Бесплатный автореферат и диссертация по сельскому хозяйству на тему

БИОЛОГИЯ МОРКОВИ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЕЕ УРОЖАЙНОСТИ В СРЕДНЕМ ПОВОЛЖЬЕ

ВАК РФ 06.01.06, Овощеводство

Автореферат диссертации по теме "БИОЛОГИЯ МОРКОВИ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЕЕ УРОЖАЙНОСТИ В СРЕДНЕМ ПОВОЛЖЬЕ"



' : - МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР >-' ¿¿,'Г , и. '

"" ; московская ордена ленина - ' : с

• ;-> л: ; и ордена трудового красного знамени v-

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

■ -' _:_ - .■ .

' На правах рукописи ' ' =

■ .v-.; 4Наидь АхметвалеевнчГАЛЕЕВ: . ^ ' , ; л " ■

■'.■■■ > •' ""'V . .' * г-'^.л^Я^у■"■■;"■

> V БИОЛОГИЯ МОРКОВИ И ПУТИ * : : ? У

ПОВЫШЕНИЯ ЕЕ УРОЖАИНОСТИ -! - •.

в среднем Поволжье - ' • !

■V (Специальность№06.01.0в — овощеводство)'1

■ ' * ' ' ' ' • • *• ч;•"' ;1С •'- * V *^' •,

"1* к ■» »с •-. 1 •:•,'» • :. ¿"Л-*"*'" Т- . ' ' д • - 1 ^^ "' ' '•-"

Г.

Автореферат диссертации* на соискание учсчой-Степен« .:

: у, -. :, / г • • ■■ ; ' ; доктора сельскохозяйственных .^аук ■■".;. ^■

. ""- л ['. ;; г--.— :г-.- • • • ■

"'у. * '

і 1

москва—1975

-. . • • •• ' -

О

Диссертационная работа'выполнена вТНИИСХ Юго-Восто- -"ка (1957—1962 гг.), '.Казанском- педагогическом (1963— : 1966*г.) и'Башкирском сельскохозяйственном (1967—1974 гг.) •институтах. .•".'"'•'

Объем диссертации-299 стр. Работа состоит из:5 глав, содержит 102 таблицы, 23 графика, 8 макро- и .микрофотографий-и 107. таблиц в приложениях. .; '.•.•'•. 4 : . " ;

Научный консультант — заслуженный деятель науки РС ФСР доктор' сел ьокоХозяйственных.наук профессор. Б. М.

Смирнов. .'."•'. ■ '

• .• V Официальные "оппоненты: { доктор с.-х. - наук проф.' М. В. Марков;.доктор с.-х.'наук проф., Г. А^Чесалин; доктор с.-х. наук проф. В. И. Алексашин. • < ' ; : ,

" ; 'г Ведущее п{«дприятве — Ур'альский яаучно-неследователь;'

* СКНЙ институт сельского хозяйства. • ь

.- Автореферат разослан « .% . » , 1975 г.

/ Защита диссертации состоится на заседании Совета плодоовощного факультета ТСХА 1975 г.

' )

В Директивах XXIV съезда и последующих постановлениях ЦК КПСС я Советского правительства отмечается необходимость -резкого увеличения производства овощей в большом ассортименте, а также в количестве, достаточном для ¡полного удовлетворения потребности в них населения.

В обеспечении жителей Среднего Поволжья свежими овощами и живопных витаминными кормами одно из ведущих мест принадлежит моркови. Однако ее урожайность низкая, себестоимость .корнеплодов высокая и потребности в них удовлетворяются неполностью. В результате повышение урожая и снижение себестоимости производства моркови выросли в большую народнохозяйственную проблему.

Главные пути (Повышения ее урожайности—применение научно обоснованной агротехники, .разработанной на основе тщательного изучения требований моркови к условиям среды. Отдельные вопросы биологии и агротехники этой культуры нзучены П. П. Кюз (1932), П. П. Кюз и В. А. Брызгаловым (1934—1938), Н. И. Захаревич (1947—1967), В. И. Эдель-штейном (1953), А. С. Кружил иным, 3. М. Шведской (1957, 1966), 3. И, Журбицким (1940—1963), И. Л. Ма-каро и А. В. Кондратьевой (1962), В. М. Марковым (1966—1974), Ф. А. Де-вочкиным (1971 —1974) н другими исследователями в основном Ленинградской, Московской и прилегающих к ним областях.

Агротехнические ¡приемы, рекомендуемые на основе этих работ, не могут быть полностью перенесены на Среднее Поволжье. Кроме того, из литературных 'источников следует, что биологические особенности моркови, влияние методов предпосевной обработки, удобрений, гербицидов, а также других приемов агротехники на рост и формирование корнеплодов исследованы далеко не достаточно. В связи с этим нами изучались:

1 —биологические особенности семян и пути ускорения их прорастания; 2 — особенности роста корневой системы, формирования листового аппарата и 'Корнеплодов моркови; 3 — способы посева моркови; 4 — дозы и способы применения удобрений; 5 — состав сорных растений и разработка способов их

------I

;■■'.■^7. 1 ■ .„. , :О льют. [

; .. I ¡' "ЧГ-ЯЧСЯаг

' . л ;

уничтожения; б — возможности возделывания моркови без ручного прореживания посевов; 7 — динамика синтеза основных органических веществ и влияние изучаемых приемов на качество корнеплодов этой культуры; 8 — анализ экономической эффективности изучаемых приемов и изыскание путей снижения себестоимости корнеплодов.

Все вопросы, поставленные на изучение, вытекают из запросов производства и направлены на решение одной проблемы— -повышение урожайности и снижение себестоимости корнеплодов моркови.

ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МОРКОВИ

Наши исследования проводились в Среднем Поволжье, охватывающем территории Башкирской, Татарской АССР, Правобережье Ульяновской, Куйбышевской и Саратовской областей. По агроклиматическому районированию зона относится к умеренному поясу и недостаточно увлажненной области.

Климатические ресурсы. Основные элементы климата — свет, тепло н влага. Морковь обеспечена светом (2—3 млрд. ккал, на га) и теплом (сумма средней -суточной температуры выше 10° ЕТ = 2100—2500°) с некоторым превышением ее потребности. Степень использования этих факторов зависит от наличия влаги в почве. Годовое количество осадков в северных-районах зоны составляет 512—520 мм, южных — 373— 410 мм. Сумма осадков за период вегетации в северных районах достигает 237—247 мм, а в южных—только 177—190 мм.

Исследования начаты в 1957 г. и продолжались более 16 лет, охватывая все возможные по климатическим условиям годы, влияние которых на рост растений и эффективность изучаемых приемов излагается в соответствующих разделах данной работы, . ■ - ■

Почвенные ресурсы. Основная площадь зоны представлена черноземами, занимающими в Башкирской АССР 71,6%, Куйбышевской и Ульяновской областях — 73—75% и Татарской АССР — 47,9%. Черноземы преобладают таюке в Правобережье Саратовской области. Среднее Поволжье отличается обилием рек и пойменных земель, в которых условия возделывания моркови особенно благоприятны. Они занимают 5—13% площади пашни.

Выщелоченные черноземы учхоза Баш, СХИ, где проводились полевые исследования, по механическому составу относятся к суглинистым почвам, с мощностью гумусового горизонта более 50 см. Содержание гумуса составляет 9—10%, валового азота —0,47—0,56%, подвижного фосфора—7—9 и калия — 15—17 мг на 100 г почвы. Эти почвы богаты валовым . %

содержанием микроэлементов, но -подвижные формы бора, меди и других имеются в'недостаточном количестве.

Поля опытного хозяйства НИИСХ Юга-Востока {г. Саратов), где также проводились наши исследования, представлены глинистыми и суглинистыми южными черноземами средней мощности. По содержанию азота, фосфора и калия они относятся к группе богатых и достаточно плодородных, способных обеспечить высокие урожаи самых разнообразных культур

Свои исследования мы проводили « на дерново-подзолистых почвах биостанции Казанского педагогического института. Механический состав их легкосуглинистый. Содержание гумуса в пахотном слое колеблется от 1,68 до 3,31%, валового азота —0,127—0,183%, подвижного фосфора—8—17 мг и калия—2,5—8,4 мг на 100 г почвы. Реакция почвы—слабокислая.

Таким образом, в Среднем Поволжье имеется достаточная площадь плодородных черноземов и пойменных почв для вы* ращиванця морков'И. Место проведения 'исследований охватывает различные точки, имеющие почвы господствующих типов.

МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ

Мы пользовались лабораторным, вегетационным, лабора* торно-полевым и полевым методами. По ходу исследований выяснилось, что некоторые методы далеко не совершенны. Их мы доработали.

Лабораторным и вегетационным методами мы пользовались при изучении отдельных вопросов, вытекающих из полевых опытов, а также при решении самостоятельных проблем. На их основе уточнялись наши рабочие гипотезы, выбирались лучшие варианты, что позволило более правильно проводить толевые исследования.

Лабораторно-полевые опыты проводились в полевых условиях на делянках размером от 0,25 до 20 кв. м. Этим методом мы пользовались для предварительного установления доз микроэлементов и удобрений, а также при выявлении чувствительности моркови и основных сорняков в разные фазы вегетации к различным дозам гербицидов.

При знакомстве с методической литературой (Материалы по технике лабораторно-полевых опытов, ВИЗХ, 1932; Материалы учета сорной растительности. Труды Ленинградского отделения ВИУАА за 1937 г., вып. 50, ч. 1; Казакевич Л. И., 1947; Пейребюн Г., 1956) выявлено, что даваемые в «их рекомендации полностью для «ас не подходят.

В НИИСХ Ю.-В. (1957—1960 гг.) нами совместно с Ори-щенко Я. П., Марк еловым Г. В. под руководством проф. Смирнова Б, М. разработан новый метод изучения чувствительности

оорнякав и культурных растений к различным дозам гербицидов (Галеев Н. А., 1960; Методика и техника учета сорняков. _ тр. НИИСХ Ю.-В., вып. 26, Саратов, 1969).

Полевые опыты закладывались по методике, подробно изложенной в трудах П. Н. Константинова (1952), В. М. Маркова, М. Аг Тибровой (1956), А. А. Кудрявцевой (1959) и Б. А. Доспехова (1968). Площадь делянки 60—150 кв. м. Повтор-ность опытов 3—4-кратная.

Для учета сорняков и оценкн эффективности способов борьбы с ними О. П. Каменогорская (1937), J1, И, Казакевич, Б. М. Смирнов (1946), И. К. Цитович (1951), С. А. Груздев (1957) рекомендуют применять количестве и но-весовой метод. Но, наряду с положительными сторонами, он имеет ряд существенных недостатков и неудобств в применении. Поэтому мы разработали новый метод учета засоренности ¡посевов — параллельных полос и в своей работе пользовались им (Н. А. Галеев, 1960). Основные данные полевых исследований по урожайности, засоренности посевов и другим показателям подвергались математической обработке.

Физиологические и биохимические исследования. Интенсивность поглощения 'воды (ИПВ) семенами изучали весовым методом, а также на установке беспрерывно записывающей на электронном потенциометре ЭП-09М. Чувствительность ■прибора 0,0008 мл. Интенсивность дыхания—по выделению углекислого газа. Энергию прораста-кия и всхожесть — по ГОСТ—5055—56. Динамику появления всходов — >на выделенных площадках. Интенсивность транснирацин и водоудержива ющую способность листьев — весовым методом. Чистую продуктивность фотосинтеза —по А. А. Ничипорович и др. (1961).

Динамика роста корневой системы моркови изучалась в вегетационных и полевых опытах. Растения выращивались в сосудах, стеклянных трубках^ диаметром 0,5—0,7 мм (отдельная трубка на каждое растение) и в застекленных ящиках, набитых почвой. В полевых условиях — методами раскопок и траншейным. Измерение скорости роста корня проводилось ежесуточно, а в отдельные дни (жаркие сухне, холодные влажные и благоприятные) — ежечасно днем и ночью. Динамика формирования листьев — методом наблюдения, интенсивность их роста — весовым. Площадь листьев устанавливалась с помощью отпечатков ¡на фотобумаге, ошибка опыта при этом методе составляет 3,2—3,8%,

Динамику синтеза Сахаров определяли по Бертрану, каротина и аскорбиновой кислоты — по И, К, Мурри, хлорофилла — по Т. Н. Годневу, азота —по Г. М. Лясковскому (1963), аминокислот — бумажной хроматографией. Активность жата-лазы— по методике А, Н. Баха я А. И. Опарина, -пероксидазы, иолифенолоксидаэы — по Д. М. Михлнну и 3. С. Броновиц-

■кой. Содержание в почве микроэлементов бора, цннка, кобальта, молибдена—по Г. Я. Риште (1963), меди—по X. К. Михельсон (1959). Потребление элементов минерального питания растениями моркови — по методу Н. М, Ма«бороды (1963).

Гистохимические исследования -нуклеиновых кислот проводились методом окрашивания метиловым зеленым перонином Ж. Количественные анализы нуклеиновых кислот — по Е. П. Нечаевой (1966). Хроматин выделялся из изолированных ядер по методу Кюля (Ахметов Р. Р. и др., 1971). Разделение хроматина -на диффузную и конденсированную фракции—л о методу Дж, Френстера н др., (1968). Интенсивность синтеза РНК — по включению РЧ новообразованной РНК — по радиоактивности нуклеотидов на счетчике МСТ-17. Структурное состояние 'нуклеиновых кислот в хроматине оценивалось также люминесцентным микроскопическим анализом (В. Г. Кона-рев, Л. С. Сердюк, 1970). Механизм действия гербицидов на чувствительные растения — методом электронной микроскопии.

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МОРКОВИ

Морковь (Daucus carota L.) — растение двулетнее. Корень стержневой, в первый год жизни он утолщается, образуя корнеплод. Листья розеточные. Типичный побег развивается на второй год жизни. Соцветие — сложный зонтик, плод—двусемянка.

Биологические особенности семян. Морковь отличается медленным прорастанием семян и длительностью периода посев — всходы (15 и более дней). Объяснение причины указанных особенностей плотностью семенной кожуры, а также содержанием в них эфирных масел, затрудняющих проникновение воды и воздуха (Кюз П. П., 1932; Захаревич Н. И. 1947; Кружилин А. С., Шведская 3. М., 1966), упрощено. В наших исследованиях семена этой культуры за первые 2 часа поглотили 40—44 %, 8 часов — 64—07% и 28 часов — 95—96% воды, практически в количестве, достаточном для их прорастания. Семена моркови поглощали воду в.2,1 раза быстрее пшеницы.

При изучении ИПВ семенами обнаружена фазность этого процесса. Каждый максимум интенсивного поглощения воды сопровождается не только замедлением, но и выделением значительного количества жидкости в наружную среду. Семена пшеницы в этой жидкости «е проросли. Видимо, в процессе пробуждения семена выделяют ингибиторы прорастания. При предпосевном намачивании семян следует учитывать эту особенность моркови.

Крупные семена, собранные с центральных зонтиков, поглощали воду менее интенсивно, чем мелкие, выросшие на зон-

тиках первого и последующих порядков. При избыточном увлажнении (семена погружались в воду) ИПВ была выше на 1—2% лишь в .первые часы. Проросли они на 1—2 дня позднее, чем при нормальном их увлажнении. У семян, подвергнутых перед посевом обработке в электрическом поле, погруженных на 10—15 сек, в этиловый спирт и намоченных в растворе микроэлементов, скорость, поглощения воды усиливается на 4-11%.

ИПВ семенами зависит от влажности почвы. Так, семена моркови при влажности почвы 60% начали прорастать на четвертые сутки, поглотив 98% воды, лри влажности же 25% поглотили всего 32% воды и не проросли.

Данные отдельных авторов о температуре, при которой начинается прорастание семян моркови, не совпадают. По В. И. Эдельштейну (1953), они начинают прорастать при температуре, близкой к нулю или 1—2°, К. Д. Сукорцевой (1957)—2—3°, П. П. Кюз (1932), 3—4°, Дж. Е. Хариигтон (1963) —лишь при 5". Оптимальная температура, приводимая в литературе, колеблется также в широких пределах (18—25°),

В яаших опытах при температуре 1,9° семена моркови начали прорастать на 26-й день (4%), 6,5°—на 21-й день. На 8-й день начало прорастания семян (Н) отмечено при 19,6°—29,2° (табл. 1).

Таблица I

Влияние температуры на дружность прорастания семян моркови

Пока- Температур а, °С

затели 0 1,9 6,5 12,2 15,9 19,6 23,7 29,2

Н 0 26 21 14 13 8 7 а

М _ 96,6 30,6 27,2 18,6 16,0 11,5 12,5

а __ 218 19,0 14,0 ИД- 9,6 7,9 8,2

2с __ 436 36,0 23 22,2 19,4 15,5 16,4

2 1 1®3,7 183,6 331,8 296,7 31Э.6 272,5 365,0

Средняя скорость прорастания одного семени (М) при температуре 1,9°—96,6 дня, 23,7°—11,5, а основной массы семян (о) соответственно 218 и 7,9 дня. Дружность или растянутость прорастания (2а) при этих же температурах равнялась 436 и 15,8 дня. При близкой <к оптимальной температуре для прорастания семян моркови требуется сумма (¿), равная 270—300°.

Тщательное научение динамики прорастания семян и появления всходов показало, что эти процессы происходят не плав-

но по восходящей лании, а волнами, кривая получается двух-трех- и более вершинной. Эта закономерность указывает на наличие у моркови гетерокарпии, а также на необходимость посева калиброванным» семенами.

Особенности роста моркови в первый год жизни. Медленный -рост растений в первые фазы вегетации — одна из характерных биологических особенностей моркови. В день выхода из оболочки семени корешок достигает длины 5—7 мм. В дальнейшем интенсивность его роста возрастает и в фазе семядольных листьев достигает глубины 8—(1 см с 5—9 боковыми, длиной 0,3—0,6 см (та€л. 2).

Таблица 2 Динамика роста корневой системы и листьев моркови

Фаза вегетации (листья)

Семя- 1 2 3 4 5 6 7 8

дольные

Длина главного корня, см 9,6 \ 12.3 j lá,7 j 21.3 j 30,5 j 38,2 | 41,5 ( 49,& j 56,2

Число боковых корней на 1 растение 5—Э j 9—12 j 15—2üj 20—4üJ 70—80 j90— 1001 120—140 j 120—170 ] 130—190 Средняя длина бокового корня, см 0,3—0,ejo,3—l,s| 3—5j 6—в 110—1&J 10—2&J 10—25 J 10—27 j 10—43 Толщина корнеплода, мм О | О J 2—3 | 2—3 | 2—5 [ S—6 j 10-15 j 10—[ 12-20 Точность опыта 1,1—4%, коэффициент достоверности разницы—14—23.

В фазе 5—6 листьев главный корень углубляется на 35— 48 см, боковые распространяются «а 10—25 см и залегают близко к поверхности почвы (3—5 см).

Препарирование и описание корневой системы моркови на дерново-среднеподзолистой лочве, растущей в ряду, показало, что боковые корни расходятся на 21—27 см. В подпахотном горизонте почвы боковые корки имеют меньшую длину (10— 15 см) и слабо разветвлены. В плотном подзолистом слое почвы корни утолщены я боковые прижаты ближе к главному. Длина главного корня 85—108 см.

На выщелоченных черноземах главный корень моркови углубляется .в почву на 82—104 см. Питающие корни распространяются в радиусе 21—29 см. Глубина проникновения глав*

7

ного корня в исключительно засушливом 1972 г, была значительно больше и достигла 133 см. Под влиянием засухи изменился также характер роста питающих корней в «сторону уменьшения числа и их длины.

Корневая система моркови в глубокоразрыхленной почве не имеет утолщений, сплющиваний, растет более интенсивно и боковые корни развиваются примерно одинаково по всей длине главного корня. В среднем на I см длины главного корня приходится 3—4 боковых, длиной от 8 до 40 см. Средняя длина главного корня 90,8 см, боковых — 14,1 см. Количество боковых корней первого порядка на 1 главный 432 шт. Корни второго и следующих порядков располагаются в пахотном слое почвы. Наибольшее их число вырастает -в верхнем 10-санги-метровом отрезке главного— 120 шт. На глубине J0—20 см их было 110 шт. и 20—30 см — 50 шт. Следовательно, глубокое рыхление почвы способствует формированию более разветвленной корневой системы, что обеспечивает охват боковыми корнями большого объема почвы, более рациональное использование площади питания не только пахотного, но и глубоких слоев почвы.

Интенсивность роста корня. В первые дни жизни суточный прирост корня моркови равняется 5—11 мм. На 5—6-й день после прорастания семян скорость роста его временно замедляется. В это время появляются семядольные листья. С образованием последних интенсивность роста корня возобновляется и достигает 12—14 мм в сутки.

Корни отдельных растений растут с различной интенсивностью. Так, в полевых условиях суточный прирост корня сорта Нантская 4 равнялся в фазе 3—4 листьев 21—34, 4—5 листьев— 26—40,7 и 5—6 листьев — 40—50 мм. В дальнейшие фазы вегетации скорость роста корня постепенно замедляется. На интенсивность роста корня оказывают влияние микроэлементы, удобрения, погодные условия и другие факторы. Например, в жаркие, сухие дни нормальный ход роста корня нарушался и с повышением температуры воздуха до 31—33° интенсивность его роста снижалась в 4—6 раз.

Динамика формирования и срок жизнедеятельности листьев моркови. В полевых условиях период посев — всходы в среднем за шесть лет составляет 20 дней. От всходов до полного формирования первого и второго листьев прошло 12— 20, третьего и четвертого — 28—37 дней. Девятый лист образовался на 70, десятый —на 46, одиннадцатый — на 17 и двенадцатый— только на 10% растений (табл. 3).

Интенсивность роста листьев 'колеблется в пределах 6— 26 мм в сутки. Высокие темпы роста каждого листа продолжаются лишь в молодом их возрасте. Так, суточный прирост восьмого листа в первые 8 дней был 12,3, 15 дней — 3,8, 8

Таблица 3

Динамика формирования и срока жизни листьев моркови

Листья

Семя- 1 2 3 4 5 6 j 7 в | 9 10 И

дольные

13

30

32

58

12

36

40

62

Начало появления от всходов в днях ■16 | 22 [ 26 | 30 | 32 [ 37 | 41 | 50 Всходы — полное формирование в днях

77

днях

[5

20 | 28 | 37 | 50 | 58 | 65 Жизнь листа при полном развитии 40 | 32 I ЭО | 25 | 18 | 15 Начало гибели, днях 36 | 45 ] 47 [ 45 | 54 Полная гибель листа, днях 75 | 77 | 0 | 0 | 0 Сохранились листья до уборки, О I О I О I 20 1 47 | 87

50

68

52 О

% 90

70

58 «б

46

17

21 день — 3,0, 27 день — 0,55 мм. Скорость роста листа зависит также от погодных условий и приемов агротехники. Повышение температуры от 16 до 23,6° ускорило интенсивность роста в 4 раза, а до 31—33° — замедлило в 3,5—4 раза.

Вполне сформировавшийся первый лист имеет длину 14— 15, второй — 26—28, третий — 48—57, четвертый — 70—78, пятый— 106—118, шестой и седьмой— 140—156, восьмой и девятый— 150—160 мм, каждый из них достигает определенного веса и размера. Один грамм массы листа соответствует в среднем 39,2 кв. см.

В течение 12—20 дней после появления всходов функционируют лишь семядольные и первый настоящий лист, общая поверхность которых составляет всего 0,01—0,03% площади гектара. Листовая поверхность растений, соответствующая площади 1 га, образуется лишь при формировании 5—6 листа на 50—58-й день после посева. Наибольшей поверхности листьев в 30 тыс. кв. м на га посевы этой культуры достигают на 70—77-й день после всходов. Такая площадь листьев сохраняется в течение 20 дней. В дальнейшем вследствие отмирания

первых листьев общая площадь их неуклонно снижается и к моменту уборки составляет 20 тыс. кв. м на га.

В иаших опытах фотосинтетический потенциал посева достиг 1,8 млн. кв. м дней, чистая продуктивность фотосинтеза 4,7 г на кв, м за сутки и урожай корнеплодов 084—788 ц с га.

Особенности роста корнеплодов моркови. Корнеплод начинает формироваться в фазе двух листьев. С появлением 3—4 лнстьев он достигает веса 0,3—0,4 г и диаметра 0,4—0,5 мм. В благоприятные годы (1963, 1965, 1968) наиболее интенсивный рост их происходит в первой половине июля в фазе 6— 8 листьев моркови. Затем скорость роста корнеплодов несколько замедляется и снова возрастает в августе месяце. Так, если за вторую половину июня средний вес корнеплода равнялся 3,75 г >и превышал первоначальный вес (0,32 г) в 11,7 раза, то за первую половину июля соответственно 32 г и к 100 раз.

Прохладная, затяжная весна (1969, 1970, 1971 гг.) и сухая, жаркая погода в первой половине лета (1964, 1966, 1972, 1973 гг.) замедляют рост растений в начальные фазы вегетации. В такие годы медленный рост растений в первой половине лета сменяется резким повышением окорости формирования корнеплодов в августе-сентябре месяцах.

Интенсивность роста 'растений и формирования корнеплодов зависит также от агротехники и сортовых особенностей. Наиболее быстрым ростом, пластичностью и урожайностью отличаются сорта, районированные в зоне,— Шантеиэ 2461, Нантская 4 и Витаминная 6,

Способы посева. Исследованиями П. П. Кюз (1932), А. И. Сажина (1941), Т. Т. Сухаревой (1949), В. И. Эдельштейна (1953, 1954) "установлено, что лучшая площадь питания, обеспечивающая наибольший урожаи корнеплодов —50—100 кв. см при посеве по схеме 7X7, 8X8 и ЮхЮ см. Чем больше отклоняется 'площадь питания от указанных величин и форма ее от квадратной, тем сильнее снижается урожайность корнеплодов. Испытание различных способов посева моркови в Болгарии (Даскалов X., Колев Н., 1958), Англии (ТринченкоИ. В., 1967) и США (Шарф Е„ 1971) показало, что лучшим является 'сплошной рядовой, обеспечивающий наивысший урожай без затрат ручного труда иа уход за посевами.

В наших исследованиях интенсивность роста отдельных растений закономерно повышается с увеличением площади питания. Соответственно увеличивается листовая поверхность посева. Так, при площади питания 25 кв.см (5x5см) листовая поверхность 1 га посева достигла 27,6, 35 кв.см — 29,8 и 50 кв.см — 37,7 тыс. кв, м. Дальнейшее увеличение площади питания приводит к постепенному уменьшению листовой поверхности от 30 до 13,4 тыс. кв. м «а га. 'Урожайность корнеплодов точно следует этой закономерности. Наибольший уро-

жай на дерново-подзолистых почвах получен при площади 50 кв. см—364 ц с га. В другом опыте при посеве моркови по схеме 5x5 см урожаи корней составил 153 ц, 10x10 см — 328 ц' и 15Х 15 см—268 ц с га. В полевых опытах, где все работы проводились механизированно, однострочный (45 см) посев дал урожай 150,2 ц с га. При двухстрочном ленточном посеве урожайность повысилась «а 27,37». трехстрочиом— на 48,1% л сплошном рядовом — на 72,3%.

Сплошной рядовой способ посева оказался более эффективным, чем широкорядный и ленточные также на черноземных ломвах (табл. 4),

Таблица 4

Влияние способов посева на урожай корнеплодов моркови

(опыт 'Производственный, учхоз Баш. СХИ)

УрожаЛ, ц с га Среднее Прибавка

Способ посева 1973 г. 1974 г.

1&Г2 г. за 3 г. в ц с га в %

Одностроч-

ный 135 266 Э57 25й 0 0

Двухстроч- 384 131 51,8

ньгй 153 411 542

Сплошной 272 С96 658 542 289 М4,2

Точность опыта

Я % 1.4 1,0 2,5

НСР05 в ц 10,4 7,2 <Ю,2

В 1973 г. сплошной посев моркови дал урожай корнеплодов выше двухстрочного на 25% и однострочного на 54% также в .колхозе «Армет» Ишнмбаевского района Башкирской ЛССР.

ВЛИЯНИЕ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ СЕМЯН

НА НЕКОТОРЫЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И УРОЖАЙ МОРКОВИ

Из химических веществ нами изучалось влияние на морковь микроэлементов, ФАВ, кислот, щелочей, витаминов, антибиотиков и других, а из физических факторов — ультразвука, рентгеновских лучей, электрического поля и различной температуры, Приводятся .итоги исследований лишь по тем методам, которые оказались в условиях зоны более эффективными.

Предпосевное намачивание семян. В среднем из 10 опытов, ■проведенных семенами сорта Нантская 4, намачивание в воде

повысило энергию прорастания на 13,8%, всхожесть — на 5,3%. Интенсивность физиологических процессов еще более усиливается при намачивании семян в растворе микроэлементов. Так, семена, намоченные в воде, поглотили за первые 2 часа 46%, 4 часа—63%, в растворе КМпО* (0,02%) и НаВОэ (0,01%) соответственно 50—57 н 71—72%. Как у семян Нант-ской 4, так и Шантенэ 2461 интенсивность дыхания под влиянием этих микроэлементов усиливается на 20—50%'

С -усилением интенсивности поглощения воды и дыхания возрастают темпы биохимических процессов в семени, повышается энергия прорастания и их всхожесть. В среднем за 1970—1973 гг. энергия прорастания при посеве сухими семенами равнялась 38%, намоченными в воде—55%, в растворе КМп04 (0,02%)—63%, Н3В03( 0,01%)— 58%, в их смеси — 65%. Всхожесть семян при намачивании в воде была выше контроля на 4%, в растворе КМпО^ — на 11%, Н3В03 — на 7°/о и в их -смеси — на 5% .В среднем за 5 лет (1968—1972 гг.) п-од влиянием КМп04 (0,02%) полевая всхожесть моркови повысилась на 9,9%, НзВОз (0,01—0,02%) —на 6,5%.

Влияние микроэлементов на рост растений и урожай моркови. При оптимальных концентрациях микроэлементы стимулируют рост корня и листьев моркови. На восьмой день опыта в варианте с марганцем из 15 проростков образовали семядольные листья 10, а на полной питательной смеси (ППС) они еще не появились. Длина корня моркови на б-й день после прорастания на контроле (ППС) была 18, а ППС + КМп04 (0,01%) —23 мм, на 9-й день соответственно 47 и 55 мм, на 43-й день—178—189 мм. В вегетационных опытах (почвадер-ново-подзолистая) начало появления всходов при посеве сухими семенами отмечено на 13—14-й, намоченными в воде — на 11—12-й, в растворе сернокислой меди (0,05%), молнбденово-кислого аммония (0,05%) и сернокислого кобальта (0,02%) — на 9—10-й день. Основная масса всходов появилась соответственно на 18-й, 15-й и 13-й день.

В условиях -поля под влиянием меди и бора вес одного растения в первые фазы вегетации увеличился на 34—37%, молибдена и кобальта — на 44—45%, а к концу вегетации соответственно на 18—21 и 20—12%. Беспрерывная запись интенсивности роста листа (1964 г.) показала, что в среднем за 33 дня суточный рост листа на контроле (вода) равнялся 6,1 мм, на вариантах с медью, бором и кобальтом—9—9,6 мм. В 1965 г. суточный рост листа был соответственно 9,35 и 11,5— 13,3 мм. Под влиянием микроэлементов сглаживаются резкие падения кривой интенсивности транспирации и дневной ход этого процесса совершается более плавно. В результате повышается урожай моркови (табл. 5).

На выщелоченных черноземах также в среднем за 4 года 12

Влияние микроэлементов на урожай моркови

(почва дерново-подзол и ста я, средние за 1963—1966 гг.)

Посев семенами, намоченными

Показатель в воде Си (0,05%) В (0,1%) Мо (0,0&%) Со (0,02 %)

Урожай, ч с га . . . Прибавка, ц..... В % к контролю . . , 190,2 0 100 213,8 23,6 112,4 217,9 27,7 114,5 217,8 27,6 114,5 227,6 37,4 1-19,6

Точность опыта, %: в 1963 г.— 1,3; в 1965 г, —2,7; в 1966 г.— 1.3 НСРМ, Ц: в 1963 г.— 7,8; в 1965 г.— 14,9; в 1966 г. — 6,0.

(1969—1972 гг.) под влиянием намачивания семян в растворе КМп04 урожай корнеплодов повысился на 10%, Н3ВО3 — на 12%, при урожае на контроле (вода) 432 ц с га.

Микроэлементы усиливают синтез хлорофилла в листьях, каротина и Сахаров в корнеплодах моркови. На дерново-подзолистых почвах в среднем за 4 года содержание Сахаров увеличилось -под влиянием меди «а 0,3, бора — на 0,5, молибдена— на 0,2 и кобальта—на 0,4%. Концентрация каротина равнялась на контроле (вода) 7,1, на варианте с медью—7,8, бором—8,2, молибденом—8,6 и кобальтом—8,8 мг[%. Содержание Сахаров и каротина в корнях моркови увеличивается только при концентрации микроэлементов до 0,1%. Аналогичные данные получены на выщелоченных черноземах. В среднем за 1969—1970 гг. содержание хлорофилла было выше контроля под действием марганца в середине июля -на 0,52, в конце июля— на 0,14 и в середине августа — на 0,28 мг%, бора соответственно на 0,42, 0,16 и 0,12 мг.%. В среднем за 1970— 1972 гг. содержание Сахаров в корнях моркови повысилось под влиянием марганца на 0,6, бора — на 0,8%, каротина соответственно на 1,2 и 2,4 мг%.

Проверка полевых опытов в учхозе Баш. СХИ (1969—. 1974 гг.), в совхозе «Раевский» (1971 г.), Чишминского плодопитомника (1973 г.), совхозах им. Мичурина Шаранского района (1973 г.), «Благоварскан» {1974 г.) и колхоза «Красный Октябрь» Чекмагушевского района (1974 г.) Башкирской АССР подтвердила сделанные выводы.

Предпосевная обработка семян в электрическом поле. В наших опытах напряженность поля -коронного разряда от 1,6 до 6,5 кв. см и время экспозиции от 1 до 60 сек. оказали практически одинаковое действие. Установлено, что обработка семян в электрическом поле при посеве их через 10—15 дней отлеж-ка усиливает ¡интенсивность поглощения воды и дыхания, ускоряет энергию прорастания на 8—16%, повышает всхожесть на

5—12%, а также усиливает первоначальный рост растений и повышает урожай моркови до 13,6%.

К вопросу о механизме действия электрического поля. Изучение механизма действия электрического поля на семена начато лишь с последние годы и находится еще в начальной стадии. Выдвинутая нами гипотетическая схема о том, что положительное действие электрического поля может быть обусловлено изменением функциональной активности хроматина клеточного ядра, подтвердилась экспериментально. Наши исследования с Хасановой 3. М. (1970—1972 гг.) показали, что электрическое поле высокого напряжения в первые дни после обработки семян резко усиливает диспергирование хроматина клеточного ядра и заметно подавляет интенсивность синтеза «уклеиновых кислот. При отлежке семян после обработки интенсивность синтеза всех типов РНК в проростках восстанавливается, а затем и усиливается (табл. 6).

Таблица 6

Влияние электрообработки семян на синтез нуклеиновых кислот (удельная радиоактивность в тыс. нмл. I мин., мг в пятидневных проростках пшеницы Саратовская 29)

Вариант РНК Г+Ц А+У новообразованной РНК

тотальная р-РНК т-РНК прочно-связанная

Семена без обработки 13,6 7,8і 36,3 16,1 | 1,10

Посев в день обработки! 10,9 Посев через 12 дней . [4,2

Обработка семян в поле короны

32,9 .

7,5

8,5

33,6

Обработка семян в статическом поле

Посев через 12 дней

19,2

11,3

53,2

21,1 24,5

£

26\5

1,10 1.С6

1.09

Аналогичные данные получены по синтезу ДНК.

Под влиянием электрического поля усиливается также включение радиоактивной метки в ДНК, что подтверждается увеличением содержания А4-У — пар. Следовательно, электрическое поле способствует изменению структурного состояния и функциональной активности хроматина клеточного ядра.

Видимо, при отлежке семян чрезмерное деконденсирование хроматина клеточных ядер восстанавливается до нормального, но. отдельные гены остаются функционально активными и

соответствуют они генам количественных признаков продуктивности. Активизируемые гены функционируют только влечение определенного периода, а затем снова переходят в неактивное состояние. Вследствие этого стимулирующий эффект метода наблюдается лишь на ранних этапах развития растений и проявляется в повышении интенсивности физиологических, биохимических процессов и общей их продуктивостн.

ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИИ НА ФИЗНОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И УРОЖАЙ КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ

По выносу элементов минерального -питания морковь среди овощных культур занимает одно «з первых мест. Для образования 100 ц корнеплодов она поглощает азота 23,3; 'фосфора—10,2; калия—38 кг, при их соотношении 32,6: 14,3:53,1 (Журбицкий 3. И., 1963). Наибольшее количество удобрении (50%) потребляется ею на 61—90-й день от всходов. Азот больше потребляется в первой, фосфор и 'калий — во второй половине вегетации (Петренко А. П., 1965). Потребление элементов питания растением — достаточно устойчивый показатель для обширных районов, а данные о плодородии почвы имеют местное значение (Журбицкий 3. И., 1963). Следовательно, более точные данные о содержании в почве доступных форм элементов и эффективности удобрений можно получить только в каждой золе на основе непосредственных полевых опытов.

Исследования по изучению действия удобрений на морковь проводятся нами с 1964 г. Опыты в -водных культурах показали, что запасов питательных веществ семени хватает лишь для образования тонкого корня длиной 18—20 см и двух »небольших листьев. При недостатке элементов питания в первую очередь нарушается синтез фосфорорганнческих соединений и нуклеиновых кислот. Так, на 37-й день после посева в варианте без фосфора содержание"последнего в нуклеиновых кислотах снизилось на 22,3%, а в липидах осталось на уровне контроля.

Наши Исследования показали, что в среде без азота усиливается линейный рост корня и сильно подавляется формирование листьев. В этом варианте опыта сухой вес листьев 1 растения составил 14,4 мг, а корня—40,5 мг. Отношение их равнялось 1 : 2,8. При недостатке калия, наоборот, страдает сильнее корневая система. Отношение листьев ,к корневой системе равнялось 3,5: 1. В среде без фосфора угнетается как рост листа, так и корня.

На богатых питательными веществами черноземах действие удобрений в ¡первые дни вегетации растений проявляется сла-

бо. Лишь на 45—50-й день после посева усиливается интенсивность роста растений и вес их на удобренных вариантах превышает вес -контрольных в 1,2—1,5 раза. В итоге урожай корнеплодов повышается ¡на 24—32% (табл. 7).

Таблица 7

Влияние удобрений на динамику роста растений и урожай моркови (почва выщелоченный чернозем, средние за 1967—1969 гг.)

Фаза

5 г £

ех ш

5 Я г

о 2 О. г 2

1

г

Вес одного растения, г

5—6 листьев

6—8 листьев

7—9 листьев

В и с 1 га Прибавка, %

4,7 41,5 95,9

6,1 48,1 102,7

6,3 49,0 102,0

6,1 46,6 105,7

6,4 49,5 Ш,0

Урожай корнеплодов

566,1 О

621,0 9,6

653,9 15,5

649,0 14,2

704,4 24,4

в,5 53,0 112,8

714,4 26,!

6,1 48,1 110,7

690,9 22,0

6.Э 53,0 122,9

747,9 32,1

Точность опыта 1,5—2,7%, НСР^ — 33,1—36 д.

На дерново-подзолистых почвах в среднем за 3 года при внесении |ЫР урожай корнеплодов повысился на 58,0, ЫК — на 41,8 РК —на 36,6 и ДОК —на 93,6%.

Дозы и способы применения удобрений. В полевых опытах на дерново-подзолистых почвах повышение урожая моркови следует за увеличивающейся дозой азота при отдельном его внесении лишь до 90, фосфора—60, калия—90 кг на га. При постепенном повышении дозы одного из элементов минерального питания на фоне двух других эффективной оказалась доза азота—60, фосфора—60 и калия—90 кг на -га (табл. 8).

При увеличении дозы всех трех элементов питания наиболее эффективная прибавка (в 2 раза) получена при их дозе 90 кг на га. Такая же прибавка при правильном их сочетании получается с меньшей дозой азота МеоРдоКэо и фосфора МеоРбоК^о- Дальнейшее повышение урожая на дерново-подзолистых почвах возможно только на основе коренного улучшения водно-физических их свойств и агротехники возделывания моркови.

Дозы и способы применения удобрений на выщелоченных черноземах изучали -совместно с К. В. Борон к и ной. Наибольшая прибавка урожая в 26,5% получена в среднем за 1969— 1971 гг. при увеличении дозы фосфора до 60 кг. Удвоенная до-

Влияние увеличивающейся дозы удобрений на урожай корнеплодов моркови

(средние за 1965—1966 гг.)

Доза удобрений, кг на га

0 30 45 | 60 90 120 | 150 | 200

Азота при постоянной дозе Рэ£, и Кг

Урожай, ц с га Прибавка, %

Точности опыта: в 1965 г.— 1,7; в 1966 г,—-1,1%; НСР^ соответственно 7,1—4,7 ц.

82 136 153 175 156 152 151 122

0 66 67 115 92 I 85 84 43

Фосфора при постоянной дозе МиК!го

Урожай, ц с га При&эвка, %

83 164 150 174 163 168

0 т «1 111 96 103

156

69

160 93

Точность опыта: в 1965 г.—3; в 1966 г.—0,9%; МСР^ соответственно 12,3—4,4 Ц.

Калия при постоянной дозе Р^оРэд

Урожай, ц с га Прибавка, %

95 142 147 166 180 164 154

0 50 56 76 90 74 63

159 68

80 117 129 145 ■ 169 166 131 124

0 47 61 82 III 108 64 55

Точность опыта: в 1965 г.— 1,0; в 1966 г.—0,9%; ПСРю соответственно 4,2—4,0 Ц,

Азота, фосфора н калия

Урожай, ц, с га Прибавка, %

Точность опита: в 1965 г.—1,3; в 1966 г.—2,0%; НСРИ соответственно 6—4 ц,

за всех трех элементов литания дала меньшую прибавку урожая (20,2%). Увеличение дозы удобрении путем одно-двукратной корневой и некорневой лодкормки повысило урожай корнеплодов только на 7,5—14,2%.

Внесение оптимальной дозы в два приема—две треш перед посевом под культивацию и одна треть в подкормку—увеличило урожай корнеплодов на 14,9%, а однократное основное внесение всей дозы — на 19,3%. Разделение оптимальной дозы на три равные части и внесение их в три приема — одна часть перед посевом и две подкормки — дало еще меньшую прибавку урожая (табл. 9).

Более эффективным оказалось внесение небольшой дозы удобрений при посеве с. семенами. В среднем за 3 года на 2 17

Влияние способов внесения минеральных удобрений на урожайность корнеплодов моркови (почва — выщелоченный чернозем)

Варианты опыта Урожай, ц с га Средний ц с га > Прибавка урожая

1969 г. Еч £ сі І

в ц с га в %

Контроль (без удобрений^ . . . 438,6 269,8 348,3 352,2 0 О

М<0РзоК«>.......... 474,2 367,1 419,3 420,0 67,8 19,3

N 40 РгоКео-Ц^гоРю Км..... 494,8 334,0 3&>,0 404,6 52,4 14,9

Ми^Кзо+г^оРюКзо) . . . . 4-63.5 295,3 372,3 377,0 24Я 7,0

(ЫРК)ю с семснамн+г^оРюКэо) 479,2 307,7 391,4 392,8 40,6 М,5

Точность опыта, %...... 3.2 3,0 2,2

НСР«, ц с га........ 44,7 28,6 25,6

контроле без удобрений урожай корнеплодов равнялся 409,5 ц, ПрИ сочетании ОСНОВНОГО ЫеоРзоКм с припосевным внесением азота 10 кг он увеличился на 25,2; фосфора 10 кг — на 23,9 и «алия 10 кг — чна 23,6%. Замена основного внесения с припосевным (МРК) ю и двумя подкормками по М20РюКзо приводит к снижению эффективности удобрений в 1,5 раза.

Таким образом, эффективной дозой удобрений, обеспечивающей наибольшую прибавку урожая моркови, является МеоРза-боКэо кг в сочетании с внесением небольшой их дозы {10 кг) при посеве.

Данные полевых опытов являются основой при расчете удобрений для получения планируемого урожая. Наши расчеты по внесению удобрений для получения урожая 500 ц с га подтвердились. В среднем за 3 года внесение ИбоРбоКзо дало урожай корнеплодов 503,4 ц с га.

Результаты нолевых исследований подтверждены проверкой в условиях производства в учхозе Баш, СХИ (1969— 1974 гг.), колхозах им. Ленина, Фрунзе, «Буляк» Башкирской АССР, В а хитов а Татарской АССР н «Миякинском» совхозе Башкирской АССР.

Влияние удобрений на химический состав н качество корнеплодов моркови. Наибольшим содержанием каротина п Сахаров в корнях отличаются сорта Нантская 4, Витаминная 6. При умеренно теплой и влажной погоде 1968 г. содержание Сахаров в моркови достигло 7,8—8,6%, каротина — 7,15— 8,18 мг%, а в прохладное лето 1969 г. соответственно 4,5— 5,0% и 5,26—5,96 мг%. На интенсивность синтеза этих соединений оказывают значительное влияние удобрения (табл. 10).

Влияние удобрений на содержанке хлорофилла в листьях и каротина в корнях моркови (выщелоченный чернозем, средние за 1967—1969 гг.)

| £

Срок определения г! ° 1 £ | ■£ £ О. £ £ о 4 Ц> 2 £ 1 % О. 1

Хлорофилл, мг на 100 г сухого веса

10—'15 июля 1,34 1,35 1,53 1,63 1,46 1,48 1,45

Конец июля 1,12 1,26 1,28 1,29 1,13 1,06 1,16

15—18 августа 1,08 1,31 1,09 1,21 1,23 1,25 1,19

Каротин, мг на 100 г сырого веса

10—15 июля Конец июля ¡5—18 августа

2,23 2,91 2.84 2,64 3,21 2,55 3,12

3,62 3,56 4,32 3,70 4,27 4,01 4,27

5,61 6,35 6,87 6,14 6,66 6,38 6,45

1,60 1,21 1,12

3,60 4,41 6,66

Дробное внесение оптимальной дозы удобрений с одной и двумя подкормками ¡преимуществ перед однократным основным применением не имело. Заметно усиливается содержание каротина при внесении азота и фосфора (10 кг) вместе с семенами.

На плодородных окультуренных выщелоченных черноземах при отдельном внесении удобрений в среднем за 3 года содержание Сахаров повысилось на 0,14—0,28%, совместном — на 0,17—0,64%. На менее окультуренных выщелоченных черноземах также в среднем за 3 года сахаристость корней под влиянием удобрений была выше лишь в начальные фазы вегетации.

При отдельном внесении азота на дерново-подзолистых почвах наибольшее содержание Сахаров было при дозе азота 30—60 кг. Увеличение дозы фосфора от 45 до 200 кг приводит к постепенному повышению сахаристости корней от 8,02 до 8,98%. Содержание их в корнеплодах моркови увеличивается с повышением дозы калия до 90 кг на га. При дальнейшем увеличении его дозы (до 200 кг) сахаристость корней снижается на 0,4—1,08%.

Применение удобрений экономически выгодно, эффективность его зависит от плодородия почв и общей культуры земледелия. Чем выше плодородие почвы, а также уровень культуры земледелия, тем выше и экономическая эффективность удобрений. В среднем за 3 года на бедных питательными веществами малоокультуренных дерново-подзолистых почвах условный чистый доход при внесении полного минерального удобрения составил 1085 руб., на менее окультуренных выще-

лоченных черноземах—2936 руб., на плодородных окультуренных—5416 руб. -с га. Расходы, связанные с приобретением, доставкой, подготовкой, внесением удобрений и с уборкой дополнительного урожая, окупаются в 9—И раз. Себестоимость корнеплодов ори этом не повышается.

БОРЬБА С СОРНЯКАМИ В ПОСЕВАХ МОРКОВИ

Одна из главных причин низкой урожайности и высокой себестоимости корнеплодов моркови—сильная засоренность посевов сорняками. Высокая чувствительность этой культуры к сорным растениям определяется медленным прорастанием семян, замедленным ростом в первые 40—50 дней вегетации и образованием в это время небольшой листовой поверхности.

В наших исследованиях из общего числа сорняков на посевах моркови в Саратовской области л а долю двудольных однолетников (Chenopodium album L., Amaranthus refrotiexus L., A. biitoides S. W., Poligonum convolvulus L.) приходится 81 — 95%, однодольных (Ehinochloa crus galli R. et S., Setaria glauca, S. viridis P. B.) —3—15%. С продвижением на север это соотношение меняется в сторону увеличения доли злаковых однолетников. В более увлажненных северных районах зоны из многолетников встречается Convolvulus arvensis L„ Cirsium arvense Scop., которые к юго-востоку редеют и вытесняются Latuca tatarica С. A., Euphorbia virgota W. К. Многолетние сорнячки в посевах моркови встречаются редко. Следовательно, главное внимание при разработке мер борьбы должно быть направлено против широколистных и злаковых однолетников.

Своевременное и качественное проведение всех агротехнических приемов значительно сокращает засоренность посевов, но не обеспечивает полной их чистоты. Возникает необходимость в разработке химического способа борьбы с сорными травами. К началу наших'исследований (1957 г.) встречались лишь единичные работы, освещающие первые результаты по изучению ХИФК, ДНБФ, ДНОК и минеральных масел для прополки посевов моркови. В разработке химического способа борьбы с сорняками для условий Ленинградской >и Московской областей большая работа проводится Г. А. Чесалинъга (1951 — 1963), М. Н. Березовским (1953—1957), П. В. Сабуровой (1953—1955), А. А. Петуновой (1958—1959), М.И.Севастьяновой (1959—1970), В. А. Колесниковым (1965), Е. Г. Добруцкой (1969), Ф. А. Девочкиным (1970—1971) и другими. Широкие исследования в Среднем Поволжье ведутся Б. М. Смирновым и Н. А. Галеевым (1958—1973). Результаты многолетних работ показывают, что возможны три срока приме-

«ения гербицидов: до посева, после посева, по до появления всходов моркови и в период вегетации этой культуры.

Действие гербицидов на сорные и культурные растения при внесении их до посева моркови. В л аб оратор но-по левых и полевых опытах 1963—1973 гг. дозы гербицидов, достаточно полно уничтожающие сорняки — пропазина 2—3 кг, ХИФК, ДХМ и ТХА 8—12 кг, далапона — 10—15 «г, ялаиа—7,0 кг на га, в первые дни вегетации угнетают рост растений моркови. В фазе первой пары листьев вес одного растения на делянках, обработанных этими дозами гербицидов, был ниже контроля на 9—13%. Временная задержка в росте моркови преодолевается и к следующему сроку учета (через 15—20 дней) опытные растения превышают ^контрольные на 5—21%. Длительное подавление роста культурных растений и снижение урожая -корнеплодов начинается при дозе пропазина выше 6 кг, ХИФК; ДХМ— 16 кг, ялана — 15 кг на га.

Засоренность «посевов сорными травами снижается от далапона 10—15 кг—на 56—63, ХИФК 8—12 кг— на 47—77, ДХМ 12 кг —на 51—79, ялана 7 кг —на 62—82%. (табл. 11).

Таблица И

Влияние ялана н ХИФК на сорные растения н урожай моркови (опыты полевые, средние за 1969—-1971 гг.)

Сырой вес сорняков Число сорняков, шт. на 1 кв. м Урожай корне-

Вариант « 2 о 3 к 2 плодов

и « — а* а о л В ч 5 О о к и Щ з 14 (О ч ал 43 о 1— 0> и о в ц с га в %

Контроль Ялан 7 кг ХИФК & кг 292 96 136 100 32 47 102 39 3-4 0 62 67 153 28 97 0 82 37 270 76 139 О 72 49 199 222 207 100 112 1Ш

НСРМ 3,21—3,93 г. 3,89- 4,77 ц

По уничтожению сорняков и повышению урожая моркови более эффективным оказался пропазнн (табл. 12).

Сорта моркови реагировали на гербициды неодинаково. Под влиянием пропазина в дозе 5 кг урожай корней Шан-тенэ 2461 повысился на 9%, ДХМ —на 2%, Нантской 4 соответственно на 13 и 4%. Витаминная 6 занимала промежуточное положение,

Более сильное действие на сорняки оказали гербициды на дер ново-под зол истых почвах. Предпосевное внесение в почву далапона 9 кг на га в среднем за 1964—1966 гг. снизило общую засоренность посевов на 62,8, ХИФК 8 кг —на 90, тропа-

Примечание. Дозы гербицидов приводятся только в действующих веществах.

зина 5 кг — на 93% и урожай корнеплодов повысился соответственно на 57, 73 и 81 ц с га.

Таблица 12 Действие пропазнка на сорняки и морковь (1963—1964 гг.)

Доза пропаэина, кг на га

Показатель 0 1 2 3 5 | 8 10

Число сорняков, шт. на I кв. м

Широколистные , . ,

Злаковые .....

Многолетние ....

Всего, 11JT.....

Гибель, %.....

408 63 22 493 О

205 45 8 253 47,7

123 29 6 157 68,0

69 27 5 101 79,5

Урожай корнеплодов моркови

Урожай, ц с га Прибавка, ц Прибавка, % .

113,5 О О

130,6 17,115,0

220,7 107,2 94,5

261,1 147,6 129,9

46 24 7 77 84,4

208,1 94,6 83,3

28 15 О 43 91.3

175,7. 62,2 54|,8

6 10 О 16

96,7-

136,4

22,9 20,1

ПСРда: в 1963 г. — 5,8 ц; в 1964 г. —7,8 ц.

Влияние гербицидов на сорные и культурные растения при предвсходовом их применении. Опрыскивание посевов за 3— 4 дня до появления всходов моркови тракторным керосином (400 л) уничтожило 83%, дизельным топливом >(400 л) — 74% сорных трав. В 1974 г. довсходовое применение прометрина (4 кг) снизило засоренность посевов однолетними широколистными сорняками на 67%, злаковыми — на 80% и без дополнительной ручной полки обеспечило урожай в 549 ц, что выше контроля (ручные полки) на 71 ц с га.

Из производных три а эин а высокую эффективность показал триэтазин. Через 20 дней после опрыскивания на контроле сорняков было 946 шт., а на делянках, обработанных триэтази-ном 5 кг на га. —94, 8 кг — 38, 10 кг — 27 шт. «а 1 кв. м Урожай корнеплодов был выше контроля на П —18%.

Действие гербицидов на сорные и культурные растения при опрыскивании посевов в период вегетации моркови. Вегети-рующие растения сорняков достаточно быстро и полно уничтожаются продуктами нефти. В фазе всходов и начала стеблевания щирицы, лебеда, марь белая и гречишка вьюнковая от керосина 200 л на га погибли на 60—81 « 400 л — на 88—98%. Злаковые сорняки—овсюг, мышей сизый, мышей зеленый, куриное просо—в фазе всходов погибли соответственно на 19— 63 и 48—91%. Розетки многолетних сорных трав (осот розовый, вьюнок полевой) были уничтожены керосином 200 л на 22

га — 62—68, 400 л—на 91—96%. Полынь австрийская, молочай лозный, молокан синий и горчак розовый показал« большую стойкость к продуктам нефти. От 200 л на га керосина эти сорняки погибли на 37—48%, 400 л — на 67—88%.

Чувствительность моркови 'К гербицидам зависит от возраста растений. В фазе семядоль от керосина 400 л на га погибло 47,8% и дизельного топлива 400 л — 55% ее растений и соответственно снизился урожай корнеплодов, В фазу 2—3 настоящих листьев от продуктов нефти (400 л), линурона (3— 5 кг) и прометрина (3—5 кг на га) погибло 5—12% ее всходов, что ¡практически неопасно, так как эту культуру все равно приходится прореживать.

Химическое прореживание моркови, В основу химического прореживания положена резко различная чувствительность моркови к гербицидам в разные фазы вегетация и растянутое появление ее всходов. За первую пятидневку после появления единичных всходов моркови взошло около 11, вторую—25, третью—60, четвертую—94 и пятую—100% ее растений. В фазе семядоль соответственно имелось 10, 18, 32, 21 и 13% растений от конечного числа, а остальные перешли в фазу настоя* щнх листьев. По нашим данным, при опрыскивании тракторным керосином (400 л на га) растения, находящиеся в фазе семядоль, погибают -на 44—50%, настоящих листьев — на 9—12%.

Таким образом, химическое прореживание может быть достигнуто в любой лз указанных сроков. Но лучше его проводить, когда основная масса всходов перешла в настоящий лист и в зависимости от густоты стояния 10—12% растений находится еще в фазе семядоль — в четвертый и пятый сроки. При этом, во-первых, будут уничтожены слабые, отставшие в росте всходы моркови, во-вторых, произойдет химическая прополка. Результаты лабораторно-полевых исследований подтвердились в полевых опытах и в условиях производства.

Химическая прополка и прореживание посевов моркови. В полевых опытах на южных черноземах применение тракторного керосина 300 л, дизельного топлива 300 л на га в фазе 2—3 листьев моркови уничтожило сорняки на 88—94%. Урожай корнеплодов в среднем за 1957—1959 гг. был на контроле с 3—4 ручными полками 226 ц, а на прополотых продуктами нефти вариантах 222—261 ц с га. Лучший эффект получен при двукратном применении гербицидов — в предвсходовый период и в фазе 2—3 листьев моркови. В этом случае сорняки как во время первого, так и второго опрыскивания находились в фазе всходов и гибель их была полная, а моркови — только 6—9%. Произошло одновременно химическое прореживание. Посевы моркови оставались чистыми в течение всего лета и дали примерно такой же урожай, как и 3 ручные полки. Керо-

син действовал аналогична на выщелоченных черноземах и на дерново-подзолистых почвах.

В 1973 г. (опыты лабораторно-лолевые) при опрыскивании моркови в фазе 2—3 листьев сорняки от дакурона (3—5 кг) погибли на 72—87%. Культурные растения не страдали. Гибель однолетних широколистников от линурона в дозе 1 кг равнялась 74, 2 кг—90, 3 кг—92, 5 кг—97%, злаковых соответственно 49, 57, 85 и 86%, Морковь нзредилась лишь на 5— 9%. Урожайность корнеплодов не снизилась. В полевых опытах однолетние сорняки погибли от тракторного керосина (400 л) на 88%, дакурона (5 кг) —85%, линурона (5 кг) — 87%. Урожай корнеплодов моркови получен соответственно 254, 306 и 522 ц с га при НСР05 26,2 ц. В 1974 г. получены примерно такие же результаты (табл. 13).

Таблица 13

Очищение посевов моркови от сорняков с помощью линурона и лрометрнна

(выщелоченный чернозем)

Показатель Доза, кг на га

лннурон прометрин

0* 3 4 5 2 3 4 5

Гибель моркови, % 3,4 3.6 4,1 8,0 5,3 5,8 6,7 10,3

Гибель однолетних сорняков, %

Широколистных Злаковых Урожай, ц с га Прибавка урожая, %

8-7 92 478

О

90 86 663

38,7

92 94

6£0

42,2

96

94" 620

29.7

75 56 519

8,5

8» 69 593

24,0

91 77 634

32,6

99 99 657

37,4

Точность опыта, 1,9%: НСРое— 32,5 ц, О* — контроль (две ручные прополки).

На трехкратную ручную полку с прорывкой 1 га посева затрачивается 90—128 человеко-дней (ч.-д.) и 235—322 руб. Химическая прополка обходится в 2—3 раза дешевле, а затраты труда на уход за посевами сокращаются в 9—10 раз. При до-посевном применении пропазина 5 кг на га урожай моркови в среднем за 1972—1973 гг. составил 378 ц, условный чистый доход—2502 руб., себестоимость 1 ц корнеплодов снизилась от 2,9 на контроле (ручные полки) до 1,4 руб. Окупаемость каждого дополнительно затраченного рубля равнялась 10,7. При допосевном применении пропазина о кг и в фазе 2—3 листьев моркови тракторного керосина 400 л на га условный чистый доход достигает 3296 руб., себестоимость 1 ц корнеплодов {1,2 руб.) снижается в 2,4 раза и каждый дополнительно затраченный рубль окупается в 11,2 раза.

Влияние гербицидов на динамику синтеза некоторых органических веществ и качество корнеплодов моркови. В первый период вегетации гербициды замедляют интенсивность синтеза хлорофилла, углеводов я -каротина. В дальнейшие фазы развития моркови одни препараты (пропазин, ялан, ТХА, керосин) усиливают, а другие (ХИФК, ДХМ) несколько подавляют эти процессы. В среднем за 3 года содержание хлорофилла в листьях моркови под влиянием ялана 7 кг увеличилось «а 0,03%, а ХИФК 8 кг «а га — уменьшилось на 0,11%. Содержание каротина под влиянием ялана увеличилось «а 9%, а ХИФК — снизилось на 4%. Далапон 9 кг, трнэтазнн 5— 8 кг, пропазин 3—5 кг и керосин 400 л на га стимулировали синтез каротина. Его содержание было выше -контроля соответственно на 0,23—0,33; 1,75—1,76; 0,33—2,52 и 0,41 — 0,78 мг%.

В среднем за 3 года сахаристость корней моркови под влиянием ялана (7 кг) увеличилась, на 0,64%* а ХИФК (8 кг)—снизилась на 0,33%, Другие изученные нами гербициды отрицательного влияния па синтез Сахаров не оказали. Гак, пропазин 5 кг на га увел-ичил содержание Сахаров на 0,39—0,8%, ДХМ 12 кг —«а 0,41—0,96%, ТХА (16 кг)—на 0,22—0,83%.

■Пропазин (5 ¡кг) стимулировал синтез каротина и Сахаров у всех испытанных сортов моркови. Под влиянием ДХМ. (12 кг) содержание каротина у Шантенэ 2461 и Нантской 4 снизилось, а Витаминной 6 — увеличилось.

О механизме действия гербицидов. Нами исследовались характерные изменения у растений, вызываемых ХИФК, ДХМ и новым гербицидом — яланом, а также -причина гибели их под влиянием пропазина. У проростков моркови в первые 2— 3 дня интенсивность дыхания (ИД) под действием ХИФК, ДХМ и пропазина снижается, а ялана—возрастает. По истечении 6—9 дней ИД на всех вариантах опыта выравнивается с уровнем контроля и в дальнейшем отклонения от нормы не наблюдается. У чувствительного растения — овса ИД — в первые днн резко возрастает, а затем неуклонно снижается и больше не восстанавливается. Установлена прямая связь между ИД н активностью каталазы в проростках моркови и полу-фенолоксидазы — в проростках овса.

Аналогично изменяется интенсивность синтеза и содержание нуклеиновых юислот. Лишь под влиянием ялана и пропазина содержание этих соединений несколько возросло и не снизилось вплоть до полной гибели овса.

Под влиянием ялана деформируются надземные органы, ХИФК и ДХМ — корни овса. На проростках моркови изменений корня и листьев не обнаружено. Таким образом, -каждый гербицид оказывает своеобразное действие на физиологиче-

ские, биохимические процессы и .приводит к характерным морфологическим изменениям органов чувствительного растения. Однако истинная причина гибели растений под влиянием этих гербицидов остается неясной.

Сравнительное изучение действия пролазила на ультраструктуру клеток устойчивой (морковь) и чувствительной (сахарная свекла) культуры методом электронной микроскопии показало, что этот препарат проникает через корни и разрушает мембранную систему органоидов клетки. Под влиянием пролазила в мернстематическнх клетках кончиках корпя сахарной свеклы оболочка ядра вначале разрывается на отдельные фрагменты, а затем разрушается полностью и содержимое его смешивается с цитоплазмой, деградирует эндоплазма-тнческая сеть, аппарат Гольджн и митохондрии. Существенных изменений в структуре цитоплазмы и ядра клеток растений моркови не обнаружено. В варианте с пролазином, как и в контроле, хорошо сохраняются эндоллазмагическая сеть, митохондрии, аппарат Гольджи, Степень спирализации нитей хроматина в ядре и структурное состояние ядрышка не отличаются от контроля.

Чувствительность сорняков к гербицидам в зависимости от внутренних и внешних факторов. По мере старения устойчивость сорных трав к гербицидам резко возрастает. Так, шприца колосистая в фазу всходов от керосина (200 л) погибла на 67, стеблевания — на 57 и бутонизации — только на 22%, конопля сориополевая соответственно на 38, 19 и 14%. С увеличением возраста повышается устойчивость к гербицидам также злаковых однолетников и многолетних сорных трав.

Пропазнн (3—5 кг на га) во влажные 1963, 1965, 1969, 1973 гг. снижал засоренность посевов на 76—95%, а в 1971, 1972 засушливые годы — только на 34—60%. Аналогично действуют и другие почвенные гербициды. Выяснено, что во влажные годы эти препараты действуют более сильно на сорняки при мелкой (5—6 см), а в сухие — глубокой заделке (15— 18 см). При глубокой заделке гербицидов сильнее подавляются злаковые, мелкой — широколистные однолетники. Так, при заделке ХИФК (6 «г) на 5^-6 см гибель широколистных сорняков равнялась 73, на 15—18 см только 11%, злаковых соответственно на 65 и 88%.

Удобрения ускоряют появление всходов, увеличивают численность и вес сорняков на посевах. Так, в фазе всходов моркови на контроле (без удобрений) их -насчитывалось 247 шт., а на удобренных делянках 512—533 шт. на I кв. м. На 16 июля сырой 'вес 1 сорняка равнялся на контроле 3,5 г, на фоне NPK—12,0 г. Во влажные годы гербициды действуют сильнее на фоне удобрений, в засушливые — наоборот. Действие гербицидов на фоне удобрений зависит также от вида сорняков.

Злаковые сорные травы более чувствительны к ним иа удобренных делянках. На контроле их гибель от пропазина (5 -кг) равнялась 49,6%, на фойе №К—54%, ХИФК, (8 «г) соответственно 49 и 58%. Гербициды, уничтожая сорняки в молодом их возрасте, создают лучшие условия культурным растениям и резко повышают эффективность удобрений. Если МРК повысил урожай корнеплодов па 65,7 ц, то при внесении с пропазином (5 кг) —на 191 цс га,

В наших исследованиях междурядные обработки снизили засоренность посевов на дерново-подзолистых почвах на 17— 31%, на выщелоченных чернозмах—на 16—40%. При сочетании рыхления междурядий с применением гербицидов до посева и в фазе 2—3 листьев моркови сорные растения погибли практически полностью—'на 90—97%. Оставшиеся в живых сорняки были снлыю повреждены. В итоге дополнительной прополки не требовалось.

В наших опытах атразин (0,5—5 кг), симазнн (0,5—5 кг), пропонид (1—10 кг), карбин (0,2—1 кг), крезонит Ф (2— 10 кг), крезонит Е (1—5 кг), ДНБФ (2 кг), Дау-Дженерал (3 кг), аналап (2 кг), вегадекс (5 «г), эптам (8 кг), монурон (5 ,кг), аминиая соль 2,4-Д (0,2—2 кг) как при внесении в почву, так н опрыскивании посевов перед появлением всходов и в вегетационный период моркови положительного результата не дали.

Проверка и внедрение в производство химической прополки и прореживания моркови. Приемы химической прополки и прореживания этой культуры, разработанные в лабораторных и полевых опытах, проверялись в совхозах, колхозах Саратовской области, Татарской и Башкирской АССР. В совхозе «Ударник» Саратовской области в 1958—1959 гг. сорные растения от керосина 300—350 л на га погибли на 76—90% и урожай корнеплодов собран примерно такой же, как и при трехкратной ручной прополке. Затраты труда на выращивание 1 га моркови при химической прополке с одной дополнительной ручной сократились в 3 раза и себестоимость корнеплодов снизилась в 2,4 раза.

Аналогичные результаты получены в 1963—1974 гг. в колхозе им. Бахитова Нурлатского района >и им. Беркутова Пестря ченского района Татарской АССР, а также в учхозе Баш.

схи.

Действие ялана проверялось в -колхозе им. Куйбышева Карма сжалинского района Башкирской АССР. В дозе 7 кг на га он снизил засоренность посевов в 3.7 раза и без дополнительной ручной полки обеспечил урожай моркови в 219 ц, что выше контроля с двумя ручными полками на 27 ц с га. В колхозе им. Шаймуратова этого же района при химической прополке керосином 400 л, ТХА 16 кг, ДХМ 12 кг на га засорен-

ность посевов снизилась на 72—83% и получен урожай соответственно 267, 349 п 301 ц с га.

В 1973 г. испытывал ось действие лилурона в учхозе Баш. СХИ и в Уфимском овоще-молочном совхозе на площади 30 га. Этот препарат в дозе 5 кг на га ониэил засоренность посевов на 76—82%. Урожай моркови в учхозе Баш. СХИ составил 336 ц, в Уфимском овоще-молочном совхозе 168 ц, а средний по Башкирской АССР— 103 ц с га.

Экономическая эффективность комплексного применения разработанных приемов. Эффективность приемов, разработанных нами, наибольшая при комплексном их применении. Так, внедрение метода предпосевной обработки семян, оптимальных доз удобрений и химической прополки при существующем до начала наших исследований способе посева, (однострочном) снизило затраты ручного труда га 7,6 и себестоимость 1 ц корнеплодов — в 1,8 раза. При посеве моркови ленточным способом эффективность этих же приемов возросла в З—і раза (табл. 14).

Наибольший экономический эффект получен при 'применении разработанных приемов в комплексе на сплошном рядовом посеве моркови.

Таблица 14

Экономическая эффективность комплексного применения разработанных приемов по выращиванию моркови в учхозе Баш, СХИ

(1972—1974 гг.)___

О & м

а, О а =г

Я Я и ^ * ■

О о о

о. и >> о.

Затраты на 1 га

в чел .-ДНЯХ в рублях

у" од 1 на всего 1 уход

Условный чистый доход, руб. с га

3

о с

5 *

О і.

Б §

£> в 2 И в =

Себестоимость 1 ц мор

нови,

руб.

Окупаемость дополнительных затрат

Контроль (посев однострочный без внедрения приемов)

205

253

384

542

1927 148

92,3 716

293

1211

3,40

Посев однострочный с применением микроэлементов, удобрений и гербицидов

2378

81

12,1

494

89

1884

299

1,95

1,8

Посев ленточный двухстрочный с внедрением этих же приемов

3609

¡20

16,1

667

92

2943

1340

1,73

Посев сплошной рядовой с внедрением этих же приемов

5094 150

8.2 792

67 4304

2668

1,5іЗ

5,4

6,9

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Лочвелчые и климатические условия в центральных и северных районах зоны для моркови сочетаются благоприятно. В южных « юго-восточных районах недостаток влаги ограничивает использование растениями плодородия ¡почв, ресурсов тепла и солнечной энергии. Размещение посевов на плодородных черноземах и пойменных землях, организация поливов, а также дальнейшее улучшение агротехники являются основой для получения высоких урожаев корнеплодов.

Для решения проблемы повышения урожайности моркови и снижения себестоимости корнеплодов использованы лабораторный, вегетационный, лабораторно-полевой и полевой методы с применением физиологических, биохимических, а также новейших методов цитохимических и цитологических исследований. Для определения чувствительности к гербицидам сорных и культурных растении, а также учета динамики засоренности посевов целесообразно пользоваться методами, разработанными с нашим участием НИИСХ Ю.-В.

Установленные биологические особенности семян моркови, роста корневой системы в динамике, появления листьев, срок их жизнедеятельности, роль каждого листа в образовании урожая я закономерности формирования корнеплодов под ■влиянием внутренних и внешних факторов явились фундаментом научного обоснования таких важнейших приемов агротехники, как необходимость посева калиброванными семенами, применения эффективных методов предпосевной их обработки, глубокой обработки почвы, раннего срока сева, дифференцированного подхода к определению глубины рыхления междурядий, а также разработки способов посева, сроков, доз, способов применения удобрений и гербицидов.

Рекомендуемые и практикуемые способы посева морклви не обеспечивают полного использования природных ресурсов, получения возможно высоких урожаев и не соответствуют биологии этой культуры. Обобщение литературных источников и наших исследований показывает, что лучшим способом посева моркови является сплошной рядовой.

Предпосевное намачивание семян в воде и растворе микроэлементов усиливает интенсивность поглощения воды семенами, дыхания, ускоряет появление всходов на 2—3 дня -и повышает полевую всхожесть на 5—20%. Под влиянием микроэлементов ускоряется интенсивность роста растений, повышается урожайность моркови на 10—20% и улучшается качество корнеплодов.

Метод предпосевной обработки семян в электрическом поле коронного разряда (1,6—6,5 кв. см, 3—5 сек.) ло усилению

физиологических процессов и повышению урожая приближается iK другим методам и его можно рекомендовать для широкой проверки в условиях производства. Механизм действия электрического поля на семена и растения основан на изменении состояния хроматина клеточных ядер и активности ДНК.

Морковь — чувствительная и отзывчивая к удобрениям культура. При недостатке азота замедляется рост листьев, калия — рост корня, а фосфора — как корня, так и листьев. Нарушение физиологических процессов при недостатке элементов питания начинается с замедления синтеза фосфорорга-ническнх соединений и нуклеиновых кислот, -ответственных за регулирование всех важнейших жизненных явлений. Удобрения при оптимальных концентрациях усиливают рост растений, повышают урожайность моркови на выщелоченных черноземах в 1,2—1,3, дерново-подзолистых почвах — в 1,5—2 раза. Эффективность удобрений зависит от уровня плодородия почв н степени их окультуренностн. Наибольший экономический эффект удобрения дают иа плодородных почвах с высокой культурой земледелия.

Растения моркови весьма чувствительны к сорнякам и посевы ее, оставленные без прополки, дают всего 45—48 ц корней с га. Наибольшую опасность представляют широколистные и злаковые однолетники, против которых должно быть направлено главное внимание при очищении посевов от сорняков. Критический период, в который создается опасность заглушения сорняками—всходы — фаза 3—4-х листьев моркови. Агротехнические меры значительно снижают засоренность посевов сорными травами н облегчают борьбу с ними, но не исключают применения ручного труда.

Обобщение литературных источников и наших исследований показывает, что химическую прополку посевов моркови можно проводить с помощью многих гербицидов {тракторный керосин, дизельное топливо, ТХА, ХИФК, ДХМ, ялан, пропазнн, триэтазин, прометрпн, линурон). Однако наиболее эффективными препаратами для подавления однолетних сорняков являются: пропазнн, прометрин, линурон и тракторный керосин. При опрыскивании посевов моркови этими гербицидами с учетом чувствительности сорных растений к ним в зависимости от внутренних и внешних факторов, а также при сочетании с агротехническими приемами, затраты ручного труда снижаются до минимума. Рекомендуемые дозы гербицидов отрицательного влияния на урожай и качество корнеплодов не оказывают, снижают затраты ручного труда в 9—10 раз и себестоимость корнеплодов в 1,5—2,4 раза. Однако было бы ошибкой считать химическую прополку приемом, исключающим систему агротехнических мероприятий, плано-

мерная борьба с сорными растениями должна проводиться на основе правильного их сочетания.

Различная чувствительность к гербицидам в отдельные фазы вегетации моркови, а также растянутое появление ее всходов позволяет применять химическое прореживание загущенных посевов.

Каждый гербицид оказывает своеобразное действие на фи-зиологические^ биохимические процессы и приводит к характерным морфологическим изменениям органов чувствительного к ним растения. Гибель чувствительных растений от действия пропазина наступает в результате нарушения ультраструктуры клеток — мембранной системы ядра, эндоплазма-тнческой сети, митохондрий и других органоидов.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Намачивать семена в воде, лучше — в растворе микроэлементов. На выщелоченных черноземах наиболее эффективны бор и марганец, на дерново-подзолистых почвах—бор,

.медь, молибден и кобальт. Лучшие концентрации борной кислоты, молибденовокислого аммония 0,05—0,1%, марганцевокислого калия, сернокислой меди и сернокислого кобальта — 0,02—0,1%. Посев проводить высушенными до сыпучего состояния семенами. Лучший срок посева моркови—ранний весенний.

2. Оптимальная доза удобрений, обеспечивающая наибольший эффект — 1Ч60Рзо—еоКсю кг на га. Лучший способ применения удобрений — основной в сочетании с небольшим количеством азота или фосфора (10 кг) при посеве с семенами.

3. Способы посева выбирать в зависимости от плодородия почвы, ее засоренности и общего уровня культуры земледелия, На менее окультуренных, сил^нозасоренных сорными травами почвах посев моркови проводить широкорядным однострочным, на среднезасоренных полях—лучше двух- трехстрочным ленточным способом. На плодородных почвах, относительно чистых от сорняков или очищаемых гербицидами, лучший способ посева этой культуры — сплошной рядовой, Нормы высева семян при широкорядном однострочном посеве 3—4 кг, ленточном — 4—5, сплошном рядовом—6—8 кг на га.

4. Для обеспечения чистого состояния посевов в критический период вегетации моркови (всходы—трех-четырех листьев) внести под предпосевную культивацию пропазин 2—3 кг или опрыскивать почву после посева, но до появления всходов культурных растений одним из следующих гербицидов: про-пазнном 2—3 кг, прометрином 2—2,5 кг и лннуропом 2—3 кг действующего вещества на га.

Лучший срок химической прополки посевов в период вегетации моркови — фаза 2—3 настоящих листьев. В это время сорные растения достаточно полно уничтожаются линуроном 2—3 кг или прометрнном 2—2,5 кг на га, При отсутствии в хозяйстве этих гербицидов химическую прополку следует проводить тракторным керосином 400 л на га. Одновременно происходит и химическое прореживание посевов.

5. Для достижения наибольшего эффекта от применения гербицидов необходимо: 1) при допосевном опрыскивании заделать их во влажный слой почвы; 2) опрыскивать сорняки в молодом возрасте (всходы — начало стеблевания); 3) обрабатывать посевы гербицидами во всех случаях в ясную и сухую погоду; 4) добиться туманообразного распыла и полного смачивания листьев сорняков.

6. На широкорядных и ленточных посевах в зависимости от их состояния за вегетационный период проводится 2—4-кратная междурядная обработка. Первую обработку междурядий в фазе 3—4-х листьев моркови можно проводить на глубину 5—6 см. В фазе 5—6 листьев корни моркови полностью переплетают междурядья, начиная с глубины 3—5 см. Поэтому последующие обработки междурядий следует проводить не глубже 3—4 см.

Каждый из разработанных и рекомендуемых приемов наибольший эффект дает на полях, где достигнута высокая культура земледелия и пр» применении не в отдельности, а в системе агротехнических мероприятий, основанных на комплексной механизации и химизации. Установленные особенности биологии и разработанные приемы агротехники являются основой программирования размера корнеплодов и урожая моркови,

список

опубликованных работ по материалам диссертации

1. Уничтожение сорняков а посевах моркови (в соавторстве с Б. М. Смирновым). Сад и огород, № 4, 1958', 0,2 п. л,

2. Химическая прополка моркови (в соавторстве с Б, М, Смирновым). Сельское хозяйство Поволжья, № 5, 1959, 0,2 п. л,

3. Химическое прореживание моркови дает положительные результаты (в соавторстве с Б. М. Смирновым). Сельское хозяйство Поволжья, № 10, 1959, -0.1 тт. л.

4. Химическая прополка укропа и петрушки. Сельское хозяйство Поволжья, № 6. 1960; 0,2 п. л.

5. Химическая прополка зонтичных культур в условиях черноземной степи Юго Востока. Кандидатская диссертация. Саратов, 1960, 9 п. л,

6. Химическая прополка зонтичных культур в условиях черноземной степ» Юго-Востока. Автореферат кандидатской диссертации. Саратов, 1961, 1,0 <п. л.

Т. Химическая борьба с сорными растениями (на татарском языке). Татиздат, 1964, 2,6 п. л,

&. Химическая борьба с сорными растениями. Татю дат, 1964, 2,5 п. л.

9, Морковь — ценная пишевая культура (на татарском языке в соавторстве с 3. Садиковой). Татиздат, 1964, 1,14 п. Л,

10. Химическая лр»полка зонтичных культур. В сб.: Применение удобрений и гербицидов, вып. 1, Казань, 1964, 2 п. л,

П. Влияние химических веществ на урожай сахарной свеклы и моркови. В сб.: Вопросы земледелия и агрохимии, вып. 2, Казань, 1965, I, 1 п. л.

12. Химическая прополка моркови. В сб.: Вопросы земледелия и агрохимии, выл, 2, Казань, 1965, 0,9 п. л.

13. О биологии прорастания семян моркови. В сб.; Применение удобрений и гербицидов, вып. 3, Кааань, 1966, 0,6 п. л.

14. О морфологии корневой системы моркови. Рефераты докладов межвузовской (конференции по морфологии растений. М., 1968, 0,1 п. л.

15. Некоторые особенности роста корневой системы моркови. Рефераты докладов межвузовской конференции по морфологии 'растений, М., 1968, 0,1 п. л.

16. Химическая прополка овощных культур В ни.*. Химическая прополка и борьба с полеганием полевых культур {обобщение и рекомендации), Уфа,

1970, 0,6 п. л.

17. Некоторые биологические особенности моркови я пути повышения ее урожайности. Материалы научной конференции, Уфа, 1970, 0,1 п. я.

18. Влияние удобрений на урожай моркови (в соавторстве). В сб.: Химизация сельского хозяйства Башкирки, вып. 9, Уфа, 19-70, 0,1 п. л.

19. Биология моркови я пути повышения ее урожайности. Рукопись,

1971, 7,5 п. л.

20. Влияние удобрений на рост и урожай моркови. В сб.: Во-просы изучения почв, повышения их плодородия и эффективного применения удобрений. Куйбышевское книжное издательство, 1972, 0,1' п. л.

21. Предпосевная обработка семян яровой пшеницы в электрическом поле постоянного тока (в соавторстве). Электронная обработка материалов, № 4 (46), 1972, 0,5 п. л.

22. Динамика биосинтеза основных органических соединений растениями моркови. В сб.: Агротехника возделывания сельскохозяйственных культур и севообороты. Тр. Баш. СХИ, т. XIV, Уфа, ¡972, 0,4 п. л.

23. Эффективность предпосевной обработки семян электрическим полем {.в соавторстве с 3, И. Хасановой). башкирский межотраслевой ЦНТИ и пропаганды. Инфори, листок № 47—72, Уфа, 0,2 п. л,

24. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество корнеплодов моркови (в соавторстве с К. В, Боронимой). Башкирский межотраслевой ЦНТИ н пропаганды. Информ. листок № 62—'72, 0,2 п. л.

25. О способах посева моркови. В сб. Шути повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Тр. Баш. СХИ, т. XVII, Уфа, 1973, 0,3 п. л.

26. К вопросу о необходимости обработки междурядий моркови. В сб : Пути повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Тр. Баш. СХИ, т. XVII, Уфа, 1973, 0,3 п. л.

27. Влияние минеральных удобрений иа динамику накопления массы и урожай моркови (в соавторстве с К. В. Боронкиной). В сб.: Пути повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Тр. Баш. СХИ, т. XVII, Уфа, 1973, 0,2 п. л.

28. Влияние электрического ноли на некоторые физиологические процессы морхояи (в соавторстве с Л. А. Шишкиной). В сб.: Пути повышения урожайности сельскохозяйственных культур. Тр. Баш. СХИ, т. XVII, Уфа. 1973, 0,1 п. л,

29. Влияние ХИФК и ялана на некоторые физиологические и биохимические процессы свеклы и моркови (в соавторстве). Тезисы докладов научно-производственной конференции. Уфа, 1973, 0,1' п. л.

30. Гербициды для прополки посевов моркови. Тезисы докладов научно-производственной конференции. Уфа, 1973, 0,2 п. л.

31. К вопросу об эффективности и механизме действия пропазина на растения (в соавторстве с С. Н. Самигуллиным), Тезисы докладов научно-производственной конференции. Уфа, 0,2 п. л.

33. Влияние ХИФК н ялана на некоторые физиологические и биохимические процессы свеклы и моркови (в соавторстве). Сб.: Биология и агротехника сельскохозяйственных культур. Ульяновск, 1973, 0,7 п. л.

33. Биологические особенности семян моркови и способы их предпосевной обработки (в соавторстве с Л. Л. Шишкиной), В сб.: Биология и агротехника сельскохозяйственных культур, Ульяновск, 1973, 1,0 л. л.

34. Эффективность удобрений при совместном их применении с гербицидами. В сб.: Химизация сельского хозяйства Башкирии. Уфа, 1973, 0,15 п. л

35. Ялан и возможность его применения совместно с удобрениями на посевах сахарной свеклы и моркови (в соавторстве), В сб.: Химизация сельского хозяйства Башкирии, Уфа, 1973, 0,V2 п. л.

36. Влияние предпосевной обработки семян -в электрическом поле постоянного тока на функциональную активность хроматина клеточных ядер проростков яровой (пшеницы (в соавторстве), В сб.: Злектротехнологня в сельском хозяйстве. Челябинск, 1974, 0,3 п, л.

37. Биология роста корневой системы моркови. В сб.: Биология н агротехника сельскохозяйственных культур, Уфа, 1974, 0,Э п. л.

38. Предпосевное обогащение семян моркови микроэлементами (в соавторстве), В сб.: Биология и агротехника сельскохозяйственных культур. Уфа, 1974, 0,3 п. л.

39. Раз но качественность семян моркови но зонтикам в зависимости от минерального питания (в соавторстве). В сб.: Биология и агротехника сельскохозяйственных культур. Уфа, 1974, 0,25 п. л.

Объем 2'Л п. л.

Заказ 763.

Тираж 200

Типография Московской с.-х. академии им. К, А. Тимирязева 125008, Москва А-8, Тимирязевская ул., 44