Бесплатный автореферат и диссертация по биологии на тему
Физиологическое состояние организма физкультурников на фоне применения пищевой добавки "Селен-актив" в селенодефицитной провинции
ВАК РФ 03.03.01, Физиология

Автореферат диссертации по теме "Физиологическое состояние организма физкультурников на фоне применения пищевой добавки "Селен-актив" в селенодефицитной провинции"



На правах рукописи

Дьяченко Юлия Александровна

ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗМА ФИЗКУЛЬТУРНИКОВ НА ФОНЕ ПРИМЕНЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ «СЕЛЕН-АКТИВ» В СЕЛЕНОДЕФИЦИТНОЙ ПРОВИНЦИИ

03.03.01 - физиология

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук

- 2 ЛЕК 20(0

Благовещенск - 2010

004616218

Работа выполнена на кафедре физиологам и незаразных болезней и на кафедре физической культуры и спорта в ФГОУ ВПО «Дальневосточный государственный аграрный университет»

Научный руководитель: Доктор биологических наук,

профессор Бердников Петр Петрович

Официальные оппоненты: Доктор медицинских наук,

профессор Григорьев Николай Романович

Кандидат биологических наук, Воронцов Евгений Валерьевич

Ведущая организация: Сибирский государственный университет

физической культуры и спорта, г. Омск

Защита состоится «14 » декабря 2010 г. в 10 ю часов на заседании Диссертационного совета ДМ 220.027.04 в ФГОУ ВПО Дальневосточный государственный аграрный университет (675005, г. Благовещенск, ул. Политехническая, 86), телефон (факс): (416-2) 44-65-44

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Дальневосточного государственного аграрного университета. Автореферат размещен на сайте: www.dalgau.ru

Автореферат разослан « /¿-Г » 2010 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

^ Землянская Н.И.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования. Регионы Сибири, Забайкалья и Дальнего Востока относятся к селенодефицитным биогеохимическим провинциям (Аникина JI.B., 2002; Вощенко A.B. с соавт., 1988, 1998; Голубкина H.A., 1992-2005; Ермаков В.В., 1987). В частности, Амурская область так же является эндемической зоной по-этому микроэлементу (Кухаренко Н.С. с соавт., 2006; Горковенко Н.Е., 1999,2000; Краснощекова Т.А. и Перепелкина Л.И., 2008; Крастин Н.И., 1964; Тарабрин П.А., 1963-1978; и др.).

Дефицитное поступление в организм селена сказывается на нарушении обмена веществ, снижении иммунитета, нарушении функционирования щитовидной железы, работоспособности на почве расстройств не только в скелетных мышцах, но и в миокарде (Авцын А.П. с соавт. 1989-1991;, Гмошин-ский И.В. с соавт.,2000;Голубкина H.A. с соавт.,2001; Джулай М.А. с соавт.,1995, Ермаков В.В., Ковальский В.В., 1974; Жалсараева Д.М., 1998; Оножеев A.A. с соавт., 1997; Никитина Л.П., Иванова В.Н., 1995).

Органическое соединение селена с биомолекулой ксантеном, являющимся составной частью витамина Е и биофлаваноидов «Селен-актив» одновременно является и источником селена и проявляет антиоксидантные свойства биомолекулы.

В течение последних лет отмечено, что поступающая в университет молодежь не в полной мере справляется с физическими нагрузками и по многим показателям функционального развития она отстает от средних нормативов для молодежи их возраста.

Нам представляется, что физическое и функциональное развитие физкультурников может быть успешным при введении в их организм биологически активной добавки селена. Вместе с тем, изучение этого вопроса может стать одним из резервов укрепления здоровья и физического развития молодежи Приамурья.

Настоящая работа выполнена самостоятельно и является составной частью комплексной программы исследований кафедры физической культуры и спорта ФГОУ ВПО «Дальневосточный государственный аграрный университет» «Оздоровительная направленность в физическом воспитании студентов» (номер государственной регистрации 01.2.00703129).

Цель работы - изучить физическое и функциональное состояние организма физкультурников в процессе тренировок на фоне применения органической селеновой пищевой добавки «Селен-актив» в селенодефицитной провинции.

Для реализации поставленной цели были определены следующие задачи:

1. Определить исходное состояние изучаемых показателей организма и оценить его в сравнении с нормативами для девушек 17-18 лет.

2. Изучить динамику физического развития и уровня общей физической подготовки физкультурников на фоне применения органической

пищевой добавки селена.

3. Проследить динамику наращивания показателей физической работоспособности физкультурников в процессе тренировок на фоне применения добавки селена.

4. Исследовать влияние пищевой добавки «Селен-актив» на физиологические показатели состояния системы крови, сердечно-сосудистой системы и функции внешнего дыхания физкультурников.

5. Изучить динамику показателей психофизиологического состояния физкультурников в процессе тренировок на фоне применения испытуемой селеновой добавки.

6. Определить продолжительность влияния добавки «Селен-актив» после отмены ее применения.

Научная новизиа. Впервые изучена и дана оценка реакции функциональных систем организма физкультурниц на введение в их рацион пищевой селеновой биодобавки на фоне регулярной физической нагрузки.

Впервые выполнена сравнительная оценка изменений показателей физического развития и общей физической подготовки на фоне применения биодобавки «Селен-актив».

Изучено влияние селенового препарата на психофизиологическое состояние физкультурников.

Теоретическая значимость и практическая ценность работы.

' Наши экспериментальные материалы об изменениях физического и функционального состояния физкультурниц при применении минеральной добавки углубляют и расширяют представления о свойствах и сферах применения биологически активной добавки «Селен-актив». Сравнительные испытания реакций систем организма первокурсниц расширяют представления об общебиологических закономерностях взаимовлияния физической нагрузки и введения в рацион пищевых добавок.

Практическую ценность представляют полученные нами сведения об особенностях функционирования различных систем организма на фоне приема селеновой биодобавки и регулярных учебных занятий по физической культуре, а так же впервые полученные материалы о продолжительности адаптационной реакции организма после отмены введения препарата.

Опубликованные материалы работы используются в учебном процессе и научных исследованиях на кафедрах в ГОУ ВПО «Амурской медицинской академии», в ФГОУ ВПО «Красноярском государственном аграрном университете», в ФГОУ ВПО «Дальневосточном государственном аграрном университете», в ГОУ ВПО «Алтайском государственном университете», в ФГОУ ВПО «Омском государственном аграрном университете»; в ГОУ ВПО «Бурятском государственном университете».

Материалы исследования могут быть использованы в учебном процессе при чтении лекций по фармакологии, физиологии, физической культуре.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Реакция функциональных систем организма физкультурниц в зависимости от введения в их рацион пищевой добавки селена в форме препарата «Селен-актив».

2. Сравнительная оценка наращивания показателей и продолжительности адаптации систем организма на прием селенового препарата.

Апробация работы. Основные положения и материалы исследования доложены и обсуждены на научных конференциях кафедр физиологии и незаразных болезней, физической культуры и спорта ДальГАУ и института гуманитарного образования ДальГАУ (2006-2010 г.г.), VIII Межрегиональной научно-практ. конф. (Чита, 2006г.), 1 Всероссийской науч.- практ. конф. (Чита, 2007г.), II Международной научно-практ. конф. (Уссурийск. 2007 г.), Всероссийской межвуз. научно-практ. конф. (Саратов, 2008г.), XII научной конф. (Хабаровск, 2009г.).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 13 научных работ, в том числе 3 работы в рецензируемых изданиях по списку ВАК.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 126 страницах компьютерного текста на русском языке. Содержит общую характеристику работы, обзор литературы, материал и методы, результаты исследования, обсуждение результатов, выводы, рекомендации для практического применения. Список использованной литературы включает 211 источников, в том числе 68 источников иностранных авторов. Работа иллюстрирована 22 таблицами и 13 рисунками.

МАТЕРИАЛЫ, УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Характеристика условий проведения опытов. Исследования по изучению влияние пищевой добавки из органического соединения селена «Селен-актив» на физическое и функциональное состояние организма физкультурников проводились в течение 2006 - 2007 учебного года на базе Дальневосточного государственного аграрного университета: в лабораториях кафедры физиологии и незаразных болезней, а так же на стадионе и в спортивном зале кафедры физической культуры и спорта.

Объектами исследования были добровольцы девушки-студентки первого курса финансово-экономических специальностей, отнесенных по состоянию здоровья к основной медицинской группе с относительно равными исходными физиологическими показателями.

По принципу аналогов были сформированы две группы студенток, по 19 человек в каждой: 1 группа - контрольная, 2 - опытная, принимающая препарат «Селен-актив». Опытная группа принимала препарат по схеме: 1-й курс применения 1 раз в день, утром, после еды по 1 таблетке. Продолжительность курса - 30 дней. 2-й курс применения также 1 раз в день, утром после еды по 1таблетке в течение 30 дней. Перерыв между курсами -20дней. Студентки обеих групп получали физическую нагрузку в одинако-

вом объеме на учебных занятиях по физической культуре 2 раза в неделю, согласно программному материалу для высшей школы.

Физиологические методы исследования. Исходя из цели исследования, изучение показателей физического и функционального состояния организма студенток измеряли три раза. Первый раз - определялся исходный уровень всех изучаемых показателей в обеих группах, второй раз - через 3 месяца после начала приёма препаратов и третий раз - для получения отдаленного результата через 7 месяцев от начала приёма препаратов (4 месяца после отмены их приёма).

Для изучения влияния пищевой добавки «Селен-актив» на изменение показателей физического и функционального состояния организма студенток, мы определяли следующие показатели: уровень физического развития (Геселевич В.А., 1981; Нестеров В.А.,1997) и общей физической подготовки (Нестеров В.А., 1997; комплексные программы по физическому воспитанию, 1993,2000); физической работоспособности (Макарова Г.А.,2004; Дубровский В.И.,1991,2002); состояния кардиореспираторной системы (Диких И.П., 2006; Дубровский В.И.,1991,2002; Макарова Г.А., 2004); гематологические показатели (Бердников П.П., 2004); уровень психофизиологического состояния (Столяренко Л.Д, 2006; Губарева Л.И., 2007; Ильин Е.П., 1983).

Схемы физиологических опытов зависели от задач исследования и отражены при описании соответствующих результатов исследований.

Математические методы исследования. Математическую обработку экспериментальных материалов осуществляли методом И.А. Ойвина (I960). Достоверность различий определяли по t-критерию Стьюдента.

Объем исследований. В физиологических экспериментах участвовали 38 студенток-добровольцев. Всего было поставлено 150 физиологических опытов и произведено 90 анализов показателей крови. Схема исследований представлена на рисунке 1.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯМ

1. Исходное состояние основных физиологических систем организма у студенток-первокурсниц

Для решения поставленной задачи нами были исследованы у первокурсниц исходные показатели физического развития и общей физической подготовки в сравнении со средними нормативными значениями для девушек 17-18 лет. Эти параметры отражают степень соответствия биологического и паспортного возраста и определяют физическую работоспособность в момент обследования (Геселевич В.А., 1982).

Исследования показали, что уровень значений испытанных тестов значительно ниже средних нормативов для молодых людей данного возраста (табл. 1).

Таблица 1. Сравнение показателей физического развития испытуемых со средними нормативными значениями

Показатель Девушки-первокурсницы (п = 38)

М±ш Средняя норма в % к средней возрастной норме

Индекс массы тела, ед. 18,7±0,69 22,5 83,1

Силовой индекс, % 42,0±1,30 55 76,4

Жизненный индекс, мл/кг 40,7±1,59 55 74,0

Индекс основного обмена, % 96,0 ±0,93 100 96,0

Полученные материалы о дефиците массы тела, низких показателях динамометрии кистей рук и жизненного индекса (мл жизненной емкости легких на 1 кг массы тела) объясняют низкий уровень силового индекса (на 23, 6% ниже средней нормы) и заниженный индекс основного обмена.

Значения весо-ростового индекса (ВРИ) находятся в пределах средней нормы для девушек-первокурсниц и равны 333,0 ± 8,77.

Показатели общей физической подготовки также незначительно отстают от средних значений. Так, отставание от норматива по подъему туловища из положения лежа руки за головой за 30 секунд достигает 10%, в беге на 30 метров - 6,8 %, в прыжке в длину с места - 4 %. И только показатель сгибания рук от пола из упора лежа превышает среднюю норму на 7,5 %.

Отставание силового индекса от средних нормативов составило 23,6% (масса тела 55,3 кг ± 1,49, сила мышц сильной руки (правой) 22,3 кг ± 0,74). Становая сила мышц спины, зафиксированная у испытуемых, так же была на 25,3% ниже средней нормы (60,2 кг ± 1,23 в сравнении с 80,6 кг).

При сравнении полученных исходных показателей физической работоспособности испытуемых со средними нормативными значениями, полученные результаты позволяют говорить о слабом уровне функциональных возможностей первокурсниц.

В частности, анализ исходных значений индекса Рюффье (табл.2) показал довольно низкую способность организма (56%) к восстановлению после нагрузки. Полученные результаты позволяют нам квалифицировать у испытуемых сердечную недостаточность средней степени, при этом все испытуемые изначально были отнесены к основной медицинской группе.

На фоне тенденции к снижению многих показателей, значения теста Купера по определению общей выносливости организма, практически не отличаются от других.

Так, полученные данные (1914,5 м ± 38,55), позволяют нам заключить только об «удовлетворительной» степени работоспособности у первокурсниц, что на фоне изначально низкого физического развития выглядит вполне закономерно.

Таблица 2. Сравнение показателей физической работоспособности испытуемых со средними нормативными значениями

Показатель Девушки-первокурсницы (п = 38)

М±т Средняя норма в %к средней норме

Индекс Рюффье, балл 13,4±0,26 7,5' 56,0

Тест Купер а, м 1914,5±38,55 2250 85,1

Примечание: 1 - обратная зависимость между величиной показателя и его оценкой: чем больше величина, тем ниже его оценка.

Исследование показателей внешнего дыхания позволяет, наряду с системами кровообращения и крови, правильно оценить резервные возможности организма (табл.3).

Таблица 3. Сравнение показателей внешнего дыхания испытуемых со средними нормативными значениями

Показатель Девушки-пе рвокурсницы (п = 38)

М±т Средняя норма в% к средней норме

Жизненная емкость легких, мл 2220± 58,2 2750 80,7

Максимальное давление выдоха, мм. р. ст. 75,5± 2,64 115 65,6

Максимальная задержка дыхания на вдохе, сек. 54,5± 1,17 57,5 94,8

Коронарно-респираторный индекс в адинамической фазе 0,616±0,0100 0,850 72,5

падение коронарно-респираторного индекса, % 35,3±0,36 22,5' 63,7

Примечание: обратная зависимость между величиной показателя и его оценкой: чем больше величина, тем ниже его оценка.

Все показатели находятся ниже средних величин, что говорит о низкой тренированности испытуемых.

Так, показатели жизненной емкости легких (ЖЕЛ) отстают от средней нормы на 19,3 %, значение максимального давления выдоха (МДВ) 75,5 ± 2,64 (мм рт.ст.) соответствует очень слабому уровню развития. Исходные значения максимальной задержки дыхания на вдохе (проба Штанге) ниже средней нормы на 5,2%.

Полученные исходные значения индекса в адинамической фазе (в покое) (0,616±0,0100) характеризуют низкий уровень жизнеспособности и устойчивости к неблагоприятным факторам у испытуемых.

Исходные значения % падения КРИС (35,3±0,36) соответствуют значениям для нетренированных молодых людей с различными сердечнососудистыми или дыхательными расстройствами.

Рис. 1. Схема исследования

Материалы исходных показателей функционирования сердечнососудистой системы позволяют заключить о недостаточном уровне работоспособности и адаптационных возможностях сердечно-сосудистой системы первокурсниц.

В частности, показатели артериального давления: систолического и диастолического ниже средних нормативов на 6,8% и 11,4% соответственно. Закономерно и сравнительное несоответствие остальных параметров сердечно-сосудистой системы (табл. 4).

Таблица 4. Сравнение исходных показателей сердечно-сосудистой системы

испытуемых со средними нормативными значениями

Показатель Девушки-первокурсницы (п = 38)

М±т Средняя норма в% к средней норме

Частота сердечных сокращений, уд./мин. (в покое) 83,1± 0,68 65' 78,2

Пульсовое артериальное давление, мм.р.ст 43,6± 0,37 42,5' 97,5

Систолическое артериальное давление, мм рт.ст Мб,5±0,5б 125 93,2

Диастолическое артериальное давление, мм рт.ст 73,1±0,56 82,5 88,6

Среднее артериальное давление (АДср) 87,6 ±0,52 92 95,2

Индекс Кваса (коэффициент выносливости), ед 19,4±0,22 16' 82,5

Коэффициент здоровья по Баевскому (КЗ), балл 2,1±0,02 1,5' 71,4

Примечание: обратная зависимость между величиной показателя и его оценкой: чем больше величина, тем ниже его оценка.

Так, частота сердечных сокращений превышает среднюю норму на 18 единиц. Аналогичные результаты и в показателях пульсового и среднего артериального давления. Прослеживается отставание значений от средних величин на 2,5% и на 4,8% соответственно, что ведет к снижению критериев гемодинамических и адаптивных возможностей сердечной системы.

Для определения функционально состояния сердечно-сосудистой системы нами был использован показатель коэффициента выносливости Кваса (КВ). Полученные значения (19,4 ± 0,22) намного превышают по абсолютной величине средний нормативный показатель, который равен 16 единицам, что указывает на ослабление деятельности сердечно-сосудистой системы у испытуемых.

Значение коэффициента здоровья (КЗ), вычисленное по регрессионной формуле Р.М. Баевского, отстает от средних нормативов на 28,6%, что соответствует «удовлетворительной» степени адаптации системы кровообращения у испытуемых.

Исследовав исходное состояние элементов крови студенток, мы констатируем отставание показателей от средних нормативов на 10- 13%.Так, наблюдается снижение количества эритроцитов, в отношении к средней норме на 14,1%, количества гемоглобина на 7,1%, количества лейкоцитов на 20%.

Показатели психофизиологического развития (объем, концентрация, устойчивость и распределение внимания, параметры кратковременной памя-

и

ти) практически приближены к средним нормативным значениям, соответствующим возрастным особенностям испытуемых.

Исследовав исходный уровень физической подготовки, физического развития, выносливости и функционирования некоторых систем организма у первокурсников, мы отметили, что по многим показателям они отстают от средних нормативов для молодых людей 17-18 лет на 15-28%.

2. Динамика уровня общей физической подготовки и физического

развития физкультурников на фоне применения добавки селена

Через 3 месяца от начала эксперимента и приема добавки «Селен-актив» наблюдается достоверное увеличение показателей физического развития как в контрольной так и в опытной группах. Но наиболее ярко и достоверно увеличивался показатель становой силы в опытной группе «Селен-актив» - в сравнении с исходным уровнем в группе на 21, 5%***(с 58,5 до 71,1 кг), в то время как в контрольной группе - на 10,8%***. В конце эксперимента, т.е. через 7 месяцев от его начала (4 месяца после отмены приема добавки «Селен-актив») положительный эффект увеличения становой силы от селеновой добавки сохранился почти на том же уровне, что и во время приема; 18% в сравнении с 21,5%.

Достоверно увеличивался в обеих группах показатель сгибания рук из упора лежа в сравнении с исходным уровнем через 3 месяца от начала эксперимента: в контроле на 25,3% и в опытной группе на 27%. При этом через 7 месяцев наблюдений в контрольной группе этот показатель резко снизился (на 19,3%), а в группе студенток, принимавших «Селен-актив», он оставался на высоком уровне (20,4%), снизившись всего на 6,6%.

В ходе регулярных занятий физическими упражнениями показатели прыжка в длину с места (м) также изменились в сторону улучшения - через 3 месяца в контрольной группе значение выросло до 1,86 ± 0,020 и в опытной до 1,81 ±0,030.

Через 7 месяцев от начала эксперимента наблюдается достоверное (Р<0,001) снижение показателя (%) в группах, но в опытной оно проходит более сглажено - 0,7%, чем в контроле - 1,8%.

Через 3 месяца от начала эксперимента наблюдается повышение показателя жизненного индекса (ЖИ) - в контрольной - на 9,2%*(Р< 0,05) и в опытной группе «Селен-актив» - на 7%. Но, при всей положительной тенденции в группах, индекс так и не приблизился к нижней границе, допустимой нормы для девушек 17-18 лет.

Показатели индекса массы тела (ИМТ) наиболее ярче и достовернее выглядят в опытной группе «Селен-актив»: произошло увеличение индекса (в сравнении с исходным уровнем в группе) через 3 месяца - на 16%, а через 7 месяцев - на 16,6% (рис.2).

120 -^ 115 -^ 110-£ 105

О 100 с

95 +

90

116" (20,3)

116,6*** (20,4)

100(17,5)^, 100(20,0)

101 (20,1)

100,5 (20)

исходные данные 3 месяца 7 месяцев

—■ - контроль —А — селен-актив

*Р< 0,05; **Р <0,01; ***Р< 0,001

Рисунок 2. Динамика изменения показателя ИМТ в течение 7 месяцев откачала эксперимента.

В контрольной группе происходило умеренное, часто статистически достоверное увеличение изучаемых показателей. Мы связываем это с результатами регулярных (2 раза в неделю) физических нагрузок на занятиях по физв.оспитанию.

В опытной группе так же происходило увеличение тех же показателей, но значительно интенсивна, чем в контрольной. Имело место суммирование фактора регулярных физкультурных занятий с фактором положительного влияния добавки «Селен-актив» на обмен веществ.

Кроме того, следует особо отметить, что даже через 4 месяца после отмены приема добавки «Селен-актив», совпавшее по времени с летней сессией, практикой, каникулами, т.е. с прекращением занятий по физвоспитанию, в опыпгой группе сохранялся (незначительно снижаясь) положительный эффект его влияния практически на все испытанные нами показатели физической подготовки и физического развития. Имел место эффект длительного последействия.

3. Динамика наращивания показателей физической работоспособности физкультурников в процессе тренировок на фоне применения добавки

селена

Полученные материалы показали, что изменение физической работоспособности за счет улучшения процессов адаптации сердечно-сосудистой системы в опытной группе происходило показательнее и статистически достовернее, чем в контрольной (табл.5).

Таблица 5. Динамика показателя индекса Рюффье на фоне применения _пищевой добавки селена_

Контроль (п = 19) Селен (п = 19)

показатели исход. после начала опыта исход. после начала

данные данные опыта

3 мес. 7мес 3 мес. 7 мес.

Индекс М± 13,6± 12,4± 12,5± 13,3± 11,0± 11,6±

Рюффье, т 0,36 0,24 0,22 0,16 0,21 ОДЗ

сек. % 100 109,7** 108,8** 100 120,9*** 114,6***

Примечание: 1)*Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,001;

2) обратная зависимость в оценке показателя.

Спустя 3 месяца от начала эксперимента заметно повышение работоспособности в обеих группах, но улучшение индекса более значительное и достоверное было в группе «Селен-актив».

Через 7 месяцев после начала приема препарата, мы наблюдаем закрепление улучшения показателя в сравнении с исходным уровнем в группах, но в группе «Селен-актив» повышение значительнее.

Аналогичный результат был получен нами и при исследовании общей выносливости первокурсников, с помощью теста Купера.

В контрольной группе, где селеновый препарат не использовали, через 3 месяца от начала наблюдений произошло достоверное увеличение показателя в сравнении с исходным уровнем на 10,7%.

В опытной группе увеличение было более значительным - на 13,2 % (Р < 0,001). Через 4 месяца после отмены курса приема препарата в опытной группе наблюдается достоверное закрепление улучшенного показателя: он выше исходного уровня на 13,3% .

Таким образом, результаты исследования, полученные нами в настоящем разделе, показали, что высказанное нами предположение о возможности применения добавки селена в форме препарата «Селен-актив» с целью улучшения показателей физической работоспособности первокурсниц, является состоятельным.

После отмены курса приема препарата наблюдается положительное последействие продолжительностью не менее четырех месяцев.

4. Исследование влияния селеновой добавки на показатели крови,

сердечно-сосудистой системы и функции внешнего дыхания физкультурников

4.1 Динамика изменения показателей крови на фоне применения селеновой добавки

Исследование показало, что исходные показатели количества эритроцитов и гемоглобина в группах низкие, позволяющие говорить о начальных стадиях анемических процессов (см. раздел 1).

В ходе эксперимента мы наблюдали, что процессы адаптации показателей системы крови проходят в опытной группе более активно и достоверно, чем в контрольной (табл.6).

Таблица 6. Динамика изменения показателей системы крови в группах

Показатели Контроль (п = 19) Селен (п = 19)

Исходные данные после начала опыта Исходные данные после начала опыта

Змее. 7мес. 3 мес. 7 мес.

1.Количество эритроцитов в 1012/л М±ш 3,98± 0,010 4,03± 0,040 3,97± 0,020 3,93± 0,030 4,45± 0,070 4,24± 0,020

% 100 101Д 99,7 100 113,2*** 107,9***

2.Количесгво лейкоцитов в Ю'/л М±ю 4,07± 0,020 3,90± 0,036 4,00± 0,010 4,18± 0,070 4ДЗ± 0,005 4,30± 0,049

% 100 95,8*** 98,3*** 100 101,2 102,9

З.Количесгво гемоглобина г\л М±ш 131± 0,04 136 ± 0,12 129± 0,18 129 ± 0,11 140 ± 0,08 133± 0,10

% 100 103,8*** 98,5 100 108,5*** 103,1**

Примечание: *Р < 0,05; **Р<0,01; ***Р< 0,001.

Так, показатели количества эритроцитов достоверно увеличились (Р< 0,001) в опытной группе «Селен-актив» по отношению к исходному уровню через 3 месяца и 7 месяцев после начала приема препарата на 13,2% и 7,9% , что поспособствовало достоверному увеличению количества гемоглобина через 3 месяца - на 8,5% (Р<0,05). В контрольной группе показатель также увеличился, но мене заметно — на 3,8% (Р< 0,001).

В опытной группе «Селен-актив» наблюдается достоверно ровное повышение всех показателей крови по отношению к контрольной группе. Даже через 7 месяцев после начала опыта (4 месяца после прекращения приема добавки) и отсутствия физической нагрузки, получаемой студентками на учебных занятиях (летние каникулы) наблюдается длительный положительный эффект в группе «Селен-актив»: сохраняется увеличение количества эритроцитов на 7,9% (Р<0,001) и гемоглобина на 3,1% (Р<0,01) в сравнении с исходным уровнем в хруппе.

Показатели лейкоцитов в группах находятся в переделах допустимой физиологической нормы. Через 3 месяца от начала приема препарата происходит достоверное (Р <0,01) изменение показателя в группах: повышение в опытной на 1,2 % и снижение в контрольной на 4,2% (Р<0,01).

Таким образом, исследования показателей крови показали, что в сравнении с контрольной группой, в опытной группе, где испытуемые получали «Селен-актив», наблюдалось достоверное увеличение и количества эритроцитов и содержание гемоглобина. При этом имело место сохранение поло-

жительного эффекта при незначительном его снижении даже через 4 месяца после отмены применения добавки.

4.2 Динамика изменения показателей сердечно-сосудистой системы на фоне применения селеновой добавки

В течение всего эксперимента происходило незначительное снижение показателя частоты сердечных сокращений в обеих группах в сравнении с исходными значениями. Так через 7 месяцев от начала опыта показатель ЧСС снизился в контрольной группе на 4% и в опытной группе на 2,7%***, но значения остались в допустимых физиологических пределах.

Систолическое и диастолическое артериальные давления в группах изменялись неодинаково: в опытной группе через 3 месяца от начала опыта происходит взаимосвязанное снижение показателей систолического и диа-столического давлений - на 3,4% и 3,9% соответственно. В контрольной группе показатель диастолического давления в этом же периоде увеличился на 6,5%.

Динамика показателя пульсового давления (разница между артериальными давлениями) в группах была разной (табл.7).

Таблица 7. Динамика показателя пульсового артериального давления на фоне применения селеновой добавки

показатели Контроль (п= 19) Селен (п = 19}

исход после начала опыта исход после начала опьгга

3 мес. 7мес. 3 мес. 7 мес.

ПАД (пульсовое артериальное давление), мм рт.ст. М±т 42.0 ±0,46 35,5 ±0,44 40,6 ±0,35 45,2 ±0,29 44,2 ±0,65 45,7 ±0,38

% 100,0 84,5*** 96,7** 100,0 97,8 101,1

Примечание: *Р<0,05; **Р<0,01; ***Р<0,001

В контрольной группе после значительного снижения (<15,5%) через 3 месяца от начала эксперимента, постепенно приблизился к исходному значению в группе в конце исследования. В опытной группе показатель незначительно, но достоверно увеличился - на 1,1% (Р<0,001). Все показатели в обеих группах остались в допустимых пределах значений для девушек 17-18 лет, несмотря на колебания в течение всего исследования.

Исходя из анализа полученных данных, мы видим, что изначально коэффициент выносливости далек от нормы (в норме 16): в контрольной группе он составил 20,5 ± 0,29 и в группе «Селен-актив» 18,3 ± 0,16, что свидетельствует о слабой сердечной деятельности испытуемых (табл.8).

Таблица 8. Значения индекса выносливости Кваса в динамике

на фоне применения пищевой добавки «Селен-актив»

показатели Kohti роль (п = 19) Селен (п= 19)

исходное значение после начала опыта исходное значение после начала опьгга

3 мес 7мес 3 мес. 7 мес.

Индекс выносливости Кваса (КВ), ед М± ш 20,5 ± 0,29 23,6 ± 0,35 19,7 ± 0,20 18,3 ± 0,16 17,9 ± 0,54 17,7 ± 0,16

% 100 86,9*** 104,1* 100 102,2 103,4**

Примечание: 1)*Р<0,05; **Р<0,01; ***Р< 0,001;

2)обратная зависимость в оценке: чем больше индекс, тем хуже сердечная деятельность.

Через 3 месяца от начала исследования в контрольной группе наблюдается достоверный скачок показателя в сторону увеличения (т.е. ухудшение) -на 13,1% (Р<0,001) на фоне изначально высокого уровня индекса с последующим его снижением ниже исходного уровня (19,7 ± 0,20).

В группе «Селен-актив», на протяжении всего эксперимента, мы видим постепенное приближение значения индекса к физиологическим нормам, соответствующим возрасту и функциональному развитию девушек. И даже через 4 месяца после отмены приема препарата КВ достоверно ниже исходного, что подтверждает положительное последействие «Селен-актив».

Значения индекса в группах через 7 месяцев от начала эксперимента немного снизились, но не достигли оптимально - нормативного значения для нетренированных, но здоровых молодых людей.

Таким образом, результаты исследования, полученные нами в настоящем разделе, показали, что прием селеновой биодобавки положительно и долгосрочно влияет на показатели сердечно-сосудистой системы на фоне получаемой испытуемыми регулярной двигательной нагрузки.

4.3 Динамика изменения показателей системы внешнего дыхания на фоне применения селеновой добавки

В начале исследования жизненная емкость легких (ЖЕЛ) в целом и по обеим группам составляла 80,7% от средней нормы (табл.3). Через 3 месяца от начала приема препарата этот показатель увеличился как в контрольной группе, так и в опытной примерно на равную величину: 10,6% 8,8% соответственно. Есть основания полагать, что увеличение произошло за счет регулярных нагрузок на занятиях, а не за счет приема селеновой добавки. Тем не менее, в обеих группах это увеличение не обеспечило достижения средней нормы для девушек их возраста.

Для определения изменений способности организма противостоять недостатку кислорода была исследована продолжительность максимальной задержки дыхания на вдохе по Шульте и на выдохе по Генчи.

Результаты, представленные в таблице 9, показали, что в контрольной группе первый показатель достоверно ухудшился, а второй остался практически без изменений. В «селеновой» группе задержка дыхания на вдохе, через 3 месяца, увеличилась на 3,7%, а через 7 месяцев на 6,8%. Но особенно показательно увеличивалась продолжительность задержки дыхания после выдоха: через 3 месяца от начала эксперимента - на 22,7% и на 10,8% - через 4 месяца после отмены приема добавки. Полученный результат убедительно свидетельствует о существенном улучшении обмена в тканях и их противостояния недостатку кислорода.

Таблица 9. Динамика показателей задержки дыхания на вдохе и выдохе

Показатели Контроль (п = 19) Селен (п = 19)

исходные данные после начала опыта исходные данные после начала опыта

3 мес. 7мес 3 мес. 7 мес.

Максимальна* задержка дыхания на ВДОХЕ, сек. М± ш 60,2 ±0,96 51,0 ± 1,10 48,5 ±1,69 48,7 ± 1,39 50,5 ± 1,90 52,0 ±2.10

% 100 84,7*** 80,6*** 100 103,7 106,8

Максимальная задержка дыхания на ВЫДОХЕ сек. М± ш 39,4 ±1,10 41,5 ±0,87 40,0 ±0,71 38,8 ±0,61 47,6 ±0,74 43,0 ±1,18

% 100 105,3 101,5 100 122,7*** 110,8***

Примечание: 1) *Р< 0,05; **Р<0,01; *"Р< 0,001

Значение максимального давления выдоха (МДВ) достовернее и ярче также выглядит в опытной группе «Селен-актив». В сравнении с исходным уровнем происходит его увеличение: через 3 месяца на 18,5% и через 7 месяцев - на 15,5% (в контрольной группе - на 11,1% и 7,1% соответственно).

Для получения более полной картины физиологического состояния всего организма мы использовали показатель взаимосвязи сердечнососудистой и дыхательной систем — коронарно-респираторный индекс Самко (КРИС). Показатели индекса мы определяли в адинамической и динамической фазе (т.е. в покое и при стандартной нагрузке). Для выявления закономерностей взаимовлияния показателей КРИС в исследуемых фазах рассчитывали процент падения КРИС.

Полученные материалы показали, что исходные значения КРИС в ади-намической фазе во всех группах довольно низкие: в контрольной группе 0,627 ±0,0100, в опытной группе 0,605 ±0,0100 (табл.10).

Таблица 10. Изменение показателей КРИС в исследуемых фазах в группах

Показатели Контроль (п = 19) Селен (п = 19)

исход после начала опыта исход после начала опыта

3 мес. 7мес 3 мес. 7 мес.

1.КРИС в адинамической фазе М±т 0,627± 0,0100 0,642± 0,0070 0,618± 0,0070 0,605± 0,0100 0,702± 0,0138 0,637± 0,0122

% 100 102,4 98,6 100 116,0*** 105,3*

2.КРИС в динамической фазе М±т 0,410± 0,0100 0,427± 0,0030 0,407± 0,0050 0,387± 0,0060 0,473± 0,0092 0,4ЯЗ± 0,0090

% 100 104,1* 99,3 100 122,2*** 111,9***

Примечание: *Р<0,05; **Р<0,01; ***Р< 0,001

Эти значения позволяют заключить о низкой жизнеспособности и тренированности испытуемых на фоне недостаточности функций дыхательной, сердечнососудистой систем: увеличение показателей ЧСС, САД, ДАД и снижение ЖЕЛ, МЗД, МДВ (см. раздел 1).

Через 3 месяца от начала эксперимента и приема добавки происходит увеличение значения в обеих группах, но 6 опытной группе оно намного интенсивнее и статистически достоверно.

Так в группе «Селен-актив», по отношению к исходному уровню, показатель увеличился на 16% с высокой степенью достоверности (< 0,001). В то время как в контрольной группе нами отмечено незначительное увеличение показателя — на 2,4 %.

В динамической фазе значения КРИС снижались в обеих группах в сравнении с адинамической фазой в исходных периодах. В контрольной группе показатель уменьшился до 0,410 ± 0,0100, в опытной группе - до 0,387 ±0,0069.

Через 3 месяца от начала эксперимента происходит незначительное увеличение динамического индекса в контрольной группе (на 4,1%) и интенсивное увеличение в опытной группе (на 22,2%).

Через 7 месяцев от начала эксперимента (4 месяца после отмены добавки селена) в контрольной группе значение КРИС динамического стала ниже исходного уровня (- 0,7%), В опытной же группе положительный достоверный эффект сохраняется, но на более низком уровне (11,9% в сравнении 22,2%).

Через 7 месяцев от начала эксперимента мы наблюдаем снижение всех показателей до исходного уровня в контрольной группе, в группе «Селен-актив» изменения происходят более плавно, оставаясь на достоверно высоком уровне.

Исходя из полученных материалов, следует отметить долгосрочное положительное влияние на жизнеспособность и выносливость организма, оказываемое приемом микроэлемента селена. Есть основания вести речь о возможности в перспективе использовать «Селен-актив» с целью коррекции ко-ронарно-респираторных показателей.

5. Динамика показателей психофизиологического состояния физкультурников в процессе тренировок на фоне применения испытуемой селеновой добавки

Одним из показателей, характеризующих продуктивность работы и общую умственную работоспособность, является определение общей умственной работоспособности, устойчивости и колебания внимания, его утомляемости с помощью теста «Корректурная проба» (баллы).

Исследования показали, что в контрольной группе исходные значения соответствуют оценке «хорошо» (9,9 ± 0,02), в опытной группе - «отлично» (10,9 ± 0,21). Через 3 месяца от начала эксперимента в группах наблюдается улучшение общей умственной работоспособности: в контрольной группе -показатель вырос на 4%, а в опытной группе - на 4,6% с достоверностью Р < 0,05.

Для исследования способности к усвоению, хранению и воспроизведению информации (кратковременная память) и одновременно способности к поисковым действиям в условиях дефицита времени мы применили тест «Информационный поиск».

Полученные результаты позволяют говорить о том, что изначально показатели кратковременной памяти в группах были разные: в контрольной группе значение было ниже 6,9±0,32 и соответствовало удовлетворительному баллу, в то время как в опытной группе показатель был выше 8,2±0,29 и соответствовал значению «хорошо».

Через 3 месяца от начала эксперимента в контрольной группе показатель вырос на 13% по отношению к исходному уровню, в опытной - на 11% (Р<0,01). Улучшение этого показателя не зависело от приема селеновой добавки.

Анализ результатов, полученных при исследовании темпа сенсомотор-ных реакций с помощью теста Шульте (секунды), показывает, что данные изначально соответствовали высокому уровню в группах (рис.3).

Между временем, затраченным на выполнение теста и его оценкой, существует обратная зависимость: чем меньше время, тем лучше сенсомо-торная работоспособность и выше оценка показателей внимания (объема и распределения).-

40

34,2(100%)

34,6**(93,6%)

34(95,3%)

30 -

32,4(100%)

30***(114%)

Ч

X &

<0 о

28,8***(118,7%)

10 -

0

исход

3 месяца

7 месяцев

контроль

■ селен

Рисунок 3. Динамика изменений значений сенсомоторных реакций (проба Шульте) на фоне применения селеновой биодобавки

*Р< 0,05; **Р<0,01; ***Р< 0,001

Через 3 месяца применения селеновой добавки в опытной группе, показатель достоверно улучшился в сравнении с исходным уровнем - на 18,7%.

Это говорит об усилении инертности нервных процессов и постепенной врабатываемости за счет характерно выраженного антиамнестического действия селена.

В контрольной же группе за этот срок наблюдалось снижение показателя в сравнении с исходными на 6,4 % (Р<0,01). Положительный результат (+14%) в опытной группе сохраняется и через 4 месяца после отмены селеновой добавки. Неравномерный темп выполнения в контрольной группе говорит о появлении утомляемости и снижении работоспособности.

Таким образом, при приеме добавки «Селен-актив» достоверно и значимо происходило улучшение только одного из трех исследованных показателей: темпа сенсомоторных реакций (тест Шульте). При этом положительное последействие по этому показателю сохранялось в течение 4 месяцев после отмены добавки. Показатели же «устойчивость внимания» и «кратковременная память» в контрольной и опытной группах улучшались в равной мере 4,6 и 4,0% и 11,0 и 13% соответственно независимо от приема селеновой добавки. По- видимому на эти показатели психофизиологического состояния положительное влияние оказывали только регулярные физические нагрузки в течение длительного времени.

ВЫВОДЫ

1. У девушек, поступающих в университет из селенодефицитного региона, показатели уровня их физического развития, физической подготовки, работоспособности, физиологического состояния системы крови и кардио-респираторной системы отстают от средних нормативов для возраста 17-18 лет на 15 - 28 %.

2. Применение добавки «Селен-актив» стимулировало увеличение многих показателей физического развития более значительно, чем у девушек в контрольной группе без добавки, но также наращивающих показатели в результате регулярной дозированной нагрузки на занятиях по физвоспитанию. В частности, становая сила в опытной и контрольной группах увеличивалась через 3 месяца опыта на 21,5 и 10,8 процентов, индекс массы тела на 16 и 0,5 процентов соответственно.

3. Физическая работоспособность испытуемых, как показатель состояния всех жизненно важных систем организма, при получении добавки «Селен-актив» преобладала над показателями контрольной группы. В частности, индекс Рюффье (скорость восстановления работы сердца после дозированной физической нагрузки) в опытной и контрольной группах за 3 месяца в сравнении с исходным состоянием увеличился соответственно на 20,9 и 9,7 %; тест Купера (общая выносливость) за это же время увеличился на 13,2 и 10,7% соответственно; за 3 месяца приема добавки коэффициент здоровья по формуле Баевского в опытной группе увеличился на 5,0% в сравнении с исходным уровнем, а в контрольной ухудшился - на 4,6%.

4. Применение селеновой добавки в течение 3 месяцев увеличило в крови количество эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов соответственно на 13,2; 8,5 и 1,2 процентов в сравнении с исходным уровнем, в контрольной группе - на 1,2; 3,8 и (- 4,2) процентов соответственно. В опытной и контрольной группах изменения показателей состояния сердечно-сосудистой системы за 3 месяца составили: пульсовое артериальное давление (НАД) (— 2,2) и (-15,5) %; коэффициент выносливости сердечнососудистой системы (индекс Кваса) +2,2 и (-13,1) %; среднее артериальное давление (АДср)- 3,6% и + 3,3% соответственно.

5. Состояние аппарата внешнего дыхания и приспособления организма к изменениям кислородного гомеостаза в тканях в опытной и контрольной группах за 3 месяца приема добавки «Селен-актив» составило соответственно: максимальная задержка дыхания (МЗД) после вдоха (проба Штанге) +3,7 и (-15,3) %; МЗД после выдоха (проба Генчи) + 22,7 % и + 5,3%; максимальное давление выдоха в мм рт.ст. 18,5 и 11,1%. Коронарно-респи-раторный индекс Самко (КРИС), отражающий взаимосвязь обеих систем при физических нагрузках в опытной и контрольной группах увеличился за 3 месяца в покое на 16,0 и 2,4%, а после дозированной нагрузки - на 22,2 и 4,1% соответственно.

6. Неоднозначно изменялись показатели психофизиологического состояния физкультурниц. В частности, в опытной и контрольной группах

«общая умственная работоспособность» (тест «Корректурная проба») улучшалась в равной мере, независимо от приема селеновой добавки: на 4,6 и 4,0 %, как и «способность к усвоению и воспроизведению полученной информации в условиях дефицита времени» (тест «Информационный поиск») - на 11 и 13% соответственно. Однако в группе, принимавшей «Селен-актив», в сравнении с контрольной, значительно улучшился показатель темпа сенсо-моторных реакций и распределения внимания (тест Шульте): на +18,7 и (6,4) процентов соответственно.

7. Продолжительность положительного влияния приема биодобавки «Селен-актив» после её отмены практически по всем изученным показателям состояния организма с постепенным снижением его величины составляет не менее 4-х месяцев (время длительности наблюдения).

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКОГО ПРИМЕНЕНИЯ

1. Исходя из положительного влияния пищевой добавки «Селен-актив» при физических нагрузках в селенодефицитном регионе, мы рекомендуем продолжить испытание схем ее применения, продолжительности курсов приема и перерывов между ними, а также удлинить продолжительность наблюдений последействия после отмены курсов приема.

2. Результаты нашей работы могут быть использованы в научных исследованиях по применению селеновых добавок при интерпретации полученных результатов, а также в учебном процессе при чтении лекций по разделам общей физиологии, физиологии спорта, физиологии питания и по фармакологии.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Бердников, П. П. Состояние дыхательной и сердечно-сосудистой * систем как показатели уровня здоровья у дальневосточных студентов / П.П. Бердников, Ю.А. Дьяченко, В.В. Калинина, С.А. Хмырова, E.H. Овчарова // Проблемы региональной экологии. - Москва, 2009. - №2. - С. 170-174 (из перечня ВАК).

2. Бердников, П. П. Коррекция отклонений коронарно-респираторной системы у спортивной молодежи в селенодефицитной провинции / П.П. Бердников, Ю.А. Дьяченко // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - Барнаул, 2009. - № 3 (53). - С. 36-40 (из перечня ВАК).

3. Бердников, П.П. Организация занятий по физвоспитанию с учетом уровня физического развития студентов и их личной мотивации в аграрном вузе / П.П. Бердников, Ю.А.Дьяченко, В.В. Калинина, С.А. Хмырова, E.H. Овчарова// Вестник КрасГАУ. - Красноярск, 2009. - Вып. 6. - С. 166-168 (нз перечня ВАК).

4. Дьяченко, Ю. А. Оценка исходного уровня физической работоспособности студенток ДальГАУ, поступивших на первый курс / Ю.А. Дьяченко // Материалы VIII межрегиональной научно-практ. конф. - Чита: ЗабГУПУ, 2006. - С.136-137.

5. Дьяченко, Ю. А. Физиологические показатели у первокурсниц ДальГАУ на фоне применения йодной и селеновой пищевых добавок / Ю.А. Дьяченко // Материалы VIII межрегиональной научно-практ. конф. - Чита: ЗабГУПУ, 2006. - С.138-139.

6. Дьяченко, Ю. А. Влияние применения пищевых добавок йода и селена на психофизиологическое состояние физкультурников / Ю.А. Дьяченко // Материалы II Международной научно-практ. конф. - Уссурийск: УГПИ, 2007. - СД29-132.

7. Дьяченко, Ю. А. Возможность коррекции показателей кардиореспи-раторной системы посредством приема минеральных добавок / Ю.А. Дьяченко // Материалы I Всероссийской научно-практ. конф. - Чита: ЗабГУПУ, 2007. - С.240-243.

8. Бердников, П.П. Динамика показателей системы крови у студенток первого курса на фоне применения пищевых добавок йода и селена / П.П. Бердников, Ю.А. Дьяченко //Исследования по физиологии человека и животных: сб. науч. тр. - Благовещенск: ДальГАУ, 2007. - С. 3-7.

9. Дьяченко, Ю.А. Влияние пищевых добавок йода и селена на физическую работоспособность первокурсниц / Ю.А. Дьяченко // Исследования по физиологии человека и животных: сб. науч. тр. - Благовещенск: ДальГАУ, 2007.-С. 12-16.

10. Бердников, П.П. Селеновая биодобавка как средство коррекции физиологического состояния физкультурников / П.П. Бердников, Ю.А. Дьяченко // Дальневосточный агарный вестник. - Благовещенск: ДальГАУ, 2008. - № 4. _ с. 31-34.

11. Дьяченко, Ю.А. Применение минеральных добавок йода и селена как способ коррекции показателей дыхательной системы / Ю.А. Дьяченко // материалы Всероссийской научно-пратич. конф. (5 марта 2008г.): Благовещенск: БГПУ, АГМА, АОСК «Буревестник», 2008. - С. 54-58.

12. Дьяченко, Ю.А. Показатели физического развития студентов на фоне минеральных добавок / Ю.А.Дьяченко // материалы Всероссийской за-оч. межвуз. научно - практ. конф. - Саратов: СГАУ, 2008. - С. 37-40.

13. Дьяченко, Ю.А. Физическая подготовка студентов на фоне применения йода и селена / Ю.А.Дьяченко 1! материалы XII научной конф. - Хабаровск: Изд-во ДВГАФК, 2009. - С.57-60.

Лицензия ЛР 0204427 от 25.04.1997 г. Подписано к печати 10.11.2010 г. Формат 60x90/16 Уч.-издл. - 1,0. Усл.-п.л. - 1,5. Тираж 100 экз. Заказ 202.

Отпечатано в отделе оперативной полиграфии издательства ДальГАУ 675005, г.Благовещенск, ул.Политехническая, 86

Содержание диссертации, кандидата биологических наук, Дьяченко, Юлия Александровна

1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ.

2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

2.1 Биологическая и антиоксидантная роль селена в организме.

2.2 Распространение селена в природе, его поступление и нормы содержания в организме.

2.3 Влияние селена на общее физическое состояние организма человека и его работоспособность.

2.4 Влияние недостатка и избытка селена на состояние системы крови, кровообращения и дыхания.

2.5 Значение селена в обеспечении психофизиологического состояния человека.

3 МАТЕРИАЛЫ, УСЛОВИЯ И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3.1 Характеристика условий проведения опытов.

3.2 Физиологические методы исследования.

3.3 Математические методы исследования.

4 РЕЗУЛЬТАТЫ ИСЛЕДОВАНИЙ.

4.1 Исходное состояние основных физиологических систем организма у студенток-первокурсниц.

4.2 Динамика уровня общей физической подготовки и физического развития физкультурников на фоне применения добавки селена.

4.3 Динамика наращивания показателей физической работоспособности физкультурников в процессе тренировок на фоне применения добавки селена.

4.4 Исследование влияния селеновой добавки на показатели крови, сердечно-сосудистой системы и функции внешнего дыхания физкультурников.

4.4.1 Динамика изменения показателей крови на фоне применения селеновой добавки.

4.4.2 Динамика изменения показателей сердечно-сосудистой системы на фоне применения селеновой добавки.

4.4.3 Динамика изменения показателей системы внешнего дыхания на фоне применения селеновой добавки.

4.5 Изучение динамики показателей психофизиологического состояния физкультурников в процессе тренировок на фоне применения испытуемой селеновой добавки.

5 ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ.

6 ВЫВОДЫ.

7 РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКОГО ПРИМЕНЕНИЯ.

Введение Диссертация по биологии, на тему "Физиологическое состояние организма физкультурников на фоне применения пищевой добавки "Селен-актив" в селенодефицитной провинции"

Актуальность темы. Регионы Сибири, Забайкалья и Дальнего Востока относятся к селенодефицитным биогеохимическим провинциям [10, 24, 33, 42, 61]. В частности, Амурская область так же является эндемической зоной по этому микроэлементу [7, 45, 46, 47,48, 79, 80, 131, 132 и др.].

Дефицитное поступление в организм селена сказывается на нарушении обмена веществ, снижении иммунитета, функционировании щитовидной железы, работоспособности на почве расстройств не только в скелетных мышцах, но и в миокарде [4, 41, 44, 51, 59, 64, 101,119]. Компенсацию дефицита микроэлемента осуществляют введением в рацион селено-содержащих добавок [3, 4, 10, 31, 43], а также мяса, рыбы, дичи, печени, зерновых - главных источников селена [42, 59, 77, 83, 119, 149, 186].

Введение в организм минеральных соединений селена в качестве селеновых добавок опасно в связи с необходимостью их тщательного дозирования, поскольку избыток селена может вызвать отравление. Медицинским Научным центром РАМН создано органическое соединение селена «Селен-актив», представляющий его соединение с биомолекулой ксантеном, являющимся также составной частью витамина Е и биофлаваноидов. В таком составе «Селен-актив» одновременно является и источником селена и проявляет антиоксидантные свойства биомолекулы. Препарат прошел клинические испытания в НИ центре профилактической медицины Минздрава РФ и в НИИ питания РАМН, показав эффективность, безвредность для организма и рекомендован в качестве селеновой пищевой биодобавки.

В течение последних лет на кафедре физической культуры и спорта ДальГАУ отмечено, что поступающая в университет молодежь не в полной мере справляется с физическими нагрузками, предусмотренными учебной программой для студентов, отнесенных к основной медицинской группе.

Исследовав уровень физического развития, физическую подготовку, выносливость первокурсников и показатели функционирования некоторых систем организма, мы отметили, что по многим показателям они отстают от средних нормативов для молодежи их возраста [16, 19, 56, 57, 58, 69, 139].

Учитывая эндемичность биогеохимической обстановки Амурской области по микроэлементам, мы высказали несколько предположений относительно причин ухудшения здоровья молодых людей. В качестве одной из них предположили дефицит поступления в организм амурской молодежи микроэлемента селена.

Нам представляется, что физическое и функциональное развитие физкультурников может быть успешным при введении в их организм биологически активной добавки селена. Тем более что в научной литературе таких исследований мы не встретили.

Вместе с тем, изучение этого вопроса может стать одним из резервов укрепления здоровья и физического развития молодежи Приамурья.

Настоящая работа выполнена самостоятельно и является составной частью комплексной программы исследований кафедры физической культуры и спорта ФГОУ ВПО «Дальневосточный государственный аграрный университет» «Оздоровительная направленность в физическом воспитании студентов» (номер государственной регистрации 01.2.00703129).

Цель работы — изучить физическое и функциональное состояние организма физкультурников в процессе тренировок на фоне применения органической селеновой пищевой добавки «Селен-актив» в селенодефицитной провинции.

Для реализации поставленной цели были определены следующие задачи:

1. Определить исходное состояние изучаемых показателей организма и оценить его в сравнении с нормативами для девушек 17-18 лет.

2. Изучить динамику физического развития и уровня общей физической подготовки физкультурников на фоне применения органической пищевой добавки селена.

3. Проследить динамику наращивания показателей физической работоспособности физкультурников в процессе тренировок на фоне применения добавки селена.

4. Исследовать влияние пищевой добавки «Селен-актив» на физиологические показатели состояния системы крови, сердечно-сосудистой системы и функции внешнего дыхания физкультурников.

5. Изучить динамику показателей психофизиологического состояния физкультурников в процессе тренировок на фоне применения испытуемой селеновой добавки.

6. Определить продолжительность влияния добавки «Селен-актив» после отмены ее применения.

Научная новизна. Впервые изучена и дана оценка реакции функциональных систем организма физкультурниц на введение в их рацион пищевой селеновой биодобавки на фоне регулярной физической нагрузки.

Впервые выполнена сравнительная оценка изменений показателей физического развития и общей физической подготовки на фоне применения биодобавки «Селен-актив».

Изучено влияние селенового препарата на психофизиологическое состояние физкультурников.

Теоретическая значимость и практическая ценность работы.

Наши экспериментальные материалы об изменениях физического и функционального состояния физкультурниц при применении минеральной добавки углубляют и расширяют представления о свойствах и сферах применения биологически активной добавки «Селен-актив». Сравнительные испытания реакций систем организма первокурсниц расширяют представления об общебиологических закономерностях взаимовлияния физической нагрузки и введения в рацион пищевых добавок.

Практическую ценность представляют полученные нами сведения об особенностях функционирования различных систем организма на фоне приема селеновой биодобавки и регулярных учебных занятий по физической культуре, а так же впервые полученные материалы о продолжительности адаптационной реакции организма после отмены введения препарата.

Материалы исследования могут быть использованы в учебном процессе при чтении лекций по фармакологии, физиологии, физической культуре.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Реакция функциональных систем организма физкультурниц в зави симости от введения в их рацион пищевой добавки селена в форме препарата «Селен-актив».

2. Сравнительная оценка наращивания показателей и продолжительности адаптации систем организма на прием селенового препарата.

Апробация работы. Основные положения и материалы исследования доложены и обсуждены на научных конференциях кафедры физиологии ДальГАУ, института гуманитарного образования ДальГАУ (2006-2010 г.г.), VIII Межрегиональной научно- практической конференции (Чита, 2006г.), 1 Всероссийской научно- практической конференции (Чита, 2007 г.), II Международной научно-практической конференции (Уссурийск. 2007 г.), Всероссийской межвузовской научно-практической конференции (Саратов, 2008г.), XII научной конференции (Хабаровск, 2009г.).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 13 научных работ, в том числе 3 работы в рецензируемых изданиях по списку ВАК.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 126 страницах компьютерного текста на русском языке. Содержит общую характеристику работы, обзор литературы, материал и методы, результаты исследования, обсуждение результатов, выводы, рекомендации для практического применения. Список использованной литературы включает 211 источников, в том числе 68 источников иностранных авторов. Работа иллюстрирована 22 таблицами и 13 рисунками.

2 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение Диссертация по теме "Физиология", Дьяченко, Юлия Александровна

6 ВЫВОДЫ

1. У девушек-физкультурниц, поступающих в университет из селено-дефицитного региона, показатели уровня их физического развития, физической подготовки, работоспособности, физиологического состояния системы крови и кардиореспираторной системы отстают от средних нормативов для возраста 17-18 лет на 15 - 28 %.

2. Применение добавки «Селен-актив» физкультурницами в опытной группе стимулирует увеличение многих показателей физического развития более значительно, чем у физкультурниц в контрольной группе без использования добавки, но также наращивающих показатели в результате регулярной дозированной нагрузки на занятиях по физвоспитанию. В частности, становая сила в опытной и контрольной группах увеличивалась через 3 месяца опыта на 21,5 и 10,8 процентов, индекс массы тела на 16 и 1 процентов соответственно.

3. Физическая работоспособность испытуемых, как показатель состояния всех жизненно важных систем организма, при получении добавки «Селен-актив» преобладала над показателями контрольной группы. В частности, индекс Рюффье (скорость восстановления работы сердца после дозированной физической нагрузки) в опытной и контрольной группах за 3 месяца в сравнении с исходным состоянием увеличился соответственно на 20,9 и 9,7 %; тест Купера (общая выносливость) за это же время увеличился на 13,2 и 10,7% соответственно; коэффициент здоровья по формуле Баевского за 3 месяца приема добавки «Селен-актив» увеличился на 5,0% в сравнении с исходным уровнем.

4. Применение селеновой добавки в течение 3 месяцев увеличило в крови количество эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов соответственно на 13,2; 8,5 и 1,2 процентов в сравнении с исходным уровнем, в контрольной группе - на 1,2; 3,8 и (-4,2) процентов соответственно. В опытной и контрольной группах изменения показателей состояния сердечно-сосудистой системы за 3 месяца составили: пульсовое артериальное давление (ПАД) -2,2 и (-15,5)%>; коэффициент выносливости сердечно-сосудистой системы (индекс Кваса) +2,2 и (-13,1) %; среднее артериальное давление (АД ср) -3,6% и 3,3%) соответственно.

5. Состояние аппарата внешнего дыхания и приспособления организма к изменениям кислородного гомеостаза в тканях в опытной и контрольной группах за 3 месяца приема «Селен-актив» составило соответственно: максимальная задержка дыхания (МЗД) после вдоха (проба Штанге) +3,7 и (-15,3)%; МЗД после выдоха (проба Генчи) 22,7 и 5,3%; максимальное давление выдоха в мм рт.ст. 18,5 и 11,1%). Коронарно-респираторный индекс Сам-ко (КРИС), отражающий взаимосвязь обеих систем при физических нагрузках в опытной и контрольной группах увеличился за 3 месяца в покое на 16 и 2,4%, а после дозированной нагрузки — на 22,2 и 4,1 процентов соответственно.

6. Неоднозначно изменялись разные показатели психофизиологического состояния физкультурниц. В частности, в опытной и контрольной группах «общая умственная работоспособность» улучшалась в равной мере, не зависимо от приема селеновой добавки: 4,6 и 4,0%, как и «кратковременная память» 11,0 и 13% соответственно. Однако, в группе, принимавшей «Селен-актив», в сравнении с контрольной, значительно улучшился показатель темпа сенсомоторных реакций и распределения внимания (тест Шульте): на +18,7 и (-6,4) процентов соответственно.

7. Продолжительность положительного влияния приема добавки «Селен-актив» после его отмены практически по всем изученным показателям состояния организма с постепенным снижением его величины составляет не менее 4-х месяцев (время длительности наблюдения).

7 РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ПРАКТИЧЕСКОГО ПРИМЕНЕНИЯ

1. Исходя из положительного влияния пищевой добавки «Селен-актив» при физических нагрузках в селенодефицитном регионе, мы рекомендуем продолжить испытание схем ее применения, продолжительности курсов приема и перерывов между ними, а также удлинить продолжительность наблюдений последействия после отмены курсов приема.

2. Результаты нашей работы могут быть использованы в научных исследованиях по применению селеновых добавок при интерпретации полученных результатов, а также в учебном процессе при чтении лекций по разделам общей физиологии, физиологии спорта, физиологии питания и по фармакологии.

Библиография Диссертация по биологии, кандидата биологических наук, Дьяченко, Юлия Александровна, Благовещенск

1. Абдуллаев, Ф.И. Некоторые биохимические аспекты действия селена на организм животных / Ф.И. Абдуллаев // Успехи современной биологии 1989. - №2. - С.279 - 288.

2. Абрамов, М.С. Окружающая среда и физическое состояние населения / М.С. Абрамов. Ташкент: Изд-во «Медицина», 1984. - 230 с.

3. Авцын, А.П. Микроэлементозы новая проблема экологии и патологии человека / А.П. Авцын, A.A. Жаворонков // Вопросы медицинской экологии и проблем улучшения здоровья населения Забайкалья и КНДР: Тез. докл. науч.-практ.конф. - Чита, 1989. - С.23 - 24.

4. Авцын, А.П. Микроэлементозы человека / А.П. Авцын и др. // М.: Медицина, 1991. С.204 - 205.

5. Активность внутриклеточных антиоксидантных ферментов у больных гипертонической болезнью / С.А. Ельчанинова, Л.П. Галактионова, Н.В. Толмачева, Б .Я. Варшавский // Тер. архив. 2000. - №4. - С. 15-23.

6. Акулов, М.Н. Данные химических исследований кормов и крови из хозяйств читинской области / П.А. Акулов // Бюллетень науч. тех ин-форм. ДальЗНИВИ. Благовещенск, 1959. - №2. - С. 34-39.

7. Амурская область как биогеохимическая провинция / Н.С.Кухаренко и др.. Благовещенск: ДальГАУ, 2006. -172 с.

8. Аникина, JI.B. Клинико-экспериментальное обследование нормализации липидного обмена при селенодефицитных состояниях / Л.В. Аникина. автореф. дисс. к.м.н. - Челябинск, 1992. - 21 с.

9. Аникина, JI.B. Роль селена в патогенезе и коррекции эндемического зоба / Л.В. Аникина // РАМНСОНИИ региональной патологии и пато-морфологии. 1998. - 37с.

10. Балаболкин, М.И. Состояние и перспективы изучения проблемы физиологии и патологии щитовидной железы // Тер. Архив.- 1997.- №10.-С.5-11.

11. З.Балашова, Т.С. Роль антиоксидантов в действии тироксина на функциональные свойства миокарда у крыс / Т.'С. Балашова, Н.К.Хитров, А.М.Герасимов // Физиол. ж. СССР им. И.М.Сеченова. 1990. -76. -№10.-С.1312- 1316.

12. Барабой, В.А. Биологические функции, метаболизм и механизмы действия селена / В.А. Барабой // Успехи современной биологии.- 2004.-Т.124.- №2.- С.157-168.

13. Баранов, А.А. Здоровье детей России: научные и организационные приоритеты / Российский педиатрический журнал.- 1999.- №4.- С.5-7.

14. Бек, Е.В. К вопросу об osteoarthritis deformans endemica в Забайкальской области: Дисс. на соискание степ, д.м.н. // Общее дело.- Новосибирск: Сибирский хронограф, 1996. С. 103-171.

15. Бердников, П.П. Коррекция отклонений коронарно-респираторной системы у спортивной молодежи в селенодефицитной провинции / П.П. Бердников, Ю.А. Дьяченко // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2009. - № 3(53). - С. 36-40.

16. Бердников, П.П. Методические указания к выполнению лабораторных работ по физиологии и этиологии животных / П.П. Бердников, И.С. Шульга.- Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 2004.- 38 с.

17. Бердников, П.П.Организация занятий по физвоспитанию с учетом уровня физического развития студентов и их личной мотивации в аграрном вузе / П.П. Бердников, Ю.А. Дьяченко, В.В. Калинина, С.А.

18. Хмырова, E.H. Овчарова // Вестник КрасГАУ. 2009. - Вып. 6. - С. 166 - 168.

19. Бердников, П.П.Состояние дыхательной и сердечно-сосудистой систем как показатели уровня здоровья у дальневосточных студентов / П.П. Бердников и др. // Проблемы региональной экологии. 2009. - №2. -С.170- 174.

20. Беренштейн, Д.Я. Микроэлементы в физиологии и патологии животных / Д.Я. Беренштейн. Минск: Изд-во «Наука», 1966. - 196 с.

21. Березина, М.П. Большой практикум по физиологии человека и животных / М.П. Березина, Н.Е. Василевская, М.С. Авербах. М.: Высшая школа, 1961.- С.340, 660-664.

22. Биоселен эффективное средство в лечении сердечно-сосудистых заболеваний / В.Н.Иванов, Л.П. Никитина, Л.В. Аникина, Н.В. Соловьева II Морской медицинский журнал. - 1997. - №1. - С. 39-43.

23. Биоэлементы в медицине. М.:* Издательский дом «Оникс 21 век»: Мир, 2004.- 272 с.

24. Болезнь Кешана в Забайкалье / К.Р.Седов, В.Н.Иванов, A.B. Вощенко и др. // Бюллетень СО АМН СССР.- 1988.- №3.- С.86-88.

25. Болезнь Кашина-Бека в Узбекистане / М.Р.Елисеев, Е.И.Агафонова и др. // Медицинский журнал Узбекистана.- 1998.- №11.- С.72-73.

26. Бронштейн, М.Э. Цитологическая диагностика заболеваний щитовидной железы // Проблемы эндокринологии. 1997. - 43, №3. - С. 3038.

27. Брускова, О.Б. Влияние различных соединений селена на морфо-функциональное состояние эндокринных желез, органов иммунной системы и скелетных мышц свиней. Автореф. дис. .биол. наук.- Боровск, 2002. 26 с.

28. Быков, О.С. Проект «№ Селен» и вопросы питания (Обзор) // Питание в профилактике заболеваний населения Севера: материалы науч. конф- Красноярск, 1995. С. 65-68.

29. Влияние селена на эндогенный синтез н-нитрозамина и токсическое действие нитритов у крыс // Е.М. Мамаева и др. // Вопросы питания.- 1994.-№4.-С.32-34.

30. Влияние селенита натрия на некоторые показатели специфических факторов иммунитета в эксперименте / В.Н. Иванов и др. // Патология человека и роль препаратов селена и пантов в ее терапии. Чита, 1993.- С.35 36.

31. Волкотруб, Л.П. Роль селена в развитии и предупреждении заболеваний (обзор) / Л.П. Волкотруб, Т.В.Андропова // Гигиена и санитария. -2001. №3. - С.57 - 63.

32. Вощенко, A.B. Аккумулирование селена растениями при его внесении в почву / A.B. Вощенко, Л.А. Прудеева, // Экологозависимые состояния (биохимия, фармакология, клиника): Тез. докл. Всеросс. научно -практ. конф. Чита, 1998. - С. 37.

33. Вощенко, A.B. Алиментарная селенодефицитная эндемическая диля-тационная кардиомиопатия (Кешанская болезнь). Чита, 1998. - 96 с.

34. Вощенко, A.B. Кешанская болезнь: этиология, патогенез, клиника, лечение и профилактика / A.B. Вощенко, В.Н. Чугаев, Т.И. Обухова // Селен в жизни человека и животных (под ред. Никитиной Л.П., Иванова В.Н.// Москва, 1995.-С. 147-157.

35. Галочкин. В.А. Селенопиран новый высокоэффективный антиоксидант / В.А. Галочкин, А.Ф. Блинохватов, Т.Г. Боряев, Е.М. Колоскова // 5-я межд. конф. М., 1998. - С. 33-35.

36. Геохимическая обстановка в очагах Кешанской болезни / A.B. Вощенко, В.Н.Чугаев и др. // Экология интоксикации: биохимия, фармакология, клиника: Тез. докл. научно практ. конф. - Чита, 1996.- 4.1.- С. 20-21.

37. Гаврилов, Ю.А. Коррекция нарушений обмена веществ у крупного рогатого скота/Ю.А. Гаврилов //Материалы межд. научно практ. конф.

38. М.: Изд-во «Изографъ», 2006. С. 537-540.

39. Гайворонская, И.Г. Влияние селена на иммунобиологическую реактивность овец / И.Г. Гайворонская, P.A. Кадымов // Ветеринария. -1984.-№12.-С. 29-30.

40. Геселевич, В.А. Медицинский справочник тренера / В.А. Геселевич // Из-во 2-е, доп. и пререраб. / В.А. Геселевич.- М.: Физкультура и спорт, 1981.- 271с. 222.

41. Гмошинский, И.В. Микроэлемент селен: роль в процессах жизнедеятельности / И.В. Гмошинский, В.К.Мазо и др. // Экология моря: Сборник науч. тр.- Севастополь, 2000.- Вып.54.- С.5-19

42. Голубкина, H.A. Обеспеченность селеном жителей Алтайского края / H.A. Голубкина и др. // Вопросы питания. 1998. - №5. - С. 16 - 18.

43. Голубкина, H.A. Оценка селенового статуса организма при приеме се-ленопирана / H.A. Голубкина, Я. А. Соколов, С. А. Хотимченко и др. //Микроэлементы в медицине. — 2005. — Т. 6, вып. 2. — С. 33 — 36.

44. Голубкина, H.A. Микроэлементы в медицине / H.A. Голубкина, Я.А.Соколов. 2001. - №2 (4). - С. 17 - 22;

45. Горковенко, Н.Е. Иммуноморфологические показатели коров в различных экологических условиях Амурской области: автореф. дисс.канд. веет, наук / Горковенко Наталья Евгеньевна; Дальнев. гос. аг-рарн. ун-т. Благовещенск, 2000. - 26 с.

46. Горковенко, Н.Е. Коррекция иммунной системы животных в экологически неблагополучных условиях / Н.Е. Горковенко // сб. науч. тр. БГПУ. Благовещенск, 2000. - В.5. - С. 158-163.

47. Горковенко, Н.Е. Эколого-географическая характеристика Амурской области / Н.Е. Горковенко, Ю.А. Макаров, Г.А. Гаврилова // мат. межд. науч. конф. ДальГАУ. Благовещенск, 1999. - С. 120-122.

48. Грабанов, П.Г. Данные по уровню селена в почвах и растениях северного Казахсана / П.Г. Грабанов // Микроэлементы в СССР. Рига: Зи-натне, 1987. - №28. - С. 22 - 23.

49. Губарева, Л.И. Психофизиология: учеб. пособие для студ. вузов / Л.И. Губарева, P.O. Будкевич, Е.В. Агаркова. М.: Гуманитар, изд.центр ВЛАДОС, 2007.- 188 с.

50. Джулай, М.А. Морфобиохимические параллели при гипоселенозе / М.А. Джулай, А.И. Щербак; под ред. Л.П. Никитиной, В.Н. Иванова // Селен в жизни человека и животных. М., 1995. - С.115 - 142.

51. Диких, И.П. Методические указания к выполнению лабораторных работ по физиологии крови, кровообращения и дыхания / И.П. Диких. -Благовещенск: Изд-во ДальГАУ, 2006.- 23 с.

52. Дубровский, В.И. Реабилитация в спорте / В.И. Дубровский // Изд-во «Физкультура и спорт». Москва, 1991.- 200 с.

53. Дубровский, В.И. Спортивная медицина: учеб. для студ. высш. учеб. заведений. 2-е изд., доп. - М.: Изд- во «ВЛАДОС», 2002.-512 с.

54. Дьяченко, Ю.А. Возможность коррекции показателей кардио-респи-раторной системы посредством приема минеральных добавок / Ю.А. Дьяченко // Материалы I Всеросс. науч.-практ. конф. Чита, 2007. - С. 240-243.

55. Дьяченко, Ю.А. Показатели физического развития студентов на фоне приема минеральных добавок / Ю.А. Дьяченко // Материалы Всеросс. заоч. межвуз. науч.- практ. конф. Саратов: СГАУ, 2008. - 120 с.

56. Дьяченко, Ю.А. Физическая подготовка студентов на фоне применения добавок йода и селена / Ю.А. Дьяченко // Материалы XII науч. конф. Хабаровск: Из - во ДВГАФК, 2009. - 379 с.

57. Ермаков, В.В. Биологическое значение селена / В.В.Ермаков,

58. B.В.Ковальский. М.: Наука, 1974. - 300 с.

59. Ермаков, В.В. Геохимическая экология как следствие системного изучения биосферы /В.В. Ермаков // Проблемы биогеохимии и геохимической экологии. Т.23. - М.: Наука, 1999. - С. 73-80.

60. Ермаков, В.В. Субрегионы и биогеохимические провинции СССР с различным содержанием селена /В.В. Ермаков // Труды биогеохимической лаборатории АН СССР. Т.15. - М.: Наука, 1987. - С. 54 - 57.

61. Жаворонков, A.A. Микроэлементы и естественная киллерная активность / А.А.Жаворонков, A.B. Кудрин // Арх. пат. 1996. - 58, №6.1. C. 65 -70.

62. Жаворонков, A.A. Микроэлементозы. Новый класс болезней человека, животных и растений / A.A. Жаворонков, JI.M. Михалева, А.П. Авцын

63. Проблемы биогеохимии и геохимической экологии. М., 1999. - С. 183- 199.

64. Зимина, С.А. Морфофункциональные особенности щитовидной железы при экспериментальном гипоселенозе: автореф. дис. канд. мед. наук (30.05.00) / Зимина Светлана Анатольевна; ГУВост. Сиб. Науч. центр СО РАМН. - Иркутск, 2000. - 20 с.

65. Ильин, Е.П. Психофизиология физического воспитания / Е.П. Ильин. -М. Изд-во «Просвещение», 1983. -223 с.

66. Исаков, К.И. Беломышечная болезнь овец в Киргизстане / К.И. Исаков: автореф. дис. канд.вет. наук. Самарканд, 1972.

67. Кактурский, JI.B. Гипоселенозы / JI.B. Кактурский, JI.C. Строчкова, А.А.Истомин // Арх. пат. 1990. - №2. - С. 3 - 8.

68. Карпман, B.JI. Тестирование в спортивной медицине / B.J1. Карпман, З.Б. Белоцерковский, И.А. Гудков. М.: Из-во «Физкультура и спорт», 1988.-208 с.

69. К вопросу о проведении селенизации жителей Саха (Якутия) / A.B. Вощенко, М.В. Прокофьева, И.Я. Егоров и др. // Экологозависимые состояния (биохимия, фармакология, клиника): Тез. докл. Всеросс. научно практ. конф. - Чита, 1997.-С. 187-188.

70. Книжникова, В.А. Влияние повышенного поступления органического селена с диетой на резистентность крыс к воздействию ионизирующего излучения, афлатоксина В, и инфекции / В.А. Книжникова и др. // Вопросы питания. 1991. - №4. - С. 52 - 55.

71. Книжникова, В.А. Исследование антиканцерогенных свойств микроэлемента селена в санитарно-гигиеническом эксперименте / В.А. Книжникова и др. // Гигиена и санитария. 1993. - №7. - С. 54 - 57.

72. Книжникова, В.А. Профилактика отдаленных последствий облучения с помощью пищевых добавок / В.А. Книжникова, Н.К. Шандала, В.А. Комлева // Тез. докл. 3-го съезда по радиационным исследованиям. -Пущино, 1997. Т.2. - С. 184 - 185.

73. Конь, И.Я. Значение селена в поддержании здоровья детей / И.Я. Конь, М.В. Копытько // Детский доктор. 2000. - №5. - С.38 - 40.

74. Кравченко, Ю.В.Опыт применения селеносодержащей биологически активной добавки к пище в период реабилитации больных после перенесенного инфаркта миокарда / Ю.В. Кравченко, И.В. Гордюшина и др. //Вопросы питания.- 2004.- № 2.-С. 11-14

75. Краснощекова, Т.А. Экологические аспекты содержания селена в почвах Амурской области /Т.А. Краснощекова, Л.И. Перепелкина // Дальневосточный аграрный вестник. 2008. - Вып. №2 (6). - С. 81-84.

76. Крастин, Н.И. Об этиологии беломыщечной болезни. / Н.И. Крастин // Ветеринария. 1964. - № 11. - С. 67-69.

77. Кулинский, В.И. Обмен глутатиона / В.И. Кулинский, JI.C. Колесни-ченко // Усп. биол. химии. М.: Наука, 1990. - Т. 31. - С. 157-179.

78. Кулинский, В.И. Структура, свойства, биологическая роль и регуляция глутатионпероксидазы / В.И. Кулинский, J1.C. Колесничеснко // Успехи современной биологии 1993. - №1. - С. 107 - 122.

79. Макарова, Г.А. Спортивная медицина: учебник / Г.А. Макарова. М.: Изд-во «Советский спорт», 2004. - 480 с.

80. Мамедова, К.А. Роль некоторых микроэлементов в развитии эндемического зоба в Приаралье Туркменистана: автореф. дис. мед.наук / Мамедова Курбанбиби Атаевна; Туркмен, гос мед.ин-т. Ташкент, 1999.-26 с.

81. Мартышин, И.А. Некоторый опыт лечения препаратами селена больных железодефицитной анемией / Актуальные вопросы прикладной медицины: Тез. докл. науч.-практ.конф. Чита, 2000. - В. 5. - С. 132133.

82. Мункуева, С.Д. Содержание селена в рыбе, выловленной в водоемах Бурятии / С.Д. Мункуева. H.A. Голубкина // Вопросы питания. 2003. -№4.-С. 33-35.

83. Нестеров, В.А. Методические рекомендации по оценке уровня физического состояния человека и составлению программ оздоровительной тренировки // В.А. Нестеров, Е.Г. Чулков. Хабаровск. - 1987.- С. 24 .

84. Нестеров, В.А. Физический статус человека. Механизмы формирования, методы исследования / Учеб. пособие. — Хабаровск: Из-во Хабаровского ГИФК. 1997. - 74 с.

85. Новичкова, Т.И. Обмен селена у детей с бронхиальной патологией // Тез. докл. научно практ. конф. - Пхеньян, 8-10 окт. 1989.- С.51-53

86. Обеспеченность селеном жителей Калужской области / H.A. Голубкина и др. // Вопросы питания. 1995. -№5. - С. 13 - 16.

87. Обеспеченность селеном населения Литвы / H.A. Голубкина и др. // Вопросы питания. 1992. - №1. - С.35 - 37.

88. Одинаев, Ш.Ф. Влияние селена на липидный обмен и перекисное окисление липидов у жителей высокогорных районов / Ш.Ф. Одинаев, А. Краснокутский // Клиническая геронтология. 2005. - № 2. - С. 5153.

89. ЮО.Ойвин, И.А. Статистическая обработка результатов экспериментальных исследований / И.А. Ойвин // Патологическая физиология и экспериментальная терапия,- i960.- №4.- С.76-81.

90. Основы психологии: практикум / под ред. Л.Д. Столяренко. Изд-е 7-е. - Ростов н/Д: Феникс, 2006. - 704 с.

91. Парфенова, Е.О. Клинико-гигиеническая оценка обеспеченности селеном детей Прибайкалья / Е.О. Парфенова: автореф. дисс.канд. мед.наук / Парфенова Елена Олеговна; Иркут. гос. мед.ун-т.- Иркутск, 2000. 22с.

92. Пирогова, Е.А. Влияние физических упражнений на работоспособность и здоровье человека / Е.А. Пирогова, Л .Я. Иващенко, Н.П. Страпко. Киев: Изд-во «Здоровье», 1986. - 152 с.

93. Поздняк, А.О. Роль некоторых факторов окружающей среды в развитии эндемического зоба (обзор) // Гигиена и санитария.- 2002.- №4.-С.13-15.

94. Покатилов, Ю.Г. Биогехимия биосферы и медико-биологическиепроблемы / Ю.Г. Покатилов. Новосибирск: Изд-во «Наука», 1993.-168 с.

95. Практикум по психофизиологической диагностике: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений.-М.: Изд- во «ВЛАДОС», 2000. 128 с.

96. Примерная программа дисциплины физическая культура.: офиц. текст по сост. на 26 июля 2006 г. / Мин-во образования Рос. Федерации.- М.: ГНИИ ИТТ «Информика», 2000. 30с.

97. Программа по физическому воспитанию учащихся 1-11 классов с направленным развитием двигательных способностей: офиц. текст по сост. на 1993 г. / Мин-во образования Рос. Федерации. М.: «Просвещение», 1993 - 26 с.

98. Решетник, Л.А. Биогеохимическое и клиническое значение селена для здоровья человека / Л.А. Решетник, Е.О. Парфенова // Сибирский медицинский журнал (Иркутск). 2000. - №3. - С. 16 - 22.

99. Решетник, Л.А. Обеспеченность селеном жителей некоторых городов Иркутской области / Л.А. Решетник, Е.О. Парфенова, H.A. Голубкина // Сибирский медицинский журнал (Иркутск). 1999. - №2. - С.36 - 39.

100. Родионова, Л.И. Влияние дефицита селена на афферентную иннервацию миокарда крыс / Л.И. Родионова // Экология интоксикации: биохимия, фармакология, клиника: тез. докл. Всерос. научно-практ. конф.- Чита, 1996. 4.1. - С.92 - 93.

101. Родионова, Л.И. Влияние дефицита селена на миокард крыс / Л.И. Родинова // Экологическая патология и ее фармакокоррекция.,- Чита, 1991.-Ч. II. С.202 - 203.

102. Роль процессов свободнорадикального окисления в патогенезе инфекционных заболеваний / А.П. Шепелев, И.В. Корниенко, A.B. Шес-топалов, А.Ю. Антипов // Вопросы медицинской химии. 2000. - 46, №2.-С. 100-116.

103. Росин, И.В. О болезни Кашина-Бека // Ревматология.- 1990.- №1.-С.63-67.

104. Свириденко, Н.Ю. Эпидемиология, мониторинг и профилактика заболеваний. Обусловленных дефицитом йода / Н.Ю. Свириденко, Г.А. Мельниченко // Русский медицинский журнал. 1999. - Т.7, №12. -С.563 — 566.

105. Сейфула, Р.Д. Экологические проблемы нарушения сперматогенеза у спортсменов и молодежи / Р.Д. Сейфула и др. // Сб. науч. тр. ВНИФК. М., 1997. С.322 333.

106. Селен в биосфере / под ред. А.Ф. Блинохватова.- Пенза.: РИО ПГСХА, 2001.- 322 с.

107. Селен в жизни человека и животных / под. ред. Л.П, Никитиной, В.Н. Иванова) М., 1995. - 245 с.

108. Селен в организме человека: метаболизм, антиоксидантные свойства, роль в канцерогенезе / В.А. Тутельян и др. М.: Издательство РАМН, 2002. - 224с.

109. Силаеев, М.П. Биохимические показатели и продуктивность кур при разных добавках селена / М.П. Силаеев, В.И. Георгиевский // ö^Int.Trace Eiern. Symp. Jena - Leipzig, 1989. - B.3 - P. 822 - 828.

110. Скальный, A.B. Микроэлементозы человека: гигиеническая диагностика и коррекция / A.B. Скальный // Микроэлементы в медицине. 2000. -№1. — С.2 - 8.

111. Смекалов В.П. Морфология печени при селенодефиците и его коррекция / В.П. Смекалов, Н.Ю. Ким, М.А. Джулай, М.Д. Жалсараев // оиск новых лекарств, средств и их использование в клинике. Чита, 1990. -4.1.-С. 55-57.

112. Смоляр, В. И. Гипо- и гипермикроэлементозы. Киев: Здоровье, 1989.-С. 42-53, 69-73, 77-83, 146-150.

113. Содержание селена в продуктах питания и сыворотке крови жителей Норильска / H.A. Голубкина и др. // Вопросы питания. 1992. - №4. -С.43-45.

114. Стрейн, Дж. Последствия превышения рекомендуемой суточной дозы микронутриентов: фолиевой кислоты и селена / Дж. Стрейн //Вопросы питания 2000. - №3. - С.50 - 53.

115. Строчкова, J1.C. О некоторых механизмах проникновения микроэлементов в клетку и их локализации / Л.С. Строчкова // Успехи современной биологии 1990.- 110, №1 (4).-С. 101 - 117.

116. Тарабрин, П.А. Ветеринарная наука на Дальнем Востоке // сб. науч. тр. ДВНИВИ. Омск, 1978. - Т.9. - С. 3-9.

117. Тарабрин, П.А. К изучению беломыщечной болезни животных. / П.А. Тарабрин // В кн.: Профилактика заразных и незаразных заболеваний животных в Сибири. Омск, 1973. - С. 374-376.

118. Тарабрин, П.А. К этиологии беломыщечной болезни животных / П.А. Тарабрин // В кн.: Проблемы ветеринарии Дальнего Востока. Благовещенск, 1972.-С. 116-120.

119. Тарабрин, П.А. Препараты селена для профилактики беломышечной болезни ягнят / П.А. Тарабрин, В.И. Турцманович // Ветеринария. -1963. № 5. - С.48-50.

120. Тарабрин, П.А. Профилактика беломышечной болезни витамином Е / П.А. Тарабрин // Ветеринария. 1978. - № 9. - С. 77-80.

121. Титов, Г.И. Беломышечная болезнь и обмен радиоактивного селена у животных и птиц. / Г.И. Титов и др. // Материалы науч.-произв. конф. по проблемам ветеринарии Дальнего Востока и Забайкалья. Благовещенск, 1970.-С. 136-139.

122. Фармакологический анализ свободнорадикального механизма нарушения интоксикационных нарушений памяти /Л.А. Громов и др. // Патологическая физиология и экспертная терапия. 1993. - №1. - С. 8 - 10.

123. Физиология животных и этиология / В.Г. Скопичечев и др. // М.: КолоС, 2003.- 720 с.

124. Фридланд, В.М. Почвенная карта СССР / В.М. Фридланд // Сельскохозяйственная энциклопедия. — М.: Сов. Энциклопедия, 1989. С.432.

125. Хасин, JI.A. Тест для оценки физической подготовленности студентов институтов физической культуры / Л.А. Хасин, А.Б. Рафалович // Теория и практика физической культуры. 1995. - №12. - С. 43-48.

126. Хертель, Бригитте. Молекулярные и клеточные механизмы естественного старения и фотостарения (стрессорные факторы, защитные механизмы) / Бригитте Хертель // Косметика и медицина. 2000. - №4. — С.5- 17.

127. Хмырова, С.А. Оценка жизненно важных физиологических систем организма студентов первого курса ДальГАУ / С.А. Хмырова // Исследования по физиологии человека и животных: сб. науч. трудов. Благовещенск, 2007. - С. 34-37.

128. Черкасова, A.B. Уровская болезнь сельскохозяйственных животных / A.B. Черкасова. Благовещенск: « АК Изд-во», 1654. - 54 с.

129. Шульга, H.H. Иммуностимулирующий эффект селенита натрия / H.H. Шульга, М.А. Трухин, А.Ю. Бекетова // Материалы межд. науч. практ. конф.: - СПб., 1995. - С .65

130. Щеплягина, Л.А. Пренатальная и постнатальная профилактика, и коррекция дефицита микроэлементов у детей / Л.А. Щеплягина // Русский медицинский журнал.-2001.-Т.9, № 19.-С. 809 811.

131. Action of honey and selenium supplements on cognitive status / Belozertsev Y.A., Yuntsev S.V. et al. // VII Rus.- Jap., Int.Med. Symp.- Blagoveshchensk, Sept., 21-22, 2000.- P. 409-410.

132. Alfthan, G. The human selenium status in Hungary / G. Alftban et.al. // J. Trace Elem. Electrolytes health Dis. 1992. - Vol. 6. - P. 233 - 238.

133. Aro, A. Effekt of supplementation of fertilizers on human selenium status in Finland // Trace elem. in Human Health and Disease.: 5,h Nordic Symp. -June? 19-22, 1994. Loen (Norvey). - P. 1- 45.

134. Barseloux, D.G. Selenium / D.G. Barseloux// J. Toxicol. Clin. Toxicol. -1999. 37, №2. - P.145 - 172.

135. Bioavailabiliti of selenium from meats and other animal foods / H. Wen, B. Shi, L.M. Boylan, J.E. Spallholz // Selenium in Biol, and Med.: 6'"Int. Symp. Aug., 18 - 22, 1996. - Chinese Hall of Sci. and Technol., Beijing (China).-P. 153.

136. Board on Agriculture, Committee on Animal Nutrition, National Research Council. Selenium in nutrition. Washingtin, National Academy of Sciences, 1983.

137. Brady, P.S. Effects of riboflavin deficiency on growth and glutathione peroxidase system enzymes on the baby pig / P.S. Brady et.al. // J.Nutr. 1979. -Vol. 109. P. 1615-1617.

138. Brady, P.S. Lack of effect of selenium supplementation on the response of the equine erythrocyte glutathione system and plasma enzymes to exercise / P.S. Brady et al. // J. Anal. Sci. 1978. Vol. 47. - P. 492-496.

139. Brady, P.S. Selenium, vitamin E and the response to swimming stress in the rat /P.S. Brady et.al. //J.Nutr. 1979.-Vol. 109.-P. 1103- 1109.

140. Cbmielnicka, J. Effect of interaction between 65 Zn, mercury and selenium in rats (retention, metallothionein, endogenous copper) / J. Cbmielnicka, E. Komsta- Szumska, G. Zareba // Arch. Toxicol. 1983. Vol. 53. - P. 165.

141. Chandra, R.K. Trace element regulation of immunity and infection / R.K. Chandra // 6 Int.Trece Elem.Symp. Jena-Leipzig, 1989. - V.2. - P.667 -673.

142. Combs, G.F. Influence of vitamin A and other reducing compounds on the selenium-vitamin E nutrition of the chicken / G.F. Combs // Proc.Distillers Feed Res. Conf. 1976. Vol. 31.- P.40 - 43.

143. Combs, G.F. The role of selenium in nutrition / G.F. Combs, S. Combs. -N.Y.: Acad. Press, 1986. P. 156-169.

144. Combs, G.F. The nutritional biochemistry of selenium / G.F. Combs, S. Combs. // Ann. Rev. Nutr., 1984. Vol. 4. - P. 257 - 280.

145. Contempre B., Dumont J.E., Denef J.F., Many M.C. Effects of selenium deficiency on thyroid necrosis, fibrosis and proliferation: a possible role in myxoedematous cretinism. //Eur. J. Endocrinol. 1995. - № 133(1). - P. 99109.

146. Cupp, M.S. Studies of the nutritional-biochemical interaction of selenium and ascorbic acid in the chick / M.S. Cupp // Ph. D. Thesis, Cornell Univ. -Ithaca, 1984.-P. 554-58.

147. De Leon, M.A. El Bocio endemico en la Zona Montagnosa de Javabacoa su Tratamiento Medico. In / M.A. De Leon: Memoria del congreso medico Dominicano del Centenario. Santiago: Santo Domingo, 1944. - 215 p.

148. Ding, H. Study on treatment of diabetes with selenium in laboratore/ H. Ding, R. Peng, J. Chen // 2nd Int. Symp. on Trace Elem. and Food Chain. -Nov., 12 15, 1998. - Wuhan (China). - P. 120.

149. Distribution of trace elements on subcellular fractions of the human liver / Chen.Ch., Zhang P., Lu X. et al. // Trace Elem. And Food Chain.: 2 Int. Sump.-Nov., 12- 15, 1998. Wuhan (China). - P. 137

150. Dumont, J.T. The biochemistry of endemic cretinism: roles of iodine and selenium deficiency and goitrogens / J.T. Dumont, B. Corvilain, B. Contempre // Mol. Cell. Endocrinol. 1994. - 100, № 1-2. - P. 163- 166.

151. El-Begearmi, M.M. Dietary effects on selenite toxicity in the chick / M.M. El-Begearmi // Poultry Sci. 1982. - Vol. 61.- P. 770 - 772.

152. Foldes, J. Hypothyroidism and the heat. Examination of the left ventricular function in subclinical hypothyroidism / J. Foldes, M. Istvanfy, M. Halmagui // Acta Med. Acad. Sci. Hung. 1997. - V.54, № 4. - P.337 - 347.

153. Free radicals, lipid peroxidation and cancer / Eds. D.C.H. Mc Brien et al.. L.: Acad. Press, 1982. - P. 32-38.

154. Gasiewicz, T.A. Interactions of cadmium and selenium in rat plasma in vivo and vitro / T.A. Gasiewicz, J.C. Smith // Biochim. Biophys. Acta. 1976. -Vol. 428.-P. 113

155. Guidi, G. The enzyme glutathione peroxidase in arachidonic acid metabolism of human platelets/ G. Guidi at al. 11]. Lab. Clin. Med. 1984. - Vol. 104.-P. 574-577.

156. Gunn, S.A. Specificity of response in relation to cadmium. Zinc and selenium / S.A. Gunn, T.C. Gould // Selenium in biomedicine. Westport: AVI, 1967! - P.395.

157. Haggerty, J. Subclinical hypothyroidism: a review of neuropsychiatric aspects / J. Haggerty, R.A. Stern, G.A. Mason // Ann. Rev. Med. 1995. -V.46, № 2. - P.37 - 46.

158. Halverson, A.W. An effect of dietary sulfate on selenium poisoning in the rat /A.W. Halverson, K.J. Monty//Ibid. I960. -Vol. 70.-P. 100- 103.

159. Hoestra, W.G. Biochemical function of selenium and its relation to vitamin E / W.G. Hoestra//Fed. Proc.-1975. Vol. 34. - P. 2083 - 2089.

160. Holmberg, R.E. Interrelationships of selenium, cadmium and arsenic in mammalian teratogenesis / R.E. Holmberg, V.H. Ferm // Arch. Environ. Health. 1969. - Vol. 18. - P. 873.

161. International programme of chemical safety/ Selenium. Environmental health criteria 58. Geneva: WHO, 1987.

162. Jozanov-Stanlov, O. Selenium intake as a modulator for responsiveness to oxidative stress / O. Jozanov- Stanlov at al. //,Proc. Int. Symp. «Selenium in geochemistry, biology, medicine». Belgrad, 1996. - P. 52.

163. Juo, J.A. Effects of sodium selenite (SS) on action potentials of isolated guinea pig papillary muscle and pig Purkinje fibers / J.A. Juo, Y.H. Zhang, X.Q. Wang//Ibid. P. 86.

164. Kumpulainen, J. Selenium: requirement and supplementation/ J. Kumpu-lainen // Acta Paediatr. Scand. Suppl. 1989. - №351. - P. 114 - 117.

165. Levander, O.A. Scientific rationale for the 1989 recommended dietary allowance for selenium / O.A. Levander // J. Am. Diet Assoc. 1991. - Vol. 91.-P. 1572- 1576.

166. Levander, O.A. Interaction of methionine, vitamin E and antioxidants in selenium toxicity in the rat / O.A. Levander, V.C. Moms // Ibid. 1970. -Vol. 100. — P.l 111 - 1113.

167. Lin, S.L. Observation on selenium in blood, hair and urine in 68 cretins// Ouinghai Med. J.- 1987. -№93.- P.55-57

168. Lombeck, I. Selenbedarf im Kindesalter /1. Lombeck // Arztl. Lab. 1988. -34, №8. - P.244 — 248.

169. Marsimovic, Z. Selenium deficiency in Ygoslavia / Z. Marsimovic at al. // Biol. Trace Elem. Res. 1992. - Vol. 33. - P. 187 - 196.

170. Marshall, M.V. Selenium effect on the carcinogenicity and metabolism of 2-acetylaminofluorene / M.V. Marshall at al. // Cancer. Lett. 1979. Vol. 7. P. 331.

171. Martinez, M. Making sens of hupothyroidism. An approach to testing and treatment / M.Martinez, D. Derksen, P. Kapsner // Postgrad Med. 1993. -V. 93, №6.-P. 135- 138.

172. Moruzzi, P. Medium-term effectiveness of L-thyroxine treatment in idiopathic dilated cardiomyopathy / P. Moruzzi, E. Doria, P.G. Agostoni // Amer. J.Med. 1996. - V.101, № 5.-P. 461 -467.

173. Parizer, J. The protective effect of small amounts of selenite in sublimate intoxication / J. Parizer, I. Ostadalova // Separatum Experientia. 1967. - Vol. 23.-P. 142.

174. Patching, S.G. Recent development in selenium metabolism and chemical speciation: a review / S.G. Patching, P.H.E. Gardiner // J. Trace Elem. Med. Biol. 1999.-Vol.13.-P. 193-214.

175. Porter, J.M. Antioxidant therapy in the prevention of organ dysfunction syndrome and infections complications after trauma: early results of a prospective randomized study/ J.M. Porter at al. // Am. Surg. 1999. - Vol. 65, №5.-P. 478-483.

176. Restoration of age-related decline in immune cell function by supplementation with selenium / M. Row et al. // Ibid. P.42.

177. Rissete, M.M. Effects of sodium selenite on in vitro interactions between platelets and endothelial cells / M.M. Rissete et al. // Int. J. Clin. Lab. Rec. 1999. - Vol. 29, №2. - P. 80 - 84.

178. Salonen, JI. Selenium and human cancer / J I. Salonen // Ann. Clin. Res. -1986. Vol. 18, №1.-P. 18-21.

179. Sammalkorpi, K. Serum selenium in acute infection / K. Sammalkorpi et al. // Infection. 1988. - Vol. 16, №4. - P. 222 - 224.

180. Selenium and mercury contents of wild mushrooms in Finland / M. Eurola at al. // Selenium in Biol, and Med.: 6"'Int. Symp. Aug., 18-22, 1996. -Chinese Hall of Sci. and Technol., Beijing (China). - P. 161.

181. Smith, C.R. Linostatin and neolinustatin: cyanogenic glycosides of linseed meal that protect animals against selenium toxicity / C.R. Smith et al. // J.Org. Chem. 1980.-Vol. 45.-P. 507-510.

182. Stadtman T.C. Selenium biochemistry // Annu. Rev. Biochem. 1990. - № 59.-P. 117-127.

183. Sydeman W.J., Jarman W.M. Trace metals in seabirds, Steller sea lion, and forage fish and zooplankton from central California // Mar. Pollut. Bull. -1998.-36, № 10.-P. 828-832.

184. Taylor, E.W. Selenium and cellular immunity/ E.W. Taylor // Biol. Trace Elem. Res. 1995. - Vol. 49. - P. 85 - 89.

185. The changes in hepatic enzyme expressions caused by selenium deficiency and hypothyroidism in rats are produced by independent mechanisms /

186. Beckett G.J., Nicol F., ProudfootD. et ai. //Biochem.J. 1990. - №266 (3). - P.743-748.

187. The effect of oral selenium supplementation on human sperm mobility / R.m Scott at al. //J. Urol. 1998. - №7. - P. 82.

188. The observation of clinic effect of a trace element balance salt / B. Zhong et al. // 2nd Int. Symp. on Trace Elem. and Food Chain. Nov., 12 - 15, 1998. - Wuhan (China). - P. 157.

189. Tzatcbev, K. Reference limits of selenium concentrations in blood serum of healthy Bulgarian sub-population // Metal ions in biology and medicine / K.Tzatcbev et al. Paris: J.Libbey, 1992. P. 420 - 425.

190. Yang, G. Selenium related endemic diseases and the daily selenium requirement of humans / G. Yang at al. // World Rev. Nutr. Diet. - 1988. -Vol. 55.-P. 98 152.

191. Yasumoto, K. Vitamin B6 dependence of selenomethionine and selenite utilization for glutathione peroxidase in the rat / K. Yasumoto, K. Iwami, M.

192. Yosbida//Ibid. P. 760 - 764.

193. Yegin, A. Erythrocyte selenium glutathione peroxidase activiti is low in patients with coronary atherosclerosis / A. Yegin at al. // Jpn. Heart. J.- 1997.-Vol. 38.-P. 793-798.

194. Zardar, A.H. Prevalence of goiter in schoolchildren in Kashmir valley, India / A.H. Zardar, J.A. Shah, M.M. Mir//Am. J. Clin / Nutr. 1995. - V.62, JVb-5. - P.1020 - 1021

195. Wu,H. A study of selenium and iodine interaction in animals and humans / H. Wu, Y. Xia, X. Chen // Selenium in Biol. And Med.: 6'" Int. Sump. -Aug., 18-22, 1996. Chinese Hall of Sci. and Technol., Beijing (China).-P.136.