984, S. 228-236.

155. Cmunt F., Ruzicka B. Ersatz von Eiweisstuffermittel durch Futterheffe aus nichtlandwirtschaftliche Rohstoffen //Tierernarung und Futterung. -1977. -Bd. 10. -S. 224-229.

156. Daghir N. Abdul-Baki T. Yeast protein in broiler rations //Poultry Sc. -1997. -Vol. 56, N6. -P. 1836-1841.

157. Dawnson P.S., Growth cell cultivation cell metabolism and cell cycle of Candida utills as explored by continuous phased culture //Can. J. of Microbiol. -1985. -Vol. 31. N3. -P. 183-189.

158. Dehoriry D. Isolation and characterization of several cellulolytic bacteria from in vitro// Poultry Sc.-1963.-Vol.42, № 3.-P.217-219.

159. Effect of an active yeast culture on performance of broilers /Madrigal S.A., Watkins S.E., Skinner J.T., Adams M.H., Waldruop A.L., Waldroup P.W. //Poultry Sc. -1993. -Vol. 72. suppl. 1. -P. 87.

160. Effect of ethanol extraction nitrogenocorrected true metabolizable energy for soybean meal with broilers and roosters /Zeske Korin L., Akavanichan O., Cheng T.K., Coon C.N. //Poultry Sc. -1991. -Vol.70, N4. -P. 892-895.

161. Epicsson M., Ebbinghaus L. Lindplom M. Singlecell protein from methanol: economie aspects of the nonprotein process //J. of Chemical Technology and Biotechnology -1981. -Vol. 31, N1. -P. 33-43.

162. Hedmah R., Petersson H. Transformation of nivalenol by gastrointestinal microbes // Arch. Anim. Nutr. -1997. -Vol. 50. -P. 321329.

163. Hewitt D., Labip A.I. The use of n-paraffln-grown yeast as the main source of protein in diets for chicks //Brit. Poultry Sc. -1997. -Vol. 19, N4. -P. 401-410.

164. Huff W.E., Harvey R.B., Kubena L.F. Toxic synergism between aflatoxin and T-2 toxin in broiler chickens //Poultry Sc. -1988. -Vol. 67, N10.-P. 1418-1423.

165. Induction of a SOC repair system in lyso-genic bacteria by zearalenone and its prevention by vitamin E /Chedira-Chekir L., Maarouti K. Zakhama A., Elloux F., Dhouib S. //Chem. bil. Interach. -1998. -Vol. 113,N l.-P. 15-25.

166. Influence des dreches de brasserie sechies dans l'alimentation despoulets de chair au Benin/ Sintoudji B. //Rev. elev. et med. vetpays trop. -1990. -Vol. 43, N2. -P. 239-241.

167. Interet des lactoproteins levurees dans l'alimentation du poulet //Bull Inform. Stat. Exper. Avic Ploutragan. -1978.-Vol. 18. N1. -P. 3-6.

168. Komparativno istrazivanje hraniidbenopidoske vrjednosti krmnog kasca I termicki obradene soje /Mrkovic Zorica //Znan I praksa poljopn. Iprechramk. Technol. -1993. -R23, c. 1-2. -S. 220-221.

169. Korniewicz A., Mazanowska A. Iwara T. Mozliwost zastapinia sputy sojowej v mieszankach dia kurszat broilerow biomasa Pikilo //Kozzn. Nauk. Zootech. Monografie I Kozprawy. -1980. -N6. -P. 77-88.

170. Levedura de vinhaca (Saccharomyces cerevisae) como fonte proteica na otlimentcao de frangos de corte /Iko M. A., de'Ariki Joji M, Mack O., Donascimento K. S. //Rev. Soc. Bras. Zootecn. -1993. -Vol. 22, N5.-P. 876-883.

171. Lievitivivi nell alimentazioni delle galline ovaiole //Rev. Avicolt. -1978. -Vol. 47.N 6. -P. 33-34.

172. Lipinska H., Gawechik K. Drozdzez N-parafm jako zrodeka w mieszanhach dia hur nioshe //Rozn. Akad. Poln. w Poznaniu. -1985. -P. 57-67.

173. Lipinska H., Sawechi K. Drozdzez N-parafm jako zpodio pialka w mieszankach dla hurczat pzeznych //Rocznihi Akad. roiniczej w Poznaniu. -1985. N161.-P. 43-55.

174. Losha M. Effect of feeding yeast and bacteria grown on methanol and ethanol on the performance of breeding siens //Poultry Sc. 1988. -Vol. 28. N1.-P. 1-14.

175. Lyons J.J., Vandepopuhere J.M. Substitution of soybean meal crude protein by crude protein from distillers dried grains soluble in laying hen diets //Poultry Sc. -1993. -Vol. 72, Suppl. 1. -P. 126.

176. McDaniel G.R., Sefton A.E. Effect of yeast culture (Yea-Sacc1026) supplementation on broiler breeders //Poultry Sc. -1991. -Vol. 70, suppl. Nl.-P. 172.

177. Pandey N.K., Junder G.S. Changes in eggquality traits of quails fed on inactivedried yeast as protein source //Indian J. Poultry Sc. -1987. -Vol. 22, N2. -P. 101-104.

178. Parsons M., Baker, D.H, Harten, J.M. Distillers dried grains with solubles as a protein source for the chick //Poultry Sc. -1983. Vol. 62, N. 12.

179. Pearson A.W. Biochemical changes produced by Fusarium of T-2 toxin in the chicken // Res. Vet. Sc. -1978. -Vol. -24, N1. -P. 92-97.

180. Plavnik I., Bornstein S., Hukwitz S. Evaluation of methanol-grown bacteria and hydrocarbongrown yeast as sources of protein for poultry: studies with young chicks //British Poultry Sc.1987.-Vol. 22. -P. 123-140.

181. Protein-rich products of brewersspent grain origin// Kishi; Sohtaroh, Kimura Takashi, Minami Takeshi, Kobayashi Haruto Chiyoda Corp. -опубл. 20,10,92. №2 (Япония)

182. Rapczyniska J., Skorko H., Zewieki G. Jakosc bialka preparatu bialkovwo-tluszczowego w zywieniu kurczat //Zootechnica Olsztyn. -1988.-N. 31.-P. 155-162.

183. Ricerche sullimpiego di lieviti coltivati su n-naraffine (Toprina) nellalimentazione delle galline ovaiole //Zoot. Nutr. Anim. -1978. -Vol.40, № 4. -P. 67-83.

184. Richer G., Richter H., Bentz H., Hennig A. Einsatz von Methanol-Bacterin masse im Multigenerationsversuch am Huhn. Mitt. I. Aufzuchtperiode //Arch. Anim. Nutr. -1988.- Bd 38, H 10. -S. 921-928.

185. Rydell J.A.; Bond P.L. jr., Meineche G.F. Stephenson E.L. A réévaluation of feedstuffs formerly reported to supply growth promotants for broilers //Nutr. Rep. Intern. -1988. -Vol. 37, N 3. P. 639-643.

186. Sadagopan V.R., Johri T.S. Inactive dried yeast as protein source for poultry //Indian J. anim. Sc. -1986. Vol. 56, N9. -P. 985-988.

187. Sahm H., Santo L. Microbial transformation of agricultural residues //Int. Symp. on bioconvention and biochemical engineering. Dehli. -1980. -P. 77.

188. Sefîton I. Effect of yea-sacc on hatchability of white egg breeders //Biotechnology in the feed industry /Proceedings of Alltech's 000th Annual Symposium. -1990. -P. 509 .

189. Sitrik asit fabrikasiartigi miselyumum civeiv rasyonlaninda Kullarilma alamaklari. -Lalahan Zootekh. Arastirma Eust. Der gisi, 1977, I/2:16-26.

190. Stanley V.G., Ojo R. Woldesenbet S. et al. The use of sacharamyces cerevisiae to suppress the effects of aflatoxicosis in broiler chicks //Poultry Sc. -1993. -Vol. 72, N10. -P.1867-1872.

191. Sullivan J. E. Cellulose and lignin in forage grasses and their digestion coefficients // J. Anim. Sc.-1959.-Vol. 14, 7.-P. 710-731.

192. Suner J.S., Pandey N.T., Sadogopan V.K. Effect of dietary calcium and phosphorus levels on production parameters and eggquality tracts of white Leghorn layers fed inactive dry yeast //Indian J. Anim. Sc. -1990. -Vol. 60, N 3. P. 350-354.

193. Tadtiyanant C., Lyons J.J., Vandepopuliere J.M. Brewers condensed solubles used as a feedstuff in broiler diets //Poutry Sc. -1993. -Vol. 72, N10.-P. 1897-1905.

194. The utilization of brewers dried grains in the diets of Chinese Riugnek phecasant-breeder hens /Pfatt W.K., Moreng N.E., Kienholz E.W. //Poultry Sc. -1990. -Vol. 69, N9. -P. 1491-1495.

195. Torula yeast developed in final molassesand dried for broiler fattening. //Cub. J. Agr. Sc. -1978.-Vol. 12, N2. P. 151-167.

196. Vochida M., Morimoto H. Yeast grown on n—paraffin as future poultry feed //Apmic. Biol. Chem. -1970. -Vol. 34, N5. -P. 584-691.

197. Vogt H. Rapeseed meal in poultry rations // Production and utilization of protein in oilseed crops.- 1981.-№5.-P.311-346.

198. Vogt H., Matthes S. Der Einfluplebender Hefekulturen (VEA-SACC) auf die Mastengebnisse von Broilern //Zandbauforseh Volkeprode. -1991. -Bd 41, H. 2.-S. 90-93.

199. Yeast protein from hydrocardon fementation in layers feeding //Poultry Intern. -1977. Vol. 16, N4. P. 76-78.

200. Каротинсинтезирующие дрожжи /Квасников Е.И., Ваксивнюк В.Т., Суденко В.И., Гринберг Г.Н. // Наукова думка, Киев, 1980.

201. Результата випрубивань автолизату з пекарских дpiжджiв в год1вл1 курей р1зного впсу. /Бесулип B.I., Кашуба В.И. Бородай В.П., Сигал М.А., Иванюк П.И. //Шжвщомчий тематичний науковий зб1рник. -Випуск 51. -Борки. -2001. -С. 202-206.