Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

Интродукция овощной сои в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края

ВАК РФ 06.01.05, Селекция и семеноводство

Содержание диссертации, кандидата сельскохозяйственных наук, Лоскутов, Роман Иванович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 .Роль интродукции в расширении ассортимента овощных культур.

1.2. История культуры сои, происхождение и распространение сои.

1.3. Систематика сои.

1.4. Ботаническая характеристика культурной сои.

1.5. Биологические особенности развития растений сои.

1.5.1. Требования к свету.

1.5.2. Требования к теплу.

1.5.3. Требования к влаге.

1.5.4. Требования к почве.

1.6. Химический состав зерна сои.

1.7. Питательная ценность зернобобовых культур.

1.8. Использование сои в качестве овощной культуры.

1.9. Агрометеорологическая характеристика зон взращивания сои

1.10. Оценка адаптивной способности й экологической стабильности 49 генотипов.

1.10.1. Проблема взаимодействия генотип х среда в селекции растений.

1.10.2. Экологическая стабильность и пластичность.

1.11. Проблема фона в селекции растений.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Материал исследований.

2.2. Условия и методика проведения исследований.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ.

3.1. Определение параметров технической спелости сои как овощной культуры

3.2. Оценка коллекционного материала с целью выделения перспективных 59 форм пригодных для овощного использования.

3.2.1. Фенологическая характеристика коллекционных сортообразцов 60 сои.

3.2.2. Характеристика сортообразцов по технолгическим показате- 65 лям.

3.2.3. Характеристика коллекционных сортообразцов сои по биохими- 74 ческим показателям зеленых семян в фазе молочно-восковой спелости.

3.2.4. Характеристика сортообразцов по урожайности в фазу техниче- 79 ской спелости.

3.2.5. Характеристика коллекционных сортообразцов сои по их пора- 81 жаемости болезнями и вредтелями.

3.3. Характеристика коллекционных образцов сои по семенной продуктов- 85 ности растений и качественным показателям зрелых семян.

3.4. Оценка параметров среды как фона для отбора в селекции овощной сои на стабилизацию урожайности бобов в технической спелости и зрелых семян.

3.5. Характер проявления свойств адаптивной способности сортообразцов 93 сои, пригодных к овощному использованию.

3.6. Влияние сроков посева семян на морфобиологические и хозяйственные 96 признаки образцов сои, пригодных к овощному использова

3.6.1. Вегетационные и межфазные периоды развития растений сои 97 в зависимости от сроков посева.

3.6.2. Морфобиологическая характеристика растений сои 100 в зависимости от сроков посева.

3.6.3. Структура и качество урожая сои в фазу технической спелости 102 в зависимости от сроков посева семян.

3.6.4. Урожайность сои в фазу технической спелости бобов 105 в зависимости от сооков посева.

Введение Диссертация по сельскому хозяйству, на тему "Интродукция овощной сои в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края"

Расширение ассортимента потребляемых овощных культур - один из актуальных вопросов сегодняшнего дня во всем мире. Среди большого разнообразия интродуцируемых в последнее время в России овощных культур большую популярность приобрели овощи из Восточной Азии.

На своей исторической родине - в Китае и Японии соя, как овощная культура, занимает ведущее место среди всех овощных бобовых как по потреблению, так и по площади возделывания. Так, к 80-м годам прошлого века в Японии площади под этой культурой выросли вдвое (14,1 тыс. га) по сравнению с 60-ми годами. Обладая высоким содержанием белка, близкого по аминокислотному составу к белку мяса, яйца, молока, а также богатым набором витаминов, соя получила распространение в Корее, на Тайване, США, и западноевропейских странах.

В начале XX века в России также стали возделывать сою, но только лишь в качестве ценной кормовой и масличной культуры. В течение последнего десятилетия минувшего века отечественные ученые много внимания уделили сое, как пищевой культуре. То есть в пщцу использовались зрелые семена или продукты их переработки (мука, молоко, творог, масло и т.д.). Сведения об использовании в нашей стране сои, как овощной культуры, где в пищу употребляются недозрелые бобы или семена, в литературе практически отсутствуют. Селекция в данном направлении отечественными учеными не велась. Не определены ее цели и задачи, а также отсутствует модель овощного сорта сои для нашей зоны возделывания.

Возделывание в нашей стране сои как овощной культуры может идти по нескольким направлениям: 1) интродукция иностранных овощных сортов; 2) подбор отечественных сортообразцов различного направления, пригодных к овощному использованию; 3) выведение новых отечественных сортов овощного направления.

Особый интерес для интродукции1 овощной сои представляет южный регион России, являющийся крупнейшей зоной консервной промышленности и 4 курортной зоной страны. Именно здесь возможно сочетание богатых пищевых и лечебных свойств этой овощной культуры и использования богатых природных ресурсов региона для ее выращивания. Изучение особенностей роста и развития растений овощной сои в эколого-географических условиях Ставропольского края может способствовать расширению ареала интродукции этой культуры и решить проблему обеспечения овощеводов России качественными и дешевыми сортовыми семенами.

В связи с этим основной целью исследований являлась - интродукция овощных сортов сои и установление степени пригодности отечественных сортов сои различного направления к овощному использованию в условиях Ставропольского края. Были поставлены следующие задачи:

1. Изучить биологические особенности роста и развития растений овощных сортов сои в природно-климатических условиях региона.

2. Исследовать динамику накопления биохимических соединений в семенах сои по мере созревания с целью определения параметров технической спелости сои как овощной культуры.

3. Провести оценку коллекционного материала с целью выделения перспективных форм сои, пригодных для овощного использования и разработать модель овощного сорта сои.

4. Определить параметры среды, как фона для отбора генотипов сои, пригодных к овощному использованию.

5. Определить параметры адаптивной способности и стабильности сортов, пригодных к овощному использованию.

6. Установить характер влияния сроков посева на рост и развитие культуры, выявить оптимальные сроки посева с целью создания "зеленого" конвейера выращивания овощных бобов сои.

Научная новизна результатов исследований. Впервые в России показана возможность и целесообразность выращивания сои как овощнной культуры. Определены адаптационные возможности интродуцированных сортов сои японской селекции в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставрополь5 ского края, выявлены их биологические особенности роста и развития в новых условиях возделывания. Выявлены особенности изменения биохимического состава семян сои в динамике их созревания и установлены оптимальные фазы использования сои как овощной культуры. Выявлена разная степень информативности сред экологических фонов, индуцированных при смене сроков и сезонов выращивания растений. Для модели овощного сорта, адаптированного к условиям зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края, определены наиболее значимые хозяйственно-ценные признаки: экологическая устойчивость продуктивности и ее элементов; морфологические признаки, обеспечивающие технологичность сорта; особенности структуры урожая.

Практическая значимость. Согласно разработанной модели овощного сорта сои определены перспективные сорта для возделывания в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края, в качестве овощных: Фора, Веста, Вилана, Астра. На основе данных биохимического анализа, ботанико-морфологической и хозяйственной оценки коллекции выявлены сортообразцы, перспективные в качестве исходного материала для селекции сои в овощном направлении. Выявлены оптимальные среды для оценки и отбора при селекции на стабилизацию урожайности. Разработаны элементы технологии для создания зеленого конвейера выращивания овощной сои, как сырья для консервной промышленности в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края.

Положения выносимые на защиту:

1. Модель овощного сорта сои и для южных регионов России.

2, Параметры среды как фона для отбора в условиях Ставропольского края и перспективный исходный материал для селекции сои в овощном направлении.

Ъ. Отечественные сорта сои, пригодные для овощного использования и элементы технологии их выращивания в условиях неустойчивого увлажнения Ставропольского края для создания зеленного конвейера получения овощной продукции. 6

Заключение Диссертация по теме "Селекция и семеноводство", Лоскутов, Роман Иванович

выводы

1. В зоне неустойчивого увлажнения Ставропольского края возможно выращивание культуры сои для овощного использования, которая в фазе технической спелости по питательной ценности не уступает другим овощным бобовым (горох, фасоль, бобы), а по количеству белка даже превосходит данные культуры.

2. По содержанию и соотношению питательных и антипитательных веществ оптимальным периодом технической спелости зеленых бобов сои в условиях Ставропольского края является срок на 30-е - 40-е сутки от начала цветения, что соответствует фазе молочно-восковой спелости семян.

3. Разработана модель овощного сорта для условий зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края и выделен перспективный исходный материал для селекции сои на овощные цели.

4. Интродуцируемые сорта овощной сои японской селекции В1е1, КапкасЫ, Клпгуоки и ТоЬуа полностью соответствуют модели овощного сорта по качественным показателям, но в условиях Ставропольского края уступают отечественным сортам по урожайности овощной продукции зеленых бобов и семян. Отечественные сорта Фора, Вилана, Веста и Астра наиболее соответствуют модели сорта овощного направления.

5. Сорт Н0§с180п обладает наибольшей селекционной ценностью генотипа (СЦГ) и отвечает всем требованиям, предъявляемым к высоко адаптивным сортам; сорта Лань и Вилана относятся к сортам интенсивного типа с высокой СЦГ, обусловленной повышенным уровнем потенциальной продуктивности; низкой адаптивностью обладает сорт Фора.

6. Для получения стабильных урожаев технически спелых зеленых бобов и семян высокого качества, со второй декады августа в течение 30-40 суток, посев среднераннеспелых и среднеспелых сортов сои необходимо проводить в период со второй декады мая по третью декаду июня, что позволяет

112 создать, в условиях Ставропольского края "зеленый конвейер" получения овощных бобов сои, как сырья для консервной промышленности.

Рекомендации производству

Рекомендуется модель овощного сорта сои для зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края. Отечественные сорта сои Фора, Вилана, Веста и Астра пригодны к овощному использованию.

В качестве перспективного исходного материала для селекции сои на овощные цели рекомендованы следующие сортообразцы:

- на скороспелость: Лада, Зейка (Россия); Biei, ТоЬуа (Япония);

- на качество овощной продукции: В1е1, ТоЬуа, КагукасЫ, Кипуоки(Япония);

- на урожайность овощной продукции и зрелых семян: Руно, Диана, Веста, Армавирская-15, Армавирская-4, Армавирская-2.

Сорта с высокой селекционной ценностью генотипа Т^ёзоп, Лань, Вилана могут быть использованы для селекции сои в овощном направлении.

Экологическое сортоиспытание образцов сои, пригодных к овощному использованию, следует вести при наиболее информативных сроках посева со второй декады мая по вторую декаду июня включительно.

Разработанные элементы технологии позволяют создать зеленый конвейер получения овощных бобов сои, как сырья для консервной промышленности в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края.

113

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Подводя общий итог наших исследований, можно заключить, что выращивание сои, как нетрадиционной овощной культуры, в зоне неустойчивого увлажнения Ставропольского края возможно. Решение этой задачи может идти по нескольким направлениям - это интродуцирование овощных сортов сои иностранной селекции, возделывание пригодных к овощному использованию сортов отечественного происхождения, а также создание на основе тех и других новых отечественных овощных сортов, сочетающих в себе ценные качественные признаки иностранных сортов и потенциальную продуктивность и экологическую устойчивость отечественных сортов.

Интродуцируемые овощные сортообразцы японской селекции с точки зрения качественных характеристик овощной продукции - крупность бобов и семян в фазу технической спелости, показывают явное преимущество перед

108 отечественными сортами различного направления использования. Однако по показателям урожайности бобов и семян в фазу технической спелости и зрелых семян, овощные сорта значительно уступают им в условиях данной агроклиматической зоны. Это обусловлено тем, что при интродукции, реакцией сортов на воздействие новых условий среды может быть снижение их потенциальной продуктивности. Селекция же сои в овощном направлении у нас в стране не велась, в то время как по комплексу других хозяйственно ценных признаков, в том числе и продуктивности растений, отечественными селекционерами достигнуты высокие результаты.

Для успешного ведения селекции необходимо иметь модель овощного сорта сои для каждой почвенно-климатической зоны нашей страны. Так, нами установлено, что сорта овощной сои для зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края могут быть широкого спектра по продолжительности вегетационного периода. Они должны быть слабочувствительны к повышенным температурам и неравномерному выпадению осадков в течение вегетационного периода. Новые сорта овощной сои должны обладать высоким урожаем бобов и семян в фазу технической спелости и высокой семенной продуктивностью растений.

Для ускорения и повышения эффективности селекционного процесса необходимо использовать методы экологической селекции. Это важно при выведении потенциально продуктивных и экологически устойчивых сортов овощной сои. Ведущее место в адаптивной селекции занимают вопросы фона, где основным критерием является не абсолютная величина урожая, а ее сочетание с экологической устойчивостью. На основании результатов исследований, полученных нами при оценке среды как фона для отбора, можно сделать следующие заключения:

109

- для определения потенциальной продуктивности генотипов следует использовать сроки посева со второй декады мая по вторую декаду июня включительно, независимо от условий года;

- для выявления полиморфизма генотипов эффективно использование всех сроков посева, кроме посева во вторую декаду мая, при котором дестабилизирующий эффект, в зависимости от года испытания, может снизиться до уровня стабилизирующего фона, а использование сроков посева в данный промежуток времени рационально при размножении константных поколений и ведении семеноводства;

- сроки посева в третью декаду июня не следует включать в качестве срока испытания на потенциальную продуктивность при экологическом сортоиспытании из-за его низкой информативности.

При выведении высокопродуктивных форм большое внимание должно уделяться экологически стабильным сортам. Селекционную ценность представляют также и сорта интенсивного типа с повышенной реакцией на изменение условий среды, но высоким уровнем потенциальной продуктивности. К первому типу сортов, например, можно отнести зерновой сорт Н0§сЬ50п, а ко второму - сорта пищевого использования Вилана и Лань.

При подборе исходного материала и определении задач селекции по выведению овощных сортов сои, отдельно следует рассмотреть проблему ингибиторов протеаз, относящихся к классу белков. Ингибиторы трипсина и хе-мотрипсина, содержащиеся в зрелых семенах сои, способные вызвать у человека при длительном употреблении зрелых семян сои в необработанном виде гипертрофию поджелудочной железы.

Нами установлено, что ингибиторы трипсина начинают активно накапливаться лишь в достаточно зрелых семенах сои, а в недозрелых семенах в фазу молочно-восковой спелости - содержатся в незначительном количестве. В этой связи, при овощном использовании сои проблема наличия этих анти

110 питательных факторов менее актуальна, чем при использовании в пищу зрелых семян.

Создание непрерывного "зеленого конвейера" получения овощной продукции сои как сырья для консервной промышленности в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края вполне осуществимо уже в настоящее время при возделывании отечественных сортов, пригодных к овощному использованию. Причем, такие сорта пищевого и зернового назначения, как Фора, Веста, Вилана и Астра можно назвать универсальными: в фазу технической спелости их можно убирать как овощную культуру, а в фазу биологической спелости - по их непосредственному хозяйственному направлению. На основании изучения особенностей роста и развития растений таких сортов при различных сроках посева, нами установлены оптимальные сроки посева среднеранних и среднеспелых сортов, которые обеспечивают получение зеленых бобов и семян сои высокого качества в течение 30-40 суток, начиная со второй половины августа. Следует также указать, что при разработке технологии "зеленого конвейера", необходимо использовать широкий спектр сортов по продолжительности вегетационного периода: от ультраскороспелых < 80 суток, до очень позднеспелых 161-170 суток при соответствующих сроках посева. В настоящее время на Северо-Кавказской станции проводится производственное испытание сортов овощной сои, пригодных к овощному использованию, на основании чего будет отработана полная технология "зеленого конвейера" получения зеленых бобов сои как сырья для консервной промышленности.

Библиография Диссертация по сельскому хозяйству, кандидата сельскохозяйственных наук, Лоскутов, Роман Иванович, Москва

1. Авдонин Н.С. Свойства почв и урожай.- М: Колос. 1965.-254с.

2. Агроклиматические ресурсы Ставропольского края.-JT: Гидрометиоиздат, 1971.-238с.

3. Агроклиматический справочник по Ставропольскому краю,- Ставрополь, 1958.-234с.

4. Ала А.Д. Выделение мутаций по количественным признакам сои: -Новосибирск, 1977,- 37с.

5. Ала А.Я. Отбор по крупности семян. //Научно-технический бюлетень. / СО ВАСХНИЛ, вып. 5., 1976. С.25-30.

6. Андреев Т.Н. Эколого-географический фактор в интродукции растений и эколого-географические изменения растений при интродукции в Субарктику,- Апатиты, 1983 с.3-9.

7. Антыков А.Я., Стомаров А.Я. Почвы Ставропольского края и их плодородие,- Ставрополь: Книжн. изд-во, 1970.-413с.

8. Арабаджиев С.Д., Ваташки А., Горанова К. и др. Соя. /Перевод с болгарского Е.С. Сигаева. М.: Колос, 1981.-197с.

9. Apopa C.K. Химия и биохимия бобовых растений. Перевод с английского К.С. Спектрова. М.: Агропромиздат. 1086.-334с.

10. Базилевская H.A. Теория и методы интродукции растений.-М: Изд. МГУ, 1964. С. 128-130.

11. Базилевская H.A., Мауринь A.M. Интродукция растений,- В кн.: Исория и методы отбора исходного материала,-Рига, 1982,- 103с.

12. Баталии А.Ф. Новые и малоизвестные полезные растения, введенные в культуру в последнее время Императорским ботаническим садом В Санкт-Петербурге,-СПБ, 1989,-С. 7-12.

13. Бекиев Ш.Г. Ускорение селекционного процесса // Селекция и семеноводство.-№6. 1962,- С.54-55.

14. Белик В.В., Советкина В.Е., Дерюпекина В.П. Овощеводство.- М.: Колос, 1981.-382с.

15. Беликов Н.Ф. Световой режим и его регулирование в посевах сои,- В кн.: Биологические ресурсы Дальнего Востока. М. 1959. С. 109-124.

16. Беликов Н.Ф. Соя в Приморском крае,- Владивосток. 1965. 144с.

17. Белюченко Н.С. Научные основы интродукции тропических злаков. В кн.: Полезные растения тропиков и субтропиков и перспективы их интродукции: Тр. УДН,-М. 1980. С. 92-112.

18. Бенкен И.И. Изменчивость содержания ингибиторов трипсина в семенах фасоли. Орел. 1975. С. 137-143.

19. Боброва Р.И. Редкие овощи,- Алма-Ата: Крайнар. 1980. 192с.

20. Бойко A.A. Биологические основы интродукции растений. JI.Наука, 1969. 91с.

21. Бочковой A.A. Основные принципы селекции сортов и гибридов интенсивного типа.- Сельское хозяйство за рубежом. №11., 1979. С. 1722.

22. Брежнев Д.Д. Флагман советского растениеводства.// Труды по115

23. Брежнев Д.Д. Новый этап в развитии селекции сельскохозяйственных культур.// Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. Д.- Т.59., вып.Ш., 1977. С. 15-17.

24. Брежнев Д.Д. Состояние и задачи интродукции овощных и бахчевых культур в СССР // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. Л.-Т.6., 1971. С.3-19.

25. Брежнев Д.Д., Букасов С.М., Дорофев В.Ф. Значение мировых растительных ресурсов культурных растений и их диких сородичей в селекции. В кн.: 50 летВАСХНИЛ,- М.: "Колос", 1979. С. 180-195.

26. Брежнев Д.Д., Шмараев Г.Е. Растениеводство Австралии. М.: Колос, 1974.-352С.

27. Бриггс Ф., Ноулз П. Научные основы селекции растений / Пер с англ.- М. 1972.-399с.

28. Будин К.З., Кобылянская К.А. Новейшие достижения интродукции исходного материала для селекции сельскохозяйственных растений. В кн.: Новые методы создания и использование исходных материалов для селекции растений. Киев: "Наукова думка". 1979. С.6-15.

29. Бунин М.С. Научное обоснование системы интродукции в Черноземье новых овощных культур Восточно-Азиатского центра происхождения. Автореф. докт. с.-х. наук. М. 1999. 45с.

30. Бунин М.С., Волощенко B.C., Литовкин A.A. Интродукция дайкона и лобы в условиях юга России // Научн. труды (к 25-летию Северо Кавказской опытной станции). М. 1999. С.97-99.

31. Бунин М.С., Есикава X. Генетические ресурсы японского подвида дайкона Raphanus sativus L. и его интродукция в высокоширотных регионах Евразии // сельскохозяйственная биология. №1., 1993. С. 19-32.116

32. Бунин М.С., Кононков П.Ф. Прогрессивный опыт овощеводства Японии // Тез. докл. Всесоюзной научно-практической конф. "Основные направления НТП в картофелеводстве, овощеводстве и плодоводстве". -Самохваловичи: БелНИИКПО. 1989. С. 125.

33. Вавилов Н.И. //Теоретические основы селекции растений: В Зт. M.; JL T.l.c. 1-74.

34. Вавилов Н.И. Генетика и селекция. Избр. Сочинения. М.: "Колос", 1966. С.360-370.

35. Вавилов Н.И. Избр. Труды. Т.5., М., Л: Наука, 1947.

36. Вавилов Н.И. Проблемы новых культур. М.,Л.: Сельхозгиз. 1932. С. 6-12.

37. Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений // Изблр. Труды. М.: Наука. T.V. 1965. С.9-107.

38. Вавилов Н.И. Центры происхождения культурных растений // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. Л.- Т. 16., вып.2., 1926.248с.

39. Василенко Н.Г. Знаете ли Вы эти овощи? М.: Колос 1975. 144с.

40. Воейков А.И. Избр. Соч.- Л: Гидрометиоиздат, 1957.- 256с.

41. Волощенко C.B., Щеглов Н.Г., Лоскутов Р.И. Об использовании зерновых сортов сои в качестве овощной культуры. "Селекция и семеноводство овощных культур в XXI веке" Международна научно-практическая конференция. М. 2000. С. 165-169.

42. Глотов Н.В. //Чтения памяти Н.В. Тимофеева-Ресовского. Ереван. 19836., С. 187-199.117

43. Глотов Н.В. Генетическая гетерогенность природных популяций по количественным признакам: Автореф. дис. докт. биол. наук. Л. 1983. 36С.

44. Глотов Н.В., Тараканов В.В. //Журн. Общ. Биол. Т.16., №6. 1985. С.760-770.

45. Горанов Хр. Приное към развитьето на саята в Болгария. Проблемы на растениевъдството. Научно-техническая конференция. Видин. 1976.

46. Горышина Т.К. Экология растений. М.: 1979. С.368С.

47. Государственные стандарты. Комбикорма.4.2.-М.: Издательство стандартов 1979.-c.451.

48. Григорян Э.М. Эколого-генетическая модель формирование урожая ярового ячменя: Автореф. дисс. канд. биолг. Наук. Мн. 1982.

49. Гродзинский A.M. Некоторые методологические вопросы интродукции растений // Интродукция и акклиматизация растений. Вып.2с., 1984. С.З-5.

50. Гужов Ю.Л. Генетические принципы селекции растений. /Тр. УДН,- М. 1977 41Г

51. Гужов Ю.Л. Развитие интродукции растений на новом этапе. В кн.: Полезные растения тропиков и субтропиков и перспективы их интродукциив южные районы СССР. М.: УДН. 1984. С. 3-20.

52. Гужов Ю.Л., Виджилириварлана С.Э. Балашов Т.Н. Значение анализа модификапионной изменчивости в селекции растений //Вестник с.-х. науки. №3 (294X1981. С. 49-56.118

53. Гъиъбов Ст, Баяджиев Хр. Насоки за оздравявана на соята от мозайка във връзкасъе съвременного състяние на проблема за пиинентацията на силената при този культура. Раст. науки, №5,1977.

54. Дито Р. Основы экологии / Пер. с франц.- М: Прогресс, 1975-415с.

55. Дешолон А. Рост и развитие культурных растений / Пер. с франц. М: Сельхозгиз, 1961.-399с.

56. Джонсон Г., Бернард Р. Генетика и селекция сои. В кн.: Соя. М.: Колос, 1970, с.11-98.

57. Добруцкая Е.Г., Епихов В.А., Попова И.А., Анисимов Ю.Ф., Исхаджиев A.A. Оценка адаптивности и селекционной ценности генотипа при экологическом изучении овощного гороха // Селекция овощных культур. 1989., вып. 28., с.27-31.

58. Долгов С.И. Исследования подвижности почвенной влаги и ее доступности для растений.- М., Л.: Изд. АН СССР, 1948.-198С.

59. Доросинский Л.М., Тильба В.А., Бегун С.А. Об использовании биологического азота амурскими сортами сои. Научн. труды ВНИИ сои, 1978.

60. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта.- М.: Колос, 1985. 416с.

61. Дре Ф. Экология /Перевод с франц. М: Атоишздат, 1976, 164с.

62. Енкен В.Б Использование экспериментального мутагенеза в селекции бобовых и других культур. М. Колос, 1967.-79с.

63. Енкен В.Б. Соя,- М.: Сельхозгиз, 1959.-622с.119

64. Епихов В.А., Матвеев Л.И., Бовин В.А. Сроки сева овощного гороха для удлинения периода равномерного поступления сырья на переработку //Консервная и овощесушильная промышленность. №10, 1984. С. 14-17.

65. Епихов В.А., Матвеев Л.М., Бовин В.А. Способы продления сроков уборки гороха// Картофель и овощи,- 1984.-№5. С.27-28.

66. Епихов В.А., Сиротин В.М. Изучение взаимодействия генотипов и сроков посева гороха овощного // Плодоовощное хозяйство. №12., 1987. С. 12-13.

67. Жарких A.A. Интенсивность некоторых физиологических процессов у сои при пониженной освещенности. Научн. труды ВНИИ сои. Новосибирск., 1976. С. 17-22.

68. Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи. Колос, Ленинград, 1971. 751с.

69. Жученко A.A. Экологическая генетика культурных растений : Адаптация, рекомбиногенез, агробиоценоз. Кишинев. 1980. 630с.

70. Завадский K.M.// Вести: ЛГУ. Сер. Биол. наук 1958. Т.9., с.5-13.

71. Захаренко В.А. Создание трансгенных форм растений и использование их в практике защиты от болезней и вредителей //Сельскохозяйственная биология, 2000, №3., с. 30-49.

72. Зеленцов C.B. Причины водопроницаемости генетически твердых семян сои.//НТБ ВИР. Вып.230., 1993.С.32-33.

73. Златаров A.C. Соята (японският боб) София 1921. С. 12-14.

74. Золотницкий В.А.Соя на Дальнем Востоке.- Хабаровское кн. изд-во, 1962. С. 248.120

75. Зубрицкий В.А., Сухомуд О.Г. Соя как овощная культура. / Картофель и овощи. №3,1994. С.27-28.

76. Иваницкий С.Б., Лобанов В.Г., Назаренко C.B., Козенава A.B. Биологические и технологические аспекты использования сои при получении пищевых продуктов // Известия вузов. Пищевая технология. №1., 1998. С.8.

77. Иваницкий С.Б., Назаренко В.Г., Козмава A.B. Биологические и технологические аспекты использования сои при получении пищевых продуктов.// Известия вузов. Пищевая технология.№1., 1998. С.8-9.

78. Илийчев Хр. Соя. Земиздат. София. 1972. 384с.

79. Ипатьев А.Н. Овощные растения земного шара: Систематика, биология, агротехника и сортовых ресурсы. Минск: Высшая школа. 1966. 383с.

80. Калиманов A.A. Свет и развитие растений. //Сб. науч. трудов. М. 1963. 184С.

81. Качинский H.A. Физика почв в СССР. М.: Высшая школа. 1970,- 357с.

82. Кильчевский A.B., Хотылева Л.В.Генотип и среда в селекции растений. Минск., 1989. С.5-65.

83. Ковров Г.В. Соевые продукты пища нового тысячелетия.// Пищевая промышленность. №12.1997.

84. Коматджиева Ст. Постижения перспективи и насокина селекцията на фуражние грах и соята обзор. София. 1974. 36с.

85. Конова Л., Поручване на сортове соя от САЩ и УИГАРИЯ. Известия на института по царевитата- Кнежа, T. VI., 1963.121

86. Конова JI. Интродукционна работа със соята в Болгария. Сб. селекционно-генетически и агротехнически прочвание на зърнено-бобовите куитури. София 1975. С.68-75.

87. Конова Л., Ковачева Ив., Мацов Б., Кърджиева Н. Биологични и стотански качества на интрадуцирани сортове соя. // Растениевоъдни науки. №1., 1973. С.27-34.

88. Конова Л., Маринова Р., F-ьлъбов Ст., Проданов Ил., Мацов Б., Райнова Л. Влияние экологических условий на рост, развитие и продуктивность сои./ Сб. Симпозиум "Селекция и семеноводство зернобобовых растений", Познай., Польша. 1975.-183с.

89. Конова Л., Проданов Ил., Бакалова Н. Биологични и стопански качества на интрадуцирани сортове соя. ¡УНаучна сесия на ИИРР. Софията. 1978. С.101-111.

90. Конова Л., Райнова Л. Биологични и стопански качества интродукцирани сортове соя.//Растениевъдни науки. №5., 1973. С.9-21.

91. Конова Л., Райнова Л., Гълъбов Ст., Маринова Р., Мацов Б.,Проданов Ил. Влияние на екологичные условия върху качеството на синената на соята -съдържание на суров протеин и мазники, кълняемост. // Растениевъдни науки. №5., 1977. С.86-108.

92. Конова Л., Райчева Л., Райнова Л. // Растениевоъдни науки. №8., 1987. С.5-7.

93. Конова Л., Райчева Л., Райнова Л. // Растениевоъдни науки. №8., 1977. С.14-19.

94. Конова Л., Райчева Л., Райнова Л. Възприимчивост на размочни сортове соя към трудковите бактерии // Растениевоъдни науки. №2., 1976. С.32-39.122

95. Конова Л., Христов А. Распож, развитие и добивна соята в зависимост от почвената поръности. Растиниевъдни науки. №1., 1975. С. 12-15.

96. Кононков П.Ф. Перспективность интродукции в решении проблемы продовольствия //Тезисы докладов 1-го Международного симпозиума "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их практического использования". Пущино. 1995. С.335-337.

97. Корнилов A.A. Биологические особенности повышения урожайности зернобобовых культур. В кн.: Культура зернобобовых растений М., 1976.-С41-44.

98. Коробко В.А. Изучение исходного материала сои для селекции в условиях северной зоны Молдавии. В кн.: Биология и селекция зерновых и зернобобовых культур. Кишинев,- 1976.-С.20-23.

99. Коровин А.И. Роль температуры в минеральном питании растений. Л.: Гидрометиоиздат, 1972-283с.

100. Корсаков Н.И. Географические очаги формообразования и гомологические ряды в наследственной изменчивости признаков рода Genus glyzine L.- Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. Т.72,вып.1., 1982. С. 3-15.

101. Корсаков Н.И. Определение видов и разновидностей: Методические указания Л.:ВИР, 1972. 189С.

102. Корсаков Н.И. Соя (систематика и основы селекции): Автореф. дис. доктора с.-х. наук. Л.,1973.-43С.

103. Корсаков Н.И. Труды по прикладной ботанике. Генетика и селекция, №2,1971.-301с.123

104. Корсаков Н.И., Альберт В.Э. Каталог мировой коллекции ВИР. Соя. Вып. 116,1. 1973.38с.

105. Костычев П.А. Почвоведение.- Л.: Сельхозгиз. 1940.- 224с.

106. Кузин В.Ф., Морозов H.A., Машони Л.К., Ала А.Я., Тильба В.А. О некоторых биологических особенностях сои. Научн. тр. ВНИИСОИ, г.Новосибирск, 1976. С.9-17.

107. Культиасов Н.М. Экология растений .- М.: Изд. АН УССР, 1963.-680с.

108. Лещенко А.К., Соя.- Киев: Наукова думка, 1981.-236с.

109. Лопаткина Э.Д. Зависимость продолжительности этапов органогенеза сои от условий внешней среды. //Научн. труды ВНИИсои. Новосибирск. 1976. С. 30-35.

110. Лопаткина Э.Д. Влияние условий произрастания на динамику развития репродуктивных органов сои. //Научн. труды ВНИИсои. Новосибирск, 1976. С.22-27.

111. Любименко В.Н. Избранные труды. Т.1,2. Киев: Изд. АН. УССР. 1963,-680с.

112. Максимов H.A. Избранные работы по засухоустойчивости и зимостойкости растений. Т.1,2.-М.: Изд. АН ССР, 1972.-294с.

113. ПЗ.Макушенко Н.Т. Введение в прикладную ботанику и селекцию,- М.-Л., 1933.-216С.

114. Малеев В.П. Теоретические основы интродукции растений.- Л. "Наука", 1969.-91С.

115. Мамонтова В.Н. Селекция и семеноводство яровой пшеницы. М., 1980. 316С.124

116. Метод оценки адаптивной способности и стабильности генотипов, дифференцирующей способности среды./Кильчевский A.B., Конигиева Л.В. Генетика №9., 1985. С.1481-1489.

117. Методические указания по экологическому испытанию овощных культур в открытом грунте. М., 1985.-55с.

118. Методы биохимического исследования растений. Под ред. А.И. Ермакова- Л.: Агропромиздат-1987.-430с.

119. Моргунов А.И. Влияние на результаты оценки селекционного материала: Яровая мягкая пшеница: Автореф. дис. к. с.-х. наук. Немчиновка (Московская обл.), 1985.

120. Новак А.Г. Возделывание сои. М.: Россельхозиздат, 1964. 101с.

121. Огрызкова Н.И. Водопотребление сои на орошаемых землях юга Казахстана,- Вестник с.-х. науки, 1967, №1., с.94-98.

122. Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология. М., "Колос", 1974., 559с.

123. Пенчуков В.М., Меданников Н.В., Каппушев А.У. Культура больших возможностей. Ставрополь: кн. Изд-во. 1984.-287с.

124. Петибская B.C., Шабалта О.М., Кочегура A.B., Зеленцов C.B. Повышение биологической ценности семян сои пищевого назначения.// Известия вузов . Пищевая технология. №2-3., 1997.-е. 19.

125. Петракиева Ир. Сентбена норма и начин на засяваниена соята върху добива, химическия състав, белтъчните фракция и съдържанисто на аминокиселини дисерт., ВСИ "Г. Димитров", София, 1971.-180с.

126. Пивоваров В.Ф. Овощи России.- М.: АО "Растение семена". 1994.-256с.125

127. Пивоваров В.Ф., Волощенко C.B., Лоскутов Р.И. Соя- качественно новый овощ в России. /Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений". Ш Международная научно-производственная конференция. Пенза.2000. с. 14-15.

128. Пивоваров В.Ф., Добруцкая Е.Г. Экологические основы селекции и семеноводства овощных культур. М., 2000. 591с.

129. Пивоваров В.Ф., Кононков П.Ф., Никулыпин В.П.Овощи новинки на вашем столе. М.: Союз, 1995.-226с.

130. Пововаров В.Ф. Интродукция овощных культур во ВНИИССОК //Тез. докл. 1-го Международного симпоиума "Новые нетрадиционные растения и перспективы их практического использования". Пущино. 1995. С. 341343.

131. Позен М. О продуктах из соевых бобов. "Пищиндустрия" Бюлетень. Пищбюро Амторга-НьюЙорк. №11., 1930. С. 8-13.

132. Попов Ат., Павлов К., Попов П. Растениеводство. Земиздат. София, 1963. С.38-44.

133. Ричарде Л.А. Почвенная влага и развитие растений.- В кн.: Физические условия почвы и растения. М., 1955. С.91-260.

134. Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов. // Под ред. И.М. Скурикина., В.А. Тупельяна.- М.: Брандес, Медицина. 1998.-340с.

135. Селянинов Г.Т. К вопросу классификации сельскохозяйственных структур по климатическим признакам. //Тр. по сельскохозяйственной метеорологии. М., вып 21/2, 1930. С. 16-24.

136. Серебровская A.C. Селекция животных и растений. М., 1969.-589с.126

137. Синская E.H. //Вести, ЛГУ. Сер. Биол. наук. Т.9., 1958. С.5-13.

138. Синская E.H. Историческая география культурной флоры- Л: Колос, 1969, 479с.

139. Синская E.H., Борковская В.А. //Бюл. Московсковского общества испытателей природы. Отдел биологии, i960., Т.15., вып.1., с.77-89.

140. Сичкарь В.И., Верещагина А.И., Хангильдин В.В. Реакция сортов сои на длину дня. Научно-технич. бюл.Всесоюзно селекционно-генетического института, 1981., №214. С. 41-43.

141. Скорина В.В. Селекция томата на урожайность и экологическую стабильность./ //Сб. научн. тр. "Селекция овощных культур". М.,1998. Вып.35.,с.90-93.

142. Слугин Н.Г. К вопросу распределения корневой системы сельскохозяйственных растений по горизонтам подзолистых почв Приморья.- Вост. Дальневост. АН СССР, 1936. С. 15-21.

143. Смит К. Основы прикладной метерологии. Л. Гидрометиоиздат, 1978.-428с.

144. Сокол П.Ф., Пивоваров В.Ф. Экологические испытания сортов и гибридов овощных культур и перспективы его развития. В кн.: "Экологическое изучение и испытание сортов и гибридов овощных культур,- М.: ВНИИССОК, 1982, С.3-8.

145. Степанова В.М.- В кн.: Биоклиматология бобовых и злаковых трав. Л.: Гидрометиоиздат. 1982. С. 85-108.

146. Степанова В.М. Климат и сорт (соя). Ленинград., 1972. С. 84-95.

147. Степанова В.М., Корсаков Н.И. Перспективы расширения ареала возделывания сои на европейской территорий Советского Союза. //127

148. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. Т.59., вып. З.Д977. С.79-89.

149. Степанова В.М., Юлдашева Л.М. Составление агрометеологической характеристики сортообразцов растений. Методические указания.-JI.: Наука, 1975.-324С.

150. Сун Синдун. Соя / Пер. с кит,- М. : Сельхозгиз. 1958. 248с.

151. Тараканов Г.И., и др. Овощеводство. М., 1981. С.53-56.

152. Технологический контроль консервного производства. /Марх А.Т., Зыкина A.M., Голубев В.Н. Агропромиздат 1989.-304с.

153. Тильба В.А. Численность прикорневой микрофлоры сои //Научные труды ВНИИ сои. 1976.-37C.

154. Тильба В.А., Бегун С.А. Изучение синбиоза клубеньковых бактерий и сои в почвах Приамурья. //В кн.: Условия произрастания и урожай сои (Научные труды ВНИИ сои). Новосибирск., 1978. С.100-105.

155. Тильба В.А., Бегун С.А. О развитии клубеньков на корнях сои в лугово-черноземных почвах Приамурья Научные труды ВНИИ сои. 1976.-85с.

156. Тимофеев H.H., Волкова A.A., Чихов С.Т. Селекция и семеноводство овощных культур. М.:"Колос", 1972.-399с.

157. Третьяков H.H., Кошкин Е.И., Макрушин Н.М. и др. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений.М.:Колос, 1998.- 640с.

158. Флауменбаум Б.Л., Танчев С.С., Гришин М.А. Основы консервирования пищевых продуктов. /Учебное пособие Вузов. М.: Агропромиздат. 1985,-493с.

159. Хауэл Р. Физиология сои,- В кн.: Соя. М.: Колос,1970.C.99-152.128

160. Хотылева JI.В., Тарутина Л.А. Взаимодействие генотипа и среды: Методы оценки. Мн. 1982. 24с.

161. Хохряков М.К. Определитель болезней растений. Л. "Колос"., 1966., 592с.

162. Цыганок Н.С., Мирошникова М.П. Быть сое овощной культурой. /Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений". III Международная научно-производственная конференция. Пенза.2000. с. 288-289.

163. Чан Ик. Влияние на азотно-фосфорние режим на хранене на соята върху добива, химическии състав, белточните фракции и съдържанието на аминокисеминш—диссертация, ВСИ "г. Дмитров", София. 1971. С.28-37.

164. Шарков Т. Задачи и постижении на земледелското опитно поле в Павликени за периода 1925-1939. София, 1940,- 648с.

165. Шершнев Е.С. Соевые бобы- ключевое звено современного кормопроизводства и повышения качества питания человека.// Пищевая промышленность. №8.,1998. С.36-38.

166. Широкий унифицированный классификатор СЭВ и международный классификатор СЭВ рода clycine L. Ленинград. 1981.-41с.

167. Штальгаузен И.И. Факторы эволюции: Теория стабилизирующего отбора. М., 1968.-193с.

168. Эделыптейн В.И. овощеводство. //Учебник для плодоовощных факультетов с.-х. вузов. М.: Сельхозгиз. 1944,-365с.

169. Яков И. Соя-разграничаване на отклониващи ее по цвят семена согласно БДС 10730-1973. Научен доклад за специализация. Деканат на агрономическия факультет. София. 1976. С. 18-54.129

170. Япония //Страны и народы.-М.: Мысль. 1982. Т.З. С.226-230.

171. Allard R.W., Hansche P.E. //Advances in Agronomy. 1964. Vol.16., p.281-325.

172. Allard R.W., Bradshaw A.D. // Crop. Sei. 1964. Vol.4, № 5. P. 503-507.

173. Allen F.L., Comstock R.E., Rasmusson D.S.// Crop Sei. 1978. Vol. 18., № 5., p. 747-751.

174. Ambler L., Brown I. Iron supply in soybean seedlings. Agron J., 1974. Vol. 66 № 4., P. 476-479.

175. Bradshaw A.D.// Advances in Genetics. 1965. Vol. 13., p.l 15-155.

176. Bressani R, and Elias L.G. Tentative nutrtional objectives in the major food crops for plant breeders. In Nutritional Standards and Methods of Evaluation for Food Legum breeders. J.H. Hülse, K.O. Rachie and L.W. Billingsley, eds. 1977., P.51-61.

177. Brim, C.A. Quantitative genetics and breeding. In: Soybeans: Improvement, Production and Uses, B.E. Caldwell, ed. Chapter. 5. American Society of Agronomy, Madison, Wisconsin. 1973.

178. Bunin M., Yoshikawa H., Yamajishi M. Odservation of radish cultivars characters //Ann. Rep.Dep. veg. Breed. NIVOF.-1988., №3., P.l 14-117.

179. Caldwell B.E., Howell R.W., Yodol R.W., Yohuson H.W. Soybeans USA. 1973.

180. Calloway D.H. Gas forming property of food legumes. Nutritional Improvement of food Legumes by Breding. M. Miller, ed. Protein Advisory Group of the United Nations System, New York. 1973., pp. 263-270.130

181. Cavimess C. Influense of variety and location on oil and protein contents of Soybean seed. Rice J., 77., 3., 1994.

182. Comstock R.E., Moll R.N. //Statistical Genetics and Plant Breeding. Washington. 1963., Pub 1. 982. P.164-196.

183. Cook O.F. //U.S. Agric. Depart. Tehn.Bul. (Washington) 1932., №302., p.l-62.

184. Daniels A.L., and Hutton M.K. Mineraldeficieneies of milkas shown by growth and fertility of whitergts. Journal of Biologicalchemistry. 1925., L XIII, P.145-156.

185. Daniels A.L., and Nikols M.K. The nutritive value of the soubean. Journal of the biological chemistry. 1917., 32., p.91.

186. De Mooy C. J., Pesek, J. And Spaldon E. 1973., Mineralnutrition. In: Soubeans: Impovement, Production and Uses B.E. Caldwell ed. Chapter 9. American Society of Agronomy, Madison, Wisconsin.

187. Eberhart S.A., Russell W.A. //Crop. Sci. 1966., vol. 6.,№1., p. 36-40.

188. Fukuda Y. Cytogenetical studies on the wold and cultivated Manchurian soybeans //Jap. J. Bot., 1933. Vol. G.P. 489-506.

189. Freeman G.H. //Heredity. 1973., vol.31, №3, p. 339-354.

190. Garner W.W., allard H.A. Effect of the relative length of day and night and other factiss of the enviroment on growth and reproduction in plants. Jornal of Agric Research, 18., 1920.131

191. Guitard A.A. //Canad. J. Plant Sei. 1960. Vol.40,№4, p.645-651.

192. Glodstones J.S. Lupinus as crop plants. Fild crop Abstracts 23, 1970, p.123-148.

193. Gborkiss A. Szoja termelees helyzete es perspektivaja Magyarorszagon. Gazdalkedas №12,1974.

194. Hartwing E.E., Edwards C.J. Effects of morphological characteristics upon seed yield in soybean.- Agron.5., 1970, vol. 62., p.64-65.

195. Hantos B. Szoja temnes tesunkol. Maguar mezugazd, 30., 6., 1975.

196. Hawell R.W. The soybean. New York. 1963.

197. Hamblin I., Fisher H.M., Ridings H.Z. //Euphytiea, 1980. Vol. 29., p.161-168.

198. Hain R. Disease resistance results from forling phytoalexin expression in a novel plant. Narure, 1993, 361., p.153-156.

199. Hill J. //Agr. Sei. 1975. Vol. 85., pt.3„ p. 477-493.

200. Hill G.D. The composition and nutritive value of lupin seed. Nutrition Abstracts and Reviews. B. livestook freeds and Feeding 47: 1977., p.511-529.

201. Hildebrand G.L., and Smartt J. The utilization of bolivian groundnut germplasm in Central Africa. Zimbabwe Jornal of Agricultural Research 18: 1980, p.39-48.132

202. Honovar P.M., Ched-Ven Shin and Liener I.E. Inhibition of the growth of rats by purited hemaqglutinin fractions isofated from Phaseolus vulgaris Journal of Nutrition 77: 1962., p.109-114.

203. Horneman, Kurt-Neber Untamittol der, sojabonoc. Zeitschrift fur die Untersuchurig von. Nahrungs und Genssimittel, 1925., XL,IX,1-2.S: p. 114120.

204. Hymowitz T. On the domestication of the Soybean. // I con. Bot., 1970, vol.24, p.408-421.

205. Jafie W.G., Brucher O. And Palozza A. 1972. Detection of four tupes of specific Phytohämagglutinins in different lines of beans (Phaseolus vulgaris). Zeitschrift tur Immunitats forschung und experimentelle Therapie 142: p.439-447.

206. Kelly J.E. 1973. Status and potential for genetic improvement of food legumes -discussant. In: Nutritional Improvement of food Legumes by breeding M. Miller, ed. Pp. 159-161. Protein Advisory Group of the United Nations System. New York.

207. Kloz J. and Klozova E. 1968. Variability of proteins I and II in the seeds of species of the genus Phaseolus. In: Chemotaxonomy and Serotaxonomy J.C. Hawkes, ed. Pp.93-102. Academic Press. London.

208. Klozova E., Kloz J. and Winfild P.S. 1976, Atypical composition of seed proteins in cultivars of Phaseolus vulgaris L. Biologia Plantarum 18: p.200-205.

209. Konus E. 1982. Soja cennum warzywem. Owoce warzywawiaty. Poland №10., p.10.

210. Liener I.E. 1978. Protease inhibitors and other toxic factors in seeds in: Plant Proteins G Norton, ed. Chapter z. butterworths London.133

211. Lubke A. Die Sojabonne. Die Muhle. 1970.

212. Lowenberd M.E., Todhunter F.N., Witson E.D. et al. Food and men // 2-nd ED.- New York:jon Wiley and Sons, 1974.- Chap. 4 and 8.-877p.

213. Masuda Ryoicbi Quality reguirement and improvement of vegetable soybean / in: Vegetable soybean Research needs for production and Quatity Improvement 1991- AV ROC.- Taipei.-Taiwan p. 92-102.

214. Mayr H. Die Naturgesetzlicher Grundlage des Waldbaues.- Berlin: Parey, 1909., p.7-11.

215. Morishima H., Oka H.I. //Adaptability in Plants: Use and Management of Biological Resources. Tokyo. 1975, vol. 2., p. 133-140.

216. Murphy E.L.,1973. Possible elimination of legume flatulence by genetic selection in: Nutritional improvement of food Legumes by Breeding M.Miller, ed. Pp. 273-276. Protein Advisory Group of the United Nations System New York.

217. Norman A.G. The soybean. New York, 1963.

218. Nishi S. 1986. Standard tables of food composition in Japan.

219. Nisslyc C., Bernard K., Hittle C. Variation in photoperiod sensitivity for time of flowering and maturity among soybean strains of maturity group.-J Hereditn, 1981, vol.72., №2.,p.l41-142.

220. Osborn, K and Mendel, E. The follove of Soybean products. Procodding of the society for experimental biology and medicine. №7., XIV, p. 174-175.134

221. Payne P.R. 1977. Human protein reguirements. In: Plant droteins. G. Norton. Ed. Pp. 247-263. Butter worths, London.

222. Peterson C.E. Plant Introductions in the improvement of vegetable cultivars.-Hort Science, 1975., v.10., №6. P.575-579.

223. Piper C.V. and Morse WY. The Soybean, N.Y. 1923., p. 222.

224. Sivakumar K., Shaw R. Leaf responds to water deficits in soybeans.-Physiology Plantarum, 1978., vol. 42., №1., p. 134-138.

225. Shanmugasundaram S., Shui Ho Chora Vegetable soybean area, production fortign and domestic trade in Taiwan / in: vegetable soybean. Research needs for production and Quality Improvement. 1991-AV ROS.-Taipei.- Taiwan. P. 17-29.

226. Shanmugasundaram S., Shi-Tzao-Cheng, Ming-Te Huang, Miao-Rong Jan. Variefal improvement of vegetable soybean in Taiwan /in: Vegetable soybean. Research neads for production and Quality Improvement / 1991-AV ROC.-Taiper.- Taiwan. P. 30-42.

227. Shinohara S. Vegetable seed production technology of Japan elucidaped with respective variety development histories, particulars.- Tokuo: SAACEO, 1984.-V.1-432P.

228. Schad S., Mayer R., Hugues P. Lesoja-Paris, 1947.

229. Takcnaka M., Takahashi T. Trends of soil fertility in an area under intensive cultivation of vegetables //Bull Natl. Agr. Res. Center Tsukuda, Ibaraki, Jpan. 1985.-№5.-p. 105-117.

230. Takahashi W. Vegetable soybean variety improvement in Japan-past, present and Future 9in: Vegetable soybean. Research needs for production and Quality Improvement 1991.-AVROC.- TAIPER.- Taiwan p.26-29.

231. Takahashi Y., Fukugama J. Morfological and genetic studies on the soy bean (in. Jap)-Agr. Exp. Sta, Rep, 1909, vol. 10., 100 p.

232. Tain G.C.C. //CropSci. 1971. Vol. 11, 32, p.184-190.

233. Tsou S.C.S., Hong T.L. Research on vegetable Soybean needs for production and Quality Improvement. 1999-AV ROS.-Tapei.-Taiwan p.103-107.

234. Vesely F. Stane se soja potravinou budoucnosti. Semedolec: 1971., p. 3-4.

235. Vidal A., Arnaudo D., Arnoux M. La resistance a la secheresse du soja.-Agronomie, 1981, vol. 1., №4, p. 303-313.

236. WestcattB. //Heredity. 1986. Vol. 56., Pt. 2, p. 243-253.

237. Wricke G. //Z. Pflanzuchtung. 1962. Bd.47., №1., s. 92-96.

238. Flora of Japan.- Washington: Smithsohian Inst. And D.C., 1965. 775p.

239. Harlan J.R. Crops and man //Am. Soc. Agron., Crop Sei. Soc. Am.- Madisson, Winsconsin.-1975. P. 22-24.

240. Fehr W. Genetic control of laflet number in soybean- CROP Sei, 1972, vol. 12., №2., p. 221-224.

241. Reif H.J., Hain R., Schreier P.H. Gentechnik in Phlanzenschutz, Moglickkeiten, Risiken, Kontroversen. Pflanzenschutz Nachrichten Bayer, Sonderausgabe, Bayer, Leverkusen, 1995, 53.136