Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему
ДЕЙСТВИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДОЗ АММОШЕНИТА НА КАЧЕСТВО УРОЖАЯ КУКУРУЗЫ В УСЛОВИЯХ ВЛАЖНЫХ СУБТРОПИКОВ
ВАК РФ 06.01.04, Агрохимия

Автореферат диссертации по теме "ДЕЙСТВИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДОЗ АММОШЕНИТА НА КАЧЕСТВО УРОЖАЯ КУКУРУЗЫ В УСЛОВИЯХ ВЛАЖНЫХ СУБТРОПИКОВ"

УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ имени ПАТРИСА Л УМУ М БЫ

Л-

На правах рукописи

ХОСЕ МАНУЭЛЬ «АДЕН И Л ЬА С ВАЛЬДЕРАММА

ДЕЙСТВИЕ РАЗЛИЧНЫХ ДОЗ АММОШЕНИТА НА КАЧЕСТВО УРОЖАЯ КУКУРУЗЫ В УСЛОВИЯХ ВЛАЖНЫХ СУБТРОПИКОВ

(06.01, 04—агрохимия)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Москва —

I 973

ЛГОВгаИГИ'-ДИПШ НАРОДОВ ицвяи ТНТРША ЛУНУИБЫ

На правах руколион

\Xooe Мануэль Кадеиияьво Вальдереыме^

ДБЙОТВИВ РАЗЛИЧНЫХ ДОЗ АЙКМЕНШ НА'КАЧЕСТВО1

УР01АЯ юпогигеыв УСЛОВИЯХ ВЛАЖНЫХ СУБТРОПИКОВ

(06.01.04 —вгроОТмяя)

А в 1.0 ре ф ера т

диссертации из ооиокэииа ученой стапеки каядядэта сельскохозяйственных ваув .

Москве - 1973

Работа;выполнена »я кафедре агрохимии Университета ;-друябы народов имени Патрисе Лумухбы*

Научные руководители ■■

кандидат хи«ичес1шх наук А.Г» Тревд»»* кандидат биологических наук В*А. Соколбва

■Официальные оппоненты'»1, '■ '

профессор Т.Т. Бвреэов .; " доцент В.Д* Баранов . \ ■,

Ведущее-предприятие - Всесоюзный иногиту? удобрения и огропочвоведение ( ВЙУА) м.

Автореферат разослан " 1973 г.

8ааита диссертации состоится "

года в 16.00 ка заседании Ученого Совете сельско/оэяй с I в е н ного факультета УДИ.' Адрес л Москва( М~гб, уЛ.Шэвловская Д* 8 корпус 5( ауд, ; '

- - ' 0 диссертацией можно ознакомиться в библиотеке'« '

ученый Секретарь доцеит А.С» конторщиков'

"27X1^373 Обгеи' 2 и.л» Тираж 150 экэ; Зав« 106*?

~;; Тш10П»фия Университете дружбы народов;: имени ПатрисаЛумумба Носива, ул, Орджоникидзе¿3

Введение '

В ваотояцеа васмя во 1шогях \лагшоамвриканскнх странах, где развито сельское хозяйство, ввиновна игтаьттш получили тгоокое распространение." В связи о stem возникает бояыпая необходвмость в повышала урожайности тех сельскохозяйственных культур, - кот о^о шеэт налболыкуп продуктивность, к чиояу которая относится кукуруза, : - ..

Реаультатн шучногисследовательских работ* а также 'omit передовых хозяйств стран Латинокой Америки подтверждают, что высокие урссзаи сельскохозяйственных куль-, iryp MOZHO ПОЛУЧИТЬ-о нокошью.удобрений ТОЛЬКО ПРИ УСЛОВИИ • правильного юс использования» т.е^ о учетом потребности раотешгй в отдельных элементах питания и наличия их в почве. Однако»' рост урожайности сельскохоэяЕотваиных культуъ еше не соответствует количеству ваооэниых о удобрениями основа кос питательных алекентов ( N ,Р .К )» '

Особенно низкий сбоо урожая селвскохозяЕсгвендах культур наблюдается на легка«: почвах и на почвах^краоноземного комплекса,именно подобный почвы широко распространены в ряде стран Латинской Америки» ••

На этих почвах при систематическом применении осповнюс видов удобрений часто наблюдается образование так называемых "moptbwx пятен", т.е.......~ участков, на которых не произрастает даже совкая растительность; Исследуя првгчйнл получения низких урожаев на.вышеназванных почвах; ряд исследователей пришли к выводу» что причина кроется в низком содержания подвижного магния на этих почвах.

Обширное распространение во многих районах Латинской Америки почв песчаных,1 супесчаных и красноземного комвлек-саэеелтживает особого внимания, и в последние года широко развернулась работа по внедрению магниевых удобрений в . _ странах нашего контитента; Так,' многочисленные исследования в полевых и вегетационных опыт ах на Ктбе ьодтвершио положительную роя» магниевых удобрений*

Для получения наибольшего в$Ф«теа отвнвсвнид мягкие-ензс удобрений а особенно в сочетании о другими вшшмн мине— , тэальгогх удобрений необходимо разработать систему гос рацио-* гдаьного применения*. Разработка талой системы требует все- : стороннего изучения влияния магний на рост и раэввтив и направленность биохимических и физиологических процессов в.

■ растеши» '' ,■',-.;.. "' _ .. V"'"

Поль.наогояшей ллссестацки-изттпггь влияние иагниевнх :

- удобрена£;:шесеншх:ш"ттличньсс по кислотности фонах; в . -V сочетании с оптшалгкют дозами. N. V Р К. на поступление

• оонбвшх элементов питания* на- содержание растворимых углеводов-в яаотьях'й зерне кпсуотзн, а.также исследование;

* качества урожая »той культуры в условиях субтропиков. .

В Нашей -работе изучение ыкянал различных лов магнле-. вше удобрений на качество утхшш 'кукувузы проводилось ш -почвах красноземного комплексам совхоза Салибеури Аджарской асср . . . ■ г. \ ■ ■ , /;; - . .

. * , Д»1я изучения элйектяьнооти магниевых тпобоений в нетем опнте бшги созданы 2 различных по кислотности фона? кислый, на котором кроме ашбтейита.Мтапальэтемогп л качестве

- Ш№впго:улобрегаяу шяшвкалиоъ оптимальные лови N ,Р К, • и слабокислый,* на котором^ креме внесения тех *е видов удоб-» :

.'решйг почвенная кислотность . 'Нейтрализовалась кальций— , оЬдв^®ащим удобрением I дефекашюиной гряэью) * > . ' ^

Опыт состоял из 6 вариантов; имел 4-х кратную повтбр-кость с размером учетной леляяки 22 м . ; . :

. ' > .Тал как на кисло« фоне пбчва'сстввалаоь Сев йеВтралв-зацни;' то реаиша потаенного раствора оставалась сильно-.

■ ккодой и составляла рй» 4»?- 4;9 у внесение дефекаяиояной грязи на слабокисло« фоне Внзвало увеличение- рНотБ; О ' до

., -у V у/ у': . ■ ■'.';

В качеств«:объекта Исследований ислольэовали кукунузт. сорта'' ^орой лгооиэвстоС^

-

СХЕМА ОПНТА *-•'.:.'■

: Кислый - <1он 1; N Р90 К 60 - контроль Я* N ЭО Р 90 * яшогаеииг ( 50 кг/га tí^ О Í Ш;- N 9ú so ^60 + ( ICO кг/га Ы^ 0 )

. СйаОокислкЯ фон * ■ ;

■ ! 17. N 2Q Р90 К $0 - контроль

\ N до Рдо К 60 + а,ЛМ0Е,еггит ^ 50 кг/га Uf О ) -■ УГ; [М до Р 90 + амиошенят ■( 100 кг/га 1Лд- О )

Кроме полевого опыта для выяснения шшш различных' доз магниевых удобрений: на рост и: развитие кукурузы и па. содержанке в ней элементов питания,- быя поставлен вегета^, цконшЯ опыт, эакл&лка которого была произведена'в одном из вегетационных. домиков Биолого-почвешюго факультета ИГУ веской 1972 г, В этоиопыте била использована та же красноземная почва, которая была нотаезеш с делянок нолевого опыта из совхоза Салибаури АгхарскоИ'АССР ;гКак и в половом опнте в качества ыинеральннх удобрений использовались серко-кислы^ аьмоний, хлористый каляЗ, простоя суперфосфат в тех хв дозах и соотношениях, а магнМоолерташёе удобоеше ашо-: шенит использовался Б дозах из расчета 60 и ZOO кг/га де£-ствтшего вещества.<Почва во время закладки вегетационного опыта перемешивалась о указанными удобрениями и в количво-. тве 6 кг помещалась в вегетационные сосуда емкостьо на 8 кг.'

Схема вегеташонного опыта полностью" шщентичяа схеме . полевого ога^та. .

Агрохимическая характеристика почвы опытного Участка

Опытный участок был'расположен на террасах сетедкны , склона, о уклоном около 30 °.и высотой над уровнем моря

160 И;

Почва опытного участка тишчны4'краснозем среднесугли»

2-1067

ч шюткй^ сведшей мощности; Тевраон рашеиюлись поперек СИЛО» В 1370 голу был-гтоведав агрохиикчеоки* аналяэ почвы опытного участка < табл.1 )*' ., '' * Таблица!

.; - I Агрохимическая характешотяна почвы ;

■'■...'-; опытного участка (• глубига (ЬЗО см) , .у . . "/■ * '

Ерш Подвижные фошы иг ■ на .100 г ПОЧВЫ ■"■ РН ' -оодевоЯ Гидроляти- ' ческая кислотность .■ МГ/8КБ, на 100 г почвы Суша Степень: наоы-обмен- швнлооти почв) иых ооно-ооновавиями ванай иг ' зК эквна 100 ' г ПОЧШ [ ' л . (1 • : ' ' ' ' 1

№ КрО,

'б0»0 22,0* 6,5 4Д 19 »В 5,7 ; 22,8' ...

' Результаты, авалиеов покавывают;* что почва опытного '.. участка имела достаточную обеспеченность' доступным фосфором« калием,'однако,; она недостаточно.была обогощева подаишам :.* магнием { 5,6 мг яа 100 г почш) ,что позволяет не« ставить енспедочавгы по виярлешт) эфЪективнооти маггайсодетащя* ■ -удобвоний;) - . / - 1 . Ч ■ . '' '

Применение ешошешпга а 'дозах 50 и 100 ,кг/га действу»-:, ' шего вещества'вызвало тваттчзкка магния в исследуемой почве;, , ш)ичеивакоплеш1выйгш1явнвашотюпотцпонштьнойспсш^ •вованнш дозам магнийсрлешащэго удобрений ТакV'.та^гаслси^ / "фоне шшмоьание одинарной. дозы аммошенита вызвало повыше-ыве с о двржо тпГ О на 2;2Г»у а лтт тгспслъ аовагот двойной , >оэи весколько эквэ.4^09 мг-на 100 г почвы»' по везтльтатвм : * полгчекныц.'в 1371 гг я на 2,28 и. 4,09 соответственно в поо- \ '

ледниЛ год пгпйвдеиия опнто; т.е.- в 1972 г. .'1Л..ватанта*, оАабоюгмгого Яопау где нярйду о тема жп дозами аммошевита? пгадешшось известковое , удобрение— дефе-кациоиная'грязь наблюдались еде. более отчетливые сааличая. • ' в солер*аши поотиявото Ыагкия в почве во вариантам опыта* :■ б ' " .. . ■■"-.. ■' ' ■ "!.' , '."

/

По о равнении о контшлсм иа вариантах о дозой ашопшнита 50 кг/га содержание попвшкного магния' возтюоло »а 4,40 , а тзи внесения, лвойной дозы того ке удобрения иа 11,73 иг на 100 г.почвн. . '

. Содержание - пошяииого калыош в почве,'как и следовало гашпать^ оставалось очень ниакпм на кислом фоно.к увеличилось тдамешо в 1,6- 3 раза Ей всех делянках слабокислого фона, достигнув мдаоималъной величины в оочетешии о ■двойной лоэн амиошедата,- т.е. ва Л варианта;

Вжищви» магниевых уроаре^яй да . рост й т>аявитаа ; ^ растеипй кукурузы '

Неодинаковое содерхени шгкия в почве оказало влияние на poor я развитие кунуруан. Замедлений реют кукпг^" . ан наблюдался т растений контрольных ' вариантов; Эта зако-нометость отчетливо прослеживается во все фазы вегетации данной »сультуры» Высокая кислотность почвы первом Фона привело к эамеялетго ростовых прапеосов растения» Кайдхше-». кие sa ростом и развитием растений в условиях вегетвцаои-ного опыта тшяе додтвержлает лолсиштельную роль магниевых-удобрений, '..;'. «"у

' Кроме того наступление фаз развития яукурушпра ва» у лоотатие шгнкя занерЕавалскл. Осовенво реэноеамо пленив .. 'наблюкалооь к концу вегетационного периода.1,: Созревание вер»;, на кукурузы эадаркивалось в среднем на 10-15 дней; .-..='_/

Дшюш^ц npCTyiytgrots магния Р растения куетртзй - :

4 Различное содержание магния по варианта!* опыта *сва-> зал ось я навостуалевив'етого элемента в растение;" Данные!, тайл; 2» отракапоте содержание 'магния. в расгЭнвяхлзоказы-; вают.чтов начале вегетадиж поступление магния шко' наиболее 1шгеясявно и разлячйе по вариантам опыта бьшо вначлтеяыдас»

Наибольшей обеспеченность** кагпием отличилноь по*та Щ , _ вагаанта кислого я УХ варианта слабокислого фона; Именно на -otícc ваввантах мы обнаружили сатае высокое количество магния' в листьях кукурузы в 'начал« вегетвдш* Удвоенная лооа ашсаенига обеспечила максимальное содержание магния .в листьях а -киекно0,89 % на слабокислом фоне»- Та же доза ; удобр&ний внесенная.без'известя оказало белее слабое лей. етвле.яэ'поступление »того , элемента питания { 0,60 %) '.

Одинарная доза ашющенитаиз. расчета S0 кг /ра увеличила количество магния в лиотьях кукуруза на 0,14 и Q,99ï соответственно на шелом и слабокислом фойе в тот же периои , юегеташаг^ -

Со;: появлении 9-10 листьев на всех вариантах отмечалась общая тенденция к сшгсеюго этого показателя и отличия по.вариантам отата бшга нелсте№ резкиш.а к концу вегетации каяи* честно ыагшш в листьях растений было практически одшшко-ввд во всех опытных растениях, но вше, чем на контроле Ешболееобепквняшиэтшзлемвктомйигания ока вались пасте-тк о контоольпого ьартанта кислого Фона 0,12 ,.

Данные.вегетационного'оаыта полтветшшг положительное лейотвие магниетшх удобрений на поступление магния в расте-' Hite кухгсуж» ' .

Если сассмотоеть кыавые, характеризующие количественное бояетогакие иагкия в зедае кукуотэы,- то можно указать , на значительное превышение етого шказатахя на опытных ' вариантах кислого фона* А на слабокислом Фоне отличия по * содержанию магния наблюдалось только к периоду у£оркиутх>-жад ( твбл; а );*. . - "*

Еолн проследить эа иамвнвняем показателя,харантери-ауидвхч» отношение соке^ання H^Q в листьях кукуру-» зн,' то мокло отметить; что ввач2й8 вегетации это отно-шетв в среднем составляло величину норедка 0,35 по всем вариантам опыта« я период 3-4 листьев 9-10 листьев О,ЯГ и котелки 0,33, > . ^ ■

. Таблица 2 •

Содетакие магния и катъдая в листьях кукурузы по фазам развития р ( » % J . ,'

Варианты эпыта Споки отбора растительных тюб :

3-4 листьев а-Ю листьев . . ; ■ V юр;, дрованке -ете&шг

СаО ■ "та)" СаО , М^О И «Л ПаО Щ

• Кк<ущй фок

X ОД 0,43 0,47 0.49 ОДЗ 0,27 0,39 0Д2 0t30

П '1,15 0,57 0,49 0.73 ' 0,21'' 0,29 0.SI 0Д9 0,3Jt

Ш Г,22' 0,59 0,48 0,67 0,25 ;0,37 '0,53 0,22 0,38

¡ Слабокислый фон

IT '1,62 0,70-0,43 0,65 0,23 0,26 0,75 0,20 . 0,26

У- 1,88: 0,79 0,49 0;87 0,30 0.34 0;78 0,25 0,32

У1 1,96 0,88 0,45 0,79/0,38 0,48 ' 0,64 0,23 0,35

Таблица 3 Содержание магния и кальщга в зерна кукурузы в различные фазы'развитии ( -

Вариант» фазы разритий;

Налив зерна молочной спелости. -(осковой ■ сцелос'тй

СаО М*0 И 4- L Ф СаО М^ 0 тг СаО

Кислый фон I 0,13 0,11 0,13

П. 0,21 0,29 1,38 0,13 0,15

Ш' 0,19 1,47 ОДЗ 0Д5

. . Слабокислы!! фон ■

17 0,22 , 0,29 1,31 0,14 ОДЗ

Г 0,23 0,29 1,26 0,14 0Д4

УГ 0,23 0,29 1,26 0Д6 0Д9;

1,18 0,09 0,11 1,22

1,15 0Д0; 0,12 1,20

1,15 ОДО 0,12, 1,20

0,93 ОДХ 0,11 1,00

1,00 0,12 ОДЗ 1,06

1де одз оД4 -i ¿с?

Таким образш, в листьях кукурузы за период вегетации имеет иесто относительно более низкое содержание магния по

'3-1067 " 9 * .

л

ч

сравнению о кальцием.' Однако,- этот показатель в зерне, ку-- куртзы указывает, что отношение, имеет величину боль-

на 1 и в среднем составляет по вариантам опыта 1,25« Очевид но магний в отлкчйз от; калыдо!. акеет больютэ <£изиологичео—, ктя значимость в период формирования зерна» . '.

■ ' ■. Поступление основзш^ элементов

__ пдтакдя. в „растения кукурузы р . , \'

завйс:даоств от разлшцюуо дгровдя ■ . г,;агтд1С^ого дктанля ' ^

: Магниевые удобрения повлияла ш Только на рост и развитие растений;' по и изменила содержание основных питатель-юле элементов в нж, что подтверждается результатами поле-; . вого и вегетационного опыта; Так; количество обкего азота ' эамотпо увеличивается при использовании аммотешта» Более сильное деййвие'на.содегсканко общего азота магний оказал на слабокислом фене.:результаты определения общего азота » листьях 1фкурузы 'приведены в табл. 4. Из данных этой таблицы'видно» 'что содержание азота на слабокислом фоне во все фазы1 развития кукурузы увеличивается'на всех опытных вара--, антах и презде всего с применением удвоенной дозы'аммше -пита.. ■ ■ , '■''=■■

- В начале вегетацдав лпотьях кукурузы очень резко про, слеживается синервическое действие между магнием и калием -Причем накопление в.листьях калия происходит пропорционально дозам аммошешта. Эта закономерность еще ярче проявляется на слабокислом фоне, где превышение процентного с одер -кания калия по сравнению о контролем достигает более I В последующем ■ синергитическ'ое действие между двумя этими : .злемевтами постепенно ослабеваете к периоду д-Ю~листъёв*~; Это действиелосило антагонистический хераптер; сохраняю - -..'.

щееся до конца вегетации изучаемой культуры,. А на слабо-киалом.фоне антагонистическое действие между калием и нагнием проявилось несколько позднее, г: периоду формиро-' вания метелки; ' ...

Влияние магниевых удобрений на поступление фосфора' ■. в растение кукурузы довольно неопределенно и кет прямых тенденций; доказывающих влияние магния на поступление этого элемента питания. Положительное действие фосфора обнару -*живаегся только вначале вегетации, но-не столь существенно как по отношению калия • ( табл; 4К .. ' ^ ^ I Содержание общего азота, как подтверждается реэуль-' татами^вегетационного опыта, танке. указывает на полсжи-телъщго роль магния в отношении накопления этого элемента питания. В вегетационном опыте максимальное поглощо- , ше азота растенидам.нгблкщалось при одинарной дозе аммо-* шенита; Двойная доза этого удобрения оказала меньший фект. Очевидно; между двумя этими элементамйсйэотш и магнием проявилось антагонистическое действие» По отношению к калию роль магния по результатам вегетационного опыта резче проявилась. Так» в тчале вегетация разницав содержании калия на кислом фоне между, вариантами опыта была"" • выраженаеше более значительнее и накопление калия в листьях кукурузы голо "пропорционально* лозам внесенного магниевого удобрения*"^дальнейшем положительное действие маг— кия,стало ослабевать. Магний практически мало оказал влияние •на поступление фосфора^

4-1067

Taütnta 4 .

Поступление оснаввнг элементов яятания в; листья кукурузы ш / ■ фазаи развитая ( в % на мздуяио-сдтое вещество)

Ват] Споки отбора шститатааге проб /

.акты _.. S-4 листа . .9-10 листьев Формирование метелкг

опыта Р205 %0 CaO 0 Ил р2% IV 080 Na Р2°5 Ï^O CaO

: йкушй фон . ' ^ . ■ . . .

Г 3,41 1Д. 2,70 0,91 0,43 1,30 0,57 2,20 0,48 ОДЗ 1,80 0,81 2,90 0,39 0,12

П 4,26 1,1$ 3,34 1,15 0,57 1,93 0,81 2,05 0,73 0,21 1.97 2Д0 0,fil 0,19,

Ш* 3,83 1ДГ 3,50 1,22 0,53 1,69 0,75 1,90 0,67 0,25 1,76 0,43 - 0,5В 0,22 '

■ CtedœmyœS фон

и 3,45 0,82 2,60 1,62 0,70 1,81 1,04 2Д0 ,0,85 0,23 1,78 0,75 2,С8 0,75 0,20

3,56 0,98 3,30 I.P8. 0,79 2,16 0,6? 1,70 0,87 0,50 1,75 0,76 1,30 0,78 0,25

Л 3,77 0,93 3,70 1,96 0,88 1,87 0,96 2,60 - 0,73 0,38 2,01 0,76 1,80 0,64 0,23

Вляишеыагниевых удобрений наоодержаша ^аствориьйГ'углеводов в растениях ¡кукурузы .

Недостаток магния а почве сказался на содержании различных форм растворимых углеводов в листьях и зерне. . кукурузы, которые да наблюдали по фазам развития этой культурна .

Рассматривая распределение растворимых углеводов в листьях кукурузы в различные сроки мы набладалн отличия в их содержанки, как. по <3&аам развития этой культуры, так а по вариантам опыта/

Отбор растительных проб вегетативной массы и определение в них углеводов проводилксьв период появления 3-4 листа; 9-10 листьев, а также формирования метелки,' а отбор зерна производился в налив зерна , молочной и вооковоЛ '„ спелости; Кроме^раотвсрамых углеводов в зерновом материале в те же фазы развития; определялся крахмал, последний ' показатель использовался для оценки качества урожая кукурузы.

Изучая содержание раствор^их углеводов ш установили некоторые особенности в характере их обмена, которые ■ наблюдались как.по фазам развития, так и в зависимости от содержания подвижного магния в.почве по вариантам опыта.

Данные табл. 5 и кривые рис; 3 отражавшие содержание ЕЬх основных групп растворимых углеводов: редушрудаих моносахаридов, суммы Сахаров, полученных после инверсии 2 % НС1 и фруктоаш показывает, что независимо от варианта огш-та,: перераспределенке каждой отдельной углеводной фракции идет довольно специфично, ,

Например,для редацирущих моносахаридов характерно -невысокое их содержание в начале вегетация, с последующим постепенным увеличением, превышавшее 2 % и еще большим на- " коплением- этой фракции в фазу образования метелки кукурузы. ■.'■*..

Таблица "5

.оч Влияние магниешх: удобрений на содержание ■

. .. раствориодп-зтлеьодов в лестьег кукуруза по фазам . .развития ( в % на воздушно- сухое вещество ),...-" Срока отбора растительных проб - "

глиста.. , . 9-10 листьев Ьормироваязе^ мзталки

оштаредуциру- шие мо,. рссахара-; | да- у Сумма редуцирую -ших. ыоно-сахаров Фруктоза Редущгру»-вае. коно-<саха*Й*»Г Сукка редуцирую -щих ыонс^ Сахаров Фруктоз: Гедуци- рущке моносахариды Суша ре-дгакшо-кю: г/ояо-: сахароз - Фруктоза

~ . Кислый фон

Г 1,57 5.49 0,78 " 2,13 6.46 8,72 . 5,40 15,58 6.85

С 1,82 4,83 0,64 1,67 5,10 9,00 • 3,90 11,94 . 9.10

■Ш 1,48 5,05 0,92 ' 1,92 6,15 - 11,33 3,17 Х2Д6 . «,90

* Слабокислый £он '-..'.V'"' ^ .■.

17 ^ 1,49 ' 4,78 ' 0,67 1,87 ' 5,27 5,83 3,10 ' '12,27 4,23

. У ' 1,43 V. 5,17 • 0,52 , 2,02 - 10,40 6,39: 1,75 10,78. 2,22 -

Я ' Г,40 4,60 0,41 1,58 4,9В 8,89 -7,30. И,П 2,С4

Содешание растворимых углеводов в листьях кукуруза { в % на воздушно-сухое вещество; ' Данные нолевого огшта

: ; < . Кислый фон -

Варианты I и П.

1415,

12.

V И' : 10

■ -.9' 8г

ч /

6. 5 '4

(-

г?П

^ ■ Варианты ! а Ш 15

-14'-13.

12.

И -

.109-

7 > .

»

б.

4.

з-

тз

I

_ 0 монойах^Ь4цШ*"Рис .~3 I- "фцрмирсшайаб" В-*4" листа"™

-X—Х-суша.сахароя ; " 2- формирование 9-Х0 листа

-Д——Д^фцуктоза . - ■ .. з-. форг-дование мотелки

.Прерывистые лиши отражают содержание углеводов на контроле

Направленность етого процесса сохраняется я для аум-'»шсахаров, но в отличие от моносахаридов, увеличиние этой ' •фракции к 3 срок? вегетации* т.е. формированию метелки идет долее интенсивно я по сравнению о содержанием углеводов предыдущей фракции их количество примерно возрастает от 5 до 10 % в вашскмооти от варианта опыта; . . Белив ■ начале вегетации содержание фракции суммы растворимых углеводов было примерно"одинаковым на всех контрольных в опытных вариантах, то в последующие сроки наблю- : дается постепенное, а к 3 сроку значительное накопление сум-, мы растворимых углеводов в листьях кукурузы контрольного варианта;- Так, на кислом фоне превышение этого показателя в, фазу образования метелки составило от Э до 4 а на слабокислом фоне от I до 8 Эта закономерность достаточно четко проявляется на всех вариантах опыта, что позволяет нам сделать заключение о более усиленном оттоке суммы растворимых сахароз, полученных, после инверсии;* подразумеваю- • пего транспортную форму углЬводов-сахарозу. на всех расте- ', виях магниевых вариантах опыта; '."

Распределение фруктозы а лиотьях кукурузы^по фазам развития отличается от_ характера распределения фракций редуцирующих моноСахаров V ¿"сузшГЪ^арав V От незначительного содержания вначале вегетации происходит резкое нарастание фруктозы.ко 2 сроку.с последующим ее снижением к моменту формирования метелки. . . . _

Таким образом; независимо от варианта опыта характер 1 распределения' всех форы растворишх углеводов по срокам вегетации кукурузы идет индентично; Однако,' различный уровень магниевого питания оказал влияние на количественное содержа-. таю этих фракций в разные фазы развитая этой культурыу

Так, на всех контрольных делянках имеет меото боль-тееяакодление фракций редуцирующих моносахаридов и сумма Сахаров* что говорит о более слабом оттоке их в развивающие- : ся а гощу времени рещ>сдуктавше' органа -

Содержание растворимы* углеводов в листьях кукурува { в % на воалушкго-оухов ввщеатвол

Ленине полевого опыта

слабокислый фон

Вашанты 1У и У

■1 ■

............./■ ■ -

Варианты 1У'и У1

0*о моносахариды~ ""О1^~формирова™е"'ч%^лиг>тя

X-х-сумма Сахаров ' * 2- формирование 9-10 листа

—Д-Фрукт о за ; , ; - _Фор * трованив, мет елки -

г " ~ "Прерывистые линии отражают содержание углеводов на контроле ,

■ ■'. ■ Рио;_эгй ■

_____3;

Содержание растворимых углеводов,в эеряе кукурузы' . ( в ^ иа воздушно-сухое вещество) Полевой опыт

Кислый фон /"'■'..'.'■..

-.....— ..

Варианты ! и Ш

—о——о—м оно сахара

налив зерна-

— Л-*— сумма редуцирующих Сахаров 2- молочной спелости

—Л—-д—фруктоза 3- восковой спелости .....- -контроль ТясА

20 •

' * И действительно, если рассмотреть кривые, характерззу-■шпдае содержание тех - же углеводшпг1фраютй в зерне; кукурузы, то можно указать на значительное превышение все* 3 углеводных 'фракций-! по сравнению с контролем,

. Так,' в саму» раннюю фазу спелости зерна таблй и рис, 4) содержание редударуюштх моносахаридов превышало 5,16 %, а сумма растворимых углеводов.была вше на 9,25 » >; по.сраБнени»» с контролем кислого фона, Ка слабокислом фоне эта закономерность повторилась,- но менее резко. Так, пре-: , Быь'ение моносахаридов по сравнению с контролем в ту ze фазу спелости составило 1,40 суммы редушгр.уташсс Сахаров ■ 3,72 % и фруктозы 1,20 ■, '

/ Двойная доза магниевого удобрения вызвала более рез- . кие раз.тичпя между вариантами'опыта и*контролем по отношению содержания тех ке форм углеводов. .'

' ■ Результаты анализов '{тебл.6 и шс.5); подтверди-

ли положительную роль магния в углеводном обмене, обеспечи-^ваюнуга больший отток растворимых углеводов и прежде всего'-транспортной формы-сахарозы из листьев в репродуктивные. ; органы,- Самое высокое изменение в содержании суммы Сахаров' наблидалось на кислой фоне, а меньшее ка слабокислом. Повышение уровня магниевого. питания растений усиливает отток углеводов из: листьев в репродуктивные органы, а при надое- ' *гатке магния, что имело меото на контрольных. вариантах ^ наблюдался _слабый отток их в зерно,те углеводы которые должны били поступить в зерно и в последующем использоваться для - ■ синтеза крахмала задерживались в'листьях. >'

: Таким образом, в растениях магниевнг вариантов зерно кукурузы было более обеспечено растворимыми углеводами в ранний:срок созревания зерна* Очевидно, вто является следст-виембшкэе усиленного оттока углеводов из листьев под вли-.янивд» магниевых,удобрений^. ' ' :

0 значительной накоплении Сахаров под действием маз>-ниевых удобрений.свидетельствуют данные представленные в тафг,;'/ и рис, 4 и 5 *». ■■/

го

- Тайднца б

Содеркавие распоримьк углеводов в зерне' кукурузы в различные срока спелости зерна ( в ? ва воздушно-суме вещество)

Вари-

АРТЧ

■ Фаза спелоси

зерна

эернц'

Молочная спелость

Восковая спелость

Редудиру-шде мовс сахаряды

Сумма ре-

дуццрую-

'щих мово-сахарсв

фруктоза

Редуциру-щиб моносахариды

Сумма ве-

ДУЦЙИП) -

щлг ионо-сатарсзв.

Фрукто:а Редуцирующие моносахарида

Суша редуцирующих Сахаров

Фруктоза

. ■ \ ' ■ ^ Кислый фов ' ■ • -

I 0,99 4,50 5,83 7,62 8,35 7,30 3,00 2,76 0,73

П 6,17 13,75, 6,00 5,39- 8,80 , 1,П сД. 3,41 0,86

Ш 14,83 18,00 7,78 5,93 6,33 2,12 СД. 2,87 0,64

1Т 6,83 .10,06 У 8,23 13,80 УХ 5,15 15,59

Слабокислый фон

*

3,36 5,49 4,56 3,56 4,00 3,80 И,76

7,66 7,66;'

3,90; 2,0В" | 2,80 '

ся* сл. ози

2,97 2Г7? 2,01

0,54 0,33 0,36

Содержанке ра о творимых, углеводов в верно кукуруам ( в % не вовдушно-сухое вещество) Полевой опит

- Слабокисмй фон /

15 Варианты 1у и У 14 -

Варианты 1У и У1

—о—о—Ионосаэсара

— .х—сумма рвдуцир^вдрх Сахаров 2-иояочрой спелости —/—Л— фруктоза

-контроль

рис» 5

1_ Налив* зерна " г-иолочрой спел 3- восковой спеяосм ;

Вапигнты опыта

Таблица 7

Накопление суммы Сахаров в зерне кукгпузи под влиянием магниевых удобрений- ( в ^-на воздушно-сухое вещество)

••■■•■' -г 1 ■ ..- .;.__

Фазы спелости

* Налив эеша

Молочной спелости

з е р на

Восковой1 спелости.

П

Ш

V

VI

9,25 13,50

3,72 6,51

Кислый фон ■ 0,45

Слабокислый фон 4,10

0,65 0,II

Из данных табл. 7 4шсво,..что^магшй способствовал накоплению суммы растворимых углеводов в налив зерна :,а ' в последующие фазы более эпачительному снижению его содер-, иания по:сравнению с контролем. 4

Применение аммошеаита на кислом фона способствовало лучшему передвижению растворимых углеводов аэ листьев в . репродуктивные1 органы, что вызвало большее накопление суммы ■ растворимых Сахаров в - зерне кукурузы а ранние фазы спелости зерна. '

Так, к фазе цветения превышение концентрации суммы сахароз на кислом фоне'составляло максимальную величину при использовании двойной дозы ашошенита ( 13,50 и несколько меньшую - 9,251 в случае применения того асе гида удобрения в дозе 50 кг/га действующего вещества;. . *

На слабокислом фоне магниевые, удобрения проявили более? ' слабое действие. Следует,отметить/ что и отток углеводов на зтсм фоне1 шел менее интенсивнее из листьев в репродук— ; тивные органы; , о чем свидетельствуют данные табл. 6. Если на кислом фоне концентрация суммы растворимых углеводов -гь . г

Относительное содержание суммы Сахаров в разные отвдиа спелости эврш Í в -{& отконтролп аналогичной фавы }

имела оначителъное тгревшение над контролем в нэярб зерне V на слабокислом фоне этот показатель составлял 3,72 и й,51 % при использовании одинарное и двойной доэы ашо-шената соответственно. В фазы молочной и восковой спело-" стк.как ж следовало, овадйть.копцеттефш раотвоошьос Сахаров значительно оникаетоя • К етому.времени энергично протегйшт процессы.синтеза крахмала» ■''-...':.

-1, Очевидно, еначительио большее накопление растворимых углеводов в швнив фазы. формирования зерна и более , полное их использование под влиянием магния способствовало болев интенсивному синтезу крахмала;'

. Как известно» выход:крахмала в спелом,зерне во многом зависит от. концентрации'растворимых углеводов,_из которых он синтезируется в процессе полтериэадии* И, действительно, , экспериментальные результатыпоказали* что на вариан- -тах; где наОлвдалось более высокое содержание суммы Сахаров в зерне, а это шало чеето в> Налив зерна.« синтез Крахмала проходил наиболее интенсивно, л спелое зерно отличалось большей крашалйстостыо;; 1 * . ,

О содеряашп крахмала в зерне кутдгрузы в различные , ' фазы спелостипредставление данпы'ф,тас5л . 8. 1* ■

, ; < Накопление крахмала в зернекак л следовало ожидать, вавискт от степени созревания эерна»Эта закономерность" прослеимваетсянаьоех. вариантах опыта; независимо от ио- ' пользованных удобрениЙ.Во все фазы вегетации положительн V нее действие магниевых:, удобрений довольно четко проявилось";, ■ ' -7 ; ■■■;.; .■/ ■ ;.';■■■;' ;.; -

^Так» в 1970. г, процентное содержание крахмала к на-дв** зерна; удерживалось;практически ий. одном и тем хе -уровне и составляло 49 ^¿' В поядшяв^фам созревшшя ухе отмечалось с^аествеяное аревшекие этого показателяу й - именно Я ,7 5С по сравнению о контролем кислого $ова ка варианте о удвоенной дозой аммоиенита,' что указывает ва большую скорость созревания зерна под/влиянием магния; ;

- В последугшук фаэу развития! кукурузы, т.е; к моме»-ту уборки урохад увеличение крахмала^в зерне составляло 2,9 в 5,6 % при;иопольэовании олдваркой и двойной дозы- ■'."

' аюлошеюкасоответственное ■ ; ' >

На слабокислом фоне процентное- содеркаяие крахмала . ■ в тот яе год исследования изменилось. не столь оупгёстэея-но л к сроку уборки било на 0,84 и я,14 % выше контроля соответственно на У и УХ вариантах опыта* * .

Изучение влияния магниевых удобрений на содержание ,; вви отдельных фракций раотворимых углеводов,тай и крах- . t мала показало тесную зависимость между углеводным метабо-• лввмом и обеопеченностью растений магшем»

Роль магния в азотном обмера.кукдйуан- .

Учитывая, что качество урожая существенно зависит:' ■ ' . от количества азотных соединений н прежде „ всего белков изученве содерэшяля етюс соединений предстаьляат особаЛ интерес.■ , '

На тех же вариантах опыта и в те же ером вегетация»' - в которые мы изучала содержание растворимых углеводов и . крахмала'была"проведена серии анализов на содержание обше-го» белкового & небелкового азс?а л листьяхи зерне куку- ; руэы/ ■ . ' -

Наш исследовшт покаэолй, что магнйй усиливвет поступлениназота в. молодив растения; '

В листьях раотений.обеспечетшх магниом, отмечает- -са увеличение белкового а<юта.\ Максимум накопления общего \к белкового азота в Листьях куиурузн совподщот.я проявляй1-; ей'вначале;вегетацииi этой культуры ( табл. 0 ); , ; Следует отметить, чтомексиыальноа шкогиение белкового азота.в зерне кукурузы наблюдалось в фазу молоч- . нов спелости. Применение ашошешта На нислои фоне в ■ двойной дозе вызвало наибольшее увеличение содержания > белкового азота; А на слабокислом фоне ншиучшее ne¿-: ствие на этотпокаэатель ойаэала одинарная дозае ■

го со

Таблица 8

0олерз2Еге фракцкл азрта в листьях кукуруза

С в % на воздушно- сухое вещество )

Бат- Сроки отбэрз растительных проб 4

аты опыта 3-4 листа' ;" . 9-10 листьев Формирование ыетелки

Мпий. азот Белковый¡Небелковый азот 1 азот Общий' азот Белковый азот - Небелковш'' ' азот Обгони азот Еелковий азот ; Небеляошй &80Т .

Кислый $оа

I 3,41 2,88 0,26 1,90 " 1,75 0,15. 1,80 1,27 0,53

П 4,26 . 3,48 , 0,78 1,93 1,74 0,19 1.С 0,56

ш 3,83 3,53 . 0,30. ,1.-69 . 1,67 0,02 .1,76 :1,5з 0,23

< 7. Слабокислый £он . ;

и 3,45 2,70 О',75' 1,81 1,72 : 0,09 1,78 -1,61 • о,17 ;

У 3,56 | 2,79 0,77 2,16 1,82 0,34 1,75 ■ 1,70 0,05 .

У1 3,77 3,18 0,53 1,87 1,63 0,24 2,01 1,47 0,54

■'.'■ Результаты исследований показывают, что а процесое вегетации белковые соединения претерпевают значительные изменения/ в которых магний цшгоимает активное участие»,

: Данные табл.8 а 9 свидетельствуют о стимуляция магния.в кроплении общего,н белкового■ азота в раэвива»-< иемоя зерне.

Таблица 9

,-•••> • : г. , • •

, Содержание фракций азота в зерне кукурузы в -различные фазы спелости ( в % на вовдушно- сухое вещество ) '

Вари анты

опыта

Фазы

спелости,зерна

Налив зерна

зщш

1ЭОТ

"Б5Ш

вый

азот

ЯёЗед вый ааот

[Лодочная спелость

Т75ЩЙГЗблнсрНёЗал

азот

вый азот

ковый азот

Восконая опешость

Ооишк азе

¿еЛнсо! кеоей-

вый азот

ковый азот.

I

И

2,50 2Д2 3;15 2,43 2,*70 2,10

О.Э^ 0,72 0,60

Кислый фон

3,30 2»60 3,63 2,71 3,50 3,39

0,70 0,92 0,11

2,64 2*72 2,81

1,79 0,85 2 ДО 0,62 2,33 0,43

IV 2,64. 1.8Г

V 2,69' 1,92 Л 3;37 2,45

Слабокислый фоп

0,83 3,26 0,77 '3,24 0,92 3,27

2.С7 1,19 2,64 0,60 2.61 ' 0,66

2,96 3,03 2,90

,1,94 1;02 2,49' 0,54 2^47 0,51:

Влияние магниевых удобрений на, ' качество урсадя ¿сукурузы ~г*~

1 Различия в обеспечёлкости магнием растений кукуруза сказалось ва качестве уроаац этой культуры,' Об атом свидетельству л данные табл. 10, характеризующие содержание кре* малага белка в спелой зерне гукурузы^

Содержание' крахмача1 при внесении могннйсодьркщях - >

29

удобрений независимо от доги увеличивалось» При этом наибольший вффект был обнаружен яри внесении двойной дозы аммошенита , на слабокислом фоне. На этом варианте бия достигнут самый высокий выход процентного содержания крахмала-62,2 .

На кислом фоне лучшим Вариантом по отновении данного показателя явился вариант И о применением одинарной дозы аммошени-

Следует отметить, что минимальное содержание крахмала обнаружено на контроле кислого фона 62,90 % именно этот вариант слабее всех ,бьй обеспечен изучаемым элементом питания.

Средняя прибавка крахмала на атом фоне составляла 6,0 а на слабокислом фоне 4,2 5,6 % совтветотвенно(относительно контроля) от применения одинарной и двойной дозы аммошенита.

Магниевые удобрения также повысили содержание белка в спелом эериэ кукурузы» НаибольшяЯ^рффект 'влияние магвия' I на кояичеотво белка в спелом зерне кукурузы был обнаружен на '■ слабокислом фоне о применением ^одинарной дозы аммошенита 14,94^ Очевидно," на этом варианте слояилиоь самые благоприятные условия 'для азотистого обмена*

Высокий* процент белка обнаружен о удвоенной дозой ашоше- . нита ( без извести) -14,28 . » ■

Наибольшая" прибавка содержания белка по сравнению с контролем была достигнута на кислом фоне о иопользованием двойной ' дозы аммошенита -9,44 а таже доза'аммошенита в сочетании с известью обеспечила прибавку белка несколько меньшую 3,18 К>, ^ хЬтя этот вариант был наилучшим по абсолютному содеряанио белка валнейшегодая характеристики качества урожая показателя;

Таблица 10

Действие магниивых удобрений на содержание крахмала и белка в зерне кукурузы -»• . ......

Варианты " Н зйрйё Д \ . «еяичейие. от" Тлагнйя

.опыта крахмала ьелка : лрахмаяа ¿елка

'■Г". 2 в - ..,:. 4 5

I 1 52,90 Кислый фон 10,74 } ,

и 56 »95 12*60 6,05 ; 1,86

/ ® ] 5в;70 14 ¡28 ; 5,80 3,54. ' \

; i. v 4 г Слабокиолнйфоа

17 56,60 . 11,64 Л"' ' .

У.\ 60,80 .14,94 , 4,20 3,30

У1 62,20 14,62 6,60 - 3,18 .

. Оценивая в пахом влияние магниевых.' удобрений на качео- * »во 'урожая кукурузы можно заключить» что магниевые удобо&» шш оказали' существенное лейотвиа на качеотво урожая изучаемой культура;.

Дейотвиа магния, насодержашш белка оказалось менее сильным; чем на крахмал* Однако; кавсех опытных вариантахмагний улучшал качеотво верна кукурузы, тек. как повышел в ней крах—

^мшистость и белковость»

1 *

• В и в о д ы ! • • .

' 'I» ^нийсодержадае удобренай'оказала положительное . влияние на poor и развитие кукурузы; _

2. Поступление.магния в листья кукурузы вавиоило от фазы, развития раотений, кислотности почвы й от дозы использованного оммоФбнвта^ ' 1 ! -■.. _ . v. 7

• 3* На кислом фоне одинарная, доэааымотенита из расчета; 60 кг/га; Ы g- 0 оказала лучшее действие на поступление азота* ч калия».чем двойная; .';■; ' .

4, Магний обе лпе чивел больший отток растворимых углеводов и .прежде всего станы растворимых сахаров ( подученных г : после инверсия 2 % НС1) из лиотьепвре продуктивные органы*',

; мата способ--

ствуат большему, обогшенип зеша кунуиуъл растворимыми угде^ »одами в рашангфазысозревавяя эерка, что явилось следстви-^ . . ей doiee усиленно»- оттока углеводов яЭлиотьев^то наблюда— .лаоь па всех магниевых вариантах^ *-

6« Наибольший , выходкрахмала отмечен, на вариантах с исссиьвовашем магниевих .таобрениЗ ( 60 и 100 кг/га М^-0 ), как кислого так и слабокислого фона.

7 Наибольшее увеличение содержания крахмала било обнаружено при внесении двойной дозы аммотенита на слабокислом фоне» .

8» Применение аммотенита на.кислом фоне в двойной" дозе из расчета 100 кг/га Mg- О вызвало повышение содец-кания ; белкового азота в спелом зерне кукурузы¿ В то-время как на слабокислом Фоне.наилучшее действие на зтот^показатель ока-зада одинарная доза этого удобпення»

. 9.'Наибольшая:прибавка по процентному содержанию крахмала была отмечена при использовании одинарной дозы на кислом фоне* а по содержания белка-при удвоенной дозе аммошени-' та..

Список опубликованных работ

1 1. Поступление магния и кальция в листья ячменя. <руди Университета Дружбы народов имени Патриса Лумумбы . - ■ ток ' у . Выпуск «». 1971 г.

г; Влияние системы удобрений под кукурузу ка силос. Студеническяе научные работы . Выпуск ХУ . Шестая научная конференция студентов сельскохозяйственного факультета. /Москва 1970 г. Труды ГДН ;

3. Динамика поступления магния и кальция в растениях^ . ячменя. Студенческие,научные работы.„ВыпускНУ." Йнтайч научная конференция студентов;'сельскохозяйственного факультета .Москва 1969г. УДН !