Совершенствование технологии выращивания огурца и томата в защищённом грунте с применением биопрепаратов природного происхождения

Корнилов, Алексей Владимирович

Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
Совершенствование технологии выращивания огурца и томата в защищённом грунте с применением биопрепаратов природного происхождения
ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "Совершенствование технологии выращивания огурца и томата в защищённом грунте с применением биопрепаратов природного происхождения"

0034ььзхо

На правах рукописи УДК 631.544.4:635.63:635.64

КОРНИЛОВ АЛЕКСЕИ ВЛАДИМИРОВИЧ

Совершенствование технологии выращивания огурца и томата в защищенном грунте с применением биопрепаратов природного происхождения

Специальность: 06.01.06 - Овощеводство

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва - 2009

Г)

003466516

Диссертационная работа выполнена на кафедре ботаники, физиологии растений и кормопроизводства ФГОУ ВПО «Костромская государственная сельскохозяйственная академия» в 2004-2008 гг.

Научный руководитель:

доктор сельскохозяйственных наук,

профессор Виноградова Вера Сергеевна

Официальные оппоненты:

доктор сельскохозяйственных наук Алексеева Ксения Леонидовна

Защита состоится « 23 » апреля 2009 года в « 12» часов на заседании диссертационного совета Д 006.022.01 в Государственном научном учреждении - Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства Россельхозакадемии по адресу: 140153 Московская область, Раменский район, д. Верея, строение 500, ВНИИО

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства

ГНУ ВНИИО

кандидат сельскохозяйственных наук, профессор РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева

Андреев Юрий Михайлович

Ведущая организация:

Российский государственный аграрный заочный университет (РГАЗУ)

Автореферат разослан <_>> марта 2009 года

Ученый секретарь диссертационного совета

Л.НГПрянишникова

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы. Рациональное питание человека предусматривает равномерное потребление овощей в течение всего года. Производство их в межсезонный период возможно лишь в культивационных сооружениях в виде остекленных теплиц. Условия закрытого грунта достаточно надежно обеспечивают защиту растений от влияния погодных факторов. При этом их защищенность от биотических стрессоров - возбудителей болезней, вредителей, токсикозов грунтов, довольно не устойчива.

Данной проблемой занимались как ученые Гольдгаузен М.К., Жегалов С.И., Тараканов Г.И., Советкина В.Е., Ващенко С.Ф., так и практики Гавриш С.Ф., Баранов А.И., Мотов В.М., Алексеев Ю.Б., Ситников В.В. и другие. Однако, поиск возможностей профилактировать сложные ситуации сегодня является первоочередной задачей.

Цель работы. Дать оценку эффективности применения биопрепаратов природного происхождения в технологии выращивании огурца и томата в защищённом грунте.

Задачи исследований:

1. Разработать способ приготовления и применения биопрепарата Бакфлор с целью формирования управляемого биоценоза микроорганизмов тепличного грунта;

2. Изучить динамику агрохимических показателей грунтов и численность микрофлоры при использовании биопрепаратов;

3. Определить морфофизиологические показатели растений огурца Б] Атлет и томата Б] Болеро в условиях защищенного грунта в зависимости от применения биопрепаратов;

4. Определить эффективность биопрепаратов природного происхождения в технологии выращивании огурца Р1 Атлет и томата р! Болеро в условиях защищенного грунта ГУСХП «Высоковский» по урожайности плодов и их качеству;

5. Дать экономическую оценку технологии выращивания огурца и томата в условиях защищенного грунта при использовании биопрепаратов природного происхождения.

Научная новизна и практическая значимость работы Впервые в условиях биологической лаборатории предприятия защищенного грунта был приготовлен и испытан биопрепарат Бакфлор, действующим началом которого являются реизолированные бактерии физиологически ценных групп, способные фиксировать атмосферный азот, трансформировать сложные органо-и-минералофосфаты, а также соединения кальция; проведено сравнение его эффективности с препаратами Нарцисс-Н и Агат-25К. Установлено, что используемые в экспериментальной работе биопрепараты активизируют морфофизиологические процессы растений огурца и томата, повышают их устойчивость к возбудителям болезней, обеспечивают формирование урожая качественной продукции. Дано экономическое обоснование применения биопрепаратов в технологии выращивания овощных культур в условиях второй световой зоны России.

Практическая значимость работы заключается в возможности регулирования фитосанитарной обстановки в условиях защищенного грунта при производстве овощной продукции. Даны рекомендации по приготовлению биопрепарата Бакфлор в условиях биолаборатории сельскохозяйственного предприятия и применению его в технологии выращивания огурца и томата. Результаты исследований могут быть использованы в преподавании дисциплин: овощеводство, микробиология и физиология растений на факультете агробизнеса ФГОУ ВПО Костромская ГСХА.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены и получили одобрение на международных научно-практических конференциях ФГОУ ВПО «Костромской государственной сельскохозяйственной академии» «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе» в 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 гг.; на научно-практической конференции «Перспективы развития тепличного комплекса России», г. Кострома, 2006 г.; на научно-практической конференции «Применение агрохимикатов в условиях защищенного грунта», г. Москва, ООО «Гавриш», 2007 г; «Новые гибриды овощных культур», г. Москва, 2008 г.

Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликовано 12 работ, как самостоятельно, так и в соавторстве.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 125 страницах компьютерного текста, содержит: 40 таблиц, 37 рисунков, 40 приложений. Список литературы включает 149 источников, в том числе 19 на иностранных языках.

На защиту выносятся следующие основные положения:

1. Научное обоснование и сравнительная оценка применения биопрепаратов нового поколения для улучшения грунтов при выращивании овощных культур в теплицах;

2. Агротехнологическая и экономическая оценка эффективности выращивания овощных культур с применением биопрепаратов.

2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ Исследования проводились в период 2005-2008 гг. в лабораториях ФГОУ ВПО «Костромская ГСХА» и производственных условиях ГУСХП «Высоковский». Исследования по изучению роста, развития, формирования урожая овощных культур и качества продукции, при использовании биопрепаратов природного происхождения, были проведены в зимних остеклённых теплицах в соответствии с общепринятыми методиками (P.M. Клейн, Д.Т. Клейн, 1974, С.Ф. Ващенко, Т.А. Набатова, 1976, В.Ф. Велик, Г.Л. Бондаренко, 1979, Б.А. Доспехов, 1979, 1985).

Объекты исследований: пчелоопыляемый огурец F, Атлет, селекции фирмы «Гавриш»; томат Fi Болеро, селекции фирмы «Ильинична».

Изучение влияния биопрепаратов природного происхождения на процессы роста и развития огурца F] Атлет и томата Fi Болеро проводили по следующей схеме: Схема лабораторного опыта № 1 (на культуре огурец F! Атлет): 1. Контроль (без обработки); 2. Биопрепарат Бакфлор.

Площадь опыта 140 м2, площадь делянки 16 м2, повторность четырёхкратная. Плотность растений на 1 м2 - 2,6 на культуре огурец и 2,5 растения - на томате.

Схема опыта № 2 (на культурах огурец Б] Атлет и томат Б] Болеро):

1. Контроль (без обработки);

2. Бакфлор (обработка семян и грунта);

3. Нарцисс-Н (обработка семян и грунта);

4. Агат-25К (обработка семян и грунта).

Опыты были заложены в 3-х повторностях, размещение делянок систематическое. Общая площадь опыта составляла 5520 м2, площадь делянки 460 м2. Плотность растений на 1 м2 - 2,6 на культуре огурец и 2,5 растения - на томате.

Рабочие растворы биопрепаратов использовали путем замачивания семян и двукратной обработки грунта. При замачивании семян расход препаратов: Нарцисс-Н - 2,5 мл/л/кг семян; Агат-25К - 5 г/л/кг семян; Бакфлор - 200 мл/л/кг семян. При проливе под корень расход препаратов: Нарцисс-Н и Бакфлор - Юл/га; Агат-25К - 14 г/га. Расход рабочего раствора при внесении всех препаратов - 3000-4000 л/га.

1. Замачивание семян на 3 часа в водных растворах биопрепаратов;

2. Перед высадкой растений в грунт - по 120-150 мл под 1 растение;

3. В начале фазы плодоношения растений — по 120-150 мл под 1 растение.

Производственные опыты по изучению эффективности биопрепаратов

природного происхождения в технологии выращивания огурца Б] Атлет и томата Б] Болеро были проведены на площади 1 гектар. Повторность опыта трёхкратная, площадь делянки 920м2.

Схема производственного опыта № 3: 1. Контроль (без обработки); 2. Бакфлор (обработка грунта). Регламент применения биопрепаратов аналогичен описанному выше.

В течение вегетационного периода в опытах вели фенологические наблюдения. В межфазный период определяли морфометрические показатели (высота растений, площадь листьев); физиологические процессы растений: накопление органического вещества по методу Лукашина-Тюрина, содержание хлорофилла по методу Сапожникова, интенсивность и продуктивность фотосинтеза по методу Ничипоровича, интенсивность дыхания по методу Миллера (А. М. Гродзинских и Д. М. Гродзинских, 1966); микробиологические исследования проводили в соответствии с методическими рекомендациями Д.Г. Звягинцева (1991), идентификацию бактерий проводили по В.Л. Красильникову (1985). Определение и оценка урожая в соответствии с методическими рекомендациями (С.Ф. Ващенко, Т.А. Набатова, 1976). Анализы химических образцов растительного материала и грунта выполняли в лабораториях массовых анализов центра сертификации ГСАС «Костромская». В растительной продукции определяли: гигровлагу по ГОСТ 26226-84, азот по ГОСТ 13496-84, нитраты по ГОСТ 13496-19-86, кальций по ГОСТ 26507-85, фосфор по ГОСТ 26657-85, калий методом пламенной фотометрии, золу по ГОСТ 26174-85. Анализ грунта проводили следующими методами: общую

влагу по ГОСТ 26713-94; кислотность (водная суспензия) по ГОСТ 27753.3-88; массовая доля подвижных питательных веществ на абсолютно сухую массу: азота (в суммарной форме) по ГОСТ 27753.3-88; нитратного по ГОСТ 27753.388; аммонийного по ГОСТ 27753.3-88; фосфора, в пересчете на Р205 по ГОСТ 27753.5-88; калия в пересчете на К20 по ГОСТ 27753.6-88; магния по ГОСТ 27753.9-88; кальция по ГОСТ 27753.9-88; массовая доля органического вещества по ГОСТ 27753.10-88; массовая доля микроэлементов по МУ «Определению подвижных форм микроэлементов в тепличных грунтах» (1985). Обработку полученных результатов проводили с использованием пакета программ Microsoft: Excel, Word.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ 3.1 Фитосанитарное состояние грунтов и особенности роста и развития на них культуры огурец

В условиях остекленных теплиц растения выращиваются на грунте, представляющем собой искусственную смесь различных природных компонентов, в которой биоценоз микроорганизмов обеднен по составу и находится в неуравновешенном состоянии. При неблагоприятных условиях его развитие может быть непредсказуемым. Кроме того, в теплицах, как правило, преобладает монокультура, и видовое ботаническое разнообразие выращиваемых растений весьма ограничено. Эти обстоятельства неблагоприятно влияют на равновесие агрофитоценоза. Тепличные культуры содержат бедную эпифитную микрофлору. Высокоурожайные гибриды овощных культур для тепличных условий имеют пониженную устойчивость к неблагоприятным факторам среды. Стрессы пагубно отражаются на их физиологическом и иммунном состоянии. (С.Ф. Ващенко, 1974, H.H. Балашов, Г.О. Земан, 1981, Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.А. Шебу, 1993, В.А. Брызгалов, В.Е. Советкина, Н.И. Савинова и др., 1995,).

Существующие приемы обеззараживания грунтов теплиц приводят к практически полной гибели всей микрофлоры. Вновь заселение и формирование микробиоценоза происходит по-разному. Микроорганизмы мигрируют из глубинных необеззараженных слоев грунта, попадают с семенами и удобрениями, водой и т.д. Формирование состава микрофлоры грунта не всегда оказывается благоприятным для растений.

Таблица 1 - Наиболее характерные виды грибов, выделенные из тепличных грунтов___

Микроорганизм Характеристика вида Встречаемость, %

Mucor spp. Нейтральный вид 2,0

Coprinus atramentarius Нейтральный вид 11,0

Penicillium spp. Нейтральный вид 19,0

Trichoderma lignorum Антагонист 2,0

Aspergillus clavatus Токсинообразователь 1,0

Chaetomium lentum Антогонист 2,0

Fusarium oxisporum Фитопатоген и токсинообразователь 1,0

Monilia brunea Токсинообразователь 1,0

Pythium debarianum Фитопатоген 1,0

Наши исследования показали (таблица 1), что тепличные грунты были заселены различными видами грибов, среди которых встречается быстрорастущий гриб МопШа Ьгипеа, который относится к сильным токсинообразователям. Однако процент их встречаемости не превышал допустимого порогового значения.

Среди других фитотоксичных и нейтральных грибов наиболее активны аспергиллы и пенициллы. В период их активного размножения на поверхности грунта образуются зеленоватые, бурые или желто-охристые налеты за счет образующегося воздушного мицелия.

В практике овощеводства этот неблагоприятный фактор часто не учитывается. Как следствие, высаженная в грунт рассада привядает и частично погибает. Постепенно адаптированные и выжившие растения выправляются. Однако токсикозный стресс существенно снижает иммунные свойства культурных растений, что отражается на устойчивости растений к возбудителям болезней и неблагоприятным факторам роста и развития всё последующее время вегетации. Поэтому крайне важно пропаривать грунт и далее регулировать микробиоценоз и следить за численностью токсичной и патогенной микрофлоры. В связи с этим мы разработали «Способ приготовления и применения биологически активного удобрительно-защитного продукта», на который оформлена и подана заявка на изобретение 11.12.2007 № 2007145599. Заявка прошла формальную экспертизу и в настоящее время проходит экспертизу по существу. В научной работе мы использовали этот продукт под рабочим названием биопрепарат Бакфлор.

3.2 Формирование управляемого биоценоза микроорганизмов тепличных грунтов при выращивании овощных культур в условиях защищенного

грунта

Роль биоценоза грунта трудно переоценить, так как он является неотъемлемой составляющей среды обитания корневой системы растений и способен оказывать существенное влияние на рост и развитие овощных культур. Это влияние может быть как положительным, так и негативным.

Тип торфа и степень его разложения существенно влияют на изначальное качественное и количественное соотношение микроорганизмов. Количество грибов тем больше, чем больше готового органического вещества, а качественный и количественный состав бактерий сильно зависит от степени разложения торфа. (Филиппов Е.Г. и др., 2007).

Таким образом, попадающие в теплицу грунты, на основе торфа, к моменту использования обладают трудно контролируемыми в качественном и количественном соотношении составом микроорганизмов.

Повышение эффективности грунтов возможно за счет высокой бактериальной активности, обеспечивающей защиту органической массы от избыточной численности грибной флоры, увеличения азотфиксирующей способности и способности бакфлоры трансформировать труднорастворимые соединения фосфора и кальция в легкоусвояемые формы. Кроме того, микрофлора грунта, является продуцентом биологически активных веществ,

необходимых для роста и развития растений. В связи с этим мы разработали способ приготовления и применения биопрепарата Бакфлор.

Технически задача решается так, что в способ приготовления биологически активного удобрительно-защитного продукта (биопрепарата Бакфлор), включены этапы реизолирования и выделения на селективных твердых питательных средах ценных в физиологическом отношении -азотфиксирующих, трансформирующих труднорастворимые соединения кальция и фосфора групп бактерий следующих родов: Azotobacter chroococcum sp, Pseudomonas fluorescens sp, Bacillus megaterium sp, Bacillus subtilis sp. в соотношении 0,2:0,3:0,2:0,3, из торфонавозного компоста или приготовленного грунта и инкубировании культуры до татра 5x109.

Предлагаемый способ имеет несложное техническое решение, не требует высоких капиталовложений и может быть осуществлен с использованием имеющихся помещений и стандартного сельскохозяйственного и микробиологического оборудования. В ГУСХП «Высоковский» это можно осуществлять в условиях производственной биолаборатории, которая оснащена всем необходимым оборудованием и отвечает техническим и санитарным требованиям.

Изучая динамику микрофлоры тепличных грунтов после проведения пропарки и подготовки грунтов к высадке растений, было отмечено, что и в контрольном и в опытном грунте, общая численность всех исследуемых групп микроорганизмов была низкой (рис. 1, рис. 2).

в день высадки через 7 суток через 14 суток через 30 суток растений ■ грунт

CXJ аымояяфигаторы, млн.кл./г * аэотфиксаторы, клн.кл /г ^to"* микроммщты, клн диаспор/г

в день высадки через 7 суток через 14 суток через 30 суток растений в грунт (до обработки)

еммонификаторы, млн.кл./г ■ Ш ■ азот^иксаторы, млн.кл./г •^Г" мнкромииеты, млн .диаспор/г

Рисунок 1 - Динамика численности Рисунок 2 - Динамика численности

микрофлоры контрольных грунтов микрофлоры опытных грунтов (после (после высадки растений в грунт), млн. высадки растений в грунт), млн. кл./г, кл./г (среднее за 2 года)

Так, аммонификаторов насчитывалось не более 1,5 млн. кл./г, азотфиксаторов около 300 тыс. кл./г, а численность микромицетов находилась на уровне 120 тыс. диаспор/г.

По истечении 7 суток в грунтах контрольного варианта увеличилась численность аммонификаторов до 12,5 млн. кл./г, в три раза возросло число азотфиксирующих бактерий, при этом активность микромицетов повысилась

более чем в десять раз. Через месяц бактериальная флора стала несколько снижаться, а численность грибной увеличилась и достигла 4,5 млн. диаспор/г. На поверхности грунтов появились белые, зеленовато-синие и охристые пятна.

В опытные грунты был внесен биопрепарат Бакфлор в день высадки рассады огурца в грунт. Микробиологический анализ показал, что через 7 суток численность аммонифицирующих бактерий в опытных грунтах составила 31,5 млн. кл./г; на 4,5 млн. кл./г увеличилось число азотфиксаторов, тогда как активность микромицетов стабилизировалась на уровне 0,15 млн. диаспор/г и оставалась такой продолжительное время. Однако, через месяц численность грибов вновь стала увеличиваться, а аммонифицирующих бактерий не превышала 56 млн. кл./г. Активность азотфиксаторов не изменилась и оставалась на уровне 6,1 млн. кл/г. Поэтому в начале фазы плодоношения культуры была проведена 2-я обработка грунта (таблица 2).

Таблица 2 - Численность основных физиологических групп микроорганизмов в груптах на культуре огурец, начало фазы плодоношения (среднее за 2 года)_____

Вариант Аммонификаторы, млн. кл./г Азотфиксаторы, млн. кл./г Микромицеты, млн. диаспор/г

Контроль 31,50 8,20 4,00

Бакфлор 280,00 53.00 0,12

После 2-й обработки в контрольных грунтах активность микромицетов оставалась устойчиво высокой и достигала 4,0 млн. диаспор/г. Грунты опытного варианта имели высокую численность бактериальной флоры -аммонификаторов 280 млн.кл./г, азотфиксаторов - 53 млн.кл/г. Отмечена высокая стабильность по содержанию грибной флоры. Численность ее колебалась в пределах 0,10-0,12 млн. диаспор/г за весь период наблюдений.

Можно предположить, что продукты обмена микрофлоры грунтов действительно влияют на повышение интенсивности продукционного процесса растений огурца и их устойчивости к факторам внешней среды и биотическим стрессорам в виде возбудителей болезней. Наши исследования показали, что в условиях лабораторного эксперимента растения огурца опытного варианта имели только 3 % пораженных аскохитозом растений, тогда как на контроле оно составило 14 %. Хотя растения не выпали и плодоносили до конца оборота, урожайность их все-таки была ниже.

Таблица 3 - Урожайность огурца П Атлет, кг/м лабораторный опыт)

Вариант 2005 г 2006 г Среднее за 2 года ± к контролю

Контроль 20,90 21,86 21,38 -

Биопрепарат Бакфлор 23,05 23,95 23,50 2,12

НСР05 0,11 0,12

В среднем за два года урожай плодов огурца в контрольном варианте составил 21,38 кг/м2, а в опытном была получена достоверная прибавка продукции 2,12 кг/м2. Положительно повлияло применение биопрепарата Бакфлор и на качество плодов огурца.

Как показали результаты анализа, в плодах огурца опытного варианта больше накапливалось сухого вещества - до 3,4 %, калия - около 6,6 %, фосфора - до 1,3 % и микроэлементов: цинка и меди - 76,0 и 11,4 мг/кг соответственно.

Таблица 4 - Химический состав плодов огурца П Атлет

Вариант Сухое вещество, % Азот, % Калий, % Фосфор, % Микроэлементы мг/кг

железо цинк медь марганец

Контроль 2,4 4,3 5,5 1,2 134,6 71,7 6,3 23,6

Биопрепарат Бакфлор 3,4 4,1 6,6 1,3 119,0 76,0 11,4 23,9

Данные агрохимического анализа опытных грунтов свидетельствуют о накоплении не только общего азота, но и восстановленной его формы, которая быстрее включается в метаболические процессы растений.

Таблица 5-Агрохимическая характеристика грунтов (фаза илодоиошеиия)

Вариант Орг. в-во, % рНвод. Азот, мг/л Фосфор, мг/л Калий, мг/л Магний, мг/л Кальций, мг/л

общ. нитр. аммон.

Контроль 34,7 5,9 91,1 82,0 9,1 14,0 208,0 70,0 199,0

Биопрепарат Бакфлор 30,2 5,7 106,0 88,0 18,0 20,0 204,0 79,0 210,0

В условиях высокого промывного режима, в опытных грунтах содержание подвижных форм азота и фосфора было выше.

Необходимо отметить, что микроорганизмы в процессе жизнедеятельности вырабатывают разнообразные соединения - микробные метаболиты, имеющие большое значение для жизни высших организмов, как растений, так и человека. Но до сих пор много важных биологически активных соединений микробного происхождения нам, вероятно, неизвестно. Способность микроорганизмов синтезировать самые разнообразные соединения огромна и до конца не изучена. Многие из них в очень малых количествах обладают высокой физиологической активностью и способны влиять на рост и развитие, изменять обмен веществ или отдельные физиологические функции живых организмов.

3.3 Эффективность биопрепаратов природного происхождения при

выращивании огурца Р1 «Атлет» Во многих странах, с развитым тепличным хозяйством, грунтами служат окультуренные песчаные или супесчаные почвы (К. БоШгап, 1979; А. \Vawra, 1988). Тепличные грунты содержат в своей основе органические компоненты, насыщенные необходимыми макро- и микроэлементами, имеют близкую к нейтральной реакцию среды, биологически активны (В.Ф. Велик, В.Е. Советкина, 1991). Приближаясь к предъявляемым требованиям, нами были использованы тепличные грунты для выращивания огурца и томата, в которые с целью оптимизации микробиологического состава и выраженности свойств удобрительного и защитного характера были введены препараты Нарцисс-Н,

Агаг-25К и Бакфлор, путём двукратного внесения. Кроме того, эти препараты были использованы для обработки семян при выращивании рассады огурца.

Вегетативное развитие опытных растений огурца существенно отличалось от контрольных. Высота рассады достоверно превышала значения контрольных цифр в вариантах с применением биопрепаратов Агат-25К, Бакфлор на 6,6 и 5,1 см соответственно. Максимальное количество листьев, 4,6 штук на растении, было отмечено в варианте с применением биопрепарата Бакфлор, тогда как у контрольных, в возрасте 23 дня, сформировалось только 2,2 листа.

В первый месяц после высадки растений в грунт иногда отмечается средний или высокий балл пораженности растений корневыми гнилями, это отчасти связано с их акклиматизацией, но в большинстве случаев выпадают растения уже зараженные спорами. В дальнейшем количество пораженных растений снижается и находится примерно на одном уровне до окончания вегетации (таблица 6).

Таблица 6 - Количество выпавших растений огурца Р1 Атлет на конец

вегетации, шт/га

Вариант 2005 2006 2007 Среднее за 3 года В % к контролю

Контроль 280,0 300,0 375,0 318,3 100,00

Бакфлор 125,0 102.0 150,0 125,3 39.36

Нарцисс-Н 275,0 212.5 287,0 258,2 81,11

Агат-25К 158,0 134,0 198,0 163,3 51,30

НСР05 8,69 11,36 6,06

В вариантах с применением биопрепарата Бакфлор, в среднем за три года, количество выпавших растений было на 61% меньше контроля и на 12% ниже варианта с Агатом-25К.

Таблица 7 - Площадь и количество листьев растений 017рца Р1 Атлет

Вариант количество листьев до шпалеры, шт. площадь листьев растений огурца, м2/растение

+/- к контролю +/- к контролю

Контроль 19,40 - 0,880 -

Бакфлор 22,60 3,20 1,020 0,140

Нарцисс 20,87 1,47 0,994 0,114

Агат-25К 21,60 2,20 0,983 0,103

Обработка грунта биопрепаратами способствовала формированию наибольшего количества листьев до шпалеры 20,8-22,6, в то время как в контрольном варианте эта величина в среднем за 3 года не превышала 19,4 листьев.

Наибольшая листовая поверхность на протяжении периода наблюдений получена в варианте с использованием биопрепарата Бакфлор и составила 1,020 м2/растение в среднем за три года, достоверно отличаясь от контрольного варианта. При использованием препарата Нарцисс-Н площадь листьев растений увеличилась на 0,114 м2/растение, а применение препарата Агат-25К позволило положительно изменить этот показатель на 0,103 м2/растение.

Основные органы, с помощью которых растение питается, это лист и корень. Последний, выполняет несколько функций. Прежде всего, поглощение минеральных веществ и воды из субстрата, а так же, переработка поступивших ионов: их восстановление и включение в различные органические соединения, в том числе и биосинтез физиологически активных соединений. У корней огурца сильно развиты поверхность и длина периферийных, наиболее глубоко проникающих частей, но масса их незначительна.

Применение препаратов природного происхождения способствовало увеличению массы корневой системы. В варианте с применением биопрепарата Бакфлор она составила 34,9 г/растение, превышая на 13,7% и 4,8% показатели вариантов с биопрепаратами Нарцисс-Н, Агат-25К и на 13,8% контрольные результаты. Применение биопрепаратов активизировало формообразовательные процессы корневой системы огурца и интенсифицировало ее работу (таблица 8).

Таблица 8 - Влияние биопрепаратов на формирование корневой системы

огурца Г] Атлет в начале фазы цветения (в среднем за 3 года)

Вариант Поверхность корней, м/х10"(|/растение Объем, мл/раст.

общая рабочая адсорбирующая нерабочая

Контроль 375,0 156,0 219,0 5,3

Бакфлор 694,0 426,0 268,0 6,1

Нарцисс-Н 389,0 233,0 166,0 5,7

Агат-25К 396,0 207,0 189,0 5,8

НСР05 0,24

Рабочая поверхность корневой системы в варианте с применением биопрепарата Бакфлор была в 2,7 раза больше контрольных показателей. В вариантах с Нарциссом-Н и Агатом -25К она превышала контрольные значения на 49 и 33% соответственно.

Синтетическая деятельность листа и корня растений тесно взаимосвязана. С увеличением поступления питательных веществ через корни усиливаются дыхание и приток к ним углеводов из листьев, а из корневой системы в надземную часть до листьев и генеративных органов движутся аминокислоты, витамины, фитогормоны и другие органические и минеральные соединения.

Определяя активность дыхания листьев растений огурца (рис.3), было установлено, что максимальное выделение углекислого газа наблюдалось в вариантах с применением препаратов Бакфлор и Нарцисс-Н, а также у растений контрольного варианта- 1,702; 1,640 и 1,696 мгСОг/час /100 г, соответственно.

Процесс дыхания напрямую связан с интенсивностью фотосинтеза, так как именно в результате фотохимических реакций создаются условия для синтеза углеводов и других биологически активных веществ. Большое значение при этом отводится работе фотопигментов. Результаты интенсивности фотосинтеза у растений вариантов с применением биопрепаратов Бакфлор и Агат-25К были значительно выше и составили 0,56 мг СОг/м2/час, 0,44 мг С02/м2/час соответственно, против 0,38 мг С02/м2/час в контроле. Ассимиляционное число у растений опытных вариантов колебалось в пределах 0,56-1,10, против контрольного - 0,35. Данное обстоятельство позволило

растениям активизировать и энергетический обмен, повышая в целом продуктивность культуры.

1.8 "1

Контроль Бак4хтор Нарцнсс-Н Агат-25К

интенсивность фотосинтеза, мг С02/м2/час И ассимиляционное число □ Интенсивность дыхании, мг С02/нас/100 г

Рисунок 3 - Интенсивность фотосинтеза, дыхания и ассимиляционное число в листьях растения огурца, в начале фазы цветения Прирост сухой биомассы показывает, что к моменту формирования у растений репродуктивных органов, происходит частичное разрушение молекул хлорофилла в листьях растений и снижение их фотосинтетической активности.

Наибольший прирост сухой биомассы за неделю отмечен в варианте с использованием биопрепарата Бакфлор и составил в среднем 110,74 г/растение, существенно превышая контрольный вариант на 45,25 г/растение.

Таблица 9 - Прирост сухой биомассы растений огурца, г/растение в начале фазы цветения______

2005 г 2006 г 2007 г Среднее за 3 года

Вариант за за за за за за за за

неделю сутки неделю сутки неделю сутки неделю сутки

Контроль 66,22 9,46 62.79 8,97 67,48 9,64 65,49 9,35

Бакфлор 106,82 15,26 113,33 16,19 112,07 16,01 110,74 15,82

Нарцисс-Н 83,72 11,96 86,74 12,32 81,06 11,58 83,84 11,95

Агат-25К 108,36 15,48 104,86 14,98 109,69 15,67 107,64 15,38

О генеративном развитии можно судить по степени дифференциации меристем, числу заложившихся цветков, степени их формирования. Как следствие, в опыте можно наблюдать пропорциональную зависимость между контролем и применяемыми препаратами в дате наступления цветения, плодоношения.

Нами установлено, что у растений опытных вариантов фаза цветения наступала на 1-2 дня раньше контрольных, а плодоношение начиналось с опережением на 5-7 дней.

Исследованиями и практикой установлено, что применение микробиологических препаратов способствует повышению урожайности овощных культур. (П.Х. Рахно, 1972,0.М. Кононова, 2004,).

Эффект обусловлен полифункциональным действием, которое оказывают на растительные организмы биопрепараты. Микробные метаболиты способны проникать в клетки тканей с повышенной чувствительностью к веществам

микробиологической природы. Там они связываются с белками-рецепторами, что приводит к различным биохимическим реакциям и активизации специфических генов, отвечающих за синтез необходимых ферментов. Это обеспечивает изменение метаболизма клеток и, как следствие, способствует увеличению продуктивности овощных культуры.

Анализируя динамику численности микрофлоры грунтов, следует отметить, что в контрольном варианте наблюдалось повышение численности микромицетов (таблица 10).

Таблица 10 - Численность микромицетов в грунтах до и после обработки

Вариант Первая обр-ка (после высадки растений в грунт), тыс. диаспор/г Вторая обр-ка (начало фазы плодоношения), тыс. диаспор/г

до после до после

Контроль 150,0 280,0 290,0 390,0

Бакфлор 165,0 120,0 14,5 10,5

Нарцисс-Н 110,0 140,0 160,0 160,0

Агат-25К 140,0 145,0 21,0 18,0

К началу фазы плодоношения растений огурца, число диаспор на 1 г грунта достигало 390,0 тыс., при этом в варианте с применением препарата Бакфлор активность микромицетов колебалась в пределах 120 тыс. диаспор/г., а после второй обработки снизилась до 10,5 тыс. и была значительно ниже, чем в других опытных вариантах. Близкими по значению были данные в варианте с применением препарата Агат-25К. После проведения второй обработки численность микромицетов в грунтах этого варианта также снизилась до 18 тыс. диаспор/г.

Результаты, полученные по динамике бактериальной флоры, свидетельствовали о высокой активности как аммонификаторов, так и фиксирующих азот микроорганизмов в грунтах опытных вариантов (таблица 11).

Таблица 11-Численность бактерий в грунте до и после обработок

Вариант Аммонификаторы, млн. кл./г. Азотфиксаторы, млн. кл./г.

первая обработка вторая обработка первая обработка вторая обработка

ДО после до после до после До после

Контроль 27,0 39,0 79,0 71,0 10,5 10,0 14,5 12,0

Бакфлор 24,5 87,0 186,0 256,0 8,0 23,0 46,0 79,0

Нарцисс-Н 20,0 36,0 88,0 104,0 8,5 12,0 23,0 30,0

Агат-25К 27,0 64,5 108,0 142,0 10,0 14,5 44,0 46,0

Потенциальная продуктивность генотипа может быть реализована лишь при оптимальной обеспеченности растений каждым элементом питания в необходимых пропорциях на протяжении онтогенеза (В.Е. Советкина и др., 1995). Экспериментальные данные, полученные в наших исследованиях, согласуются с этим утверждением.

Как показали результаты анализа грунтов, на протяжении трех лет исследований режим питания растений огурца поддерживался на высоком уровне. Однако в опытных вариантах Бакфлор и Агат-25К, обеспеченность питания растений азотом была выше, чем в других и колебалась на уровне 123150 мг/л. При этом менее стабильными были показатели по фосфору в варианте

с применением препарата Агат-25К. В целом трофический уровень грунтов во всех вариантах был близок к оптимальному. Лишь в контрольном варианте показатели содержания азота были ниже и составляли 105-121 мг/г. Таблица 12 - Содержание азота, фосфора и калия в грунтах, мг/л (начало

Вариант Азот Фосфор Калий

2005 2006 2007 2005 2006 2007 2005 2006 2007

Контроль 105,0 121,0 116,0 16,0 22,0 20,0 166,0 142,0 138,0

Бакфлор 138,0 150,0 146,0 21,0 28,0 26,0 148,0 151,0 140,0

Нарцисс-Н 141,0 108,0 114,0 16,0 20,0 20,0 132,0 202,0 136,0

Агат-25К 137,0 123,0 126,0 26,0 14,0 18,0 137,0 130,0 184,0

В производственном опыте, используя биопрепараты природного происхождения, мы не только достигли более высокого уровня урожайности по сравнению с контролем, но и повысили устойчивость растений к возбудителям болезней. Пораженность растений огурца аскохитозом снизилась в варианте с применением биопрепарата Бакфлор на 19%. В вариантах с использованием препаратов Нарцисс-Н и Агат-25К количество поражённых растений составило 12 и 9 % соответственно.

Таблица 13 - Урожайность огурца Р1 «Атлет», кг/м2

Вариант 2005 2006 2007 Среднее за 3 года

+/- к контролю

Контроль 19,8 22,3 23,5 21,87 -

Бакфлор 22,2 24,8 25,8 24,25 2,38

Нарцисс-Н 20,7 23,1 24,1 22,63 0,76

Агат-25К 21,1 22,8 23,9 22,60 0,73

НСР05 0,26 0,92 0,24

Современные технологии производства овощей имеют своей задачей не только получение высоких урожаев, но и постоянный контроль качества продукции.

Анализируя химический состав плодов огурца, было отмечено, что в продукции, полученной в варианте с применением биопрепаратов Бакфлор, Агат-25К и Нарцисс-Н больше накапливалось сухого вещества, азота и фосфора, микроэлементов и снижалось содержание нитратов. Самое высокое содержание нитратов было накоплено в продукции контрольного варианта, оно составило 286 мг/кг. В опытных вариантах количество нитратов колебалось в пределах 121-204 мг/кг, однако все эти показатели были ниже ПДК. 3.4 Сравнение эффективности биопрепаратов природного происхождения в технологии выращивания томата Болеро

Повышение устойчивости овощных культур может быть достигнуто через усиление самозащиты растений с использованием бактериальных препаратов, регулирующих санитарные и трофические свойства грунтов (С.Ф. Ващенко, 1973, М.В Штерншис, Ф.С. Джадилов , И.В. Андреева, О.Г.Томилова, 2000, 2004).

Для сравнительной оценки и изучения эффективности испытываемого биопрепарата Бакфлор-Т были выбраны два препарата: Нарцисс-Н и Агат-25К. Биопрепарат Бакфлор-Т отличается сочетанием входящих в консорциум

ценных в физиологическом отношении групп микроорганизмов: Azotobacter chroococcum sp, Pseudomonas fluorescens sp, Bacillus megaterium sp, Bacillus subtilis sp. в соотношении 0,1:0,3:0,3:0,3.

Применение биопрепарата Бакфлор-Т, препаратов Нарцисс-Н и Агат-25К при выращивании томата Fi «Болеро» способствовало активизации морфогенетической программы растений (таблица 14). Таблица 14 - Площадь и количество листьев растений томата Fj Болеро

(среднее за 3 года)

Вариант количество листьев до шпалеры, шт. площадь листьев растений томата в начале фазы плодоношения, м2/растение

+/- к контролю +/- к контролю

Контроль 20,300 - 1,532 -

Бакфлор-Т 26,900 6,600 1,744 0,212

Нарцисс-Н 22,100 1,800 1,657 0,125

Агат-25К 21,500 1,200 1,701 0,169

Анализируя полученные данные, можно отметить, что морфологически, опытные растения существенно отличались от контрольных. Количество листьев у растений томата, в варианте с обработкой грунта биопрепаратом Бакфлор-Т, существенно превышало контрольные показатели на 6,6 шт./растение. Использование препаратов Нарцисс-Н и Агат-25К также положительно отразилось на формировании листового аппарата растений. Количество листьев в обоих вариантах незначительно отличалось друг от друга и колебалось в пределах 21,5-22,1, превышая контроль на 1,2 и 1,8 листа соответственно.

Введение в технологию выращивания томата биопрепарата Бакфлор-Т позволило растениям сформировать листовой аппарат до уровня 1,744 м2/растение, что существенно выше контрольного варианта на 0,212 см /растение. Применение препаратов Нарцисс-Н и Агат-25К также способствовало формированию больших размеров фотосинтезирующего аппарата и составляло 1,657 м2/растение и 1,701 м2/растение соответственно.

Сочетание ассимиляции минеральных элементов из почвы с процессом фотосинтеза и создает материальную базу для формирования урожая растений. Таким образом, среди факторов, от которых зависит общая продуктивность растений, фотосинтезу по праву принадлежит ведущая роль. Поэтому управление этим процессом, его регулирование, представляет собой один из наиболее эффективных путей управления продуктивностью растений, путей воздействия на урожайность (A.A. Ничипорович, 1961, И.И. Синягин, 1975).

Наши исследования показали, что в фазе формирования первой кисти синтез фотопигментов нарастал в растениях с применением биопрепарата Бакфлор-Т. Количество хлорофилла составило 0,41 мг/г, что в два раза выше, чем в фотосинтетическом аппарате растений контрольного варианта. Препараты Нарцисс-Н и Агат-25К также активизировали работу фотопигментов, что выразилось в повышении концентрации хлорофилла в листьях растений томата до 0,32 мг/г и 0,29 мг/г, соответственно (рис. 4, 5).

Агат-,

Контроль Бакфлор-Т Нарцисс-Н Агат-25К

к-^-У! ЧИФ, г/м2* сутки • количество органического вещгства, мг/дм2

Рисунок 4 - Концентрация Рисунок 5 - Количество органического фотоактивных пигментов в листьях вещества и чистая продуктивность томата в начале фазы цветения фотосинтеза (ЧПФ) в листьях томата в

фазу образования первой цветочной кисти

Накопление каротина к фазе образования первой цветочной кисти составило в растениях контрольного варианта 0,09 мг/г, при использовании биопрепарата Бакфлор-Т 0,15 мг/г. Данные, полученные в вариантах с применением препаратов Нарцисс-Н и Агат-25К, находились на одном уровне и составляли 0,12 мг/г.

Фотосинтетическая продуктивность связана с деятельностью всего комплекса пигментной системы растений, способной аккумулировать широкий спектральный диапазон, как естественного света, так и искусственного - при досвечивании растений.

Используя метод Лукашина-Тюрина (2002) по определению накопления органического вещества единицей площади фотосинтетического аппарата в единицу времени, нами установлено, что в растениях, выращенных с применением биопрепаратов, этот показатель был на 10-12% выше.

В пересчёте на углерод его содержание колебалось в пределах 1,16-1,31мг/дм2/час. Сопоставляя эти данные с результатами фотосинтетической продуктивности, нами была установлена аналогичная закономерность. Чистая продуктивность фотосинтеза у растений контрольного варианта составила 9,6 г/м2/сутки, тогда как этот показатель в варианте с применением биопрепарата Бакфлор-Т достигал 12,6 г/м2/сутки, а при использовании препаратов Нарцисс-Н и Агат-25К - 11,4 г/м2/сутки.

Все биопрепараты способствовали более раннему началу фазы цветения растений. В вариантах с применением биопрепаратов Бакфлор и Агат-25К, цветение растений томата наступило на 41 день после посева, тогда как в контроле лишь на 43-45 день.

Смена фаз развития у овощных культур связана с накоплением фитогормонов, производными которых являются продукты обмена веществ микрофлоры грунтов.

Исследуя динамику численности аммонификаторов, азотфиксаторов и микромицетов было отмечено, что после второй обработки грунта существенно выросло количество бактериальной флоры в варианте с применением биопрепарата Бакфлор-Т, достигнув 128 млн. кл./г. Численность свободноживущих азотфиксаторов в грунтах вариантов с препаратами Бакфлор и Агат-25К имела значения в пределах - 21,5-22,1 млн. кл./г соответственно. Развитие грибной микрофлоры оставалось достаточно высоким в грунтах контрольного варианта и фактически не опускалось ниже 32,0-24,0 млн. диаспор/г.

Продукционный процесс томатов зависит от поступления основных элементов питания. Анализ агрохимических показателей грунтов по годам исследований, позволил выявить стабильность содержания азота, фосфора и кальция в вариантах с применением препаратов Бакфлор и Агат-25К. При одинаковом режиме питания обеспеченность растений подвижными формами этих элементов была более высокой.

Совокупность сложившихся факторов отразилась на продуктивности культуры и формировании урожая плодов томата. Первый сбор плодов в варианте с использованием биопрепарата Бакфлор-Т осуществлялся на 59-й день от момента начала фазы цветения растений. В контроле формирование стандартных плодов отставало на два дня. Таблица 15 - Урожайность томата Болеро, кг/м

Вариант 2005 2006 2007 Среднее за 3 года

кг/м'' +/- к контролю

Контроль 24,51 25,01 24,88 24,80 -

Бакфлор-Т 28,39 29,95 26,65 28,33 3,53

Нарцисс-Н 26,52 27,44 25,14 26,37 1,57

Агат-25К 27,01 28,17 26,45 27,21 2,41

НСР05 0,14 0,24 0,09

Урожайность плодов томата в варианте с применением биопрепарата Бакфлор-Т составила 28,33 кг/м2, существенно отличаясь от контроля на 3,53 кг/м2. Использование препаратов Нарцисс-Н и Агат-25К так же положительно отразилось на формировании урожайности и была отмечено на уровне 26,37 кг/м2 и 27,21 кг/м соответственно. Важным является факт повышения качества продукции. Содержание витамина С в плодах томата в варианте с применением биопрепарата Бакфлор-Т составило 6,01 мг%, что на 2 мг% выше контрольного показателя, в плодах вариантов с применением препаратов Нарцисс-Н и Агат-25К 5,17 и 5,21 мг% соответственно.

3.5 Эффективность применения биопрепарата Бакфлор на культуре огурец в условиях производственного опыта

В процессе выращивания культуры пчелоопыляемого огурца различают вегетативную и генеративную фазы развития растений. Вегетативная фаза (фаза роста) - процесс новообразования элементов структуры организма, генеративная фаза - изменения в новообразовании, обусловленные прохождением жизненного цикла (О.Д. Сиротенко, Е.В. Абашина, 1988, В.Г. Король, 2001,2002,2003, А.Б. Борисов, О.Н. Крылов, 2004).

Начиная с рассадного периода, и до начала цветения, в растениях доминируют ростовые процессы. В это время в растении наблюдается биполярное направление передвижения ассимилятов: восходящее, обеспечивающее ростовые процессы надземной части, и нисходящее, обеспечивающее рост и ветвление корневой системы. Очень важно, чтобы эти процессы в растении были сбалансированы (A.B. Борисов, О.Н. Крылов, 2004, С.Ф. Гавриш, В.Г. Король, A.B. Шамшина, В.Н. Юваров, А.Е. Портянкин, 2005).

Применение биопрепарата Бакфлор оказало положительное влияние на скорость наступления первого сбора плодов, который осуществлялся на 37-й день после посадки растений в грунт. В контрольном варианте первый сбор был проведен па 4 дня позже.

—♦—контроль, кг/м2 -«—биопрепарат Бакфлор,нг/ы2

Рисунок 6 - Динамика ежедневного поступления урожая плодов огурца гибрида Fi Атлет за зимне-весенний оборот 2008 г Обработка грунта биопрепаратом способствовала повышению урожайности практически на всём периоде зимне-весеннего оборота, по сравнению с контролем. В результате урожайность огурца в варианте с применением биопрепарата Бакфлор составила 21,3 кг/м2. Равномерное поступление основных макро- и микроэлементов, а так же биологически активных веществ и дальнейшее распределение их по растению позволило значительно снизить количество уродливых и нестандартных плодов в варианте с применением биопрепарата Бакфлор. В итоге выход стандартной продукции в опытном варианте увеличился на 2,4 кг/м2.

4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В ТЕХНОЛОГИИИ ВЫРАЩИВАНИЯ

ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР Экономическую эффективность применения биопрепаратов природного происхождения оценивали по следующим показателям: уровню урожайности товарной продукции, ее себестоимости, производительности труда, уровню рентабельности производства свежих овощей.

Таблица 16 - Экономическая эффективность применения биопрепаратов природного происхождения в технологии выращивания огурца Р1 Атлет-

2008г.

Показатели Контроль Бакфлор Нарцисс-Н Агат-25К

Урожайность, кг/м2 21,87 24,25 22,60 22,63

Производственные затраты, руб./м2 376,75 381,34 382,99 390,15

Себестоимость продукции, руб./кг. 17,80 15,90 15,80 17,20

Стоимость товарной продукции, руб./м2 437,40 485,00 452,00 452,60

Условно чистый доход, руб./м2 48,06 108,25 69,01 62,45

Рентабельность, % 12,34 28,73 18,01 16,00

Применение биопрепарата Бакс шор (таблица 16) в технологии

выращивания огурца обеспечило снижение себестоимости продукции на 1,9 руб./кг, повысив рентабельность по отношению к контролю на 16,4%. Использование препаратов Нарцисс-Н и Агат-25К увеличило рентабельность на 12,7 и 10,7%, соответственно.

Таблица 17 - Экономическая эффективность использования биопрепарата Бакфлор-Т на культуре томат Г1 Болеро - 2008г.__

Показатели Контроль Бакфлор-Т

Урожайность, кг/м2 10,32 10,87

Производственные затраты, руб./м2 338,07 348,9

Себестоимость продукции, руб./кг. 13,37 12,78

Стоимость товарной продукции, руб./м2 378,33 398,49

Условно чистый доход, руб./м2 40,26 49,59

Рентабельность, % 11,9 14,2

Экономически эффективно применение биопрепарата Бакфлор-Т было при

внедрении его в технологию выращивания томата (таблица 17). Как показали расчеты, рентабельность повысилась на 2,3 %. При этом следует отметить снижение себестоимости единицы продукции на 0,59 руб./кг.

ВЫВОДЫ

1. Впервые в условиях биологической лаборатории защищенного грунта был приготовлен и испытан бактериальный препарат Бакфлор, действующим началом которого являются реизолированные бактерии физиологически ценных групп, способные фиксировать атмосферный азот, трансформировать сложные органо-и-минералофосфаты, а также соединения кальция, в следующем составе: Azotobacter chroococcum sp., Pseudomonas fluorescens sp., Bacillus megaterium sp, Bacillus subtilis sp, и соотношении: для огурца - 0,2 :0,3 : 0,2 : 0,3 и для томата - 0,1 : 0,3 : 0,3 : 0,3.

2. Установлено, что используемые в экспериментальной работе биопрепараты, активизируют морфологические процессы растений огурца: способствуют увеличению количества листьев до шпалеры от 20,87 до 22,6 шт./растение, против 19,4 контрольных, их площади на 11,1-11,5 %; рабочей поверхности корней на 27,3 %. На культуре томат стабильно положительно достоверные

результаты по морфологическим признакам растений были получены только при использовании препаратов Бакфлор-Т и Агат-25К.

3. Определено, что биопрепараты влияют на повышение показателей интенсивности фотосинтеза и дыхания растений: огурца на 22,8-80,0 % и 7,98,6 % соответственно; у растений томата способствуют накоплению фотопигментов каротина 0,03-0,06 мг/г, хлорофилла 0,09-0,21 мг/г по отношению к 0,09 и 0,20 мг/г контрольных показателей и органического вещества на 4,5-11,8 %.

4. Установлено, что в грунтах под культурами огурец и томат, при внесении биопрепарата Бакфлор, динамика состава и численность микрофлоры сдвигается в сторону бактериальной среды: аммонификаторов от 24,5 до 256,0 млн. кл/г, азотфиксаторов от 8,0 до 79,0 млн.кл./г по огурцу и от 27,5 до 105,0 млн. кл/г аммонификаторов и от 2,0 до 7,5 млн.кл./г азотфиксаторов по томату. В контрольных вариантах преобладала грибная флора, численность которой колебалась в пределах 150-390 тыс. диаспор/г в опыте на культуре огурец и в 6-44 тыс. диаспор/г в опыте на культуре томат. В вариантах с применением препарата Нарцисс-Н динамика микрофлоры была аналогична контрольной, а использование препарата Агат-25К позволило снизить численность микромицетов до 16 и 18 тыс. диаспор/г в грунтах под культурой огурец и томат соответственно.

5. Агрохимический анализ грунтов под культурами огурец и томат показал, что в опытных вариантах содержание подвижных форм азота и фосфора было выше по сравнению с контролем. Используя метод функциональной диагностика установлено, что растения огурца, варианта с применением биопрепарата Бакфлор, не испытывали недостатка в элементах питания, тогда как контрольные имели дефицит по Р, К, Со, I.

6. Установлено, что применение биопрепаратов Бакфлор, Нарцисс-Н и Агат-25К в технологии выращивания огурца Б] Атлет обеспечило в среднем за три года получение дополнительной продукции 2,38; 0,76 и 0,78 кг/м2 соответственно. Прибавка урожая томатов относительно контроля от использования биопрепаратов: Бакфлор-Т составила 3,53 кг/м2, Нарцисс-Н -1,57 кг/м2, Агат-25К - 2,41 кг/м2.

7. Выявлено, положительное влияние биопрепаратов на качество полученной продукции овощей: в плодах огурца больше накапливалось сухого вещества, азота, фосфора и микроэлементов 7п, Си, Мп, а в плодах томата повышалось содержание витамина С до 5,21-6,01 мг % относительно 4,02 мг % в контроле.

8. Анализ экономической эффективности позволил установить повышение уровня рентабельности от применения биопрепаратов в технологии выращивания огурца Р] Атлет. Наиболее высокие показатели получены при использовании биопрепарата Бакфлор 28,73%; применение препарата Нарцисс-Н и Агат-25К увеличило рентабельность на 5,67% и 3,66%. В контрольном варианте этот показатель составил 12,34%. На культуре томат препарат Бакфлор-Т обеспечил повышение рентабельности на 2,3% по сравнению с контролем.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Для поддержания благоприятной фитосанитарной среды тепличных грунтов рекомендуется использовать биопрепараты природного происхождения;

2. Биопрепараты Нарцисс-Н и Агат-25К применять в соответствии с установленными для них регламентами:

3. Использовать биопрепарат Бакфлор для замачивания семян огурца и томата в течение 3-х часов в рабочем растворе 1 л/кг семян, с расходом препарата 200 мл/л;

4. Использовать биопрепарат Бакфлор для обработки грунтов под культуру огурец двукратно: перед высадкой рассады в грунт и в начале фазы плодоношения - с нормой расхода препарата 10 л/га в составе рабочего раствора 3000-4000 л/га;

5. Использовать биопрепарат Бакфлор-Т для обработки грунтов под культуру томат двукратно:- перед высадкой рассады в грунт и в начале фазы плодоношения - с нормой расхода препарата 10 л/га в составе рабочего раствора 3000-4000 л/га;

Список опубликованных работ по теме диссертации

1. Корнилов, A.B. Влияние микробиологических препаратов на рост, развитие и урожайность огурца сорта «Марафон» в условиях совхоза «Высоковский» Костромской области /B.C. Виноградова, И.А. Матаруева, A.B. Корнилов //Тематический сборник «Повышение продуктивности овощных культур в открытом и защищенном грунте» - Москва, ВСХИЗО, 1990 - С. 12-14. (Авторский вклад 70 %)

2. Корнилов, A.B. Элементы адаптивной технологии производства плодовых тел (Pleurotus ostreatus) /A.B. Корнилов, B.C. Виноградова //Материалы 55-ой международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе». Кострома, 2004-Т.2-С.34 -35. (Авторский вклад 60%)

3. Корнилов, A.B. Применение препаратов серии «Нарцисс» в технологии выращивания овощных культур в условиях защищенного грунта II световой зоны России /A.B. Корнилов, B.C. Виноградова, Т.П. Лебедева //Материалы 56-ой международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе». Кострома, 2005-Т.З-С.88-89.(Авторский вклад 70 %)

4. Корнилов, A.B. Эффективность препаратов нового поколения в условиях защищенного грунта /A.B. Корнилов, Г.П. Лебедева, B.C. Виноградова, Ю.В. Смирнова, П.С. Бородий //Материалы 56-ой международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе». Кострома, 2005 - Т.З. - С.87. (Авторский вклад 50 %)

5. Корнилов, A.B., О выращивании пчёлоопыляемого гибрида огурца Fl «Атлет» в ГУСХП «Высоковский», г. Кострома /A.B. Корнилов И Научно-информационный журнал для специалистов защищённого грунта «Гавриш» № 3, Москва. НИИОЗГ. 2006 - С.8 - 9.

6. Корнилов, A.B., Результаты сортоиспытания новых гибридов томата селекционера С.И. Игнатовой и особенности выращивания перспективного гибрида Fi «Болеро» в условиях ГУСХП «Высоковский» г. Кострома /A.B. Корнилов //Москва. Журнал для специалистов защищенного грунта «Теплицы России» № 2, Москва. 2006 - С.22-24.

7. Корнилов, A.B., Препараты нового поколения в агротехнике возделывания овощных культур /A.B. Корнилов, B.C. Виноградова, Г.П. Лебедева, Ю.В. Смирнова, М.В. Виноградова // Материалы 57-ой международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе». Кострома, 2006 - Т.5. - С.26 - 27. (Авторский вклад 60 %)

8. Корнилов, A.B., Бакфлор на томатах /A.B. Корнилов, A.B. Ситников, Ю.В. Смирнова // Журнал «Картофель и овощи» № 6, Москва. 2007 - С. 24. (Авторский вклад 70 %)

9. Корнилов, A.B., Эффективность применения бактериального препарата в агротехнике выращивания томата Fi Болеро /А.В.Корнилов, B.C. Виноградова, A.B. Ситников, Ю.В. Смирнова //Материалы 58-ой международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе». Кострома, 2007 - Т.2. -С. 28-30. (Авторский вклад 60 %)

Ю.Корнилов, A.B., Особенности фитосанитарного состояния грунтов при выращивании овощной продукции /A.B. Корнилов, B.C. Виноградова, Г.П.Лебедева, Ю.В. Смирнова, A.B. Ситников //Материалы 59-ой международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе». Кострома, 2008 - Т.5. -С. 22-24. (Авторский вклад 60 %)

П.Корнилов, A.B. Применение биопрепарата Бакфлор в технологии выращивания томата Fi Болеро в условиях ГУСХП «Высоковский» /A.B. Корнилов, Ю.В. Смирнова, B.C. Виноградова, A.B. Ситников //Материалы 60-ой международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе». Кострома, 2008 - Т.2. -С. 40-42. (Авторский вклад 70 %)

12.Корнилов, A.B. Эффективность применения препаратов природного происхождения в технологии выращивания огурца F) Атлет в условиях защищенного грунта /A.B. Корнилов, Ю.В. Смирнова, B.C. Виноградова, Э.А. Богомолов //Материалы 60-ой международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе». Кострома, 2008-Т.52-С.42-44. (Авторский вклад 70%)

13.Корнилов, A.B., Эффективность применения биопрепарата Бакфлор в технологии выращивания тепличного огурца /A.B. Корнилов, A.B. Ситников, B.C. Виноградова, Ю.В. Смирнова // Научно-информационный журнал для специалистов защищенного грунта «Гавриш» № 1, Москва. НИИОЗГ. 2009 - С. 14 - 16. (Авторский вклад 70 %)

Подписано в печать: 12.03.2009 г. Бумага офсетная. Формат 60x90 1/16 . Печать трафаретная. Усл. печ. л. 1. Тираж 100 экз. Заказ №0211.

Отпечатано с оригинал-макета заказчика студии оперативной полиграфии «Авантитул» Кострома, пр-т Мира, 51. Тел.: (4942) 55-28-62

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Корнилов, Алексей Владимирович

Введение

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. «Практика применения препаратов нового поколения в технологии возделывания овощных культур»

2. ХАРАКТЕРИСТИКА УСЛОВИЙ, ОБЪЕКТОВ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ, МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Характеристика ГУСХП «Высоковский»

2.2. Агроклиматические условия предприятия

2.3. Характеристика условий и объектов проведения исследований

2.4. Особенности технологии выращивания овощных культур в условиях ГУСХП "Высоковский"

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Фитосанитарное состояние грунтов и особенности роста и развития на них культуры огурец.

3.2. Формирование управляемого биоценоза микроорганизмов тепличных грунтов при выращивании овощных культур в условиях 45 защищенного грунта

3.3 Эффективность биопрепаратов природного происхождения при выращивании огурца «Атлет».

3.3.1 Динамика морфометрических показателей растений огурца

Атлет при использовании биопрепаратов природного 54 происхождения.

3.3.2. Влияние биопрепаратов природного происхождения на изменение активности физиологических процессов растений огурца «Атлет».

3.3.3. Оценка эффективности применения биопрепаратов природного происхождения на формирование урожая огурца «Атлет» и качество 67 продукции.

3.4. Сравнение эффективности биопрепаратов природного происхождения в технологии выращивании томата Болеро.

3.4.1. Динамика морфофизиологических показателей растений томата Болеро при использовании биопрепаратов природного происхождения.

3.4.2. Влияние биопрепаратов природного происхождения на ^ формирование урожая томата Болеро и качество продукции.

3.5. Эффективность применения биопрепарата Бакфлор на культуре ^ огурец в условиях производства.

4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ В 107 ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР

ВЫВОДЫ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Совершенствование технологии выращивания огурца и томата в защищённом грунте с применением биопрепаратов природного происхождения"

Двадцать первый век характеризуется необычным для человеческой цивилизации подъемом науки, достижения которой стали использоваться во многих областях человеческой деятельности. Но истории свойственна система критериев и оценок. То, что вчера казалось успехом, сегодня может означать отставание. Разлад человека с природой начинается именно с сельского хозяйства, о чем свидетельствуют не только все возрастающие масштабы эрозии и засоления почв, но и исчезновение многих видов фауны и флоры, загрязнение подземных вод и растительной продукции нитратами, фосфатами и пестицидами. Следствием использования высоких доз удобрений является нарушение экологического равновесия в агроэкосистемах и биосфере в целом.

В настоящее время в защищённом грунте находят широкое распространение препараты, способствующие пролонгированному действию их компонентов, обеспечивающие комплексную технологию выращивания овощных растений. Применение фиторегуляторов и иммуностимуляторов позволяет не только регулировать обмен веществ, но и предупреждать различные заболевания растений. Однако, в связи с экономическими проблемами, производство и использование биопрепаратов в овощеводстве существенно снизилось. Овощеводство защищённого грунта остро нуждается во вложениях для строительства новых и модернизации существующих предприятий, внедрения новейших экологически чистых технологий, а также создания необходимой инфраструктуры. Активно расширяется спектр производимых биопрепаратов на мировом рынке, что связано с реализацией программы развития защищённого грунта в развитых странах мира.

Применение биологических средств, как альтернативы синтетическим, существенно оздоровит экологическую обстановку на производстве, повысит выход и качество производимой овощной продукции. Одной из приоритетных задач является поиск альтернативных концепций и стратегий производства продуктов питания, позволяющих в наибольшей мере использовать громадный потенциал научных знаний, накопленных человечеством.

Целью исследований являлась оценка эффективности применения биопрепаратов природного происхождения в технологии выращивании огурца и томата в защищенном грунте.

Задачи исследований:

3. Определить морфофизиологические показатели растений огурца Атлет и томата Болеро в условиях защищенного грунта в зависимости от применения биопрепаратов;

4. Определить эффективность биопрепаратов природного происхождения в технологии выращивании огурца К1 Атлет и томата Болеро в условиях защищённого грунта ГУСХП «Высоковский» по урожайности плодов и их качеству;

Научная новизна. Впервые в условиях биологической лаборатории предприятия защищенного грунта был приготовлен и испытан биопрепарат Бакфлор, действующим началом которого являются реизолированные бактерии физиологически ценных групп, способные фиксировать атмосферный азот, трансформировать сложные органо-и-минералофосфаты, а также соединения кальция; проведено сравнение его эффективности с препаратами Нарцисс-Н и Агат-25К. Установлено, что используемые в экспериментальной работе биопрепараты активизируют морфофизиологические процессы растений огурца и томата, повышают их устойчивость к возбудителям болезней, обеспечивают формирование урожая качественной продукции. Дано экономическое обоснование применения биопрепаратов в технологии выращивания овощных культур в условиях второй световой зоны России.

На основании результатов проведенных исследований на защиту выносятся следующие положения:

Практическая значимость работы. Практическая значимость работы заключается в возможности регулирования фитосанитарной обстановки в условиях защищенного грунта при производстве овощной продукции. Даны рекомендации по приготовлению биопрепарата Бакфлор в условиях биолаборатории сельскохозяйственного предприятия и применению его в технологии выращивания огурца и томата. Результаты исследований могут быть использованы в преподавании дисциплин: овощеводство, микробиология и физиология растений на факультете агробизнеса ФГОУ ВПО Костромская ГСХА.

Апробация работы и публикации по теме диссертации. Материалы диссертации доложены и получили одобрение на международных научно-практических конференциях ФГОУ ВПО «Костромской государственной сельскохозяйственной академии» «Актуальные проблемы науки в агропромышленном комплексе» в 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 гг.; на научно-практической конференции «Перспективы развития тепличного комплекса России», г. Кострома, 2006 г.; на научно-практической конференции «Применение агрохимикатов в условиях защищенного грунта», г. Москва, ООО «Гавриш», 2007 г; «Новые гибриды овощных культур», г. Москва, 2008 г.

По теме диссертации опубликовано 12 работ, как самостоятельно, так и в соавторстве.

Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из четырех глав, общих выводов, рекомендаций производству, списка литературы, содержащего 149 источников, в том числе 19 на иностранных языках, 4 X приложений.

Диссертация изложена на 1ВЪ страницах компьютерного текста, иллюстрирована 40 таблицами, 37 рисунками.

Заключение Диссертация по теме "Овощеводство", Корнилов, Алексей Владимирович

выводы

1. Впервые в условиях биологической лаборатории защищенного грунта был приготовлен и испытан бактериальный препарат Бакфлор, действующим началом которого являются реизолированные бактерии физиологически ценных групп, способные фиксировать атмосферный азот, трансформировать сложные органо-и минералофосфаты, а также соединения кальция, в следующем составе: Azotobacter chroococcum sp., Pseudomonas fluorescens sp., Bacillus megaterium sp, Bacillus subtilis sp, и соотношении: для огурца 0,2 :0,3 : 0,2 : 0,3 и для томата 0,1 : 0,3 : 0,3 : 0,3.

2. Установлено, что используемые в экспериментальной работе биопрепараты активизируют морфологические процессы растений огурца: способствуют увеличению количества листьев до шпалеры от 20,87 до 22,6 шт./растение, против 19,4 контрольных, их площади на 11,1-11,5%; рабочей поверхности корней на 27,3%. На культуре томат стабильно положительно достоверные результаты по морфологическим признакам растений были получены только при использовании препаратов Бакфлор-Т и Агат-25К.

3. Определено, что биопрепараты влияют на повышение показателей интенсивности фотосинтеза и дыхания растений: огурца на 22,8-80,0% и 7,98,6% соответственно; у растений томата обеспечивают накопление фотопигментов каротина 0,03-0,06 мг/г, хлорофилла 0,09-0,21 мг/г по отношению к 0,09 и 0,20 мг/г контрольных показателей и органического вещества на 4,5-11,8%.

4. Установлено, что в грунтах под культурами огурец и томат при внесении биопрепарата Бакфлор динамика состава и численность микрофлоры сдвигается в сторону бактериальной среды: аммонификаторов от 24,5 до 256,0 млн. кл/г, азотфиксаторов от 8,0 до 79,0 млн.кл./г по огурцу и от 27,5 до 105,0 млн. кл/г аммонификаторов и от 2,0 до 7,5 млн.кл./г азотфиксаторов по томату. В контрольных вариантах преобладала грибная флора, численность которой колебалась в пределах 150 - 390 тыс. диаспор/г в опыте на культуре огурец и в 6-44 тыс. диаспор/г в опыте на культуре томат. В вариантах с применением препарата Нарцисс-Н динамика микрофлоры была аналогична контрольной, а использование препарата Агат-25К позволило снизить численность микромицетов до 16 и 18 тыс. диаспор/г в грунтах под культурой огурец и томат соответственно.

5. Агрохимический анализ грунтов под культурами огурец и томат показал, что в опытных вариантах содержание подвижных форм азота и фосфора было выше по сравненшо с контролем. Используя метод функциональной диагностика установлено, что растения огурца, варианта с применением биопрепарата Бакфлор, не испытывали недостатка в элементах питания, тогда как контрольные имели дефицит по Р, К, Со, I.

6. Установлено, что применение биопрепаратов Бакфлор, Нарцисс-Н и Агат-25К в технологии выращивания огурца Fi Атлет обеспечило в среднем за три года получение дополнительной продукции 2,38; 0,76 и 0,78 кг/м2 соответственно. Прибавка урожая томатов относительно контроля от использования биопрепаратов: Бакфлор-Т составила 3,53 кг/м , Нарцисс-Н —

2 2 1,57 кг/м , Агат-25К - 2,41 кг/м Урожайность томата Fi Болеро в варианте с применением биопрепарата Бакфлор-Т превысила контрольные показатели в среднем за 3 года на 3,53 кг/м

7. Выявлено, положительное влияние биопрепаратов на качество полученной продукции овощей: в плодах огурца больше накапливалось сухого вещества, азота, фосфора и микроэлементов Zn, Си, Мл, а в плодах томата повышалось содержание витамина С до 5,21-6,01 мг% относительно 4,02 мг% в контроле.

8. Анализ экономической эффективности позволил установить повышение уровня рентабельности от применения биопрепаратов в технологии выращивания огурца Fj Атлет. Наиболее высокие показатели получены при использовании биопрепарата Бакфлор 28,73%; применение препарата Нарцисс-Н и Агат-25К увеличило рентабельность на 5,67% и 3,66%. В контрольном варианте этот показатель составил 12,34%. На культуре томат препарат Бакфлор-Т обеспечил повышение рентабельности на 2,3% по сравнению с контролем.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

2. Биопрепараты Нарцисс-Н и Агат-25К применять в соответствии с установленными для них регламентами;

5. Использовать биопрепарат Бакфлор-Т для обработки грунтов под культуру томат двукратно: перед высадкой рассады в грунт и в начале фазы плодоношения - с нормой расхода препарата 10 л/га в составе рабочего раствора 3000-4000 л/га;

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Корнилов, Алексей Владимирович, Кострома

1. Актуальные вопросы биологизации защиты растений. /Под ред. М.С. Соколова, Е.П. Угрюмова. Пущино, 2000. — 177 с.

2. Алексашин, В.И. Справочник по овощеводству. 2-е изд. перераб. и доп. /В.И. Алексашин, A.B. Алпатьев, P.A. Андреева. Д.: Колос, 1982.- 511с.

3. Алексеева, K.JI. Экологически безопасная система защиты огурца от пероноспороза. / K.JI. Алексеева, С.Н. Деревщуков, H.H. Малеванная // Доклады ТСХА. Выпуск 277. - М., 2005. - С. 608-613.

4. Алиев, Э.С. Технология возделывания овощных культур в защищенном грунте. /Э.С. Алиев, Н.А.Смирнов. М. Агропромиздат, 1987. - 364 с.

5. Алпатьев, A.B. Помидоры /A.B. Алпатьев. М. Московский рабочий, 1976.-284 с.

6. Андреев, Ю.М. Агробиологические основы производства, хранения и переработки продукции растениеводства. /Ю.М. Андреев. М.: Колос, 1999.-512 с.

7. Андреев, Ю.М. Культура сладкого перца в теплицах. /Ю.М. Андреев, JI.H. Сенькина // Доклады ТСХА. Выпуск 277. - М., 2005. - С. 650-655.

8. Андрющенко, В.В. Нитраты в овощах и пути их снижения. /В.В. Андрющенко. Кишинев, 1983. - 60 с.

9. Аутко, A.A. Комбинированная система питания томата на малообъемной культуре. /A.A. Аутко, И.П. Козловская //Гавриш. 2004. - № 5. - С. 2425.

10. Аутко, A.A. Овощеводство защищенного грунта. / A.A. Аутко, Г.И. Гануш, H.H. Долбик. Мн.:ВЭВЭР, 2006. - 384 с.

11. Аутко, A.A. Состояние и перспективы тепличного овощеводства в Республике Беларусь. /A.A. Аутко //Теплицы России. 2007. - № 4. - С. 12-15.

12. Балашов, H.H. Овощеводство. / H.H. Балашов, Г.О. Земан. Ташкент: Укитувчи, 1981. -386 с.

13. Баурин, Д.В. Профилактические мероприятия для снижения риска возникновения заболеваний растений в защищенном грунте. / Д.В. Баурин и др.//Гавриш. 2007. - № 6. - С. 21-23.

14. М.Бексеев, Ш.Г. Овощные культуры мира. / Ш.Г. Бексеев. СПб.: Диля, 1998.-512с.

15. Белик, В.Ф. Овощные культуры и технология их возделывания. / В.Ф. Велик , В.Е. Советкина. М.: Агропромиздат, 1991. - 480с.

16. Биопрепараты в защите растений: учеб. пособие / М.В. Штерншис и др.;- Новосибирск.: Мин-во сел. хоз-ва РФ., Новосиб. гос. аграр. ун-т, 2000. 128 с.

17. Бондаренко, Н.В. Биологическая защита растений / Н.В. Бондаренко. -М.: Агропромиздат, 1987. 278 с.

18. Борисов, А.Б. Как добиться хорошего отрастания боковых побегов пчелоопыляемого огурца в зимне-весенней культуре / А.Б. Борисов, О.Н. Крылов // Картофель и овощи.- 2004. № 6. - С. 30.

19. Борисов, А.Б. Особенности пчелоопыляемых гибридов огурца в зимне-весенней культуре / А.Б. Борисов , О.Н. Крылов // Картофель и овощи. -2004.-№7.-С. 20-21.

20. Бочкарев, C.B. Защита растений от вредителей и болезней / C.B. Бочкарев //Теплицы России 2007 - №1.

21. Бочкарев, C.B. Комплексные технологии применения препаратов серии «Нарцисс» в современном растениеводстве / C.B. Бочкарев. М.: ЗАО «Восток-МДТ», 2000. - 40 с.

22. Вакуленко, В.В. Биологические стимуляторы роста и урожайность сельскохозяйственных культур / В.В. Вакуленко, А.О. Шаповал, Е.В. Кандыба //Агрохимический вестник. № 5. — 1997. - С. 54.

23. Ващенко, С. Ф. Содружество науки с производством. / С.Ф. Ващенко и др. // Плодоовощное хозяйство.- 1985.- №8.- С 6-9.

24. Ващенко, С.Ф. Агроклиматические основы размещения овощеводства защищенного грунта и основные элементы технологии овощных культур

25. С.Ф. Ващенко //Автореф. дисс. канд. с-х. наук. Ленинград-Пушкин, 1973.-40 с.

26. Ващенко, С.Ф. и др. Овощеводство защищенного грунта / С.Ф. Ващенко. -М.: Колос, 1974.-352 с.

27. Ващенко, С.Ф. Методические рекомендации по проведению опытов с овощными культурами в сооружениях защищенного грунта / С.Ф. Ващенко , Т.А. Набатова.- М., 1976. 108 с.

28. Выращивание томатов в защищённом грунте нечернозёмной зоны РСФСР / И.Б. Гаранько и др. М.: Агропромиздат, 1985.

29. Гавриш, С.Ф. Томаты / С.Ф. Гавриш. М.: НИИОЗГ, ООО «Издательство Скрипторий 2000», 2003. - 184 с.

30. Гельцер, Ф.Ю. Микробиологическая теория иммунитета / Ф.Ю. Гельцер //Защита растений. № 9. - 1981. - С. 22-24.

31. Гольдгаузен, М.К. Справочник по овощеводству / М.К. Гольдгаузен. М.: Колос, 1972.- 110с.

32. Горбач, О.В. Совершенствование технологических приёмов возделывания овощей и высших съедобных грибов / О.В. Горбач // Кишинёв, 1987. С.59-62

33. Гордеев, A.M. Оптимизация минерального питания растений при неблагоприятных факторах среды / А.М. Гордеев. — М.: Агропромиздат, 1991.-496с.

34. Горюнова, О.Б. Новый биологический препарат на основе гриба Trichoderma viride для защиты зеленных культур на салатных линиях / О.Б. Горюнова // Гавриш. 2008. - № 3. - С. 23.

35. Гродзинский, A.M. Краткий справочник по физиологии растений. / A.M. Гродзинский, Д.М. Гродзинский. Киев: Наукова думка, 1964. - 187 с.

36. Гупало, П.И. Физиология индивидуального развития растений / П.И. Гупало, В.В. Скрипчинский. -М.: Колос, 1971. 458с.

37. Деров, А.И. Применение биопрепарата Агат-25 в Ростовской области / А.И. Деров //Защита растений. № 8. - 1996 - С. 7.

38. Детков, Н.С. Современная химическая и биологическая защита овощных и цветочных культур / Н.С. Детков // Теплицы России. — 2007. № 1. — С. 14.

39. Джашеев, М.С. Как ускорить прорастание семян томата / М.С.Джашеев // Картофель и овощи. 2004. - №3. - С. 23.

40. Доспехов, Б.А. Метод анализа корреляций и регрессий / Б.А. Доспехов -М., 1973

41. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. М.: Агропромиздат. 1985. - 416с.

42. Защита тепличных и оранжерейных растений от вредителей. Справочник / ред.: С.С. Ижевский, А.К. Ахатов. М., 1999. - 399 с.

43. Звягинцев, Д.Г. Методы почвенной микробиологии / Д.Г. Звягинцев. М.: Изд. МГУ, 1991.-260с.43 .Игнатьева, И.П. Плодовые и овощные культуры СССР / И.П. Игнатьева, А.Н. Постников, Н.В. Борисов. М.: Агропромиздат. 1990. - 183с.

44. Ижевский, С.С. Интродукция и применение энтомофагов / С.С. Ижевский. М.: Агропромиздат, 1990. - 223 с.45 .Ипатьев, А. Н. Овощные растения земного шара / А.Н. Ипатьев. Минск, «Вышэйшая школа»., 1966.-3 84с.

45. Ишмуратов, Г.Ю. Использование биостимуляторов биосил и аписил при выводе пчелиных маток / Г.Ю. Ишмуратов и.др. //Гавриш. 2006. - № 3. -С. 36-40.

46. Кандыба, Е.В. Применение химических средств защиты в сельском хозяйстве / Е.В. Кандыба // Химия в сельском хозяйстве. № 6 — 1997.

47. Кандыбин, Н.В. Бактериальные средства борьбы с грызунами и вредными насекомыми / Н.В. Кандыбин. М.: Агропромиздат. - 1989. - 176 с.

48. Карпачева, Н.С. Биологическая защита растений / Н.С. Карпачева, Г.Н. Полях, Т.Е. Изотова // Защита растений и охрана природы. «Бищит». -Казань, 1995.

49. Клейн, P.M. Методы исследования растений / P.M. Клейн, Д.Т. Клейн. -М.: Колос, 1974.

50. Корнилов, A.B. О выращивании пчелоопыляемого гибрида огурца Fl Атлет в ГУСХП «Высоковский» / A.B. Корнилов // Гавриш. 2006. -№ 3. - С.8.

51. Король, В.Г. Особенности технологии при выращивании пчелоопыляемого гибрида огурца Fj Атлет в зимне-весеннем обороте / В.Г. Король // Теплицы России: Информационный сборник. 2003. - № 3. -С. 31-34.

52. Король, В.Г. Особенность формирования растений пчелоопыляемого гибрида огурца Fi Атлет / В.Г. Король // Гавриш. 2001. - № 4. - С. 4-7.

53. Король, В.Г. Ростом и развитием огурца Fi Атлет необходимо управлять / В.Г. Король //Картофель и овощи. 2002. - № 2. - С. 29-31.

54. Король, И.Т. Эффективность бактериальных препаратов / И.Т. Король // Защита растений. -№ 10. 1990. - С. 34-35.

55. Кочетов, A.C. Использование карпатских пчел для опыления огурцов в пчелоопыляемых теплицах / A.C. Кочетов // Картофель и овощи. 2004. -№ 6. - С.28.

56. Кравцов, A.A. Химические и биологические средства защиты / A.A. Кравцов, Н.М. Голышин. -М.: Агропромиздат, 1989. 146 с.

57. Кравцов, С.А. Повысить эффективность тепличного овощеводства / С.А. Кравцов // Картофель и овощи. 2004. - № 1. - С. 10.

58. Красильников, H.A. Микроорганизмы почвы и высшие растения / H.A. Красильников. -М.: Изд. АН СССР, 1958.-460с.

59. Круг, Г. Овощеводство: пер. с нем. В.И. Леунов. / Г. Круг М.: Колос. -2000. - 570 с.

60. Кружилин, A.C. Выращивание овощных культур и картофеля / A.C. Кружилин М.: Россельхозиздат. - 1975. - 131 с.

61. Куперман, Ф.М. Морфофизиологическая изменчивость растений в онтогенезе. / Ф.М. Куперман. М.: Изд-во МГУ, 1963. - 103 с.

62. Куперман, Ф.М. Морфофизиология растений. / Ф.М. Куперман. — М.: Высшая школа, 1968. 115 с.

63. Леопольд, А. Рост и развитие растений / А. Леопольд — М.: Мир, 1968. -267с.

64. Лештаева, Е.А. Гуминовые удобрения новые резервы повышения урожайности и качества продукции в хозяйствах защищенного грунта / Е.А. Лештаева // Теплицы России. - 2007. - № 1. - С. 48.

65. Лисина, О.Т. Бацифор новый препарат для повышения иммунитета овощных культур / О.Т. Лисина, Ю.В. Круглова, В.Г. Корнилов // Гавриш. -2004.-№2.-С. 30-31.

66. Литвинов, С.С. Биологизация России на современном этапе / С.С. Литвинов, В.А. Борисов // М.: Доклады ВНИИСОК, 2006.

67. Марквичев, Н.С. Возможности продления срока хранения и периода активности биопрепаратов / Н.С. Марквичев, С.П. Циколенко, С.А. Данилов // Гавриш. 2006. - № 3. - С.27.

68. Машкин, В.А. Тринатрий фосфат эффективное фосфорное удобрение / В.А. Машкин // Гавриш. - 2004. - № 5. - С. 10-11.

69. Методика определения экономической эффективности в сельском хозяйстве научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений, М.: Колос. - 1980. - 85 с.

70. Методика физиологических исследований в овощеводстве и бахчеводстве / ред. В.Ф. Велик, Г.Л. Бондаренко М.: - Колос. - 1979. - 180 с.73 .Методические указания по агрохимическому анализу почв. М.: ЦИНАО. 1981.

71. Методические указания по расчету экономической эффективности в сельском хозяйстве. М.: МСХ СССР 1980

72. Минеев, В.Г. Биологическое земледелие и минеральные удобрения. / В.Г. Минеев. -М.: Колос, 1993.-240 с.

73. Монахос, Г.Ф. Новинки из Тимирязевки / Г.Ф. Монахос // Картофель и овощи. 2004. - № 6. - С. 29.

74. Мотовилин, A.A. Эффективность Агата-25К на зерновых культурах / A.A. Мотовилин, Т.З. Ибрагимов, А.М. Дымченко // Защита и карантин растений.-№ 1.- 1999.-С. 18.

75. Муромцев, Г.С. и др. Основы сельскохозяйственной биотехнологии / Г.С. Муромцев Москва : Агропромиздат. - 1990.

76. Муромцев, Г.С. Микробиология в сельском хозяйстве / Г.С. Муромцев -М : Знание. 1975. 64с.

77. Николаева, И.К. Выращивание огурца в зимне-весеннем обороте во ФГУП «Совхоз «Тепличный» / И.К. Николаева // Гавриш. 2007. - № 6. -С. 12-15.81 .Николаева, М. А. Товароведение плодов и овощей / М.А. Николаева М.:

78. М.И. Новикова и др. // Гавриш. 2006. - № 3. - С.ЗО. 84.0вощеводство защищенного грунта /В.А.Брызгалов [и др.] ред.

79. В.А.Брызгалов. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, - 1995. - 325с. 85.Овощеводство. / Г.И. Тараканов и др.; ред. Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин

80. М.: Колос. 1993.-511с. 86.0дум, Ю. Экология / Ю. Одум - М.: Мир. - 1986. - 325 с. 87.0рлова, Г.С. Эффективное применение препарата НВ-101 / Г.С. Орлова

81. Теплицы России. 2008. - № 3. - С. 46-48. 88.Патогенны насекомых: структурные и функциональные аспекты / ред. В.В. Глупов. — М.: Круглый год, 2001. - 763 с.

82. Полевой, B.B. Физиология растений. / B.B. Полевой. М.: Высшая школа, 1989.-464 с.

83. Промышленное производство овощей в теплицах. / ред. С.Ф. Ващенко, М. Йорданов. М: Колос. София.: Земиздат. - 1977. - 352 с.

84. Прохоров, И. А. Практикум по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур / И.А. Прохоров, С.П. Потапов М.: Агропромиздат, 1988-319 с.

85. Пчелоопыляемые гибриды огурца для защищенного грунта: особенности биологии и технологии выращивания / С.Ф. Гавриш и др. — М.: НП «НИИОЗГ», 2005. 136 с.

86. Пыженков, В.И. Культурная флора, Т. 21. Тыквенные (огурец, дыня) / В.И. Пыженков, М.И. Малинина М.: Колос, 1994.

87. Рахно, П.Х. Корреляция между численностью микроорганизмов и свойствами почвы / П.Х. Рахно // Вопросы численности, биомассы и продуктивности почвенных микрорганизмов. JI: Наука, 1972. С. 79-88.

88. Рекомендации по применению средств биологического происхождения в системе защиты плодово-ягодных, овощных культур и картофеля от вредителей и возбудителей болезней /Д.А. Колесова и др. — Рамонь.: ВНИИЗР, НБЦ «Фармбиомед», 1999. 44 с.

89. Ринькис, Г.Л. Избыточные концентрации макро и микроэлементов в минеральном питании растений В кн.: Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине / Г.Л. Ринькис, Х.К. Рамаяе. - Иваново- Франковск.: 1978, т 1, - С.112.

90. Рудаков, В.О. Опыт производства овощей без использования пестицидов в ТК «Барвиха» / В.О. Рудаков, Г.Н. Гуменная, H.A. Зяткевич // Теплицы России. 2007. - № 1. - С. 36.

91. Русанов, A.M. Капельные и освежающие поливы / A.M. Русанов // Картофель и овощи. 2004. - № 4. - С. 17-18.

92. Самсонова, Н.Е. Продуктивность и качество плодов томата зависят от форм удобрений / Н.Е. Самсонова // Гавриш. 2004. - № 5. - С. 26-27.

93. Синягин, И.И. Площади питания растений / И.И. Синягин М.: Россельхозиздат. - 1975. -Изд. 3-е. - 382 с.

94. Сиротенко, О.Д. Математическая модель роста и развития растений на уровне фитомеров / О.Д. Сиротенко, Е.В. Абашина // Физиология и биометрия культурных растений. 1988. - Т. 17. - № 2. - С. 166-174.

95. Сказкин, Ф.Д. Практикум по физиологии растений. / Ф.Д. Сказкин, Е.И. Ловчиновская, М.С. Миллер, В.В. Аникиев. М.: Советская наука, 1958.-255 с.

96. Скорина, В.В. Культура томата в открытом и защищенном грунте / В.В. Скорина Горки : Изд-во Белорус. С.-х. акад., 1995.-20 с.

97. Смирнов, М.А. Пособие для овощеводов тепличных хозяйств / М.А. Смирнов М.: Россельхозиздат. — 1977. - Изд. 2-е. - 251 с.

98. Современное овощеводство закрытого и открытого грунта./ E.H. Белогубова и др.; К.:ОАО изд-во «Киев. Правда». 2006.

99. Сокол, П.Ф. Улучшение качества продукции овощных и бахчевых культур / П.Ф. Сокол -М.: Колос. 1979. - 293с.

100. Соколов, М.С. Экологизация защиты растений / М.С. Соколов, O.A. Монастырский, Э.А. Пикушова Пущино : ОНТИ ПНЦ РАН, 1994. - 462 с.

101. Сортоведение овощных культур / И. Павлов, С. Хлопин, А. Ипатьев ред. И. Павлов. М: СХГИЗ, 1933. - 426с.

102. Справочник овощевода, /сост. О.В. Ильин М.: Россельхозиздат, 1956-74с.

103. Справочник по качеству овощей и картофеля. / С.Ф. Полищук и.др.; ред. С.Ф. Полищук К.: Урожай, 1991.-224с.

104. Справочник по овощеводству / сост. В.А. Брызгалов. Л.: Колос. -1982.-107С.

105. Старых, Г.А. Программирование урожайности огурца / Г.А. Старых // Картофель и овощи. 2004. - № 7. - С. 23.

106. Старых, Г.А. Удобрение огурца / Г.А. Старых // Гавриш. — 2004. -№5.-С. 23.

107. Судаченко, В.Н. Механизация и автоматизация работ в защищенном грунте / В.Н. Судаченко, В.А. Терпигорев, Г.Ф. Попов Л.: Колос. - 1982. - 222с.

108. Таланов, И.П. Эффективность хелатных форм удобрений в повышении продуктивности сельскохозяйственных культур / И.П. Таланов // Картофель и овощи. 2004. - № 2. — С. 25-26.

109. Тараканов, Г.И. Овощеводство защищенного грунта / Г.И. Тараканов, Н.В. Борисов, В.В. Климов М.: Колос. - 1982. - 303с.

110. Твердюков, А.П. Биологический метод защиты растений и перспективы его использования / А.П. Твердюков //Химия в сельском хозяйстве. -№ 5. 1997. - С. 37-39.

111. Твердюков, А.П. Биологический метод борьбы с вредителями и болезнями в защищенном грунте / А.П. Твердюков, П.В. Никонов, Н.П. Ющенко -М.: Колос, 1993.- 160 с.

112. Теплицы и тепличные хозяйства. Справочник. / Г.Г.Шишко и.др.; ред. Г.Г. Шишко К.: Урожай., - 1993 - 424с.

113. Тепличное хозяйство. Обзорная информация. М.: Россельхозиздат. - 1986. - 105 с.

114. Толчанова, O.A. Питательный раствор основа полноценного развития при капельном поливе / O.A. Толчанова // Картофель и овощи. -2004. -№7.-С. 21-22.

115. Трусевич, A.B. Регуляторы роста растений в защите томата от болезней / A.B. Трусевич // Производство экологически безопасной продукции растениеводства. Пущино. 1997. - С. 65-73.

116. Тряпицын, В. А. Паразиты и хищники вредителей сельскохозяйственных культур / В.А. Тряпицын, В.А. Шапиро, В.А. Щепетильникова JI.: Колос, Ленингр. отд-ние, 1982. — 255 с.

117. Филиппов, И.Г. Формирование управляемого биоценоза микроорганизмами торфа и субстратов на его основе как новый подход в биоценозе выращивания растений защищенного грунта / И.Г. Филиппов и др. // Гавриш. 2007. - № 1. - С. 14-15.

118. Чекмарев, П.А. Средства защиты растений / П.А. Чекмарев // Теплицы России. 2008. - № 3. - С. 16-17.

119. Штайн, С.Е. Экологическую направленность формируют биолаборатории / С.Е. Штайн, И.Г. Коваленков // Защита и карантин растений. -№ 10. 1997. - С. 6-8.

120. Штерншис, М.В. Биологическая защита растений / М.В. Штерншис и др. ред. М.В. Штерншис. М.: КолосС, 2004. - 264 с.

121. Эделыитейн, В.М. Овощеводство / В.М. Эделынтейн М.: Сельхозгиз. - 1962.-440 с.

122. Энтомофаги в защите растений. Учебное пособие / A.C. Бабенко и др. Новосибирск, 2001. - 205 с.

123. Юрина, О.В. Селекция и семеноводство тыквенных культур в России / О.В. Юрина, В.Ф. Пивоваров, H.H. Балашова М.: ВНИИССОК, 1998.-426с.

124. Solbraa, К. Composting of bark 3. Composting on a practical scale / K. Solbraa // Medd.Norsk inst. Scogforsk, 1979. Vol34. P.390-439 s.

125. Wawra, A. Kompostwirdschaft / A. Wawra // Dt.Gartenbau. 1988. -Bd.42.Biol.Wastes. 1987. Vol.20. N3. - P.167-185 s.

126. Aubert, C. Wie kan man nitratarmes Gemüse ernten / С Aubert Garten Organ. 1982. N1. - P10-12 s.

127. Beckett, K. A. Growing under glass / K.A. Beckett London, Mitchell Beazley., 1982- 199 s.

128. Bernardotto, G. Melone in coltura fredda: fattori che influensano la proceccita / G. Bernardotto // Colture Protette. 1980. - V.9. - N2. - P. 41-43 s.

129. Berton, F. Melone: alcune indicazione di tecnica colturale / F. Berton // Colture Protette. -1991. -V.20.-N3.- P. 36-37 s.

130. Buitelaar, K. Aantal stendels en snoeien bij ogenmelonen / K Buitelaar // Groeten en Fruit. -1987. V.42. - N36. - P.53-54 s.

131. Buitelaar, K. Haon nog steds het beste ras / K. Buitelaar // Groeten en Fruit. 1989. - V.45. -N25.-P.77 s.

132. Buitelaar, K. Mogelijkheden voor teelt met een planttijd mei-juni / K. Buitelaar//Tuinderij. -1975.-V.15.-N6.-P. 18-21 s.

133. Buitelaar, K. Naar een hogere produktie / K. Buitelaar // Tuinderij. 1983.-V.65.-N6. -P.31-33 s.

134. Buitelaar, K. Nauwer planten niet gauw rendabel / K. Buitelaar // Tuinderij. 1988. - V.68. -N5.-P.20-21 s.

135. Buitelaar, K. Ogen naar Charentas / K. Buitelaar // Groenten en Fruit. -1988.-V.44.-N21.-P.37s.

136. Buitelaar, K. Vergelijken van typen Ogenmelonen. // Groenten en Fruit. 1985. -V.41.-N26.-P.30-31 s.

137. Krug, H. Gemuseproduktion / H. Krug.- Berlin.: Paul Parey.-1991.-575s.

138. Geissler, T. Gemuseproduktion unter Glas und Plasten / T. Geissler -Berlin.: VEB Deitscher Landwirtschaftverlag. 1976. - 324 s.

139. Muller, H. Unter Glas Gemusebau / H. Muller - Berlin.Hamburg: Paul Parey.-197L-254 s.

140. Martignon, G / G.Martignon // Acta Horticultuare. 1995. - N401. - P. 265-270 s.

141. Pennix, C Groei Charentas beheersen voor evenwichting gewas / C. Pennix // Groenten en Fruit. -1990.- N27. -P.36 s.

Информация о работе

Корнилов, Алексей Владимирович
кандидата сельскохозяйственных наук
Кострома, 2009
ВАК 06.01.06

Диссертация

Совершенствование технологии выращивания огурца и томата в защищённом грунте с применением биопрепаратов природного происхождения - тема диссертации по сельскому хозяйству, скачайте бесплатно

Автореферат

Похожие работы