Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Совершенствование элементов технологии возделывания ячменя в лесостепной зоне Тюменской области

ВАК РФ 06.01.09, Растениеводство

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Евтушкова, Елена Павловна

Введение.

1 Состояние изученности технологии возделывания ячменя в Сибири (обзор литературы).

1.1 Биологические особенности роста и развития ячменя.

1.2 Отзывчивость сортов ячменя на внесение минеральных удобрений.

1.3 Влияние сроков посева и норм высева на урожайность и качество ярового ячменя.

1.4 Качество зерна ячменя.

2 Условия и методика проведения исследований.

2.1 Агроклиматическая характеристика зоны.

2.2 Метеорологические условия в годы проведения исследований.

2.3 Методика проведения исследований.

3 Влияние доз минеральных удобрений на рост, развитие растений, урожайность и качество зерна ячменя.

3.1 Запасы продуктивной влаги.

3.2 Пищевой режим почвы.

3.3 Продолжительность вегетационного периода.

3.4 Полевая всхожесть и выживаемость растений к уборке.

3.5 Устойчивость к полеганию.

3.6 Особенности формирования первичной корневой системы.

3.7 Основные показатели фотосинтетической деятельности различных сортов ярового ячменя.

3.8 Устойчивость растений ярового ячменя к болезням.

3.9 Структура урожая.

3.10 Урожайность.

3.11 Показатели качества зерна ячменя.

4 Влияние сроков и норм высева на рост, развитие растений, урожайность и качество зерна ячменя.

4 4.1 Полевая всхожесть и сохранность растений к уборке.

4.2 Продолжительность вегетационного периода.

4.3 Фотосинтетическая деятельность посевов ячменя.

4.4 Устойчивость растений ячменя к полеганию.

4.5 Поражение болезнями.

4.6 Структура урожая.

4.7 Урожайность.

4.8 Качество зерна.

5 Влияние сроков и способов уборки на урожайность и качество зерна сортов ярового ячменя.

6 Корреляции между содержанием сырого протеина в зерне ярового ячменя, ^ агрометеорологическими и хозяйственно-ценными признаками.

7 Экономическая и биоэнергетическая эффективность изучаемых элементов технологии возделывания ячменя.

1 Выводы.

Предложения производству.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Совершенствование элементов технологии возделывания ячменя в лесостепной зоне Тюменской области"

Актуальность темы. В Западной Сибири одна из основных зернофуражных культур - ячмень. Скороспелость и экологическая пластичность делают эту культуру незаменимой в условиях сложного и своеобразного по почвенно-климатическим факторам региона.

В настоящее время на областном уровне принята программа целенаправленного развития мясного и молочного скотоводства. По мясному скотоводству работа ведется в течение четырех лет, что способствовало быстрому увеличению поголовья скота. С 2006 года начата большая работа по обновлению скота молочного направления. Успешное выполнение отмеченных программ возможно с учетом хорошо налаженной кормовой базы.

Почвенно-климатические условия позволяют получать высокие урожаи ячменя, но потенциальные возможности этой культуры реализованы ещё далеко не полностью. Большая часть производимого зерна, а также солома расходуются на нужды животноводства. Ячменное зерно имеет и пищевое значение: из него вырабатывают крупу, лечебные экстракты. Необходимо отметить, что за последнее десятилетие возрос интерес к производству ячменя на пивоваренные цели. Сложившаяся обстановка при возделывании ячменя требует неотложной научной проработки вопросов подбора сортов, разработки сортовой технологии, выделение зон выращивания ячменя на фуражные и пивоваренные цели^

В рационе кормов трудно переоценить фуражные культуры овес и ячмень. Ячмень выгодно отличается от других зерновых культур по скороспелости, засухоустойчивости, урожайности. В последнее десяталетие возрос интерес к производству ячменя на пивоваренные цели. Районировано четыре сорта ячменя пивоваренного направления, но область не может заготовить сырье для местной пивоваренной промышленности. Сложившаяся обстановка при возделывании „ячменя требует неотложной научной проработки вопросов подбора сортов, сортовой технологии, выделение зон выращивания ячменя на фуражные и пивоваренные цели.

Основные площади посева ячменя (75-80%) занимают два пивоваренных сорта ячменя: Одесский 100 и Ача. Возделываются они по общепринятой для зоны технологии. Диссертационная работа направлена на совершенствование технологии выращивания отмеченных сортов ячменя в лесостепной зоне Тюменской области, что и определяет актуальность темы.

Цель исследований - усовершенствовать технологию возделывания ячменя на основе изучения особенностей формирования урожая и качества зерна сортов ячменя пивоваренного назначения в лесостепной зоне Тюменской области.

Задачи исследований:

- изучить сорта ячменя по продуктивности, скороспелости, устойчивости к полеганию и комплексу хозяйственных признаков;

- установить зависимость урожайности и качества зерна ячменя от внесения различных доз минеральных удобрений;

- выяснить влияние сроков и норм высева на урожайность и основные показатели качества зерна сортов;

- оценить урожайность и качество зерна сортов ячменя в зависимости от способов и сроков уборки;

- подсчитать экономическую и биоэнергетическую эффективность изучаемых элементов технологии.

Научная новизна. На выщелоченном черноземе лесостепной зоны Тюменской области впервые проведены комплексные исследования по изучению влияния элементов технологии на урожайность и качество зерна сортов ячменя Одесский 100 и Ача. Установлены особенности роста и развития растений, показатели фотосинтеза, корреляции между содержанием сырого протеина, качеством зерна и структурными элементами.

Защищаемые положения: технологические приемы возделывания ярового ячменя в условиях лесостепи Тюменской области.

Практическая значимость. По результатам исследований научно обоснованы и рекомендованы производству основные элементы технологии возделывания ячменя на фуражные цели: оптимальные сроки посева и нормы высева, сроки и способы уборки, а также экономически выгодные дозы минеральных удобрений.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены на кафедре технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства (20032005 гг.), на научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов «АПК в XXI веке: действительность и перспективы», посвященной 45-летию академии и 60-летию Тюменской области, где заняла II место (Тюмень, 2004 г.), в материалах научно-практической конференции (Челябинск, 2005 г.), на II Всероссийской конференции молодых ученых аграрных вузов «Инновации молодых ученых сельскому хозяйству России» (Москва, 2005 г.).

Работа выполнена под руководством доктора с.-х. наук, профессора Логинова Юрия Павловича, которому автор выражает искреннюю признательность. Автор также благодарит профессора Иваненко Александра Стефановича за ценные советы по моей работе.

Заключение Диссертация по теме "Растениеводство", Евтушкова, Елена Павловна

ВЫВОДЫ

1. В лесостепной зоне Тюменской области на выщелоченном черноземе районированные сорта ячменя Ача и Одесский 100 формируют с качественными показателями зерно для продовольственного и фуражного использования.

2. Продолжительность вегетационного периода у изучаемых сортов сокращалась в направлении от ранних к поздним срокам сева и с увеличением нормы высева. Уменьшение нормы высева до 3,5 млн. всхожих зерен на гектар привело к сокращению вегетационного периода у обоих сортов на 2 суток по сравнению с контрольным вариантом. При внесении минеральных удобрений вегетационный период увеличивался на 1 -5 суток.

3. Площадь листьев у изучаемых сортов ячменя в зависимости от сроков и норм посева варьировала от 18,0 у сорта Одесский 100 при раннем сроке посева и норме Л высева 3,5 млн. всхожих зерен на гектар до 27,6 тыс. м /га в контрольном варианте при втором сроке посева. Сорт Ача по площади листьев мало отличался от Одесского 100, за исключением отдельных вариантов.

4. Урожайность сортов ячменя при раннем сроке посева в контрольном варианте (норма высева 5,5 млн. всхожих зерен на гектар) составила 3,55 т/га, при среднем - 3,05-3,15 и при позднем - 2,01-2,19 т/га, при позднем сроке посева урожайность снизилась на 0,59 т/га. По всем срокам посева с уменьшением нормы высева урожайность заметно снижается у обоих сортов. Применение минеральных удобрений увеличило урожайность сорта Ача до 3,92 и сорта Одесский 100 до 3,83 т/га.

5. Содержание сырого протеина в зерне сортов ячменя находилось на уровне 12,013,3%. При этом снижение нормы высева от контрольного варианта не привело к заметному изменению содержания сырого протеина в зерне. С увеличением нормы высева до 6,5 млн. всхожих зерен на гектар отмечено снижение содержания сырого протеина на 0,9-1,7%. Сроки посева практически не повлияли на содержание сырого протеина в зерне изучаемых сортов ячменя.

6. Уборка посевов ячменя через 7, 14 суток после наступления полной спелости привела к снижению урожайности сорта Ача на 0,26-0,33 т/га, сорта Одесский 100 - на 0,09-0,19 т/га по отношению к контрольному варианту.

7. Запаздывание с уборкой привело к снижению содержание сырого протеина на 4,2-7,3% и натуры зерна у сорта Ача на 2,7%. При перестое посева на корню увеличились показатели: пленчатость на 1,2%, содержание крахмала на 2,4%, крупность зерна на 3,0%, масса 1000 зерен на 1,45 г, прорастание зерен на 1,5%.

8. Связь между содержанием сырого протеина и влажностью почвы, осадками, числом продуктивных стеблей, массой 1000 зерен, урожайностью в период колошение

- восковая спелость, характеризуется сильнои зависимостью. х

9. Экономически более эффективным оказался вариант с применением минеральных удобрений рассчитанных на урожайность 4-5 т/га. Уровень рентабельности составил в контрольном варианте 30-38%, на вариантах с внесением минеральных удобрений 85,9-88,7%. При изучении сроков посева и норм высева экономически выгодным был ранний срок посева с нормой высева 5,5 млн. всхожих зерен на гектар. Уровень рентабельности при норме высева 5,5 составил 84%, при 3,5 млн. всхожих зерен на гектар - 3-5%.

10. Высокий энергетический коэффициент (2,9) получен при раннем сроке посева и норме высева 5,5 млн. всхожих зерен на гектар.

При изучении доз минеральных удобрений высокий энергетический коэффициент (3,6) получен на варианте с внесением минеральных удобрений, рассчитанных на 5,0 т/га.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В северной лесостепи Тюменской области эффективно применение минеральных удобрений, рассчитанных на получение урожайности сортов ячменя Ача и Одесский 100 4-5 т/га.

2. Наиболее эффективной нормой высева для ячменя является 5,5 млн. всхожих зерен/га при раннем сроке посева. Прибавка урожая составляет 1,36-1,54 т/га. Использование заниженных (3,5) и завышенных (6,5) норм высева менее эффективно.

3. Наибольший урожай зерна сортов ячменя получен при уборке прямым комбайнированием в фазу полной спелости (2,56-2,62 т/га) и через 7 дней перестоя на корню (2,36-2,57 т/га). После 14-дневного перестоя на корню урожайность снижается на 0,17-0,33 т/га.

4. В условиях производства лесостепной зоны сорта Ача и Одесский 100 выгодно дополняют друг друга по биологическим и хозяйственным признакам. Поэтому в хозяйствах необходимо возделывать оба сорта, что обеспечивает стабильность производства фуражного зерна.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Евтушкова, Елена Павловна, Тюмень

1. Абаимов В.Ф. Эколого-биологическое обоснование технологических приемов возделывания ячменя и овса в условиях степной зоны Южного Урала: Дис. . д-ра с.-х. наук: 06.01.09/<ЭНИИСХ Оренбург, 2003. - 459 с.

2. Абрамов Н.В., Селюкова Г.П. Оптимизация структуры посевных площадей на биоэнергетической основе. Екатеринбург, 2001. -143 с.

3. Агроклиматический справочник по Тюменской области. Л.: Гидрометиздат, i960.- 164 с.

4. Агафонов Е.В. Применение азотных удобрений под ячмень в зоне недостаточного увлажнения / Е.В. Агафонов // Агрохимия. 1982. - № 4. С. 17-20.

5. Авдонин Н.С. Научные основы применения удобрений / Н.С. Авдонин. М., 1972.-320 с.

6. Алферова П.Л. Лучшие сроки посева ячменя в Забайкалье, Научные основы производства зерна в Восточной Сибири,- Красноярск, 1976.-28 с.

7. Афендулов К.П. Удобрения под планируемый урожай /К.П. Афендулов, А.И. Лантухова. М.: Колос, 1973. - 240 с.

8. Афендулов К.П. О методе определения доз удобрений под планируемый урожай / Т.П. Афендулов // Земледелие. -1979. № 3. - С. 56-57.

9. Ацци Д.А. Сельскохозяйственная экология. /Д.А. Ацци М.: Иностр. Лит., 1959. -479 с.

10. Бараев А.И. Почвозащитное земледелие: Избр. Тр. / А.И. Бараев. М., 1988. -383 с.

11. Бахтеев Ф.Х. Географическая изменчивость вегетационного периода разных типов ячменей.: Автореф. дис.канд. с.-х. наук. /Ф.Х. Бахтеев. Д.; 1935. - 40 с.

12. Бахтеев Ф.Х. К генетическим основам селекции ячменя/ Ф.Х. Бахтеев // Генетические основы селекции растений. М.: Наука, 1971. - С. 374-416.

13. Борисоник З.Б. Яровой ячмень,- М.: Колос, 1974.-22 с.

14. Беляков И.И. Ячмень в интенсивном земледелии. М.: Росагропромиздат, 1990.- 176 с.

15. Бельтюков Л.П. Агротехнические основные реализации потенциальной продуктивности сортов зерновых культур на обыкновенных черноземах: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук. Ставрополь, 1996. - 45 с.

16. Бельтюков Л.П. Сорт, технология, урожай /Л.П. Бельтюков. Ростов на Дону: ЗАО «Книга», 2002. - 174 с.

17. Беленкевич O.A. Физиолого-генетические аспекты взаимосвязей между растениями ярового ячменя в моноценозе. /O.A. Беленкевич // Сельскохозяйственная биология.- 2002. №3.-С. 57-61.

18. Беркутова Н.С. Методы оценки и формирования качества зерна Н.С. Беркутова.- М.: Росагропромиздат, 1991. 205 с.

19. Болотов А.Т. Избранные сочинения / А.Т. Болотов.- М.: Сельхозгиз, 1952.-200 с.

20. Бондарь Г.П., Симоненко В.К. Масса зерновки у растений промежуточных беккроссов при создании многомаркерных аналогов ячменя сорта Одесский 100. //Изогенные линии и коллекции. Новосибирск, 1993. С. 112-114.

21. Букин С.В. Продуктивность сортов ячменя в зависимости от основных элементов технологии возделывания на каштановых почвах Саратовского Заволжья: Дис. канд. с.-х. наук: 06.01.09/ Саратов, 2004-261 с.

22. Бурлака В.В. и др. Технология и организация интенсивного зернового производства. Тюмень. 1974. С.26.

23. Бурдин Б.Г. Нормы высева и формы площади питания ячменя. Научные тр. СибНИИСХ. 1974.-21 с.

24. Бушмелева Т.И. агроклиматические факторы формирования урожая пивоваренного ячменя в Сибири / Научн. обеспеч. АПК Сибири, Монголии, Казахстана, Беларуси и Башкортостана. Матер. 5-й межд. науч.- конф.-Новосибирск, 2002.-С. 94-96.

25. Вакар Б.А. Важнейшие хлебные злаки. Новосибирск, 1929. - 654 с.

26. Васюков П.П. Повышение урожайности озимого и ярового ячменя путем создания новых сортов и совершенствования агротехники. Научный доклад по материалам докторской диссертации. Краснодар, 1997 г.

27. Васюков П.П., Серкин Н.В., Пищулин В.Г. Перспективы селекции пивоваренных сортов ячменя в Краснодарском крае. Краснодар, 2000 г. С. 122-124.

28. Ведров Н.Г., Завгородняя Е.Т. и др. Практикум по растениеводству. Изд-во Краснояр. ун-та, 1992.-53 с.

29. Витриховский П.И. Влияние удобрений и густоты посева на качество зерна ячменя /П.И: Витриховский/Зерновое хозяйство. 1972. - №25. С.30.

30. Возделывание ярового ячменя на пивоваренные цели в лесостепи Кемеровской области. Кемерово, 2000.-26 с.

31. Востриков Н.И. Хлебное поле Оренбуржья /Н.И. Востриков, В.А. Михарев // Высокие урожаи яровой пшеницы. М., 1975. - С. 186-228.

32. Гамзиков Г.П., Шотт П.Р. Азотное питание пивоваренного ячменя на черноземах лесостепи Алтайского Приобья//Доклады РАСХН. 2003. № 5. - С.18 -21.

33. ГОСТ 10846-91 Зерно и продукты его переработки: Метод определения белка/ Зерно. Методы анализа. М.: Изд-во стандартов, 1996. С. 20-29.

34. ГОСТ 5060-86 Ячмень пивоваренный. Технические условия. М.: Изд-во стандартов.- 1986. - 6 с.

35. Годунова К.Н. Агротехника высокопродуктивных сортов зерновых культур. -М.: Колос, 1977.- 178 с.

36. Гомаско С.К, Капинос А.И. Особенности формирования урожая пивоваренного ячменя в условиях лесостепи Новосибирской области / АПК Сибири, Монголии,

37. Республики Казахстан в XXI веке. Матер. 4-й межд. науч.-практ. конф. -Новосибирск, 2001. С 127-129.

38. Гулидова В.А. Особенности возделывания ячменя для производства солода / В.А. Гулидова // Зерновое хозяйство // . 2001. - №3. - С. 26-29.

39. Григорян Э.М. Модель формирования элементов структуры урожая ярового ячменя. Вестник с.-х. науки, 1985, №8 (347). - 74 с.

40. Глуховцев В.В. Об оценке пивоваренных качеств ячменя. // Вестник РАСХН, 2001 г. №4. стр.84-86

41. Гриб С.И. Ячменному полю интенсивные сорта. - Минск.: Ураджай, 1992. - 158 с.

42. Грязнов A.A. Яровой ячмень Медикум 85/ A.A. Грязнов, М.Н. Третьяков // Информационные материалы бюл. науч.-техн. информации. Ставрополь, 1996. -С. 9.

43. Данилова Л.Ф. Сравнительная продуктивность овса, ячменя и пшеницы при выращивании на зернофураж на фоне различных доз минеральных удобрений в условиях Курганской области: Автореф. дис. канд. С.-х. наук. М., 1975. - 29 с.

44. Демин В.А. определение доз удобрений под сельскохозяйственные культуры в севообороте / В.А. Демин.-М.: ТГСХА, 1981.-91 с.

45. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1985.-223 е.

46. Дудинцев Е.В., Федорищев В.Н, Старовойтов НА, Каланчина АС., Башлаков С.А Особенности технологии возделывания пивоваренного ячменя // Arpo XXI . -2001.-№9.-С, 20-21.

47. Егорова H.B. Развитие и формирование продуктивности растений ячменя в зависимости от условий азотного питания растений: Автореф. дис. .канд. биол. наук.-СПб, 1998.-25 с.

48. Егорычева М.Т. Оптимизация элементов технологии возделывания пивоваренного ячменя в лесостепи Приобья: Дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.09/ СНИИЗиХСХ.-Новосибирск, 2004. -109 с.

49. Евдокимова М.А. Сортовые особенности азотного питания ячменя в условияхи

50. Востока Нечерноземной зоны: Дис. канд. с.-х. наук: 06.01.09, 06.01.04/ Йошкар-Ола, 2005-272 с.

51. Жирнов И.В. Эффективность различных приемов локального применения удобрений под яровой ячмень на южном черноземе Ростовской области: Автореф. дис. .канд. с.-х. наук. 1995. - 25 с.

52. Захаренко В.А. Оценка энергетической эффективности возделывания сельскохозяйственных культур /В.А. Захаренко, Л.И. Пупонин; Рос. акад. с.-х. наук.-М., 1994.-67 с.

53. Зерно. Методы определения натуры: ГОСТ 10840-64. -М.: Изд-во стандартов, 1986.-3 с.

54. Зерно. Метод определения крахмала: ГОСТ 10845-76. М.: Изд-во стандартов, 1998.-3 с.

55. Зерно. Методы определения энергии прорастания и способности к прорастанию: ГОСТ 10968-88. М.: Изд-во стандартов, 1998. - 3 с.

56. Зерно. Методы определения содержания сорной, зерновой, особо учитываемой примесей, мелких зерен и крупности / Зерновые, зернобобовые и масличные культуры: ГОСТ 13586.2-81. 4.2. М.: Изд-во стандартов, 1990. - С. 177-101.

57. Зерно. Метод определения влажности: ГОСТ 1386.5-93. М.: Изд-во стандартов, 1996.-С. 120-129.

58. Зерно и, продукты его переработки. Методика определения белка: ГОСТ 1084691. М.: Изд-во стандартов, 1998. - 4 е.

59. Иваненко A.C., Белкина Р.И. Методы определения показателей качества зерна.-Тюмень, 2004.- 57 с.

60. Ижик Н.К Комплексные исследования факторов, влияющих на полевую всхожесть семян /Н.К. Ижик// Физиол.-биохим. Проблемы семеноведения и семеноводства. Иркутск, 1973. - 4.2. - с. 125-129.

61. Каталог районированных и лучших сортов с/х культур по Тюменской области -Тюмень, 2002.- 56 с.

62. Каталог сортов сельскохозяйственных культур, созданных учеными Сибири и районированных (включенных в Госреестр РФ) в 1929-1998 гг. 2-е изд., доп. РАСХН. Сиб. отд-ние. Новосибирск, 1999.-208 с.

63. Каретин JI.H. Почвы южной части Тюменской области и их агрономическая характеристика. Омск, 1974.- с.37.

64. Каюмов М.К. Удобрения под запланированный урожай зерновых культур / М.К. Каюмов. М.: Колос, 1981. -С. 35-48.

65. Коданев И.М. Ячмень/И.М. Коданев. М.: Колос, 1964. - 239 с.

66. Коданев И.М. Качество зерна ячменя в зависимости от действия азотных удобрений и величины урожая. Горький, 1957. - 47 с.

67. Коданев И.М. Влияние форм азотных, фосфорных и калийных удобрений на урожай и качество ячменя /И.М. Коданев, Е.Я. Коновалова// Тр. Горьков. с.-х. института. 1970. - Т.25. - С. 200-206.

68. Коданев И.М. Повышение качества зерна /И.М. Коданев. М.: Колос, 1976. - 304 с.

69. Костылев A.B. Ячмень в Западной Сибири. Новосибирск, 1972.- 5 с.

70. Косогорова Э.А. Защита полевых и овощных культур от болезней: Учебное пособие. Тюмень: Издательство Тюменского государственного университета, 2002.-161 с.

71. Кондратьев А.П. Продуктивность пивоваренного ячменя в зависимости от фона питания и норм высева в условиях Закамья Республики Татарстан: Дис. канд. с.-х. наук: 06.01.09/Казань, 2005.-126 с.

72. Козловцева Т.А. Продуктивность и качество сортов пивоваренного ячменя в зависимости от приемов возделывания в Центральном регионе России: Дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.09/ Москва, 2005.-160 с.

73. Копылов В.И. Влияние минеральных удобрений на величину и качество урожая сортов ярового ячменя в условиях неустойчивого увлажнения: Дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.04/ Саранск, 2004.-205 с.

74. Коротков В.М. Продуктивность и качество зерна озимого пивоваренного ячменя в зависимости от сроков посева и доз минеральных удобрений на черноземе выщелоченном Западного Предкавказья: Дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.09/ Краснодар, 2004. -10 с.

75. Кунгурцева Н.М. Оптимизация сортового состава и элементов технологии возделывания пивоваренного ячменя в Курганской области: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.09/КНИИСХ Курган, 2004. - 19с.

76. Куперман Ф.М. Основные этапы формирования органов плодоношения ячменя / Ф.М. Куперман // Этапы формирования органов плодородия злаков. М., 1955. -вып.1. - С.87-155.

77. Ламон H.A., Стасенко H.H. Биологический потенциал ячменя // Изд. наука и техника. 1984. -58 с.

78. Ломницкий А.Е., Копчик З.М., Федько В.И., Гура С.г. Выгодная культура // Зерновое хозяйство. 1982. - № 11. - С. 31 -32 .

79. Лепайыэ Я.Я. Урожайность и пивоваренные качества некоторых двухрядных сортов ячменя /ЯЯ. Лепайыэ // Сб. науч, тр. / Эстонская СХА. 1973. Вып. 79. -С. 58-68.

80. Лепайыэ Я.Я. Пивоваренный ячмень в Эстонии /Я.Я. Лелайыэ //Таллин: Валгус, 1980.-246 с.

81. Лейних П.А. Влияние доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность и качество сортов ячменя (Эколог, БИОС-1, Сонет) на дерново-мелкоподзолистой тяжелосуглинистой почве: Дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.04/ Пермь, 2005.- 191 с.

82. Лукьяненко П. П. Избранные труды. М.: Колос, 1990.-15- с.

83. Максимов Р.А. Основные приемы производства семян пивоваренного ячменя в южной лесостепи Омской области: Автореф. дис.канд. С.-х. Наук.-/Р.А. Максимов// Омск, 2004. - 16с.

84. Мальцев В.Ф. Ячмень и овес в Сибири. М.: Колос, 1984.- 2 с.

85. Мальцев В.Ф., Васильев А.И. Ячмень в северном. Зауралье. Свердловск, 1978.24

86. Мальцев В.Ф. Эффективность внесения возрастающих доз минеральных удобрений под ячмень на выщелочном черноземе Северного Зауралья /В.Ф. Мальцев //Агрохимия. -1979. N26. - С.72-76.

87. Масляев С.Л. влияние возрастающих доз минеральных удобрений на формирование урожая зерновых культур / С.Л. Масляев// плодородие почв Ставрополья и приемы его повышения. Ставрополь, 1988. - С. 152-160

88. Минеев В.Г. Химизация земледелия и природная среда / В.Г. Минеев. М.: Агропромиздат, 1990. -287 с.

89. Мир культурных растений //Справочник М. Мысль. 1994 г. - с. 118-121

90. Методические указания по учету обыкновенной корневой гнили хлебных злаков в Сибири дифференцирован но по органам. Новосибирск, 1972. -С. 16-18.

91. Митюкляев А.П. Влияние норм высева и минеральных удобрений на урожайность ярового ячменя на темно-серых лесных почвах северной лесостепи Тюменской области. Автореф. дисс. канд. с. -х. наук. Пермь, 1978. -18с.

92. Монетов В.А. Формирование урожайности ярового ячменя при различных технологических приемах его возделывания в лесостепной зоне Кузнецкой котловины: Автореф. дис. . канд. С.-х. наук / В.А. Монетов. Омск, 2000.- 16 с.

93. Неттевич Э.Д., Аниканова З.Ф., Романова JI.M. выращивание пивоваренного ячменя. М.: колос, 1981. - 206 с.

94. Овчеренко М.В. Технология возделывания пивоваренного ячменя в лесостепи Западной Сибири. Новосибирск, 2001,- 3 с.

95. Овчинникова Н.Н Секреты зерновых // М., Просвещение. 1988 г. - с. 59-60

96. Осин А.Е. Ячмень высокоурожайная культура //Минск, Урожай, - 1991.-е. 4-9.

97. Опытное дело в полеводстве. М: Россельхозиздат, 1982. - 187 с.

98. Павлов А.Н. повышение содержания белка в зерне / А.Н. Павлов. М.: Наука, 1984.-119 с.

99. Панников В.Д. Почва, климат, удобрение и урожай / В.Д. Панников, В.Р. Минеев. -М.: Колос, 1977. 416 с.

100. Пакуль В.Н, Заушинцена A.B., Овчаренко HB. Возделывание ярового ячменя в лесостепи Кемеровской области. Кемерово, 1998.- 32 с.

101. Пакуль В.Н, Заушинцена А В. Формирование элементов продуктивности многорядного ячменя в зависимости от сроков посева и нор мы высева в лесостепи Западной Сибири 11 Сиб.вестник С.-х. науки. 1999. -№2. С. 56-61.

102. Пересыпкин В.Ф. Тютерев C.JI. Болезни зерновых культур при интенсивных технологиях возделывания //М., Агропромиздат, -1991. С. 146178.

103. Петровская В.А, Горбылева АИ. Влияние норм высева и доз удобрений на урожай и качество зерна ячменя на дерновоподзолистых почвах БССР / Сб. научн. тр. Белорус. С.-х. акад. 1975. Т 1 34 - С. 68 - 74.

104. Пивоваренный ячмень в Новосибирской области: Метод, рекомендации / РАСХн. Сиб. отд-ние. СиБНИИЗХим. Новосибирск, 1999. - 24с.

105. Пивоваренный ячмень в Западной Сибири: Метод, рекомендации 7МСХ РФ, Департамент АПК Новосибирской области, СиБНИИЗХим, АНИИЗиС. Новосибирск, 2000. - 52 с.

106. Почвы. Определение нитратов ионометрическим методом: ГОСТ 2695186. М.: Изд-во стандартов, 1986. - 12 с.

107. Почвы. Определение подвижных соединений фосфора и калия по методу Мачигина в модификации ЦИНАО: ГОСТ 26205-91. М.: Изд-во стандартов, 1991. - 14 с.

108. Пенкина C.B. Влияние мелиорантов и минеральных удобрений на продуктивность ярового ячменя на черноземе обыкновенном Саратовского Правобережья: Дис. канд. с.-х. наук: 06.01.04/ Саратов, 2003-198 с.

109. Пронин Д. П. Влияние нормы высева и уровня минерального питания на урожайность и качество зерна ярового ячменя на светло-серых лесных почвах Юго-Востока Волго-Вятского региона: Дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.09/ Н. Новгород, 2004218 с.

110. Родина H.A., Куц С.А. Использование мирового генофонда в селекции пивоваренных сортов ячменя. // Материалы научно-практической конференции. Киров, 1999.- С. 115-119.

111. Сахибгареев A.A. Эффективность азотных удобрений при разных сроках и способах внесения под ячмень на черноземе Южного Урала / A.A. Сахибгареев, Т.А. Гаитов// Агрохимия.-1999.- №5.- С. 63-66.

112. Сахибгареев A.A. Возделывание ячменя в Башкортостане/А. А. Сахибгареев, Д.Б. Гареев; Рос. акад. С.-х. наук. У фа, 1997. - 91 с.

113. Синягин И.И., Кузнецов Н.Я. Применение удобрений в Сибири. М.: Колос, 1979.- 35 с.

114. Семена сельскохозяйственных культур. Метод определения массы 1000 семян: ГОСТ 12042-80. -М.: Изд-во стандартов, 1984. -4 с.

115. Семена сельскохозяйственных культур. Метод определения влажностизерна: ГОСТ 12041-82. -М.: Изд-во стандартов, 1984. -7 с.

116. Семынина Т.В. Совершенствование защиты ярового ячменя от видов головни и корневых гнилей в условиях ЦЧР: Автореф. дис. . канд. с.-х. наук:06.01.11/ВНИИЗР Воронеж, 2003.-25 с.

117. Сергеев В.З. культура ячменя на Дону / В.З. Сергеев. Ростов н/Д: Кн. изд-во, 1970.-112 с. г

118. Система биологизации земледелия Нечерноземной зоны России / Под ред. В.Ф. Мальцева, М.К. Каюмова. -М.:ФГНУ «Росинформагротекс», 2002. Ч.И.-576 с.

119. Сокол A.A. ячменное поле Дона / A.A. Сокол. Ростов на Дону: Кн. изд-во, 1985.- С. 185.-112.

120. Сорта селекцентра СибНИИРС СО РАСХН и учреждений зоны его деятельности: Проспект. Новосибирск, 2000. -34 с.

121. Сурин Н. А. Ячмень в Восточной Сибири. Красноярск, 1977.-22 с.

122. Сулейменов М.К. Особенности агротехники ярового ячменя на целине / М. Сулейменов, К. Адилов//Зерновые и масличные культуры. 1970. N25. - С.25-27.

123. Тарасов A.JI. Влияние азотного удобрения и биопрепаратов на продуктивность сортов ячменя в условиях Верхневолжья: Дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.04, 06.01.09/Иваново, 2005-127 с.

124. Трофимовская А.Я. Ячмень.-: Колос, 1973.- 12 с.

125. Трофимовская А.Я. Ячмень /А.Я. Трофимовская. Л.: Колос. 1972. - 296 с.

126. Трисвятский JI.A., Лесик Б.В., Курдина В.Н. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. М.: Агропромиздат, 1991.- 70 с.

127. Третьяков H.H. Практикум по физиологии растений. М.: Агропромиздат, 1990.- 22 с.

128. Федосеев А.П. Использование минеральных удобрений ячменем в зависимости от погодных условий / А.П. Федосеев // Агрохимия. 1983. №25. -С.5-64.

129. Фисунов Н.В. Влияние предпосевных обработок почвы на урожайность яровой пшеницы в Северном Зауралье. Дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.01/ Тюмень, 2004-178 с.

130. Хронюк В.Б. Особенности технологии возделывания пивоваренного ячменя на обыкновенных черноземах Ростовской области. Дис. . канд. с.-х. наук: 06.01.09/ п. Персиановск, 2004-189 с.

131. Чусов С.В. Влияние нормы высева, крупности семян и удобрений на урожай и качество зерна в зоне южной лесостепи Омской области. Автореф. дисс. . канд. с. -х. наук. Омск, 1974. - 22 с.

132. Шатилов И.С. Программирование урожаев полевых культур /И.С. Шатилов, М.К. Каюмов. -М.: Кн.изд-во, 1979. С. 88.

133. Шогенов А.Х. Оптимизация элементов технологии возделывания ярового ячменя в предгорной зоне КБР: Дис. канд. с.-х. наук: 06.01.09/ Нальчик, 2005.-135 с.

134. Booncboo S. Fukai S. Hethrington S. Barley yield and grain protein concentration as affected by assimilate and nitrogen availability II Australian journal of Agricultural Research. 1998. - Vol. 49; № 4. - P. 695-706.

135. Hektor D. Fukai S. Goyne P. Adapting a barley growth model to predict grain protein concentration for different water and nitrogen availabilities. Australian Society of Agronomy Inc. Toowoomba Australia, 1997.

136. Wozniak A. Ksztaftowame sie suchej masy je czmienia jarego i pszenicj jarej w roznych fazach rozwojowich // Ann. UMCS. E. 2000. - C. 23-28.

137. Windisch W.K. Empirie und Wissenschaft in Brangewerbe. /W.K. Windisch.// Sauch Wockenschrift fur Braner. 1927. - 102. p.